オーブンレンジ・電子レンジ　55台目

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 20:19:37.91 ID:nT0hJR1S.net

前スレ
オーブンレンジ・電子レンジ　54台目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1688763304/

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 12:13:01.39 ID:e3rCNW7N.net

>>235
思ったんだが手動でたった数秒使っても回るってのはユーザーがどんなものを温めようとしてるかわからないので取り敢えずファンを回しておこうというメーカーの設計なのでは？ 例えば湯気がたってる食品をもっと温める場合もあるだろうし
自動だとレンジのセンサーが働いて食品や庫内の状態を検知してるので加熱終了までにファンが適切に回ってうまいこと湿気や熱を逃がすことができるんじゃない？

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 12:46:01.75 ID:92kDyPyE.net

>>243
スーパーのほうが遠くて時間が3倍もかかるから
スーパーが目の前にあればスーパーで迷わず買ってる

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 14:30:37.79 ID:P99n2LuK.net

>>245
宅配冷凍とどっちが楽かみたいなｗ

>>248
コンビニ弁当買わないって言ってる２人に対して質問したはずなのに
なぜかコンビニ弁当買う派の人からお返事が

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 19:08:49.01 ID:vLcUyK4r.net

毎日でも食べたい冷凍食品を探すの結構大変
今の所今川焼と焼きおにぎりしかない
コロッケ系は全滅で、ほとんど必ずべちょっとしちゃう
パスタ系は上手くいくと美味しいけど、上手く温まらないかべちょっとしちゃうことが多い
炒飯系も同様

冷凍系って、ある一点を通り越えるとべちょっとしちゃうのかな？

251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 19:31:17.76 ID:P99n2LuK.net

パスタでべちょっていうのは、どういう状態なのか想像が出来ない
もともとサクサクした食べ物ではないし？？

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 19:37:34.25 ID:vLcUyK4r.net

なんか、お店で出てくるやつに、コップ半分くらいお湯をこぼした感じになる

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 20:02:15.73 ID:qQwi5+I3.net

パスタでそれはないなあ
なんか間違ってる気がする

254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/24(日) 22:14:11.88 ID:P99n2LuK.net

ラップかけるなって書いてるやつにラップしてるパターン？

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/25(月) 07:08:36.82 ID:a7zpylnS.net

パスタ系は、中のパッケージをそのまま入れて温めるのが多いけど
なんか余分な水分が出る印象なんだよな

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/25(月) 08:13:10.14 ID:W9+wjgaF.net

冷凍庫に長らく置いてて氷が表面に浮き出たやつはそうなるな

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/25(月) 10:04:47.75 ID:a7zpylnS.net

そうなるとなんだか台無しになるよね。
上手くいく確率は30％くらいな気がする

いつも粉チーズ山ほどかけて、タバスコ振って
味を誤魔化して食べてる
全部同じ味になっちゃうw

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/25(月) 23:40:36.80 ID:tT/CN8g8.net

うちの職場のレンジは500Wと700Wがあるんだけど
冷凍は500Wで温めが700Wになってた
冷凍を700Wで加熱するとムラができるのかなと思った
となると、600Wだと微妙な時があるのかも
うちは500Wなので冷凍パスタも特に問題ないけど

袋にピンホール開けといたら水分が蒸発する気もする
普通は勝手に袋が少し破れて蒸気を逃すことでべちゃべちゃにならないけど
どこのメーカーのパスタ？

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 00:25:52.64 ID:OmM6vQfC.net

日清とか味の素とかが多いかな、確か

260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 00:46:12.97 ID:u9+5E4RC.net

うちは日清のが多いけど、やっぱりそんなふうになったことないなあ
メーカーによってはうまく空気抜けなかったりするんかな、と思ったけど

たぶんもう20秒くらい追加すると袋から蒸気が抜けていい感じになったりするんじゃないかと想像

261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 03:25:17.20 ID:CSYlNsvw.net

案外原因は電子レンジの方じゃなくてスーパーから自宅冷凍庫までの間にあるのかもしれない

262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 06:38:31.18 ID:OmM6vQfC.net

余分な水分が解凍するまでに付いて、水分が増加しちゃうってことか
なるほど・・・

263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 11:13:20.26 ID:JVQuAcyZ.net

子供がアイスとかで開け閉めしまくってるとか
設定温度が高いとかなのに
スーパーから持って帰る間に解凍されちゃってるとかはありそうだな
保冷剤つめて帰ったら解決するかもね

264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 12:38:00.00 ID:CSYlNsvw.net

こないだ冷凍チャーハンのあたための結果が1回目と2回目でだいぶ違って不思議に思ったが
1回目は買ってきてすぐだったからけっこう解凍されてたんだろうという（手触りや見た目は普通に凍ってたが）
簡単なことを見落としていた

265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 14:35:39.07 ID:OmM6vQfC.net

取り敢えず粉チーズをたくさんかけて水吸わせればいいか
粉チーズって結構無駄に高いんだよな
業務スーパーなら安く売ってるかな

266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 15:05:07.98 ID:OoiNlKiD.net

最初シャバシャバでもソースと混ぜてしばらくすればいい感じになるだろ

267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/26(火) 19:52:35.48 ID:OmM6vQfC.net

しばらくしたら食べ終わっちゃうw

268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/27(水) 11:45:22.96 ID:XWbZgNIB.net

京都のオサレカフェでもレンチンアルヨ

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 11:55:52.74 ID:11PitQCM.net

日立のオーブンレンジだけど
170度でケーキを焼き終えて、次にピザを焼くために250度予熱しようとしたら210度
までしかセットできない。
5分くらい後かな、冷却ファンが止まった後に250度セットできた。

270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 12:12:46.37 ID:7kufaiCD.net

