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【パン焼き機】ホームベーカリー 54台目
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/26(土) 22:52:43.48 ID:KSOJQ/hZ.net
- ホームベーカリー全般について語りましょう。
荒らしはスルー、各機種の誹謗中傷/工作員扱いは禁止。
各種材料の話題も熱くなりすぎないようにしましょう。
質問は日本語でおk
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【パン焼き機】ホームベーカリー 51台目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1590226243/
関連スレ
★★ ホームベーカリーのレシピ 35斤目 ★★ [無断転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1450859074/
【パン焼き機】ホームベーカリー 52台目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1593782850/
【パン焼き機】ホームベーカリー 53台目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1599323818/
【メーカーサイト】五十音順 (2018/06 リンク等一部修正)
アルファックス・コイズミ(AL COLLE) http://www.alphax.jp/(アクセス出来ず)
→企業トップページ http://www.alphax.koizumi.co.jp
エムケー精工(MK) https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/homebakery/
シー・シー・ピー(BONABONA) http://www.ccp-jp.com/life/bonabona/index.html
シロカ(旧オークセール/シロカ) http://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-03
象印 http://www.zojirushi.co.jp/syohin/bakery/
タイガー https://www.tiger.jp/front/productlist/maincategory?categoryId=8
ツインバード http://www.twinbird.jp/products/list.php?category_id=21#105
T-fal ティファール http://www.club.t-fal.co.jp/products/CA/homebakery/
東芝ライフスタイル https://www.toshiba-lifestyle.co.jp/living/lineup/kitchen_appliences/0131_k2_pic_close_01.html
パナソニック https://panasonic.jp/bakery/
- 2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 00:55:11.84 ID:HCxxxVER.net
- >>1
乙
- 3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 01:23:20.32 ID:8Fbfcs+t.net
- >>1
乙です!
- 4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 08:30:47.79 ID:FzglgNI2.net
- パナのマニュアル機能って、ベンチマークも過ぎて焼くだけ状態で止めたりもできるの?
取り出してただ丸めるだけの状態にしたいんだけど。
- 5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 08:51:19.30 ID:ye4dk3Aw.net
- 初めてのホームベーカリーでパン焼いてるけど言われてるほどうるさくないね。
焼き上がりが楽しみ。
- 6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 12:22:36.09 ID:yj9Dww9f.net
- 最近のパナは静か
- 7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 14:19:07.13 ID:vR7XrbE2.net
- うちのボナボナの温度センサがおかしいような
ヨーグルトモードの温度が高すぎる・・・・
一回分解して組み立てたときに
センサーの密着度が落ちたかな?
- 8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 16:55:17.58 ID:1yBRICn1.net
- MKはピンクもう辞めたのか
- 9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/27(日) 18:53:17.72 ID:WqPNBEOl.net
- 明日着予定だ楽しみ
- 10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/28(月) 05:01:28.55 ID:0rCEruLV.net
- >>5
今のは本当に静かやね
15年前のは夜中にキッチンで捏ね始めると寝室まで聞こえて起きてしまうほどやってん
今のはドライイーストや具材の自動投入のフタを開ける音の方がうるさいねん
勢いよく開けてちゃんと落とすようにしてるんやろうね
- 11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/29(火) 16:15:22.13 ID:VTQ0YlEg.net
- MKの1.5斤用使っていて壊れたから同じの買い替えようと思ったが何処も売り切れなので
象のBB-ST10-WA を買った。1斤用だから小さいけど15年ぶりの買い替えだから
色々進化を感じた。お正月用の餡子炊いたのでアンパン作ってみた。うまぁ〜
- 12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 04:46:25.95 ID:b5TOWhXh.net
- >>11
あんぱんはどこまで自動でできるの?
- 13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 11:53:09.60 ID:t2jV/ucT.net
- パナで餅つきすると、つぶつぶが残ってしまうんだけど、そういうときは水を増やせばいいの?
水を吸わせると柔らかくなりすぎるってマニュアルにあるから見ずに浸すことはしてないけど。
- 14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 14:09:04.36 ID:b5TOWhXh.net
- GOPANで自作の発芽玄米でもちつくとつぶつぶ残るが水入れすぎるとまとまりが無くなってもちがつかれず返ってつぶつぶが残った。
もちつく前に炊飯器で炊いたらつぶつぶ減ったよ。
まあ、白米とはだいぶ違うだろうけど。
白米ならきれいにもちになったよ。
- 15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 14:28:15.74 ID:/eASCLNu.net
- 粒が残るのはうるちが混ざってるせいじゃね?
- 16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 14:48:34.37 ID:7JAxlbYp.net
- あんこ挟んだだけ?
- 17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 14:57:59.28 ID:b5TOWhXh.net
- パンドミ機能はパナソニックだけ?
GOPANの最終型にはついてない?
- 18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 18:03:01.82 ID:b5TOWhXh.net
- いま3代目GOPANのトリセツ見たら、パンドミついてるじゃん!
中古買いたいけど年末から急に値上がりしたなあ…
- 19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 18:25:40.01 ID:b5TOWhXh.net
- あ、間違えた、別の機種のトリセツだったw
- 20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 19:00:56.94 ID:LXGJUXlG.net
- >>17
パナソニックの中級以上だね
パナソニックの一番安い機種や他メーカーには無いみたい
調べたら天然酵母コースでできるぽい
- 21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 19:47:37.53 ID:t2jV/ucT.net
- >>15混ぜ物されてるってこと?残念な餅米買ったしまったのか。
- 22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/30(水) 19:53:38.93 ID:QaX0uJsu.net
- 年越しうどんこねるのに明日活躍してもらわないと
- 23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/31(木) 14:46:55.49 ID:hU9EJ+iE.net
- >>20
天然酵母コースなら、gopanでもパンドミ出来るの?
- 24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/31(木) 19:01:38.89 ID:7aolZ4uI.net
- >>23
パンドミコースと天然酵母コースはほとんど同じなのでパンドミレシピで天然酵母コースでできると書いてあった
試してはない
- 25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/31(木) 21:37:20.83 ID:hU9EJ+iE.net
- >>24
ほう。なら試してみるわ。
- 26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/31(木) 21:44:14.68 ID:0xdYoHSI.net
- >>14-15単にメニュー番号を間違えてただけだった。食パンモードではモチはできないのがわかったのです。
- 27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/01(金) 11:17:26.56 ID:W1gERGcm.net
- パンミックスにココア入れてみようかと思ってるんだけど追加の材料ってどんくらい入れても大丈夫なの?
- 28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/01(金) 13:59:16.09 ID:4i/OYpfM.net
- >>26
羽根も違うの使うんじゃね?
- 29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/01(金) 16:16:53.87 ID:V5RT9hkJ.net
- >>28もう耄碌しちゃってだめだわ。
パナのメニュー選択の概念が上下移動じゃなくてプラマイだから直感と逆向きなんだよなあ。
あんなに高いんだからもう音声とかもつけてほしいわ。へらはお餅用にしてくださいとかイースト入れ忘れてませんかとかw
- 30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 09:27:02.15 ID:l4EdWKH/.net
- 今年もパナで雑煮用の餅を作った
よくできる
- 31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 16:13:18.22 ID:hrgXsHia.net
- パンは焼かなくなっちゃって仕舞い込んでたけど、餅くらいはと、取り出してきてついたよ。
美味しいんだけどこびりついた後片付けがめんどうなんだよね…
- 32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 16:22:42.22 ID:e4WN3n1b.net
- 水いれて焼きモードで煮てふやかすとか?
- 33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 19:07:41.96 ID:6NsnBTFR.net
- >>31
うちのgopan全然こびりつかないよ。
そっちのはテフロン加工ないの?
- 34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 19:41:48.51 ID:Z451CbuY.net
- パンドミコースのないパナソニックSD-SB1でパンドミ焼いてみた
レシピは上位機種そのまま、ドライ天然酵母コースで
イーストはイースト容器に入れた
(他の材料と一緒にパンケースに入れる人もいるみたい)
焼けたパンは食パンコースのと比べて
もっちり、皮が薄い、イーストの匂いが少ない、背が少し低いって感じ
自分は食パンコースのより美味しいと思うがパンドミを食べた事がないので正解かは分からない
- 35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 22:05:17.77 ID:ZOEfu0P4.net
- 4年前に買ったHB久々に出したら大活躍
前は分量測るのが面倒だったけどパンミックスがお手頃価格になってて簡単で美味しい
コロナ禍で買い物行く機会が少ないので凄く助かってる
初めてお餅とみかんのコンポート作ってみたら上手く出来たよ
- 36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/05(火) 01:14:26.27 ID:SF5BtU6C.net
- >>31
うちの7000円のツインバードですらくっ付かないですぞ
- 37 :31:2021/01/05(火) 16:24:23.45 ID:qqzX2c/U.net
- ごめん、言葉足らずだった。こびりついて洗いづらいのは、餅用の羽と羽取り付ける周辺。
もちろんお湯でふやかしはするんだけど、ビヨーンと伸びて洗いづらいw
よく見ないと洗い残しあってそのまま固まってたり…
みんなはそんな事ないのかな、私がズボラなのか。
- 38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 07:12:01.22 ID:/2gjOjrh.net
- >>37
洗い残しはないけど言ってることはよくわかります
- 39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 08:26:46.05 ID:4X+mZcPI.net
- 酵素使え酵素
馬鹿にできないぞ
- 40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 15:14:52.67 ID:D/ief5zU.net
- 10年くらい前に買った象印のHBをそろそろ買い換えようと思うんだけど
・食パンは1斤サイズで大丈夫
・生地までHBで作って、自分で整形してピザやバターロールも作りたい
・餅も作れると嬉しい
となると、パナのSD-MT3がいいですか?
象印の静音性とコード収納も気に入ってたんだけどネットの情報見ると焼き上がりが
パナが一番おいしいとよく見るので。
- 41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 16:40:15.82 ID:z78EvRVU.net
- パナ使っている
挙げられた機能は全部対応していて
実際に利用しているけど
特に不満はない
- 42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 18:03:15.57 ID:QqJTcPPB.net
- イースト増やせば低温表示出るような状況でもMKで説明書にあるような温水とか使わないでもよく膨らんだパンが焼けたわ
- 43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 21:47:35.05 ID:CmHfg/Jn.net
- パナソニック使ってる
普通食パンはすごく膨れるけどスカスカ(個人の感想)
電動パン切りだと上手に切れるけど普通のパン切りナイフだと潰れる
私がヘタなだけかもしれないけど。
パンドミはシットリ、シッカリしてるので切りやすい
- 44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/06(水) 23:34:49.94 ID:zJP9jX67.net
- パンドミ、gopanの天然酵母モードで作れるの?
てか天然酵母用の容器とかあるけど使ったことないな。
MKのHBはイーストを材料の上の方にくぼみ作って水に触れないようにしろって書いてあるけど、これはタイマー使う場合とかですぐ作る場合は最初から混ぜてもいいの?
- 45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 06:23:28.31 ID:Ykt7ORhp.net
- サンコーのコードレス電動ナイフ、ようやく焼きたてパンを切ってみた!
うん、超薄く切れる!
コードもなくていいねコレ。
- 46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 08:02:43.17 ID:sf0tuiSG.net
- >>44
焼けるけどパンドミコースで焼いた物と同じかどうかは分からない
ドライイーストは半分
天然酵母ケースは使わない
天然酵母コースで焼く
最初に混ぜるかどうかは色々試してみればいいのではない?
- 47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 09:38:52.35 ID:gkvVWf8o.net
- テーマ:シロカは地雷
象印で天然酵母パンを数年焼いていたが、膨らまなくなったので
昨年末、「シロカ」に買い替えた。
4回焼いてすべて失敗
・ホシノ天然酵母でノーマル自動設定焼きでふくらまず2回失敗
・ホシノ天然酵母で発酵時間を増やして、多少膨らんだが、重くてマズイ失敗
・自家製天然酵母(レーズン)でやってみたがふくらまず失敗
結論:天然酵母パンを作ろうと思ったら、シロカはやめとけ!
- 48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 12:23:08.78 ID:pJOg74Nr.net
- 気温が下がったせいか
膨らみにくくなったとは思う
夏は二の裏にべったりな勢いで膨らんでたんだけどね
- 49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 16:48:15.55 ID:kc8IsMn9.net
- >>48
レシピの水量の2/3を水、1/3をお湯(ポットのお湯を使用)のぬるま湯にしたらうまく膨らむようになったよ
水1/2、お湯1/2だとやや過発酵気味でパンの中に1.5cm位の穴が2〜3ヶ所できたので上記の配分に落ち着いた
- 50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 19:36:06.86 ID:pJOg74Nr.net
- >>49
ありがとうございます。
水分を増やすのはやってみたんだけど、今一つでした
水温上げる方が良さそうですね
- 51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 21:49:14.45 ID:aKSmZVBG.net
- どこのホームベーカリーだよ
冷たいなら自動で温めろよ
温度センサーも付いてないのか
- 52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 22:04:27.00 ID:pJOg74Nr.net
- 温度センサーは外釜についてるからね
どうしても生地の温度とは差がでるよ
パナソニックなら室温センサーもついてて補正するかもしれん
- 53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 09:44:28.50 ID:ZRNGy7s0.net
- 寒くて膨らまない室温って何℃くらいなんだろう。15年前の古いMK古い家でも
膨らまないなんてことなかったから。買い替えた象さんBB-ST10-WA皮が美味すぎる。
- 54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 11:32:47.74 ID:XUM+dTxm.net
- 5℃とか
九州なので、冬の暖房体制は整ってなくて
かえって北国より寒いかもしれん
- 55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 18:27:24.75 ID:5YAp70FS.net
- >>44
ホシノ対応の長時間発酵の天然酵母コースなら
パナのパンドミレシピも美味しく作れると思うよ
イーストの量は適宜減らしてね、うちはMKで焼いた
高橋さんの少しのイーストレシピ本もおすすめ
- 56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 18:31:13.14 ID:5YAp70FS.net
- >>44
追記
タイマー使わずすぐスタートするならイースト混ぜておk
まぁちょっと考えたら誰でも分かるよねw
- 57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 19:06:13.74 ID:8zL8ggCD.net
- >>53
15年前のMKで焼きあがったらLO表示出たけどむしろ膨らみすぎだった。
パンはしっかりしてていい感じだったけど大きすぎてパン切りフレームにはいりきらなかった。
>>55
パンドミは要するに発酵時間長くとってるコースなら焼けるってことかな?
ホシノってなに?
>>56
考えたことと説明書の妃が違うから確認したのだよ。材料無駄にしたくないし。
今はほぼ皆無だが、手作りパン始めた小学生の頃はイーストの取扱がわからなくてほとんどが膨らみ不足だったからな。
- 58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 20:47:03.23 ID:BnbMT4+k.net
- うちのMKはさすがに普通通りだとパンケースから一切はみ出さないか1センチ低いくらいのサイズになる
材料も水道水も冷え冷え
水温を説明書通りにしたり対策すれば良いのだろうが面倒なのでイーストを付属のイーストスプーンに1.5杯くらいにしたらいい感じの仕上がり
ちょっと暖かかった日だと蓋に付きそうになるから焼く時間や体感温で調節してるが今のところ大きな失敗なくできてるわ
- 59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 15:02:37.16 ID:DNiF0eQ1.net
- 先月買ったグランエックスで
cookpadで見つけた蕎麦湯を使ったパンレシピを試してますw
- 60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 20:30:24.77 ID:A9/DCptG.net
- MK使ってたときは冬場はタイマーで天然酵母コースで焼いてた
少ないイーストレシピでイーストは1g
長時間発酵だから温度がしっかり上がるのか冬は安定してよく膨らんだ
逆に夏に向けて暖かくなると過発酵になるって言うw
- 61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 20:44:36.08 ID:4Ac/JwI/.net
- なんか、このスレの人、イースト菌でしかパンを焼いたことない人多くない?
パンのおいしさ
天然酵母>>>越えられない壁>>>>>イースト菌
って知らないクセに、パン・ド・ミとか笑えるwwwww
天然酵母モードをイースト菌に使い、過発酵させて「えせ」パンドミとかwww
- 62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 20:59:29.36 ID:knpxRfLN.net
- お大事に
- 63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 02:15:23.74 ID:AIwm1SMw.net
- イーストって酵母って意味だからイースト菌って結構変な言い方。
富士山やま、みたいな?
分子生物学実験用語でY2Hってあるけどyeast to hybridの略で、酵母を使ったタンパク質の合成方法の一つ。
- 64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 04:43:26.91 ID:8oD+laqI.net
- 昔はみんなイースト菌と呼んでたんじゃよ
- 65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 04:47:35.42 ID:xDdPFsQJ.net
- エンドウ豆のドウって豆のことだし
サハラ砂漠のサハラは砂漠って意味だし
Arakawa Riverもそうだけど
わかりづらい言葉に対して二重表現はアリ
- 66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 04:53:13.38 ID:AIwm1SMw.net
- パン焼き焼き器
- 67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 12:56:34.90 ID:M/VGg/ZW.net
- 空気つーか話読めてない人いるね
パナのパンドミレシピを他機種で再現出来るか?って話なんだが
てか突っ込みどころ大杉だしわざと変なこと書いて煽ってるのかな
- 68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 13:00:40.56 ID:HLzAUEFn.net
- 間違って薄力粉入れちまったんだが
試しにそのまんな焼いたら7割くらいの膨らみ方で
食味は落ちるものの、喰えなくはなかった
薄力粉の方が賞味期限長いし
非常食としてはアリだと思った
- 69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 13:11:07.66 ID:F/3Dl0v4.net
- 非常食なら強力粉をローリングストックするのがいいんじゃね?
- 70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 13:44:04.41 ID:xC2zSvLS.net
- そこは好きにしたらええがな
非常時を三日間と想定するか
2週間と想定するか
数か月を想定するか
自由にすればええねん
- 71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 16:26:33.63 ID:kSn7SCkr.net
- パンドミのレシピ興味あり。
今度グランエックスで試してみるわ。
- 72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 22:34:55.21 ID:AIwm1SMw.net
- >>68
パナのパソコン買った時の大量のポイントをgopan用グルテンに突っ込んでしまってグルテンが余ってるのだが、最近薄力粉+グルテンで強力粉とほぼ同じになると聞いて試してみたら確かに同じ感じ。
強力粉と薄力粉の価格差よりグルテンの方が若干安いよ。
- 73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 22:48:13.66 ID:xC2zSvLS.net
- >>72
ありがとう
間違って薄力粉入れちゃったときのために
グルテン買っておこうかなw
- 74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 23:03:16.26 ID:AIwm1SMw.net
- >>73
いいと思うよー。グルテンならではのレシピとかもあったと思うし。
てか強力粉買うのやめて薄力粉とグルテンにしたら、収納スペース減るよ。グルテンは薄力粉の3%ぐらい使えばいいだけだから。
- 75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/11(月) 19:35:19.35 ID:eL1dGD3U.net
- 羽根の穴ができないホームベーカリーってありませんか?
やっぱり焼きの前に取り出すしかないでしょうか・・・?
- 76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/11(月) 20:12:41.50 ID:IQoQlomh.net
- 海外のやつだと羽根をたたむやつあるけど、微妙だったよ
耐久性も悪そうだし
- 77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/11(月) 20:24:16.96 ID:GL0ORmA0.net
- 穴はしょうがないけど、たまにすごい大きい穴になるのは何とかして欲しい
- 78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/11(月) 21:34:03.81 ID:ebh8VDoU.net
- どこかのブログで見た方法
パンケースをもう一つ買って分解、軸をカットする
羽根付パンケースで始めて練りが終わった時点で入れ替える
出来上がりのパンには穴はないし
羽根付パンケースは焼いてないので洗いやすい
- 79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/11(月) 23:49:49.69 ID:eL1dGD3U.net
- >>76
微妙でもよいので念のためおしえてくださると助かります!
>>78
やっぱり入れ替えになりますよね。。。
1台で完結して羽穴無しは厳しいですよね。。。
ニーダかってオーブンで焼く必要がありますかね
- 80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/12(火) 07:54:31.34 ID:YjP1efhD.net
- パナとか静かなHBって焼きに入る前の
最終ガス抜きの音に気づける?
MKはガス抜きの音がけっこう大きくて
集中してなくても気づくことができるので
羽根を取り出しやすい
- 81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/12(火) 20:54:37.57 ID:yENbXCDv.net
- >>80
具材投入ブザーならせばいいと思う
- 82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/12(火) 22:27:45.63 ID:0764msC3.net
- 羽根取り出すタイミングは具材投入のタイミングとは違うよ
- 83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/12(火) 22:31:38.44 ID:9faqq7t3.net
- タイマー(目覚まし時計でも)仕掛けるとか
- 84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 09:52:02.16 ID:hCOb5+Cm.net
- GRAND X やきたて KBD-X100 23000だったし生産終了っぽいからこうた!
(⌒)
(゚∀゚)ノノ
/ /
し'| |
//\\
(_) (_)
- 85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 10:06:04.87 ID:SVL/+cry.net
- ホームベーカリーで作ったお餅おいしい
- 86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 12:27:18.04 ID:o9Tw1y1j.net
- >>83
タイマー等かけても気温で変動するから
結局耳を済まして聞いておくしかない
状況分かってない人の余計な口出しうざいんじゃね横だけど
- 87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 13:11:04.89 ID:plmMlGpk.net
- >>86
すまんね、安物なので時間の変動なんてなくてね
私は手ごね(手作り)からHBに来たから
コネの後はオーブンでやればいいやんとしか思わんしな
- 88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 13:20:52.29 ID:SVL/+cry.net
- >>87
うちのもモードごとにトータルの時間が固定だから焼き時間から逆算して二次発酵後のパンチ音を待ち構えてるわ。アラーム利用する事もある。
- 89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 13:29:51.82 ID:plmMlGpk.net
- >>88
ありがとう
手作りの経験からいうと、発酵時間なんてそんな神経つかうものではないんだよね
拘るなら、それこそ生地の膨らみ具合を監視する必要があるから
オーブンの発酵モードで頻繁に様子を見ながら・・・・ってなるし
個人的には、HBのガス抜きは“ゆるい”から
羽根を取り出すときに引っ掻き回して念入りにガス抜きしてます
- 90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 16:32:08.43 ID:sBW7YSNi.net
- パナでパンドミ焼いたら、表面が異様にトゥルトゥルで固いのが焼けた
膨らまなかったし
何がダメだったのか…
- 91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 16:41:41.35 ID:SVL/+cry.net
- >>89
自分も最近はオーブン焼きが多いので、発酵充分なら時間待たずに取り出して自分でガス抜いてますわ
- 92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/14(木) 22:59:57.71 ID:hxTGg8RW.net
- えーっ!パナソニックって気温によって
出来上がりまでのトータル時間が
日によって変わるの?すごいなあ
確かに安物は4時間なら4時間で固定だもんね
- 93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/15(金) 00:32:20.12 ID:1h2iN2/t.net
- >>92
さすがパナソニックさんやで
- 94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/15(金) 00:49:30.34 ID:2ryvmeJ+.net
- >>92
,一-、
/ ̄ l | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■■-っ < んなこたーない
´∀`/ \__________
__/|Y/\.
Ё|__ | / |
| У.. |
- 95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/15(金) 01:00:03.52 ID:i/RZjvcm.net
- >>92
その結果安定して過発酵でブクブク膨らんだ糞不味いパンが焼けるけどな(´・ω・`)
- 96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/15(金) 06:57:04.42 ID:zM3lQKal.net
- >>95
そこでドライイースト半分でドライ天然酵母コースですよ
膨らみすぎず丁度良いくらいのパンが焼けますよ
- 97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/15(金) 17:16:43.45 ID:fVB7gcKX.net
- セミドライイースト使うなら天然酵母使っても面倒さは変わらない気がして来た
- 98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 10:30:22.21 ID:PzBQpq4s.net
- 天然酵母コース使った事がないけど、国産小麦で天然酵母の組み合わせだと7時間も
かかるんだね、普通の小麦で6時間50分、すごいな。普通のイースト少な目1g
コース4時間35分でいいや、機種は象です。
- 99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 11:04:58.69 ID:2cN2ecwE.net
- 4時間でも7時間でも予約放置してるし手間隙的には何も違いはないんだけどね
あるとすれば電気代がほんのちょっと余分にかかるくらい?
- 100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 11:07:04.25 ID:2cN2ecwE.net
- あ、違いはないっていずれもドライイーストで作るやり方です
天然酵母コースはイースト1gで
- 101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 16:07:12.14 ID:kdo4fHX7.net
- やっとこさ、捏ねに定評があるMK社のHBS-100W買った、おまいら宜しくな!
ほぼロム専だが何かあったら降臨してくるw
- 102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 19:38:46.78 ID:mCy1Km7n.net
- 何様なんでしょうかw
- 103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 20:11:41.85 ID:Ec3OL9S9.net
- ご託宣か
ありがたやありがたやw
- 104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 22:30:23.58 ID:OD7pSgvz.net
- 羽根取り出しだけど
マニュアル機能付きの機種なら
ガス抜きタイミングに気を取られず
羽根外して単独で成形発酵〜焼きへと
簡単にできるのかな
全自動からしたら面倒だけど
いつ羽根外すかって気を張ってるよりいいかも
- 105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/16(土) 23:15:28.03 ID:Ec3OL9S9.net
- コネが終わったところで外して
発酵が始まって40分後くらいに手作業でガス抜きしても良いと思う
- 106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/17(日) 21:50:42.84 ID:Rkh3k9nJ.net
- 新古パナSD-BMS105でパンドミ生活57斤目の記念カキコ。今まで失敗ゼロ。
「準備・片付けが簡単で失敗も少なく毎日ある程度美味しく安心材料のパンが食べたい」
の希望にピッタリのメニューでした。飽きが来ない味なのも凄いなと。
南のめぐみ・ダーボンパーム油+カルピスバター・洗双糖・南の極み・牛乳でそこそこ美味しい。
パンケース・パン羽根は今の所、大きな傷・フッ素樹脂剥離は無く快適です。
(アマのADA12-168のレビュー画像を見て少しビビッてます。)
- 107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 11:09:09.61 ID:pTyJlRMi.net
- GRAND X やきたて KBD-X100 届いた!
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org687058.jpg
これからはパナのSD-BMT2000と二台体制でいく 最強の布陣や! ワーイ ( ^-^)o-o<※ ☆ パンッ
- 108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 16:11:49.83 ID:gvveudjJ.net
- 止置きって家族に秘密でこっそり大人のおもちゃを買う時の奴じゃん
- 109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 16:20:23.08 ID:fBYUHQCG.net
- 女装用ウイッグの時に使ったけどな
電話番号を固定電話で書いたために
ヤマト運輸からかかった電話をおかんがとってな・・・
って、スレ違い方向に話がそれるから
そういう突っ込みやめれ
- 110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 23:10:28.55 ID:pTyJlRMi.net
- やっぱ一斤はちんこいのう
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org687107.jpg
- 111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 07:05:31.04 ID:stVa+hLh.net
- HBの購入考えてるんだけど珈琲みたいにデモしてくれる所って無いんかな?
年末に帰省した時、家で一斤800円くらいする食パンを食ったんだけどマジ美味かった。
あれに近いものが作れるなら是非、と思ってはいるが食べてみない事にはわからんので。
- 112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 10:18:01.59 ID:8cl9Cr3E.net
- パナ、MK、象、虎あたりの大手買っとけば大丈夫
問題はレシピだから
- 113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 10:19:15.64 ID:8cl9Cr3E.net
- デモは昔はよくあったけど今は見ないし聞かないねぇ
もうこなれた商品だしそう大差ないよ
- 114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 10:22:19.57 ID:8cl9Cr3E.net
- あ、あと>>111が食べたのがプルマンだったら再現めんどいかも
- 115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 17:59:12.30 ID:1BgO6vOc.net
- 初代GOPAN持ってて問題なくうごいているのに三台目の中古買ってもーた。
だって小さくて騒音もミル時間も改善してるって言うしー。
- 116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 18:52:06.71 ID:JDcDFWCz.net
- コロナ禍の謎需要も落ち着いて赤サフも手に入るようになったから天然酵母モードでドライイースト1gの節約もやる必要なくね?
- 117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 19:08:40.48 ID:Z/1ECiAp.net
- 自家製ヨーグルトのように
イースト菌も増やせないだろうか?
などといってみる
- 118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 23:05:41.17 ID:TyZQ5nPd.net
- 節約、シロ!
