☆タルトが食べたい!!★
- 1 :無銘菓さん:2005/05/22(日) 22:15:13 ID:hgwrCv2F.net
- タルトについて情報交換しませんか?
アンドリューのエッグタルトスレがdat落ちしてたので、
スレを建ててみました。
- 2 :無銘菓さん:2005/05/22(日) 23:40:06 ID:???.net
- タルト嫌い
- 3 :無銘菓さん:2005/05/23(月) 14:38:39 ID:???.net
- タルトのカリカリしたパイ生地が良いね。
- 4 :無銘菓さん:2005/05/26(木) 17:21:15 ID:DXUhGHhR.net
- タルトって上の具で全てが決まるからなぁ・・・
パイ生地なんかは興味無いし
- 5 :無銘菓さん:2005/05/26(木) 17:31:07 ID:???.net
- あのクッキーっぽい生地がたまらない。
個人的にはフルーツと生クリームのコンビが最強だな。
- 6 :無銘菓さん:2005/05/26(木) 18:50:13 ID:j9bmFL8y.net
- http://money3.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1116920001/140
- 7 :無銘菓さん:2005/05/26(木) 19:07:02 ID:sJgN8bW7.net
- パイ生地みたいなバリバリなのは好きじゃないな
クッキーみたいにほろりと崩れる生地で、スポンジが入ってるのがいい
- 8 :無銘菓さん:2005/06/03(金) 14:44:05 ID:7unDFo9P.net
- タルト( ゚Д゚)ウマー
- 9 :もんもん:2005/06/03(金) 15:02:07 ID:gwLAOw/0.net
- タルトなら、紅いもタルトが美味だよー
http://okinawa-shop.jpで紅いものお菓子、かなり買って食べ比べたけど、
タルトとしっとり紅いもがぴったり●
- 10 :無銘菓さん:2005/06/03(金) 16:10:42 ID:gwLAOw/0.net
- タルトそのものよりのってるものが美味しいのがいいです
- 11 :無銘菓さん:2005/06/04(土) 17:36:53 ID:JvHI8kM2.net
- >>10
じゃあ上に乗っかってるのだけ食えばいいね
フルーツだったらフルーツそのものを買ってくればいいし
タルトの不条理だなw
- 12 :無銘菓さん:2005/06/04(土) 17:46:40 ID:txfG6wCI.net
- FLOのタルトは安くてうまい。
よく買うのはチーズタルトとミックスフルーツのタルト。
- 13 :無銘菓さん:2005/06/14(火) 21:13:34 ID:+SjWdPtp.net
- キルフェボンの桃のタルトが大好きです。
- 14 :無銘菓さん:2005/06/14(火) 23:15:29 ID:XCgfzWor.net
- タルト大好きー(*´∀`*)
カスタードと苺なんぞのってたらもぅ・・・**
- 15 :無銘菓さん:2005/06/16(木) 16:33:00 ID:4WCTAPCY.net
- カスタードと人参のタルトと見せ掛けて
人参キッシュを作って食べさせたらママンが吐き出したよ!
キッシュと分かったとたんに半径15センチのキッシュを
1クォーターたいらげてた。
また作ってあげよっと!
今度はキッシュと見せ掛けてタルトを作ろうかな?
なんかいいアイデアありますか?
- 16 :無銘菓さん:2005/06/24(金) 16:27:53 ID:uSGLzk9I.net
- >>12
私もFLOのタルト好きです♪おいしいですよねー(>ω<)
今日はキャラメルプリンタルト食べてきました★
- 17 :無銘菓さん:2005/06/24(金) 21:42:27 ID:???.net
- >>15
ポテトと見せかけて、スライスしたりんごや洋梨とか。
ベタだけど、卵の黄身に見せかけて黄桃とか。
- 18 :無銘菓さん:2005/06/24(金) 22:49:31 ID:zKe4SlAD.net
- カボチャのタルト!!!
- 19 :無銘菓さん:2005/08/08(月) 13:48:49 ID:???.net
- 坊っちゃんタルトうまかったなぁ…最高だったよ。
- 20 :無銘菓さん:2005/08/20(土) 13:59:56 ID:HTZ7EI8T.net
- 昨日食った桃のタルトが究極の美味さだった。
チーズタルトに勝るものはないと思ってたんだが・・・・
- 21 :無銘菓さん:2005/08/22(月) 09:19:54 ID:yRj72UPn.net
- タルトはカロリーとかスゴイけどウマーだよね
- 22 :無銘菓さん:2005/08/22(月) 09:38:47 ID:???.net
- ダロワイヨのフルーツタルト美味かった、何処ぞの素人騙しのとは大違いだったよ。
スィーツは材料に合った洋酒を使用する、フルーツ系のリキュールは必須、入ってて当たり前のフルーツ系の洋酒をアピールする某タルト店は海原雄山レベルで許せないとオモ。
- 23 :無銘菓さん:2005/08/22(月) 16:25:40 ID:???.net
- ダロワイヨは不二家だよw
- 24 :無銘菓さん:2005/08/24(水) 08:09:28 ID:BZr5UVAj.net
- タルトって2種類ありますよね?洋菓子のタルト型に入ったのとアンコ巻いたロールケーキみたいなのと。どっちも「タルト」ですよね?ずっと疑問なんですけど。
- 25 :無銘菓さん:2005/08/24(水) 15:05:48 ID:???.net
- 生地さくさく挙手。 ノ
- 26 :無銘菓さん:2005/09/24(土) 16:13:58 ID:3jBWEuW7.net
- のし
- 27 :無銘菓さん:2005/09/25(日) 01:06:39 ID:k5W9Br83.net
- ダロワイヨ大嫌い。
- 28 :無銘菓さん:2005/09/25(日) 08:18:09 ID:???.net
- 一六タルトはスレ違いでしょうか?
- 29 :無銘菓さん:2005/09/29(木) 02:52:58 ID:XW2RBA9W.net
- イチロクタルトって不味過ぎだと思うんですが
スーパーの物産コーナーとかで良く見かけるところみると人気あるの?
安いけど駄目。
無駄にするの嫌だったので頑張ったけど半分以上残して捨てちゃった。
私だけじゃなく家族みんな苦手だった。
特に私はスーパーのパン屋系の安いロールケーキでもそれなりにOKな人間なんだけどさ。
砂糖が貴重な時代はどうだったか知らないけど、あの甘さクドサは現代風じゃないよー
- 30 :無銘菓さん:2005/09/29(木) 02:58:29 ID:???.net
- >>23
出資100%で不二家製になんのかよwじゃあパリの本店も不二家なんだなwww
そりゃスゲーや!
- 31 :無銘菓さん:2005/09/29(木) 17:26:11 ID:???.net
- 不二家の工場内にダロワイヨの工場があるのは確か。
不二家よりダロワイヨの方が手作業は多いみたいだけど。
- 32 :無銘菓さん:2005/10/03(月) 16:42:06 ID:???.net
- タルトがもの凄くガッツリ固いのってどこのですかねぇ。
モサモサしてるのは好きじゃない。
鶯谷の パティシエ イナムラ ショウゾウ のタルトってどう?固い?
- 33 :無銘菓さん:2005/10/05(水) 14:35:29 ID:jlN4xkcK.net
- 一六タルト=シベリヤ
ですあの甘さは…
- 34 :無銘菓さん:2005/10/12(水) 12:14:10 ID:8XEd5kYA.net
- コ○サカフェのタルトはほんと見た目重視だと思う。。乗っかってるフルーツは別に
味の変わりは無いワケで大事なのはタルト生地とカスタードでしょう。
それがマズ過ぎる。。
それに、接客というか、飲食店の基礎がなってないと思う。。地元だけかと思ったら
他の店舗でもそうだったので、たぶん企業体質なのでありましょう。
大量に人が並んでいるのに席が空いていても案内しない(フロアの人数は足りている模様)
切れてるケーキを皿に乗っけてもってくるだけなのに何十分も待たせる。などなど。。
とりあえず。もう行かないと思う。
- 35 :無銘菓さん:2005/10/22(土) 21:36:54 ID:Ry/ZoB7x.net
- エッグタルトの本場はポルトガルでしたっけ?
やっぱ本場のは美味しいのかなぁ…
- 36 :無銘菓さん:2005/10/27(木) 16:52:13 ID:f2Z7Wrof.net
- 原宿のブックオフの近くにエッグタルトができた
- 37 :無銘菓さん:2005/11/18(金) 18:29:43 ID:???.net
- ttp://www.kinotoya.com/lineup/cake1/index.html#talt
これ食べた人いる?中のチーズがレアだったら頼んでみたいんだけど・・・
焼いちゃってるからベイクドチーズケーキっぽいのかな?
- 38 :無銘菓さん:2005/11/29(火) 16:14:32 ID:???.net
- 愛媛の人間には、一六タルトこそタルトw
ケーキ屋でバイトし始めて、始めて本格的なタルトを見た。
食ってみたら、めちゃうま。
一六タルトは懐かしいけど、もうあのタルトでは満足できません。
- 39 :無銘菓さん:2005/11/29(火) 16:16:50 ID:cYjqjtdZ.net
- パートシュクレの部分だけ齧っても、けっこう美味いw
- 40 :無銘菓さん:2005/11/29(火) 16:37:04 ID:???.net
- タルト生地自体もウマーだと思うのは栃木のエータローってとこ。
かなりンマー(゚Д゚)!
- 41 :無銘菓さん:2005/12/06(火) 15:01:02 ID:853Vao0P.net
- >>38
あれはあんこのロールケーキだよな
何故あれが『タルト』と呼ばれるようになったのか…
- 42 :無銘菓さん:2005/12/08(木) 15:28:19 ID:50Sr6hIe.net
- >>32
ガッツリ固いタルト
不二家のタルトセレクションのアーモンドタルト、歯が欠けるかとオモタよ!
- 43 :無銘菓さん:2005/12/09(金) 19:35:24 ID:???.net
- ファミリーマート新作袋パンの「チーズケーキタルト 敷島製パン 135円」
だまされたと思って食べてみて下さい。
- 44 :無銘菓さん:2005/12/11(日) 17:58:43 ID:???.net
- ケーキは食べれないけどタルトは好きなお。
- 45 :無銘菓さん:2005/12/11(日) 18:07:23 ID:???.net
- >>37
もう見てないかもしれないが
札幌三越店ではよく試食に出してるよ。
いわゆるレアではないな。ベイクドというかハードタイプ。
- 46 :無銘菓さん:2005/12/25(日) 21:50:22 ID:CZYuT9+k.net
- 吉祥寺の丸井の1Fにはいってる店のタルト食いて〜
- 47 :無銘菓さん:2006/01/07(土) 00:33:32 ID:u0r3LMJr.net
- 成城石井に売っていた苺のプチフールタルトンマー(゚Д゚)
4コ入りで残すつもりが全部食っちゃったよ
ベリー系のタルトなら中野のゴーヴィンダスってベジタリアンレストランのが好き
砂糖を使ってないので、優しい甘さだよ
- 48 :無銘菓さん:2006/01/07(土) 22:20:45 ID:Li685ZrS.net
- >>46 そこ(゚д゚)ウマーだよ!!しかもケーキ選ぶとき全種類を目の前に持ってきてくれてそこでチョイスするから目も楽しめる!!
- 49 :無銘菓さん:2006/01/07(土) 22:35:12 ID:djenyc5A.net
- アラカンパーニュのこと?
- 50 :無銘菓さん:2006/01/07(土) 22:49:14 ID:Li685ZrS.net
- 名前は忘れチャターヨ
- 51 :無銘菓さん:2006/01/07(土) 22:56:24 ID:N85hATil.net
- リトマのタルトなにげうまぃ、やすぃ
- 52 :無銘菓さん:2006/01/11(水) 12:34:44 ID:zRRFC/U/.net
- >>47
ゴーヴィンダズってタルトもおいしいんだ
>>49
あそこうまいよ。
- 53 :無銘菓さん:2006/01/11(水) 18:08:42 ID:???.net
- 私はタルトだったらココリコが1番好き
- 54 :無銘菓さん:2006/01/28(土) 01:11:50 ID:???.net
- コンビニの小さいチーズタルトも結構鋤(´∀`*)
- 55 :無銘菓さん:2006/01/28(土) 08:19:00 ID:dXW2DMyJ.net
- 不二家のタルトも美味しかったぁ
- 56 :無銘菓さん:2006/02/22(水) 06:18:44 ID:???.net
- チーズタルトが万人受けする
- 57 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 01:03:06 ID:59tM6fee.net
- ローソンで抹茶タルトがあった 抹茶好きだから買ってみた まあまあ〜 幸せ感じた
- 58 :ピーチタルト:2006/02/23(木) 01:15:41 ID:VovUj3j2.net
- あたしのピーチタルトも食べてホ
http://p5.ne7.jp/t/t.jsp?i=2NmHodWKePJ0
- 59 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 01:18:39 ID:2tX225KP.net
- >>46のタルトって北千住マルイにもあるお店かな。
だったら美味しい!!
- 60 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/02/23(木) 09:22:55 ID:???.net
- >>38
>愛媛の人間には、一六タルトこそタルトw
メチャワロタ
うちの婆ちゃんがまさにそれ。
月に二度は食べてる。
俺も少しもらうけど、一切れ食べるくらいならまぁうまいかな。
- 61 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 06:14:08 ID:???.net
- いちごタルトがおいしいお店!
