羊羹を語る 3棹目
- 1 :無銘菓さん:2011/03/19(土) 21:36:10.34 ID:???.net
- 練羊羹、蒸羊羹、水羊羹、芋羊羹
自分は故郷の追分羊羹とお茶がベストだ
次に好きなのは新鶴本店の塩羊羹だな
※過去スレ
羊羹を語る
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1156221808/
……おいしい羊羹の情報おしえて頂戴……
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1015545997/l50
- 43 :無銘菓さん:2011/04/13(水) 04:10:14.51 ID:bKuxDZov.net
- 若山富三郎に倣って、羊羹を溶かしてパンに塗って食べてみたいと思いますので、よろしくお願いいたします
- 44 :無銘菓さん:2011/04/13(水) 04:20:22.04 ID:g9oAhWrU.net
- ようかんパンはケンミンショーでは
北海道のみと言ってたが
昔から愛媛にもある
- 45 :無銘菓さん:2011/04/13(水) 16:13:43.08 ID:???.net
- とらやの珈琲羊羹、なんで販売中止になったんだろう?
- 46 :無銘菓さん:2011/04/13(水) 16:34:26.35 ID:???.net
-
や ら と
- 47 :無銘菓さん:2011/04/15(金) 21:00:11.39 ID:SLi+uq4l.net
- 羊羹食いすぎて糖尿病になった。
みんなも気をつけろ。
- 48 :無銘菓さん:2011/04/15(金) 21:59:02.00 ID:???.net
- 羊羹のカリカリしたところが好き
歯が痛くなるほど甘い羊羹うまい
- 49 :無銘菓さん:2011/04/19(火) 23:12:37.82 ID:???.net
- 栗の入った水羊羹でんまいのある?
- 50 :無銘菓さん:2011/04/19(火) 23:19:48.08 ID:???.net
- >>31=49
栗入りの水羊羹って見たこと無い
- 51 :無銘菓さん:2011/04/19(火) 23:22:55.88 ID:???.net
- 同じ質問だからって=にせんでもw
>栗入りの水羊羹って見たこと無い
小さい缶入りのならあるじゃん
見たことない?
あれはあんまり美味しくないから聞いたんだけどもういいや
- 52 :無銘菓さん:2011/04/22(金) 01:00:24.99 ID:???.net
- 羊かんと水ようかんでは、水ようかんの方がカロリー低いよね?
- 53 :無銘菓さん:2011/04/22(金) 01:23:58.90 ID:???.net
- 同重量ならね
- 54 :無銘菓さん:2011/04/23(土) 07:56:46.65 ID:???.net
- 薄めた分、甘み(砂糖)を加えてるんじゃ?
うちでおはぎとか作った際に余ったあんこから羊羹や水羊羹作る時はあんこに砂糖追加してるから
- 55 :無銘菓さん:2011/04/23(土) 08:04:32.20 ID:???.net
- でも水分多いし
- 56 :無銘菓さん:2011/05/07(土) 16:55:34.20 ID:???.net
- たろうのようかん カカオ
美味い〜
- 57 :無銘菓さん:2011/05/09(月) 23:35:25.55 ID:ymVKCE9n.net
- 羊羹とは、中間水分食品(保存食)でありながら、
生菓子に匹敵する味を持つ菓子として開発された。
突然の来客に備えて常にストックしておける良い菓子。
- 58 :無銘菓さん:2011/05/10(火) 08:44:43.13 ID:???.net
- ストックなんかできんぞ
あればついつい食べてまう
- 59 :無銘菓さん:2011/05/10(火) 22:07:45.79 ID:???.net
- >>58
貧乏で羊羹をたくさん買えないとそうなる
- 60 :無銘菓さん:2011/05/12(木) 23:50:59.08 ID:a6xGgH1G.net
- とらやの紅茶羊羹は美味いんか?
- 61 :無銘菓さん:2011/05/13(金) 04:45:21.50 ID:???.net
- とらやに紅茶羊羹なんてあるの?
- 62 :無銘菓さん:2011/05/28(土) 22:24:46.22 ID:???.net
- 吉祥寺の鯛焼き屋「天音」の切り落とし羊羹がすごく気になる
- 63 :無銘菓さん:2011/06/04(土) 16:56:52.82 ID:???.net
- そろそろ水ようかんの季節だな
- 64 :無銘菓さん:2011/06/04(土) 19:35:44.64 ID:???.net
- 水曜か?ん?
