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サラダ油でおいしいお菓子レシピ

1 :サラダ油っこ:2007/03/06(火) 14:32:58 ID:2r8MZVh6.net
コレステロールが気になる、でもお菓子作りは毎日したい。
だからって寒天とかゼリーなんてそんな軽いものでは満足できない!
バターの代わりサラダ油で代用してもおいしいお菓子のレシピ教えて。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/06(火) 15:03:58 ID:C77EbT2w.net
2ゲット


3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/08(木) 22:25:36 ID:YcoQlIKf.net
サラダ油とごま油を同量にして使うとサラダ油レシピに有りがちな風味不足を補える
シュークリームのバターをそれに変えて胡麻をふって焼いたらおいしい
クリームにも練り胡麻入れるとなおよし

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 01:32:23 ID:J9eteswU.net
なるほど、今度やってみます。お菓子にごま油なんて想像もしなかったです。

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 11:39:29 ID:NkggrSHf.net
カロリーは気にしないんですか?

6 :サラダ油っこ:2007/03/09(金) 12:45:32 ID:OQQ5uDI1.net
バターよりは、いいかと思ったんですが、確かにカロリーも気にします。
ケーキ1つにつき大匙2杯ぐらいまでで、おいしいレシピあったらお願いします。


7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 13:14:21 ID:hzrzYBV8.net
バターの方がカロリー低いのにね。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 14:20:59 ID:Iw6vlsWd.net
アメリカンマフィンとかりんごケーキとか
サラダ油で作るレシピ多いよね。
簡単で美味しく出来る

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/09(金) 19:37:36 ID:uhosOdMy.net
自分は普通のスポンジケーキのバターはサラダ油で代用すること
あるよ。20g程度だし。でもそういうのは絶対自家消費用。

マクロビスイーツで調べるといろいろあると思うけど、
そういうのとは違うの?
単にサラダ油で作れればいいのかしら…


10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/10(土) 16:25:18 ID:OeAZMDA4.net
サラダ油と小麦粉と卵と砂糖まぜて
そのあとにリンゴをきざんだのを
入れて混ぜて
オーブンで焼いたらおいしいよ
簡単だし混ぜるだけだからよくするよ

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/11(日) 11:22:25 ID:AjAw5TJA.net
>>6
大さじ2というと、約26gかー。
気に入ってるパウンドレシピは50g使っちゃうから大杉だね…。

12 :サラダ油っこ:2007/03/11(日) 15:06:49 ID:v44+q4cy.net
>>11
パウンドもバター使わないでオイルでできますか?レシピぜひ教えてください。
大匙3杯ぐらいならOKです。

13 :11:2007/03/11(日) 17:33:14 ID:AjAw5TJA.net
>>12
じゃあ油少しオーバーだけど、これ。
http://cookpad.com/tomumarocooking/recipe/169298/
フープロじゃなくても泡立て器でもおk。

14 :サラダ油っこ:2007/03/12(月) 12:50:05 ID:/uzsSvBX.net
早速見てみました。こんなに応用がきくなんて。
家にアールグレーがあるので、紅茶のパウンドを作ってみます。
ありがとん。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 13:06:24 ID:x8erEmsZ.net
昨日つくりました。結構ふわふわにできてびっくりです。
自分で食べるにはいいですね。砂糖は、半分にしましたよ。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 16:32:24 ID:azf1ImbQ.net
>>15
13です。
砂糖は少し減らすけど半分にしたことなかった!
半分でもイケますか?

17 :サラダ油っこ:2007/03/15(木) 16:58:06 ID:x8erEmsZ.net
ぜんぜんOKでした。膨らみもそこそこあったし、サラダ油のおかけで軽い感じにしあがるんですね。
バターを使わないのでパウンドケーキとは呼べないかもしれないけど、自分用には、大満足です。
普段甘いものが苦手の主人がめずらしく食べてました。
甘くなくていいねと。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/15(木) 20:56:55 ID:azf1ImbQ.net
>>17
私もほんのり甘い方がいいな。
今度作るとき砂糖半分に減らしてみます。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/19(月) 20:41:21 ID:4oM+qNGz.net
粉100gに対してサラダ油25mlで、マフィンができるよ
結構ふかふか

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/20(火) 13:16:47 ID:QqZrMame.net
プラス卵1個、牛乳50CC、砂糖大匙1ぐらいでいいかな?
早速作ってみようかな。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/24(土) 19:51:41 ID:F26dW5L8.net
バターで作るお菓子レシピの場合、バターの量の半分くらいを
サラダ油にすればいいという情報仕入れましたー。
今度やってみます。