- 119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 23:11:51.72 ID:S/qPOsrN.net
- >>117
パン種ってそれでしょ
- 120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/19(火) 23:53:28.40 ID:43yuMb7E.net
- 手軽だからイースト使うのに
イーストの養殖するくらいなら
他の酵母でいいのではないかと
- 121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 00:23:58.69 ID:1FvOZrgi.net
- あ、そか
発酵の終わった生地の一部を冷蔵庫に入れておいて
次の発酵の時に混ぜればいいんだ
どれくらいまぜるかは、試行錯誤するだろうけど
ちょっとググってみたら
酒粕使うやりかたもあるね
納豆菌でもいけたりするのかな
- 122 :101:2021/01/20(水) 09:56:33.96 ID:haOyERkg.net
- ふっくらパン屋さんのレシピはスーパーカメリヤだとぉ
トリセツよく読んでなかったから赤サフ買っちゃったw
日清に金でももらってるんかMK
ミトンは片手分しか付属してないし
トリセツの絵を見るとパンケース取り出すときは片手にミトン
ケース逆さにしてパン取り出すときは両手にミトンしてるじゃないかw
- 123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 11:02:50.56 ID:hGPyZX+D.net
- 高速で左右に付け替えているだけだぞ 残像だ
- 124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 12:30:11.71 ID:eONSF9EX.net
- そんなんタオルでも使えばええねん
- 125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 16:30:22.71 ID:qukrHdwD.net
- パジャマの袖を手の方にひっぱってきたらええねん
- 126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 16:41:24.72 ID:ncePXGxz.net
- パナソニックの一番安いホームベーカリー買ったんだけど、ミトンついてなかった
ダイソーで買おうと思っていつも忘れる
でタオルで代用するんだけど毎回アチアチッてなる
んーはらたつのりー
- 127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 16:43:59.05 ID:G3/Z+SV8.net
- 軍手でええやろ
- 128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/20(水) 20:54:54.13 ID:eONSF9EX.net
- 溶接作業用皮手袋最強
ダイソーのは女性サイズで手が入らん
- 129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 01:22:37.59 ID:uNHdZ7q8.net
- パナのミトンは ええでっ!
所で初グランエックスでIHベーカリーするでっ!
楽しみやー \\\└('ω')┘////
- 130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 08:53:24.34 ID:uNHdZ7q8.net
- 焼けたわーい \(◎o◎)/
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org687302.jpg
- 131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 10:40:00.10 ID:lJ7PKyrj.net
- >>71
試してみましたか?グランエックス購入しようか悩み中なのでちょっと興味あります。
- 132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 12:21:02.93 ID:uNHdZ7q8.net
- グランエックス、焼き中の冷却ファンの音うるさっ! ヽ(`Д´)ノウルサイゾ!
- 133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 12:22:16.75 ID:uNHdZ7q8.net
- でも、美味い!!!
- 134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 12:47:24.80 ID:KpezNQ4F.net
- 楽しそうでなにより
- 135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/21(木) 12:49:21.47 ID:KpezNQ4F.net
- >>126
島田一の介乙
- 136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 10:33:20.36 ID:2aa76Ou0.net
- >>131
熟成食パンモードを使ってみたけど
問題なく出来ました。
ただうちの計量器が
1g単位でしか計れないので
イーストの量はほとんど勘でやってますw
- 137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 19:19:21.73 ID:V7LsTQBt.net
- 中古最終形gopanとどいた。
小さいなあ!初代gopanが売れればキッチンスペースだいぶ広くなる。
しかし売れるかなあ?
- 138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 19:59:37.91 ID:jCEi0nPo.net
- >>136
情報提供ありがとうございます。上手く焼けたようでよかったですね。
キッチンスケールはうちのも1g単位です><
- 139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 21:13:57.87 ID:B4vrAorF.net
- >>126
ミトンは滑りやすいから、HBでは皮手袋+軍手の二重、オーブンの天板では軍手使ってる。
- 140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 21:23:27.04 ID:B4vrAorF.net
- >>139
オーブンの天板で、角パン型使うときは皮手袋+軍手の二重。
>オーブンの天板では軍手使ってる
は、丸パンやフランスパンなど型使わないヤツね。
- 141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 22:36:43.25 ID:jSp7r2t1.net
- 天秤使うしかないな
もしくはイースト1gが測れる匙を使うか
あるのかどうかわからんが
- 142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 22:40:59.62 ID:YFThU3b1.net
- 0.01g計れる秤いくらでも売ってるよ
- 143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 23:01:43.20 ID:GysyoaK1.net
- ホームセンターで電子はかり1280円だったかな
0.1g単位なんだけど
なぜか2g以下は表示しない(0gのまま)ので
1.5gとか計りたいときは、1円玉と一緒に計るって感じ
- 144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 00:24:16.52 ID:p7SwmS2b.net
- タニタのデジタル計りがいいよ。0.1g測れるし3キロまで測れる。
- 145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 00:25:59.31 ID:AtLTEoz3.net
- うちのタニタは2kgまででちょっと不便
- 146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 05:17:06.12 ID:prkpDHus.net
- パンを焼きたいなら0.1g単位の計量は必要
千円くらいで買えるのに
- 147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 05:20:18.21 ID:p7SwmS2b.net
- タニタのデジタルはかりは料理だけじゃなくてオクで売って発送する時の1番安い送料を探したりする時の重さを測るのにも使ってて大活躍。
- 148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 07:32:10.40 ID:1VV6zGm0.net
- イースト1gって±いくつまで許容できるの?
限界が0.1gだと0.9〜1.1と一割の誤差が
ということは他の粉や水も一割程度増減可能になる
まあ料理だからそこまで精度は求めないんだろうけど…
- 149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 09:25:03.74 ID:l6oRoNRU.net
- >>148
秤量限界0.1なら普通0.95〜1.04ぐらいになるはず
内部で四捨五入してるなら
- 150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 14:09:34.44 ID:eCFserws.net
- レシピで2.8グラムの時に
3グラムパッケージのを入れて平気だった
その3グラムパッケージを0.1精度の計りで測定いたら3.2グラムグラムだったw
- 151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 14:24:20.86 ID:AW4GwA+M.net
- ドライイーストの品質にも多少違いがあるだろうしそんなにきっちり測らなくても大丈夫でしょ
- 152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 14:47:54.76 ID:+kvVE/e5.net
- テケトーに目分量でおk?ってこと?
- 153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 15:06:07.68 ID:hJd9BkWy.net
- パナのレシピではドライイースト2.8gなんだけど膨らみすぎる
20cmくらいになるしスカスカ
1.8gに減らすと丁度良いくらい
全粒粉パンの時はあまり膨れないので2gにしてる
- 154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 15:11:47.51 ID:sc9hrIBK.net
- mkのHBをかれこれ12年使っていてそろそろ買い換えようと思っているのですが、最近のはそれなりに進化してますか?
パナのパン・ド・ミが焼けるのが気になってますが焼けない機種との値段が倍違うのでそれだけの価値があるものか悩んでます
- 155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 15:21:13.90 ID:AW4GwA+M.net
- >>154
パンドミコースなくても天然酵母コースでイースト半分にすればほぼ同じみたいよ
- 156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 16:21:54.84 ID:gysS5lnb.net
- 買おうかなやむ。
- 157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 16:34:05.26 ID:p7SwmS2b.net
- パンドミって要するに天然酵母パンとほぼと同じってこと?
- 158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 16:45:08.69 ID:l6oRoNRU.net
- 弱い(少ない)酵母で時間をかけて発酵させるという原理は一緒
- 159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/23(土) 16:53:45.25 ID:AcR9Bj06.net
- パナでパンドミ目当てに買ったけど
結局ソフト食パンばかり焼いてる
- 160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/24(日) 17:36:50.59 ID:0bpqUYLy.net
- 3代目gopanのフランスパンレシピって砂糖もはちみつもないけどこれでイースト発酵するの?
今発酵時間中だが、不安。
小麦粉の糖質で発酵するのか?
- 161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/24(日) 18:27:39.87 ID:eoKnvky8.net
- 標準的なイーストは小麦粉のでんぷんからでも発酵するらしい
金サフとか特殊なイーストは糖分からダイレクト
- 162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/24(日) 18:53:57.87 ID:0bpqUYLy.net
- >>161
そうかー、デンプンも唾液とかのアミラーゼで分解したらブドウ糖になるもんな。
しかし全然膨らまないな。
それにしても羽の動きがスムーズで静かだね。初代gopanから2年しかたたないうちにこんなに進化したんだなー。
サンヨーは最強家電メーカーだと思ってけど、こんな改良できるなんてパナはすごいんだねー。
- 163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/24(日) 20:12:41.52 ID:0bpqUYLy.net
- と思ってたら膨らんできたー!
砂糖なしでもイースト頑張るんだな。
4時間発酵してるがw
- 164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/24(日) 23:11:19.67 ID:uYpzHv7R.net
- マヌカハニーなんてクソじゃん
金儲けのために在来種を絶滅に追い込んでる悪者
マヌカブームのおかげでミツバチの数が約3分の1に減少してる
- 165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/25(月) 00:00:52.79 ID:48pYGD62.net
- バターも砂糖もなし、ついでに強力粉もなし。薄力粉と僅かなグルテンと塩と水だけで美味しいフランスパンができたよ!
gopan最新バージョンすげえ!
初代より安かったみたいだし2013年製造なのに!
もしかして今の機種はみんなこんなもんなの?
- 166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/25(月) 08:30:25.59 ID:2UvhXJj7.net
- >>165
バナの現行モデル使ってる
強力粉225g+薄力粉25gとなってる
ゴパンは製造終了なので大事に使ってあげて
- 167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/25(月) 10:48:55.08 ID:48pYGD62.net
- >>166
おお、同じレシピだったよ。米パン用グルテンと薄力粉で同じようなグルテン含有量になるように調整した。
じゃあ2013年モデルだけど現行とほぼ同じなのかな?
パンドミ機能はないけど長時間少量イースト発酵ならだいたいおいしくやけそう!
- 168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/27(水) 16:26:46.88 ID:u89CtBxR.net
- パナHPの商品ラインナップ、昨年までずーっと
newマークがついてたけどやっと消えた
今年は新商品が出そうだね
1.5斤型とかゴパン引き継ぎで米から作れるコース付きとか
斬新なの出てほしいな
- 169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/27(水) 16:32:31.95 ID:D8u19Jad.net
- >>168
悲報!
「機能てんこ盛り」はもうやらない、パナソニックの戦略
https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/column/18/01534/00001/
- 170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/29(金) 14:40:00.15 ID:9/B6RkIq.net
- そろそろ買い替えようかと思うんだけどGRANDXとSD-MT3どっちにするかな
IHって食感とか結構変わるもん?
- 171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/29(金) 17:30:52.33 ID:RccW42OS.net
- GRANDX
- 172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/30(土) 11:19:49.51 ID:0iDKTuFu.net
- 今は六年前ぐらいに買った5000円ぐらいのボナボナを使ってるんだけど
お高いやつに替えたら味がおいしくなるんだろうか?
材料一緒だからそんな変わらないんだろうか?
今のやつでも食パンめっちゃおいしいけど
- 173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/30(土) 13:24:02.64 ID:XOkVWdbq.net
- うちは先月10年近く前のT-falから
グランエックスに買い替えたけど大満足してる。
ちなみに象印の上位機種と最後まで迷った。
多分どっちを買っても満足してたと思うけどw
パンの耳の食感がパリッと焼けるようになったね。
ただ、パン生地やピザ生地単独になると
T-falの方が美味かった気がするw
- 174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/30(土) 18:32:57.50 ID:oRFhn0P9.net
- >>172
味というか食感はかなり変わるんじゃないだろうか?
お高いヤツはいろんなコースがあるしふんわりだったりしっとりモチモチだったり
小麦粉も国産かそうでないかとか。古いのは自分でミックスコールのアラーム
聞いてナッツ投入してたけど今のは自動だから楽。
- 175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/30(土) 22:20:07.16 ID:ksSikFjg.net
- 2斤のに買い替えて1日おきに焼けばよくなり楽になった
最終発酵前に一旦取り出して、1斤分はナッツやドライフルーツなど折り込み、もう半分はプレーンで焼いてる
一時停止ボタンが付いてない機種だけど、慣れたら5分で釜に戻せるからコースを止めずにやってる
マニュアル設定ができる象印が2斤を出してくれたら即買いたいのにな〜
- 176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/30(土) 22:56:00.38 ID:hd2Fyy5F.net
- そろそろ中華のが出てくると思う
二斤どころかその倍作れる単機能ニーダー
東南アジアとアメリカでちょくちょく売れ出してるから
日本ニーダーとかに近い上乗せボウルで長く緩く繋ぐタイプだから万人向けじゃないけど
- 177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/31(日) 02:56:42.14 ID:ASu1G/a+.net
- なんですと?w
- 178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/31(日) 15:22:50.58 ID:s62r9onn.net
- うわあ、もう食べられないよ(デブ芸
- 179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/31(日) 21:03:21.76 ID:AghR+WuQ.net
- ( ´)Д(`)
- 180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 09:45:12.35 ID:wTH/YDL7.net
- 最近のMKの生地コースはどうなんだろう?一斤の上位機種のほう
在庫なしで買えなかったから気になる。15年前の生地コースはイマイチで餃子の皮
とかは良いけどパン生地がダメで普通のパンコースでこねて途中で取り消しボタン押して
取り出していた。象の上位機種買ったけど生地コースがすごく良いので結果オーライ
なんだけど。クロワッサンが良くできたので嬉しかった。レシピは象じゃないけど。
- 181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 11:07:28.45 ID:huI2ajKv.net
- ここの人たちはみんな食パン焼くの?
最近生地コースしか使ってないからレディースニーダー買おうと思ってるんだけどここで聞いて大丈夫かな?
- 182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 11:16:51.76 ID:Koj5XFIz.net
- 駄目 ヽ(-`ω´-;)
- 183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 11:49:56.76 ID:S7LaUAug.net
- ホームベーカリーで焼いた食パンってどれくらい保存効く?
1斤だと微妙だけど1.5〜2斤だと食い余しそうだから悩む
- 184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 12:22:37.92 ID:Koj5XFIz.net
- せいぜい翌日かなぁ
それでもカタクなっちゃうけどね
保存容器も1万円クラスのええもん使えば多少はマシに成る なか!!
- 185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 12:56:04.60 ID:QGiyWTQH.net
- 冷凍すればいいじゃない
- 186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 13:03:13.36 ID:zszTpzZ4.net
- 焼きたてで食べきれない分は全部冷凍してるわ
- 187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 13:18:30.52 ID:JIipg4Lz.net
- >>180
象印のひとつ前の上位機種をニーダーとしてメルカリで買ったけどパン生地の仕上がりはホントいいよね
ボッシュのコンパクトミキサーよりモチモチヤワヤワに捏ね上がる
餅つきも大昔持ってたサンヨーのは蒸してから捏ねるだったのが
加熱しながら捏ねるから粒々が残ってたり表面が乾くことなくて美味しい
- 188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 14:34:52.75 ID:Me6HdHQc.net
- >>181
ここはホームベーカリースレだよ何言ってんの
下記へどうぞ
【Lニーダー】パン捏ね機相談所【Kエイド】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1125053435/
- 189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 14:40:01.18 ID:Me6HdHQc.net
- >>180
同じく15年くらい前のMK使ってたけど
生地コースではなくコネ単機能使うことが多かった
しっかりこねて美味しく出来ていたが
MKはコネが強くて定評があると昔から言われてたよ
- 190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 18:44:54.20 ID:Koj5XFIz.net
- 冷凍だと!? 天才か!?
- 191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 20:55:53.16 ID:y9J/awbI.net
- 買ったパンでも食えなきゃ冷凍するのが普通でしょ何言ってんのか
- 192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 21:10:13.09 ID:W4IuaXW7.net
- 初めて失敗した。
中はボロボロした感じでいつもてっぺん膨らんでるのに逆に凹んでた。
食べられなくはないけど…バター入れすぎたのかな
- 193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/01(月) 21:42:18.32 ID:Me6HdHQc.net
- 過発酵では?
画像検索してみてね
- 194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 00:40:39.73 ID:ZxKEvbwi.net
- >>188
ありがとうめっちゃ過疎ってるけど覗いてみるわ
うちも10年くらい前のMK持ってんだけどあれ評判のこねだったんだね
パンケース洗うのがめんどい
- 195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 01:55:24.16 ID:lRPbUxX2.net
- 年末に餅作ったとき間違ってパン用の羽根でやってしまったのですが
これ絶対モーター痛みますよね;;
- 196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 05:20:24.46 ID:a2mtV/u6.net
- >>195
大丈夫だと思うよ。痛むとしたら釜と羽の方だけど、1度やって傷が見当たらないなら何度やっても大丈夫かと。
- 197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 06:03:46.18 ID:4I0znMOp.net
- 象印のはパンも餅も同じ羽根だからその辺はいいな。
餅も美味しかったし。
- 198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 11:03:27.32 ID:2Hk35I4Z.net
- タイガーのグランエックスはパン用が金属で餅用が樹脂、やったな!
- 199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 12:51:27.91 ID:bVOl1oe2.net
- >>193
ありがとう
画像見たらまさに過発酵でした
イーストの量は間違えてないんだけどなあ
粉が期限切れではあったけど
- 200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 13:38:51.89 ID:zTRcV/EG.net
- 暖房がききすぎて室温が高かったとか?
- 201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/02(火) 14:06:38.00 ID:YdwuqTQP.net
- 過発酵は温度が上がり過ぎるとなるよねぇ
水や材料の一部を温めたりしてない?
更に水分が多過ぎてもなりやすい
- 202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 03:42:28.84 ID:rOvbzhDt.net
- 初めてメーカーのパンミックス じゃなくて自分で材料測って入れてみたけど、こんなのチェックシートでも無いと何か入れ忘れるだろ、絶対にいつかやらかす自信がある
水入れ忘れとか
- 203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 06:12:11.29 ID:ag/Yo0LY.net
- 羽根入れ忘れならよくやるわ
- 204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 06:51:30.71 ID:+/qHMnnU.net
- イースト入れ忘れは2回ほどある
- 205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 07:16:37.63 ID:Rx1WoBl1.net
- やばくないですか
- 206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 10:32:17.22 ID:lri9V/Wu.net
- おまえら実行機能低過ぎじゃね
ボーダーか発達かよ
- 207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 11:15:36.72 ID:NGb18xe/.net
- 羽入れ忘れは一回やったけど機械にダメージ行きそう
- 208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 11:17:36.37 ID:NGb18xe/.net
- >>206
なんでわかったんだ
- 209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 11:50:02.15 ID:taazwgM6.net
- 人生初の羽根入れ忘れやった。
動かす前だったが小麦入れてたので上から無理やりねじ込んだ。
- 210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 12:55:16.95 ID:9Wzbe0XY.net
- 砂糖、塩、バターは、忘れてもパンは出来る。
- 211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 14:44:35.57 ID:2vDnQE0q.net
- >>206
ボーダーなんて一般人はまず知らない言葉が出てくるあたり、お前ボーダー ダロ──(´゚∀゚`)9m──ッ!
- 212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 16:03:29.11 ID:2BAYkeOx.net
- 全粒粉100%にして、水少なくすると超密なパンできるな
そしてうまい
- 213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 17:25:52.67 ID:JLfNpFIS.net
- >>210
塩は割とアカンやろ
- 214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 18:27:47.29 ID:Rx1WoBl1.net
- 砂糖なかったら発酵しなくね?
- 215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 19:05:37.03 ID:qNnBr7VZ.net
- >>213
塩を入れないと、小さめのあまり美味しくないパンができる
>>214
砂糖を入れないと、硬め白めのパンがてきる
- 216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 20:03:42.76 ID:rOvbzhDt.net
- どうせ塩入れるなら無縁バターじゃなくて良くね?
- 217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 20:16:52.89 ID:taazwgM6.net
- gopanのフランスパンレシピは砂糖なしバターなし。うまかったぞ!
- 218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 21:28:31.77 ID:mK63ZABv.net
- パンミックスはまずい。
強力粉は「春よ恋」が一番。
これ使っちゃうと戻れない。
- 219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 22:05:45.00 ID:ZpXJteFg.net
- そんな美味しいんだ
貧乏だから使わんとこかな
- 220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 22:19:19.27 ID:BvKhPg8C.net
- うちはリスドオルを使い終わって今は南部小麦。
次は春よ恋買ってみる。
- 221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 22:30:21.17 ID:kkOeOf9H.net
- 春よ恋が一番とか浅いなー浅すぎるw
- 222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/03(水) 23:01:55.17 ID:vCL8DKTX.net
- 自分はそんな違いわからんから安いの使ってるわ
- 223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 02:02:04.46 ID:zMxCa6FM.net
- 粉変えたよつて言って一番旨い旨い言われたのがドンキのキロ100円の特売品だったからなー
米はちょっと安いのにするとすぐバレていつものに戻してって言われるのに、そういうとこうちの家族はお米大好き日本人すぎるわ
- 224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 05:33:42.81 ID:DzvBAiNV.net
- >>216
有塩バターに入っている塩分はバター10gあたり0.15gなので少ない
- 225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 05:37:36.39 ID:empiUeEO.net
- じゃあ>>221のおすすめ強力粉教えて
- 226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 06:52:45.56 ID:aM0a0Bk8.net
- いつものが無くなりそうだったので近所のスーパーでカメリヤスペシャル買ってみた
カメリヤwwwとか思ってたけどスペシャルは美味しい
しっとりもちもちで好み
- 227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 11:31:33.75 ID:kVCY/hOL.net
- パンは粉より発酵で変わる方が大きい気がする
材料もいいに越した事ないけど酵母変えた方が風味変わるんじゃね?
- 228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 13:55:04.33 ID:hTseQ1rs.net
- シロカのおうちベーカリー(SB-1D151)がジョーシンで安く買えたのでHBデビューしました。
今朝ノーマル(?)食パンでセットして今焼き工程中なんですがのぞき窓のところまで膨らんでます。これは膨らみすぎですよね?(笑)
材料の量は何度も確認したので間違えてないと思いますが、室温が23.5度ですがそれが原因でしょうか?
- 229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 15:06:04.88 ID:hTseQ1rs.net
- >>228
焼き終わったら普通のサイズでしたので問題ないようでした。お騒がせしました。
- 230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 15:50:29.56 ID:G5+6+dvu.net
- とにかく米粉パンをズボラに美味しく作れるのはどこが一番かしら
- 231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 16:41:37.73 ID:cMYDF+tQ.net
- 電動ナイフ、エレクリトリックナイフヨドバシで4800円480ポイントに値切って買ったけど新型のスリムタイプが出て軽いのに電池容量大きいし専用充電器じゃなくてUSB-C充電になったからこれは値下がりすると思って速攻売った。送料と手数料引いても何とか買った代金は回収できた。しかし新型はなかなか安くならないので今電動ナイフなしになってしまった〜。
冷めてから切ればいいかな?
- 232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/04(木) 22:55:23.32 ID:c3khVxIg.net
- >>230
グランエックス
- 233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 08:23:39.42 ID:rCdtVjyh.net
- 大豆粉パンを何度か試作しているんですが、まったく膨らまず苦戦しています
大豆粉に小麦グルテンを添加して生地を作る場合って、いくら捏ね時間を伸ばしてもグルテン量は増えないですよね?
小麦粉にはグルテンの基になる物があるから、水を入れて捏ねるほどグルテンがしっかり生成されるわけだし
捏ね時間よりも発酵時間を長く取った方が良いんでしょうか
補助剤にヨーグルトとクリームチーズ、BBJを入れてるんですが、グアーガムも追加してリベンジしようと思ってます
- 234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 09:41:14.52 ID:yRXU7mSX.net
- >>233
レシピはどんな感じ?
グルテン、ドライイーストどちらも多めにしないと膨らまないのではないかな
あとメーカーによって膨らみに違いがある
- 235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 09:42:50.39 ID:t23WQO0R.net
- 質問です!
パンドミモードでイーストじゃなくてドライ天然酵母使いたいんだけど、
その場合の分量はイーストと同じでいいのでしょうか?
- 236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 10:01:44.35 ID:ikkOWZUc.net
- パナの対応機種の説明書の天然酵母コースと同じでいいんじゃない
俺は知らん
- 237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 10:38:51.52 ID:rYEwcMc/.net
- みんな砂糖何グラムくらいのレシピで焼いてるの?
- 238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 11:22:35.75 ID:68QckcY5.net
- 12g
- 239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 11:27:08.00 ID:68QckcY5.net
- >>235
ドライ天然酵母って具体的な商品名は何ヨ?
商品によって特性違うしそれぞれに見合ったレシピなり分量があるから
一概に言えるもんじゃない
そもそもここ調理家電板でハードを語るスレなんだが
- 240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 11:35:28.04 ID:68QckcY5.net
- >>233
お前さんも大きくスレチだw
大豆粉パンはググって色んなレシピ見たり試したら分かると思うが
素材のメーカーや製造ロットでも違いが出る
ネットのレシピを参考にするなら成功者の声が多いものをレシピに忠実に作るべし
個人的にはマルコメ大豆粉でオオバコ(サイリウム)入りのレシピがよく膨らんだよ
- 241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 11:55:16.67 ID:bwcPg1hR.net
- >>233
無責任に提案するけど
ベーキングパウダー使うのはどうかな?
- 242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 12:48:21.43 ID:rCdtVjyh.net
- 皆さんありがとうございます。
https://happy-idea.com/689.html
↑のレシピでやってますが、HBはシロカでグルテンもニチガのフランス産なので、それの違いも大きいのかと
コースについてはレシピ通りの通常焼きと、早焼き+発酵時に羽を外すパターンで試しましたが、大して変わりませんでした
部屋が寒いので水系の材料はぬるま湯程度の温度にして投入したりと試行錯誤してるんですが、難しいものですね
- 243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 14:57:12.20 ID:CA9lazzA.net
- >>242
元々シロカはあまり膨らまないらしい
膨らむのがいいならパナおすすめ
- 244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 18:15:39.63 ID:gV45cpWC.net
- パン羽根ー金属
もち羽根ー樹脂
この違いはなんだと思いますか?
温度なのかな
- 245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 18:20:07.39 ID:Elislh9F.net
- 餅はくっつくから
- 246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 20:06:22.24 ID:Aai928Z+.net
- この前間違えてパン羽のまま餅作っちゃったんだけど、パン羽の方がくっつかなかった
でもちょっとだけ粒感があった
- 247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/05(金) 23:04:57.38 ID:Tue7N8Pl.net
- 冷凍ご飯からパン作るとしたら現状おすすめはどれになるん
- 248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/06(土) 00:36:54.72 ID:yNjouQsG.net
- シロカ SB-111、1カ月で壊れた…
モーターはウィンウィン言ってるのに羽根が回らなくなったよ
安物とはいえ壊れるの早すぎでしょ
- 249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/06(土) 00:49:21.27 ID:suG7Z+xB.net
- せっかくならベルト交換しちゃいなよ
アクセスルート作っちゃえばむしろ無敵になれる
- 250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/06(土) 01:04:32.48 ID:yNjouQsG.net
- >>249
調べたら、「ニッパーで底に穴開けてベルト交換」とか書いてある記事がたくさんありますね。。。
修理なんて出すの面倒なので、挑戦してみます。。。
- 251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/06(土) 17:12:23.45 ID:yNjouQsG.net
- 材料を温めながらコネてくれればいいから、SB-111 はもちつきモードでつかってる。
だからぶっちゃけニーダー or 餅つき機でもいいんだけど、
ニーダー・餅つき機は昭和臭&業務臭漂うダサいのしかないうえに、高いなぁ…
ホームベーカリーって括りじゃないと一般には売れないからだろうけど
- 252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 02:18:23.75 ID:0hcmhTFV.net
- ミスって塩を7倍入れてもーた
さぁどうなるか
- 253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 05:59:15.18 ID:0hcmhTFV.net
- 駄目だったわ…まあさすがにね
一口目は少ししょっぱい?くらいだけど飲み込んだあたりから舌が痺れたわ
勿体ないけど再利用も無理だこれは
粉やバター無駄にしてごめんなさい
- 254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 06:36:55.04 ID:WsQXxWhu.net
- >>253
焼いたみたいだからもう遅いけど、焼く前だったら他の材料他の材料を6倍分足して7回分の材料にすればよかったのでは?
- 255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 07:27:07.89 ID:0hcmhTFV.net
- なるほどー!