私はアンリ・シャルパンティエのいちごタルトがおいしかったけど、
そこ以上にここが美味い!ってのあったら教えてください。絶対買いに行きます。
キルフェボンじゃなくて、都内なら。
- 62 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 10:48:53 ID:27GIw1SI.net
- >>55
ナカーマ
私はベリーベリータルトが好きww
- 63 :自治スレにてローカルルール検討中:2006/03/19(日) 11:51:40 ID:???.net
- ドミール鶴のいちごタルトうまかったな〜
どなたか福岡の方いませんか?
他においしい店を教えてくれませんか?
- 64 :無銘菓さん:2006/04/16(日) 06:22:23 ID:???.net
- カルフールのイチゴタルトが旨かった。
- 65 :無銘菓さん:2006/04/24(月) 19:52:07 ID:++Tb3y6F.net
- 横浜ルミネ内の、ラ・メゾンのタルトめっちゃ(゚д゚)ウマー
あまり甘ったるくなくフルーツの味を殺していない。
タルト生地もサクサク。
- 66 :無銘菓さん:2006/05/31(水) 12:38:43 ID:cWZ+dvWK.net
- 最近イチゴのタルトにはまってます。
週一ぐらいで食べてるかも。もっと食べたいけどカロリーがなぁ・・・
生地は固すぎず、でもサクッとしてて、クッキー砕いたやつが
後ろにくっついててまたそこがサクサクしてておいしい。
最近丸い形から三角の形に変わった。何かあったのだろうか。
- 67 :無銘菓さん:2006/06/06(火) 01:54:53 ID:???.net
- キルフェボンの佐藤錦タルト最強!値段が高いけど、一度は食べる価値あり!
- 68 :無銘菓さん:2006/06/08(木) 17:38:13 ID:???.net
- あれなら佐藤錦だけ食べればいいじゃん、と思ってしまう。
- 69 :無銘菓さん:2006/06/11(日) 15:03:34 ID:???.net
- >>68
タルトにあう様に、洋酒漬けにしてあるんだよ。
マンゴー等とは違って、総合得点が高いと思った。
- 70 :無銘菓さん:2006/06/11(日) 21:59:19 ID:???.net
- >>69
いや、そういう意味じゃなくて、あの値段を払うなら、
佐藤錦だけ食べた方が満足感あるって事。
洋酒漬のサクランボは風味が飛びやすいし。
- 71 :無銘菓さん:2006/06/20(火) 16:28:55 ID:VEDP5hKk.net
- サクサクいたタルト生地が堪らない。大好き
フルーツタルトとか最高だ
- 72 :無銘菓さん:2006/06/20(火) 19:15:22 ID:vVk2artX.net
- 品川駅の中にあるバズサーチのタルトは美味しい!
今までに見たことないよあんなタルトはwww
- 73 :無銘菓さん:2006/06/21(水) 11:02:52 ID:08hoOcfx.net
- タルト探しにジャスコにあるケーキ屋さんを覗いて回った。
タルトと名のついたケーキが3種類程置いてあるお店を発見したが、
どう見てもフワフワのスポンジケーキ。
タルトってどういうのがタルトというのかわからなくなってきた。
- 74 :無銘菓さん:2006/06/21(水) 11:50:44 ID:sQyjhHSm.net
- メゾンドプティフールのタルト類は神!焼き菓子だがあんなにウマイ、タルトは初めてだ!
- 75 :無銘菓さん:2006/06/21(水) 13:35:10 ID:3BLDQaxk.net
- コムサのタルトおいしいけど高い。
- 76 :無銘菓さん:2006/06/21(水) 14:13:01 ID:wIWHcccI.net
- コムサのタルト食うくらいならキルフェボンだな。
- 77 :無銘菓さん:2006/06/21(水) 19:59:29 ID:3BLDQaxk.net
- キルフェボン食べてみたいんだけど千葉の庶民なので遠くて行けないんです。
- 78 :無銘菓さん:2006/07/23(日) 22:12:03 ID:/sDGs3T3.net
- 柏のア・ラ・カンパーニュか千葉そごうのアンソレイユターブルは?
と一ヶ月前の書き込みにレスしてみる
- 79 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 00:42:11 ID:???.net
- コムサのカフェってどうやって入るのかわからなくて入ったことない
- 80 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 12:14:33 ID:jCantYCq.net
- キル○ェボンのタルトはまあまあだが
社内はドロドロ!!!
歳下の奴がえばり腐って指示してる!!!
そのうち潰れるから今のうちに食っとけ!
- 81 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 17:21:14 ID:XOk4NzcM.net
- >>80
生地は冷凍でベトナムで製造してる説があるな、果物の質なら高野だから1度しか食った事ないがブルーベリーも米国産だから俺は×だよ。
ブルーベリー千葉県産結構あるだろうに、地元のケーキ屋ですら地場物使ってる。
- 82 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 18:41:07 ID:7XdT5gnw.net
- 近所にキルフェボンがオープンすると地元の番組で紹介されてた。
フルーツいろいろのったタルトがとてもおいしそうでした☆
楽しみ♪
- 83 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 18:58:59 ID:???.net
- コムサのタルト高いね…。700〜800円台。
ベリーストロベリーのほうが安くてうまい。
- 84 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 19:48:03 ID:???.net
- >>82
1度試すといいよ、値段高めだからカード&お金はちゃんと準備しよう。
それから時間かかるからイラつかない様に、1つだけたくさん買わないで色々買うといいよ。
そんなに変わらないって良くわかるからね
- 85 :無銘菓さん:2006/07/27(木) 21:01:57 ID:jCantYCq.net
- キル○ェボンに憧れてバイトに入ったが・・・
5時にタイムカード押させてその後2時間ただ働き
仕事もキツイ!!!
サイテーなタルト屋
- 86 :無銘菓さん:2006/07/29(土) 00:14:23 ID:???.net
- ○●キル・フェ・ボンを語るスレ 2時間待ち●○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1132886117/
こっちもよろしくね
- 87 :無銘菓さん:2006/08/01(火) 15:02:09 ID:ijZ9hBBn.net
- 初挑戦&失敗
http://atne.jp/b/t.cgi?i=P70XE3kpgFOE
バナナとみかんとキウイのタルト
- 88 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 20:19:57 ID:???.net
- パリのカイザーのタルトモンジュが大好きなんだけど、
日本でああいう感じの美味しいタルト、お勧めありますか?
- 89 :無銘菓さん:2006/08/05(土) 22:35:49 ID:???.net
- 日本のカイザーで売ってるタルトモンジュじゃ駄目ですか。
- 90 :無銘菓さん:2006/08/15(火) 21:21:57 ID:CngP3FQb.net
- 一六タルトマンセー
- 91 :無銘菓さん:2006/08/16(水) 23:14:58 ID:???.net
- それはどっちかというとロールケーキかカステラではないか?
- 92 :無銘菓さん:2006/08/20(日) 15:11:27 ID:CexBYrJ2.net
- コンビニで買った山崎のストロベリータルト(380円)はイマイチだったな
ニューヨークチーズケーキを復活して欲しい
- 93 :松山人:2006/08/25(金) 01:53:23 ID:S6x0LcfD.net
- 愛媛のタルトと言えば一六、六時屋
- 94 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 11:46:47 ID:???.net
- キル・フェボンの
桃とチーズのタルトおいしいわ。
- 95 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 13:32:47 ID:ArZUFFBr.net
- ↑
お前始めてキルフェボン食ったのか?プッ
- 96 :無銘菓さん:2006/08/30(水) 14:06:28 ID:hFwsi6pV.net
- 神戸屋の白桃のタルトが好きなナカーマはいませんか…
- 97 :無銘菓さん:2006/09/03(日) 10:50:33 ID:IgSv/z/x.net
- >>95
キルフェボンはもう古いのか?
- 98 :無銘菓さん:2006/09/12(火) 04:44:24 ID:6tJ+TssD.net
- コムサ最強
- 99 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 19:52:29 ID:6FpNb95R.net
- 粉ムサのトッピングセンスなくない?
- 100 :無銘菓さん:2006/09/18(月) 21:04:08 ID:???.net
- 他のスレでも出てたけどダッキーダックのタルトはどう?
- 101 :FLO:2006/09/20(水) 00:30:36 ID:kS3skJz4.net
- 私はFLOの店長してます。やっぱり人気のあるのはチーズとキャラメルプリン!
- 102 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 07:29:48 ID:53zHUiZM.net
- そんなオススメなら池袋東武で買ってみるよ。
- 103 :無銘菓さん:2006/09/20(水) 15:28:54 ID:1n96Hheg.net
- 大阪市天王寺区にあるタルト・メッセ知っとる?うまいのかな?
- 104 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 00:02:39 ID:Wrantz0L.net
- 102
ありがと〜(^o^)/
ぜひ食べてみてください♪
- 105 :無銘菓さん:2006/09/24(日) 00:45:00 ID:xIcGtm2m.net
- タルトって見て、一六タルトと思ったおいらは負け?
- 106 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 18:02:19 ID:???.net
- 私なんてタルル〜ト君の同人誌を連想しちゃうよ
- 107 :無銘菓さん:2006/09/25(月) 21:42:26 ID:???.net
- りーぷ・らいつっていうお店のタルト、お取り寄せしたんだけど旨かったぁ
- 108 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 00:19:14 ID:RguSqYgZ.net
- 106
それはタルトではない!しかもタルトでたるるーとを思いだすなんて(*_*)
- 109 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 01:28:02 ID:LSpR0eNp.net
- タルトって結局フルーツなどのトッピングのルックスがメインのスウィーツだから、
はっきり言って差が出にくいんです。
別の言い方をすれば、どこも味は似たり寄ったり。
広告やプロデュースだけで人気が決まります。
だから、名パティシエはタルトをメインにはしません。
- 110 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 07:15:18 ID:Qyehp0iN.net
- そうなんですか?
でもタルトのスレですしね^^;
- 111 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 20:34:57 ID:???.net
- そう?
フルーツにピンキリあるから味が全く違うと思うけど…
- 112 :無銘菓さん:2006/09/26(火) 21:37:18 ID:???.net
- 横浜のりーぷ・らいつのタルトは感動したよ。
毎日食べたい。またリピする
- 113 :無銘菓さん:2006/09/29(金) 23:20:27 ID:0FWXpV/L.net
- 以前FLOの店長の人が人気だと言っていたチーズタルトたべました。
チーズが濃厚で美味しかったですよ!
またおすすめがあったら教えてください。
- 114 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 04:22:40 ID:e30fNhms.net
- このタルト美味しそうなんだけど高すぎて手が出ません><
http://onestyleshop.open365.jp/Products.12.aspx
- 115 :無銘菓さん:2006/10/07(土) 09:15:46 ID:???.net
- ↑ブラクラ注意
- 116 :1:2006/10/07(土) 22:42:51 ID:fk+h2jrY.net
- 久しぶりにタルトスレを覗いたら めちゃくちゃ伸びてたw
やはり需要はあるのね。良かった。
- 117 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 21:29:59 ID:EKieDb0r.net
- 福井県福井市にある さんしゅうえん
此処のイチジクタルト激ウマ
春は苺タルトがスーパー激ウマですよ
- 118 :無銘菓さん:2006/10/11(水) 23:19:17 ID:???.net
- タルトは大好き。
パイ生地ではなく、クッキーみたいな生地がいい。
FLOもいいけど、ポンヌフとかの方がタルト生地が
美味しくて好き。
- 119 :無銘菓さん:2006/10/23(月) 03:07:36 ID:???.net
- アンソレイユターブルのタルト普通すぎ。
高い金だしてアレたらもうイカネ('A`)ペッ
- 120 :無銘菓さん:2006/10/24(火) 20:40:36 ID:JIDaXT22.net
- FLOおいしかった。アラカンパーニュは大味だったなあ。
- 121 :無銘菓さん:2006/10/25(水) 00:29:31 ID:???.net
- 豊島区のエコール・クリオロのタルト生地は美味いよ。
これぞタルトだ!って感じ。種類はないけど…。
- 122 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 07:24:03 ID:3ftEiOph.net
- 日暮里の苺屋もおいしいよね
- 123 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 08:54:43 ID:ZnX2hpJh.net
- FLOのプリンのタルトはどうでしたか??
- 124 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 09:22:46 ID:???.net
- ♪タルト タルト 魔法のタルト タルト
♪とても不思議なタルト タルト 秘密のタルト タルト
- 125 :無銘菓さん:2006/10/26(木) 10:52:33 ID:3ftEiOph.net
- プリンのタルトは切り売りなかった。
- 126 :無銘菓さん:2006/11/04(土) 23:56:32 ID:oESZ2/Dq.net
- 亀井絵里
- 127 :かめいじる ◆Of/ERIRINs :2006/11/04(土) 23:59:20 ID:wH12e36l.net
- えりちょん!!!
- 128 :無銘菓さん:2006/11/07(火) 18:12:01 ID:j5n+QgPw.net
- タルトはタルト人
- 129 :無銘菓さん:2006/11/08(水) 19:09:30 ID:FY4ltzCb.net
- タルト
www.taruto.velvet.jp
- 130 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 12:34:34 ID:+4kvN3xe.net
- FLOのチーズ系タルトは、冷蔵庫で冷やすと濃厚な感じになります。
逆に、レンジで軽く暖めるとまるで出来たて!ふわっふわでおいしいですよ。
- 131 :無銘菓さん:2006/11/10(金) 23:09:55 ID:dZVQ2vKt.net
- そうなんだ。ダイエット中だけど晩御飯用に買おうかな。
- 132 :無銘菓さん:2006/11/12(日) 19:37:14 ID:nj3b5WPj.net
- >>123
ほんとにプリンでできてるんですね。甘さ加減もなかなかでした。最後まで飽きませんでしたよ。
- 133 :無銘菓さん:2006/11/13(月) 17:24:09 ID:KtGvluOp.net
- 16タルト最強
- 134 :無銘菓さん:2006/11/13(月) 22:31:51 ID:???.net
- ゆずの香りの一六は別物
- 135 :無銘菓さん:2006/11/19(日) 02:00:15 ID:???.net
- しかし一六は知名度はあるが味の評判が左程よくはないという罠
- 136 :無銘菓さん:2006/11/24(金) 16:36:09 ID:cOcXYCdn.net
- 無性に一六たべたくなってきた
- 137 :無銘菓さん:2006/11/27(月) 20:45:27 ID:GQtTDjHc.net
- タルト無性に食べたくなると、よく買いに行ったFLOのタルト。
地元は今月で閉店・・・ショック
- 138 :無銘菓さん:2006/11/28(火) 02:12:02 ID:???.net
- タルトたべたくなってきたーーーー夜中なのに
- 139 :無銘菓さん:2006/12/02(土) 14:32:12 ID:???.net
- りーぷらいつはサイズが可愛いけどあっさりしすぎじゃないか?
