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Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ24
- 1 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ c318-IuJ4):[ここ壊れてます] .net
- !extend:on:vvvvv:
自家焙煎愛好家同士で、珈琲生豆の産地・農園・品種・販売店、焙煎度による味の違い等について・・・
それぞれの生豆に合った焙煎度などの話題も・・・
それぞれの
★価値観、焙煎環境、経験の違い★などがあることを考慮して、積極的かつ
★平和に★ 情報交換しましょう!
前スレ
Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ23
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1608029494/
Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ22
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1589612897/
Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ21
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1538438782/
Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ21
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1538569090/
Θ珈琲生豆(産地・農園・品種・販売店・焙煎)Θ20
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1515197559/
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- 788 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 11:28:17.32 ID:UKnva15J0.net
- 不味い豆とか、古くなった豆は全部深煎りにしてアイスにしてたけどな。
深煎りブレンドでもいいかw コーシー屋にとって深煎りはそれだけ便利なんだよ。
浅炒りだと、豆の欠点が良く出るでのう。
- 789 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 12:07:21.89 ID:???0.net
- 深煎りにしても特徴あってうまい豆普通にあるけどなあ
浅煎りほど特徴出ないにしても、どの豆でも同じってことは無いでしょ
- 790 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (JP 0Hdf-K3L9):2023/12/15(金) 13:19:59.73 ID:???H.net
- >>787
焙煎で個性が出る訳じゃないよ
個性は豆の土壌と天候から付いてくる栄養素と精選の付加価値を
焙煎でどういうふうに仕上げてるかって話でしょ
浅煎りだろうと深煎りだろうと豆の個性は同じよ
深煎りにする程、深煎りの風味が強くなり過ぎるだろ
そうすると豆の個性がうっすらとしか感じられなくなる
わざわざ高い金出してそのうっすらとした個性を楽しむなんて人は少ないだろって話
- 791 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 14:18:21.75 ID:vYqrasm50.net
- >>790
俺はそれって幻想だと思う
マンデリンとか深煎りしたときの風味を浅煎りのときに想像できるかな
マンデリンに限らず油分を伴った風味は深煎りでしか現れないから
深煎りでしか出てこない個性はあるし、浅煎りでも共通する風味はあるよ
- 792 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 14:29:12.00 ID:???0.net
- >>791
それが深煎りの風味って表現してるやつじゃないの
同じこと言ってるぞ
- 793 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 14:31:47.28 ID:vYqrasm50.net
- >>792
油分を伴った風味にも色々個性がありますよってことだよ
- 794 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 19:10:47.58 ID:RF4O2FRDH.net
- うみむこがDark Roastってわざわざ焙煎度別の香味情報載っけているんだからする人はするんでない
- 795 :安倍晋三🏺 (ワッチョイ 57bb-noSv):2023/12/15(金) 20:01:55.64 ID:???0.net
- 深煎りにすれば個性がかなり弱くなることを否定する人もいまいて
- 796 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/15(金) 21:54:28.25 ID:???H.net
- 海の向こうって安めなのがメインっしょ。
珍しく高めな1300円くらいするのだって深くし過ぎない事を進めるってわざわざ書いてるよ
- 797 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 00:45:34.10 ID:8YNT+DK80.net
- 深煎りが好きな焙煎屋も在るな、一時期スタバが流行った時、深煎りにする傾向が広がった。
ゲイシャ、パカマラ、ジャマイカ、キューバ、エチオピアあたりの産地はハイ位が丁度良い筈。
まあ、馬鹿だからしょうがないw
- 798 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 06:38:54.59 ID:???r.net
- サードナントカが流行った時期にいろんな有名店や高い豆も頑張って飲んでみたけど、
俺はとうとう最後まで良いのは香りだけで味は酸っぱくて渋いだけの浅煎りの良さがワカランままだったので、
今は深煎りしか飲まないからそれに適した豆しか買ってない。で、高い豆って業界がサードナントカで高騰させた豆なので、
ほぼ全て浅煎り専用なんよな。だから俺は安くすんで助かっている。ゆうても値上がりはしてるけどさ
- 799 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 14:06:12.87 ID:OMBMweYg0.net
- 俺はワールドビーンズの大吟醸豆買って自分で焙煎して飲んでるこれで満足。
- 800 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ a7a0-xZZ0):2023/12/16(土) 14:55:23.15 ID:???0.net
- >>799
アレって何が違うの?
