新型コロナウイルス対策！松屋、吉野家！割り箸に戻せ！すき家やなか卯も。天丼てんやを見習え＠2020-2

1 ：やめられない名無しさん：2020/08/02(日) 17:39:11 ID:e7RT/83W.net

新型コロナウイルス対策！松屋、吉野家！割り箸に戻せ！すき家やなか卯も。天丼てんやを見習え＠2020
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1589301695/l50
前スレ（これより前の過去スレは前スレを参照して下さい）


「てんや」は、新型コロナウイルス感染症対策として、割りばしに戻した。
松屋や吉野家もそれに倣えよ。小手先だけの感染症対策で自己満足してんじゃねーよ。
吉野家はレジ袋有料化を回避したことは誉めるけどさ。
↓

ゼンショーグループ（すき家、なか卯）は元々、おはしだったと思うが、
これを機に割りばし化を検討せい。いや、決定せい！

149 ：やめられない名無しさん：2023/07/31(月) 13:51:06.87 ID:5VoAAPVC.net

南波キャスター:
値上げの背景にはなにがあるのでしょうか。外食コンサルタントの松下雅憲氏によると「人件費の高騰が最も大きな要因」としています。都心の時給は▼約1200円、都心以外の時給は▼約900円。比べると約300円の差がありますし、都心部はどんどん賃金が上がってきています。

マクドナルドは、これまで1店舗につき、多くて100人ぐらいの都心部のアルバイトが必要だったものを、人件費を抑えて低価格を実現していました。

ただ、都心部にはマクドナルド以外の飲食店、他の業界を含めてどんどん時給は上がっています。そうなると賃金の高いところに行ってしまうので、人が集まらないという状況があります。

そして、都心と都心ではないところで価格を分類する動きはガスト、スシローなどでも増えてきています。


▼ガスト　2022年10月〜
地方都市、都市、超都心　

▼スシロー　2022年10月〜
郊外型、準都市型、都市型　


外食コンサルタント松下さんによると「人材不足を巡る課題は外食チェーンなどはどこでも抱えている。2024年問題で同様の値上げは加速していくのではないか」としています。

ホランキャスター:
様々な分野でインフレ、人手不足、それによる価格高騰というのがまだまだ長引きそうですよね。

萩谷弁護士:
値上げをしても「まだお得だ」と思わせるような商品を売る、商品価値をアピールしていく手段が大事だと思います。

井上キャスター:
消費者としての商品の価格だけではなく「ここのバイト代、上がってないな」とか、そういうところもチェック項目になって、よりそのお店を好きになることの判断材料になっていくのかなと思います。

150 ：やめられない名無しさん：2023/07/31(月) 13:51:33.26 ID:5VoAAPVC.net

↑
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/612806

151 ：「マクドナルド　準都心」「マクドナルド：2023/08/18(金) 19:57:12.13 ID:N0u8eTLP.net

【マクドナルド】都心店で最大90円！準都心店で30円値上げ「都心店と準都心店、マック店舗を分ける条件は何？」担当者に聞いてみた
6/20(火) 17:19配信https://news.yahoo.co.jp/articles/6556488eb744c690f28404814f9ac89e621e6ee7

【マクドナルド値上げ】きょうから「都心店なら最大90円！準都心店なら30円アップ」マックの店舗属性を分ける条件は何？...担当者に聞いてみた
23/07/19 10:03
https://www.mbs.jp/news/feature/kansai/article/2023/07/095731.shtml

2023年6月22日
マクドナルド“準都心店”でプラス10円〜30円の新価格、東名阪の121店舗、直近3回の値上げも「コスト上昇を吸収できていない」
https://www.ssnp.co.jp/foodservice/513725/

152 ：マクドナルド：2023/08/18(金) 20:02:58.64 ID:N0u8eTLP.net

マクドナルドのリンクは

153 ：「マクドナルド　準都心」「マクドナルド 準都会」：2023/08/18(金) 20:07:58.34 ID:N0u8eTLP.net

マック（マクド）のリンクは
ゴチャゴチャしてしまったというか、
>>147　でリンク貼り忘れたから
>>148　で貼り直したら貼り忘れの部分があったりしたその後もURLがどこに飛ぶのか分かりづらいレスが多いので、
いったん白紙に戻して、ここから再スタート（リスタート）。

154 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/21(月) 19:47:46.53 ID:pnOWLCnc.net

マックフライポテトが１２日間限定で「２５０円均一」、喜びの声の一方で嘆きも「全サイズ１５０円」がトレンド入り
8/18(金) 11:45配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/433b9421ae4baf7106c6b32837184036e1992dae

8月21日より特別価格250円になる「マックフライポテト」
https://news.yahoo.co.jp/articles/433b9421ae4baf7106c6b32837184036e1992dae/images/000

ファストフードチェーン「マクドナルド」（代表：日色保）の人気サイドメニュー「マックフライポテト」が８月２１日より、特別価格の２５０円になるキャンペーンを開始する。

【写真】ポケモンハッピーセット、注目の「ボール型ちょうちん」
https://www.lmaga.jp/news/2023/08/707643/?cv=p#photo2
https://www.lmaga.jp/news/2023/08/707643/

じゃがいもを丸ごとカットし、決められたフライオイルの温度や時間で揚げた、不動の人気を誇る同商品。通常価格でＭサイズが３３０円〜、Ｌサイズが３８０円〜のところ、期間中はともに２５０円で購入できる。

マクドナルド公式Ｘ（旧ツイッター）では１７日、「全国のマックフライポテトファンのみなさま、 おめでとうございます！」と発表。コメント欄には「ダイエットは９月２日から！」「これはＬ一択ですね」「食べるっきゃない」と歓喜の声が相次いだ。

その一方、２０２０年には全サイズ１５０円とのキャンペーンを打ち出していただけに、「まだ間に合う！俺たちが求めてるのは、１５０円なんだよ・・・！」「２５０円でもありがたいけど１５０円の時代はもう来ないのかな・・・」と、一部で嘆きの声も挙がり、「＃全サイズ１５０円」がＸでトレンド入りする事態に。

同社は２０２３年１月より、Ｓサイズ１６０円から１９０円、Ｍサイズ２９０円から３３０円、Ｌサイズ３４０円から３８０円の価格改定をしている。

同キャンペーンの期間は８月２１日から９月１日までの１２日間。全国のマクドナルド店舗（一部店舗およびマックデリバリーを除く）で発売される。

記事に関する報告


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https://www.lmaga.jp/news/2023/08/711752/
https://www.lmaga.jp/news/2023/08/711752/
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e421c3504f351d3003df941a8205ccd4918e298
最終更新:8/19(土) 23:13
Lmaga.jp

155 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/21(月) 19:49:16.16 ID:pnOWLCnc.net

「コンビニのやろ！」人気インフルエンサー、UberEatsの「1500円生ハム」に呆れ　「店舗でこれ出てくる訳ない」
8/18(金) 16:53配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/68c66c6b75fedea62414e80b4784e0566d6da4d0
黒崎みささんのインスタグラム（misa_k88）より

　ファッション雑誌「小悪魔ageha」元モデルで実業家の黒崎みささんが2023年8月18日、UberEatsで届いた商品に対し、「店舗でこれ出てくる訳ない」「コンビニのやろ！」などとインスタグラムのストーリーズで指摘した。

＜実際の商品写真＞
https://www.j-cast.com/2023/08/18467216.html

■「買って容器移したろ！というのが見えてやだ」

　黒崎さんはUberEatsを利用し、都内にあるお気に入りの店から生ハムを注文したという。投稿では、透明のプラスチックの容器に並んだ生ハムの写真を添え、「昨日のハモンセラーノ（生ハム）絶対に違うしコンビニのやろ！って感じで面白くて写メ撮っちゃった笑笑」「これ1500円笑笑」と伝えた。

　届いた商品について、黒崎さんは「店舗でこれ出てくる訳ないし 売り切れていてなかったのか 買って容器移したろ！というのが見えてやだ笑」と指摘。店側に対して、「それなら一部商品キャンセルにして欲しい」と呆れる絵文字を添えて訴えた。



