【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その55】

1 ：無銘菓さん：2020/01/12(日) 00:42:34.52 ID:???.net

前スレ
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その54】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1561911324/

【みんなのお約束】
★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、
　のような 具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。
★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。

コジータ、弓田はNGです。
名前が出たら放置しましょう。
荒らしをかまうのも荒らしです。
批判されても喜ばれるだけだす。
　
ケーキのスレなのでケーキの話をしましょう。
ケーキを評価する人のスレではありません。
ブロガーの話題は禁止です。
意図的にそういう話をする荒らしをかまうのもやめましょう。

617 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 15:47:55 ID:???.net

>>616
スレチ

618 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 18:47:32 ID:???.net

美味しいカヌレ食べたいなあ

619 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 19:16:16 ID:???.net

モンサンクレールのバスクチーズケーキはちょっと感動したわ。
いれてる胡椒がパッションフルーツみたいな味わい出してるの。あれ不思議だわ。

620 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 19:35:27 ID:???.net

ラエール今日だったっけ
すっかり忘れてたわ

621 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 20:05:17 ID:???.net

>>620
スレチ

622 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 20:23:55 ID:???.net

ロートレックの仕上げが変わったのか
気になるな

623 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 21:34:36 ID:???.net

easeってどう？

624 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 22:19:44 ID:???.net

>>618
ドゥミニクドーセのカヌレ美味しいよ
高いからお金持ち御用達

625 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 22:44:55 ID:???.net

ドミニクってカルディで売ってるやつのこと？

626 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 23:52:26 ID:???.net

>>562
ドミニクはカルディや駅前でよく売ってるよね
そんな高かった？

627 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 23:53:44 ID:???.net

アンカー間違いごめん

カヌレはシェリュイのが好き

628 ：無銘菓さん：2020/07/04(土) 23:59:58 ID:???.net

ease、空いてきたら行こうかな

629 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 03:18:52 ID:???.net

アルカションのカヌレすき

630 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 07:36:31.99 ID:???.net

コジカション

631 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 10:52:52.67 ID:???.net

>>626
カルディは知らんけど純正は2個580円+税とかそれぐらい

632 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 10:55:13.14 ID:???.net

リリエンベルグ終了のお知らせ(*´ω`*)
http://www.lilienberg.jp

633 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 16:14:47 ID:???.net

リリエンなんか一生行かないから関係ないや

リリエンコロナ

634 ：無銘菓さん：2020/07/05(日) 16:39:45.12 ID:???.net

あそこどっちにしろ長い夏休み取ってたと思う

635 ：いよいよ　多部未華子　7/7 発進　! !：2020/07/06(月) 22:40:03 ID:sPdjyHj2.net

どれ
モンシェリのWソフト　食うか、、、

636 ：無銘菓さん：2020/07/10(金) 14:20:57 ID:???.net

eteは小さいケーキが14000円なんでしょ。馬鹿らしくて買う気しないけど、食べた人の感想は聞いてみたい。

637 ：忠告無視の横須賀　在日米軍の催涙スプレー実射訓練　By　朝日：2020/07/10(金) 18:56:36 ID:sDXPpwyW.net

感想　聞くのに　5000円　かかります、、、

638 ：無銘菓さん：2020/07/10(金) 20:53:25 ID:???.net

感想が聞きたければ食べログかインスタへどうぞ。

639 ：無銘菓さん：2020/07/11(土) 13:43:23.46 ID:???.net

コジスタ

640 ：無銘菓さん：2020/07/11(土) 20:39:59 ID:???.net

エチエンヌとメゾンジブレーで桃三昧
おなかいっぱいだけど満足
エチエンヌは年々客増えてる印象
あそこはリリエンベルグがアホみたいに強いから
リリエンベルグが予約限定にしてるのも影響あるのか
パクタージュはよさがいまいちわからん
最高のチーズケーキは酒飲めないしチーズ好きでもないから見送った

