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【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ】22
- 1 ：無銘菓さん：2014/11/04(火) 03:47:40.76 ID:???.net
- 無塩バター・発酵バターなど、良質の純バターから作られた
美味しいバタークリーム使用のケーキについて語り合いましょう。
昔の安価なバタークリームは、このスレで言う「純バタークリーム」ではありません。
実はショートニングやマーガリンから作られた代用品？
そのためバタクリ＝(+д+)ﾏｽﾞｰのイメージを持つ人も多いと思いますが、
その一方で懐かしい思い出になってたり、と人それぞれです。
お手軽な純バタークリームケーキをお探しの方は
とりあえずユーハイムのフランクフルタークランツをどうぞ。
http://www.juchheim.co.jp/juchheim/b_cake/
まとめウィキ
http://www52.atwiki.jp/buttercreamcake/
- 2 ：無銘菓さん：2014/11/04(火) 03:48:30.81 ID:???.net
- 前スレ 21
【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ】21
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/candy/1402621824/
20 http://hello.2ch.net/test/read.cgi/candy/1387799683/
19 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1371738866/
18 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1359502202/
17 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1352465291/
16 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1339820880/
15 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1330932171/
14 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/candy/1319452065/
13 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1297340705/
12 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1284334841/
11 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/candy/1263136609/
10 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1255585032/
9 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1244594438/
8 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1225407250/
7 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/candy/1202310627/
6 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1181096107/
5 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1162440721/
4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1140162723/
3 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1101653817/
2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1076986470/
1 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1040561898/
- 3 ：無銘菓さん：2014/11/04(火) 06:01:33.18 ID:???.net
- 乙
- 4 ：無銘菓さん：2014/11/04(火) 09:52:27.09 ID:???.net
- １乙バター
- 5 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 00:22:46.56 ID:???.net
- 1ですが、お店情報リスト、貼った方がよいでしょうか
以前編集し直すかどうかの論議があって
そのままになってるみたいなので
現時点では一応様子見しています
- 6 ：1：2014/11/05(水) 00:53:23.05 ID:???.net
- >>5
リストは一応新規分も追加してあります
メンテ中や季節ものは外しましたが、漏れはあるかも
ご希望があれば貼ります
- 7 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 01:17:23.67 ID:???.net
- 明日からの日本橋高島屋の味百選に
しろたえのバタクリケーキが
- 8 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 01:59:31.36 ID:???.net
- >>7
うわー美味しそう
だけど今食事制限中で食べれないや…
買って冷凍しようかな
- 9 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 06:59:29.55 ID:???.net
- しろたえのはバタクリ少ないよ。
- 10 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 09:01:53.97 ID:???.net
- >>6
欲しいです
近々東京行く予定があるので巡りたい
- 11 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 10:56:57.58 ID:???.net
- 前スレの>>993の情報求む
- 12 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 10:58:46.79 ID:???.net
- >>5
乙です
明日から北海道行くのでもしお店情報にそちらのがあれば是非お願いします。
帰ってから見たら死ぬほど後悔しそう。
- 13 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 17:02:40.45 ID:???.net
- マグノリアベーカリーのカップケーキ、純バターじゃないだろうけど
意外と美味しかった
激甘と聞いてたけど個人的にはそう感じなかったな
小ぶりで高いのが難点
リピはないな
スブーンで食べるのがよろし
- 14 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:15:41.83 ID:???.net
- ツマガリ（西宮市甲陽園/ロールケーキ多種・サンドクーヘン/通販あり）
ttps://shop.tsumagari.co.jp/page/shop/list.php?gid=yakigashi
ホーゲル（兵庫・高砂市・加古川/クランツ多種・ロールカステラなど/通販ページ休止中？）
ttp://www.hougel.com/coolgift1.htm
ドエル(大阪府高槻・茨木/フルロンなど/通販休止中） ttp://www.doel.co.jp/doel_website//top/Doel_web_top.html
山崎屋（広島・呉/バースデーケーキなど/通販あり）
ttp://www.rakuten.co.jp/auc-cake-yamasaki/
珠屋（神奈川･逗子/スイスロールなど/通販あり）
ttp://www.tamaya1950.com/
ショコラの森（千葉県香取市/バタクリデコなど/通販あり）
ttp://www.rakuten.co.jp/chocolat/index.html
駒の街（青森県十和田市/コーヒーロール、マスコットなど/通販あり）
ttp://www.rakuten.co.jp/komanomati/582631/863546/
田園詩人レパコ（福島市/ショコラティーヌ、ブラジリアなど/通販あり）
ttp://www.repaco.com/index.php
お菓子工房ロリアン（栃木県茂木町/シューロールなど通販あり）
ttp://www.rakuten.co.jp/lorient/1765648/1765649/#1328443
もりもと（北海道苫小牧・小樽ほか/バタクリブッセ「雪鶴」/通販あり）
ttps://morimoto-shinya.jp/haskapp/haskappyukiduru/
玉華堂（静岡県磐田市/バタクリブッセ「波の音」/通販あり）
ttp://item.rakuten.co.jp/gyokkado/622822/
五感（大阪・京都バタクリは季節のデコレーションケーキのみ？/通販あり）
ttp://www.patisserie-gokan.co.jp/store/category/rollcake/gonoenishi.html
さかえ屋（福岡県飯塚市/玉の子ブッセ/通販あり）
ttp://www.sakaeya-shopping.jp/item/81.html
洋菓子舗ウエスト（銀座・青山・赤坂・横浜・国立・日野/モザイクケーキ・エンジェルケーキ/バタクリケーキは通販なし）
ttp://www.ginza-west.co.jp/product/ordercake.html
ジェルボー（東京青山/ジェルボーファイブシスターズなど/通販あり)
ttp://www.gerbeaud.jp/patisserie/index.html
- 15 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:16:06.72 ID:???.net
- アルプス洋菓子店（東京駒込/モカロール・バタクリデコ/通販なし)
ttp://www.cakechef.info/shop/alpes/index.html
成城風月堂(東京成城・狛江・祖師ヶ谷大蔵ほか/成城サンド/通販あり)
http://www.seijofugetsudo.com/yogashi/index.html
シェ･リュイ（東京代官山・下北沢・用賀・祐天寺/バタクリデコ/バタクリ通販なし）
ttp://www.chez-lui.com/shop/index.html
ヨックモック(東京池袋・新宿・渋谷・船橋・町田・北千住・海老名/ドゥーブルクレーム/通販なし）
ttp://www.yokumoku.co.jp/products/freshdessert.html
エシレ・メゾンデュブール丸の内(東京丸の内/ガトーエシレナチュール・ミゼラブル/通販なし）
ttp://www.kataoka.com/echire-shop.html
