日本ワインを応援するスレ24本目【アンチスレ】

868 ：Appellation Nanashi Controlee：2020/11/21(土) 13:08:19.64 ID:qdP6qTh2.net

日本の農家さん凝り性の人結構いて、いいブドウしっかり作ってくるよ
基本的に契約栽培だから収入はある程度保証されてるしね
気候的品種的に糖度は上がりにくいけど、寒暖差の大きい地域だと酸とアロマのしっかりとしたブドウが出来る
水っぽいっていうのもシュルリーしたりオレンジワインにしたり、色々やってるよね