2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart37

1 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 11:46:44.76 ID:BpAeQd6i0.net
クックパッド(http://cookpad.com/)の良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
過度なアレンジや雑談、アドバイスではない絡みは荒れる元なので程々に。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

以前はレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。
関連スレなどは>>2-3あたり

【小技・便利サイト】
『レシピ名や素材名 inurl:cookpad.com/recipe』でググるとヒット数の多いページ順に表示されます。
ex.)「ハンバーグ inurl:cookpad.com/recipe」

part34>>384さんが作った下記サイトからも同様の検索ができます。
●Recipepad:クックパッドレシピの人気順つくれぽ順検索サイト
http://recipepad.web.fc2.com/

part29>>947さんが作った検索サイト(旧レシピマップ)
●RecipeForest 色んなレシピサイトから集めた120万レシピをランキング式に最速検索
http://m.recipeforest.com/

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

●前スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart36
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1388586309/

2 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 11:47:40.69 ID:BpAeQd6i0.net
【関連スレ】
質問やマズー関係は該当スレへ。
【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ25
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1364987049/
【本格的】COOKPADお菓子6【主婦レベル】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1326997217/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
COOKPADのレシピについて質問が出来るスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/
【cookpad】pogueのパクリなんかを徹底的に晒すスレ(次スレなし)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1374769804/

【クク過去関連スレ・まとめサイト】
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
http://9981.o-oku.jp/

3 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 11:48:12.07 ID:BpAeQd6i0.net
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか?」といった質問は禁止です。
クレクレ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない&スルーでお願いします。
気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします。

テンプレは以上です。

4 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 17:02:29.01 ID:LwtRscw70.net
>>1おつ

5 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 19:17:31.46 ID:kyBwTS/p0.net
いちおつ

前スレ>>999-1000
レシピみるとニンニクが肝っぽいなとおもって、あと本来はニンニク大好きなんだ
スライスいいね!!別で作って後のせ…fmfm勉強になります…

6 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/24(木) 20:55:31.60 ID:984TQkes0.net
いちおつ

>>5
ニンニク好きなんだね、スライスした時にできた香味油は冷ましてドレッシングのサラダ油の変わりにしたらもっといいかも?

7 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/25(金) 00:27:43.47 ID:M5Ao0a4tO.net
http://m.cookpad.com/recipe/529993

ナン

8 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/25(金) 00:51:18.57 ID:mGUsabHu0.net
>>7
これいいよね。ふかふかで美味しい。

9 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/25(金) 11:36:39.07 ID:9x5HdSyu0.net
人参サンド
http://cookpad.com/recipe/256352
生にんじん苦手だけど、これはかなりおいしかった。クリームチーズなかったから、とろけないスライスチーズ使ったけどこれもよかった。

10 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/25(金) 13:33:54.13 ID:g//g7X3F0.net
>>9
ニンジン無しでもうまい

11 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/25(金) 13:46:27.63 ID:btx6eAS70.net
>>9
色が綺麗だ

12 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 04:10:47.90 ID:hm8i551i0.net
最近トルコ料理にはまってるので

赤レンズ豆のキョフテ
http://cookpad.com/recipe/46529

13 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 10:12:33.52 ID:FoKh92xe0.net
>>12
レシピの句読点の位置がおかしくて頭に入ってこない・・・

14 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 11:32:56.93 ID:0bvEX5800.net
>>13
本当だ、句読点が気になってしまう

15 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 11:33:47.80 ID:dPWAAPUm0.net
>>13
ホントひでえなw
日本人じゃないのかなww

16 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 12:09:11.04 ID:2yPkazb0O.net
ワロエルw

17 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 13:36:26.07 ID:y0cHqfY60.net
でも、段々と入れ方が上手くなってるのが笑える

18 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 20:44:04.39 ID:SBU5dgBa0.net
スイス在住でいろいろ忘れてしまったのだな。

19 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/28(月) 20:41:15.65 ID:ePqS0gvK0.net
この人、パルシステムのミルクケーキをもろぱくってる。
http://cookpad.com/recipe/2556976
http://tedukuri.pal-system.co.jp/recipe/milkcake/

20 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/28(月) 20:43:43.27 ID:z+NfEFuV0.net
お客様、スレッドをお間違えですよ

21 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/28(月) 21:43:11.40 ID:wDyGbrn4i.net
>>19
パルシステム?おしどりミルクケーキでしょ

22 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 00:44:40.62 ID:8UzHrFV40.net
陽気がいいから変なの出てくるよね

23 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 01:20:53.79 ID:la//eYG50.net
春だねぇ

24 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 01:27:56.20 ID:zNizuDTU0.net
これなかなかイイ!
既出だったらゴメン

オーブンで 手作りベーコン♪
http://cookpad.com/recipe/326739

25 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 13:44:09.83 ID:rKpEeOfD0.net
正月の丸餅が冷凍したままだったので昨日これにして食べたら簡単でうまかった。

たらこマヨソースのおかず風焼き餅
cookpad.com/recipe/2085408

26 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 13:46:39.27 ID:rKpEeOfD0.net
↑ちなみに明太子で作りました。

27 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 20:41:22.59 ID:aFmVjvvR0.net
>>25
オカズ風って書いてるけど、ただの明太味の餅なんじゃ・・・

28 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 21:59:55.37 ID:rKpEeOfD0.net
それがなにか?

29 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/29(火) 22:14:18.33 ID:3N9qcV1j0.net
>>24
これ良さそうだね、気合を入れて作ってみる

30 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/30(水) 00:45:31.62 ID:p9IqTdHB0.net
>>24
紅茶で手作りとは驚き。
ベーコン高いしチャレンジしてみようかな。貼りありがとう。

31 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/30(水) 23:28:28.27 ID:GTvPqMOaO.net
>>24
これ今度作ってみよう
できるだけ塩分を控えたいんだけど、塩抜きしちゃうと塩気が足りなくなるかな?

32 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/01(木) 01:10:13.15 ID:ENNsN6EB0.net
>>31
日持ちもしなくなると思うよ

33 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/01(木) 16:16:17.51 ID:YKhk499S0.net
冷蔵庫で1週間くらいなら大丈夫じゃね

34 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/01(木) 22:24:30.25 ID:WbaBIRtt0.net
塩分ガーとか言うなら作らなきゃいいじゃん

35 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/03(土) 01:55:09.54 ID:OAEV6WDs0.net
コンソメ味のから揚げ。
おいしかった♪

ピクニックから揚げ♪with Coke
http://cookpad.com/recipe/545914

36 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/03(土) 22:20:40.22 ID:tyMuL6xD0.net
さば味噌煮缶としめじのとろとろ玉子丼
cookpad.com/recipe/2091280

桃屋の生七味振ったらすごく美味しくなった
GWサボり飯に最適

37 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/03(土) 23:19:18.84 ID:v2TtnbMU0.net
ベーコン作った報告がないがウマーではなかったのか

38 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/04(日) 08:02:13.73 ID:4NNaSa/r0.net
ベーコン作ってみたいけど
材料ないしこれだけ作って終わりにはならないし
少なくともGW中はやらない

39 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/04(日) 15:30:19.83 ID:ue5exPuD0.net
>>37
不味くなる要素は失敗しない限りないし
料理用の素材だからでは

40 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/04(日) 18:52:44.67 ID:knBThcJu0.net
担々麺風つけ麺

http://cookpad.com/recipe/415281


何度も作ってる。美味しいよ。

41 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/04(日) 19:34:52.77 ID:Cfe4PkM10.net
>>40
うちもよく作る!
テンメンジャンないから味噌で代用したり、ネギの微塵切りも炒めるときいれたりしてる。

42 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/04(日) 19:56:17.79 ID:uQS0feuE0.net
ベーコン気合を入れて作ったよ、ずっと塩漬け中だった、BLTサンドにしたけどウマーい!
側面は塩気が強いので刻んでパスタに使う予定、2時間オーブンレンジを占領されるのが難
塩分は表記以下にしない方がいい、塩抜きの必要がない適量だと思う

次回は塩漬けの際に脱水シートを使おうと思う、後は香りが物足りなかったのが課題かな

43 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 15:35:38.82 ID:ePSpb2/Q0.net
ちょっと豚バラ買ってくる
紅茶の代わりにウーロン茶でもいけるよね

44 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 16:19:26.57 ID:aVljMLFB0.net
ドクダミ茶がいいと思う

45 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 16:54:11.81 ID:o0+QmIy00.net
ほうじ茶かな

46 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 17:06:51.09 ID:wN1OuUUx0.net
加藤茶じゃだめ?

47 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 18:00:51.85 ID:Ytk9bYZn0.net
>>46
お巡りさんこの人です

48 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 18:38:39.20 ID:mwchUr860.net
簡単鶏チャーシュー
http://cookpad.com/recipe/1035743

49 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 21:42:28.46 ID:mMJ8ijd40.net
ベーコンの紅茶ってアールグレイだと香りがきついかな?
ダージリンやセイロンの方がいい?

50 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/05(月) 22:30:36.53 ID:wN1OuUUx0.net
フレーバーティは辞めた方が良い様な気がする

51 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/06(火) 16:18:16.09 ID:r6sG92zA0.net
オーブン燻製の方、庫内の臭い残りは大丈夫でしたか?
さいきんうっかりオーブン焦がしてしまい、臭いが抜けるまでに
かなり時間かかったのでトラウマ…

52 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/06(火) 16:48:35.25 ID:yETFo4bS0.net
オーブン燻製じゃなくて自作燻製器で屋外でするけど燻製は内部に燻製臭が
こびり付く。何度もやってると煤やヤニ状のもので内壁がべったりするし
あと室内でやると部屋に臭いが2-3日籠りそう

オーブンに臭いが付いても気にしない、一回お試しにとかならいいけど
そうで無ければ個人的にはオーブン燻製はお勧めしない

53 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/06(火) 19:33:10.93 ID:5cYfkeKG0.net
>>52>>24を作ってみたの?
つくれぽと>>42を見る限りではの臭い被害にあってる人いなそうだけど

54 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/06(火) 21:29:30.11 ID:wOq8kYkC0.net
>>24は実際燻製してるわけじゃなく風味づけだからね
紅茶葉を「120度で90分」熱したからといってどうってことない
元々オーブンがベタベタしてて
臭いがついたら取れない状態っていうのなら別だけど

55 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/06(火) 21:39:27.95 ID:hRaCsRnD0.net
風味=薫製の匂いじゃないの?

56 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/07(水) 01:49:02.81 ID:0YWpRVD90.net
ttp://cookpad.com/recipe/803502
胃液が上がってくる不協和音

57 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/07(水) 01:51:11.33 ID:ReI2+Z8p0.net
ここはウマーなものを貼るスレだよ

58 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/07(水) 04:13:40.79 ID:28FIRvLr0.net
このレシピはただの低温オーブン焼きであって燻製ではない
「燻製せず」「燻製風味」と主はちゃんと書いてる
そもそも120度の低温でオーブン焦げ付く訳ないだろ
燻製についてはググって一から学べ

59 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/08(木) 13:00:49.11 ID:NtP8TUw10.net
-クックパッド 検索 ←

60 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/08(木) 19:26:41.85 ID:BQOn8N6d0.net
これが私が考えた燻製だ(ドヤァ)って書いてるわけでもないし
何でくってかかってるか謎

61 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/08(木) 19:31:45.13 ID:MlIyiR2V0.net
レシピにくってかかってる人はいないよ
発端の質問者も来ないしもういいんでない?

62 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/09(金) 17:02:14.98 ID:SyWz2ivs0.net
新にんじんのドレッシング
http://cookpad.com/recipe/607505

作ってすぐはイマイチなんだけど一晩置くと味がまとまる
ハムサラダやパスタサラダなんかに良く合った

63 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/10(土) 19:57:38.62 ID:GprVHjfA0.net
油が少なめだね、今レタスが美味しいから作ってみようかな
前スレの玉ねぎドレッシングも美味しかった

64 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/10(土) 20:46:20.58 ID:5vVe9k8h0.net
逆に聞こう
不味いドレッシングなど有るのかね?

65 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/10(土) 21:03:44.89 ID:34v3KiRC0.net
子供のとき初めて作ったフレンチドレッシング
味見して酸味が足らないと思って酢を足してたら、とんでもないスッパサラダになった

66 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/10(土) 21:06:19.44 ID:OQgvUdoS0.net
>>64
ドイツのマクドで食べたバルサミコ酢ベースのドレッシングは、旅先で一人泣きたくなるほど不味かった

67 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/10(土) 21:09:30.08 ID:P6Bd78JN0.net
結構有るんだなw

簡単〜基本のフレンチドレッシング♪ by alohabell
http://cookpad.com/recipe/683577

これで口直しをしてくれたまえ♪

68 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/13(火) 16:57:31.29 ID:hW+jPN9C0.net
春雨サラダといえば
給食にでてきた甘酢っぱいサラダばっかでマンネリだったけど
これ作ってみたらおいしかったよ
タイ料理はまりそう

http://cookpad.com/recipe/862638
スイートチリソースで簡単・ヤムウンセン風

69 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/13(火) 19:42:51.99 ID:45YonD9l0.net
暑くなると南国料理が食べたくなるね、スイチリ好きだから試してみる
でも同居人は火を通さないナンプラーが苦手だから一人分だな

70 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/16(金) 20:03:39.17 ID:F8GsJrsL0.net
解凍した卵白の使い道に困るけど、味噌漬けより好きかな

冷凍卵黄の醤油漬け
http://cookpad.com/recipe/1182300

71 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 04:20:18.44 ID:m2Lx1V/80.net
冷凍すると味が沁みやすくなるのかな?

72 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 08:44:07.85 ID:9iXeRAP1i.net
卵黄のめんつゆ漬けはよくやるが、今度冷凍してからやってみよう。
ところで、うずらの卵って鶏よりうまい?

73 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 09:59:36.45 ID:8gphjIwQ0.net
人による

74 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 19:45:46.21 ID:9ckTl25c0.net
確かに

75 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 20:45:05.29 ID:eErZkabR0.net
卵ごと冷凍する意味はあるの?
解凍した卵ってどんな状態なんだろうか
とりあえず卵黄だけ冷凍しました

クッキングペーパーで包むのも意味あるのかなー

76 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 21:01:10.55 ID:KFCfpmdNi.net
>>75
なんでわざわざ冷凍→解凍なのか気になるよね

卵を殻ごと冷凍させて包丁で半分に切って目玉焼きはよくやる

77 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 21:31:58.77 ID:z5JziIGi0.net
>卵ごと冷凍する意味はあるの?
黄身が崩れず失敗がない

>なんでわざわざ冷凍
黄身の水分が抜けて?ゼリー状になる

だと思う

78 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/17(土) 23:46:02.43 ID:mBzdbq9tO.net
http://m.cookpad.com/recipe/655656
照り焼きソースです。
つくねに使いましたが美味しかったです。

79 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 00:22:27.64 ID:9NLdyLUg0.net
えっと・・・釣り?ネタ?真性?

80 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 00:55:17.32 ID:qThZh/5t0.net
他のスレにも貼ってたよ
マルチ乙

81 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 00:58:29.35 ID:4EPOVuyp0.net
ググってきた
丸ごと冷凍することで黄身がまんまる球形を保つんだって

82 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 01:01:18.75 ID:KBiiY5qO0.net
>>76
こんな方法があるとは知らなかった!
子どもの朝ごはん用に卵を冷凍庫に入れました

83 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 03:56:45.12 ID:WbzbIvDk0.net
黄身は加糖せずに冷凍すると解凍しても固まったままになる。
凍ったまま1分茹でて、火を切って5分待つと温泉卵になるよ。

84 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 15:17:09.87 ID:ZG6xjQygO.net
http://m.cookpad.com/recipe/1519170?

簡単やみつきクッキー
卵無しが嬉しい。
サクサクで美味しかった。

85 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 18:32:42.72 ID:bxF0qXlJ0.net
>>84
これ食べたら寝たきりになった

86 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 19:44:31.60 ID:XDm0bbEq0.net
>>85に何が起こった

87 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 21:07:40.49 ID:slNpLLDX0.net
気になるw

88 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 22:12:52.81 ID:M4g1gUdJ0.net
病みついたって駄洒落なんだろ

89 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 22:24:01.29 ID:td7lagkG0.net
湯切りは2分半前後でやってるかな
そのくらいのタイミングで湯切りして熱々の内にソース絡めれば
麺にはまだ水気吸い込む余力あるんだ、パラっとしあがるんだ、3分待つのは惰弱者!
…と、子ども時代、兄に洗脳されて未だ抜けきれない、でもあながち間違ってないと思う
ジャンクなりに美味い喰い方ってあるよね

90 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 22:24:29.56 ID:td7lagkG0.net
うわ、ごめんん、誤爆ーーーーーー

91 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 23:12:33.24 ID:yWk9Ed6v0.net
なんだろう
カップ焼きそばの作り方かなw

92 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/18(日) 23:39:48.36 ID:3lh0YuDX0.net
カップやきそばか…今度やってみるわ…

93 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 00:30:50.47 ID:6zszjmn90.net
ペヤングスレだろう

94 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 08:55:51.43 ID:8rnwNJ8I0.net
子供 「美味しい!これ本当にペヤングなの!?」
母親 「まぁ、この子が自分からペヤングを食べるなんて…」
山岡 「これが本来のペヤングの味なんです」
谷村 「いつも食べているペヤングの味とは雲泥の差だ」
三谷 「ソースが鶏ガラの香りと混ざって、とっても香ばしいわぁ!」
荒川 「インスタント焼きそば特有の嫌味な匂いがちっとも無いのよ!」
栗子 「キャベツがシャッキリポン(ry」
中松 「しかしよぅ、山岡の旦那。これは市販のペヤングとは全く別物だぜ?一体どんな魔法を使ったんだ?」
山岡 「魔法なんかじゃありませんよ、中松警部。
    商品に入っている即席麺は使わず、無農薬栽培の安全な国産小麦粉を使って麺を打ち直しました。
    更に、ソースも付属の液体ソースは使わず、野菜や香辛料を独自に調合した、本物のソースを使っています」
富井 「ひええ、たかがペヤングに、そんなにお金と手間をかけるとは…!」
大原 「いやはや、何と贅沢な…」
山岡 「ペヤングは、手間隙と金を惜しまなければ、本当に美味くなるものなんだ。
    だけど、殆どの人はその手間と金を惜しんで水道水を沸かしたお湯だけで食べている。
    だから本当の美味さを知らないんだ。嘆かわしい事だよ」
小泉 「ふむ…確かに、即席麺や粉末スープは、人口のまがい物といった感じがするからなぁ」
山岡 「油で揚げた即席麺は(中略)というくらい危険なんだ。
    例えば、この成分表示表を見て欲しい。(中略)これらは全て、1日1トン摂取すると死に至ると言われている」
三谷 「何ですって!そんな危ないものがペヤングに入っているの!?」
山岡 「それだけじゃない、ここに書いてある(中略)これもやはり、1日にプール一杯分摂取すれば確実に死ぬね」
富井 「こんな危険なものを、どうして売る事ができるんだ!?取り締まるべきだろう!?」
山岡 「それは、厚生労働省の怠慢が原因なんですよ。(中略)この国の政治家はどうかしているとしか思えない」
栗子 「私達は、知らず知らずのうちに、猛毒と同じ様なものを食べさせられていたのね…」
母親 「でも、このペヤングなら、安心して家族に食べさせる事ができますわ」
子供 「うん、僕、このペヤングなら毎日でも平気だよ!」

95 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 10:43:06.13 ID:VuSsa4rx0.net
>>94
もうペヤングじゃ無いしw

96 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 11:51:27.29 ID:wmXDoA7q0.net
プール1杯分なんてどんなもんでも死ぬだろ
つかどこの巨人だよ

97 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 14:31:03.23 ID:ij/8YIos0.net
>>96
君には何て説明すればいいのか

98 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 14:37:25.49 ID:wmXDoA7q0.net
ごめん目に入ったとこだけ読んだもんだから

99 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 15:03:42.69 ID:zEYhHpKf0.net
もしかして:アスペ

100 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/19(月) 18:29:10.09 ID:g+gzzIZFi.net
>>84
飴のクッキーいいね

101 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/20(火) 12:52:02.22 ID:5t09BkAk0.net
Fromアメリカ☆サバ缶サンドイッチ
http://cookpad.com/recipe/2325500

ピーマン入れると更に美味しいよ。

102 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/20(火) 14:54:32.97 ID:iuqHJTtr0.net
>>101
トマトとピクルスも

103 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/20(火) 15:17:47.61 ID:GZK43hVY0.net
オイルサーディンのサンドイッチが美味いんだから
さば缶だっていけるよな
こんど作ってみよう

104 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 12:41:21.42 ID:lJScIg4d0.net
ツナ缶&マヨのサンドイッチがド定番なんだし
サバ(水煮)缶&マヨのサンドイッチもイケるでしょ
ツナもサバも同じサバ科の魚だから肉質や味の傾向は似てるかと

105 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 13:36:59.77 ID:fEprofhWO.net
面倒臭そうなやつ

106 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 13:42:16.13 ID:x2yNxTrh0.net
だね

107 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 14:00:45.72 ID:+JVYB7dd0.net
玉ねぎが美味しそうだな
さっぱりして

108 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 14:12:42.92 ID:gGp017Pq0.net
うむ

109 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/21(水) 23:10:55.15 ID:5cs9mGJA0.net
青魚が嫌いだけど美味しそう。青魚苦手な人で作ってみた人いる?

110 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/22(木) 09:04:56.67 ID:uxPUiYio0.net
無理して食べなくてもよろし

111 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/22(木) 10:05:19.21 ID:ginKcO1u0.net
せやな

112 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/22(木) 11:43:45.26 ID:zuRI+vct0.net
ワタが全然苦くないし、種もカリカリッ☆
まあ、取り立てて美味くもないけどw

捨てないで〜♪ゴーヤのワタでピカタ
http://cookpad.com/recipe/402367

113 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/22(木) 13:41:18.25 ID:E5UdM8xMO.net
じゃあスレチじゃん

114 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/23(金) 13:20:52.64 ID:JWUEQJ3O0.net
既出かもですが
玉ねぎ焼き
http://cookpad.com/recipe/290896
うまい

115 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/23(金) 13:50:56.32 ID:nl93OH0G0.net
そう来やがったか
それならこれでどうだ!

