【ヌルい】からあげ専門店からやま【劣化】6個目

1 ：やめられない名無しさん：2022/12/18(日) 07:55:20.04 ID:SqjR/jgQ.net

最近値上げと劣化が激しい「からやま」について語りませんか。
ホームページ　http://karayama.com/about_karayama/

※前スレ
からあげ専門店「からやま」 Part.5
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1654334848/

952 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 01:36:10.04 ID:Ohn8rxa/.net

>>951
大判は廃止、
以前も廃止して復活した過去があるのにまた廃止
赤辛とチキン南蛮は大判じゃないと食べたくない

カレーも親子丼も無くなった

953 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 01:51:45.92 ID:1LNEDuja.net

>>952
ありがとう、やっぱ廃止なのね
過去にも廃止→復活があったのは知らなかったけどやっぱ大判の方が人気あったってことだよね
それがわかってるのに変えるってことはもう戻らないなかなぁ
正直値上げはある程度までは許容するけど劣化は許容しづらい…

954 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 06:51:43.39 ID:WY5jcjbk.net

「劣化」と「値上げ」を同時にやると客離れるよ
スシローがその典型

955 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 07:01:17.12 ID:NVvdWk6D.net

劣化値上げしても他にろくな選択肢がない

956 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 07:26:00.67 ID:XxebVxjq.net

以前は盛況だったのに最近本当ガラガラだもんなあ・・・

957 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 08:20:49.29 ID:ChQdye9g.net

大判の方が食べやすいし安くて旨かった

958 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 10:23:55.51 ID:n+0GQ26l.net

スシロー、月曜日の20時ごろ行ったけど、俺入れて3組しか客おらんかったな
で、ハマチ売り切れw
冗談抜きで潰れそう

959 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 11:12:03.62 ID:Ohn8rxa/.net

本部のHPより
※2022年12月現在
「かつや」525店 (国内450・海外75)
「からやま」・「からあげ縁」 182店 (国内171・海外11)

かつや店舗一覧　455件
からやま店舗一覧　122件
からあげ縁店舗一覧　42件

かつやは12月より5件増えてるのに
からやま・からあげ縁は7件減ってる

かつやの方が店舗多いから新店舗が増えなさそうなのに
少ない方のからやまの方が店舗が減ってしまってる

960 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 12:25:43.28 ID:+QiNXREn.net

からあげ専門店って牛豚より安い鶏肉を同等かそれ以上の値段で提供し
従業員のレベルは低くて人数多いのに提供遅いし会計ももたもたで回転率悪い
からやまに限らずどこもそんな感じに思える

961 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 12:26:27.00 ID:FbTEtOt4.net

からやま定食3個食べてきた
俺はご飯並盛りだから2個でもいいな
塩辛大好きだしそれで食べちゃうしね
3個頼んでる人が多いよね

962 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 12:55:09.61 ID:xte2veQw.net

大判なくなってから行ってないんだけどそろそろ行くか
前は大判3つ、ナンコツ、ポテトのテイクアウトでビール飲みながらが至高だったけどからあげ何個にしようかな

963 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 13:33:54.26 ID:pDtPwt/k.net

660円の定食と
どっち食べる？
https://i.imgur.com/mHJgAFU.jpg

964 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 14:36:42.02 ID:7QYr+Zup.net

>>963
いやぁ弁当は要らんかな

965 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 15:07:57.42 ID:XlPIWaJ7.net

>>963
グロ

966 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 18:28:03.29 ID:4atGsP5b.net

大判からあげなかってやがる

普通の唐揚げは、硬くて食べにくかったり、
油断してると中だけ熱々で火傷する事あるから嫌いだ

967 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 18:38:15.55 ID:ss+3Lwy4.net

大判返して😡

968 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 21:52:42.36 ID:DSIdxqfE.net

大判からあげてそんなに評判よかったのか？安いから？

969 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 21:58:58.48 ID:F4Nzi7ES.net

大判はデカい口開けなくてもエレガントに食べられた
から揚げはどこにかぶり付けばいいかパッと見わからん

970 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 22:09:09.15 ID:BRDOgH1S.net

大判からあげはほぼ衣だけど
塩辛でほぼご飯食べるからな

971 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 22:20:05.27 ID:F4Nzi7ES.net

大判の衣は時間と共に重くなるよね
3切れ目で衣片方剥がして終盤は両方剥がしてた
剥がした衣は水で流し込んでた

972 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 22:33:19.40 ID:3Yrjb/zU.net