事故防止か
不便と見るか安心と見るか
不便と見る人は安全装置のない中華製買うよろし

271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 14:53:42.87 ID:5gRFfJz5.net

オーブン250℃時間制限なしの安価な現行製品ってシャープのRE-SS10XとアイリスのMS-F3002くらいかな
他は石窯の5000と7000、ヘルシオ最上位モデルくらいしか見当たらなかった

昔はもう少し選択肢あった気がするけどハード系のパンくらいしか訴求力ないから
どこも断熱材のコストダウンや小型化のためにスペックダウンしてるんだろうか

272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 16:32:45.66 ID:JYtolyC9.net

200℃越えると油脂類が気化して火災リスクが跳ね上がるからだろな
オーブン調理の自動化は物理的に相当リスク高いことを周知すべき
下手すると食材がメラメラ燃えはじめる

273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 18:50:39.89 ID:3FtVzoOS.net

>>271
>オーブン250℃時間制限なしの安価な現行製品って

250℃で何分くらい調理したいの？
今見てみたら90分までできるようになってたけど、足りない？

…無制限にしたい意味が分からない
不意に設定しちゃうと、永遠に加熱し続けたら危ないと思う
追加が必要ならもう一度設定すればいいだけだと思う

274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 19:10:53.34 ID:0NpfE7BF.net

調理時間の制限じゃなくて庫内が熱いと250に設定できないって話じゃなかったか？

275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 21:19:58.96 ID:LkVFG0Nx.net

250℃に設定しても5分とか10分で自動的に200℃くらいに切り替わる、みたいなやつだろ？

276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/28(木) 23:39:02.90 ID:suyN+dRq.net

そう、10分くらいあれば大体は足りると思うけど
実際の温度が上がりきらないから予熱時間に余裕持ちたいとか
庫内の様子見つつ長めに加熱時間設定したいとかのときに途中で勝手に温度下げられると困る
あとアイリスは怪しいが、高温の動作が長時間できるということは耐熱性の高い部品使ってて耐久性高そうな印象はする

277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 00:04:51.26 ID:k8fhxfJN.net

電子レンジ、ガガガガと音がするようになったけど使ってるよ
温まり具合は変化なし、何だろねあれ
気温が低くなると音しがちなんだが今年の音は大きい

278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 01:37:30.76 ID:wgJOEHQr.net

ターンテーブル？

279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 03:18:24.83 ID:fKpKSyG5.net

気温が低いと鳴るのなら、ファンでもないんだろうなあ・・
危険かもしれないし、放置しない方がいいと思うけどねえ

280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 06:50:20.01 ID:1EXoWMGP.net

>>277
火事になる前に原因を究明しないと危ない

281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 08:19:00.93 ID:Wk4S6AkF.net

ターンテーブルひっかかってる音ではないね
音の出場所が不明だけどどこも熱くなったりはしていない
ファンの軸かなあ
去年の冬も音出て春になったらしなくなったんだわ
単機能でつかいやすいんだけど代替品をさがしてはや数年
そろそろ見切り時かな

282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 09:45:24.00 ID:fKpKSyG5.net

同じ型はもう売ってないの？

283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/29(金) 17:08:20.76 ID:1EXoWMGP.net

ニチレイのたい焼き、めっちゃ美味しいな
あんこも思ったよりたっぷり入ってるし、サクサク感もある
ちょっと高いのが玉にキズ

284 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 13:07:08.23 ID:fDKv3ok5.net

オモチって焼けるのかな？
レンジだと無理？

285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 13:12:16.22 ID:nL5CbaLx.net

ただのレンジだと柔らかくなるだけで焼けない
どっちが美味いかは好みの問題

286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 15:26:23.74 ID:D3ckORHa.net

へー柔らかくはなるんだね
やってみるかな

287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 17:03:48.25 ID:NFYFEH7y.net

蒸気センサーって仕様だけみると微妙かと思ってたけどここ見てると評判良いのか。10年振りにレンジ買い替えようとしてたから参考になる

288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 20:56:21.37 ID:mkdZZIec.net

>>286
タッパーかドンブリに餅を入れ沈む程度に水を溜めて加熱するとトロトロになって、きな粉やお汁粉に良く合うよ
一分すぎぐらいで出来上がるから近くで見てた方が良い
やりすぎると形が崩れる

289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 21:26:06.27 ID:zw+R+bD9.net

>>288
勉強になりました有難うね

290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 22:05:16.10 ID:BagZSH47.net

>>284
トーストが焼けるオーブンレンジなら焼けるよ

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 22:12:45.42 ID:mkdZZIec.net

>>289
忘れてた、電子レンジ対応したのでね

292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/30(土) 22:24:44.39 ID:Wu9+ftUp.net

ターンテーブルで縦開きってもう作ってないの？
最近のやつ探してもない
テーブル無しは使った後の冷却音が鳴るから嫌なんだよな

293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/31(日) 07:33:14.45 ID:Xcz3D036.net

ターンテーブルで縦開きなんてあったんだ
ターンテーブルってあまり大型のがない？から縦開きがないイメージだったのか？

294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/31(日) 07:51:51.46 ID:Ll+2XXLe.net

90年代半ばに買ったタイガーだか象印だかのオーブンレンジはターンテーブルの縦開きだった
20年以上壊れずに使えた

295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/31(日) 10:56:32.98 ID:Alqc31q1.net

まだ現役の「東芝ER-SS1」がその組み合わせ
購入したのがたぶん2000年頃だから昔モデルなのは確か

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/31(日) 10:57:29.59 ID:Alqc31q1.net

まだ現役の「東芝ER-SS1」がその組み合わせ
購入したのがたぶん2000年頃だから昔モデルなのは確か