641 ：無銘菓さん：2020/07/12(日) 08:21:05 ID:???.net

>>640
めちゃくちゃデブそう

642 ：無銘菓さん：2020/07/12(日) 10:01:19 ID:hnPFZw/1.net

ロアレギュームが謎の閉店
連日大行列です

643 ：東京　今日は206人感染　野球を観戦しましょう　By　Yahooニュース：2020/07/12(日) 17:03:45 ID:S5MognXA.net

例の・・・セブンの・・・バスクチヘズケーキ　買いに行った
第一印象→　●い、●ない・・・
237円だか・・8円、、、
大きさは　セブンで売ってる　ざるそばのプラチョコにすっぽり入る大きさ、、、
税込み　300円近く　なのに　●いさ　すぎ・・・と言う印象、メジャーなどでは実際に測定はしていません。

400円しない・・某個人店で買った方が　お●・・・お●感は個人により違います。

あくまで　一個人の印象・感想であり　客観的事実ではありません・・・
個人的印象や　個人の経験・体験には記憶による事実の歪曲があることがあります。
従って　正確な情報では有りませんし、、、　
特定の企業活動を妨害したり、中傷する意図は全くございません。

正確な情報が欲しい方はぜひご自身にてお確かめ下さい。<m(__)m>

644 ：無銘菓さん：2020/07/15(水) 14:58:29.38 ID:???.net

パンダの画像めっちゃ見たい！！！

645 ：新たに　455人感染　野球観戦・地方旅行しましょう　＼(^o^)／：2020/07/15(水) 23:15:32 ID:q5C5ogjZ.net

という　　ことで　ベルツのバスクチーズ・・・おとりよせしてみたあきら

646 ：無銘菓さん：2020/07/20(月) 01:18:38.58 ID:???.net

保育園落ちた。日本死ね。
コロナ全国に拡散した。東京死ね。

647 ：新たに　511人感染　野球観戦・地方旅行しましょう　＼(^o^)／：2020/07/20(月) 17:54:01.70 ID:ICPw7U3c.net

なんか　ベルツのものは　苦み　あるね・・・近くの個人店の方が旨い。
ただ、パティシエ病気療養中・・・ひんぱんに休んでる　＼(^o^)／

Go to トラブル・・・

648 ：無銘菓さん：2020/07/21(火) 00:49:39 ID:???.net

>>646
通報したよ

649 ：無銘菓さん：2020/07/21(火) 16:27:16 ID:???.net

色んなケーキ屋がバスクチーズ出してるけどコンビニのが一番旨いわ

650 ：4連休　気をつけてどんどん野球観戦・地方旅行しましょう　＼(^o^)／：2020/07/21(火) 19:26:29.28 ID:TUI0IUPf.net

量が少ないというか、、
小さいだろ・・コンビニのは、、、
コンビニそばのおちょこに　入る大きさ・・・

買いに行って　おどろいて　そのまま　帰った、、、

651 ：無銘菓さん：2020/07/21(火) 20:13:19.71 ID:???.net

>>650
ガイジ帰れよ

652 ：4連休　気をつけてどんどん野球観戦・地方旅行しましょう　＼(^o^)／：2020/07/22(水) 11:31:48 ID:1xoSAsJY.net

なんか　都合悪いか、、りがいかんけいしゃ・・・

653 ：無銘菓さん：2020/07/22(水) 20:45:33 ID:bvRI8ILf.net

ベタだけど九段下ゴンドラのパウンドケーキ

654 ：無銘菓さん：2020/07/22(水) 23:02:52 ID:???.net

ブロンディールのノスタルジが食べたい

655 ：無銘菓さん：2020/07/24(金) 12:03:05.76 ID:???.net

コジカス登場
↓ ↓ ↓ ↓ ↓

656 ：無銘菓さん：2020/07/24(金) 16:48:08 ID:???.net

「Covid-19 は HIV」：米ペンシルバニア大学の研究で新型コロナウイルスが人間の重要な免疫細胞を「エイズ同様に消滅させている」と結論付けられる
https://indeep.jp/how-novel-coronavirus-destruct-humsn-immune-system/