大判一度食ったけどかてーわタレつかねーわで二度と食わないとおまったけど

973 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 22:51:59.05 ID:8QqedXFY.net

衣と鶏肉の割合からくる食感と味で
普通のもも唐揚げの方が大判より美味いと思う
とはいえ味の差が大きいわけではないので
大判唐揚げは安いことに価値があった
少し前まで
大判の唐揚げ定食ののぼり
値段入りで立ててたもんな

974 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 23:03:13.33 ID:EDFDp8MU.net

限定と南蛮定がメインだったから普通に行く機会が半減以下やね

975 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 23:10:04.77 ID:sogXQ9YZ.net

この値段だと、かつやの梅丼に行っちゃうかな
ちょっとリッチに豚汁小付けて、うまうま

976 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 23:17:41.97 ID:4/ZCract.net

脂身丼が好きなのねｗ

977 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 23:25:29.68 ID:EDFDp8MU.net

ワイもかつやに行く機会ふえたで
脂身丼好きな馬鹿舌ですまんなw

978 ：やめられない名無しさん：2023/04/14(金) 23:29:26.92 ID:3Yrjb/zU.net

松のやできてかつや卒業したわ
からやまは月1は行ってる

979 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 09:23:48.52 ID:kpBm3Kr2.net

松のや　3（週1以上）
からやま　2
吉野家　2
他　3
これくらいになってる

980 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 11:21:47.22 ID:vdb2vcZm.net

>>934
松のや一択だな

981 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 11:24:14.07 ID:vdb2vcZm.net

久々にからやま来たけどめっちゃ空いてるな
メニューも変わってるしこれは厳しいかも

982 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 11:27:14.89 ID:alux3IUL.net

松のや500円定食は大変助かるのだが、味噌汁が本当に旨くない。だから結局100円足して豚汁に変更するから600円かかる。
それでもまあ安いが。松のや 松屋の味噌汁ダメだ。

983 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 11:30:48.82 ID:dZtnjlhW.net

うまいとは思わないけど、まずいとも思わない。
吉野家の味噌汁飲んでみ。
あの乾燥ネギまじでうざい

984 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 14:18:05.68 ID:hB/WXU3l.net

からやまから吉野家にかえようかなぁ
白米もたくさん食べられるし

985 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 14:53:53.81 ID:xiy+HJ5q.net

いまカウンター座る前から両隣に食べ終わった食器あって
オレが食べ終わっても両隣の食器残ったままだったわ

986 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 16:28:44.54 ID:tk/YQPcc.net

値上げ前まで無駄にバイト多いなと思ってたけど、
今はすげー少人数で回してるよな

987 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 16:31:02.61 ID:73G9RwDr.net

んなことない

988 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 16:59:03.49 ID:tk/YQPcc.net

オーナーに寄るのかな？
今行ってるとこが直営かフランチャイズか知らんけど

989 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 17:09:44.17 ID:dZtnjlhW.net

よしのやもピーク時はあげおきだからなぁ　
10個はおいてた

990 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 17:37:02.41 ID:tk/YQPcc.net

いつも半分くらい食ったところで晩酌用に持ち帰り手羽先2つ頼むんだけど、
この前は注文したらすぐ手羽先持ってきた
手羽ツーとかあだ名付けられてるんやろか

991 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 18:29:59.84 ID:JMJtt0RU.net

手羽来たよって言われてるなきっと

992 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 19:42:28.51 ID:A4qoKxjC.net

来店したら注文する前から用意されてそう

993 ：やめられない名無しさん：2023/04/15(土) 22:11:33.47 ID:38k49Lkr.net

俺のなかでからやまはイカの塩辛屋になった

994 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 00:19:36.25 ID:PjfJx60a.net

イカの塩辛が無くなったら行かなくなるだろうな
大判が復活したら行くかもしれないけど

995 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 01:08:52.93 ID:9/CNnpPm.net

たんつぼのような

996 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 01:25:38.20 ID:4ZDdv3hO.net

からやまのとろろ昆布入りの味噌汁はシンプルだが旨いね。松のや 松屋のは大違いだ。

997 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 10:59:44.69 ID:k6uT4esc.net

まじゅい！

998 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 10:59:57.76 ID:k6uT4esc.net

おいちくない！

999 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 11:01:27.48 ID:k6uT4esc.net

味がしない！

1000 ：やめられない名無しさん：2023/04/16(日) 11:01:44.58 ID:k6uT4esc.net

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