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 13:29:36 ID:tV3Rr8KP.net
じゃあ、パウンドで、バター100グラムとあったら、サラダ油50グラムでいいんですね。
これなら手軽にできますね。バターの面倒なホイップもいらないですしね。
お手軽に作って、自分で食べるにはいいかも。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/03/25(日) 14:51:20 ID:OxItuifF.net
>>22
そうです、そのとおり!
読み返すとちょっとわかりにくい文章・誤解を招きそうな文章だった…orz
ちゃんとわかってくれて、わかりやすく書いてくれてありがd♪

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/01(日) 16:38:47 ID:Yolt29l2.net
するってぇと、カロリー的にもサラダ油の方がヘルシーになるね。
ぜひ作ってレポきぼん。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/06(金) 17:34:24 ID:JTAqzENr.net
サラダ油のトランス脂肪酸が、気になる

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 01:16:34 ID:nTaGiosx.net
キャロットケーキ作ろうと思って、色々ググったけど、サラダ油使う
レシピがほとんどだった。

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/07(土) 14:33:20 ID:z27XJfWT.net
溶かしバターで代用すれば、いいじゃないか

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 13:57:30 ID:96QNQ+WO.net
なぜキャロットケーキだけは、絶対サラダ油をつかうんだろうか。不思議です。
ご存知の方いますか?アメリカにいた時ももらったレシピは、油だった。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/08(日) 14:15:40 ID:yRsQjyvc.net
にんじん風味をバターの風味で邪魔しないように…とか?

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 11:27:11 ID:rzzZZxGN.net
デヴが社会問題になる国のレシピだからじゃないかな?
コレステロールを下げるためにバターの使用を規制するぐらいの事やる国だよ

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 11:38:32 ID:VJLWPpSS.net
それはそうだけど、にんじんケーキだけがなぜかオイルなんだよね。不思議と。。。他に、オイルを使った典型的なケーキレシピってないでしょ。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 11:58:04 ID:4vs902mr.net
シフォンケーキは?

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/04/09(月) 15:31:09 ID:LwLfH5iE.net
アメリカのお菓子レシピは、
サラダオイル、ショートニングがデフォかってくらいトランス脂肪酸天国だお
アメリカ人は単純だから、動物性脂肪でピザ増えて(・A・)イクナイ!!の発想。
その前に食生活見直せっつーの。

人参ケーキにバター案は、
普通ににんじんグラッセという食べ物もあるぐらいだし、バターと相性はいいでしょ。
それに、バターの代用でサラダオイル使ってもカロリーは変わらないし。
好き好きでいいんじゃない?

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/06/08(金) 18:19:50 ID:Fdu7VCDu.net

83 :http://shibuzemi.com/2005/04/post_7.html:2007/06/06(水) 16:58:03 ID:b3Y1qAdK0
136 名前: 究極のグルメ 投稿日: 2007/06/06(水) 16:24:23

残虐食人鬼・安藤佳南子(21)、 埼玉・朝霞市の河川敷で夜通し人肉バーベキューに興じ、明け方近くにいた男性(43)にサラダ油をかけ生きたまま焼こうと試みる!
うーん、大森貝塚研究のエドワード・シルベスター・モース博士は、日本にも食人の風習があったとしていたが…
これが真実だったとは

つーことで、

どいつもこいつも
http://blog.livedoor.jp/fem_dom_2006/archives/50755611.html
http://femdom.seesaa.net/article/22362134.html
http://blog.livedoor.jp/mixi_homer
http://ahonosatoshi.blog82.fc2.com/blog-entry-18.html
http://femdom.seesaa.net/article/21470389.html



35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/08/18(土) 00:44:56 ID:FtxDI9r6.net
にんじんケーキ/キャロットケーキって本来は
イギリスのケーキだったような記憶があるが。

確かにキャロットケーキのレシピは大体バター
じゃなく、油だね。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 18:38:54 ID:joJvjmG5.net
ブルーダイアモンド社のローストアーモンドオイルで作ったら、
ケーキもクッキーもマフィンも香ばしくて美味しかった。
(ただのアーモンドオイルじゃなく、ローストアーモンドなのがポイント)

でも行きつけの成城石井で扱わなくなったので、
最近は手に入らない・・・

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/17(土) 19:16:09 ID:q3WCyX7X.net
患者から香典を恐喝した歯科医が2ちゃんで現在祭りに!