今回は冒頭の米ニューヨークタイムズの記事をご紹介します。

内容としては、
「新型コロナウイルスは、HIV のようにヒトの免疫細胞を《消失》させる」
ということが確定的になったことについてです。
この「新型コロナウイルスが免疫細胞を攻撃する」というについては、ずいぶんと以前からわかり始めていまして、
たとえば、4月の以下の記事では、上海とニューヨークの研究者チームによっっておこなわれた研究で、
新型コロナウイルスが、T細胞（人の重要な免疫システムを司る）を破壊することが判明したことをご紹介しています。

657 ：無銘菓さん：2020/07/26(日) 22:42:46 ID:???.net

東京の焼き菓子屋は地方より2割ほど高いわ…

658 ：4連休　もう　観光客だらけです・・Go to ありがとう　＼(^o^)／：2020/07/27(月) 02:02:46 ID:6LI8uY4I.net

しかし　ここ　限界集落のだんごのあんこは
ナメクジ這ったくらいしか　付いてない・・

659 ：無銘菓さん：2020/07/27(月) 09:11:30 ID:pWReqJgm.net

先週のアド街で小金井のオーブンミトンのシュークリームやってた
カスタードが濃厚で美味しいけど小さいんだよね
混まないといいな

660 ：無銘菓さん：2020/07/27(月) 14:52:02.80 ID:???.net

オーヴンミトン(笑)

661 ：無銘菓さん：2020/07/27(月) 18:48:59 ID:???.net

20年前は東京で一番美味しいシュークリームだったな

662 ：4連休　もう　観光客だらけです・・Go to ありがとう　＼(^o^)／：2020/07/28(火) 15:55:12 ID:S4TPJMXm.net

万物は流転する・・・金　正恩

663 ：無銘菓さん：2020/07/28(火) 19:59:34 ID:???.net

>>659
あの小ささであの値段はないわ
東京の人は本当にバカにされてボラれてるんだね、と笑える

664 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 12:11:25.40 ID:???.net

大きさで判断してる時点で・・・

665 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 13:47:52.90 ID:5d8IPRVD.net

日本人向けに小さくて食べやすいサイズ
日本人向けの味付け
地域(地方)にあった味付け

これらのことを謳う店は地雷

666 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 15:47:51 ID:???.net

>>665
同意

667 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 20:31:33 ID:???.net

大きさと味は関係するよ
1人1個食べることを前提にしたプチガトーをシェアして評価するなんて
逆に言えばホールケーキ1人で食べてクドいとか言ってるみたいなもん

668 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 21:20:56 ID:???.net

値段を大きい小さいで判断するか、普通？
素材や工程無視かい

669 ：無銘菓さん：2020/07/29(水) 22:27:30.09 ID:???.net

>>667
恥ずかしい

670 ：無銘菓さん：2020/07/30(木) 12:04:14.90 ID:???.net

河田や辻口はアントルメを食べて欲しいらしい
プチガトーじゃグラサージュが掛かりすぎちゃうから

話ズレてるか

671 ：無銘菓さん：2020/07/31(金) 15:00:19 ID:???.net

味覚王コジータ

672 ：無銘菓さん：2020/08/10(月) 08:31:51 ID:???.net

コロナウイルスは東京起源

673 ：無銘菓さん：2020/08/10(月) 09:05:48 ID:???.net

辻口のタピオカ屋マジで旨いわ

674 ：4連休　もう　観光客だらけです・・Go to ありがとう　＼(^o^)／：2020/08/10(月) 21:09:36 ID:2cDPgWM4.net

ということで、、シェフ復活
バスクチーズケーキ　買って来ましたよ　! !

