生キャベツに合う調味料

1 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 09:02:54 ID:Bq1ldbFC.net

飲み屋のお通しなどでよく見かける生キャベツ。
皆さんのオススメの食べ方を教えてください。
ソース最強論やマヨネーズ最強論はスルーで。

・辛味噌http://happyday88.exblog.jp/598676/
・キャベツのうまたれhttp://chagu3.blog.ocn.ne.jp/popi/2005/02/post_7.html
・甜面醤http://blog.snowboardlife.jp/?eid=370643
・にんにくダレ＋マヨネーズhttp://ameblo.jp/hassy/entry-10000023129.html

2 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 13:25:39 ID:eF86Yvr3.net

味の素ちゃうか

3 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 13:42:52 ID:RXzPrlld.net

ポン酢

4 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 15:34:04 ID:JP7MXhSd.net

スルーで。

5 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 16:56:36 ID:+4qvebwb.net

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ少々
胡麻油少々
塩少々
ｺｼｮｳ少々
味の素少々

切り方は１cmほどのざくぎり
ｼﾅっとするまで手で混ぜ合わせて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

6 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 18:09:28 ID:2yesUlrE.net

ポン酢とマヨネーズを１：１の割合であわせる
手ごろながらもなかなかいける

7 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 18:29:46 ID:PHDfrRZF.net

焼鳥屋のお通しの
レモン味で色の付いてないの
レモン＋粗塩　かな

8 ：隠し味さん：2006/02/06(月) 20:03:55 ID:faN4fCSA.net

味噌。味噌に一味をちょっとふると、ビールのお供に最高。

9 ：隠し味さん：2006/02/07(火) 17:40:18 ID:FW4rYxan.net

市販のうまたれ+ラー油数滴

10 ：隠し味さん：2006/02/07(火) 20:33:21 ID:b9denxlA.net

とんかつソース

11 ：隠し味さん：2006/02/08(水) 00:31:51 ID:xYFbEeCL.net

味噌に生姜のすったのとニンニクのすったのを混ぜた奴。
面倒ならチューブ入りでもオッケー。

12 ：天下一：2006/02/08(水) 02:18:13 ID:xuJzvJOd.net

便器の水にカレー少々！

13 ：隠し味さん：2006/02/08(水) 03:27:48 ID:KsaR/GIq.net

味塩胡椒

毎日食べてます。
さっき空腹で起きてしまったので食べましたorz

14 ：隠し味さん：2006/02/08(水) 06:38:48 ID:+S5Am+a4.net

・カレー粉に塩
・オリーブオイルにクレイジーソルト
・醤油ベースの焼肉のたれにマヨネーズとおろしにんにく。きゅうりにも合う。
・ごま油に醤油とおろしにんにく

やべぇ、焼き鳥とビールが欲しくなってきたｗ

15 ：隠し味さん：2006/02/08(水) 07:08:21 ID:+S5Am+a4.net

市販の物なら

叙々苑の野菜サラダのたれhttp://salt--life.269g.net/article/417841.html
喫茶店ランチのサラダによくかかってる赤い甘酸っぱいの。http://www.rakuten.co.jp/manten/367253/384647/622371/

16 ：隠し味さん：2006/02/09(木) 13:00:40 ID:Hb9wY+dJ.net

塩をつけて、かぼすを数滴

17 ：隠し味さん：2006/02/09(木) 16:08:23 ID:yFaXsDT4.net

焼き肉のたれ(イカリがｳﾏｰ)

からし酢味噌も可

18 ：隠し味さん：2006/02/09(木) 17:00:56 ID:0F76nun3.net

味塩と味の素

19 ：隠し味さん：2006/02/09(木) 23:16:33 ID:NFJ4bCfC.net

キッコーマン 卓上デリシャスソース

20 ：隠し味さん：2006/02/09(木) 23:48:49 ID:aVszqilg.net

こんなｽﾚあったんだ!!
調味料じゃないけど、せん切りｷｬﾍﾞﾂに納豆混ぜて食べるとｳﾏｰ。

21 ：隠し味さん：2006/02/10(金) 05:37:42 ID:qFeFu4X7.net

何にでも納豆入れる納豆厨がこの板に住み着いてるな。

22 ：隠し味さん：2006/02/11(土) 21:55:05 ID:S1CWGDad.net

キャベツのうまたれだろ。

23 ：隠し味さん：2006/02/17(金) 15:05:48 ID:LI/rCAzi.net

ﾊｹﾞｼｸｶﾞｲｼｭﾂ

24 ：困った時の名無しさん：2006/02/17(金) 19:27:35 ID:9w8mjLxL.net

千切りのきゃべつなら七味に醤油

25 ：隠し味さん：2006/02/18(土) 01:05:33 ID:FDOU8/on.net

キューピー　 胡麻にんにくドレッシング

26 ：隠し味さん：2006/02/18(土) 08:31:35 ID:mgewxDHB.net

炒めたまねぎドレッシング
もしくは醤油

27 ：スレ誘導：2006/02/18(土) 21:38:00 ID:anF6zL8i.net

キャベツ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1017586641/l50

キャベツ料理
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1029217873/l50

キャベツのうまい食い方　2玉目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1100100322/l50

