テレビがつまらないと思うようになった奥様 155

306 ：可愛い奥様：2020/08/10(月) 14:06:43 ID:sNIpogV90.net

アレンジレシピの達人が教えるしゃぶ葉の食べ方
国産牛＆三元豚　食べ放題コース　を選び注文

【甘辛チャプチェの作り方】
1．バイキングコーナーの春雨・もやし・きくらげ・千切りにんじん・
オニオンスライスを適量とる
2．きざみタマネギの香味だれをベースに、おろしにんにく・おろし生姜・
おつまみ豆板醤を適量加える
3．牛肉をすき鍋だしに入れ、春雨・もやし・きくらげ・
千切りにんじんを一緒に煮る
4．肉と春雨に火が通ったらオニオンスライスのお皿にとる
5．4を2のピリ辛ソースで味付けする

【アレンジレシピ『参鶏湯』の作り方】
1．昆布ベースの白だしに塩麹に漬け込んだ鶏肉を入れ、火を通す
2．1の鍋に塩・こしょう・しょうが・ニンニクを入れる
3．長ネギ・香味野菜・ご飯を入れて煮込んだら完成！

【肉肉麻婆豆腐の作り方】
1．赤チゲ味噌だしで茹でた豚肉と豆腐を胡麻ダレに漬ける
2．山椒と唐辛子のマーラー油・豆板醤・麻婆スパイス・刻み葱を加え混ぜ合わせる