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浜田雅功「俺は出前館頼まない」　CM出演もキッパリ、その理由に「納得」
https://www.j-cast.com/2021/07/05415264.html
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https://www.j-cast.com/2016/10/28282099.html
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https://www.j-cast.com/2022/11/28451199.html
最終更新:8/18(金) 16:53
J-CASTニュース

156 ：やめられない名無しさん：2023/08/21(月) 21:30:19.72 ID:pnOWLCnc.net

「脊髄ぶっこ抜きでもされた？」インパクトありすぎるパン屋の��謎生物�≠ｪ話題
松田 和城
松田 和城
2023／05／09
https://yorozoonews.jp/article/14902921
思わず「何だこれ？」と驚いてしまうような、強烈な見た目をしたパンがツイッターで注目を集めている。

　お砂糖甘いな（@katakorisugita）さんは4日、「パン屋に謎生物売ってたからつい買ってしまった」とつづり、写真を投稿。丸くてかわいらしい顔と脊髄部のようなものがむき出しになった胴体で構成された��謎生物�≠ｪ写っている。
投稿には8日までで2.5万超のいいねが集まり、ユーザーからは「なにこれかわいい」「脊髄ぶっこ抜きでもされたんですかね？」「骨ありそう」「プレデターと戦って負けたか・・・」などの反応が寄せられている。

　お砂糖甘いなさんは、大阪府のショッピングモール「セブンパーク天美」内のパン屋「ハートブレッドアンティーク」で購入した。「ねこねこ食パンという猫型の食パンを買いに行った時にたまたま目が合ったので買いました。ヘンテコでかわいい！って思いました」と��遭遇�≠ｵた瞬間を振り返った。
��謎生物�≠ﾌ商品名は「しましま」で「ハートブレッドアンティーク」公式サイトによると、かわいい見た目から子供たちに大人気だという。


　お砂糖甘いなさんが実食したところ、胴体部は見た目と裏腹に、ふんわりとした食感だった。「胴体にかかっているクッキー生地が優しい甘さでおいしかったです。スイートブールやメロンパンが好きな人に合うと思います」と語った。

　さまざなま漫画、映画のキャラクターやシチュエーションに「似ている」との声が印象的だった。「チェンソーマンの田中脊髄剣に似ていると言っている方が多く、私は知らなかったので検索してみたところ確かに似ていました」。ただ、田中脊髄剣はパンのようにかわいらしいものではなかったようで「検索して後悔しました」と苦笑した。



何じゃこれは!?異色の食パン無人販売所が神戸に登場 売れ行き絶好調
よろず〜ニュース編集部
よろず〜ニュース編集部
https://yorozoonews.jp/article/14432051
2021.09.03

神戸で異色の冷凍食パン自販機を導入　２０２２年の大躍進狙う
よろず〜ニュース編集部
よろず〜ニュース編集部
https://yorozoonews.jp/article/14513394
2022.01.02


「コラ画像だと思ったら公式だった」ファミチキの防具、ジャンボフランクの剣を装備��レジ横の戦士�≠ｪ話題
松田 和城
松田 和城
https://yorozoonews.jp/article/14746802
2022.10.19

157 ：やめられない名無しさん：2023/08/21(月) 21:44:16.77 ID:pnOWLCnc.net

>>151

【マクドナルド】都心店で最大90円！準都心店で30円値上げ「都心店と準都心店、マック店舗を分ける条件は何？」担当者に聞いてみた
6/20(火) 17:19配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/6556488eb744c690f28404814f9ac89e621e6ee7

MBSニュース

　来月19日、マクドナルドが都市部に限って値上げします。「日本マクドナルド」はこれまでも、空港・駅・遊園地・サービスエリアなどの特殊立地店と、都心の一部店については、通常より高い価格設定にしていましたが、今回、全国規模で大幅に再編しました。

【画像を見る】値上げ対象となる都心店・準都心店はどこ？《マクド対象全店の掲載マップ》
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/gallery/552948?image=2
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/552948?display=1

　東京・神奈川・千葉・埼玉・愛知・大阪・京都・兵庫で、「都心店」と「準都心店」を計184店舗設定し、これらの店では来月19日以降、通常店舗より高い価格設定になります。

　デリバリー、イートイン、テイクアウトいずれも値上げされます。店舗販売の場合、「都心店」で10〜最大90円の値上げ、「準都心店」で10〜最大30円の値上げとなります。具体的にはどの商品がどれくらい上がるのでしょうか。

ビッグマックは何円に？最大90円上がる商品は？
値上げされる商品の一例です。（準＝準都心店　都＝都心店）

ビックマック単品
現在450円　準470円　都500円

えびフィレオ単品
現在400円　準420円　都440円

マックフライポテトM
現在330円　準340円　都370円

マックフライポテトL
現在380円　準390円　都420円

最大90円値上げされる商品は、「炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ」のセットや、「炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ」のセットなどです。またハンバーガー、チーズバーガー、チキンクリスプなどは、店舗販売では値段は据え置きになり、デリバリーでは値上げされます。

最安値　ハンバーガー59円の時代があった

2002年の店舗　ハンバーガー59円
https://news.yahoo.co.jp/articles/6556488eb744c690f28404814f9ac89e621e6ee7/images/001

ふりかえると2002年夏、ハンバーガーひとつ59円の時代がありました。マクドナルドは同年2月、「デフレは終わった」などとして、平日65円で販売していたハンバーガーを80円に値上げ、しかし来店客数が毎月のように前年割れ。客離れが進んだころから、8月にハンバーガーひとつ59円に値下げ。1971年に日本で営業を始めて以来、もっとも安い値段設定に踏み切っていました。

当時から20年経過しての値上げ。ところで、都心店と準都心店は、どの店が対象になるのでしょうか。また、都心と準都心をわける条件は何なのでしょうか、担当者に聞いてみました。

次ページは：大阪市内や三ノ宮が「準都心」、万博公園周辺が「都心」

158 ：やめられない名無しさん：2023/08/21(月) 21:44:41.85 ID:pnOWLCnc.net

大阪市内や三ノ宮が「準都心」、万博公園周辺が「都心」

京都市内では「都心店」がJR京都駅の周辺や、四条河原町付近などに7店あり、「準都心店」が、東山や烏丸丸太町などに4店設定されました。

大阪府では、キタ・ミナミ、天王寺のほか、USJや吹田市の万博公園付近に「都心店」が21店ありました。「準都心店」は大阪市内の天満橋や上本町、大阪ビジネスパークなどに9店が設定されています。

そして神戸市では、都心店がゼロ。三ノ宮駅周辺に「準都心店」が4店あるのみでした。この差は一体？日本マクドナルドに聞いてみました。

――都心店と準都心店、通常店舗を分けるもの、条件は何でしょうか？

（日本マクドナルド担当者）「価格戦略に関わるため詳細は言えませんが、立地場所の『人件費』や『賃料』といった店舗運営コストを勘案して設定しています。」

「都心店は駅に近かったり、お客様の利用が多いぶん、エネルギーコストがかかります。それに沿って考えると、大阪・吹田市の「ららぽーとEXPOCITY店」はお客様の利用が多く、エネルギーコストがかかります」

「都心」と「準都心」の差は、単に店のある地域だけで決まるわけではないということです。


【関連記事】
▼住宅ローン4000万円『一括返済』を求められ絶望「フラット35」で相次ぐトラブル
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/332226
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/332226?display=1
【スクープ】住宅ローン4000万円の『一括返済』求められ絶望「投資用物件とフラット35」で相次ぐトラブル　勧めた不動産会社Xに取材を申し込むと（2023年2月15日）
MBS NEWS
57万 回視聴 6 か月前
https://youtu.be/vAuhh5NZYmo

▼「売春して生活、客に妊娠させられた」遺体と過ごした母親の2か月
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/162617
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/162617?display=1