生キャベツに合う調味料
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1139184174/l50

誰かキャベツまとめサイト作ってくれよ

28 ：隠し味さん：2006/02/18(土) 22:23:25 ID:Mi8oevCE.net

アジシオとごま油

29 ：隠し味さん：2006/02/21(火) 13:40:44 ID:Xg46QTC+.net

>>28
これが一番うまい。

30 ：隠し味さん：2006/02/21(火) 13:49:11 ID:Bna8e08a.net

塩にコショウを混ぜた物に味の素少々

31 ：隠し味さん：2006/02/21(火) 20:15:29 ID:qvEsEjmS.net

焼肉屋で、レバ刺し食った後のアジシオごま油でキャベツわしわし食うのが好き。

32 ：隠し味さん：2006/02/24(金) 23:00:59 ID:lSxyNQj8.net

マヨネーズと七味に醤油ひとたらし

33 ：隠し味さん：2006/02/27(月) 20:58:51 ID:RDd9jm+1.net

しょうゆ

34 ：隠し味さん：2006/02/27(月) 21:39:58 ID:XueN+64w.net

test

35 ：隠し味さん：2006/02/27(月) 21:51:24 ID:TDLakkzi.net

シンプルに塩！！

36 ：隠し味さん：2006/02/28(火) 08:50:30 ID:560DXTwY.net

味噌+マヨネーズ+七味唐辛子

37 ：隠し味さん：2006/03/02(木) 02:55:01 ID:fC/ZE+dB.net

>>31
レバ刺しに、ゴマ油味塩は×。普通塩だ

38 ：隠し味さん：2006/03/03(金) 01:12:42 ID:MCFVqx52.net

自分の行く店はどこも必ずごま油＋塩で出てくるけどな。
たまにレモンが付く店もあるがレモンはいらん。
つーか、ごま油塩は関西の食べ方だから関東にはないのかな？
美味いから一度やってみ、食わず嫌いは良くないぞ。

39 ：隠し味さん：2006/03/04(土) 13:36:56 ID:Y8ykVrhW.net

>>38
自分の良く行く焼き肉屋もごま油＋塩が来る、絶対お勧め！
ちなみに関西人。

40 ：隠し味さん：2006/03/04(土) 17:03:51 ID:nF5qRVcE.net

１番、きゃべつのうまたれ
２番、マヨネーズ
３番、中濃ソース

41 ：隠し味さん：2006/03/07(火) 16:42:10 ID:pixL3y7n.net

>>37-38
てか、ごま油塩以外の食べ方なんてあったのか・・・
塩だけでは何か味気ないような気がするが。

42 ：隠し味さん：2006/03/07(火) 23:21:42 ID:+mvSm3QE.net

☆にんにく醤油
☆ベル・ジンギスカン のたれ
☆ソ−ス&マヨ
☆桃屋ごはんですよ

43 ：隠し味さん：2006/03/09(木) 14:45:04 ID:dVAFbnKr.net

よく行く居酒屋では
田楽味噌＋自家製マヨ
で食わす。

かなり、ウマー。

44 ：隠し味さん：2006/03/10(金) 02:23:38 ID:54gtC/LP.net

何もつけないで食うが正解

45 ：隠し味さん：2006/03/11(土) 02:27:50 ID:WQtavPWA.net

にんにくすりおろして
赤味噌混ぜて一味唐辛子混ぜてダシで調整する
一晩寝かす。出来上がり！

46 ：隠し味さん：2006/03/13(月) 13:49:33 ID:gHHTdDV+.net

>>44
確かに柔らかくて甘い春キャベツはそれでも充分に美味しいね。

47 ：隠し味さん：2006/03/13(月) 14:36:59 ID:qW3Mb6RS.net

http://2style.in/super00/super.html

48 ：ハゲちゃ：2006/03/13(月) 16:19:15 ID:i7ZygN6t.net

白ジャム最高

49 ：長瀬：2006/03/13(月) 17:20:13 ID:i7ZygN6t.net

おい、今キャベツの話ししてるんだらどっか行けよ

50 ：隠し味さん：2006/03/13(月) 17:48:15 ID:/CEqCYFp.net

キュΟピーの中華胡麻ドレッシングが美味い。
豆板醤が苦手な人はやめたほうがいいけど

51 ：恭DEBU：2006/03/14(火) 04:39:33 ID:F9F5MJMY.net

キャベツなんて何で食べてもいいんじゃない??