歯科医のHP。 恐喝と思われる問題箇所は一番下にある。
http://www.gvbdo.com/omoi/hashinoiepassby.html

↓ 祭り会場はこちら
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/hosp/1195284179/1-100

《山詐欺祭りの流れ》

登場人物:山崎昇院長と愛人の吉澤かおり。

山詐欺が経歴詐称しまくりの怪しい医院を東京御茶ノ水に開院

「日本で最高の会員制歯科医院」と謳い患者をHPから集める

予約キャンセル料4万円。遅刻も罰金を徴収。参加費3万円の盆栽サークルに強制参加。
山詐欺の趣味のカメラサークルに強制参加。お中元お歳暮や山詐欺への誕生日プレゼント等を強制徴収。
など患者に過酷なルールを設定。ルールを守れない会員は医院の掲示板で袋叩き&治療停止などの嫌がらせを受ける。


医者板に山詐欺スレが立ち、祭りに

高島屋の脳内顧問に就任。高島屋職員への誹謗中傷等、高島屋への迷惑行為を開始。

山詐欺、他院への誹謗中傷で告訴され敗訴確定。 ←今この辺。

民事から刑事事件へと移り逮捕。



38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2007/11/18(日) 02:57:34 ID:IAALr1SW.net
にんじん・かぼちゃ・バナナのレシピは油が多いね。

39 : 【末吉】 :2008/01/01(火) 01:05:26 ID:WZGD9xV+.net
ちんこ油

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/01(火) 20:10:59 ID:q5NxqdWa.net
柴川日出子のレシピでは、にんじんケーキは、溶かしバター
だった。
小林カツ代のにんじんケーキには、溶かしバター、サラダ油、
両方あるよ。サラダ油を使う、「素朴な農夫のキャロットケーキ」
はうまい。サラダ油をたっぷり使うから、低カロリーではないが。

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/01/02(水) 02:43:52 ID:ieh7x7pN.net
ヨーグルトポムポムも、サラダ油で作るよね。
家では、スイートアーモンド油やオリーブ油、ピーナッツ油など
お菓子の材料や風味に合わせて、いろんな油を使うけど
結構美味しいよ。上にもあったけど、油の基本量はバターの
半分にすれば、大抵のお菓子は大丈夫だよね。

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/09(日) 23:33:52 ID:GmgyDcWT.net
バター高騰品薄の折コーン油を使ってクッキーを使ってみました
コーン油60g砂糖60g全卵1個小麦粉100gでシェイク
まあ食えたがこのスレに因ると油はもっと少量でいいみたいですね
もっとも油もマーガリンも高騰か内容量の減少が起きている

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/03/25(火) 19:25:43 ID:aGbKElXH.net
>>25
どの製品?

44 :qqqqqqq:2008/04/01(火) 16:16:45 ID:axBvZecO.net
ssssssssw

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/15(火) 17:43:07 ID:XeD6iYzT.net
今ヨーグルトポムポム食べてた。ウマー
でも好みは別れそう

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/15(火) 21:05:46 ID:1l16zR2S.net
サラダ油でパウンドケーキ(っぽいもの)作ってみたけど、ふわふわだった。軽い感じだしあっさり目。

バター使わないぶん風味の良さには欠けるから、プレーンなものよりも、生地に味つけするなり何か混ぜるなりした方がいいね。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/15(火) 23:43:11 ID:+Na75+Mw.net
>>46
林檎とラムレーズンとシナモンぶち込んだ偽パウンド作ったよ
生地が軽くていいね

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 00:58:25 ID:294/4SnO.net
>>47
パウンドケーキのバターの量をそのまま油に変えたんですか?

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 14:53:13 ID:K4NHWwVn.net
>>48
卵の半分の重さにしてみた

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/16(水) 17:24:17 ID:294/4SnO.net
>>49
レスありがとう。やってみます。
バターが手に入らないからパウンドはあきらめてました。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 08:52:13 ID:Q/KiG7KE.net
>>13のレシピで作ってみました
フープロがベタベタになるのが恐かったので泡立て器でw
夜中にw
手軽でフンワリウマーでしたが、油が多い気がする…
bananaを入れたので砂糖は半分でも全然いけましたが
油が多いような…
少しずつ減量する余地ありとみましたがいかがでしょうか

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/18(金) 22:03:29 ID:Tw5LQgMe.net
>油が多い気がする…
>油が多いような…

何度もしつこくてワロタw
だったら減らして試作してみれwww

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/04/25(金) 22:34:04 ID:Atql92k3.net
ヨーグルトポムポムをシリコン型でつくってみたいのですが、
型ばなれは大丈夫でしょうか。

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/05/06(火) 18:04:05 ID:IO9ZHCJI.net
なかしましほさんの本は菜種油使ってるね
風味は落ちるけどそのままサラダ油で代用できるよ
マクロビ本ほどうるさくなく、簡単で素朴なおいしさなのでお勧め

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 11:48:00 ID:TnosD2Dl.net
ハイオレイックひまわり油を
バターの半量に置き換えてパウンドケーキやってみました

結果、自分でも食べられないほどのゴミが・・・
ぱさぱさして、脂っこくてひどいものでした

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/15(火) 13:03:08 ID:Ys6uhIOr.net
バター→サラダ油置き換えは1/3くらいにするといいよ。
生クリームプラスするとぱさつき解消出来る。


57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/07/16(水) 12:01:14 ID:9eNrWAMj.net
レスありがとうです。
やってみます!