チーズの奴はそこそこだったけど、取り寄せるほどのものじゃなかった
それに冷凍だったからタルト地が激マズ…
まだ残ってるけど、無理やり食べてる感じだよ
かといって、ラ・メゾンのは見た目がすんごく美味しそうだけど
高いし、特別美味しいって訳じゃなかったなあ…
- 140 :無銘菓さん:2006/12/10(日) 11:21:38 ID:R0q3Kz9C.net
- もっともっとタルトの情報を〜〜
- 141 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 11:12:21 ID:9xeckWlO.net
- おなじく。もっといろいろ食べ比べたいです。
- 142 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 15:19:14 ID:???.net
- この前FLOの栗がいっぱいのってるやつ(たぶんマロンタルト)食べたけど、
甘ったるくて微妙だったなあ・・・不味くはないんだが。
普通にフルーツのってるタルトの方がうまいと思った。
- 143 :無銘菓さん:2006/12/11(月) 22:07:07 ID:vYPMmW/+.net
- ハタダ栗タルト…最強
- 144 :無銘菓さん:2006/12/13(水) 03:43:37 ID:LPWbVTJc.net
- 今日はある都市をお当ていただきます。
http://www.sscom.co.jp/sesame/shopingguide/image/shop061-1.jpg
http://sadashifujimoto.blog.ocn.ne.jp/rannchann/images/2487.jpg
http://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/img/tsuite_p_taruto.jpg
http://img.news.goo.ne.jp/talent/MM-M93-3078.jpg
http://kadow.blogzine.jp/photos/uncategorized/060201_113000.jpg
http://www.skr.mlit.go.jp/matsuyam/toshikenkansendouro/keikan/vol_8/img/1/02.gif
児玉「そのある都市とは?」
効果音「プー・・・プー・・・プー・・・プー」
- 145 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 18:34:01 ID:8LSpBUIa.net
- FLOならシンプルなプリンとチーズだなあ。
- 146 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 20:47:10 ID:???.net
- FLOの店員ですが、今の時期ならいちごとチーズがおすすめです!
- 147 :無銘菓さん:2006/12/16(土) 21:27:47 ID:8LSpBUIa.net
- 苺がおすすめなんだ。季節がどうかな・・って思って見送ってましたが。
- 148 :無銘菓さん:2006/12/17(日) 13:28:40 ID:???.net
- 意味分かんね。
苺の季節は12月〜2月だし
- 149 :無銘菓さん:2006/12/18(月) 03:33:53 ID:???.net
- いちごとチーズは12月の限定タルトですよ。一日の台数決まっているから、いつも大体完売しちゃいます。
クリスマスはクリスマスタルトが出るから、どうなるか知りませんが・・・。
- 150 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 01:29:54 ID:???.net
- FLOのいろんなフルーツはいってるやつ食べた。
う、うますぎうよおおおおお
- 151 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 08:17:02 ID:JohwZseU.net
- FLOのイチゴはなかなかだった。
梨は分量がおおいのがかえってシロップ漬を食べてるようだったお。
- 152 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 11:42:34 ID:???.net
- >>143
ハタダより一六だよ
店員も態度イイw
- 153 :無銘菓さん:2006/12/20(水) 12:20:43 ID:???.net
- 新宿ルミネ2の5F「ラ・メゾン アンソレイユターブル」のタルトが好き
紅茶も色々あっておいしいし、“今月のタルト”がいつも楽しみ
ttp://www.la-maison.jp/index.html
- 154 :無銘菓さん:2006/12/24(日) 19:17:15 ID:u/faqk3D.net
- >>153
ホムペみてみてるとトッピングいいかんじですね。
- 155 :無銘菓さん:2007/01/13(土) 21:04:04 ID:heC6wAuk.net
- キルフェボンで3つほど食べてみました。フルーツとクリームのフレッシュさは好感触だったよ。
- 156 :無銘菓さん:2007/01/15(月) 18:22:11 ID:Lo/5RnFC.net
- 無印の抹茶かのこタルト食べた(20%OFFになってたので試しにと)
で、感想は農耕で美味しい
でももう少ししっとりーしてたらいいなと思う
- 157 :無銘菓さん:2007/01/18(木) 22:50:30 ID:???.net
- コンビニとかスーパーで売ってるタルトってしめっててふにゃふにゃしてるけど
自分で本見てつくったらクッキーみたくさくさくになってしまった
これって練ってしまってグルテンだかで失敗ってことなのかな
- 158 :無銘菓さん:2007/02/03(土) 20:18:08 ID:???.net
- ちょいとageますヨ。
- 159 :無銘菓さん:2007/02/03(土) 21:31:44 ID:w+Mg5Q9g.net
- らぽっぽスレどこー??
- 160 :無銘菓さん:2007/02/05(月) 18:52:26 ID:???.net
- 自分の学校の購買で売ってるベイクドチーズタルトが美味すぎるから、卒業しても買えるように普通の店で売ってほしい
- 161 :無銘菓さん:2007/02/09(金) 10:47:52 ID:???.net
- >>153のはチェーン展開してる。
池袋メトポリの店にたまに行くけど、マジでうまいな。
- 162 :無銘菓さん:2007/02/13(火) 13:37:32 ID:???.net
- どっかのホテルのバイキングであったお米のタルトめちゃうまかった
- 163 :無銘菓さん:2007/02/24(土) 15:35:42 ID:NBz+rBJk.net
- >>159
◆おいもさんのお店 らぽっぽ◆PartU
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1110470977/
- 164 :無銘菓さん:2007/02/24(土) 15:43:57 ID:???.net
- FLO
- 165 :無銘菓さん:2007/03/28(水) 08:31:35 ID:???.net
- 中野のゴーヴィンダズのタルト、体によさげな味がしましたよ
- 166 :無銘菓さん:2007/04/11(水) 01:45:48 ID:JFzUj+Id.net
- 一六
- 167 :無銘菓さん:2007/04/11(水) 02:05:28 ID:LYuGLnUz.net
- 六時屋
- 168 :無銘菓さん:2007/04/11(水) 02:32:28 ID:K2dpw+Kw.net
- セブンのレアチーズタルトうまいなー
- 169 :無銘菓さん:2007/04/11(水) 14:06:09 ID:FWxm3WRc.net
- ハタダ
- 170 :無銘菓さん:2007/04/23(月) 22:53:45 ID:kMbtAO9o.net
- キルフェボンのチーズタルト食べてきた
お、おいしい…
他にウマーなチーズタルト教えて下さいっ
- 171 :無銘菓さん:2007/04/25(水) 20:45:32 ID:???.net
- アラカンパーニュとかどうですか?神戸が確か本店だったと思うけど。吉祥寺丸井の1Fにあるよ。
- 172 :無銘菓さん:2007/06/03(日) 22:17:00 ID:???.net
- アラカンパーニュの新宿小田急の店員嫌な感じ
- 173 :無銘菓さん:2007/06/12(火) 03:54:02 ID:TAfjQHGB.net
- FLOの今月のタルトはオレンジチーズタルト。チーズタルトのなかにオレンジピールが入ってて、いつものチーズと違っておいしかった!
- 174 :無銘菓さん:2007/06/12(火) 07:22:10 ID:eQK5AnsF.net
- 底がサクサクのタルトじゃないと嫌だ
- 175 :無銘菓さん:2007/06/20(水) 04:56:55 ID:YlF47mv8.net
- キルフェボン最強伝説
http://maromaro.com/archive/2007/06/16/post_1276.php
- 176 :無銘菓さん:2007/06/24(日) 06:18:31 ID:???.net
- お茶しようとたまたま初めて入ったアラカンパーニュの
グレープフルーツがのって、
カスタードクリームがいっぱいでタルト生地がココアクッキーみたいなので
サクサクなのなのすごい美味しかった!
好みど真ん中で嬉しかった^o^。
でもケーキセットとかあればいいのに・・・自分には若干高い。
- 177 :無銘菓さん:2007/07/01(日) 06:37:33 ID:bUarKbe/.net
- アラカンパーニュ初めてみたとき
あららキルフェボンの真似をしてハズしまくってるコムサの
真似をした三流ケーキ屋できたか?と思って3年放置してたけど
こないだいってみたらめちゃうまかった。
- 178 :無銘菓さん:2007/08/22(水) 22:57:45 ID:???.net
- FLOいくつか食べたけど結構甘いね
プリンのやつとか甘くて途中飽きてしまった
甘さ控えめがいいな
やっぱキルフェボンが好きかな
タルト生地はフォークで刺せないくらいザクザクがいい!
- 179 :無銘菓さん:2007/08/25(土) 15:07:45 ID:QMo1XazC.net
- ↑賛同
FLOは甘すぎ!途中(一切れよ)で気持ち悪くなっちゃった
- 180 :無銘菓さん:2007/08/25(土) 23:44:41 ID:???.net
- タルトの生地だけいっぱい食べたい
- 181 :無銘菓さん:2007/08/26(日) 18:56:07 ID:22SDqtxv.net
- 奈良のシェフ・ナカギリのタルトは、激ウマです
フルーツたっぷり
まさに手作りって感じ
地元奈良の近鉄奈良がデパ地下に呼んだ時は、ケーキ売れ杉でいつも十五人から二十人、並んでました
次の日には、整理券引き換えになってました
- 182 :無銘菓さん:2007/08/26(日) 19:23:36 ID:???.net
- 最近、最寄駅構内にFLOできたので、
今日買って食べました。
私はシンプルなチーズ、娘たちはキャラメルとかいろいろ。
チーズはまったり濃厚で、美味しかったですね。
普段は、コンビニスイーツだから、ホントにに美味しかった!
たまにリピしそうです。
- 183 :無銘菓さん:2007/08/26(日) 21:46:23 ID:xgBQ7Bge.net
- タルトが食べたい!
カロリー気にして買うのやめるんじゃなかった
奈良の新大宮のトウコクロウにくっついたケーキ屋。
チーズケーキはおいしかった。
明日タルト買いに行こう
- 184 :無銘菓さん:2007/08/27(月) 10:01:07 ID:GC3AVRy2.net
- タルト好きだけどあのクッキー生地がバラバラになるから
キレイに食べられない。
- 185 :無銘菓さん:2007/08/27(月) 11:53:12 ID:ZEkfG3L+.net
- 美味しいバナナタルトが食べたい!!
- 186 :無銘菓さん:2007/08/29(水) 17:11:25 ID:???.net
- 今無性に食べたくなってきた(`・ω・)
- 187 :無銘菓さん:2007/09/11(火) 19:49:59 ID:P3LoJYzN.net
- ちょっとした記念日にキルフェボンのタルトを買おうかと思うのですが、値段はいくらぐらいですか?また、遅く行くと売切れってありえますか?
- 188 :無銘菓さん:2007/09/12(水) 01:05:22 ID:???.net
- >>83
昔、1000円のがあった。
- 189 :無銘菓さん:2007/09/12(水) 07:19:36 ID:???.net
- >>187
ピース500円ちょいぐらいから
時には2000円ちょい下まで
時期によりますが…
遅い時間には売り切れるものも当然有り。
定番商品は比較的残ってる。
当たり前か…。
- 190 :無銘菓さん:2007/09/19(水) 15:34:25 ID:???.net
- 輸入のレモンタルトが好き
- 191 :無銘菓さん:2007/10/10(水) 23:39:03 ID:???.net
- 久しぶりにキャラメルプリンタルトのホール食いしたいな
- 192 :無銘菓さん:2007/10/17(水) 16:15:47 ID:???.net
- >>191
同じく!
- 193 :無銘菓さん:2007/10/29(月) 03:07:41 ID:???.net
- ケンタッキーのたまごのタルト熱くてとろとろしてておいしかった。
肉買わないでこればっかり買ってる
- 194 :無銘菓さん:2007/11/26(月) 22:01:08 ID:KC49k6KB.net
- たるとあげ
- 195 :無銘菓さん:2007/11/26(月) 22:54:43 ID:OllmUGcI.net
- 愛媛きたから栗タルト買ってくか
- 196 :無銘菓さん:2007/11/27(火) 08:40:12 ID:???.net
- >>193
私もw
- 197 :無銘菓さん:2007/12/18(火) 22:27:04 ID:???.net
- 池袋でおいしいタルト買えるところしりませんか?
- 198 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 03:30:18 ID:QyB4jrEF.net
- タルトはタルトでも一六タルトはあんこをカステラでまいているらしい。
http://maromaro.com/archive/2007/12/19/ichirokutarte.php
- 199 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 13:28:10 ID:???.net
- >>197
西武のコムサ
- 200 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 14:00:24 ID:???.net
- フルーツタルトが大好きなんだが…
酸っぱいベリー系がのっている所が多いのは何故だ。許せないくらいに合わない。
- 201 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 15:33:44 ID:i85xF/dV.net
- ベリー系おいしいじゃん?何系のタルトが好きなの?
