□○□チーズファン23□○□

1 ：もぐもぐ名無しさん：2018/03/09(金) 06:57:23.01 .net

世界中の色んなチーズについて語ろう

前スレ
□○□チーズファン22□○□
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1452665663/

https://i.imgur.com/0dDz7kj.jpg

552 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/26(日) 18:55:49.00 .net

文旦の季節も終わりですね
スーパーの半額くらいで売ってま〜す　＼(^o^)／
https://www.mercari.com/jp/u/580622729/

ｔ

553 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/26(日) 20:55:50 .net

チーズに使われてる主な添加物
プロセスチーズ　乳化剤　安定剤(糖粘多糖類)　PH調整剤　アミノ酸
ナチュラルチーズ
着色料(アナトー色素、カロチノイド色素)　保存料(ナタマイシン、ソルビン酸カリウム)　発酵調整剤(硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)　セルロース　卵白リチゾーム　

554 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/27(月) 11:00:48 .net

>>553保存料や発酵調整剤って身体に良くないんだよなー
このあいだスーパーで外国産のゴーダチーズ見たら結構添加物表示書いてあったしな

555 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/28(火) 00:13:19 .net

ボーノはナチュラルチーズの中でダントツ安いよな

556 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/28(火) 21:47:59 .net

ボーノは１４８円だから二袋買って煮込みハンバーグに使えたわ

557 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/29(水) 08:42:30 .net

確かにボーノはありがたいわ
40gだけど食べやすいお手頃価格だしな
雪印のクラッシュチーズは旨いけどちょっと高いかな

558 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/29(水) 17:43:32 .net

https://youtu.be/mD-k_Ag8CuI?t=656

えええええぇぇぇぇぇぇーーーー！スライスしてないじゃん！！！
騙されたあああああぁぁぁぁ−−−−−！！！！！

559 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/29(水) 21:54:57 .net

よつ葉のスライスチーズはナチュラルチーズだしな
そのままパンとサンドイッチにしてよし、ハンバーグに乗せてもよし！

560 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/30(木) 09:00:23 .net

【チーズ速報】米コロラド州のチーズ工場労働者８０名が新型コロナ陽性 [みつを★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1588200425/

561 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/30(木) 13:16:32.71 .net

熟成チーズはアミノ酸が固まってて面白いよな
これが旨味の素って聞いてチーズって生きてるんだなって感じたわ

562 ：もぐもぐ名無しさん：2020/04/30(木) 14:13:15 .net

チーズぎゃう界にもえいきゃうが出てか来たかう

563 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/01(金) 08:34:49 .net

サムソー癖なくて旨いね！

564 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/08(金) 06:42:05 .net

http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110020220.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110080674.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112260453.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112320573.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112420873.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112590980.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0113020731.jpg

565 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/08(金) 06:44:32 .net

http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115150894.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115370096.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0116390862.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117010808.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117060734.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117400329.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117480099.jpg

566 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/09(土) 13:14:58 .net

プロセス

567 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/22(金) 11:59:21 .net

6Pのコクとうまみ

568 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/28(木) 01:49:36 .net

酪農一家

569 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/30(土) 14:55:42 .net

雪印さけるチーズとうがらし味

570 ：もぐもぐ名無しさん：2020/05/30(土) 22:28:49.25 .net

スティルトンチーズ食ってみたい
変な夢見るんだってよ

571 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/02(火) 11:46:59 .net

ローソン・チーズドッグ(税込108円)
2020 年6月3日(水)発売！
チェダーチーズソース、チーズ風味のマヨソースの2種類のソースがかかった「チーズドッグ」です。
マヨソースの酸味と濃厚なチェダーチーズソースの相性がぴったりでチーズ好きにはたまらないホットドッグです。

572 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/03(水) 18:31:01 .net

チーズナイフ欲しいんだけどいいのある？
成城石井とか紀伊国屋なんかのマリボーやチェダーやエメンタールの小さいブロックよく買ってる

573 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/03(水) 20:14:50.17 .net

成城石井でスティルトン買ったあああ！

574 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/04(木) 01:11:42.96 .net

穴空きナイフ持ってるけど、穴についたチーズ掃除面倒だからオススメしない

575 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/04(木) 19:26:40 .net

穴開きよくないのか
アマゾンチョイスの買おうかと思ってたんだけど考えてみる

576 ：パルメザン：2020/06/08(月) 13:50:51 .net

https://www.sej.co.jp/i/item/300103220133.html?category=168&page=1

577 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/09(火) 16:57:26 .net

ボーノ好き

578 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/10(水) 01:50:02.56 .net

ジェラールのブルーを買ってみたら、ブルーといいながらカマンベールだったｗ

579 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/10(水) 01:59:31.31 .net

>>575 ワイヤーチーズカッターどう？

580 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/17(水) 10:36:54 .net

エポワスと全く同じ製法で作られてるトゥルーデグリュ（ミニエポワス）買って食べたけど、塩気がきつすぎて、前買って美味しくて感動したエポワスには足元にも及ばなかったわ。なんかガッカリ。

