【地鶏】宮崎の焼き鳥屋【もも焼き】

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2009/03/24(火) 12:58:01 ID:QWsBVhDK.net

>>188
レスありがとう。

偉ぶってはいません。（九州地方ではないです）しかし、きれいに内装変えようかと思っています。それに合わせてだそうかと。
で田舎です。県庁所在地の隣の市です。鉄道等の交通網は充実していません。車社会です。

で実を言いますと軍鶏肉なんです。たしかに軍鶏っておいしいんです。ですが、私の意見ですよ。
松坂牛や高級肉を食った時ほどのおおおおお！！一発でうまいと思えるほどのインパクトはないんですよ。

だから私軍鶏肉ってうたわないで出そうと考えてます。（地鶏とかもいっさい表記しません）

・あそこの焼き鳥なんかしらないけどうまいんだよね（表記なし）
・あそこの焼き鳥軍鶏肉使ってるんだよ。まぁおいしいよ。（表記あり）　みんなハードルを上げてきてしまうと思います。

私は上記の方が嬉しいです。口コミ効果をちょっと期待します。
うちの地域だと軍鶏肉本当に高いんです。1本当たりの原価（材料費のみ）で１４７円ですよ。