- 65 :無銘菓さん:2011/06/04(土) 20:41:51.17 ID:???.net
- おいおい、水ようかんの季節はもう終わっただろう
- 66 :無銘菓さん:2011/06/05(日) 14:11:45.60 ID:???.net
- 福井県は冬も食べるんだよね。
地域によってはこれからが旬。
源太の水羊羹食べたい…でも高くて買えない
- 67 :無銘菓さん:2011/06/15(水) 17:43:44.59 ID:???.net
- 【精密機器/食品】「ニコンようかん」に“栗”が登場 一口サイズの新パッケージも[11/06/15]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1308118439/
- 68 :無銘菓さん:2011/06/15(水) 19:02:57.03 ID:???.net
- http://www.sendaimeiten.com/maker/sanshokumonaka/A55-032.html
http://www.midori-dogrun.jp/shop/o002.htm
- 69 :無銘菓さん:2011/06/15(水) 19:12:11.57 ID:???.net
- http://ameblo.jp/tarekore/entry-10227183768.html
- 70 :無銘菓さん:2011/06/15(水) 19:26:23.30 ID:???.net
- 70get
- 71 : 忍法帖【Lv=17,xxxPT】 :2011/06/16(木) 04:32:22.96 ID:???.net
- >>14
亀だけど凄く美味しいって物でもないよ、値段相応って感じ。
物産展で地方の羊羹買った方がいいよ
- 72 :無銘菓さん:2011/06/22(水) 19:14:21.98 ID:???.net
- >>68
両方取り寄せてみたけど、私はかぼちゃの方が好きかも。
- 73 :無銘菓さん:2011/06/22(水) 21:11:03.91 ID:???.net
- 小城羊羮のシャリシャリが好き
- 74 :無銘菓さん:2011/06/24(金) 07:14:41.47 ID:???.net
- ようかんは虫歯にしみるお
痛ウマでやめられない
- 75 :無銘菓さん:2011/07/16(土) 15:18:11.24 ID:???.net
- 構って厨はブ女だったのか( ´,_ゝ`)プッ
- 76 :無銘菓さん:2011/07/16(土) 20:02:03.29 ID:???.net
- わ
- 77 :無銘菓さん:2011/07/17(日) 18:25:42.80 ID:???.net
- うちの父親が端っこが好きで、
羊羹いただいたら仏壇に端っこ供えてる。
- 78 :無銘菓さん:2011/07/18(月) 11:21:50.68 ID:???.net
- だが実は子供たちに真ん中の部分を食べさせたいがための方便だったという
心温まるエピソードだった
- 79 :無銘菓さん:2011/07/21(木) 17:19:39.67 ID:???.net
- いい話だなー
凄く久しぶりに小城羊羹の赤と緑のかりんとうみたいなの食べれた
懐かしくて幸せ
昔はおばあちゃん菓子としか認識してなかったけど
- 80 :無銘菓さん:2011/08/03(水) 19:58:23.82 ID:OkD2fDsT.net
- (株)増田羊羹総本舗 破産開始決定 / 負債総額 約27億6000万円
ttp://www.tsr-net.co.jp/news/flash/1212480_1588.html
(株)増田羊羹総本舗
(小城市小城町255、設立昭和49年11月、資本金5000万円、増田一雄社長)は
7月29日、佐賀地裁に破産を申請し8月1日、破産開始決定を受けた。
申請代理人によると7月11日に別途設立した新会社で8月3日より営業は継続され、
従業員30名も再雇用するとしている。
- 81 :無銘菓さん:2011/08/06(土) 01:18:44.71 ID:???.net
- マスコミがなかなか報道しない
「外国人参政権」・「人権侵害救済用語法案」
一見素晴らしい法案に思えますが、成立したらとんでもないことになりかねません。
日本で、日本人がまともに暮らしていけなくなる危険性があります。
日本の大事な事を外国人にまかせたいですか?
時間があまりありません。
共感して頂ける方は、署名運動に参加下さい。
民主党は、日本を破滅に誘導しています。
- 82 :無銘菓さん:2011/08/08(月) 18:41:57.98 ID:???.net
- 亀だけど
>>40
あがり羊羹は柔らかすぎて無理だろ。
そもそも普通の羊羹じゃないし、作ったとしてもそれはシベリアじゃないね。
- 83 :無銘菓さん:2011/08/17(水) 21:28:59.96 ID:???.net
- 井村屋ミニようかんは
なかなかの出来だと思う
どこでも手に入る所がイイ!