581 ：レアチーズ：2020/06/24(水) 17:30:59 .net

https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3280

582 ：もぐもぐ名無しさん：2020/06/29(月) 11:49:35 .net

チーズの価格が、4月に20年ぶりの安値となった後、6月8日に史上最高値を記録した。
これは、小売店の需要増加、ピザなどのファストフードの消費増加、サプライチェーンの崩壊によるものだ。
飲食店は営業を再開しているが、再び閉鎖されるリスクがあるため、チーズの生産者が需要に見合うよう増産する可能性は低い。
レストランなどの外食サービスの先行きが不透明な限り、チーズの価格は変動し続けるだろう。

583 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/07(火) 17:40:03 .net

５０％減塩

584 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/12(日) 18:28:20 .net

新型コロナは、今期の国内チーズ市場にも大きな影響を与えている。緊急事態宣言を受けた外出自粛要請により
業務用（外食、ホテル、土産物等）が壊滅的な打撃を受ける一方、家庭用市場は間口・奥行とも急拡大。
3月以降の巣ごもり消費が寄与し、3か月連続で2ケタ増となり、
同期間の主要メーカー家庭用販売実績も概ね二ケタ増という異常事態となっている。

　5月末の全国的な緊急事態宣言解除を受け、6月以降、小売のチラシ販促も復活。
市場は落ち着いてきているが、今後の家庭用チーズの市場動向についてメーカーサイドでは「コロナ前に戻ることはないだろう。
期待も込め、家庭用は高止まったところで推移していくのではないか」「テレワークなどが一定程度定着していることもあり、
コロナ前と比較すると、家庭での滞在時間は必然的に長くなるだろう。下期も調理系チーズを中心とした需要は継続するとみている」との見通しを示す。
　こうした見通しの根拠となるのは、家計調査（総務省）をはじめとする各種データなどが示すように、チーズの間口、奥行が急拡大している点。
今回の新型コロナでは外食の自粛やリモート飲み会等々“家のレストラン化”により、チーズの持つ多面的な価値（おいしさ、
使いやすさ、健康機能等々）に対する認知が広がり、これが消費を押し上げ、特需を生み出す原動力となった。

585 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/13(月) 17:48:49 .net

なんだっけ、軽く焼くと美味いやつ
チュパカブラみたいな名前の

586 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/13(月) 17:56:33 .net

そんな吸血UMAみたいなチーズあるかよ
と思ったが もしかしてカチョカバロか？

587 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/13(月) 18:08:19 .net

それだ、ありがとう

588 ：もぐもぐ名無しさん：2020/07/13(月) 18:37:45.83 .net

ﾜﾛﾀwww

589 ：たこ焼き器でチーズフォンデュ：2020/07/24(金) 00:16:25 .net

https://cookpad.com/recipe/6348867

590 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/01(土) 08:12:01.60 .net

雪印牛肉偽装事件

591 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/03(月) 14:33:07 .net

チー丼
http://i.imgur.com/T6SbaLh.jpg

592 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/10(月) 11:07:05.16 .net

チー丼
http://i.imgur.com/VeWBWr8.jpg

593 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/14(金) 10:39:24 .net

きょうの料理　
8/14 (金) 10:15 〜
ＮＨＫ総合

夏のごはんの“お困り”を解消するレシピを3日間で特集。
2日目は堤人美さんに夏場に多い家族の集まりや、ちょっとしたイベントで活躍する「ちょっとごちそう」を教わる。

「夏野菜のチーズつくね」は肉だねにトウモロコシとズッキーニを混ぜ込んだ、粉チーズの風味と野菜の甘みを味わえるつくね。

594 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/24(月) 20:44:17.96 ID:iIzQGmO3C

ババリアブルー国内でどこで手に入りますか？京都在住です。通販でもいいです。
昔バーでロンサカパのアテに食べていてすごく気に入っていたのですが、探してもありません。。。

595 ：もぐもぐ名無しさん：2020/08/29(土) 01:34:21.08 .net

日英両政府が新たな貿易協定で、英国産のブルーチーズの関税について、日本が経済連携協定（EPA）を結ぶ欧州連合（EU）からの輸入と同等の低水準に抑える仕組みを導入する方向で調整に入ったことが26日、分かった。課題として残されたチーズ分野をまとめ、両政府は近く大筋合意する見通しだ。

　英国のEU離脱に伴う今年末までの激変緩和の移行期間を過ぎると、日欧EPAの低関税の恩恵がなくなり、英国産ブルーチーズの関税は上がる可能性があった。英国は優遇措置を求めたが、日本は農産品に関して英国産を優遇する新たな輸入枠は設けない姿勢を崩さず、交渉が続いてきた。