▼『大阪の立ちんぼエリア』取材中の女性記者にも次々「ホテルどう？」と手慣れた男性たち
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/515829?display=1
『大阪の立ちんぼエリア』取材中の女性記者にも次々「ホテルどう？」と手慣れた男性たち　そこで整形費用稼ぎたいと話した女性の結末は...「怖い思いした」【スクープ】（2023年5月31日）
MBS NEWS
73万 回視聴 2 か月前
https://youtu.be/cR4SgQWc8-E

▼ 「困っている人助けたのになぜ…」パワーショベルで公道走行し運転免許取り消し
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/475106
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/475106?display=1

▼「あぁ今日もちゃんと生きていたんだ」母親から虐待受け家出『売春』で命つなぐ16歳少女…トー横で生きる若者たち
https://www.mbs.jp/news/feature/scoop/article/2023/04/094209.shtml

最終更新:6/20(火) 17:24
MBSニュース

159 ：やめられない名無しさん：2023/08/21(月) 21:46:51.28 ID:pnOWLCnc.net

５ｃｈスレッド引用者注意：
トー横
→
　「歌舞伎町のトー横と呼ばれるエリアです。すぐ横には警備員もいるのですが、そのすぐ目の前で若者たちが集まり、何をするでもなく時間を過ごしていると」


　東宝シネマズの横、略して『トー横』。３年ほど前から行き場を失った若者たちのたまり場になっている。

160 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/30(水) 14:50:54.30 ID:lO36/k8N.net

「ほっともっと」が500円外食市場で一人勝ち。驚異の380円「のり弁」を提供できる理由とは。「のり弁だけが売れ続けると当社の利益が厳しくなるくらい、ギリギリの価格設定です」
8/19(土) 11:02配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/9386bedc8c6ee2da23dd9594ba387a2ed1e8a53c

集英社オンライン

全国津々浦々に展開されている弁当チェーン、「ほっともっと」。利用をしたことがなくとも、その存在を知らない人はあまりいないのではないだろうか。誰もが知るチェーン店を日本最大規模で運営し続けられる秘密と、日常のあらゆるものが値上げする中で380円という激安の「のり弁」を提供し続けることができる企業努力に迫った。

【写真】社員でも調合比を知る人が限られている秘伝のスパイス
https://shueisha.online/gourmet/154916

株式会社プレナスが全国に展開する弁当チェーン「ほっともっと」。この「ほっともっと」のロゴや看板、商品ラインナップなどはすぐに思い浮かぶ人も多いだろうが、そのすごさについてはじつはあまり知られていない。

例えば、「ほっともっと」の店舗がどれくらいあるかご存じだろうか。2023年7月時点、「ほっともっと」は日本全国に2451店を展開している。

これがどれくらいすごいかというと、ファミリーレストランでは、ガスト1281店、サイゼリヤ1069店。牛丼では、すき屋1941店、吉野家1213店、松屋1001店。カフェチェーンでは、スターバックス1846店、ドトールコーヒー1070店。ファーストフードでは、マクドナルド2965店、モスバーガー1292店、ケンタッキーフライドチキン1172店といった規模感になっている（2023年7月時点）。

つまり「ほっともっと」より店舗を展開する飲食系チェーンは、日本ではなんとマクドナルドだけなのだ。「ほっともっと」が、これほどまで多店舗展開している事実はほとんど知られていないだろう。

しかし、この突出した規模があるからこそ、調達や生産においてスケールメリットを発揮し、こだわりの弁当をより安く提供することができているのだ。

本記事では、このスケールメリット以外でも、我々にとってあまりにも身近な存在であるがゆえに、これまで気づかなかった「ほっともっと」のすごさを深掘りしたい。

「ほっともっと」の商品力を支える「すごみ」はこの4つだ。

すごみ1 ： 1日60トン、40万食のご飯
まず1つめは生産機能だ。約80億円かけて立ち上げられたという埼玉県の自社工場では、おかずや調味料の加工を自社で行い、1つ1つの食材へのこだわりと生産量のコントロールを実現。さらに物流センターを隣接することで、作って運ぶ流れを最大限に効率化している。

なかでもほとんどすべての弁当に入るお米の味には、強いこだわりがあるという。全国に4カ所ある精米センターでは、季節・時期に応じて数種類の米を独自にブレンドし、いつでも美味しい「ご飯」になるための工夫がなされている。

精米過程では、玄米の栄養素を持ちながら白米の美味しさを楽しめる「金芽米」という独自の精米方法を採用。自社精米工場から全国の各店にお米が届けられ、1日約60トン、40万食という、ものすごい量の「ご飯」を扱っているのだ。

次ページは：すごみ2 ： 地域で異なるメニュー

161 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/30(水) 14:51:32.08 ID:lO36/k8N.net

すごみ2 ： 地域で異なるメニュー
「ほっともっと」の商品力のすごみの2つめには、地域ニーズへの対応がある。例えば、人気第3位の弁当「チキン南蛮」は、東京ではタルタルソースと甘酢・南蛮ソースのどちらかを選べる。

これが、九州地域では甘酢・南蛮ソース1つに絞り込まれていたり、チキン南蛮の本場である宮崎県では特別に手作りのタルタルソースが店で作られていたりするのだ。かつ丼のかつをとじるタレやサイドメニューのミニうどんの汁も東西で味が変えられており、季節商品の天丼のタレはその地域の味の好みに合わせ、九州では甘みの強いものが採用されている。

それ以外の弁当でも、地域ごとの好みに合わせたきめ細やかな商品作りが徹底されている。沖縄では「麩（ふー）ちゃんぷるー弁当」、岡山では「とりめし」や「ひるぜん焼そば」など、地域に住んでいる人にしっかり刺さる限定メニューが豊富なのだ。地域ニーズに応える「真のご当地メニュー」の存在は、消費者にとって嬉しい驚きになっている。

すごみ3 ： 「から揚」が1〜2年でマイナーチェンジされている
3つめのすごみは商品の改良にある。特に、「ほっともっと」の人気第2位の「から揚シリーズ」は、近年本格派のからあげ専門店やコンテスト受賞店が増えている中で、その激戦を勝ち抜くための改良が日々おこなわれているのだ。

1,2年の間にガラッと変わってしまうというから揚のトレンドを調査し、そのトレンドを取り入れながら、味がリニューアルされる。ちなみに2023年6月のリニューアルでは、薄い衣でパリッと感を重視した味わいを採用した。ただし、もとの味のファンも大切にするために、味を変えすぎない絶妙な改良バランスに注意しているという。

また、から揚は出来立てが美味しいのは当たり前。持ち帰り弁当として、買ってから家で食べるまで、15〜30分たっても美味しい味となるよう、数えきれない検証を行ったうえで作られている。仕事終わりに買って帰った、から揚弁当が家で食べても美味しい理由がまさにここにある。

そしてから揚弁当には、「から揚スパイス」と「レモン果汁」の2つの調味料が付いてくる。前者はローズマリーやニンニクなどを独自に配合し、長年ほぼ不変の特別な味として人気で、から揚だけでなくご飯にかけても美味しいと評判だ。レモン果汁は一時期なくしていたが、ファンの根強い要望に応じて復活されたものだという。

ちなみに「から揚スパイス」のレシピの材料比は、社内でもほぼ知る人がいない秘伝の調味料なんだとか。

次ページは：すごみ4 ： この時代に驚異の価格設定

162 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/30(水) 14:53:21.17 ID:lO36/k8N.net

すごみ4 ： この時代に驚異の価格設定
4つめのすごみは驚異の価格の実現だ。「ほっともっと」の商品は、全体的に業界の水準と比べて、原価率が高く設定されているという。それだけ商品1個当たりの利益を下げてでも、安くて美味しい弁当を提供する方針が取られている。

特に人気第1位の「のり弁」は、戦略商品として、380円という驚異の低価格が実現されている。白身魚のフライ、特別に長いちくわ天、たっぷりのきんぴらと漬物、箸で食べやすい特殊な加工をした海苔、おかか昆布、こだわりのご飯、という構成だ。この「のり弁当シリーズ」は、年間約3000万食が販売され、ファンの心と舌を掴んで放さない看板商品となっている。