新玉ねぎ!お家で簡単レンジ蒸し☆
ttp://cookpad.com/recipe/2518067

116 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/23(金) 13:57:30.37 ID:0qcHzfLb0.net
>>115
簡単でよさそうだね
前にきょうの料理レシピのオーブンで丸焼きにするのを作って美味しかったんだけど、
今度は手軽なこっちを試してみるよ

117 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/25(日) 20:39:59.36 ID:OZ50aotS0.net
玉ねぎ焼き作ったよ〜
タレは作らないで鍋肌から醤油を回しかけちゃった
おかかたっぷりが美味しいね

118 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/27(火) 12:09:19.27 ID:ptoSW9Q30.net
>>84
マーガリンと砂糖をちょっと少なめで作ってみた
あっさりしてて美味しかった

119 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/30(金) 17:24:41.74 ID:02hNGTmE0.net
簡単でうまい

ししゃものすし酢南蛮漬け
ttp://cookpad.com/recipe/524687

120 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/31(土) 13:45:25.92 ID:vDCv0BbkO.net
これ簡単でまあまあ旨かったぞ

簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪
http://cookpad.com/recipe/1816081

121 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/31(土) 14:14:30.04 ID:4KcLH0/F6
ピーマンあるから作ってみるか

122 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/31(土) 14:29:30.64 ID:ecWJC+Lt0.net
鶏つくねのピーマン詰め
http://cookpad.com/recipe/1257890

手を抜くなら、孤独のグルメ風に生ピーマンに潰した鶏つくねを乗せるだけでもうまい。
http://cooking.rustle.info/wp-content/uploads/2012/01/2012010500.jpg

123 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/01(日) 02:16:18.81 ID:PdI+3KJq0.net
なにそれうまそう

124 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/01(日) 08:00:51.06 ID:F+MOsWRE0.net
孤独のグルメ見てから、つくねと生ピーマンはまっってる
つーかあの店、歩いて行けるほどの近所なんだけど、行く勇気ないw

125 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/01(日) 19:49:01.99 ID:qSmggxZp0.net
>>120
輪切りは、はじめてみた

126 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/02(月) 23:23:12.71 ID:LMJtR2QV0.net
お蕎麦を使って♪超簡単で美味し い!和風パスタ
http://cookpad.com/recipe/230780
まとめサイトにあったレシピだけど、これは麺を選ぶね
たまたま「流水で洗うだけで食べられる」という麺を使ってしまったんだけど、まぁ麺が柔らかくなりすぎて不味い不味いw
もっとコシのある麺だと美味しかったかも。それでも蕎麦に黒胡椒が以外と合って斬新で美味しかった

127 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/03(火) 00:00:01.92 ID:kSJCS9NY0.net
まとめのこれ
ベーコンエッグの和風MISOパスタ
http://cookpad.com/recipe/423206

油使わなかったのに濃厚クリーミーでコクがあって美味しかった
キャベツ入れても美味しい

128 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/03(火) 09:47:33.31 ID:cCSdrGv+0.net
味噌パスタはここで見た事あるな
お蕎麦の方はまずいのかうまいのかどっちだよ

129 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/03(火) 22:06:15.59 ID:+WK8opfW0.net
レシピフォレストでCOOKPADのリンクが切れてる…

130 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/04(水) 11:51:53.25 ID:J7S8RhtY0.net
>>128
麺が柔らかすぎて不味かったけど味は美味しかったって書いてあるけど?

131 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/04(水) 12:35:12.82 ID:f+ZIRxeO0.net
むかしは、味噌味だったんだから合わないわけではないのでは?>味噌味付けな蕎麦

蕎麦は味噌で食べても美味しい
http://portal.nifty.com/2010/08/23/b/

「たれみそ」、「煮貫」の作り方に関しては、江戸初期に書かれた料理本「料理物語」中に記述があります。「たれみそ」は「みそ一升に水三升五合入せんじ三升ほどになりたる時ふくろに入たれ申候也」とあります。

http://img02.shop-pro.jp/PA01099/269/product/19707249.jpg

132 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/04(水) 14:37:48.85 ID:fnPkbFAR0.net
>>126は味噌味のそばじゃないよw

133 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/07(土) 10:52:25.53 ID:YPcdnW5g0.net
ウマーそうだと開いてこんぶ茶が出てくると萎える
なんでだろう

134 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/07(土) 12:04:47.60 ID:TZCKTB+e0.net
こんぶ茶は甘え

135 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/09(月) 13:21:23.18 ID:OstGZ7+R8
こ→仲本工事
ぶ→高木ブー
茶→加藤茶

昆布茶バンド。

136 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/09(月) 16:51:01.03 ID:lONtf9Iy0.net
ピリ辛中華つけ麺素麺 お酢入りさっぱり☆
http://cookpad.com/recipe/383856
鶏ガラ少々とすりごまたっぷりを足したんだけど美味しかったよ

137 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/10(火) 05:32:10.18 ID:V13/8GEQ0.net
豆腐とキャベツのお好み焼き

http://cookpad.com/recipe/485609

簡単で安上がりだし美味しかった。
ちなみに自分はお好み焼きソースとマヨネーズかけて食べました。

138 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/10(火) 22:29:58.66 ID:Hhh3CPATO.net
これ旨かったぞ

簡単・鶏手羽元と大根&卵の煮物
http://cookpad.com/recipe/1682637

139 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/11(水) 10:55:56.06 ID:OUtmlOr/0.net
>>137
見ると普通のお好み焼きよりかなり緩い感じするんだけど、
かなりやらかいの?作ってみたいけどお好み焼きぐらいの固さなのか気になる。

140 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/11(水) 15:43:45.25 ID:4asOIX160.net
>>139さん
固さは普通のお好み焼きと変わらなかったですよ。
食べた旦那も普通のお好み焼きだと思って食べてましたし。


混ぜるときに粉の量を好みで調整するといいと思います。
自分はレシピよりか多く粉を入れました。

141 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/11(水) 17:53:55.63 ID:ojTxwwgE0.net
>>138
美味しそう
手羽買ってこようかな

142 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/11(水) 18:37:33.96 ID:OUtmlOr/0.net
>>140
情報ありがとです。粉の量増やせばいいのかな?今度やってみます。

143 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/11(水) 18:50:44.76 ID:smNTj8Ppi.net
>>139
豆腐のおかげでふんわり仕上がるからお好み焼きとかホットケーキに必ず豆腐入れるよ
あんまり緩くなくぼってり厚みが出る感じがオススメ

144 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/12(木) 08:28:04.89 ID:I7Edm+eB0.net
>>143
なるほど、豆腐入れたら緩くなると思ってたけど
どうもそうではないらしいね。自分でやって試してみます。情報ありがとです。

145 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/12(木) 19:53:49.98 ID:DRruO7q30.net
やわらか ささみのバジルピカタ
http://cookpad.com/recipe/2067909

これ、美味しかった。
ささみがふわふわだし、卵でボリュームもある。
次は安い胸肉で大量に作って冷凍しようかな。

146 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/12(木) 23:20:37.08 ID:5NVkTcxT0.net
>>145
美味そう
明日胸肉の安売りがあるから作ってみるわ
しかし、これをヘルシーってちょっと違うだろ、と突っ込みたくなったw

147 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 00:37:10.81 ID:xEgIfl0Vi.net
>>144
豆腐のカサで厚みがあるのにふんわり仕上がるよ
粉だけでは絶対出せない

148 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 01:34:17.70 ID:pbCTNYIb0.net
>>146
マヨネーズに漬け込んでるし、卵にも粉チーズ入れるし、オーロラソースで食べるのをオススメしてるもんねw
ささみイコール ヘルシーではないよね。

でも美味しかったよー

149 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 08:16:46.13 ID:fQ/6BsQa0.net
>>148
これ、マヨに漬け込むのがポイントなのかな?
むね肉ピカタはよく作るけどマヨは初耳だ

150 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 08:28:15.47 ID:NIKuVuHc0.net
ピカタは胸肉やささみを一番柔らかく食べる方法だと信じて疑わない
上沼の料理番組で見たピカタには、衣に茹でて刻んだほうれん草が入ってたな
栄養もあるし見た目もきれいで良いと思った

151 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 16:49:03.54 ID:4iAcTE7I0.net
http://cookpad.com/recipe/2230329
ヘルシーなバナナ入りハンバーグ!!

気にすればわかるけど、言わなきゃ全然わからない。
まろやかで美味しかった。

152 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 20:38:39.37 ID:5oixsU7b0.net
これ作る気になったお前さんが凄いわw

153 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/13(金) 20:51:17.79 ID:u+JnKZhL0.net
胸肉だとこれも簡単で美味しい。

チキンのパン粉焼き♪カレーチーズ風味♪
http://cookpad.com/recipe/470920

154 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/15(日) 16:15:53.80 ID:EEp1PznJ0.net
レンジで5分☆簡単食パンラスク
http://cookpad.com/recipe/1008318

サクサクでおいしかった

155 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/15(日) 16:25:45.10 ID:xrKxqyXF0.net
>>154
レンジだけじゃないんだ…

156 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/15(日) 18:35:30.08 ID:EEp1PznJ0.net
レンジのトースター機能でやったよ

157 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/15(日) 20:03:27.28 ID:qbtGllFqO.net
そういう意味じゃないと思う(´・_・`)

158 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/15(日) 22:01:52.86 ID:ent1UdOt0.net
レンジ+トースターってことか

159 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/19(木) 17:04:34.24 ID:NPGc+7hS0.net
鶏と野菜の黒酢あん
http://cookpad.com/recipe/2600049

お店の味とはちょっと違うけど美味しかった、ジャガイモがいい感じ
かなり甘いけどプロの味ってこんなもんかな

160 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/19(木) 19:48:40.85 ID:f9Nm8iAR0.net
大戸屋いつの間に

161 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/19(木) 20:32:29.29 ID:JcX3x4M/0.net
大戸屋レシピの本あるよね。
>>159も載ってる。

162 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/21(土) 07:38:46.11 ID:lCVgfnSW0.net
大戸屋もクックパッドやってるのかww

163 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/23(月) 13:11:59.12 ID:8f8nw+co0.net
知らなかった
確かこの前の帰れま10で1位だったよね >>159
大戸屋のレシピ一通り見てこようw

164 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/23(月) 16:57:54.31 ID:aFthRMVQ0.net
黒酢あんって、黒酢と砂糖と醤油混ぜてひと煮立ちさせてから、片栗粉でとろみを
つけると、そこそこそれらしいのができる。
鶏の唐揚げと野菜の素揚げを作るほうが、はるかに面倒。

165 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/23(月) 21:55:49.18 ID:DOVojZdW0.net
>>147
遅くなりました。情報ありがとです。二回ほど作ってみました。おいしかったです。
ちょっと緩かったけど、確かにふんわりしたお好み焼きが出来ました。

166 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/23(月) 22:05:58.68 ID:Vkqwn5fm0.net
大戸屋って化調使ってないんだ
外食産業では貴重な存在だね

167 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 16:54:40.86 ID:LMKEMnSK0.net
黒酢ってどこのメーカーの使ってますか?
市販の黒酢〜とかの調理済み品では感じないんですが(もずくや惣菜等)
調味料の黒酢には腐敗臭を感じてしまいます
(前に家族が買ってきたのは醍醐山でしたが、腐ったようなにおいが受け付けませんでした)

168 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 18:08:10.65 ID:V8QbxmMp0.net
http://cookpad.com/recipe/1984764

「原料」??????
池沼か中卒だろコイツ

169 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 19:58:36.11 ID:dm1Y46TuO.net
これ超簡単で旨かったぞ

タコ焼き?な厚揚げ
http://cookpad.com/recipe/1148352

外カリ中トロなたこ焼きみたいで病みつきになりそ

170 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 21:03:46.21 ID:RDtD0zYT0.net
面白いなw

171 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 22:03:19.61 ID:AKpyVmfW0.net
>>168
で、美味しかったの?簡単な感想を添えてくれると嬉しいな。あとレシピ名もね

172 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 07:02:47.30 ID:lwfzSAaei.net
>>171
つ "ウマーなレシピを紹介しよう"

173 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 07:20:46.43 ID:s0f/oQYp0.net
>>167
スレタイ嫁
>>168
スレタイ読めないアホこそ池沼

174 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 10:37:46.34 ID:Msey4xHV0.net
>>172
お前は遠回しな嫌味が通じないタイプか

175 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 10:45:09.92 ID:TM/Ug91R0.net
そいつ文言通りにしか受け止められてないからアスペかもしれないな

176 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 17:24:11.19 ID:P/JSx8m7O.net
サツマイモの甘露煮
http://m.cookpad.com/recipe/1684231
ブリトー
http://m.cookpad.com/recipe/363463
クレープ生地
http://m.cookpad.com/recipe/355090
塩あんの天津飯
http://m.cookpad.com/recipe/1113245
強力粉のパンケーキ
http://m.cookpad.com/recipe/1727584
クッキー(卵無し)
http://m.cookpad.com/recipe/1519170
チョコプリン
http://m.cookpad.com/recipe/498510
ドーナツ
http://m.cookpad.com/recipe/2205017
求肥
http://m.cookpad.com/recipe/1934381
ピザ生地
http://m.cookpad.com/recipe/1120216
広島風お好み焼き
http://m.cookpad.com/recipe/1507801
チョコチップクッキー
http://m.cookpad.com/recipe/377524
シーザードレッシング
http://m.cookpad.com/recipe/2147018
メンマ
http://m.cookpad.com/recipe/1445223
ラングドシャ
http://m.cookpad.com/recipe/1952924

177 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/25(水) 18:42:03.37 ID:7sgAD6DQ0.net
>>168
いなばのタイカレーは美味しい
ご飯よりソーメンの方が合いそうだな

178 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/26(木) 16:21:16.04 ID:MQHfD1pX0.net
味噌ラーメン

http://cookpad.com/recipe/269751

美味しい。
うちは玉ねぎのみじん切りを入れて食べてます。
シャキシャキな食感が良いですよ。

179 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/26(木) 16:57:01.59 ID:jJcAFkFo0.net
そこまでするなら麺も手打ちしようぜ

180 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/26(木) 21:04:31.31 ID:YK6YyfKs0.net
>>178
このラーメン美味しいよね

181 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/26(木) 22:30:32.83 ID:zF1OxbhGi.net
そこまでというほどでもなし

182 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/29(日) 12:03:02.14 ID:sgV0BY2T0.net
デパ地下風マカロニサラダ
http://cookpad.com/recipe/933413

このレシピを知る前までは普通に塩胡椒とマヨネーズだけの味付けだった
マカロニがマヨを吸ってひとかたまりになってパサパサで味気ないなあと思ってたけど
これで完全に店の味を再現できた

183 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/29(日) 12:08:51.68 ID:wby8EtI60.net
シーザーサラダドレッシングでいいじゃん

184 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/29(日) 16:01:32.35 ID:5eREZ+gaO.net
にんにく味噌の大葉肉団子
http://cookpad.com/recipe/1412357

この味付けがご飯によく合うから好き。にんにくの代わりに生姜にしてお弁当にも。
レシピのままの肉々しい感じもまた好きなんだけど豆腐や蓮根すりおろしたもの
を足してふんわりさせるのもたまにする。

185 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/01(火) 20:43:16.62 ID:wRkmUiLD0.net
炊飯器で角煮  
http://cookpad.com/recipe/932504 
旦那が今までの料理で一番好きだと絶賛している。3号炊飯器なので
大体400gの豚肉で作っています 調味料は3/4ぐらいで

186 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/01(火) 20:55:39.65 ID:OQRfUHqW0.net
>>185
明後日のおかず決定w
ありがとー!

187 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/02(水) 14:32:31.29 ID:CyAArNvn0.net
角煮スレで炊飯器の掃除が大変って見たけどどうなんだろう

188 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/02(水) 15:57:32.27 ID:tkjDzpML0.net
少な目にすれば大丈夫なんじゃない?

189 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/02(水) 18:21:03.66 ID:E+rgszeq0.net
臭いも結構残るよ

190 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/02(水) 18:28:13.70 ID:DzCwuJU80.net
試すなら、ジップロック使った方が良さそう?

簡単保温調理!炊飯器de豚の角煮の作り方
http://nanapi.jp/64882/

http://p.cdnanapi.com/r/2012/12/26/19/20121226191915_50dacf23c1923.jpg

191 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 11:30:53.72 ID:V4XAA0H10.net
既出かな?

電子レンジで簡単!マグカッププリン+α
http://cookpad.com/recipe/1351368

どうしてもプリン食べたいって時にすごい便利でウマい。

192 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 11:43:54.14 ID:E3O18IMv0.net
>>191
うまそー
あとで低脂肪で試してみよう

193 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 14:50:53.38 ID:YLNcCO6t0.net
>>192
慣れるまでは捨てても惜しくないマグカップで作ることを勧める
カラメル作る時にヒビがはいってしまった
10秒ずつやってたんだけどなあ

194 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:04:07.07 ID:fgLdk6xz0.net
弱いマグカップだな

195 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:19:19.12 ID:6NstPVZF0.net
カラメルかなり高温になるからね

196 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:23:05.20 ID:yrirELUL0.net
>>193
今から作るよーありがと!
いらないマグカップあるあるw

197 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:35:29.82 ID:96PZvaDI0.net
>>191
なんかこれ卵臭くて駄目だったわ…

198 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:38:15.00 ID:yrirELUL0.net
ひび入ったw

199 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:40:55.69 ID:KyizgsED0.net
厚手のマグカップ使ってたけど、
5回めくらいにパッカリ割れたよ!

200 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 15:44:22.96 ID:bluRzMtG0.net
欠陥レシピでないの

201 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 16:12:27.21 ID:yrirELUL0.net
プリンエルの0.2倍美味しかった〜

202 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 16:18:43.27 ID:ANY/VB7wO.net
大分いまいちってことか

203 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 16:19:54.68 ID:5tgOT5Ie0.net
5分の1の美味しさって

204 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/03(木) 16:34:57.74 ID:c0PqjTmp0.net
何回も同じマグカップで作ってるけどひび入ったことないなぁ
簡単でおいしいからお気に入りレシピだ

205 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 03:45:34.12 ID:1h/+zBvUO.net
>>193
うちのも割れた。
カラメルを加熱してる時にパンッて音がして、開けてみたら大きなヒビが…
ほんと、お気に入りじゃないカップで作ることをお勧めします。

206 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 10:15:04.82 ID:M6EZ+u+w0.net
分厚いカップでやった方が良いね

207 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 10:56:48.35 ID:9jVa8V/r0.net
厚い方が割れやすかったりする

208 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 13:16:25.78 ID:kwwS4q+m0.net
陶器で割れて
デュラレックスで割れなかった

でもたまたま割れなかっただけかもしんない

209 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 17:03:43.79 ID:ebu5fljS0.net
>>208
「デュラレックス 爆発」で、一度ググっておくことを勧める。

210 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 20:58:04.89 ID:dYRAtd0D0.net
ひいいいいいいい

211 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 22:40:40.23 ID:nWlDCKbF0.net
>>208
強化ガラスは張力掛けてるだけだから熱に対しては関係ない
耐熱ガラス(=熱膨張しにくい)なら違うかも?

※個人の感想です

212 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 22:51:37.73 ID:N3aO7mXg0.net
カラメルくらい砂糖焦がすだけなんだから鍋でつくれよ

213 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/04(金) 23:15:19.43 ID:YX4ahOc/0.net
デュラレックス怖いんだね、教えてもらえて良かった

214 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/06(日) 05:55:45.20 ID:WyYotP2k0.net
塩焼きそば

http://cookpad.com/recipe/227914

一時期ハマってよく食べてた。美味しいよ。

215 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/06(日) 08:35:12.62 ID:P3cgN4gJO.net
これめっちゃ旨かったぞ

ふわっふわのヘルシー巾着
http://cookpad.com/recipe/173965

甘そうだったから砂糖は減らして作った

216 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/08(火) 16:51:40.32 ID:znEBCi4IO.net
これ旨かったぞ

肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ
http://cookpad.com/recipe/2211260

217 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/09(水) 21:39:52.63 ID:k55twjgL0.net
>>178
これ好き
面倒だから滅多に作らないけど
食べる度に美味しくて幸せになる

218 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/10(木) 20:37:21.56 ID:FsDjZJp10.net
>>216
おいしそう
最近こうゆうの食べてないなぁ

219 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/10(木) 20:41:57.17 ID:FsDjZJp10.net
まちがえた>>215です

220 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/10(木) 22:16:11.54 ID:P6lCWo8x0.net
>>215
てんきち母ちゃんのレシピの手抜きだな

221 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/11(金) 21:34:38.72 ID:/hp5UobHO.net
これ簡単でめっちゃ旨かったぞ

☆絶品!簡単きゅうり☆
http://cookpad.com/recipe/1513437

222 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/11(金) 22:58:22.49 ID:fBKRID/+0.net
☆絶品!簡単きゅうり☆
http://cookpad.com/recipe/1513437

なっくん1127のつくれぽ139件
参考になりました

223 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/12(土) 13:38:03.13 ID:oDO+RpXf0.net
>>222
ひっそりとヲチしてた人だ!!ww>なっくん1127

224 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/12(土) 16:08:56.11 ID:wWlLgwwki.net
キーワード:味に深み

このつくれぽが本当に参考になるのならこの中からいくつか試してみようかな

225 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/12(土) 16:34:19.08 ID:/haameAXi.net
>>222
ちょっ正直すぎるw

226 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/12(土) 17:10:57.99 ID:1/gOSEjK0.net
>>222
参考になるわー

227 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/12(土) 18:02:50.23 ID:6S70xPbf0.net
この人お酢が大好きなだけじゃない?

228 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/13(日) 11:05:21.76 ID:QjJJ/XD80.net
>>222
この人ニンニクが好きそうな感じだ
深みが足りない、次回はニンニク入れてみようかなってコメントがある

229 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/13(日) 13:45:20.33 ID:+dMfHqJI0.net
単発単発

230 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/13(日) 19:59:19.88 ID:hp6/PMy/0.net
ここに居座ってる奴少ないだろうに

231 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 00:05:39.48 ID:k44Bg7hu0.net
>>222
なっくん…こういう意見も必要だとは思うけどうっぜーなww
自分なら微妙だったのにはつくれぽ送らないわ

232 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 00:45:30.03 ID:xv3P0emy0.net
>>231
作って不味かったのに馴れ合いや件数稼ぎで「美味しかった」と送る人よりはマシだと思う
って比較対象じゃないね

せつぶんひじきさんとか批判つくれぽは掲載してないしww

散々既出だろうけど
ttp://cookpad.com/recipe/102203
このチキン南蛮はいつ作っても本当に美味しくて大好きだ

233 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 01:06:23.94 ID:k44Bg7hu0.net
>>232
確かにそれも嫌だなww

そのチキン南蛮気になってたんだ
そんなに美味しいなら今度作ってみよっと

234 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 15:13:03.90 ID:vRtSJZhR0.net
タルタルソースは手作りに限るな

キューピーのタルタルとかもうイラネ
ベクレ卵使ってそうだし

235 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 17:35:53.15 ID:Takjdtow0.net
タルタルソースって日持ちするのかな

236 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 17:42:53.95 ID:y1Um7yHh0.net
冷蔵庫で3~4日かなあ

237 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 18:13:44.38 ID:vnW6QpEA0.net
タルタルの玉ねぎが痛みやすそうだね、夏は

238 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/14(月) 20:44:05.95 ID:THLLeGDE6
なっくんって男女どっちかな?
料理のれぽ写真からはなんとなく女を感じるけど。

239 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 08:25:09.24 ID:sKibqBXz0.net
みじん切りタマネギをらっきょう酢につけたものを常備している。
これでタルタル作ればタマネギ部分は問題なし。
むしろ茹で卵のほうだろうな。

240 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 10:07:45.92 ID:KepemfED0.net
タルタルってらっきょうで作っても美味しいもんね
らっきょう酢漬け玉ねぎ、めちゃ美味しそう

ピクルスや酢、レモン汁入るから日持ちしそうなのにね
茹で卵が危険だわ

241 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 10:23:08.67 ID:oQkokbUF0.net
うちのオカンがタルタル作る時必ずラッキョだったw

タマネギをラッキョ酢に漬けるの良さそうだ

242 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 12:40:32.33 ID:7TMn9nTQ0.net
>>232
これ本当に美味しいよね何度か作ったことあるよ

作ってくれてありがとうってナビ?から送ってくる人苦手だわw

243 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 13:13:18.16 ID:P0ViSsGv0.net
てかこれ手作りタルタルじゃないのね・・・

244 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 13:55:14.96 ID:Z3jH37iu0.net
え?

245 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 14:34:46.04 ID:lUuNGGaA0.net
マヨネーズから自作しろということかな

246 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 16:29:49.54 ID:6P1Z6lrB0.net
まさかピクルスまで作れと・・・?

247 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 16:44:26.00 ID:6C8kwe6i0.net
卵も自分で産めと?