しかしながら、容器ごと測りの上に置いて順に、放り込むズボラな感じでやってまして
しかもよりによって最初に水と玉子溶いちゃってる上に粉、次に塩、更に粉、とやってるルーチンで
砂糖入れる時にハッとしたので(要ははうちのレシピの砂糖の分量分、塩いれました)
数倍量作っても混ぜて避けておくあれもなく…1斤焼いて3日かけて食べるし7倍だともう…
でもその発想は柔軟でいつか使えそうな気がしますありがとう
- 256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 09:41:03.17 ID:WsQXxWhu.net
- >>255
まああんまり現実的じゃなかったかw
- 257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 09:55:10.24 ID:tfCr9xhA.net
- 塩砂糖スキムミルクバターは別容器で測ってからホームベーカリーの釜に入れなさい
- 258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 10:21:33.83 ID:0/Rs6sBE.net
- 塩と砂糖は間違えると悲惨ね
粉体の少ないものから順に入れて測るのが誤差的にも有利(塩砂糖は0.1g計量可能)なので
塩、砂糖、粉、乳、水の順に入れてる
あと、生地が良くなるらしいので家にあるジュース適当に10mlぐらい入れてる
レモンやらオレンジやら
- 259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 13:57:30.86 ID:MTN2OwQx.net
- 塩2倍はやらかしたことがあって
小さく切ってパングラタンにしたらなんとかなった
それでもかなりしょっぱかったから7倍は無理だわなぁ
- 260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 14:02:38.71 ID:cFyBtZg9.net
- パン粉にしちゃえ
- 261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 15:30:12.14 ID:hyTdOqrn.net
- クルトンにしたらイケそう
- 262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 16:07:19.82 ID:jkuUM0Bg.net
- パン粉も衣にするよりパン粉焼きにすると合いそう
- 263 :249:2021/02/07(日) 17:39:23.99 ID:N5K5PES7.net
- シロカ SB-111、自前でベルト交換してみた
↓の2つ参考にしてみたけど、いま見直してみたらこのブログ SB-111 じゃなくて、SHB-212!?
https://okiraku-life.com/shb-212-hane-beruto-repair/
https://lglink.blog.fc2.com/blog-entry-2217.html
記事内のベルト注文したけど、一致してくれてよかった(汗
付け替え前のベーカリー、持ち上げただけで摩耗したベルトのクズがボロボロ落ちてきて、新品1カ月でこれかよ
10年以上ぶりの工作をまさかこんな形ですることに。
底をニッパーで切り抜くのに2時間、ベルトつけるのに2時間ほど。
ニッパーじゃなくて、イトノコにしておけばよかったと後悔しつつニッパーで地道に底を切り抜き。
ベルトは簡単にひっかけられると思ったら、ギア噛ませた長さよりベルトの円周のほうが少し短いし、ギアを外す技術もないし、
どうすればいいんだ?と試行錯誤&無理矢理にベルトをひっかけ続けて付けれた
簡単にベルト交換できるようにしてくれよシロカさん・・・
- 264 :248:2021/02/07(日) 17:40:10.44 ID:N5K5PES7.net
- ↑249 じゃなくて 248 でした
- 265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 18:51:26.07 ID:QfJqv8u4.net
- 普通に分解すれば30分もかからんかった予感
- 266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 19:41:43.21 ID:WsQXxWhu.net
- てか新品なら保証対応は?
そんなに手間かけて修理するより早いような。
- 267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 19:50:31.22 ID:N5K5PES7.net
- 家電なんて修理出したら半月くらいかかるでしょ
修理なんて梱包とか面倒くさいだけだから出したくもない
安もんだから壊れたらさっさと捨てて他の製品買うよ
- 268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 21:45:32.06 ID:6JNpIWLL.net
- パナソニックのホームベーカリー、10年以上使ってるけど壊れない。
買う時に安さだけでなく、メーカーも気にするなあ。
- 269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 22:09:07.78 ID:QfJqv8u4.net
- 貧乏だから安物しか買えないんです;;;
- 270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/07(日) 22:50:59.44 ID:vU/ZwBTE.net
- 毎月1000円ずつ貯金して3年か4年後に
高いやつ買って長く使う
購入後もまた次のために毎月1000円ずつ貯める
ホームベーカリー貯金ってのはどう?
- 271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 00:39:31.36 ID:5NCS0e/U.net
- >>267
そうか、まあその方が早いこともあるのかもな。
俺はなかなかもったいなくて捨てられないね。
- 272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 08:31:19.20 ID:Sw7KRsj5.net
- トラブルシューティングが好きなおれはどうすれば・・・
一向壊れないまま12年だ、シャフトがすり減るかベルトが伸びて切れるかだろ
ただ、家電はいきなりドタバタ壊れだす傾向があるな
- 273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 10:00:19.36 ID:UfKSP982.net
- 今10年物のMK使ってるんだけど後継を何にするか悩み中
餅も捏ねたいけどMKのあの皮のバリッとザクッと感って他のHBも同じなのかな
あの皮の食感が好きだからMKリピするかシロカやパナにするか迷ってる
複数メーカー使った人どんな感じですか
- 274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 11:10:12.55 ID:fBlJ4T36.net
- >皮のバリッとザクッと感って他のHBも同じなのかな
焼きあがったあとに、覆いなどせずに冷ますとそうなるよ
しっとりが好きな場合はふくろとかに入れて冷ますんだ
- 275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 13:11:39.95 ID:SQAVTqFG.net
- >>273
MK(上位)15年使ったあと象(上位)に変えたけどMK優秀だったなと思う点と
象が良いなと思う点と両方ある。MKは普通コースで焼くと4時間10分かかったけど
本当に良くできたからね、翌日でも固くなりにくいし。今MK買おうとすると入門
コースの安いのしかないよ。象も焼きたては皮はザクっととするよ。
- 276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 20:24:38.61 ID:5NCS0e/U.net
- >>273
俺は15年くらい前のMK持ってるなあ。あまり使ってないけど。型番は?
俺もそうやって家電買う時悩むけど、最近はとりあえず安い中古いくつか買って試して、良さそうなのだけ残してあとは売ってるよ。
手数料送料高いけど、それでも上手く売買したら大抵黒字。株とかと違ってスプレッドが大きいからちょっとコツを掴むと安く買って高く売れるんだよね。
- 277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 20:26:48.17 ID:5NCS0e/U.net
- このやり方の欠点はあまり中古の数が出なかったり値段が下がりにくい新製品は難しいってところかな。
新製品試すにはモニターがいいのかも。
買う前の悩みは必要だけど、あまり負担が大きくなったら買って試すのが早いよ。
- 278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 21:38:49.77 ID:5ZuPTiIk.net
- 中古の数が多いのってダメ率が高いからでしょ
気に入ってるなら、簡単には転売しないわけで
ネットオークションを見るのは参考になると思う
初期不良でジャンク扱いされるケースが多いブランドは実在するし
10年以上愛用していて、新製品を買ったから古い方を売りに出すなんていうのが珍しくないブランドもある
- 279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 22:59:39.43 ID:arEV3p8S.net
- 鴨が飛びついて無駄に出回ってるのもあるよ
それこそパナとか
- 280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/08(月) 23:05:00.14 ID:hAWj3Z+5.net
- 手ごねレシピの配合でピザ生地を5年越えのMKで捏ねたら
はじめてモーターのあたりでギギギってやばそうな音がした
今年買い換えはコスパ悪そうなので次から大事使おう…遅いかもだけど
- 281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 00:06:21.88 ID:Xa32dgJn.net
- モルト入れすぎてダレた生地の救済方法あります?
- 282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 00:15:35.01 ID:uOuL66CH.net
- >>278
知りもしないのに見てきたようなこと言わない方がいいよ。どんないいものでも使わなくなったら売るか捨てるかするのは当たり前。
- 283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 03:42:31.16 ID:phohZf43.net
- ネットオークションを見れば
製造、または購入して日が浅いのにジャンクで出てる(不具合が発生したと書いてある)ものと
長年安定稼働したうえで中古(問題なく使えていると書いてある)としてでているもので
明らかにブランドの差があるのがわかるよ
さらに言うなら
質屋で並んでいるものを見れば良いよ
本当に信頼性の高い製品とそうでないもので
明らかに扱いが違うから
プロの目利きは頼りになる
- 284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 05:50:24.46 ID:ly6qZtgw.net
- 誰にも聞かれてないこと言わなくていいよ。
- 285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 12:10:31.28 ID:phohZf43.net
- リサイクルショップも参考になる
10年前製造でも棚に並んでるPanasonicや象印
全くみかけない例のブランド
- 286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 12:20:57.55 ID:XTueINf2.net
- 可哀想な人なのかな
- 287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 12:32:10.19 ID:LcdTuwzf.net
- 心理学でいう投影だな
- 288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 12:46:56.33 ID:fEohOLH+.net
- ここは不毛地帯ですか
- 289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 13:20:19.74 ID:EIo3+H8m.net
- 炊飯器とかホームベーカリーの中古はちょっと気持ち悪く感じる
- 290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 13:31:57.55 ID:LcdTuwzf.net
- 内ガマ交換すりゃええねん
ていうか、そういう人てレストランとかで食事しないの?
中古の食器だよ
スプーンとか、どこのオッサンが舐めたものかわからんのだよ
- 291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 13:32:11.54 ID:ZDAU6hTn.net
- 彡⌒ ミ
(´・ω・`) 誰の頭が無毛地帯やねん
- 292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 16:22:22.88 ID:JH158tjE.net
- >>275
そうなの!?知らなかった…
大事に使った方がいいってことかな
>>276
HBH100ですがどうでしょう
- 293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 18:36:19.16 ID:Xa32dgJn.net
- 炊飯器はちょっと気になる(パッキン周り)
ホームベーカリーみたいに高温でサニタイズできるものは平気
- 294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/09(火) 20:37:15.47 ID:gnB4fDPN.net
- 結論
シロカはゴミ
- 295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/10(水) 00:18:58.82 ID:Sl20XrfR.net
- やっぱ安いものはそれなり。
パナとかは開発インタビュー見ても、大量に小麦買って何度もテストしてって相当開発コストかかってるのがわかる。
だから高いだけあるんだなと思った。
- 296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/10(水) 00:19:59.30 ID:jzq51AVU.net
- 評判悪くても、安いし amazon ランキング1位だから入門機として買われ続けるんだろうね
- 297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/10(水) 01:13:36.76 ID:Sl20XrfR.net
- うおっ!
グランエックスも3万か!7000もアップしたか!
買っといてよかったー!
- 298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 06:25:25.25 ID:/Wva1FI3.net
- >>292
おれのHBD100だな。違うのかな?
- 299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 11:45:05.45 ID:xSEWPFdD.net
- 俺のHBK100だな
- 300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 16:00:39.79 ID:0FCbIeEN.net
- うちのはHB100だったわ
100シリーズ筐体の一番最初のやつ
- 301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 17:55:58.46 ID:/Wva1FI3.net
- なんかkakakuにどう違うんですか?って質問がでてて、自分で調べろ厨が出てきたあとに公開された仕様情報がないってわかって調べろ厨が爆死してたw
- 302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 18:45:19.63 ID:KeNJZ2MP.net
- 口コミで使用感聞いてるのにメーカーに問い合わせなさいって言ってくる奴おるしな
ほんま価格はオモロイで
- 303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 19:18:40.64 ID:BvUgkQyd.net
- ウヨ仕草と発達障害老害仕草にヤフー知恵遅れ仕草と魔境
- 304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/11(木) 22:11:11.05 ID:/Wva1FI3.net
- まあ全部に共通するのは知りもしないくせに調べればわかるとか誰でも知ってるはずだって決めつける決めつけ厨だな。
- 305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/12(金) 23:03:00.43 ID:5DM4EUwZ.net
- 明日は生地コース使ってシナモンロール作ろうかな。
- 306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/15(月) 17:57:17.66 ID:2/MU2uA9.net
- インカのめざめ買ってきて、焼き芋みたく焼いてみた
どっかで食べた味だなぁと考えたら焼き栗
レンチンするのはもったいないと思った
- 307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/15(月) 22:16:43.65 ID:h8x+hALw.net
- >>306
おーいいな
インカのめざめは年越えてからの冬が美味しいとか
しかし正月越えたら身近で売っているのを見かけなくなってしまった
- 308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/16(火) 18:05:19.76 ID:rfE9GlHe.net
- 理研のもちもちミックス粉使ってみたけどいまいち膨らまないね
ミックス粉のせいじゃないのはわかっているんだけど。。。
水も40度ぐらいにしているし、最初に焼いたのは岩石みたいになってw
2回目はまぁまぁな大きさになった、でもあの写真のように山形にしたいなぁ
- 309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/17(水) 08:12:43.66 ID:VEAW8Ghe.net
- 型落ちの新古品買って今朝初めて焼いたけど、皮がパリッサクッとして美味しいね。
パンドミとごはんパン焼きたいな。
- 310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/18(木) 15:00:17.39 ID:otFe4mtx.net
- ついにグランエックス消えたか・・・ ( ;´_ゝ`)人ジョウブツシテネ
- 311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/18(木) 22:30:49.53 ID:q6jRUAhi.net
- 消えたのか。
年末に買っといて良かった。
もし買い替えのタイミングが今にずれていたら象印の上位機種選ぶかな。
- 312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/19(金) 16:31:58.07 ID:owMhlNSV.net
- 角食はどうでもいいけどIHはどこかやってくれたら
いいんだけどなぁ
- 313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/19(金) 16:40:17.49 ID:Xy3RkFsx.net
- パナがある限り無理だねwww
金かけてIH機なんて作る気もないしステマ最強テラワロスwwwwと思ってるよ奴らは
買いそこねた人はこれからも古臭いシーズヒーター機でいっちゃってくださいwwww
- 314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/19(金) 17:03:57.17 ID:avcxZnBH.net
- そもそも論として天火焼きにIHは必要なのかという話だな
追従しないメーカーの方が多いのはそういうところだろ
- 315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/19(金) 17:40:53.35 ID:/2Go3xTS.net
- 山型パンならショックヒートのIH下火に輻射熱シーズヒーターの上火ダブルヒーターで石窯を再現するのがベスト
炊飯器でダブルヒーターやってるので出来ないはずはない
開発費材料費を回収できないからやらないんだろう
90年代の惰性で出した後続機2斤用300ドルオーバーの象印が答えだ
- 316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/21(日) 08:55:35.66 ID:hncMa1oO.net
- セラミックの包丁で食パン切ろうとしたら割れたりするかな?
- 317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/21(日) 11:39:52.48 ID:f7MEuSdZ.net
- >>316
包丁が?
- 318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/21(日) 22:09:27.27 ID:hncMa1oO.net
- そう
- 319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 01:57:33.84 ID:4E8dqFWn.net
- 食パンぐらいなら何ともないけど、HBで焼くパンも一応自家製パンだからねえ
評価の目が少ないからとんでもない固焼き団子を食パンと言ってはばからない人もいるかも
という話か?
- 320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 04:28:30.65 ID:Blluzj9r.net
- パンなら大丈夫だろ?
ダイソーのセラミック製果物ナイフで
材木を削ろうとしたら割れたことは有ったけどさw
- 321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 09:58:29.27 ID:T+YUdBvm.net
- パン切りナイフなら100均品質でも問題なく使えるよ
包丁ってよりノコギリみたいな細かいギザギザの刃のナイフ
何かのオマケでもらったような、いかにも安っぽいペラペラの
柄も安っぽいプラスチックのやつがうちにもあるけど、
パン、ケーキ、トマト、ピザなんかを切るときはそれ使ってる
調子に乗ってギコギコやってるとまな板も削っちゃうので注意
- 322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 11:16:08.44 ID:oRQjapLN.net
- >>321
まな板が削れるところが百均品質なんだろうな。
- 323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 11:18:35.56 ID:1YJdZzoN.net
- そこで電動ナイフですよ
ギュイーンって音で面白いくらいに切れる
ピザ、お好み焼き、ブロック肉、キャベツなど笑える
- 324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 12:03:04.51 ID:pXNp+mRX.net
- 一晩おいてからなら包丁でもなんとか切れるけど焼きたて切るなら電動ナイフの出番だな
一度しまうと出すのめんどうで
手でむしってみたけど……やっぱ出そう
- 325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 12:15:52.90 ID:qX1QgV3W.net
- >>323
ちなみにどこのがいい?
- 326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 13:05:35.33 ID:1YJdZzoN.net
- >>325
サンコーの充電式のが評判いいみたい
僕はバッテリー式は嫌いなのでアマゾンでAC式の一番安いのを買った
うるさいけどやってる感が凄い
- 327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 13:25:40.86 ID:T+YUdBvm.net
- >>322
え?
ノコ刃だからだよ
- 328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 13:34:51.79 ID:oRQjapLN.net
- サンコーの充電式は新旧があって、旧の方買っていい感じかなと思ってたけど新型が出て軽くなって電池容量も増えたと聞いて急いで古いの売って新しいのかったけど、米パンが切れなかった。
そして返品して今電動ナイフがない状態。
- 329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 15:30:52.52 ID:35Svbprd.net
- セラミック包丁で切ってやろうと思ってパン焼いたら水多く入れすぎて美じゃビジャのパンあらざる者ができた。
月餅みたいな目の細かいのができたのできれいな断面だが、とても口に入れる者じゃあなくなってたので冷凍庫に突っ込んであるw
- 330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 15:35:58.09 ID:4E8dqFWn.net
- せっかくだから二度焼きして刀のサビにしてやるのじゃ
- 331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/22(月) 16:45:20.57 ID:qX1QgV3W.net
- >>328
へぇ
どんな風に切れなかったの?
- 332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 14:57:16.68 ID:qbS74hNE.net
- パンを切るナイフって刃にギザギザが付いてるからきれいに切れるんだけど、
セラミックのギザギザの付いてないやつってどうなの?
フランスパンとかの表面が硬いのはきれいに切れるとは思えない。
- 333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 15:12:55.09 ID:Y0QZ23cV.net
- 逆じゃね。フランスパンはセラミックの方が切りやすい。
ただ変な力を加えたり衝撃を与えると割れちゃうから堅すぎる者には使えないw
- 334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 15:29:31.99 ID:evJjfOXr.net
- よく砥いだ包丁で切ればフランスパンだって普通に切れるよ
セラミックも切れ味良ければ普通に切れる
- 335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 15:43:33.02 ID:2RtBLcyU.net
- >>331
刃が米パンのもちもちに負けて刃が進まない感じ。
旧型サンコーなら切れたが、その時の米パンの方も旧型GOPANで焼いたせいかややボソボソしてたので、旧型じゃないGOPANで焼いた米パンが旧型サンコーできれるかは不明。
- 336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 15:46:30.56 ID:8d9fJ1OJ.net
- そりゃ研げば切れるけど、そういう手間とか金とかかる
鋭利な包丁じゃなくても、ノコ刃タイプならチープなやつでも
熟したトマトもフニャフニャのパンも切れるよ、って話
ググったら京セラのセラミックナイフにギザ刃のパン切り包丁
あるね、使ってみたい
- 337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 22:35:01.14 ID:hgn4yOqY.net
- ギザギザとか波々じゃないパン切り包丁が欲しい
真っ直ぐカチッと切りたいんだよね
- 338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 22:47:07.43 ID:Z54w8nx1.net
- ふつーの包丁研げばええねん
ステンレス包丁でええねん
クロモリとか硬すぎて研ぎきれないねん
- 339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 22:48:34.47 ID:L08U+H3B.net
- 調理用の包丁は研がないの?
その包丁使って切れば焼きたて10分のがスパスパだよ!
- 340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/23(火) 22:54:47.79 ID:qbS74hNE.net
- パン切りガイド使えば真っすぐ切れる。
パン切りガイドは刃の部分が長いナイフじゃないと使えない。
刃の部分が長いのはギザギザのしかないんじゃないかな。
- 341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 01:25:22.07 ID:TtuZrj5a.net
- つ 刺し身包丁
- 342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 09:36:51.42 ID:C0RNvyiw.net
- >>335
ワンカットするごとに軽く水であらって拭いて、またカットする。
もちもちした天然酵母パンも、グルテンが刃について切れなく
なるが、切りながら洗えば無問題。
切った後もすぐに洗わないと包丁についたグルテンがとりにくくなる。
寿司屋の板前の刺身包丁は切った後すぐに布巾で拭くのと似てる
かな。
- 343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 11:20:53.04 ID:8GeRYscu.net
- ノコ歯で切るとトーストしたときに口当たり悪くなるんだよね
- 344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 11:37:33.23 ID:FSmvLWtd.net
- >>342
ワンカットもできない。1cmくらいしか進まない。
普通の包丁ならともかく電動ナイフを1cmごとに洗うとか現実的でないな。
他のメーカーの試すわ。
- 345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 14:20:00.81 ID:tLuIzkEX.net
- 米パンって普通の包丁で切るもんじゃ穴井の?お持ちのこぎりで切れないのと同じで。
- 346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 14:25:29.95 ID:n9pFjJTk.net
- パン
- 347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 14:51:02.68 ID:nsbxSO2R.net
- 茶
- 348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 14:51:51.27 ID:aNuA8nra.net
- 宿直
- 349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 21:30:47.24 ID:lwe+VpvW.net
- >>343
パン屋さんだと丸ノコみたいなのでカットするけど、あれもよくないの?
もしかして使ってるパン切りナイフの切れ味が悪いだけとか?
- 350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 21:52:44.17 ID:0qojCUcJ.net
- >>349
あれ、ギザ刃じゃないよ
替刃だけで3万弱する高級品
- 351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/24(水) 22:09:02.21 ID:yvogbWjh.net
- >>349
切れ味悪いよ、ノコ歯だから
物はヴォストフのクラシックパン切
- 352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 00:52:32.09 ID:JV9M9nvo.net
- どっちゃねん
- 353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 01:29:06.94 ID:ybCWkWKe.net
- 両方あるんちゃう?
近所のパン屋のはギザギザあったけど
老舗でかなり古い型だと思う
- 354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 13:21:34.39 ID:jbX5R77l.net
- >>345
普通の包丁じゃあますます切れねえよ。
- 355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 17:17:52.57 ID:ISgAKrhP.net
- >>354
米粉パンはラップして一晩、上下逆さまで包丁で切るとちゃんと切れる
でも一番は電動ナイフだな
焼き立てでもスッパスパ
- 356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 18:55:43.53 ID:Ty+a7z1P.net
- >>355
米粉パンではない。米粒から作った米パンだ。
- 357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 21:16:53.15 ID:fbU0KiZf.net
- >>356
スマン米パンってなに?
レシピか参考URL教えて
- 358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/25(木) 21:22:58.78 ID:c1ulLyqR.net
- >>357
GOPANで検索よろ。
- 359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/26(金) 00:02:13.42 ID:XfA9+QiD.net
- 米粉からじゃなくて
米から作った米パンと言いたかったんだな
(実は米とイーストの他に増粘剤が必要だから
まるっきり米だけとも言えないんだけど)
- 360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/26(金) 07:38:07.61 ID:NAV7pSPZ.net
- 「GOPAN 切り方」
でぐぐると切り方のコツが出てくるけどイレギュラーなことなっているようで…
実はそこらが流行が一過性で終わった原因だったりして?
電動ナイフだと2枚刃の間にベタベタしたのが挟まると切りづらそうではある。
(もしかしたら、ガイドを使って両手ともできるだけパンを圧さないように注意して
電動刃が自然に推むに任せるといいかもな
切りはじめと終わり以外
固くてギュウギュウのライ麦比率の高いの切るときそうしていた)
- 361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/26(金) 09:22:56.99 ID:8oLMzGkx.net
- GOPANで焼いた小麦なしお米パンは
完全に冷めてから普通の包丁ですとんと切るのが
一番やりやすいよ
焼き立てをスライスできないのは残念だけどね
- 362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/26(金) 16:40:41.42 ID:WtL8ndqD.net
- 電気屋で展示品のタイガーkby-a100を16000円で買った
初のHB生活楽しみ
- 363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/02/26(金) 17:58:15.76 ID:+xRNCSy9.net
- >>361
小麦なしお米パンと米パンはまた別物である。レシピもモードも違う。
ただまあ色々参考になった。
電動ナイフを速攻叩き売り&返品した俺は正解だったようだ。
- 364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/02(火) 10:26:27.52 ID:ubnOv8vK.net
- パナに変えてから初のフランスパンモード、レシピはもちろん油脂なし
焼きあがったパンは岩石でパンケースから取り出せなさ過ぎワロタwww
MKのときは取り出しにくいなぁ〜程度だったのにw
でも味はよい、端っこトーストしたらガリガリ香ばしくて最高
全粒粉は今度からこれで行こう
- 365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/02(火) 10:31:17.74 ID:ubnOv8vK.net
- MKは皮が薄めなんだよね
柔らかさを堪能するパンにはいいけど
フランスパン風にはちょっと物足りなく感じてた
その点パナは皮が厚めでしっかりしてるからとても良い
ガリガリ最高
- 366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/02(火) 11:59:08.28 ID:zAtJrmlw.net
- へらがとれなくて困るw
- 367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/02(火) 17:45:01.38 ID:f7Jnv5IN.net
- フランスパンでふと思い出し
ティファールのぐぐったら最近のマカロン(生地)作れるのね
- 368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/13(土) 09:04:51.22 ID:Z9pBlRoD.net
- 温水洗浄便座をオーディオ用電源で強化したら何が起きたか
かつて私は、オーディオ用電源で炊いたご飯と、そうでないご飯の味を食べ比べる記事を書かせてもらったことがある。
私の感覚では、オーディオ用電源で炊いたご飯は、そうでないご飯に比べてはるかに美味しく、そのポテンシャルの高さに驚いた。
そのとき実験に参加した弊社社員の多くが、オーディオ用電源ご飯の方が美味しいと答えたのも、克明に覚えている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fe9971c2268f802a0871d2b444cc5221a6d181b
オーデオ用電源でホームベーカリーすればパンがもっと美味しくなるかもしれない
- 369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/13(土) 09:57:56.98 ID:AwC+xi8z.net
- >>368
ネタじゃないんだね。PHILEWEBって音元出版だっけね。広告主の提灯記事しかありませんって言ってるようなものだと思うけど、信じる人いるんだろうか。消費者庁に通報したら怒られそう
- 370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/13(土) 11:20:07.02 ID:1MMcgVtw.net
- リンク踏まずに書くw
オーディオ用電源って、アンプの増幅回路に給電する直流電源装置を言うはずなんだが
368の文面だと、コンセントのAC100Vを安定させる無停電電源装置のようなものに思える
そうだったとして
まれな例だが、電柱の上にきてる6600Vから家庭用100Vに変換する柱上トランスに問題があって
コンセントの100Vが変動してる(主に電圧が低下するケースが多い)場合には
有効かもしれんw
- 371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/13(土) 17:06:50.07 ID:qFD1OUAT.net
- リンク見たが、オーディオ用電源と書かれてるが、電気回路が入ってる訳ではなく、配線とか構造がオーディオ用ってことだな、振動が伝わらない様に宙吊り構造とか、ケースにチタン使ってるとか
それ使って満足できるんならいいんじゃないすかね、オレは絶対やらないけど
- 372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/13(土) 22:25:20.79 ID:1MMcgVtw.net
- リンク見たw
昇圧してないか?というのが率直な感想
あとは、50Hzの家電に60Hzで給電してるとか
エアコンなどは、50Hz用に60Hzで給電するとパワーアップするからね
炊飯器は、高火力で炊き上げるのが美味いと言われていて
電気釜よりガス釜が美味いというのガスの方がパワーがあるから
で、電気釜に昇圧(100Vのところに110Vとか給電)したら当然パワーが上がる
寿命など影響するだろうけどね
ノイズ云々いうならオシロスコープで波形みろよと
せめて電圧測定くらいしろと
たぶん昇圧してるからw
- 373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/15(月) 09:46:43.19 ID:0m6vV/Sq.net
- 水力発電が一番美味しいパン焼けるよね
- 374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/15(月) 10:48:32.84 ID:z3duIzSx.net
- 発酵の時にソルフェジオ周波数を聴かせると美味しくなるらしいね
- 375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/15(月) 13:12:09.19 ID:LIsAnbTD.net
- 春だな〜
- 376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/15(月) 13:19:01.02 ID:kyGvX55k.net
- 春分の日の午後2時14分からの直射日光を
銅と亜鉛73対27の合金で作った直径357ミリの銅鏡262枚で集光した熱で焼くと
もうもとにはもどれなくなる
- 377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/15(月) 13:20:50.94 ID:GY9Dn12J.net
- 4月1日にはまだ早い
- 378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/16(火) 13:23:21.68 ID:KPA05HQF.net
- しかし昨日焼いたパンはなぜか過醗酵気味になってしまった
春じゃないですか…まさか古いMKのせいだとは思えないw
- 379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 09:14:47.65 ID:vKM+QcdL.net
- パナのsd-sb1でホームベーカリー入門です。電源入れてしばらくすると激しく揺れて練ってる。ワクワク!
- 380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 12:25:36.85 ID:vKM+QcdL.net
- 出来たーーーーー!!!これは紛れもなく焼きたてパン! 船で週3回菓子パン類が届くだけの僻地に住んでる自分には食生活革命!!!
