【ベイクド/スフレ】チーズケーキ【レア】4

786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/20(土) 20:42:41.86 ID:0iQJWZVy.net

「日本一高くて日本一美味しい」と言われる
ホルトハウス房子さんのチーズケーキの作り方のコツが分かりました。

下のベイクドチーズケーキはキリのクリームチーズを使い、
上のレアチーズケーキはタカナシのサワークリームを使うと、
あの味が再現できます。

でも、>>776さんが言う通りだと、もう無理かも。
ホルトハウス房子さんは、ベルギー産のクリームチーズをつかってるらしいけど、
それは業務用で、一般用では入手不可能です。