ママンラトーナ(ロールケーキ類あり？※現在サイトに載ってません)
ttp://www.shop-mamanlatona.com/product/item008.html
田園調布レピドール（東京田園調布・二子玉川/バタクリデコ・レーズンサブレ/サブレのみ通販あり）
ttp://www.lepi-dor.co.jp/original.php
不二家（全国各地/デコレーションケーキ/通販なし）
ttp://www.fujiya-peko.co.jp/cake/item/10139.html
トリアノン（/東京都大久保・高円寺・三鷹/バタクリデコ/通販なし）
ttp://www.trianon.co.jp/birthdaycake.htm
マッターホーン(東京都目黒区/カット・デコともにバタクリ多種/通販なし)
ttp://matterhorn-tokyo.com/index.html
ホンダ（長崎市/スイスロール/通販あり）
ttp://swiss-roll.com/
ボンボンロケット（神戸六甲/バターサンド各種/通販あり）
ttp://bonbonrockett.com/
サンラピス（首都圏各地/レモンクリームロールケーキ/通販あり※通販は「こだわりや」名義）
http://www.kodawariichiba.com/item/627025004
モックモック（会津若松/会津名物ばたあぱん/通販なし）
ttp://www17.ocn.ne.jp/~mockmock/butter/butter.html
バッケンモーツアルト（広島県内各地/ケーク・オ・ブール/通販あり）
ttp://www.b-mozart.co.jp/cake_o_beurre.html
フランシーズ（大阪堺/スイスロール・アントーレ/通販あり）
ttp://shop.franchise1998.com/products/detail.php?product_id=162
- 16 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:16:51.55 ID:???.net
- 欧風堂（京都丸太町/ゼノアロール/通販あり）
http://www.ofudo.jp/shop/
桂月堂（京都/ロールケーキ/通販なし）
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26014441/
エル・ドール（北海道札幌・北見/ナチュラルロール/通販あり）
ttp://ailedore.co.jp/shopping/products/detail.php?product_id=106
スイートますや（北海道ひだか町/バタクリデコ・チョコロール/通販あり）
http://item.rakuten.co.jp/masmas6/c/0000000245/
くどう（北海道稚内市/マーブルケーキ/通販あり）
http://kashiyumekoubou-kudou.com/products/list.php?category_id=6
カトリーヌ（京都/しっかりチョコレートケーキ・アーモンドケーキ/通販なし）
ttp://kyoto-cookie.com/contents/namacake.html
vis a vis（福岡/カルピスのバターケーキ/通販あり）
ttp://shop.e-visavis.com/?pid=59437939
白いくも(山形南陽市・米沢市/ブッセがバタクリ/※サイトには載ってない模様)
ttps://www.shiroikumo.com/
喜久家洋菓子舗（横浜元町/バタークリームケーキ・モカロール・モカケーキ/※サイトのケーキのページ工事中です）
ttp://kiku-ya.jp/index.html
ジャスマン洋菓子店(東京府中市/動物型ケーキいろいろ/たぶん通販なし)
http://tabelog.com/tokyo/A1326/A132602/13094844/
マサムラ（松本市/モザイクなど数種あり/お店のサイトはない模様）
ttp://youkoso.city.matsumoto.nagano.jp/m100/?p=5706
ヴィーナーバルト（新潟/ウィーン風ロールケーキ/お店のサイトはない模様）
ttp://www.lococom.jp/talist/21530277796/2252081/
- 17 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:21:12.76 ID:???.net
- 前スレにあったリストを再確認・商品名など追記＆新規追加分を入れたものです
一応全店URL確認しましたが、漏れがあったらすみません
※確認時に個人サイトだったものなどはお店の本サイトに書き換えています
- 18 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:28:35.65 ID:???.net
- ありがとう、バタクリ愛を感じます
- 19 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:54:21.09 ID:???.net
- 西荻のこけし屋さんもバタクリのデコケーキありますよ
こけし屋
http://www.gendama.jp/sp/client_detail/info?id=20120&type=43&rt=s
- 20 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 18:55:33.09 ID:???.net
- すみません、アドレス貼り間違い！
こけし屋
http://www.kokeshiya.com/kokeshiyano1.htm
- 21 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 19:27:57.83 ID:???.net
- 日本橋高島屋のしろたえ瞬殺だった様子
話聞くとどうも通常品と変わらないぽいから
興味ある人は催事終わってから店行った方が良さそう
- 22 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 19:52:18.97 ID:???.net
- >>14
12です、ありがとうございます
- 23 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 19:54:06.30 ID:???.net
- >>20
中央線沿いは色々と潜んでますね、クラシカルで雰囲気合って
こけし屋は好きです
荻窪ヴォアザンのミゼラブル美味しかった
ググってもミゼラブルはミュージカルばっかり引っ掛かるんだよね…
- 24 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 21:18:12.81 ID:???.net
- スレ立てとテンプレ貼り乙です
http://www.marutaya.net/
まるたや洋菓子店（浜松市/スイスロール・レーズンクッキー・バターデコレーションケーキ/通販あり）
クリスマスケーキのページに店頭のみでバタクリケーキがあった
あとバタクリへのこだわりを語ってるページがあった
- 25 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 21:41:51.21 ID:???.net
- >>14-16
乙
自分ぐらいしかスレで書かなかった小物が取り上げられててちょい驚き
反応無くてもスルーされてるわけではないんだな
ところでミゼラブルってケーキの名前として相応しくないんじゃ？と思ったけど
ちゃんと由来があるのね
http://blogs.yahoo.co.jp/noriko10k/61304347.html
- 26 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 23:23:41.83 ID:???.net
- wiki活用したら？
- 27 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 23:50:35.21 ID:???.net
- >>14
ホーゲルのオンラインショップ、なぜかトップからはリンクがなく
別ページに行くと出てくる
ttp://www.hougel.com/onlineshop.htm
バタクリケーキはcool giftね
- 28 ：無銘菓さん：2014/11/05(水) 23:50:41.44 ID:???.net
- 東京駅のフランクフルタークーヘン買ってきた
ほぼクランツの形違いなんだね
ケーキ自体に文句は無いんだけどちょっと気になった事がある
売り子の人が消毒もしない手でお金もやり取りするカウンターの上でケーキが入った中身のトレー引き出して確認お願いしますには閉口した
神経質過ぎるかもしれないけど箱開けて中身出されるとは思わなかったよ
小心者なので言えなかったがやめて欲しかった
ケーキ個別で買った詰め合わせで箱傾けての確認ならわかるけど違うし
もしかしたら崩れ易いとかあるのかもしれんがだったら上開けられる箱にするとかせめてポーズでもエタノール消毒するとかあるだろう
- 29 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 00:18:33.05 ID:???.net
- 崩れてたって後から文句言われないようにじゃね
- 30 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 01:30:29.16 ID:???.net
- >>15
ちょ、不二家で純バタクリなんてあったのか・・・知らなかった
あとヨックモックにバタクリなんてあったっけ？ いつも素通りしてるのに気付かなかったよ
いかんなあ・・・もしかしたら気がついてないだけで他にもゴロゴロあるんかな
- 31 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 03:48:01.44 ID:???.net
- >>28
正直それが気になるようだと世間で売られてる食べ物系商品は何も食べられないレベル
- 32 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 04:24:58.12 ID:???.net
- 梅田の阪急百貨店のヒロコーヒーの絹ロールの小切れ（324円）がバタクリだった。
味は普通に美味しかった。
絹ロール1本の通販もあり
http://www.hirocoffee.jp/fs/hirocoffee/CAKE-002
- 33 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 06:23:55.16 ID:???.net
- うわー美味しそう。コーヒー屋ってやたら乳脂肪分とかにうるさいから良さそう。
- 34 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 06:49:22.56 ID:???.net
- >>11
ケーキ工房山崎屋のものです
ttp://www.rakuten.co.jp/auc-cake-yamasaki/
- 35 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 07:21:32.50 ID:???.net
- >>31
だよねー。
コロンバンでも中身見せてくれるけど、そんなこと考えたことなかったわ。
- 36 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 10:04:46.70 ID:???.net