- 381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 12:54:25.37 ID:609N9bKp.net
- 焼き上がった香りに我慢しきれずちぎって食べたらあまりに美味しくて1斤丸ごと食べちゃったとかよくあるよね(´・ω・`)
- 382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 13:18:17.89 ID:5xF0WOZm.net
- 一斤一気んに食べた
- 383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 16:24:45.86 ID:d6RZc/S4.net
- >>380
今度は塩バターパン作ってみ。焼き立てが食べれるんで、十勝だったかの美味しいパン屋(ますや)で買うことがなくなった
- 384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 19:16:37.96 ID:2M8N9cpd.net
- 高さが1/4くらいの硬い塊ができたんだけどこれはイースト忘れ…だよね?
初めて湯種挑戦したから投入の仕方違って忘れてしまったんだろうけど忘れた記憶もない…
- 385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 21:24:29.94 ID:it+fUj8m.net
- >>381 さっそくやりましたー!
外で作業して汗だくで家に帰ったら丁度焼き上がってて、喉カラカラなのにひとつまみしたら美味しくて!
「口の中乾いてて飲み込めないけど美味しい!もう一口!」
で一斤完食しました!
- 386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/19(金) 21:28:23.99 ID:it+fUj8m.net
- >>383 了解です。島の売店にバターあるか探して来ます!
- 387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/20(土) 20:56:27.86 ID:72fbbbyC.net
- あんこの缶詰があれば「あんバターパン」も作れますね。
- 388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/20(土) 22:10:43.45 ID:jtyyyURh.net
- あんこはあずきと水と砂糖で簡単に作れるよ。あずきは数年保存可能だし。
- 389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/20(土) 22:11:07.58 ID:jtyyyURh.net
- >>384
湯種ってなに?
- 390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 06:33:22.53 ID:vbrBgsB9.net
- >>389
ググって調べなはれ
- 391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 10:21:43.68 ID:mDRVlJAA.net
- >>389
どこかのスレで教えてもらったHB用レシピ
強力粉 175g
イースト 3g
水 112g
パン生地コースで焼き、そのまま3時間放置
強力粉 75g
砂糖 20g
塩 4g
バター 15g
牛乳 66g
追加して早焼きコース
きめ細かいパンができるよ
- 392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 12:54:03.02 ID:S2niXHnw.net
- 湯種ったら 湯種 湯種ったら 湯種〜♪
- 393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 13:17:22.96 ID:aVO2ekOk.net
- 雨の日はパンとか菓子とか焼く気になれない
消費期限が今日までの強力粉が…
- 394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 13:43:07.49 ID:dsBmh4hY.net
- 未開封なら期限はそれほど気にしないわ
開封してからは早めに使い切るけど
- 395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 13:51:41.01 ID:84CjRMcs.net
- >>392
い〜い 湯種♪ (あははん)
- 396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 14:26:38.40 ID:kuI2MJCQ.net
- >>391
> パン生地コースで焼き
焼いてないだろ
- 397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 17:12:24.28 ID:urv7TkyE.net
- >>391
湯種というより中種法じゃない?
- 398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 19:53:28.39 ID:ohxi+Yni.net
- 湯種は熱湯と強力粉を練って冷蔵庫で寝かせたもの
追加の材料とちぎった湯種を合わせてこねて作るんだよ
多分湯種をちぎり入れたことで満足してイースト入れなかったんだろうな
- 399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/21(日) 22:11:46.69 ID:eEWzfQYV.net
- >>391
ほう…?うまそうだな。
GOPANに応用できないかな?
- 400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/22(月) 06:15:50.09 ID:b0paUYec.net
- チーズパン作った。
こりゃ美味すぎだわ
- 401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/22(月) 11:48:15.47 ID:eZ0vrbln.net
- (@u@ .:;)ナンダト
美味そうなもん作りやがって
俺も作ってみよっと♪
- 402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 09:49:01.03 ID:W/ca1t0G.net
- 羽根つけ忘れ重大インシデント発生。空腹で粉の山を見つめる。
- 403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 09:55:00.52 ID:uv0Bl+JR.net
- あるあるw
- 404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 11:02:39.58 ID:bRZwPosc.net
- 羽根無し感知センサーつけてほしいよな
取り外しする必要無いのが一番だけど
回転させた時に抵抗が少ないとかで何とかならんかな
- 405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 11:12:22.87 ID:likUyWAQ.net
- 取り外せないと
洗うの不便だし固いパンがますます抜けなくなるし
シナモンロール作るときに困るがな
- 406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 11:34:06.18 ID:O16eZtku.net
- 回転し始めたときに、ちょっとフタ開けて中を見る習慣
- 407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 15:46:42.14 ID:4TuBRakt.net
- 羽根忘れ懲りずに何度もやらかす人は実行機能に何か問題あるんじゃね
所謂発達障害
忘れない工夫をしたほうがいいよ
- 408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 15:55:40.21 ID:SV1rMG3n.net
- 私は自分が全く信用できないから、洗った後にパンケースの中に必ず羽根を放り込んどく習慣つけたわ
しかも敢えて羽根はセットせず、ただ入れとくだけ
これならパンを作る度に、羽根の存在を否が応でも確認できるからねー
- 409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 19:10:11.41 ID:nsk6PrWS.net
- ホームベーカリー違うメーカー2台買ったけど、どちらのレシピにもひとつひとつ全てに
1.羽根を付けてください
と書いてあった
レシピを1から順番に指差呼称で作ってる
羽根ヨシ!
画像略
- 410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 20:41:21.26 ID:KPV1w2ET.net
- >>408
おなじく。
パンケースを洗ったとき羽根を無意識にその辺に置くという大馬鹿をやって
いざパンを焼きましょうとなって羽根の行方を探し回ることが無くなったw
- 411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 20:44:04.98 ID:O16eZtku.net
- 計量カップに入れてる
- 412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 21:23:25.03 ID:YHgNGAjI.net
- ホームベーカリーのパンが翌日パサパサになるのは
市販のパンに比べてコネが足りないからだと聞いたので
こね単独で10分を3回やった後に食パンコースでまたこねるところから
作ってみたら、なるほど冷めてもモチモチのパンになった
けど、時間かかり過ぎ(取説に10分こねたら5分以上インターバルとれとあった)だし
付きっ切りになるし、もうやらないかも。うるさいし。
結論:水で炊くだけで美味い米最高
- 413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 22:27:11.12 ID:I3F5rZ71.net
- バターを数分後に入れる作り方も羽根対策には良いぞ
イースト入れ忘れる可能性が高くなるけど
- 414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/24(水) 23:59:43.71 ID:nTWSAceC.net
- サフイビスとかいうやつ買ったら改善しそうなんだけど
- 415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/25(木) 07:15:31.70 ID:k29Z3epW.net
- >>412
ホームベカリーのメーカーと機種は?
- 416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/25(木) 09:30:17.30 ID:DtlsBns+.net
- >>414
添加物入れるなら市販のパンでいいから、、、と思ったけど酵素なのか。
買ってみようかな。
- 417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/26(金) 22:17:10.76 ID:VbLE6Ned.net
- イーストをカメリアからニップンに変えたら、
膨らみが全然ちがうワロタ。
粉その他全部同じなのに、ふっくら。
- 418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/28(日) 03:34:35.96 ID:0n+uSpOW.net
- 批判が的を得てないんだよな。
まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。
アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。
残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。
あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。
なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。
そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、
自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ!!みたいな人が、
5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。
だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。
- 419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/28(日) 05:15:52.89 ID:YDdbAYoU.net
- 的は射るもの
- 420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/28(日) 09:50:37.93 ID:a5jSct1I.net
- >>419
それ、ガセ
- 421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/28(日) 11:06:16.01 ID:jzciq5F3.net
- 射るんだよ阿呆
- 422 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/28(日) 12:52:02.73 ID:RjWps5iE.net
- 誤爆だよな・・・・
- 423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/28(日) 14:25:08.61 ID:WOuPA6TT.net
- ホームベーカリーと炊飯器の両機能ついたマシンないの?
- 424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/29(月) 06:51:56.83 ID:rbDwC0g1.net
- 餅つき機能もあることだし、パン焼き器でご飯炊いてみたらいいじゃん。
- 425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/29(月) 08:26:14.21 ID:foFVfQFi.net
- 羽さえ何とか出来れば出来そうだけど。
- 426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/29(月) 09:28:57.86 ID:MpwU76J8.net
- 餅をつき始める前に食べちまえばいいのでは
- 427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 10:08:41.78 ID:9cLBoYPY.net
- 焼きモードで炊飯試してみたら
- 428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 10:44:56.34 ID:yQ15fjs1.net
- 逆に炊飯器でパンを焼け
- 429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 10:49:59.17 ID:oZmamuzH.net
- 炊飯器にはこねて発酵して焼いてくれるオート機能がないよ
- 430 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/30(火) 11:43:58.41 ID:pTxLKWUf.net
- 発酵と焼きならあるよ
内ガマのあの形で焼けるのがアレだけど
- 431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 12:11:12.85 ID:/5KZHFgn.net
- できそうだけど、需要ないのかな
炊飯器とホームベーカリー並べておくのやなんだよな
- 432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 12:14:18.51 ID:6NJyUQbJ.net
- 釜焼きカステラの認知度が上がった今ならイケる
ところであれ名前なんてったっけ?
- 433 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/30(火) 12:27:12.23 ID:pTxLKWUf.net
- なんか、ジープとポルシェを一台にまとめるみたいな事いってるやつがいるぞ
- 434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 13:02:49.17 ID:uoYg8ck8.net
- キッチン狭いんだなあと思うと可哀想で
- 435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 13:50:06.36 ID:BzdX37Tl.net
- ご飯はある時間帯には保温されてないと困るし
保温いらない層なら鍋で炊けばいいからホームベーカリーと炊飯器を兼ねるというニーズは少ないと思われる
- 436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 14:09:27.73 ID:mqz9otxl.net
- 私事ですが「ご飯は炊き上がったら炊飯器から出してさっと冷やすべきだ」と主張して人と衝突するのです。
- 437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 15:02:45.70 ID:gEFUJPy3.net
- レンジ→ホームベーカリー 日立のオートベーカリー付レンジ
餅つき機→ホームベーカリー 東芝の炊パンダ
チャレンジャーだったな
- 438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 16:13:56.54 ID:/5KZHFgn.net
- ベーカリー機能でご飯炊いたり、炊飯機能でパン焼いたりするミスしたら大変なので、2in1は開発しないらしい
- 439 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/30(火) 16:23:56.60 ID:pTxLKWUf.net
- 納得♪
- 440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 17:20:35.85 ID:093U0PUQ.net
- >>438
多くのホームベーカリーには餅やらジャムやらあんこのメニューがあるような?
- 441 :ニューノーマルの名無しさん:2021/03/30(火) 17:48:17.08 ID:pTxLKWUf.net
- ユーザーの認識として
ご飯とパンは混同しやすいところがあるからなぁ
- 442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 20:13:46.02 ID:yFBNGwMz.net
- >>436
絶対そのほうが美味しいね
面倒だからやらないけど
- 443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 20:26:56.30 ID:iJr58upa.net
- 邪道だと思うけど、圧力鍋で一気に炊き上げて蒸らし時間を長くとってから個装急冷
安い米なのでこんな感じ
なので炊飯器は引退しました
話戻すとHBもあるので使ってるけど、食パンだと正直フープロで一気に作った方がクオリティと片付けの手間収納面等出来ること総合点を狙うと上
ハード系はオートリズでやるのであまり捏ねないし
クオリティを犠牲にしても全てをオートメーションしてとにかくズボラで手抜きを徹底したい人又は大量に仕込む時のニーダーとして補助的に使う人ならHBもいいのかな(うちは2斤対応なので)
前者は勝間和代タイプだな、彼女みたいに効率命なら
- 444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 21:48:58.31 ID:rbMUrHAC.net
- >>443
圧力鍋で米炊くと、米粒が鍋にびっしりつかない?
- 445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 22:34:06.77 ID:iJr58upa.net
- >>444
うちはセラミック加工だけど炊いた直後はべちゃべちゃでくっついちゃうね
なので蒸らす
そして薄いシリコンスパチュラで周りを一周させると滑るほどまでいかないけど一粒残らずとれる
あと炊く時にうちはスプーン一杯くらいの油入れるかな、そうすると粒立ちするので
以上スレチで失礼
- 446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/30(火) 22:41:55.18 ID:oZmamuzH.net
- >>444
フッ素樹脂加工だのがない鍋なんだろ
圧力鍋は大概ステンレス
- 447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/31(水) 08:21:54.55 ID:dz0tTIe7.net
- >>446
最近は圧力鍋にもコーティングあるの?
- 448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/31(水) 10:08:49.81 ID:KlI/zLda.net
- >>421
まぁこれを読んでみなって
https://twitter.com/IIMA_Hiroaki/status/412139873101807616?s=19
(deleted an unsolicited ad)
- 449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/31(水) 10:13:51.02 ID:KlI/zLda.net
- おすすめのホームベーカリーレシピ本ありませんか?
あとヨモギパンのヨモギの下処理はフープロとミキサーどちらが良いですか?
- 450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/31(水) 12:40:07.51 ID:TJiF1rat.net
- >>447
最近の電気式は加工してるの多いね
>>449
ブランジュリ タケウチの本が評判良いよ
個人的には 少しのイーストでホームベーカリー がおすすめ
- 451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/31(水) 22:51:45.00 ID:3TIoGn6a.net
- >>450
サンクス。電子立ち読みしてみたが目次だけで気になる
今更だがレシピスレでした方がいい質問だったな
- 452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 12:57:57.66 ID:mvc1rbHb.net
- イーストを少なくしたいってのは、どうしてなの?単に膨らみ具合が違うだけだと思うが。
- 453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 13:48:17.66 ID:e7rqveii.net
- 上に出てる本を読んでみれば?
図書館にあるよ多分、人気の本だから
- 454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 14:52:49.38 ID:51fXPTx8.net
- ホームベーカリーのレシピは時短の為にイースト多めになってるけど
ほんとはもっと少ないイーストで時間かけて作った方が美味しいそう
- 455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 22:01:00.56 ID:7Ns16I1w.net
- イーストの量より、強力粉を変えた方が味が激変しない?
富沢商店で売ってるブランド小麦粉を使うと、カメリヤとか使う気なくなる。
- 456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 22:29:22.98 ID:l4zc/g8n.net
- >>453
イースト臭が強くて小麦の香りがオミットされるから
- 457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 22:34:50.11 ID:J0gh1zvM.net
- とりあえずカメリアイーストはゴミ箱に投げ捨てろ
- 458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/05(月) 22:39:34.38 ID:oRZDFZWT.net
- 小麦粉何がおすすめ?
- 459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 00:04:19.96 ID:9NJ6YCfm.net
- 美味しさ追求したら値段青天井だけど自分は家庭でパンを焼くモチベーションがコスパなんだよね
とはいえ薄力粉は初めて特宝笠使ったとき別レシピかと思うくらい口溶けが違って手放せなくなり
いい小麦粉のよさは痛感してるからいい強力粉に手を出すのは慎重なっちゃう
ということで平和製粉の青鳩小麦粉がキロ150円しない国産強力粉っぽいので気になってる
美味しいのかな
- 460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 08:11:14.99 ID:QSCL8Z0t.net
- 普通の食パン焼くならハルユタカが好きだけど
おすすめ言うたらギョム粉かな
あのコストパフォーマンスは素晴らし過ぎる
- 461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 09:05:30.42 ID:RDNfaXdi.net
- 結局美味しさとか安全とか求めると手間もお金もかかって
「自分はパンドミでいいや」ってなる
総菜パンも面倒で市販品に・・・って向いてないのかな?
機械壊れるまでは続けるけど
- 462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 09:07:07.99 ID:RDNfaXdi.net
- ↑妥協点としてイオンのパンドミでいいや、って意味です。いちお。
- 463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 09:50:46.71 ID:MvGrFXjk.net
- キタノカオリ
- 464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/06(火) 13:18:23.53 ID:52KUcIGR.net
- 面倒な人はミックス粉
- 465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 12:17:52.12 ID:NKvAkjwD.net
- 焼いた食パン切るのにお勧めのパン切ナイフとかあったら教えて下さい
- 466 :ニューノーマルの名無しさん:2021/04/11(日) 12:39:56.34 ID:XojIvFGz.net
- ふつーの包丁研いだらよろしいがな
- 467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 12:46:43.27 ID:MWGLEB4E.net
- ちょっと前に話に出てた電動ナイフがすごい気になる
- 468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 13:16:34.33 ID:kKXeeped.net
- AC100Vの電動ナイフがいいと思う
https://i.imgur.com/LfR3ffL.jpg
- 469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 13:26:35.65 ID:PBeRpsGW.net
- 岐阜県関市のブレッドナイフ5000円のふるさと納税がいいよ
- 470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 13:34:07.54 ID:NKvAkjwD.net
- 電動ナイフなんてあるんですか
>>468
とかもう工具ですね まな板までいきそう
>>469
ググってみます
- 471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 14:22:10.26 ID:96lQghml.net
- >>469
私もそれです
よく切れますね
- 472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 15:18:34.31 ID:YkwE6ZfF.net
- ブレッドナイフって、研ぎ直しできますか?
- 473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 15:55:38.89 ID:XojIvFGz.net
- 柔らかいパンを切るだけだから、研ぎなおす必要はないのでは?
- 474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 16:27:19.55 ID:QYR4utDv.net
- >>472
波型専用の簡易研ぎ器が貝印から出てる。使ってみたけどあまり必要性は感じなかったよ
- 475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 16:29:56.25 ID:QYR4utDv.net
- >>468
最近出たサンコーのコードレスと両方所有。そっちのコード付きが大差で勝ち。ただコードが太いなど取り回し面倒。サンコーはパワー弱くて焼き立てパンはよく切れない。刃の位置とか使い勝手いいだけに残念
- 476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 17:02:31.24 ID:MWGLEB4E.net
- 電動は力入れないで切れるなら潰れないように切れて良さそう
- 477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 17:52:49.31 ID:6rkqX4BG.net
- >>475
差し込み口に互換性ある?
- 478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 18:11:20.34 ID:8TfJYp4f.net
- そもそも焼き立てを切ろうってのが間違い
- 479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 19:51:30.24 ID:SkerE37c.net
- だねえ
しかしそうなると焼きたて食べたいなら
HBは生地作りまでで焼くのはオーブンでロール系かな
- 480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 20:18:20.94 ID:f5FT9wqf.net
- ちぎって食べれば良い(´・ω・`)
- 481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 22:19:07.65 ID:g8XqcKKv.net
- >>480
前から疑問だったんたけどHB使って焼きたてを朝一番に食べてる人はみんな潰しながら切ってるん?いい感じの電動ナイフなら綺麗にきれるのかもだけど電動ナイフ持ってる人ばかりじゃないたろうし…
- 482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 22:43:20.99 ID:f5FT9wqf.net
- 僕はトーストで食べたいから冷めてから切って1枚づつ食べてますよ(´・ω・`)
- 483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 22:59:28.08 ID:/WBLkV35.net
- 焼きたては美味しくないだろ定期
- 484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 23:02:18.11 ID:N7wxesHT.net
- ハード系で使いたいもいるけどね
まっ、ここはホームベーカリースレだから不毛な言い争いに荷担しないけど
- 485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 23:12:06.88 ID:HoGx04ok.net
- フランスパン風は焼きたての端だけ切って食いたいことはある
- 486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/11(日) 23:16:09.57 ID:vRdgzL52.net
- >>482
私も同じ
- 487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 00:12:56.31 ID:j4A7GS7H.net
- >>481
そもそも焼きたて食べようってのが間違い
- 488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 05:06:05.60 ID:/vtwEKFf.net
- 「自分は食べない」で済む話を間違ってるとか言うのが人として間違い
- 489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 10:49:21.92 ID:/OwOTJp/.net
- 「焼きたて」を焼き上がり直後とすると・・・・ねぇw
何分後くらいをそうていしているのか、話し合ってみる?
- 490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 11:02:31.77 ID:/vz41k14.net
- >>481
思った
そっか焼きたて美味しいよねって食べろうとしたら塊を家族でちぎり分けて食べることになるからハイエナみたいだなと
確かに美味しいけどマナーとしては最悪
焼きたてが格別に美味しいのは炊飯器ちぎりパンだなぁ
- 491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 11:07:15.72 ID:i8xy5c7d.net
- >>477
残念だけど無し。刃自体はサンコーの方が気持ちショボい
- 492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 11:11:09.32 ID:i8xy5c7d.net
- >>481
コード付き電動ナイフは堅めの焼き立てフランスパン風食パンも綺麗に切れるよ。今はコードが面倒臭いのでパン切りナイフ使う方が多いけど
- 493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 11:38:16.85 ID:df9sd1XL.net
- 焼き立てでも包丁の重みだけで切るようにしてるから潰れない。
キーコキーコゆっくり包丁の重みだけで切るんや
- 494 :472:2021/04/12(月) 12:14:07.47 ID:vlrJl/A2.net
- >>473
バゲットとか硬いパンを良く買ってきて切るので
すぐに切れなくなります。
- 495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/12(月) 22:06:09.21 ID:ZPtImVxM.net
- >>481
スライスせずにサイコロ状に切ってる
- 496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/13(火) 10:54:24.41 ID:KbbeqNOz.net
- スライスしないでサイコロ状に切る方法が知りたい
- 497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 01:07:19.97 ID:ijQVD+ba.net
- 最近パナ届いたけどパンドミうますぎる
普通の材料なのに何でこんなに甘くて柔らかいんだ?
- 498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 08:40:15.68 ID:F/cfpy2r.net
- >>496
豆腐みたいに切ってる様が思い浮かんだw
半分に切って、それをまた半分、更に半分、、、
- 499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 11:09:13.97 ID:xBhMr7XL.net
- どこまでいっても、@捏ねが足りない、Aハネを外さなきゃいけない、Bノッポパン、Cパナは外皮が硬い
なので、HBではなく、パンケースで普通に焼き上げるホンマモンに憧れが出てきてしまう
- 500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 11:17:55.87 ID:f+NAwDYW.net
- >>499
HB卒業ですね
- 501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 11:19:14.41 ID:EgYS4RxA.net
- どこのHBがいいのよ
ランク付けして
- 502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 12:34:58.12 ID:bXxQiZnv.net
- ホームベーカリーって何度くらいで焼いてるんだろう
タイガーとかは200度で焼きに入るって書いてるけど
パナやMKの単独焼きは高温中温低温でしか表示無いし具体的に知りたいけど調べても出てこないなー
- 503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 12:38:19.18 ID:5tpNyqRv.net
- 印象としては高めだな
オーブンで焼いたときより明らかにクラストが硬くて分厚いから
HBでは焼き上がり10分前に電源切って取り出してる
ただ、うちのはボナボナなので個体差もあるかもしれん
- 504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/15(木) 14:13:37.65 ID:c/N1ccCb.net
- あの分厚いクラストが美味しい
- 505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/16(金) 06:50:54.16 ID:DaYNkn96.net
- >>503
うん、それなりに高温になってると思う
ただ、どうやら電熱線だと温まるまでに時間がかかるから、その影響でクラストが硬く分厚くなるらしい
ちなみにタイガーのIHは、高温帯に到達する時間が短いため、オーブンに近い焼き上がりになる模様
電熱線式のHBでも、加熱開始から10分位はパンケースを外した状態で空焼きというか庫内を温めておいて、
その後改めてパンケースをセットし直して焼くと、かなりクラストの状態が改善されるみたいよ
- 506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/16(金) 06:54:33.50 ID:DaYNkn96.net
- ところで、今HBを修理に出してるので、久々に手ゴネでパン作ってる
手元に無くなって改めてHBのありがたみに気づかされたよ…
HBに全工程任せちゃうにせよ一部工程(コネだけとか)のみに使うにせよ、選択肢が色々あって、しかも楽できるってのはいいもんだわ
- 507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/16(金) 07:59:52.37 ID:PKyQQDpq.net
- >>505
へぇ
やらないけど仕組みを知るのは楽しそうだね
逆にオーブンでは低温→高温で焼けば再現できるのかな
- 508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/16(金) 08:55:52.25 ID:iqJ6fvsd.net
- >>507
10分余熱(庫内温め)は、多分このスレで以前に見かけた知恵なんだけど、無精者なので自分も結局一回しか試せてないw
オーブンも(電気式は特に)余熱無しで焼くと、HBと同様の低温→高温に近い状態に結果としてなると思うよ
- 509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 05:44:53.97 ID:2T320d3j.net
- 士業はAI時代にオワコン化する可能性がある
医師は8割がAIに代替され、大失業時代が来ると言われる
例えば、アメリカのインテュイティブ・サージカル社が開発した手術支援ロボット「da Vinci(ダヴィンチ)」は非常に有能。
この中なら英検一級を取って個の能力を高めた方が良い
士業や医師のような枠組みに頼るのは時代に合わない
士業、公務員、医者などは、AIに駆逐される職業の代表格に挙げられます。
このような枠組みに守られた、定型的な仕事というのはAIに代替しやすいからです。
AIは人間に比べて、休憩時間を必要とせず、ミスを犯さず、給与も不要というメリットがあります。
例外的に看護師は安泰じゃないかとされますが、議論と関係がないのでやめておきましょう。
今後は英語の重要性が更に高まるでしょう。
現在、世界には約200か国あり、言語は約6,000存在しますが、グローバル化とインターネットにより英語とスペイン語が支配的になっています。
半数の言語は話者がいなくなり、英語を話せるのは最低限の条件になります。
「英語が出来ない人」というだけで、一段低い人間だと見られる傾向は既にビジネスの世界ではありますが、今後は社会通念になる可能性もあると思います。
そもそも、世界的な学術誌は英語中心になっており(英語力が低い人=学問と無縁な人という価値観の加速)、プログラミング言語も英語であり、ビジネスでは英語の重要性が高まっています。
AI翻訳により、ごく簡単なやり取りは日本語で事足りるようになっても、「AI翻訳が必要な相手」と見なされるでしょうし、文書を読み解くリーディング力や、言語を介した高度な感情の伝達まで補うものではありません。
もちろん、英語が出来ること、というのは最低条件に過ぎず、英語が出来るからといって成功するということではありません。
- 510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 12:16:41.48 ID:PVdpnoGHh
- 日本をよくしようとしても無駄だし、日本の貧富の差を縮めても無駄だ。
「お前らが俺を脅し、俺が気弱になり、俺が日本をよくしようとした結果」、
「お前らが付け上がり、世界中を搾取し、特に米国を搾取した」
のが、世界の混乱の原因だ。
では、日本が地獄の底に叩き落とされ、日本に滅んでもらわないと、解決しない。
そもそもお前らは、「俺がこれだけ力があるのなら独裁者を目指すはずだ」とか陰口たたきまくっただろ。挙句に俺のことを「バカのくせに」とまで言っていた。
では、お前らが、「俺がお前らを助けたり、日本を貧富の差のない素晴らしい社会にする」と期待するのはおかしいだろ。
お前ら日本が滅びれば解決だ。
日本・ドイツ・中国・韓国・香港・台湾が滅びれば解決。
レーガン派が出てくると、お前らジャップは、「これからは競争社会だ」とわめき、米国をバブルにし米国に輸出を増やす。
自称リベラル派(クリントン派)が出てくると、お前らジャップは「弱者救済だ」とわめき、日本の内需拡大を潰そうとし、日本の内需を縮小しようとする。
この二つの間を行ったり来たりしてごまかそうとしているのがお前らジャップ。
お前ら日本は悪の枢軸なのだ。もう日本を治療する方法は無い。日本が滅びないと地球は平和にならないんだ。
今すぐ、日本・韓国・中国・台湾・香港・ドイツ・ウォールストリート・EU・NATO・米国防省・米トップ1%・米軍需産業は滅びろ。これで地球は平和になる。
今すぐ、ドイツ・韓国・日本・中国・台湾・香港は滅びろ。
今すぐ、ウォールストリート・EU・米トップ1%は滅びろ。
今すぐ、NATO・米軍需産業・米国防省は滅びろ。
これで地球は平和になる。
Black Lives Matter! Black Voters Matter!
