福岡のカレーを語ろう７

38 ：カレーなる名無しさん (ｽﾌｯ Sd9a-XLli)：2020/08/04(火) 14:12:30 ID:+/7E8TKfd.net

別に無意味な連投さえなければこっちに書き込んでも俺は問題ないと思うぜ。議論でスレが進むのはええ事やし。
他の連中はどう思ってるか知らんが。

パキスタンといえばザエカ、マルハバ、ユズフサイあたり？
ザエカは事前予約で本式の料理出してもらえるけど、土台はナン＋コッテリカレーの流れじゃね？と思う。
そもそも、北インドとパキスタンって根本的に違うん？
文化的な地域区分としてはパンジャブに括られるから、マイナーチェンジはあれども土台は変わらんっちゅー認識なんだが、違うんかな。
東西インドはそれぞれISF、あさなつこくらいでステップ踏むまで行ってない気がするよ。