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電気圧力鍋 Part.4
- 1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/04(金) 13:57:46.74 ID:npiZYefA.net
- 電気圧力鍋について語るスレ
前スレ
電気圧力鍋 Part.3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1592385321/
- 2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/04(金) 13:59:14.38 ID:npiZYefA.net
- シャープ ホットクック
https://jp.sharp/hotcook/
アイリスオーヤマ
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/
象印マホービン
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/index.html
小泉成器
https://www.koizumiseiki.jp/products/list/24
シロカ
https://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-05
パナソニック
https://panasonic.jp/cook/
ティファール
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/
ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/
ショップジャパン クッキングプロ
https://www.shopjapan.co.jp/products/CKP0-00000/
エムケー精工
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php
CCP
https://www.ccp-jp.com/life/bonabona/
インスタントポット
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/
- 3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/04(金) 14:01:31.07 ID:npiZYefA.net
- 関連スレ
【ｽﾛｰｸｯｶｰ】のんびり料理するよ！【保温調理】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1227823903/
[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part.5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1576996487/
真空パック
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1147067206/
【料理】 - 圧力鍋 43
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1523099903/
【御家庭で】圧力鍋でフライドチキン【自己責任】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1234354164/
低温調理、真空調理、SousVide Part11
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1570798070/
【ポリ袋】家庭向け真空低温調理【ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1468741174/
【真空調理】について語りましょう。水没脱気は禁止でお願いします。
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1570105664/
- 4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/04(金) 14:02:38.62 ID:npiZYefA.net
- 電気圧力鍋の最大圧力（圧力弁が開く圧力）
象印 20kPa
BONABONA 55kPa
アイリスオーヤマ 70kPa
ティファール 70kPa
パナソニック
SR-MP300-K 70kPa
SR-P37 60/100kPa（切替）
ワンダーシェフ 70kPa
コイズミ 70kPa （5段階切替）
シロカ
SPC-211 60kPa
SP4D-131, SP4D151 90kPa
上記以外 70kPa
インスタントポット 40/70kPa（切替）
山善 70kPa （5段階切替）
エムケー精工 70kPa
■不明
クッキングプロ （50kPaと紹介しているページあり）
■その他
ヘルシオホットクック 0kPa
- 5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 07:34:14.46 ID:5UYSTzKs.net
- 立て乙
電気圧力鍋のスレなのに>>2の一番上にホットクックがある謎
- 6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 07:36:58.92 ID:7S2yev1W.net
- インスタントポットだけメーカースレじゃなくスレのリンクかよ
- 7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 10:52:56.97 ID:7S2yev1W.net
- アイリスの自動炊飯メニューは圧力なし・1時間10分もかかるけど、
じっくり加熱するから浸水いらんのだよね？
- 8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 20:51:27.51 ID:ZigWjVux.net
- 今通販番組で
クッキングプロ、欲しくなったけど
使ってる人、満足な出来栄えかな？
- 9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 23:08:33.18 ID:k/KwEeU3.net
- クッキングプロ使ってる
予熱10分、圧力5分、減圧20分とかで思ったより時間かかる
ただしうちは強制減圧するから2分くらいで減圧終わる
あと煮込みは1回3分まで（6分なら2回やる）釜の保護のためかも知らんが
レシピ本はあったほうがいい
材料放り込んでボタンポチーなんで結構楽
- 10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/05(土) 23:38:38.21 ID:zo2fGOuL.net
- >>2
インスタントポット
http://www.instantpot.jp/
- 11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/06(日) 08:40:53.42 ID:qJHL3fJv.net
- 減圧時間も調理の一部ではないのかな
強制減圧して仕上がりに影響はないの？？
- 12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/07(月) 15:09:15.04 ID:ijR/EprL.net
- >>2
ラクラ・クッカー
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/lakulacooker/
- 13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 12:43:30.81 ID:iN6K9usZ.net
- 圧力調理がキャンセルになるから何故だろうと思ったら空焚きになってた
蒸し器として使うときは注意しよう
- 14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 12:52:51.13 ID:qwFCJldV.net
- あるある
- 15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 14:04:36.76 ID:YKJJ6crD.net
- さて、なにを買おうか
迷うな・・・
- 16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 14:19:40.10 ID:YKJJ6crD.net
- ショップＪａｐａｎかパナソニックか
それぞれ使ってる人、何の料理が美味しくできるか教えください
五目御飯、赤飯、煮もの多いです
- 17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 15:53:45.26 ID:qwFCJldV.net
- クッキングプロは寝込みめんどいよ
- 18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 15:55:34.77 ID:PnORu4wt.net
- コストコのインスタントポットSVって今何円かわかりますか？
会員の方見ていただけるとありがたいです。
お手頃なら会員になって購入するつもりです
https://www.costco.co.jp/c/INSTANT-POT-DUO-SV-ISPCDSV6/p/2226685
- 19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 16:05:25.81 ID:XnI6Zm5Q.net
- 安いやん
- 20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 16:10:06.92 ID:iqzzywQl.net
- 電話して聞けるだろ
- 21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 16:47:33.27 ID:IFlznn8t.net
- ｼｮｯﾌﾟもパナもデザインがなぁ…
あれを許容できる人になりたい
- 22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 17:49:36.12 ID:16YHkQS1.net
- 象印ならいいのか
- 23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 18:23:28.22 ID:qeIIY2Ci.net
- >>18
1000円引きだけど今日までだぞ
まあ値引きなしでも公式より遥かに安いが
- 24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 18:41:50.47 ID:PnORu4wt.net
- >>23
非会員だと値引き額だけでなく本体価格も表示されません
本体価格も教えていただけると幸いです。。。
- 25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 18:50:43.76 ID:qeIIY2Ci.net
- >>24
通常値段は会員じゃなくても見れる旧型より200円安いだけ
支払いはマスターカードのみだから持ってなかったら今からじゃ今回は無理だぞ
- 26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 18:59:41.47 ID:PnORu4wt.net
- >>25
ありがたいです。思ったより安いですね
マスターは持っているので今日中に買います！
- 27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 19:51:51.57 ID:kp0EdJEG.net
- >>16
ご飯ものメインなら電気圧力鍋はお止めになったほうがいいかも
- 28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 20:30:24.28 ID:P6M3B49O.net
- インスタントポット＋セラミック鍋がいいとおもいますー
- 29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 20:45:29.97 ID:16YHkQS1.net
- >>28
別売りセラミック鍋って炊飯用水加減の線入ってる？
DuoMiniで米炊いたことあるけど
線ないし鍋がクルクルするしで一度でくじけた
アメリカ人がたまに米炊くならいいと思うけど
日常的にコメ炊くならオススメしない
- 30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 21:59:34.40 ID:qwFCJldV.net
- >>27
まったく新しい食べ物に変化するよね
二度と作るか
圧力鍋ではご飯はムリ
- 31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 22:08:44.86 ID:mR65NNEY.net
- 肉まんは、もちもちでうまくなる
- 32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/08(火) 22:09:21.03 ID:mR65NNEY.net
- アイリスなら普通の炊飯器として使えます
- 33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/09(水) 00:38:47.23 ID:gOqWn6JC.net
- 海外でインスタントポットに炊飯器の窯入れて炊いてる日本人ついったで見たよ
くっつかないからいいみたい
炊飯器に移動して保温もできるって
- 34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/09(水) 07:01:06.16 ID:YZ4WI+6p.net
- ラクラクッカー減圧時間不要とか最高じゃね
- 35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/09(水) 10:27:46.10 ID:7qUNGjDF.net
- IPのセラミック釜はステンレス釜と目盛は同じ
釜の内側の片面にMax2/3と1/2
- 36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/09(水) 21:41:48.05 ID:d8LpODXT.net
- 習慣の問題。変えられないか、その気がないなら仕方ない。
自分は計量カップで米150gに対して水190ccか200cc入れてるしこれが普通になってる。
- 37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/09(水) 23:01:07.33 ID:2KQG4jRW.net
- >>33
インスタントポットの説明文に他の釜入れてやると事故るからやめろって書いてたな
- 38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 07:23:10.60 ID:KUj1g1N/.net
- 最新のアイリス検討中
使ってる人感想よろしく
- 39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 07:50:46.73 ID:oAPqLpdy.net
- 新しいの出たの?
- 40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 10:24:49.88 ID:OFaPQcEc.net
- >>34
どゆこと？
- 41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 12:05:56.46 ID:oo+X3VDj.net
- ご飯は炊飯器で
- 42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 13:32:04.72 ID:oo+X3VDj.net
- そもそも電気圧力鍋でご飯炊いたら、おかずが作れないし、
炊飯器でおかず作ったらご飯が炊けない
結局、炊飯器はご飯専用。圧力鍋はおかず、もしくはスープ専用となる。
- 43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 14:22:15.86 ID:NnQ3nv1M.net
- 同時に出来立てを食べたいならそうだろうね
おかずや煮込みを大量に作り置きして、食べる時に必要量温めるような使い方なら合間にご飯も炊けるけど
- 44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 15:27:29.97 ID:aTuCy38G.net
- 一人暮らしならそれで十分だよな
- 45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 15:28:20.33 ID:oAPqLpdy.net
- パンにしたら全部解決
- 46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 15:42:11.14 ID:KUj1g1N/.net
- 炊飯器よりガスで炊く方が美味しいし釜の場所もとらないよね
- 47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 15:47:59.49 ID:aTuCy38G.net
- 保温ジャーが必要定期
- 48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 15:49:38.79 ID:OOQHs4hE.net
- ご飯は冷凍にかぎる
- 49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 16:33:29.65 ID:72riwrpU.net
- 匂いが移るのが嫌すぎる
- 50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 19:16:09.34 ID:moMXJTcg.net
- 電気圧力鍋ってどれも強制減圧できるよね？
減圧時間長いけど、毎回それやっちゃダメなの？
- 51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 20:05:14.98 ID:Ukb9nHvS.net
- 温泉卵リベンジした。
今日はおいしい茹で卵ができた。
- 52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 20:32:09.83 ID:qATD9Fj+.net
- できたならやり方書けよ
使えねーな
- 53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 20:37:49.49 ID:IOZGp21h.net
- ゆで卵が出来ちゃったんだろ…
- 54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 20:50:55.52 ID:qzOSSecZ.net
- 初期によく起きるあるあるだね
そんな時はタルタルにして卵サラダサンドにしたりしてたわ
- 55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/10(木) 23:22:08.85 ID:oo+X3VDj.net
- >>46
またお前か
なら、圧力鍋もガスに変えろよ
- 56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 00:10:28.27 ID:0tztycu/.net
- >>55
どうしてお前が興奮するんだ？
- 57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 01:01:41.22 ID:GCDibBtr.net
- >>56
なんでお前は顔を真赤にしているんだ ?
- 58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 11:09:07.85 ID:703Y1JW3.net
- 電気圧力鍋スレで書くことじゃないと思うがゆで卵はレンジで作れるやつが一番楽だわ
- 59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 12:46:12.39 ID:0lbgsgUz.net
- 炊飯の話になると荒れるねぇ
- 60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 13:41:22.43 ID:hran5Wur.net
- じゃあ炒飯でいい?
- 61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 14:03:15.79 ID:dUXOfrIX.net
- どこのメーカーがコスパいいのか優秀なのかが争点
- 62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 14:36:19.41 ID:symck+DG.net
- そりゃインスタントポットだろ
- 63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/11(金) 19:36:38.55 ID:Z0HdprPd.net
- ゆで卵と蒸かし芋ばっかり作ってる
たまにオデン
- 64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 08:59:30.45 ID:8un0jN3l.net
- AmazonでTfalのラクラクッカーが安くなってるね
- 65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 11:16:35.74 ID:4BhKchdw.net
- おでん×電気圧力鍋いいね
- 66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 11:42:16.70 ID:v046dyAa.net
- パナ狙ってるけど楽天経由で税込み実質2万円が最安かな
- 67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 16:54:30.90 ID:PArFJh0a.net
- おでんって圧力かけて作るのと時間かかるけどスロークックモードで作るのとどっちが美味しいの？インスタントポットでは3時間て書いてあったような。
- 68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 18:59:29.66 ID:C2YSGZmg.net
- インスタントポット5.7Lでトマト鍋、カレー鍋など作るの大変よろしい
野菜や鶏がやわらかくなり大変よろしい
- 69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 20:10:53.29 ID:C2YSGZmg.net
- 但し時間差で煮込んで、最後にブロッコリー入れて蓋をして1分圧力調理して強制減圧って感じじゃないと柔らかくなりすぎるかな
- 70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/12(土) 21:38:18.35 ID:wVarA0MV.net
- >>67
今日スロークックで３時間やったけど大根は下茹でしなかったら硬かったよ
大根だけ圧力かけて柔らかくしてから他のもの足してスロークックがいいかもね
- 71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 07:09:39.03 ID:JRHzgb6y.net
- >>64
14000?
黒だけかー
白がよかった
- 72 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 08:17:52.85 ID:evNpRdx8.net
- Panasonicのやつを検討しています。
電気圧力鍋って、スイッチ入れたらその間は本当にほったらかしでキッチンから離れて、調理や圧力を抜く時間が終わってもしばらく放置していても大丈夫でしょうか？
- 73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 08:53:59.57 ID:rXZhoIuw.net
- 全然問題ないよ
- 74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 08:54:20.24 ID:qeOdTj0g.net
- それが売りでしょ
- 75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 09:07:22.37 ID:+HHP8N0v.net
- >>71
差額はレードルの値段？！
- 76 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 09:07:36.55 ID:FBNWab5t.net
- 予約自動調理では、調理後保温してくれます
- 77 ：72：2020/12/13(日) 11:19:53.00 ID:AmxkTjOb.net
- ありがとうございます。
皆様は、鍋で料理をひとつ作った後に違う料理をすぐに作ったりされますか？
- 78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 12:47:21.21 ID:rXZhoIuw.net
- アンケートかよ
- 79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 15:59:25.70 ID:qeOdTj0g.net
- お鍋、持ってないの？
ミルクパンのような小さいの、普通の鍋にスパゲティ茹でる深鍋
おでん用の大鍋
少なくても２つ３つはないと
- 80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 19:10:30.66 ID:YxV/OWOX.net
- アイリス3L 機種(炊飯は3合まで対応)で、普通炊飯(メニュー番号1)で限界以上の、5合炊飯中
分量：雑穀入り750g(5合)、水は洗米後の増量分と合わせて1000ml。過去もうまくいっているので
これで今回もうまくいくはず。
- 81 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/13(日) 22:15:52.01 ID:SqRYzB0m.net
- >>79
電気圧力鍋で続けて調理するか？って話じゃないの？
- 82 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 01:10:15.22 ID:UpqbFFqS.net
- >>67
普通にガスコンロに鍋乗せて作る方法で３時間も煮込まないけどね
煮込んで柔らかくする料理では無いから
- 83 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 04:38:12.21 ID:24ZhXz3V.net
- 前は鍋を毛布に包んで3時間放置とかやってたわ
かなり面倒だった
- 84 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 08:52:33.91 ID:jNZ7HQtj.net
- >>81
わかってるよ
だけど圧力掛ける料理を何品も作るか？
シチューにカレーに豚角煮、サバの味噌煮に、と煮込みを何品も作るのか？
小さい鍋でみそ汁、圧力鍋で豚の角煮、フライパンで野菜炒め
圧力鍋一つしかないなら洗って使えばいいじゃん
頭働かせなよ、馬鹿か
- 85 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 13:16:15.22 ID:nQFcEs7B.net
- 「続けて作ったりされますか？」と聞いているんだから、「作らない」と答えればいいんじゃないの。
- 86 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 14:10:11.98 ID:XTAFiFTx.net
- 横だが質問に意図があるっていうか
悪意とは言わないけどカンジ悪い
使い方に困ってる人の質問なら好意的なレスつくよ
ウザいくらいに
- 87 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 14:51:51.22 ID:PCnlpho5.net
- 休みの日に作り置きするから続けて使ったりするよ
もちろんガスコンロで普通の鍋やフライパン使っての調理も並行してやってる
この前は牛すじをインスタントポットで柔らかくして 筋煮込みをシャトルシェフに突っ込んで 残りをおでん用の仕込みとガスコンロで牛すじカレー
続けてインスタントポットでひじき煮 切り干し大根煮 風呂吹き大根
一食分しか作らないなら続けて使うこともないかもしれないけど
- 88 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 17:34:17.77 ID:zgrUmRK6.net
- >>72
むしろ手を出したくても出せないデメリット
- 89 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/14(月) 21:31:52.64 ID:MpTMkSSb.net
- キッチンが広いってのもあるけど、家電ってよりは鍋が1つ増えたって感覚なだけだわ
ボタン一つって楽
- 90 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 03:56:49.06 ID:m+GaDNan.net
- インスタントポットを今買いました！
親が歳をとりガスコンロで鍋を焦がしたりしだしたから、少し早いクリスマスプレゼントに
同居なので私も色々作りたいな
楽しみです
- 91 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 07:00:04.12 ID:zeMNOTPS.net
- >>90
あなたは結婚できなかったのかな？
- 92 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 07:01:48.01 ID:VignKQd2.net
- なぜそんなに攻撃的なのか
- 93 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 07:36:42.08 ID:UWZjHPwk.net
- >>90
柔かい肉とか作れてそれは親孝行だね
年取ってくると食事は楽しみでもあるけど
歯が悪くなってくると億劫になるからね
いっぱいいいもの作ってあげてください
私はまだパナで迷ってるとこ
- 94 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 07:45:35.56 ID:G75xa4cz.net
- >>92
哀しい現在があるのです
- 95 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 16:07:12.48 ID:pOuXS413.net
- 圧力でかぼちゃを炊くと
皮は柔らかくなるが身がドロドロに溶ける
身をいいくらいにしたら皮が固い
のどっちかにしかならんくて困る
スロークックのほうがいいのか
- 96 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 16:33:00.73 ID:VignKQd2.net
- >>95
インスタントポットのレシピ美味しいよ
アバウトな舌だからかもしれんが
http://www.instantpot.jp/recipe05.html
初見は出汁使わないの違和感だったが今じゃ定番
- 97 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 17:22:53.39 ID:qZAoWcMp.net
- >>95
冷凍カボチャをレンチンしたほうが速いんでは？ｗ
- 98 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 17:44:19.48 ID:m+GaDNan.net
- >>91
確かに独身です(汗)
>>93
ありがとう ^ ^
- 99 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/16(水) 18:29:22.51 ID:XI2abLQa.net
- >>92
別に攻撃なんてしてないが
- 100 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 01:00:48.20 ID:9a6dQ6Sw.net
- >>95
皮は表面少し剥けば
- 101 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 08:33:17.58 ID:f5moI7uX.net
- >>95
料理初心者かな
かぼちゃは普通の鍋でしかも短時間で炊ける
圧力鍋必要ないよ
かぼちゃサラダなんか乱切りしてレンチン数分でおk
冷めたら粗く潰してマヨ和えるだけ
とりま普通の鍋のレシピを探しなはれ
- 102 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 08:34:54.56 ID:f5moI7uX.net
- あ、あと個体差もあって皮がしっかりしてるかぼちゃもあるから
皮は適宜粗く剥くといいかも
- 103 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 09:48:19.23 ID:SvFFfCvy.net
- レンチンかぼちゃ
甘くならんのよね
- 104 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 17:32:27.62 ID:lFv6pt0A.net
- まじでどれを買っていいかわからない
ぽすけて
- 105 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/17(木) 17:54:33.04 ID:amctehJ7.net
- ぽすけてあぎる
ハイカバーボヤールがいいはな
- 106 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 08:37:08.82 ID:SqpLk7qm.net
- かぼちゃ甘くしたいなら70度の低温調理で炊くか蒸すか
低温調理もできる機種を選ぶと料理の幅が広がるのでおすすめ
でもそう言ったことに自ら辿り着けない人は料理に対するポテンシャルが低い
長くは続かないかもしれないので高いものは買わない方がいいかも
- 107 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 09:18:50.63 ID:XmAg12jZ.net
- 電気圧力鍋って
むしろ料理にそんなに時間かけてられない
忙しい人向けの道具なのではと思いますが
- 108 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 09:35:25.54 ID:SqpLk7qm.net
- >>107は>>106へのレスかな？
どの部分を読んでそう思ったのか分からないが
低温調理も加圧調理と同じくほっとくだけだよ
- 109 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 09:38:48.76 ID:SqpLk7qm.net
- そこまでして甘いかぼちゃ要らんわ～と思うならレンチンすればいいし
かく言う自分もかぼちゃはレンチン
どこまでこだわるかは好きにしたら良い、論ずることではない
- 110 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 09:41:12.33 ID:G2iGIERm.net
- ピンが降りたのがわかりにくいのをなんとかしてほしい
- 111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/18(金) 11:37:49.02 ID:QiQ/bHAV.net
- 鍋の上に置く蒸し器おすすめ
電気圧力鍋を買って一ヶ月、生活家電として馴染むか棚にしまわれるか心配したけど馴染んでるわ
知人は同じ視点で躊躇してるみたい
調理鍋が1つ増えたと思えばいいんじゃない？
煮物系を普通の鍋で調理することはほぼなくなった
って伝えた
- 112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/21(月) 01:44:10.29 ID:VZmSLm87.net
- 減量食マグマ作ったけど上手くいったわ
- 113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/21(月) 19:49:49.52 ID:SMs1mz0g.net
- セメント
マグマ
ジャガバード
沼
- 114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/22(火) 13:41:02.67 ID:CFo9dpAm.net
- 短縮
- 115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/23(水) 03:10:02.84 ID:qXA1oWEj.net
- >>107
時短目的ならやっぱレンチンは強者やで
味わいどうこう言うなら比較しながらなるべく速い調理過程を探求するしかないやで
- 116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/24(木) 06:45:34.72 ID:8RPu0C97.net
- アイリス3L機種でスペックオーバー5合炊飯は水が多いとエラーが出ることを恐れて超固めに仕上げてしまうので
やっぱやめよう。もうインスタントポットでしか炊かないか、アイリスは4合にしよう。
- 117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/24(木) 08:45:10.59 ID:oMgUmSZJ.net
- 大家族なんだね
- 118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/26(土) 12:04:46.96 ID:h3+qTPEV.net
- クイジナートのやつ買った。
少数派なのかしら？
- 119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/26(土) 21:21:16.62 ID:oNXHfN0h.net
- >>118 クイジナート気になっています
見た目もシンプルでかっこいい！使い勝手や仕上がりはどんな感じですか？
- 120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/26(土) 21:56:13.26 ID:J1P1eN8c.net
- 普通に鍋でもつ鍋作ったら、知らなかったんだけど生もつって噛み応えあるんだね
市販のボイルもつはやわらかかったので、違いに困惑。
インスタントポットで追加で加圧して柔らかくしたいとおもいます、明日。
- 121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 02:37:35.58 ID:pnVOLWL2.net
- 2～3Lで蓋が取り外せて洗えるタイプ
短時間調理重視ってなるとどれがオススメ？
一人暮らしの奴に渡したいんだがスペックとかよく分からなくて不安だわ
とりあえず今はなんとなくでパナソニックを第一候補にしてる
- 122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 05:19:51.68 ID:SJBygK1v.net
- 電気圧力鍋がほしいのですが、インスタントポッドはどうなのでしょうか
器用貧乏になりそうな感じもしますし、初なので使いやすいかどうかが分からず迷っています
- 123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 07:53:26.56 ID:vyphtz5F.net
- >>122
はじめての電気圧力鍋としてインスタントポッドを買って3か月。
良い点：気軽にカレーー、煮物・蒸し物ができること。
まさに時短・放置プレーができる。
また、アメリカ生まれだけあって、面倒くさいものが一切なく、
シンプルだから使い勝手はいい。
悪い点：コードが短いので使用場所が限定され、大きいので収納場所
も必要。
- 124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 08:32:21.69 ID:cYn1EcVk.net
- アイポッドの廉価品か？
- 125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 09:21:42.04 ID:TM064DaI.net
- 延長コードを買えばいいだけでは？
- 126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 10:08:02.43 ID:nc3SiLk0.net
- レシピ専用ボタン要らない人だとクイジナートはコスパ良いね
kpaも価格帯で考えると高めだし
省エネ向きじゃないけど最長24時間保温に移行するのも助かってる
説明書に基本的な料理と炊飯でのセット時間が簡潔に書いてあるし公式のレシピページもある
純粋な加圧調理器って感じ
- 127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 10:15:28.63 ID:t0bYZ5N5.net
- >>119
まだ届いていないのです。
衝動的にポチって楽しみに待っているところです。
レシピ本とかついているのかな・・・
クックパッド見て頑張ります。手羽先、手羽元を美味しく料理したいなとまずは思います。
- 128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/27(日) 18:54:06.18 ID:XPA97P3j.net
- >>121
その条件だとほとんどの電気圧力鍋が該当する
場所も取るしサプライズは辞めといた方がいい
本人の希望ならメーカーと機種指定して貰うのが無難だよ
- 129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 01:10:48.75 ID:a8Zc3mW+.net
- ほんとこれだ!
