【コンベクションオーブン】 5

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/08/26(月) 17:24:57.51 ID:83+zUx9v.net

コンベクションオーブン、ノンフライオーブン
についてまったり語るスレッドです。

前スレ
【コンベクションオーブン】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
【コンベクションオーブン】 2
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1402299889/
【コンベクションオーブン】 3
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1436474821/
【コンベクションオーブン】 4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1500076181/

701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/16(日) 15:45:54.59 ID:NsnqKhNZ.net

昨日Yahooでポイント込み18000だったよ
スマホでなんかできる方のやつ

702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/21(金) 04:19:35.78 ID:qvkAatT8.net

https://item.rakuten.co.jp/skylark-group/sk21tan01k2/
これをノンフライで揚げたいね最寄のスーパーにあったんだよ
リンク先はから好しの冷凍生から揚げセットなんだけど
経験で解った事はオイルスプレー(オリーブでない)でも網に貼り付くので手作りの場合
一度表面をフライパンで軽く焼いて生地を定着させて油を馴染ませたら粉っぽくならなくて
カリサクで出来たと思う
業務スーパーとかの冷凍から揚げは油無しでも綺麗に上がるね

703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/21(金) 11:44:41.14 ID:ikJkfqgo.net

>>702
その手の話題はノンフライヤースレの方が強いよ〜
いらはい

704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/24(月) 11:55:56.90 ID:U1be+5eX.net

エペイオス！AmazonでIoTモデルが激安価格だぞ！
急げ！急げ！

705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/24(月) 12:35:32.76 ID:lkoQVgYr.net

29999円がタイムセールで6000円引き23999円で
さらに7500円引きクーポン取得できるから16499円か
とりあえず買っておくか
と思ったら決済画面で7500円クーポンが適用されず
商品画面見てもクーポン取得済みになってないから
おかしいと思って何度か再読み込みしたらクーポンの
リンクが消えてしまった

間違ってクーポン出してたのか・・・

706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/24(月) 12:39:34.85 ID:lkoQVgYr.net

最近まで22499円で売ってたのにタイムセールで
29999円に値上げでタイムセール6000円引きして
23999円で売ってるから普段より高くで売ってるタイムセールｗ
7500円クーポンでもないと買わないとなあ

707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/25(火) 08:42:27.98 ID:CLeZExLU.net

ネット機能ついてる方が故障しそうだからノーマルの方がいいし

708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/10/30(日) 14:40:41.50 ID:bhS0+YdC.net

ビーフジャーキーって頻繁に作ります？

709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/01(火) 00:26:18.75 ID:+eA7Jk0L.net

チキンとかポークは頻繁に作る。
ビーフは価格的にあまり作らない…

710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/01(火) 06:06:50.43 ID:4EKO2tUX.net

チキンでもしっかりジャーキーぽくなるの？

711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/01(火) 11:05:29.24 ID:aQEzEDdt.net

100℃で2時間加熱ならジャーキーになる。

712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/01(火) 22:28:08.27 ID:RmwDUUSn.net

>>711
ホントヶ？

713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/03(木) 04:11:45.51 ID:4uxl/sa6.net

チキンのジャーキーも美味しいよね
最初犬用に作ってたけど人間用にも作るようになった

714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/03(木) 08:42:32.26 ID:3Rl+ZDmC.net

あんまり固くならないとかどっかで見たような

715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/03(木) 13:13:58.43 ID:WTWjJQYZ.net

130℃で表25分裏返して25分て書いてるページもあるけど
100℃だと表1時間裏1時間？
70℃で6時間とか65℃で8時間と書いてるページもあった

716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/03(木) 14:02:50.34 ID:OcgoeAah.net

色んな方法があるから色々やってみて自分の好みを見つけたらヨロシ

717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/03(木) 15:41:29.65 ID:KfX9Asan.net

ジャーキー乾かすなら
急ぎでなければ１週間くらい冷蔵庫に置いてしっかり乾燥させたほうが良いと思うナ

718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/10(木) 09:43:56.40 ID:1VEDQLQK.net

エペイオスは220度が限界なのね
もうちょい温度高ければな～

719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/10(木) 10:02:07.45 ID:1LyixDjV.net