248 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 17:00:25.03 ID:huNPabcV0.net
きゅうり植えなくっちゃ

249 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 17:01:07.84 ID:BJtdIcgM0.net
酢って素人はどうやって作るんだろ

250 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 17:02:01.19 ID:yiLbgU/Y0.net
TOKIOならできる

251 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 17:03:43.57 ID:BJtdIcgM0.net
困ったときのTOKIOかw
鶏も卵から育ててもらおう

252 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 18:46:57.81 ID:sW7NYaQP0.net
まあマヨネーズから作った方が美味しいのは同意

253 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 20:48:02.17 ID:NZj9VuJI0.net
酢はアルコールの発酵が進んだものだから素人が作ると捕まっちゃう

254 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 22:18:25.43 ID:BJtdIcgM0.net
ほえええ
TOKIOでも無理か

じゃがいも大量に収穫したから久しぶりに作った
 だしも水もいっさい使わない肉じゃが
 ttp://cookpad.com/recipe/5629
散々既出だろうし簡単美味いんだけど、砂糖大さじ1では我が家の舌には甘めだから2/3くらいに減らしてるわ

255 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 22:28:42.88 ID:2/+Eq22H0.net
>>254
牛肉から出汁が出るの?

256 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/15(火) 22:48:10.94 ID:BJtdIcgM0.net
肉含めた具じゃね
あと牛だけじゃなく豚でも鶏でもいけるぞ

257 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/16(水) 18:18:50.05 ID:TjsY6m5s0.net
夏のおつまみに最高、ビールがすすむ

塩豚で♪雲白肉(ウンパイロウ)
http://cookpad.com/recipe/780885
 
タレは好みがあるけど自分は甜麺醤多目でゴマ油を足した

258 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/16(水) 23:42:09.92 ID:JkyspmB80.net
>>257
美味しそう!
一食で塩豚一本ペロリといってしまいそうで危険レシピでもあるね。

259 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/19(土) 23:14:48.76 ID:8JIvkpTh0.net
>>257
テンメンジャンって使った事ないから味の想像ができない
でもビールに合うという事はきっと旨いんだろうなぁ

260 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 00:20:09.29 ID:BcQzdEfo0.net
甜麺醤は北京ダックに付ける甘いタレみたいなやつ

261 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 00:21:13.25 ID:DTW6OKdj0.net
>>259
黒っぽい甘めの味噌

262 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 00:45:49.18 ID:GqWsPcEh0.net
むしろマーボーナスの味といってもいいレベル

263 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 09:02:21.54 ID:jaeo0IpV0.net
なるほど想像できた。簡単そうだしテンメンジャン買って作ってみるわ

264 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 09:26:32.60 ID:vDYEcR7k0.net
テンメンジャン、業務スーパーからデカいの買ったら余りまくって賞味期限も切れそうになってる
ひとつでも使うレシピが増えるとありがたい>>257トン

265 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 10:07:04.23 ID:w7P/NKsD0.net
>>264
多少賞味期限が切れても腐るもんじゃないと思うが
気になるなら小分けにして冷凍してしまえ

266 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 10:15:01.55 ID:vDYEcR7k0.net
>>265
冷凍いけるのか
まだまだ大量に余ってるから半分くらい冷凍庫突っ込んでみるわトン

267 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 11:43:03.02 ID:ESSmNIpJ0.net
ギョムで買ったうちの豆板醤は2003年製だけどまだ使ってるw

268 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/20(日) 23:43:02.54 ID:xo3tF5tO0.net
甜麺醤なら回鍋肉作ればけっこう消費できる

269 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 00:02:28.84 ID:9eSvTYsA0.net
甜麺醤使うレシピといえばクックパッドじゃないけど
藤原家の北京ダッグ風チキン
すごく好み

270 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 00:06:37.46 ID:9eSvTYsA0.net
あ、一応みきママの北京ダッグ風チキンのレシピは
クックパッドにあった
でも本とは調味料の配合が違う
クックパッドの方のレシピでは作ったことないや

271 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 09:51:20.31 ID:baE1QSXli.net
>>264
酒のあてに厚揚げに塗って魚焼きグリルでじっくり焼くとギョムのもかなり早く無くなるなあ
田楽の味噌がわりに使えて便利

272 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 15:47:14.47 ID:TvzYhzeq0.net
>>270
あんな出っ歯汚嫁の料理なんかよく作る気になるな

273 :261:2014/07/21(月) 17:24:15.08 ID:lxS+gpD70.net
いろいろありがとう
保存法も使い道も、まったくなってなかった自分w
食材から作れるようにはなってきたけど、調味料からはまだまだ思いつかないんだよなあ

274 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 18:25:04.47 ID:PuwK+3cC0.net
北京ダック風チキンは知らないけどみきママのレシピってやばいの多くない?

275 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 21:25:11.75 ID:BPO8Mhfci.net
>>268
そういや最近回鍋肉で辛味欲求がエスカレートして豆板醤大さじ1+唐辛子2本では物足りなくなってきたんだよ。
テンメンジャン小さじ1でドウチ刻んで入れてる。

辛味UPって唐辛子か辣油以外ないよね
うーん、次の日尻が痛くなるの覚悟で行っちゃうかなあ。辛味は慣れちゃうとやばいね。

276 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 22:32:00.25 ID:Hb497Jyn0.net
◯◯ママとかいう名前の時点で避けるわ

277 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 22:38:57.44 ID:MQnbjoRI0.net
わかる

278 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 22:39:33.39 ID:w3aP2itDO.net
これ簡単でまあまあ美味かったぞ

■激旨、かんたん!厚揚げのマヨ照り焼き■
http://cookpad.com/recipe/1641474

279 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 22:41:57.77 ID:kFDPQwy70.net
まずそう

280 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/21(月) 22:52:18.22 ID:2k9zm2Ft0.net
>>278
マヨがどれだけ主張してくるかが気になるけどウマそう

281 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 00:53:12.23 ID:7rUkl4nd0.net
それ似たようなの此処でかなり昔に何度か紹介されてたなーって
http://cookpad.com/recipe/523660 これだ

282 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 06:41:17.27 ID:X/lzoG4w0.net
>>281
薄力粉ないからそのまま焼きたいんだけど、薄力粉まぶさないと別物になっちゃう?

283 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 12:51:37.65 ID:3DZW4M0V0.net
片栗粉でやってみたら

284 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 13:51:18.86 ID:ixOnfvAe0.net
>>281
こっちのが旨そうだね

285 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 14:04:22.70 ID:3DZW4M0V0.net
うん
マヨ照り焼きの方は調味料多すぎ

286 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 14:18:58.56 ID:Xj+gzZtr0.net
マヨネーズ3杯とかクドすぎる

287 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 16:02:58.16 ID:FUg6aPqg0.net
>>282
なんか粉つけないと、タレが絡まないよ
他の粉でいいと思う

288 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 16:44:04.24 ID:Jb8MIsrn0.net
タイトルからして梶原っぽいと思ったら梶原だった

289 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 16:51:35.19 ID:lS8GKiq/0.net
>>275
中華だったら花椒(山椒)はどう?

290 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 16:59:59.82 ID:SjCMDuPp0.net
>>289
ホワジャオも香りだけだろ
全然辛くないよ

291 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 17:12:16.06 ID:2iU5Rdr+2
>>278
すげぇ量の調味料
こんなの食ったら豚になる

292 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 17:09:47.96 ID:seV5IwWni.net
あ、マー増強って手がありますね。感謝

293 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/22(火) 17:37:52.27 ID:X/lzoG4w0.net
>>287
そうか、じゃあ片栗粉でやってみるありがとう

294 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 16:55:53.06 ID:deYFfw1V0.net
レシピって程じゃないけど、これにはまってる

サバサラ 世界のソールフードへ
http://cookpad.com/recipe/2140262

自分は最近知ったけどメジャーな食べ方なのね、う、うまいw

295 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 17:05:40.84 ID:JcenAKZSO.net
水煮缶は塩が辛過ぎてどうもな

296 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 17:42:43.03 ID:VUaGwsVp0.net
缶をそのまま盛り付けるセンスが下品
それとマルハって毒物混入したとこだろ

297 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 18:59:10.38 ID:hqp1KZzO0.net
毒くらいいいじゃん

298 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 19:21:59.99 ID:++DWCj+z0.net
ちょっと待て
なにかおかしいぞ

299 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/23(水) 22:24:47.30 ID:aJ/xnNPe0.net
ソールフード・・・

300 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 00:58:28.35 ID:ONx61Asl0.net
別の料理の為に人生初セロリを買った
あまりをどうするかと検索してこれらを作った

簡単☆ぽりぽり美味しいッ!セロリの漬け物
http://cookpad.com/recipe/1691719#share_mms
セロリの葉ふりかけ
http://cookpad.com/recipe/2473592#share_mms

セロリってこんな美味しかっただね
また作る為に明日セロリ買ってくる

301 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 07:25:56.22 ID:ctybDFY70.net
>>300
つttp://cookpad.com/recipe/133426

302 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 07:43:17.05 ID:fIquXejC0.net
セロリいいよね

303 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 11:27:09.84 ID:ZFN3lz5p0.net
話題の塩レモンつくったのにイマイチ美味しそうなレシピがないよぅ

304 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 12:21:45.08 ID:Tt1ZZIpX0.net
鶏や野菜とタジンに入れて煮るといい

305 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 12:52:42.45 ID:IOgo0kth0.net
水分補給で氷水に塩レモン入れてれて飲んでる

306 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 13:58:08.01 ID:wCUdPhy+0.net
セロリ高い

307 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 18:39:22.77 ID:AILApGLp0.net
>>301
ありがとう!今日作ります

308 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 19:57:30.36 ID:ddigL5WY0.net
http://cookpad.com/recipe/1587773
鶏胸肉でチキンナゲット

人気レシピだけあって簡単に作れて美味しかった。
胸肉だから材料費安いし、そもそも材料少ないし、油も少なくて済むし、こりゃいいわ。

味もしっかりしてて満足感あるけど胸肉だからサッパリ仕上がる。

309 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/24(木) 21:53:35.30 ID:lr72qkQAi.net
>>303
そうなんだよね
あってもなくても構わない、って感じで・・・
場所だけとって悪くなりそうだわ

310 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/25(金) 15:52:31.64 ID:2FIYGfZQ0.net
>>308
おおこのタイミングにいいレシピありがとん

311 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/25(金) 16:56:25.46 ID:cLOMN3D+0.net
>>308
クリームチーズ挟んだら美味しかった〜
もちろん半分くらいは流れ出たけどw

312 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 18:57:00.29 ID:EKrd/Ewx0.net
夏!!パラっと。みょうが炒飯
http://cookpad.com/recipe/848275

美味しかった 茗荷が爽やかでキュウリの食感がいい感じ

313 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 18:57:39.06 ID:1vx903UjO.net
これ簡単でめっちゃ美味かったぞ

ピーマンとナスの甘酢炒め
http://cookpad.com/recipe/206457

314 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 19:02:04.94 ID:1vx903UjO.net
>>312
旨そう

315 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 19:44:58.56 ID:y0h0NQc70.net
こらこらw

316 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 19:45:26.18 ID:y0h0NQc70.net
誤爆した

317 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 20:01:44.64 ID:8zW6IhksO.net
>>313
これ大好き
ほんと美味しい

318 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 20:06:43.71 ID:YBY51quP0.net
>>313
玉ねぎとニンジン加えてもよさそう

319 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 21:33:42.61 ID:c+1QX0Uyi.net
ジャガイモ加えて地三鮮に

320 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 21:41:22.28 ID:1vx903UjO.net
片栗粉まぶした胸肉を加えても美味かった

321 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/26(土) 23:43:25.58 ID:+SXRsZyQ0.net
どんどん別の料理になってくなw

322 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/27(日) 01:20:17.45 ID:6d36lnnCI
最終形態は酢豚か

323 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/27(日) 09:58:32.30 ID:vPaTYoq10.net
>>312

324 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/27(日) 09:59:32.20 ID:vPaTYoq10.net
>>312
庭のミョウガが豊作なんで試してみる

325 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/29(火) 12:37:37.42 ID:7+8+NDUz0.net
>>313
水は入れなかったけど家族の評判よかた

326 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/29(火) 13:48:09.90 ID:3thBcLqe0.net
>>313
コツ ポイントでウケた

327 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/29(火) 15:15:46.65 ID:WQge/ktO0.net
素麺でも代用するけど、レシピのとおり
カッペリーニを使う方が調理しやすい。

大葉とみょうがとアンチョビの冷製パスタ
http://cookpad.com/recipe/2321828

328 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 17:44:02.66 ID:gvm40g3Y0.net
イカの塩辛卵焼きは失礼ながら妙に美味しい
http://cookpad.com/recipe/1930221

ご飯がすすんで美味しかった、 説明文に若干イラッとさせられるけど…

329 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 17:51:52.55 ID:P5MQc7pEO.net
きもい

330 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 17:58:43.73 ID:8tW+9v1G0.net
>>328
なにこの説明文
うざっ

331 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 18:04:11.29 ID:BFVNMAps0.net
すげー自分に酔ってる説明文だな…

332 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 18:22:20.31 ID:eLRVRviw0.net
http://cookpad.com/kitchen/1221895
すべてにおいて同じ文体ww

http://img.cpcdn.com/steps/13288702/136/f63180ea5a47d18a93c00cdfcb3f6cf6.jpg
さあ、話は戻るとして、

この幽庵焼き、ミリンを使うのですが、


ミリン・・・・って

書けます?
もちろん漢字で、

333 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 19:28:48.06 ID:2Kzl1Uid0.net
ここまで作りたいと思わせないレシピも珍しいわ
料理は悪くないのに、レシピ最悪

334 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 19:37:57.16 ID:OaTuAfin0.net
内田伸也きめえwwwww

335 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 19:42:57.04 ID:8tW+9v1G0.net
山本ゆりみたいになりたいのかね?

336 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 20:49:33.34 ID:LC/Gs7h/0.net
こんなん自分のブログでやって欲しい書き方
作る気も起きないや

337 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/30(水) 21:24:47.92 ID:4wrwjgEKi
ウチダさん、オヤジ臭がするw

338 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 03:13:14.19 ID:VecHXy+p0.net
思い思いのファッションで皆が楽しんでるパーティ会場に
いきなりハシゴ車で乗り付けて大音響で演歌を歌い始める自称有名人みたいな感じだな

339 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 05:19:36.97 ID:Iuuk5z5bO.net
よくわからない例え

340 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 05:47:03.29 ID:qV/s7yx20.net
>>332
ナスみたいな豆腐だなw

しかし>>328はよく作る気になったな
もしかして本人か?

341 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 08:34:08.50 ID:Mlb6AZzd0.net
本人ならイラっとなんて書かんだろ
あそこまで自分に酔った文章書ける奴なんだしw

342 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 17:02:36.66 ID:6lDY6NS60.net
323だけど本人じゃないよw

大の大人好みなにんにくとトビッコのパスタ
http://cookpad.com/recipe/908879

これも美味しかったんだけどね、珍しくつくれぽついてるしw
いかんせん写真と説明文が合ってないから解りづらい

343 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 17:09:46.81 ID:JqE4OHgU0.net
どんなに美味しかろうが説明文のせいで微塵も作ろうと思えない

344 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 22:59:41.39 ID:2aHkuEdn0.net
>調理時間20分
かかっても30分位のおしゃれバージョン

じわじわ来ましたw

345 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 23:27:50.33 ID:qDZ0PeSsO.net
生理的に無理だわこういうの

346 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/31(木) 23:39:55.20 ID:bLszP0dh0.net
さっぱり作り方が頭に入ってこないw

347 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 06:55:22.93 ID:A8+MsjiG0.net
>>313
冷やして食べたらおいしかったよ
ありがとね

348 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 17:30:50.51 ID:kamMys1e0.net
>>313
うちも今日これ作った!美味しかった!
冷やした方が味が引き締まって好みだな。
次回は豚バラ切り落としでも入れてメインでガッツリいきたい。

349 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 20:25:11.40 ID:aKLkcQR10.net
>>313
夏野菜って水分多いせいか水入れなくても美味しくできた

350 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 20:32:53.76 ID:H2VtxPpj0.net
この流れ何度も見たわw

351 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 20:40:54.42 ID:gkfvPatLO.net
おいしいんだからいいじゃん

352 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/01(金) 21:47:58.89 ID:+P/Ootuq0.net
わたしは>>313の酢無しバージョンの
http://cookpad.com/recipe/313761
これが好き
あればニンニクと生姜のみじん切りも入れる
ナスとピーマンが捗る

353 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/02(土) 09:43:58.95 ID:LGWGs5UYi.net
それ美味いけど自分にゃ甘過ぎたなー

354 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/02(土) 12:46:15.49 ID:zyDli7TQO.net
塩あんの天津飯


http://m.cookpad.com/recipe/1113245
もう何回も作った。

355 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/04(月) 18:05:06.89 ID:k6v+lprc0.net
鰻に見えたら成功?なすの蒲焼き丼
http://cookpad.com/recipe/2016975

簡単で安いし美味しかったよ

356 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/04(月) 23:46:08.69 ID:2BgBNAvN0.net
茄子大好きだから作ってみます!
ありがとう!!

357 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 17:15:59.70 ID:qzz2Q6MS0.net
うちのおすすめかつ丼♪とろとろ卵が絶品!
http://cookpad.com/recipe/383802

これが作りたくて見切りのとんかつを買ったりする。
(自宅で揚げ物をあまりしないので)
切った唐揚げで作っても美味しかった。
気に入ってもう何年も作り続けてるよ。

358 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 17:35:24.10 ID:le0oyt4S0.net
>>357
これ、めんつゆで作ったのとどこが違うの?
わざわざククパ見ながら作んなきゃできないようなもんじゃ、ないじゃん・・・

359 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 18:07:01.15 ID:iuKYZlIi0.net
確かに
自作でつゆっていうのが意味があるのかな?

360 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 18:21:37.26 ID:tKGDarK00.net
麺つゆだと濃すぎ甘すぎなんじゃ?

361 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 19:25:02.13 ID:dhUP0u3mO.net
薄めて調整くらいしろよ

362 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 20:32:05.72 ID:tKGDarK00.net
薄めても出汁が薄くて甘いんじゃないの?

麺つゆにもよるかも。

まぁ、作り比べてみるかな。

363 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 20:36:12.35 ID:gfA58F7h0.net
めんつゆ常備してない人もいる訳で
特に変なレシピでもないけどな

364 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 21:25:55.04 ID:4e8GyHVZ0.net
酒みりんしょうゆさとうひと煮立ちさせて自家製めんつゆびんで保存してるので
作り方に違和感ない

365 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 21:33:54.71 ID:TO70wvnK0.net
どうということのレシピでもない

366 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 21:48:47.94 ID:qsl5CKFT0.net
だし汁+醤油酒みりん砂糖のレシピはめんつゆに変換して作ってるw

367 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 22:00:14.92 ID:6MknBdlq0.net
うちもここ10年市販のめんつゆ買ってないわ…

368 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 22:11:03.62 ID:sUAl0HM4i.net
めんつゆは使いたくない時ってあるじゃない…
子どもに食べさせるときとかは、私もめんつゆじゃなくてこっちで作るよ

369 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 23:26:33.67 ID:tKGDarK00.net
出汁の味覚って子供の頃に形成されるっていうからなぁ。
予算の関係で麺つゆに頼る事も多いけど。
かきこみ過ぎたスマソ

370 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/05(火) 23:52:12.19 ID:ePSDuX960.net
私も麺つゆは常備してるけど、麺つゆ使わない派だな
このレシピではまだ作った事ないけど、覚えやすい分量でいいかも
今度このレシピで作ってみます

371 :351:2014/08/06(水) 07:37:28.25 ID:CFKYZgI80.net
>これ、めんつゆで作ったのとどこが違うの?
>わざわざククパ見ながら作んなきゃできないようなもんじゃ、ないじゃん・・・

マジレスすると、麺つゆ用のかえしも作って保存しているけど
我が家のかえしとこの丼つゆは分量の比率が全然違うのでわざわざ作ってます。
個人的な好みですが、「かつ丼のつゆ」として完成度の高いレシピだと思っているので。
もし麺つゆと同じ配合だったらわざわざ別に作ったりはしないよ。

372 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 09:37:43.93 ID:TZc2iqIei.net
これ試したら旨かった。トマトは苦手なので抜いたけどw
キャベツはざく切りより、太めの千切り?くらいの方が食べやすい気がする。

http://cookpad.com/recipe/1313754

373 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 09:42:33.89 ID:HMnIXkEt0.net
>>372レシピ名もコピペしてよ

374 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 12:02:06.48 ID:dSFk0tP30.net
>>372
キャベツ抜いてもうまそう

375 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 14:40:27.63 ID:utgudIaiO.net
これ簡単でめっちゃ美味かったぞ

おいし〜い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
http://cookpad.com/recipe/337397

376 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 16:12:07.02 ID:TZc2iqIei.net
>>373
失礼しました。
「時間が経つほど美味しいキャベツのマリネ」です。

377 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 17:06:13.66 ID:e7HZVOhC0.net
>>375
回鍋肉のキャベツはゴリゴリなのが好きなので、春キャベツという選択はない。
自宅だと火力が弱いのでますますくたくたになるし・・・
しかもこのレシピ、蒸し煮にするなんてありえんわ

378 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 18:54:04.78 ID:3U0VpB9P0.net
>>377
基本はsage進行でお願いします >>1

テンプレも守れず文句しか書かない奴

379 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 21:35:32.92 ID:vETOd2Ov0.net
>>375
この文体の人、いつも大したことないレシピしか紹介しないな

380 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 22:07:18.28 ID:ou5s6v2t0.net
ザワークラウトみたいなやつ?

381 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 23:09:40.10 ID:U9r/B9YD0.net
めっちゃ美味かったの人は単純に酒呑みっぽいな
紹介するレシピがおつまみばかり

382 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 23:33:35.45 ID:VT7xO9a70.net
>>379
ここに出てるククパの大したことあるレシピってたとえばどれ?

383 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/06(水) 23:36:58.83 ID:IEhU33VX0.net
回鍋肉は飯のおかずだ。
べつにいいと思うけど、このレシピ。
市販のタレより美味しいかもよ。
シャキガリのキャベツが好きならそういうふうに作ればいいし。

嫌なら次

384 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 12:14:23.09 ID:SXdhyjvZ0.net
ここオススメ。
クックパッドとはちょっと違う使い方出来るよ。
https://ryorisapuri.jp/

385 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 12:27:54.33 ID:mVFiVev80.net
ウイルス

386 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 17:14:21.10 ID:Fe0S/NaM0.net
>>372
小学校の時の調理実習で作ったわ。懐かしい

387 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 17:17:28.09 ID:DwM45kib0.net
>>372
リンゴないからリンゴ酢で作ってみっか

388 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 17:54:09.94 ID:xUq8jeXr0.net
toshiebabaって、蟻の湧いた砂糖を蟻ごと煮てシロップ作ってた人ですよ
他レシピもちょいちょい不衛生なので注意

http://cookpad.com/recipe/1500411
> 砂糖がありにやられたので、シロップにした。2kgもやられて落ち込んだ。
> どうやって入ったのか分からないが100っぴきもいる。これは戦いだ!そこで砂糖と水で煮込んで、ありだけ漉した。

389 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/07(木) 18:46:51.23 ID:u5WPhkHo0.net
蟻酸ェ…

390 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/08(金) 12:40:13.94 ID:5VIOZtmx0.net
これ、骨なし鶏で作っても美味しくて満腹になった
味を例えると、酢鶏+ココナッツミルク=クセの無いアジア料理
子供もよろこんで食べてた

フィリピン★鶏アドボのココナッツミルク煮
http://cookpad.com/recipe/1498464

391 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/08(金) 20:40:21.32 ID:lBNFLFcZ0.net
アドボおいしいよねえ

392 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/09(土) 00:52:39.28 ID:qYNWSz3D5
>>388
気持ち悪いレシピだすよねこの人

393 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/09(土) 11:28:11.77 ID:kp47eVDcI
>>355
こいつはいい!今日のお昼に作って家族をびっくりさせてやろw

394 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 00:42:58.69 ID:9qEOl+I00.net
鶏ムネ肉★みぞれ煮
http://cookpad.com/recipe/2041863

前にここで大根おろし煮がでたような気がするけど、
あれはアクがでて最悪だった
これはアクも出ないし、片栗粉でムネ肉もしっとりプリっとしてて美味しいし
味もこちらの方があっさりしてて良かった

395 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 09:32:52.77 ID:bW40xz5/0.net
ココナッツミルク&カレーのかぼちゃサラダ
http://cookpad.com/recipe/1752673

これ、びっくりするくらい美味しかった。
カレーは隠し味程度で十分で、自分はレモンで少し酸味を加えた。
マヨネーズほどくどくないし、オススメ。

396 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 11:14:10.26 ID:3QPbNGI/0.net
それはたしてカレーなのか?
気団のメシマズに晒されそうだぞ

397 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 11:57:39.00 ID:e0Nr+GyGi.net
>>395
ナンプラー加えたらもっと美味くなりそう

398 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 12:24:38.20 ID:y3gDbq4V0.net
作れもしない飯まず婆の自演スレ

399 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 12:54:50.64 ID:yKanrVH90.net
カレー風味のカボチャサラダってことじゃね?