あらゆるものが値上げしている昨今で、驚異の価格で提供され続けている「のり弁」。どうしてこの価格で提供できているのか、ほっともっと広報に話を聞いた。

「のり弁だけが売れ続けてしまった場合、当社の利益が厳しくなるくらい、本当にギリギリの価格設定でやらせていただいています。そのためお立ち寄りの際はぜひ、のり弁以外もご賞味いただきたいです（笑）。
固定ファンに支えていただいてる商品ですが、本音を言うと、のり弁を入り口に当社のファンになっていただき、その他のお弁当を買っていただけるようになると嬉しいです」（広報阪東氏）

500円前後の食事は大激戦区
立地や人流を分析する出店戦略、調達戦略、自社工場による生産戦略、そしてマスメディアやアプリ・TikTokなどを活用するプロモーション戦略など、全国に約2500もの店を展開する「ほっともっと」の成功は、様々な戦略によって支えられている。ただ、その中心にある強みは、幾つものすごみに裏打ちされた「商品力」にこそあるだろう。

昨今、「500円前後の食事」という市場は、多種多様で強力なライバルたちがひしめく激戦区になっている。弁当屋という同業のライバルはもちろん、スーパーやコンビニの弁当や総菜、進化著しい冷凍食品やカップ麺、ひと手間の調理でできるレトルトパック。外食サービスでは、ハンバーガー、牛丼、定食屋もあるし、デリバリーサービスも発展を続けている。
そうした多種多様なライバルとの競争に、ただ安くて早いだけでは、勝ち続けることはできない。

163 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/08/30(水) 14:53:41.54 ID:lO36/k8N.net

競争を勝ち抜くには、マーケティングで「コア・コンピタンス」と呼ばれる、他社が真似することができない「競争力の源」が必要となる。こだわりの美味しさと安さを両立した商品力を支える「すごみ」こそ、「ほっともっと」のコア・コンピタンスになっている。

取材・文／永井竜之介
写真／石田壮一


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最終更新:8/19(土) 11:02
集英社オンライン

164 ：ﾗｲﾄ昼間点灯ｱｽﾍﾟLGBTQﾊｾﾄｳ池沼番町：2023/08/30(水) 22:26:13.81 ID:lO36/k8N.net

味噌ラーメンってラー油でごまかせる？
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1693399448/l50

「餃子のタレ」ってラー油は入ってる？
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1693399353/l50

165 ：やめられない名無しさん：2023/08/31(木) 02:31:45.99 ID:+V2a/D8d.net

マクドナルドってＣＭでやってるのは制服の第一ボタンまで留めてるけど、
実際の店員は第１ボタン外してるのがほとんどやな。稀にちゃんと第一ボタンまで留めてる人見るけど。

１５年くらい前の制服は第一ボタンまで留めるのが義務だったんだけどな。

166 ：やめられない名無しさん：2023/09/03(日) 17:19:20.70 ID:5KsaDAkV.net

第１ボタンまで留める義務の制服はもっと昔だったような。2000年頃から始まった記憶が。

今の制服はＣＭでは第一ボタン留めてるけど
アルバイト募集ポスター（汎用型）では外してるね。
まあ店員判断でどっちでもいいんだろうけど。
マスクも５月８日は任意になったのかまでは知らんが。

赤い制服の人は配達（デリバリー）専門かな？

167 ：やめられない名無しさん：2023/09/03(日) 17:45:24.11 ID:wlLYou2a.net

黙れ！

168 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/09/10(日) 23:30:20.34 ID:pY/tq9Vz.net

「すき家」牛丼に髪の毛混入→店員呼ぶも想定外の事態　店舗責任者「マニュアル度外視の滅茶苦茶な対応だった」...広報も謝罪
8/21(月) 17:44配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/e7ded150d556d4f1b78c2b93d87bfa16b0fa52dc

すき家（写真：Rodrigo Reyes Marin/アフロ）　https://news.yahoo.co.jp/articles/e7ded150d556d4f1b78c2b93d87bfa16b0fa52dc/images/000

　牛丼チェーン「すき家」の店舗を利用した客が、注文した牛丼に他人の髪の毛が入っていたことを指摘すると、従業員は謝罪もせず奪い取るように商品を片付けたと、X（旧ツイッター）で苦言を呈した。

【画像】髪の毛が混入していた実際の牛丼　https://www.j-cast.com/photo/2023/08/21467306.html

　すき家広報担当は、J-CASTニュースの取材に、「（従業員が）謝罪をせず、すぐに商品を下げてしまったことを確認しています」と事実を認めて経緯を説明。「不快な思いをさせてしまい大変申し訳なく思っています」と謝罪した。

■「何も謝らずすぐ作り直しますねーと一言」

　問題の発端となったのは、とあるXユーザーによる2023年8月13日の投稿だ。すき家で注文した牛丼に他人の髪の毛が入っていたと報告し、その後の従業員の対応に苦言を呈した。実際に混入している様子も写真で紹介している。

　投稿者は8月18日、取材に一連の経緯を次のように説明した。

　大阪市の店舗を13日に利用したところ、自分の黒髪とは違う茶髪の毛が牛丼に混入していることに気づいた。従業員に「髪の毛が入っていました」と伝えると、「待っててください」と言われたが、すぐに来なかったという。

「いつまで経っても来てくれないので、大きめの声で早く来てください髪の毛が入っていましたとお伝えするとやっと来てくれました」

　「初めは私の髪の毛だと思っていたのか不貞腐れた態度だった」と従業員の態度を振り返り、「お見せした髪の色と私の髪の色がいかにも違うと気付き、目の色を変え手を伸ばしさっと奪いとるように調理場まで持って行きました」と説明した。

「その後カウンターに戻って来たのですが、何も謝らずすぐ作り直しますねーと一言だけ言って調理場の方へ行ってしまいました」

　こうした対応などから食欲がなくなった投稿者は、従業員に「もう作らなくていいです時間もないですし帰らせて頂きます。この件はすき家さんに連絡させて頂きます」と話し、退店時に「はあ、分かりました。すいません、お代は結構です」と言われたという。

　今回の件についてすき家に連絡すると、店舗責任者から「定められたマニュアルを度外視した滅茶苦茶な対応だった」と説明された。マニュアルの徹底といった対応について教育すると伝えられたとし、「店舗責任者の方は丁寧な対応でした」と述べた。

　投稿者は「その場しのぎのような、素っ気ない対応が嫌でした」と問題点を指摘している。

次ページは：「不快な思いをさせてしまい大変申し訳なく思っています」

169 ：昼ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾆｬﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ300系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2023/09/10(日) 23:30:49.73 ID:pY/tq9Vz.net

「不快な思いをさせてしまい大変申し訳なく思っています」
　すき家広報担当は18日、今回の件は事実だと認めたうえで「お客様から本社お客様相談窓口宛にご指摘をいただいており、その後、地域の責任者から謝罪のためご連絡させていただいています」と取材に答えた。

「店舗責任者に確認したところ、当該お客様から『髪の毛が入っている』とご指摘をいただいた際、本来であれば従業員がお客様へ謝罪をした上で、代替商品のご提案などをするところ、謝罪をせず、すぐに商品を下げてしまったことを確認しています」

　広報担当は「すき家でのお食事を楽しみにご来店いただいたお客様に対し、不快な思いをさせてしまい大変申し訳なく思っています」と謝罪。再発防止について、今回の店舗での面談と教育を実施していると述べた。


新しい視点
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ツナ缶の真ん中にゴキブリ1匹　はごろもフーズが自主回収しない理由
https://www.j-cast.com/2016/10/28282099.html?p=all
最終更新:8/22(火) 11:33
J-CASTニュース

170 ：やめられない名無しさん：2023/09/23(土) 20:11:06.63 ID:6+yUjr/P.net

創業130年駅弁メーカー「吉田屋」、270人被害の食中毒事故を謝罪　原因は「米」か……　今後は被害弁償へ
9/23(土) 18:31配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/5f2a6456727083134714bd7395ec622b4d5a6e15