- 202 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 21:17:14 ID:???.net
- >>199
ありがとぅ。 行ってみます。
- 203 :無銘菓さん:2007/12/20(木) 22:51:06 ID:???.net
- >>200
ベリー系が合わないのに激しく同意。
ベリーは好きだが、どうもタルトには酸っぱすぎる気がする。
自分が一般的な好みの傾向からずれてるのかも知れないが…
フルーツ系なら自分は林檎や洋梨のタルトが好きだ。
- 204 :無銘菓さん:2007/12/21(金) 23:25:14 ID:???.net
- >>201
苺(甘みの強いもの)までなら平気なのですが、
酸っぱいラズベリーブルーベリーだともう駄目だ…
タルト生地やクリームを味わうどころではなくなる。
単に酸っぱい物に弱いだけなのか?
>>203
おお!こんなにすぐ同士が現れるとは。洋梨や林檎ウマーですよね!
- 205 :無銘菓さん:2007/12/22(土) 17:24:32 ID:mY7z4YFk.net
- あのベリーの酸味がチーズクリームやカスタードのもったり感と
相まってウマーなんだがな。
- 206 :無銘菓さん:2007/12/22(土) 21:09:59 ID:RAwF9TwT.net
- カスタード&生クリームのバナナのタルトが食べたいなぁ。
でもバナナタルトってあまり見かけなぁ。
- 207 :無銘菓さん:2007/12/22(土) 23:17:49 ID:???.net
- 203>>204-205
あくまで自分の場合だが、ベリーの酸味がタルトと分離しているように
感じるんだよな。大抵はトッピングだからタルトやクリームの中に
混ざっていればまた違うかも知れないな。
ドライいちじくや栗、クルミのタルトも好きだ。
バナナタルトは昔よく見かけたが確かに最近見ないね。
- 208 :無銘菓さん:2007/12/23(日) 02:49:46 ID:???.net
- キンキの堂本剛が「ショートケーキのイチゴが許せない」と主張してたな。多分奴は同類
- 209 :無銘菓さん:2007/12/23(日) 21:06:20 ID:???.net
- 個人的に、タルトの風味が最も生かされるのは栗だと思ってる
- 210 :無銘菓さん:2007/12/25(火) 18:57:34 ID:8dl1HsAP.net
- フロのクリスマスタルト・・・。
微妙だった。去年も同じだっけ?
なんかフルーツのベリー系が嫌な酸っぱさ。
マンゴー?柿?
あのオレンジのくにゃっとしたのが更に微妙。
普通のフルーツタルトの方が断然おいしい。
- 211 :無銘菓さん:2007/12/25(火) 21:12:31 ID:nh3zPQqH.net
- >>206
コムサカフェのキャラメルバナナタルト(?)おすすめですよ\(^o^)/
- 212 :無銘菓さん:2007/12/25(火) 21:30:22 ID:???.net
- >>211
これは、どう読み取ったらいいのだ?
- 213 :無銘菓さん:2007/12/25(火) 23:24:44 ID:???.net
- おつかいものにしたいので、新宿〜渋谷近辺でホール買いのできる
オススメ店を教えてください。>コムサ、キルフェ以外で
- 214 :無銘菓さん:2007/12/26(水) 12:57:09 ID:sG1vD4yD.net
- >>212
そのまんまですが…なんかおかしかったですかね?(^ω^)
- 215 :無銘菓さん:2007/12/27(木) 17:00:49 ID:???.net
- >>206
私も>>211と同じくコムサがオヌヌメ
たしかカラメルバナーヌって名前だったとオモ…
- 216 :無銘菓さん:2007/12/27(木) 22:46:06 ID:???.net
- >>213
食べたことがないので味とか保証できないけども
ここがすごく見た目良かったよ。
ttp://www.la-maison.jp/tart/index.html
とにかくタルトのデコレーションが派手。豪華!って感じがする。
ホール売りをしているかどうかはわからない。
- 217 :無銘菓さん:2007/12/27(木) 22:54:37 ID:???.net
- >>216です
上のログ読み直したら、既に何人かのコメントがある店だった・・・ごめん
- 218 :無銘菓さん:2007/12/28(金) 09:49:01 ID:???.net
- フルーツ系のタルトって見た目でダマされ易いからねぇ
- 219 :無銘菓さん:2008/01/06(日) 06:27:40 ID:BLX08TXP.net
- 今年の初タルトはどの店にしようかな…
- 220 :無銘菓さん:2008/01/06(日) 14:27:39 ID:xtyOnWrP.net
- シェリュイのタルト大好き
- 221 :無銘菓さん:2008/01/07(月) 17:49:37 ID:4UAvmbwG.net
- アンドリューのエッグタルト銀座店の行方不明オーナー探してます。
情報求む!
- 222 :無銘菓さん:2008/01/13(日) 01:55:48 ID:???.net
- >>221
一体何があったの?
- 223 :無銘菓さん:2008/01/13(日) 21:07:07 ID:???.net
- kwsk
- 224 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 07:36:18 ID:5g5gbXX7.net
- タルトタタン好きなんですけど、あまり見かけないのが残念
- 225 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 14:08:46 ID:???.net
- >>224
早稲田のcafe GOTOのはおいしいとオモ。
- 226 :無銘菓さん:2008/01/26(土) 18:40:53 ID:5g5gbXX7.net
- >>225
ありがとうございます。近々行ってみます。
- 227 :無銘菓さん:2008/01/28(月) 00:56:23 ID:???.net
- スシローのエッグタルト三つも食べた。
美味しすぎる。しかも安い。
- 228 :224:2008/01/29(火) 18:41:36 ID:???.net
- >>225
きょうGOTOでタルトタタンを頂きました。
久しぶりの正統派に大感激、おいしい情報をありがとうございます。
- 229 :無銘菓さん:2008/01/30(水) 12:08:59 ID:b3MsQRil.net
- >>228
本当ですか?ご丁寧にありがとうございます。
私もGOTOの心のこもった素朴なケーキが大好きです。お役に立てて良かったです。
- 230 :無銘菓さん:2008/01/30(水) 12:12:21 ID:???.net
- >>227
スシローにエッグタルトなんて出たのかw
行ってみるw
- 231 :無銘菓さん:2008/03/13(木) 16:24:12 ID:Ru437viL.net
- タルトタタン、名古屋情報下さい><
- 232 :無銘菓さん:2008/03/14(金) 21:40:55 ID:???.net
- トップスのバナナターツはどう?高いから手が出せない…
- 233 :無銘菓さん:2008/03/16(日) 09:37:09 ID:???.net
- タルトを検索したら、ココに来たんだけど〜
四国松山のゆず餡のタルトが好き
- 234 :無銘菓さん:2008/03/29(土) 21:36:24 ID:zfXiIjWL.net
- エッグタルト美味すぎ
世界で一番美味しいスイーツ
- 235 :無銘菓さん:2008/04/07(月) 06:27:53 ID:???.net
- タルトといえば一六でも六時屋でもなく、ハタダだろjk
- 236 :無銘菓さん:2008/04/23(水) 17:54:26 ID:???.net
- http://ytrytryrty.boldlygoingnowhere.org/
これ最高!!
- 237 :無銘菓さん:2008/05/25(日) 14:17:33 ID:XpT3Qbqr.net
-
私も一六タルトのスレを探そうとして、ここに来ました。
とても上品な和菓子ですね。
- 238 :無銘菓さん:2008/05/25(日) 14:32:04 ID:LU4vVEUe.net
- タルト美味しい。銀座みもざのチーズタルトも美味しかった。あとケンタッキーのタルトも。
- 239 :無銘菓さん:2008/06/06(金) 11:22:17 ID:gPaDnuKZ.net
- タルト大好き♪カスタードがラムきいてるのが好きなんだけどどこか美味しいとこないかな?
あとタルト生地がクッキーみたいにしっかりしてて美味しい店★
- 240 :無銘菓さん:2008/06/25(水) 09:11:36 ID:???.net
- 新宿ルミネ東地下、HARBSのタルトは好きじゃなかった。
クリームは旨いけどスポンジで底上げしてるのが嫌だ。
しかも変な味のスポンジだし。
- 241 :無銘菓さん:2008/06/27(金) 03:15:23 ID:IwqrNv3D.net
- キルフェボンではテイクアウトで購入する際に、ホール以外のタルトを電話で事前にお取り置きしておいてもらうことはできますか?
- 242 :無銘菓さん:2008/07/21(月) 02:26:36 ID:???.net
- 今さらだがケンタのたまごタルトは美味しかった。
パイみたいだけど。
新宿東口改札を出て左のパン屋サンピエロ(?)にある
ガトー・バスクがタルトみたいなサクサクしっとり生地で
美味かった。超好みだ。タルト生地だけ食べてる気分。
- 243 :無銘菓さん:2008/08/17(日) 19:34:40 ID:???.net
- 一六タルトかぁ
40年ぐらい前からあるな
- 244 :無銘菓さん:2008/08/23(土) 23:38:06 ID:???.net
- アンドリューのエッグたるとがめちゃうまでした。
また、地方に出店しないかなぁ
- 245 :無銘菓さん:2008/08/26(火) 19:36:23 ID:???.net
- 丸井に入ってた、アラカンパーニュってお店の
パインタルトおいしかったです(・р・)ウマー
色々見て回ってたら試食させてくれたんで、
そこで買ってみただけなんですけどね(笑)
甘すぎなくて、男の私でも食べやすかったです。
- 246 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 08:57:18 ID:bJrkrujm.net
- アラカンパーニュ
前日に売れ残った湿気たタルトを平気で客に売りつける
ショーケース内の丸く並んだタルトを上から見ると、ケーキとケーキの間に茶色い紙の仕切りが入ってる事がある
あれは前日の売れ残りと今日の入荷分の境目
客に湿気たタルトを売りつけてでも、売れ残りの廃棄ロスを無くしたい
味や食感の向上よりも売上向上
さすが本社は関西、アラカンパーニ%
- 247 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 10:28:35 ID:dpwtVKnI.net
- 毎日新しいの出してたらお店潰れるよ。
1日たったくらいのは当たり前でしょ。
- 248 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 18:43:03 ID:???.net
-
282 名前:無銘菓さん[sage] 投稿日:2006/09/05(火) 20:00:19 ID:???
アラカンパーニュ
不味い。
ていうかその日と次の日に食べたのに家の冷蔵庫に3,4日ぐらい入れてたような味。
クリームが固まってる。苺なんか腐った味がした。家族で4つぐらい買ったけど、どれも同じ感じ。
古いの売ったとしか思えん。もう絶対買わん。
あれじゃいつまでたってもド三流のまま
- 249 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 22:44:57 ID:???.net
- そこまでひどいとは思わないけど、自分もアラカンパーニュは別に大したことないと思う
可もなく不可もなくというか、感動する要素がわからない
- 250 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 23:33:54 ID:???.net
- アラカンパーニュ、見た目も味も安っぽい癖に値段は大して安くない。
だったら美味くも安くも無いアラカンパーニュのタルトを買うよりも
あとちょっとだけお金だして、見た目も味も良いキルフェボンのタルト買ったほうが満足できる。
敷き紙とか箱とかパッケージもキルフェボンと比べちゃうと安っぽい。
キルフェボンやコムサカフェの真似っこで独自の特徴も無いから魅力もない。
ケーキの種類も他のタルト屋と似たり寄ったり。
だったら美味しくて特徴のある他のタルト屋に行く。
あと店員が感じ悪い。
- 251 :無銘菓さん:2008/08/29(金) 23:55:18 ID:???.net
- ええ…キルフェボン…?
- 252 :無銘菓さん:2008/08/30(土) 11:09:44 ID:???.net
- キルフェボンもマンセーじゃないけど、どちらかといえば
アラカンパーニュ<キルフェボン
アラカンパーニュってフレッシュフルーツがカピカピに乾いてる
- 253 :無銘菓さん:2008/09/03(水) 17:34:39 ID:???.net
- キルフェボンの1号店て静岡?浜松?
6年前に食べたシトラス系のタルト食べたい
まだ高校生だった
- 254 :無銘菓さん:2008/09/04(木) 03:48:04 ID:???.net
- 245です。
アラカンパーニュって、評判があまりよろしくないようですね(笑)
おいしかったけど、有名なお店のとか食べたことがないので
私の舌が肥えてないだけなのかも・・・。
都内で、甘すぎなくて、男の私でも食べやすそうなタルトで、
おすすめって何かありませんか?
身体検査の関係で、月に1個くらいしか食べられないので、
参考にさせて頂きたいです。
- 255 :無銘菓さん:2008/09/21(日) 09:25:48 ID:???.net
- アラカンパーニュ、おいしかったけどなー
キルフェボンは食べたことないからわからないけど、
コムサよりはおいしかったよ。
FLOよりは間違いなくおいしいと思う。
- 256 :無銘菓さん:2008/09/27(土) 16:22:57 ID:???.net
- 歩き遍路してて、愛媛に入ったので一六タルト買いますたヽ(´▽`)/
- 257 :無銘菓さん:2008/10/03(金) 21:48:52 ID:boaFFAvZ.net
- タルトはよくチーズケーキ、モンブランケーキの土台にされてますね
- 258 :無銘菓さん:2008/10/04(土) 00:13:22 ID:04o06ByA.net
- たると
たんぱん
- 259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/10/04(土) 17:26:18 ID:G79zIjfL.net
- アンドリューのエッグタルトはうまいよ!