675 ：もう　人だらけです・・Go to ありがとう　＼(^o^)／：2020/08/12(水) 20:27:02 ID:NN/p8grX.net

なんか　まえより　3割り　ほど　小さくなった・・・バスクチーズケーキ
客離れしたので
廃棄しても　コストかからないように　しているのだろう・・・
そんなことしたら、、ますます　客離れすること　知っているのだろうか・・・
だんだん　●●●の商品に　近づいてる・・・
味は某ゆうめい所より　おいしいのにざんねん至極・・・

676 ：無銘菓さん：2020/08/17(月) 09:48:35 ID:B525ZtTc.net

>>668
普通ならする

677 ：無銘菓さん：2020/08/17(月) 20:29:38 ID:???.net

>>668
普通はしない

678 ：無銘菓さん：2020/08/20(木) 17:35:21 ID:/Ex2OykQ.net

バイオンヌパリの半生チーズケーキは好きだったな
三越本店に店出していて、静岡かどこかに店あったようだが、今はあるのかな

679 ：無銘菓さん：2020/08/22(土) 20:27:04.34 ID:???.net

TBSにシェハゲタ出てたのか

680 ：無銘菓さん：2020/08/23(日) 04:41:30.91 ID:???.net

https://i.imgur.com/coUzpdo.jpg
https://i.imgur.com/tl4ipDt.jpg

681 ：無銘菓さん：2020/08/23(日) 12:16:29 ID:???.net

パティスリー・エイルも好き

682 ：無銘菓さん：2020/08/23(日) 12:17:04 ID:???.net

すまん、誤爆

683 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 22:08:51 ID:???.net

どこの店よ

人気洋菓子店の女性パティシエを殺害か、別の店の店主の男が飛び降り自殺
https://news.yahoo.co.jp/articles/07882e06405bad8802fa15e0e209fae85495cf8c

684 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 22:25:23 ID:???.net

Equal？

685 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 22:32:37 ID:???.net

>>684
被害者名でぐぐるとそこでるんだよね、ぐるナビの記事とか

男の店も気になる
>　男は３０日未明、経営するケーキ店のインスタグラムに野口さんを非難し、
>自殺を予告するような投稿をしていて、警視庁は、男が野口さんを殺害後、
>自殺した可能性があるとみて捜査しています。

686 ：無銘菓さん：2020/08/30(日) 22:33:42 ID:???.net

宮の坂のiro

17 名無しさん＠お腹いっぱい。 [ZA] 2020/08/30(日) 19:32:50.25 ID:Ib4QZRHC0
これ関係ある？
https://www.instagram.com/p/CEfBvHnl8QQ/

687 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 01:02:16 ID:zBp/pqx4.net

>>685
間違いない

https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/22561/

688 ：もう　どこもかしこも　人だらけです　Go to ありがとう・・・：2020/08/31(月) 04:36:33 ID:WmeCxZVX.net

くわばら・・くわばら・・・

689 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 08:35:45 ID:5Bz9JUde.net