チャフが出にくいだけ?
- 801 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 17:23:50.16 ID:NFr2vHdb0.net
- 浅くてハイ深くてシティ
うっかりフルシティ入れちゃうと
嗚呼やってしまった て牛乳買いに行く
- 802 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 18:50:43.78 ID:OMBMweYg0.net
- >>800
洗い研磨洗浄 不純物除去 豆の最適水分量まで乾燥 らしい。
なんかクリアで尖ったところがない印象。
- 803 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 19:03:05.49 ID:???0.net
- 皆さん、水洗いしたり超浅煎、超深煎りで、豆本来の良さを生かしてないね
- 804 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 19:14:22.91 ID:s+Dsxc800.net
- >>803
なんだこの弩級のクソ馬鹿不遜野郎は
- 805 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/16(土) 19:43:56.93 ID:???0.net
- >>802
水洗いしてるのね
ついである時にちょっとだけ買ってみようかな
- 806 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/18(月) 00:00:34.15 ID:yZCBgAkZ0.net
- 不純物入りまくりの汚い安い豆を奇麗にして高値で売っているってことか
- 807 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/18(月) 11:04:15.95 ID:STU4KFLv0.net
- Greenの年末セール、毎年、何がお買い得?ゲイシャかな?
- 808 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/18(月) 18:40:14.16 ID:???0.net
- ケニアマサイなんて深煎りにしても個性があって美味しい典型やな
- 809 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/19(火) 13:30:51.61 ID:8FJ9fAsY0.net
- >>806
別に高くないけどな
- 810 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/19(火) 13:37:15.08 ID:Vv4/xo4M0.net
- ワールド、たま〜に良い時が在るんだけど、大方、まあ仕方ないかっているレベルのが来る。
今どこも、売れ残りを安く引き取って、クロップ落ちのを売ってるからな。
一周したら、もう高くて買えないかも、コーヒー生豆
- 811 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/19(火) 17:59:37.90 ID:BatDEBQC0.net
- 生豆最初に買い出した頃はワールドビーンズよく利用してたけど
大体はずれ豆、自然と買わなくなったね
- 812 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ f300-31yk):2023/12/19(火) 18:58:58.16 ID:???0.net
- ワールドビーンズショップでよく買うけどCOEとか高い豆買わないから実感ないや
今のところ質の悪い豆に当たったことないかな
気づいてないだけという説もある
- 813 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 7f41-fFz4):2023/12/19(火) 19:47:50.23 ID:???0.net
- ワールドビーンズはオールドビーンズばっかり売るからな
同じ値段出すなら他で買うわ
- 814 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/19(火) 22:48:30.91 ID:???0.net
- ワラタ
- 815 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/19(火) 22:56:21.93 ID:???0.net
- しかし生豆高っかいなー
キロ2000円の豆がないやんけ
- 816 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 01:48:35.50 ID:???0.net
- もう値下がりしないんだろうな
キロ1000円以下の時代が懐かしく感じる
- 817 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 06:12:15.27 ID:???0.net
- 金利政策継続だから円安物価上昇は
更に続くので所得増やすか我慢して買うか飲むの辞めるかでしょ
- 818 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 11:07:47.57 ID:???H.net
- 政策でコントロールとかほとんどできてないよ。
そんな簡単にできるなら20年前くらいには物価上昇できてる。
日本の国力低下で円安傾向に向かってるだけよ
日本で息してる大企業は自動車くらいだぞ・・・
- 819 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 13:11:25.17 ID:syxNY0t50.net
- COEとかゲイシャ、イエメンなんか飲むんじゃなければキロ2000円台でそこそこない?
自分は2k円から上千円下五百円くらいで買ってるけどな
- 820 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 13:48:50.66 ID:???0.net
- キロ2000円台だと高級豆だった時代が懐かしい
- 821 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 14:34:02.09 ID:wMY5V7RF0.net
- 生豆、少しぁ
- 822 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 14:38:18.27 ID:wMY5V7RF0.net
- すみません 途中で送ってしまった。。。
少し生豆の備蓄増やそうか迷う。
今、半年分ぐらいしかない。
- 823 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 15:41:39.95 ID:???0.net
- >>822
半年分もあってなんで増やそうと思うの?
