ホットプレート・グリル鍋

名無しさん＠お腹いっぱい。

7，8年つかったホットプレートの最高温度が290度
次に買おうと思っているプレートはほとんどの機種をみても最高が250度でした。
熱が低くなるのを気にして買い替えを迷っていますが、250度でも同等ぐらいに焼けるのでしょうか？
プレートのコーティング加工で熱の伝わり方が違うのであれば
オススメのコーティングおしえていただけませんか？
ちなみに買い替えを考えてるのは　
三洋のHPS-SW31-SHで最高温度250度　コーティングがチタン加工です。
ご教授お願いします。