京都府の美味しいパン屋さん 16斤

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2019/05/22(水) 10:59:18.55 ID:HMFHOWQh.net

※前スレ
京都の美味しいパン屋さん　15斤
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1526620763/

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/09(月) 22:51:02 ID:ZplqV7OD.net

躾されてない人間がいとも簡単に入れるような雰囲気も良くないわな
キチンとしたパン屋は値段がそこに反映されてたとしても納得がいく

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/09(月) 22:56:52 ID:dQv8xngN.net

>>503
大阪にはロクなパン屋がないけどあそこだけは認める

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 00:27:54.34 ID:+oJby5+A.net

>>499
>その日に用意したパンの写真を店先に貼って選ばせたらいい
>ショーケース式でもいいが今からじゃ準備が大変

選んで店員に詰めてもらった結果がコレ>>272だからね。パン屋のレベル、店員のスキルが求められると思う。

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 00:41:03.22 ID:RPuGQoSG.net

鞍馬口駅周辺に用があるから今度行きます
このあたりのパン屋でおすすめのパン、人気のパンがあれば教えてください
なんでも好きだからジャンルは問わないよ

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 00:50:38 ID:JC5eB+w+.net

>>507
駅周辺なんて志津屋ぐらいしかないよ

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 01:31:50 ID:gpzPNRwU.net

雨の日も風の日もの上弦の月はうまいくるみがうまい

510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 02:14:22 ID:2k8xmOQr.net

>>507
グーグルマップで鞍馬口の周辺に合わせて「パン」と検索

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 02:30:12 ID:Bra9Fihi.net

パンドミ(食パン)は買わないから参考にならない

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 02:31:13 ID:Bra9Fihi.net

>>504
パンごときでw

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 09:28:41.85 ID:A9KUtM7g.net

俺がヤバイと思う系統のパン屋は、
まずは100円パン、次にLIFEとかにある置きっぱのパン、後はデパ地下のパン
大丸や高島屋みたいに各店が合同で売り出してるところとかな
京都駅の伊勢丹内と駅地下のメゾンカイザーなんか最も行きたくないしドンクの北白川店も親子連れとか多いし要注意
そんな中で唯一まともに思えるのはPaulの対面式な
1部の商品はカウンターにむき出しだが

514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 11:16:10 ID:mql3qWoS.net

それぞれが自分の感覚で判断すればいい

515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 12:51:42 ID:pPE4RvIK.net

こじんまりとして質の高いパンを提供する店に行くだけ
近所にそんな店があるのが結局1番なんだよ

516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 13:25:34.06 ID:HMDjawPs.net

>>513
ライフはもう個包装になってるよ

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 14:19:44 ID:r5hw6yyU.net

うちのライフも個包装になってたな
イオンのカンテとかもそうだけどこの辺の大手スーパーのインストアベーカリーは何だかんだですぐに対応してくるね
テナントで入ってるアンティークとかはいまだに裸だけど

518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 14:42:36 ID:HMDjawPs.net

大手は資本力と人手があるから対応も早いよね

町のパン屋だと一個一個包んでいくだけでバイトの手が完全に獲られるし、包装資材のコストもバカにならない

519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 15:07:26 ID:pPE4RvIK.net

だから個人店はそんな面倒なことせずにトレイごと大きくカバーかけて客に好き勝手させないようなスタイルにするしかねえだろ
ライフだかフレスコか知らんがパンの質はそれなりってこと分かってんのか？

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 15:15:13 ID:ax4JVCFe.net

でもよく考えたら、袋に入っていたら安心かと言えば、袋自体にウィルスが付着しているかもしれないから安心してはいけないな。袋から出したら袋は廃棄し、再度手をアルコールで消毒してから食すしかないか。

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 16:29:03.97 ID:uYtqkdrt.net

>>513
なぜ100円パンがヤバイのかわからない
パンという物で言えばたま木亭と同じだと思うのに

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 17:37:08.20 ID:mql3qWoS.net

>>520
もうそれ言い出したらキリがない
自分で火を通して作ったものだけを食べるしかなくなる

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 17:46:16.95 ID:r5hw6yyU.net

>>520
そこまでしてパンを食いたいのか

524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 17:51:54.58 ID:GvVroFiw.net

