ソムリエ　WE認定試験　２９限目

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/08/08(土) 21:20:45.69 ID:ZRzahr/3.net

スレッド立てました

952 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:54:10.92 ID:6Tp+uKXG.net

>>950
ですよね
樽熟成してないのにあの色になるのかってのと、酸味が引っかかってシャルドネに行けなかった…
スクールで一回セミヨン(ハンターヴァレー)テイスティングしたとき、色濃いのに樽無し酸味強めで「これがハンターセミヨンの特徴なんですよねー」と講師の先生が言ってたからそれに賭けてみた

953 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:55:00.30 ID:ZztBK//N.net

>>951
soで樽のシャルドネが出たのでシャルドネの可能性低いですよ。

954 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:55:25.07 ID:6Tp+uKXG.net

>>951
シャブリも最後まで迷ったけど黄色が強くなかった？
もうちょい緑で薄いイメージ

955 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:55:43.84 ID:9S18lC3b.net

確か去年カベルネ被りしてましたよ！

956 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:56:28.67 ID:SfJbYCb0.net

緊張で吐きそうだわ…

957 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:56:39.25 ID:6Tp+uKXG.net

ほんと白は難しかったですね
赤で稼げれば受かるか

958 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:56:55.62 ID:9S18lC3b.net

やった！カベルネフランとピノノワール当てたww

959 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:57:19.28 ID:eXC3jlTa.net

解答でましたね！

960 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:57:25.58 ID:GLq3yp/1.net

１ 2019年 アルゼンチン Torrontés
２ 2018年 フランス Chardonnay
３ 2018年 フランス Cabernet Franc
４ 2018年 ニュージーランド Pinot Noir
５ ラム

正解発表！！
一つしか当たってない涙

961 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:59:04.17 ID:JYHBBbDv.net

日本シャルドネ！？

962 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 16:59:47.38 ID:Bigz//oB.net

WE
白２つとその他はほぼ完璧
チリCSで△
仏ピノで少し熟成のニュアンス入れたコメントで△

963 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:00:15.16 ID:6Tp+uKXG.net

うげげ
ピノしか当てれんかった…

964 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:01:55.44 ID:6Tp+uKXG.net

やっぱりシャルドネ置きに行けば良かった…

965 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:02:45.40 ID:9S18lC3b.net

置きは大事ですね。攻めてしまった。

966 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:02:47.73 ID:YlAKJvNA.net

ヴィンテージ全部外れてるやん…
これ結構大きいかねえ…

967 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:04:01.71 ID:SfJbYCb0.net

赤3フラン！？
トロンテスとラムしかあたらんかった…
つらい

968 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:04:24.36 ID:FsUEDRaE.net

ああぁぁぁ！

969 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:05:09.54 ID:GLq3yp/1.net

>>967
トロンテスって言うボキャブラリーがそもそもなかったっす。尊敬です。

970 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:05:37.00 ID:6Tp+uKXG.net

確かにシラーズにしてはインパクト弱いなぁとは思ってたけどまさかカベルネフランだとは…
ピラジン感じたからコメントにも書いといたけど

971 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:07:09.57 ID:SfJbYCb0.net

>>969
いやあでも他がね…
品種全問ハズレても受かった人がいるらしいから薄い期待を持っておくよ…

972 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:08:13.18 ID:ZocEAGHW.net

WE白2がシャルドネとは全く思わなかった...
色味でそうかなと思ったけどアプリコットみたいな匂いがガツンときてなんだこれってなった...
見当違い甚だしいか

973 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:08:38.78 ID:BRaqvfhX.net

自分も大して当たってないけど、ローヌ・シラーとかマールとか言ってた方々とは友達になれないなあっていう直感が当たった。
CFでもあんなにタンニン出るんですね〜

974 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:08:40.19 ID:6Tp+uKXG.net

ラムも外したし方向性そんなに外してないとはいえ品種得点ピノしか貰えないのはかなり痛いな…
こりゃ落ちたか

975 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:09:02.44 ID:ZztBK//N.net

SOの人たちはどうですかね？
SBとCHの銘柄だけ当たって残りは全部外しました

976 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:09:53.61 ID:6Tp+uKXG.net