400 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 13:52:47.45 ID:a5r/+Bat0.net
だな

401 :387:2014/08/12(火) 15:42:33.70 ID:bW40xz5/0.net
カレーは隠し味程度です。「ちょっとスパイスの味がするな」という感じ。
飾りに家庭菜園のミントの葉を乗せたこともあり、カレーっぽくはないです。
ただ、カレー粉なしでは味はボケると思う。

自分は塩コショウで味付けていますが、ナンプラーのほうがたしかに美味しそうだな、と
思いました。改良の余地はあります。

402 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 17:47:44.65 ID:GarHK/wa0.net
毎日1本食べられる!ゴーヤのサラダ
http://cookpad.com/recipe/1502719

マヨネーズを入れたくなるけど、これで十分美味しい

403 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 17:51:22.79 ID:i9Qnrp/Qi.net
>>402
俺ならナンプラー入れる

404 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 18:00:06.40 ID:NGZyyEza0.net
何このナンプラー推し

405 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 18:14:56.50 ID:kwTtVuRl0.net
ナンプラーだけ飲んでろよ

406 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 19:45:46.50 ID:7pS9va7Y0.net
>>402
オイル漬けの方がまとまりよさそうだね
これは作る前から期待大

407 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 21:44:01.60 ID:TvDob9N6i.net
ナンプラーうんこ臭いけど
炒めものに入れると超うまい
だんだん慣れると生でもいける

苦いゴーヤとかセロリとかと同じたね

408 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 21:53:40.37 ID:X4MHYxAF0.net
ナンプラー、単独で使わないで砂糖入れると味が変わる。
焼きうどんをナンプラーと砂糖で味付けると、美味しいよん

409 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 21:57:45.48 ID:V9292MW1i.net
甘みはオイスターソースで

410 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 22:45:12.27 ID:RhrQsacf0.net
ナンプラー吐き気する

411 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 23:03:59.09 ID:a5r/+Bat0.net
気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします。 >>3

412 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/12(火) 23:38:03.86 ID:39ou8oNSO.net
サッポロ一番塩ラーメンの粉減らしてナンプラー入れたらかなり旨い
レモン汁入れるともっと最高

413 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 10:34:21.87 ID:p6cXLpT/0.net
>>412
クックパッドともはや関係ないけど
旨そう

414 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 18:12:55.80 ID:am0rbhuJ0.net
ヤバうま☆ガーリックシュリンプ☆
http://cookpad.com/recipe/757503

ナンプラー+オリーブオイルの相性がいい

415 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 18:17:11.56 ID:NYer4zKCi.net
>>414
オイスターソース入れたいところ

416 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 18:54:15.19 ID:am0rbhuJ0.net
必要ない

417 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 22:00:45.06 ID:stiSwzts0.net
追加したい奴は勝手にいれてろカス

418 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/13(水) 23:24:43.27 ID:CPB7vT1R0.net
ハーブソルトって、クレイジーソルトのことだよね。
ミックスハーブは、必ず飽きるんだよなあ。。。

419 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/14(木) 10:17:57.05 ID:HA9lxlGq0.net
なんでこんな殺伐としてんの
自分は吉野家にでも迷い込んでしまったのか

420 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/14(木) 11:12:33.48 ID:8Ncaxmmo0.net
>>419
この程度でビビってはいけません。

421 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/14(木) 11:44:32.04 ID:8qdCtKZ70.net
>>419
女子供は、すっこんでろ。

422 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/15(金) 06:07:59.60 ID:BSA70zxI0.net
カタカナが読めるようになった小学一年の息子が、「なるへそ」という店を見つけたと報告してくれた。
変わった店があるのかと思い、見に行ってみたら、「メルヘン」という喫茶店だった。

423 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/15(金) 10:35:55.38 ID:w7TU9BJi0.net
他スレでも貼ってたけど面白く無い
小学生になってやっとカタカナ読めるって知能的にやばい

424 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/15(金) 15:28:46.87 ID:SkkCJcpAO.net
平仮名カタカタは小学一年
九九は小学二年の夏休み前に完璧に習う

425 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/15(金) 18:20:15.29 ID:ev9iiPPwi.net
いや、ふつう幼稚園だから

426 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/15(金) 18:52:02.78 ID:TSRwnQ0x0.net
もういい加減スレチっす

427 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/16(土) 23:46:24.21 ID:XP4GDxd20.net
>>390
今これ作って食ってる、美味しくできた
生まれて初めてのココナッツミルク料理

428 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/16(土) 23:59:01.55 ID:nfLh+m/+0.net
タモさんのピーマン

片栗粉まぶしたササミも入れてみた
(゚д゚)ウマー

ササミはした味付けた方が良かったw

429 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/17(日) 11:48:31.83 ID:9hJlJoHC0.net
これがうまかった
http://cookpad.com/recipe/1131454
本物の肉まんの中身もご飯に載せてみたくなった

430 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/17(日) 11:55:48.80 ID:Gz2Mzaax0.net
>>428
私も先週、初めてタモさんのピーマン作ってみた
ウマーでピーマンいくらでも食べれる!

431 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/18(月) 11:16:17.74 ID:HAwtVzt1O.net
中華風春雨サラダ


http://m.cookpad.com/recipe/742533

432 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/18(月) 17:00:14.75 ID:Bkw2wuzD0.net
本能寺〜中国大返し、見納めて
 
 よっこらしょ。
    ∧_∧  ミ _ ドスッ
    (    )┌─┴┴─┐
    /    つ. 終  了 |
   :/o   /´ .└─┬┬─┘
  (_(_) ;;、`;。;`| |
  このスレは無事に終了しました
  ありがとうございました
  もう書き込まないでください

.
                                      ┼ヽ  -|r‐、. レ |
                                       d⌒) ./| _ノ  __ノ
                                      ---------------
                                      制作・著作 NHK

433 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/19(火) 16:15:29.32 ID:ZpwzTPt40.net
>>431
これいつも作ってる!
春雨を戻さなくていいから楽だし、味もよく染みておいしい。

434 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/24(日) 14:49:41.21 ID:yl5Xga7o0.net
ゴーヤのくるくる揚げ
http://cookpad.com/recipe/2342697

練り物の味とゴーヤの苦味が合う
簡単で美味しかった
既出だったらごめん

435 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/24(日) 14:58:29.60 ID:5gCqByiY0.net
>>434
塩もみしなくても平気?

436 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/24(日) 15:20:04.61 ID:yl5Xga7o0.net
>>435
塩もみしないでも大丈夫でしたよー
いい具合にほろ苦くて、美味しかったです

437 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/24(日) 15:38:15.12 ID:XLurYYdb0.net
じゃあゴーヤつながりで

ビールに最高!ゴーヤチップス
http://cookpad.com/recipe/619770

438 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/29(金) 19:12:07.85 ID:D/F3iwZx0.net
こんにゃくと厚揚げの甘辛炒め煮
http://cookpad.com/recipe/1462616

砂糖を少し減らしたけど、オ○ジンのと似た感じで美味しかった

439 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/03(水) 12:10:44.90 ID:TcZolJgO0.net
合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物
http://cookpad.com/recipe/839225

べったら漬けみたいな味。
薄切りにして漬けたら3時間で食べられた。

440 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/03(水) 16:15:43.69 ID:cnhIWn7X0.net
>>439
余ったすし酢で漬けても良さそう

441 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/03(水) 16:31:34.36 ID:+QW0jf3p0.net
>>439
これホントおいしいよね
皮は苦手だから厚めに剥いているせいもあるけど、一本浸けても3日で食べきってしまう
鷹の爪はあんまり入れなくてもおいしい

442 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/03(水) 18:17:47.24 ID:r3Hok6qQi.net
甘めのピクルスだね

443 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/06(土) 18:03:09.85 ID:w203dC4D0.net
極ウマ?海老のトマトクリームライス
http://cookpad.com/recipe/903352

トマト缶は安くていいね。バターライスと食べるのがオススメ。

444 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/06(土) 19:31:55.52 ID:qkGXSwa40.net
>>443
これ一昨日食べた
美味しいよね

445 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/06(土) 23:22:53.39 ID:SNnYnjMz0.net
ちょっとスレチなんだけど、#2116449このレシピって
アク抜きしなくてもいい?ラップかけなくてもいい?
明日作ってみたいんだけど

446 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/06(土) 23:37:54.47 ID:IGLOY/j+0.net
スレチ

447 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 03:10:34.05 ID:ST4975ckO.net
ヒドす。

http://m.cookpad.com/recipe/2681915

448 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 06:28:18.35 ID:9l68pnMs0.net
>>447
氏ね

449 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 11:27:29.63 ID:uGKqk8hw0.net
>>447
この人は、普通思いついてもやらないことを毎回やってくれるから好きだよ。
クックパッドに載せておくだけにしておくのはもったいないくらい

450 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 11:35:21.18 ID:u115VN660.net
山椒魚の人と勘違いしてないよな?

451 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 13:17:09.78 ID:QI20IQEn0.net
>>449
自演乙

452 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 13:56:10.64 ID:uGKqk8hw0.net
ええっ、自演と言われるとはw
妄想癖は怖いなぁ

453 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/07(日) 14:27:45.85 ID:4KoRMv2q0.net
いずれにしてもつまらないしスレチだから

454 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/09(火) 08:30:47.84 ID:K7DQEukd0.net
どう考えてもウマーではないな

455 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/09(火) 15:57:11.58 ID:Y5hGGX1qO.net
>>439
これ作ってみたらおいしかった
ついもう一つ、もう一つ…と食べてしまう

456 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/10(水) 01:10:16.89 ID:WHyp7prc0.net
まとめより

揚げないよ〜^^♪カレーイカリング
http://cookpad.com/recipe/340344

何回も作ってる
工程4の通り付け合わせのナスが美味しい
というかナスを食べるために作ることの方が多いかもw
他にはズッキーニやきのこ類など油吸収系のものがあう

457 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/10(水) 17:39:09.66 ID:FzPBJewC0.net
>>439を作ろうと思うのですが ぽん酢しかありません
大丈夫でしょうか

458 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/10(水) 17:41:16.36 ID:84Cr2Vjb0.net
作ってみろよ
別の何かができて美味しいかもしれんぞ

459 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/10(水) 18:06:56.79 ID:8ikuaXRN0.net
>>457
ウチはよく大根のポン酢漬けを作る
普通にうまい

460 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 18:43:24.60 ID:nZf1Sfs30.net
ちょうど大根あまってた。やろう。

461 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 18:51:54.05 ID:ESHmKKZd0.net
ポン酢にごま油と鷹の爪入れたら合いそう

462 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/18(木) 09:40:24.73 ID:9pgl4jfUi.net
甘かったから次は砂糖を減らそう

463 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/18(木) 19:48:17.84 ID:UXPcC7PK0.net
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ
http://cookpad.com/recipe/1586269

作るのすごい簡単な割に見た目においしそうに出来る。実際うまいィ。
親戚来るときは必ず作るけど、あっちゅーまに捌けます。

新参なんで、既出だったらごめんなさい。

464 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/18(木) 22:59:05.79 ID:SZAlmsIW0.net
>>463
これいいよね
大量に作って冷凍してお弁当にも入れてる
なにより見映えがする

465 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 04:50:50.08 ID:dJ9krTAk0.net
>>463
鶏挽肉に対して味噌と醤油が多いと思うんだが
とりあえずこの分量で作ってみるわ

466 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 07:52:03.15 ID:8AUjktpE0.net
>>464
お弁当も見映えしますね〜!
いつもたくさん作って、晩ごはん後に残ったらお弁当に入れようと思ってるんですが、今のところ残った試しがありません…

>>465
お弁当やお酒のつまみにもオススメなので、味はしっかりしてます。
大葉の風味だけでも結構行けそうなので、他はお好みで調整されると良いかもです〜。

生で入れる玉ねぎみじん切りが食感のアクセントになってたまらんです。

書いてたら食べたくなったので、鶏ひき肉の特売無いか探してきます…!

467 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 08:30:35.42 ID:+aQi+PQt0.net
長文と3点リーダーうざすぎる

468 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 09:00:38.02 ID:lItV57Vj0.net
失礼しました
以後控えます

469 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 13:38:29.95 ID:dQ6pxMLo0.net
えっ!こんな作り方で煮豚って言えるの?
http://cookpad.com/recipe/449695

熱々とろとろ!!白菜のお好み焼き
http://cookpad.com/recipe/239210

☆オリーブオイルでシンプルクッキー☆
http://cookpad.com/recipe/551902

青の洞窟にそっくり*絶品カルボナーラ
http://cookpad.com/recipe/1063249


何度も作ってる
既出だったらスマソ

470 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 17:27:46.07 ID:zngqFYdn0.net
>>466
お弁当の分、最初に取り分けとけば?

471 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 22:37:20.86 ID:a83vo5GA0.net
http://cookpad.com/recipe/1897818
マヨネーズは大さじ1でいい感じでした

472 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/19(金) 23:05:56.05 ID:LuKIcmdK0.net
■とろうま!豚肉と茄子のマヨ生姜焼き■>>471

473 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 00:01:55.44 ID:U3U/wyow0.net
ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮
http://cookpad.com/recipe/293345

何回目だよって感じだろうけど、初めて作って感動したので。
料理作り始めて数カ月、今までで一番喜ばれた。

ぜひ定番メニューにしたいんだけど、これ作ってる人で鶏以外を使ったり、野菜を追加したりしてアレンジしてる人いる?
レシピどおりにしか作れないから何をどうすればおいしさ維持できるのかわからないです。

474 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 00:06:04.81 ID:mQeVr67Xi.net
>>473
この夏は万願寺唐辛子にハマったんで茄子と一緒に加えてよく作ったよ

475 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 02:29:35.95 ID:xN0tPkcz0.net
>>473
緑を入れたくなるので、ピーマンや水菜、
無ければ大体冷凍庫に入ってるほうれんそう、ブロッコリー、オクラなんかを入れる
あとはきのこ類、豆腐や厚揚げ
みぞれ煮やみぞれ鍋でググればヒントが見つかりそう

476 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 09:08:04.80 ID:0SyS9gNM0.net
何回目だよといわれるけどはじめて作るってなんか矛盾感じる
同じ人が何回も書いてるんだと思うけどこれは見た目がきつい

477 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 09:11:54.63 ID:FjZ7F1eA0.net
ゆうこりんがヒルナンデスで作ってました
甘酸っぱ美味しい

鶏肉のあんずジャム煮
http://cookpad.com/recipe/1164116

478 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 09:29:49.53 ID:D1v2CPgii.net
>>476
つくれぽも多いし有名人気レシピだろうからこのスレでも何回も出てきているだろうけど、自分は最近やっと初めて作って感動したから改めて紹介したい

どこが矛盾?

479 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 09:54:51.95 ID:d5mW4kiS0.net
>>474
>>475
ありがとう。
なるほど、みぞれ系はヒントになりそう
次回はぜひ野菜入りで作ろうと思う

>>476
前スレにでてきてるし、まとめにも感想が複数載ってるから
もう何度もスレで出てるんだろうな、と。
何度目だよ、と突っ込まれそうな気がしたから一言付け加えたんだがいらんかったかね

480 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 11:13:43.73 ID:jBIP2Arl0.net
>>479
最近、報告者にケチ付けなきゃ気が済まん寂しい奴が住み着いただけだから
気にすんな

481 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 13:08:15.39 ID:+0Nmfu+d0.net
>>476
文盲かよ

482 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 15:50:01.16 ID:Ey26d7TV0.net
>>473
これとかみぞれ煮系ってどうやったら綺麗に盛りつけられるんだろう。
上から青ネギとか散らしてもいまいち汚らしくなってしまう…。

483 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 16:24:32.06 ID:piwTt7z00.net
そのミゾレ煮は何度っていうか、このスレのかなり前から出てるよ
何年か前に作ったけど見た目がね・・・これは個人的な好みだけど胸だとイマイチ
味も普通にミゾレ煮だから、料理初めてレシピ増やしてる人向けだと思う

484 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 16:54:30.15 ID:j9QTNkqY0.net
見た目と灰汁がひどいんだよねこのレシピ

というわけで、私はこっちがオススメ
鶏ムネ肉★みぞれ煮
http://cookpad.com/recipe/2041863

485 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 17:05:48.46 ID:LCUm3oMnO.net
どれも美味しいけど
これも推しとく

和風*鶏胸ソテーのみぞれ煮
http://cookpad.com/recipe/414346

486 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 17:43:17.80 ID:SASoFf6z0.net
455を作ろうと思ってスーパーに行ったら鳥挽肉より豚挽き肉のほうが
安いんだが・・・豚挽き肉でもいいのか?

487 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 17:45:07.44 ID:j9QTNkqY0.net
>>486
勝手にすればいいけど、別物になるよ

488 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 17:53:55.43 ID:apqy0C/M0.net
>>486
フードプロセッサーで胸肉をミンチにすれば安上がりだよ!

さあ、まずはフードプロセッサーを購入だ!(本末転倒)

489 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 18:45:03.09 ID:q1+4LB5h0.net
>>488
あなたは神か

ロクに使ってなかったフープロ引っ張り出してくる!

ちなみに自分が作った感じだと、挽き肉300gで幼児の拳大の大きさが10個。

それ以下の大きさにすると大葉がはみ出して仕上がりが可愛くないような。

490 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/21(日) 00:50:36.69 ID:/MYtEJ+90.net
>>469
とろとろが好きだから、白菜のお好み焼きおいしかった、
教えてくれてありがとう。

>>471-472
気になるので今度作ってみる、こちらもありがとう。

491 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/21(日) 20:53:38.09 ID:wCZ3Dqk60.net
胸肉の塩麹漬けを常にストックしてます。
この前、肉団子を作ろうとして鶏のひき肉が高かったから胸肉の塩麹漬けをフープロで挽いた。
ただの胸肉を挽くより一段と柔らかく出来上がったよ。

492 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/21(日) 22:05:12.03 ID:lzoeEcWY0.net
なんで鶏肉の挽肉って高いんだろうねー
需要がないからかな。

胸肉をフープロでミンチはしょっちゅうやる。
胸肉から剥ぎ取った皮はスープに使うとウマい!!

493 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 14:09:44.35 ID:QIz5TvQW0.net
他の肉は形を整えるときに出た端っ(いわゆるくず肉)ことかをミンチに出来るけど
鶏肉は形を整える必要がないから端っこが出ない
で、そのまま販売できる肉をわざわざミンチにしないといけないから割高になるらしい

フープロ壊れてからミンチ買ってたけど、やっぱり自分でひいたほうが美味いんよねー
つくねとかもすぐにできるし。
やっぱり買いなおそうかな

494 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 16:16:54.00 ID:yeWW2I980.net
>>493
鶏のひき肉がなぜ高いかよく分かった。長年微妙に疑問だったわ。ありがとう。

495 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 21:32:41.49 ID:EpamDSAF0.net
料理初心者で教えて下さい
↑の大葉のレシピを作ってみたいのですが
冷凍の唐揚げ用の鶏のモモ肉しかありません
フープロはあるので解凍したモモ肉をひき肉にしても問題ないでしょうか?
やはりムネ肉じゃないと難しいでしょうか…

496 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 21:50:41.82 ID:+nuL17AC0.net
>>495
それで作りたいのなら作ってみればいいんじゃない?

497 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 22:05:30.73 ID:bb0p3WUr0.net
>>495
安い胸肉でやるからお得なレシピなんで(大葉と胸肉でさっぱり系)
モモは唐揚げにした方が美味しいよw

498 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 22:16:05.77 ID:EpamDSAF0.net
487です
皆さんが絶賛されていたので興味があったのですが
確かにムネでする方がお得ですしねw
冷蔵庫にムネ肉がある時にチャレンジしたいと思います
ありがとうございました

499 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 22:22:24.09 ID:9Rj9V4i70.net
つーか鶏轢きが高いってどこの地方だよw
c単価牛轢き>>>豚轢き>>>鶏轢きだろ

>>495
こんなもんゴミみたく投げ売りされてる半額轢き肉で作れよ
鶏桃もったいねえw

500 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/22(月) 23:57:58.83 ID:PfJxpKt80.net
うちのとこらへんでは豚挽き肉が最安値だわ

501 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/23(火) 00:21:31.13 ID:jNi0N0Ez0.net
うちも。
豚挽肉はよくグラム98円になる。合挽き肉も特売ならそんなぐらい。

でも鶏挽肉はお店の売り場スペースも少ないしグラム128円くらい。高い…

特売の胸肉をミンチにするのが捗るわ。
胸肉はミンチにするとパサパサ感がなくて美味しくアッサリ食べられるね。

502 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/23(火) 00:56:32.68 ID:0tNPPmDN0.net
うちも豚ひきが一番安いわ
ど田舎の豚の産地だからなんだろうけど、週1で100g82円の特売日があるわ(豚コマも78円)
鶏は118円がデフォ、特売日もまったくといっていいほどないよ
>>499は鶏の産地が近いんじゃ?

503 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/23(火) 06:51:12.82 ID:TCrP7zCmO.net
491じゃないし鶏の産地でもないけど、うちの近くの観光市場みたいなとこの肉屋は鶏挽肉グラム58円だ
フープロ無いからありがたい

504 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/23(火) 08:07:55.41 ID:0I+f1nir0.net
うちの界隈ではつみれ用とか書かれてる鶏挽肉が挽肉部門で一番安い
店によっては軟骨入りだったりするけど

505 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/23(火) 16:51:05.89 ID:CONtJ6O60.net
そろそろ
ス レ チ

506 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/25(木) 17:47:01.48 ID:KHkj25cb0.net
キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め
http://cookpad.com/recipe/529986

塩昆布とバターがいい感じ。試してないけどパスタにしても良さそう。

507 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/25(木) 19:57:09.33 ID:gr0A85j40.net
超簡単!サクサクのスノーボール
http://cookpad.com/recipe/305060

サクサクホロホロであっと言う間に完食した

508 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/25(木) 20:45:17.97 ID:t8h1dpSN0.net
>>506
これ美味しそうだ、明日作ってみる

509 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 14:15:24.27 ID:d4CcpDZM0.net
>>507
今バターってどこにも売ってないよね
本当に日本の酪農家は無能

510 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 14:41:27.83 ID:pBqB1qfr0.net
>>509
さっきスーパーに置いてあるの見たけど

511 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 16:23:27.37 ID:tPMDNKs60.net
>>509
タイムリープでもしてんの??