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 08:14:22 ID:qri9T5Wk.net
            `‐:、`` ミ  ll  ll  〃 〃 "  " ``ゝ       ククク・・・集まってきおった・・・・・・・・!
.         <,´ミ ミ ヾ ll  〃 ,, -─‐-.、_  ミ `ヽ      初心者どもがっ・・・・!
       ∠ ll/⌒゙`‐:、.__,, -‐''"´     ::::ヽ、 ミ   l、  
          ,l,,,/ ‐- 、        ,, -─‐    :::l、 ヾ. l    
       l,,/   ‐ 、`` ‐--‐''"´,, --‐      ::l、ll l |    
     __.l_l_  .‐ 、`` ‐--‐''"´,, --   ____l  ll |   
     ``丶- 、`ヽ、 `` ‐--‐'' ´   , ‐'"´_,, -‐'"´ ::| ll ll |    
.      l|.    `ヽ\ ゚     ※‐''"´     :::::::|  ll |     
.      l . _二二二_\    / _二二二_   :::::/ ll  l|    
      l<´ ̄ ̄。~`y    :v" ̄。 ̄ ̄`゙> ::::| ll /⌒ヽ|
.      | `゙ミ≡≡'〈   。   :::)゙ミ≡≡≡´  :::::| |/⌒l |.l、 ククク・・・・・・ どこに鼠・・・・・・
       |.  ミ三三;;〉@   ::(:::ミ三三彡 ゚   :::|lll|/⌒l |ll l   JPchの輩が
.        |gヘ、__,ノ:::/   @ :::ヽ 。ヽ、__, 〜●、::| .| ~)ノノ  l、   潜んでおるか知れんから
.   、__|_ヽ、_ノ:;l ● 。 ;:::::ノ、 ヽ、__,ノ ___l._|,、_ノ  ll l、  大きな声では言えんが・・
    ``‐、_  ̄ ̄ ̄ .゙ヽ、__,, ‐'"   ̄ ̄ ̄ ̄ ,, ‐''l:::ヽ、ll  ll l、   計画しておるっ・・・・・・!
.      / ||`_‐、_____,.-‐-、____,,_-‐'ニニ,:::;| l::::::::ヽ、ll  l、  
     /ll | |ヽ]_LLLLLlコココ.LLLLLLLLロ_|ノ:::;l ll|:::::::::::::::l‐:、 .|    奇襲作戦を計画しておるっ・・・・・・・・・・!
      //|ll l. ヾコ.TTTTTTTTTTTTTTTT」コフ:::::;l lll |::::::::::::::::l:::::`:‐
    ._/:::::| lll l、 ゙U~ ̄ ̄海賊 ̄ ̄ ̄ ̄∪~:::::::l l |::::::::::::::::::l:::::::::  


59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/08/01(金) 08:15:03 ID:qri9T5Wk.net
ミスw

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/07(日) 16:09:58 ID:gkujeUEL.net
紅ばら油でマフィン作った。

小麦粉 200g
ベーキングパウダー 5g
紅ばら油 60g
はちみつ 50g
低脂肪牛乳 50ml
ヨーグルト 50ml
レモン汁 適当

あと、梨をソテーして上にのっけたり混ぜたり。

結果。
甘みが足りませんでした…。
でも、あっさりしてなかなか食べやすい。
ジャムでも付けて朝ご飯にしようかと思います。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/26(日) 22:16:01 ID:u2TZnuPy.net
保守

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/19(水) 00:44:48 ID:gm3TY8Hg.net
サラダ油でお菓子なんて オェェェェェエエエエエ 

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/19(水) 04:34:26 ID:+b1JrrNw.net
>>62
糞スレ上げんなカス

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/20(木) 05:48:33 ID:vmIWAdSj.net
>>60
たまごは入れないんだ?

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/20(木) 11:47:25 ID:0vGu2Haz.net
サーターアンダギー最強

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/20(木) 16:11:14 ID:Uu7uBn0c.net
>>60のレシピは卵も使わないし紅ばら油ってのも謎だw

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/21(金) 10:18:20 ID:YfV5r8HM.net
べに花油でいいんだよね?

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/21(金) 15:22:40 ID:UX/a6uAh.net
2回も「紅ばら油」と書いてるから本気で間違えてるのかもね。

薔薇なだけに、おフランスな香しい高級焼き菓子が出来そうだw

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/21(金) 15:55:14 ID:N4ezBNJ4.net
シュークリームはバターつかわないとむりだった

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/11/30(日) 19:21:25 ID:bJWarikw.net
しばらくバターをつかわないクッキー作ってたら、サラダ油のクッキーでも満足できる体になりますた

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/01(月) 00:06:42 ID:Yw1oQgx0.net
サラダ油でも味はそんなに変わらないよ

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/01(月) 16:34:59 ID:RZxGVhro.net
マクロビオティックのレシピだと菜種油を使うから参考になる、と思ったけど、
卵や牛乳を使わない分豆腐や大和芋を使うから分かりづらいんだよね。

このスレ参考になりそうで助かりましたー。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/03(水) 14:41:11 ID:gcvD9O+G.net
バターを練って(溶かしバターではなく)作ったお菓子って日持ちしますよね。
サラダ油に置き換えた場合、日持ちはするんでしょうか?

