☆とり　ささみ　レシピ教えてください☆

589 ：困った時の名無しさん：2007/01/29(月) 21:27:26 .net

�@きゅうりを縦半分に切ってスプーンで種をとり麺棒か
　包丁でたたいて適当な大きさに切ってボールに入れ塩をして
　10分くらい置く。
�Aささみを観音開きにして塩、胡椒を両面にきつめに振って
　油をひいたフライパンで両面を焼き、さめたら手で裂いて細かくする。
�B１のきゅうりの水分をきって、２のささみとラー油、ごま油、
　みじん切りのにんにくとあえる。

　友達の家で食べてめちゃくちゃうまかった。