512 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 17:47:13.29 ID:re9FrVpt0.net
>>509
うちの近く雪印、四つ葉、帝国ホテルの発酵バターまで全然あるけど?

513 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 17:54:59.83 ID:IgeepMKTO.net
日本のバターとチーズは高杉
値打ちこきすぎ

514 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 18:36:04.41 ID:ecsXEZZx0.net
うちの近所はカルピスバターや雪印は在庫僅少、
PBのバターはいつ行っても売り切れてる状態。
どの系列のスーパーも似たような感じ。

うちではバターと植物油を1:1〜1:1.5ぐらいの
割合で混ぜてなんちゃってマーガリンにしてる
から、減りが遅くてさほど不便は感じないけど
量をたくさん使う家庭は困るだろうね。

515 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 18:52:12.12 ID:xegC8tGO0.net
近くのスーパーでは200gの雪印も森永もないな
小分けの雪印バターは見かける
お菓子用の食塩不使用は全く見かけなくなった

516 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 20:07:03.77 ID:9h7sC7mu0.net
>>515
食塩不使用バターはもともと生産量少ないから本当なくて困ってる
メグミルクのケーキ用マーガリンで代用しようにもあっさりしすぎてて
バター多めのクッキー作るとマズーってなる

517 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 20:17:26.37 ID:fgORCq/00.net
そろそろバターの話はお開きに

518 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 20:17:52.84 ID:9h7sC7mu0.net
クリスマス需要控え、バター再び緊急輸入へ  2014年9月26日
http://www.asahi.com/articles/ASG9V5G3FG9VULZU00R.html

こんな記事もあるし当分品薄続きそうね^^;

519 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 20:50:56.07 ID:N8fe1OIS0.net
腹ペコランチに☆あっさりそばめし
http://cookpad.com/recipe/1491342
ウスターないから中濃ソースだけど 美味しかったよ

520 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/26(金) 23:41:10.04 ID:HX1+yKSt0.net
>>506
作った。塩昆布の量が少なかったのか、思ってたよりあっさりしてたわ
でも旨味があって美味しかった。副菜にいい感じ

521 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 18:36:40.05 ID:jp5719la0.net
>>507
これチョコ味も作ったんだけど結構苦くて大人の味すぎた…
まわりに粉砂糖まぶすからそういうもの?

522 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 19:01:54.76 ID:OkwVfhCD0.net
>>521
ウチはチョコ味は面倒で生地にまぜないで
粉砂糖にまぜて作ってる
周りにまぶす程度だと苦くないよ

523 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 19:24:00.50 ID:+KJw1T2U0.net
クリスピークリームドーナッツに挑戦してみたら
ふわふわにはならず、表面は硬めで中はもっちりと重いドーナッツになってしまった
http://cookpad.com/recipe/692356
こういうものだと思えばおいしいけど。
発酵不足かな。それともBP無しでイーストだけで膨らませた方がよかったかな…

524 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 23:09:43.76 ID:ZvL8pLwX0.net
>>523
感想はとてもありがたいけど、レシピのタイトルも添えてもらえると助かる

525 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 23:15:01.68 ID:OkwVfhCD0.net
>>523
砂糖が多いから発酵不足なんだと思う
砂糖多めでも使えるドライイーストって売ってるからそれを使うとか

526 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/28(日) 11:53:38.70 ID:SVda+MEy9
>>477
親から貰った大量の杏ジャムを持て余してたから作ってみる
かなり消費できそうだ

527 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/28(日) 11:58:41.71 ID:TIXbekLt0.net
早い、簡単、ウマい!絶品チャーシュー
http://cookpad.com/recipe/721704

確かに 早いし簡単だしウマいから何回も作ってる

528 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/28(日) 13:01:08.45 ID:wXRbMXTE0.net
豚肉のレシピ貼ってる人がやたら目立つけどみんなセレブだねえ
早く下痢ブームが終わって値下がりしないかなあ

529 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/28(日) 16:03:35.40 ID:RumnQxGq0.net
>>521
ありがとう
次作る時はその方法でやってみる!

530 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/29(月) 20:06:58.72 ID:1vNwinpr0.net
>>524
KKD風。口の中でとけるドーナツ。でした
>>525
ありがとう。やっぱ発酵不足だよね。もう一回挑戦してみる

531 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/30(火) 20:52:10.86 ID:NhRSh3Ic0.net
ごま香る☆れんこんサラダ☆
http://cookpad.com/recipe/1023158

レンコン安いときによく作るやつ。
シャキシャキでおいしいです。

532 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/30(火) 22:13:26.49 ID:Rc4aYnWe0.net
レンコン好きだけどなかなか安くならない

533 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/30(火) 23:57:52.85 ID:Qaf0DdHG0.net
レシピ名だけでも美味しそうなのがわかる
しかし高いよね、蓮根

534 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 07:48:11.64 ID:be8f2d4s0.net
れんこん好きです、の空耳を思い出してしまった
ほんと高くなったよね

535 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 12:45:05.62 ID:900SiGub0.net
離乳食卵・乳なし3分蒸しパン。
http://cookpad.com/recipe/1805021

離乳食用なのにレンジでタッパー使うのは心配だが、なにしろ簡単。

536 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 13:30:36.17 ID:PvQ7O+Mk0.net
>>535
補足読むとめんどくさそうな人だね
手作りおやつばっかり与えて他所で市販のお菓子貪り食べる子供が育つんですね、わかります

537 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 13:35:43.13 ID:adnxX7810.net
>>536
それ俺だw
母ちゃんが手作りおやつばっかで市販の菓子全然買ってくれなかったから
こっそり友達が買ったお菓子と母ちゃんの作ったケーキとかクッキーを交換してもらってた

538 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 13:43:22.77 ID:iw6WnZeO0.net
>>535
http://cookpad.com/diary/2547426
手作りバターのつくりかた。
冷蔵庫で冷やしておいた生クリーム(乳脂肪の高いもの)をシャカシャカひたすら振るだけです!
(ただし、放射性物質は分離した水分のほうに90%以上が以降するので、心配なら水は捨ててくださいね。
だからバターは放射性物質が90%以上除去できます。)



なんだか凄いね

539 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 15:33:32.82 ID:iGEuStDt0.net
ヲチっぽくなってますよ

540 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 15:42:06.24 ID:900SiGub0.net
>>535です。
ごめん、どうやらめんどうな感じのをUPしてしまったようだね。

セシウムたっぷりホエーに浸かってくるわ・・・・・

541 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 15:50:24.50 ID:J3UYFm+q0.net
>>540
浸かってる証拠の画像うp

542 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 16:37:34.55 ID:2oXeIIubO.net
ホエーッ

543 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 21:06:42.18 ID:+eEHj26I0.net
>>463
これ、肉の部位は何でもいいの?

544 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 21:48:29.37 ID:i5L/+s5W0.net
>>538
うっざーーーー(;'A`)
クックパッドで顔出しな時点で痛い人だねw

545 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 23:19:04.72 ID:sUCm49AJ0.net
>>543
胸&モモ挽き肉と胸挽き肉で作ったことあるけど、どっちも変わらずウマーだったよ

レシピ通りの調味料でちょうどいい味と思ったけど、味噌だけは少し多かったかな程度でも結構仕上がりしょっぱくなるから注意されたし

546 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 23:45:29.70 ID:+eEHj26I0.net
>>545
あるほどありがとう!

547 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 00:19:11.32 ID:+pgNr/ai0.net
離乳食とか育児板でやってくれよ・・・

548 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 08:03:23.64 ID:Db0TsF5s0.net
いい加減しつこい。話題変わってるんだから蒸し返すな

549 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 09:16:15.96 ID:qgKODohT0.net
放射性物質や添加物やトランスファットは気にするのに、プラスチックタッパーを電子レンジで使うことは気にしないんだね。

550 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 16:26:00.86 ID:gsw7G63v0.net
ククパに載ってる料理を紹介するスレで、ククパに載ってても子供の食いもんなら駄目って、差別だよね。
もしくは自分の食べない物は載せるな〜!ムキー!
っていうとんでもな自己中?
すごい感性だね

551 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 17:21:03.82 ID:YaMSo6SQO.net
何言ってるか分からない

552 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 19:43:24.72 ID:pwHp6is/O.net
いくらククパに載ってても犬の餌とか紹介したら叩かれる
ここはウマーなレシピを紹介するスレだから、ウマーかどうか判断できない赤ん坊の離乳食はこのスレ向きじゃないかもね

553 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 21:03:58.02 ID:VZZJlCMC0.net
うちの犬が時々書き込んでるようで申し訳ない

554 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 21:17:15.32 ID:wKim2w4w0.net
少なくとも載せた人は自分で食ってうまかったんだろ
じゃいーじゃん、載せても

もしくは赤ちゃんが載せたか

555 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 21:52:29.73 ID:iiQkx81RR
ばぶぅ

556 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 21:36:22.01 ID:qgKODohT0.net
犬とか赤ちゃんとか面白いな、このスレw

切干大根の簡単炊き込みご飯
http://cookpad.com/recipe/1382583

これは素直に美味かった。

557 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 00:39:43.70 ID:gEWS+8sT0.net
止まらない〜コロコロじゃがいものテリヤキ
http://cookpad.com/recipe/2463371

昔お母さんが作ってくれたポテトフライの味にそっくりで美味しかった!
マヨネーズなしでもおいいかったです

558 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 13:37:48.25 ID:mzbwctrt0.net
これなに?ちょっとびっくり!人参サンド♪
http://cookpad.com/recipe/256352

既出かな?これ好きなんだよな〜

559 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 13:43:51.02 ID:kOa/Gkjr0.net
>>558
美味しそう!やってみるわ。
バウルーでホットサンドでもいいかなあ。

560 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 15:28:20.54 ID:0IhhJ32S0.net
>>558
味的にはニンジンのコールスローって感じかしら?

561 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 16:05:30.34 ID:KhlL1cKI0.net
>>558
わあ〜、簡単なのにつくれぽ大好評っていいな
皮がフニャけ始めた人参があるから早速試してみよう

562 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 16:37:05.59 ID:cykXnXLZ0.net
>>558
ちょうどうちにも人参が!
明日の朝ごはんに出してみよw

563 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 16:53:04.84 ID:JPHvrHVK0.net
>>558
こういうレシピを作る時の「レモン汁少々」の時ってどうしてる?わざわざレモン買ってる?
スーパーで売ってるポッカのレモン汁って大きいから、賞味期限内に使いきれなくて買うのをためらっちゃうんだよね

564 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 17:09:00.52 ID:0QaYMHFb0.net
100均に100ml入りぐらいの小さいのが売ってるよ

565 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 18:53:17.04 ID:jGp5yGXn0.net
レモンはよく洗った上でカットして冷凍しておくと便利だよ。

飾り用の輪切りとレモン汁抽出用のくし切りにするとなお良いかも。

566 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 19:43:37.53 ID:KhlL1cKI0.net
>>563
このレシピのためにスーパーで70mlの小サイズポッカレモン買ってきたw

567 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/03(金) 19:49:24.76 ID:Su1QJ0ud0.net
>>563
酢で代用してるけど特に問題なし

568 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 10:23:33.50 ID:yE6ddRpb0.net
ポッカのレモンは余ったら蜂蜜とサイダーで割って飲めば二回で無くなる

569 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 13:23:28.46 ID:ntOUFF+Q0.net
うちの場合、父親が勝手に焼酎割りに使うからなあ

570 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 14:48:22.20 ID:qyqPGukc0.net
ご家庭の世間話はいらないっす
最近自分語りしたい奴多すぎ

571 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 15:45:29.26 ID:OT/kE2Dk0.net
ピーマンの油焼き
http://cookpad.com/recipe/1586284

潔くピーマンだけ。
じっくり焼いたピーマンに醤油をジャッとかけただけで充分おいしいんだ。
おかずこれだけでもご飯いけるよ。

572 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 15:48:45.84 ID:uWA6Ixbm0.net
>>570
こんな過疎スレで虚しくないか?

レモンは買って来て絞って製氷皿に入れて凍らせて保存
ポッカレモンは添加物すげーらしいぞ

573 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 15:50:05.30 ID:IeN6mNBA0.net
ピーマンっておいしいよねえ
彩りもきれいだし、値段も安定、野菜室にかかせないわ

574 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 16:36:22.42 ID:IPRMywWK0.net
>>572
ナイスアイデア、いただきます

ポッカレモン当分使い切れないけど、棄てるの勿体ないからなるべく使って次は冷凍法にするわ

575 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 16:37:54.57 ID:DRCugmmJ0.net
http://cookpad.com/recipe/2818601

最近野菜が高いのでもやしに偏りがちだけど昨日これ作ってみたら子供も食べてくれた
野菜嫌いだから助かったよ

576 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 16:45:40.57 ID:IPRMywWK0.net
自分からもオススメ残しますね、簡単過ぎるけどおいしいよ〜

あっさり和風の〜豚こまごぼう〜
http://cookpad.com/recipe/313851

しいたけのあまから
http://cookpad.com/recipe/250905


椎茸はぜひ肉厚の大きいやつで!
豚こまごぼうはこってり好きなら豚バラでも

577 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 17:13:12.77 ID:aVCS2clw0.net
>>576
椎茸作ってみようかな

578 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 17:13:43.39 ID:aVCS2clw0.net
>>575
もやしはコスパ最強ですね

今度作ってみます

579 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 18:33:20.02 ID:tXSl7Zrf0.net
そのしいたけイマイチ
しいたけはシンプルにこっちが至高

しいたけを美味し〜く食べる♪簡単な方法☆
http://cookpad.com/recipe/465007

580 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 19:16:32.12 ID:lT9UT/v80.net
なんというか名古屋の悪食系
http://cookpad.com/recipe/1553920

581 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 19:46:33.90 ID:6tZC+D+V0.net
>>579
イマイチ言うな

582 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 19:57:23.23 ID:tXSl7Zrf0.net
>>581
作ったことあるけど、甘辛の味付けが椎茸の風味を壊してたから
わざわざ椎茸じゃなくてもいい

583 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 20:19:33.58 ID:SUat2Th2O.net
>>579
それだけじゃイマイチ
スダチを搾ると旨い

584 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 20:24:59.55 ID:6tZC+D+V0.net
>>582
そういう事じゃなくてマナーの問題

585 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 20:51:04.64 ID:Js4EFZUu0.net
>>580
それレシピ名かと思ったけど違うね。スレタイ読んでてその感想なの?
何が言いたいのかわからない

586 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 23:00:22.27 ID:ntOUFF+Q0.net
マナーじゃなくて

優しさと気遣いじゃね

587 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 23:25:45.02 ID:OT/kE2Dk0.net
イマイチという表現は、ねぇ。
好みの問題なんだから、自分の好みには・・・で良くね?
でもあの椎茸のレシピってつくれぽ900件もあって人気なんだね。試してみようかな。

588 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 00:11:23.43 ID:qcXihzqx0.net
>>584
ここ2chだし

589 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 01:20:12.21 ID:E2OZ3r3b0.net
全然違う調理法の料理を出してそれはイマイチだからこっちって勧める意味がわからん

590 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 01:32:28.86 ID:OilmoyE40.net
だったらそれテンプレに書いとけよ

591 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 01:48:26.45 ID:Jwkh8p3c0.net
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
過度なアレンジや雑談、アドバイスではない絡みは荒れる元なので程々に。

592 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 01:49:48.91 ID:OilmoyE40.net
>>591
なに?書いてないじゃん

593 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 04:50:13.84 ID:alf+Tjof0.net
>>579の表現だとちょっと押し付けがましいよ
どっちのレシピが良い悪いじゃなくて、そもそも売ってる椎茸と売れない椎茸では味も風味も旨味も違うから、そりゃ調理法も変わってくるわな
それらを比べて片方のレシピをsageるのは今回のように誤解を招くし、そんな風に絡まれたらレシピを紹介し辛くなるよ

超簡単子供が喜ぶ!豚薄切り肉と小松菜炒め
http://cookpad.com/recipe/2815088
子供がって書いてあるけど大人でも美味しかったよ。豚肉が柔らかく仕上がるから子供が喜ぶのかな

594 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 07:55:36.69 ID:INyOCQbJ0.net
ID:OilmoyE40

あなたのように常識を持ち合わせていない人間の出入りはテンプレ以前の問題です
知恵遅れや気違いに合わせて匿名掲示板が存在している訳ではないので

595 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 08:21:45.37 ID:5+fHCmdO0.net
どいつもこいつもめんどくせーw

596 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 08:27:42.14 ID:U5wpy7L20.net
>>594
知恵遅れだの気違いだの、嫌な言葉使う人のほうが嫌悪感

597 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 10:11:19.36 ID:IO1ByUCf0.net
1 ぱくぱく名無しさん sage 2014/04/24(木) 11:46:44.76 ID:BpAeQd6i0
クックパッド(http://cookpad.com/)の良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
過度なアレンジや雑談、アドバイスではない絡みは荒れる元なので程々に。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

598 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 16:19:15.57 ID:WZiigfXL0.net
柔らか☆トルティーヤ
http://cookpad.com/recipe/184164

ホットプレートで イングリッシュマフィン
http://cookpad.com/recipe/439015

両方ともオーブン無しで作れる。
イングリッシュマフィンの方もフライパンで焼けるよ。

599 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 17:02:44.70 ID:dQZYOn8P0.net
小麦粉でトルティーヤなんて認めないぞ

600 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 17:38:20.80 ID:WZiigfXL0.net
いいじゃないのぉ〜

601 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 21:32:33.28 ID:1g0MU5+60.net
ダメヨ〜ダメダメ

602 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 22:00:03.25 ID:H48pRyji0.net
寒くなってきたので、鍋のオススメ。

塩でいただく、豚と葱のしゃぶしゃぶ鍋
http://cookpad.com/recipe/941091

これ、簡単で具材少ないのに美味しいよ。
ネギをたっぷり入れるからお肉も1人100gくらいで満足出来る。
この前は白菜も入れたんだけど、それもすごく美味しかったです。

603 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 22:16:05.01 ID:2e7bh/2V0.net
>>602
これはおいしそう!

604 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 22:37:41.56 ID:LIXRqdsH0.net
葱を水に放ってパリっとさせるのはどういう効果があるんだろう

605 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 22:42:19.46 ID:eg3tZbHG0.net
>>604
どうせ鍋で煮ちゃうしな、見た目くらいかな・・・

606 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 22:43:37.43 ID:alf+Tjof0.net
小松菜とベーコンのクリームパスタ♪
http://cookpad.com/recipe/332023

既出だったらスマソ
生クリームなしで美味しく簡単に作れた

607 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 05:27:18.71 ID:5py5LinWi.net
>>599
フラワートルティーヤだから

608 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 12:40:36.05 ID:YDTjp/6y0.net
旨味がギュッ!切り干し大根のハリハリ漬け
http://cookpad.com/recipe/1162373

ビニール袋使うから簡単でよく作る。食感良いよ。

609 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 13:30:53.01 ID:EZ4YRzk80.net
>>608
簡単で美味しそう!早速作ってみよ

610 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 14:40:14.10 ID:q2oEZxk+0.net
今日のお昼に作ってみた

>>575
おかずとして作ったけどつまみでも最高かもね
もやし安いしたまに作ります

>>579
塩だけでも十分おいしかった

611 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 14:46:30.97 ID:agIqkAAk0.net
そろそろ涼しくなってきたので
風邪予防に*大根おろしスープ*
http://cookpad.com/recipe/443043

612 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 15:00:01.46 ID:YDTjp/6y0.net
>>611
これ良いね!大根おろしをスープに入れる発想はなかったわ。
作ってみる。

613 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 17:26:48.18 ID:2scbUb/g0.net
シャキシャキ☆水菜のチヂミ
http://cookpad.com/recipe/694795

水菜の青臭さ?が無くなっていくらでも食べられる

614 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 21:16:40.57 ID:sh0RsFT00.net
>>604
しゃぶしゃぶだから食感良くするためでしょ

615 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 21:28:13.32 ID:Chl2SC8y0.net
>>613
生の水菜は苦手だけどこれは美味しそう!

616 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 21:42:08.36 ID:NPS5omFf0.net
>>614
鍋に入れたら食感も何もないって事でしょう

617 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 22:33:24.59 ID:/CZ2TQeO0.net
>>613
水菜はサラダしか思いつかなくて
結構消費するの辛かったのよね

早速作ったよー
かなりガッツリきつね色に焼いたら
サクサクもちもちで美味しかったよ
ごちそうさまでした

618 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/06(月) 23:03:01.83 ID:pNJIFaAN0.net
白菜の季節がやって来た

619 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 00:26:43.77 ID:xKstPalk0.net
大根おろしは味噌汁でもおいしい

620 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 01:19:42.05 ID:xJeitnM70.net
同意。いつもおろして出た汁だけ味噌汁に入れてる

621 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 07:28:23.61 ID:wMYffOMV0.net
冷たいまま入れてるの?
それとも入れて煮立てる?

622 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 07:32:13.88 ID:vWiiSFLX0.net
>>618
23区だけど、まだ四つ切りで198円だったよ。まだまだだわ。

623 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 08:40:47.31 ID:1TOePAAA0.net
***大葉海苔チーズ★ソース***
http://cookpad.com/recipe/1174545

これはパスタ以外にも使えて美味しかった。
パルメザンチーズ無しで作るとサッパリ味。

624 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 10:21:20.20 ID:2zeT09gC0.net
>>621
俺は冷たいままだ。猫舌だからいい感じに温度が下がって一石二鳥

625 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 11:56:40.21 ID:wRrqJv6N0.net
>>616
お湯くぐらせるだけだからそんな食感変わらないんじゃないの?

626 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 21:18:39.01 ID:MX+PD7f8i.net
http://cookpad.com/recipe/1961121
ししとう照り煮

http://cookpad.com/recipe/1894090
ししとう甘辛

627 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/07(火) 21:42:11.29 ID:0jzxN1DF0.net
>>622
スーパーだと、だいたいそれぐらいだった

>>626おいしそう
ししとう売ってないよ

628 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 02:58:52.12 ID:rEmAmOjn0.net
たとえば>>626の上の人の手順8〜29みたいなの
もっと良いやり方ないんだろうか(コメント欄でやるとか)
なんか色々勿体無いと思う

629 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 03:03:37.05 ID:HAdFHowV0.net
>>628
こういうの吐き気がするわ
ククパの馴れ合い文化ここに際まれりって感じ

630 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 08:43:36.43 ID:LwMfHYt40.net
>>606
作った。
塩気大丈夫か?と思ったけどこのままでおいしかったわ。
明太子のクリームパスタをこのソースで代用してみたけどうまかった。

631 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 08:55:57.44 ID:VPvCqIOZO.net
わたしはベーコンやチーズを使う時は塩は使わないからなんとも思わなかったな
前にカルボナーラの作り方を教えてと言われて作ってる時に茹でる時以外は塩を使わないからビックリしてた、そういえば

632 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 08:58:06.64 ID:9M4lxVMu0.net
スライスチーズにけっこう塩気があるからね。
パルメザン使用だと塩使わないと味がぼやける。

633 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 09:44:40.54 ID:aPbB5loz0.net
>>626
近所の八百屋に時々ししとうが激安ででているので、今度作ってみよう。

634 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 11:15:25.41 ID:CM7DdjAb0.net
【農家のレシピ】さつまいものみたらし団子
http://cookpad.com/recipe/1259902

片栗粉を使う団子なので、食感に好みが分かれるかもしれないがウマイ。

635 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 13:53:30.06 ID:+gyvCPJ70.net
>>634
シェア畑やってる佐藤さんに丁度いいお芋頂いたので、作ってみますね♪

636 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 23:40:45.02 ID:LwMfHYt40.net
気持ち悪い

637 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 23:49:39.94 ID:flzJokFU0.net
佐藤さん誰やねん…

638 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 03:30:23.19 ID:kT288ZvW0.net
こんなん沸くから過度の雑談は禁止なのだよ・・・

639 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 08:40:47.84 ID:FqNh+DWc0.net
安すぎ♪簡単♪自家製サワークリーム。
http://cookpad.com/recipe/1360066

植物性ホイップはどうかと思いますが、動物性なら美味しいのが手軽に作れて良いですよ。

640 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 09:37:35.02 ID:0bDMyI/h0.net
>>639
常温放置は結構勇気いるね。
でも作ってみたい!料理に入ってるとなんか高級感増すよね。

641 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 14:14:23.57 ID:e7nh0HXm0.net
>>639
手順1の「イージーヨー」ってどこで使うの?

