【他力本願】奥様のお勧め教えて173品目【優柔不断】

920 ：可愛い奥様：2021/04/29(木) 09:00:33.40 ID:DKLENEAY0.net

製菓板が荒れているのでこちらで

シフォンケーキ型のお勧めをお願いします
17cm、アルミ、継ぎ目無しで考えています

・アルマイト加工をしているとどんな違いがあるのでしょうか？
・熱伝導を考えるとスチールにアルミメッキよりアルミ製の方がベター？
・実は15cmと迷っているのですが型が大きい方が良いと言われるのはよりふわふわの層が多くなるからでしょうか？
だとしたらやはり15cmより17cmの方が良いですか？

サイズや加工のお勧めアドバイスだけでももちろん助かりますが
メーカーなども教えていたたけると嬉しいです