>>521
100円パン買ってる奴らの方が、マスクとかトイレットペーパーとか買い占めて常備してそう
逆にたま木亭でパン買う奴らは、自分たちは大丈夫と、マスクもせずに優雅に活動してそう

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/10(火) 18:04:17.95 ID:50UrI2TD.net

〜してそう

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 04:25:42.42 ID:Wc6hMwhk.net

それなら何も買わない方がいいよ
ほとんどの食品が人の手で作られ包装されてるから

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 05:15:46.64 ID:c0mQA24l.net

自分で作らないタイプなんだ。
まぁパンデブーにはそういう人多いかも。
作る時間があったら食っていたいみたいな。

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 17:21:00 ID:0kAw9V7I.net

パン表面or袋表面

ウイルス長生きはどっちでしょうね？

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 17:38:11 ID:49EevztA.net

どっちにしろ消費期限内は生きてるよ

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 20:52:20.23 ID:yXNb+SCb.net

やはりコロナが心配ならガラスのショーケース入りで店員さんに取ってもらうスタイルが一番安全か
あんまりそういう店ないけど今日のニュースでコロナまだまだ長引くかもって言ってたしそういう店を出来るだけ多く知っておいても悪くないかもと思った

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/11(水) 21:46:07.61 ID:ACpvdKQM.net

つまり天狗堂の時代がきたわけやな

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 00:50:02.95 ID:PsHGhNB3.net

多分、パンとか 含て感染阻止は無理

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 02:15:44.15 ID:OcDW7Icm.net

パンデミック

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 05:33:21.03 ID:vKAmUYBn.net

かなきよは山科から運んでるの？店舗にて製造？

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 06:05:23.75 ID:iE/cJjLL.net

京都と言えば志津屋でしょ

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 06:17:37 ID:Bt5qiAXY.net

志津屋も食べますよ
小さな子供の頃から
今でもときどき
カルネ
ジャンボハム
クリームパン
ミックス野菜サンド
ぐらいしか食べませんが

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 15:23:07 ID:3QFxW7sv.net

志津屋って何系の評判が高いの？
甘い系しか食べた事ないけど、クリームとかすごくおいしいと思う

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 17:52:04.51 ID:Bt5qiAXY.net

>>537
甘い系はクリームパン美味しいですね
惣菜系、サンドウィッチが種類豊富

539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/12(木) 23:17:07 ID:TAiWmJJE.net

>>534
確か山科から運んでいるはず
最新のはわからないですが

540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/13(金) 05:24:21 ID:yRWmt9ti.net

>539
そうなんだ、ありがとう。

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 08:05:26.69 ID:1HBtp6AX.net

たま木亭ってクラスター発生地になりうる条件満たしまくりだよね

542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 10:02:59 ID:uQZbslV1.net

>>541
それ言うならたま木亭だけじゃなくてほとんどのパン屋がそうじゃない？

543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 10:10:27.62 ID:vp4PCuQr.net

近所だけで無くパンヲタが遠方から巡礼しにくるようなパン屋だからという意味じゃないの？

544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 10:34:55.68 ID:1HBtp6AX.net

>>543
それ

545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 17:32:31.43 ID:5L1PzL2m.net

プチメックって東京と京都は違う店なん？
他の板でこんなん見つけた
https://job.sweets-net.jp/list/petitmec_hibiya/index.html

546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/15(日) 19:02:22 ID:PRbArl+n.net

同じプチメック
新宿にあったのを畳んで日比谷に移転した

547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/17(火) 13:08:14 ID:idoTvl42.net

プチメック、アパレル会社に買収されて社長変わったみたい。

548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/17(火) 14:08:13 ID:1dIdpYf+.net

トップの交代による売り上げ重視でクオリティが低下するフラグか

549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/17(火) 15:55:58 ID:lFZQURga.net

西山さんの去就が気になる
またパン屋やるのかな

550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 18:40:21 ID:/d+SlDL4.net

コロナの影響で、飲食店や食品関係の売店スタッフのマスク着用が当たり前になってきて嬉しいな。

コロナの影響がおさまっても続けてほしい。
パン屋は入り口にトングとトレー、使い捨てマスクを設置して、客にもつけることを強制させてほしいぐらいだ。

551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 19:13:07.96 ID:6B7LaMwR.net

スーパーとか病院とかのトイレで手で開ける構造になってるのは
設計したやつはアホだと思ってるし、そのアホに対して敬意を評して
必ず足で開閉するくらい潔癖な性癖だけど、マスク着用の有無は
あまり気にならないな