- 824 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 15:46:34.49 ID:???0.net
- ただ言いたいだけだから深いは理由はないし何かを解決したいわけでもない
- 825 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 19:40:07.74 ID:???0.net
- 月1で買う感じでいいかな、残り1回分になったら買い足そう
>この豆気になるな、まだ残ってるけど買うか
>好きな豆がセールになってるな、まだ余裕はあるけどまとめ買いしとこう
>流石に生豆多すぎる、この豆を買ったら最初のルールに戻ろう
を繰り返して順調に生豆が増えてる
- 826 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/20(水) 20:37:49.85 ID:???0.net
- 大体秋が深まった時期に1年分ストックするよ
どうせどこかの倉庫にあるんだから、
- 827 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 17:12:38.68 ID:???0.net
- 松屋って美味しい豆すくないな
なんかオススメある?
- 828 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 17:20:12.04 ID:???M.net
- >>827
これが何故かたまにあるんだな
- 829 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 18:02:45.30 ID:???H.net
- >>827
レッドマウンテンは名前があってて美味しかったよ
- 830 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 18:06:10.01 ID:SJf1Bp6N0.net
- 来年以降を見据えて備蓄したい気持ちと今ですら手元にある在庫を消費したい気持ちとのジレンマに駆られる年末
- 831 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 20:49:35.02 ID:???H.net
- 気に入った豆買った方がいいような気がするが
豆なんかどんどん劣化する
- 832 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 21:40:53.63 ID:SJf1Bp6N0.net
- 焼かなきゃ鮮度落ちた生豆でも美味しいとは思うけど最近は出来たら早めに消費する方が新しい豆を試せるから良いような気がしてきた
- 833 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 22:51:34.84 ID:???0.net
- 丁寧にピックしても半年後には、カビ豆ができてることもあるから、古い豆ほど捨てる量が増える
- 834 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/21(木) 23:58:32.97 ID:SJf1Bp6N0.net
- >>833
なるほど、そんな見方もあるのねサンクス
在庫の山を処理していく方がいいみたいだ
- 835 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/22(金) 09:52:24.82 ID:z2W3EM6Z0.net
- GREEN、初めて買ったが、思ったほどでは無いんだよな。定価も当てに成らん。
年末セール買ってダメだったら、元に戻す。それとも今どこもダメなのかな?
- 836 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/22(金) 15:58:12.44 ID:4uz0fHJK0.net
- >>823
829と同じ感じかな。。。
- 837 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/22(金) 17:44:05.40 ID:???0.net
- 備蓄を減らしながらセールで買っているとなぜか総量が増えていく
パスとクロップの生豆って瓶に乾燥剤と入れているけど、何年ぐらいもつと考えたら良い?
- 838 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/23(土) 13:25:23.21 ID:???0.net
- 今年は一度も当たり豆を買うことができなかったな
お同じ銘柄でも去年買ったオールドクロップの方が美味しい
- 839 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/23(土) 15:26:31.29 ID:???0.net
- お試しがある所で買うがBEST
- 840 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/23(土) 18:24:04.62 ID:vOcHWf690.net
- ネシアは天候不順とか聞いたけど
他所もダメ?
うみむこのエンブシンバとか結構美味いと思ったけど
例年はもっといいのかな?
- 841 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 12:35:05.73 ID:???M.net
- 見て買える店が近くにあればなー
注文から煎る店はあるけど、生豆でも焙煎豆と同じ値段って言われた
- 842 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 12:56:16.16 ID:???0.net
- それはおかしい
- 843 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 13:31:16.43 ID:pVsi/4hx0.net
- でもまぁ普通やね
- 844 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 14:41:57.95 ID:???0.net
- 問屋かな
- 845 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 17:44:46.82 ID:???M.net
- >>841
それが普通
- 846 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/24(日) 21:49:24.43 ID:???0.net
- どうせ少量しか買わないくせに自分のことしか頭にないんだろう
- 847 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/25(月) 00:48:20.78 ID:JtTuzDUQ0.net
- GREEN,お勧めだとの事で、一番安いセット買ったよ。美味いかな?