- 511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 13:32:46.35 ID:MiwKEzjw.net
- >>506
うちはパナソニックのホームベーカリーを買い足しで2台体制。
壊れたら新しいのを買い足す予定。
手でこねるとか大変すぎてやる気にならない。
>>507
オーブンで予熱なしで使うって斬新な発想ですね。
レシピはみんな予熱前提での焼き時間だから
予熱なしだと焼きが足りなくてまともなパンが焼けないと思う。
予熱の分、どれくらい長く焼けばいいのか何回かトライしてまで
やってみる人いるかな。
- 512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 14:17:03.02 ID:jOHd6i+2.net
- >>511
あるよ♪
そんなに神経質なものではないからおきがるにやってごらんよ
味が落ちるのはあるかもしれんけど
喰えなくなるようなことはないから
- 513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 16:17:40.51 ID:Dy4Yi0C4.net
- 欧米人のキャンプ動画なんか見てると、目分量で適当に材料こねて鍋やダッチオーブンで
焚火にかけて、素朴で美味そうなパン焼いてモサモサ食べてるのとかあって憧れる
あれくらい雑に作れるようになりたい
- 514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 17:02:46.21 ID:0R2+oLnk.net
- そう言う話はこっちのスレがいんじゃね
手作りパン☆15☆
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1597296044/
ここは調理家電板で、機械の話をするところだよ
- 515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/17(土) 21:45:34.94 ID:Ep1e9rks.net
- >>506
HBの故障って稀だよね、どんな不具合で修理依頼したの?
- 516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 03:31:22.39 ID:+qDa3bGF.net
- >>512 からの >>513 のにそんなケチつけるとかちいせーやつ
- 517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 04:39:36.05 ID:JMXWv8U/.net
- ダッチオーブンのはサワー種ハード系が多いんじゃ?アウトドア系だとバーベキューグリルでピザとかフラット系が多いね
あんまりプルマンとか型焼きしてる人は見ないけど
- 518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 09:43:17.49 ID:kIRUUFQp.net
- >>513みたいなのは憧れるけど
普段家で食べるパンを発酵やら捏ねやら
一からできる人じゃないとなかなか……
- 519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 12:18:36.99 ID:dWce0kZ/.net
- 手作りパンからHBに来たから
そんなに神経質なものでないことは知ってる
よくテレビでパン屋さんのシーンに、パン生地をばんばん打ち付けてるのがあるけど
あんなことしなくても、木杓子でぐりぐり捏ねてもできるよ
つまり、夜間でも作れる
一次発酵のあと、二次発酵を忘れて焼いても
膨らみが足りないもののちゃんと喰えるものができる
とうぜん、予熱忘れたこともあって
「なんだ、予熱なしでやけるじゃん」ってなったw
- 520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 12:26:42.10 ID:xkYyUpoH.net
- 個人の嗜好としてそれも良いと思うけど
そういうのを楽しいと思う人と面倒に思う人がいて
楽しいと思う人はパン板とかで同志を見つけるのがいいと思うの
★★ ホームベーカリーのレシピ 37斤目 ★★
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1591325925/
- 521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/18(日) 22:17:12.64 ID:Op8BuXkz.net
- >>501
ランキングなら楽天やアマゾン、価格コムをみてみたら?
個人的にはちょっと高くなるけどパナがオススメ
ドライイーストの後入れ機能は大きいよ
予約した時の過発酵を避けられるしイースト臭が少ない
- 522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/19(月) 17:45:08.97 ID:jaqdLqzy.net
- >>513
そこで焦げ付かないアルミホイルと両面焼きグリルですよ
ミニピザ風なら前の晩に適当ゆるめ分量ですりこぎ棒でコネコネ適当発酵させ
冷蔵庫で低温発酵、翌朝、適当にちぎって発酵なしで焼いても
そこそこさまになるよ……ってか今朝それ
- 523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/19(月) 20:42:48.34 ID:puYN8VUM.net
- >>515
遅くなりました
パンケースの底から突然水漏れしたのと、焼成が上手くいかなくなったの
(焼けなくはないものの焼きが甘くなり、焼き色もどう頑張っても以前より格段に薄くなった)
買ってから3年程経つけど、購入先の延長保証期間内だったため、問い合わせたら対応すると言ってもらえたので修理に出した次第
念のために延長保証を付けといてよかったわ
HBが手元にない今は、手軽に作れるあまりこねなくてもいいリーン系のパンしか作れない(作りたくない)から、
HBでガンガンにこねられたフワフワなリッチ系の食パンが恋しいよ…
- 524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/20(火) 04:23:25.63 ID:PtSKb29K.net
- 医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100%。
弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。
医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。
医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い帝京大学ですら、79.4%。
奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0%超え。
これのどこが難関試験なの?
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。
弁護士、司法書士、会計士、英検1級あたりは、バカには絶対に無理。
まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検1級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。(実際にはそんな偏差値はないが)
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6%しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か。
- 525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/27(火) 18:58:35.95 ID:r/r0NQ3wA
- 今すぐトヨタおよびホンダは潰れろ。
- 526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 03:13:02.01 ID:L4OKAk11.net
- 10年以上前のパナのHBを使ってますが、
最近の機種とかなり変わりますかね?
- 527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 08:32:21.71 ID:kU+Gn10j.net
- >>526
去年10年ほど使ったパナを買い替えました
何より捏ねの音が静かでびっくりした
パン・ド・ミも美味しい
- 528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 16:30:10.85 ID:mvLLLt1z.net
- えー静かなのかいいなあ
- 529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 16:42:14.46 ID:kU+Gn10j.net
- イースト落ちるパチンパチンは前と同じだけどね
- 530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 17:30:14.54 ID:s97FxfuY.net
- 30年物の象印使ってます
メニューが増えたこと以外性能はアップしてますか?
- 531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 17:37:51.77 ID:Ynns0kKY.net
- 今も昔もHB臭いパンが焼けるのは変わらんね
静かにはなったと思う
昔のは振動で倒れて全部ぶちまけたりしてたし
- 532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 18:53:38.03 ID:+q4RrDkw.net
- >>531
カメリアイーストは投げ捨てろ
- 533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/28(水) 22:16:37.05 ID:0kJEqbLd.net
- >>526
19年前のパナを手放し、最近象印を新古品を購入しました。(2013年製)
こねる音がほんと静かになりました
昔のはパタパタ打ち付けてる音だったのに今回のはグルングルンかき回してるだけの音な感じです。
- 534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 00:38:22.17 ID:O/akfuUC.net
- >>531
赤ちゃんのおそそ臭の
サフもすてちゃって
- 535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 12:39:37.85 ID:28pc1gRM.net
- 全米粉ではなく一部米粉入りの場合でも米粉モード選んだ方がいいの?
クックパッドだと一様に早焼きモード指定だけど
捏ね二回やったほうがいいってことかな?
- 536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 15:59:30.51 ID:ZzyZxi/6.net
- >>535
強力粉入りなら2回の方がよく膨らむのでいいと思う
- 537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 16:01:33.10 ID:dIkc+qZa.net
- >>534
キモいわ
- 538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 17:01:23.43 ID:B+8rWdAw.net
- >>535
徐々に米粉の量を増やして強力粉の半量まで通常モードで焼いたことある
ドイツのみっちりパンみたいのも好きだから何の問題もなかった
はっきり覚えてなくて申し訳ないけど、ふわふわ好きな人なら強力粉の2/3迄かなと思った気がする
- 539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 18:10:38.33 ID:28pc1gRM.net
- >>536>>536
なるほど
半量に満たないミックスなら通常モードでもいけるんですね
いいこと聞きました
早焼き・米粉モードの特徴はねかしが一回のみですけども
米粉利用の場合、同様にねかし一回の天然酵母モードも使えるんでしょうか?
それとも発酵時間が長くてねかしがないだけだから危ない??
- 540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 20:38:38.03 ID:MPaVCBsM.net
- チャレンジしてみたらいいじゃないの
それでこちらに報告したらこれからの人の参考になるわ
- 541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/29(木) 20:50:24.55 ID:ZxxSsWiU.net
- 米粉と上新粉ってどっちもうるち米だよね
パンに使ったら何か違いあるかな
- 542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/30(金) 09:24:28.17 ID:E8+TWYkj.net
- 強力粉70%全粒粉25%おからパウダー5%で食パン焼いたけど通常の半分程度しか膨らまなくてガックリ。
大豆にイースト菌を阻害する成分があったっけ?と小1時間〜
- 543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/30(金) 10:22:38.19 ID:UWUN43Wa.net
- >>542
おからは水をよく吸うのでその分水多め、
水は少し温める
グルテンが少なくなるのでドライイースト多め、
粉は常温に戻してから
- 544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/30(金) 10:24:10.69 ID:UWUN43Wa.net
- >>542
途中で書き込んでしまった
砂糖多め
こんな感じでもう少し膨らむと思う
- 545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/04/30(金) 12:00:00.70 ID:E8+TWYkj.net
- >>543
次からアドバイス通りに焼いてみるわ、ありがとう!
- 546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 10:57:18.17 ID:RykjMBIL.net
- ジョーシンでグランXが 26,800 円 (税込)やぞ!
残り4!
6000円も安い! ほしいやつは買っとけ買っとけ!
- 547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 14:38:43.31 ID:DgR6bwhS.net
- もう売り切れたか
- 548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 19:12:35.33 ID:U5/FOinX.net
- はじめてフランスパン焼いた。
焼き上がったら釜から全然出なくて焦ってナイフを間に入れて剥がしたら
コーティングに傷をつけてしまったよ(T_T)
- 549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 19:50:48.04 ID:iE+i+TJq.net
- 私のボナボナはナイフを入れずとも一度餅をこねただけで傷ついたぞえっへん
- 550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 20:06:30.88 ID:0K6Ez90G.net
- 何故…
- 551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 21:51:25.54 ID:+gdYUHd9.net
- >>548
お好み焼き用の樹脂のヘラで外してるよ
- 552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 22:10:56.50 ID:v4iL6x7k.net
- パナソニックの1万8000円ぐらいの機種でも餅が出来たら良かったのに
- 553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 23:18:44.01 ID:w9yEqcbU.net
- パナの餅も麺もできるやつ10年くらい前に持ってたけどパン焼き以外ではほぼ使わなかったから去年安い方を買った
麺は延ばすのが面倒いし餅はそもそも正月にしか食べないから買えばいいかなと
- 554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 23:39:40.70 ID:ejRu1V6g.net
- 機能絞ることでしか差別化できないのがダサい
安くもないのに
- 555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 23:42:35.45 ID:0K6Ez90G.net
- 中華でも買ってれば
- 556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/01(土) 23:51:23.85 ID:ejRu1V6g.net
- 信者もダサい
ていうか公害
価格コムとか老害ウヨばかり
- 557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/02(日) 08:56:59.51 ID:y2vL0/hf.net
- パナのやつで、普通に小麦粉から作るとうまくいくのに、食パンミックスで作ると失敗しちゃうのは何が原因なのでしょうか?
特別な事はしていません
- 558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/02(日) 09:21:09.13 ID:HaAwDPUX.net
- 失敗ってどんな失敗?
- 559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/02(日) 22:09:58.78 ID:PEPw/Y+rk
- > 在日の親は、子供を朝鮮幼稚園・朝鮮学校に入れたいっていうのが多いのよ。
> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな??
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
- 560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/03(月) 21:39:07.42 ID:+VGtpkqN.net
- ホームベーカリーの購入を検討している者です。
アパート住まいなので、静音性が高い機種を探しています。
1万〜2万円代でオススメのものありますか?
- 561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/03(月) 22:43:38.84 ID:HXmpWbwn.net
- ありますん!
- 562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/04(火) 00:27:37.75 ID:AcJoGQLd.net
- >>560
価格指定があるならいくつか見繕って
選定した機器の仕様で見比べてはいかがかと
別に何選んでもうるさくてダメってことは
ないかと思いますけどね
音以外はなんでもいいのですかね?
- 563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/04(火) 09:57:54.02 ID:FrqkUkbO.net
- >>560
パナソニックの最新のは、イースト落とす時以外は音相当静かだよ。
他の使ったことないけど。
- 564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/04(火) 10:58:35.20 ID:oSsZGfu+.net
- もう生産終了してるけど
タイガーの角食パン焼けるモデルを買ったら10年前のシロカと比べてすごい静かでビックリした
自動投入の音以外は全く気にならない
- 565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/04(火) 18:11:32.26 ID:AcJoGQLd.net
- ほんと自動投入こそ使わない場合については
非動作として欲しいよね
うるさいのが嫌だとあれは気になるかも
そういう意味では自動投入無しを選択するのも
ありなのかもね
- 566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/07(金) 12:18:35.43 ID:ztTk+oIB.net
- 具の自動投入は有り無し選べるけど
イーストの自動投入は選べない、無しは天然酵母モードのみ
- 567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 16:29:31.89 ID:RPTwwCtH.net
- 15年以上前のエムケーだから自動投入とか全然わからんけど
こねてるときは犬の声がする
- 568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 16:53:28.21 ID:iufYk8Nt.net
- うちのツインバード爆音
朝焼き上がりなんてセットしたら夜中に叩き起こされる
- 569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 17:08:31.05 ID:3tKY9hhm.net
- うちは寝室2階キッチン階下で助かったー
- 570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 17:19:27.36 ID:hKK6SG+L.net
- 犬の声w
- 571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 17:36:45.61 ID:sn0FKDMt.net
- 犬がこねている
- 572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 17:46:52.55 ID:nwXQBJsS.net
- ちょっとエムケー買ってくるわ
- 573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 19:11:17.78 ID:27tzbd3l.net
- エムケーこね始めの断続的な回転のときに
ウォウウォ、ウォウウォって犬が鳴いてて
それと同時にカチャーシー踊ってる沖縄人の口笛みたいなピューイ、ピューイって小さい音がするんだわw
- 574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 19:16:52.16 ID:MB09C3XP.net
- 今日MKの安いHBポチったけど、HBって爆音なんだ。
明日届いたら早速仕込んでみて、音量確認します。
朝出来上がるようにタイマー仕掛けたら近所迷惑?
パンの味よりそっちが気になって来た。
- 575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 19:17:24.63 ID:D8nkLMSK.net
- ボナボナの餅つき機能なんですが、2回回さないと餅になりません
ボナボナ使いの方一回で餅できますか?
- 576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/08(土) 20:03:54.87 ID:dMFAahZN.net
- >>574
10年以上前のMKはうるさかったけど最近のは静からしいよ、でも下位機種はうるさい
のかな?買い替える時上位機種は品切れでどこにも無くて替えなかったけど
パンの出来は良いと思う。買い替えた象は自動投入機が外せるのは良いと思った。
- 577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 02:14:02.08 ID:O68A1OYf.net
- >>574
Panasonicなら静かだよ
タイガーのグランエックスは、コネは静かだけど焼き中は4センチファン回りっぱなしでクッソうるさい
4センチファンが2000回転以上は回ってる音
- 578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 10:04:22.86 ID:c+re29Qm.net
- 30年前の象印と新しいボナボナで2台同時に製パン
半分ずつ食べて残りは置いておいた
36時間経って象印の方はまだ弾力を維持してる
象印は3時間50分、ボナボナはふつうコースで2時間50分だからその差だろうか?
- 579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 10:06:29.86 ID:c+re29Qm.net
- ま、初めから安さとある程度の機能だけを求めてるのでボナに不満はない
わざとでもなけりゃこんなに放置しないし
- 580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 11:37:30.70 ID:5iUyTr6g.net
- >>577
嘘つけステマゴミ野郎
じゃあうちのグランエックスが大した音しないのは故障してんのか?
- 581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 16:20:48.43 ID:budmmaQQ.net
- みんなパナ買うんだろうけど、MKは外皮がとにかく柔らかくて
耳がモチャモチャして喉通らないってパンを食べない親が
MKは耳もサクフワで美味しいって言ってる
- 582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 17:12:52.33 ID:2sKx6zkT.net
- パナの早焼き食パンコースでフォカッチャみたいなパン焼いてるレシピ試してみたけどどう見ても食パン
焼き色淡くすればいいのかなあ
- 583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/09(日) 19:57:22.06 ID:npBv3NGI.net
- >>581
私のMKはザクフワなんだけど
- 584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/10(月) 00:26:52.84 ID:XxFaAICG.net
- エムケーの現行モデルって安いエントリー機しかないよね
普通パナか象印買うよね1万位内ならツインバード
- 585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/10(月) 01:05:22.39 ID:jhC/EQFG.net
- テクスチャーはエムケーが一番イイ
- 586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/10(月) 01:17:55.60 ID:DW+qc83/.net
- 犬が頑張っているので
- 587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/10(月) 06:10:08.44 ID:OqjpJVJN.net
- かっば寿司的な
- 588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/10(月) 07:10:29.43 ID:y9baKsEP.net
- >>576,577
レス有難う。
早速使ってみました。
確かに突然うるさくなりますね。
それで目が覚めるかについては、今週金曜日にタイマー使って確認します。
平日で夜中目が覚めたら、次の日が悲惨だからw
出来上がったパンは、特に焼き立ての耳が美味しかったし、翌朝冷凍保存品の
トーストも美味かった。市販の食パンはもう要らない、ぐらいでした。
- 589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/12(水) 22:22:27.78 ID:qGtHwlbF.net
- >>564
えーシロカってうるさいの?
職場の褒賞でもらったカタログにシロカのが載ってたんで
新しいホームベーカリーが欲しかったからちょうどいいと思って注文したわ
ちなみに今使ってるのはナショナルのやつ(2005年製)で結構うるさいけど
これよりうるさいようだと夜中に使うのは躊躇するな
- 590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/12(水) 22:27:57.25 ID:cWtOwkYr.net
- シロカは20年前のナショナルに劣ると思う
- 591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/12(水) 23:27:09.94 ID:fDZrltjO.net
- ホームベーカリーの食パンの味比べサイトで
自分の使ってるやつの最新機種が味が最低評価だった星2.7ぐらい
最高評価の星4.5ぐらいのパナに変えたら味変わるんだろうか
- 592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/13(木) 00:34:14.26 ID:HQGKKKq0.net
- >>589
うるさいで
20年前のHBレベル
うるさくて身内にあげてPanasonicにしたもん
- 593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/13(木) 00:43:18.02 ID:NHitObRd.net
- >>591
もちろん機種によって味や食感は変わるだろうけどそれぞれ好みだからねー
今ので焼いたパンが好きならわざわざ買い替えなくてもいいんじゃないかな
- 594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/13(木) 01:47:22.91 ID:24vgmnSS.net
- >>589
その2台しか使ったことないから、古いからうるさいのかシロカだからなのかは分からないや
・羽が回る時のウインウイン音
・ヒーターがon/offする時?のカチカチ音
・ブザーのピー音
が大きかったな
壁一枚隔てた隣の部屋でも聞こえるくらい
ブザーは音量調整できなかったし
今は同室でも気にならない
- 595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/14(金) 14:00:16.73 ID:DVsUHlYp.net
- パナのインバーターのやつだけどこねてるときカタカタなるのだけ気になる
それ以外は静か
- 596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/15(土) 10:36:52.33 ID:4EnVIkLi.net
- ホームベーカリーも「東京防音 洗濯機用防振ゴム TW-660 ニューしずか」 を足の下に敷いて使うと静かになって、 ええでっ!
【東京防音公式】洗濯機用防振ゴムニューしずかについて
https://www.youtube.com/watch?v=GtpQp3W08BU
- 597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/15(土) 10:38:05.62 ID:4EnVIkLi.net
- もともとコネのうるさい機種は無理だけどな!
- 598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 14:05:04.62 ID:ShEuqR+9.net
- ホームベーカリーってそうそう買い替えるもんじゃないし、今ならパナソニックの1番高いの一択じゃない?
- 599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 20:24:23.13 ID:CEccDmER.net
- 一択ってことはなかろう
そう言うこと言うからパナ儲はって言われるのに
- 600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 20:34:29.44 ID:7n5qXOUE.net
- じゃあおすすめは?
- 601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 20:59:56.45 ID:b2C0mesJ.net
- LDKという雑誌で2万円以内のHBの比較検証してて
パナソニックA+ シロカA あとはB以下でした(アイリスオーヤマ、ツインバード、Hi-Rose)
ご参考までに
- 602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 21:51:38.26 ID:RnWCLnBE.net
- タイガー一択の時代は終わってしまった
- 603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/16(日) 22:56:54.55 ID:FqmJrxjI.net
- 食パン食べ比べて買いたい
- 604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 00:26:54.07 ID:ssCcXHJi.net
- 静粛性とカスタマイズ性だけ見てもパナMDX102かなー
炊飯器みたいに価格レンジが広いとコスパwとかよぎるけど、ホームベーカリーせいぜい4万だし
- 605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 08:18:32.12 ID:V//u0KLz.net
- >>601
シロカは、時間制御のマイコン設定がめちゃくちゃで
生地が膨らまない。
自分は、象印つかっていたが、古くなったのでシロカに
代えて大失敗。
ほんと、安物買いの銭失いの典型だった。
- 606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 10:31:08.28 ID:Qd90oLmi.net
- >>601
別にHBだけの話じゃないけど、比較モノの記事やコラムって、最初から「○○一択」みたいな結論を持っちゃってる出来レースが多いからなあ
自分は、パナ機は外皮が固く&厚く仕上がるので端から敬遠&検討対象外、価格も強気の相場の2倍だし
ってことで、長年MKで外皮のサクサクを楽しんでる
おそらく、市販の食パン専門店の高級パンと比べても、MKの外皮はその上を行ってると思う
- 607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 10:53:09.15 ID:xHY8dC6j.net
- 自分がMK一択なんじゃん笑笑
- 608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 10:56:20.80 ID:Qd90oLmi.net
- 自分は焼いて食べてのMK一択
コラム特集は、焼く前からパナ一択
世間は、長いものに巻かれろ、「みなさんパナ買ってられますよ」的な日本人気質まんまのパナ一択
それぞれがそれぞれの一択を持ってる
- 609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 11:28:09.01 ID:3wMkd1lh.net
- MK皮厚くない?
好きだからいいけどMKがサクサクでパナが厚いってなるとどんだけ厚いんだ?
- 610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 11:35:22.70 ID:Qd90oLmi.net
- >>609
皮が厚いと思ったことはないかな
もしかして厚いのか知らないけど、食パンに特徴的な「口に入れるとモチャモチャして飲み込めない」ってのは無い
「パンの耳はモチャモチャして喉を通らないから食パンは食べない」
そんな風に言ってたうちの親が「これはさくさくで食べれる。美味い」って耳も食べてるんだよねえ
- 611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 13:22:12.61 ID:3wMkd1lh.net
- そうかなー?
焼きたてはザクザクしてるけど時間経ったら普通にしわい
トーストしたら美味しいけど時間経ったらMKの耳も大したことないと思う
- 612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 13:27:00.46 ID:1PUnQoTy.net
- 前も誰か書いてたきがするけど、パナの焼き上がり「薄い」は文字通り薄いけど、グランエックスの薄いは全然薄くない。
パナの「標準」レベルだね
だからグランエックスで焼くときはちょっと早めに取り出し
- 613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 13:33:21.87 ID:uq/dvtxA.net
- しわい
って何?タイプミス?と思ったら方言なのか初めて見た
- 614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 14:11:47.65 ID:MbVLkKIx.net
- 但馬弁 しわい
肉などが筋などの影響で噛みにくい状態
だって
- 615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 14:15:14.60 ID:MVBgzF7n.net
- つまり「強い」の意味か
覚えとこっと
- 616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 14:17:15.46 ID:MVBgzF7n.net
- >>615
あー漢字だけだと区別つかんくなってまう
「強い(こわい)」
- 617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 16:23:01.37 ID:1PUnQoTy.net
- こわい=疲れる も、あるで!
- 618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 18:00:01.70 ID:PmxuJLVq.net
- うちのほうだと疲れる=えらいとも言う
- 619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 18:02:11.67 ID:S8rFRJ/h.net
- あぐあぐする
- 620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 19:03:02.22 ID:bTQ4G8Xv.net
- おっと方言スレだったか
ホームベーカリーのスレかと思った
- 621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 21:00:29.91 ID:0KNH5bkY.net
- まぁ特段あまり話すこともないから
ちょっとくらいいいのではないかとw
- 622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/17(月) 23:03:15.64 ID:WD+rwsas.net
- www
- 623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 10:14:31.36 ID:eMQSqFdt.net
- 巣ごもりでHB需要も増えてるの?
それとも高額パンの店がポコポコとチェーン展開爆発しているから
HB疲れもあってHBの売上も頭打ち?
- 624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 10:20:46.58 ID:jg68r5n6.net
- 今朝パンが焼けたと開けたら.. ドライイーストの入れ忘れ仕方なく食ってみた
https://i.imgur.com/KjXR8iY.jpg
- 625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 10:49:39.63 ID:pwcK0iJB.net
- 物流不安あると一時的にHB売れるよね
でも毎度使われるのも一時的だから残念家電と呼ばれる
- 626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 11:28:20.71 ID:SQ3cTVf0.net
- >>624
仕方なくの割にちゃんと食べてて草
- 627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 11:33:19.83 ID:oskt9d2O.net
- MKって、バター放り込む位置が難しい?
真ん中辺に入れてタイマー掛けたら、中心部分だけ変な感じだった。
団子みたいでした。今度はバターは少し細かく切って入れてみる。
あと、間違って金サフ買っちまった。暫くフランスパン焼けない。
- 628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 11:34:07.44 ID:jg68r5n6.net
- 焼きたては食えるよ昼にはどうだかね.. ww
- 629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 12:17:10.08 ID:GKHVL0dp.net
- >>624
フープロ持ってるか?も一度粉に戻して焼きなおすんだ。パン粉?パンw
- 630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 12:27:00.41 ID:SQ3cTVf0.net
- >>627
真ん中はイーストがあるから避けてるわ
あとからバター入れようと思って忘れてしまったこともあったけど全然普通に美味しかった
- 631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 12:29:15.65 ID:i87BhYQL.net
- イギリスパン。おすすめホームベーカリーと粉を知ってたら教えてください。プレミックスでもよし。
- 632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 12:34:55.10 ID:vsCjXGxJ.net
- >>627
何も考えずバターの塊放り込むけど問題なしよ
コネが強いと定評あるMKだし混ぜ方にムラが出るとか考えにくい
中心部生焼けとかなら初期不良じゃね?
- 633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 12:42:42.85 ID:vsCjXGxJ.net
- >>631
山食をイギリスパンと呼ぶこともあるし漠然とし過ぎ
どんなパンを作りたいの?
とりまどんなパン作るかはレシピ次第
粉はカメリヤとハルユタカでも買って食べ比べしてみれば
パンミックスは割高で味もいまいちだからおすすめしない
機種はパナの人気機種でも買っとけばいんじゃね
- 634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 14:41:08.85 ID:i87BhYQL.net
- >>633
薄く切って、トーストして、カリ、サクです。リトルマーメイドのイギリスパンは好きです。塩がポイントのようです。
- 635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 16:47:39.00 ID:PEp0WHW0.net
- >>627
焼けたあとに、羽根動かしてないかな?
パンが柔らかい時に羽根動かして取り出すと羽根付近ダンゴになる
家の人に焼けたあと、取り出してもらったとき、取り出しにくくてなぜか羽根を回して取りやすくしていたらしく、ダンゴになってた
- 636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 16:55:58.25 ID:0TDv9Oyw.net
- 塩がポイントのようですは草
- 637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 16:57:22.01 ID:PEp0WHW0.net
- >>631
金銭的に余裕があるなら、パナの最上機種買えばいいと思う。
リトルマーメイドの食パンは知らないけど、個人的にはイギリスパンっていうとハードトーストのイメージかな?
ハードトーストのレシピを参考にするか、自分ならスーパーキングを使って砂糖無しとかでつくるかな
- 638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 17:43:21.54 ID:/c8lfctk.net
- パナソニックが大規模リストラ
もうお終いだ・・・ 2斤ホームベーカリーも出ないだろう・・・
人生の終焉だ・・・
- 639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 20:22:46.13 ID:RNgCQoZT.net
- 従業員のリストラならまだなんとか
商品ラインナップまで広げてきたら
厳しいね
- 640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/18(火) 23:06:25.29 ID:i87BhYQL.net
- パナソニックがサンヨー吸収して、掃除機のarisisを切り捨てた。すごく恨んでる。
- 641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 07:08:58.00 ID:6Z3AAKiv.net
- >>630,632,635
レス有難うございます。レス番624です。
バター真ん中辺に入ったのが敗因かも知れませんね。粉などを
入れてから端の方のバター放り込んでみます。
一度はちゃんと焼けたので、初期不良では無いと思いますが、
取り出す時に羽根動かさない様、意識してみます。
パンが今朝丁度無くなったので、今夜再チャレンジです。
- 642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 11:18:22.01 ID:h5qJv9bL.net
- >>638-639
トースターで、物理ボタンモデルをやめて、液晶ひっつけた高額破格モデルでカネをむしりとろうとしたあたりに
すでに組織全体の追いつめられ感を感じた
- 643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 12:30:37.41 ID:MiQIfL62.net
- >>641
バターを真ん中に入れると混ざらずバター団子になると考察してるの??