552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 19:22:59 ID:NGckle9U.net

アンデルセンも全部袋に入ってたな
パンが少しポリエチレンくさいけど良い傾向

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 20:08:10.62 ID:+iBHwjVw.net

潔癖症は根拠の無いマイルールを持ってるしなw
えっ？、それはいいんだ、気にしないんだ…って感じる時がある

554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 20:31:35.45 ID:LH6altQo.net

ダブスタは潔癖症の嗜み

555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 20:37:23.20 ID:/d+SlDL4.net

ダブスタなら普通の人ならみんなそう
マイルールでこれは気にするアレは気にしない
そんなのは潔癖症とは呼ばないんじゃないかな

556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 21:38:21 ID:q9gGih0t.net

オナニした後って普通手洗いしないもんな

557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/20(金) 22:00:02 ID:/d+SlDL4.net

パン生地も捏ねてるかもしれませんしね

558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 04:46:09.86 ID:Vr02zZmq.net

今更だけど初めてバタバタのパンを食べたけど
美味しかったし安かった。近所ならいいのにな…

559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 09:48:46 ID:Jmw61pdK.net

>>552
袋に入っているのは良い事だけどあのポリエチレン臭ってどうにかならないものですかね？
あまり匂いがしにくい袋とかないですかね？

560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 10:24:05 ID:fSDfWRTz.net

アンデルセン、実際買ってみたら
ポリエチレンじゃなくてポリプロピレンだだったわ
よってポリエチレン臭さは皆無でした
透明度も高いし中身も綺麗に見えるね
プラゴミが大量に増えるけど

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 12:08:48.49 ID:0Glg9oce.net

紙に油が染み混んでる方がアジがあるねw

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 12:12:35.97 ID:rKhwvSQW.net

袋の値段が全然違う

563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 12:23:53.01 ID:3Aj7Jrh8.net

パン好きのこのスレの住人なら、もちろん家にパストリーゼ常備してるよな

564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/21(土) 13:05:28 ID:yrV7N4Sj.net

グランディール水滴ついてるパン沢山あったんだが
他のパン屋では見たことない
本当雑になったな色々と

565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/22(日) 18:56:03.48 ID:s+77Q25v.net

このご時世に衛生面の気遣いゼロのたま木亭
ちょっと面食らったけど、そういうコストを削ってのあの価格だと思ってるから、気になる人はUターンで

因みに別のお店でコロナ対策でアルコールやらトングやら気を使ってるふりして、パンを入れる紙袋が床に落ちたのをそのまま拾ってるの目撃して、それを指摘したら謝りはしたけど、反省はしていない感じだった。
常態化してるから、面倒くさい客だなと思うだけで何も感じないだろうなと思った。

566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/22(日) 22:40:56 ID:zT1BMmXo.net

オクダ

567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/22(日) 22:59:03.68 ID:wX5kTSgk.net

落としたパンを戻そうとするバカな客も居るしな…
高齢者はカバンを腕にかけて、プレートを持ってトングで挟むのは難しい時もある

568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/03/22(日) 23:01:20.80 ID:zT1BMmXo.net

プチメック

569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 05:52:41 ID:9mAhdX0T.net

太子道のパン工房って壬生寺んとこにあったヤツかな？

570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 09:46:30 ID:RhEWtB7v.net

100円パン屋だと思って入ったら、100円じゃなかってガッカリパン屋さん

571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 18:08:40 ID:0AAXQNdN.net

俺は入って100円だったらガッカリする

572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 20:08:20 ID:xRoFh4ty.net

自分にガッカリしろ

573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 21:21:26 ID:3xwF7PAx.net

100円パンだと除草剤たっぷり入ったるからいいよね

574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 23:10:25.17 ID:xRoFh4ty.net

はい、威力業務妨害
https://keiji-pro.com/columns/95/

575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/01(水) 23:15:14.92 ID:l72wpDYw.net

>>573
除草剤はともかく普通のパン屋さんよりワンランク下る材料使ってるイメージあるけど実際どうなんだろ？

576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/02(木) 05:07:41.16 ID:8y5Ksixv.net

経費を切り詰めるっても限界があるからな
とはいえボッタクリ値段のパン屋が多いのも事実だし

577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/02(木) 06:44:41 ID:FPRqrnSZ.net