もう、コーヒー買う所が無いよ、値段の高い、winwin位しか。
碌な生豆が今は販売されてないよな。金出さないと。
- 848 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/25(月) 14:11:43.73 ID:???0.net
- エチオピアがナチュラルだったら買ってたな
- 849 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/25(月) 15:19:51.16 ID:???0.net
- エチオピアナチュラルってすんごいチャフ出た経験
最近そういえばウォッシュばかりだな
- 850 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/27(水) 13:33:45.29 ID:???0.net
- エチオピアがデフォルトだって
影響あるんかね
- 851 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/27(水) 15:27:16.65 ID:???0.net
- 債権者の中国がエチオピア豆を借金のかたに持って帰って中国でコーヒーブーム
世界のコーヒー豆を中国が買い占めて高騰化
ブラジルを末端価格1kg10000円で買わされる日本になる未来
になったら嫌だな
- 852 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/27(水) 16:39:32.12 ID:???M.net
- >>851
既にスペシャルティは東南アジアの方が高値になってるから時間の問題
熱量もマーケットも大きい
- 853 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/28(木) 21:14:16.17 ID:???0.net
- 東南アジアのコーヒーは飲まず嫌いだなー
どうでもいいけど
- 854 :38 :2023/12/28(木) 22:49:44.95 ID:???0.net
- 東南アジアは飲まず嫌いと言いつつ、マンデリンはしっかりと飲んでる予感
- 855 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/28(木) 23:53:16.22 ID:???0.net
- マンデリンは品種というほど特徴ない気がするけどなぁ...
東南アジアの豆は殆どがロブスタで、現地でも甘くして飲むよ
- 856 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/28(木) 23:59:02.30 ID:???0.net
- >>855
閻魔様に舌抜かれたの?
- 857 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 00:10:10.87 ID:ebtjJMnw0.net
- マンデリンも味落ちたよ。何処の産地のもそう。地球温暖化が関係してるんだろうな。
- 858 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 00:44:42.79 ID:???0.net
- バリ神山うまいけどなあ
- 859 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 01:10:43.49 ID:???d.net
- >>855
それ平成の知識じゃね
- 860 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 01:43:08.48 ID:5qXz5Q9yd.net
- 落ちてるのは味覚
- 861 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 10:24:12.57 ID:nDhVRMFf0.net
- >>854
いわれるとパプアニューギニアは飲んだ記憶があるけど、味は思い出せない
- 862 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/29(金) 17:17:37.14 ID:ebtjJMnw0.net
- バリ神山も少し前は1Kg1500円位だったんだよ。今は3,000円弱。
コーヒー飲む回数半分にするか、不味いのにするしかないよな。
- 863 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/31(日) 22:30:58.56 ID:???H.net
- COEの豆ってオークションで取引されてるレベルの豆と比較すると
まぁ悪くはないなってレベルだな
最初大会で評価されてる豆だから確実に美味しいのだろうと思ってた
コーヒー好きのレベルが一般人な俺にはピンとこない
- 864 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2023/12/31(日) 23:15:10.40 ID:???0.net
- COEの豆って全部オークションだろ?
- 865 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 10:35:06.15 ID:waverMAG0.net
- COEの豆はみんなオークションだね
Alliance For Coffee ExcellenceのサイトにCOEの結果とオークションの落札価格も全部出るし
- 866 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 11:26:12.56 ID:???H.net
- すまん
プライベートオークションの豆な
- 867 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 13:54:18.11 ID:???a.net
- 要はヤフオクか。
- 868 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (ワッチョイ 6270-cboh):2024/01/01(月) 15:52:37.08 ID:???0.net
- そもそもCOEの豆って括り方が雑すぎると思う
- 869 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 17:51:33.22 ID:???H.net
- そもそもCOEって十数か国で30位近く?毎年出るの?
毎年凄まじい数が出るよね
- 870 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 17:56:34.12 ID:???0.net
- ヤフオクで買ったら、本当にCOEかどうか分からんわな。
俺が売る側だったら、適当な豆を送って利益出すわ。
どうせ分からんし。
- 871 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 18:21:35.61 ID:???0.net
- COEっていっても、2年くらい売れ残りで、2021ニュークロップなどと、干からびた黄色い豆が堂々と店頭にあったのには、笑いました。
- 872 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 21:19:53.32 ID:???H.net
- そもそも収穫から半年遅れて販売みたいな感じだから
- 873 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/01(月) 21:53:35.67 ID:???0.net
- >>872
プライベートオークションだと違うとでも?
