【Bグル】蕎麦で盛り上がりませうか14【芸術】

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/11/06(日) 03:53:19 ID:JaHD4i4A.net

ネギとかわさびとか入れるなよ。新そばの香りと風味が飛ぶからな。
つゆにダボダボつけるなよ。そばは香りと喉ごしを味わうものだからな。
正統はもりだからな。かけなど無粋の極み。種ものなんて邪道だぞ。
腹いっぱい食いたいとかコッテリしたものが食いたいとか言う奴はそば道
には１０年早い。作るのも味わうのもストイシズムが要求される世界なのだ。