トロンテスとCF当てられた人すごいわ

977 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:09:59.07 ID:SfJbYCb0.net

酸味強く感じたからSBかと思ったら…
でもシャブリかなあとは思うんでそんな方向性はおかしくないんじゃないかと期待は持ってみる

978 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:11:09.01 ID:GLq3yp/1.net

誰か、今年の配点知ってる？

979 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:11:16.43 ID:g18X0qcu.net

>>937
結構あってて嬉しい

980 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:11:29.03 ID:9S18lC3b.net

ヴィンテージ全部2018か2017か迷って全部2017にしました。どうもありがとうございました。

981 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:12:03.85 ID:SfJbYCb0.net

白1はゲヴェルツっぽいな！？と思って飲んだら甘くないし選択肢にないしでトロンテスにしたなあ
ゲヴェ　トロンテス　ヴィオニエ　は同傾向3品種ということだけは知っていたのでそれで救われた

982 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:12:20.27 ID:6Tp+uKXG.net

>>930でも言ってたけどもう一度疑いをもってやってればなぁ…
外観でかなり先入観働いたか

983 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:12:29.86 ID:ZztBK//N.net

ソムリエのシャルドネ、日本って書いた人ほぼいないと思われるからそこは気にしないでいいと思います。

984 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:13:17.09 ID:6Tp+uKXG.net

>>937
すごい
品種全問正解じゃん

985 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:14:28.24 ID:Bigz//oB.net

>>967
フランなんてみんな外してるし仏CSとかならほぼ最高点貰えるよ
フランってもっとピラジン強いイメージだったけど最近の美味しいね・・・
チリCSって答えたけど、確かにそこまでアルコール感なかったわ

白1は最初ゲヴェルツと思ったくらいアロマティックだったけど、
ライチそんなにないし、そもそも選択肢なかったからトロンテス一択だった

白2は置きに行って良かった。
樽香はなかったけど、色味と渋みで古樽熟成入ってる？とか思いながらやってた。

986 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:14:47.51 ID:w9eECGHO.net

仏シャルドネはあたったけど、問題は樽の有無だよな。僕は微妙にあったと思ったけど。。。

987 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:16:15.17 ID:YlAKJvNA.net

カベフラは当てたのがすごいっていうより
自分の感覚を信じてカベフラに飛び込めるのがすごいわ

すこし頭をよぎってもカベソーのほうが無難だし、ってひよっちゃう

988 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:21:00.41 ID:phL+Wmn9.net

>>976
同感！
トロンテス一回しか飲んだ事無いから
NZのSBと思ったし
カベフラも
シラー来たー！って
シラーのコメントしちゃった。

989 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:21:49.67 ID:SfJbYCb0.net

>>985
ありがと
まさに仏CSにしたからちょっと元気になった
結果がでるまでの一週間しんどいなあ

990 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:22:11.29 ID:6Tp+uKXG.net

うわー考えれば考える程落ちている気がしてならない…

991 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:25:25.32 ID:c8f7Dqd5.net

>>869
日本のシャルドネ2016…これは難しいなぁ。
あとは比較的素直なワインだったかと。

992 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:25:37.14 ID:9S18lC3b.net

we明らかに去年より難易度高かったですね。

993 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:26:26.06 ID:CxfVVnWo.net

国・年号・品種一個ずつしか合ってない。
さようなら

994 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:28:49.39 ID:6Tp+uKXG.net

圧倒的に経験値たりまへんでした
来年出直します…

995 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:29:13.56 ID:WZeyHK1X.net

>921
そうだよ

996 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:36:37.66 ID:phL+Wmn9.net

10/21の結果発表で
祝賀会になるのか？
それともやけ酒か？
22日は二日酔いだな。

997 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:39:17.62 ID:ZztBK//N.net

次のスレッド立てました。
ソムリエ　WE認定試験　30限目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1602491799/l50

998 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:40:07.52 ID:VWDBZRqS.net

>>996
すでに打ち上げ兼・半ヤケ酒始めました

999 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:40:22.28 ID:YlAKJvNA.net

>>997
ありがとう！

1000 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/10/12(月) 17:41:12.35 ID:SfJbYCb0.net

>>997
乙ありです

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