うまいとんかつ屋に行きたい Part44

776 ：食いだおれさん：2023/06/13(火) 17:54:07.64 .net

若い世代は顎の力が弱くなってるらしくて
しっかり噛むことが苦痛らしいんだな
なので低温揚げのグニャグニャ食感のとんかつ、さらには中の赤いビーフ似のものを好むんだろう
世間の業者もこれからのお客さん層に合わせるからな
昔ながらのしっかり揚がったとんかつは廃れていくかもな、残念