- 874 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/02(火) 22:19:44.18 ID:???0.net
- 大体、欧米に持ってかれて、残りカスが日本にやってくるんじゃないかな
- 875 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/02(火) 23:23:27.21 ID:qVcEqPqr0.net
- そう言えば、最近来るCOE聞いたことの無い国のばかりだしなw
それでもキロ4000円とかだと売れないんだな。今日もコーシー飲んだけど、今一だった。
- 876 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/03(水) 10:05:45.83 ID:???0.net
- 味が落ちた落ちたと連呼する人ばかりだけど割高感が舌に影響してるだけなんじゃ
- 877 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/03(水) 10:15:11.14 ID:???0.net
- >>874
欧米とアジア諸国だよ
日本よりも高く買ってくれる
- 878 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/03(水) 11:58:23.74 ID:???0.net
- >>876
質を落として値上げ幅を抑えるスティルス値上げみたいなことをやってる可能性
さすがに価格2倍近くにすれば売上激減するだろうし
- 879 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/03(水) 13:14:58.32 ID:qcNEBeCT0.net
- 中国は余裕ないでしょ 仮に豆差し押さえても
外貨獲得に再輸出されて国内には回らない
大陸バブルに依存するアジアの華僑経済圏も推して知るべし
印度は可能性あるかも ヒンドゥーは飲酒厳しいから
持って行きようでは非アルコール高級嗜好品需要ありそう
- 880 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/04(木) 22:14:41.77 ID:iq5K8BYw0.net
- >>879
国の経済が良くないだけ
金持ちはウジャウジャおるので何でも高値で買う層は
日本よりも桁違いにおる
日本にAV嬢一晩数百万で買いに来るのまた復活してるし
- 881 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 01:33:16.64 ID:6/ROAzgJ0.net
- 景気に左右されない富裕層だけが動いても
国単位のブームにはならないよ
それに続く多数の新興ミドルクラスの動向が大事
その層が不動産バブル崩壊と政府の締め付けで痛んで来てるから
余裕がないといってる
一本百万円のワインはあっても、一キロ百万円の生豆はないでしょ
必要なのは一人の富豪ではなく 百人のミドルクラス
- 882 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 01:33:17.16 ID:6/ROAzgJ0.net
- 景気に左右されない富裕層だけが動いても
国単位のブームにはならないよ
それに続く多数の新興ミドルクラスの動向が大事
その層が不動産バブル崩壊と政府の締め付けで痛んで来てるから
余裕がないといってる
一本百万円のワインはあっても、一キロ百万円の生豆はないでしょ
必要なのは一人の富豪ではなく 百人のミドルクラス
- 883 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 01:34:50.27 ID:6/ROAzgJ0.net
- ゴメン重複したw
- 884 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 05:51:29.55 ID:???0.net
- 中国は都市部でコーヒーショップがアホみたいに乱立して競争が激化してる
大衆チェーンが大半なのでコモディティへの影響が大きいけど
過去の日本でのコーヒーブームの遷移を鑑みるに今後どうなるかは想像に難くない
- 885 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ (オッペケ Srf1-Ogo4):2024/01/05(金) 12:48:58.77 ID:???r.net
- 中国、コーヒーチェーン店舗数が米国を抜いて世界最多に
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/6f47bede472d316e6365d433eb8e3c57adf425b5
- 886 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 13:24:21.14 ID:6/ROAzgJ0.net
- 中間層が順調に育てばね それを潰しに掛かってるのが大陸の現政権に見えるけど
せっかく萌芽が見られるのにもったいないww
少し真面目にいうと、 発展過程が西側と異なるとの判断だからデカップリング
もしくはデリスキング中なのでは?
それを踏まえて日本同様の経過をたどると断じる根拠は何?
なんか珈琲と関係ないな ww
- 887 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~ :2024/01/05(金) 14:46:29.97 ID:???0.net
- ずっとスレチだから消えてくれないかな
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