ってのがないよな企業チャンスが一杯ある家電
- 130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 02:12:33.33 ID:ycI4YvrH.net
- シロカのデザインで象印のものがほしい
- 131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 08:31:41.56 ID:Ssv3b90j.net
- クッキングプロのスロー調理が便利
むね肉放り込んで30分で細かくしてワンコの餌にしてる
しっとり仕上がるから茹でてた頃より食いつきがいい
- 132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 11:06:45.53 ID:4Zlp8cZC.net
- >>128
そうなのか…
本人の希望で買う予定だったからメーカーまで確認しておくわ
- 133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 11:17:59.33 ID:Y0Tf9gQn.net
- インスタントポットでもつ鍋の再加熱（圧力)
加圧1分で気持ち柔らかめになった。みんな好きな感じの弾力。
もっと時間かけたらサクっと切れるかんじになっただろう。
- 134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 12:20:52.40 ID:1dRJuAn9.net
- >>123
場所は共通課題だろうけど
でかい鍋やジャーはどのように管理してるの？って思うようにしてる
ジャーの位置づけなら出しっぱでいいし、でかい鍋にしても出し入れ必要な訳だし
うちは市民権得たからカウンター出しっぱで食べるときにコードつないだまま保温で食卓に移動して温かいままおかわりできるようにしてる
- 135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 12:21:50.46 ID:TlC7dOqm.net
- アイリスオーヤマの4L買った
ケンタミックスパウダーてのを買ったからケンタッキーもどきを作りたいんだが、本当に油入れて加圧調理って大丈夫なんだろうか？
ケンタミックスパウダーの説明書には大丈夫って書いてあっけど…
- 136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 16:10:20.17 ID:xG3Qc4M1.net
- アイリスのは炒めるのダメなんだっけ
低温調理できるのはいいなぁ
あと卓上で鍋みたいに食べられるみたいだし
- 137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 18:45:07.92 ID:bco8IPRE.net
- >>135
やってみてくれ
説明書に大丈夫ってあるなら大丈夫なんだろ。
で、あとで報告してくれ。
美味しかった報告はみんなのためになるから、英雄として凱旋だ！
- 138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 19:51:30.49 ID:Bqh3NrmR.net
- 後始末とか大変そうだしお勧めはしない
圧力鍋で蒸してから普通に揚げれば？
- 139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 19:59:49.50 ID:/qeUgPvl.net
- >>118
クイジナートユーザーです
買ってすぐに床に派手に落としてしまって内釜が歪みました
そのせいか3回に1回ぐらい圧力がかかりません
あと、ボタンの表示がすぐにかすれてきます
今日は保温モードを利用して低温調理まがいのことをやってみました。
300グラムほどの豚モモ肉に塩コショウを振ってアイラップにくるみ上から重しで沈めました。
室温にも多少左右されるかもしれませんが71度～72度で安定しています（蓋をした場合）。
30分間湯の中に放置してたあと冷蔵庫で冷やしました。
結果としてはしっかり火が通っていながらも、少ししっとりしていたというか
火を通しすぎた感が無くて美味しかったです。
おそらく本格的な低温調理とはまったく別物だとは思いますが。
- 140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 20:04:49.36 ID:/qeUgPvl.net
- >>139
30分じゃなくて60分でした。30分だと中は生だと思います。
- 141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/28(月) 20:44:03.51 ID:Z414KJBd.net
- >>135
圧力鍋ならコンロにかけるタイプも電気も使い方やコツは一緒
つべあたりで「圧力鍋 フライドチキン」などのキーワードで検索すれば
参考になる動画はいっぱい出てくるよ
- 142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 08:24:41.46 ID:S+8yjgvT.net
- >>127 >>139 とても参考になりました！
ありがとうございました
- 143 ：139：2020/12/29(火) 08:38:20.90 ID:0joHyGgj.net
- 今朝の室温16度の時に計ってみると72度ありました。
室温には関係なく71～72度をキープするのかもしれません。
いつ計ってもそれぐらいの温度なので炊飯器の保温モードのように温度の上下は無いのかも。
ちなみに同じ豚もも肉（比較用に半分残してありました）を10分間加圧調理したらシーチキンぽくなりました。
豚もも70度調理は悪くないかもしれない。
- 144 ：143：2020/12/29(火) 08:44:55.04 ID:0joHyGgj.net
- なぜ10分間なのか？
それは大活躍レシピの「塩豚」が圧力調理10分となっているからです。
- 145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 08:47:11.02 ID:RLrXiYB8.net
- インスタントポット5.7Lは本当に便利
22cmのなべ蓋が使いまわせるし、なんならコンロで再加熱もできる
- 146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 08:50:42.83 ID:AaFLAKZz.net
- >>143
突然何の話だよお前は誰だよ
と思ったら名前欄に番号書いてんじゃねーよ
>>139です
とか名乗れよ見えねーよ
- 147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 08:57:12.28 ID:RLrXiYB8.net
- マイルールおしつけ見苦しい
- 148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 08:58:13.18 ID:gWYEzVk8.net
- >>132
本人の希望が一番だけど
特にないならラクラクッカーいいと思う
値段も手頃
- 149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 12:01:18.99 ID:7Zc+53Ya.net
- >>145
寸法が23cmみたいだけど22cmのふたでいけるの？
- 150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/29(火) 13:07:37.53 ID:GYGpuMWJ.net
- >>133
10分だとデロンデロンになって気持ち悪いから気をつけて
- 151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/30(水) 00:08:15.82 ID:St6XMWMJ.net
- パナの圧力鍋とシャープの圧力鍋じゃないけどホットクックで迷ってる
まー買っちゃえばどっちでも満足するんだろうけどw
- 152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/30(水) 17:50:15.44 ID:cOrbA0oP.net
- アイリスの唐揚げ続報まだーw
できるんなら欲しいんだけどw
- 153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/30(水) 17:58:24.21 ID:tvFnAGqJ.net
- 普通にケンタッキー買ったほうがいいという結論が出ている。
- 154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/02(土) 09:21:13.79 ID:TMFs23H4.net
- Amazonでラクラクッカー安くなってる
- 155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/02(土) 16:16:25.00 ID:g/zFnw9t.net
- 自分で作ればケンタッキーのハズレ部位を回避出来るのでは
- 156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/04(月) 13:58:12.24 ID:eOXCZquW.net
- ラクラクッカーは人気無くて売れないから
在庫処分で安くなってるん？
- 157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/04(月) 18:01:54.61 ID:GozMolsL.net
- >>156
ラクラクッカー使ってるけど何で人気ないんだろうね
安いし多機能だし減圧楽だし特に不満な点が見つからないんだが
- 158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/04(月) 19:32:10.04 ID:SVFhxJ8h.net
- 微妙に小さいのが気になる
あとレビュー()サイトでクックフォーミーとの米の炊き比べで変な難癖つけてるのを見かけたくらい(機種違うんだから水加減調節しろよと)
もっと安くなったら検討しようかと思ってるけど、お目当ての低温調理だとむしろでかい方が自分的に色々使い勝手がいいんだよな
- 159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 00:00:43.57 ID:9FnR6sMn.net
- ラクラクッカーってパッキン別売りないって本当？
- 160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 04:07:45.85 ID:7nj+OEnp.net
- >>159
もしメーカーに問い合わせたら教えてください
- 161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 05:54:07.31 ID:YuceQkSS.net
- ティファールの電気圧力鍋は蓋ごと交換だった気がする
八千円とか1万とか
クックフォーミー6lの時の話だけど
うちのもそろそろ寿命かな、まだギリギリ圧力保ってるけど
- 162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 08:35:37.54 ID:018pd+Fj.net
- >>159
価格.comの口コミ見るとそう書いてあるね
測ったら内径18cmだったからワンダーシェフのパッキンで代用できそうな気がする
- 163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 10:19:57.92 ID:wSealiKd.net
- インスタントポット3qtのパッキンも内径18センチだよ
店で取り替えてみてハマったら買えばいいんじゃね
- 164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/05(火) 12:32:53.03 ID:RFSHu15D.net
- Amazonレビューではパッキン別売あるみたいだけどね
tel問合せで確認したぽい
- 165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 01:15:24.15 ID:1vJczKj1.net
- アイリスオオヤマ買ったよボーナスで
嫁が喜んでるからよかった
- 166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 11:14:30.51 ID:WZJH6da3.net
- アイリスオーヤマ買ったので前スレで出てた大活躍レシピを買うかどうか迷ってるんですが、購入された方いますか？
料理得意というわけではなく、ほったらかし調理メインだけど買う価値あるかな？
- 167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 13:02:03.11 ID:drPVemtz.net
- >166
本買ったよ
電気圧力鍋で作った物からアレンジレシピもある
蒸し鶏とゆで大豆ばかり作ってる
- 168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 13:22:01.62 ID:pQIbqrtK.net
- おでん、カレー、煮豚、もつ煮、鶏大根etc...
本当に買って良かった。何時間もかかってた煮込みが押すだけで1品出来るから食卓は豪華に手間はかからくなって利点しかない。
- 169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 15:20:12.95 ID:Zdhc5t/F.net
- >>166
前スレでおすすめの本の話題あった気がしてたけど
タイトルわからなくて諦めてた
ありがとう！
今度探して買ってみる
- 170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 18:58:55.90 ID:1vJczKj1.net
- >>166
それって付属のレシピ本と比較して、かなり良い？？
- 171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 20:18:12.52 ID:WZJH6da3.net
- >>167
ありがとう、アレンジレシピかぁ
できれば圧力鍋だけで簡潔させたいからそれは使わなさそう…
>>170と同じ質問だけど、付属のレシピ本とは内容まったく違う？
- 172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/07(木) 20:24:41.79 ID:vjK87k7w.net
- 本屋で自分で見てみなよ
- 173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/08(金) 01:54:06.66 ID:5LGR/tF5.net
- 他人の判断、視点も聞きたいひともいるんだから
- 174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/08(金) 12:04:17.93 ID:zM2aCV4i.net
- 本はあくまで参考だよ
自分流にアレンジ
- 175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/08(金) 13:40:18.91 ID:/b6oZDCy.net
- >>171
インスタントポット持ちでこの本買ったよ
インスタントポットの付属レシピより味付けが好みだった
書いてある時間とやり方も本の方がうまくできた
圧力鍋で作りたいと思うレシピは大体網羅してるけど付属レシピより少ない分見つけやすい
あと写真が綺麗で美味しそうだから本をパラパラ見て作りたくなる
- 176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 02:08:52.67 ID:rHFt4+xo.net
- 前にシャープのを母にプレゼントしたと書いた者です
煮豆、ジャム、煮物、ロールキャベツ、おでんなんかを作ってくれています
買って良かったです ＾＾
- 177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 08:10:47.70 ID:A9/DCptG.net
- シャープでは圧力鍋出してないよね？
ホットクックのことを指してるならスレチって言うか専スレあるよ
- 178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 09:25:11.39 ID:NPtGyL0a.net
- 年を取っていろいろ不安が出てきた母にプレゼントするべき？
・消化能力がかなり低下していて食が細い
・火の始末や包丁扱いに不安があるとのこと
- 179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 10:15:29.48 ID:ZO0rXJ75.net
- 一緒に量販店にでも行って
気に入ったのあったら買ってあげれば？
- 180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 11:41:22.16 ID:qKdL5QDU.net
- IHコンロに買い替えてあげたら？
- 181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 12:16:28.24 ID:XAR8naUg.net
- >>178
高齢の方だからおかずやお粥を柔らかく食べやすくしたかったり、火や包丁の扱いに不安があるなら
多分、腕力や新しい調理家電を使いこなせるかの心配もあるよねぇ
機能はシンプルでなるべくコンパクトで内鍋洗うのが苦にならない重さのものを選ぶのがいいんじゃないかなぁ
他の人もおすすめしてるけど、一緒に店行って現物確認しながら選んだり、IHに変更も考えてみては
もしかしたら、圧力鍋よりも電気式のスロークッカーの方が良いかもだけど
- 182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 15:37:44.87 ID:FRaqHPQq.net
- アイリスオーヤマの4L購入検討してるんだけど、角煮はホロホロになりますかね。
レシピ通りやると言う程柔らかくならない、という意見をネットでチラホラ見るんだけど
- 183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 15:38:55.02 ID:RcK9B6ef.net
- >>182
どの圧力鍋を使っても最後は火にかけて煮詰める工程をやらないと柔らかくはなっても味が染みてない
- 184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 15:42:28.27 ID:FRaqHPQq.net
- >>183
早速のレスありがとう。
そういうリアルな声を聞きたかった。
周りに電気圧力鍋使ってる人いないから中々分からなくて。
- 185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 16:38:02.42 ID:BPPASQaF.net
- 自分もアイリスの大きいほうが検討中だけど、自動メニューがあまり美味しくないと口コミをいくつか見て悩んでる
ただ自動メニューを使う機会が多いのかどうかも分からない
- 186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 17:02:17.89 ID:F6UlewkJ.net
- >>182
70℃3～5時間くらいやると箸でつかめないくらいになるよ
- 187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 17:09:27.06 ID:FRaqHPQq.net
- >>186
ありがとう。
そうかマニュアルでやる方法もあるんだよね。
ゴムパッキンに臭いがついて取れにくいというのが欠点としてよく上がってるのは実際のところどうですか。
- 188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 20:03:51.10 ID:4Ac/JwI/.net
- >>187
低温調理を圧力鍋でやること自体間違っている。
低温調理をやるとしても、蓋をかえて煮込むことが圧力鍋の仕様。
>>186は低温調理と圧力鍋の使用法を混同している。
豚の角煮を「短時間」で柔らかく熱を通すのに適しているのは「圧力鍋」
アジをつけるためにコトコト煮るのは、その後、ふつうの鍋に移しての作業。
- 189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 20:19:59.11 ID:FRaqHPQq.net
- >>188
説明ありがとう。
圧力調理と低温調理の違いはおおよそ理解した、
アイリスオーヤマは低温調理も出来るようなんだけど、圧力調理した後低音で更に煮込む事はやめた方が良い感じかな？
- 190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 20:27:23.27 ID:4Ac/JwI/.net
- >>189
アイリスオーヤマは知らないけど、自分の持っている
インスタントポッドは、その後に煮る用のガラス蓋は別売りである。
アイリスにも、たぶん、蓋を取り換えて煮るという方法もあると思います。
- 191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 21:27:07.81 ID:R7r6e98q.net
- >>189
煮込むなら鍋機能
1～5まで火力を変えられる
- 192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/09(土) 21:28:35.23 ID:ZO0rXJ75.net
- インスタントポットはイオンのガラス蓋使える
アイリスオーヤマのもいけるかも
- 193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 03:34:48.62 ID:mtAsoBDF.net
- そして下茹でがどうのこうの
- 194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 03:47:36.53 ID:xVIoYx+y.net
- 調理おわって蓋閉めた状態で長い時間おいとくと
水分が蒸発して、味が濃くなってしまいますか？
- 195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 03:52:07.34 ID:q2uO2nBr.net
- 蓋閉めてるのに蒸発すんの
- 196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 04:41:29.12 ID:mtAsoBDF.net
- 怪奇幻想
- 197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 05:02:10.39 ID:M/VGg/ZW.net
- 鍋の蓋は規格があって18cmとか20cmとか、ガラス蓋はホムセンや尼で売ってるよ
片手鍋などは18cmが多く汎用性が高いサイズでどこの家庭にも1つはあるんじゃないかな
うちの片手鍋もこのサイズで付属のガラス蓋をアイリス3Lで使い回してる
温め直しやルウ入れて追加加熱、保温のときなどに使ってるよ
- 198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 06:32:46.16 ID:xDdPFsQJ.net
- 同じサイズの蓋でも上に乗っけるだけみたいなのと
カシっとハマるフチみたいなの付いてるのあるじゃん
あれは規格的に違うものじゃないの？
- 199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 07:20:32.78 ID:C147B/FO.net
- 182です。
大変参考になりました！
色々ありがとう。早く買いたい。
- 200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 08:40:35.53 ID:gMC9PX03.net
- >>197
ガラス蓋でカレールゥ投入して加熱しても、本体にカレーの匂い移りませんか？
- 201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 08:50:30.96 ID:3eK0rCWC.net
- カレーはスロークッカー
- 202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 08:54:04.14 ID:V2331Gqb.net
- カレーは匂いつきそうで鍋でやっちゃう
- 203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 12:51:24.13 ID:sKJUmY9J.net
- >>195
水は気化するでしょ
- 204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 14:18:16.83 ID:M/VGg/ZW.net
- >>200
アイリスの前にいくつか圧力鍋買い換えて来てるけど
鍋自体にはニオイはつかないよ
ニオイが残るのはパッキン、シリコンゴムはニオイがつきやすく取れにくい
- 205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/10(日) 14:30:00.38 ID:M/VGg/ZW.net
- >>198
製品によってはカシッとはめることで電源入るとかあるのかな？
うちのアイリス3L は極端なこと言うと蓋をしなくてもスイッチは入る
だから蓋は乗せるだけでも問題ない
ちなみにあのカシッとはめるのは密閉して圧をかけるために必要
だから圧力鍋モード以外では余り重要ではない
- 206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 14:13:39.58 ID:jY4UHU8e.net
- アイリスのPC-MA4買ったよ。ロールキャベツ旨かった。
- 207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 15:04:13.47 ID:pjup2jNq.net
- >>185
アイリスオーヤマは何度もダイヤル回す黒よりシンプルな白のほうが慣れると操作性はいい
- 208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 17:11:57.26 ID:/o39K+au.net
- アイリスの自動メニューは不要なんで、自動メニューない方でいいが
値段が大して変わらない。
ただし3L機種は白が格安です。それがお勧め。6Lならインスタントポットもいい。
- 209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 19:09:24.06 ID:HXeu/tqI.net
- みなさんは電気圧力鍋でさっと作れるお手軽レシピありますか？
スレの内容とは少し外れてしまうかもしれませんが教えてもらえると嬉しいです！
- 210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 19:34:25.93 ID:FfcOC71m.net
- アイリスに限らずだけど、自動メニューにあまり頼らないで使用されている方は少ない？
硬いすじ肉すね肉や根菜なんかを柔らかくしてから調理したいだけならガス火の普通の圧力鍋の方が手軽なのかな
大抵の電気圧力鍋、普通に圧力何分っていう指定は出来るんですよね
上記の使い方も手軽にできるなら電気圧力鍋が欲しいと思っているのでアドバイスください
- 211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 20:19:51.55 ID:uVEFCa4E.net
- 電気圧力鍋を買ったら、ガスの圧力鍋使わなくなるよ
だって内鍋だけ洗えばいいというのに慣れたら、ガスの圧力鍋を洗うの面倒よ。
- 212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 22:10:26.80 ID:ubszDln3.net
- パナ使ってるけど自動メニューほとんど使わない
スジ肉で土手煮は手っ取り早くいいツマミ
- 213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 22:17:27.70 ID:S9Sx0GGz.net
- インスタントポットだけど自動メニューは最初しか使ってないな
肉は柔らかくするところだけ圧力かけて後はガス火で煮詰めるのが定番
- 214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 22:17:50.62 ID:vWs6Iiw/.net
- 手動8～10分圧力でだいたい済ます
時間はテキトウ
- 215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/11(月) 23:36:51.17 ID:b3f/hBCu.net
- 自動メニューって細かく温度変化させてるの？
時間だけ？
- 216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 02:06:20.52 ID:UZY19p9x.net
- 低圧と高圧の違いもじゃね
どっちかがプリセットだろ
行ったり来たりは無いと思う
- 217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 06:24:04.48 ID:iAiPVq2n.net
- >>210
インスタントポットの一番安いヤツは
圧力の高低と時間設定できる
あと続けて保温するなら保温時間も
ただ温度までは設定できない
- 218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 06:28:44.45 ID:iAiPVq2n.net
- >>217
で自動だとその設定がボタン一発で出来るってだけで
特別な制御とかやってるわけではない
- 219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 07:52:27.39 ID:okoYoO11.net
- >>209
柔らかい牛すじ、大根入りおでん。
牛スジは先に小鍋でさっと煮て、脂落としをし、
大根太く輪切りにして、おでんの具材、だし、昆布を
圧力鍋に入れて高圧力12分で終了
- 220 ：210：2021/01/12(火) 09:21:55.83 ID:1gNqyqf/.net
- >>210です
皆様自動メニュー使用について教えてくださりありがとうございます
メーカーサイトで自動メニューについて丁寧に載せているからかな？電気圧力鍋は自動メニュー目当ての物だという印象がありました
手動で使用されている方が多くいらしたので気持ちは電気圧力鍋購入になりました
>>217
インスタントポットは細かな指定が出来るんですね
自動メニューもパターンを覚えれば他メニューで活用できそうですね
候補を絞って手動が不向きな機種では無いか確認してみます
うまく調べられなかったらまたアドバイスよろしくお願いします
- 221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 10:18:20.94 ID:+RjkKx/3.net
- 牛スネは圧力鍋買ったら使ってみたい食材ナンバーワンだったが
実際やってみるとパサパサになるばかりで上手くない
- 222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:05:52.31 ID:8Vg+CF3A.net
- 3lサイズで、インスタントポットかアイリスを検討していますが、どちらがオススメでしょうか？
- 223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:27:24.42 ID:QYNUvQmG.net
- アイリスに3リットルないでしょ
- 224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:31:23.71 ID:iAiPVq2n.net
- ダサさに我慢できるならIPオススメ
あとフタが本体にさせるから置き場所に困らない
アイリスのはテーブルで鍋として使えて便利
あとアイリスは2.2ℓと4ℓでIPは3qt＝2.8ℓ
- 225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:32:00.42 ID:FjyxVhsX.net
- どっちがいいですかってのは実際に何機種か買って使い比べてる人がいないとわからん
サイズと機能と値段の兼ね合いで決めるしかないだろ
- 226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:32:37.40 ID:iAiPVq2n.net
- ごめんリットル化けた
あとアイリスは2.2lと4lでIPは3qt＝2.8lです
- 227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 12:42:14.76 ID:8Vg+CF3A.net
- すみません言葉が足りず。アイリスのema3とインスタントポットミニで検討しています
- 228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 13:03:09.27 ID:0764msC3.net
- >>210
うちは自動メニュー使ってないよ
直火タイプから電気圧力鍋に買い替えたんで、今までの感覚のまま使ってる
どっちが手軽かと言えば自動で火力調節やってくれる電気の方
時間設定してスタートボタン押せば後はほったらかしでやってくれるからね
メーカーサイト行けばPDFで取説読めるから、気になる機種は取説読んでみるといい
- 229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 13:04:41.71 ID:0764msC3.net
- と、書いたところで〆た後だったすまん
- 230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 13:09:01.01 ID:J3rTywQt.net
- https://akuhou.beerbuds.club/
- 231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 13:12:38.73 ID:0764msC3.net
- >>223
うちアイリス3Lだし普通に売られてるけどね
>>227
比較検討してる機種の取説読み比べて自分の使い方や予算に合った方選べばおk
それでも分からないことがあれば質問
- 232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 14:18:45.19 ID:s+LtL8FA.net
- 電気圧力鍋買う前に、メーカーサイトで取説みて比較したな。
自分が使うのをイメージしてね。
結果、アイリスにした。
- 233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 14:24:40.21 ID:F5inFA65.net
- 今コストコに売ってる新型のインスタントポットは真空調理機能もついてる
まあ1℃刻みだから本格派には微妙なんだろうけど
- 234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 16:34:43.58 ID:HmhVpOIj.net
- 自分もアイリスの3l悩んでる
調べると2lと4lばかり出るけど3lのやつどうなんだろう
- 235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 17:30:25.25 ID:hIpr7FIl.net
- デザインが違うやつかな
なんかあったな
- 236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 20:04:30.96 ID:W5p5ldcY.net
- 昨日も書いたけどアイリスの3Lはコスパいいよ
なんで昨日書いた機種を無いと言い張る人が出てきたんだｗ
- 237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/12(火) 23:59:40.62 ID:VhTaDMng.net
- ラクラ・クッカー買った！明後日届くぞー楽しみ
- 238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/13(水) 12:04:18.77 ID:9pPLPgFP.net
- 色んな味でサラダチキン作るの楽しいわ
- 239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/13(水) 23:57:51.49 ID:JUqcGP81.net
- カンピロバクターとの暗闘が楽しい
- 240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/14(木) 19:41:06.98 ID:ryqBXbYx.net
- アイリスが6L出してたのね
- 241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/14(木) 20:02:17.94 ID:ZmbH4PSR.net
- アイリスの3LのやつAmazonで8000弱だもんな
入門機としてはこれで良いのかも
- 242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/14(木) 20:36:15.24 ID:af7S9u7+.net
- 正月にヨドバシで4980だったのってたぶんそれだよね
- 243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/14(木) 21:04:06.14 ID:QH0A5WVH.net
- アイリスのEMA3そんなに安かったの？
シマホの初売りで6980円(+税)で安いと思って買った
今色々と試行中
- 244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 07:39:01.60 ID:jWvueMap.net
- アマでパナも値下がりしてるね。
- 245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 11:17:05.14 ID:br8s4Vf6.net
- ツイ見てるとクックフォーミー買う人多いけどなんでなんだろう
- 246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 16:45:49.43 ID:+1X0s5LQ.net
- ラクラ・クッカーじゃだめなんかな？
安いのに
- 247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 17:23:38.89 ID:r3UndmYl.net
- >>246
なんでダメだって思うの？
でも現状1､6万前後だし安くはないよね
- 248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 17:26:51.51 ID:r3UndmYl.net
- いやクックフォーミーやパナに比べたら安いのか
アイリスやシロカに比べると高いけど
- 249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 17:28:29.69 ID:mHzCH6XF.net
- 文盲すぎだろ
- 250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 20:20:28.17 ID:GnywunAh.net
- アイリスかパナで考えているのですがパスタって茹でられますか？
そういやここ数年ガス火の鍋ってパスタ茹でるくらいにしか使ってないかもとはたと気づき。
もし大丈夫そうならキッチンガス使わなくて済むんだけどなー
- 251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 20:25:54.76 ID:iohq42TY.net
- どれでもＯＫ
手動ならな
- 252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 21:32:48.85 ID:3VWh0u3x.net
- パナみたけど安くなかったし
パスタ茹でには向いてないかも
それなら卓上IHでコンロ代わりで十分
- 253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 21:38:04.69 ID:iohq42TY.net
- パスタは折る。圧力かけて茹でる。もちもちパスタになる。
パナでもなんでも、どの機種でもできる。
- 254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 22:03:20.85 ID:r3UndmYl.net
- 温度調理が出来る機種ならパスタも普通に茹でることが出来るだろうが
お湯が沸くまで結構時間かかるよ
こだわりないならレンジで茹でるのが早いと思う
- 255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 22:43:49.67 ID:eSAiU169.net
- 低音調理もやりたいんですが、温度設定が1℃刻みなのがほとんど無いです。
5℃刻みのアイリスオーヤマとかだと後悔しますかね？
作りたいのは、ローストビーフ、鶏ハム、サーモン等のコンフィです。
低音調理器は面倒くさそうなのと、沼も作りたいので電気圧力鍋で検討してます
- 256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/15(金) 22:59:02.87 ID:8HMU0wY5.net
- コストコの新型インスタントポットは1℃刻み
- 257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 06:17:23.16 ID:0y0SesLE.net
- 電気圧力鍋は攪拌機能もないし温度的に攻めたことは出来ないよね
素直に低温調理器買った方が良い。どっちにしろすぐ物置行きだ。
- 258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 09:40:25.42 ID:rpGjUQOT.net
- >>256
コストコのはNOVA PLUSで、1℃刻みの低温調理機能はなかったと思うが
（スロークック機能で多少はできる）
まだ公式サイトの通販でも出ていない新型が出たってこと？いくら？
- 259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 10:10:39.29 ID:hoEGZcmF.net
- >>255
ローストビーフと鶏ハムは自動メニューであるよ
- 260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 10:22:36.09 ID:PwJ4QSbL.net
- >>258
https://www.costco.co.jp/c/INSTANT-POT-DUO-SV-ISPCDSV6/p/2226685
- 261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 12:35:20.53 ID:2cN2ecwE.net
- >>255
どこまでこだわるかってとこじゃね
鶏ハムなどを一度刻みで試作検証してるブログとかあるけど
ああ言うのを見て自分もやりたいと思うなら一度刻み買った方がいいかもしれん
あの手のブログは読み物として楽しいし参考にはなるけど
自分はそこまでこだわらないから5度刻みで十分かな～とアイリス買った
実際、低温調理は鶏ハムとプリンくらいしか作らないから必要十分
- 262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 13:35:27.84 ID:r3XWHUcM.net
- ラクラクッカーは1℃刻みやん
- 263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 14:34:56.25 ID:Dnk/NbRv.net
- >>259
>>261
ありがとうございます。そこまでこだわりは無いのでアイリスオーヤマ買ってみます！
- 264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/16(土) 17:05:42.50 ID:KyTx57Lv.net
- 象印のはIHなんだね、炊飯器と同じく内側フラットなのかな
しかし電気屋で比較したら象印だけ重すぎて速攻却下したんだったわ!!