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/04(木) 03:35:17 ID:LQDoXjjZ.net
たん

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/04(木) 05:17:01 ID:+fR1q/E9.net
たか

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/07(日) 20:38:21 ID:IiJ4Ga56.net
たん

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/08(月) 02:25:16 ID:CiprOZHa.net
紫蘇焼酎。

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/30(火) 03:36:05 ID:z1Th3kX5.net
>>10
レシピkwsk

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/12/31(水) 02:43:58 ID:3FTKTJL1.net
小麦粉 卵 砂糖でググるといろいろでてきました…

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/12(木) 01:00:04 ID:2LmGOF3K.net
前日清オイリオでシフォン作ったら出来上がりが凄い油臭くて泣いたなぁ
エコナだとそんな臭いしなかったんだけど
ちなみに今は菜種油買えるのと卵黄が余らないので
シフォンはなかしましほさんのシフォン本のしか作ってないw

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/03/31(火) 15:03:22 ID:++PIl/Q1.net
乳製品でアレルギー持ちの人はサラダオイルで代用出来るといいよね。

プレーンのパウンドもどき作ったけどあっさりというか、ふんわりしてるけどちょっとパサついてたかな。
ドライフルーツとか入れるとしっとりするかも。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/06(月) 19:37:12 ID:wFiONfBl.net
アレルギー体質の人はオリーブオイルのほうがいいんじゃ?
脂肪酸の関係で
ピュアなら加熱すれば香りはほとんど飛ぶよ

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/10(金) 08:56:45 ID:rlIFQIcy.net
大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、1年経ち、2年も経つころには、
すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。

大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、 入学した頃に購入した四角い
1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。

「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」なんて
一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。 大学も卒業間近になって、
ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、缶を大きく傾けなければ油が
出ないようになってきました。 ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のよう
なものが2〜3枚出てきました。「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたの
ですが、次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコと開けたの
です。その瞬間、目に飛び込んできたものは… 

百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。 そう、私が使用し
ていたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。 そして、つぶ餡
の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。 そして4年間、ゴキ
ブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…死ぬかと思った。
 


84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/11(土) 02:12:53 ID:GMRL6q/N.net
きゃー

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/17(金) 13:10:50 ID:pWMYQdUs.net
まあ、火を通すからOKだよね

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/19(日) 05:48:11 ID:9qpS7rP7.net
いやああああああああああああああああああああああああああああああ

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/04/21(火) 19:07:17 ID:/F0CtqkT.net
このコピペの元ネタってどこなんだろう。

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/05/09(土) 19:42:45 ID:kcX/J0bk.net
うん、前も見たね。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/09(木) 17:09:11 ID:fzsJUhFQ.net
サラダ油って何油?
wikipedia見たけどよくわからない

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/09(木) 18:18:46 ID:L6lU/eWJ.net
味やにおいにクセがなく、低温でも凝固しないように精製された食用植物油脂。

まとめるとこんなところ?

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/10(金) 13:59:38 ID:AB0DPdhu.net
大豆油、コーン油、キャノーラ油あたりがメジャーどころかな
他にも綿実油、ひまわり油、紅花油、米油などなど
ブレンドして「○○サラダ油」と名前つけてる商品もある

>>89
スーパーの油コーナー見てくるといいよ

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/30(木) 22:20:13 ID:OngzeSHJ.net
中〜南部イタリアのパイやタルト生地は油脂にオリーブオイルを使う事が多い。
作りやすい上、あっさり仕上がって、濃厚なジャムとの相性もいい。


93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/07/31(金) 07:37:51 ID:3l3i+rFy.net
どこかのレシピスレで、使い回した茶色い油が
コクが出て料理に使うと美味しいって書いてたの思い出したw

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/01(土) 03:53:36 ID:LtLjLEDa.net
スノーボールクッキーだったら、これがおすすめ。
手軽にできるし、味も美味しかった。
ttp://cookpad.com/recipe/429471

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/01(土) 04:43:47 ID:QiTsEZHm.net
ククばかりだなあw

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/01(土) 05:37:45 ID:LtLjLEDa.net
プロのレシピは美味しくて当たり前感があるけど
素人のレシピで美味しかったら、クジに当たったような快感がある。

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 07:18:18 ID:kFWEGfoG.net
ククの素人レシピで当たりが出る確率も低く、その中でパクってきたものじゃないのはもっと少ないよね


98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/04(火) 17:10:45 ID:CXuDq1gq.net
雑草は煽りばかりだなぁw

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/05(水) 23:12:59 ID:0lKSXkK5.net
え、>>98も十分雑草だよね??