642 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 16:31:25.20 ID:fEoX/YBD0.net
>>640
この手のものは、調理レシピ以上に何が起ころうと自己責任だよね
主も一言書いたほうがいいのにな、とは思う

643 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 18:13:53.21 ID:CyQzDd1T0.net
イージーヨーで作ったヨーグルト使いましたってことじゃないの?

644 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 18:44:21.87 ID:LrzEqUQq0.net
イージーヨー持ってないよー

645 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 19:35:08.06 ID:r2BRrTJw0.net
>>137
これ今日作った!
美味しくて家族にも好評だったよ。
次回は何か具を足してみようと思う。

646 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 19:54:52.61 ID:i2HFP6UH0.net
ここ見るだけでおかず考える時間が節約になるわー
だいたい買い置きがある食材で作るやつが多いし…ありがたや

647 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 20:27:41.58 ID:PFAGbots0.net
>>646
ですよね。
このスレほんとありがたいです。

648 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 21:06:56.52 ID:FqNh+DWc0.net
>>643
>>644
ごめんなさい。普通のヨーグルトで作れるレシピはります。

自家製サワークリーム
http://cookpad.com/recipe/333389

超簡単!サワークリーム
http://cookpad.com/recipe/960011

649 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 22:51:57.69 ID:wxgeuu/t0.net
玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
http://cookpad.com/recipe/1090634
旦那がこれ美味しくてご飯すすんじゃうからやめてって言われた

650 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 23:26:40.48 ID:7MYocAfx0.net
しょうが焼きに関しては、どんな料理下手な人が作っても美味しくなるって昔テレビでやってたな

651 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/09(木) 23:51:07.51 ID:f7djvAh50.net
>>469
白菜のお好み焼き、つくれぽにも書かれてるけど山芋いらずだね。
簡単安上がりでトロトロになったわ。

652 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 00:15:34.10 ID:/eXw30ZVi.net
>>650
アンジャッシュ渡部論ねw

653 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 00:29:02.04 ID:XjXiYJ9qi.net
http://cookpad.com/recipe/2426221
今日作った
美味しかった

654 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 00:43:53.91 ID:2+V0k01d0.net
>>653
ステマか

655 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 01:37:59.85 ID:wGoL1PyT0.net
>>608
遅くなったけど一昨日作った
昨日から食べてるが、つまみ食いが止まらん!何コレうまい!お店で買ったやつみたい
唐辛子切らしててラー油で代用したけどそれでもおいしかった〜また作ろ
教えてくれてありがとう

656 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 06:23:24.73 ID:4EKKfg0a0.net
>>575
もやし作ってみたよ
つまみにも確かにいい!

657 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 06:28:14.59 ID:qFvUKChu0.net
>>639のレシピ主って>>538のと同じ人。
「マーガリンがヘルシーだと思ってる人いる?」言ってコーヒーフレッシュも盛大にdisってた人?

658 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 13:46:34.64 ID:T/SjW7Ba0.net
どうでもいいわ

659 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 14:32:08.23 ID:UsqnBMcy0.net
ラーマ、ラーマって言いながらべっとりつけるのが好き

660 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 17:37:16.50 ID:634fcFsW0.net
最近テレビで紹介されてたから既出かも

秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ
http://cookpad.com/recipe/1268343

わさびが良い感じ、粉をはたいてから焼いた方が良いと思う

661 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 20:26:18.82 ID:c2Piuf0n0.net
バターないんだけど 無くても平気かな?

662 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 20:35:06.24 ID:epXkjSXZ0.net
>>575
たった1袋に塩小さじ1でもビックリしたけど更に醤油、鶏ガラスープ、味の素って・・・・・・

663 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 21:27:39.32 ID:YKbPQrUn0.net
>>662
実際はもやしから水が出て味が薄まるからちょうどよくなるんだよ

664 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/10(金) 23:30:07.28 ID:ElSiqG+30.net
>>608
うまかった

665 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 00:22:30.40 ID:ZVfWJgaN0.net
フライパンで簡単☆鮭のちゃんちゃん焼き
http://cookpad.com/recipe/335730


秋鮭安いから
バター必須、砂糖と醤油は加減してみた
これも汁だくになっちゃうが、濃厚

666 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 11:57:26.95 ID:XM+MA8as0.net
☆さくさく きな粉塩クッキー☆
http://cookpad.com/recipe/868489

既出かな?
バター要らないし後片付けが簡単なのでよく作るんだ。

667 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 12:29:45.11 ID:KBXU+UEv0.net
>>665
鮭が安いとな。羨ましい
一切れ200円は私には高いわ。値引き商品に出会えたら作りたいな

668 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 15:02:47.55 ID:J3UvE5Ql0.net
>>469
白菜のお好み焼き作ってみたよ!
レシピが結構おおざっぱだから適当に作ったらキッシュまたいな巨大なやつができてしまったw
でもおいしかった!また作るよー

669 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 15:07:02.25 ID:J3UvE5Ql0.net
>>666
見た目がひび割れでちょっと残念ね。ひび割れない方法はないもんかなー。
卵黄でも塗ってチャレンジしてみようかな。

670 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 16:14:45.67 ID:ZaREK8rP0.net
ひび割れあった方が手作り感があっていい

671 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 16:22:16.36 ID:unrD9Esm0.net
ちんすこうみたいな食感だと予想

672 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 16:47:01.06 ID:nZQn0o+Z0.net
卵黄でテカってるよりひび割れてる方がおいしそうに見えると思うw

673 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 17:56:01.38 ID:J3UvE5Ql0.net
>>672
そうかなw

674 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 18:39:38.96 ID:J1n3mhXk0.net
好みの問題?

675 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 19:25:33.48 ID:sgOTh2KKO.net
なんでもいいじゃん
とにかくネガティブな発言はするな

676 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 20:20:33.60 ID:IzC1SnrKO.net
>>608
昨日仕込んで、今日食べてみた
美味しい!
明日・明後日が楽しみ

677 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/12(日) 03:49:40.47 ID:CP6PvYLG0.net
>>674
お好み焼きだけに

678 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/12(日) 06:33:09.06 ID:1a9lJth40.net
>>666
これ美味しいよね
甘じょっぱさときな粉の風味が絶妙で好き
ちんすこうより柔らかくて、ほろほろ崩れて溶ける感じかな?

679 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/12(日) 06:33:57.53 ID:HNdZkwT60.net
>>675
ああ?どこにネガティブな発言あるのよ。
あんたネガティブの意味わかってないんじゃない。

680 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/12(日) 10:54:52.13 ID:8Z8Yb12H0.net
>>679
>>見た目がひび割れでちょっと残念ね。

681 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/12(日) 12:34:13.34 ID:qYRCWRjx0.net
超簡単♪卵白1個で『シガレットクッキー』
http://cookpad.com/recipe/1032832
人気レシピだから既出かもしれないけども。
材料をぐるぐる混ぜていくだけで簡単だしヨックモックみたいで美味いよ〜。

682 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/13(月) 14:08:24.13 ID:neTqgzvx0.net
>>681
シガールが作れるんだ!やってみる。

683 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 00:06:46.23 ID:gnfDLLLk0.net
>>681
これすごい

684 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 12:34:03.37 ID:kppXZxKFO.net
>>681のシガレットクッキー作ってみた!
巻くのが思ったより難しくてちょっと太巻きになってしまった。
生地がかなり熱いので手袋や布巾で押さえながらやった方がいいかも。

あと個人的には結構甘く感じたので砂糖の量はちょっと減らしてもいいと思う。
材料が少なくてすむからまた作ります!

685 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 14:25:06.21 ID:SO5JDcvj0.net
さくふわ♪手作りのがんもどき
http://cookpad.com/recipe/438490

揚げたてを生姜醤油で食べると最高にウマイ。

686 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 14:35:25.29 ID:PxEqTQOL0.net
砂糖減らすと固まらなくなるんじゃない?

687 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 17:20:40.04 ID:b0qUMIuN0.net
改めて見たら砂糖の量にgkbrだわ。

688 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/14(火) 21:32:48.87 ID:62DSv8Ce0.net
HMでさくほろパイの実みたいなクッキー
http://cookpad.com/recipe/1599999

これマジでうまい

689 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 00:07:22.17 ID:mbY/JJ1m0.net
>>688
これすごい。まじか。
HMでこんなになるのか。

690 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 09:35:10.80 ID:VKaJYakG0.net
HMスコーンの小さいバージョン?

691 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 10:53:11.41 ID:PzM526HO0.net
既出かもしれないけど、秋田名物の

「やわらか♪バター餅」
http://cookpad.com/recipe/2091689

市販の切り餅で作るバージョンなので
簡単。

692 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 12:50:55.81 ID:J462y4Gv0.net
>>689
パイとはまた違うけどサクホロっとしててめちゃうま

>>689
HMスコーン食べた事ないんだごめん
スコーンよりはサクっとホロっとしてるよ

693 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 14:42:55.38 ID:xQn0F4CqO.net
>>691
これ秋田名物なの?初めて見たけど美味しそう
正月過ぎたら餅余るから作ってみる

694 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/15(水) 15:49:25.51 ID:SDtj23AE0.net
>>137
先週作ったら、美味しかった!
ふわふわ感がいい!
リピ決定!

695 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 00:13:27.53 ID:Y+20boP20.net
>>694
自演

696 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 08:44:15.55 ID:everY8Xe0.net
だまされたと思ってぜひ!にんじんサンド。
http://cookpad.com/recipe/2345400

697 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 14:57:01.86 ID:iLNbmrZT0.net
>>649
昨日作ってみた、ちょっと甘めのタレでとても美味しかったよ
キノコとか入れてもおいしそう
今度からこのレシピで作るわ

698 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/17(金) 14:43:28.14 ID:MSRSxACq0.net
簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク
http://cookpad.com/recipe/1081955

簡単、安い、美味い!

699 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/17(金) 18:23:17.99 ID:IULwgfDii.net
>>698
これに似たのよくやるけど美味しいよね!
こっちの方が牛乳とか使わない分手軽で良いなー
やってみよう

700 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/17(金) 22:33:26.14 ID:xeUI5aFi0.net
>>698
これおいしいよね!お気に入りのレシピだわ

701 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 00:07:56.87 ID:saPlajCl0.net
お麩がびっくり。すごいね。

702 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 08:02:10.92 ID:VjpfuETz0.net
>>696
このレシピじゃ無いけど、人参サンドは一回作ったら美味しかった。
うちはマヨ、レモン汁、黒胡椒で和えたけど、今度作るときはレモンを
もっと効かせようと思う。

703 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 11:20:03.67 ID:bv1sAtWy0.net
>>696
それ、元レシピがあってそっちにつくれぽも送ってて、実はパクリだとか言われてたレシピじゃね?
どーでもいいけど。

704 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 12:02:14.85 ID:+4kjxr9MO.net
>>696
またかと思っちゃったがこの人って人気なの?

705 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 12:41:34.61 ID:LrQwiuCf0.net
人参サンド
>>9>>558
>>696はパクり?

706 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 12:45:39.10 ID:LrQwiuCf0.net
ああ、またpogueって人のレシピなのか
リンク先ちゃんと見てなかった
貼ってる人は悪意持ってるのかもね

707 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 14:13:37.20 ID:DSQpUoOe0.net
>>696
完成品じゃなくて過程の画像しかないレシピを見るに悪意有りだろ

708 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 18:34:27.73 ID:kTNZWRxJ0.net
>>681
形は作れたけど、味はヨックモックみたいにできなかったーーー
ゴンチャのコルベイユに違い感じかな。

709 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 12:29:05.88 ID:swvaPoSP0.net
かぼちゃの南蛮漬け
http://cookpad.com/recipe/249964

かぼちゃを揚げると言うとコロッケや天ぷらになりがちなんだけど、南蛮漬けもアリなんだなと目から鱗だったレシピ。

710 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 16:29:07.59 ID:R6nnqXFK0.net
>>709
おーこれ良さそう!作ってみる。

711 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 18:08:27.79 ID:+RzuAZVZ0.net
横ですまんが材料にめんつゆが出てきても常備していない。いい
めんつゆのレシピはないだろうか しょうゆ みりん 酒 かつおぶし 
化学調味料はあるのだが・・・・

712 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 18:55:24.10 ID:npgBOKKc0.net
常備しとけ

713 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 19:06:58.03 ID:ph08ImcS0.net
めんつゆは自作するより買ってきたほうが、安くて安定している。

714 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 20:07:10.31 ID:swvaPoSP0.net
自家製めんつゆなら、このレシピが好き。同量ずつの材料だから計量も簡単だよ。

手作り 自家製 2倍濃縮めんつゆ
http://cookpad.com/recipe/431761

715 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 21:14:06.25 ID:+RzuAZVZ0.net
>>714 おおレシピサンクスです 1ヶ月もつんならいいね〜

716 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 23:38:57.59 ID:66zT5R5w0.net
八方出汁って言うのが麺つゆの原型で色んな料理人のレシピもあるから調べてみるといいと思うよ、かなり日持ちする。

717 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/20(月) 04:35:17.11 ID:ubYqbpBp0.net
麺つゆは道場六三郎だと鰹節が大量に使う

718 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/20(月) 09:17:06.08 ID:nmQvdsLb0.net
さつまいもの皮で☆カリカリ塩芋けんぴ
http://cookpad.com/recipe/918159

ほんのり甘じょっぱくてカリカリで美味!

719 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/20(月) 10:57:37.05 ID:4uzDVRYx0.net
>>714
既製品は絶対あまらすもんなあ

720 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/20(月) 23:47:05.52 ID:dSpj3eCV0.net
カツ丼がムショウに食べたくなったので
1人前♪おいし〜カツ丼タレ&作り方♡
http://cookpad.com/recipe/992036

721 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 00:08:15.95 ID:IGtDPhOa0.net
>>357>>358でも出てきたけど、これめんつゆでもいいじゃんと言いつつ、
夜中に見なければよかった・・・

722 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 08:51:33.10 ID:CSndukHz0.net
✿1:1:1★簡単チョコシロップ✿
http://cookpad.com/recipe/754556

市販のチョコレートソースは買っても使い切れないから、牛乳の代わりに豆乳にしてこれで済ませてる。
混ぜるだけですごい簡単。

723 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 08:52:25.74 ID:CSndukHz0.net
うわあ、ゴメン。
レシピ名をコピペしたらおかしなことになったorz

724 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 11:44:14.12 ID:z/SjVVhPi.net
>>722
これ便利だねー
パンに塗るチョコスプレッド、いつも余すから次からこれにしてみる

725 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 13:34:48.69 ID:hfsoi8m20.net
>>722
✿1:1:1★簡単チョコシロップ✿

こうか

726 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 15:10:35.25 ID:CSndukHz0.net
>>724
パンに塗る場合は少しココア多めが良いかもしれない。
>>725
そうなのそれなの。thx!

727 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 18:35:59.82 ID:0OoUhJ4Oi.net
>>726
わざわざありがとう!
ココア増量で試してみます

728 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/21(火) 23:56:46.41 ID:d+J8DjAt0.net
蜂蜜の代用でオリゴ糖使うと風味がいまいちかな

729 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 09:13:32.46 ID:fXkXJjN90.net
6分トースターで焼くだけだからあっという間。蜂蜜とカマンベールとナッツの組み合わせなので間違いないウマさ。

超簡単!カマンベール&ナッツ
http://cookpad.com/recipe/275925

730 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 09:35:28.47 ID:vBg+yWVU0.net
>>722
めっちゃいいよ!
ありがとうね。

731 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 09:36:07.86 ID:vBg+yWVU0.net
>>729
めっちゃおいしそう。
これも素敵です。ありがとう。

732 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 18:27:25.92 ID:leEy1/Ya0.net
焼き鳥ではないけど骨付きの鶏肉とネギがあったから作ってみた

焼き鳥のたれ
http://cookpad.com/recipe/874168

レシピにはなかったけどちょっとニンニク入れた。下に敷いた千切りキャベツがタレを吸って美味
おかずこれだけでご飯いけたわ

733 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 21:16:31.75 ID:v3qQ3Izw0.net
>>709
作った。かぼちゃあんまり箸が進まない旦那がバクバク食べてたよ。
かぼちゃの甘さと酢のさっぱりした感じがすごくおいしかった!

734 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/22(水) 21:35:54.58 ID:fXkXJjN90.net
>>732
千切りキャベツを敷くのイイね。焼き鳥もろともご飯にのせて食べたらウマそ〜。

735 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 09:49:09.17 ID:kkEX1PIS0.net
*♪*♪* リンゴマーガリン*♪*♪*
http://cookpad.com/recipe/595899
リンゴのサクサク食感がクセになるんだよねー。チェダー挟みもイケる。

736 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 10:01:26.65 ID:GtWCCNFk0.net
まとめに載ってるこれ、おいしかった。
昨日作って、朝も食べたけどしっとりふわふわ。
バナナも入れて巻いてみたよ。

優しい。。。シンプルロールケーキ
http://cookpad.com/recipe/214995

737 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 10:44:55.38 ID:FQrCrDvu0.net
>>736
材料これだけなのにホントに美味しいよね。
余計なものは要らないんだなぁと思った。

738 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 13:43:16.59 ID:JL2v/vyf0.net
茄子と鶏肉のみぞれまみれ〜☆(南蛮 風)
http://cookpad.com/recipe/1242270
何度も作ってる、ご飯が進むわー

739 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 17:59:46.43 ID:kW9RfwFf0.net
>>738
おいしそう!
ちょうど材料全部揃ってるから
明日作ってみようかな

740 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/23(木) 23:34:14.01 ID:BmKz0ZW80.net
茄子味噌
http://cookpad.com/recipe/2380779
ちょっとした副菜向け

741 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 07:42:20.09 ID:f9RfM3Rc0.net
>>740
赤だし味噌は普通の味噌でもいいのだろうか。。。だしいりじゃないよね?

742 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 09:28:42.83 ID:yct54Or00.net
味付けは麺つゆだけ 唐揚げレンコン
http://cookpad.com/recipe/1356000

麺つゆで下味つけて揚げるだけ。つまみに最高。

743 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 10:40:26.35 ID:eiNlu3Yt0.net
>>741
赤味噌ではなく「赤だし味噌」とわざわざ書いてあるんだからだし入りなんじゃない?
普通の味噌でも大丈夫だろうけど、風味や味は全く変わるだろうから別物の料理ができるだろうね

744 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 11:28:48.65 ID:BVqzFg4FO.net
赤だし味噌って普通は赤だし用の味噌ってことじゃないのか?
だし入りかどうかじゃないと思うけど

745 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 11:44:07.11 ID:sENhOtKa0.net
あまり一般的じゃないのかな
そうなると

746 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 12:44:56.29 ID:TQeB6Vgp0.net
は?

747 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 13:10:42.62 ID:uvAkSwUc0.net
赤味噌で作って、味が足りないようなら鰹節でも盛ればいいんじゃね

748 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 16:40:41.16 ID:eiNlu3Yt0.net
もう面倒だからつけてみそ使えばいいやん

749 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 16:58:53.53 ID:SU1ma5FG0.net
赤みそのお味噌汁を「赤だし」って言うんだよ。
味噌そのものに出汁が入っているわけではない。
このレシピで言うとこの赤だし味噌ってのは
「赤だし用の味噌」って意味だと思います。
西京味噌を「西京焼き味噌」って書いた感じ。

750 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 17:06:03.96 ID:yct54Or00.net
「八丁味噌」ということでいいんでないの?

751 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 17:13:55.27 ID:NkgbUeh80.net
豚ときくらげのみぞれ炒め

http://cookpad.com/recipe/303865#share_mail

たまに凄く食べたくなって作る
めんどくさい場合、調味料はポン酢にしちゃってもおいしい。

752 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 17:20:38.26 ID:uvAkSwUc0.net
>>749
なるほどやっと分かった

753 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 19:34:38.66 ID:eNVUzq1Q0.net
>>748
天才だな

754 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/24(金) 21:43:35.02 ID:jt0Po2De0.net
730だけど味噌は普通の味噌で作ったよ 赤だし味噌ないしね・・・

755 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 00:18:17.83 ID:rkZMH6NB0.net
>>738
作ったよ〜ピーマン加えてみた。美味しかったよ!
今回はもも肉で作ったけど、むね肉でも豚肉でもよさそう。
教えてくれてありがとう

756 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 00:31:01.85 ID:rcqaCN3E0.net
>>750
八丁味噌だと赤(だし)味噌の中でも限られたものになってしまうよ

757 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 01:06:00.22 ID:XvSdDcfj0.net
>>754
wwwwwww普通の味噌wwwwwww

758 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 01:13:56.26 ID:W+T8DvBH0.net
これだから愛知のレシピは

759 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 13:00:15.06 ID:FnZlr9Wn0.net
地域sageイクナイ

>>732
これ旨くてビールが進んだわ。割合覚えるだけでいいから簡単だね!
今度はおかずの味付けで色々作ってみよう

760 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 14:46:02.77 ID:Ab6afIDc0.net
地域sageってか、普通に>>758の突っ込みに笑ったんだがw

761 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/25(土) 15:41:24.22 ID:ezBQ19MZ0.net
ごぼうのから揚げ
http://cookpad.com/recipe/1053849

本当にペロッと1本食べちゃうんだな、これだと。

762 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/26(日) 10:31:00.91 ID:xUbv4SFy0.net
>>761
居酒屋とかにもよくあるけど、おいしいよねー

763 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/26(日) 19:39:37.98 ID:/xDPRLcj0.net
>>761
おいしそうだし体によさそうだしさっき作った
これはいい!おつまみにもオカズにもいい!