いつの間にかアマゾンでクイジナートが人気になってるね
ロティサリー機能とかもついてないと思うけど
見た目かっこいいしメーカーに信頼性があるということかな
６９０が書いてるYouTubeも関係あるかもね

720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/10(木) 10:03:03.81 ID:1LyixDjV.net

>>718
出来るだけ一台で一通り済ませたいけど性能が半端だと微妙なことになるよねえ

721 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/21(月) 21:18:30.37 ID:/IQ1MONN.net

ふるさと納税でアラジン4枚焼きかオーヤマくんで迷い中
ここでもオーヤマくんの評判良いですね

722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/11/22(火) 08:18:28.67 ID:/qO1CcuM.net

まあオーブンらしいのってオーヤマくんくらいだからなあ
ほかはあくまでもトースターって感じ

723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/02(金) 23:07:20.73 ID:jbe8OJFw.net

アイリスの2020年モデル使ってる
ほぼ、というか完全にお惣菜の揚げ物再加熱用。
魚を焼きたい誘惑にかられるが
匂いが付くだろうな

724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/03(土) 06:31:12.75 ID:auELPXHA.net

もうすぐクリスマスだしチキンを焼こうぜ

725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/08(木) 19:45:10.29 ID:qdrKJsRV.net

スローベーク（下火のみ）って、どんなとき使うの？
普通に鍋をIHで調理するのと変わりますか？

726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/10(土) 19:28:44.95 ID:oaLCyWnB.net

煮込み
蒸しもの
安定した温度で加熱できる
タイマーで放置できる

727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/14(水) 19:22:54.17 ID:vDnYr8Wh.net

IHで鍋でもよさそうな
蒸し物は鍋の大きさ的にオーブンのスローベークのほうが良さそうではあるけど

728 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/12/15(木) 17:09:39.20 ID:fPoN1p8p.net

IHの機能次第やね

729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/01/12(木) 07:45:24.51 ID:jUuf8uuh.net

グラタンを作る際に下の部分をじっくりと過熱したいときに使うよスローベク
グリルと一緒だとどうしても上ばかり熱くなる
あとIH非対応の耐熱容器の調理にも使ってるシリコーンとか
蒸し物煮物は圧力鍋で

730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/01/16(月) 00:17:01.52 ID:fir2O76S.net

コンベクションオーブン便利だけど、トレイを取り出して食材を裏返すのがだんだん面倒になってきた
性能に関しては申し分ないんだけどね
もう少し奮発してロティサリーオーブンにしとけばよかったかな？
倍近くするけど…

731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/01/16(月) 00:56:06.53 ID:U5nOh1J8.net

おれは火さえ通ってれば裏面に焼き色がなくてもあまり気にしないから
裏返ししないで焼いてるけどね

732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/01/21(土) 13:47:26.83 ID:2Blt630C.net

足つきの網みたいなものに乗せて風が裏まで通るようにしたら裏まで焼けないかな？

733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/02/20(月) 17:07:39.35 ID:FyVpjYny.net

10年以上使ってるデロンギのレトロな見た目のコンベクションオーブン
カタログでは220度書いてあるけど、実際はもっと高温になってるよ
オーブン用の温度計入れて使ってるけど、いつも設定温度をかなりオーバーした状態になる
250度超えてる事もしばしば
温度管理が難しいけど、肉もケーキも美味しく焼けるよ

734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/02/20(月) 17:22:28.89 ID:LZe147ao.net

今同じ型じゃないんじゃない？

735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/20(木) 09:12:06.19 ID:b2YT33FN.net

コンペクションとノンフライヤーで迷った場合どこで判断したらいい？

736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/20(木) 19:48:41.82 ID:+nE5lcaf.net

魚を焼く時ってファン使わないほうがいいのかな？
ファン付きで200度で焼いたら水っぽくなっちゃった

737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/20(木) 20:03:06.47 ID:Zmw8H2/K.net

>>735
それたぶんこっちよりエアフライヤーのスレで聞いた方がいい

738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/20(木) 20:03:30.25 ID:Zmw8H2/K.net

>>736
ファンで乾くならわかるけど水っぽくなるってどういうことやろね

739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/07/21(金) 09:28:15.00 ID:FeOHL52h.net