100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/09(日) 11:26:11 ID:9bbYLSe/.net
皮肉にマジレスするのは半島民

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/11(火) 03:14:25 ID:MDyeH68P.net
マジレスの>>98に皮肉の>>99だと思うんだけど違うの?

教えて雑草半島民の>>100さん!





102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/11(火) 13:34:11 ID:a19Zokl6.net
ゴミはゴミ箱へ。チョソは半島へ。

103 :名前変更議論中@名無し・看板を決めるスレ:2009/10/12(月) 22:02:23 ID:DcV9zKwu.net
サラダ油よりも、グレープシードオイルが無味無臭で
体にもいいし、お勧めです。

104 :名前変更議論中@名無し・看板を決めるスレ:2009/10/12(月) 23:36:28 ID:NSq+OwYr.net
サラダに使ったりする食用油のことを広くサラダ油と呼ぶ。
(商品名にしてるメーカーもあるけど、それとは別)

グレープシードオイルもサラダ油の一つ。
オリーブオイルやキャノーラオイル、紅花油、綿実油、米油などもサラダ油。

105 :名前変更議論中@名無し・看板を決めるスレ:2009/10/12(月) 23:59:26 ID:F7p2qz+3.net
サラダ油というのはJAS日本農林規格で定められている

106 :名前変更議論中@名無し・看板を決めるスレ:2009/10/13(火) 00:13:37 ID:mg2kNRvL.net
http://www.oil.or.jp/siryou/kiso01_06.html

107 :名前変更議論中@名無し・看板を決めるスレ:2009/11/11(水) 16:45:18 ID:lVutvhpQ.net
>>94
作ったけどクソまずい


108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 23:23:11 ID:uggwrVGB.net
age

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/09(水) 11:59:26 ID:hxBg9Yom.net
ふと気づいたら
「てんぷら油」ってグレードなくなったな

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/19(土) 01:26:33 ID:V9A1Pwjj.net
品川の商店街にある、うんこのお菓子がオススメだよ〜?

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 16:41:00 ID:Vsd4uj9F.net
卵と砂糖と小麦粉とBPとサラダ油のケーキレシピありますか?
今から作ってすぐ食べたい!

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 16:56:15 ID:z0y9NaQZ.net
>>111
「シフォンケーキ、レシピ」でググレ

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 17:10:31 ID:Vsd4uj9F.net
>>112
ありがとう!シフォンケーキはじめてです、ぐぐってみます。

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 17:42:59 ID:z0y9NaQZ.net
あ、でもシフォンケーキは焼いてすぐ食べられないよ。
てか大抵のケーキは冷めてから。

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/08(木) 14:15:23 ID:WQFP78gN.net
焼く前のかきもちを入手
細かく砕く
熱したサラダ油に投入
弱火〜中火でじっくり揚げる
揚がったら油をきる
味の素と塩をかけてまぜる

揚げあられの出来上がり
油をふくんで結構ふくれるので
細かめに砕いてじっくり揚げるのがコツ

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/08(木) 15:04:41 ID:hUHucwZV.net
>>114
シフォンケーキ生地を丸型で焼いて冷まして
時間かかったけど昨日のうちに美味しく頂きました。


117 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 16:38:46 ID:k0+ppNX1.net
サラダ油で作る時、普通のサラダ油じゃなくて、EXVオリーブオイルでもOK
仕上がりは変わるんでしょうか?

118 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 17:49:23 ID:zNPmjvHq.net
オリーヴオイルの種類にも因るけど仕上がりは何等問題ないよ。あくまでも自分の場合は…だけどね。
オリーヴオイルの種類に因っては風味が強く出てしまうものもあるので、いろいろと試してみるのも良いかと思います。

119 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 12:22:38 ID:BZmc/ScF.net
>>118
ありがとう。
雑誌では、オリーブオイルを使って、しっとりって紹介されてたけど、効果どうなんだろう。
普通のサラダ油の方が癖がなくて使いやすそうな気もするが。

120 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 15:03:15 ID:5lXY0HdL.net
>>119
「しっとり」て要は油脂類の効果だから、オリーブ油でもサラダ油でも同じだよ
トマトとかイタリアン系なフレーバーの時なら、オリーブ油も合うと思う
その場合でも、個人的にはオリーブ油ならEXtraバージンオイルに限るけどね
ちなみに健康エコナはダメ メレンゲの泡を潰す成分が入ってるらしく、特に
シフォンケーキでは致命的(健康サララならOK、てか自分は普段は専らこれ)

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/13(火) 07:00:34 ID:X3lEQr/S.net
サラダ油を使うと安上がりなのがいい。さらっとした仕上がりで自分は好き。
玉子2個、小麦粉100g、サラダ油大2、BP小1ぐらいを混ぜて、パウンド風ケーキ焼いてるけど
生地が柔らかいから、強力粉まぶしてナッツやレーズン入れても沈みますか?