- >>28
形だけでもエタノールつけたら良かったね
でもカウンターの上で確認がカットケーキなら良くて今回はダメって言うのは変な言いがかりだと思う
- 37 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 11:55:27.03 ID:???.net
- >>34
おおっありがとうございます
- 38 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 11:56:09.01 ID:???.net
- >>30
不二家のバタクリは前に食べた時はハズレだった
かなり昔なので今は分からない
- 39 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 12:40:49.73 ID:???.net
- >>38
たぶん純は去年か一昨年ぐらいに出た復刻のクリスマスケーキじゃない？
- 40 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 14:46:54.97 ID:???.net
- これは純じゃないのかな
チョコバタークリームをチョコスポンジでサンドした、
大人の特別な記念日にもぴったりな繊細なデコレーションケーキです。
http://www.fujiya-peko.co.jp/sp/cake/item/10139.html
- 41 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 17:37:24.57 ID:???.net
- 東武百貨店コロンバンのクリスマスケーキ
デコレーションケーキは買いたいでも高い
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/ichioshi/ichioshi_temp_14.html
- 42 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 17:40:23.79 ID:???.net
- 不二家に限らず「純バタクリ」と書いてないものは>>1の説明にある「偽バタクリ」だと思ってる。
- 43 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 18:14:05.27 ID:???.net
- ここに載ってるヒカリエ限定のバタクリケーキがどっちもおいしそう
「Fancy Party」(おかしさん)は、ラム酒が香るバタークリームで包んだいちごショートケーキ。価格は5,400円。
ShinQs 限定の「VAN/VAN SWIPED PEARL6」(マグノリア ベーカリー)は、自家製バニラバタークリームでデコレーションした。価格は4,860円。
http://s.news.mynavi.jp/news/2014/09/26/196/index.html
- 44 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 18:42:41.68 ID:???.net
- >>43
マグノリアの方はベースがシフォンなのかな？
見た目はかなーり惹かれる
でも値段が…
- 45 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 19:56:35.10 ID:???.net
- >>19
週末に西荻窪行くんですが
カットケーキでもバタクリありましたか？
サイト見る限りなさそうですが・・・
- 46 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 22:26:35.56 ID:???.net
- 金沢と名古屋にある「London Cupcakes」ってカップケーキ屋のバタクリって
純バタクリか知ってる人いますか？
サイトを見ても純バタクリとは書いて無いのが気になる
- 47 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 23:17:50.51 ID:???.net
- >>46
金沢のお店でだいぶ前に一度食べたけど、純バタクリだと思う
悪くてもモロゾフのクリスマス用チョコバタクリケーキみたいに少しだけマーガリン使ったバタクリかと
でも二つ三つ前のスレでは純バタクリのカップケーキのお店ってことで名前出てたし、純バタクリでいいんじゃないかな
- 48 ：無銘菓さん：2014/11/06(木) 23:46:02.02 ID:???.net
- LONDON CAPCAKESはちょうど今日名古屋タカシマヤにきてたね
ハロウィンにはラシックでも出張販売してた
- 49 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 00:20:46.39 ID:???.net
- >>47
ありがとう
月末に名古屋出張が決まったからちょっと行ってみよう
- 50 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 02:05:42.47 ID:???.net
- マグノリアのデコケーキ、見た目すっごいかわいいけどあのカップケーキのアイシング
の味のまんまでかいのなら殺人的だなー。じゃり甘だから。カップケーキなら美味しく
食べたけど大きいとなると悶絶かも。
- 51 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 04:24:28.95 ID:???.net
- ナチュラルローソンがバタークリームのブッシュドノエルを販売するみたいだね
http://i.imgur.com/Ds4bi2a.jpg
- 52 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 05:02:14.92 ID:???.net
- サンフルーツの抹茶サンドとレーズンサンドがバタクリ厚めで旨そう！
- 53 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 13:54:54.10 ID:???.net
- >>51
純なら食べたい。プレーンなバタクリ歓迎！
- 54 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 14:06:24.55 ID:???.net
- 和栗ペーストを加えってあるから、プレーンなバタクリではないのでは？
とはいえ純なら食べたいな
- 55 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 14:10:11.56 ID:???.net
- >>50
マグノリアは砂糖を半分にするだけで化けると思うんだよなあ
まあ日本人の舌に合わせる気なんざサラサラありませんて態度も嫌いじゃないがｗ
- 56 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 23:22:19.90 ID:???.net
- 高島屋でオーヴォンのバタクリケーキを予約した。
以前ここにリンク貼ってくれた人、どうもありがとう。
オンラインストアには載らなかったので、教えてもらわなきゃ見逃してたよ。
- 57 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 23:27:47.65 ID:???.net
- 札幌丸井今井の地下2Fのユーハイム
創作系ケーキを5つ出してたが2つがバタクリ使用
一つは上の飾りがバタクリもう一つは本体がバタクリで層になってる
ただオレンジ系の屋根とかついてるのであくまで一部と思って
- 58 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 23:35:56.58 ID:???.net
- これのことね
573 無銘菓さん sage 2014/10/13(月) 11:40:15.43 ID:???
前も薄いと思ってたがさらに薄くなったのか・・・
ユーハイムのコラボケーキ、バタクリなのは
家と白バラだけみたい 白バラの本体も全部バタクリだったらなあ
ttp://www.juchheim.co.jp/die-meister/b_collabo/vol35/
- 59 ：無銘菓さん：2014/11/07(金) 23:47:26.74 ID:???.net
- オレンジの屋根のやつは食べたことあるけど、バタクリを期待して買うのはちょっと・・・
ちなみに、そのシリーズでバタクリを一番使ってるのがオレンジ屋根だったんで、
白バラは言わずもがな。まあ商売だから売れないバタクリを新規に作る余裕なんてないと思う
大半の洋菓子店はバタクリそのものを完全に排除してる店がほとんどの中で、
ユーハイムはクランツだけでも定番商品にしてくれてるだけありがたいってことやね・・・(´・ω・`)
- 60 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 02:58:42.53 ID:???.net
- >>55
砂糖減らして、リコッタチーズとホイップクリームとかに変更されたら
多分大多数の味覚に合うだろうが、そうしない方が潔しで好きｗ
早めに食っとかないと撤退の可能性も大だけど
- 61 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 09:29:04.70 ID:???.net
- >>28
外のもの買わないほうがいいよ
目の前じゃないだけで全ての外食テイクアウトは同じような状態だよ。
- 62 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 17:25:23.46 ID:???.net
- 北海道六花亭行ってきましたが結論から言うとバタークリームケーキは無かった
スケジュール調べてくれたのですが2月から3月にかけて予定が有るらしいです
出会えたら奇跡と思った方が良さそう
マルセイバターサンドのバターのみ200g500円切って売ってたよ
余談
丸井今井のユーハイムマイスターで特別提供品の500円のホールケーキ販売してた残念ながら生クリーム
前にここでバタークリームケーキの販売報告も有りましたね
しかし安い
- 63 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 17:44:39.64 ID:???.net
- 梅田の阪急百貨店のラ・パティスリー・デ・レーヴで
マロンバタークリーム入りのリモンタマロンを発見したけど
値段が600円ぐらいだったので躊躇してやめた・・・
念願のエシレのオムレット・ブール食べて満足した～。
- 64 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 18:40:25.64 ID:???.net
- >>62
バターサンドのバターのみなんてあるのか、いいなそれ
- 65 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 20:24:14.49 ID:???.net
- >>62
来月札幌行くので、そのバターのみっての
kwsk教えて下さい！
- 66 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 20:28:08.38 ID:???.net
- >>65
既に詳しく書いてあるじゃん