764 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 00:33:26.80 ID:mVkkJCzo0.net
明日の献立頼む
出来れば魚で

765 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 00:40:29.44 ID:od/srnCW0.net
>>764
そんな貴方のためのこんなスレ
★物凄い勢いで誰かが献立を考えるスレ51品目★
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1404289035/

766 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 00:54:27.86 ID:mVkkJCzo0.net
>>765
わざわざすみません
ありがとうございますm(_ _)m

767 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 09:11:36.11 ID:Pu5VU+DE0.net
もっちもち 揚げ出し高野豆腐
http://cookpad.com/recipe/701682

本当に豆腐よりうまいと思う。ボリュームがあるから肉とかなくても充分満足できる。

768 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 10:26:48.21 ID:9uVfbNGX0.net
>>767
どうでもいい粉とだが、高野豆腐が豆腐より下ってのが解せないなw
自分は高野豆腐のが好きだから、個人の感覚だろ、っと突っ込みたいw

それにしてもこれはうまそう。今日はこれにする。ありがとう

769 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 10:34:19.38 ID:QVAdNVRS0.net
>>738
昨日作った!さっぱりしてて美味しかったよ。汁を吸った大根おろしウマー
食欲が出ない夏なら尚更美味しく食べられそう

770 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 10:36:22.51 ID:SR7D11IO0.net
>>768
どうでもいい粉がレシピのどこにあるのか必死に探した俺の2分半を返せ

771 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 11:21:34.25 ID:09wpBrNH0.net
>>770
君のおかげで同じくどうでもいい粉を探して2分半かけずにすんだわw
ありがと

772 :761:2014/10/27(月) 11:25:08.26 ID:09wpBrNH0.net
何か書き直ししてたら文章がおかしくなったorz

探しに行かずにすんだよって言いたかったのよ…

773 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 15:50:31.76 ID:K6wfBiCe0.net
>>768>>770-771を凝視して15秒くらい悩んだ

774 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 15:53:31.77 ID:od/srnCW0.net
おい>>768謝罪に出てこい
この時間泥棒め

775 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 18:06:41.19 ID:z2BRnRSd0.net
>>774
面白いとでも思ってんのかよ
うぜーんだよブスデブシミまみれ

776 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 18:07:53.59 ID:ZG5i7JMC0.net
簡単★焼くだけ!厚揚げの油淋鶏風
http://cookpad.com/recipe/2680677

タレが万能なので、ナスとピーマンも一緒に焼いたら美味しかったよ

777 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 19:34:35.45 ID:GpYd6I1Y0.net
>>709
作った〜美味しかったよ
味がしまらない感じがあったので、最後に塩コショウしました

778 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 19:59:28.08 ID:txH/mBfZ0.net
758です
あ、なんか盗んですみません
どうでもいい粉と
ではなく
どうでもいいことです
すみません

事の変換の下に「粉と」があったんですわ。料理馬鹿ですね

779 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 21:52:48.66 ID:mP9plLan0.net
>>767
これ、どのぐらい油吸うのか考えただけでも怖い。

780 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 22:21:51.64 ID:xKXkyZVo0.net
>>779
これ作ったことあるんですが、工程の中に「トロッとさせるためにある程度水分を残してください」って書いてあったので、たぶん思われるほどは油吸ってないかと。

実際食べた感じも油っぽさは感じられなかったですよ〜。

781 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 23:10:45.02 ID:fPuDoGJW0.net
茄子とかも、水吸わせてから(勿論表面は拭いて)揚げると油を吸い過ぎないっていうからね

782 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 23:21:26.27 ID:OgFh5jip0.net
>>776
おいしそう!厚揚げにかける発想なかったわ

783 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 08:43:57.90 ID:ttkhB9GA0.net
オイルサーディンのトースター焼き
http://cookpad.com/recipe/730806

つまみになるだけじゃなくて、おかずが足りないときにも良いんだな、これが。

784 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 10:09:54.26 ID:8M69bE0N0.net
それガスレンジでやるのがよくあるツマミ
缶を全部剥かずに残して軍手で熱々を皿に乗っけて出すのが安いバーの定番

油を半分出すとか全部捨てるとか好みで、醤油を入れ、唐辛子とレモンの薄
切りを入れてガスレンジでグツグツ

785 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 10:17:06.57 ID:RghNjosa0.net
缶は開けたら酸化するから容器にうつせって言われてたけど
最近の缶はそういうのなくなったのかな

786 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 10:18:34.77 ID:Z1O0+5aN0.net
>>783
バーベキューのときにも良さそう
アミの片隅に載せといたらいいツマミになるね
今度やってみるわ

787 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 11:06:29.97 ID:MzfQlRVTO.net
バーベキューに缶詰めかよ
しかも炭関係ねぇし
って思ったけどまだ言わないでおこう

788 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 11:22:52.52 ID:aoleVA7s0.net
バーベキューは準備に時間が掛かるし、後半になると食べ飽きてくるので、
乾き物や缶詰を用意しておくことは常識。
自宅警備員は友達いないからバーベキューの経験もないのね〜

789 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 11:29:32.31 ID:k03itO//0.net
バーベキューって、始まる前と後に食べるものって意外と大事だよね
凍らせたフルーツとか持っていくと重宝する

スレタイは
ガーリッククリームチーズディップ
http://cookpad.com/recipe/752530
宅飲みで何度もお世話になってるレシピ

790 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 11:37:31.18 ID:aoleVA7s0.net
東北地方には芋煮という野外料理があるけど、あれはバーベキューと平行してやると
非常に優れたメニューだよね。

>>789
クリームチーズのディップはマヨネーズ(できればアメリカ製の酸味が薄いやつ)で伸ばすと、
使い勝手が良くなる。
バターが品薄だから、代用品として冷蔵庫に用意していくと捗るよ。
にんにく入ってると、朝のトーストには使えないがw

791 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 11:40:51.35 ID:k03itO//0.net
いいこと聞いた!
リアルマヨネーズのストックがあるので使ってみるわ。ありがとう。

そして来年の花見のジンギスカンは、一緒に芋煮もしてみよう。
早く春が来ないかなぁ。

792 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:16:46.24 ID:aoleVA7s0.net
>>791
東北人は芋煮となると味噌味の仙台派と醤油味の山形派で熱い論争を繰り広げたりするが、
そこまでこだわらずに豚汁を作るつもりで十分楽しい。
バーベキューは後半、油に飽きてくるから、汁物があると嬉しいよね。
うどんや餅入れてもいいし、おにぎりのアテにしてもいい。

自分はディップを明太子やアンチョビで作ったりする。COOKPAD見て作ってるわけじゃないが。

793 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:18:46.96 ID:MzfQlRVTO.net
>>788
この上なくアウトドアしまくってるけど議論じゃなくて
自宅警備員とか煽ってくるならこっちも流れ無視して煽り返すぞボケ

794 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:37:57.71 ID:EMpA3Bzm0.net
さすが末尾Oだな

795 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:41:44.07 ID:MzfQlRVTO.net
>>794
だから何?
お前みたいにいちいちPCから2ちゃんとか必死じゃねえし

796 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:51:37.36 ID:S0Vy90Y70.net
あらあら、かわいそうな人が沸いてるねー

797 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 13:02:51.33 ID:8Ix6HnHT0.net
>>796
おまえのことだろ?

798 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 13:10:19.89 ID:k03itO//0.net
謀らずも末尾0とOの戦いw

もういっちょスレタイ
30分で朝食☆ケンタのビスケットスコーン
http://cookpad.com/recipe/1830956
冷凍生地を常にストックしてるくらい好き。
これが一番失敗せず、卵も使わず、おいしくできる。
メープルシロップはお高いので、ケーキシロップやはちみつでどうぞ。

799 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 13:32:31.27 ID:VbYRDRza0.net
>>795
そういう意味じゃないでしょ^^;
何かキミ必死だね

800 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 14:30:23.59 ID:MzfQlRVTO.net
>>799
はいはい
わらわら沸いてきて面倒くせーなお前ら

801 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 14:44:34.80 ID:Y+tOCYST0.net
>>799
普段使わないキミとか気持ち悪い顔文字とか使ってるけど君もストレス溜まってんのかな?
それとも生理でイライラしてるのかな?
もしかして旦那にも相手にされないくらいマンコが臭いの?

802 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 15:56:29.44 ID:f/TM6pdJ0.net
他所でやって

803 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 16:37:15.19 ID:ReT3/knX0.net
http://cookpad.com/recipe/2382883

茄子消費に良かったです

804 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 16:46:30.02 ID:1LO+DDnB0.net
547のコロコロじゃがいもをカレーにいれると美味しい
そのさい カレーにはジャガイモ入れない

805 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 16:51:17.01 ID:lc1GJkS40.net
>>803 常備菜に...ナスの煮浸し

806 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 16:57:26.85 ID:5LrvGD5n0.net
>>804
禅問答のようで深いな

807 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 18:18:33.75 ID:6LEz3xS70.net
茄子がおいしい季節だねえ
最近茄子のレシピ多いよね
みんな食べてるんだなあ

808 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 20:15:12.31 ID:wTapBkF00.net
>>803
小さいゎがうざすぎる

809 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 20:41:52.19 ID:ttkhB9GA0.net
>>786
バーベキュー良いね!缶ごと焼くのはむしろバーベキュー向きかもしれない。

810 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 20:50:59.89 ID:RDr1B2D90.net
今の缶詰は中が何かでコーティングされていて、直火にかけるとそれが溶けるからダメって聞いたことがある

811 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 21:21:19.61 ID:dedxhuS+0.net
これか、確かに溶接部分にスズを使ってる場合があると書いてある
http://www.maruha-nichiro.co.jp/inquiry/faq.html

でも前にTV見た缶詰め製造会社は缶詰めにしてからお湯に何分かくぐらせて
中身の火を通してたな…プラグで簡単に空くヤツはダメかもしれないが
缶切り必要なヤツなら大丈夫なのかと

812 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 21:50:26.69 ID:L238QjTL0.net
>>776
今作って食べてるけどあっさりしてておいしい。
他の食材にも代用したいね
ゴマは半分でもいいな

813 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 21:55:59.01 ID:1LO+DDnB0.net
禅だが これも キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼!回鍋肉風
http://cookpad.com/recipe/1224315
汁が余ってしまった・・・・・というか長ネギもいれるといいでしょう

814 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 23:19:38.95 ID:bzvNtOcm0.net
>>811
昔、焼き鳥缶で有名な缶詰の会社に居たことがあるんだけど、鶏肉は表面だけ焼いて缶に詰めてる
んでシュリンクした後、熱湯?蒸気?の釜で高温加熱して殺菌してたよ。
因みに、プルトップの缶詰のやつね。錫を使った缶なのかどうかは知らない

815 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 07:14:47.92 ID:KtPOE2XC0.net
>>740
こってり味でおいしかった!
普通の味噌で作ったよ

816 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 11:26:18.50 ID:piwgeCDF0.net
>>1
ステマか

817 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 11:27:22.18 ID:piwgeCDF0.net
>>814
缶詰めは、普通そうする
違うのがある?

818 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 11:53:14.49 ID:qYMITBTJ0.net
缶詰めのままガス火で温めて出すのが
風情があって好きなんだけど、内部の
コーティング剤の問題があるのね。
これからは耐熱皿に移して加熱するか…
でも何だか手抜き感だけが際立つ一品に
なりそう…。

819 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 11:58:52.22 ID:jJXNt6Yh0.net
缶詰は開けたらすぐ別容器にうつせってけっこう一般常識かと思ってたけどそうでもないのね

820 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 12:02:00.42 ID:+anprOIi0.net
>>818
直火は無い

821 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 12:18:50.17 ID:8c3aZynN0.net
お通しでお湯で温めたかんづめが出てきたお店があったな

822 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 12:32:18.79 ID:HZT15IOV0.net
>>820
直火かどうかじゃなく、温度の問題かと
高温になるならグリルもトースターもBBQの炭火もNG

823 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 13:50:22.60 ID:+anprOIi0.net
缶詰のままの料理が無理

824 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 14:17:48.91 ID:lXjPk7DY0.net
清々しいまでのすり替えw

825 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 16:57:58.79 ID:kcTr2ilR0.net
そろそろ大根が安くなってくる季節なので。

大根ステーキ
http://cookpad.com/recipe/1347046

826 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 17:08:19.27 ID:sqOuuV5o0.net
大根のステーキだとこれも好きだな

とろ〜りチーズの大根すてーき
http://cookpad.com/recipe/128597

827 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 17:36:19.97 ID:kcTr2ilR0.net
>>826
おお!チーズが美味しそう。これにする!

828 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 21:55:20.79 ID:2MrEShty0.net
>>826
じゃあ俺こっちにしようかな。色的にもおいしそう
816のもおいしそうだけどバターが品薄だからなぁ

829 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 21:55:46.38 ID:2MrEShty0.net
あ間違えた>>825

830 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 10:31:31.01 ID:iFRYVYvM0.net
おしゃれなバーでイワシの缶詰を開けてそのまま缶ごと温めてツマミを出すよ

831 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 10:47:32.09 ID:LmwrnfX70.net
>>830
それはお洒落では無い

832 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 10:50:24.12 ID:msw4ML8R0.net
銀座の文士が集うような有名バーで、まだ有名になる前の「シーチキンとろ」を
缶詰で出してたという話を聞いたことがある。

833 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 10:58:36.17 ID:38hOHo6t0.net
あるニダ

いつの話だよw

834 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 13:49:03.18 ID:lbzUBUjU0.net
どーでもいいじゃん
平気なヤツは食えばいいし、気になるヤツは食わなきゃいい
そんだけのことだろ?

835 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 13:50:54.78 ID:xaWLUD2u0.net
そろそろスレタイに戻ろうやw

836 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 13:54:02.35 ID:msw4ML8R0.net
>>833
調べたら今でも出してたよ。
店名は伏せるが、かの有名な太宰治の写真が撮られたバー。名店中の名店。

837 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 15:46:39.57 ID:PQi2taI20.net
ハニーマスタード好きー。

おいものハニーマスタードサラダ。
http://cookpad.com/recipe/785609

838 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 18:34:30.20 ID:lGxFVR5L0.net
>>837
うわっこれは嬉しい!
ハニーマスタード買うと高いから助かる

839 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 21:25:34.57 ID:a+c4aWF/0.net
>>776
意外とあっさりしてて、おいしかった!

840 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 21:46:39.61 ID:eTLVwMZs0.net
もしかしたら今さら何をな有名レシピかもしれんが、先日作ったらうまかったんで

炊飯器で作るカレーピラフ
http://cookpad.com/recipe/627230

841 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 23:25:03.17 ID:hzEMKEOK0.net
>>837
うちではそのハニーマスタードにカレー粉混ぜて、ふかしたジャガイモにかけて焼いてる

842 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 09:29:37.95 ID:xZoAEToP0.net
>>840
簡単に作れそうで良さげだけど
カレーの匂いが炊飯器についてしまいそう

843 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 00:45:01.82 ID:sf19cxiUO.net
キムコで消臭

844 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 08:25:06.06 ID:gdgH13970.net
>>837
作ってみた。
揚げないで油ひいて揚げ焼きにしたんだが、油吸うのでビビった。
揚げ焼きのせいかどうかわからんが結構マヨの量を多くしないと、しっとり感が出ないね。
作り方には一考を要す。

さて残ったさつまいもをどうしよう・・・

845 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 09:23:30.76 ID:QgCOioSB0.net
>>844
さつまいもならこれがすごく美味しかった
しっかり蒸すのがコツだったな
時間は掛かるけど放置してればいいから楽

http://cookpad.com/recipe/1196193

846 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 10:24:33.47 ID:pFqFZZbq0.net
サツマイモが大量にあるからスイーツレシピをかたっぱしから試してるけどとりあえずこれが気に入ったかな

スライスチーズで♪さつま芋のケーキ
http://cookpad.com/recipe/693907

847 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 14:32:21.21 ID:CK/Zq+Wv0.net
家にオーブンがないから作れないけど旨そうだ>>846

848 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 21:16:43.00 ID:a8WtyOLy0.net
お好みの辛さで…肉味噌つけ麺
http://cookpad.com/recipe/413125

夏向けだけど、この時期食べても美味い。

849 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/04(火) 15:48:03.32 ID:rXBFCebg0.net
鶏ひき肉が手に入ったので455の鶏バーグを明日作ろうとおもうのだが
でっかい小判型でも大丈夫だろうか?その際焼き時間も長くなるのかな

850 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/04(火) 16:43:05.05 ID:l3rlZRAY0.net
>>849

たしか片面焼いて裏返して蓋して蒸し焼きだったから、焼き時間変わらないと思います。ふつうのハンバーグより平たく作れば。

ただ元レシピの大きさならではのヒョイぱく感が無くなりますが。
便乗して今日うちも作ろうっと。

851 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/04(火) 23:26:42.36 ID:UMBup0MG0.net
>>463の鶏バーグこの前作ったんだけどモソモソしてると家族から不評だった…
個人的にはおいしいと思ったから好みの問題だろうか

852 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/04(火) 23:31:13.34 ID:jUTjLKEfO.net
確かに鶏はもそ感出るな

853 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 00:12:02.26 ID:dtSwhqpV0.net
>>463のバーグはそのままだとボソボソ感があるので、ポン酢につけて食べたよ〜

854 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 00:16:29.15 ID:JDiglYGa0.net
表面にも薄く片栗粉をまぶしたらどうなるかな
バーグじゃなくなりそうだけど

855 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 00:35:25.66 ID:E9rq0VIs0.net
鶏胸肉のミンチだとあっさりボソボソだろうな

856 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 01:20:37.65 ID:/4BqEIQy0.net
>>851だけどたしかに鶏胸肉で作りました
モソモソ感は仕方ないとするとやっぱり好みの問題なのかな
見た目が素敵だから家族のお弁当に入れたい…
溶き卵を少し入れて表面に片栗粉まぶして再チャレンジしてみる

857 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 02:51:38.76 ID:0oeuCK0n0.net
>見た目が素敵だから家族のお弁当に入れたい…

ってだけなら、なぜ鶏モモミンチや豚ミンチで作ろうとしない?

858 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 08:27:22.33 ID:xw/5wzm00.net
見た目が素敵ってのが前提だから、家族の好みは関係無いのだろう

859 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 09:26:30.70 ID:RUxWDxXe0.net
>>845
これやってみました。
確かに時間かかったけどおいしかったです。ありがとう。

860 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 09:28:10.37 ID:Ado7pi2b0.net
ククパのスライスチーズを使うチーズケーキのレシピで、一番のオススメあげて

861 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 10:02:35.45 ID:PtZflBlP0.net
>>860
>>1

862 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 12:03:36.49 ID:/oC1LTKy0.net
スライスチーズ使う時点で美味しくない

863 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 12:29:46.38 ID:E9rq0VIs0.net
>>2 関連スレ更新

【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ25
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1364987049/
【本格的】COOKPAD お菓子6【主婦レベル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1326997217/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
COOKPADのレシピについて質問が出来るスレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/

これ↓、まだ先だけど次スレでは削除で良いよね
てか専スレ立ってたんかい
【cookpad】pogueのパクリなんかを徹底的に晒すスレ(次スレなし)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1374769804/

864 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 12:58:29.93 ID:uh5vVdEO0.net
家族が中辛カレーでは辛くて食べられない。
甘めで美味しいカレーレシピないでしょうか。

865 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 13:04:25.76 ID:uh5vVdEO0.net
スレを間違えました。
すみません。

866 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 13:46:08.94 ID:xEDZ44cU0.net
>>863
その人のスレはもう要らないよねww
クックパッドではレシピ更新してないんでしょ。
区民ちゅキッチンとかいってアメブロに移転したらしいよ。

867 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 13:46:52.58 ID:xEDZ44cU0.net
あれ。なんだ区民て・・・・orz

868 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 19:47:22.79 ID:Fi61d2HV0.net
455を作りました 旦那がもうちょっと味噌味が濃いといいなーと言ってました

869 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 20:04:13.67 ID:dtSwhqpV0.net
>>868
そうそう、少し味が物足りないよね
見た目は大葉のおかげでGOODなんだけどね

870 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 01:05:58.21 ID:kD5xrniH0.net
455のレシピじゃないけど
味噌味のつくねには生姜を入れてる
ジューシーさを足したかったらマヨネーズ
柔らかさを出したかったら豆腐

871 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 02:23:17.96 ID:7BjdTIodO.net
りんごジャムです。


http://m.cookpad.com/recipe/1107315

簡単でした。

872 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 07:19:21.72 ID:T1oYAHwn0.net
焼き鯖のおろしたれかけ

http://cookpad.com/recipe/455569

簡単で美味しかった!

873 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 09:26:19.20 ID:OczB4K62O.net
http://m.cookpad.com/recipe/676878
これ2回目なんだけど2回ともからめる砂糖ができなかった
作ったことある人コツを教えて下さい

874 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 11:57:45.99 ID:fmzTphpM0.net
>>873
こちらへどうぞ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/

875 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 14:53:23.75 ID:2HQKewIn0.net
納豆から揚げ?
http://cookpad.com/recipe/528047

納豆なのにサクサク美味しいよ♪おやつにもおつまみにもなる。

876 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 15:35:45.91 ID:OfKkHXRB0.net
>>875
美味そうだから今晩作ってみる
でも、つくれぽ・・・笑ってしまった

877 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 15:56:58.22 ID:KX3FKTGb0.net
納豆も片栗粉だとそうなんだ

でも、もったいないな
普通の大豆で良いかと

878 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 17:10:16.89 ID:iK+ox6AR0.net
大豆揚げたやつ美味しいけど、そんな感じので柔らかめなやつかな〜

879 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 17:15:19.19 ID:UZil7z2N0.net
少しだけ大豆買うよりも、納豆のほうが安いでしょ。

880 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 17:33:56.04 ID:/1/QyOdb0.net
納豆なら買い置きがあることも多いか

881 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 20:31:15.23 ID:2RRCDBYS0.net
国産大豆一キロは安い

882 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 20:41:09.80 ID:jNCNII710.net
納豆揚げたことあるけど、めちゃ美味いよ
片栗粉混ぜて揚げたことないから、やってみよう

883 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 21:23:19.68 ID:OfKkHXRB0.net
865サクサクで美味かったよ
ちょっと味塩かけたらまた美味かった
見た目アレで、家族から「何だこれは?!?!」な反応を頂いたがw

884 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 22:46:45.75 ID:Ey30FT0I0.net
>>883
家に青海苔ないから作るの迷ってるんだけど、買ってでも入れた方がいい?
あとこれっておかずとして食べられる?それともオヤツ感覚かな

885 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 23:41:06.84 ID:+431ALtF0.net
>>884
細かい海苔で良いよ

886 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/07(金) 00:08:09.55 ID:N+VXfD+Y0.net
納豆は海苔で包んで天ぷらにするとめちゃ旨い

887 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/07(金) 01:12:27.22 ID:tbjzyJO80.net
>>884
実はうちは大人5人家族で納豆6パック使ったから青海苔足りなかったんだよ
だから875と同じで焼き海苔を細かくして足したよ
ちょっとした塩気があれば十分おかずになるよ

888 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/08(土) 21:43:55.47 ID:dHewdXq10.net
>>866
更新してるよw
ここチェックしてんじゃないの?w

889 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/08(土) 23:48:57.13 ID:wA1o+pwI0.net
もうヲチ板にCOOKPADスレないのか

890 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/09(日) 00:23:58.26 ID:Zbf/f/On0.net
デマ拡散とパクリレシピで有名な人の騒動で荒れて、ヲチスレがなくなったんだよね、たしか。

891 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/09(日) 16:21:40.68 ID:WMk9xM6r0.net
http://cookpad.com/recipe/923659
ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタ

薄・濃口醤油で
激ウマ

892 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 02:25:21.68 ID:pjrwhPs00.net
料理初心者だが、やっぱり薄口・濃口が重要なんだよな
醤油とか適当にしか買ってなかったから改めようかな

893 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 06:15:34.33 ID:UYEmG/gC0.net
薄口は、単なる塩水

894 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 07:47:04.80 ID:1ZVrzjU30.net
>>893
いやいや、だからといって茶碗蒸しなんかに濃口醤油は使えないでしょ

895 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 07:57:02.09 ID:hcZosFVH0.net
>>894
出汁にも塩入れて醤油少なめにすればいい

896 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:02:08.93 ID:pYcRH17eS.net
>>893
それは失礼でしょ
自分の住んでるところは薄口なかなか売ってないけど、試しに買ってみたら料理の仕上がりがすごくよかったよ

897 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:07:14.54 ID:mmABRVhI0.net
茶わん蒸しは出汁が命