ココア入れてマーブルケーキ作りたいけど、生地が軽いからマーブル模様にならずに混ざりますかね?
何かコツありますか?


122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/13(火) 12:29:04 ID:2u+feNuX.net
とりあえずやってみりゃいいじゃん

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/17(土) 16:26:22 ID:5+c1fSkL.net
サラダ油で作ったケーキって美味しいけど蒸しパン風になってしまう。
作り方が悪いんでしょうか?


124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/06(木) 03:35:04 ID:Ts1QJaUN.net
age

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/08(火) 03:23:20 ID:V3nHnFsN.net
ロールケーキはシフォン生地が美味しい
ふわふわしゅわ〜その上巻きやすい

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/11(金) 12:30:27.58 ID:yiH9hC7Z.net


127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/11(金) 12:31:02.62 ID:yiH9hC7Z.net


128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/30(水) 00:37:46.97 ID:+8WblDuM.net


129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/04(金) 13:17:08.98 ID:8qekfQ7t.net
キューピー3分クッキング内田真美さんのレシピで
サラダ油ケーキの定番キャロットケーキを作ったら美味しかった。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/22(木) 12:25:33.35 ID:ibcqCg+u.net
キャロットケーキ、どっしりしてるのを目指して何回も作ってるけど、いまだに満足した試しがない

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/01(金) 20:39:22.16 ID:2FYDbARw.net
サラダ油は冷凍庫で固まらないんだな

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/29(土) 00:05:23.99 ID:6fNgPD4l.net
保守

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/30(日) 20:16:41.12 ID:N05dyNDN.net
サラダ油にはホントお世話になってる
バターだとホイップするメンドイ作業があるからな
第一に節約できるし

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/29(火) 09:50:40.74 ID:rer5IBHA.net
サラダ油でお菓子というとちんすこうしか知らない

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/03(水) 17:50:15.31 ID:yNEY48Cu.net
こんなスレッドもございますw

サラダ油でおいしいお菓子レシピ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1173159178/

136 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2014/12/14(日) 17:37:53.83 ID:F5XrTEN8.net
ん? ここではないのか??

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/16(火) 08:00:02.20 ID:LOP8ZeFPI
おい、みんな、砂糖ってのはメチャメチャ悪い物質だぞ。知ってるか?
確実に、心も体も蝕む。
擁護している連中、その辺を分かってる?

タバコや酒より、はるかに劣悪な毒だというデータもある。
悪い事は言わない。やめておけ。

ちなみに、果糖、三温糖、黒砂糖、キシリトールなどの甘味料もだ。
スポーツドリンクなどに含まれる人工的なものは、特に強烈な毒性を持つと言われる。

砂糖・甘味料の類いはやめておけ。悪いことは言わない。
砂糖・甘味料は毒だ。

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/21(月) 23:28:03.82 ID:cNKhAX9F.net
毎日の「サラダ油」が認知症を進行させる!

http://newsbiz.yahoo.co.jp/detail?a=20150921-00084957-toyo-nb

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/24(木) 22:31:59.48 ID:o5Q4R7fn.net
シフォンケーキとかクレープとかはどう?

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/24(木) 22:36:23.93 ID:o5Q4R7fn.net
ごめんシフォンケーキもうレシピでてたね。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/25(金) 12:08:29.31 ID:2+jdcPLl.net
中華蒸しパン(マーラーカオ)とか
サラダオイルでやってる

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/09(金) 18:13:08.16 ID:T1QBi1k8.net
酸素を吸うと活性酸素が発生する?

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/14(水) 16:18:58.19 ID:KvVshbq3.net
毎日1tを1000年間だろ?

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/06(木) 01:25:32.87 ID:ByXiLzLq.net
>>1
スレタイが「オイルで〜」だったらよかったのに。

健康に良くて価格も良心的なので、米油1gを買ってきた。
オイルで作るお菓子のレシピ本が色々出てて、どれ買おうか迷う。

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/10/21(土) 00:12:04.05 ID:DmPBetCP.net
ヤクルト買ったら成分表示にパーム油と書いてあってビビったわ。
猛毒入れんなよ。

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/10/26(木) 11:31:20.47 ID:kwBfOSLF.net
キャロットケーキがあるね

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/22(日) 11:36:30 ID:zX+nEvuW.net
>>144
米油ってべつに健康に良くないよ

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/26(日) 08:14:20.09 ID:ZOTQhpppr
溶かし油を作る。
フライパンで1分間サラダ油を加熱。湯気が出るくらい。
溶かし油をパン生地に混ぜる。

