【ハンバーグ】ブロンコビリー★37【サラダバー】

1 ：一名でお待ちの名無し様：2023/02/07(火) 04:33:29.85 ID:kbweR6Py.net

ブロンコビリー絡みのネタをまったり語るスレ

・公式
http://www.bronco.co.jp/
・厚切りとんかつと手づくりおばんざい かつひろ （ブロンコビリー直営のとんかつ屋）
https://tonkatsu-obanzai-katsuhiro.jp/

なお、次スレは>>950辺りでお願いします

前スレ
【ハンバーグ】ブロンコビリー★35【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1668926820/
【ハンバーグ】ブロンコビリー★36【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1672806619/

952 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/10(月) 18:54:21.28 ID:5fwOegdV.net

外食で働いた事ある奴なら分かるが
大変だから会社が定期的に休みをやるのは
質の高い従業員の雇用に重要だと思う

953 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/10(月) 20:30:35.20 ID:cM8/eMnS.net

ブロンコの全国一斉休業は今回が初めてでしょ
先月だったか、地区ブロックに分けて研修名目で休業をしたのが最初の試み。

954 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/10(月) 23:24:12.73 ID:jH8HyGre.net

関東の寿司チェーンの銚子丸も従業員の福利厚生でたまに休業するようになった
外食は売り手市場だしな

955 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 07:34:25.32 ID:i4tWgcbM.net

銚子丸はあら汁無料が好きで月１は行ってるわ

956 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 08:54:22.87 ID:5+93MMma.net

俺にとって銚子丸は、あら汁屋さん。おまけで寿司がある

957 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 17:11:14.27 ID:VmNY1PDt.net

もう果汁100%のジュースは100円じゃ買えないよ
4月から大抵のやつが1パック200円になってる

958 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 17:52:53.51 ID:5+93MMma.net

>>957
東京には100円程度で売ってるスーパーがある。一番近い店はビッグエー。
先日はメガドンキで、トモエ乳業の白グレープ100％・98円＋税を買った。
もし４月から200円に値上げしてたら買わないけどな

959 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 18:04:31.42 ID:/RYeeeLU.net

家から一番近い店の店員が
お前の事覚えたアピールするからもう行きたくない。
覚えるなとは言わない。気付かない振りして他の客と同じように応対してくれ。

960 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/11(火) 19:08:27.96 ID:f6PiNITD.net

要注意人物(出禁リーチ)

961 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/12(水) 00:01:06.79 ID:IK9x9dj0.net

失禁リーチ

962 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/12(水) 14:54:42.33 ID:fEbSnZAX.net

春サラダ、まだ二週間もあるのか、、、。4度行って、飽きた。
黒トリュフドレッシングは、無くさないで欲しいな。
ディナーメニューの写真に掲載されている芽キャベツ、無くなってからもう一年近くになるが、提供されないものを堂々と掲載し続ける図太い神経が、いかにもブロンコビリーらしい。

963 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/12(水) 14:57:37.70 ID:fEbSnZAX.net

>>962
オーシャンビーフステーキ、終わったんか。メニューから削除されていた。

964 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/12(水) 16:03:19.14 ID:Dw0ODDTc.net

最低限、安価のルールは覚えよう

965 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/12(水) 23:05:15.26 ID:LL655gMr.net

>>962
トリュフドレッシングをかけた
頑固ハンバーグにはまった
でも、忙しくてなかなか行けない

966 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/13(木) 17:13:59.71 ID:nGw2Tr0r.net

牛乳プリンとろとろだから取り分けできねえな
もう少しゼラチンでも混ぜて硬めに出来んもんか

967 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/13(木) 17:20:58.68 ID:g7RfG2LQ.net

>>966
店によってはパンナコッタみたいに硬めに仕上げているところもあるよ

968 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/14(金) 10:00:43.02 ID:+4qC0hxB.net

店舗出入口のゴミ箱に削ってないスクラッチ券がまとめて捨てられてたから
なんとなく3枚拾って削ったら全部ジェラドリやった。おわり

969 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/14(金) 14:21:33.33 ID:3i0H0Vve.net

うらやましい

970 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/14(金) 18:00:18.29 ID:SHOQ83IC.net

牛乳プリン、前はドロドロだったけど
今はゼラチンか寒天でプリンのように固めてる。
半透明の小さいご飯粒のような溶け残りがいくつかあった

971 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/15(土) 20:20:05.51 ID:Srg7h6ov.net

>>934
天皇誕生日は３月３日やで
４月９日は花祭り、お釈迦様の誕生日

972 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/16(日) 01:01:46.67 ID:FYjKMhaW.net

>>959
ランチでデザート古事記でもしたのかw

973 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/16(日) 09:00:44.74 ID:qFnHVykj.net

ティラミスないとこんなに満足度下がるとは思わなかった

974 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/16(日) 23:56:05.58 ID:j3myVmP3.net

>>959
俺の行きつけのイメクラの店員と同じやん
あれ気まずいよね

975 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 00:54:44.58 ID:JTyqexfx.net