1回食べてみぃ〜〜
- 260 :無銘菓さん:2008/10/05(日) 03:37:52 ID:???.net
- 私…今度実家に帰ったら、キルフェボンで苺のタルト買うんだ…。
>>253
亀で申し訳ないが、静岡が先。
- 261 :無銘菓さん:2008/10/05(日) 09:56:53 ID:???.net
- アラカン、うまい
うまいんだけど、時々作り置きしてあるっぽいものを買ってしまうと…がっかりな味。
その日のうちに作ったぽいものは本当に美味しいよ
- 262 :無銘菓さん:2008/10/14(火) 11:51:22 ID:???.net
- アラカンはタルトも美味いが、ショート系のが美味いと思ふ…。
- 263 :無銘菓さん:2008/10/22(水) 13:27:09 ID:RyO5tc3M.net
- アンドリューのエッグタルトが通販で買えるようになってました
凍ったままたべてもおいしかったです
ttp://www.eggtart.jp/order.html
- 264 :無銘菓さん:2008/10/22(水) 19:03:50 ID:???.net
- >>258クサいから死ね
- 265 :無銘菓さん:2008/11/15(土) 12:38:39 ID:???.net
- モロゾフのモンブランタルトおいしかった
ふわふわのおいしい3層のクリームとカリカリのパイがいい具合
期間限定で今は売ってないので、今売ってるマロンタルト食べたい
- 266 :無銘菓さん:2008/11/15(土) 12:49:59 ID:???.net
- >>263
おお!
好きだったけど今は離島住まいだから諦めてた
トンクス!
- 267 :無銘菓さん:2008/12/10(水) 22:50:02 ID:???.net
- アラカンうまー
タルト以外もうまい・・・近くにあるのでよく行く
ラメゾンはこの間初めて買ったらすごいまずかった
クリームが変な味したし、フルーツも古いような・・・結構時間置いたやつだったのかな
高かったのにがっかり。
- 268 :無銘菓さん:2008/12/11(木) 17:43:01 ID:???.net
- いままでタルトに興味なくて、大手メーカーぐらいのしか食べた事なかったけど
タルトって、皮それ自体がおいしかったんだなぁ。
大手メーカーにしても、程度の低い個人経営の店にしても、タルト生地って
猛烈に舌触りの悪いただのクラストとしか見なして無かった。
- 269 :無銘菓さん:2008/12/11(木) 23:02:17 ID:???.net
- 程度の低いだってさ・・・
いくらなんでも感じ悪いわ
- 270 :無銘菓さん:2008/12/11(木) 23:51:23 ID:???.net
- ひでえw
- 271 :無銘菓さん:2008/12/14(日) 16:54:02 ID:???.net
- とはいえお菓子作りに気概の無い店ってあるからなぁ
- 272 :無銘菓さん:2009/01/19(月) 18:41:17 ID:???.net
- バズサーチは品川・大宮とよく使ってたなぁ
ひとりなのに必ず二つ買って帰ってたわ
- 273 :無銘菓さん:2009/02/06(金) 11:32:37 ID:C6uAFdq3.net
- 銀座ルブランがなかなかいいよ・・・
http://best-sweets.sblo.jp/category/685733-1.html
- 274 :無銘菓さん:2009/03/17(火) 10:20:29 ID:HkotMEby.net
- 元祖沖縄銘菓紅いもタルト 食べた。
甘〜い。昔自分が作ったスイートポテトみたい。
おいしいよ。
- 275 :無銘菓さん:2009/06/01(月) 23:17:17 ID:???.net
- 一六タルト食べたい
- 276 :無銘菓さん:2009/07/03(金) 14:34:09 ID:???.net
- 月曜日に型を買ってきて火曜日に生地を練って1晩寝かせるつもりが
水曜になっても木曜になっても気合がはいらない。
もっとも昨日はテリーヌの仕込で手一杯だったせいもあるが
今夜は焼かにゃならん。
- 277 :無銘菓さん:2009/07/04(土) 00:06:20 ID:???.net
- テリーヌは70点、タルトのベースは55点といったところでした。
- 278 :無銘菓さん:2009/08/05(水) 03:17:53 ID:???.net
- ミルクレープで有名なペーパームーンのフルーツタルトがすごく美味しそうなんだけど
誰か食べたことある人います?広告で見たんで買いにいこうか迷ってるんだけど
- 279 :無銘菓さん:2009/08/05(水) 06:46:39 ID:u6AYJA8w.net
- タルトならカフェコムサのがダントツ美味い
- 280 :無銘菓さん:2009/08/05(水) 20:18:58 ID:???.net
- コムサって・・ネタだよな?
- 281 :無銘菓さん:2009/08/25(火) 22:45:22 ID:???.net
- 新宿駅ルミネにある
La Maison が旨い。タルト専門店だろうか。今日でホール買い二回目。今日給料日だし全部一人で食べる。
駅ナカに近いしあんまし期待してなかったんだが旨かったので。
駅から近いから帰りに買いやすいのが良い。
- 282 :無銘菓さん:2009/09/14(月) 20:35:41 ID:9jcIEIT7.net
- あそこ食事もハーブティーもあっていい
- 283 :無銘菓さん:2009/09/29(火) 02:24:49 ID:4/NUXQLl.net
- どなたか目黒からそんなに遠くない所で美味しいタルト売ってる店知りませんか?
- 284 :無銘菓さん:2009/09/29(火) 08:39:50 ID:???.net
- ニューヨークチーズタルトがうまうま
自作したいが無理だろう
- 285 :無銘菓さん:2009/09/29(火) 16:09:36 ID:hKe60sM5.net
- 横浜にキルフェボンが出来てたので食べたよー。
山梨県産 カッタクルガンのタルトっていうマスカット?のが
瑞々しくて、下のチーズクリームと合っておいしかったよ!オススメです。
- 286 :無銘菓さん:2009/10/02(金) 15:47:23 ID:???.net
- >281
うまいよね。池袋サンシャインにもあるから行ってたな。ランチもうまいしケーキもうまい。
- 287 :無銘菓さん:2009/10/04(日) 16:00:50 ID:???.net
- ミャムミャム美味しかった。
- 288 :無銘菓さん:2009/10/05(月) 17:26:38 ID:???.net
- 地元でタルトと言えば
フルーツケーキファクトリーだけど
塩のきいたパイ生地系で好みじゃないな
クッキー生地がすきだ。
キルフェボンは美味かったなぁ
高いけど。
- 289 :無銘菓さん:2009/11/04(水) 21:57:03 ID:???.net
- あげ
- 290 :無銘菓さん:2009/11/16(月) 22:49:46 ID:???.net
- >>283
代官山に本店があるシェ・リュイのタルトが美味しいよ
- 291 :無銘菓さん:2009/11/28(土) 00:39:34 ID:???.net
- あ
- 292 :クイズ■(眼球飛び出し肉腫):2009/11/29(日) 14:53:32 ID:???.net
- のんはさっきまでタルトも知らなかったみっともねえゴリラれす
おわびのしようもねえのれす
- 293 :無銘菓さん:2009/12/22(火) 01:48:27 ID:???.net
- おかし
- 294 :無銘菓さん:2009/12/26(土) 00:23:03 ID:???.net
- 福岡のクリオコートに泊まったときに寄った
カフェのいけた☆
懐かしい★
- 295 :無銘菓さん:2009/12/26(土) 05:08:05 ID:???.net
- ベリーカフェのタルトは見た目もすごくかわいいし美味しい
でもデカい、高い
- 296 :無銘菓さん:2009/12/28(月) 17:20:13 ID:???.net
- 都内で苺タルトの美味しいお店教えて下さい
- 297 :無銘菓さん:2010/02/04(木) 14:23:46 ID:???.net
- すっぱい具が合うと思う 生クリームで懐柔してやりながらクッキー生地でザクザク
ウマー
レモンとかオレンジ ベリーは歯ざわりが悪くていや
- 298 :無銘菓さん:2010/02/04(木) 14:26:11 ID:???.net
- レモンカード最強伝説
- 299 :無銘菓さん:2010/03/26(金) 01:20:38 ID:NjG5c7vr.net
- レモンタルトが一番好き
- 300 :無銘菓さん:2010/05/21(金) 20:28:03 ID:???.net
- 錦糸町周辺で美味しいタルト売ってないかな〜
- 301 :無銘菓さん:2010/09/23(木) 19:59:52 ID:???.net
- 私は苺タルトが一番好き
- 302 :無銘菓さん:2010/11/12(金) 23:38:24 ID:DEW/nq/r.net
- コムサカフェとラ・メゾンだと、どっちがタルト生地しっかり堅めですか?
- 303 :無銘菓さん:2011/02/25(金) 15:16:18.67 ID:???.net
- カスタードを使っていないタルトをお持ち帰りできるお店しりませんか?
出来れば、都内でお願いします。
- 304 :無銘菓さん:2011/03/02(水) 22:21:56.78 ID:???.net
- >>303
ル・ダルジャン・ブルーくらいしか知らないなあ
- 305 :304:2011/03/02(水) 22:29:12.27 ID:???.net
- >>303
↑ル・ジャルダン・ブルーの間違いだ。ごめん。
ここの苺タルト大好き。
- 306 :無銘菓さん:2011/03/02(水) 23:00:40.77 ID:???.net
- ほしゅ
- 307 :無銘菓さん:2011/03/03(木) 03:28:34.20 ID:???.net
- 成城石井の栃乙女タルト旨すぎる
- 308 :無銘菓さん:2011/04/17(日) 13:42:39.81 ID:???.net
- しっとりしたアーモンドタルトが食べたい
- 309 :無銘菓さん:2011/09/09(金) 21:20:23.42 ID:eJiHyBma.net
- 成城石井は大都市しかならないから、俺は悔しいでrす
- 310 :無銘菓さん:2011/09/27(火) 21:07:15.11 ID:klnES9Af.net
- 都会はいいな
羨ましい
- 311 :無銘菓さん:2011/10/01(土) 05:01:10.05 ID:LI+vfcL9.net
- アラカンが最高レベルですな
- 312 :無銘菓さん:2011/10/02(日) 12:39:06.47 ID:pk2buQF+.net
- 同意 ショートケーキも素晴らしいネ
- 313 :無銘菓さん:2011/10/03(月) 14:48:49.16 ID:xm3nmirl.net
- 通販で買えるからうれしい
- 314 :無銘菓さん:2011/10/04(火) 18:56:54.92 ID:Z9px6tPH.net
- 老舗モロゾフなら完璧
- 315 :無銘菓さん:2011/10/05(水) 03:41:27.79 ID:3ZkFxMV3.net
- モンブランタルトですな
- 316 :無銘菓さん:2011/10/06(木) 20:08:57.23 ID:Gu84nn8U.net
- タルトの王様だ
- 317 :無銘菓さん:2011/10/08(土) 20:36:26.39 ID:z7zNW5Op.net
- アラカンにするといいですよ
- 318 :無銘菓さん:2011/10/10(月) 06:25:22.58 ID:KdYKt/1D.net
- 皮部が特にうまいね
- 319 :無銘菓さん:2011/10/12(水) 02:57:38.80 ID:utcOCtqh.net
- ペーパームーンフルーツタルト
- 320 :無銘菓さん:2011/10/12(水) 15:02:32.55 ID:xeCBH4M8.net
- キルフェボンは肝心のタルト生地がうまくないんだよなあ。
ざくっとクッキーみたいなのが好き。
たまにタルトと言いつつパイ生地っぽいやつとかあるけど許せん。
- 321 :無銘菓さん:2011/10/12(水) 18:52:42.66 ID:utcOCtqh.net
- オシャレでうまい代表みたいな店だものね 流石だ
- 322 :無銘菓さん:2011/10/26(水) 12:56:34.06 ID:???.net
- ケンタッキーのたまごのタルトもクッキーみたいな生地だと良いのにな
- 323 :無銘菓さん:2011/11/17(木) 11:36:57.85 ID:???.net
- 逆にキルフェボンのサクサク感が好き。
ベリー◯トロベリーはしっかり固めの生地だったけど、重たかった……
- 324 :無銘菓さん:2011/12/17(土) 10:15:12.03 ID:H18Uhb4G.net
- 沖縄紅イモタルトが好きです
- 325 :無銘菓さん:2011/12/20(火) 20:58:35.45 ID:???.net
- ケーキほど甘すぎない所が好き。
生地のタルト部分が好き
- 326 :無銘菓さん:2012/02/02(木) 18:36:43.57 ID:???.net
- 2月限定の洋梨のタルトの洋梨と飾りのブルーベリーは冷凍もので食べる時まだ凍っていた。
季節のフルーツタルトに缶詰めのパイナップルと白桃が入っていて、げんなりした。
昔はもっとフルーツがたくさんのっていて、缶詰めなんか入っていなかったのに。
本日の銀座店の話。長文すまん。
- 327 :無銘菓さん:2012/02/06(月) 06:27:03.54 ID:cfyvpGV1.net
- 銀座にまで行くんだ すごいわあ
- 328 :無銘菓さん:2012/02/06(月) 21:18:46.36 ID:???.net
- キルフェボンは味は普通なのに見た目にこだわりすぎてるせいで無駄に高い
話題作りに1回食べれば十分って感じ
ショッパーがかわいいからつい寄りたくなるけど
- 329 :無銘菓さん:2012/02/08(水) 00:14:56.72 ID:rGlIDTkO.net
- やはりキルフェボンになるね
- 330 :無銘菓さん:2012/02/08(水) 10:53:47.44 ID:???.net
- バズサーチのでかいタルト食べてみたいな。
- 331 :無銘菓さん:2012/02/08(水) 17:06:18.92 ID:rGlIDTkO.net
- アラカンでしょう
- 332 :無銘菓さん:2012/02/08(水) 17:58:41.89 ID:j6D00162.net
- もっとタルト生地が分厚いのが良いなぁ
- 333 :無銘菓さん:2012/02/08(水) 18:54:12.23 ID:???.net
- ママタルト好きだ
- 334 :無銘菓さん:2012/02/10(金) 20:49:48.91 ID:???.net
- ナッツぎっしりタルトも生フルーツたっぷりタルトもチーズタルトも大好きだわ
- 335 :無銘菓さん:2012/02/13(月) 06:29:56.40 ID:KCBD4DgG.net
- ママタルトってどういうこと
- 336 :無銘菓さん:2012/02/13(月) 19:34:06.53 ID:???.net
- http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13003344/
ママタルト
- 337 :無銘菓さん:2012/02/14(火) 06:57:32.42 ID:DnOpFGh1.net
- 美味しそう
- 338 :無銘菓さん:2012/02/19(日) 16:15:52.32 ID:???.net
- 三鷹のcottieという焼き菓子屋さんのタルトが今まで食べた中で一番美味しかった
かなり小さい手のひらサイズだけどw
駅から遠いし商店街から少し歩くけどお店も可愛い
下がパイ生地で中身もほろほろしてフルーツも美味しかった…
一手間かけたタルトって感じだった
- 339 :無銘菓さん:2012/03/08(木) 11:47:32.44 ID:5KNdyR89.net
- ユーハイムのカフェで食べた タルトは どれも美味しかったなぁ
店は今でもやってるけど もう ケーキ売らなくなっちゃって何年も経つ
- 340 :無銘菓さん:2012/03/09(金) 00:05:00.16 ID:???.net
- キルフェボンはフルーツに目をとらわれがちだが、チーズタルトが地味に美味い。
FLOのタルトは安くてそこそこだけど店舗によって?か質の上下が激しすぎる。作る人によってレベルが違いすぎるのもチェーン店のよく無いところかな。
イデミスギノとかアテスウェイのタルトレット美味しかった。トシヨロイズカは名前だけで中身は普通。。
- 341 :無銘菓さん:2012/03/09(金) 16:17:33.74 ID:???.net
- FLOのタルト何回か食べたけど甘すぎ
っていうかとにかく甘いだけって感じで好きになれない
よくない店だったのかな
いい店舗だとおいしいのか?