596 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/07(月) 06:18:59.48 .net

イタリアのプロ職人が俺んちの近くに来ている

597 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/13(日) 19:46:49.93 .net

飛鳥の蘇

598 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/13(日) 20:09:39.52 .net

ブルーチーズを食パンに乗せてトースト

599 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/20(日) 11:04:01.48 .net

https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp72e_main.png
https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp58_main2.png
青木

600 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/20(日) 12:18:31.26 .net

ブルーチーズがからい・・・
なんかスパイシー
カビの味ですかこれ？
ちなみに初めて食べました
チーズの周囲はほんとの青いちょっとキモ色のカビで覆われてます
このまま食べていいんですよね？

601 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/20(日) 12:19:26.06 .net

うん、食べて大丈夫だよ。
ハチミツたらすと美味しく食べれるよ。

602 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/20(日) 12:28:43.23 .net

はちみつ合わせるとよいのですね？
やってみます！
ありがとう

603 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/22(火) 22:59:36.55 .net

ペニシリンの味かな

604 ：もぐもぐ名無しさん：2020/09/24(木) 07:46:41.71 .net

ボッコンチーニ
卑猥な名前

605 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/04(日) 14:49:05.55 .net

ブラータは丸齧り

606 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/06(火) 16:16:14.36 .net

塩分25％カット

607 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/06(火) 18:08:58.28 .net

美味しさもカット

608 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/13(火) 21:07:27.15 .net

先月の健康診断ぼちぼちだったので明日晴れたら食いに行く（´・ω・） ｽ
https://i.imgur.com/TPUgzyy.jpg

609 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/14(水) 09:52:11.74 .net

ラムやウイスキーのつまみに
チェダーだゴーダだエメンタールだと色々試したけど
結局雪印のスライスチーズが一番美味いという答えに落ち着いた

610 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/14(水) 18:17:32.72 .net

コンテ美味しいよ。

611 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/15(木) 13:28:24.09 ID:phQ8UEKkl

【山本スパイ十六】　海軍の本部、現在の所有者は…
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/army/1597980795/l50

612 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/16(金) 17:09:40.72 .net

ではこの雪印スライスチーズをどう食べるか
束にして口に突っ込んでみよう

613 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/16(金) 20:37:16.37 .net

指に巻いて

614 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/18(日) 04:36:00.16 .net

>>612
基地外？

615 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/19(月) 21:10:14.56 .net

これうまそう
http://imgur.com/uueixUm.png

616 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/21(水) 05:25:51.95 .net

食ってみたけど個人的にはチーズ感が足りない

617 ：もぐもぐ名無しさん：2020/10/22(木) 15:03:38.30 .net

モッツァレラかブラータ

618 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/05(木) 09:30:03.33 .net

チーズブッセ

619 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/10(火) 23:51:25.90 .net

＿

620 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/11(水) 19:58:35.27 .net

そういえばチーズの日だったな
1111で定着したのはポッキーだけだった

621 ：チーズ蒸しケーキ：2020/11/18(水) 17:00:20.06 .net

https://i.ytimg.com/vi/xseS8v50u2o/maxresdefault.jpg

622 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/19(木) 07:55:29.17 .net

おケツセックス平和連合

623 ：もぐもぐ名無しさん：2020/11/19(木) 19:48:35.60 .net

ちーーーーーず

624 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/07(月) 08:53:43.72 .net

６P

625 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/15(火) 17:01:48.31 .net

きれてるチーズ最高

626 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/16(水) 12:40:35.77 .net

https://pbs.twimg.com/media/EpUDdH0VQAccqwS.jpg
広瀬

627 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/16(水) 20:32:40.96 .net

　おなじみの丸い箱にはいった扇形のチーズ、雪印の「６Ｐチーズ」の読み方が話題になりました。発端は、６Ｐチーズ【公式】（@6Pofficial）の「#ずっと間違えて覚えてたこと選手権　　もう一度言いますが『ロッピー』チーズです」というツイートです。写真のパッケージのサイドには、たしかに「ロッピー」とフリガナがあります。

　これに対して、
「えっ！まぢで！大好きなのに今知った」
「え　ウン十年もの間 ろくぴーちーずと呼んできました。かなりの衝撃を受けております」
「ガ━l||l(０Δ０)l||l━ン!!　もう何十箱も食べ続けてきて、イラストも書いて、数々のキャンペーンにも参加し続けてきてたのに、ずっと間違えてたなんて…」
「6（ロク）ピースあるからロクピーだとばっかり…」
「ろくぴーと言い続けてきた私の50年間の人生は嘘だったと言うんですか・・」
と驚く声のほか、
「小学生の頃から知ってました」
「ロッピーチーズは雪印〜♪ですよね^_^」
「何を間違えるの？」
と知っていたという人もいて、１.５万いいねがつきザワザワしています。６Ｐチーズ【公式】の中の人に聞きました。