52 ：隠し味さん：2006/03/14(火) 20:54:58 ID:O2WF/S9n.net

お塩

53 ：松原：2006/03/15(水) 00:06:00 ID:l1Ui41Dz.net

48
白ジャムって何？

54 ：隠し味さん：2006/03/15(水) 00:48:43 ID:4wBJdtfZ.net

青しそドレッシングかけて、かつお節でまぶす

55 ：隠し味さん：2006/03/15(水) 02:13:07 ID:L8oKb4UE.net

トンカツ

56 ：隠し味さん：2006/03/15(水) 05:40:11 ID:4wzJHZ4o.net

ポテトサラだ

57 ：恭平ﾃﾞｽ：2006/03/16(木) 04:11:20 ID:LLqM32Z9.net

なに真剣にキャベツについて話してんの??意味あんの??

58 ：隠し味さん：2006/03/16(木) 23:54:13 ID:OEsjnbEp.net

スタミナ源たれ

59 ：恭平：2006/03/17(金) 07:05:28 ID:X1QTimJG.net

マジです!!キャベツにバンダナは最強です

60 ：隠し味さん：2006/03/18(土) 11:32:23 ID:Xb4BTNy4.net

塩胡椒

61 ：隠し味さん：2006/03/18(土) 20:13:17 ID:7W8mdavG.net

>>58
それ、どんなのですか？

62 ：隠し味さん：2006/03/24(金) 22:09:36 ID:YtIB3/yI.net

今日、くばらの「キャベツのうまたれ」
を3本買って食べたけどイケるね〜
お酢の臭いがして最初はどうかな〜って思ってたけど、食べたらイケる
ヤミツキになりそうW

63 ：隠し味さん：2006/03/24(金) 22:35:25 ID:SJuc3Syq.net

ピエトロドレッシング

64 ：隠し味さん：2006/03/27(月) 16:34:33 ID:02jgTeZz.net

塩でもんでかつおぶしと醤油。

65 ：隠し味さん：2006/03/28(火) 17:46:32 ID:hmb1K5pN.net

くばらの”キャベツのうまたれ”って都内だと何処で売ってますか？
色々スーパー廻ったけど売ってない　　orz

66 ：隠し味さん：2006/03/28(火) 20:44:02 ID:WspjRpCB.net

そんなもん八丁味噌きまっとる！！

67 ：隠し味さん：2006/03/30(木) 14:38:22 ID:jVubhPi1.net

スパゲティー茹でるときにキャベツもいっしょに（ペペロンチーノ＋キャベツ）生キャベツではないが

68 ：隠し味さん：2006/03/31(金) 10:29:56 ID:0DPhbvPj.net

白だし＋だしの科調臭さを消すための日本酒少々＋塩＋醤油
＋7�o長さの針生姜＋縦半分に切って芽を除いて極ごく薄くスライスした大蒜
で適当にちぎって洗ったキャベツを合える。大量に作って残りはそのまんま浅漬けに

>>67
ついでに卵も茹でて殻むいてトッピング＋野菜ジュースで割ったノンアルコールビールが
学生時代定番の昼飯でした（研究室に二口レンジあったので昼飯も自炊していたｗ）。