- 644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 12:53:59.43 ID:039UijBJ.net
- >>642
間違いじゃないけど破格の高額って違和感すごい
- 645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 13:00:55.24 ID:HiO1waU3.net
- >>641
バターって、20gとかの塊ドーンと入れてるの?
5gごとに切り分けたのを15g、20gで入れてるけど大体なんとか溶けるけど、塊だと厳しそうだね
- 646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 13:11:17.97 ID:ZmYMvwjc.net
- 生地の温度が、バターが解けるくらいじゃないとイーストが醗酵しないでしょ
- 647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 13:20:44.83 ID:MNONEZkq.net
- そろそろパナ新製品の発売ニュースが出てくる時期ですよね!?
6月に発表で9月発売。
去年コロナで発売なし、
今年は楽しみ!
- 648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 13:28:41.19 ID:ZmYMvwjc.net
- アフィリ、ステマ、乙 解らない様にやった方がいいよ
- 649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 14:58:05.55 ID:/j3AYWz1.net
- このレシピめちゃくちゃ美味しかった
ttps://www.eatpick.com/recipe/group-detail/991
- 650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 17:51:23.76 ID:MiQIfL62.net
- >>645
溶けるわけじゃなくて練り込まれる
かたまりでも問題ないよ
- 651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/19(水) 22:26:30.66 ID:Qq1HYOuw.net
- パナ以外の大手メーカーは新モデル全然出さないね
- 652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 07:16:26.69 ID:xH0fpsIv.net
- >>643,645
レス番624です。
10gの塊二個をポンと放り込んでいました。
偶々それが真ん中に来ていたので、コネ不足になったと
思ってました。
今回は、入れる前に少し室温放置して柔らかくしてから、
数カ所に分けて入れました。
また、出来たパンを取り出す時に、羽根を動かさないよう
に気を付けました。
そうしたら、普通に出来ました。
アドバイス頂いた皆様、有難う御座いました。
- 653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 07:28:49.14 ID:KRnsHX/8.net
- そんなにバターの入れ方に気を使わなくちゃいけないの?
結構捏ねるのにバターが真ん中に溜まったままとか考えられないけどなぁ
- 654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 07:36:37.48 ID:xH0fpsIv.net
- >>653
確かに649では、バター分散投入と取り出し時の羽根固定の
効果が交絡していて、バター塊投入の是非は不明ですよね。
次は、もう一度冷たいバターを塊で中央に投入して、取り出し
時に羽根固定してやってみます。
バターの投入方法は、案外関係ないかも知れませんよね。
- 655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 08:32:17.73 ID:CKzQ0Fgr.net
- 案外どころか絶対関係ないよ
- 656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 08:40:35.27 ID:PELEz856.net
- 凍ったままのバターを使ったでもなければ練り序盤の高速回転で散らないなんて考えられない
- 657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 10:18:55.43 ID:ZSWloAxY.net
- バター飛び散り問題には遭遇したこと無いなぁ
- 658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 14:54:07.64 ID:JV7iTQSm.net
- バターは溶かして入れるもんではないのか?
- 659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 15:09:04.12 ID:iTyr8f7x.net
- バターじゃなくてサラダ油、オリーブ油、ゴマ油など液状油を使ってる
少なくともコネ不足は感じたことがないな
- 660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 17:17:02.88 ID:yNcqIDyq.net
- >>589だけど今日シロカのやつが来たんで早速使ってみたけど
思ってたより静かだった
以前から使ってるナショナルのやつは捏ねてる時にガタガタうるさかったけど
それに比べると無音と言っていいぐらいだ
と思ってたらブザーがうるさい
- 661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 18:28:47.74 ID:z5RJoBld.net
- MKってバター入れるのそんなめんどいのか
パナの安い方使ってるけど適当に20グラムとか塊で放り込んで問題起きたこと無い
- 662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 19:20:05.40 ID:D010Zcuy.net
- MKも問題ないよ
- 663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/20(木) 22:06:50.17 ID:ZSWloAxY.net
- MKは、イーストすらも同時投入だから楽
イースト容器とかじゃ、湿気があるとくっついちゃう
レーズンはそもそも入れないからどうでもいいけど
- 664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 06:25:22.71 ID:/3ZLWIDe.net
- パンは便秘になるからやめてくれ
ご飯にしてくれよ
- 665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 07:08:47.61 ID:fTnxJpsW.net
- >>664
そんなあなたに微粒全粒粉、小麦胚芽をオススメ
富澤の微粒全粒粉はそれだけでパンが焼ける
小麦胚芽は強力粉の10%を置き換える
どっちもすごいよ(当社比)
- 666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 09:18:49.90 ID:Is4bVZ3g.net
- ご飯ならいいってことは外皮系じゃなくて水溶性食物繊維が必要なんじゃないかな
オートミールの粉末とか組み合わせるといいかも
- 667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 09:27:13.83 ID:P0EWmmAx.net
- >>658
固形油脂の方が製パン性が高い、液状にしたらあかん
>>661
これだけみんなが問題ないと言ってるのに651がおかしいって思わないか?
- 668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 09:36:38.93 ID:Ux1r9EZR.net
- >>667
パナ持ちってここに限らずリアルでも謎のマウントしてくるよね
何年も前からだけど最初はへぇ〜パナもいいのね!って思ってたけどもうそろそろ>>661みたいなのもウザい
大枚はたいて買ったから鼻の穴膨らんでるのかな
- 669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 10:36:33.60 ID:Qe/wQuxp.net
- >>668
パナ買う人はやや年齢高めやや高収入の人が多いからマウント取りたく
なるんだろうなと思う。自分は家電を買う時に自分なりの決め事があって
もちろんパナ製品も使ってるけどHBは違うとこだわ。他社製品をバカにするような
人がパナ持ちに多いなとは感じている。
- 670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 10:39:05.25 ID:DMK4mG2T.net
- ユーザー数が多いだけだろ
- 671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 10:51:46.51 ID:VGpjVl0Z.net
- >>668>>669
なるほど電化製品といえばナショナルという時代のおばあちゃんがマウント取ってるのか
「家電はナショナル!」って昔はそうだったみたいね
旦那高収入本人働いてたとしても非課税の小金持ちがマウント層かと
本人の稼ぎだけじゃ買えないような人か清水買いした人がマウント取るんだよ
何かしらのコンプレックスなくしてこんなとこでマウント取る人なんてそういない
自分はエムケー持ちだけどパナの自動投入とエムケーの練りの評判で最後まで迷った
若い人特に男性はブランドより性能見ると思うんだよな
- 672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 10:57:08.27 ID:fzRm6WNk.net
- 事故になった時の保証とかも有るからな
この間の階段崩落で死んだ事故 施工会社は破産して逃げに入った
- 673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 12:21:02.76 ID:1fyKGge2.net
- MKのやっすいのだけど何も問題なし
ちょい混ぜが強すぎてミックスを遅らせなければならないくらい
- 674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 12:33:03.01 ID:CPBX3j0e.net
- こんなときこそTwitterとかYouTubeで動画上げてみたらいいのに
うまく焼けないの普通?みたいな
- 675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 13:08:20.70 ID:P0EWmmAx.net
- このあと>>654が出てきて「やっぱり冷たいバターはダメで団子になりました」
とかやるのかなぁ
- 676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 13:48:45.68 ID:MrQh6pOB.net
- それが事実なら仕方ないだろ
受け入れろ
- 677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 14:08:30.24 ID:EDxTPleD.net
- 馬鹿馬鹿し
- 678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/21(金) 14:49:34.19 ID:fzRm6WNk.net
- 5chはそれが面白い
- 679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/22(土) 13:46:08.22 ID:0rdWWtl8.net
- グルテンフリーを貫きたい場合って、パナ一択?
- 680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/22(土) 22:51:02.12 ID:d+L1oH5+.net
- ホールベーカリー初心者デス。
イーストのメーカーによってパンの美味しさは変わるのですか?
共和のドライイーストをスーパーで買ってきました。
- 681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/22(土) 22:56:30.89 ID:WkbESl/t.net
- >>680
カメリアイーストが臭いのは定評がある
サフが誰からもお勧めされる
共和はよく見るんだけど特に話題にならない
パイオニアのイーストはサフ
まあどれもこれもフランス産なんだけどね
- 682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 00:38:29.62 ID:0qNpEYQP.net
- >>680
Panasonicなら少ないイーストで焼けるので、イースト臭の少ない美味しいパンもやけます!
- 683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 01:42:28.03 ID:MKWJVE90.net
- パナじゃなくても天然酵母コースのある機種なら少ないイーストで焼けるよ
- 684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 07:29:58.43 ID:rx96W41o.net
- >>683
少しのイーストで天然酵母コースで時間かけて焼くと美味しいよね
国産小麦だと特に味にかなり違いが出てくる
自宅MK、実家パナだけど、どっちでも美味しく焼けた
パンはある程度時間かけて発酵させ、粉をしっかり水和&じっくり熟成させるのが大事ってしみじみ思うよ
- 685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 08:12:34.39 ID:Q8xv6Jmq.net
- >>682
もうむしろアンチなのかなこれは
- 686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 09:47:58.91 ID:CgtXm/qT.net
- 贔屓の引き倒しってやつかもね
- 687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 10:02:05.61 ID:+BgipvYk.net
- 10年前まで10年以上楽しんできたHBを「もう十分に楽しんだし、いいか」」と捨てた
羽根が固着して取れなくなってたし…
(交換できることを知らなかったというか、考えなかった。気持ちが離れていたんだろう)
カメリアは臭かった。金サフに代えたら臭い問題は消えた
天然酵母も試したけど、それなり、それほど…うまく言えない。酵母増やすのに時間がかかったのがなあ
いろいろあって、美味しいパンを探して買ってくるほうが楽って気がついちゃった
ところが最近は、有名店でもイーストフード、ショートニング、乳化剤、・・・いろいろ入ってたり、
小麦の量を減らして、なにかで代替させてるのか、バタールで小麦の匂いがしない(減った)りと
こっちはこっちで問題多発傾向
高級パンは、ただの「高額」パンだったりするのも敬遠材料
またHB始めようかなぁって思い始めてる
以上、チラ裏でした(どなた様もスルーでヨロ)
- 688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 10:21:52.23 ID:Md/dI9wQ.net
- >>687
絡んでごめん
戻っておいでよ
- 689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 11:23:27.18 ID:Wavk1eUT.net
- 10年くらいMK使ってたけど、パンケース液漏れし始めたし、1斤だと毎日大変だから、パナの2斤焼けるやつ買ってみた。
まだ練り始めたとこだけど、めっちゃ静かに練るね。MKのはガッガッガッガッ音立ててたから静かすぎてびっくりした。
- 690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 11:36:43.35 ID:+BgipvYk.net
- >>689
自分が10年使ってたのもMK
液漏れって、黒いグリスみたいなやつ?そんなのが漏れてきた
MKのガッガッガッガッしか知らないで生きてきた。パナってそんな静かなんだ
- 691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 12:12:07.58 ID:15w3IyCp.net
- >>690
このスレ「静か」で検索してみて
パナだけじゃなくて他のも最近は静かなのが多いみたい
- 692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 12:38:17.43 ID:0qNpEYQP.net
- >>689
せやろ!
- 693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 12:38:58.83 ID:0qNpEYQP.net
- まあ自動イースト投入のバチンバチンで驚くことになるだろう・・・ (´、ゝ`)フッ
- 694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 13:35:04.09 ID:Wavk1eUT.net
- >>690
グリスというか、軸から下に液漏れして焼き上がるから、中途半端に焦げたパンとも言えない塊が毎回つく感じ。
軸を買い換えればいいんだけど10年選手だし、2斤に惹かれて買い替え
>>693
さっきバチンバチン言ってたけど、前のMKのかき混ぜるモータ音とか、自動投入をしらせるピピー音の方がよほどうるさかった。
静かなもんだねほんと。
他のもきっとそうなんだろうけどスゴイや
- 695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 13:49:47.75 ID:BKzrcdAs.net
- 新参だからパナもまあまあうるさいと思ってたけど昔のはもっと凄まじいのか
- 696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 14:02:48.89 ID:+S9/a0UJ.net
- 去年の4月にコロナだし買い物行くの減らしたいしで取りあえず1斤焼きの買ったけど大きいの欲しくなってきた
茄が出る夏まで悩もう
- 697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 14:11:13.65 ID:RlbQ78j8.net
- 羽根が取れにくいと感じてるけどいつか取れなくなっちゃうの?
予防策はないのかな
- 698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 14:55:52.53 ID:PO/R6DIk.net
- 使用後に水に浸しておけば取りにくいってことはないと思うのだが
- 699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 16:32:33.59 ID:MKWJVE90.net
- 羽根に傷が沢山つくと
油脂なしレシピは羽根がパンに食い込んだりにして取れくくなるけど
その苦労が嫌なら羽根だけ買い替えたらいい
うちは油脂なしレシピを封印したw
5gでも油脂入れると取りやすくなるよね
- 700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 16:34:41.18 ID:MKWJVE90.net
- >>698に補足だけど、使用後すぐに水に入れたらあかんで
水を入れるのはパンケースが冷めてから
- 701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 18:34:37.15 ID:vREPfQqt.net
- >>450
亀だがタケウチ本のハードトースト美味しかった
次はミルクハース作ってみる
- 702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/23(日) 22:09:25.04 ID:J8y4GXW/.net
- 最近、パイオニアのイーストがあちこちの店舗で置かなくなってる
オーマイ、ニップンに置き換わった感じ
なんでだろ
カメリアはどこに行ってもあるけどな
3種類ぐらいカメリア置いてあるご親切な店もあるけど、代わりにサフ置いてくれと
- 703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 03:03:39.77 ID:1F0lMrd/.net
- >>700
えっまじですか…
火傷がこわくていつもジューっと冷やしてた
- 704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 08:16:39.81 ID:EkmBKayN.net
- タケウチ本ミ、ミルクハース…
誰もが一度は通り過ぎる道w
自分もタケウチ本も図書館で借りてミルクハース作った
ただ・・・あれこれ試したけど、材料を変えても、パンとして出てきたものは
言うほどに変わらない…みたいなところはある
さらにトーストすると、もっと「どうでもいいや」になってしまう
- 705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 08:19:17.59 ID:8G8yxvt0.net
- >>703
コーティングフライパンと一緒でベースの金属釜とコーティングのフッ素樹脂は膨張率が異なるので急な温度変化を与えるとコーティングが剥がれてしまう
- 706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 11:42:09.96 ID:NrLdLt8s.net
- >>703
どうしても入れたいならぬるま湯で
その分温度もすぐ下がる
- 707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 13:37:43.67 ID:QxtksC+a.net
- ぬるま湯と水なんて、焼いた直後の窯との温度差考えたらかわらんだろ
- 708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 13:39:48.12 ID:NrLdLt8s.net
- いやいや 5度の水と40度のぬるま湯じゃ温度差が30ド以上違うからダメージも違う。
加熱して冷水ぶっかけてガラスが割れる温度と比較するのと一緒やな
- 709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 13:45:30.39 ID:QxtksC+a.net
- そりゃ水の方から見りゃそうだけど、膨張率の違いってのは釜との温度差だろ?
- 710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 13:46:25.60 ID:QxtksC+a.net
- だいたい水道から5℃の水が出るわきゃねえだろ
- 711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 13:54:21.34 ID:NrLdLt8s.net
- 出ますが、何か?
- 712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 15:03:21.91 ID:QxtksC+a.net
- おまえのところで出からなんだよ。一般的な環境じゃないことは変わんねえだろう。
- 713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 15:33:03.67 ID:eH/xMuNk.net
- >>711
うーん…
そんな温度真冬くらいしか出ないと思うけど180℃くらいで焼いてるだろうから入れていいのはせめて熱湯じゃない?
そもそも金属なんだから何も入れずに放置してもすぐ冷めるしね
- 714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:25:50.07 ID:NrLdLt8s.net
- >>712
おまえのところで出ないからなんだよ。 一般的な環境じゃないとか関係ねえだろう。
- 715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:30:12.83 ID:NrLdLt8s.net
- >>713
ま、どっちにしても水よりぬるま湯なら影響ないよ。
180℃に40度のお湯入れたってパンケースに悪影響及ぼすほどの温度差は生じないから。
つーか、そんな焼き上がりで取り出してすぐお湯入れなきゃ死んじゃう!
なんて変人でもぬるま湯入れる悪影響を気にする位なら、ちょっとおいて入れりゃいいだけの話だしね。
- 716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:35:01.92 ID:NrLdLt8s.net
- そもそも話の発端は >>703
「パンケースに水を入れて音がなるレベルの温度差」が致命的なだけで、ぬるま湯ならそこまでの温度差は出ないから問題ないという話。
- 717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:44:04.34 ID:QxtksC+a.net
- 「パンケースとの温度差」なんだからぬるま湯じゃかわらんだろうよ
ましてやパンケースはまだ「ジュッと音がするような温度」なんだぞ
- 718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:44:33.86 ID:QxtksC+a.net
- 水が即座に沸騰するような温度って何度だと思ってんだ?
バカじゃネエの?
- 719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 16:52:49.48 ID:NrLdLt8s.net
- 40℃って書いてるのも読めねえのかよ、バカじゃねぇの
- 720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 17:00:20.52 ID:QxtksC+a.net
- そうか、おまえの世界では「40℃で水がジュッと音を立てて沸騰する」のか。
そりゃすごいな。人間の世界じゃないから人間の常識は通用しないな。
- 721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 17:02:13.60 ID:NrLdLt8s.net
- ま、ガラスをバーナーで熱して5度の冷水ぶっ掛けりゃ割れる
40度のぬるま湯じゃ割れない って温度差の話も理解出来ないバカには何を言っても無駄やな
後はオマエが俺の説を否定する動画でも持ってくりゃ相手してやるよ じゃあの
- 722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 17:10:20.83 ID:QxtksC+a.net
- 対象はガラスじゃねえしバーナーであぶってるわけでもねえし、全然違う話持ち出してどうすんだ?
バカなんだからこういう話に首突っ込むな。
おまえのHBが壊れても自業自得でしかないが、おまえのそう言う思い込みで他人のHBを壊して
責任は取れん。
- 723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 17:33:03.60 ID:GKjj31mU.net
- なんか二人の文体や「。」とかの付け方そっくりだね。私は何年も粗熱をとってパン出した後にすぐ水に付けてるけど大丈夫だよ。ちなみにパナソニック使いです
- 724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 18:05:21.02 ID:QYwpNjO7.net
- パンドミ、レーズン、チョコチップのローテーションに飽きてきた
アレンジ案くれ
- 725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 18:42:33.66 ID:aqqLHImO.net
- アホくさ
- 726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 18:49:35.56 ID:QxtksC+a.net
- >>723
語尾とかわざと似せてきてるからだよ。あおりたいんだろ、バカだから。
- 727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 18:53:56.72 ID:eH/xMuNk.net
- >>719
100℃でカンストとか思ってそうで草
- 728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 19:24:55.28 ID:nrFdGDTj.net
- ジュッと音がする=水が沸騰して蒸発する音
水が何度でも関係ないんだけどな
- 729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 19:40:07.91 ID:yopj2M8J.net
- >>723
何年も粗熱取ってんの?比熱デカすぎない?
- 730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 20:05:48.54 ID:fgk6lR9S.net
- 男はすぐ煽り煽られるからダメだね
- 731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 20:22:10.30 ID:yopj2M8J.net
- ごめん女で
- 732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 21:23:10.09 ID:nvR//odp.net
- ホームベーカリー使いがこんな言い争いするなんて…怖いわ
- 733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 22:12:40.42 ID:Ua1h2zsK.net
- 余計ダメじゃん
- 734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/24(月) 22:45:28.48 ID:u7Tl32nD.net
- 性別はどうでもよくね
- 735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 00:29:31.04 ID:GsFXmMXT.net
- なんでタイガー、ホームベーカリーから撤退するんだよー
IHでがんばってほしかったなぁ
- 736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 01:38:33.31 ID:QE9DuCQz.net
- 企業間の争いは優れた製品作ったほうが勝つんじゃない
汚い戦略で相手を貶めたほうが勝つんだわ
- 737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 10:35:33.17 ID:EzO0zQ/5.net
- >>635 他の皆様
レス番624です。
バター塊で入れても、取り出す時に羽根動かさなければ、
中心がお団子状にならなかったです。
コレで解決しました。
色々ありがとうございました。
- 738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 11:13:14.35 ID:IJU4a4wk.net
- >>735
どんどん共産主義に支配されていくのか〜
残念だ
- 739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 11:54:02.00 ID:QE9DuCQz.net
- ステマに騙される馬鹿しかいないんだからしょうがない
日本はもう終わりだよ
- 740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 12:05:33.44 ID:S2/Gf1xr.net
- 最近羽根団子やったわー
取れやすくなるという記事を鵜呑みにしてしまった
- 741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 12:44:25.37 ID:y4n8ohGL.net
- >>735
この一年のHBブームでも撤退する辺り、もう限界やろな
まあ大体HB買うといってもシロカ辺りの低価格路線のしか買わんのやろう
- 742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 13:34:14.70 ID:Og+gG+kh.net
- 不景気だから仕方ない
- 743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 13:40:04.03 ID:yQlGqdoD.net
- 羽根団子ってなんだ?と思って調べてみたら先に強力粉入れたらできやすくなるって見たんだけど合ってる?
- 744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 13:54:17.94 ID:LgJJi+/G.net
- HBブームったって炊飯ジャーほど売れるわけ無いからなあ
もうけがイマイチなら開発チーム維持するのもったいないってなるしね
- 745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 14:43:53.62 ID:WRbo6FCD.net
- >>743
合ってない
>>635参照
- 746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 20:43:17.19 ID:NYUWXkb1.net
- 自動ナン焼き機を開発してくれ
- 747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 21:38:22.93 ID:v5faRH3j.net
- https://i.imgur.com/TO9btWu.mp4
ナンってこういう感じだろ
出来るわけない
- 748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 21:42:47.98 ID:6XZY52SQ.net
- 全自動でやってくれておるな
- 749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 21:45:04.78 ID:+KMZP9FE.net
- >>747
それはナンじゃなくてチャパティの一種
何が違うんだと言われてもよくわからんけどどっちもうまいからいいじゃん
- 750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 22:21:42.96 ID:ri1L5WIq.net
- パナの次に売れてるのってシロカ?
- 751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 22:27:04.70 ID:6XZY52SQ.net
- >>749
ナンだって!?
- 752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 22:52:58.35 ID:1vT7DTER.net
- >>749
膨らませないのと、使う粉が違うんだったかな
- 753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 23:10:59.08 ID:+no3O2BH.net
- ナン的な物
https://i.imgur.com/6uYiCuL.jpg
- 754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 23:13:10.31 ID:Og+gG+kh.net
- ナン焼きたいならフカイ工業のさくさく石窯ピザメーカーで焼いたらいいと思う
カタログ値で410℃
ガスのグリルでもいいけど
- 755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 23:24:22.03 ID:+KMZP9FE.net
- https://corobuzz.com/wp-content/uploads/2016/11/indf.jpg
これじゃないのか
- 756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 23:35:09.98 ID:+KMZP9FE.net
- チャパティ
https://2.bp.blogspot.com/-jJJP51jEnCQ/XNE_R4O4eWI/AAAAAAABSwQ/F0fWEeC1KM0NakzTcIm_95l_tPEYJGXTgCLcBGAs/s800/pan_india_chapati_roti.png
クルチャ
https://4.bp.blogspot.com/-ZzYsvxz-CmQ/XNE_SDY7ImI/AAAAAAABSwU/h2k7Dn4f6L8hMxOcJYaY3Zg-V9-qT1QOgCLcBGAs/s800/pan_india_kulcha.png
ナン
https://4.bp.blogspot.com/-1kKsmj7YEAY/XNE_TAsvvdI/AAAAAAABSwc/kBBkewZKji0QNxIfoZcZALJpE2cZMGoIACLcBGAs/s800/pan_india_naan_circle.png
ブーリ
https://1.bp.blogspot.com/-I0eJ69zCFW8/XPD-d4fHAvI/AAAAAAABS_4/Lk37sairMbQlQ2BiIQNr72H0Adt-0GqxQCLcBGAs/s800/pan_india_puri.png
日本でよく見るナン
https://4.bp.blogspot.com/-WnhpOKgp3ko/XNE_Sp9xYsI/AAAAAAABSwY/jE4qtt9RcI857CsJ0Wl0jCMRU2j5xNyzwCLcBGAs/s800/pan_india_naan.png
- 757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/25(火) 23:38:50.00 ID:uI4ZM062.net
- ワダさん食べてみたい
- 758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 00:03:45.20 ID:Xxao5uaw.net
- Amazonレビューに騙され、シロカを買って、天然酵母パンの
失敗の繰り返しで半年間でシロカを捨てた。
そして、パナのSD-MT3-Wを昨日買った。
今日、半年ぶりに綺麗な天然酵母パンができた!
https://i.imgur.com/yE6PU5S.jpg(高さ約16p)
https://i.imgur.com/HlV7JV1.jpg(空洞が少なく肌理もきれい)
象印は膨らみ過ぎ、シロカは全く膨らまず、パナは中庸を得た出来上がり。
やっぱ、パナは高いだけあるねw
- 759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 00:07:13.02 ID:W8OaAz0A.net
- いまナンの話だから!割り込まないで!
- 760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 00:24:26.19 ID:/MZ5u/96.net
- シロカを買うとやっぱり後悔するよな
>>758
シロカはレシピの説明も説明不足だから、大事な事が書かれてなかったりする。
だから失敗しやすい
- 761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 00:47:41.60 ID:Xxao5uaw.net
- >>759
スレ違いナンだから、他でやって!
>>760
シロカは、そもそもマイコンの設定がおかしい。
ろくに試作せずに作ったのだと思う。
天然酵母食パンは象印やパナと比べてコネ→焼き上がりまでの
時間が30分短く、食パンではなく「焦げたカタマリ」となる
こと数回。
「安物買いの銭失い」という言葉を思い出させたのが、シロカ。
- 762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 00:49:56.10 ID:NwgqxFZl.net
- >>724
お好きならトマトジュースとハーブ塩で
おつまみパンとかどう?
- 763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 05:14:20.33 ID:Uy5OraHA.net
- >>758
>象印は膨らみ過ぎ
中がスカスカになるの?
シロカ捨てる前にシロカとパナ、並べて同時に焼いて見て欲しかったなあ
象印とシロカの写真もあったら見てみたい
- 764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 06:55:55.40 ID:8JKVnYuN.net
- >>747
でか!
おっさん焼きながら鼻くそほじってるし
- 765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 08:22:48.08 ID:xbNEg4yD.net
- 大半のインド人はナンなんて食わないんだろ
ほとんどがチャパティ
日本ではナンが有名だから、カースト上位御用達のナンが一般的に出されているだけ
ってのが日本でもよく知られた話だよね
- 766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 09:17:27.22 ID:Xxao5uaw.net
- >>763
残念ながら写真はない。
象印は上の部分とかにでっかい空洞がふつうにできる。
シロカはカッチカチの重い、まずいパンになる。
象印は10年近く使ったので経年劣化かもしれないが、
シロカは、昨年12月に購入して、1月でお蔵入り。
できたものは、もはやパンとよべるものではない。
最初にシロカを買って、ホームベーカリーに見切りをつけた人は
数千人〜数万人いるだろう
- 767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 10:11:58.04 ID:RffV3e74.net
- >>755
全部にうまいって書いてあるのが意味不
- 768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 11:34:24.30 ID:4KZP1E99.net
- >>767
そこは笑うところ
- 769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 12:39:43.79 ID:T/3pjm4e.net
- そこそこ最近の象印使ってるけどそんな空洞なんてできないぞ。
パナよかったって書きたいんだろうけど古い象印と比較すんのはフェアじゃないわな。
- 770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:14:07.75 ID:xbNEg4yD.net
- 全国の多くの信者たちが2万、3万も平気で出してHBを買う
信仰の力ってすごいよな
- 771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:19:19.01 ID:4KZP1E99.net
- >>770
むしろそうやって自分を慰めてるところが信仰に見えるよ
オッカムの剃刀
- 772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:22:23.95 ID:xbNEg4yD.net
- >>771
「神様、助けて〜」ってすがるのが一般的な信仰
「神様、僕が神様を守ってあげるからね」ってのが自分の信仰
MK信仰は修験の自立を備えているんだよ
- 773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:46:11.64 ID:0FMG3p6t.net
- パナで不満はないけど、象印や他に買い換えると良いことってある?