- 84 :無銘菓さん:2011/08/18(木) 21:12:45.47 ID:???.net
- 外人が羊羹にハマった話思い出した
- 85 :無銘菓さん:2011/08/19(金) 18:41:32.12 ID:dooVbCaJ.net
- 岩谷堂の黒糖と純栗がくいたい
- 86 :無銘菓さん:2011/08/19(金) 18:55:35.89 ID:???.net
- 同じく
近所のスーパーに入荷したと思ったら本練と小倉だけだった…
- 87 :無銘菓さん:2011/08/21(日) 16:49:12.56 ID:???.net
- 米屋のミニようかん煉を喰らった
お茶を一服、肌寒し天候にもってこいであった。
- 88 :無銘菓さん:2011/08/30(火) 22:05:07.78 ID:???.net
- 今夏は二年間想い続けていた越後屋若狭の水羊羹食べれたから本望だ。
でも実は、長門の蒸し羊羹が一番好み。
誰か都内でおいしい蒸し羊羹ほかにあったら教えてくれー
普通の蒸し羊羹でも栗蒸しでも。
- 89 :無銘菓さん:2011/08/30(火) 23:19:02.48 ID:???.net
- 栗むしじゃない普通の蒸し羊羹を都内で見た記憶が無かった
こんど長門に行ってみよう
今週末を挟んで静岡だから好きなだけ追分羊羹を買えるが
- 90 :無銘菓さん:2011/09/01(木) 16:20:10.17 ID:???.net
- 9月3日より10月2日まで清水フェルケール博物館にて『羊羮の包み紙・ラベル展』開催
助川名産バナナ羊羮とか
明治から昭和50年代の物だそうだ
月曜に行けるかな
- 91 :90:2011/09/01(木) 20:59:18.26 ID:???.net
- しまった、月曜は休館日だった
- 92 :無銘菓さん:2011/09/05(月) 20:13:23.64 ID:8Vcj6BBc.net
- この世で一番うまい羊羹とは?
- 93 :無銘菓さん:2011/09/05(月) 21:59:54.96 ID:R59ht04v.net
- 今日ローソンで井村屋ミニ70円と中村屋ミニ100円迷ったが中村屋にした!勿論激ウマだった
- 94 :無銘菓さん:2011/09/06(火) 16:49:35.89 ID:???.net
- 井村屋も値段の割には
なかなか頑張っているがのぅ
- 95 :無銘菓さん:2011/09/08(木) 20:14:56.51 ID:wHsQZCuJ.net
- 美味しい栗蒸し羊羹を探しています。
ここの皆さんのおすすめがありましたら教えて下さい。
都内かその近郊でお願いします。
- 96 :無銘菓さん:2011/10/11(火) 06:05:59.71 ID:???.net
- 水ようかんをドンブリ一杯分食いたい。
- 97 :無銘菓さん:2011/10/13(木) 01:35:04.42 ID:???.net
- 寒天+アンコを煮溶かして自作すればバケツ一杯でも可能w
- 98 :無銘菓さん:2011/10/15(土) 15:42:47.67 ID:???.net
- ようかんで食べるんやで
- 99 :無銘菓さん:2011/10/21(金) 14:24:23.78 ID:CHMDldLE.net
- ぶっとい羊羹まるかじりしてぇなぁ
- 100 :無銘菓さん:2011/10/21(金) 19:10:17.61 ID:???.net
- そのくらいしない?
紅茶用意して1本まるかじり
至福のひと時
- 101 :無銘菓さん:2011/10/21(金) 20:19:03.53 ID:???.net
- あんこを水で溶かして塩ひとつまみ入れて
沸かして
寒天いれただけの水羊羹ばかり食べてる
たまには高級塩羊羹が食べたいけど
一回食べたら安いの食べたく無くなるんだろうなぁ
- 102 :無銘菓さん:2011/10/21(金) 20:53:06.71 ID:???.net
- ヤマザキの栗蒸し羊羹が好きだ。
安くて重めでうまい。
- 103 :無銘菓さん:2011/10/22(土) 07:49:04.18 ID:???.net
- >>101
漏れは砂糖も入れないと甘みが薄れてダメだ
普通の羊羹はそれほど水を加えないけど水羊羹は水を結構入れるからね
- 104 :無銘菓さん:2011/10/23(日) 22:47:41.13 ID:???.net
- たまに行く和菓子屋で、シベリアを発見
試しに買ってみたら、カステラも羊羹もちゃんと和菓子していた
今までパン屋のシベリアしか食べたことなかったから新鮮
- 105 :無銘菓さん:2011/11/03(木) 12:30:38.75 ID:???.net
- 羊羹美味い。
- 106 :無銘菓さん:2011/11/05(土) 08:21:04.39 ID:???.net
- 中村屋のミニ小倉羊羹おいしかった。
- 107 :無銘菓さん:2011/11/05(土) 22:59:43.80 ID:???.net
- 虎屋と福砂屋が夢のコラボでシベリアっぽいお菓子出してたらしい
早く言えよーもーーー
- 108 :無銘菓さん:2011/11/17(木) 18:58:43.96 ID:i8OHqFTr.net
- 芋羊羹って芋々してるのが多いよね。三回くらい買って全部そんなの。
あと別にAmazonで売ってる酒入りの送料無料の芋羊羹食ったんだけど不味かった。何食ってたかさえ記憶ない。
- 109 :無銘菓さん:2011/11/17(木) 20:05:39.49 ID:???.net
- >全部そんなの
って、芋芋してるのが嫌なの?