- 342 :無銘菓さん:2012/03/09(金) 17:09:36.41 ID:???.net
- >>341
FLOそんなに甘いと感じたことはないな
- 343 :無銘菓さん:2012/03/10(土) 03:03:02.23 ID:???.net
- フロー、知り合いが働いていたけど、確かに人によってで仕上がりが全然違うようなこと言ってたなぁ。
サンキャトルヴァン食べてみたいんだけど、なかなか足を運べずにいる。
- 344 :無銘菓さん:2012/03/11(日) 12:16:06.00 ID:???.net
- >>341
FLOは上に乗ってるフルーツによって甘さはそれぞれって感じだったな
そのお店の出来とかもあるかもね
- 345 :無銘菓さん:2012/03/12(月) 23:11:58.45 ID:???.net
- カフェコムサの芋のタルト美味しそう
- 346 :無銘菓さん:2012/03/18(日) 22:15:27.16 ID:???.net
- FLOはチーズタルトベースのフルーツパイは良かったけど
アーモンド生地ベースの苺タルトは、見た目いいのにジャリジャリしてて残念な感じ。
チーズの方がタルトのサクサク感があって良かった
- 347 :無銘菓さん:2012/03/19(月) 00:10:19.73 ID:akGXv9fS.net
- ア・ラ・カンパーニュの桜タルトが美味しかったよ
クリームたっぷりだけど甘すぎなくてバランス良かった
- 348 :無銘菓さん:2012/04/05(木) 14:28:16.40 ID:???.net
- あの店、バナナとココナッツのタルト もっと作ってくれないかな
- 349 :無銘菓さん:2012/04/08(日) 06:22:37.02 ID:eMicAgUR.net
- あの店ってどこ?
- 350 :無銘菓さん:2012/04/10(火) 11:21:11.04 ID:???.net
- 自分の家の近くのケーキ屋
- 351 :無銘菓さん:2012/04/11(水) 17:22:58.48 ID:???.net
- tooth toothは生地がおいしい
- 352 :無銘菓さん:2012/05/13(日) 12:47:51.31 ID:???.net
- FLOってガストの工場とかで作ってそう
- 353 :無銘菓さん:2012/08/12(日) 03:02:30.04 ID:VRgLpciW.net
- 御茶ノ水のタルト、キッシュ専門店オヌヌメ
- 354 :無銘菓さん:2012/09/26(水) 10:57:06.79 ID:???.net
- タルトの生地の部分だけ大量に食べたい
- 355 :無銘菓さん:2012/12/24(月) 17:40:29.70 ID:???.net
- タルト生地ってクッキーとかパイみたいなもんでしょ?
- 356 :無銘菓さん:2012/12/24(月) 21:12:37.36 ID:???.net
- クッキーとパイが全然違うものなのに何を聞きたいんだ?
- 357 :無銘菓さん:2013/01/13(日) 19:16:29.07 ID:???.net
- ぼくひで
- 358 :無銘菓さん:2013/03/01(金) 22:26:10.76 ID:Zuc8GxkR.net
- タルトのザクザク感と中に入ってるクリーム類の組合せは堪らないものがある
- 359 :無銘菓さん:2013/03/03(日) 21:11:10.83 ID:???.net
- 自分はカスタードと硬いタルトの組み合わせで昇天する
- 360 :無銘菓さん:2013/03/03(日) 23:30:43.81 ID:???.net
- >>356
アンドリューとかのタルトはパイみたいだけど、キルフェボンとかのタルトはクッキーみたいな生地って意味じゃない?
ずいぶん亀だけど
- 361 :無銘菓さん:2013/03/17(日) 12:53:25.05 ID:???.net
- タルト好きだわ〜
ブルーベリータルトは美味いよ
- 362 :無銘菓さん:2013/05/04(土) 00:17:14.10 ID:L5QJ5/so.net
- 苺クラフティ食べたい
- 363 :無銘菓さん:2013/05/04(土) 16:22:25.55 ID:???.net
- パティスリープラネッツのタルトが地味に旨かった
とくにナッツたっぷりのヤツ
- 364 :無銘菓さん:2013/05/23(木) 17:37:36.84 ID:???.net
- Taruto Ga Ichiban Suki
- 365 :無銘菓さん:2013/05/26(日) 20:39:10.73 ID:s1Q/Ad/1.net
- 下にもアーモンドクリームが入ってるのにナッツのタルトとか食う奴あほだろ
- 366 :無銘菓さん:2013/05/27(月) 04:06:18.76 ID:???.net
- フルーツタルトなら家の近所の かにわしタルトって店、
餡巻きロールのタルトなら一六が好き
友人がキルフェボン美味しいと言ってたが、いかんせん遠いなー
- 367 :無銘菓さん:2013/05/31(金) 00:47:31.94 ID:xguKcor/.net
- >>359
一人称自分キモい
- 368 :無銘菓さん:2013/05/31(金) 00:52:55.44 ID:???.net
- >>365
作るヤツに言えよクソ馬鹿
- 369 :無銘菓さん:2013/05/31(金) 21:56:06.58 ID:???.net
- 夏といえばレモンタルト!!
- 370 :無銘菓さん:2013/06/01(土) 23:25:42.81 ID:???.net
- >>338
コティ好き。うちの地方にもこじんまりした焼き菓子屋あるけど総じて美味い
- 371 :無銘菓さん:2013/06/29(土) 12:02:30.67 ID:Ai8k8wi9.net
- だいぶ前ここに新大宮のケーキ屋のこと書いてあったけど
(桃谷樓にくっついてるらしい たぶんラ・ポーズってとこ
誰かここのタルト食べた人いる?
いるなら感想聞かせて欲しい
- 372 :無銘菓さん:2013/08/04(日) NY:AN:NY.AN ID:HM9vLWPE.net
- タルトって土台も具も和菓子並みに激甘の店がおおいね
バター多いとおいしいけどもう少しバランスよく作れないかね
- 373 :無銘菓さん:2013/08/05(月) NY:AN:NY.AN ID:???.net
- ゲーハ
- 374 :無銘菓さん:2013/08/07(水) NY:AN:NY.AN ID:???.net
- チェリーとピスタチオのタルトもいいよなあぁ
- 375 :無銘菓さん:2013/09/09(月) 06:13:01.11 ID:CQ29G1UR.net
- アプリコットのタルトに小豆が入ってるやつ美味かった(A`*)
- 376 :無銘菓さん:2013/12/26(木) 14:24:20.05 ID:???.net
- スレチだったらすみません、質問させて下さい。
卵アレルギーの姪にケーキを食べさせてあげたくて、
レアチーズタルトを考えました。
周りのタルト生地をビスケットを砕いて作る事にしたのですが、
砕いたビスケットを固める方法が思いつきません。
多少ボロボロとなってしまうくらいならよいのですが、
ある程度まとまっている状態にしたいです。
もし良いアイデアがあったら教えてください。
- 377 :名無し 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0:8) :2014/03/23(日) 16:32:00.16 ID:u+7I/QeE.net
- 紅イモタルトでファイナルアンサー
- 378 :無銘菓さん:2014/03/25(火) 21:36:31.67 ID:???.net
- タルトと聞いて一六タルトだった時のガッカリ感は異常
- 379 :無銘菓さん:2014/04/30(水) 20:24:12.73 ID:E7RfJdWf.net
- オレンジチョコタルトうまかった
- 380 :無銘菓さん:2014/05/03(土) 14:25:43.46 ID:AlFfR/Ro.net
- 京都の岡崎にある有名店に行ったら創業者のお婆ちゃんが2月にお亡くなりになられてた…
合掌
- 381 :無銘菓さん:2014/05/10(土) 20:13:44.65 ID:???.net
- LA・VOITURE かあ
昔食べに行ったよ
いまはお孫さんが作ってるんだっけ
- 382 :無銘菓さん:2014/05/10(土) 21:44:48.13 ID:1dQKEIqJ.net
- 町田に行く用事があって、帰り際に改札近くのオーファンパレに寄ってみた。
1カット500〜600円台と高めのものばかりでどうかなと思いつつ購入。
フルーツとクリームがしっかりしててタルト生地も厚めでなかなかいける。
ラフランスのタルトがチョコ生地との2層構造になっていて美味しかった。
駅ビルの表側の店であまり期待しなかった分いい意味で裏切られたわ。
でもあまり頻繁に買うものではないね。
- 383 :無銘菓さん:2014/05/16(金) 15:46:07.87 ID:???.net
- >>380
グレーテルのかまどのタルトタタンの回で出た店だね
あぁぁ(´・ω・`)つ菊
- 384 :無銘菓さん:2014/05/23(金) 03:32:41.81 ID:???.net
- タルト食べるといつもいつも生地だけ食べたくなる
で東急でタルト生地だけってのみつけたんだけど、食べてみたらただのビスケットだった
なんか違う
いつも食べるタルトのしっとりしてる口当たりが好きなのに
しっとりタルト生地だけ、みたいなのの詰め合わせセット欲しい
具材は要らないからとにかくしっとりタルト生地だけを腹一杯食べてみたい
- 385 :無銘菓さん:2014/06/28(土) 21:11:33.10 ID:0B7vZwy7.net
- レモンとミルクチョコのタルト喰いたい
- 386 :無銘菓さん:2014/07/05(土) 12:04:28.18 ID:G+2ZtoLP.net
- >>378
たまには一六も食べたい
- 387 :無銘菓さん:2014/07/05(土) 17:50:00.53 ID:???.net
- 一六も好きだけどまぎらわしいよな
愛媛タルトとか松山タルトと名乗ってくれたらいいと思う
- 388 :無銘菓さん:2014/07/16(水) 03:05:25.97 ID:CyYIvdoZ.net
- 焼き立てより置いた方がうまいんだな
- 389 :無銘菓さん:2014/07/16(水) 12:19:39.94 ID:6BiJabV1.net
- エッグタルト神
- 390 :無銘菓さん:2014/07/16(水) 12:57:08.60 ID:???.net
- >>389
異論はない
だが店によってピンキリ激しいのがちょっと難しいところだな
- 391 :無銘菓さん:2014/07/16(水) 23:42:55.37 ID:???.net
- >>384
丼物のつゆが染みたごはんが好き → つゆの染みたごはんだけを食べたい
…って言ってるようなもんで、なかなか難しいと思う
ごはんにつゆを垂らせばいい、タルト生地にシロップを染みこませればいいっていうだけでは済まないしね
中身だけを専門に食べてくれる相棒を見つけるしかないな
- 392 :無銘菓さん:2014/07/31(木) 02:22:26.13 ID:???.net
- なぜコンビニは人気のない「エッグタルト」を売り続けるのか (1/5)
ローソンでスイーツの販売データを見せてもらった。それによると「エッグタルト」はあまり売れていないのに、店頭に並び続けている。人気のない商品は消えていくはずなのに、なぜ「エッグタルト」を売り続けるのか。
土肥義則,Business Media 誠
- 393 :無銘菓さん:2014/08/24(日) 16:16:03.20 ID:???.net
- 初キルフェボンいってきた。
おいしかったけど、なんというか普通だった。
期待がおおきすぎたみたい。リピはしなくてもいいレベル。
- 394 :無銘菓さん:2014/08/24(日) 19:49:15.99 ID:???.net
- どれ食べたの?タルトがおいしいお店教えてー
- 395 :無銘菓さん:2014/09/23(火) 21:26:36.89 ID:???.net
- キルフェボンは長野パープルのタルトが美味しい!期間限定だけど…
- 396 :無銘菓さん:2014/09/29(月) 19:36:56.21 ID:???.net
- この時期のフルーツタルトはたまらんな
キルフェボンは我が街の京都にもあるけど場所柄とても混んで大変
三条通りを御池方面に行った場所のエナ・ブランカッもなかなかの品揃え
- 397 :りんごタルト:2014/10/17(金) 01:26:20.42 ID:???.net
- いかがですか?
