【研ぎ/研磨/人造砥石/電動/sharpening】 入門スレ2

70 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ a5bd-+AQV)：2023/01/20(金) 02:58:37.86 ID:kFxl080u0.net

俺に粘着してる自称基地外が暴れまわってるから論点がボケてるけど、ここは「初めて砥石を買う人へのテンプレを作るスレ」じゃないからね。

初めて砥石を買う入門・初心者向けと、砥石を持ってる初級者向けでは話題や勧める砥石が違って当然。

で、初めての人への俺の意見は以前にも書いたけど、面直し砥石は最初は買わなくて良い（もちろん異論は認めます）。道具を揃えて１～２回でやめてしまう可能性もあるんだから勿体ないでしょ。

３ヶ月おきぐらいで２～３回研いで、これからも続けていこうと思えばその時に修正砥石を買えばいいし。

最初の一本にお勧めする砥石も、その人の持ってる包丁や環境を聞いてから、その都度皆が自分の意見を答えてあげる。それが積み重なってテンプレのようなものが出来上がる…というのが自然でしょう。