- 67 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 20:49:42.62 ID:???.net
- >>64-65
丸井今井地下の六花亭の売り場に有りましたよ
470円くらいかな200gなら結構安いと思いました
- 68 ：65：2014/11/08(土) 21:06:27.32 ID:???.net
- >>67
ありがとうございます。
ユーハイムと同じ百貨店だったんですね。
到着したらさっそく寄って滞在中ホテルで夜な夜な食べようｗ
嬉しい情報感謝です。
- 69 ：無銘菓さん：2014/11/08(土) 21:29:48.07 ID:???.net
- 六花亭のケーキ情報は直営店でバター情報はテナント店でした
紛らわしくてすみませんでした
バターは直営店も扱ってると思うけどその時はバタークリームケーキ無いショックで商品全体チェックの余裕が無かったw
- 70 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 01:32:49.74 ID:n0STksGx.net
- 純なの？純じゃないの？
多分純、もしくはほぼ純…などと
能書きばっか垂れてね～で
食ってみりゃい～じゃね～かよ(笑)
食べて違い分かりもしないで(^。^;)
くだらない事ひけらかし合って意味無いし(笑)
食べて違い見極めろ(笑)
- 71 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 01:49:50.79 ID:???.net
- ＞マルセイバターサンドのバターのみ
って言うと、「バタークリーム部分だけ」と思い違いする人もいそうだな
- 72 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 01:50:51.88 ID:n0STksGx.net
- 確実、６年前のXmasをはじめ、市場で姿をお見かけする事の無かったバタークリームケーキが
ここ数年で着々と市場に姿を現し始めて来てるのは本気(マジ)私の仕業だから(笑)
山崎屋とか、以前からバタークリームでググればヒットする様な月並みに使い回しの安っぽい情報ばっか要らんのよ(^。^;)
此処でホットな情報を一つ♪
BirthdayPRESSは御存知？
そこの評判があまり良く無いっていった
メリットだけじゃない、
デメリットな情報も付け加えとくは(笑)(・o・)ノ
- 73 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 08:42:04.90 ID:???.net
- >>71
あの説明だとレーズン入ってないバターとホワイトチョコのやつって思うけど合ってる？
もしかしたらただのバターの事かなって気もしないでもないけどどっちだろう
- 74 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 08:59:35.51 ID:???.net
- わたしもレーズンなしのバタクリだと思ってわくわくしてる
- 75 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 09:24:49.78 ID:???.net
- >>56
フランボワーズのバタクリかな？
昔はルコントが美味しかったけど、今はもう駄目だね。
オーボンなら食べてみようと思う。
- 76 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 12:03:21.80 ID:???.net
- gいくらの量り売りならバター部分のみじゃないの？
サンドしてあってお菓子としてなら、何個でいくらだろうし…
- 77 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 15:51:20.39 ID:???.net
- バタークリームじゃなくてバターなの？
なにか特別なバターを使っているのかな？
- 78 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 16:08:12.93 ID:???.net
- 日本橋高島屋にオープンしたグマイナーでフランクフルタークランツ購入。ほんのり洋酒の香りがするバタクリで上品な甘さ。
見た目も可愛いかったんだけど写真撮り忘れたorz
- 79 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 16:26:59.84 ID:???.net
- これのことだと思うんだけどな（公式通販サイトでもセットなら取り扱いあり）
十勝マルセイバタ
ttp://img.yaplog.jp/img/02/pc/t/y/a/tyaya9822/0/226.jpg
- 80 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 17:09:32.96 ID:???.net
- >>78
ツイッターで画像見つけたけどビジュアルが
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのそっくり
バタクリレモン風味ではない？酸味がなければ買いにいこうかな
- 81 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 17:32:46.02 ID:???.net
- >>78
神戸新聞によるとユーハイムと提携してて、
1号店である高島屋日本橋店の経営もユーハイムの子会社がやってるらしいね
- 82 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 18:29:58.59 ID:???.net
- 丸井今井にバター確認に行ったら売り切れだよ！
買った人は怒らないから報告よろ
- 83 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 18:30:45.01 ID:???.net
- >>79
超美味そう
- 84 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 19:17:28.07 ID:???.net
- 今日は5軒のスーパー回ったけど見事にバターが売り切れ
偶然寄ったコンビニで切れてるバター1箱見つけたけど
バタクリケーキ作るには足りなかった
- 85 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 21:08:39.51 ID:???.net
- >>84
何それ？と思ったんだけど、今スーパーいったら普通のバター全滅してた
一番単価が安いのがカルピスバターってどんだけｗ
バタクリもどんどん薄くなっちゃうのかな・・・
- 86 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 21:17:47.98 ID:???.net
- 薄くはならないけど、国産にこだわるなら価格を倍にしないとやっていけんだろうな
禁断の安かろう悪かろう外国産に手を出す店が激増しそう
- 87 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 21:41:18.88 ID:???.net
- >>79
バターだよね？
バタクリではなく
- 88 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 22:45:19.48 ID:???.net
- ２００ｇで４７０円のバターなんてすぐ売り切れそう
ホワイトチョコとかが入ってる奴だったら料理には使えないんで
そこまでではないだろうけど
あ、北海道ではバター不足はないのかな
- 89 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 22:47:02.09 ID:???.net
- 札幌市内だけどスーパーの売り場からバター減ってきてる
- 90 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 22:47:43.74 ID:???.net
- 今日、兵庫県のアンテナショップでこれを発見し原材料も何も確かめずに購入
帰ってきてよく見たらバター一切使用してないって表記でがっかり…
ネーミングだけで惑わされちゃダメだね
http://muche.shop-pro.jp/?pid=22186761
- 91 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 22:53:46.72 ID:???.net
- さがみはらスイーツフェスティバル期間（16日まで）に間に合うよう相模原行ってきた
■焼き菓子屋Sucreco
http://yakigashiya-sucreco.com/
http://www.sagamihara-sweets.com/list2014/sucreco/
若いパティシエールたちがやってる小さな焼き菓子店。
さがみのブルーベリーサンドはスイーツフェスティバル中だけの提供だそう。
さっくりしたサブレになめらかなブルーベリークリームで、見た目の期待を裏切らない味。
お店のカレンダー見たら16日は休みなので、食べられるのは15日までということになる。
他に定番品でバタクリ挟んだダックワーズもあり。
■セ・ラ・セゾン！
http://www.kanto-cake.com/kanagawa/cestlasaison/index.html
ダックワーズとマカロンがバタクリ。チョココーティングした小さなダックワーズかマカロン（失念）もあった。
ダックワーズはきなこ、ぽんかん、キャラメル、宇治抹茶があった.。
とりあえずきなこを食べてみた。たっぷりめのバタクリ、食べるときなこの香ばしい香りが口に拡がる。
ダックワーズ生地は柔らかめで、水分の少ないスポンジという感じ。
生ケーキで１つ紅茶バタクリのカットケーキがあったんけど、自宅冷蔵庫が満員御礼なので涙を飲んで諦める。
定番品ではなく試験的に出してるらしいので、近所の人買い支えて人気者にしてください。次は買いたい・・・。
- 92 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 23:41:46.55 ID:???.net
- >>86
外国産でもアジアかオージーか、アメリカかヨーロッパか
何処かで大分事情変わって来るからなあ…
戦前はわざわざヨーロッパから取り寄せたバタで作ってたとか
そう言うのを読むと凄く上手そうだし
- 93 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 23:50:10.92 ID:???.net
- >>90
スレチになるがナッツバターはナッツとバター(または油脂)よりナッツのバターがお勧め
特にその場でナッツを機械に入れて絞り出すやつが旨すぎる
それだともちろん原材料はナッツそのものだけ
アーモンドバター、めちゃくちゃ旨いよ
- 94 ：無銘菓さん：2014/11/09(日) 23:56:23.08 ID:???.net
- >>93
アメリカ行った時に喜んで買ったら帰りに手荷物検査で引っかかって2瓶も捨てた…食べたかった…
預けたら9000円近く取られるってことで引っかかった後に預けられなかった…
- 95 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 00:48:30.10 ID:???.net
- >>93
それ近くのスーパーで出来るんでやってみたら死ぬほどうまかった