栗原はるみの特製タルトは。
- 398 :無銘菓さん:2014/11/06(木) 07:17:50.93 ID:???.net
- 伊藤パンのエッグタルトデニッシュが美味しかった
販売期間が終わるまで毎日リピるわ( ´ ・ω・ ` )
- 399 :無銘菓さん:2014/11/14(金) 05:33:19.36 ID:7yv+TAyi.net
- 自由が丘に最近できたチーズタルト屋、帰りに通るから
えらい行列ができてるのを毎日見かけるけど逆に買いたくなくなるな。
- 400 :無銘菓さん:2014/11/22(土) 10:08:45.65 ID:???.net
- 行列を見ると萎える人種と並びたくなる人種
決して相容れぬ
- 401 :無銘菓さん:2014/11/22(土) 10:22:43.75 ID:???.net
- 行列すると満足度が高くなる
- 402 :無銘菓さん:2014/11/29(土) 08:53:06.07 ID:EDqx93/4.net
- ホリエモンの大好物はタルト
- 403 :無銘菓さん:2014/11/30(日) 01:18:23.72 ID:VmD7DF8o.net
- どうでもいい
- 404 :無銘菓さん:2014/12/05(金) 17:57:22.35 ID:GF5yxWh5.net
- >>402
ワロタ。
livedoor社長の頃の堀江さんは一六タルトだけのために四国までわざわざ飛行機をry)
- 405 :無銘菓さん:2014/12/05(金) 20:56:23.51 ID:???.net
- 一六タルトはあのゆず風味をなくしてくれたらまだ食べられる
- 406 :無銘菓さん:2014/12/05(金) 21:11:32.35 ID:???.net
- ゆず嫌いな人は食べなくていいよ
- 407 :無銘菓さん:2015/02/08(日) 23:48:11.21 ID:zr50VpFW.net
- 今喰ってるけど、鎌ヶ谷のショコラティエろまん亭のチョコタルトはチョコムースとチョコガナッシュの上に純生クリームタップリで神レベルの激ウマー〜
次もチョコタルト1ホール買いたい〜
- 408 :無銘菓さん:2015/02/11(水) 11:25:40.56 ID:???.net
- 紅芋タルトたべるー
- 409 :無銘菓さん:2015/02/11(水) 12:16:43.59 ID:???.net
- >>408
いいな
トースターで温めると倍おいしいよね
- 410 :無銘菓さん:2015/02/13(金) 19:25:05.21 ID:9Ovx4uum.net
- クッキー生地のエッグタルトでオススメありませんか?
- 411 :無銘菓さん:2015/09/19(土) 05:46:59.62 ID:1tvfVYVZ.net
- この連休中は一六と畑田どっちがいい?
- 412 :無銘菓さん:2015/09/21(月) 13:22:45.79 ID:EvNwZZIl.net
- 京都にうまいタルト屋ない?
- 413 :無銘菓子さん:2015/09/22(火) 14:58:41.50 ID:rzbn4Qoi.net
- 秋の大型連休は、タルトまみれ
- 414 :無銘菓さん:2015/09/22(火) 15:07:29.56 ID:???.net
- 京都だけじゃなくて北海道と広島にもまみれそうなところないかな。
- 415 :無銘菓さん:2015/09/22(火) 22:26:18.77 ID:???.net
- タルトタタンの店は京都だね
また昨日グレーテルのかまどでやってた
- 416 :無銘菓さん:2015/10/13(火) 23:06:21.65 ID:???.net
- 私はタルトが好きだ
お手軽にタルトが食べたい
そう思って、タルトを作ってみた
マーガリン佐藤卵黄小麦粉混ぜてタルト生地を焼き、
マーガリン佐藤卵白小麦粉混ぜてスポンジ生地のような何かしらを焼き、
卵小麦粉佐藤牛乳混ぜてチンしたカスタードを乗せ、
りんごマーガリン佐藤シナモンを鍋でことことしたフィリングを乗せ、
食べてみた
まずくはないが、お店で売っているようなタルトの感動はなかった
美味しいと言えば美味しいのだけれど、何かが足りない
アーモンドプードル高い
手頃で美味しくタルトが食べたい
- 417 :無銘菓さん:2015/10/13(火) 23:11:36.21 ID:???.net
- せめてバター使えよw
- 418 :無銘菓さん:2015/10/13(火) 23:25:45.73 ID:???.net
- バター高い
お手頃じゃない
- 419 :無銘菓さん:2015/10/17(土) 10:33:42.17 ID:???.net
- クッキー生地のタルトが好きなのに周りはパイ生地ばかり
- 420 :無銘菓さん:2016/01/11(月) 00:42:33.22 ID:NWjZ02cI.net
- タルトもっと普及してくれー
- 421 :無銘菓さん:2016/01/11(月) 06:27:15.67 ID:???.net
- しなしなになってない生地がいいよね
- 422 :無銘菓さん:2016/01/21(木) 08:41:48.66 ID:HrABTuJ1.net
- 人喰い植物のタルト
- 423 :無銘菓さん:2016/02/16(火) 18:45:22.44 ID:1kMk2x+w.net
- ミニストップでチーズタルトとエッグタルトのセットが200円
クッキー生地でそこそこうまい
ドンレミー製だし、リピるか( ´ ・ω・ ` )
- 424 :無銘菓さん:2016/05/12(木) 23:53:30.90 ID:2YkQSwO9.net
- リトルエンジェルスのタルトは生地が
クッキー生地で硬くて上手い。
おすすめは白桃と洋梨のタルトで、
温めて上にバニラアイスを乗っけて食べると最高です。
- 425 :無銘菓さん:2016/05/26(木) 18:37:59.15 ID:fz2WRBKM.net
- 館林市の下町夜市で食べたエッグタルトの味は忘れられん。。。
月1回のチャンスしかないのが残念。。。
- 426 :無銘菓さん:2016/05/26(木) 18:42:42.06 ID:fz2WRBKM.net
- Candy Smileのエッグタルトは最高だった!
サックサクのパイ生地に何ともいえん
絶妙なクリーム!
是非一度ご賞味あれ!
- 427 :無銘菓さん:2016/05/28(土) 22:59:19.47 ID:???.net
- レモンタルト
クリームじゃなくてメレンゲのってるやつ
- 428 :無銘菓さん:2016/05/29(日) 16:11:04.06 ID:nYLTIg22.net
- 自由が丘のエッグタルト屋はいつまで行列してるんだろうか
- 429 :無銘菓さん:2016/05/30(月) 10:39:55.64 ID:???.net
- チーズタルトじゃないの?
- 430 :無銘菓さん:2016/06/06(月) 21:39:46.47 ID:???.net
- >>410
ヤマザキのはどうかな?
普通にスーパーのチルドデザートコーナーで売ってるやつなんだけど・・・
- 431 :無銘菓さん:2016/06/29(水) 08:54:35.85 ID:lQSp5adO.net
- ショコラファンのタルトで
http://ko-9357.kir.jp/nettokafe/096/index.php?res=456
- 432 :無銘菓さん:2016/07/16(土) 03:39:51.30 ID:L29l2agj.net
- ベイクドチーズタルト食べたい
- 433 :無銘菓さん:2016/07/16(土) 13:44:28.84 ID:pNnQXiCR.net
- サンクスの農耕チーズタルト美味い。
- 434 :無銘菓さん:2016/07/27(水) 08:35:19.62 ID:m2USxeko.net
- 魅力的な明るい二人で
甘いミルクピーチタルト食べたい
- 435 :無銘菓さん:2016/07/29(金) 20:45:18.43 ID:???.net
- 家から自転車で10分のタルトがメインのお菓子屋さん
四角いタルトが大きくて美味しい割に安くていい
- 436 :無銘菓さん:2016/10/16(日) 15:54:57.57 ID:???.net
- http://cookpad.com/recipe/644527
http://cookpad.com/recipe/2680101
このカスタードとミルククリームでタルト作ってみたいんだけどカスタードとミルククリームどっちが上のほうがいい?フルーツは何が合うかな?
- 437 :無銘菓さん:2016/11/17(木) 17:21:28.72 ID:JK/W7gNi.net
- タルトvsシベリア
- 438 :無銘菓さん:2017/02/05(日) 00:10:01.75 ID:???.net
- FLOのタルトセット、いつの間にかタルト5個からタルト4個+カヌレになったな
かなりガッカリだ
- 439 :無銘菓さん:2017/02/13(月) 20:30:33.39 ID:y8qVlwsW.net
- ケーキは嫌いなのに
- 440 :無銘菓子(♀):2017/02/13(月) 21:27:26.82 ID:Fw/419NC.net
- 四国銘菓の「一六タルト」は神。
- 441 :無銘菓さん:2017/02/14(火) 14:44:26.00 ID:MNitz9Sj.net
- 松翁軒のトルタチョコラーテ美味しいよ
- 442 :無銘菓さん:2017/02/15(水) 10:06:48.96 ID:???.net
- 甘いのがタルト
甘くないのがキッシュ?
- 443 :無銘菓さん:2017/02/15(水) 17:37:22.64 ID:l75VkK6O.net
- 高知大嫌い
- 444 :無銘菓さん:2017/05/21(日) 20:35:49.48 ID:???.net
- オーファンパレのタルトすこ
- 445 :無銘菓さん:2017/06/22(木) 22:01:03.29 ID:uxDgZqPX.net
- スーパーの店内製造のタルトが意外とうまかった…
フルーツは新鮮さがあるで
- 446 :無銘菓さん:2017/06/24(土) 23:44:11.39 ID:???.net
- FLOが始めた店長のおすすめタルト
店長の数だけ種類があるから100種類以上
全種類制覇は無理
- 447 :無銘菓さん:2017/07/16(日) 18:46:46.36 ID:???.net
- 全種食べたい
- 448 :無銘菓さん:2018/02/23(金) 11:47:41.83 ID:???.net
- 保守
- 449 :無銘菓さん:2018/03/08(木) 19:36:59.65 ID:GdFWiL7U.net
- タルトオシトロン、ケーキ屋で定番にならんかな
- 450 :無銘菓さん:2018/03/09(金) 01:30:28.26 ID:A1ebd2qh.net
- キルフェボンうめー
- 451 :無銘菓さん:2018/03/10(土) 20:45:24.05 ID:DdRQPb0W.net
- 素人
- 452 :無銘菓さん:2018/03/10(土) 21:47:36.58 ID:???.net
- 悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した
理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから
女達は犯され
老人と子供は燃やされた
悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ
そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた
朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺
https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=SiHp41uWo1I
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8
- 453 :無銘菓さん:2018/03/11(日) 21:14:15.48 ID:???.net
- 四国銘菓のタルト好き
- 454 :無銘菓さん:2018/03/12(月) 08:57:11.84 ID:???.net
- 物産展で買った一六タルト美味かった
- 455 :無銘菓さん:2018/03/23(金) 19:26:05.37 ID:???.net
- >>175,450
キルフェボンのタルトが美味いと言ってるような奴は間違いなく田舎っぺ
- 456 :無銘菓さん:2018/03/24(土) 23:08:43.69 ID:???.net
- >>455
( ゚∀゚)o彡゜バーカバーカ!
- 457 :無銘菓さん:2018/03/25(日) 00:36:49.27 ID:VBtngvqY.net
- >>455
そうかなー?
使うフルーツに合わせてクリームのテイスト変えたり美味しいと思うけどな
- 458 :無銘菓さん:2018/03/25(日) 00:59:17.79 ID:???.net
- 456じゃないけどキルフェボンは田舎者の食い物だと思う
- 459 :無銘菓さん:2018/03/25(日) 13:34:33.01 ID:XJn937hr.net
- ↑・・・と田舎者がキルフェボンをバカにしています
- 460 :無銘菓さん:2018/03/25(日) 22:40:31.79 ID:pjZbnVus.net
- 一六タルト
- 461 :無銘菓さん:2018/04/12(木) 21:10:33.26 ID:h77btBnQ.net
- アマレーナのタルトおいしかった
250円だし期待してんかったから意外と
- 462 :-sponge cake 撲滅委員会- やっぱりfruit tartenでしょ:2018/04/15(日) 18:34:35.26 ID:???.net
- フルーツタルト大好き!