電気圧力鍋の故障原因のほとんどは吹きこぼれっぽそうだから何か対策してくれればいいのだけど、そうそう吹きこぼれないものなの?
- 265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/17(日) 18:23:55.94 ID:5n4jn3T/.net
- アマゾンでレビューいろいろ見てるけどメニューブック通りに作ったのに吹きこぼれた！とか書いてるのってパッキンの付け忘れじゃね？
- 266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/17(日) 21:24:59.44 ID:Mg2O1KQZ.net
- 182でアイリス4L検討してた者だけど、今日ノジマで安かったから買った。
ここで質問して色々聞けて決心できたわ。
在庫無かったから取り寄せになったけど。
楽しみだ。
- 267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/17(日) 21:37:52.28 ID:LE6zDVLv.net
- アイリスの炊飯機能は1時間10分かけてゆっくり水を浸透させて加熱する。
炊飯時に圧力を使わないので灰色になったりもちもち過ぎたりしない。
ごくふつうの炊飯器を別途買う必要がないのは利点。ちなみに吸水時間はいらない。
インスタントポットの炊飯ボタンは弱圧力で高速(25分)で炊き上げる。吸水時間もいらない。
- 268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 03:53:57.90 ID:ILx2PiQE.net
- 圧力かけた後は保温開始するまで電気代ほぼゼロなのかな
600～800Wあたりのマイコン式が多いし、炊飯メインで使うんであればかなり省エネになりそうな気がするのだけどどうなんかしら
炊飯器の圧力IHだと1200Wとかするよね
- 269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 07:48:06.48 ID:BVRGD91B.net
- 圧力かけ続けるからゼロではないだろ
- 270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 08:15:18.39 ID:AZkpw6bj.net
- 圧力かかった後に火力を落として指定時間煮込むのが一般的な圧力鍋の使い方
時間が来たら火を止め圧が抜けるまで自然放置する
それを電気圧力鍋で再現してる
- 271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 11:55:15.82 ID:ElvS9S40.net
- 寒い日は部屋で圧力鍋使ったらちょっと温もるな
- 272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 15:17:25.52 ID:JHk88v1y.net
- スペアリブで塩豚作ったら普通に旨かった
- 273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/18(月) 22:17:43.55 ID:qwxeqb+6.net
- シロカで炊飯してる人、加圧何分にしてますか？
セットメニューの８分だともちもちしすぎるから手動でもう少し短くしたらどうかなと思っていて
- 274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 01:08:41.06 ID:8jEGtGcX.net
- パナの電気圧力鍋で圧力かけてスープを作ったけど量が多過ぎたせいか圧力表示ピンが下がらなくなった…
おもりを排気に合わせて5、6時間放置してるけどピンが下がらないから蓋も開けられず大ピンチ
こういう場合どうやったら圧力表示ピンを下げて蓋を開けられるようになるか知ってる人いたら教えてください
- 275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 03:04:05.79 ID:xctX8UTi.net
- >>274
コンセントぬいて放置
- 276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 06:34:45.14 ID:hH+E0N4f.net
- >>274
排気にあわせられてるなら抜けてるよ
ピンが油か何かで仮固定されただけ
- 277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 08:03:26.87 ID:uWq5W9HD.net
- 直火の圧力鍋のレシピを電気圧力鍋で活用できますか？
- 278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 10:10:05.10 ID:WtJBV9qT.net
- もちろん
- 279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 10:15:51.36 ID:OnSsUboJ.net
- 加圧時間は変わらなくても
最初の温度上昇が直火の方が早いから
トータル時間は直火が早そう
- 280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 10:43:38.82 ID:uWq5W9HD.net
- 加圧時間は直火レシピのどこを参考にしたら良いのでしょうか？
- 281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 10:48:50.62 ID:Fhob52US.net
- >>280
最初は同じでいいよ
次から好みに合わせて調節する
- 282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 13:29:34.59 ID:uWq5W9HD.net
- >>281
直火レシピの「ピンが上がってから何分」のところが電気圧力鍋の加圧時間と考えて大丈夫ですか？
- 283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 14:22:00.01 ID:xctX8UTi.net
- >>282
考えるな、感じるんだ
- 284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 17:53:36.27 ID:8jEGtGcX.net
- >>275-276
アドバイスありがとう！
コンセントを抜いて朝まで放置したけど圧力表示ピンが下がってなかったからアチャーって思ったけど、
手で軽く圧力表示ピンを押したらピンが下がって蓋が開きました
特に故障したりもせずに普通に使えるし、中身も救出できて一安心です
- 285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 19:39:11.64 ID:8cl9Cr3E.net
- ピンはたまに何かに引っ掛かって下りないことあるね
箸などで軽くつついたら下りる
- 286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/19(火) 19:51:03.82 ID:q9ToL0Ns.net
- >>282
ピンが上がったら圧力かかるから取り敢えず同じにすれば良い
あとは食べてみて次回から加減する
- 287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 07:10:59.16 ID:lc31o7o2.net
- >>284
良かったね＾＾
- 288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 20:24:54.36 ID:sBAsBNiq.net
- 今日圧力鍋が届いてどこに置くか検討中なんだけど、圧力調理中ってかなり蒸気出ますか？
圧力かけてる時は蒸気でないと思うんですが、減圧中にどれぐらい出るのか気になります
- 289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 20:40:50.38 ID:TH6os9zn.net
- 減圧どころか加熱中に蒸気出るよね
- 290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 21:01:22.50 ID:httRPrIe.net
- >>288
アイリスだけど、加圧時にプシューと音が鳴って少し飛沫が飛ぶけど、蒸気が上がるって感じじゃないな。
減圧中は音も蒸気もなし。
- 291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 21:14:00.84 ID:1YiOSQ+g.net
- 厚手のタオルを乗っけておいた方がいいよ
- 292 ：288：2021/01/20(水) 21:32:50.29 ID:86TDAYpX.net
- ありがとうございます、ちょうどアイリス購入しました
圧力鍋はタオル乗っけてても大丈夫なの？！
なんとなく電化製品は上方数cmあけてないといけないイメージでした
カップボードのスライド部に置いて、スライドしてない状態で調理できたらいいなと思っていたんですが可能そうですね
- 293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 21:49:36.39 ID:1YiOSQ+g.net
- シロカでやってるけど問題無し
逆にスライド式の棚だとタオル乗っけた方がいい
乗っけないと蒸気と匂いが天板に直撃して毎回天板裏を
拭かないとね
他メーカーは知らないけど似たようなもんじゃないかな
- 294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 22:01:25.30 ID:NMNP7vH2.net
- 初めてカレー作ってみた
保温で全く焦げないのが良いな
- 295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/20(水) 22:02:51.52 ID:wCYHJS7j.net
- >>274
ピン
すぷーで押せよ
- 296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/21(木) 20:32:31.36 ID:y42BlKrH.net
- >>295
すぷー？
https://youtu.be/crF7OzDgR_4
- 297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/21(木) 21:05:47.24 ID:xk6Hd9v0.net
- そして大喜利スレに
- 298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 09:58:34.40 ID:IwUeLfnt.net
- 3L以上のモデルで悩んでいます
3～4時間ほど用事をしている間に自動で調理してくれて
指定した時間に直ぐ食べられる予約メニューの豊富な機種が良いなと思っているのですが
どれが良さそうでしょうか？
メニューの多さで言えばアイリスの4Lですか？
- 299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 10:22:31.77 ID:lykHNkaw.net
- >>296
ゆうぞうお兄さん…
- 300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 13:07:00.64 ID:P808tvPD.net
- >>298
自動って？例えば何を作りたいの？
- 301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 18:35:36.27 ID:rkaqrziL.net
- >>300
フライドチキン
- 302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 18:54:05.96 ID:Lf7EAX/3.net
- インスタントポットで半手動にしなさい
ステンレス鍋だし
- 303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 19:36:08.05 ID:IwUeLfnt.net
- >>300
何をと言うか、カレーや肉じゃがなどおかずになる物で
切った具材と調味料を入れてセットしておけば
指定した時間に出来るメニューの多い物が欲しいです
セットする前にフライパンで炒める等の事は可能ですが
用事をしている3～4時間の間に蓋を開けて具材を追加したりといった作業は出来ません
- 304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 19:48:30.67 ID:Lf7EAX/3.net
- そういう目的ならホットクック買った方がいいよ
電気圧力鍋で無理に自動メニュー化したものなんてくそまずいよ
必要な工程省いたりするから
- 305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 19:57:49.59 ID:qZGb5Amr.net
- 自分もホットクックをおすすめする
- 306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/22(金) 20:46:06.40 ID:lykHNkaw.net
- 強制減圧ってあんまりやりすぎると鍋壊れやすくなったりする？
- 307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 06:43:43.60 ID:12Y0KvBU.net
- カレーがボタン一ついうても最後にカレールーを溶かすの面倒だわ
あれが一番面倒な工程なのに
- 308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 06:53:32.69 ID:VS13RvYk.net
- スロークッカー(電気圧力鍋でも温度設定すればできる）で作れば
最初からルー入れて長時間ぐつぐつすれば、
具はネットリ、ルーも溶けてトロトロ。圧力鍋でホロホロになって噛めない具とは一味違う。
- 309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 07:12:28.94 ID:hXE1qhjo.net
- >>308
温度設定は何度？時間は何時間？
- 310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 08:53:09.91 ID:y1aW3SMb.net
- カレーやシチューはは5～7時間、徐々に50℃あたりから温度を上げていって99℃でMAX、7時間たったら70℃で保温
インスタントポット等ならスロークック弱(85℃前後)・中(90℃前後)・強(96℃前後)設定あり（圧力なし）。
どれでもいけると思うけど、じゃがいもは85℃がよいとのこと。
インスタントポットの付属のレシピによると、おでんは高モードで3時間、鶏はむは低モード1時間（10分後に鶏肉投入で50分加熱）＋20分保温ONで放置、
- 311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 08:56:40.54 ID:AtLTEoz3.net
- >>309
参考になるかも
【ｽﾛｰｸｯｶｰ】のんびり料理するよ！【保温調理】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1227823903/
- 312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 10:39:16.43 ID:hXE1qhjo.net
- >>309ですがレスありがとう
スロークックの原理等は知ってますが実際何度が適温か悩んでて
それで具体的に何度で何時間やってるのか>>308さんに聞きたいと思いました
>>308さんよろです！
- 313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 10:39:38.09 ID:a/0cjFQR.net
- 圧力鍋って沸点が高くなって、常圧より高い温度で煮られる
これだけか
- 314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 11:06:21.09 ID:y1aW3SMb.net
- だからわざわざ３１０で書いたやろ（・Д・；；）
- 315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 19:53:07.25 ID:hXE1qhjo.net
- >>314
>>308=310だったんだ？こりゃ失礼
実際やってて「85度で5時間」とかもっと現実的な数値と思ってたすまん
- 316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 20:05:00.10 ID:AtLTEoz3.net
- なんだこいつ
- 317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 20:21:05.60 ID:hXE1qhjo.net
- なんかすみません
- 318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 20:28:04.82 ID:DI/ZKx3B.net
- >>315
85℃で5時間 はどこにも書いてないな
- 319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 20:41:24.83 ID:0OunTx2a.net
- ワシもなんかごめん
- 320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 21:22:17.32 ID:eXW2bVbU.net
- ラクラクッカー内釜初期不良で二回交換した
最初はコーティングが剥げて茶色の地が出てて
交換品で届いたのは凹んだ傷がついてたわ
ナビダイヤルに電話するのシャクだから問合せフォーム利用したら次の日くらいには向こうから電話かけてくれた
購入から二週間でやっと使えるー
- 321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/23(土) 21:30:13.07 ID:DI/ZKx3B.net
- 判らないのならスロークッカー（専用品）を買って取り扱い取説を見ることをお勧めする
- 322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 01:22:12.82 ID:eoKnvky8.net
- スロークッカー専用機を語りたい人はこちらへ！
【ｽﾛｰｸｯｶｰ】のんびり料理するよ！【保温調理】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1227823903/
電気圧力鍋の温度設定機能でスルークックする話題は
引き続きこちらでどうぞ～
- 323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 09:37:21.24 ID:WprQ6Tzs.net
- アイリス4L使用中なんだけど、これって付属レシピ以上の量入れたら吹きこぼれたりする？
角煮作ったんだけどもうちょっと量欲しいなと思って
鍋的にはまだ入りそうだし、少し量増やして圧力時間も手動で少し増やしてって感じで検討すればいいのかな？
- 324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 10:09:59.21 ID:ZX7xCemk.net
- 安さに釣られて買ったのがあるのですかレシピがあまりついていなくてがったりしています。おすすめの本などあれば教えてください。
- 325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 11:55:45.17 ID:YsUUjeaw.net
- クッキングプロ使ってるけど3Lはちょっと小さいな
- 326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 11:56:38.18 ID:YsUUjeaw.net
- 途中で送信した
4人家族だけど5Lから6Lくらいが良かったな
- 327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 15:09:54.25 ID:eoKnvky8.net
- >>324
圧力鍋のレシピ本ならどれでも使えるよ
尼あたりで評判良いの選んだらいい
あと電気圧力鍋のレシピにこだわる必要はないよ
直火式の圧力鍋も原理は全く一緒だから
- 328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 17:40:46.67 ID:RML8/p3Y.net
- >>327
ありがとうございます
- 329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 19:07:13.82 ID:9Noi/05s.net
- メーカーサイトも見たらいいよ
アイリスは2L, 4Lそれぞれレシピ集がWeb公開されてる
ティファールは機種ごとに検索できるようになってるし、アプリもある
- 330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/24(日) 20:40:58.32 ID:j67EUCiI.net
- スジ肉がやわらかくなるの最高
- 331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/25(月) 18:04:39.67 ID:S8X3qiyO.net
- キャベツ鍋作ったけど微妙
白菜みたいにシャキシャキしてない、
歯応えはあるけどいまいちだった(´ω`)
- 332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/25(月) 18:12:09.21 ID:gA0Dsz5f.net
- >>331
サッポロ一番塩のスープで食うとめちゃくちゃうまくなる
- 333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 01:12:55.81 ID:ZFD7Gpv2.net
- >>332
俺はサッポロ一番醤油味作るとき麺と一緒に大量のキャベツを煮込む
- 334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 06:08:34.88 ID:dpaA5rd8.net
- トマト鍋もつ鍋カレー鍋
どれもキャベツ入りでインスタントポットで、スープ（圧力）2分設定でやってる
- 335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 06:09:15.71 ID:dpaA5rd8.net
- 2分加圧が終わったアラームが鳴ったら、強制減圧で食べる
- 336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 17:26:56.52 ID:jX+QYEa4.net
- YAMAZENの買っちまった
失敗？
- 337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 17:49:43.64 ID:x0PmuVvs.net
- 煮込みモードのみで使うことってある？
圧力調理後に煮込んで仕上げるとかでなく、単体で
- 338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 20:35:44.56 ID:oQjzoUoP.net
- >>336
問題点が見当たらなければいいんじゃ
調理後保温が短いとか
蓋が閉まりにくいとか(MAXZEN)
水受けが固定されてないとか(MAXZEN)
ボタン操作が手間がすごいとか(MAXZEN)
- 339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 20:52:47.36 ID:U7vr1eK5.net
- >>337
電気グリル（圧力なし）を検索して、値段や性能をみて
それでも電気圧力鍋を買うぜ！と思えるならいいんじゃない
- 340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 21:28:06.62 ID:zQuhaKNr.net
- >>336
俺も買ったよ
アマで6980円のときなｗ
単に安いからで本音では定番のコイズミにしたかったけどなｗ
まだ使ってないけど初期不良品でないことを祈るわｗ
まあそれなりにヤマゼン製品買っているけど
一応使えているから最初から壊れているのがあるアイリスよりマシだろｗ
- 341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/26(火) 22:59:17.08 ID:qfHR4FN5.net
- カレールーいれて加圧した猛者おる?
