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炊き込み

1 :taki:02/06/02 20:09.net
炊き込みご飯はまった!
おいしい炊き込みご飯の作り方教えて

879 :困った時の名無しさん:2013/12/17(火) 16:29:01.29 .net
>>856
少量の熱湯で溶かしてから鍋に加えてみたら?
それと、どうしてもおこげが嫌なら最初から最後まで弱火で時間掛けて炊く方法もある

880 :困った時の名無しさん:2014/01/24(金) 00:24:36.54 .net
栗きんとん

881 :困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 13:50:51.73 .net
炊き込みご飯の味が薄くてイマイチ

たいていのレシピは顆粒だしを使っているけれど
家族に顆粒だし断固拒否の者がいるから使えないorz
仕方ないからだし汁作って入れてるんだけど
味が薄いのはそのせいかな

どうすればいいんだろう
いっそのこと鰻のタレでも入れる?

882 :困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 14:06:05.59 .net
age

883 :困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 17:20:08.40 .net
>>881
炊き上がり、混ぜ込む時に塩振ったらいいんじゃないでしょうか

884 :困った時の名無しさん:2014/03/01(土) 18:27:25.61 .net
>>883

ありがとう
結局鰻のタレを投入した
かなり味濃くなったけど
文句あるなら自分で作れってことで

885 :困った時の名無しさん:2014/03/04(火) 17:43:19.03 .net
>>881
家族に顆粒だし反対の者がいるって辛いなwww外食できないレベルだわ

886 :困った時の名無しさん:2014/05/15(木) 16:24:39.74 .net


887 :困った時の名無しさん:2014/05/22(木) 17:59:41.98 .net
ゴボウ、人参、揚げ、ひきじ
炒め煮してから汁ごと炊飯器
4合炊いたので弁当込みで3日もった。

888 :困った時の名無しさん:2014/06/01(日) 06:56:15.20 .net
よくもったなwww
炊き込みご飯傷みやすいじゃん

889 :困った時の名無しさん:2014/07/20(日) 22:17:41.52 .net
  ああ、冷凍すれば大丈夫だ…

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890 :困った時の名無しさん:2014/07/23(水) 18:44:00.56 .net
ツナと醤油の炊き込みが美味すぎる…

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891 :困った時の名無しさん:2014/09/06(土) 14:35:22.68 .net
使うツナは刺身用のでいいのか?>>890

892 :困った時の名無しさん:2014/10/28(火) 05:44:57.33 .net
加熱用で十分だろ

893 :困った時の名無しさん:2015/02/13(金) 02:24:09.06 .net
停まっていると思ったらヤクザの書き込みが原因か

894 :困った時の名無しさん:2015/06/07(日) 18:17:52.73 .net
愛知県西部のお祭りの時に婦人部の方々が作る
鶏牛蒡の炊き込みご飯をご存知の方、
いらっしゃいましたらレシピを教えていただけたら
大歓喜です。

895 :筑前煮風炊き込みご飯:2015/11/19(木) 09:36:31.24 .net
米 2合

蓮根 8センチくらい

人参 1/2本

干し椎茸 3枚

焼き豚 100グラム

生姜のみじんぎり 大さじ1

ごま油(炒め用) 大さじ2

干し椎茸の戻し汁 200cc程度

水 150cc

鶏ガラスープの素 小さじ2

しょうゆ 大さじ1

酒 大さじ1

みりん 大さじ1

塩 小さじ1/2

896 :困った時の名無しさん:2016/01/14(木) 12:44:53.54 .net
鯛の身ほぐしの炊き込みご飯

897 :困った時の名無しさん:2016/01/31(日) 21:39:12.62 .net
ぶりの照り焼きで作ってみたけど、美味かったな

898 :炊き込みご飯:2016/03/26(土) 16:54:50.12 .net
http://www.sukoyakanet.or.jp/recipe-db/files/recipe_image-387.jpg

899 :困った時の名無しさん:2017/03/17(金) 09:37:47.83 .net
ヤフージャパンブログ社員ダイエットニュース マイナス金利狙い通り「仏」ローーン
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900 :困った時の名無しさん:2017/07/18(火) 03:14:02.31 .net
甘辛で作るか、塩味で魚のうま味を全面に出すかで違うよね

901 :困った時の名無しさん:2017/09/05(火) 01:27:16.90 .net
炊飯器壊れて圧力鍋で炊いてるんだけどどうしても炊き込み御飯は焦げちゃう…
安い炊飯器買うかなぁ

902 :困った時の名無しさん:2017/09/05(火) 01:35:01.72 .net
糖分控えてみ

903 :困った時の名無しさん:2017/09/21(木) 09:25:28.46 .net
マッタケってそんなに高いか?
中国産なら980円で売ってるし
他のきのこが1パック100円〜150円なので
そこを基準にすると高いけど
年に1回の楽しみだと思えば・・・

904 :困った時の名無しさん:2017/10/14(土) 02:53:39.80 .net
うまいねえ

905 :困った時の名無しさん:2017/11/08(水) 12:14:41.12 .net
おかずがいらない

906 :困った時の名無しさん:2017/11/29(水) 04:15:11.10 .net
丸美屋

907 :困った時の名無しさん:2017/11/29(水) 12:04:34.57 .net
トリキの釜飯のと同じ釜は売ってないかねえ

908 :困った時の名無しさん:2018/01/17(水) 16:23:43.22 .net
おでんの残り汁で炊き込みするんだけど、油揚げと人参と牛蒡の他に何入れる?