898 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:10:03.36 ID:TbPlq5GO0.net
しかしククパで濃口薄口指定しているレシピはあまり見かけないなw

899 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:13:35.42 ID:mmABRVhI0.net
くっくぱどは正直、みんな適当だからね

900 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:27:06.38 ID:Xwq98D8h0.net
ククパッドは献立の参考にしてる
味付けは自己流だなー

901 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:40:55.42 ID:Z/vEzhuq0.net
イタリア人の夫が作る♪カルボナーラ
http://cookpad.com/recipe/408975

美味いよ。生クリームなんて要らないんだよな、ほんとうのカルボナーラは。

902 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 08:47:29.49 ID:hcZosFVH0.net
濃口と薄口では薄口のが塩分が多い
昔ながら寝かせた醤油ならまだしもその辺のスーパーで売ってる薄口醤油ならわざわざ分けて買うほど味も良くない
塩と濃口混ぜて全然代用出来る

903 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:34:21.08 ID:Z/vEzhuq0.net
代用はあくまでも代用だ。

904 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:35:23.38 ID:TbPlq5GO0.net
>>901
今晩の晩飯に頂くことにしよう

905 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:42:42.23 ID:YgL3UZb80.net
薄口醤油は、香りもこくもなくしょっぱい

出汁に塩を入れたものが良いよ
そして濃口醤油を少し追加

906 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:44:36.54 ID:n0C9up100.net
>>901
生クリームを使わないレシピで自分も作っているけど、豚バラというのが衝撃的。
たしかにかりかりになるまで火を通せば、パンチェッタみたいな風味になるのかも。
日本のベーコンはよっぽどのカネを出さないと美味しいのは手には入らないので、
バラでやれば美味しくできるかもしれない。

907 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:56:15.58 ID:YgL3UZb80.net
豚バラでベーコン作ると良いよ

908 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 09:58:54.93 ID:Z/vEzhuq0.net
塩豚なら案外簡単にできるんだよな。

909 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 10:01:17.87 ID:hcZosFVH0.net
まぁぶっちゃけ薄口醤油って白醤油が安価で手に入らないから作った代用品で
醤油工場で濃口醤油に塩水入れてグルタミン酸ソーダとか混ぜて薄めた物なんだけどね
自分で濃口醤油に塩水混ぜた方がまだマシ
グルタミン酸ソーダが混ざってて味がいいと思うなら味の素入れたら解決

910 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 10:09:23.74 ID:CZaFH9Ka0.net
>>909
情報元の提示を希望

911 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 10:28:32.96 ID:gwdT71PI0.net
>>909
いい加減なこと言うな。少なくとも一般家庭向け小売用の
近所のスーパーに並んでる薄口のラベルを何品か見比べたことあるけど
どれにも原料欄に「グルタミン酸ナトリウム」or「アミノ酸」
何ぞ書いてなかったぞ。今持ってる奴にも書いてない

激安薄口or外食や加工食品に使われるような業務用薄口には
入ってる奴もあるだろうけどそれは激安濃口or業務用濃口でも同じ

912 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 10:30:13.63 ID:TbPlq5GO0.net
ベーコンもパンチェッタもその辺で売ってる安いの買うよりは作ったほうが美味いよな

913 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 10:34:35.12 ID:n0C9up100.net
>>909
こういう根拠のない適当な事を言う奴が、「マクドナルドは保存料まみれ」とか言う。
店舗まで冷凍かパック詰めで送られてくる食材で作って、その場で食べるハンバーガーの
どこに保存料を使わなきゃなんないんだよ、って思う。

914 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 11:33:28.46 ID:o5M9YEtD0.net
>>909
じゃあ、あんたが薄口使わなきゃいいだけ
実際使わないんだろうけど、ここで御高説ぶっこいて他人が使うことまで否定する必要はないよ
あと、そこそこ良い店の懐石料理なんか行かない方がいいよw
薄口使ってるから

915 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 12:09:03.71 ID:hcZosFVH0.net
>>910
どうぞ
http://go-hakkou.jp/manabou/syouyu.html
アミノ酸液とは
http://www.s-shoyu.com/know/kh/110.html

そして成分表
http://park11.wakwak.com/~kitai/Kitai_Shoyu/MAME/mame12.html


>>914
本当にいいとこはちゃんと寝かせた醤油で白醤油を使ってる
薄口なんか使う訳ない

916 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 12:16:51.91 ID:hcZosFVH0.net
>>913
http://www1.mcdonalds.ca/NutritionCalculator/IngredientFactsEN.pdf

マクドナルド社が17種類の保存料使ってるって明らかにしてますが?大丈夫?
ポテトの色を均一に変色しないようジャガイモの糖分を抜いて後からぶとう糖を染み込ませてる、灰色にならないように保存料を使ってるって

917 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 12:28:34.70 ID:X+RSQwNkG.net
白醤油は一番歴史が浅いんじゃなかった?
おまけに原料のほとんどが小麦だし
加熱殺菌もしてないから賞味期間も短いはず
それを寝かす?

918 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 12:51:39.84 ID:o5M9YEtD0.net
>>915
お前の御託はどーでもいいんだよ、の部分はスルーな訳ねw
醤油なんかその地方ごとに違うもんで、どれが良いとか悪いとかないんだよ、バカが

これじゃ何なんで
ちょっとしたつまみにもなったよ

止まらない〜コロコロじゃがいものテリヤキ
http://cookpad.com/recipe/2463371

919 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 13:00:00.49 ID:Z/vEzhuq0.net
他人の食べるものをまるで毒みたいに言うのがいるよな、TwitterにもFBにも。
そいつの御託はどこぞのサイトからのコピペばっか。

920 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 13:15:36.05 ID:X5R0g0Ap0.net
有機ならノーリスクだと思ってるのはおめでたいね

921 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 14:45:20.27 ID:1ZVrzjU30.net
>>915
そんなに味のわかるあなたは、COOKPADのレシピなんかで満足できるんですか?

922 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 14:56:42.85 ID:gwdT71PI0.net
>>915
君が示したソースは、全然コレ↓>>909への回答になっていないんだが

>まぁぶっちゃけ薄口醤油って白醤油が安価で手に入らないから作った代用品で
>醤油工場で濃口醤油に塩水入れてグルタミン酸ソーダとか混ぜて薄めた物なんだけどね

アミノ酸液やグルタミン酸ソーダの添加は醤油製造法の一方法ではあるが
それは淡口醤油に限った話では無い。濃口醤油やほかの醤油でも一部で採用されている

君の主張内容:「淡口醤油は白醤油の代用品」&
「淡口醤油は"全て"『濃口醤油に塩水入れてグルタミン酸ソーダとか混ぜて薄めた物』」
コレのソースは?

923 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:14:48.35 ID:hcZosFVH0.net
>>922
誰も濃口にはグルタミン酸ソーダを使ってないなんて言ってないだろ
濃口醤油にグルタミン酸ソーダとかで薄めて作ったもんなんだから、自分で薄めても一緒だしただの塩水のがマシって言ってんだよ

924 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:17:37.32 ID:6aXSVo8L0.net
気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします。 >>3

ID:hcZosFVH0 NG登録で

925 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:19:37.49 ID:n5kqLVbQM.net
>>918
それ美味しいよね
おつまみによく作るわ

926 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:20:20.59 ID:hcZosFVH0.net
>>918
誰も否定してないだろ、代用できるって言ってんだよ
全く別もんだと思ってる人がいるから自分で薄めても変わらないって言ってんだよ

自分で料亭言い出したんだろバカが
高級料亭の会席料理は白醤油使ってて薄口醤油じゃないですよー

927 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:37:44.23 ID:gwdT71PI0.net
>>923
だからコレの公的なソースを示せって
>濃口醤油にグルタミン酸ソーダとかで薄めて作ったもん

この通りなら、JAS法だかの法律などで「全ての」淡口醤油の製造法として
君の主張↑が国によって定義されている筈だがな。「一部の」淡口醤油ではないぞ?

928 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:43:26.28 ID:o5M9YEtD0.net
あ、ほんまもんのバカだったw
薄口が白醤油の代用とか言ってたのか、恥ずかしいヤツ
薄口はもともと関西で主に使われていて、京都の懐石や精進料理は使ってんだよ
出汁の文化だからな、余計な色を付けん目的もあったんだ
白醤油の歴史はたかだか200年
愛知のどっかが作ったんだよ
つか、白醤油に保存料が使われんのは良いんだなw

>>924
OK
済まんかった

929 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:57:02.10 ID:ZGg9oQiDG.net
発言2回に1回はレシピ貼れや

930 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 15:59:15.09 ID:Z/vEzhuq0.net
ハム4枚で、豪華なハムカツ
http://cookpad.com/recipe/732749

これでどうだ!!豪華だぞ!!

931 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 16:48:55.91 ID:o5M9YEtD0.net
>>925
七味唐辛子を少し振っても美味いよ

932 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 17:48:35.88 ID:73tCw2fN0.net
>>913
ちょっと驚いた。

【実験】マクドナルド、バーガーキングなど、全米ファーストフード7社のハンバーガーをビンに入れて30日間放置。こんなにも違いが!?

これでググってご覧。

933 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 17:51:26.97 ID:sgxt3WRbO.net
京都のあわくち醤油はガチでうまい

934 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 18:00:04.49 ID:Is05OmFUO.net
>>930
おいしそう
手軽だし今度やってみるか
しかし何故かブラウザで見るとこのリンクにエロ画像報告が…

935 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 18:02:43.13 ID:c6NJH0gd0.net
九州のちょっと甘い醤油が好き

936 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 18:17:39.79 ID:Ylth3xdX0.net
>>935
たまに物産展で醤油買ってる

そういやククパのレシピも九州の人のレシピは甘い醤油前提だから
味多少違うんだろうな

937 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 18:19:09.65 ID:+I1FS0tG0.net
ささみの照り焼きお弁当にも http://cookpad.com/recipe/2165489

タイトル文字化けしてる所は省略した
メインでがっつりいける

938 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 18:59:31.34 ID:G1hevviz0.net
>>923>>926
www.higashimaru.co.jp/enjoy/magic/magic01.html

939 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 22:06:11.85 ID:VrG4jxoG0.net
ヒガシマルの薄口醤油は劣化しないから便利だよね

薄口しょうゆ1つで唐揚げ お弁当に 11
http://cookpad.com/recipe/2507043

たぶん元ネタはグッチ裕三のレシピだと思うけど
簡単だからお弁当用にはこれで作ってる
漬け時間は10分位で十分だよ、でも鶏もも2枚で大匙2だと少ないかも

940 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 22:39:01.15 ID:hcZosFVH0.net
>>927
JASが塩水混ぜてつくるのに認定してますが?
JASなんて昭和に入って出来た物で、大豆の絞りカスで醤油つくる事に認定してるんだけど、そこはどうなの?
醤油その物の味ならまだしも、火を通したり刺身につけたらきちんと2年半寝かせた醤油とは別物のまずい醤油を認定つけてるけど?
ソースの前に自分でググれよカス
お前の家庭の飯なんか知らなねーよ、自分で満足してんならそれでいいだろ


>>928
薄口醤油って日持ちして管理が楽だから、白醤油の代用で関西に広まったんだよ
白醤油の発祥は愛知だけど、発祥したその時期はハッキリわかってないんだよ
そこらのヤツらが言い切ってるのを間に受けて自分で色々調べない証拠だな
薄口醤油が甘めに作ってあるのも白醤油の真似なんだよ

941 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 22:47:49.53 ID:TbPlq5GO0.net
醤油スレでも作ってそっちでやれw

942 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 22:57:49.24 ID:X5R0g0Ap0.net
愛知のレシピはこれだから

943 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 23:00:37.01 ID:X+RSQwNkO.net
味方が一人もいない時点で察すればいいのに
調べてないのは自分自身じゃん、思いこみだけでみっともない

944 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 23:09:10.70 ID:Azmgky1E0.net
言いだしっぺの自分がソース提示出来なくてググれカスとか
さらに論点ずらし&逆切れとか

945 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 23:39:22.03 ID:vRTikZab0.net
醤油スレかとおもたよ

946 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 23:48:40.92 ID:X+RSQwNkO.net
とりあえず
Wikiでは薄口醤油は、1666年(寛文6年)が最初と書かれてた
菱太産業サイトでは 白醤油の起源は江戸時代後期1800年頃にで作りだされたと言われてるとある

まとめてあるのは http://www.syouyu-kumiai.or.jp/sp.htm

見れるかな?
またファビョったらごめん

947 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 00:26:38.77 ID:P0Py3kM+0.net
え、醤油の話まだやってるの?
いい加減スレチだからどっちも出てけよ

948 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 01:03:46.35 ID:q/Jl1vLBO.net
本場では薄口とか言わないしなぁ
醤油は味噌と同じで地域性のある調味料だなと痛感した
とりあえず醤油の話したいなら醤油話だけじゃなくレシピも貼ってよっ
そうじゃないならよそでやれとしか

949 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 01:09:39.70 ID:zRzx/eHX0.net
>>948
テメーがレシピ貼らずに醤油話してんじゃねーよ

950 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 01:45:14.35 ID:P8ymgf490.net
豚ロースのチーズポークソテー
http://cookpad.com/recipe/567361  のつけあわせで

たまねぎだけの酢っぱり焼き
http://cookpad.com/recipe/498666
ただし バターがないので普通の油で作ってみた きっとバター使えば
もっとコクがでるのだろうが 普通にうまい

951 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 07:56:00.83 ID:f2C9AX5Z0.net
>>940
「塩水混ぜる」というフレーズだけを切り取るのはフェアじゃないね
あくまで「塩水混ぜて"諸味を仕込む"」のであって(その後、発酵〜熟成〜
火入れ〜完成)、君の主張内容>>909「"濃口を作った後"にグル〜Naを添加
して塩水で薄める」とは全く意味が違う。あと君の主張のソース出さず
別の話に論点ずらして質問を質問で返さないように

(淡口)醤油の製造工程
www.soysauce.or.jp/koutei/index.html
www.soysauce.or.jp/syurui/usukuchi.html

952 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 08:53:25.32 ID:q3AeCzoYO.net
スレタイ読めないの?
余所でやって

953 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 09:25:21.88 ID:SEjkkz4a0.net
すごいね、まだ醤油の話続いてたんだw

簡単☆チンでベーコンエッグ
http://cookpad.com/recipe/346725

もやしを下に敷くというのが良いなと思って。

954 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 10:08:17.18 ID:RRv44ywy0.net
ま、あの馬鹿はツッコミどころが多いから
安易に言いたきゃないがアスペ?かと

まとめに載ってるので悪いが
あんまりコンニャク好きじゃなかったが、これは簡単でウマい
ピリカラ!おかかコンニャク
http://cookpad.com/recipe/363355

955 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 16:32:44.81 ID:P0Py3kM+0.net
>>463
これから作るんだけど、冷凍って生のまま?それとも焼いて冷ましてから冷凍?

956 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 16:35:07.19 ID:pXjehGYE0.net
>>875
作ってみた
美味しかったけどちょっと苦くなっちゃったな
色はふつうだったけど揚げ時間長かったのかも

957 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 18:14:41.55 ID:bVBa1hwH0.net
>>955
一度手でこねたものは焼いてから冷凍してる

そうじゃなくとも元々挽き肉が解凍品の場合も多いから、生のまま再冷凍しない方がいいと思う

958 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 20:42:39.48 ID:P0Py3kM+0.net
>>957
ありがとう。そんな気がして全部焼いたんだけど、全部食べちゃったから冷凍する分がなくなったw
次回は多く作って焼いた物を冷凍するわ

959 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 20:57:51.42 ID:rta6rIqT0.net
>>837
今日作った
さつまいも大好き
また作ろうかな

960 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 03:49:42.75 ID:ag3+ft4G0.net
>>959
太らない?

961 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 04:23:24.51 ID:C4CzVxjf0.net
太る奴は何食っても太るだろ

962 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 05:36:51.58 ID:L0rOglTm0.net
俺は水飲んだだけで太る

963 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 07:32:41.63 ID:GwxbCIwrO.net
何千回も飯食ってるんだから太らない適量くらいいい加減覚えろよ

964 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 07:43:05.43 ID:/65GyM3W0.net
太りたくない。

965 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 07:45:33.85 ID:L0rOglTm0.net
太るんじゃないかなあ?くらい食べないと食べた気にならない

966 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 07:55:25.72 ID:/65GyM3W0.net
>>965
実際太ってるの?

967 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 08:00:24.30 ID:L0rOglTm0.net
太ってはいないけど運動やめたらあっという間に太ると思う。
朝夕と新聞配達してるし趣味で毎日プールで泳いでるからカロリー大目にとらないと
ばてて動けなくなるんだ

968 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 08:02:51.09 ID:/65GyM3W0.net
偉いなぁ。何も運動してない。

969 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 08:12:02.70 ID:L0rOglTm0.net
ハイキングとか河川敷を散歩するとかおすすめだよ
そのうちジョギングに発展したりするしね
まずは歩いてみたらどうかな?

970 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 08:17:03.62 ID:/65GyM3W0.net
いつも歩こう歩こうと思っているのにサボってしまう。頑張ってみる。ありがとうね。

971 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 08:58:23.30 ID:fGhsfin/0.net
ブロッコリーの付けあわせ
http://cookpad.com/recipe/1096995

塩茹でじゃなくコンソメで、味付けいらずだから便利。

972 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 09:00:08.92 ID:8EhKyewfO.net
>>971
これいいね
マヨと塩ばっかでマンネリ化してたんだよな
作ってみよう

973 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 09:04:26.47 ID:+enJrY250.net
醤油ネタの次はダイエットネタかよ
スレタイ読めないのか?余所でやれ

974 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 09:11:11.34 ID:fGhsfin/0.net
レシピ紹介を阻止したい人がいる?と邪推してみるw

975 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 16:08:02.64 ID:n32I9nLN0.net
せーりだろ

976 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 16:32:57.43 ID:4aDTfdsk0.net
前スレくらいから雑談従ってる人が増えてるから
レシピに関係ないことと、長引きそうなのはレスしないで欲しい

977 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 17:18:00.59 ID:O8NxyVguO.net
暇をもて余した主婦の雑談会場化が激しい

978 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 17:33:41.86 ID:qV2WJjjE0.net
そういうのもいらないから

979 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 18:02:11.86 ID:fGhsfin/0.net
雑談したい人たちは雑談用の専スレ作ったらイイと思うね。

980 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 18:21:10.59 ID:C4CzVxjf0.net
もう一品欲しい時に!木綿豆腐の照り焼き
http://cookpad.com/recipe/2154825

今日は鍋焼きうどんにしたからそのサイドメニューに
蓋して○分蒸し焼きとか書いてあるけど面倒で、弱火で他事しながら時間測らず作ったけど問題なくおいしかったよ

981 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 19:46:05.35 ID:20tUoEWY0.net
材料3つ!にんじんのおいしい食べ方
http://cookpad.com/recipe/1389400
さつまいもみたいに甘くなる

982 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/12(水) 20:56:40.95 ID:vmlxRXGc0.net
>>981
レシピ見て、え〜何これ、シンプルすぎて料理って言えないレベルでは…
って思ったけど、つくれぽとかレーズンアレンジ見てたら凄く美味しそうな気がしてきた

多めのオリーブオイルで炒めるというのが栄養学的にも人参に合ってそう
今度作ってみる

983 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 08:39:04.40 ID:luelnOkm0.net
これツイッターなんかでも有名みたいだから既出かな?
ガス代かなり節約になると思う。

ガス代節約!乾麺de生パスタ?
http://cookpad.com/recipe/2248698

984 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 08:42:18.11 ID:TXvdgGL50.net
>>983
これは昔から有名だよね

985 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 09:26:41.94 ID:DqA8Ni1V0.net
>>983
NHKガッテンで紹介されてた「すいすいパスタ」じゃん
散々既出

986 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 11:20:54.12 ID:9Z3+kTnv0.net
>>983
アホ

987 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 11:39:03.21 ID:ACDY4a0z0.net
せやろか?

988 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 11:43:59.52 ID:ylzJQQ6iO.net
厳密に言うとウマーなレシピではない

989 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 12:13:47.70 ID:G8CAxrqJ0.net
>>863
>>2の関連スレ修正分

990 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 15:15:10.74 ID:eoCk3DT/0.net
NHKガッテンって既出ネタを取り上げてパクるのが多いんだよ
これもそんな感じだけど…

ガス代節約!乾麺de生パスタ?
http://cookpad.com/recipe/2248698
レシピID : 2248698 公開日 : 13/06/07

すいすいパスタ2013年10月09日放送
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20131009.html

NHKのガッテン班は元ネタを見つけたら色々試してちゃんと実験するのが売り
元ネタは伏せるけど

991 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 15:16:16.78 ID:eoCk3DT/0.net
低温調理は元ネタの人が
自分で出版とかしてるから伏せられなかったけどね
そういうのいっぱいあるよ

992 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 15:19:34.88 ID:aFbqD6pO0.net
まとめにあるこれと何か違うのか
http://cookpad.com/recipe/723830

993 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 15:52:58.07 ID:way3VTbM0.net
>>992
自分もこれを見てトマト鍋なんかのしめに使ってた

994 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:08:21.68 ID:Hq/eLqci0.net
ブロッコリーのガーリックバター醤油パスタっていうのが話題にあがってたから作ってみたら美味しすぎた。

紹介したいけど、ケータイからだからURLわからなくて残念…。
パソコンからしか無理なのかな?

995 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:20:49.23 ID:eqnoUwtI0.net
>>891やん

次スレ>>863で立ててきますわ

996 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:27:42.53 ID:O36zQ1hU0.net
>>995
おつ

997 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:28:37.19 ID:eqnoUwtI0.net
次スレ

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart38(c)2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1415867133/

998 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:33:29.40 ID:TXvdgGL50.net
>>994
どこで話題になってたの?まさかこのスレでって訳じゃないよね?
このスレで見て作ったのならURL貼る必要ないし
てかガラケーでも末尾0ってあるの?

999 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 17:45:43.57 ID:k3UwAv5j0.net
ガラケーにもWi-Fiあるし

1000 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 18:01:42.65 ID:+xw3OIQU0.net
>>997
乙です

1001 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 18:41:20.42 ID:8XfKzSit0.net
>>994
これかい?
http://cookpad.com/recipe/923659

1002 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 19:34:37.36 ID:q7osPNBkO.net
じゃがいも大量消費したくてこれ作ったけど美味しかった!
おつまみにもできるし我が家の定番になりそう
既出ならごめん
http://cookpad.com/recipe/2463371

1003 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 19:44:19.16 ID:W3R6/S1F0.net
だからレシピ名も書けと何回

1004 :>>984:2014/11/13(木) 19:59:18.28 ID:Hq/eLqci0.net
>>1001
それです!
優しい方がいてくださって感激しました。

1005 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 20:06:03.35 ID:kA8busgI0.net
>>1002
>>918

>>994といい、何だかなあ・・・

1006 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 20:12:59.11 ID:/L9bAWGs0.net
>>1002
>>918
このスレ内くらい検索しようよ
しかも100レス以内だし

1007 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 20:14:48.31 ID:eqnoUwtI0.net
そういやテンプレには「レシピ名もセットで貼れ」って書いてないんやね
他板のククスレで見たんだろうか

1008 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 20:59:19.95 ID:TXvdgGL50.net
>>1004
いや985が安価つけてくれてるじゃん少しはレス読めよ
あとその名前欄いらないんだけど
半年くらいROMった方がいよ

1009 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 22:40:06.86 ID:yKySYzhj0.net
生め!

1010 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 22:41:42.25 ID:v2ZvTkPr0.net
おしまい

1011 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。

総レス数 1011
208 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★