- 342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 06:50:21.67 ID:T6rvvfds.net
- 買おうと思うけど置き場所ないな、使う時だけIHクッキングヒーターの上に置くとかどうかなとか冗談でTwitterで検索してみたら本当にそうしてる人けっこういてわろた
- 343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 10:40:22.28 ID:feDvGGKz.net
- >>340
コイズミとヤマゼンって中身一緒じゃなかったっけ？
KSC-4501って奴にそっくりなんだけど
- 344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 13:48:03.76 ID:JVzG4UiC.net
- >>343
見た目そっくりだよなｗ
たぶんコイズミのKSC-4501はいまや流通在庫だけで
コイズミは新製品のが出ているから コイズミのKSC-4501を作っていた
中国の下請け工場との契約みたいのが切れて
コピー品もどきがヤマゼンが出したのかもなｗ
- 345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 14:14:13.32 ID:XsBzi2++.net
- 山善のはコイズミのoemじゃなかったかな
- 346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 22:41:15.67 ID:qmM6KmUH.net
- インスタントポットもヤマゼンもパナもヒーターとか安全ピンの形状似てるし、実はどれも美的集団が作ってんじゃないかなあ。
ティファールだけは傾向違うからあそこは別なのかも。
- 347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/27(水) 23:00:16.49 ID:mvML0Bsd.net
- >>346
少なくとも中華勢は売れ筋機種のを丸パクリしてるだけだろう
- 348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 02:10:53.32 ID:eqWAo6rK.net
- インスタントポットがアメリカでバカ売れしたから
中華が丸パクリしたんでしょ
- 349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 02:52:14.20 ID:IBmrgc1Y.net
- たしかにインスタントポットは使いやすい
蓋も開けしめしやすいし立てられるし
ボタン操作も保温時間を99時間にするの以外は操作数も少ない
中華の模倣品はこの辺ができてないのが多いな
- 350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 06:03:50.39 ID:JbARgxIo.net
- 日本も模倣だが
- 351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 06:45:18.49 ID:USKpWtlZ.net
- 言ってしまえばインスタントポットも
日本の炊飯器の模倣
- 352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 08:10:51.96 ID:yGPlX3sa.net
- インスタントポットって見た目ダサい
業務用のでかい炊飯器か部活で使ってたウォーターサーバーそっくり
- 353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 08:36:53.04 ID:LZNH6OXF.net
- インスタントポットの無骨な感じ好きだけどな
プラスチック感があるような方が安っぽく見えて苦手
- 354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 09:05:39.01 ID:TQLpkY3+.net
- お前らは知らんだろうが電器圧力鍋が最初に販売されたのは日本
ただし、ほとんど話題にならず全く売れなかったけどな
- 355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 10:16:01.28 ID:laQ76mS3.net
- 最初ってパナというかナショナル？
でも、それなりに売れてたんじゃないの？ずっと売ってたし。
- 356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 10:18:02.14 ID:TQLpkY3+.net
- >>355
スゲー低調に売れ続けてた
話題にもなってない
総販売数はそこそこ行くかもしれんが多分ブームしてからの売上がブーム前の売上総数を超えているレベル
- 357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 11:10:15.22 ID:6nelLZNB.net
- 圧力鍋自体、安物とかだけど事故が起きることもあったし
そのイメージ引きずってあんま売れなかったのかな
- 358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 12:40:25.21 ID:Re4jSrML.net
- これまでは「電気」ってとこに余り利点がなかったのでは？
最近はIHやオール電化の家が増えてるって時代背景もあり注目されてるのかもね
うちも多機能じゃなきゃ電気圧力鍋は買わなかったかも
今まで通り直火式を買い替えたと思うよ
- 359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/28(木) 14:16:05.72 ID:laQ76mS3.net
- ナショナルのは、アナログ制御時代からつくってて、圧力鍋の熱源を電気にしましたって感じ。火の調整は自動で楽、温度監視してるから安全って言うのを売りにしてたけど、圧力鍋使ったことがないとピンとこなかったのかもしれない。
しかも、普通の圧力鍋と比べて高いのに容量も少ないから、圧力鍋の魅力を知っていても手が出ない人も多かったんじゃないかな～と、思う。
- 360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 01:29:41.49 ID:WC9G7aSs.net
- >>346
わしも同じようなこと思ってたわ
アイリスの3リットルとパナも似とる
- 361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 02:19:24.34 ID:olssgSR0.net
- Xiaomiの2.5L欲しいわ
スマホアプリで操作出来るらしい
早く日本で普通に買えるようにならんかなー
- 362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 09:52:54.14 ID:t5/iN7Bc.net
- 寝落ちとかやらかすタイプでガスコンロを使わないようにしている自分からしたらまさにうってつけのアイテムだったな電気圧力鍋
- 363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 10:22:00.55 ID:ZXD5jTPz.net
- >>361
外通なんて今時誰でも使うんだし買えばええやん
アリエクスプレス/item/1005002050880598.html
- 364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/29(金) 11:05:45.67 ID:olssgSR0.net
- >>363
ありがとう！
アリで探してたけど見つからなかったのだ
検討してみる
- 365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 09:42:12.92 ID:ws5Zgixx.net
- アマセールでラクラクッカー安くなってるな
- 366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 10:07:21.83 ID:7jRY0r4A.net
- お試しで買った
B081DR7F5M
- 367 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/30(土) 18:22:27.64 ID:ugvNPqck.net
- >>366
6,980円かｗ
俺が買ったときは 黒も6,980円だったけどなｗ
配送地域の違いはあるけどたぶんヤマト配送だよ
俺の推測だけどヤマゼン製品てヤマゼンの倉庫から
直接出荷している感じがするｗ
- 368 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 13:54:10.24 ID:B3qycB+k.net
- コストコで新型インスタントポット買ってこようかな。
インスタントポット nova plusもあるんだけどｗ
あとアイリスもあるんだけど、使わなくなるな
- 369 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 15:48:38.78 ID:PoFAmJQz.net
- 先週NHK のサラメシで南極基地で使用した圧力鍋が
ワンダーシェフ製で放送後閲覧殺到でHPがサーバーダウン
で、時間あけてさっき見たけどここの会社も電気圧力鍋出してるのね
ここに話題になってないけどガス圧力鍋ほど人気ないの？
- 370 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 16:47:15.68 ID:8KViJT0K.net
-
ラーメン屋店員がスープ用圧力釜の蒸気噴射で全身やけど→15日後死亡。圧力釜の安全教育は必須
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612079072/
- 371 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 18:42:36.70 ID:wUMnzeVJ.net
- >>369
炒めがない
低圧高圧を選べない、から候補には上がりにくいかな
蒸しモードが低圧なんだろうが
- 372 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/01/31(日) 19:47:41.02 ID:LPGet9VU.net
- パナ買ったけどパナはどうなの？
その辺ないし、自動メニューも基本使わない
圧力何分かけるかがメインの使い方になってて高いだけ？と判断したくも他の使ってないからよくわからん
- 373 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 04:37:40.71 ID:82kXThM0.net
- 言っている事がよく分からん
- 374 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 08:56:52.33 ID:KLcB/myL.net
- >>372
パナは世界初の電気圧力鍋を販売したメーカー！
信じろ！
- 375 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 09:10:26.47 ID:1sX+3zut.net
- 自分もパナ欲しいなと思ってたよ
買おうとした当時、ピンクとゴールドしかなくて色が気に入らず、インスタントポットがコストコで安かったから買った
今のパナはシルバーだよね？
- 376 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 12:07:43.59 ID:kC37mSlI.net
- シルバー/黒だね
何かを主張するカラーではない
インスタントポットどう？
離れた親へのプレゼントにインスタントポットでどうだろう？と思って
圧力と分数の設定がメインなら全部似たりよったりでコスパいいのはインスタントポットかなと
- 377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 12:42:09.47 ID:pXImafOh.net
- >>376
コスパはいいしカスタマーセンターは丁寧だし
おすめしたいけど取説があっさりしすぎてて
日本のメーカーの取説に慣れてると「？」てなる
まあレシピ本見て作る分には問題ないと思うけど
- 378 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 12:55:57.87 ID:nY4ITT8h.net
- インスタントポットはスタートボタンがないのに最初戸惑う
- 379 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 13:33:05.50 ID:1sX+3zut.net
- >>376
インスタントポット多機能で色々ついてるけど、自分は圧力と、スロークック、肉、シチュー、スープモードくらいしか使ってないので使いこなせてないのかもしれないけど、とってもいいよ
付属のレシピが微妙で最初の数ヶ月は置物だったけど煮豚が食べたくなって適当に圧力けけてみたら美味しくできたのでそれ以来、牛すじ煮込み、牛すじカレーやらシチューやらおでんなど色々作ってる
あとは沢山食べる家族がいるので、コストコの大きいのでよかったと思ってる
- 380 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 14:07:10.87 ID:o66mQhwF.net
- インスタントポットの欠点追加
コンセントを抜いてたら1～2ヶ月でメモリーしていた設定が消える
保温時間を99時間に押しっぱなしで変えるのめんどくさい
- 381 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 14:10:11.52 ID:pXImafOh.net
- >>380
マイナス押せよw
- 382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 15:01:17.66 ID:o66mQhwF.net
- >>381
どっちにしろ10:00からマイナスで99:50にするのにも10秒押しっぱになるからめんどくさい
- 383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 20:15:58.46 ID:gRHxIMR2.net
- ラクラクッカーをポチった
デザインに惹かれてたアイリスの黒と最後まで悩んだけど、強制減圧と1℃単位調節の機能はやっぱ魅力的
- 384 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/01(月) 22:26:51.36 ID:RmZHNfCy.net
- >>383
使いやすいよ
炊飯器は蒸らししなくても食べられるし普通の炊飯器より時短になる
- 385 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 00:16:45.05 ID:F/UcXdVU.net
- うちの親にプレゼントしたパナ、ロールキャベツと煮豆をよく作ってくれている
- 386 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 00:17:10.93 ID:F/UcXdVU.net
- あ、とても美味しいです
- 387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 06:00:57.54 ID:3IA97+Il.net
- これは作るたびに蓋洗うんけ？
- 388 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 06:43:44.22 ID:YdwuqTQP.net
- 洗ってもいいし洗わなくてもいいし好きにしれ
- 389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 10:07:26.11 ID:SFgVrTn4.net
- 蒸気弁にねばっこいのがついて開閉しなくなるようなら洗ったほうがいい
通常は常に高圧殺菌されてるから特に洗わなくて問題ない
- 390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 11:04:21.15 ID:ywqrAAtl.net
- へ～thx
- 391 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 12:56:07.86 ID:IfmJK1sw.net
- パナに限らず蓋洗わなくてもいんですか？
- 392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 13:59:03.69 ID:dMXb50Gi.net
- 茶色のねばねばがたら～っとご飯に垂れてきて炊きあがりのご飯の香りが
すえた匂いになるので蓋は洗った方が良い。一人暮らしのものぐさモノなら
汚くて匂っても構わない。
- 393 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 14:15:54.77 ID:YdwuqTQP.net
- >>392
使ってる電気圧力鍋はどこのメーカーの何て機種？
- 394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 23:46:04.63 ID:9vo7tve3.net
- 白菜 ジャガイモ 人参 玉ねぎ で 15
- 395 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/02(火) 23:49:54.08 ID:9vo7tve3.net
- 白菜 ジャガイモ 人参 玉ねぎ を 15分で煮込んで
1. 水炊き
2. トマトソース
3. コンソメ
4. 鍋の素
の4バターンで朝昼晩を白飯なしで食べてたら
肌がめっちゃツヤツヤになった。
- 396 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 00:51:14.22 ID:lri9V/Wu.net
- >>392
茶色のねばねばって一体何を圧力調理したんだ？
5年間ほぼノー洗浄wだった極一般的な圧力鍋の蓋でも特に汚れは付かなかったぞ
それとほぼ同構造のアイリス3Lも半年使用でこれも特に汚れなし
肉は野菜まみれで煮込むし油気の強いもんは余り調理してない
- 397 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 00:53:14.32 ID:lri9V/Wu.net
- あでもパッキンだけは毎回使用後すぐ外して洗ってる
- 398 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 00:58:25.58 ID:zM+wLVZz.net
- >>395
肉的なもの入れなくても美味しい？
水炊きのだしは何？
- 399 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 04:57:04.30 ID:ou6O9z+8.net
- 電気圧力鍋ってはじめに全ての食材を入れると思うんですがら火の通り方が違う食材をどう均一に調理してるんでしょうか？
- 400 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 05:57:55.30 ID:X7uieem7.net
- 圧力かけたらまずくなるやつは最初からは入れないよ
煮物を作る時は根菜を圧力かけてその後白菜と肉入れてスロークック
- 401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 07:46:27.51 ID:GE2MUPtX.net
- 醤油大さじ2
ソウミシャンタン大匙2
和風だし4グラム
水800cc
鷹の爪、にんにく好きなだけ
これでキャベツ半分と、もつなど肉
インスタントポットでスープ1分の
設定でできあがり
- 402 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 09:35:28.95 ID:e8NixERQ.net
- アイリス4L届いた
調理後の蓋、どうやって置いてますか？
蓋あけたら炊飯器みたいに後ろのところにはまって立つ？のかと思いきや
- 403 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 09:38:22.88 ID:XUB6nNZQ.net
- 135だけど、ついに注文してたアイリスオーヤマ4L届いたんで角煮作ってみたわ。
圧力使わないで下茹でと味付けしてからの煮込みに使ったんだけど、結構うまくできた。
かなり脂キツかったから最初にもっと脂部分焼いて落とした方が良かったかもだけど。
やっぱ煮込んでる間ほっとけるのは大きいな。
ただパッキンの臭いがやはり落ちない・・・
クエン酸溶かしたお湯に漬けてたんだが落ちない。
- 404 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 09:41:31.48 ID:XUB6nNZQ.net
- >>402
ツマミを下にして置いてた。
- 405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 10:21:34.52 ID:XvwGvKEB.net
- >>403
卵茹でたり蒸し料理とか何回かやるとマシになるよ
食べた後のオレンジやレモンの皮に圧力かけたり
ただ匂いキツいもの作った時に毎回やるのも面倒なので
色付きのパッキン買って用途別に使い分けてる
- 406 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 10:40:54.75 ID:zWO4IcNv.net
- 蓋の内側、洗わないでいいんだ？
でも水滴すごいじゃん？
- 407 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 11:13:45.89 ID:lri9V/Wu.net
- >>406
パッキンなど外せるもんは外して洗う
蓋そのものは水滴ざっと流して仰向けに放置すれば余熱ですぐ乾く
- 408 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 11:52:29.34 ID:XUB6nNZQ.net
- >>405
ありがとう！
色々やってみます。
用途別パッキン良いなと思ったけど4000円くらいするのか。結構高いな。
今週末は鶏のコンフィ作る予定。楽しみだ
- 409 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 13:11:06.38 ID:RHWB1NsC.net
- >>400
あ、やっぱ途中投入するんだ
最初に全部ぶち込んでほっといたら完成みたいなのは夢持ちすぎてたか
- 410 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 14:05:56.22 ID:YQBtlILi.net
- >>396
ごはんにたれてきてるのだからご飯を炊いたのだろう
炊飯器でも見られるべたつきのひどいバージョンかな
- 411 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 14:14:13.20 ID:X7uieem7.net
- >>409
くったくたの白菜やシーチキンみたいになった肉でもいいなら一緒に加圧すればいい
細かく切ってたらそれはそれで野菜スープとしてはいけるしな
- 412 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 18:29:57.60 ID:M1E1q8xW.net
- パッキンは重曹湯に浸けるって聞いた
- 413 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 19:51:28.61 ID:eJbpi5E+.net
- パッキンはパッキンパッキンにはまって取れないからいや
- 414 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 20:45:27.19 ID:/9kwfaHt.net
- 角煮作ったけど歯に繊維が引っかかるな
後、味が染みてねぇな
一晩置いた方がええな
- 415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/03(水) 23:48:05.42 ID:aa1J2QYk.net
- 金髪
- 416 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 00:40:09.95 ID:ylKaHTV/.net
- 角煮より豚スライスの甘辛く煮たほうが食いやすくて美味しくね？
- 417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 01:33:59.45 ID:IZyAun9g.net
- 完璧な角煮は脂身は口で溶け、肉は程よく繊維が残りつつホロホロになってて、そのコントラストが良い。
薄切りじゃこのコントラストが産まれないんだな。
薄切りは薄切りで好きだけどね。
- 418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 06:47:57.29 ID:bC896VI8.net
- アイリスの
加圧1分だと、沸騰して加圧MAXになってから1分てこと？
- 419 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 06:53:44.17 ID:TVzF3HsB.net
- >>418
アイリスに限らず圧力鍋全般、加圧されてからの時間のこと
ピンが上がったら加圧開始の合図
- 420 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 07:27:33.08 ID:oBKpFais.net
- アイリスは1分で沸騰 加圧 減圧まで約41分でアラームがなる
インスタントポットは1分で沸騰 加圧の約11分？でアラームがなる（強制減圧をするかどうかは持ち主次第）
- 421 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 07:30:22.30 ID:gpdt+l7G.net
- ありがと！
- 422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 07:32:35.49 ID:WXqX0eCN.net
- アイリスって強制減圧できないの？
- 423 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 08:21:46.59 ID:CWKHfJtP.net
- できるよ
アラームがならないだけ
- 424 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 17:37:29.37 ID:lCwBA1Rl.net
- 鶏だんご大根3cm人参乱切り
4人前
加圧何分ー？
自動メニューのサバ大根だと加圧10分だけどそんなにやらないよね？
- 425 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 17:38:02.36 ID:lCwBA1Rl.net
- あ、大根イチョウ切り
- 426 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 18:29:10.51 ID:WXqX0eCN.net
- 圧力かけなくてよくね？
- 427 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 18:30:41.03 ID:xsGYVrde.net
- 5分くらいじゃね?
- 428 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 19:59:34.32 ID:b8YThhUj.net
- >>427
五分でできた
ありがとー
- 429 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 20:20:47.53 ID:wcP8s02p.net
- 買った製品についてたレシピがポトフの調理時間40分になってたんだけど、けっこう時間かかるね？
ホーローの鍋なら20分ぐらいで十分火が通っておいしいのが作れるけど何が違うんけ？
- 430 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 20:28:39.52 ID:5bJxTruq.net
- アイリスは5分加圧の設定で、45分調理するのでくそ。
やっぱインスタントポットで半自動でやらなきゃ、モヤるぞ。
- 431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 22:09:04.42 ID:fxr2zfHY.net
- >>403
パッキンをミルトンに漬けると匂いは随分、改善したよ
- 432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/04(木) 23:45:15.61 ID:ylKaHTV/.net
- https://i.imgur.com/1BmzBBb.png
ミルトンは何味がおすすめよ
- 433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 03:47:14.82 ID:dEMkR8iK.net
- まじで↑やる奴いそうだし貼っとく
https://milton.jp/ekitai/product_index.html
- 434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 04:15:22.30 ID:5OStwW9R.net
- SP-MP300で電子音を消すコマンドってない？電子レンジにこっそり搭載されてるような隠しコマンド
- 435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 06:58:41.84 ID:sleTO7T4.net
- >>430
まさにアイリス使ってました…
インスタントボットは蓋置く場所に困らなそうでいいね
- 436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 08:22:54.10 ID:Se1TlCSv.net
- >>432
なにこれ飲めるの？
- 437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 10:16:53.06 ID:Ipj1xJNm.net
- ミルトン懐かしいな。
子供の食器類漬けてたわ。
- 438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 10:58:36.35 ID:/npVgPpB.net
- アイリスの出来上がり音
大きくならない？
- 439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 17:35:37.13 ID:1mmeslDk.net
-
相川七瀬さん、初めての電気圧力鍋に感動！！「肉じゃががホクホクにできました！*＾＾*」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1612513701/
- 440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 18:02:25.85 ID:r2tuirwj.net
- 何作っていいかもうわからない
- 441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 18:20:44.49 ID:LfpuxPaS.net
- 奥様が普通のセブ圧力鍋嫌がって圧力鍋はずっと俺の担当だった。
なぜか奥様電気圧力鍋に興味持ってアイリス購入。
メニューブック見て10種類くらい作ってみたけど、セブの方が時間も短いし柔らかくなって味もしみる。
週末はスロークックに挑戦してみるわ。
- 442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 18:26:21.39 ID:LfpuxPaS.net
- あ、セブって今のティファールね
大学で一人暮らし始めた時から使ってるから
- 443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 19:00:16.52 ID:88+IY6x4.net
- >>439
さすが芸能人だから安物は買わないなｗ
安定のパナソニック アイリスなんて絶対買わないタイプだろうなｗ
- 444 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 19:51:06.19 ID:z8DSXnXZ.net
- アイリスはなんでこんなに時間がかかるんだい？
自分で圧力ぬいちゃえば早いか
だめかな？
- 445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 20:30:16.80 ID:68QckcY5.net
- >>444
自然に圧が抜けるまでの時間も調理時間に含まれますよ
圧力鍋の仕組みや調理に慣れたら色々やってみたらいんじゃね
- 446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 20:49:22.34 ID:NS36wU96.net
- >>444
自由だし、むしろ時短調理ならそれやらない理由なし
- 447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 21:15:27.92 ID:T3uf+q4M.net
- ラクラクッカーで角煮をつくりました
箸でちぎれる程ではないけど、なかなかの柔らかさ
一緒に入れた大根は舌で潰れるレベルの柔らかさになって感動した
- 448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/05(金) 22:28:52.62 ID:xRCTwkWk.net
- >>444
うちはクッキングプロだがすぐ圧力抜いてるぞ
- 449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 01:47:31.12 ID:0f9dNMcF.net
- >>432
飲み物の方のミルトンって販売終了したんじゃなかったか？
- 450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 08:21:14.14 ID:iSYVV+rq.net
- 自動メニューのレシピの中に
鍋モードのみのレシピもたくさんあって、これって普通の鍋でIHのタイマー使ってるのと同じよね…
- 451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 13:16:01.92 ID:Z4IOZxzB.net
- 山善から新しいの出たってニュースに出てて、
低温調理がしたくて興味持ったのですが、
素直に専用器買う方が良いかな
圧力の必要って無いかな
- 452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 13:23:20.19 ID:bQYnNwDU.net
- >>451
発酵：～60℃
温度：80℃～
調整幅不明（マニュアルに書いてない） まだ発売されてない
低温調理器としてはかなりだめ
- 453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 13:31:16.07 ID:bQYnNwDU.net
- 温度調理ならコストコで買えるNSTANT POT DUO SVという低温調理機能が追加されたモデルがお勧めらしい
コストコでは以前NOVA PLUSという低温調理に向いてないモデルを売っていたので間違えないように注意。
- 454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 13:40:03.76 ID:5YrAg2Tz.net
- >>451
レシピブックには発酵温度 30,40,60℃だから
最悪10℃ごとの設定かも？
https://book.yamazen.co.jp/common/files/yamazenbook/YPCB-M220%20recipebook.pdf
0.5℃単位に設定できる専用器オススメ
- 455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/06(土) 23:36:01.98 ID:eD3SEKlr.net
- パナはスローついていないのか、シロかのほうが便利だな。
- 456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 01:21:37.90 ID:CfFDDPnt.net
- ありがとう！山善買うのはやめます！
- 457 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 05:53:16.15 ID:ikAKEZIq.net
- アイリスはスローついてる？
- 458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 07:58:01.52 ID:Lf9Hl52R.net
- スローと呼んでいないが温度指定調理はできる。上限も下限も十分だけど
設定が5℃単位なので低温調理は割り切りが必要。
- 459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 09:03:59.80 ID:wHFjX63a.net
- だからアイリスでは60℃で一時間とかになる。こだわりたい場合は専用機などが必要。
温泉卵なんて68℃だからアイリスではかなり難しい。電子レンジでやったほうが楽。
- 460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 09:26:34.24 ID:XkGz0C9j.net
- インスタントポットの新型は1℃刻み
- 461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 09:33:38.14 ID:w6mkp0Es.net
- 空気に気圧されるわな
- 462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 10:04:24.71 ID:1PyE6G4l.net
- 買って3日で何作っていいかわからないやつが来ましたよと
ﾟﾟ(´O｀)°゜ﾟ
- 463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 10:23:15.88 ID:wHFjX63a.net
- 絶対買ったらやるぞと思い、
うまいと絶賛されている無水カレー
材料そろえるのめんどいのでいまだやってない
- 464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 12:21:30.05 ID:iNgKXdiY.net
- 電気圧力鍋がきてスジ肉を積極的に買うようになった
- 465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 12:41:48.30 ID:0f5wwUIu.net
- うちはカレー、ポトフ、シチューのローテ
ピラフは親父に度々邪魔されて2週間くらい延期してる
- 466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 15:55:48.89 ID:t5raMdPo.net
- ピラフ邪魔するオジサンw
- 467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/07(日) 17:01:50.90 ID:av6Q/2mC.net
- シロカ買って一週間色々試したけど想像以上に水分が出るね、無水カレーと鰯の煮付けは絶品、脂が多い豚や牛は
下茹で後片付け冷えても食えるか考えると工夫が必要、野菜と肉の組み合わせは固さが残る野菜が好きな人には向かない、野菜嫌いでたくさん食べるようにしたい、という人には逆におすすめ、釜が痛まないようにカレーや煮詰める料理は鍋に移す、同じく洗う時は釜が熱いままは避ける、仕舞うのは食器棚、こんな所かな感想は
- 468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 00:22:23.97 ID:qY/ihrLj.net
- >>465
何があったの？
- 469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 00:40:16.45 ID:NINBPSwU.net
- >>441
まあ最近TVCMやってるし
- 470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 00:58:59.29 ID:mIOuA//c.net
- 1人暮らしでCook4me買ってみようか迷っているんだけどどんな感じ？
ちなみに料理はド下手で自動調理なら少しはマトモな料理出来るかなって思ってる
- 471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 05:33:12.50 ID:hYz9W641.net
- スジ肉業務スーパーで買ったけどなんかコマ切れだよな
- 472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 09:54:44.97 ID:RJ31GB5a.net
- YAMAZENの250だが便利だね
7000円切りの値段だが十分だね
パスタの乾麺折って入れて、水を50ccとレトルトパック入れて2分間圧力メモリ4でやったら見事にパスタになっててワロタ
シャープのレンジで作ってたけど、今後はこれで作るわ
麺のもちもち感が段違いですごいわ
- 473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 10:41:25.17 ID:pGCZvrZE.net
- メモリ4とはなんだろう
byアイリス
- 474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 11:46:20.17 ID:jodjAh1o.net
- 上で作ってみたら失敗したので試行錯誤
二人分麺200
レトルトミートソース2～3人用
レトルトを入れて、麺を折って入れ、水を麺がヒタヒタに浸かるまで入れ少しかき混ぜて圧力5分で成功
麺をぜんぶ浸らせないとだめ
5分やらないくもできたかも
