ヽ◎∇◎独身貴族のかんたんレシピ◎∇◎ノ

55 ：パピコ ◆Papiko8nO. ：2005/06/01(水) 09:51:21 .net

おはようございます◎

>>38
白身魚は煮付けが好きなだな〜、カレイや金目の煮付けうまい
醤油１、味醂1、砂糖少々、水（水の何分の一かを酒にするとなお良し）で
煮るとウマ＾＾
ちょっと鮮度のよくない物使う時はしょうがのスライス入れて臭み抜きすると
いいよ

>>53
竹の子はアクが強いからじゃないかな？