- 463 :無銘菓さん:2018/04/17(火) 19:18:32.58 ID:???.net
- >>455
「キルフェボンのタルトが美味しいとか言ってるのは田舎っぺ」って言う人が田舎っぺ。
都会人は普通に美味しいって思ってるから。
- 464 :無銘菓さん:2018/04/20(金) 13:26:22.51 ID:???.net
- キルフェボン美味くもないだろ
- 465 :無銘菓さん:2018/04/21(土) 20:41:30.56 ID:VJ1NepdT.net
- >>463
この人が昔 武蔵という名で 47都道府県中
もっとも田舎だった 今の東京こと =
土芋郷塵です。
土芋郷塵の分際で食べ物の話を評論家気取りの個人観点で してはいけない。(笑)
- 466 :無銘菓さん:2018/04/22(日) 04:01:40.13 ID:???.net
- キルフェボンが美味いとは
- 467 :無銘菓さん:2018/04/22(日) 22:49:16.56 ID:7pJhWcJ8.net
- 東京出身者なら絶対そう思うハズ。
今はマシになってきたけど
今まで美味しいものが少な過ぎたから。
- 468 :無銘菓さん:2018/04/23(月) 23:45:35.29 ID:???.net
- そんなもんですよ。キルフェボン(笑)って
- 469 :無銘菓さん:2018/04/25(水) 21:19:00.18 ID:???.net
- ボリ過ぎなんですよ
たかがタルトを価格数千〜1万〜も出して
ボリタルト(笑)を買入し、
ドヤ顔で美味しいと言い張る
ahoが都会人なんですね
- 470 :無銘菓さん:2018/04/25(水) 21:47:09.46 ID:???.net
- キル屁ボン
- 471 :無銘菓さん:2018/04/27(金) 07:52:38.14 ID:???.net
- 愛媛銘菓のタルトはあわしま堂の奴がそこら中で売ってるからたまに食べてる
でももうちょっと甘さ控えめにしてほしい
- 472 :無銘菓さん:2018/09/08(土) 19:56:22.42 ID:???.net
- キルフェボンのタルトを食した訳なんだけど…。確かに美味い。…でも、食べていて何か引っかかる。純粋に「すげーうめぇーっ!!」と叫べない何かが…。
「美味しいんだけど…なぁ…」と何度か呟いた後に、とあることに気が付く。タルト生地だけ食べてみる。…不味い。そうだ。タルト生地が美味しくないのだ。
全てのタルトのタルト生地たけ食べてみたけど、どれも美味くない。上のムースの種類によって、タルト自体に変化を加えて使い分けているようだけど、
そもそもタルト生地が美味くない。怒りがフツフツと湧いてくる。…タルト屋のくせにっ!!
ムースだけなら、かなりのレベルだと思う。どれを食べてもハズしていない。特にフルーツ類は良いものが使われていて、安っぽさが全くない
- 473 :無銘菓さん:2018/09/12(水) 16:29:40.88 ID:???.net
- ラッシュ株式会社代表取締役社長 小島 英範
日・祝(他、月2日)
夏季
年末年始
※他、社員の平均有給消化日数5日
174名 (17年6月16日時点、社員のみ)
9:30〜18:30
月給20万円以上
- 474 :無銘菓さん:2018/09/13(木) 22:38:22.36 ID:???.net
- マダムブリュレの駄目な所を科学的根拠を上げて、簡単に解説しましょう。
マダムブリュレは液体ショートニングと言う乳化剤を使用した、バターケーキ(パウンドケーキやマドレーヌなど)風の焼き菓子ですが、色々な乳化剤の中でも、乳化力(水分と油脂を結合させる力)の強いタイプの物を使用している為に、
ソフトな食感は有りますが、卵、バター、蜂蜜、アーモンドプードルの風味を、マスキングして、プロの方でも味で使用原料を判別出来ません。
乳化剤の悪い所は、素材の美味しさ、風味を消してしまう事です。
通常はこだわりのお菓子に使用すべきでは有りません。
乳化剤は、手軽で便利に手っ取り早く製造する為の食品添加物です。失敗が少なく、誰にでも作れる手法です。
美味しいと思っている方は、ソフトだから、美味しいと言うなら一理あるかもしれませんが、味が美味しいと言う時点で、味音痴と言われても仕方が無いでしょう。
話題性は有り、カラメルは斬新だと思いますが
マダムブリュレは年輪が出ない様に焼き上げた、バームクーヘンだと言っているのは嘘で、クーグロフ型に流して一度で焼き上げたバターケーキです
パッケージデザインの斬新さが一番良い点だと思います
- 475 :無銘菓さん:2018/09/16(日) 00:56:41.31 ID:???.net
- 29歳。赤坂で料亭を営む父親の後を継ぐことを決め、修業に入る。
皿洗いなどをこなしながら、2年半ほどが経過。修業の身ではあるが、そこはやはり父と子。
しだいに緊張感がなくなっていく関係性に危機感を覚えていた。
「このままではいけない、なにかまったく違うことをやろうと思った」
カフェをやりたいという母親の力になればいいと、ケーキ作りの修業の道を選ぶ。
数多あるバイト求人の中から、タルトとケーキの名門・キルフェボンでアルバイトする道を選ぶ。
入店初日から体験したことのない激務をこなすことになる。
始発から終電間際まで、20歳そこそこの女性アルバイトに怒られながら、
生地を作る工程をひたすら繰り返す日々。
男の世界で生きてきた小林にとって、女性だらけの世界で生きていくことは計り知れないストレスだったであろう。
その業務の過酷さから、1日で辞めていくスタッフを1年で100人以上見てきた。
しかし、小林の心はまったく折れなかった。いかそおす
29歳。赤坂で料亭を営む父親の後を継ぐことを決め、修業に入る。
皿洗いなどをこなしながら、2年半ほどが経過。修業の身ではあるが、そこはやはり父と子。
しだいに緊張感がなくなっていく関係性に危機感を覚えていた。
「このままではいけない、なにかまったく違うことをやろうと思った」
カフェをやりたいという母親の力になればいいと、ケーキ作りの修業の道を選ぶ。
数多あるバイト求人の中から、タルトとケーキの名門・キルフェボンでアルバイトする道を選ぶ。
入店初日から体験したことのない激務をこなすことになる。
始発から終電間際まで、20歳そこそこの女性アルバイトに怒られながら、
生地を作る工程をひたすら繰り返す日々。
男の世界で生きてきた小林にとって、女性だらけの世界で生きていくことは計り知れないストレスだったであろう。
その業務の過酷さから、1日で辞めていくスタッフを1年で100人以上見てきた。
しかし、小林の心はまったく折れなかった。いかそおす 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
- 476 :無銘菓さん:2018/09/16(日) 00:58:56.76 ID:???.net
- 東急東横線の代官山駅から歩いて2分。ブティックやカフェが立ち並ぶ、東京のおしゃれを集めたようなこの街で、
小林敦司は「2-3Cafe」を経営している。元プロ野球選手とは思えないきゃしゃな体つきに加え、彫りの深い端整な顔立ちは、
いかにも代官山のカフェ経営者然としたたたずまい。
しかし、ひじから手首にかけて刻み込まれた筋肉が、プロで11年間戦ってきたことを物語る。
「毎日、生地からケーキ作ってるんで」。盛り上がった腕を見ながら、言葉少なに語る
- 477 :無銘菓さん:2018/09/23(日) 21:49:28.54 ID:vMkZOUOk.net
- お菓子のタルトは良いが、トイプードルのタルトは嫌い
- 478 :無銘菓さん:2018/09/24(月) 06:05:18.87 ID:???.net
- 関東 東海 関西
順.|−−|−−−−|偏差| 順.|−−|−−−−−|偏差| 順.|−−|−−−−−|偏差|
位.|−−|−−市区|−値| 位.|−−|−−−市区|−値| 位.|−−|−−−市区|−値|
============= ============== ============= |
01.|京大|−−−−| 66.5| 15.|上智|−−−−−| 41.8| 29.|−−|広島大−−| 18.7|
- 479 :無銘菓さん:2018/10/02(火) 19:22:15.03 ID:???.net
- 海老とサワークリームのタルト最高
- 480 :無銘菓さん:2018/11/17(土) 21:55:42.63 ID:???.net
- フロのタルトがおいしく感じられなくなってしまった
母には「あんたの舌が肥えたんじゃない?」って言われたけどそんなんじゃない
昔はもっとタルト部分がしっかりどっしりしてた気がするのに
なんかスカスカフカフカしててパサパサ
絶対前と違うと思うんだけどなぁ
- 481 :無銘菓さん:2019/12/02(月) 22:16:32 ID:W7RvHeA4.net
- NHK教育を見て59053倍賢くフルーツタルト
- 482 :無銘菓さん:2019/12/10(火) 14:47:28.07 ID:???.net
- アラカンパーニュ好きだわぁ
- 483 :無銘菓さん:2020/02/20(木) 15:14:29 ID:???.net
- キルフェボンはフルーツだけじゃなくてタルト生地やフィリング、クリームまで全部フルーツに合わせて
変えてるからうまいのであって、うまいフルーツを乗せただけの普通のタルト生地にカスタードと生クリームのタルトは美味しくないんだよ…
- 484 :無銘菓さん:2020/02/20(木) 15:31:27 ID:???.net
- ラッシュ株式会社【キルフェボン】の募集中職種
Webエンジニア/青山の新オフィス勤務/服装・髪型自由/『qu'il fait bon』のWeb全般をお任せ/社割あり
社内ITサポート/完全週休2日制/年間休日120日以上/新しい青山オフィス勤務/服装・髪型自由/住宅手当あり
生産管理(工場長候補)/月給30万円〜+賞与年2回/年間休日120日以上/東京or大阪勤務/住宅手当あり
品質管理/青山勤務/年間休日120日/賞与年2回/海外で活躍するチャンスあり/第二創業期の一員として活躍
購買/年間休日120日/賞与年2回/青山の新しいオフィス勤務/将来の統括部長候補として活躍/住宅手当あり
CEOサポート/第二創業期の一員として活躍/海外展開計画中/将来は経営企画にチャレンジ可能/月給30万円
≪年間休日120日以上≫
■完全週休2日制(土日)
※ポジションにより異なる場合あり
■祝日
■夏季休暇
■年末年始休暇
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(産前42日、産後56日の取得可能)
■育児休暇(子供が1歳になる日の前日まで取得可能)
■介護休暇
■転勤者社宅制度
■時短勤務制度
└子供が小学校3年生を修了するまで1日6時間勤務ができます。
従業員数148名 (19年3月16日時点、社員のみ)
資本金1,100万円
売上高42憶円
- 485 :無銘菓さん:2020/02/20(木) 15:42:51 ID:???.net
- https://kottihakillerkiller.com/quil-fait-bon-1517/3
資産の部を見ると、総資産27億円で、固定資産が6億円程度です。生産設備の減価償却があらかた終わっているのかもしれません。
あるいは、そうではなくて、もともと固定資産の金額はこれくらいの金額だったのかもしれません。稼いできた利益が流動資産で積みあがっていて、流動資産が膨れ上がっているがゆえに、
固定資産6億円が小さく見えているだけなのかもしれません。
いずれにしても、利益を積み上げてきたことは確かです。
資本金1,100万円に対して、利益剰余金が23億5,495万円もあります。この時点で創業32年なので、単純平均で考えると、毎年7,359万円の当期純利益を積み上げてきたことになります。
買収したがる人がでてくるのも当然な気がします。
役員報酬控除後、税引き後でこの金額です。買収される前まで、創業者がこの会社を所有経営していたとしたら、年収は1億円程度は普通に超えていそうですね。
負債がほとんどありません。短期的に換金可能な流動資産が21億円にたいして、負債が3億7,000万円しかありません。払おうと思ったら一瞬で払えそうですね。
- 486 :無銘菓さん:2020/04/10(金) 15:39:57 ID:???.net
- 週刊新潮
キルフェボン」甘味とは言えない「お家騒動」
- 487 :無銘菓さん:2021/03/29(月) 12:45:02.97 ID:???.net
- wayback mahineでも見られないサイトを見るにはどうしたらいいでしょうか?
https://web.archive.org/web/20171112210315/http://www.ysugiyama.com/vinyl/topic/
- 488 :無銘菓さん:2021/12/22(水) 21:45:49.82 ID:???.net
- クリスマス限定のキルフェボン久々に買ったけどあんまり美味しくないな
何年か前に食ったチョコケーキは美味しかった記憶だったが…
- 489 :無銘菓さん:2022/01/31(月) 11:56:44.91 ID:teqBBe6ot
- https://item.rakuten.co.jp/tamaki-town/wb_001/
わらしべたいやき お試し10枚セット
【たいやき お祝い 贈り物 たい焼き プレゼント 食べ物 お取り寄せ グルメ ギフト お菓子 スイーツ 送料無料】
- 490 :無銘菓さん:2022/03/23(水) 11:52:44.09 ID:???.net
- NVT
- 491 :無銘菓さん:2022/07/21(木) 22:12:14 ID:sIjuucUZ.net
- 教育 ブリティッシュベイクオフ タルト
- 492 :無銘菓さん:2023/03/21(火) 11:11:40.47 ID:???.net
- >>471
菓子は甘いもの
いまでもすでに充分アマサ控えられてる
どうしても甘いというなら食べる量やペースを自分で調整すれば済む話よ。
日本人の甘さ控えめ信奉はそろそろ打ち止めにしてほしい
- 493 :無銘菓さん:2023/03/22(水) 15:05:38.33 ID:???.net
- スレタイ、総統閣下の「タイが食ぁべタァイ!」に掛けてるの?
- 494 :無銘菓さん:2023/08/26(土) 22:49:42.69 ID:???.net
- 幸せってこんなにも心地よいんだ!
- 495 :無銘菓さん:2023/09/30(土) 11:47:55.26 ID:???.net
- オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
- 496 :無銘菓さん:2023/10/22(日) 09:48:56.62 ID:fUJOzo7B.net
- パスコの北海道産バターのケーキタルトが美味かった
- 497 :無銘菓さん:2023/10/27(金) 08:11:12.01 ID:pvzOybod.net
- https://ameblo.jp/kaomoji-2020/entry-12653656973.html
- 498 :無銘菓さん:2024/04/29(月) 11:44:46.77 ID:DqcTgQp/.net
- アラカンパーニュ系のとこはな
めちゃくちゃパワハラする人おった印象。
あの人まだおらんかな最悪だった
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