芋羊羹に何を求めているのか・・・
栗羊羹みたいに芋の角切りが入ってるのが良いとか?
- 110 :無銘菓さん:2011/11/17(木) 21:18:40.27 ID:???.net
- 芋羊羹は羊羹とはちょっと違うお菓子だよね
焼きドーナツとドーナツみたいなもんで、形は似てるけど中身は別
普通の練り羊羹に芋の輪切りが入ってるのもどっかで見た事あるけど
- 111 :無銘菓さん:2011/11/17(木) 23:52:44.55 ID:???.net
- バタ臭いとがっかりする。。。
- 112 :無銘菓さん:2011/11/18(金) 03:37:26.32 ID:???.net
- 芋羊羹は蒸した芋と砂糖と塩だけで作る、芋々して当然
- 113 :無銘菓さん:2011/11/18(金) 14:22:52.09 ID:???.net
- 芋羊羹の繊維を漉して水羊羹みたいに柔らかく作ったらどうなるんだろう。
- 114 :無銘菓さん:2011/11/18(金) 16:17:21.35 ID:???.net
- 薄甘くてマズそう
- 115 :無銘菓さん:2011/11/18(金) 18:12:52.77 ID:X+lwxTOZ.net
- 羊羹の踊り食い
♪ ∧_∧
∩´・ω・`) ムシャムシャ
ヽ []⊂ノ
(( ( ⌒) ))
c し'
- 116 :無銘菓さん:2011/11/21(月) 12:29:26.89 ID:???.net
- 100円ショップの芋羊羹は美味しかった良い記憶がある。
あれはさすがに芋芋してなかったが。
- 117 :無銘菓さん:2011/11/23(水) 00:50:30.87 ID:???.net
- 森八の黒羊羹が美味しかった!
値段も700円でお釣りくるくらいで安いからリピする。
- 118 :無銘菓さん:2011/11/23(水) 01:31:38.20 ID:???.net
- 柚子羊羹オイシイヨ
- 119 :無銘菓さん:2011/11/23(水) 08:12:48.32 ID:???.net
- 柚子キライ
- 120 :無銘菓さん:2011/11/23(水) 23:31:00.55 ID:???.net
- 【〃´Д`〃】
- 121 :無銘菓さん:2011/11/25(金) 16:53:50.14 ID:ognX4me7.net
- 羊羹はなぜ四角いのかを語ろう。
- 122 :無銘菓さん:2011/11/25(金) 17:50:02.15 ID:???.net
- 形の丸いチーズは美味しい証拠。これは通にしか知られていない裏情報な
- 123 :無銘菓さん:2011/11/25(金) 20:54:55.49 ID:???.net
- まりも羊羹「・・・・」
- 124 :無銘菓さん:2011/11/25(金) 21:24:04.94 ID:???.net
- ちいさな水風船にカラフルな羊羹が入ってるやつ
最近見ないな
針で刺すとぷりんって剥ける
- 125 :無銘菓さん:2011/11/25(金) 21:26:34.98 ID:???.net
- お盆頃にスーパーで見かけるぞ
- 126 :無銘菓さん:2011/11/26(土) 07:39:49.74 ID:???.net
- 去年やった銀座三越の羊羹フェス、今年はやらないのかな
楽しみにしていたのに
- 127 :無銘菓さん:2011/11/26(土) 11:18:35.02 ID:???.net
- >>126
先週、大阪三越伊勢丹でやってたのがそれじゃないのかな?