- 475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 12:04:02.71 ID:l5wGXqfX.net
- ミートソース入れて圧力かけるとか危なくね？
- 476 ：名無しんぼ＠お腹いっぱい：2021/02/08(月) 12:29:10.78 ID:XecTPVCR.net
- カレーと野菜の煮物が主なのですが味がしみ込んで美味いと思うのは
シャープヘルシオとパナソニックではどちらが良いですか
- 477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 12:40:29.82 ID:jodjAh1o.net
- >>475
なんで？
- 478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 13:10:03.53 ID:SmONRf0v.net
- ベントふさぐのを心配してるんじゃなかろうか。温度制御がかかる電気圧力鍋なら普通の圧力鍋でやるよりは安全とは思うけど…
- 479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 13:21:04.37 ID:mKh3Wx/L.net
- >>478
ベントとは？
ミートソースを水に溶かすから煮物と同じ気がする
- 480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 13:28:04.21 ID:RJ31GB5a.net
- 圧をかけると蒸気で満たされるから、水が少なくてもパスタがゆでられてたんだと理解しているんだが(;^ω^)
- 481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 16:12:38.25 ID:x/tg0bWB.net
- ミートソース、圧掛ける意味ある？
普通別でレンジでやるよね
- 482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 17:40:52.89 ID:TlsZFXt4.net
- >>481
それを言っちゃぁおしまいよ
- 483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 17:50:11.81 ID:QwPhcHcI.net
- 買ったものの全然活用できてない
不便な炊飯器と化してる
- 484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 18:14:40.60 ID:FpIoVmaN.net
- >>475
シャープのは圧力鍋じゃないね
- 485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 19:51:16.28 ID:+j1HTjFV.net
- >>483
自分もあまり活用できていない系
週一の玄米ご飯と蒸し鶏、大豆の水煮は頻繁に作り、時々煮込みをやるぐらい。
最近、普通に直火鍋で作る方が楽しく感じるようになってしまった。
- 486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 23:21:11.67 ID:UxxfoCXb.net
- >>485
夏の煮物にうんざりしていたから
台所の室温が40度近くなるｗ
夏に使うｗ
- 487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 23:26:04.84 ID:o9uZOX1x.net
- 普通に冷凍うどんに使ってる
だしの元と麺と水淹れたら放置で出来るので楽だしよくやるよ
レンチンより全然もちもちしていいよ
- 488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/08(月) 23:26:20.67 ID:o9uZOX1x.net
- 素なｗ
- 489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 00:32:16.84 ID:aLCEv5QZ.net
- >>485
大豆は水煮より蒸す方が味が濃くて美味いよ
もちろん圧力かけてね
- 490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 00:41:59.82 ID:Xa32dgJn.net
- 浸水してからじゃダメだから時間はかかるけどその分事故らないで済む
自然減圧でもいいんだけどね
ズボラなのでアクを取らないでそのまま小豆を茹でる方法に試行錯誤して最近安定したわ
柔らかいけど崩れず粒立ちする餡
- 491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 00:52:47.25 ID:/XZ+ogLn.net
- >>487
俺はうどん好きだけど
冷凍うどんは普通に鍋で湯がいても芯が硬いからノーサンキューだな
普通の生麺でも10日程度日持ちするし
冷凍うどんて冷凍庫の場所取りすぎるしなｗ
けど試しに 電気圧力鍋で試してみるかなｗ
- 492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 01:12:22.60 ID:Xa32dgJn.net
- 3袋入りの普通のうどんを冷凍してる
コシなんてどうでもいいと思ってるので
ソフト麺で調教された埼玉人ですみません
- 493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 06:47:04.20 ID:60sAnew4.net
- >>490
レシピ教えてぇ
- 494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 13:35:48.07 ID:hl2wxdxi.net
- スパゲティができるならと今日はうどんw
乾麺の細めうどん（通常茹で時間10～12分）2束
を折って入れる
麺つゆ、かけの分量で麺ひたひたより少し多め
白菜たっぷりと肉（なくて冷凍餃子を数個）
圧力5分で圧力ぬいてできてた
ちと味が濃いめだから、かけの分量より水多くていいかも
スパゲティもそうだったけど麺どおしがくっついてる箇所ありあり
でも食べられた！
自分のお昼なんてどうでもいいやな人向けよ
- 495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 14:34:22.48 ID:sxg34liA.net
- >>494
これは煽りじゃなく純粋な疑問なんだが、それ電気圧力鍋でやる必要あるか？
いや、普通にキッチンに常時セットされてる状態なら時短になるのか。俺はキッチンに置いておけないからわざわざパントリーから出してまでやろうと思わないけどキッチン常設なら楽なのかな。
- 496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 14:55:07.70 ID:Mdto3Zc9.net
- >>495
IHの片方にどかんと置いてるからね
普通に作ろうと思ったら鍋2ついるしザルも洗わなきゃならないから嫌ぁ
沸騰～圧力で同じ時間はかかってるかもだけどボタンひとつがイイね！
- 497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:20:02.62 ID:sxg34liA.net
- >>496
確かに地味に洗い物多いよね、麺類。
やっぱ常設は良いなあ。
- 498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:35:20.91 ID:RlrDuj/P.net
- >>494
乾麺うどんの茹で汁をそのまま飲んでるってこと？
塩分ヤバいぞ！
- 499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:38:15.33 ID:Xa32dgJn.net
- 乾麺うどん買うやつなんてダメね
素麺も同様に排除致します
- 500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:43:57.23 ID:XTueINf2.net
- 小豆のアク取らない人がそれ言うか
- 501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:47:51.54 ID:Xa32dgJn.net
- アクは栄養！(キリッ
雑味を感じなければこっちのもんよ
- 502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 18:54:47.07 ID:qWOSowdj.net
- >>498
あー
やっぱ？
少ししょっぱいとは思った
玉うどんなら平気なのかね
- 503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 20:24:52.04 ID:A6oemnZp.net
- 乾麺の茹で汁あかんのか
知らんかった
- 504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 20:48:24.48 ID:eJzyYBkH.net
- あれ、でも
蕎麦湯飲むよねぇ
- 505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 20:57:56.06 ID:Xa32dgJn.net
- 蕎麦はグルテンないから味以外に過剰に入れる理由がない
二八でも水分少なめに練るし短時間で茹でるものだし、素麺ほどすぐに伸びない(溶けない)
うどん粉と違って風味があるから誤魔化せる
日持ちに関しても蕎麦に限らず最近は酸やら酒精グリシンで補ってる
昔ながらのやり方が必ずしも良いとは限らないんだよ
乾麺って安いの？積極的に買おうと思わんから値段詳しくないけど
- 506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 21:10:42.09 ID:a4BEXi/y.net
- いい加減スレチ
- 507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 21:11:08.89 ID:2ZDFX+OC.net
- お歳暮でたくさんもらった
夏はそうめん
- 508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 22:03:47.47 ID:Kz/lHBBY.net
- >>494
同じ方法でそうめんはどうかなあ
うどんで圧力5分だから、そうめんなら圧力3分位? かな
- 509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 23:07:18.02 ID:cp/Tlict.net
- そうめんはびっくり水いれんとアカンから圧力鍋には向かん
- 510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 23:36:04.75 ID:/XZ+ogLn.net
- >>498
インスタントラーメンも茹で汁でスープを溶かしている人いるよなｗ
茹で汁にカンスイが出ているのになｗ
- 511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/09(火) 23:37:52.05 ID:/XZ+ogLn.net
- >>504
そば 塩使うのか
- 512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:06:26.06 ID:tVColk43.net
- >>510
そういう作り方のラーメンもあるじゃん
- 513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:15:55.28 ID:QhdgP0es.net
- 朝から衝撃的
インスタントラーメン別茹でするのあるんだ！？
- 514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:28:54.54 ID:0kcfB9x3.net
- >>513
俺は麺は全部ザルにあけて
汁はポットのお湯で作るけどな
あんな煮汁で作るのが味音痴だろｗｗｗ
- 515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:31:52.09 ID:0kcfB9x3.net
- 野郎のひどいラーメン料理だと
茹でた鍋にスープの元ぶちこんで
そのまま鍋から食うからなｗ
まあ洗い物は少なくすむけどよｗ
- 516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:37:56.42 ID:o7HepNjc.net
- 別茹でするくらいならインスタントなんか食わん
- 517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 07:53:25.35 ID:F2OS36E5.net
- スレチしつこい
- 518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 09:06:03.57 ID:oDaC1XTV.net
- ぜんぜんインスタントではなくてワロたw w
- 519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 09:53:43.35 ID:jaFM8NNI.net
- インスタントポットで肉や米は調理してるけど
マメだけはまだダメだ
子供の頃読んだ筒井康隆の顔面崩壊が浮かんでくる
- 520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 21:36:04.28 ID:sATRr8Xo.net
- 「袋に書いてある説明読め」で済む話
- 521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 22:25:06.93 ID:VqdBLKeb.net
- インポ買おうか迷ってる・ω・
- 522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 22:44:31.86 ID:ob4hvDG3.net
- インポ持ってないけど釜がフッ素加工じゃないからこびりつきそう
- 523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 22:46:56.82 ID:J1bfPtlB.net
- フッ素よりセラミックの方がいい
それでも禿げるけどそのあとの踏ん張りはまあまあ
- 524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/10(水) 23:43:17.72 ID:NvIAggya.net
- インスタントポットは日本の公式通販でセラミック内釜売ってるよ
- 525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/11(木) 16:42:20.42 ID:mKBHDwJQ.net
- >>522
こびりつくけど動かさないで焼いてると綺麗に取れる時もあるしボロボロになる時もある…
- 526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/11(木) 17:50:01.24 ID:BvUgkQyd.net
- 急冷させて蒸れると剥がれるよ
ものによるけどね
白身魚はフライパンでも厳しいし
- 527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/11(木) 22:32:25.87 ID:M12OmjOb.net
- せらっみっく釜前から欲しいんだけど、ペラペラなの？すぐ割れそう
- 528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/11(木) 22:38:20.52 ID:M12OmjOb.net
- 電気圧力鍋で、ちくわ餃子は焼けますか？
- 529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/11(木) 22:43:29.77 ID:M12OmjOb.net
- https://deji-kaji.tokyo/denkiaturyokunabe-demelit2018/
クックフォーミーには内臓があるらしい
- 530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 00:29:27.78 ID:AGOlajGG.net
- >>510
サッポロ一番等の練り込み麺は茹で汁に粉末スープを溶かすのが基本だが
- 531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 09:33:11.02 ID:TnzBHwkr.net
- >>528
普通の餃子をやってるレシピがあるからできるかと
- 532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 15:20:21.88 ID:Kgj4fFyC.net
- 懲りずに
スパゲティひとりぶん折って
水ひたひた
圧力3分
圧力ぬいて
明太子クリームソース入れて鍋モードでぐつぐつしたら出来上がり
完璧！
- 533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 15:35:56.92 ID:raZXCqm/.net
- 色々試してレシピごとに自分なりの黄金加圧時間見つけるの楽しいよね
- 534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 16:06:29.87 ID:WQyblSKY.net
- >>532
パスタと言わない人好きだな
- 535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 16:23:52.71 ID:A5393HFB.net
- パスタは作ったことないんだな
今度チャレンジしてみる ・∀・
- 536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 16:48:33.50 ID:2o6uv+op.net
- 534.535の流れで草
- 537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 17:30:50.85 ID:WNSIlSen.net
- 釜フッ素加工が剥がれた場合どうしますか？
新規に本体購入
釜だけ買い替え
- 538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 19:36:02.42 ID:TY9Zq4Rj.net
- >>534
スパゲッティと思いきやスパゲッティーニの可能性
- 539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/12(金) 22:48:26.88 ID:kkOMx+aB.net
- >>538
茹で時間10分のだよ
- 540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 06:49:38.39 ID:qB5fC95Z.net
- うちのおかんはスパゲッティーニもフェットチーネもスパゲッティと呼ぶわw
おかん的にスパゲッティはロングパスタの総称らしい
- 541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 10:07:46.64 ID:3GJuqCX+.net
- >>540
分かるw
お母さんとかは別にして、パスタパスタ言うならパスタのリングイネ、シェル、マカロニ、スパゲッティとか補足が欲しいね
- 542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 10:21:15.13 ID:I+cebEOh.net
- 生パスタのスパゲティーニです
- 543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 10:22:39.62 ID:I+cebEOh.net
- クスクスです
- 544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 10:54:31.12 ID:Yyz3GqZD.net
- すぱげてー出来たよー
- 545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 13:59:37.51 ID:v3E9u58k.net
- 次焼きそば誰かチャレンジしてみてよ
- 546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 14:15:19.23 ID:Xbgce8H0.net
- ホットクックでコーヒーの焙煎誰か試してみてよ
- 547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 14:18:38.28 ID:mOkrfpD3.net
- >>546
ソースあるの？
- 548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 14:58:09.16 ID:3hcBJn8U.net
- 水気抜ける構造じゃなかったら無理なんだけどね
- 549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 15:05:27.65 ID:3hcBJn8U.net
- 焙煎を極めたら、ごま、大麦、大豆とかいろいろ範囲が広がる
- 550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 15:50:22.95 ID:QcO1EknH.net
- ホットクックは圧力鍋？
- 551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 20:04:00.66 ID:FBxMm2VR.net
- 違う
- 552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/13(土) 23:55:44.19 ID:kP16kLhM.net
- >>424
にんじん本位なら8分が限界。だがそれでは大根は全然ダメだろうね。
- 553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/14(日) 06:44:05.31 ID:LEqIomTW.net
- カレーはいつもスロークッカー
- 554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/14(日) 15:56:14.51 ID:pXesZNlq.net
- YAMAZENだがパスタは圧力１でやらんと伸びるんだが・・・
４って4回押すってこと？
- 555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/15(月) 13:29:59.56 ID:D2UDdLEf.net
- 何日もかけてブイヨンとかを作ってビーフシチューとか作った事ある方いたら、どんな感じか教えて下さい
- 556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/15(月) 17:13:29.09 ID:EqBfsPSt.net
- 圧抜きのときに白い液体をドピュドピュ吹き出すのも改善されてる
- 557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/16(火) 17:05:54.19 ID:RJkpn3Rz.net
- 鯖味噌は簡単でほんと美味しくできるね
フライパンでやると温め直してるうちに硬くなっちゃう時とかあるから美味しいまま保温できるの助かる
- 558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/16(火) 19:33:56.59 ID:uYR3dyLa.net
- アイリスオーヤマの4Lネットで注文したら納期一ヶ月以上だった。ヤマダの取り寄せ。
早く届いて低温調理やりたいです。
- 559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/16(火) 20:40:09.53 ID:N7YBYyCV.net
- ホッキ貝を蒸してみた
蒸しプレートにのせて
酒醤油バター
- 560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/16(火) 23:56:13.06 ID:a4uZZuJI.net
- >>558
ビッグなら即納なのに…
- 561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 10:14:31.69 ID:kR/qljmm.net
- >>558
アマゾンもすぐ来たよ
- 562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 15:59:11.46 ID:GCVJ0HqK.net
- 野菜鍋が大好きでここ一年くらいほぼ毎日
旬の安い野菜をメインに野菜鍋食べてたらさすがに
飽きてきた。
今日は味噌味とかカレー味とか試してみるか
｀・ω・´
- 563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 16:52:41.08 ID:PW3P9XwC.net
- コメ2合の上に鶏もも2枚乗っけて
ナンプラーで炊いたら簡単カオマンガイ
まじおすすめ
- 564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 21:32:36.78 ID:bd9RQkzC.net
- ナンプラーってうんこみたいな臭いするよな
- 565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 23:03:49.43 ID:RyFaJd9O.net
- >>562
野菜鍋くわしく！
バリエーションもどうやってつけてるか教えてください
- 566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 23:09:20.85 ID:0CrDIuD6.net
- アイリスオーヤマ買ってから毎日沼作ってるわ。
密閉だこらか、匂いも気にならん
- 567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 23:26:03.84 ID:a9hNJ4ES.net
- ラムを赤ワインで煮たけどやっぱりワイン煮はグツグツさせないとワインの臭いがなかなか飛ばないな
肉自体はでかい塊が12分加圧と保温でめちゃくちゃ柔らかくなってスプーンで切れて美味い
- 568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/17(水) 23:46:31.12 ID:pk2eWgqw.net
- >>566
うちのもマッスルグリル専用機になってる
- 569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 07:36:17.15 ID:wQrXlJQM.net
- タコだコラ
- 570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 08:19:58.76 ID:7iO9/UJJ.net
- MXでクッキングプロやってて、買ってしまいそうだ
30分以内たすけてー
- 571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 08:37:41.26 ID:skM2UHDE.net
- >>570
まだ電気圧力鍋お持ちでない？
買っちゃえ買っちゃえ
- 572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 08:49:08.75 ID:Cm4o1iqQ.net
- >>570
キモ過ぎ
二度と来るな
- 573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 08:55:32.15 ID:e7b8+PNb.net
- クッキングプロ良くね？
表示が年寄り向けで見やすそう
- 574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 15:01:40.74 ID:+d8xddKU.net
- 3分しか煮込めないの、どの機械だっけ？
- 575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 18:14:32.05 ID:zo/jmm6R.net
- 沼は加圧何分でやってる？
- 576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 18:20:17.41 ID:Cb0PgbIR.net
- 沼って何？
- 577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 19:39:17.22 ID:icI5V1HE.net
- みんなが知ってるかのように書くのおかしいだろ
- 578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 19:48:17.39 ID:AntTrK3e.net
- 製品についてる公式レシピって、倍の量の具材を入れたりすると火の通りが全然違ってまずくなったりするんですかね？やっぱり
- 579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 20:01:17.56 ID:Ca05wOrM.net
- >>578
基本同じで平気だよ
- 580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 20:55:40.78 ID:/tydh0BW.net
- 圧力鍋なんか炊飯器の米の量と同じさ
たくさん入れても変わらんよ
- 581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 21:01:36.17 ID:7l61l4o2.net
- >>576
米、干し椎茸、ワカメ、鶏胸肉、カレー粉、大量の水で作るお粥状の食べ物。
カロリーを計算しやすいから、減量するのに1日それ食って運動すりゃ楽、という考えからボディビルダーの薊って人が考案した。
- 582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/18(木) 23:43:10.97 ID:BOJ+MEFm.net
- >>581
オクラ入れないとバードが柔らかくならんよ
- 583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 00:01:36.11 ID:w1QdHYZA.net
- 圧力かければオクラ要らんよ
- 584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 00:39:33.24 ID:CZJiGdZk.net
- >>578
鶏肉はいっぱい入れると脂と水溶性タンパクでねちゃねちゃしてまずくなったことならある
- 585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 03:09:05.56 ID:nMKxtTRo.net
- >>582
忘れてたサンクス。
ちなみに名前の由来は見た目がモロに沼だから
- 586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 07:07:46.07 ID:6Js7PEiZ.net
- >>581
めちゃくちゃ不味そう
ダイエット用やな
- 587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 07:43:48.57 ID:5ZpTOCSW.net
- >>586
ビルダー用だよ
- 588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 07:46:45.71 ID:5ZpTOCSW.net
- >>576-577
分からない言葉や単語出てきたらググったらいいよ
「マッスルグリル、沼」このキーワードで検索
興味ないor 面倒ならスルーで
- 589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 08:59:29.22 ID:fh+XFmdm.net
- そもそもビルダー用ならビルダースレで話題にしてろよ
- 590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 09:13:12.59 ID:1vHYEJED.net
- ほんとほんと
- 591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 09:23:42.40 ID:Q1ly6Aai.net
- はじめてポトフ作った
うめえ、自分で適当に鍋で作ってた時と雲泥の差だ
大きめに切っても柔らかくなるから食べた感あって良いな～最高
- 592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 09:42:08.29 ID:m8XTp6qj.net
- >>589
その通り
このスレ見に来てる人は
電気圧力鍋に興味がある→100%
ビルダー用の料理に興味がある→５%あるかどうか怪しいくらい
- 593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 09:52:26.75 ID:nMKxtTRo.net
- 電気圧力鍋で作ってんならスレチでもないだろ。
俺は沼興味あったけど炊飯器では作りたく無いし、圧力で作れるか気になってたから良かったよ。
- 594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 11:38:36.88 ID:UqpkNf2N.net
- ビルダーじゃなくてフィジークだし
- 595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 12:08:44.11 ID:ZL2JFT52.net
- モデル系女子が沼食ってるんだろ
ビルダーだけでなくかなり実践率たかいようだ
- 596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 12:14:52.32 ID:vd0yftvv.net
- >>593
圧力鍋でつくれるよ
３０分～１時間ぐらいで鳥ホロホロになる
- 597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 12:40:59.32 ID:nMKxtTRo.net
- >>594
まあそこはフィジークじゃわからない人もいると思って、ビルダーと言ったんだ。スマン。
>>596
ありがとう！
最近圧力鍋買って今色々試してるから、落ち着いたらやってみるわ。
- 598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 12:44:06.43 ID:roAxXKDd.net
- ここまで来るとスレチ
- 599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 12:51:57.39 ID:Q1ly6Aai.net
- 沼はダメだった
グチャグチャで見た目も悪い
- 600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 13:12:31.49 ID:CZJiGdZk.net
- テリーヌとかパテとかリエットならぐちゃ混ぜでも許されるのに
- 601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 15:45:20.66 ID:rtrfwMkf.net
- 低温調理で簡単なのは鶏肉だけ
鮭とかの低温調理なんて
素人は失敗しまくりでとても食えたもんじゃない。
- 602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 15:56:07.19 ID:wSouCUKg.net
- 昨日作った肉じゃが！めっちゃ美味しかったよ。
C:\Users\経理_内山加那\Pictures\Screenshot\Screenshot0154.jpg
- 603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 16:32:59.26 ID:69E1WzFC.net
- >>576です
沼について教えてくれた方々ありがとう
マッスル系御用達料理なのか
自分はそっち方面に疎いので知らなかったよ
- 604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 17:20:40.91 ID:bhNAD8Li.net
- >>602
釣り針デカすぎ
- 605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 18:25:26.80 ID:/2Go3xTS.net
- 金玉ウイルスを思い出した
毛バーガー
- 606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 19:17:41.81 ID:B3h0iVkt.net
- コストコでインスタントポットDUO SVがセールで11980円だったので買ってしまった。
30年間使ったシャトルシェフから進化したなあ。
- 607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 20:10:20.32 ID:vbSj4BX1.net
- >>575
インスタントポットで25分
- 608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/19(金) 20:11:23.85 ID:vbSj4BX1.net
- >>582
炊飯器だからで圧力鍋だとオクラいれなくてもほろほろになるよ
- 609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 12:20:16.80 ID:0qGg1Vax.net
- >>575
アイリスオーヤマで玄米炊きでやってる。
圧力で柔らかくなるけど、一晩保温しといた方が良いね
- 610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 13:25:36.40 ID:xmrFEUg6.net
- 脳筋飯は沼と言うかドブじゃないか
- 611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 13:46:25.38 ID:WpMZ1q8i.net
- 25日までか、悩むな。>>606
- 612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 15:08:40.41 ID:3PJ+4mvC.net
- 冷凍イチゴでジャム作ろうかな
- 613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 20:46:31.84 ID:BnGrDENg.net
- 電気圧力鍋って大きい方がいいのかな？
2人暮らしでアイリスオーヤマの3リットルが安いしいいかなと思ったけど今コストコのインスタントポット安いから悩む
コストコのとアイリスオーヤマ3リットルだと倍くらい差あるし
2人分だとそんなに大量に作らないから大き過ぎると良くないとかあります？
- 614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 20:57:39.84 ID:wmbYOoDY.net
- >>613
普段の鍋でカレーとか煮物とか作る時に、火をかける前の状態でだいたい何リッターなのかなと考えてみたら？
うちは大きめのにした
- 615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 21:01:33.91 ID:6Ltyf97s.net
- >>613
うちも2人だけど、コストコのインスタポットよ
牛すじ煮物や角煮なんかもたくさん作れるから満足してる
大きいのでよかったよすごくいいよ
- 616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 21:02:27.63 ID:ZWjibzQF.net
- >>613
置くスペースがあるなら大きい方がいいと思う
うちは1人暮らしで4リットルを使ってて一度に2食分以上作れるから楽ちん
店頭で実物を見るとサイズ感が分かりやすいよ
- 617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 21:37:20.04 ID:wZL1GsoI.net
- 圧力鍋って満タン入れられないからなあ
普通の鍋なら混ぜにくいだけで頑張れば満タンで調理出来るから、普段そんな感じで作る人は普段の鍋のサイズより大きめ買う方が無難だね
- 618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 21:59:52.49 ID:BnGrDENg.net
- ありがとうございます
大きいの良さそうですね
ちなみに皆さんは常に台所に出してますか？
それとも普段閉まってて使う時に出してますか？
- 619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 22:16:38.89 ID:+WEtzW7+.net
- 大きければ置き場所の確保だったり出し入れが面倒になったりするけどカレーやおでんを2～3日目分とか作るのに便利
2～3人分のおかずが作れれば良くて副菜(ひじきの煮物とか)やスープ作るなら小さめの方が良い場合も
うちはシロカの2リットル。煮物は3人分って感じで2日間食べるのには少ないかな
カレーやおでんは普通の鍋で作ってる
出し入れが面倒で使わなくなる可能性を考えて小さめにした
- 620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 22:36:24.13 ID:ex3HQn96.net
- カレーを沢山作る場合常温保存？
https://housefoods-group.com/activity/e-mag/magazine/30.html
- 621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/20(土) 23:06:12.64 ID:iVC7u0WT.net
- 自分がたまにやるのはニンジン一本と玉ねぎ一個をざく切りにして
コンソメ2個と水450ccを放り込んでベーコンと一緒に８分高圧力調理
自然減圧後に茹でたブロッコリーを放り込んで出来上がり。
野菜の甘みが出て美味い。圧力調理が５分だと甘みがイマイチ出ない。