老舗駅弁メーカーが食中毒事故で営業禁止に（画像は吉田屋公式サイトから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/5f2a6456727083134714bd7395ec622b4d5a6e15/images/000

　全国的な被害が確認されている青森県八戸市の駅弁メーカー「吉田屋」の駅弁による食中毒事故を受け、同社は23日に公式サイト上で文書を公開し、事故の発生を謝罪しました。

【画像】体調不良者などが確認された弁当
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2309/23/news072_2.html

　八戸市は23日までに公式サイトを更新し、9月15日、16日に吉田屋で製造された弁当において、黄色ブドウ球菌及びセレウス菌を原因とする食中毒が発生したと発表。9月23日、同社に対し営業禁止命令を下したとしました。食中毒事故の患者数は270人としています。

171 ：やめられない名無しさん：2023/09/23(土) 20:11:33.87 ID:6+yUjr/P.net

　市の発表後、吉田屋は吉田広城社長名義の文書を公式サイトに掲載。今回の事態について「食中毒の被害にあわれた方々、当社の商品を購入いただいた方々に、あらためてお詫び申し上げます。まことに申し訳ございません」と謝罪しました。
また「当該商品を販売された店舗の関係者の皆様におかれては、商品の回収、お客様への説明や返金対応のためにご尽力いただいております。ご迷惑をおかけして申し訳ございません」と、弁当を販売した店舗にも謝意を伝えました。

　食中毒発生の経緯については「当日、当社は、連休を前に頂戴した注文に対応をするべく、一部の食材（具体的には、米飯）を県外の委託業者より仕入れ、当該食材を用いて一部の弁当を製造いたしました。その際、当社において、当該食材の受入れに当たって必要とされる作業を十分に行いませんでした。
その結果、当該食材に付着していた菌が増殖するなどして製造された商品に含まれることとなったと考えております」と、米が原因だとする見方を示しています。

　同社は詳しい原因や菌が含まれた経路について保健所の指導を受けて調査を進めるとしつつ、「今回の事態に至ったのは、ひとえに当社の責任でございます。深く、深くお詫び申し上げます。当社に対する皆様のご信頼を裏切る結果となり、誠に申し訳なく、慚愧（ざんき）に堪えません」と改めて謝罪しました。

　今後は業務内容の改善や、設備・製造方法の改良などを進めると説明。また、食中毒の患者に対しては「一日も早いご快癒を祈念申し上げております」とし、謝罪と被害の弁償に尽力していくとしました。

ねとらぼ

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【画像】実際の文書　https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2309/23/news072_2.html
【画像】体調不良者などが確認された弁当　https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2309/23/news072_2.html#utm
「いつ乗車禁止になるの？　私は2年半戦ってる」――　バスの通路をふさぐ“迷惑おばさん”動画が話題に　バス会社の対応は　https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1610/06/news153.html
「ヒルナンデス！」で道を教えてくれた男性が「丁（てい）字路」と発言　出演者が笑う一幕にネットで批判続出　https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1611/04/news117.html
「くら寿司」利用客が皿をレーンに戻す動画が拡散　運営元「警察に相談して厳正に対応」　https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2301/25/news125.html
最終更新:9/23(土) 18:31
ねとらぼ

172 ：やめられない名無しさん：2023/09/23(土) 22:18:07.47 ID:6+yUjr/P.net

立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟]
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1686733917/l50　


立ち食いそば【駅】おかわり77杯め[IPﾜｯﾁｮｲ有]
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1691458709/l50

なぜ撮り鉄は踏切のそばにたかるのか [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1471433309/l50

美味い駅展開のうどん・そば屋は何処や？
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1632831278/l50


「うどんよりそばが好きだ」の有名なコピペで言えば、３番目の、意味が違う「そば」でも正解になるのかな。

173 ：やめられない名無しさん：2023/09/25(月) 01:28:23.24 ID:qJmscMNM.net

餃子のタレ・開閉店・ふきん・出前のびる・つけめん
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1695572760/l50

174 ：やめられない名無しさん：2023/09/25(月) 01:33:22.20 ID:qJmscMNM.net

焼餃子とそうでない餃子てどう違うんだ？
肉餃子と野菜餃子なら分かるが。
餃子の手作りってのは、どこへんから？
チョコレートの手作りをカカオの栽培からとは言わないだろうが・・・。



立ち食いそば【駅】おかわり81杯目【みんなの広場】 [隔離病棟]
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1686733917/l50　

立ち食いそば【駅】おかわり77杯め[IPﾜｯﾁｮｲ有]
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1691458709/l50

なぜ撮り鉄は踏切のそばにたかるのか [無断転載禁止]©2ch.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1471433309/l50

美味い駅展開のうどん・そば屋は何処や？
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1632831278/l50


「うどんよりそばが好きだ」の有名なコピペで言えば、３番目の、意味が違う「そば」でも正解になるのかな。

175 ：やめられない名無しさん：2023/10/01(日) 07:48:21.62 ID:7KB9d94h.net

セブンおにぎり「ゴキブリ混入」は「胡散臭い」　バン仲村疑問「検品スルーして店頭に...おかしい」
2023/08/08
https://nordot.app/1061550200254054879?ncmp=post_rcmd

176 ：やめられない名無しさん：2023/10/19(木) 11:45:17.22 ID:nGcNkoWI.net

「外食チェーン」値上げで客が離れる店・離れない店の大きな違い　https://news.yahoo.co.jp/articles/f483b69937765b4e5dee96970c4ee7c1e4074600

177 ：やめられない名無しさん：2023/10/19(木) 12:20:34.95 ID:nGcNkoWI.net

保存容器はNG？お米屋さんに聞いた「マズくならない」ご飯の冷凍ワザ
10/7(土) 20:30配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4cc78d0e289e278ff216481858778c12c2fe8114
（本文割愛省略）

178 ：やめられない名無しさん：2023/10/20(金) 14:30:03.50 ID:ngLdyTso.net

やめていいの?

179 ：やめられない名無しさん：2023/10/27(金) 04:08:20.54 ID:To5/fSdN.net

クレヨンしんちゃん朝メニュー
朝メニュー時間帯
納豆ねぎ
すきすきセット

180 ：やめられない名無しさん：2023/11/09(木) 22:39:15.87 ID:WUZczm3B.net

松屋の調味料が「外国人客へのトラップ」と話題に ⇒「変更を含めて検討する」と担当者（BuzzFeed Japan） - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/029c7efc7119c6fc948a6e8dae20e939ba3d4b13
ヤフコメには「松屋の券売機は分かりづらい」ってのばっかり。

181 ：やめられない名無しさん：2023/11/09(木) 23:37:22.18 ID:F2Hxdv1d.net

NY肉厚ビーフポテトにガッカリだ
マッシュポテトはビーフパティに合わない

182 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 22:47:57.09 ID:VBgUnZk0.net

ケンタッキー、もう公式サイトからシステムトラブルのこと消してるな。
ちょっと消すの早いだろ。

183 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 22:48:48.52 ID:VBgUnZk0.net

なか卯は食券を返してくれる時と返してくれない時がある。これに店舗間差異はない。
違いはなんだ？

これからの季節はなか卯では「温かいお茶」を出されるのかな？

184 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 22:49:56.84 ID:VBgUnZk0.net

クレヨンしんちゃんのすきすきセットは朝メニューにはつけられないが、
それを知ってる店員は少ない（ちなみに４大牛丼チェーンで、なか卯だけが朝メニューが10時までと短い。すき家となか卯は同じグループだから４大ってのも違和感ある表現だが）

185 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 22:57:36.31 ID:VBgUnZk0.net

松屋の調味料が「外国人客へのトラップ」と話題に ⇒「変更を含めて検討する」と担当者
11/9(木) 13:05配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/029c7efc7119c6fc948a6e8dae20e939ba3d4b13

都内にある松屋の看板
https://news.yahoo.co.jp/articles/029c7efc7119c6fc948a6e8dae20e939ba3d4b13/images/000