とりあえず「また東京でやって欲しい」とアンケートに書いといた。
- 128 :無銘菓さん:2011/11/26(土) 21:14:14.83 ID:???.net
- 松島屋の栗蒸しようかん、もしかして今月分はもう終わりかなあ
- 129 :無銘菓さん:2011/11/27(日) 15:16:30.74 ID:???.net
- >.115
かわいい・・・・(´Д`)ハァハァ
- 130 :無銘菓さん:2011/11/30(水) 23:01:44.79 ID:???.net
- >127
なんだ、大阪でやったのか
毎年やれば定着するのにな
- 131 :無銘菓さん:2011/12/12(月) 17:00:39.13 ID:???.net
- 吉祥寺の小ざさって所の羊羹、実家の母が食べたがってるので
明日あたり行列に挑戦しようかと思ってるんですけど、何時くらいに並べば手に入りますかね?
- 132 :無銘菓さん:2011/12/12(月) 20:29:37.70 ID:???.net
- >>131
変に過熱したせいで10〜11月は夜2時でも駄目だったりしたけど、
12月から個数制限厳しくなったので少し楽になった。
今は運さえ悪くなければ、始発ちょい前でOKと聞いた。平日ね。
ただ、火曜は定休日じゃなかったかな…
- 133 :無銘菓さん:2011/12/12(月) 22:35:38.12 ID:???.net
- >>132
書き込みの日付見ていっけね、過疎気味なのに質問しちまったwと思ってたら
レスいただけて助かりました!
始発前ですか…やっぱ人気ですね〜
と思ったら定休日…なん…だと…
調べたら確かに火曜日って書いてありました…明日実家帰るのにorz
何も知らずにはりきって極寒早朝ウォーキングに繰り出して絶望するよりは良かったと思うことにしますw
- 134 :無銘菓さん:2011/12/13(火) 22:45:13.14 ID:???.net
- >夜2時でも駄目
そんなとこまで行ってたのか。もはや何がしたいんだって感じだな。
- 135 :無銘菓さん:2011/12/14(水) 18:02:02.91 ID:???.net
- つい最近読んだブログのレポだけど@小ざさの羊羹
http://blog.livedoor.jp/taidatenshi54416828/archives/6385040.html
- 136 :無銘菓さん:2011/12/14(水) 20:28:11.87 ID:???.net
- 列仕切る常連って、毎日いるのかよ?
羊羹なんてそんなしょっちゅう食うもんじゃないだろ…
どうせ転売してんだろーね…
- 137 :無銘菓さん:2012/01/09(月) 00:15:16.06 ID:???.net
- 芋羊羹って芋練って固めただけで羊羹成分は無いよね
- 138 :無銘菓さん:2012/01/10(火) 12:37:27.88 ID:???.net
- 羊羹に似せて作ったものだから、成分に関しては仕方ないんじゃね。
むしろ羊羹の事を「羊羹」って呼び続けた事が不思議。
- 139 :無銘菓さん:2012/01/10(火) 15:36:13.54 ID:???.net
- >>137
この場合、羊羹成分ってなんなの?
>>138
日本じゃ羊の羹(あつもの)が普及しなかったからねぇ
そして、名前を気にしだすと「菓子」そのものが
↓口に入れる物ですらなかったういろう
------
拙者親方と申すは、御立会の内に御存知の御方も御座りましょうが、
御江戸を発って二十里上方、相州小田原一色町を御過ぎなされて、青物町を上りへ御出でなさるれば、
欄干橋虎屋藤右衛門、只今では剃髪致して圓斎と名乗りまする。
元朝より大晦日まで御手に入れまする此の薬は、
昔、珍の国の唐人外郎と云う人、我が朝へ来たり。
・・・
- 140 :無銘菓さん:2012/01/10(火) 15:44:13.94 ID:???.net
- 寒天のことじゃない?>羊羹成分
- 141 :無銘菓さん:2012/01/10(火) 16:36:47.88 ID:???.net
- 寒天使ってる羊羹よりも蒸し羊羹の方が先に出来たんじゃなかったっけ。
- 142 :無銘菓さん:2012/01/10(火) 17:35:30.83 ID:???.net
- うん、蒸し羊羹が先
だから、寒天を羊羹成分をするのは変
- 143 :無銘菓さん:2012/01/11(水) 00:04:31.65 ID:???.net
- そうだね、ういろうの羊羹的成分とか言い出すと変だもんね
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