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/15(金) 20:09:43 ID:FQ5PLgNJ.net
体に良い悪いを気にする人って、無理矢理悪いとこ探す人間性に問題ある変人が少なくない
毒でも少量なら薬になり、薬でも大量に摂取すれば毒になる

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/21(木) 13:05:11 ID:9jw4J4OS.net
なんだってそうだよね。適量が一番。
自分はオイルで作るクッキーも硬くて結構好き。
バターのサクサク柔らかいクッキーとは、違う美味しさだと思う。

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/30(土) 10:59:10.80 ID:913Znvkj.net
>>149
多分だけど、そういう人は無理矢理悪いところを探さないと思うストレスの方が身体に悪いことに気がついてなさそう。

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/17(金) 21:27:03.44 ID:fWtd8d4S5
【乳】 ハーゲンダッツ レディーボーデン 【飴】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1592896077/l50

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/20(火) 16:51:18.50 ID:3tuXB0szU
コロナ時代の国策テーマ 
 「脱・領収書」
 ラクスが暴騰エッセンス! 
 紙・パルプセクターは弱い方向性


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154 :皆さんの協力が必要です:2021/06/13(日) 14:46:33.69
鳥山純一(トリヤマ.ジュンイチ)少女•強姦容疑者
少女•猥褻罪  薬物•所持使用(大麻.取締法違反)
1979年 4月から1980年 3月迄.生まれ
神奈川県 横須賀市 森崎に住んで居る.奴
私達社員.全員が、全国に.アプリで、配信し続けています
一斉.送信し続けて下さい

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/03/20(月) 14:44:09.11 ID:wtWtGa/Cs
最近.地球破壊テロリス├税金泥棒自閉隊が都心近くまでクソ航空機飛は゛してるな
騷音によって知的産業の回復可能性まて゛徹底的に阻止して、住民ヰライラ犯罪惹起,税金泥棒しながら桁違いの石油を無駄に燃やして.
工ネルキ゛ー価格暴騰させて.気侯変動,土砂崩れ、洪水.暴風、大雪,干ばつ、森林火災にと国土破壞するのか゛國防だの笑わせんなホ゛ケ
選挙て゛大敗する予定の岸田異次元増税文雄がウクラヰナをネ夕に軍事国家化を推し進めて.自閉隊と結託して選挙無効をー方的に宣言して
専制主義国家にしようとたくらんでることに、お前らもそろそろ氣づかないとな
頭弱い岸田増税文雄は,財源が必要だなんた゛と口車に乗せられて増税まて゛して.足すくわれてミャンマー状態になる未来か゛目に見えてるわ
こうしたテロリス├どもに対抗するために.利権を貪って税金泥棒して地球破壊して私権侵害して私腹を肥やすた゛けの人類に涌いた害蟲
クソ公務員を全廃させて、新Ξ種の神器、拳銃.スティンカ゛一,手榴弾を全家庭に普及させないとお前らロシア逃亡民みたいな目に合うぞ

創価学會員は.何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が口をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
hтTps://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/05/14(日) 19:43:49.13 ID:b/7liyP39
おい天下り組織シ゛ャクソ.Ηз〔笑)ミサイ儿で地球汚したた゛けた゛ったんた゛から三菱重ヱと連帯して國民から強盜した2О0O億はよ返せや
大企業従業員た゛の安定した地位に安住している利権寄生蟲や税金泥棒が成果なんか出せるわけか゛ないことの分かりやすい証明た゛ったわけた゛か゛
と゛こそ゛の成功國家みたく失敗と処刑を深く結ひ゛付けろとまでは言わんか゛税金返金させることくらいはしないと永遠にポンコツ國家のままた゛ろ
つか、もはや囗ケットなんさ゛民間のみて゛完結できる時代なんた゛し、このハ゛力丸出しの税金泥棒ポンコツ無能利権団体とっとと解体しろやカス
国か゛やるへ゛きことは公平性を大原則とした最低限の生活保障のみて゛充分なんだから、ベ―シックヰンカ厶以外の給付を全て廃止するのが正解
特に世界最惡の腐敗組織自民公明に乗っ取られた曰本で税金泥棒1ОО%の無能公務員に何らかの判断をさせるほと゛國が壊れてゆくのか゛現実
最低限の公共事業は直接民主制による合議をもとに完全成功報酬と完全競争入札て゛のみ実施可能にするように憲法に書き込めやクソ腐敗政府
вIやれは゛食うに困らないんた゛から研究員枠だのアホな利権に拘ることなく自由に創造性發揮できるし,これか゛自由主義国の國力形成の基本

創価学会員は,何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセーか゛ロをきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ!
hтTPs://i.imgur,cоm/hnli1ga.jpeg

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/09/26(火) 04:41:50.24 ID:kiAjBEAs.net
暑いから扇風機買ってきたんだが、オレンジ色に光って汗が止まらない

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