牛めし・定食チェーン大手「松屋」にある調味料の英文表記がSNSで話題になっています。

【画像】松屋にある調味料ボトル。「甘口」「バーベーキュー」「ポン酢」の全ての英文表記が「Yakiniku Sauce」となっている
https://www.buzzfeed.com/jp/kenjiando/matsuyafoods-1

肉にかける調味料のボトルは「甘口」「バーベーキュー」「ポン酢」の3種類。その全てが英文表記で「Yakiniku Sauce」と書かれていて、日本語が分からない人には区別ができない状態だからです。

運営元の松屋フーズの担当者はBuzzFeed Japanの取材に対し、「真摯にご意見を受け止めていきたい」とした上で「変更を含めて検討する」と話しています。

「外国人にとってはランダムなのえぐい」などと話題に
話題になったきっかけは11月6日に「外国人にとってはランダムなのえぐい」とX（旧Twitter）に、写真付きで投稿されて話題になったことでした。

調べていくと、これは松屋の店舗にある調味料であり、2022年4月ごろから、さまざま人がSNSに写真を添付して報告していたことが分かりました。

これまで、以下のような批判的な声があがっていました。

「何から何まで『Yakiniku Sauce』なのは外国人に優しくない」
「英訳がインバウンド需要を完全に切り捨ててる」
「『ポン酢　Yakiniku Sauce』って書いてるの、外国人客へのトラップかな」

松屋フーズの総務・広報グループの担当者に取材したところ……
松屋フーズの総務・広報グループの担当者に11月8日、電話取材したところ、全国1000店の店舗に置いてある調味料は全てこの表記になっていることが確認できました。

186 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 22:58:06.68 ID:VBgUnZk0.net

SNSでの批判の声を「真摯にご意見を受け止めていきたい」とした上で「変更を含めて検討する」と話しています。詳しい一問一答は以下の通りです。

――全国の店舗でこのような表記になっているのですか？

はい、現在はそうなっています。

――いつからこうなっていますか？

それについては調べないと分からないので即答はできませんが、比較的最近からではないかと思います。

――SNSで日本語が分からない外国人のお客さんには3つとも区別がつかないという声が出ています。どう受け止めていますか？

真摯にご意見を受け止めていきたいと思っています。

――今後については？

全国で約1000店舗あるので「いつまでに」ということは言えないのですが、今後の課題として変更することも含めて検討していきたいと思っています。

BuzzFeed Japan

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最終更新:11/9(木) 13:05
BuzzFeed Japan

187 ：やめられない名無しさん：2023/11/12(日) 23:02:26.25 ID:VBgUnZk0.net

バイキンマン3日前
非表示・報告
近所の松屋、トラベラーズウェルカムって横文字の横断幕ぶら下げているんだけど、
あの使えない券売機に本当にインバウンドが並ばれると、フラりと来た日本人客が待たされ困ることうけあいだぞ。
券売機、無理矢理トッピングやらも頼ませたい意図丸出し、中華クレジットも使えますアピール、Ｄポイントとか、もう要らない機能満載なのを止めてシンプルにしてくれ。
返信
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853
kuh********
kuh********3日前
非表示・報告
券売機について多数のコメントがあって草
あれどこの店舗もあの券売機なのね‥
マジで使い辛いのわかる。自分はもう慣れたけど、紙媒体のクーポン持ってたおじいちゃんが悪戦苦闘してて困ってたけど周りのみんなもわからないから手助けしようがないという状態があった。お年寄りはほんと無理だよ。
おじいちゃんは結局クーポンを使えず後ろの土方のあんちゃんの圧に耐えれずクーポンとは違う商品頼んでた
返信
74
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121
the********
the********3日前
非表示・報告
つまりインバウンド需要に対しては「来たけりゃ来い」くらいのスタンスで、懇切丁寧に対応して一人でも多く外国人を取り込もうなんて考えていないのだろう。企業の方針として、それはそれでいいんじゃないのかな。「ポン酢」に「Soy sauce」とか嘘ついてるわけじゃないんだし。
外国へ行ったとき、路地裏にあるような観光客ゼロの店で、無愛想な店員に迎えられ、読めないメニューと格闘した挙句注文を失敗したり、何度か通ううちにだんだん要領が掴めてきたり、そういう経験は結構いい思い出になる。写真入りメニュー完備でカタコトの日本語を話す観光客熱烈歓迎みたいな店員がいる店よりもずっと。
返信
2
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272
64
hff********4時間前
非表示・報告
日本人でも「甘口」「バーベキュー」「ポン酢」で味が想像できるのは酸っぱいポン酢くらいじゃね？
返信
0件
0
0
bstart
bstart5時間前
非表示・報告
いっその事、外国語表記やめて日本語だけにすればいいのに。別にインバウンドウェルカムな業態でもないし、今だって、入りたい人だけ入れば？くらいの感覚なんだからさ
返信
0件
0
0
mic********
mic********10時間前
非表示・報告
とりあえずワンオペをまずやめろ。
提供遅いし従業員可哀想だしお互いに負担なんだよ。
返信
0
件
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jir********
jir********14時間前
非表示・報告
些末なことがBuzzFeed Japanではニュースになるのか。あまりにも下らな過ぎてこれからこの会社のニュースを見たくない。
返信
0件
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0

188 ：やめられない名無しさん：2023/12/04(月) 03:08:22.65 ID:aTQLeLaH.net

なか卯の券売機も今はキャンペーンの影響で
期間限定の
はまち丼だか、はまち漬け丼だかが書いにくいにょ

189 ：やめられない名無しさん：2023/12/19(火) 21:38:58.87 ID:2jfEkjg+.net

なか卯は食券返しが基本原則でしょ。
すき家のクレヨンしんちゃんが朝メニューに付けれないのは
割と経験ある人でも多分知らない、朝メニューにクレヨンさんセット頼むお客様が皆無で経験値が積めない。

190 ：やめられない名無しさん：2023/12/25(月) 22:09:58.72 ID:FF5y3K5r.net

いくら丼の豪快盛りがすごいとsnsでバズってたから食べてみたけど拍子抜けしたわ
いくら3倍もあるかな？2倍以上あるのはわかるけど、、

191 ：やめられない名無しさん：2023/12/29(金) 22:54:20.44 ID:/mzOg09J.net

食券返さないのはマニュアル違反だよ、なか卯。
食券返してお客様にメニューに間違いないか確認する意図があるからね。

192 ：やめられない名無しさん：2023/12/29(金) 23:36:40.35 ID:/mzOg09J.net

トッピングは店員もよく分かってなかったり。
あと、月見そばで『はいからそば　卵』と食券表示せず、
ちゃんと月見そばと表示して

193 ：やめられない名無しさん：2024/01/06(土) 23:45:16.44 ID:1J+NnjCP.net

松屋の券売機って何であんなにわかりにくいの？ Part3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1691618432/342

0342やめられない名無しさん
2024/01/06(土) 23:44:23.23ID:1J+NnjCP
俺は、なか卯の券売機の操作のほうが難しい。
スパイファミリーとのコラボやってた時なんか
知らずにコラボメニュー頼んでしまって料金がやたら高くなったり。
（コラボメニューでも料金が変わらないのもあったから困る）。

トッピングとかしても全部１枚の食券にまとまってしまうし、
またトッピング画面では１個しか選択できないのになぜか個数ボタンがある。

月見そばを頼んだのに、「はいからそば　卵」とかなるのも分かりにくい。
（一般にそばとうどんは同価格で冷やしにするとどちらも高くなるが、なか卯の場合は温そばが冷うどんより高かったか？）

あと、新人店員でもこういう頼み方すると忘れることがある。

・朝食メニューで目玉焼き
↓
・トッピングで目玉焼き（個数選択画面になるが１個を超えた選択はできない）
↓
・「おかず」で目玉焼き

こうすると、「おかず」の目玉焼きを忘れる店員がいる。

〜〜〜〜〜〜
そういえば昔のなか卯の券売機（タッチパネルで無かった頃？）は音声が出て
その音声で判断してたのかそれとも音声に加え調理場に注文が分かるようになっていて、すぐに出来たが（だから注文間違えは迷惑だった）、
今のタッチパネル式券売機でもそれは踏襲されて、ボタン確定した瞬間に調理場では分かるようになってるのかな。

