電気炊飯器総合スレ44合目

636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/08/04(木) 00:51:22.64 ID:8Jx21LBR.net

>>629
いやそれ炊き上がった後にちゃんと蒸気逃がしてないでしょ？
炊き上がり直後にご飯を撹拌した後そのまま炊飯器のふたをしばらく開けておくんだよ
取説にもちゃんと書いてあるから
良いコメ使ってるなら基本的には水の量は標準が一番おいしく炊けるから
水少な目にするとわずかに芯が残ることあるでしょ？
硬さ調整は水の量よりも蒸気の逃し量で調整した方がいいよ