69 ：隠し味さん：2006/04/02(日) 00:55:36 ID:b92JnFiZ.net

この前飲み屋いったらハバネロソースあったなｗ
うまかったけど生キャベツ中国産だったらやだな

70 ：隠し味さん：2006/04/07(金) 11:35:12 ID:Xat37s/L.net

塩昆布とうまい胡麻油
無量寿うまい。

71 ：隠し味さん：2006/04/07(金) 16:26:03 ID:by58ArgW.net

ダイショーの大根サラダノンオイルドレッシングが旨いよ。

72 ：はきゃたはにゃまりゅ〜：2006/04/08(土) 08:45:30 ID:PCanaM38.net

「くばらの焼き鳥屋さんのきゃべつうまたれ」が美味しいよ！
我が家の冷蔵庫にはかかさずあるよん★　福岡っ子は大好きさ！！
キャベツ丸ごとペロっと食べれるよ＾＾

73 ：隠し味さん：2006/04/09(日) 10:42:56 ID:C1cOV8IB.net

定食やで千切りにかかってる蛍光オレンジのドレッシング
どこにも売ってねえええ

74 ：隠し味さん：2006/04/09(日) 13:59:55 ID:ahMEfJzk.net

うまたれｶﾞｲｼｭﾂ過ぎだろが
>>1読め
つーか近所に売って無いんだよハゲ

75 ：隠し味さん：2006/04/09(日) 14:01:00 ID:ahMEfJzk.net

>>73
これだろhttp://www.netyokocho.jp/mamabed/goods/DRE-0102/

76 ：隠し味さん：2006/04/11(火) 15:36:19 ID:DZAy5MSA.net

オリーブオイルと塩まぶして食べる。
旨みだすならさらにバルサミコと胡椒を少々
これで喰うと最強。

77 ：隠し味さん：2006/04/18(火) 02:38:33 ID:HLbH+wW/.net

>>76ヨーロッパの食堂行くと、サラダ頼むと大体そのセットが出て来る。

78 ：隠し味さん：2006/04/21(金) 10:21:53 ID:/sJztzEn.net

肉味噌とか油味噌でワシワシ食う

79 ：隠し味さん：2006/04/22(土) 14:23:00 ID:rCHHe+El.net

味の素ﾊﾟﾗﾘ でかなりうまい

80 ：隠し味さん：2006/04/22(土) 20:29:48 ID:86nzdXou.net

>>77
だよねー。私はバルサミコだけで食べるのが好き。

81 ：隠し味さん：2006/04/25(火) 03:45:58 ID:NUxVCNPx.net

塩、ごま油

82 ：隠し味さん：2006/04/25(火) 21:05:22 ID:NNs7KNVf.net

千切りなら赤だし味噌汁をぶっかける

83 ：隠し味さん：2006/05/02(火) 03:00:30 ID:M7YRkOzB.net

梅肉

84 ：隠し味さん：2006/05/03(水) 13:40:34 ID:xZpIj/Q1.net

65
普通にスーパーマーケットに売ってるよ。ない時はくばらに問い合わせて送ってもらった。いろいろ通販してるみたいだし

85 ：隠し味さん：2006/05/05(金) 15:53:38 ID:MW935mdz.net

千切りなら酢醤油
ちぎったのにはマヨネーズ

86 ：隠し味さん：2006/05/08(月) 01:01:47 ID:n9TpiSzr.net

関西地方のスーパーは全滅
数百円のうまたれに、わざわざ送料と手数料払うのもバカらしい。

87 ：隠し味さん：2006/05/11(木) 04:06:00 ID:VZ3BTrvX.net

千切りキャベツに味ぽん＋おろしにんにく

88 ：隠し味さん：2006/05/12(金) 11:15:28 ID:PMStXRCV.net

味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞ

89 ：隠し味さん：2006/05/27(土) 12:14:40 ID:fXCeLyp8.net

過疎だなココ・・・

90 ：隠し味さん：2006/05/31(水) 00:33:51 ID:Nt63TNxk.net

>>81
禿同
それは神

91 ：隠し味さん：2006/06/20(火) 20:48:07 ID:eIpTa+jf.net

やっぱソースだな

92 ：隠し味さん：2006/06/25(日) 20:30:31 ID:z+7n36mh.net

ごま油少量＋塩

93 ：隠し味さん：2006/07/02(日) 14:49:02 ID:9fnL4Ygr.net

柚子胡椒

94 ：隠し味さん：2006/07/02(日) 18:13:04 ID:XUvRwZAi.net

ポン酢＋マヨ
ポン酢＋お酢
マヨ＋ソース
うまいよ(ﾟ∀ﾟ)!!

95 ：マヨ大好き：2006/07/03(月) 17:27:17 ID:MCj/krH3.net

マヨ＆ソースはアレはカナリイケる！！
世紀の大発見なり→→↑↑

96 ：隠し味さん：2006/07/04(火) 20:35:49 ID:4+X+FvBn.net

醤油＋ﾏﾖﾈｰｽﾞ
よく混ぜて食すとまいうー

97 ：隠し味さん：2006/07/04(火) 21:08:48 ID:fVwehtch.net

しょうゆ＋マヨネーズ＋ごま油＋レモン汁

98 ：隠し味さん：2006/07/05(水) 12:25:50 ID:VsBZO6YZ.net

>>90
>>81 にもう一票

99 ：隠し味さん：2006/07/12(水) 04:06:52 ID:QT5stYxz.net

柚子胡椒だね(｀･ω･´)

100 ：隠し味さん：2006/07/12(水) 21:52:01 ID:4Y3FYL4p.net

マヨネーズに豆板醤ちょっと混ぜたやつ