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ナチュラルワイン・自然派ワイン

1 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
需要あるかな?

2 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
ナチュール系インポーター10社位合同の試飲会に行ったけど、
正直テイスティングノートには「くさい」「まし」「まとも」しか書けなかった。
その割合は「くさい」が8割、「まし」「まとも」は各1割って感じ。
ワイン醸造に携わってる知り合いもナチュールは酷評してた。

ナチュール系の試飲会に来てる面子も、普段の試飲会では見かけない真夏なのにニット帽を被ってて無精ひげ生やして山小屋で暮らしてますって感じの人が多いのが謎。

3 :Appellation Nanashi Controlee:2022/09/29(木) 10:48:50.50 ID:bsVpwGkl.net
最近のナチュラルワイン特集

BRUTUS
https://magazineworld.jp/books/digital/?8387BU0962A000000000

MEETS
https://www.lmagazine.jp/meets/M2110/

RiCE
https://www.rice.press/magazine/24.php

4 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
最近のこの手のブームは何なの?
おいしくないしイタリアンで「ヴァンナチュールです」なんて平気で言ってくるし

5 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
美味しくないものを飲んで美味しくないと言ってる人が多すぎるんだよな
ナチュラルワインに限らずピンキリなんだから一部を飲んで全体を語るって死ぬほど痛いよ
いかにも老害の価値観って感じ

6 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
みんながみんなルロワとか飲んでるわけじゃないんだよ
訳のわからん臭いワインを自然派だのナチュラルだのと言って出してるお店が多くてその被害者が多いからこんなことになってるのでは

7 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
店選びも自分の力量だろ
ちゃんとした店に行ってちゃんとしたワインを飲めないのは自分の責任
店選びができないようなやつの感想なんて信用するに値しないね

8 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
置いてるワインのリストをそのまま見て選べるなんて機会はそうそうない
料理で選んだレストランがナチュラルワインを売りにしていると事故に遭う確率が高い

9 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
調べればどういうボトル置いてるかだいたいわかるし良いボトルあればグラスもだいたい良いの出してるし料理もだいたい旨い
ナチュラル系は店も少ないし良い店悪い店の見分けなんてすぐにつくよ
馬鹿な老害には見分けられないだろうが

逆にクラシック出してる店は店数も多い分、変なワイン出してる率もかなり高い
しかもそれなりの店行っても馬鹿な老害が知識ひけらかしてきてうぜえからそのうち行かなくなる

10 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
とりあえず自然派名乗っとけみたいな風潮がるよね
ボトル見てもそうじゃないの普通に置いてあるし

11 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
自然派ワインを標榜するレストランは地雷

12 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/14(金) 20:39:53.14 ID:qBiu4Xt9.net
>>11
というわけのわからん適当なこという馬鹿が一番地雷

13 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/14(金) 20:49:15.77 ID:1IpxyzAb.net
>>12
他人を卑下しないとレスできない病か?

14 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/14(金) 21:16:48.55 ID:qBiu4Xt9.net
>>13
ナチュラルワイン嫌いの老害なんてまさにそうだよな
なぜか比べてくる
全然違うジャンルなのに
老害は思考停止してるから仕方ないけど

15 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/14(金) 21:23:38.67 ID:4EXz481b.net
ビオって臭せー
あんな糞臭ワインが好きなのアタオカじゃ
なんて得意気に言ってる方がいたのだけど
DRCもビオですよねと言うとダンマリ
昔の話ですけどねー

16 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/15(土) 00:42:30.08 ID:v/EMOywS.net
>>13>>12に対して書いたんだが
やっぱコイツイカれとるわ

17 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/15(土) 01:02:05.97 ID:lmr7ER6+.net
>>16
皮肉もわからんのか老害

18 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
またやってる

19 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/15(土) 11:29:02.05 ID:DqlAgkbk.net
多分噛み合ってない
ちゃんとしたナチュラルワインはうまい
ただそれが何なのかわからず宣伝ツールとしか思っておらず卸に適当に入れさせているアホな飲食店は軽蔑に値する

20 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/15(土) 18:20:36.58 ID:nt37BlX4.net
DRCは自然派じゃないやろ

21 :Appellation Nanashi Controlee:[ここ壊れてます] .net
コサールとか置いてると、おっ!と思うな

22 :Appellation Nanashi Controlee:2022/10/23(日) 00:25:01.64 ID:Jnikn16/.net
ナチュラルワインを標榜する店は地雷

23 :>>2:2022/10/24(月) 03:27:30.68 ID:2bf9hIvN.net
>>5
>ナチュラルワインに限らずピンキリなんだから一部を飲んで全体を語るって死ぬほど痛いよ

今回の個人的経験は、各インポーターがお勧めを選りすぐって展示した品を合計100本近く試飲してだめだこりゃと思ったワケです。
世の中に流通してる全部のワインを飲めるわけは無いので、一部を飲んで語るしか無いでしょ。
しかもそれはインポーターがお勧めしてる製品なワケだし。

付け加えると、その後参加したヌーベルセレクションの試飲会ではわざわざ「安心ナチュール」と題されたワインも有って、
確かにそれはオフフレーバーは無かった。
あとディオニーの扱ってる品もオフフレーバー感の有る品はあまり無かった。

24 :Appellation Nanashi Controlee:2022/11/14(月) 19:20:13.86 ID:4LX5nIL7.net
イタリアだと
ラ・ビアンカーラ
ヴォドピーヴェッツ
マッサ・ヴェッキア
カーゼ・コリーニ

フランスだと
セバスチャン・リフォー
ラングロール
レオン・バラル

あたりが好きです

25 :Appellation Nanashi Controlee:2022/11/22(火) 15:39:00.06 ID:Zd62YW4V.net
Instagramのナチュ男という方はインフルエンサーなのかな

26 :Appellation Nanashi Controlee:2022/11/22(火) 20:59:24.00 ID:sIYdXefF.net
経営者でただのワイン好きなおじさんって聞いたけど

27 :Appellation Nanashi Controlee:2022/11/23(水) 00:22:31.86 ID:vuqHwPM6.net
>26
どこの情報ですか?

28 :Appellation Nanashi Controlee:2023/09/17(日) 15:52:17.65 ID:yzlF7dnl1
『地球の歩き方」とか笑わせよる
『地球の壊し方』と相応しい名称に改めろやクソ外道
温室効果ガスまき散らして気候変動させて地球破壊して世界中で土砂崩れに洪水.暴風.大雪、熱中症.干ばつ、森林火災にと
災害連発させて、住民の生命と財産を破壊することて゛儲ける恥知らずの地球に湧いた害虫ども
人殺しのクズだと自覚してこの世から消えてなくなれやクソテロリスト
それにしても、ヘタレチキンジャップと違って海外の勇者たちは、SUVのタイヤの空気を抜いたり、変な絵画に何かぶっかけたり
ゴ儿フ場のホー儿にセメント流し込んだりと色々頑張ってるけど、本丸て゛桁違いのクソ航空機こそどうにかしろよな
日本の勇者はメッセージ性がなく、てめえのために鬱憤爆発させてるだけにしか見えないからダメなんだゾ!
(羽田)tΤps://www.Call4.jp/info.Php?type=items&id=I0000062 , ttps://haneda-project.jimdofree.com/
(成田)Тtps://n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.Com/
(テロ組織)тtps://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

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