──実は…私も長年「ロクピー」チーズと呼んできました。やっぱり知ってもらいたいと思ってツイートされたんですか？

　あんまりそういう意図はなかったんですけど…少し前に１９５４年の発売から６６周年の「６Ｐチーズ」の歴史を紹介していたんです。それで今回のツイートの３日前に、

「弊社の『６Ｐチーズ』の『Ｐ』って、ピースの『Ｐ』だと思っている方がたくさんいると思いますが実は違うんです。ポーションの『Ｐ』なんです。
丸いチーズを６分割したという意味での６ポーション、６Ｐなんですね。
そして、正式名称は「ロッピーチーズ」です、念のため。」

と投稿したときに、たまたまハッシュタグ「ずっと間違えて覚えてたこと選手権」をみかけて、のってみようかなと使ってみた感じでした。

──Ｐもピースのほうだと思っていました。ことごとく違いました…。パッケージの上部にはフリガナがないんですね。

　そうですね、上には書いていないです。さりげな〜く書いてあります（笑）。
　　　　　=====　後略　=====
全文は下記URLで
https://maidonanews.jp/article/14023090

628 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/17(木) 03:42:37.90 .net

>>627

https://jp.sputniknews.com/entertainment/202012178025802/
日本　雪印の「6Pチーズ」の正しい読み方は「ロッピーチーズ」　ネットで話題に
2020年12月17日 01:05

629 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/22(火) 14:11:52.97 .net

チーズを大量に食べなきゃいけなくなったんだが、
チェダーチーズとゴーダチーズとカマンベールチーズ
どれが一番安い？

630 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/22(火) 14:56:19.61 .net

どういう状況なのかw

631 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/23(水) 11:03:05.00 .net

カマンベールを我慢べーる

632 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/29(火) 21:00:03.06 ID:qOdVC+tWd

https://www.pinterest.jp/pin/765400899164695359/

633 ：もぐもぐ名無しさん：2020/12/29(火) 22:33:23.35 .net

カマンベールの半額ばかり買っててそこから1ヶ月くらい放置してたら白いところが茶色くなってて、匂いも味も濃くなり美味しかった
今日、まだ茶色くないやつを開けて食べたら匂いも味も物足りない
慣れてしまったようだ

634 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/04(月) 22:40:13.82 .net

茶色くて濃厚
ああ、うんk...

635 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/04(月) 23:05:46.87 .net

そういう想像をするのは隣国の方ですね

636 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/09(土) 18:48:46.07 .net

さけるチーズ

637 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/10(日) 01:15:43.47 .net

ブラータは塩胡椒かけて、ひと口で行け

638 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/11(月) 21:43:55.03 .net

過疎すぎるだろここ
しかしそれにしてもブルサンのガーリックハーブは旨いな

639 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/12(火) 20:10:39.78 .net

近所のスーパーでチーズを買うのが楽しみだ
コンテとかゴーダとかペコリーノとかゴルゴンゾーラ

640 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/18(月) 17:12:34.93 .net

ブルーチーズがこの先生きのこには

641 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/18(月) 22:24:32.05 .net

きのこ先生

642 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/18(月) 23:08:28.56 .net

結局そのまま齧って食ったよ
ブラータやモッツァレラ同様、ガブリ！！

やっつけてやりましたよ

643 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/25(月) 09:13:31.54 .net

トロトロ（＊´・ω・） ｽ
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1348197125574819840/pu/vid/1280x720/5w4zqb0VILpQF65e.mp4

644 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/25(月) 15:09:13.54 .net

クリームチーズとブルーチーズをよく混ぜて
アルフォートにのせて食べる

645 ：もぐもぐ名無しさん：2021/01/27(水) 09:46:04.36 .net

そのまま丸齧りしろ
クラッカーだのトメィトゥだのそんなものは要らん

646 ：カース・マルツゥ：2021/02/01(月) 10:09:30.26 .net

https://i.imgur.com/0dDz7kj.jpg

647 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/06(土) 22:54:17.77 .net

モッツァレラにマジックソルト

648 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/07(日) 06:06:36.60 .net

トマトが美味くねえー
季節外れのトマト美味くねえー
こんなトマトにモッツァレラはやれない

649 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/09(火) 14:47:32.53 .net

スライスチーズを口に押し込んでる時が至福

650 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/13(土) 18:29:16.38 .net

粉チーズを大量に使う人はアマゾンでクラフトの2kgのやつが安く買えるからそれを使うと良いよ

651 ：もぐもぐ名無しさん：2021/02/14(日) 14:48:59.12 .net

サラゴサチーズフォンデュ