目玉焼き２つ以上だと、２つ別個に作る店員と２つ切り離さず作る店員がいるが、レシピ／ルセット　では特に決まってないのかな？
持ち帰りを含めて「食券を返さない店員」は明確にマニュアル違反だけど。

194 ：やめられない名無しさん：2024/01/06(土) 23:46:20.01 ID:1J+NnjCP.net

なか卯は食べてる途中でメニュー追加すると
忘れられてるのか順番を飛ばされてこちらが言うまで気づいてくれない（食券取りに来ない）ことがある。

195 ：やめられない名無しさん：2024/01/07(日) 12:32:07.69 ID:qGnqCj8r.net

同じゼンショーなのに、すき家と違って楽天ポイントが付かないなか卯
これは要改善

196 ：やめられない名無しさん：2024/01/08(月) 15:47:55.30 ID:Yh0KSgeN.net

ほっともっと、なか卯、
などは撮影禁止と書いてないのに
写真撮影すると注意されるの納得いかん

197 ：やめられない名無しさん：2024/01/10(水) 22:25:16.95 ID:XJr2axWv.net

クレヨンしんちゃんは朝メニューには付けれないことを知らない店員は多い

198 ：やめられない名無しさん：2024/01/18(木) 09:26:35.43 ID:4GqoT6Npj

https://youtu.be/vvvqbEi6XRc

199 ：やめられない名無しさん：2024/01/23(火) 20:21:50.38 ID:8+/Ye+JQ.net

松屋の券売機って何であんなにわかりにくいの？ Part3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1691618432/l50

新型コロナウイルス対策！松屋、吉野家！割り箸に戻せ！すき家やなか卯も。天丼てんやを見習え＠2020-2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1596357551/119-120

均一運賃で釣銭が出る運賃箱は確認・取消ボタン作れ
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/bus/1688641942/l50

鉄道の券売機は確認ボタンを作れよ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1688641275/7-9

ｌｐｌ＠ｐ：

200 ：漬けまぐろ鉄火丼：2024/01/24(水) 00:06:28.26 ID:CnOm7+o/.net

（B級グルメ板）
松屋の券売機って何であんなにわかりにくいの？ Part3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1691618432/l50


新型コロナウイルス対策！松屋、吉野家！割り箸に戻せ！すき家やなか卯も。天丼てんやを見習え＠2020-2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1596357551/119-120
0119やめられない名無しさん
2022/08/12(金) 15:32:26.51ID:7cGacscJ
なか卯の「まぐろ鉄火丼」って、二重用法つーかのかな、鉄火丼がそもそも
まぐろのことだし。
0120やめられない名無しさん
2022/08/31(水) 01:38:24.45ID:dYXee6Bv
もう慣れたからいいよ


（バス路線板）
均一運賃で釣銭が出る運賃箱は確認・取消ボタン作れ
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/bus/1688641942/l50

バスの運賃箱・料金箱への新500円硬貨対応
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/bus/1634332796/l50


（鉄道総合板）
鉄道の券売機は確認ボタンを作れよ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/train/1688641275/7-9

201 ：やめられない名無しさん：2024/02/25(日) 14:29:03.99 ID:PnLYmBq9.net

牛めしと牛丼の違いが分からないｔｒｋｔろｐｔｋｒぽ

202 ：やめられない名無しさん：2024/02/25(日) 15:40:14.37 ID:PnLYmBq9.net

肉が少なくなるのか米が少なくなるのかどっちなんだ＞例：小盛り

なか卯のからあげ丼は、からあげそのものの個数が減っていたが…

203 ：やめられない名無しさん：2024/03/01(金) 02:33:42.70 ID:bg+nIshT.net

吉野家（外環状線醍醐店）行てき太鳳！

204 ：やめられない名無しさん：2024/03/02(土) 00:40:34.66 ID:V1vwcCQ9.net

吉野家（２４号線竹田久保町店）行てき太鳳！
※今日から発売 牛さば定食

205 ：「全国のマクドナルド」というわけではない模様：2024/03/02(土) 11:24:09.54 ID:z2kOyfko.net

「フラッペ・スムージー」メニュー
一時販売休止のお知らせ(一部店舗のぞく)
2024.02.02

平素より日本マクドナルドをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在、全国のマクドナルド店舗約2,300店舗で販売している「フラッペ・スムージー」メニューにつきまして、約1,740店舗にて製造機器のメンテナンスおよび入れ替えのため、一時的に販売を休止させていただきます。

■販売休止期間
2024年2月3日(土)より1か月程度
※メンテナンスおよび入れ替えが終了した店舗より販売を再開します。

■販売休止商品
＜レギュラーメニュー＞
「オレオ® クッキー チョコフラッペ」「マンゴースムージー」

＜期間限定メニュー＞
「オレオ® クッキー エスプレッソフラッペ」「キャラメルミルクティーフラッペ」
※2024年3月上旬までの販売を予定しておりましたが、対象の約1,740店舗では販売終了とさせていただきます。

■販売休止店舗
「フラッペ・スムージー」メニューを販売している全国のマクドナルド店舗 約2,300店舗のうち約1,740店舗

※販売店舗は、2月3日(土)より公式ホームページ店舗情報内の以下の「McCafé」のアイコンにてご確認いただけます。(アイコン表示のある店舗で販売しています)

McCafé
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

206 ：訂正：2024/03/02(土) 11:25:36.85 ID:z2kOyfko.net

マクドナルド公式サイト | マクドナルド公式
https://www.mcdonalds.co.jp/

2024.02.02
「フラッペ・スムージー」メニュー 一時販売休止のお知らせ(一部店舗のぞく)


「フラッペ・スムージー」メニュー 一時販売休止のお知らせ(一部店舗のぞく) | ニュースリリース | マクドナルド公式
https://www.mcdonalds.co.jp/company/info/2024/0202a/


「フラッペ・スムージー」メニュー
一時販売休止のお知らせ(一部店舗のぞく)
2024.02.02

平素より日本マクドナルドをご利用いただきまして誠にありがとうございます。

現在、全国のマクドナルド店舗約2,300店舗で販売している「フラッペ・スムージー」メニューにつきまして、約1,740店舗にて製造機器のメンテナンスおよび入れ替えのため、一時的に販売を休止させていただきます。

■販売休止期間
2024年2月3日(土)より1か月程度
※メンテナンスおよび入れ替えが終了した店舗より販売を再開します。

■販売休止商品
＜レギュラーメニュー＞
「オレオ® クッキー チョコフラッペ」「マンゴースムージー」

＜期間限定メニュー＞
「オレオ® クッキー エスプレッソフラッペ」「キャラメルミルクティーフラッペ」
※2024年3月上旬までの販売を予定しておりましたが、対象の約1,740店舗では販売終了とさせていただきます。

■販売休止店舗
「フラッペ・スムージー」メニューを販売している全国のマクドナルド店舗 約2,300店舗のうち約1,740店舗

※販売店舗は、2月3日(土)より公式ホームページ店舗情報内の以下の「McCafé」のアイコンにてご確認いただけます。(アイコン表示のある店舗で販売しています)

McCafé
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますこと、深くお詫び申し上げます。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

207 ：やめられない名無しさん：2024/03/04(月) 23:20:33.80 ID:suLSBAB0.net

松屋（六地蔵店）行てき太鳳！
ｶﾙﾋﾞ焼肉定食

208 ：やめられない名無しさん：2024/03/06(水) 06:50:07.73 ID:MQOmAXf2.net

2024年3月12日（火）より、すき家が「牛カルビ焼肉丼」を新発売します。
追いだれ付きで、じゅわっと口に広がる牛カルビの旨みがたまらない一品です。
https://pbs.twimg.com/media/GH5DLAzbgAA1g04?format=jpg&name=large

