作ったら・試したら良かったもの part164

6 ：可愛い奥様：2020/07/03(金) 12:35:47 ID:e4ScLedO0.net

1乙です
JA全農のチキンソテー　鶏モモの重量の1％の塩を擦り込んでキッチンペーパーで包む　ジップロックに入れて冷蔵庫で2晩放置　室温に戻して焼くだけ
余分な水分が抜けて皮パリッパリの身プリップリでものすごく美味しかった
個人的には塩1％は少し多かったけど