- 622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 08:12:47.68 ID:nZ8CyYDa.net
- コストコ INSTANT POT DUO SVのインスタントポット
・1℃単位で温度指定の低温調理可能。もはや専用機レベル。
・5.7リットルで22センチ両手鍋クラスの径。普通に使える。
・蓋を立てて置ける穴が横にある。
・炊飯がびっくりするほど速い。
・2/25日までめっちゃ安い(11980円+コストコ年会費)
・ステンレス内鍋なので使い勝手がいい。ガスコンロで再加熱とか、22センチ両手鍋用のガラス蓋を利用とかできる。
懸念点/マイナス点
・容量があるので設置スペースが他機種より大きい。
・炊飯は低圧だけど圧力炊飯。圧力鍋の炊飯が嫌いな人もいる。
・自動調理というよりジャンルと圧力や温度の強さを指定する半自動調理。なお、むしろこれがいい。
・ステンレス内鍋で炊飯すると、こびりつく。炊飯に向いた陶器製内鍋が公式サイトにて別途3000円+送料で買える。いずれにしても炊飯用の目盛りはついてない。
- 623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 08:35:26.08 ID:fOZI5gC7.net
- >>622
いいなー詳しくありがとう
コストコの無い地方民なので買いに行けないのが残念
- 624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 08:52:30.89 ID:nZ8CyYDa.net
- アイリスオーヤマ電気圧力鍋 3.0L ホワイト PC-EMA3-W
現在は2L機種が人気が落ちたのか、旧機種であるこちらの投げ売りは収まってきている。
むしろ4L機種や6L機種が発売され大型化がトレンド。
これで再度温泉卵にチャレンジ。設定は以前65℃30分で失敗(ドロドロすぎた)したので
65℃50分に設定。
結果、https://sou-recipe.com/teion-egg/ の68℃ぐらいの結果に。
https://sou-recipe.com/wp-content/uploads/7709f81ba8b42f8a38b06b10a2a867f6.jpg
これよりは白身が液状だったけど、黄身はこんな感じでネットリ状の塊になっていた。
狭義の温泉卵としては成功。もっとドロッとした牛丼に乗せる系の固さが好きな人にとっては失敗。
- 625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:10:20.97 ID:8KaesNWe.net
- >>623
アマゾンに普通にセール価格＋年会費くらいの価格で売ってるよ
元からコストコ会員でないのならこっちでいいのでは
オプションで5年保証もつけられるし
アマゾンのURL貼れないみたいだから画像貼る
ちなみに転売じゃなくてアマゾン公式の販売品
https://i.imgur.com/vsoLj3i.png
- 626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:28:06.62 ID:nZ8CyYDa.net
- 画像が英語パネルだからないな
- 627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:32:49.10 ID:8KaesNWe.net
- >>626
それはコストコ公式通販でも同じだった
実物は日本語表記
箱そのものには日本語書いてあるからコストコで売ってるのと同じだと思う
- 628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:35:49.62 ID:8KaesNWe.net
- というか手元にある箱確認したら箱の本体画像パネル部分はやっぱり英語だわ
だから全く同じもののはず
ちなみにパネルが並んでる部分は黒だけど実物は紺色
- 629 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:42:39.70 ID:nZ8CyYDa.net
- >>149
どこソースか分からないけど、自前の旧コストコ品の内寸実測が22センチ。外寸(フチ込み)は24センチ。
- 630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 10:59:44.85 ID:8beXWL/D.net
- インスタントポットスレでやれば
- 631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 11:16:55.36 ID:9sgdjmlQ.net
- アイリスの話したらステマ言うしインスタントポットの話したら専用スレ行けという謎勢力ｗ
- 632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 11:20:43.95 ID:YXv0qBcJ.net
- 圧力鍋で出来た料理に髪の毛が入ってるとダメージでかいな
気を付けよう
- 633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 12:25:55.90 ID:hUpjJQhD.net
- 大人3人4リットルで大きすぎたと思った
3リットルがちょうどよかったかも
- 634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 12:55:36.94 ID:G8bUSSmo.net
- >>631
家電スレってどこもそんな感じだよね
- 635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 14:17:27.19 ID:xyAG+03S.net
- >>632
大変な事になるの？
怖いんだけど。
- 636 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 14:40:12.45 ID:YXv0qBcJ.net
- 物理的には大したこと無いけど精神的に来る
じっくり煮込んで成分出てるって思っちゃうから
- 637 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 14:53:08.16 ID:V+QNbKs+.net
- >>636
確かに気持ち悪いね。
いやーでも良かった。溶けかけてるのが出てくるのかと思ったわ。
- 638 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 15:05:33.13 ID:BhZJEnI2.net
- うんこまみれの環境で育った鶏や豚を口に入れてる時点で髪の毛程度
- 639 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 17:04:21.00 ID:yMJSnPKw.net
- >>622
ググってたら炊飯は炊飯モードではなく高圧２分でokと書いてる記事かあったけど、たった２分でいけるのかな？と心配。
というか低圧と高圧の使い分けかたがよくわからないんだよね。
セラミック鍋注文したから届いたら炊いてみる。こびりつかないといいな。
- 640 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 17:37:18.32 ID:BhZJEnI2.net
- >>639
ピンが上がるまで10～15分
ピンが下がるまで20～30分かかるんだから余裕
- 641 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 17:37:23.59 ID:veEU7q2o.net
- 炊飯モードでスイッチオンから20分でアラーム。5分蒸らすなら25分で圧を抜いて完了。
高圧2分はやったことないが、2分はピンが上がってから2分ということなので正確には12分以上はかかる。あとピンが下がってから放置する減圧時間も込みのレシピなのかもしれない。
- 642 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 17:47:55.10 ID:BhZJEnI2.net
- 電気圧力鍋で炊いた飯は安炊飯器と比べて
弾力がゴムっぽいのと、冷蔵庫保存で水分が抜けやすい気がしたがどうだろうか
- 643 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 18:17:25.25 ID:APuVtu5V.net
- 手羽元と大根人参で
さっぱり煮
圧力7分（適当）
さぁどうなるか
- 644 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 18:25:45.28 ID:veEU7q2o.net
- 25分で炊けるっていうのは誇大だったかな
6合だともっとかかる
- 645 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 20:52:28.99 ID:Zy/ewdhA.net
- 水分は抜けやすいね確かに。ゴムっぽいというのはモチモチ感なので好みかと思う。水分補ってレンチンするか、さっさと冷凍しちゃうかどっちがいいかな。
- 646 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 21:27:03.44 ID:BhZJEnI2.net
- >>644
2合くらいだと25分は可能ではあるな
10分で加圧開始1分で加圧終了14分でピン降りるもしくは強制減圧
- 647 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/21(日) 23:04:16.07 ID:dge2qx4o.net
- >>643
+10分ぐらい煮つめた
手羽元の肉がはがれやすくてとても食べやすかった
- 648 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/22(月) 03:14:39.49 ID:d8QH/MNb.net
- >>580
むしろ同じにやってるのに出来がばらつくみたいな謎レビュー群に困惑
- 649 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/22(月) 21:06:00.45 ID:dzPUdBbs.net
- アイリスの温泉卵
65℃40分では、トロトロな塊になってるからもっとトロミが欲しいな
65℃30分だと液状だから固い方がよかったのに。
35分で自分で止めるか。
- 650 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/22(月) 22:58:46.33 ID:nCQU2JrB.net
- 温泉卵なんて100均グッツでレンジ
- 651 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/23(火) 00:01:39.99 ID:TIn/cja2.net
- 低温調理器もいいよ
- 652 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/23(火) 06:32:14.82 ID:r7HmWoRx.net
- 温泉卵は
カップ麺の空き容器に熱湯で役20分
- 653 ：MONAD：2021/02/25(木) 21:39:34.03 ID:aK03gbWJ.net
- <LITHON KLPT-02AB>
https://f.easyuploader.app/eu-prd/upload/20210225212407_4b4b747548634874.jpeg
<BONABONA BD-PC71>
https://f.easyuploader.app/eu-prd/upload/20210225212407_4477765445475259.jpeg
この辺は話題にならんね。
見た目スッキリして割といい感じと思うけど。
- 654 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/25(木) 23:25:39.30 ID:/mse9G8h.net
- >>653
アイリスオーヤマに買った理由の一つにデザインの良さがあるんだが、このBONABONAも良いね。
- 655 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/26(金) 05:59:09.66 ID:Hdw7mfMQ.net
- >>653
どっちもメーカー的に不安があるんじゃね ＜話題にならない
- 656 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/26(金) 16:17:04.03 ID:dr1wnq5B.net
- 無水カレーでカレールゥの代わりにカレー粉使ったらどんな仕上がりになるんでしょうか？
ルウは脂肪分が高いのでやめたい
- 657 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/26(金) 18:57:14.05 ID:zyFpzVDA.net
- 赤缶使った場合でもコンソメの油脂分や、薄力粉を油で炒める工程がいるし。
あとフレーク状のカレールーはラードで固めてないから油脂が少なく見えるけど実際は大差ない。
- 658 ：MONAD：2021/02/26(金) 20:03:32.14 ID:Fq8k04eG.net
- 基本電源コードは、毎回抜かないとダメなのかな。
炊飯器のように差しっぱはNG？だとしたら、スイッチも買わないとなあ。
https://f.easyuploader.app/eu-prd/upload/20210226200243_4a4a79517971414e.jpeg
>>654
いいよね。ただ使ってる人が少ないみたいで情報が少ない。
>>655
なるほどねー。無難にラクラクッカーにしておくかな。
- 659 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/26(金) 20:23:03.47 ID:30qNPnHh.net
- >>657
赤缶のみで油や小麦粉加えないでやるとまずくなるのかなあと思いまして
- 660 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 00:55:49.24 ID:kNS+U6JG.net
- >>656
カレー粉だけで美味しく作る方法ももちろんあるだろうから
レシピググったり、カレー系のスレで訊いては？
- 661 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 09:21:04.51 ID:MEP87xAT.net
- ラクラクッカーは価格変動幅大きいね
Amazonだと13000-18000で動く
- 662 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 09:45:41.98 ID:MaKWCzVz.net
- >>658
うちの炊飯器は時刻設定が消えちゃうからコンセントさしっぱなし。
インスタントポットもさしっぱなしだけどなにか問題あるの？
- 663 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 09:58:42.46 ID:vVz6Mlh8.net
- 横だが待機電力かな
炊飯器と違って毎日使わないし
ウチのは時計内蔵でもないし
使わない時はコンセント抜いて棚に置いてる
- 664 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 10:33:12.40 ID:tpYvID8C.net
- 使う時しか電源コードつけないけどシロカの取説見たら使わない時はコード抜くって書いてあるね
電気炊飯器はずっと差しっぱなしで使ってるけど同じくコンセントを抜くって書いてあった
漏電とかの可能性あるからPL法でメーカーは書かないとダメなのかな
- 665 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 11:39:56.55 ID:mkiOhQn7.net
- 中華製の炊飯器はコンセント抜いといたら、時刻用の内部バッテリーが死んだみたいで
動かなくなった。
- 666 ：MONAD：2021/02/27(土) 14:51:16.98 ID:hqiRml/c.net
- あ、一応書いてるってことか。
そんなに神経質になることもなさそうやな。差しっぱで使おう。
尼は21,000円で高いから、別の所で16,000円(税込)でポチりました。
- 667 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/27(土) 15:35:17.98 ID:daNy/Vox.net
- 取説に書いてある以上は何かあったらユーザーの責任だよ
- 668 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/28(日) 15:52:34.09 ID:CMmYGHEH.net
- 豚バラブロックが手に入ったので、電気圧力鍋で何か作ろうと思います。
豚の角煮のレシピには豚バラブロックしか使っていませんが、大根や人参も一緒に入れても美味しいでしょうか？
- 669 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/28(日) 17:21:39.31 ID:20bdVo1Q.net
- 豚バラはお勧めしない
- 670 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/28(日) 18:35:38.59 ID:mHV5I0pw.net
- 角煮は豚バラ以外はパサパサになるんじゃないか？
でも煮豚は（市販ソースのレシピでは）もも肉推奨なんだよな、これはよくわからん。
- 671 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/02/28(日) 21:35:26.75 ID:pH/Khj9k.net
- 肩ロースでやるのが好き
豚バラだと脂がすごい
- 672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 10:44:47.68 ID:WDgiaTOP.net
- 豚バラはしたゆでをべつの鍋でしないとね、あと大根人参がクタクタに
なりすぎちゃうと思う
- 673 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 12:36:23.94 ID:PbLkQSQn.net
- 水だけで豚バラを下茹で（圧力調理）したけど
柔らかくならなかったのはなんでだろう
- 674 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 12:43:58.57 ID:WvK5e7Ya.net
- 時間が短かったか肉が大きすぎたか
あるいはその両方
- 675 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 13:32:26.61 ID:CaYR7geT.net
- 豚圧力調理した液体で大根圧力やろ正解は
- 676 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 15:04:55.93 ID:npAECUVf.net
- >>673
短時間加圧で柔らかくなるのはコラーゲン繊維
長時間加圧でたんぱく質も柔らかくはなるが食感はシーチキン
豚はスライスを炒めるか加圧無しで煮たものが一番うまいと思う
- 677 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 15:10:11.80 ID:Ac35KZO+.net
- 角煮は皮付きの豚バラブロックが好き
ぷるぷるになる
- 678 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 18:29:43.87 ID:LXZVTReL.net
- バラで角煮作ったら、6歳の子供がうめえうめえ言って口いっぱいにいれて、脂っぽくて気持ち悪くなってた。
まあこれはウチのがアホすぎただけだけど、バラにしても脂少ない方が良いなと思ったね
- 679 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 19:37:30.41 ID:mN7Yzzmr.net
- 水だけで豚バラを5分加圧＋30分減圧 ←アイリスの豚バラ自動メニュー
調味料もレシピ通りなら、柔らかくなってたはずなんだけどな～
水だけだと、下茹でと効果はかわらないみたいで、そんなに柔らかくならなかったが
むしろちょうどいい弾力かも。
これで煮豚の濃いタレで少し煮て、漬けておいたらうまくなったわ。
むしろアイリスの角煮のレシピはビシャビシャしてておいしくないしな。
水で煮て正解だったわ。
- 680 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 20:43:29.29 ID:0JNU/IMd.net
- なぜだか圧力鍋で作る角煮はあまり美味しくない
- 681 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 21:27:54.26 ID:mN7Yzzmr.net
- それもあるわ。だから俺はこれからは角煮じゃなく煮豚にする。
- 682 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/01(月) 22:18:42.55 ID:UUgw6Cmv.net
- 買うのなやむ。
- 683 ：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2021/03/01(月) 22:33:15.35 ID:HrHqLVue.net
- わかるー
角煮は結局ストウブとかル・クルーゼでことことが一番うまい
時間かかるんだよなあ
- 684 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 08:00:10.01 ID:bLoXAMVF.net
- 煮豚出来立て食おうとするから違和感あるんやろ
出来上がったら煮汁に浸け置き冷蔵庫で24時間ちゃうの
大抵これで美味くなるやん
- 685 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 08:15:00.27 ID:ubnOv8vK.net
- >>683
うちの無水鍋モードがあるからそれでやるわ
ルクとか重いし取り回しめんどくて処分しちゃったよ
- 686 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 11:20:56.18 ID:5RWDy2pb.net
- 炊飯器を持ってなくて基本パックご飯なんだけど、たまに炊き込みご飯作ったり角煮とか煮魚を作るように電気圧力鍋を考えてるんだけど、PanasonicのSR-MP300で大丈夫かな？
- 687 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 15:02:13.02 ID:cih9lhY3.net
- 炊き込みご飯なら炊飯器で作れるものな。煮物を作る気分になるかどうかレシピをまず見るのが良いだろう
- 688 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 20:30:11.13 ID:xK8TT6Lq.net
- >>684
固まった白い油は炒飯に
- 689 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/02(火) 20:44:45.74 ID:01+NEGzc.net
- 大量にラードでるけどいつも捨ててる
チャーハン用にラード買ったけど使わなかった過去から。
- 690 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/04(木) 14:47:30.91 ID:J9OWqJES.net
- 小羽いわしを頭わた取って199円で魚屋さんが売ってくれるの凄い助かる
- 691 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/04(木) 15:45:30.96 ID:Kl0I1MHE.net
- 肉の大きさがレシピの半分でも、圧力時間って同じですか？
- 692 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/04(木) 19:21:47.31 ID:C8elAtgP.net
- 同じじゃないです
- 693 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/04(木) 22:09:52.46 ID:dFLULPM6.net
- >>691
同じでいいよ
- 694 ：MONAD：2021/03/04(木) 23:09:18.52 ID:Pr8IwLMJ.net
- 「手動で圧を抜かないといけない」ラクラクッカー
ダメな部分として挙げている専門家(?)のレビューがあるけど、的外れ。
20分前後で自然に圧は抜けるし、時間短縮したければ「手動でも」抜ける。
つまりメリットしかない。これからの電気圧力鍋の標準装備になるかもね。
豚の角煮、美味かった。レシピより長めの35分加圧。
- 695 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 00:08:58.77 ID:2z74G9Mp.net
- 普通じゃね
- 696 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 06:04:24.08 ID:m9oCgfF9.net
- 35分加圧はピンが上がって加熱してる時間が35分
ピンが上がるまで10分、強制減圧なし
でも45分もヒーターON
ありなのか？肉も溶けてなくなるだろう
- 697 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 07:50:13.89 ID:q/FlPAhb.net
- シャープのヘルシオはこのスレ的にどうなの？
- 698 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 08:11:08.73 ID:jQIdd7wj.net
- >>697
このスレ的にスレ違いです
- 699 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 10:50:15.35 ID:XUm2U28x.net
- 全ての献立が電気圧力鍋用のものになってしまう
拾い物のレシピをうまく応用する方法ってないかな
- 700 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 14:34:49.04 ID:wjeqD1Df.net
- むしろすべての料理が普通の鍋で可能なモノばかりになってしまう
- 701 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 16:13:24.78 ID:N4sW0Wse.net
- 圧力鍋で馬拉糕作ってようやく一人前
- 702 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/05(金) 19:44:04.59 ID:ucv1+qru.net
- 普通の圧力鍋のレシピ
圧力時間と材料調味料そのままで
これでできるじゃん
- 703 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/06(土) 10:33:55.59 ID:DDS+zI6o.net
- 低温調理もできる機種使ってる人います？
普通調理と低温調理ってどんだけ違いがあるんだか気になる。
- 704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/06(土) 14:22:58.77 ID:RaNQZo2r.net
- ふわっとしてるな。低温調理専用機使ってるブログでも見たらいいんでないの。
- 705 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/06(土) 17:05:20.30 ID:WdTktFBf.net
- 知識ない低温調理チャーシューは食中毒の危険性リスクあるからやめて！
ってスレタイトルなら見た
- 706 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/06(土) 23:45:58.45 ID:vnrbw7fD.net
- >>703
低温調理で出来るレシピはどんなもんがあるか自分で調べた方が早いよ
- 707 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/07(日) 08:19:13.10 ID:OOzDzVeO.net
- 低温調理というのは完璧に仕上げても
高齢者等の免疫力の低い人には食べさせてはいけない
そういうものですよ
- 708 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/07(日) 10:07:13.17 ID:JX+WPq/I.net
- アイリスで間違えて、圧力弁を密閉側にして雑穀釜めしご飯を炊いてしまったが
芯があるな。食えないことはないが。逆に圧力でやわやわになるかと思ったら。
- 709 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/07(日) 17:37:17.68 ID:E+r/G9mI.net
- >>707
豚肉が生とかそれ以前の問題です
- 710 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/07(日) 17:46:18.89 ID:FwXZqpnz.net
- え？なに？突然。
- 711 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/08(月) 10:38:46.13 ID:dSapSbkg.net
- >>710
芯があることにそんなに驚くのか？
- 712 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/08(月) 18:59:44.40 ID:NT9yyexF.net
- ＞＞７１１
くさそう
- 713 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/08(月) 20:37:44.17 ID:NrlNFoXV.net
- >>712
芯があることと臭い飯は別物だろう
- 714 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/08(月) 21:05:03.47 ID:NT9yyexF.net
- 低温調理の話でなんで突然豚が生とか言い出したんだ？
- 715 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/08(月) 21:28:55.12 ID:Se5F7N/J.net
- >>705じゃないの
- 716 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 13:12:11.77 ID:i8V8Kvgx.net
- 中心部60℃なのに60℃で調理する馬鹿がいっぱいいる
- 717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 14:18:02.44 ID:GmckRGUW.net
- >>714
低温調理と唱えれば豚が生にならない
なんて魔法なんてないんだよ
- 718 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 21:11:22.11 ID:NPL+mhl4.net
- いや、低温調理なら生でも生でないのもあるが
食べれる低温チャーシューなら低温調理なんですよ
- 719 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 22:40:25.50 ID:GmckRGUW.net
- >>718
食べれない低温調理チャーシューを低温調理だと言い張ってもそれは毒なんですよ
だかこそら低温調理なんですよと言いはっても魔法のような結果にはならないのです
低温調理と唱えれば豚が生にならない
なんて魔法なんてないんだよ
ということです。もうおわかりでしょう
- 720 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 23:37:31.94 ID:H8xMPOS+.net
- どーでもいー
- 721 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/09(火) 23:58:26.14 ID:GmckRGUW.net
- >>720
豚肉が生とかそれ以前の問題です
- 722 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 06:54:18.23 ID:tctXNIT/.net
- は？食べれる低温チャーシューなら低温調理なんですよ
低温調理なら生でも生でないのもあるが
- 723 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 07:02:31.25 ID:3UJZRqra.net
- 低温調理＝生だと思ってる馬鹿がいることに驚くわ
- 724 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 07:43:20.66 ID:2df5CwYI.net
- これか
【外食】知識なくチャーシュー低温調理「ホントやめて」 食中毒の危険性...ラーメン店主が必死の注意喚起 ★3 [砂漠のマスカレード★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1615156473/
まずはこっちで基本を知って欲しい
低温調理、真空調理、SousVide Part13
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1603024949/
この板ではこれ
★anova★低音調理器★BONIQ★
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1579491757/
- 725 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 08:22:55.34 ID:tTdKXQPV.net
- >>722
たべれない生の低温調理があると言っている自覚がないのか？
つまり低温調理は魔法の言葉ではない。もうおわかりでしょう
- 726 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 08:30:27.57 ID:PtnEnaVK.net
- 適切な調理をしていなければ危険というのは別に低温調理に限ったことではないのだが
- 727 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 08:37:06.50 ID:tTdKXQPV.net
- >>723
そうですね。ご指摘のように、低温調理＝生だと思い込んでいる人々はいないでしょう
低温調理と詠唱すればよいわけではありません。ちゃんと調理できた実態が必要です
実態がなければ生肉のまわりでこれは低温調理だとさわいでいるだけで生のままです
だいじなのは、低温調理≠生、にする魔法の言葉ではないことですから
魔法の言葉ではない低温調理の意味を分かることが大切ですものね
- 728 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 09:07:43.51 ID:tTdKXQPV.net
- >>724
そうですね。低温調理は魔法の言葉ではないことを理解するのは大切なことです
基本を知り「低温調理は魔法の言葉ではない」と正しく認識できることは今後ともとても大事なことでしょう
「低温調理」は免罪符ではありません。「おれ/わたしは低温調理したんだ！」といくら叫んでも実態が生ならそれは生食です
豚だろうと豚以外だろうと実態が生なら生食であり、食中毒、細菌ウイルス寄生虫等への感染の原因ともなるということです
豚肉が生なら豚肉の生食であり、低温調理は魔法の言葉ではないことを正しく理解することが大事でしょう
- 729 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 09:17:27.69 ID:tTdKXQPV.net
- >>726
そうですね。低温調理も魔法の言葉ではないように当然、調理も魔法の言葉ではありません
今回は低温調理についての話の流れだからといって低温調理だけに気を付ければいいわけではない
それはごもっともなご指摘です。自称低温調理済みでも自称調理済みでも実態が生なら生。生のその実態があるだけです
低温調理が生食避けできる魔法の言葉ではないからと言ってそれ以外の調理を魔法の言葉だと勘違いしてはならないのは当然のことでしょう
- 730 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 18:38:07.12 ID:Y89SQloV.net
- は？食べれる低温調理メニューだから生はありえないんですよ
生でつくったらそれは低温調理メニューの失敗作なんですよ
- 731 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 22:16:33.49 ID:tTdKXQPV.net
- >>730
キレてるんですか？必要なのはキレることではありません。魔法の言葉ではないことを確認することです
- 732 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 22:54:32.40 ID:tTdKXQPV.net
- つまり低温調理の偽りの看板を掲げても生は生ということです
低温調理をとなえれば成功になるのではありません。生では実態も生のままです
「は？」←不要な反発です。キレる必要はありません 「はい。わかりました。」これでよろしいです
「生はありえないんですよ」ありえないという妄想に入り浸っても意味はありませんし不要です。生のままで問題であると言う意識に目を向けましょう「生のままの問題があるんですよ」これでよろしい
「食べれる低温調理メニューだから」生はあり得ないを導くために導入された不必要な前提です。これも不必要だと分かりました。「低温調理メニューを名乗っていても食べられない実態があるから」これでよい
「生でつくったらそれは低温調理メニューの失敗作なんですよ」←低温調理は魔法の言葉ではないのです「低温調理は魔法の言葉ではないから理解しないで生でつくったら失敗作の生なんですよ」これよ
以上のように、不要な反発を除外し内容をととのえることでわれわれが知っておかねばならない正しい形となるでしょう
「はい。わかりました。」「低温調理メニューを名乗っていても食べられない実態があるから」「生のままの問題があるんですよ」
「低温調理は魔法の言葉ではないから理解しないで生でつくったら失敗作メニューで生なんですよ」
これでおわかりでしょう
- 733 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/10(水) 23:06:06.02 ID:2QhquMxS.net
- なんか変なやつがいるけど
低温調理をするなら63度30分とかZ値とか肉の厚さとか芯温とか意識して安全な調理をしなさいってことでしょ
- 734 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/14(日) 12:40:39.98 ID:UxalIPLo.net
- 公式レシピ以外の使い方するの怖いってか、どう活用すればいいかわからん
- 735 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/14(日) 17:46:04.56 ID:Xw4DJZK3.net
- 生兵法でやると柔らかくなりすぎたり水以外が多分に含まれた蒸気を
クイックリリースして部屋が悲惨になったりする
圧低めでいろんなものを二分煮てみるといろいろ加減がわかるようになるぞ
- 736 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/14(日) 18:08:57.87 ID:tkbPXfu1.net
- 火力のソースが電気かガスかの違いに過ぎないんだから普通の圧力鍋のレシピでいいんだよ
IHで圧力鍋使ってるようなもん
- 737 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/15(月) 14:11:51.73 ID:6tiDagsp.net
- 今売られてる電気圧力鍋は普通の圧力鍋より5℃くらい最高温度が低いものが多いから調理時間を長めにした方が良い。
後はまあ同じで良いんじゃね。
- 738 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/15(月) 14:19:51.60 ID:ks3sW8rS.net
- 一度レシピ通りにやって調整する
- 739 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/17(水) 13:42:33.45 ID:141hMVdy.net
- フジテレビ 3月17日(水) 19:00～21:00
林修のニッポンドリル 大手企業がガチ対決！最新キッチン家電番付
ギャル曽根が試して判定！ほったらかし家電1位は？SHARPVSティファールVS三菱電機VSパナソニック！王者ホットクックに意外な強敵▽社運をかけた一芸家電対決
ttps://www.fujitv.co.jp/nippondrill/index.html
- 740 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/17(水) 18:38:08.50 ID:eJ91R10k.net
- 調理で具材のかさが減るのを待ってから、途中で開けてさらに具材を追加するのってまずいのかな？
一度にたくさん作りたいのにすぐに釜がいっぱいになっちゃうんだよね
- 741 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/17(水) 18:46:06.18 ID:YJ1VIAFY.net
- >>739
録画予約したホ
ありがとー
- 742 ：739：2021/03/17(水) 22:33:21.02 ID:QKE5hIvg.net
- このスレ的には、最初のホットクックvsクックフォーミーだけの番組だったね…
期待させちゃって正直スマンかった m(_ _)m
- 743 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/18(木) 07:38:32.51 ID:RyHn6XIu.net