出てくるところがいかにもウｒｙ だけどｗ 今度ピーナツをやってみようと思ってる
ｽﾚﾁすまそ
- 96 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 03:30:55.99 ID:???.net
- >>90
追い打ちかけるようであれだけど
ちなみにそれ姫路の名物
- 97 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 19:46:31.95 ID:???.net
- >>80
酸味はなかったよ
>>81
そうなんだ。
スレチだけどバウムクーヘンも気になった
- 98 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 19:52:03.65 ID:???.net
- スレチとわかって続けんなよ
関西スレかどこかに誘導してお好きなように続けてくれ
- 99 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 20:28:59.35 ID:???.net
- 浅草のアンジェラスのミニロールケーキ（商品名もアンジェラス）
食べてみたいな
- 100 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 21:48:59.59 ID:???.net
- >>99
それ正確にはアンジェラスではなくて
アンヂェラスだったような…
- 101 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 21:59:56.45 ID:???.net
- アンヂェラスはチョココーティングがかなりしっかりしてるんで
好みが分かれるかも 自分は好き
ヒサブリにレピドールのバタクリ三昧
ルーローうめー
- 102 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 22:51:57.49 ID:sMOmoz8+.net
- >>92
問題発言(◎o◎)
あれ？昔のバタークリームって
不味いんじゃなかったっけ？
- 103 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 22:55:59.61 ID:sMOmoz8+.net
- 昔じゃなく戦前の話だった(笑)
- 104 ：無銘菓さん：2014/11/10(月) 23:19:19.82 ID:???.net
- 戦前というくらいの昔は今から見ると超格差社会
絹の着物を着ておやつに西洋菓子を食べる奥様お嬢様がいる一方
その奥様お嬢様のお世話をする住み込みの女中さんは駄菓子がせいぜい
女中さんのふるさとの農村では凶作だとご飯も食べられず遊郭に売られる娘もいた
一握りの裕福な人々が食べていた西洋菓子はおいしかったんじゃないかと
高度成長で日本の隅々にまで豊かさがいきわたっていったようにみえて
数に限りがある本物の高級なバタークリームのケーキまでは無理で
見た目だけ真似したローソクケーキが先に出回ってしまい不味いと認識されたと思う
昔のバタークリームが不味いというのはたぶんそれ
- 105 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 00:12:05.82 ID:Az52lX8h.net
- バタークリームケーキなんか食べるのは貧乏人の証だ
みたいな話どっかで読んだことあるけど、
何か不確かな情報ばかりだから、そんな話にもなってくんじゃない？
取って付けたような
付け焼き刃に後から集めて来たような知識ばかり語るから
ツーぶってると思われちゃうのかもね(^。^;)
- 106 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 00:15:32.07 ID:Az52lX8h.net
- 海外の高級なバタークリームはその当時から確かに美味しかったのかもね(゜∇゜)
ただ、日本の大衆が知る昔のケーキの味と言ったら、
紛れもなく、
あの、独特なバタークリームの味なのよ？
- 107 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 00:20:48.64 ID:Az52lX8h.net
- バターは海外からの代物なんだから、
海外のバタークリームが美味しいのって…
当たり前だよね？
- 108 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 00:37:36.97 ID:???.net
- >>104
まあ、あと10年もすればそういう日本に戻りますけどね・・・10年もつかな
- 109 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 00:42:54.00 ID:???.net
- ttp://www.gateaux.or.jp/g/dictionary/his22.html
100年位前の洋菓子事情
当時の再現写真だけど、綺麗なもんだよ
- 110 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 01:08:16.81 ID:???.net
- これを読む限り、金持ちだけの食べ物ってわけでもなかったんんじゃないか？
- 111 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 09:17:43.45 ID:???.net
- いわゆる中流階級くらいまでが購買層だったんじゃない？
一億層中流ではない時代のそこそこいい暮らしをしている人たちを指す中流で
それもハイカラなものが存在する都市部限定で
当時の日本全体から見たらわずかな人々だと思う
朝ドラのおしんとごちそうさんのめ以子は二歳しか違わないほぼ同世代の設定だけど
少女時代の暮らしぶりの差は同じ国の子供とは思えないほど違う
ドラマだから誇張はあるだろうけど実際に格差があったから二二六事件も起きた
戦争でみんなリセットされて平等に貧しくなったけど
舌の記憶の違いはリセットされずに残って意識の差を生んだんじゃないかな
- 112 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 10:33:39.61 ID:???.net
- オリンピックの身代金ってドラマの中で、田舎から出稼ぎで亡くなった旦那のお骨を
引き取りに来た妻が東京タワーに登ってはじめてソフトクリーム食べるシーン
「こんな美味しいものがあるんだねぇ、自分だけこんな良い思いしてみんなに申し訳ない」
「東京に来られたのは旦那が死んだおかげだ」って泣きながら話してたのが忘れられない
周りはこぎれいな格好の人達で、その奥さんは着古した着物姿
たった50年前なのに時代劇と現代劇みたいな感じだったよ
今も東京と地方での格差はあるけど当時はもっともっと格差があったんだろうなと思わせた
- 113 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 10:44:12.37 ID:???.net
- ずいぶんと話が大きくなっちゃったな
- 114 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 10:46:12.36 ID:???.net
- >>112
原作を読んだよ、ドラマもよかったけど原作も切なくていいよ
アマゾンのレビューで中国在住の人が
「日本の話にしてるけど実は北京オリンピック前の中国を揶揄しているのではないか、
と思って日本の父に電話して確認したら日本も昔はそうだったよといったので驚いた」
と書いていた
中国は現在進行形であの状態なんだよね
- 115 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 10:47:18.45 ID:???.net
- >>113
バタークリームケーキはそのくらい偉大なんだよたぶん
- 116 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 12:56:02.57 ID:RQ0nFfnS.net
- 脳みそパーが偉そうに語るスレですね
- 117 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 15:23:33.60 ID:???.net
- 東急百貨店のクリスマスケーキカタログにバタクリが2点載ってるけど
自分には高くて手が出ない
- 118 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 16:15:03.55 ID:???.net
- 国産はバター不足で値上がり
輸入は円安でこれも値上がり
来年はもっと高くなるんじゃないかなあ
今年が最後のチャンスだったりして
- 119 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 16:31:23.21 ID:RQ0nFfnS.net
- 輸入関税って言葉知ってる？(-_-)
- 120 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 16:45:58.36 ID:???.net
- え？
輸入関税が高いものは為替の変動の影響を受けないの？
- 121 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 16:46:40.28 ID:???.net
- ほっとけ
- 122 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 18:43:57.25 ID:???.net
- 札幌柳月にバタークリームデコレーションケーキ有り
税込み2060円くらい
ここはクリスマスケーキでも必ずバタークリームケーキ入れて来るよな
- 123 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 19:08:03.54 ID:???.net
- ■柳月 スターブライト、スノーブライト
ttp://www.ryugetsu.co.jp/event/2014/xmass/images/25.jpg
ttp://www.ryugetsu.co.jp/event/2014/xmass/images/26.png
■柳月 ハッピースノーマン！ （写真左）
ttp://www.ryugetsu.co.jp/event/2014/xmass/images/23.jpg
ttp://www.ryugetsu.co.jp/event/2014/xmass/images/22.png
- 124 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 21:12:46.50 ID:???.net
- >>112
あと十数年もすれば、日本はまたその時代に戻るよ。冗談でも誇張でもなく
ヘタしたらもっと酷くなってるかもしれんが
- 125 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 21:16:26.12 ID:???.net
- 文盲とはまた別のが居ついたな
バタクリって妄人を引き付けるなにかがあるのか
- 126 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 22:17:23.62 ID:dq3Z9ZE1.net