209 ：やめられない名無しさん：2024/03/11(月) 04:52:50.29 ID:U17/Q0HS.net

もうコロナとか関係なくみんな割り箸にして欲しいわ

210 ：やめられない名無しさん：2024/03/16(土) 13:43:40.35 ID:CBx9yFWq.net

https://pbs.twimg.com/media/GItOq9UboAEQxbA?format=jpg&name=large
都内のすき家が完全に吹っ切れてた
すき家は皿洗いを廃止した
SDGsは労働力不足の前に敗北した

211 ：やめられない名無しさん：2024/03/20(水) 00:37:31.60 ID:1Jy1/YUR.net

https://www.nikkei.com/article/DGXNASDD100PI_Q4A210C1TJ2000/

212 ：昼間ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾅﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ07系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2024/03/21(木) 15:48:52.98 ID:xZ5S4Lal.net

次の記事：【動画あり】住宅全焼、周辺に延焼　https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=17109650719276&nextcontent=1&mkey=2　【速報】茨城・龍ケ崎で住宅全焼、周辺に延焼


大井川知事「記憶一切ない」　転倒入院の経緯　退院後初の会見　茨城
https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?yj=17096380411492

体調などについて説明する大井川和彦知事=県庁

茨城県の大井川和彦知事は5日、退院後初の定例記者会見で、転倒による頭部打撲で入院した経緯について、「(当時の)記憶が一切ない」と説明した。2月15日夜に自民党幹部との会合で軽く飲酒し、翌16日に頭部の腫れに気付いたといい、「転倒は15日の夜以外には考えられない」などと語った。

大井川知事は17日に体調不良を訴え、医療機関を受診。転倒による「急性硬膜外血腫」と診断され、同日に手術し26日に退院した。手術の結果「症状などから、転倒した以外に原因は考えられない」と医師から説明を受けたという。

退院後の状況について大井川知事は「多大なご迷惑をおかけしたが、今は元気で回復している。しっかり県政運営に取り組みたい」と話した。


ホットスタッフサービス、破産手続き開始決定　負債約1億2500万円　茨城・水戸
https://ibarakinews.jp/news/newsdetail.php?f_jun=17101416330571&nextcontent=5&mkey=6

帝国データバンク水戸支店は11日、チラシなど広告物のポスティングを手がけるホットスタッフサービス(茨城県水戸市河和田町)が水戸地裁から破産手続き開始決定を受けたと発表した。2月29日付。負債額は約1億2500万円。

同社は2003年設立。個人宅や事業所、商店などに広告物を配るサービスを中心に展開。広告物の印刷や生活・情報誌制作なども手がけ、13年10月期の年売上高は約2億1100万円を計上した。

だが、新型コロナウイルスの影響でポスティングの需要が急減し、22年10月期の年売上高は約1億1700万円まで減少。事務所経費などの負担もあり2000万円超の営業損失を計上し、財務内容が大幅な債務超過に陥った。コロナ関連融資を活用して資金繰りの改善を目指したが、債権者から売掛金を差し押さえられ、事業継続が困難となった。

213 ：やめられない名無しさん：2024/03/25(月) 09:54:40.83 ID:agX623V9.net

おはようございます☀
今日も松屋で朝ごはん。
何食べようかな？
290円の『Wで選べる玉子かけごはん』にするか、エッグシリーズにするか、はたまた焼き鮭か😅
https://pbs.twimg.com/media/GJY2JHiaoAAagtS?format=jpg&name=large

214 ：やめられない名無しさん：2024/03/25(月) 12:50:19.26 ID:agX623V9.net

https://pbs.twimg.com/media/F9vAAiCbgAAUSas?format=jpg&name=large
牛めしに、生玉子豚汁セット
いただきます😋

215 ：やめられない名無しさん：2024/03/26(火) 04:52:45.67 ID:IF3uyI0v.net

今日のランチは久しぶりに松屋の牛定（牛焼肉定食）です😆
ちょこっと紅生姜がうまい😋※タレはバーベキュー
#食べればわかるさ
https://pbs.twimg.com/media/GELDJ_4aQAAhGn5?format=jpg&name=large
https://pbs.twimg.com/media/GELDJ_3bkAAoSkm?format=jpg&name=large

216 ：やめられない名無しさん：2024/03/26(火) 05:03:09.68 ID:IF3uyI0v.net

今日は松屋で朝定食🍚
ソーセージエッグW定食🍳です🍴
#食べればわかるさ
https://pbs.twimg.com/media/F8cSFOnaEAAfUAO?format=jpg&name=large

217 ：やめられない名無しさん：2024/03/26(火) 05:16:15.65 ID:IF3uyI0v.net

おはようございます☀
今日は松屋のソーセージエッグ定食で始めます。小鉢はミニ牛皿が好き😊
#食べればわかるさ
https://pbs.twimg.com/media/GEKHpsnaEAAw_iw?format=jpg&name=large
https://pbs.twimg.com/media/GEKHps8aoAA1G57?format=jpg&name=large

218 ：うどんよりそばが好きだ：2024/03/28(木) 13:41:24.51 ID:olA+J1o7.net

なか卯は、そばがことごとく、うどんより高いのはなぜ

219 ：やめられない名無しさん：2024/03/28(木) 13:47:24.23 ID:JwMHHs9e.net

>>217
君は写真うまそうに撮るね
何かコツありますか？

220 ：やめられない名無しさん：2024/03/29(金) 06:52:26.52 ID:knO5ePil.net

すき家ナウ
うな丼特盛1590円（ご飯並盛つゆ少なめ注文）あさり汁お新香セット260円合計1850円o(^-^)o
蒲焼きは硬くてあまり（ｒｙ
orz
https://i.imgur.com/d6WiIwg.jpg

221 ：やめられない名無しさん：2024/03/29(金) 18:59:10.10 ID:CWPsFOO8.net

すき家が初の深夜料金を導入…合計金額の7％　牛丼も値上げで「並盛」は税込400円→430円に [香味焙煎★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1711706273/

222 ：やめられない名無しさん：2024/03/30(土) 09:27:03.38 ID:Ntc7mHmc.net

値上げの前にすき家行ってくるか

223 ：昼間ﾗｲﾄ点灯虫ﾏﾅﾃﾞﾁLGBTQ性欲欠落ｱｽﾍﾟ07系3重障壁ﾊﾞｾﾄﾞｳ綿飴箸JAL123：2024/04/03(水) 21:38:52.91 ID:D7PuNspb.net

>>211
なか卯、350円で「牛すき丼」　290円牛丼は終了
2014年2月10日 18:56
https://www.nikkei.com/article/DGXNASDD100PI_Q4A210C1TJ2000/

ゼンショーホールディングス（HD）は10日、傘下の丼物店「なか卯」で12日から牛丼類の販売を終了し「牛すき丼」に切り替えると発表した。牛すき丼は価格を350円と牛丼大手の牛丼並盛り（280円）より高めに設定し、4月の消費増税後も同じ価格で販売する。なか卯と同様に傘下の牛丼店「すき家」と品ぞろえの違いを明確にする。

なか卯は1974年4月から牛丼類を販売してきた。現在の主力商品である「和風牛丼」（並盛りで290円）を12日から牛すき丼に切り替える。和風牛丼はオーストラリア産の牛肉を使っていたが、牛すき丼では脂身の多い米国産牛肉を使用。エリンギ、豆腐、白滝、白ネギとともに具材をすき焼き風に煮込んで特徴を出す。

すき家では牛丼の販売を続けるが、なか卯では多様な丼物とうどんの開発・販売に力を入れる。カツ丼も12日からカツの量を25%増やし、価格を550円から590円にする。牛すき丼と同様に、カツ丼も消費増税後に同じ価格を維持する方針。他の商品の価格については検討中という。

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224 ：やめられない名無しさん：2024/04/10(水) 16:25:46.69 ID:BR/W7NX0.net

たまかけ朝食(すき家)

https://i.imgur.com/tjd3DpZ.jpg