- >>742
パンのみのやつと比べるとか、あの番組作ったやつ頭大丈夫かと思うわ
炊飯器とオーブン比べてるようなもの
- 744 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/18(木) 13:44:51.27 ID:ecQD3cQK.net
- 途中で開けたら大変危険
- 745 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/18(木) 19:20:32.47 ID:oWr3YXfA.net
- 対決ほとんど意味なかったな。１回でも勝ち抜けできなかった会社わずかだっただけに
逆に夜も眠れない、全従業員何十万人も苦しんで朽ちるだろうな
- 746 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 12:00:17.13 ID:c5Vp66Hd.net
- ところで、電気圧力鍋
お勧めは？
- 747 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 12:20:04.56 ID:vbrBgsB9.net
- どれもそう変わらんよ
好きなの買え
- 748 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 12:24:06.94 ID:l+BFTqIY.net
- 安いのを買えばいい
但しアイリスの付属レシピは非常に残念
- 749 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 13:52:41.43 ID:3wDXQ++c.net
- インスタントポットこの前買ったら尼で安くなってるし
- 750 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 13:56:06.34 ID:llMZ2f9q.net
- いくらだったの？
- 751 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 14:02:38.29 ID:uICUAg2S.net
- 今コストコのセールの時より若干安いな尼のインスタントポットSV
5年保証付けられるし
- 752 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 15:45:23.02 ID:uBnnbyap.net
- 【国内正規輸入品】マルチ電気圧力鍋 Instant Pot 1台9役 Duo SV 5.7L アマゾンオリジナルセット(ガラス蓋・ミトン セット) ブラック
特選タイムセール: ￥15,580
「Sous Vide」がついて低温調理が1℃単位で指定できるのエエなぁ。さすがに買いなおしはしないが。
- 753 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 18:33:24.36 ID:snm/2c7c.net
- さすがに１度単位の調節は不要だろ
- 754 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 19:14:41.48 ID:LFa57/5t.net
- 単品だと13000切ってる
- 755 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 22:06:37.10 ID:HgvDNdBO.net
- 単品でもミトン付いてるし、Amazonオリジナルセット頼む必要ないな
- 756 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/21(日) 22:08:57.57 ID:7f17td3q.net
- インポは内釜がフッ素加工じゃないのが気になる
- 757 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/22(月) 01:46:07.57 ID:izY/xUNH.net
- 専用スレあるけどご飯炊くとこびりつくらしい
- 758 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/22(月) 07:37:30.36 ID:DrX0w/Og.net
- 御飯炊く度に、こびりついたライス入りスープがお決まりだ
味噌や中華スープ
- 759 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/22(月) 17:59:04.43 ID:NgNBkAga.net
- アイリスの4.0Lも安くなってるぅうう
ほすぃ
- 760 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/22(月) 21:02:40.74 ID:CjZot1Uk.net
- クッキングプロだけど3Lはやっぱり小さいわ
手間は一緒だから大きいほうがたくさん作れていいなあ
- 761 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 02:20:55.39 ID:6KGc7qcz.net
- でかいと少量だけ作っても水かさが浅くなって美味しくないからなあ
5合炊きで1合炊いても旨くないのと一緒
- 762 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:22:12.01 ID:SnsoUCe3.net
- 素朴な疑問なんだけどIH圧力炊飯器って圧力鍋としてもつかえるんじゃね？
どうなんだろうか
- 763 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:27:47.48 ID:+vFDNYfP.net
- 最近炊飯に圧力鍋使う用にしてみとんだけど、安いお米はそれなりに美味しく炊けるんだけど魚沼産コシヒカリだとモチモチになりすぎて時間経つとゴムゴムなんだよねw
これはどうしたら改善されるのか…ちなみに炊飯器でも魚沼産は柔らかくなりすぎたんだやなぁ。
- 764 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:35:41.87 ID:kf7tMw3r.net
- 米をうまく炊くぶんしか圧力がかからないうえ米用メニューしかないから時間調整不能なうえ吸水時間とかの無駄な待ち時間が飛ばせないけどな
- 765 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:47:46.06 ID:kvdAk+Ow.net
- DE POTて使ってる人いる？
シンプルでつかいやすそうなんだけど
- 766 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:53:13.09 ID:SnsoUCe3.net
- >>764
そっかやっぱり代用は無理か
サンクス
- 767 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 16:55:23.29 ID:SnsoUCe3.net
- >>765
見た目はおしゃれでカッコいいね
機能はどうなんだろう
- 768 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 22:07:37.90 ID:ZCB5pEp9.net
- >>767
>>765
付属のレシピがいまいちなのを除けばインターネットで拾ってきた似たような製品のレシピで特に問題なく使えてる。
- 769 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/24(水) 23:18:48.07 ID:zU1+fS0p.net
- >>763
同じ悩みで試行錯誤した結果、米粒しっかりめのあきたこまち無洗米を浸水時間無しで即炊くともちもち度がだいぶましで食べやすくなったよ
ちなシロカの白米コース使用です
- 770 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 08:22:38.47 ID:7sjPRPpa.net
- 圧力炊飯器を圧力鍋のかわりにはできないけど
圧力鍋は圧力炊飯器なみにおいしくご飯が炊ける
ってことは圧力鍋二つ買った方が役立ちそうだな
- 771 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 13:15:29.54 ID:7sjPRPpa.net
- アマにエディウェアーってアメリカでナンバーワンの売り上げ電気圧力鍋が出てるんだが
6リットルサイズで付属品10点付で9980円って破格値段なんだがこれって買いかな？
怪しさも漂っているんだけど
- 772 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 13:53:32.26 ID:wXwFJcEU.net
- Yediは米では割にメジャーなんじゃない。レビュー記事もそんなに悪そうなことは書いてないし、1万ならありかなー。
個人的には低温調理ないのが引っかかるけど。
- 773 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 13:55:33.43 ID:7sjPRPpa.net
- >>772
メジャーな会社なんだね
それなら安心したよ
サンクス
- 774 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 15:07:47.06 ID:vPn589rn.net
- シャープがまたきっしょいの出してきたでw
いそげーw
- 775 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 15:33:19.60 ID:85A9RjhD.net
- 何を急ぐ？
- 776 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 15:42:32.68 ID:2zOt8lK2.net
- やべぇ、欲しくなっちゃったｗｗｗ ・・・ 高けーよｗ
- 777 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 18:19:39.25 ID:0Fd+sjac.net
- 高すぎだろw
https://cocorostore.sharp.co.jp/kn-hw10e-w-set2
- 778 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 19:07:56.27 ID:ooP4CU+n.net
- オンキョーもそうだけど目先の利益にたかってブランドイメージ毀損してるのに気付かないのかな
あのツイ廃広報だから井の中の蛙状態なのかな
考えたやつをホンハイは切った方がいいよ
在庫処分にしても製品コストよりも余計に高くついてることに気付いてない
- 779 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 19:52:19.53 ID:es5LnXZ1.net
- >>777
スレ違いの
- 780 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 20:31:08.99 ID:k29Z3epW.net
- ホットクックはスレチなのになぜ>>2から外さないんだろう？
何も考えず前スレからコピペした結果なのかな？
素朴な疑問
- 781 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 20:34:06.62 ID:k29Z3epW.net
- >>5でも指摘されてるし他にも>>2へのレスあるね
まとめてみる
- 782 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/25(木) 20:37:38.40 ID:k29Z3epW.net
- >>980
次スレ用>>2のテンプレ
アイリスオーヤマ
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/
象印マホービン
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/index.html
小泉成器
https://www.koizumiseiki.jp/products/list/24
シロカ
https://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-05
パナソニック
https://panasonic.jp/cook/
ティファール
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/
ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/
ショップジャパン クッキングプロ
https://www.shopjapan.co.jp/products/CKP0-00000/
エムケー精工
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php
CCP
https://www.ccp-jp.com/life/bonabona/
インスタントポット
http://www.instantpot.jp/
ラクラ・クッカー
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/lakulacooker/
- 783 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/26(金) 13:06:15.32 ID:A+7BROuK.net
- 西洋の鍋みたいに高さがあるけど横幅は狭いのと
横幅は広いけど高さは低めのやつ
どっちが使いやすいかな？
- 784 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/26(金) 13:44:21.23 ID:dJpFJ+tO.net
- ブロッコリーやキャベツを煮込むとドロドロになるからわざわざカットする必要がないことに気づいた
- 785 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/26(金) 14:24:48.00 ID:m1yXe02p.net
- >>783
圧力終わった後に煮汁に浸るほうがいい
ということは？
- 786 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/26(金) 19:36:04.25 ID:ievAdFVK.net
- おまえそれ答えになってないぞ
高さがあるから漬かりやすい
広さがあるから漬かりやすい
どっちもあるからな
- 787 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 00:30:05.09 ID:zbess3pq.net
- 批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。
あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。
そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ！！みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。
だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
- 788 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 00:35:05.52 ID:qIurFQFC.net
- 的ゲッチュ
- 789 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 07:49:15.12 ID:32F8UIcj.net
- インスタントポット買いました
無水調理ができないのはイタイけど1万円切ってたから安さにつられて
- 790 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 10:17:58.48 ID:vDgQ20Z8.net
- >>789
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1577950683/62
- 791 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 10:39:43.31 ID:32F8UIcj.net
- >>790
こんな裏ワザがあったんですね
ありがとうございます
- 792 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 10:56:16.65 ID:mnwPT06l.net
- アイリスでは無水調理のとき、おもりを開放してるから圧力調理はしていない
インスタントポットで同じことを再現するなら、非圧力調理プログラム すなわちスロークックの高を
使えばいいと思う。個人の考え。
- 793 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 10:56:53.68 ID:mnwPT06l.net
- 但し温度がやや低いから、他のレシピをそのまま使えなさそう（主に時間）。
- 794 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 17:33:49.30 ID:32F8UIcj.net
- 海外のモノは圧力をクイックリリースできるのですが
国産のアイリスオーヤマとかコイズミとかはこの機能がついてないんですか？
- 795 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 18:53:30.77 ID:cHu+GMkQ.net
- >>794
圧力弁を解放すると言う話なら、どの圧力鍋でも可能
- 796 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 18:55:07.22 ID:Icaht4dT.net
- クックフォーミーは、自動でクイックリリース（自動排気）するらしい
その他のほとんどの会社製は、クイックリリースは手動でやるよ。
- 797 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 19:07:35.11 ID:32F8UIcj.net
- >>795
そうなんですね
ありがとうございます
- 798 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 19:08:19.66 ID:32F8UIcj.net
- >>796
それいいですね
便利そう
- 799 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 19:11:28.53 ID:Icaht4dT.net
- 故事
ある貴族が栗ごはんを圧力鍋で作り、調理終了の時間に
圧力弁を「クイッ」と回して開放側にすると「クリ」のいい匂いがした。
その圧力鍋は「リース」品でとても高級品だったそうな。
そこから「クイックリリース」という言葉ができた。
- 800 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 20:08:25.72 ID:mAgoYQKw.net
- >>796
部屋が大惨事になりかねないな
透明な水になる蒸気ばかりじゃないぞ
- 801 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 20:12:42.26 ID:vDgQ20Z8.net
- >>794
ttps://www.irisohyama.co.jp/products/manual/pdf/516975.pdf
わけわからんこと書く前に取説ググれ
あとsageろ
- 802 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 20:54:12.20 ID:Icaht4dT.net
- >>801
偉そうに行ってるけどアイリスのマニュアルには強制排気については書いてないよ
自動メニューなんかもほったらかし重視で、加圧後も自動でピンが上がるまで放置させて
１時間以上かかってしまうメニューばっかりだし。
- 803 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 21:51:37.03 ID:JXOOZg3R.net
- >>802が一番偉そう
- 804 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 21:55:34.68 ID:mAgoYQKw.net
- 強制排気は蓋のパーツ動かして蒸気口作るわけだから
取説読めば蓋のパーツ取れるか十分わかるのでは
- 805 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/27(土) 22:00:46.08 ID:Icaht4dT.net
- それは別途知識があることが前提だよね
- 806 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/28(日) 00:09:57.75 ID:CX7vG0fY.net
- >>792
鍋の水分減らさないように無水調理してるのに
圧なんか上げたら鍋の温度も上がって無水どころじゃないわな
インスタントポットなら炒め物モードでいい
ただしガラス蓋などの別売りの蓋が要る
- 807 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/28(日) 06:50:55.82 ID:skaizMjP.net
- 炒めモードは100℃以上行ってしまうし
ガラス蓋でいいなら無水鍋の存在意義は？となるし
こげてまうぞ
- 808 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 18:07:59.64 ID:6hf5ajDe.net
- ガラス蓋って正規のものでなくてホームセンターとかで買った安物でも問題ない？
- 809 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 19:07:22.73 ID:27+QDx7w.net
- もちろん
- 810 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 19:45:37.62 ID:kU0BoBnF.net
- うちはインスタントポットにt-falの使ってるけどなんも問題ない。
- 811 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 20:20:28.30 ID:6hf5ajDe.net
- 安心したよ
サンクス
- 812 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 21:15:17.48 ID:w0vyY3k3.net
- 電気圧力鍋を使えば鯖等の魚は骨まで食えるようになりますか？
骨まで食える煮付けを食いたい・・・
- 813 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 21:33:23.38 ID:kd9Bv60I.net
- 高圧にできる商品ならいいんじゃない？インポとか
- 814 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 22:09:07.39 ID:T7OE4tuS.net
- >>812
余裕
だけど魚の調理法も一長一短だな
全部食える(エラボネレベルだと怪しいけど)けど缶詰食感になる
骨は硬いけど蒸し魚のように脂もそこそこ身離れせずジューシー
最初からさっぱりした青魚なら前者かな
さらに梅煮など酸っぱい調味料だと圧力かける時間が短くなるのでおススメ
鍋が魚臭くならないし
- 815 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/29(月) 22:39:47.47 ID:w0vyY3k3.net
- >>814
ありがとうございます。色々と検討してみます
- 816 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 06:34:15.07 ID:F9WYIX+S.net
- 高圧中圧低圧の切り替えがあるんだが使い分けがわからない
どの料理も全部高圧にしておいたら間違いないのかな
- 817 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 06:53:14.98 ID:l7RyzwyS.net
- 普通の鍋で弱火でコトコト煮る、という状況をアイリスの無圧で何度設定にすれば良いか悩む。
- 818 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 07:55:13.63 ID:29PzQjs3.net
- かき混ぜる機能ください
絶対売れるから
- 819 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 08:13:45.88 ID:u8JDVBqE.net
- 99度でええよ
- 820 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 08:14:07.92 ID:oZmamuzH.net
- >>816
例えばご飯や芋類は低圧がよい
骨ごと食べるような青魚には高圧
これでイメージ掴めるじゃろ？
圧力鍋レシピの本でも買ったら更に分かるんじゃね
電気も火にかけるタイプも原理は一緒
- 821 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 08:34:55.53 ID:F9WYIX+S.net
- >>820
わかりやすくて助かった
サンクス
- 822 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 12:08:54.18 ID:AhyIFxRI.net
- ポトフばっかり作ってしまうな
- 823 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 12:39:59.02 ID:G+ToOnjV.net
- 蒸気をリリースしないと20分くらい保温で煮込むことになるけど
リリース前提のレシピをリリースせずに作るならば
レシピよりも加熱時間や温度を減らした方がいいのかな？
- 824 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 14:33:42.07 ID:l7RyzwyS.net
- >>819
ありがとう！
それでやってみるわ
- 825 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 19:54:36.57 ID:Cg6CktId.net
- でっかい野菜のカレーばっかり作ってしまう
- 826 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 21:57:18.40 ID:7PojWSFc.net
- しまうシリーズか
私は鰯の煮つけばかり作ってしまう
ブルドックのお膝元が何でもソース
かけると聞いてソースで煮たら
意外とイケる
- 827 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/30(火) 22:06:19.70 ID:5UQ1UDpm.net
- パスタばかり茹でてしまう
>>826
美味しいの？やってみようかな
- 828 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 00:50:55.84 ID:W4ItByba.net
- スジ肉の購入頻度が増えてしまう
- 829 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 08:12:09.80 ID:hjNOLSCR.net
- かぼちゃばっか煮てしまう
- 830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 11:07:18.39 ID:S1MWv3sT.net
- 野菜を切らずにどれだけ入るかのパズルをしてしまう
- 831 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 11:47:31.01 ID:UL2WFS/+.net
- 初めて電気圧力鍋買いました
蓋についてるリリース弁がグラグラしてるんだけどこれでいいの？
昔のラジオのチューニングダイヤルみたいなのを想像してたんだけど
これって不良品なのでしょうか
- 832 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 12:09:17.92 ID:m+qd5cPv.net
- >>831
アイリスはグラグラしててオッケー
他は知らない
- 833 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 12:10:40.14 ID:cKstmopx.net
- >>831
説明書読んだ？
- 834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 12:13:22.00 ID:UL2WFS/+.net
- 説明書読んだけどグラグラについては書いてなかったです
買ったのはインスタントポットです
- 835 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 12:22:26.38 ID:UL2WFS/+.net
- >>832
それなら安心しました
ありがとうございます
- 836 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/03/31(水) 12:25:02.60 ID:TJiF1rat.net
- >>829
かぼちゃはすぐ火が通るし圧力かける必要なくない？
普通に煮るより美味しくなる？
- 837 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 16:59:56.88 ID:Vg0P3DS5.net
- 献立考えるの面倒だから野菜一式突っ込んで肉突っ込んでフライパンで炒めて食ってるんだけど
電気圧力鍋ってこれと同じこと出来る？
つまり、野菜と肉突っ込んでスイッチつけて放置すれば肉野菜炒め出来る？
無水調理出来るモデルならいけるかもだけど…
放置したいだけ(その間に風呂とか入りたい)だから調理時間はフライパンより伸びて構わない
- 838 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:09:05.77 ID:9Gp3Ffbq.net
- 電気圧力鍋だと水が出る
- 839 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:11:17.62 ID:Vg0P3DS5.net
- 水は食べるときに出せばいいので大丈夫です
出来るということでしょうか
最悪加熱処理が出来て炒める工程と異なるものになってしまっても構いません
- 840 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:16:53.55 ID:lsi3DxKq.net
- 何がしたいのかよくわからん
何度で何分加熱したいのか言ってくれ
- 841 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:27:32.77 ID:9Gp3Ffbq.net
- 水なしで無水鍋モードなら野菜肉の煮物ならできる。
イメージとしては、白菜と豚バラのミルフィーユ鍋とか。
- 842 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:31:12.57 ID:Vg0P3DS5.net
- >>840
失礼しました。
購入を検討しているものです。
設定次第で>>837のような調理は可能でしょうか
- 843 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:40:10.64 ID:w94Wko9X.net
- 食べるときに出す ってのがわかんないが、水分蒸発させないとべちゃべちゃで炒めものとは程遠いと思う
肉野菜鍋を食べたいならよいかと
- 844 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:47:37.62 ID:Vg0P3DS5.net
- 大体わかりました
別なものになってしまうけれども調理自体は可能なのですね。
多分アイリスオーヤマを買いに行きます。
どうもありがとうございました。
- 845 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 18:52:48.58 ID:b04WtFSQ.net
- >>837 これならできそう
ティファール「アクティフライ」 | 調理家電 | ティファール【公式】
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/actifry/
- 846 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 19:05:34.59 ID:lsi3DxKq.net
- 放置して炒め物ってのがそもそもよくわからんな
高温なら烏の行水でも焦げるだろうし
低温で薄めに油張ってじんわり焼く…？
電気圧力鍋には炒め物できないのもあるのでカタログよく見てね
アイリスのなべモードはすき焼きとかできるみたいだけど
- 847 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 19:07:07.91 ID:9Gp3Ffbq.net
- アクティフライも持ってる。熱風で炒める感じの器具だからこっちの方が希望に近いね。
風で吹き飛ぶようなのとかでなければ、炒める・揚げる・焼く風のはこっちがよい。
ただし熱風で水分が吹き飛ぶので、野菜炒めは正直思ったのと違う感じになるかなぁ。
フライドポテトはこれでおいしくできる。
- 848 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 19:10:43.52 ID:AoyWH3Ca.net
- フライパンで肉野菜炒めって超簡単だと思うけどな
むしろ電気圧力鍋で作った方が面倒だよなー蓋のパッキンを外して洗ったりとかさ
水分が飛ばせなくてベチャベチャになりそうだし
- 849 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 20:30:35.37 ID:aMD1Fbyx.net
- インスタントポットは炒め機能も付いてるけどメチャクチャ時間かかるよ
フライパンでやった方が3分の1の時間できる
- 850 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 20:31:32.36 ID:aMD1Fbyx.net
- カレーとか作るときは最初に玉ねぎ炒めて煮込むから便利だけど
単品の野菜炒めとかは作らない
- 851 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 20:48:15.94 ID:izVx064i.net
- まあつきっきりの10分より放置1時間が良いというのは理解できるけどね。自動調理で炒める＝全体的な適度に焦がすというのは難しいよな。
- 852 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 21:15:06.13 ID:CBtqbzbi.net
- 相談者は電気圧力鍋で自分で炒め物をしたいんじゃなくて、放置してる間に自動調理して欲しいって事だと思うからアクティフライが希望に合ってると思う
- 853 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/04(日) 22:34:07.93 ID:luyOOvfb.net
- 多分オーブンの方が欲しいものに近い気が。ぎゅうぎゅう焼きとか。
- 854 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 11:41:29.85 ID:NsVNPnxG.net
- クイックリリースばかりやってると本体に負担がかかって壊れやすくなる
って本当？
- 855 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 15:32:30.61 ID:lY90e/v0.net
- 煮てる間は蓋や窯に圧かかりっぱなしだと思うけどクイックリリースで
どこに負担がかかるんだろう？弁？
- 856 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 16:20:46.17 ID:nBaXB/Mp.net
- そりゃゆっくり抜けていくものを一気に放出するんだから
負担はかかるだろ
- 857 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 16:22:52.00 ID:yVAhiTop.net
- ねえよ
- 858 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 17:04:06.04 ID:dezAdiXZ.net
- 負担がなけりやメーカーは全部クイックリリースにするだろ
その方か早く圧力ぬけるしウリにもなる
なんでそうしてないか考えてみろよ
- 859 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 17:14:24.83 ID:Yyq4t4tq.net
- 吹きこぼれの安全圏内デューティを計るのが面倒なんだと思うよ
あとは自己責任で
今の時代らしいわな
- 860 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 18:11:21.86 ID:IFOv6i66.net
- 全部クイックリリースだったら鍋の周囲が蒸気で
悲惨なことになりかねん
負担かかるならメーカーはむしろクイックデフォ
にして買い替えサイクル短を狙うんでないの
どういう負担か見当もつかんけど
- 861 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 20:35:11.47 ID:e7rqveii.net
- クイックリリースってインポだけのローカル用語じゃね？
強制減圧は一般的な圧力鍋の取説には普通に書かれてるし原理的にそう負担もないかと
蒸気の噴出など危険もあるからあえて書かれてないとかそんな程度のことじゃね
- 862 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 20:43:05.65 ID:yeQ0SvrJ.net
- 圧力高い深海から急に浮上したら肺が破裂するだろ
それと同じ
強制減圧は危険
- 863 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 20:43:35.76 ID:e7rqveii.net
- 減圧までの間に余熱で調理されてるから
強制減圧したら熱の入り方が変わってくるよ
圧力鍋のレシピ本には強制減圧ありかなしかまで書いてあって、そこまでがレシピ
とっとと減圧したらいいってもんじゃない
- 864 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 21:02:44.53 ID:lY90e/v0.net
- ttps://www.pressurecookingtoday.com/quick-pressure-release-or-natural-pressure-release/
厳密には圧のクイックリリースだが一般用語と言ってよさそう
まあ北米じゃインスタントポットがデファクトスタンダードだけど
- 865 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/05(月) 21:10:43.77 ID:Yyq4t4tq.net
- クックフォーミー強制減圧だけどなんだかんだで3年以上使ってる
むしろ保ちがいい方
ガスの時はパッキン買い換えたり面倒だったけど、今のはまだ全然平気
ティファール家電だからすぐに壊れるんだと覚悟して使い倒してるが
- 866 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 08:22:23.35 ID:eQSPo9cI.net
- 以前、ガス圧力鍋使っていたが使わなくなり手放した。
なんとなく電気圧力鍋に興味があります。
魚の小骨をやたら気にする家族がいるため、骨までホロホロに憧れる。ガス圧力の時は怖くて長時間圧をかけられなかったw
料理はかなり好きですが、電気圧力鍋むいているか迷って購入できず。アドバイスお願いします。
- 867 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 08:41:46.70 ID:QSCL8Z0t.net
- >>866
なぜ直火圧力鍋は怖いのに電気圧力鍋だと平気なんだ？w
そこにあなたの悩みや不安が詰まってると思われ
何がどう怖いの？
熱源がガスか電気かの違いなだけで、原理や構造はまったく同じ鍋だよ
- 868 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 09:26:25.20 ID:8p9jClvQ.net
- ガスは引火したら大爆発して
大惨事になるだろ
- 869 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 10:25:13.58 ID:YxhwgbUK.net
- http://kohab.exblog.jp/
- 870 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 14:24:24.18 ID:GthTkCit.net
- >>868
そんなの普通の鍋でも引火したらまずいわけで意味不明
- 871 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 14:45:59.10 ID:borhm+LY.net
- 時間になったら勝手に止まるし電気の方が楽
俺がアイリス買った一番の同期が「放っとける」だからな。
- 872 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 16:21:13.08 ID:gs05AfHt.net
- ガスじゃほったらかし調理出来ないのかね？