- ほっときゃいいよ
- 127 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 22:58:03.33 ID:???.net
- >>123
飾りが違うだけで予行練習みたいな奴でした
- 128 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 22:58:20.07 ID:???.net
- ミスドのNYカップケーキがクリスマスバージョンで違う味が出るね
イマイチらしいけど、自分はまだ見かけた事すらないからこれを機に食べられるといいなぁ
- 129 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 23:00:46.21 ID:???.net
- あれバタクリなの？
- 130 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 23:02:44.08 ID:???.net
- 前のと一緒なら全然違う
出来も個人的には今二
- 131 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 23:14:41.45 ID:???.net
- 駄菓子のモロッコヨーグル
さっきテレビで見たけど原材料がショートニングで小さい頃食べてた偽を思い出した
モロッコヨーグルも食べてたけど口の中で溶けなくてずっと残ってる感じ
今の子供も食べるんだろうか
- 132 ：無銘菓さん：2014/11/11(火) 23:44:41.26 ID:???.net
- >>123
下右はクマかと思ったのに
トナカイに見せたいならもっと鼻を大きくすべき
- 133 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 00:03:32.04 ID:???.net
- >>123
横のクリームが今売ってるバタクリホールと同じだw
- 134 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 00:05:30.32 ID:???.net
- 柳月ってバタクリにこだわる理由何か有ったっけ？
モリモトや六花亭みたいに代表商品にバタクリ無いような
サミットのお菓子にも採用された大手だよね
- 135 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 00:20:55.88 ID:???.net
- >>123
どれもおいしそう
15号18号…の表記にビビったけど18cmのことね
雪だるまとトナカイかわいいなぁ
- 136 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 03:42:30.11 ID:???.net
- 号＝cmでもいいの？誤表記かな？
- 137 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 04:09:44.18 ID:tBw0fxI7.net
- >>123
柳月て三方六しか知らなかったけど色々作ってるんだね
雪だるますごく可愛いなあ
- 138 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 05:33:17.50 ID:???.net
- そっか駄菓子屋のヨーグルトはショートニングの味だったのか。
でもあんなのでも大事に大事になめてたよ。
- 139 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 09:06:44.83 ID:ZKRYib78.net
- ショートニングでも旨いってことじゃん(笑)
- 140 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 09:08:21.56 ID:ZKRYib78.net
- どうしても意地悪したくなるわ(笑)
- 141 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 09:17:27.45 ID:???.net
- >>138
あれはあの量だから美味しく感じたのかも
10倍サイズのを食べたら5口目ぐらいから気持ち悪くなったｗ
- 142 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 09:32:30.99 ID:???.net
- >>138
美味しかったよねw
- 143 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 09:47:27.48 ID:???.net
- 今、JR上野駅中央改札入ったところの構内にバッケンモーツァルト来てる！
ケークオブール買った。
出張で乗り換える所だったから、お店の人には持ち運び時間3時間とか言ってすみませんwて感じw
- 144 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 11:24:14.26 ID:???.net
- >>143
買いたーい！
いつまでやってるのかな？
- 145 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 17:41:23.46 ID:???.net
- >>144
出店は17日までだそうです。
販売員のお姉さんに聞きました。
購入したケークオブールの賞味期限も17日でした。
- 146 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 17:55:24.27 ID:???.net
- >>145
なんて気の利く人だろう
- 147 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 19:51:16.77 ID:???.net
- ローカルだけどバタクリのブッシュドノエル
http://www.kashishokunin.co.jp/sp/xmas/01.html
- 148 ：144：2014/11/12(水) 20:13:44.94 ID:???.net
- >>145
わ～ありがとう！
絶対 買いに行く～
- 149 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 20:50:25.91 ID:???.net
- 山崎屋リピート。
自分は洋酒がちょっとでも入ってるとだめなのでなかなか好みのバタクリに出会えないんだが、ここのは好きだー。
ウエストもたべてみたいけど、洋酒の香りはどんなもんかな。
- 150 ：無銘菓さん：2014/11/12(水) 22:13:27.05 ID:???.net
- >>145
143だけど補足ありがとうw
- 151 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 00:50:22.87 ID:???.net
- マイスターユーハイムのシュヴァルツベルダークランツ
今日（つか昨日）まで売ってたの買った
これ美味しいわー
キルシュのいい香りに削りチョコがかかった白バタクリのクランツ
また売って欲しい
- 152 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 01:36:39.21 ID:???.net
- 東京目黒区五本木にあるスリール
今時っぽいおしゃれケーキ屋さんだと思ってたんだけど
定番としてバタクリケーキが数種類あるのに今更ながら気付いた
近いからわりと行くのに全然気付いてなかったよ
http://www.patisserie-sourire.com/pc/free1.html
- 153 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 12:23:44.23 ID:???.net
- マルコリーニ ロール 「プラリネ」
ヘーゼルナッツのプラリネを贅沢に浸み込ませたスポンジ生地に、濃厚なプラリネキャラメルバタークリームを合わせました。リッチで滑らかなバタークリームの口どけを、やさしいスポンジとヘーゼルナッツの芳ばしい余韻が包み込みます。��
期間：9月1日（月）～11月30日（日）
価格：2376円（税込）
場所：
ピエール マルコリーニ 銀座/ピエール マルコリーニ GranSta（JR東京駅）
ピエール マルコリーニ ルミネ横浜/ピエール マルコリーニ 渋谷ヒカリエShinQs
ピエール マルコリーニ 日本橋三越期間限定ショップ
※カフェでのご提供はございません。
http://www.pierremarcolini.jp/news/
- 154 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 15:06:06.69 ID:???.net
- >>152
最近行ってなかった。クリームパンも美味しいんだっけ。
ホールケーキの中にあるラズベリーのバタークリームのケーキが気になる。
- 155 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 16:58:13.54 ID:???.net
- >>152
なんかその店の名前聞き覚えある
このスレでだったか記憶ないけど有名な店なのかな？
- 156 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 19:06:32.66 ID:???.net
- >>153
おいしそうだけど、小さいんだろうなあ
- 157 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 19:43:41.50 ID:???.net
- ベルナールのバタークリームケーキ６号は美味しいですか？ヤマザキのとどちらが美味しいですか？
- 158 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 20:33:44.49 ID:???.net
- 18時台の民放でニューヨークから来た店って奴で
バタークリームケーキだったわ凄いクリームの量
- 159 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 20:56:55.88 ID:???.net
- >>158
ざっくりしすぎw
ぐぐる為にももう少し情報を！
- 160 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 21:28:30.21 ID:???.net
- >>158
>>159
マグノリアだよ
店頭には6種で1個500円程度！
ボッタで閑古鳥が早々に鳴きそう
- 161 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 21:46:08.17 ID:???.net
- マグノリアベーカリーってバターなの？
マーガリン？
- 162 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 21:49:42.64 ID:???.net
- なんだマグノリアか・・・
１１月の新作が出てるからその宣伝かね
ttp://omotesando-info.com/webmagazine/magnoliabakery-flowercupcake-201411/