のぶちゃんマンが言ってたけど
一番経費かかるのは家賃だって

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/02(木) 07:06:53 ID:285v1Eo2.net

ブラック以外は人件費じゃないのか？

579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/02(木) 15:23:21.11 ID:fkciYFzb.net

チップルソン危ないのか

580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/02(木) 17:48:37.99 ID:tKC/ZQyw.net

>>575
日本は除草剤の規制緩いから他国からそういう小麦粉を輸入してるって聞いた

581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/03(金) 05:06:15.37 ID:rt+rVMAA.net

船岡山方面は遠いから行かないな

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/03(金) 11:47:51.69 ID:sF+GmPTk.net

>>580
それが安い理由なのか・・・

583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/03(金) 12:38:04 ID:KsSkLSfc.net

>>580
小麦粉は政府が管理しているがミックス粉はめちゃ安く輸入出来るらしいな
どこの国から輸入してるかは知らんが

584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/03(金) 13:49:38 ID:1D+z6o1Y.net

ビビって弁解w

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/04(土) 05:11:08.05 ID:GSr/8x8D.net

こうしていい加減な情報が独り歩きすることになる
明らかにそうであることのソースを明示するべきだし
美味しいパン屋さんの話だからスレチ

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/04(土) 08:55:51 ID:vAZPSb+A.net

このスレって基地の巣窟だからなぁ
まともな大阪スレが羨ましい

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/04(土) 10:23:44 ID:azQHZpN6.net

コロナの最中、パン屋は繁盛してるね
やっぱり中食が増えてるからかな
パン屋は全てウバイツで配達できるようになれば更に良いね

588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/05(日) 22:23:41 ID:OKlsX/BS.net

たまき、5時過ぎに入ったけど棚に満杯のパンが並んでてまだ補充してた
あの後１時間とちょっとで売り切れるのだろうか

そして、いまだ個包装も覆いも何も無いむき出しのままだった

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/05(日) 22:49:13 ID:5jfjsunb.net

パンは焼いてるから大丈夫だよ

590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/06(月) 00:14:33.76 ID:AZQFqHrM.net

陳列後、客の飛沫がかかることへの不安だろ

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/06(月) 00:58:46.25 ID:ewLAcSG3.net

家でオーブントースターで軽く温めれば大丈夫だよ

592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/06(月) 02:45:42.57 ID:CJG3h3D6.net

マスクしてないと会話でマイクロ飛沫が漂うしなぁ

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 17:48:54 ID:DpNnszrk.net

たま木亭、多少は個包装になったみたいね
でも、飲食店に自粛を要請するのに、満員電車を止めない状態に近いけどね

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 18:27:48 ID:45JZ46Os.net

どうせレジで一個ずつ紙袋に入れんだろ？
最初から入れとけってーの

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 18:59:08 ID:fp3XZtGg.net

まぁ…食パンじゃなかったら、火を通して食べる物じゃ無いからねぇ
個別包装してないと厳しいね…さらに包装にも付着してると考えて
家帰ったらアルコールで拭くか、触れないように取り出さないと…

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 19:31:00 ID:45JZ46Os.net

現実的には種類を絞って、カウンターでオーダーして詰めてもらうのが最善だろうな

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 19:37:47 ID:DH71tEY6.net

対面式はちょっと緊張しちゃう小心者

598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 20:05:56 ID:N7HTSVk0.net

1つ1つ選んでると売り子さんの無言の圧迫感が

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 20:32:46 ID:fp3XZtGg.net

ケーキ屋さんと同じだと思えばいいけど
早く選ばないと後ろからプレッシャーも感じるし
店員さんからは安いの2個だけかよ！思われそうとかw

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 20:34:15 ID:fp3XZtGg.net

思い出した、それで桃の木入れないんだったw
自転車で通った時に買おうとは思うんだが…

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 21:18:26 ID:DH71tEY6.net

よかった私だけじゃなくてw

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/11(土) 21:22:06 ID:WoLFYpW0.net

親切に声かけてくれて説明したりしてくれる店があって、美味しくて好きなのに少し避けてしまう

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/04/12(日) 01:24:02.92 ID:jMyXJZxE.net

黒メックみたいなのがいいよね
笑顔も無駄な相槌もなく
淡々と言われたものを摘み集めてゆく
飛沫も無いし