- 774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:50:16.17 ID:7F56AK0l.net
- 金を使える
- 775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 13:58:14.38 ID:iwJDu8dh.net
- タイガー撤退エムケー縮小
象印も新製品何年も出してない
- 776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 14:10:22.37 ID:4KZP1E99.net
- >>772
「パナ使いは邪神信仰だ!」ってやってるんだから同じでしょ
- 777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 14:22:21.34 ID:xbNEg4yD.net
- >>776
パナってひとことも書いた覚えがないんだけど、
勝手にムキになっちゃうところに信者さんの「身に覚え」ってやつが?
- 778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 14:23:09.95 ID:Kv1t3+q1.net
- ずーっとおなじアホくさいことで争ってバカばっか
- 779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 14:43:11.54 ID:4KZP1E99.net
- >>777
現行モデルの2万3万のモデルってもうパナしかないじゃん
それを腐してるんだから語るに落ちてる
MKやシロカがスキならスキで別にいいんだよ
ほかのメーカーを腐す必要はない
- 780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 14:45:48.91 ID:xXJVzsoW.net
- 他のスレでも暴れてるからお察しなんだろパナは
ホームベーカリーに限らず
- 781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 15:09:12.52 ID:4KZP1E99.net
- そういうのと同じコトするなら、同じ人間だと思われてもしょうがないのだ
- 782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 15:18:31.61 ID:xXJVzsoW.net
- 食洗機とかニューススレの家電話題に唐突にブッコむからなパナは
まあ必死なんでしょ、リストラも夏以降にあるらしいし
- 783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 15:23:26.28 ID:nhkcMyZL.net
- 普通にパナ製品家にあるし全然アンチじゃないんだけど
ことHBのパナユーザーはウザいのが多い
- 784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 16:07:46.62 ID:4lrwRAhd.net
- MK→シロカの2斤使ってる自分はめちゃめちゃ使いこなしてるわぁ
象印が全マニュアル設定可能な2斤出してくれたら即買い替えるけどw
- 785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 16:42:28.55 ID:80vPfoSF.net
- まあパナソニックはHBの開発予算もかなり掛かってたからな。
一年掛けてあらゆる小麦粉買って試行錯誤 なんてシロカみたいなメーカーには無理やろな
- 786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 16:49:22.85 ID:80vPfoSF.net
- 一年じゃなくて三年だったわ
開発スタートから製品発売までの3年間で、ひたすら検証を繰り返し、約5,000個のパンを焼き上げ、そのために小麦粉1.5トン、バター66kg、砂糖100kgを使ったという。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_special/panasonic_100th/1090881.html
- 787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 16:53:21.07 ID:QQM6qvvI.net
- コストコでシロカの111安売りしてた
5千9百いくら
- 788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 18:39:07.49 ID:Uy5OraHA.net
- 生地こねるのだけ任せて、焼くのはオーブンにするようになって気付いたんだけど
羽根の回転軸の辺りに黒っぽい機械油のような汚れがつくようになった
まだ半年も使ってないのに、、、これ焼きまでHB任せのままだったらずっと気付かなかったかも
- 789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 18:42:33.17 ID:xXJVzsoW.net
- >>786
そのアピールもうっざいわって感じ
- 790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 19:26:13.64 ID:80vPfoSF.net
- >>789
それをうざいと感じるのはオマエの問題であって俺のせいでも知ったことでもないわ
- 791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 19:28:10.54 ID:80vPfoSF.net
- 高いものには高いだけの理由がある、コレを機会に安物HBを買って無駄金と材料と時間を失う人を減らしたい・・・
- 792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 19:44:37.34 ID:DMADMfsS.net
- >>788
どこのですか?
- 793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:12:28.38 ID:owkVbj0j.net
- パナ買うんだったらニーダーと焼き型買うかな
- 794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:16:58.81 ID:xXJVzsoW.net
- あぼーん
- 795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:17:03.32 ID:K40mk2sZ.net
- 焼けたパンが中心に向かって少しへこむのは材料の配合のせい?
- 796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:27:55.08 ID:ZRwQnENq.net
- シェアどれくらいかな
- 797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:35:33.52 ID:xXJVzsoW.net
- >>795
上なのか下なのか端なのか
もっと具体的に言わないとなんとも言えないぞ
- 798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 20:54:33.32 ID:QQM6qvvI.net
- 今の陽気だと発酵オーバーになってる可能性もあるかもね
- 799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 21:00:36.26 ID:xXJVzsoW.net
- 腰折れケービングだろうけど、上の羽根団子の件もあるしただひっくり返した時に上の気泡を潰しただけ(過発酵でもおきやすいけど)かもしれないし色々あるわ
- 800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 21:10:19.21 ID:80vPfoSF.net
- >>795
腰折れってやつやな
https://www.cotta.jp/special/article/?p=18281
- 801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 21:13:08.69 ID:K40mk2sZ.net
- >>799
おお、そんな名前なのね
調べるありがと
- 802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 21:13:29.52 ID:K40mk2sZ.net
- >>800
同じくありがと
- 803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 22:40:42.91 ID:8JKVnYuN.net
- >>795
どこが凹むの?
上部なら過発酵
側面なら腰折れ
- 804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/26(水) 23:55:26.02 ID:VhsQrGW8.net
- 一人暮らし学生、人生初のホームベーカリー購入検討中・・・
シロカのSB-111か、パナのSD-SB1ですかねー
値段は2倍近く違いますが
- 805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 00:07:38.60 ID:1LBUTYyk.net
- MKでよくジャム作ったなあ
市販のイチゴジャムとは別次元の出来の良さで
色味もすごく鮮やかで濃く仕上がってくるのでビックリした
- 806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 01:20:45.82 ID:MCVO21hg.net
- >>804
シロカは、初心者が購入してはいけないゴミ。
HBでのパン作りって、失敗するし、不味いしと、
イヤになるのが関の山。
- 807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 03:51:38.12 ID:aiMmOb0d.net
- 一人暮らしなら1斤タイプの方がいいんじゃないかな。2斤タイプで1斤焼くと不格好になったりしやすいみたい。
- 808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 04:35:30.23 ID:ANL+47nI.net
- Amazonの売れ筋ランキング
パナソニック
シロカ
アイリスオーヤマ
- 809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 09:09:11.89 ID:wCaIWJEy.net
- これはキモいパナ吉
- 810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 09:13:25.75 ID:jDzS/DDv.net
- 自分そんなに舌が肥えてる訳じゃないからツインバードで満足っす
- 811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 09:42:52.88 ID:L+vBOmYM.net
- >>804
あなたの部屋が、隣のテレビや話し声、洗濯機の音が聞こえてくるような環境なら
やめておけとしか言いようがない
- 812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:17:51.94 ID:tYVfVoSM.net
- そんな家あるの?
- 813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:24:33.72 ID:VbrzqMJg.net
- 安いアパートやテラハウスならありうるかな
- 814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:24:58.60 ID:qPraS6SO.net
- レオパレスとかならありそう
- 815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:30:03.17 ID:exOvLrcY.net
- >>804
なぜシロカ?しかもなぜ2斤?
安い物を検討してるなら昔から定評のあるMKのHBS-100Wあたりにするが吉ですよ
- 816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:36:03.57 ID:kojPao0i.net
- 鉄筋だと振動が響くよ
防震シートひいた方がいい
- 817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 10:56:22.96 ID:kLrc10pf.net
- >>805
鍋でやるのと違いは感じましたか?
色々活用してるけど、ジャムはまだやったことないから教えて〜
パンは、最終発酵前に丸め直して戻して焼いたり、生地作り迄でオーブンで焼いたり
ピザ、うどん、餅、餃子の皮とかも
今日はめんどくせーって日にもパンが作れるし、水分多め整形無理な生地でも焼けるし、ニーダーだけでいいかなと思ったこともあるけどやっぱりHB便利
- 818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 11:34:26.02 ID:sclDvEVx.net
- 安いHBがいいなら、シロカよりMKの方が良いよ
そもそもシロカはHB参入の歴史も浅いから、ノウハウが乏しい
- 819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 12:00:58.94 ID:tYVfVoSM.net
- 私もMK推しとこ
自動投入はないけどアナログでマニュアルな感じが便利
パンケースちょいちょい変えて10年以上使ってるわ
- 820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 12:07:56.19 ID:fGOVNmpu.net
- >>790
いやいや うざいだろ 馬鹿なの?
- 821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 15:17:42.90 ID:X9dhHcKa.net
- >>820
もう止めて
スレの空気読んで
- 822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:13:26.82 ID:PjyLA3WS.net
- 801です
>>806
安いですけどゴミってことはないのではと思いますが・・・
>>807
アマゾンで検索して上の方に出てきたのでなんとなく選んでました
確かに一人で2斤は絶対焼かないですね
- 823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:14:41.95 ID:PjyLA3WS.net
- >>811
壁は厚いし鉄筋コンクリート造なので大丈夫です
>>815
>>818-819
まあまあ安くてレビューも良かったし、サクラって感じでもなかったので
MKというメーカーははじめて聞きました
こちらもお手頃価格ですね
ありがとうございます
- 824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:16:20.04 ID:PjyLA3WS.net
- 一人暮らしじゃなかったら、パナのパンドミが焼ける一番高い奴も良さそうだとは
思いますけど、約4万はちょっと高いなーって感じです
- 825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:24:24.32 ID:GYGKtTMP.net
- >>822
Amazonのレビューは絶対に参考にするな
まだ価格コムのほうがマシ
- 826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:35:27.91 ID:hh/fYI2V.net
- 俺からも言う
シロカはゴミ
絶対に買うな
- 827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 19:44:46.44 ID:+xJaNZHD.net
- 具体的に言えよ
馬鹿ばっか
- 828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 20:21:09.78 ID:2Cbq4WOW.net
- 何がどうゴミなのかの説明をせず根拠や証拠を示す訳でもない5chの単発と、実際の購入者の意見
どっちが信憑性あるかって言ったらなあ
- 829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 20:34:05.95 ID:k7kYcA/R.net
- 今日早焼き食パン作ってみたけど出来立ての蓋を開けた時の良い匂いがなくてイースト臭かったな
やっぱりゆっくり焼いたほうが美味しいのね
- 830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 22:12:55.13 ID:hh/fYI2V.net
- ここでシロカ叩いてるのは実際にひどい目にあった人
とにかく膨らまない。イーストが悪いのかと思って替えても駄目。
全ての材料が無駄になる。まずいパンと呼べないようなものの処分に困る。
あえて買って購入費+材料費+電気代+時間その他いろいろ無駄にしてくれ
- 831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 22:17:13.75 ID:IFat0HKR.net
- 安いのには安いなりの理由があるんだよなぁ
- 832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/27(木) 23:44:32.42 ID:9USDw8Mt.net
- 餅つきたい
- 833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 00:01:18.14 ID:KdRU/sWS.net
- 餅は餅屋と言ってだなあ
- 834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 00:27:36.21 ID:r0JKXwOu.net
- >>830
自分もアマゾンのレビュー見て、シロカを買って大失敗
まったく同意見です。
膨らまない。パンケースがボロで、厚みが薄く、周りがカチカチに
焦げつく。
僕も、小麦粉をかえ、イーストをかえ、ホシノ天然酵母も疑い
自分で天然酵母作ったりしましたが、ぜ〜んぶ失敗。
パナを買って、ふつうにパンが焼けることに感動する始末ですよ、まったくw
- 835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 07:02:04.04 ID:UcTHl2UZ.net
- パナにしたら全然失敗しなくてつまらんわ
- 836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 09:45:57.72 ID:WF5rRlmk.net
- 最初の1台はMKのやっすいのにしとけ
大抵の人は数回焼いて使わなくなるから
もし使い続けてもMKなら文句ない
- 837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 10:10:13.08 ID:KdRU/sWS.net
- これだけの事例が転がっていて、それでも会社が訴えられないってすごいよな
アメリカだったら、できないの知っててわざとバッくれて売り続けていたら
ピューニティブ・ダメージも含めて何十億になるんだろ
- 838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 10:12:27.27 ID:CcVJHz6b.net
- >>836
ボナボナも忘れないで!
- 839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 10:41:59.24 ID:KbUE64pm.net
- >>836
いやホントMKはいいわ
パナめっちゃ高いからその価格差なりの働きがどれほどのものか気になるけど
MKで十分だしこれ以上美味しくなってもあんまり分からないと思ってMK使い続けてる
このレベルなら機械買い換えるより好みのレシピ見探した方がいいんじゃないかと思うけど
教えて両方使ったことある人
- 840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 10:42:10.15 ID:KdRU/sWS.net
- >>836
MKって、パンの仕上がりはパナを凌駕してると思う
パナは外皮が厚すぎ・固すぎ・鎧すぎ
- 841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 10:46:08.02 ID:KbUE64pm.net
- >>840
そうなんだ!
じゃあ何がいいの?
パナはお餅もつけるから購入の候補に挙がってたんだけど結局餅つきにそこまで…って感じで皮が美味しいと評判だったMKにしたんだよね
- 842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 11:31:45.75 ID:MJb6rr4S.net
- 余り考えずにレビュー等から嗅覚を頼りにMKにしたけど、
安価な機種の中では一択だったんだね。
まだ数回使っただけなんだけど、家計節約と美味しいパンの
両立が長く続けられそうです。
間違って金サフ買っちゃったから、砂糖入れないフランスパン
風のは暫くお預けだけど、長く楽しめそう。
- 843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 13:31:43.20 ID:1Stxf2Sw.net
- みなさんホームベーカリーを買うことにした決め手って何ですか?
やはり出来たてが食べれることや、色々アレンジができることでしょうか
機種代だけで1から4万、プラス材料費に洗う手間を考えると、美味しそうだけど踏ん切りがつきません
私はよく家の近くのラパンと乃が美によく通ってるのですが
- 844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 13:35:09.00 ID:KdRU/sWS.net
- >>842
MKのフランスパン風は、あくまで「なんちゃって」でしかないから
ちゃんと動画で作り方を見て、道具も揃えて正式なの作ったほうがイイよ
食パンの形状でできあがってきてもちっともうれしくないし
しっかし、HBに餅だとかバゲットだとか、当たり前だけど、無茶させすぎw
- 845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 13:46:55.03 ID:3PazNmU3.net
- >>843
私はお菓子作りも好きだし餃子の皮とかルー無しのカレーとか何でも家でやってみるのが好きだから買ったけど
手作り好きというより単に美味しいパンが食べたいのなら出来てるパン買った方がいいかもしれない
HBで好みのパンを作るのにはそれなりの試行錯誤がいる
- 846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 14:02:50.64 ID:LPhgmntD.net
- 田舎に引っ越してきて、今まで食べてきたベーカリーのパンが食べられなくなり、
どうしようかと思ったら親戚の人が使ってたHBのパンがすごく美味しかったので買った
- 847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 15:14:14.14 ID:DepLUsQ9.net
- >>846
おめでと。塩パン作ってワインでディナーもイイよ!
- 848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 15:43:57.93 ID:LPhgmntD.net
- いや、買ったのはもう2年も前なんだ。
オーブンもあるのでフランスパンとかはオーブンで焼くけどうまいね。
パナのモデルがあんなに高くなる前だったので、最近の価格を見ると今の人ちょっとかわいそうになる。
- 849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 15:56:56.48 ID:dJvQOsoB.net
- パナの最上位機種、今はAmazonで3.6万、
ヨドやビッカメで4万か
- 850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 16:13:51.16 ID:CmEF5nd3.net
- >>845
同じくだよーノシ
基本生地作りまでであとはちぎりパンとかにしてるけど時間ないときや朝焼きたてのパンが食べたい時は焼きまでやってる
お菓子作りも結構やっちゃう
- 851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 17:16:53.34 ID:DepLUsQ9.net
- >>849
コロナ前って2万くらいじゃなかったっけ。すごいね
- 852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 17:45:46.10 ID:WQb+O06d.net
- >>851
すいません、いつどこのお店で2万円で買えたのか参考までに教えて頂きたいです・・・
価格トラッキングツールではそのような形跡は見当たりませんでした
https://imgur.com/a/ezAuoAb
- 853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 17:56:16.35 ID:ld562LVM.net
- パナのお高いやつはコロナ前に店頭で4万いくらの見てたけーなって思った記憶
今4万円切ってるなら欲しいな
茄払いで…
- 854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 17:57:57.51 ID:SHA+1FIA.net
- >>842
フランスパン系は分かんないけど私は10年くらいずっと金サフ使ってたよー
最近赤サフと併用するようになったけど砂糖少ないパンでも普通に美味しかった
- 855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 18:31:00.23 ID:raE7o/f5.net
- パナのお高いやつで餅ついた人の感想聞きたいわ
もしすっごく美味しいなら作ってみたい
- 856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 18:32:59.42 ID:LPhgmntD.net
- いや、私が買ったのはローエンドより一つ上のモデル。餅がつけるモデルが欲しかったので。
当時は1万5000円くらいだった記憶があるけど、コロナからこっちそのクラスのモデルでも
普通に2万以上するなと。
- 857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 18:40:09.65 ID:LYFEm+FV.net
- >>844
フランスパン風になるのは仕方ないでしょう。
流石に本格的なフランスパンが出来るとは思ってません。
普通の食パンよりも好みな感じに出来ればそれでよしと
します。
>>854
そうなんですか、今度金サフで砂糖少なめで試してみます。
ちょっと怖い気もしますが・・・
- 858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 18:54:51.42 ID:DI9cpRus.net
- >>855スライムみたいなのだかわいくできるぜw
- 859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:11:42.88 ID:BHhHiVX0.net
- >>855 他人が言う「美味しい」「美味しくない」を鵜呑みにするんか?
- 860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:15:05.43 ID:y+ZNZCjm.net
- 搗き立て餅がいつでも手軽に出来るメリットは大きい
家庭用の糯米で作るので香りも食味も驚く程良く、市販の餅が如何にコストを抑えているのかと実感する
切り餅ならラップに挟んでのせば取り粉も不要、
一晩冷蔵すれば好きな大きさに切り分けられる
- 861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:21:10.81 ID:HFmVChCz.net
- もち米を蒸すんじゃなくて炊きながらかき混ぜるんだぞ?
どんなのが出来るか想像くらいは普通出来ると思うけど
- 862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:21:33.85 ID:y+ZNZCjm.net
- 水量は指定より多めにすると扱い易い
搗きあがったら少し水をかけてシリコンヘラで手を触れずに取り出せる
搗き立て餅は美味しいよ
- 863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:21:59.66 ID:a6gogBKJ.net
- 何度も何度も同じ話
- 864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:33:32.82 ID:y+ZNZCjm.net
- パナソニックは3代目で今はSD-MDX100ですが、型落ち直前の底値でオーバースペックだけど購入、パンドミを中心に週3くらい焼き続けている
新機種は10年振りにパンドミコースの改良をすると告知していたのでそこだけは凄く悩んだ
新機種でどう改良されたのかご存知の方がいらしたら是非教えてください
- 865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:36:49.88 ID:raE7o/f5.net
- 餅の情報ありがとう
作ってみるよ
- 866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:47:36.24 ID:y+ZNZCjm.net
- 実家は毎年暮れに臼で餅を撞いていた
両親の老後は餅屋に撞いてもらっていたけど、少量で足りる歳なのでパナを贈ってパンや餅を作って見せた
母はパンを手作りする人だったので、パナで良質な焼きたてパンが簡単に出来ることに感動していた
パナで撞く餅は美味しい
餅の味を良く知っている私が保証する
コロコロと回る餅の様子を見て子供のように笑っていた母が今も偲ばれる
- 867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 19:50:54.39 ID:KtzgTvze.net
- SD SB1かSD MDX102かで迷う
同じパナでも値段が2倍違うんよなあ
前者は1.8万、後者は3.6万
- 868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 20:02:12.78 ID:raE7o/f5.net
- >>866
素敵な思い出
私の母が生前よく作ってくれた鹿児島のおやつのねったぼというサツマイモ餅をパナで作ってみようかな
- 869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 20:20:38.25 ID:HFmVChCz.net
- >>866
はいはいステマお疲れ〜
>パナで撞く餅は美味しい
パナとそれ以外でどう違うのか説明してみろカス
- 870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 20:22:46.96 ID:raE7o/f5.net
- 私に質問に答えてくれた人たち、変な人に絡まれてごめんね〜
- 871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 20:36:37.47 ID:2wVphk14.net
- いつものことよ
- 872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 21:05:33.34 ID:KtzgTvze.net
- パナの製品、値段に見合うかと言われたら?な製品も中にはあるけど(特に高級品)、ハズレは少ない
私からしたらその程度の認識
なのに、なんでこんな異様なまでに持ち上げる人がわらわら出てくるんだろうな
- 873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 21:13:40.21 ID:KdRU/sWS.net
- >>849
HBの値段じゃないなあ
こういってはアレだけど、しょせんはHB
2万でも相当にバカ高いと思う
- 874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 21:16:13.39 ID:ld562LVM.net
- >>872
わかる
当たりかどうかはわからないけど外れがない
- 875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 21:24:46.33 ID:YZDAVORn.net
- >>843
低糖質パン。ブランパン。以前は店頭に低糖質パンが並んでたけど最近はほとんどない。売れないんだろう。
ローソンで買うかホームベーカリーで作って冷凍するか、低糖質サイトで冷凍パンを買うか
田舎は大変。
カップヌードルプロも今はコンビニにもうない。
- 876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 22:09:47.77 ID:N913M8NE.net
- SD-MDX102のホワイト、ビッグカメラ.comで生産完了品扱いされてるな
ブラックは在庫あるが
2019年7月発表の9月発売だった製品だし、今年も7月に新商品発表して9月発売ってありそうじゃない?
- 877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 22:14:01.91 ID:bDGPEHg/.net
- >>867
僕もパナで悩んであまり変わらないだろうとSD-SB1を買った
これはメニューが少ないし、ナッツ自動投入がない
何よりパンドミコースがない
大後悔
せめてSD-MT3にしとけばよかった
- 878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 22:26:41.62 ID:N913M8NE.net
- >>877
パンドミってそんな違うんかね
メニュー少ないって言ったってほとんどの人は数か月もすれば基本メニュー数種類しか使わなくなるし、
ナッツも毎回入れる訳じゃない+手動で入れればいい話だと思うけどなあ
ほぼ毎回ナッツ入れるとか、天然酵母食パン・うどん・ミルクジャムみたいなメニュー使うとかなら
高い方買っとくべきだったと思うけど・・・
安い方でも酵母の自動投入はあるし、そこまで変わるとも思えんわ
- 879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 23:25:00.79 ID:LPhgmntD.net
- >>872
むしろ「パナがいい」っていうだけでわらわらたたきに来る連中がよくわからん
ユーザーが多いんだからそりゃ感想も多くなるよ
そもそもできが悪いならそんなに売れない、HBなんて本当にニッチな商品だぞ?
- 880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 23:36:47.04 ID:DepLUsQ9.net
- >>852
ごめん。記憶違いだった。ヨドで3万円台半ばで買ってた。すまんね
- 881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/28(金) 23:38:14.66 ID:NWzLDcWZ.net
- >>879
「パナがいい」って言ってるだけじゃないだろ
開発インタビューの記事を何回も投下したり、他社製品を根拠も示さずゴミ呼ばわりしたりしてるからウザがられるんだよ
「シロカはゴミ、焦げた、膨らまない」とか言ってる奴、画像も載せない単発ばっかじゃん
できが悪いならそんなに売れないって、それパナ以外も同じだから...
- 882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 00:30:58.79 ID:0nj76lkK.net
- 安いボナボナでもお餅おいしかったから今度も餅つきが欲しいけど
パナの餅作れるやつはちょっと高いね
- 883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 00:34:34.85 ID:/2+NfqW5.net
- 画像なんか載せたってわざと失敗させたのでも出来るだろ
バカなんかな
- 884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 00:37:38.30 ID:iO54Kgf2.net
- パナパナ言って他貶してるの一人だろ
嫌われてんのに何度も何度も
馬鹿なのかな
- 885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 06:28:36.39 ID:3W7Y0G8C.net
- なんでいちいちIDコロコロするの?
- 886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 08:28:52.03 ID:Ondyam9R.net
- うちも子供の頃は自分ちで餅ついてたんだよね。
で、からみ餅を食べたくて象印のHBを選んだ。
餅もパンも満足してるよ。
- 887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 08:41:47.34 ID:7Ov9p8Wa.net
- よそは怪しい ⇒ パナは良い ⇒ 良いモノだから高い ⇒ みんなも買ってる ⇒ そしてパナの3万円、4万円モノを買うしかないところに追いつめられてしまう
⇒のどこで気がつくか、どこで目を覚ますか…なんだよなあ
そんな常識が働くかどうかなんだろうけど、冒頭の信仰にはまると自分では抜け出せなくなるんだろうか?
どんな信者さんたちに「機能的に、HBは1万円くらいのものだろう」なんて言ったら急に怒り出してつかみかかってこられそう
- 888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 08:47:29.68 ID:3W7Y0G8C.net
- 今日きなこと黒みつと大根買ってきてつきたて餅食べるぞー
餅米は水につけちゃダメって、え?マジ?
- 889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:08:54.83 ID:UAn+rip2.net
- しっかり水切りしない飛べてべた
- 890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:16:53.14 ID:48h+zsEa.net
- パナソニックは3台目だけど、このスレでパナは良いと言ったらダメなの?
買い替え時はいつも色々調べた上で私の場合はパナを選んでそれで満足して来た
どのメーカーのどの機種を選ぶかなんて人それぞれでしょう
誰でも皆使う目的と事情に合わせてメーカーと機種を選定した筈よね
どれを選ぶかは個人の自由であって、パナを選ぶのは信者だとか悪くいう人って何なの?
使ってみて機能の不満や故障が有れば参考になる情報として書き込む人もいるでしょう
1人パナ以外の不満に極端に反応しているけれど、
何なのよ
- 891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:26:51.78 ID:48h+zsEa.net
- >>887
あなたが自分に合ったHBを使っているならそれで良いでしょう
どこの何が好みか知らないけれどこのスレでそれを貶されたの?
どうでも良いから人の選定に文句を言わないでほしい
- 892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:29:59.01 ID:PEDaKmFS.net
- >>881
あなたがシロカで「ふつうの」食パンが焼けた画像でもアップすればいいだけじゃね?
シロカのHBはまともな食パンが焼けないという残念な被害・損害事実の報告、
panaではふつうにパンが焼けるという当たり前の経験事実をHBスレで上げて
なぜ悪い?
あなたが、高いパナが買えないからといって、パナにぐちゃぐちゃと文句をつける方が
どうかしている。
開発インタビューの記事をこのスレで見て、なるほどな〜と購入して半年たたずにシロカを
捨てて、パナを買ったわけだが、これ、シロカで失敗してHB自体辞める人が相当数いるだろう。
あなた、「シロカだけはやめとけ」と言われるのも嫌なのか?
僕のシロカの損害を賠償でもしてくれるの?
- 893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:31:19.08 ID:48h+zsEa.net
- 価格や性能などの価値観は人それぞれですよね
それに1万でも4万でも使用期間を考慮すれば大差ない
40万じゃないのよ、この人は価格で騒ぎすぎ
- 894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:32:16.27 ID:mLPhQjK4.net
- >>890
パナがいいと言うのがダメなんじゃないよ
頼まれてもないのに開発者インタビューを連投したり、証拠も出さずに他社製品をゴミ扱いするのが良くないんだよ
パナを選ぶから信者扱いされてるんじゃないんだわ
(物によっては他社製品の数倍の値段なのに)パナ以外はありえん、パナ以外はゴミみたいなことを言い出して、挙句の果てには「パナを選んだら信者なんですか?」と的外れな逆ギレをしだす日本語が通じないキチガイが信者なの
- 895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:35:42.44 ID:7Ov9p8Wa.net
- パナが悪いって言ってるんじゃなくて、HBに3万円はないだろって言ってる
HBは目的や作りや機能から見ても、○○円くらいが妥当だろう…みたいな基準が自分の中で
確立されてないと、炊飯器の高額ブームみたいに価格が10万の上まで青天井になっちゃう
そのかなりの%は消費者の「心の眼力」が甘いことも強気価格に加担していると思うんだよ
そうすると、普通の値段で買いたくても買えない人がたくさん出てくる
買えないなら買うな、貧乏人が!
そういうのもありかも知れないけど、消費者マインドの緩さが市場全体のタガを外すことに
マイナスの加担をしているとしたら、価格水準の妥当な見当を心づもりしても良いんじゃないか?