- 163 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 22:02:30.91 ID:???.net
- スリールは美味しい上に目黒区なのにカッコつけてぼったくらないから好き
- 164 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 22:48:37.92 ID:???.net
- 成城石井行ったら板エシレが３割引きで手が出そうになったわ・・
そら高級品はそうそう売れませんわな
- 165 ：無銘菓さん：2014/11/13(木) 23:23:27.03 ID:???.net
- マグノリアこの季節だから繊細な花びら持ち帰れるんだろうな。夏は普通の
カップケーキでさえ皆さんざん崩れた写真アップしてたから。
それにしても薄い花びら綺麗。作ってみたくなる。
- 166 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 01:36:15.25 ID:???.net
- スリールとマッターホーンは徒歩数分の近さだから
バタクリファンの遠征にもおすすめ
- 167 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 08:25:57.27 ID:???.net
- >>165
電車の中は暖かいからやっぱり溶けそうな気がするよ・・・。
- 168 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 19:34:12.71 ID:???.net
- 週末スリールへ行こうと思っていたのに、バタクリスイッチが入ったためにイデミへ寄り道。
バタクリはフランボワーズのと、リンゴの2種ありました。
さすがに美味しかったけど、凝ったケーキではなくバタクリだけを楽しめるケーキを作ってくれたらなぁ。
- 169 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 19:41:50.40 ID:???.net
- Joyeux Noel 2014 マキシム・ド・パリのクリスマスケーキ
ご予約期間：～12月18日（木）
お渡し期間：12月20日（土）～12月25日（木）
クリスマス フランボワーズ（長さ16cm）： 3,000円
食感の違う2種類の生地をフランボワーズのバタークリームでサンドしました。表面は自家製フランボワーズのコンフィチュールで仕上げました。（酒不使用）
【特定原材料等】小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン・りんご
http://www.sonybuilding.jp/shop/cake/index.html?id=topics_141027
- 170 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 20:55:28.45 ID:???.net
- 本物のバタークリームケーキって、
マルセーバターサンドに通じる？
- 171 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 23:37:41.10 ID:???.net
- いい加減しつこいな
- 172 ：無銘菓さん：2014/11/14(金) 23:38:11.79 ID:???.net
- 小樽の花月堂って言うお店のロールケーキ、美味しかった…
カステラみたいな生地にこってりバタークリーム、美味しすぎた！
ググってみたら楽天に同じ名前の店があるけどそことは違うので…
- 173 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 00:21:59.27 ID:???.net
- >>169
ちょいスレチだが、マキシムのナポレオンパイ、って名前やめちゃったんだね。
一抹の寂しさが。
- 174 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 03:58:31.46 ID:???.net
- >>173
たしかに寂しい。あの名前がよかったのにね。
しかしクリスマスケーキはマキシムにしては意外にお手頃価格だな。
（いや決して安くはないけどさ）
- 175 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 08:37:25.98 ID:AvCH1rfi.net
- >>143
好きか嫌いかで言ったら、断然好き♪
なんだけどさぁ…、
外来物は外来物♪
バタ臭過んだよね( ~っ~)
向こう気取りな菓子より、
日本のバタクリと言えば
やっぱ日本古来からのアノ昔ながらなバタークリームこそ元祖でしょ♪
ピカ一☆最高☆
- 176 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 08:44:13.68 ID:AvCH1rfi.net
- 甘過ぎだし、向こうの真似しないで普通に日本元来のバタクリ増やしてくんないかしら(笑)
- 177 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 14:20:45.14 ID:???.net
- 日本橋高島屋にグマイナーってドイツ菓子の店がオープンしてた。
そこに発見！
フランクフルタークランツありました。
ナッツで覆われた上にバタクリで飾り。
中身はユーハイムのに似てるけど、
バニラビーンズが入ってて香りが良い。
バタクリ自体は少ないけど、上にバタクリデコがあるから満足。
なかなか美味しいよ。
ユーハイムの一番小さいのと同じくらいの大きさで1,080円。
これならまた買っても良いな。
- 178 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 14:57:04.45 ID:???.net
- 再掲しとく ＭａｔｅでのＮＧ方法
840 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2014/10/28(火) 00:58:39.10 ID:DrU3sjpS [1/2]
ageるとIDが出る板でIDの長さでNG設定をしようと考えたのですが
sageている：???
ageている：xxxxxxxx（８文字）
この場合のNGはどうすればできるでしょうか？ ={8}では出来ないようで
841 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2014/10/28(火) 01:22:54.56 ID:pfXHpM17
>>840
.{8}
- 179 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 14:57:35.40 ID:???.net
- あと専ブラでのＮＧ方法
843 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/10/27(月) 23:46:38.51 ID:???
専ブラの人はこれでNGできるよ 快適
ttp://www7.atwiki.jp/janestyler/pages/52.html
- 180 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 19:55:52.07 ID:???.net
- >>149
山崎屋は、うまいとは思わない
- 181 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 19:57:08.50 ID:???.net
- どこが、うまいと思いますか
- 182 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 20:09:20.05 ID:???.net
- >>149
自分はコロンバンレベルの洋酒と甘さは完全アウトだけど
ウエストで洋酒の香りはほとんど感じないな
とはいっても個人差があるだろうから一回買ってみたら？
- 183 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 21:08:10.38 ID:???.net
- >>177
>>78
グマイナーは賞味期限当日なので注意
- 184 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 21:38:33.74 ID:???.net
- 日本進出にあたってユーハイムと業務提携したのね
- 185 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 22:53:18.17 ID:???.net
- グマイナー、商品の紹介ページとかほとんどないのな。
- 186 ：無銘菓さん：2014/11/15(土) 22:59:45.42 ID:???.net
- >>177
うああああ！今日日本橋高島屋に行ったというのに！！
もっと早くスレ見ておけばよかった！
- 187 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 01:18:23.09 ID:???.net
- >>186
なぜ
>>78
を見てないんだ？
- 188 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 01:37:48.70 ID:???.net
- だいぶスレチだけどランチパックのりんごバター風ってのを注文した。
「角切りりんご入りりんごバタークリームをサンドしました」って。届いたら
原材料をアップするねw
- 189 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 02:07:15.10 ID:???.net
- >>188
届いたらって・・・取り寄せたのかよ
りんごバター風
りんごバターファットスプレッド、小麦粉、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、酢酸Ｎａ、
増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、香料、酸味料、イーストフード、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、Ｖ．Ｃ、カロテノイド色素、
（原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、りんごを含む）
りんごバターファットスプレッドってなんやねん
- 190 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 05:33:49.43 ID:???.net
- りんごをバターと砂糖で甘じょっぱく煮てるものがりんごバター
単なる煮りんごにバターでコクと塩気を足したアップルパイの中身のようなもの
そのりんごバター風味のクリームがりんごバタークリームで
りんご＋バタークリームじゃないよ
- 191 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 07:24:09.99 ID:???.net
- スレチだけど～スレチだけど～www
スレチだけど～
- 192 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 09:15:23.63 ID:???.net
- >>182
ありがとう
ユーハイムのクランツ位になるとうまさより先に酒の香りが先に来てだめなんだ