ヒェッ

690 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 09:47:15 ID:???.net

path大騒ぎだな

691 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 12:44:47 ID:???.net

容疑者の男のほうの店が知りたいな

692 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 12:45:53 ID:???.net

ちょっと上見ろよｗ

693 ：安藤優子氏　「これじゃ・・石破潰し」　By BIGLOBE：2020/08/31(月) 22:23:02 ID:WmeCxZVX.net

今のK察なら　Pの前で刃物　持っただけで　ピストルで●ち●されてる、、、
●学生だから　●されなかったんだろう・・・

694 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 22:42:27 ID:???.net

皆思ってるけど、口にしないことを言わせていただくと
外見の好きなタイプがしっかりあるみたいだよね…
ご冥福をお祈り致します。

695 ：無銘菓さん：2020/08/31(月) 22:45:34 ID:UmoGvCNc.net

>>694
口髭のオッサンってこと？

696 ：無銘菓さん：2020/09/01(火) 02:17:50.05 ID:???.net

>>687
この最後の投稿、犯行前でなく後の朝日の写真？
２３日に投稿のミルリトンって焼き菓子、被害者のインスタにも１年前ぐらいに出てる
…すごい計画性を感じる

697 ：無銘菓さん：2020/09/01(火) 04:33:49.27 ID:???.net

後藤さんかわいそうだわ

698 ：無銘菓さん：2020/09/01(火) 09:11:44 ID:???.net

インスタのコメント欄に、アンチの特徴が出てて勉強になって面白いw
不謹慎なことをスミマセン

699 ：無銘菓さん：2020/09/01(火) 14:40:18.02 ID:???.net

>>696
レス間違え685でなく684
この被害女性は元々パティシエではなかったのか
恋愛と仕事の両方の恨みか

700 ：無銘菓さん：2020/09/02(水) 11:31:39 ID:???.net

パティシエがこういう事件に発展するの珍しいな
パン屋とかも社会の喧騒から離れてのんびり好きな仕事してる人達のイメージなのに

701 ：無銘菓さん：2020/09/02(水) 12:26:40.81 ID:???.net

加害者と被害者のケーキは美味しかったんかなあ

被害者の方はお菓子作り始めて2-3年だったらしいけど
それでも店長になれたのってすごいね

702 ：無銘菓さん：2020/09/02(水) 12:50:29.23 ID:???.net

パティシエやブーランジェを生業とするのであれば
のんびりと働くことなんてまず不可能
ましてや、カフェを併設してクオリティの高いものを出そうとしたら
ブラックな仕事量をこなさなければならないよ

あくまでも趣味で、たまにやるのであれば、のんびりと利益も考えずやれるだろうけど

703 ：無銘菓さん：2020/09/02(水) 17:55:10 ID:???.net

>>702
はい(笑)

704 ：無銘菓さん：2020/09/04(金) 11:13:19.46 ID:1tKLK5xC.net

ルコントのオレンジムース美味かった

「ムース デテ（Mousse d’&#233;t&#233; )」は、フランス語で「夏のムース」の意味。
オレンジピールをしのばせたビスキュイの上に、オレンジのムースをあわせました。
マンゴーやパッションフルーツを使ったソースをアクセントに、爽やかなオレンジの風味をお楽しみください。

705 ：無銘菓さん：2020/09/04(金) 16:06:14.03 ID:???.net

>>704
ドンマイ(笑)

706 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 09:52:34 ID:1dSbY1aL.net

>>677
それなりの店なら材料も製造工程もそれほど変わらん

目方で材料仕入れ
計量から製造
カットして量り売り

昔より小さいプチガトーを食べやすいサイズと買ってくれる客は神様
とウチのシェフが言ってたよ

707 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 12:01:48 ID:???.net

アントルメ1台売るのと、プチガトーとして1台分売るのでは、アントルメで販売した方がコストがかからなさそうなのに
アントルメの方が高いというミラクル

カフェで○ソなケーキに高いお金を払っている女性の感覚だと
ケーキ屋は安く感じられるのかも知れないね

708 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 12:55:45.33 ID:???.net

知ったかぶりしてるアホばかりでおもしろいな、ここｗ
材料や製造工程が変わないとか、すげーなｗ
特に材料一緒ってｗ
どうやったらそう思えるんだろ
アントルメのほうがコストかからないとか、小学校から勉強しなおしたほうがいいよ？

709 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 12:56:47.09 ID:???.net

ああ、もしかして、1台分売るのにってことか？
アントルメのほうが高いとこなんかそうないと思うけど

710 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 15:16:56 ID:???.net

もちろん1台分売るのにってことだよ

カットしてチョコなどでトレーに固定して
フィルムに包んで
箱代は一概に言えない部分があるけど、人件費も余分にかかってるよね

それがメッセージプレートつけるだけで
割高に販売されているお店は多いと思うけど？

711 ：無銘菓さん：2020/09/06(日) 16:15:03 ID:???.net

カットのほうがめっちゃ高いとこはよく見かけるな
アントルメだとお買い得ってとこ多いと思う

712 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 08:02:51 ID:1Uk//uDG.net

>>708
日本語読めるか？
製造工程はあくまでそれなりの店でだ
材料が一緒なんて誰も言ってない
大丈夫か？w

713 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 10:59:41.83 ID:???.net

日本語読んでるつもりだけど

材料も製造工程もそれほど変わらん

って書いてるよ

714 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 12:54:52 ID:???.net

それなりの店でも材料は天地だよ
特に果物

715 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 19:39:35 ID:???.net

それなりの店でも材料は天地だよﾄﾞﾔｯ
特に果物ｷﾘｯ

716 ：無銘菓さん：2020/09/07(月) 23:14:38 ID:???.net

いや、天地だろ