日本ワインを応援するスレ26本目【アンチスレ】

1 ：Appellation Nanashi Controlee：2021/11/23(火) 20:25:17.23 ID:zt8Q2nMM.net

「日本ワイン」の表示ルールが、2018年施行されました
新ルールでは「日本ワイン」と表示できるのは、国産ブドウのみを原料とし、国内で製造された果実酒となります
また地名表示も、１つの地域で育てたブドウを85％以上使い、同じ地域で醸造された場合に限り、地名を表ラベルに表示できることとなります

日本ワインに対する注目度は高くなっており、日本ワインファンもさらに増えると思われます
このスレでは輸入原料を使った国産ワインではなく、日本ワインについて語り合いましょう

日本ワインも海外のワインも様々な種類があり一括りには語れません
しかし日本ワインがシャバシャバなのは確かです

また
銘柄を出さずに日本ワインはまずくない(薄くない、水っぽくない)
日本は気象や土壌の条件が悪いのでいいブドウができないがなぜか良いワインができる
海外ワインは魚介に合わない
ジョージアワインマンセー
海外は人工水分除去ばかりだから日本も使って当然

こういう書き込みをする人がこのスレに粘着していますが悪質な荒らしですので完全スルーをお願いします
970踏んだ人が次のスレ立てお願いします


前スレ
日本ワインを応援するスレ25本目【アンチスレ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1606339083/

参考
日本のワインを愛する会
http://www.jp-wine.com/index.html

944 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/16(木) 06:19:41.87 ID:v2BMREjH.net

欧米のワインと比べるとコスパと味がまだまだ

945 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/17(金) 05:07:45.75 ID:7qj01/vH.net

これから日本ワインってどうなっていくの？

946 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/18(土) 06:49:38.19 ID:gLTeUXU1.net

地球温暖化や･･･

947 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/19(日) 07:28:39.77 ID:iQabZOKe.net

日本ワイン温暖化で造れなくなるのでは？

948 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/19(日) 13:18:48 ID:uT1bZtdQ.net

それはむしろフランスあたりが心配すべきことだと思うが
そう言えば最近イギリスで良質のワイン用ブドウの栽培ができるになった
なんて話があったな

949 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/20(月) 07:38:21.20 ID:s4VBSDjB.net

北海道意外はもう無理だろ？

950 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/21(火) 06:43:21.24 ID:90Et+juu.net

日本ワインはオワコン

951 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/26(日) 18:43:54.73 ID:8nHOs/Ef.net

あんまり美味しくないよな
環境要因かな

952 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/28(火) 06:41:52.54 ID:UCbAWyrn.net

土壌も悪い

953 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/29(水) 06:45:21.99 ID:3PWLptvm.net

環境悪すぎる！

954 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/06/30(木) 12:53:51 ID:5uaLklQ1.net

ヤマモモでワインを作りました！
https://ainanchou.promo/archives/16849

955 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/01(金) 07:18:59.10 ID:S7JQa5A9.net

ワインは日本じゃ難しい

956 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/01(金) 08:30:19 ID:glI0De/a.net

ヤマモモでワインを作ります！
https://ainanchou.promo/archives/16849

957 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/02(土) 06:41:09 ID:3f1Vwl0f.net

もう打つ手がナインジャね？

958 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/05(火) 06:24:45 ID:KNApYNdf.net

台風も多いし、葡萄には悪環境

959 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/08(金) 06:42:00 ID:r7v7ph/C.net

無理なんだよ、日本じゃ

960 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/08(金) 16:55:15.19 ID:uXfnUlWu.net

日本ワイン向上への道

961 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/09(土) 14:41:36.39 ID:2FDcAQ5C.net

他国の方が安い

962 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/11(月) 14:19:33 ID:KF9copI+.net

他国のワインヤッスイのあるよな

963 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/12(火) 10:44:02.21 ID:0RTGzLvL.net

日本ワインはテーブルワインで安くて旨いのある？

964 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/13(水) 07:46:48.54 ID:8a9qhAMB.net

うっすい一升瓶ワインなら･･･

965 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/15(金) 06:45:39.08 ID:9cjsdUER.net

バカ芋糞信者は、まだ芋芋言ってるのかよｗｗ

日本ワインを応援するスレ19本目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/

966 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/16(土) 08:06:49 ID:dAanMMQB.net

>>965
よっぽどバカ芋糞信者は芋が好きなんだよ

967 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/18(月) 08:41:38.32 ID:aIaB+60t.net

バカ芋糞信者は、芋づくりに忙しいらしい

信者のナレハテだな

968 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/19(火) 13:53:30.99 ID:8NopXjta.net

長野とか温暖化で大変だろうな

969 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/21(木) 05:31:24 ID:NPXKrAX4.net

九州とかのワイナリーどうしてるんだろう

970 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/22(金) 07:33:48.17 ID:0S0uHNtC.net

関東以南は全滅ではあるまいか

971 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/26(火) 22:22:57 ID:KlmGH81h.net

暑いと旨いワイン作れないんだよな

972 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/28(木) 07:51:44.35 ID:foIyWUVz.net

気候の悪さはいかんともしがたい

973 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/07/30(土) 15:43:56.44 ID:24dDwtjq.net