>>737
サンキュー聞いてくる

740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/13(日) 06:16:21.18 ID:caDDDp/B.net

>>736
焼く時間短いのか

741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/16(水) 10:29:45.50 ID:8IL/7KcZ.net

屁です。通らせて下さい

742 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/09/06(水) 06:53:53.24 ID:HN9/kixYL

さすがにもうこんな白々々しいプロパガンダに騙される人としての最低限の知的能力すら有しないヴァカはいないよね？
嘘…新型コロナやウクライナ情勢の影響て゛‥
正…クソ航空機飛ばしまくって石油需給逼迫させてエネルギー危機引き起こして物価高騰させて、気候変動させて土砂崩れ、洪水、暴風、大雪
　　にと災害連發させて国土に国力にと破壊して住民殺害しまくって，黒田東彦が金刷りまくって資本家階級の資産倍増させてる影響で…
クソ省略‥（JÅLだのANAだの國土破壊省だのクソポリヘリによる)土砂崩れや河川の氾濫が相次ぎ‥〇〇人が(殺害され)亡くなった
嘘…SΑFは従来の燃料と比べてCO2の排出量80%程度減らせる(←たった1%混ぜるうちで、しかも"実質"とすら言わない利権キチ)
正‥SAFは税金泥棒して人の食料生産と競合して飼料価格から食料価格にと高騰させて飢餓まて゛引き起こして人を殺すことでプラマイで
　　"実質"排出量が減るんダゾという燃料、滑走路や航空機倍増させて他国に核攻撃以上の破壊活動しているテロ国家日本の現実は変わらない
［羽田)ttps:／/www.call4.jp/info.Ρhｐ?type=itｅms&id=I000006２ , ttps：//haneda-Ρroject.jimdofree.com/
(成田)Тtps:／/n-souonhigaisosyoudan.amebaownd.com／
〔テ囗組織］ttps：／/i.imgur.сom／hnli１ga.jреg

743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/10/04(水) 15:19:47.89 ID:SijEGwOl.net

なんでやねん、行こう

744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/03(日) 01:10:29.19 ID:lhA/AfZp.net

ツインバードのコンベンションオーブンが170度までしか上がらなくなってので
pfc-d15a買おうかな。
故障原因を調べてみると、ダイヤル式の温度調節は
サーモの接点が消耗していくみたいで、ゆっくり最高温度が下がるみたいだ。
ツインバードのバラしてみたけど電線の接続箇所ははんだで固定されてて、かなり交換しづらい。
交換部品も合うの見つかるかわからないし、
家庭用の電気オーブンは数年で買い替えるものなんだろうな。

745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/03(日) 06:55:18.87 ID:ZAufsxzF.net

何でBじゃなくA？

そんなすぐ消耗するなら、安いのじゃないとやってらんないね
まあ消耗しにくい部品で作ればいいんだろうけど、そうなると今度はだいぶ値段が上がるのかな？

746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 03:19:46.39 ID:eqger9Et.net

適切なスレが見つけられずこちらで質問いたします
スレチでしたらお手数ですがご指導ください

◯ン◯イのコンベクションガスオーブンを使用
250℃程度までは全く問題なし

300℃近辺で使用する
→　5分未満でエラーコード表示なしで突然電源が切れる
→　オーブンの扉開けて5分くらい放置すると勝手に電源復帰する

PDF仕様書を端から端まで読んでもそういった仕様の記載なし
カスタマーサービスと話ししても今ひとつ原因が見えてこない

もし詳しい方がいらっしゃったらこの原因を教えていただけるとたいへん有り難いです
宜しくお願いします

747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 04:50:58.07 ID:UWj80LJ2.net

質問する分際で伏字とか何様なんだ？
どうせそんな調子で必要な情報を伏せているんだろう
クズだな

748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/03/18(月) 07:28:13.52 ID:oO6Ra5wx.net

コンベクションオーブンとノンフライヤーって、区別するべきなの？

749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/03/19(火) 19:04:18.98 ID:6pu9RL6e.net

>>748
そんな事は料理やったことあるなら聞くまでもない事だけど
レンチンの温めとかしか経験ないの？

750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/03/19(火) 20:34:31.64 ID:V54o0fUj.net

ﾜﾛﾀｗ