ナイフ素人ですが、鹿や猪の骨を切るにはどういうナイフが良いのでしょうか？

1 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/09/15(火) 21:55:29.69 ID:UwhiBbsk.net

ナイフよりもやはりナタの様なものの方がいいのでしょうか
鹿か猪の捌き方を教えてくれるそうなのですが刃物は3か月後までに各自用意との事で

2 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/09/16(水) 08:32:52.38 ID:6fL+CSrc.net

軟骨の所で切るんじゃないかな？
解体用刃物と言うとスキナーとかブッチャーナイフとか

動物解体の動画はYoutubeとかにあるので見ておいても良いかと

3 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/09/19(土) 07:39:09.78 ID:+80zHmHI.net

ピーポー先生に聞け

4 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/04(日) 13:25:02.80 ID:2Z6+umgf.net

骨切るなら日本刀見たいのかノコギリ

5 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/04(日) 22:35:46.47 ID:/DlHH5a0.net

解体するのが目的ならものずきさんのBlogの2つ目を隅から隅まで読め。

http://monosuki12.blogspot.com/2018/?m=0

6 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/04(日) 22:47:18.02 ID:Ezeeg1FW.net

ウルなんかどうかな？
https://knifeshop.jp/SHOP/GH5074.html

7 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/04(日) 22:58:14.95 ID:/DlHH5a0.net

ちと間違えた。
2冊めだとある程度結論出てからの記事になってる。

ものずきさん参照するなら1冊目の
2013〜2016の11月〜3月の猟期のとこ。

8 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/09(金) 18:45:30.82 ID:OvQShxWH.net

モーラで十分事足りる

9 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/09(金) 19:06:36.28 ID:f97iBsGG.net

骨を切るのではなく、関節から刃を入れて外していく。
本当に骨を切るのなら、ノコギリだな。

10 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/10(土) 09:41:47.30 ID:oeHINpUv.net

>>3
ピーポーは動画から質問すれば答えてくれるのか？

11 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/19(月) 03:05:58.28 ID:Ew1qSJHl.net

骨を切るなら斧とか鋸が一番だな
ナイフなんかではなかなか切れないよ

12 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2020/10/19(月) 03:08:47.21 ID:Ew1qSJHl.net

俺が猪の解体に使っているのはスキナーナイフだな
骨鋤用のナイフを一本
計二本のナイフと鋸で解体をやっているよ
猟師の中では小出刃包丁だけでやっている人もいるし
まあ、そんなに大層なものは必要ないよ

13 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2021/01/24(日) 21:22:09.90 ID:2ytEvxvN.net

狩を見学させてもらったことあるけど、経験のある人ほど大仰なもの持たなかった印象が

むしろ始めたばっかの人がランドールとか持ってきて、ああ、うん...みたいな顔されてた

14 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2021/01/25(月) 08:18:46.50 ID:l0TlpR7i.net

豚ですが解体の動画です。手際いい。

www.youtube.com/watch?v=A76cUA1QJdc

ほとんど8寸ぐらいの牛刀で作業してますね。頸椎も切ってる。
関節にうまく入れれば簡単に切れるんでしょう。

アバラあたりだけ斧を使っていらっしゃいます。

15 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2021/01/26(火) 01:57:20.84 ID:DLuv+POW.net

ハンティングナイフとはと語ってるハンターに都合の悪い事実の動画だな

16 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2021/01/26(火) 08:46:41.67 ID:DuyDSGgH.net

ハンティングナイフは携帯性も大事だから、ああいうのはああいうので有能だと思います。

17 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2021/02/08(月) 16:49:59.65 ID:1eX1VAt6.net

>>13
禿同。
・熱湯にドブ浸けして消毒するし血まみれになる→ハンドル腐る。
・山で無くす。
・摩耗するので消耗品。
・骨スキーは便利
・エッジの幅は個人で調整するようになる

などの理由により高額ナイフは初心者マークのようなものです。
まあ、オタクだから皆さん注意しろ的にマークされますね。

>>14
カッターナイフで使い捨てにする人も居ます。アリだと思う。

18 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2022/12/10(土) 18:10:54.20 ID:abCxnEd6.net

>>1　知るかよクソが！！！！！！！！！！！！！！！！


探偵にでも頼んで調べろや！！！！！！！！！！！！！！！！！！

19 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2023/02/20(月) 23:14:20.67 ID:t+CQu+H6.net

く