- 873 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 16:37:25.06 ID:s0btlAL7.net
- 料理好きの人は物足りないのでは
- 874 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 16:41:21.21 ID:VLKf8RCO.net
- テレビショッピングではガスはシュッシュッいう音が怖いとか言ってるけど無理あるよね
- 875 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 17:18:52.83 ID:borhm+LY.net
- >>874
俺の母が使ってた昔の圧力鍋は確かにそこそこの音が鳴ってた。ピンもフルフルなってるし、怖いというより大丈夫か心配になる。
- 876 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 17:38:22.64 ID:dGfRBzFD.net
- 迷ったら安いの買ったらいいよ
シロカだけど満足
- 877 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 17:48:38.01 ID:L6BfgGMn.net
- ガスは圧をかけるまで強火にする必要があるから
時間他設定すればボタン押すだけで全部やってくれる電気のが楽だな
火加減は弱火とわかっていても圧がかかってるという
ちょっと普段と状態が違う鍋を長時間加熱すること自体が怖いんだろね
- 878 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 19:43:07.46 ID:QSCL8Z0t.net
- お前らには訊いてねぇよw
>>866が何が怖いのか考えてもらって
それが電気でクリア出来るなら買えばいんじゃねって話だよ
- 879 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 19:49:35.78 ID:QSCL8Z0t.net
- >>874
無理あるねぇ
電気圧力鍋は音の静かなスプリング式採用してるメーカーが殆ど
シュッシュ音が出るのは錘式なのにね
- 880 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/06(火) 20:45:15.12 ID:U1BfM7hv.net
- 昔ガスで圧力鍋使ったけどシューシュー鳴って錘がクルクル回って怖かったよ
手動で火加減調節するのも強すぎたり弱すぎたり難しいし
電気圧力鍋は全然怖くない
- 881 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 03:47:47.49 ID:ObWN/TD1.net
- 基本圧が掛かったら弱火一択だけど。
メリットデメリットあるさー
- 882 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 06:52:17.75 ID:0jQv8EH7.net
- 沖縄弁
- 883 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 07:48:45.85 ID:M/GzFokJ.net
- 確かに印象としてはガス圧力鍋怖いわ
なんか爆弾を火で煽ってるみたいやし
- 884 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 11:08:50.01 ID:Y1u/c4RN.net
- >>881
ウチのガス台がショボかったのかもしれないが
重りがゆっくり回る火加減になかなか調節できず
バンバン回るか回らないかを繰り返して難儀した思い出
電気圧力鍋にしたらホント楽で使う回数も増えた
- 885 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 12:57:22.51 ID:kssRvDds.net
- 電気だって全くシューシューしないわけじゃないけど
全部任せるしかないって割り切れるのがいい
ガスだといつ火を止めていいか迷っただろうなあ
中見れんし
- 886 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 13:53:22.10 ID:ZToCSImF.net
- ここ情弱と言うより頭弱が多いな
- 887 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 16:00:20.91 ID:cWUTUC5E.net
- >>885
電気で中見れる機種どれ？
- 888 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 16:44:23.13 ID:m7og0/P0.net
- どうせアイリスオーヤマのステマだろ…
あのガラス蓋は、なべモード時に使うもので、圧力調理には使えないんだがwww
- 889 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 19:47:58.13 ID:WNBk9wVh.net
- 電気だと中見れるなんて書いてあるか？
- 890 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/07(水) 23:51:21.93 ID:i3bAI7oj.net
- ガスだと中見れないから火をいつ止めりゃ良いか分からん
というコメントを、電気圧力鍋なら中見れると読み取ったらしい。
元コメの言いたい事は「電気圧力鍋ならセットした時間で加熱が終わる」という事だとは思うが。
- 891 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/08(木) 04:01:43.36 ID:ex6Hiaf7.net
- 電気も電気じゃないのも加熱時間決めるのは自分だろ
自動コースはあるけど
- 892 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/08(木) 08:13:17.76 ID:fT5mK8+G.net
- クイックリリースはインポの用語で
早漏の意味。はやく出すから。
- 893 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/09(金) 15:30:29.10 ID:8O4uz/Mt.net
- >>892
せめてお店で裸になるのやめようよ
それだと常にリリースだよ
- 894 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/10(土) 02:35:15.36 ID:KmkSStRW.net
- 誰だよホームセンターの圧力鍋の所に釘置いたの・・・
- 895 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/10(土) 03:08:05.55 ID:GIqrysHD.net
- >>894
誘われているんだよ、道を踏み外さないでね （ ; ; ）
- 896 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/10(土) 22:18:08.48 ID:S6oVsCdT.net
- それ普通に通報せんとアカン
- 897 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 11:08:33.48 ID:oksHK6M4.net
- 今度引っ越すので10年来の友だった炊飯器捨てて新しいの買おうと思うんですが
電気圧力鍋でも炊けるって見て気になってます
電気圧力鍋1台で米もステーキの低温調理もカレーも鍋も美味しく作れるんですかね？
あと一人暮らしでおすすめの物あります？
- 898 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 11:27:36.53 ID:ZV50YZwi.net
- 低温調理ならインスタントポット DUO SV一択 コストコか通販で
あとは知らん
- 899 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 11:42:10.95 ID:/WBLkV35.net
- インスタントポットで炊飯はオススメしない
水加減の線が入ってないし鍋にご飯がこびりつく
そして面倒な割にはモチモチし過ぎて美味しくない
- 900 ：897：2021/04/11(日) 11:46:33.86 ID:weP1xFJS.net
- モチモチねちゃっとした米は嫌いなんですがやっぱ炊飯器は炊飯器として買ったほうがいいんですかね？
- 901 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 12:01:06.06 ID:/WBLkV35.net
- >>900
他の機種はわからんけど
別に買った方が無難かと
- 902 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 12:20:28.94 ID:+aV6Ic64.net
- >>900
というか並列性の問題が生じるよ
炊飯してる間は肉とか焼けなくなる
- 903 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 12:21:44.90 ID:ZV50YZwi.net
- 炊飯は圧力かけたくない、というなら圧力で炊かないアイリス電気圧力鍋一択
- 904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 15:27:46.40 ID:DU1Zs658.net
- おれもインスタントポット使ってるが
飯を炊くなら素直に炊飯器買った方が手軽でいい
電気圧力鍋は炊飯もできるっていうだけで
炊飯に特化した炊飯器にはかなわない
- 905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 16:27:12.94 ID:N7wxesHT.net
- でも楽さに圧力やめられない
- 906 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 16:34:42.55 ID:/WBLkV35.net
- >>905
何使ってるの？
- 907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 18:15:39.16 ID:8TfJYp4f.net
- アイリスは低温調理も出来るし(設定は5度刻みだけど)
3Lの白は安くておすすめだよ
- 908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 19:30:34.64 ID:6rkqX4BG.net
- >>906
あっという間にすぐに沸くのアレです
アイリスオーヤマは求めてる機能なのに製品精度と耐久性、サポート等アレなのが一般バレし始めたのでもう食いつく人が少なくなってきた
LED電球とかサーキュレーターはいいのにそれ以上の機能が要求されるものはアテにならないのが残念
- 909 ：897：2021/04/11(日) 20:51:33.58 ID:Zd+2a892.net
- ありがとうございます
やはり炊飯器は必要そうですね
多分キッチンに圧力鍋と炊飯器2つ置くスペースは無さそうなんですが
圧力鍋って寝室に置くと臭くなったりカビ生えたりしますかね？
- 910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 21:21:54.48 ID:DU1Zs658.net
- >>909
使った後よく洗ってしっかり水気をきっておけば問題ないよ
- 911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 21:41:27.12 ID:N7wxesHT.net
- むしろベントを工夫したらコンロで作るよりカビや匂い対策できるんじゃ
自分は料理のクセによってはベランダに出すときあるわ
大声で言える事じゃないけどw
換気扇汚れなくなった
- 912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/11(日) 21:47:50.25 ID:DAEOjVKW.net
- アイリスは調理中や保温中にカチカチ音を鳴らすのが気になる
夜に予約調理して朝に弁当箱に詰めてるんだけど
朝はあのカチカチ音で目が覚めるんだよな
- 913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 06:34:32.46 ID:0xmQGWdk.net
- >>911
ベランダでやるのいいな
俺もマネしよう
部屋でやったら強制減圧で天井とかがベタベタになるから
- 914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 09:58:34.37 ID:50R/Sbzy.net
- アイリス圧力買う予定ですが、あまり評判良くないの？
コンパクトだからアイリス圧力鍋にしようと思っていたんだがw
使ってる方います？感想しりたいです。
- 915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 10:23:31.88 ID:j4A7GS7H.net
- アイリス使ってるよ
まだ一年足らずなので耐久性のほどは分からない
直火式の普通の圧力鍋からの買い替えで特に不便はない
放っておけるのはいいし低温調理も便利
キッチンと自室は離れてるから>>912の言うカチカチは気にしたことがない
てかそんな音がするのか、保温も滅多にしないし知らなかった
- 916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 10:43:27.64 ID:50R/Sbzy.net
- >>915
同じく直火からの買い替え予定でした。
大丈夫そうですね。ありがとうございます。
- 917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 13:15:37.62 ID:RxKDHojC.net
- 失敗はないかな？とパナ買ったけど、自動メニュー使うわけじゃないし複雑な機構でもないし、安かろうで必要十分かと。
- 918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 13:57:00.86 ID:X7M8p3aR.net
- アイリスは蓋置くところが必要なのがちょっとな
- 919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 14:04:13.63 ID:Oeo5EeNO.net
- アイリスユーザーだけどめっちゃ使ってるし便利だ
蓋開けた時に置き場所に困るけど分離されてるから掃除をしやすい
あとこれはキッチン家電にしてはオシャレなのが良い
- 920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 14:45:59.33 ID:0xmQGWdk.net
- インスタントポットいいぞ
蓋を外した後ひっかける穴があるからそこに立てておける
- 921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 16:44:18.62 ID:7WE8heE+.net
- アイリスのカチカチ音はリレーの音じゃないかな。うちのインスタントポットも保温とか低温調理とかの時は定期的にカチカチするよ。
安くて大電力扱うとなるとリレーになるし、IHで作ってる象印以外はどこもそんなもんじゃないかなあ。
- 922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 17:00:07.11 ID:52mjivxf.net
- インスポの蓋を立てられるのは便利だな
あとは操作と表示を象印みたく見やすかったら完璧
- 923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 17:44:11.85 ID:eBDNTuOA.net
- >>912
君寝室に圧力鍋置いてんの？
- 924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 17:48:43.31 ID:0xmQGWdk.net
- >>923
1Kの住まいとかだったらキッチンに置けないものは
寝室に置くしかないだろ
- 925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 18:42:33.70 ID:MRiyExKp.net
- アイリスは確かに蓋の置き場難儀するわ。
ところでパッキンの臭いが全然落ちないんだが、
クエン酸に漬けても、クエン酸で圧力掛けても、柑橘類の皮で圧力掛けてもシチュー作った時の匂いが取れないわ。
柑橘の皮やった時なんてスープが出来たかと思ったよ。
他の匂いのある料理作ればそれで上書きされると思うんだけど、ジャムやりたいのに出来ない・・・
やっぱ予備のパッキン買うしか無いかな。
- 926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 18:44:44.25 ID:0xmQGWdk.net
- >>925
パッキンの臭いはどうしようもないよ
俺は３つ用意して
カレー用
煮物用
それ以外
みたいに使い分けてる
- 927 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 20:07:56.77 ID:yYh/CP2l.net
- 魚の煮物したあとにごはん炊くと、ほんのり魚ごはんになるね
- 928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 20:09:03.05 ID:xTPZJX6f.net
- >>925
毎週蒸し鶏と玄米ご飯作っているから、それでにおいがマシになる
- 929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/12(月) 20:15:20.77 ID:VXfSV9nG.net
- >>925
食洗機用洗剤使って煮洗いすると取れるかも
30分低温からじっくり温めて洗剤の反応を引き出して汚れを溶かす感じで
- 930 ：sage：2021/04/12(月) 21:24:15.06 ID:Yg2n97Xz.net
- >>926
そっかカレー作るとなると3つ必要になるね確かに。
１つはパッキン買い足すかな。
>>928
玄米と鳥に香りをつけつつパッキンの匂いを薄くする感じかな？面白い。
>>929
食洗機用洗剤あるからやってみる。
パッキン買い足すにせよ匂いを活用するにせよパッキン問題の改善策は色々試すわ。
- 931 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 04:46:55.79 ID:e+d4aWjC.net
- アイリス2.2とインスタントポットミニ、どちらがコンパクトなんだろう？
見た目大事だし、悩ましい。
- 932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 06:50:43.76 ID:K59jGw8b.net
- >>931
ほぼ同じサイズだよ
どちらも昭和のころの電子ジャーみたいなデザイン
見た目の好みで選べばいい
- 933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 06:54:12.22 ID:K59jGw8b.net
- あ、間違えた
ほぼ同じなのはアイリスのPCEM3の方だった
２・2はインスタントポットminiより一回り小さいし、内釜も小さい
俺は一人暮らしだけどアイリスじゃ容量が寂しいのでインスタ買ったけど
インスタの方を選んでよかったと思った
- 934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 06:59:35.26 ID:K59jGw8b.net
- 俺がアイリス2.2と比較してインスタminiを選んだ理由は
・容量が多い
・蓋が片手で開け閉めできて外したとき本体にくっ付けて置ける
・内釜がステンレスなので剥げる心配がない
こんなとこだな
見た目のデザインは圧倒的にアイリスの方がカッコよかったけどｗ
- 935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 07:34:20.91 ID:wct53NUf.net
- インスタントポットて低圧と高圧切り替えれるの便利だね
だけど低モード中モード高モードの使い方がよくわからない
低圧で高モードの場合と、高圧で低モードの場合じゃ
何が違うのだろう？
- 936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 08:27:37.57 ID:K59jGw8b.net
- >>935
2×3で6パターンの組み合わせから選べるってことだろうけど
めんどくさいから俺はモードの方は中でつかってるよ
低圧と高圧は料理によって変える感じかな
- 937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 08:40:33.58 ID:e+d4aWjC.net
- 見た目はアイリスだけど、インスタントポットの内釜ステンはかなり魅力！
迷うな。
- 938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 08:57:10.40 ID:B58ShhR7.net
- ステンレスでもすぐ釜から出せば
くっつかない
- 939 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 09:08:42.84 ID:cUELU/0/.net
- アイリスて写真で見たらカッコよくみえるが
実物はプラスチッキーなガワで萎えるよ
持ち手も金属じゃなくプラスチックに銀塗装してるだけだし
- 940 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 09:12:48.00 ID:cUELU/0/.net
- 見た目のかっこよさだけで選ぶならRe・De Pot になるな
せめて2.5リットルあれば完璧なんだが
- 941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 09:31:01.57 ID:e+d4aWjC.net
- サラダチキン？鳥ハム作るのにアイリスだと2時間位だが、インスタントポットだと6時間もかかるのですか？？YouTubeでみたんですが。。
- 942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 09:48:34.46 ID:cUELU/0/.net
- そんなにかかるわけないだろw
同じ分量で同程度の作業なら時間なんて似たようなもんだよ
- 943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 09:51:34.92 ID:8BMSVdOI.net
- 俺はネットの写真から見た印象通りだったな。
もともと重厚なイメージは無かったから。
デザイン一点突破な感じ。
ただ、圧力弁のフワフワ感だけはいただけない。
問題無いらしいけど不安になる。
最初不良品かと思ったぜ。
- 944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 10:01:30.80 ID:K59jGw8b.net
- >>943
インスタも圧力弁はグラグラしてるから俺も最初は驚いた
なんであんな仕様なんだろう？理由あるんだろうけど
もっとカチっと回せるようにしたらいいのにな
- 945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 10:03:28.41 ID:9dgUO8sP.net
- >>941
インスタレシピ本なら1日かかるよｗ
①ジップロックで砂糖5分その後塩して1日冷蔵庫で寝かす
②スロークック1ｈ
③10分後自然減圧
④圧力なしで20分加熱
- 946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 11:42:54.41 ID:Gt16cWFr.net
- 弁がガチガチなら自然に圧が抜けなくなるやん
外して洗うのもやりにくくなるし
店舗でちょい触っただけだが他のメーカーのもグラグラだぞ
ただティファールだけは固めになってた
- 947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 11:48:25.19 ID:K59jGw8b.net
- >>946
てことは圧力かけてる間でもちょっとずつ抜けてるってことかい？
- 948 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 12:18:19.08 ID:Suqu2arV.net
- 頭悪すぎだろ
- 949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 15:32:02.12 ID:r/9D4R7L.net
- 圧力弁のグラグラ理由あったんだな
技術的にもう少しやりようはあると思うが
- 950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 16:57:02.79 ID:NN6sT8WN.net
- >>935
多分だけど…
モードは時間だと思うんだよね、
低だと短時間、高は長時間、中は中間。
自分で時間設定するのに、ある程度最初からプリセットされてるからそこから少し調整、みたいな。
高おすと30分とか60とかになってなかったっけ？
- 951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:08:30.36 ID:RyDxvgGw.net
- アドバイス頼む
アイリスの4LかインスタントポットNova Plus Mini 3Lで悩んでる
3人家族（夫婦+低学年娘）
カレーとかは4人前で作って余ったら翌日の1品にするのは日常
休みの日に半日かけて煮込んだスネ肉のシチューが柔らかくて感動したから電気圧力鍋ならもっと時短できるのでは？が検討のきっかけ
牛スジ肉のカレーが作りたい
角煮も上手く作りたい
アイリスは見た目に惹かれただけ、けど2Lは実物を見て小さく感じた
インスタントポットは何となく情報が多い気がしたから間違いないのかなと
保管場所もコンセントとかもどちらも問題はなさそう
どっちかにしかできないこととかある？メンテの手間の差も気になる
- 952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:17:27.24 ID:K59jGw8b.net
- >>951
インスタは炒め機能があるのが便利
カレーとか作るとき具材を炒めてから水を入れそのまま煮込める
アイリスだと別にフライパンとかで炒めておかないといけない
- 953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:19:41.79 ID:K59jGw8b.net
- >>950
モードは温度じゃないかな
低温中温高温
俺もモードはプリセットのままでいじらない
- 954 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:43:26.41 ID:cz37JC8o.net
- アイリスも鍋モードで炒められるんじゃないっけ？
- 955 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:47:19.70 ID:K59jGw8b.net
- >>954
そうなのか？
でもアイリスはアルミにフッ素コーティング鍋だろ炒めを続けてると剥げそうだ
インスタはステンレスだからガンガン使っても心配ないが
- 956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:50:34.78 ID:DbJuj/AB.net
- アイリスは鍋モードあるのが便利すぎ。見た目が良いのでそのまま卓上使用可だし。
ガラス蓋も付いたニューバージョン出る前に買ってしまったのが悔しい
- 957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 17:56:11.26 ID:wq4osgof.net
- アルミ鍋とかアルツハイマーの原因といわれてるから怖い
ステンレスのインスタントポットがいいぞ
- 958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 18:17:53.89 ID:B58ShhR7.net
- ごっちゃにすんな
アイリスオーヤマの3と2でかみ合ってないぞ
- 959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 18:26:23.10 ID:Suqu2arV.net
- アイリスは専スレ立てた方がいいかもね
- 960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/13(火) 20:53:11.16 ID:WWr7oDel.net
- アイリスはエアコン、ドラム式洗濯乾燥機も価格破壊してきてやばい
- 961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 00:20:37.13 ID:CfYbqZk6.net
- >>951
煮物の時短ができるから電気圧力鍋は使われている。
しかし、時短はできても（柔らかくなっても）、味はしみない。
また、自分はまさにインスタNovaPlusMini3Lを使っているが、
使用するには手軽で便利であるし、洗うのも簡単である。
しかし、低温の温度設定機能がないので、低温料理はあるにはあるが
あまりむかないとは思う。（圧力鍋ブタを使わないほうがいいが、
ガラス蓋は別途購入の必要
- 962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 01:57:31.32 ID:BQ5FJdxd.net
- 減塩の時代に味染みはいらないと思う
- 963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 04:19:33.81 ID:4B+Zds7O.net
- べつに染みさせる味は塩分必須じゃない
肉の出汁や酸味や旨味を染みさせて水臭くなくして汁やタレで塩味調整でいける
- 964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 07:07:16.81 ID:awsJlvYO.net
- 通販でアメリカ大手メーカー開発ってふれこみで
Yedi Housewareってのが販売されてる
でもこれどう見てもインスタントポットなんだよな
名前だけ変えた商品なのかな
- 965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 22:00:02.96 ID:tUa0ceep.net
- アイリスの黒い鍋蓋ついてるアマゾンで1位でしかも安いpmpc-ma2買ったから来たぜ
買う前にここ見とけば良かったなと思ったけどすぐ欲しかったし
このスレざっと眺めてみたらアイリスが最大勢力っぽくて安心した
鍋で煮物くらいしか作れなかったけど焦げ付きの心配がないから余計な水を減らせるのがいいな
あとおかずと一緒に米０．５合入れとけば炊飯器もいらなくなるね
1食ごとに調理して食べる予定でこれからいろいろ書き込むと思うからよろしくな
- 966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 22:46:38.82 ID:q9WRQTKJ.net
- おかずと一緒に。
のところがよくわからんがよろしくな！
- 967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 23:04:00.27 ID:gOq5DF0z.net
- >>965
炊き込みご飯的な物になるかな？
- 968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/14(水) 23:14:33.83 ID:BQ5FJdxd.net
- tacook<俺は認めん！白いコメはご飯とは呼べん、若者よ横着するな
- 969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 05:35:50.74 ID:GlOEO5VM.net
- タコと米で炊いてみなあつりょく掛てな
- 970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 06:09:25.33 ID:Qr/7hER+.net
- >>964
あれは完全にインスタントポットだなｗ
- 971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 06:20:43.19 ID:Qr/7hER+.net
- 日本でもパナソニックとアイリスって
中身は90％同じパーツ使ってるって言われてるしな
- 972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 08:30:08.11 ID:F/cfpy2r.net
- >>954
以前やってみたことがあるが火力が弱すぎて話にならん
- 973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 08:37:45.79 ID:F/cfpy2r.net
- あでも新しく出た4Lは1000Wを売りにしてるし
立ち上がりも早く火力も強くなってるのかな？
4L持ちの人、どうですか？
- 974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 08:45:05.50 ID:crWgi6O9.net
- ティファール、無水調理できる1台16役の電気圧力鍋。発酵からパン焼きも
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1318630.html
- 975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 09:06:11.47 ID:sNRL4LkK.net
- インスタントポットミニ買うつもりだったけど、↑のティファールも良さそう。まだ未発売だから様子見かな。
- 976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 11:05:17.73 ID:pP69S+AK.net
- 器用貧乏じゃなきゃ良いけどね
- 977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 11:22:21.24 ID:Qr/7hER+.net
- この一台〇役ってのは数え方でいくらでも増やせるからなｗ
俺なんかもインスタ買って使ってるのは圧力の高低と時間のとこだけだもん
- 978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 11:34:17.31 ID:yq5x91Yf.net
- 炊飯モード4種類って炊飯器1台でまかなえる機能だよね
4役って言って良いのか
- 979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 11:58:21.05 ID:m7YFTgOg.net
- ホームベーカリー持ってない人には良さげだけど
レビュー待ちかね
- 980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 12:30:20.01 ID:Qr/7hER+.net
- 飯炊くなら炊飯器パンならベーカリーつかうのが楽でおいしくできる
電気圧力鍋は圧力調理意外の機能に過度に期待したらいけないと思う
- 981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 13:10:08.91 ID:FUFJ/quO.net
- 炊飯器で米炊いても電気圧力鍋で作った料理の中にごはんぶち込んじゃうなら
電気圧力鍋１台で食材と一緒に圧力かければ同じことだし電気代安くなるよね
- 982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 14:24:15.87 ID:GeYmp0XZ.net
- >>974
これって昨年発売されたクックフォーミー３Ｌより劣るところあるんかな？価格が安いからどこかありそうだけど
- 983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 14:30:30.74 ID:GeYmp0XZ.net
- ごめん間違えた
無視してください
- 984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 14:39:38.14 ID:sNRL4LkK.net
- マイコン式買うメリットってあります？
購入金額が安かったり、消費電力が低いくらい？
内釜を考えると、やっぱりインスタントポットになるなあ。
皆さんはどれ？
- 985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 15:07:56.03 ID:F/cfpy2r.net
- 長いことステンレスの圧力鍋使ってきたけど
電気に買い換えてフッ素樹脂加工があると洗うのラクでいいと思った
肉のたんぱく質がこびりつくとなかなか取れないんだよね
使って丁度一年になるけどフッ素樹脂加工が取れる気配はないよ
炊飯器の内釜みたいな感じで、丁寧に扱えばそう剥げるもんじゃない
- 986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 15:11:52.86 ID:FUFJ/quO.net
- 鍋機能もついてるんだけど
毎回じかに食べてたらやっぱり加工剥がれやすくなって寿命縮みますかね
別皿にうつしたほうが行儀いいんだろうけど洗う皿が増えるだけのような気がして
- 987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 15:14:39.52 ID:Qr/7hER+.net
- 俺の電気圧力鍋は内釜はステンだけど
別にこびりついたりもしないし何の問題も無いよ
そもそも内釜とか自由に選べないからね
買ったヤツに付いているの使えばどっちでもいいと思う
- 988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 15:16:49.76 ID:Qr/7hER+.net
- >>985
電気圧力鍋はほとんどマイコン式じゃない？
ロックして圧力かけるわけだからマイコンでも何の問題もないと思う
炊飯器はマイコンよりIHの方が優れてるけどね
- 989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 15:32:36.16 ID:RTpOBuzD.net
- T-fal新製品きたー
- 990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 16:49:35.70 ID:oI2O09qx.net
- IPだけど炒めでヘラで混ぜる時に釜が固定されてなくてくるくる回ってしまう
それはどのメーカーも同じ？
- 991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 16:55:36.60 ID:Glpy7/LB.net
- ミトンとかで内釜押さえろや
- 992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 16:59:25.94 ID:PAMZcgQM.net
- ラクラクッカー、コストコで15000弱で売り出したなわと思ってたら新作が出るからだったんだね。
一瞬買いかけたけどコストコならインスタントポットの方が安いんだよな、ただデカイ。
- 993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 21:56:48.34 ID:KbNHNWOb.net
- インスタントポットで冷凍豚足圧力調理した。とろとろですごく美味しい。
- 994 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/15(木) 23:29:33.39 ID:FUFJ/quO.net
- ゆでたまごの作り方は見つかるんだけど
卵割って生で卵入れるとどうなるかが見つからなくて
爆発はしなそうってのはわかったんだけど
カレーの具にしたいからタマネギと水に
ビクビクしながら入れてみたら普通の目玉焼きができた
- 995 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/16(金) 09:04:34.62 ID:swn8VWWh.net
- 圧力調理だと、角煮や煮豚の肉の部分がパサつかないですかね？
- 996 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/16(金) 09:13:05.36 ID:Voiz4gcv.net
- 次スレ
電気圧力鍋 Part.5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1618531826/
- 997 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/16(金) 09:39:46.78 ID:Voiz4gcv.net
- パスタ茹でるのに使ってるけど楽チンでいいな
水と麺をぶち込んで圧力3分にセットしてポチッとすると勝手に茹で上がる
麺を真っ二つに折らないと入らないけどな
- 998 ：sage：2021/04/16(金) 10:06:01.49 ID:4p7KrakO.net
- >>995
パサつく。
前に食感ツナと書いていた人がいたが、まさにそんな感じ。繊維単位ではほぐれる。
- 999 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/16(金) 11:57:41.51 ID:ZeWXoYEu.net
- >>998
横だけどそうなんだ！
豚ロース２０分圧力かけたらすごい柔らかくなって簡単にほぐれるんだけど
ラーメン屋の口の中でとろける叉焼みたいな感じじゃなくて期待外れだったんだよね
豚の角煮もレシピの１番に堂々と載ってるのに残念なのかあ
- 1000 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/04/16(金) 12:03:30.07 ID:sv5MbTeH.net
- バラ肉でやらないからだよ
ロースならむしろ低温調理の出番じゃ
- 1001 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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