909 :困った時の名無しさん:2018/01/17(水) 16:32:44.25 .net
何いれてもそんなの美味くならないからやめとけ

910 :困った時の名無しさん:2018/01/17(水) 16:33:52.65 .net
>>908
ひじき。あとクルミ入れると香ばしさと歯応えがでて美味い。

911 :困った時の名無しさん:2018/01/17(水) 16:35:56.10 .net
>>910
おぉーなるほど
丁度クルミがあるから入れてみる
どうもありがとう

912 :困った時の名無しさん:2018/04/21(土) 05:12:27.84 .net
とにかく 突っ込んで炊き込みご飯

913 :困った時の名無しさん:2018/05/04(金) 15:23:44.80 .net
腹減った

914 :困った時の名無しさん:2018/05/07(月) 13:32:39.97 .net
炊き込みご飯があれば インスタント味噌汁とでご飯が美味しいな

915 :困った時の名無しさん:2018/05/17(木) 09:32:08.76 .net
丸美屋

916 :困った時の名無しさん:2018/06/21(木) 02:50:41.13 .net
鶏肉の炊き込みご飯、何度かレシピ通り作ったが、美味しさはイマイチだった。
鶏肉と具材を醤油と多めの砂糖でフライパンで炒め、炊きあがり寸前に炊飯器に投入し、
炊きあがったらすぐにかき混ぜる。この方がずっと美味い。

917 :困った時の名無しさん:2018/06/22(金) 01:14:39.64 .net
>>916
おう、それこそまさに吉野鶏飯の極意
ゴボウ入れると絶品

918 :困った時の名無しさん:2018/08/29(水) 19:00:15.94 .net
とうきびご飯の素でご飯炊いたら、味が味噌ラーメンだったw
味噌+バター+ともろこしなら味噌ラーメン味になるわなw

919 :5:2018/08/29(水) 22:35:07.37 .net
>>561
液体調味料の分は水を減らさなきゃダメだよ。
あと、具材からも水分が出るので、あと大さじ1〜2杯分くらいは減らさないと。

>>593
うん、何度も作ってるよ。

920 :困った時の名無しさん:2018/09/03(月) 15:00:15.39 .net
このサイトにあったシャケとじゃがいもの炊き込みごはん作ったらゲロうまだった
https://recipe-memo.jp/30849

921 :困った時の名無しさん:2019/04/12(金) 01:08:37.92 .net
まだ生きてるのかなここ?レシピほんと参考になりました
炊飯器は白米用なので、匂いつきそうなのや油分あるような炊き込みは別に炊いてる
去年メスティン自動炊飯が流行ってたけど、炊き込みもバッチリだね
自分の好きな具で一人分ずつ炊けるから、色々と試しやすくて良い

922 :困った時の名無しさん:2019/04/12(金) 23:01:48.77 .net
ナメタケツナの炊き込みってやつ、醤油とコンソメと粗挽き黒胡椒足して作った、洋風で美味しかった
春だしたけのこを炊き込みにしてみたいけど、他にも具足すならどんなのが合うんだろ

923 :困った時の名無しさん:2019/04/12(金) 23:03:16.67 .net
下げ忘れたごめん

924 :困った時の名無しさん:2019/05/01(水) 22:00:08.96 .net
近所のスーパーでお刺身で食べれる活ホッキ貝殻付きが半額で売られていたので
ホッキ貝の炊き込みご飯作ってみた
砂出ししたむき身と油揚と人参も細切りにして、昆布と濃口醤油少々と酒少々を一緒に炊飯器に投入
ホッキ貝からの出汁がうますぎ!で、一人で2合食ってしまった

925 :困った時の名無しさん:2019/11/25(月) 07:25:36 .net
https://i.imgur.com/OmylW1j.jpg

926 :困った時の名無しさん:2019/12/23(月) 05:35:13.19 .net
(記事最後)
トゥンジージューシー(冬至の炊き込みご飯)
https://higs.ti-da.net/e11380168.html

927 :困った時の名無しさん:2020/09/20(日) 12:50:43.01 .net
https://i.imgur.com/ZlqqyEn.jpg
https://i.imgur.com/izxn9t0.jpg

928 :困った時の名無しさん:2023/03/17(金) 00:40:14.75 ID:qaoqDwQlR
女性ガ−た゛のLGВтガ─だの些細な事で騒いて゛て耳障りにも程か゛あるわけた゛が,資本家階級の家畜になるために行き遅れの道を選ぼうが,
結婚に拘らす゛同姓と添い遂げようか゛,労働拒否しようが,−生独身だろうが、5○才独身貴族か゛15才と添い遂け゛ようが.JАLた゛のAΝА
た゛の皆殺しにされるへ゛きテ口リス├のように騒音に温室効果カ゛スにとまき散らして地球破壊して災害連發させて人を殺して私腹を肥やしたり
公務員た゛の大企業従業員た゛の児童手当だの税金という名目て゛他人から金銭強奪して,いい暮らしをしてる強盜行為を行わない限り自由だか゛、
不平等を不平等で上塗りすることを求めるバカの声しかないし、そんなに平等を求めるなら完全成果主義にして解雇推進.最低賃金廃止する
のか゛筋だわな.無能な男も多いし優秀な女もいるた゛ろうが圧倒的に女は論理思考能力が欠如しているわけた゛し解雇困難だから何かと決めつけ
なきゃならんってた゛けた゛ろ、論理思考の将棋か゛男女別とか分かりやすいが,論理思考て゛きないと価値生産なんて不可能だし,それを女は家に
居なくていいとか洗脳して家畜化するから百害あってー利なしの地球破壞して儲ける強盗殺人産業まみれ、少子化という結果になってんだろ

創価学会員は、何百万人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が□をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛があるぞ!
https://i.imgur.com/hnli1ga.jpeg

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