土壌も水はけ悪いみたい

974 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/08/01(月) 17:11:43 ID:nWKoxo6B.net

日本ワインは美味しくなった？

975 ：Appellation Nanashi Controlee：[ここ壊れてます] .net

薄いのが許せれば･･･

976 ：Appellation Nanashi Controlee：[ここ壊れてます] .net

ほぼ水
格付けで出てくるんでないの？

977 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/10/30(日) 13:37:30.09 ID:iO9D3jXI.net

日本ワイン信者って芋しか言わないのな～

978 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/10/31(月) 19:41:03.30 ID:4D/JLUdd.net

>>977
日本ワインを飲むと、芋の優しさが増すんだとさ

979 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/11/03(木) 12:43:17.09 ID:21jJjr4t.net

芋の優しさｗｗ

980 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/11/05(土) 19:18:46.73 ID:E3o57qFx.net

日本ワイン信者って芋が好きなんだねｗｗ

981 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/11/23(水) 03:26:33.13 ID:t8CErT1d.net

塩尻クラフトワインのセミナー＆試飲会に参加したんだが、
試飲会には五つのワイナリーが出店してたけどそのうち三社のワインでボラタイルアシッド（揮発酸）が強く発生してた。
指摘したら試飲を引っ込めた蔵も有れば、そのまま試飲させてる蔵も有った。
管理上の問題だと思うので、日本ワインなら品質も良いと思いがちだけど玉石混交だなと感じた。

982 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/11/28(月) 08:17:57.89 ID:GKdjHjdr.net

日本ワインで美味しいのありますか？

983 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/12/03(土) 06:52:32.52 ID:ePTxaxbX.net

日本ワイン信者、まだ芋芋言ってるよｗ
優しさが増すｗｗｗｗｗ

724 Appellation Nanashi Controlee sage 2022/11/30(水) 05:02:22.69 ID:IO9EXfDw
日本ワインと芋をあわせると
優しさが増す
マリアージュしてる証拠だ

984 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/12/06(火) 08:05:51.66 ID:Lde3b0+d.net

>>982
ありません
物理的に存在しません

985 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/12/21(水) 22:13:09.69 ID:DwAFOmQH.net

日本のワイン、レベル低い

986 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/12/24(土) 21:46:45.10 ID:kEEZvV1g.net

日本ワインで美味しいのありますか？

987 ：Appellation Nanashi Controlee：2022/12/25(日) 01:53:36.09 ID:wcsSyZNz.net

>>986
日本の赤の色の薄い奴は台所に捨てるレベル
白はまだマシだが、それでもヨーロッパには劣る
ブドウの品種で選べ
マスカットベリーやコンコードはアウト
ナイアガラは産地による
メルロやカベルネフランはまだマシ

988 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/01/08(日) 08:56:26.07 ID:U9PCI78E.net

日本ワインって味うっすいよな
薄いとすぐ上品とかいう言葉張り付けて･･･

989 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/03/12(日) 09:01:10.40 ID:3UGwEDRL.net

薄いとバカ評論家が
クリアとかピュアとか言ってくれるからじゃないか？

990 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/03/21(火) 15:36:52.03 ID:fdyEG+kx.net

最近、海外ワインが高くなったから集中的に日本ワイン飲んだよ。タカヒコやら北海道のモンティーユやらまで
結論としてはファンタ風味アルコール飲料がせいぜいで、むしろ変に海外ワインを目指したものより飲めるってこと
ワインとは別物だろうけどね。缶コーヒーと豆から挽いたコーヒーくらいに別物だし、もはや用途もニーズも違う
まあ、中には缶コーヒーのほうが好きって人もいるだろうし全否定はしないけどね、コーヒー一杯に500円出せても、缶コーヒーにそれはないよね。同じことと思うね。

991 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/03/23(木) 06:54:23.07 ID:pb1y4amu.net

タカヒコは出汁感を追い求めてるけど、ピノじゃないメルローでそれをとっくにやってるのがボーペイサージュだして、出汁系の日本ワインの中では品種の違いの差がそこまで生まれない気がする
ドメーヌモンのピノグリ（ドングリ）は白なのに味わい変わらなかったし
もちろんいい意味で

992 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/04/13(木) 07:48:24.74 ID:XjpssBaj.net

信者は居なくなったのか？

993 ：Appellation Nanashi Controlee：2023/06/19(月) 12:09:15.56 ID:ARSQJF1Y.net

北海道ワインのおたる醸造ナイアガラってのをお土産で買って帰った
開けた瞬間から「！？」ってくらいスーパーのブドウの生臭さがして、到底ワインと思えない品物だった。
これ多少でも醸造してるの？生葡萄酒ってただ絞っただけって意味じゃーねーよな？
そして味はほぼジュース。てかまんまのナイアガラブドウの味。
急に差し出されて飲んでも、ワインだと気が付かない気がする。
ワインが好きな人でこんな物を許容できる人間が居るとは思えないが、結構人気があるらしくどんな層がこれ飲んでるんだ？

一口飲んでそっ閉じしたから今後どうするか扱いに困る。
料理にも使えんぞこの匂い、くどすぎる