炊飯器の銘柄選択で、何トンのコメを炊いて試食を繰り返した ⇒ だから、直接費が多額に上った ⇒ だから、価格に乗せて10万円になりますよ
だから、だから…の理屈のほとんどがメーカーの勝手な理屈
銘柄?普通に炊いて水加減で調節すれば、そんな開発費もどきは端から要らないじゃん、安くできるじゃん・・・って。
炊飯器もHBも、いくらぐらいのもんなのって基準を自分の中に持つのは賢明だし、みんなに迷惑かけないことにもなる
- 896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:42:45.85 ID:3W7Y0G8C.net
- >>889
洗ったらすぐザルに上げて水切りしまーす
- 897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:43:50.04 ID:mLPhQjK4.net
- >>892
論点ずらさないでくれるかな
自分は、他社製品を根拠も無しに貶す信者さんと違って、パナがゴミだとかクソだとか焦げるとか膨らまんとか一言も言ってない
3万、4万の価値があるかは微妙と思ってるけど、パナの機種は少なくともハズレではないと思っているよ
自分が批判しているのは、開発インタビューの記事を何回も投下したり、証拠も出さずに他社製品をゴミ呼ばわりしたりすることだよ
貴方だって、私が、「パナ製品はゴミ。膨らまない。(ただし証拠は出せない。)」とか言ってたら反論したくなるでしょ?
それに、パナの機種買えないほど貧乏じゃないので・・・
「買えない」と「買わない」の違いくらい、子供でも分かるよ
- 898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:48:27.46 ID:48h+zsEa.net
- 商品を開発して供給し、購入者に支持されて企業が利潤を得るなとか、買うのは信者だとかこの人バカじゃないの?
HB に限らず商品は安価なものから高額なものまで展開されている
それぞれの事情で納得したものを買えば良いだけの話、選定にはその見極めが大事なのよ
その選定の為の役立つ情報を話し合うスレだと思っていたけど違うの?
高価な物を買ったとしてもその人の価値観でしょう
廉価で性能の良いものは決してなくならないから心配いらない
- 899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:50:01.04 ID:7Ov9p8Wa.net
- >>897
>パナの機種買えないほど貧乏じゃないので・・・
>「買えない」と「買わない」の違いくらい、子供でも分かるよ
まったく理解できてないで、的外れな言いがかりされた
そんなこと一言も言ってないのに…
- 900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:50:08.56 ID:mLPhQjK4.net
- あと、「パナが良いって言ったらダメなんですか?あるいはパナ製品を買ったら信者なんですか?」とかいう的外れな逆切れするの見ても、
「ああ、日本語が通じないキチガイって本当にいるんだなあ」って思うね
Twitterとかでクソリプかますのもこういう層なんだろう
誰も「パナが良いということ」や「パナ製品を買うこと」を否定したり信者呼ばわりしたりしてないっつの
・「パナ以外ありえん」という趣旨の発言をする
・根拠を出さずに他社製品をゴミ呼ばわりする
・価格が高いのをめちゃくちゃな理由で正当化する
といった行動が信者ムーブなのさ
892が言っているように、某社は的外れな自己満足を価格に添加している節もあるし
- 901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:50:39.07 ID:iO54Kgf2.net
- うざっ
- 902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:53:11.49 ID:48h+zsEa.net
- >>900
シロカでこんなに上手に焼けましたとウpして下さい
あなたが人を説得するにはそれしかない
- 903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:53:53.48 ID:iO54Kgf2.net
- >>900さんはうざくないです
うざいのはパナパナくんなのでNG入れて忘れます
- 904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:53:55.10 ID:mLPhQjK4.net
- >>899
>「あなたが、高いパナが買えないからといって、パナにぐちゃぐちゃと文句をつける方が
どうかしている。」とか言っておきながら、どの口でそんなことを言うんですか?
私が、パナのホームベーカリーを「買えない」と認定しているじゃないですか
あと、最後の段落以外については特に反論はない?あるいはできない?
繰り返しになりますが、私は、「パナがゴミ、焦げる、クソ」とか一言も言ってませんし、批判しているのは、
開発インタビューの記事を何回も投下したり、証拠も出さずに他社製品をゴミ呼ばわりしたりすることです
あと、シロカの成功例ならAmazonレビューやTwitter、インスタにいくつもあがっています
- 905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:54:19.68 ID:mLPhQjK4.net
- >>902
>>904の通りです
- 906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:56:50.80 ID:7Ov9p8Wa.net
- >>898
それは完全真水、真空状態、混じりっけ無し…の空間で、誰もがプロパガンダやステマ、洗脳や煽り、
あるいは常識的な範囲のCMですら一切排除して、まったく完全無欠な個人が100%理性的な判断をするという
与件のもとで言う話
現実の世界では、もっとゴニョゴニョ、ドロドロ…と、うごめくものがある中で、いろいろなものに上手に影響されちゃって
判断のかじ取りを奪われてしまうし、実際にはそうなってる
完全な世界を所与にして主張するか、実際の世界を見て「どうなんだろう?」って思うかは、絶対に合意しないよ
- 907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:58:00.73 ID:mLPhQjK4.net
- >>898
>商品を開発して供給し、購入者に支持されて企業が利潤を得るなとか、買うのは信者だとかこの人バカじゃないの?
そんなことは言っていません
「商品を開発して供給し、購入者に支持されて企業が利潤を得る」のはどうぞご自由に
ただし、根拠も示さずに他社製品をゴミ呼ばわりしたり、頼んでも無いのに開発者インタビューを連投したり、
的外れな自己満足を価格に転嫁したりするのは止めてほしいですね
>HB に限らず商品は安価なものから高額なものまで展開されている
そうですね。
>それぞれの事情で納得したものを買えば良いだけの話、選定にはその見極めが大事なのよ
>その選定の為の役立つ情報を話し合うスレだと思っていたけど違うの?
そうだと思いたいですね
ただ、中には、根拠も示さず他社製品をゴミ呼ばわりする人もいるようです
>高価な物を買ったとしてもその人の価値観でしょう
そうですね
ただ、高価なものを買った人が他社製品を根拠も示さずゴミ呼ばわりするのはどうかなと思う訳ですよ
「シロカは膨らまない、焦げる、ゴミ」とか言っている人、誰一人画像あげてないですよね
AmazonレビューやTwitter、インスタには無数の成功例が上がっているのに
>廉価で性能の良いものは決してなくならないから心配いらない
なぜそう思うのか、なぜそういう締め方をするのかが分からない
- 908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 09:58:58.75 ID:48h+zsEa.net
- >>904
もう良いからスレの邪魔するな
こんなところでクダ巻くより高額なクルマや時計や化粧品の「信者」にケチつけて来い
付加価値が嬉しい信者はそっちの方が多いと思うよ
たかが鍋釜、実用品の良し悪しを報告し合うスレより、付加価値何百万の世界に行ってください
- 909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:02:09.84 ID:48h+zsEa.net
- まあね、何処よりも美味しいと思える香ばしいパンを焼いている人なら、こんな所でケチつけて構ってちゃんはやらないと思うよ
お気の毒ww
- 910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:02:43.10 ID:V6KG1Kcw.net
- 車や時計や化粧品のスレには、特定のメーカーや製品を脳内ソースで叩いたり、反論に対して的外れな逆ギレするアホはいないんじゃないの
- 911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:03:25.76 ID:V6KG1Kcw.net
- あ、907は>>908向け
- 912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:04:44.20 ID:7Ov9p8Wa.net
- パナ信者は、誰1人、書いても採り上げてもいないシロカを持ち出して、旧ソビエトが東欧諸国を西側の防波堤に使ったように、
パナ擁護の擁壁としてシロカを生け贄にしてる
自分の問題をシロカにすり替えて、シロカの悪口かあ・・・
シロカがかわいそ過ぎるし、フェアじゃないよ
- 913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:08:22.37 ID:48h+zsEa.net
- >>912
繰り返すけど説得するならシロカで焼き上げてウpしなさいよ
あなたがその仕上がりで満足しているなら誰も文句を言う筈はない
だからシロカがダメだった人の言論の自由も認めなさいね
- 914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:11:49.91 ID:3p3LMTQm.net
- (1)高いホームベーカリーを買う。
→好みなのでご自由にどうぞ。
(2)他社や他社製品を批判する。
→建設的なものならご自由にどうぞ。そうじゃないならただの荒らし。
ただし、「ゴミ」と言うならばどうゴミなのか説明しないと建設的じゃない。
「焦げた」、「膨らまない」と言うからには写真の1つくらいは無いと信用してもらえません。
(3)高額な製品を「買わない」人に対して、「買えないんでしょ?」と言う
日本語が通じないか、性格が悪いかのどちらかですね
- 915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:14:47.01 ID:4kE2mfgd.net
- 熱いねこのスレ
- 916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:16:44.26 ID:48h+zsEa.net
- >>914
あなたはどうも認知の歪みがあるね
5chでスレ荒らしをしているのはあなたなのだけど、
こういうことを続けていると異常性格に拍車が掛かるよ
自発的なオリジナルな体験に基づく情報は一切言えないのに、人の真摯な体験に基づく意見をひたすら引用してナンセンスな批判をしているだけでしょうが
スレに取り付いて邪魔をするのはもう止しなさい
- 917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:17:34.79 ID:zorsS1iM.net
- 自分はパナ製品持ってて満足してるんだけど、こういう馬鹿と同類だと思われるのが本当に嫌だ
「高価な製品を買ったら信者なんですか?メーカーが高価な製品を出すのは自由ですよね?高価な製品を良いと言ってはダメなんですか?」って意味不明だろ
「高価」を「安価」に入れ替えたらブーメランやぞ
- 918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:17:52.34 ID:48h+zsEa.net
- こういう輩は何処にでも湧くものだ
以後スレの皆さんはスルーで良いと思います
- 919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:25:46.81 ID:l7MjR5Vi.net
- パナ信者「シロカはゴミ!焦げる!膨らまない!」
スレ民「証拠はあるの?無いなら黙ってて。」
パナ信者「お前の方が普通に焼ける証拠を出せ!(シロカがゴミな証拠は出せないため責任転嫁)」
- 920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:26:36.61 ID:l7MjR5Vi.net
- パナ信者「高い製品を買ったり、高い製品を良いと言ってはいけないんですか?」
スレ民「好きにすれば?ただし、他社製品をゴミ呼ばわりするならちゃんと証拠を添えてね。」
パナ信者「もういい、邪魔するな。貴方には認知の歪みがありますね。」
- 921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:30:40.85 ID:l7MjR5Vi.net
- パナ信者「高い製品を買うのは個人の自由ですよね。買えないからって噛みつくのやめてもらえます?」
スレ民「安い製品を買うのも個人の自由ですよね。買えないと買わないをごちゃまぜにするのやめてもらえます?それに、誰もパナ製品を叩いてる訳じゃないですが。」
パナ信者「皆さんスルーで良いと思います。」
- 922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:33:15.50 ID:7885NoEU.net
- ↑ ここまでくると病気の人なので温かい目で見守って上げてください
- 923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:35:27.40 ID:H2RGtNAC.net
- シロカでゴミ掴まされて高いのに買い換えられない貧乏人が騒いでるのか
貧乏人からインターネットを取り上げろ!
- 924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:36:19.78 ID:sYEI2Sot.net
- >>922
せやな、こんな意味不明な言動を繰り返すパナソニック信者は病気だよなあ
- 925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 10:50:54.92 ID:iO54Kgf2.net
- 怒涛の単発うける
- 926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 12:36:00.86 ID:H2RGtNAC.net
- 土曜の昼から単発がどうとか言ってんの竹
朝から朝まで5chしてんのかよ
- 927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 12:59:33.13 ID:N9mroPvj.net
- >>881
相手と同じコトしてるなら、君も相手と同じだってことになる
>できが悪いならそんなに売れないって、それパナ以外も同じだから..
だとするとほかのメーカーは「できが悪い」ってことになってしまうのだがそれでいいのかね
- 928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 13:03:28.91 ID:N9mroPvj.net
- だいたい、単発だからなんだっつーの?
前からそんな変なこと言ってるのいるけど、まったく意味がわからない。
ワッチョイやらIPでも付けりゃ納得すんのかな?
- 929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 13:20:23.66 ID:PEDaKmFS.net
- >>919-921
ほぅ。おまえ、シロカのネトサポだろw
シロカでできた「モノ」は、ふつうにパンとして食べられるものではない。
すぐに捨てんのよ、ふつうの人は。
ちなみに、自分は、
酵母:ホシノ天然酵母、自家製天然酵母、ドライイースト全てダメ
小麦粉:ゴールデンヨットでダメで、カメリアに代えてもダメ
それで、HBはこんなものかよ、と辞める人もいれば、以前に
HBつかってた人は、おまえにようなバカに騙された恥として、
「安物買いの銭失い」とあきらめながらも、パナを
買うことになるわけさ。
ただ、同じような「シロカ被害者」出さないために、はっきりいっとく。
安物といっても、いろいろあるが、経験上、
「シロカだけはやめとけ」と断言できる。
そして、パナは高いだけあって、きれいに焼ける。
- 930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 13:31:47.52 ID:3J07gsPq.net
- 言うだけなら何とでも捏造できるからな
シロカ製品そのものと失敗作のパンをID付きでうpしたら信じても良いけど、んなことする奴1人もいないからね
証拠も出さずに、焦げる、膨らまない、まずいを連呼するだけ
こんなの誰が信じるのさ
Amazonレビュー、Twitter、インスタ等には成功例が溢れてるぞ
- 931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 13:45:21.99 ID:iJCrDTs9.net
- >>786
コレ見てパナ買った。イーストの入れ忘れ以外は失敗したことないね。
技術力開発力もそうだけど、パナは修理とかのサポートがしっかりしてるから安心なんだわ。
- 932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 13:57:08.82 ID:PEDaKmFS.net
- >>930
シロカでできた「ゴミ」(全部ゴミとなった)は捨てんだよ。
ちなみに、これシロカ(すでに捨てた)のレシピ本
https://i.imgur.com/dy8OG15.jpg
美味そうだろ?
しかし、よく見ると「ハネ」の跡がないんだよ、コレw
この通り、分量計って作って、いつも失敗するわけだ、これが。
(ちなみにこの生食パンは「カチカチ」になった。)
そして、まかり間違っても、こんなものできないことを思い知るわけ。
それが、パナ使ったら、このようにレシピ本の通りに焼けるわけ。
https://i.imgur.com/yE6PU5S.jpg
https://i.imgur.com/HlV7JV1.jpg
- 933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 14:14:59.91 ID:8vx25Acf.net
- 悪いがまずそうな内層
そもそも生食パンっていうワードがお察し
- 934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 14:19:56.79 ID:HWlGzlt0.net
- >>933
おうち乃が美を推してるパナソニックさんの悪口は止めなさい
- 935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 14:29:39.33 ID:PEDaKmFS.net
- >>933
「生食パン」はシロカのレシピだよw
パナのレシピ名は、ホシノ使った「天然酵母パン」
内層は、小麦粉が安いカメリアだからこんな感じになるのは致し方ないとこじゃね。
まっ、無能な君にはそんなことわかんないよねw
- 936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 14:58:03.56 ID:hKU/n3F1.net
- 草生やしたら負けやぞ
- 937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 15:22:29.24 ID:eU1dUx7l.net
- >>894
パナのインタビューは知らなかったから役立ったよ。あげてくれた人ありがとう!あと値段は別に3万でもいいんじゃない?仮にもっと高くなっても炊飯器みたいに廉価機種も出すわけだし。むしろ高い機種にどういう機能が付いているかワクワク
- 938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 15:35:56.58 ID:xaQNvf5L.net
- ツインバードと象印も忘れないでください!
- 939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 16:11:01.19 ID:daWRnp97.net
- >>935
乃が美も生食パンなんだよなあ...
嘘だと思うなら乃が美の公式サイト見てみなよ
- 940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 16:18:51.52 ID:AMGPHyUa.net
- どの口が認知の歪みとか言うかなw アスペさんなのかな
- 941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 16:23:48.12 ID:AVnX8lzS.net
- >>932
レシピにのせる写真に羽の跡がついていないものを使うとかシロカ以外もやってるぞ
なんならパナも
https://panasonic.jp/bakery/p-db/SD-MDX102_manualdl.html
結局、お前は自分がシロカ製品を買った証拠も、失敗作の写真も出せないってことでおk?
- 942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 16:32:25.15 ID:H2RGtNAC.net
- 証拠って使うやつのレスの特徴が…?
- 943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 16:47:30.69 ID:eU1dUx7l.net
- この話オシマイ!シロカは安いけど出来上がりに難あり。パナは安定してるけど高い。それでいいじゃん
- 944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 17:25:08.50 ID:ks9yFKnA.net
- ID真っ赤で10レスしてる基地外パナ信者いい迷惑だな
みなさんスルーしてください!ってブーメランが過ぎる
こういうのがいるからパナ信者はって言われるのに普通のパナユーザー可哀想
私10年以上HB買い替えてないんだけど3回も買い替えるってパナは結構壊れやすいの?
それともHB黎明期から使ってるとかなのかな?
- 945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 17:29:35.00 ID:3W7Y0G8C.net
- 長文煽りしてる時点で同類よ
- 946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:07:03.82 ID:Dpao9eD5.net
- パナはナショナル時代から露骨なステマで家電関係の板で嫌われまくってたの知らんのかね?
自製品のステマだけじゃなくて作り話の逆ステマでライバル製品叩きが酷かった
HBではタイガーのIHが潰されたせいでHBが進化する可能性は無くなったよ
- 947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:11:57.01 ID:hKU/n3F1.net
- 知らねーよ
もう家電の選択肢は昔ほど無いんだから過ぎたことごちゃごちゃ言ってもしゃーないし嫌なら黙って買わなきゃいいだけ
- 948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:16:23.16 ID:E8IdIDIc.net
- タイガー(GRAND X)はCMにマツコ使って力入れてたし
それで売れなかったなら自力が無かったんだろう
そこそこ売れても社の方針が撤退ということは別に珍しくない
他社のせいというには流石に無理がある
そもそも掲示板という狭い世界のステマでそんなに売れ行きが左右されるとかw
- 949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:17:12.17 ID:ks9yFKnA.net
- >>945
長…文???
- 950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:33:48.19 ID:A0CnZDuQ.net
- >>943
シロカに難ありとか言ってる奴、このスレにしかいないぞ
- 951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:37:44.30 ID:xcb8nxUP.net
- 東芝日立参入で競争激化
2013年の記事でこんなのがあった
- 952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 18:43:40.30 ID:N9mroPvj.net
- >>946
単なる掲示板の書き込みを、「みんなメーカーの仕込み!」みたいに
考えてるから馬鹿にされるんだろうよ……
少なくともこのスレではパナがいいって言われると、必ずその手の思い込みを
持ち出すから、正直本当にウザいと思ってる。ほかのスレのことなんか知るかよ
- 953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 19:40:27.74 ID:t4IA45QT.net
- >>950
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1183154686
https://minnano-cafe.com/topics/12299
https://bbs.kakaku.com/bbs/K0000276104/SortID=16665135/
https://www.sacoo1a.com/entry/190330_hb_zungurimukkuri
10年近く前からずっと膨らまない報告が継続中
寒いと駄目とか暑いと駄目とか、気温がちょっと違うだけで失敗しまくる
パナソニックだとその辺はちゃんと制御されてるのかまず失敗しない
結論として、シロカはゴミ
まだ捨ててないから置いてあるけど、数百円分無駄にしてゴミの写真をアップするなんて考えられない
- 954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 19:51:30.90 ID:hKU/n3F1.net
- メーカの仕込み!ステマ!パナ持ってるからってマウント取りに来た!とか
思い込み激しくてうんざり
- 955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 19:57:15.33 ID:H2RGtNAC.net
- 病気だからね
- 956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 19:59:37.64 ID:cmRxipm2.net
- >>953
パナも失敗報告あるぞ
ブーメラン刺さってんだよなあ
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1376354288?__ysp=44OR44OK44K944OL44OD44Kv44CA6Iao44KJ44G%2B44Gq44GE
https://minnano-cafe.com/topics/13974
https://bbs.kakaku.com/bbs/K0001170345/#23945622
https://bbs.kakaku.com/bbs/K0000268513/SortID=15639156/
https://bbs.kakaku.com/bbs/K0001170345/#23945622
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:00:08.62 ID:cmRxipm2.net
- >>954
「買えない」と「買わない」の区別ができないアホは実際いるからね
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:12:52.21 ID:0FVuRJQu.net
- まだやっとるん
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:15:15.10 ID:r1YbQzVZ.net
- >>956
パナのその例は、ドライイースト劣化とか、蜂蜜入れたとかじゃないか
シロカの方はタイマー かけるとダメとか普通に使えないわ
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:25:44.55 ID:ks9yFKnA.net
- >>954
パナ信者って「何使ってるの?」って訊いてきてパナ以外だと知ればパナは餅作れる自動投入パンドミドミドミって
急に聞いてもない自分語りする人が多くてうんざりなんだよね
自分がいいと思うもののデメリットを冷静に挙げられない盲目的なタイプがいるというか
ロレックスヴィトンドコモトヨタカリモクを選びそうなマウント好きの持ち物だと思ってる
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:39:02.90 ID:hKU/n3F1.net
- ほらねw
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 20:56:06.77 ID:1NeQkzyY.net
- ほらねじゃねえよ、どっちもしつこい
触る奴も延々と書き込んでるやつも
もはや一集合体としての自演だよ、愉快犯
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 21:19:10.82 ID:Dpao9eD5.net
- >>952
ちなみに一番酷かったのは価格コムの商品レビューな
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 21:30:59.46 ID:PEDaKmFS.net
- これがシロカの実態w
https://minnano-cafe.com/topics/12299
質問者:シロカのホームベーカリーでうまく焼けません。
回答者:HBはシロカを愛用しています。…一斤用とはありますが、出来上がりは半斤のように
「まあまあの膨らみ」になったことに納得。
…シロカの取説にあるレシピで失敗したことはないのですが…
…ちなみに、取説のレシピで私は失敗した事がないとは書きましたが、
「市販のふわふわの食パンには遠い仕上りになるのは否めませんね?」
→「市販のふわふわの食パンには遠い仕上りになるのは否めませんね?」←シロカですw
まあ、ちなみに、ふつうのHBでは市販のふわふわの食パンよりも、ずっとおいしくなるんだが、
シロカ愛好者は、感覚がマヒしているみたいだねwww
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/29(土) 22:20:31.45 ID:PEDaKmFS.net
- 明日日曜日のbreakfast用の食パンを、Panasonicで焼きました。
https://i.imgur.com/6qXcVAP.jpg
ふわふわ、モチモチで、いい香り。これが天然酵母パンの特徴です。
こんな美味しいパン、市販ではなかなか味わえないのに、ふつうに
家庭でできちゃうのがHBなんだって、知ってほしいですよね。
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 00:37:13.60 ID:9utc+vD0.net
- >>963
だからほかの場所のことなんか知らねえつってんだろ
正直言ってその思い込みはちょっと異常だと思うぞ
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 01:04:51.50 ID:nWQKC5tb.net
- >>966
ステマの歴史もしらねーくせに思い込みw
馬鹿じゃねーの?思い込みで他人を叩いてんのはお前だっつ−の
- 968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 01:07:19.02 ID:+HkYTVwr.net
- この粘着基地外たちがキッチンでは美味しいパンを作りましょ♪ってやってるかと思うと背筋寒くなるわ笑笑
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:32:31.75 ID:E97GhLZp.net
- 良いかい?
PanasonicのHBを使わないと、こうやって「ステマだ信者だIDコロコロだ」と、訳のわからない事を言い始めるという事だ (´、ゝ`)フッ
だからみんなパナを買おう!
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:43:14.67 ID:0t36JGw3.net
- シロカの開発者ブスすぎて笑っちゃった(8:10〜)
IDコロコロしてシロカ擁護している人もこんな顔してるのかな?
https://www.youtube.com/watch?v=jlwHiB2xdvk
その点、Panasonicの開発者は美男美女揃い!
美男美女が開発したホームベーカリーで食べるパンは美味しい!
逆もまた然り!
https://www.youtube.com/watch?v=e__FfoMLU4U
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:44:55.08 ID:yE5aD7j9.net
- たかだか4-5万の金も出せない貧乏人がキーキー騒いでて笑ったw
悔しかったら買ってみろよw
薄給の男と結婚したのが悪いw
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:46:12.41 ID:RBIWHbqt.net
- 長文多くてウザ
信者同士の抗争禁止で
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:50:20.32 ID:UHsE0aty.net
- >>965
さすが、天下の、Panasonicさんですね
安かろう、悪かろうの、sirocaと大違いです
sirocaは、ゴミです
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:51:00.82 ID:UHsE0aty.net
- >>972
ゴミに、ゴミと言って、何が悪い?
被害報告は、多いです
被害者を増やしたく、ないです
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 09:51:29.18 ID:UHsE0aty.net
- >>969
はい、パナを買いましょう
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 10:12:46.13 ID:8VoPcJtI.net
- バカっぽい文章わざと書いてるのはパナのアンチなのかな
よく分からんけどMK大事に使おっとw
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 10:14:30.56 ID:/DesiBT/.net
- 自演でしょ
マッチポンプで荒らしているのよ
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 10:16:55.13 ID:+uUPI0Sr.net
- やっぱりシロカ信者は最低ですね
パナソニックを買いましょう
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 10:46:32.18 ID:FpDxq3CL.net
- NG入れた
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 10:49:43.10 ID:PRKerPXb.net
- んなにHB三つも四つも要らねーよ
古いMKと象印で一杯だぁな
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 11:15:23.59 ID:YHHI1yYI.net
- MKの1斤は
・なぜ実売7000円台なんだろ? もっと(1万円のままで)取っても良いのに…
・なぜ本体上部を派手な赤にしてしまったんだろ。黒で良かったのに…
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 11:20:50.20 ID:1MGXwJPU.net
- 広告費とかあまりかかってないからとかじゃないのかな
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 13:10:08.57 ID:Rb8h3TbO.net
- なんでホームベーカリーのケースは四角なの?
丸いほうが切りやすいじゃん
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 13:24:19.67 ID:1MGXwJPU.net
- 輪切りにするん?
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 13:35:59.91 ID:Rb8h3TbO.net
- ハムみたいにな
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 14:46:31.17 ID:9utc+vD0.net
- サンドイッチは作りやすくなるかもしれないな
あと、猫型の型ってのはある
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 14:46:53.82 ID:9utc+vD0.net
- もちろんオーブン用だけどね
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 15:02:12.55 ID:S55rj1Tx.net
- 丸ってどういうことよ
ラウンド食パン?それともホールのケーキみたいに放射状に切るの?
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 16:15:54.06 ID:Rb8h3TbO.net
- 丸い方が食べやすいしね。それに視覚の角部分には食材おけないからおいしくない部分がある。洗脳から解かれよ!
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 16:29:27.70 ID:8wwvoGLW.net
- >>983
パン捏ねから焼きまでできるオーブンが昔実家にあったけど丸だったな
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 16:31:35.21 ID:FpDxq3CL.net
- >>986
猫型いいなと思ってググったけど耳のとこは生地を別に丸めて入れてる写真があって面倒くさがりの自分には無理そうだから断念したわ
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 16:42:44.18 ID:fv51sdL2.net
- まんさん同士のマウント合戦ホンマ草生える
いつもクッソどうでもいい事で争ってるよなw
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 16:43:16.90 ID:R7ChMTm/.net
- ホームベーカリー発売当時のフナイのものとかは、丸型のパンケースだよ
焼き上がりがカワイイ
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 17:00:52.23 ID:ajoW+n+n.net
- SD MDX102とSD MT3て機能ほぼ同じじゃん
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 17:28:10.56 ID:zW/SpBEE.net
- >>993
手で生地こねて炊飯器で焼いてた頃を思い出した
意外と普通に焼けたけど、内釜が傷んだのでやめた
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 19:58:00.73 ID:8wwvoGLW.net
- >>992
よちよち歩きの女児からフィットネスクラブの老婆まで女はマウントするために生きる動物
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 20:22:22.06 ID:1MGXwJPU.net
- 四角いケースの方が捏ねるのに都合が良いのかな
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 20:57:54.22 ID:nWQKC5tb.net
- 2斤型なら円筒型のほうがコネ残しがなくていいかもね
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 21:03:47.99 ID:8VoPcJtI.net
- >>996
パナの人「僕」って言ってたけど
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 21:07:08.07 ID:S0QwQyfS.net
- 内釜の壁にぶつけてペタンペタンなってるから丸いとそれができないよな
- 1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 21:09:33.09 ID:jQvTD/9G.net
- >>997
でもニーダー単体ならボウル型だよね
- 1002 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 21:37:35.83 ID:Nm7DB2nG.net
- >>997
四角いケースで直線部がちょっとだけ内側に出っ張っているあの形が良いんだってさ
>>1001
こね部が複雑な形状してるからな
- 1003 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/05/30(日) 21:57:02.51 ID:VVrSG3r1.net
- >>983
次スレヨロ
- 1004 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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