お１人様ですねとか
ごはん大盛りですねとか
ソースは掛けないんでしたよねとか
ことあるごとにアピールしてくる
半年くらい行くの止める

あと俺がごはん大盛りにするのはサラダパスタが好みじゃない時だけだ
新入りの癖に俺の事を見透かしたような態度取るんじゃない

976 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 01:00:37.77 ID:cpNPILpS.net

キモ独り客撃退成功

977 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 01:22:08.63 ID:cLtFOM9b.net

ソース掛けない以外は先手で言える奴やん

978 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 01:22:40.08 ID:JKeS06Hu.net

面倒なのは来ないほうがいいからな

979 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 11:07:50.57 ID:YsqPz1Zi.net

来てほしくない客には覚えてるアピールで撃退

980 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 11:09:11.43 ID:i+WC0Zrn.net

バイトでウザい客や来てほしくない奴には対応からかって遊ぶのはするなぁ

981 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 11:10:27.73 ID:pV1+pJmL.net

外食産業では、以前は「おひとり様」と呼んでいたが、メディアで一時期ネガティブなイメージが
ついてからは配慮して「１名様」と呼ぶようになり、ブロンコも「１名様、Aホールご案内で〜す！」
と言ってる感じ
959の店員は新人だから客の好みを覚えろと教育されたのかな。男か女か知りたい

982 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 18:57:20.35 ID:YWvdccSO.net

ランチギリギリに入って牛乳プリン食べたけど俺はティラミスより好きかな
ほぼ固まってなくてドロドロの箇所美味しくないから改良して欲しい

983 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/17(月) 22:52:17.56 ID:Yl+IgzlE.net

>>981
うちの近くのブロンコ２店舗はおひとり様とか一名様とか言わないよ
「Aホールお客様ご案内します」が一人
2名以上でお客様のところが2名様…になる

984 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 02:04:12.56 ID:wprqLCkK.net

プリンぬるいよね
キンキンで頼む

985 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 05:08:51.54 ID:e5Ju7yO7.net

ティラミスに比べたらプリンしょぼ過ぎてランチ居残り対策かと思うレベル

986 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 07:12:21.50 ID:p6+CoN1u.net

ティラミスの代わりの牛乳プリン不味すぎて、2個食べておかわりなし
甘くない固めなヨーグルトにしか思えなかった
粒あんの小豆食べて我慢、せめてカラメルプリンにしろ

987 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 07:37:26.84 ID:82g/VCN6.net

プリンになった直後は絶賛してたやつのが多かった気がするんだが
あれはステマだったんか？
俺は夜自体行く気が起きないから分からないわ

988 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 07:41:34.34 ID:wprqLCkK.net

ババロアとかハイカラだと思ってる層が有り難がっているんだろう
でもさブロンコに来るジジババたちサラダバーつけないで食ってるけどむしろ野菜を摂れよと心配になる

989 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 07:47:19.02 ID:82g/VCN6.net

それは単に胃袋が小さくなってて入らないんじゃないかな
俺のおかんも昔は食べ放題が好きで結構行ってたけど今は主菜を少し食べてもう食えないみたいな状態だから食べ放題なんて行かないからな

990 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 08:07:26.12 ID:KGEnKsXG.net

>>983
基本は「１名様」なんだけど、ある店員はさらに配慮してなのか「Aホールご案内します」と言ってるな

>>986
牛乳プリンの名前から想像する味と違って、風味にクセがあるから少ししか食えない。ステガスみたいな
カラメルプリンのほうがマシだけど、卵高騰に乗っかったコストダウンだからカラメルプリンにはできないのかも

991 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 08:46:34.53 ID:VJWP7qv8.net

お一人様は絶対ではないけど案内される席に多少は法則性あるね

992 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:24:00.87 ID:iMCSHYAk.net

牛乳プリン絶賛に値するでしょ

993 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:25:21.21 ID:DSP9+utp.net

そら普段は基本的に案内されない2人席の存在がある以上
客席の混み具合によってはお一人様は2人席に回される事になるからな

994 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:28:23.38 ID:jOw2w+wU.net

ハゲは二人席かトイレ横又は柱の陰。
俺クラスのフサフサ且つにじみ出るセレブ感のお一人様なら窓側。

995 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:35:21.98 ID:KGEnKsXG.net

集客の手法として窓際席は男女問わず見映えのいい複数客にする
良く行く店舗には元々2人席がないな

996 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:35:49.66 ID:n8LtJFnr.net

八ツ橋
四角いのが1枚置いてあるのかと思ったら切れ端だった
スレで好評だったから期待してたけどアレならわざわざ粘る必要無いな

997 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:38:44.56 ID:KGEnKsXG.net

>>996
切れ橋やな

998 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:38:51.63 ID:82g/VCN6.net

一人で行ったとき一番中央の窓際席に案内され
逆に落ち着かなかったわ

999 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:42:21.69 ID:wprqLCkK.net

>>989
カーチャン大事にして🥺

1000 ：一名でお待ちの名無し様：2023/04/18(火) 09:55:30.31 ID:iMCSHYAk.net

次
【ハンバーグ】ブロンコビリー★38【サラダバー】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/famires/1681779304/

1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。