コロンバンなら食べれるから、試しにウエスト買ってみる！
- 193 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 09:26:45.66 ID:???.net
- ウエストのは福島の汚染バターを使ってるからそこだけ知っといたほうがいい。
生物濃縮はすごいよ。
・バター
風味の違いを商品に生かすためパイ用バター(生ケーキ含）は東北産、その他商品のバターは＊を除き北海道産を使用しています。
毎月岩手県農林水産部が実施している原乳の放射性物質調査の結果、パイ用のバターを製造している岩手県二戸市の乳業工場他県内北西部の６乳業施設全ての原乳とも放射性ヨウ素・放射性セシウムは現在まで検出下限値未満です。
岩手県農林水産部では今後も毎月原乳の放射性物質調査を実施してまいる方針です。
ウエストで現在使用するバターは製造後数ヶ月以上低温熟成させたものを使用しておりますので、今後万が一原乳より基準値を超えた放射性物質が検出された場合は直ちに産地変更等の対応をいたします。
＊ヴィクトリア・ガレット及び生ケーキ用バタークリームに使用する無塩バターのうち約２７％を２０１４年９月１日以降仕入分より福島産原乳を使用したものに変更いたします。
福島県内の各乳業施設では週１回の放射性物質調査を実施しており、２０１１年５月に飯館村乳業施設で5Bqのセシウム１３７(基準値は50Bq)を計測して以来いずれも計測下限値を下回っております。
ttp://www.j-cast.com/2014/09/25216736.html
- 194 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 10:15:22.02 ID:???.net
- >>190
その定義って製菓業界では一般的なものなの？
- 195 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 12:27:31.09 ID:???.net
- バターって遠心分離機にかけて撹拌するから？と理由からか
意外と放射性物質は検出されにくいらしい
危ないのは加工させていない自然のままの方が出やすく
乳製品ならばヨーグルトの上澄み（乳清）は出やすいので食べないのがよろし、だそうよ
と釣られてみるｗ
- 196 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 13:10:18.67 ID:???.net
- コロンバンは洋酒強いからだめだけど、ユーハイムなら全然OK
が普通じじゃね？
- 197 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 13:12:44.67 ID:???.net
- >現在まで検出下限値未満です
>いずれも計測下限値を下回っております
つまり検出はされてるとｗ
まあ当然か
- 198 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 13:19:37.35 ID:???.net
- まったく出ないなんて世界中でありえないわ
恥ずかしいやつだな
- 199 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 13:54:02.51 ID:???.net
- と無知が言っておりますｗ
- 200 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 14:05:47.81 ID:???.net
- 放射能の影響を受けずに生活しようと思ったら日本を出るしかないよマジで
- 201 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 14:12:40.06 ID:???.net
- 検出されない地域が存在すると思ってるバカがいるのかｗ
- 202 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 14:23:56.50 ID:???.net
- >>181
ベルナール
- 203 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 15:44:28.80 ID:???.net
- >>194
煮りんごや焼きりんごにバター使うの知らない？
- 204 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 15:53:16.19 ID:???.net
- >>201
憐れｗｗｗ
- 205 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 20:39:28.28 ID:???.net
- ランチパック取り寄せわろた
- 206 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 21:05:32.77 ID:???.net
- バターの放射性物質は元の牛乳の３％程度だって。乳製品の中では最も残ってない。
量も牛乳ほどはとらないしね。
- 207 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 21:51:15.43 ID:???.net
- 生協にマルセイバターサンドと他のチョコやらなんやらの六花亭のお菓子セットのチラシ入ってたから頼んだ
今から楽しみ
- 208 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 22:37:14.01 ID:???.net
- >>193
あらやだかわいそうあなたヨーロッパのお菓子食べられないわよ！
- 209 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 22:40:58.21 ID:???.net
- グマイナーってフランクフルタークランツ以外に、他にバタークリーム使ったケーキないの？
- 210 ：無銘菓さん：2014/11/16(日) 23:25:44.78 ID:???.net
- 「イチゴを使ったバタークリームのホールケーキ」があるみたいよ
http://www.depachika.com/headline/1866/
- 211 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 00:02:26.12 ID:???.net
- >>209
ほかに２個ほどあった
ただ使ってるだけでバタクリ量は多くないらしい
- 212 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 09:31:11.44 ID:???.net
- へぇ、ドマイナー行ってみよ！
- 213 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 10:19:45.03 ID:???.net
- >>204
お前がな
- 214 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 12:43:34.73 ID:???.net
- >>204
>>213
スレチのお前らはこれから半年間バタクリ抜きの刑な
- 215 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 15:08:13.28 ID:???.net
- >>195
確かにセシウムはホエイの方に多く出るんだけど（タンパク質なので）
ストロンチウムはカルシウムに置き換えられるので、
そっちの数値はまったく測られてないのが気になってるんだよね。
ストロンチウムの場合、骨に蓄積されて体外に排出されにくいらしいし。
- 216 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 15:36:38.94 ID:???.net
- おまえらあと300年も400年も生きる気なの？
- 217 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 15:51:49.42 ID:???.net
- 同じスレチでもランチパックの取り寄せの方がだいぶマシだな
- 218 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 16:33:35.95 ID:???.net
- やっべ、グマイナー見つからんと思ったら今いるの日本橋三越だったわ
受付のおねえちゃんに聞くとこだった
- 219 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 22:04:28.88 ID:???.net
- >>218
多分教えてくれる
百貨店の受付は鍛えられてるからな
- 220 ：無銘菓さん：2014/11/17(月) 22:20:48.57 ID:???.net
- コープデリのeフレンズ、ネット限定品わけあり品で
Notting Hillのカップケーキ3個723円で出てる
- 221 ：無銘菓さん：2014/11/18(火) 10:14:06.84 ID:???.net
- >>214
お前もな
- 222 ：無銘菓さん：2014/11/19(水) 19:15:49.01 ID:???.net
- >>219
あの人たちは笑顔ですんなり教えてくれるから逆に恥ずかしくて聞けなかった
レスくれたのにすまんのぅ
その後、無事に買えたよ
社の会議室にオッサン二人で鍵かけてウマイウマイ言いながら食ったｗｗｗ
- 223 ：無銘菓さん：2014/11/19(水) 19:53:58.74 ID:???.net
- 鍵かけないとどうなってしまうんだ！
- 224 ：無銘菓さん：2014/11/19(水) 20:39:25.75 ID:???.net
- おっさん二人が鍵かけて…
ウホッ
- 225 ：無銘菓さん：2014/11/19(水) 21:08:42.27 ID:???.net
- うっかり鍵が開いていると、白いものとオッサン二人を見つけることに…
ttp://www.m-and-co.net/henryandcowell/yakigashi.html
福岡の店だけど、どうなのかな
- 226 ：無銘菓さん：2014/11/19(水) 21:19:54.36 ID:???.net
- >>225
クマーのインパクトで一瞬なにがバタクリか気がつかなかったｗ
ビジュアル的にケーキがバタクリかと思ったけど生クリームのようで残念
ttp://www.m-and-co.net/henryonline/design_order.html
- 227 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 03:01:35.21 ID:???.net
- けっきょく手軽にバタクリデコが買えるのはザキヤマぐらいですかねえ
ユーハイムは北海道限定みたいだし
- 228 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 04:37:10.15 ID:???.net
- 手軽ならコロンバンかウエストでいいのでは
- 229 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 06:35:20.17 ID:nPic43XM.net
- コロンバンは生地が乾燥してパッサパサで不味かった…故、以来、買ってない。偶々か？
ウエストはバタクリ層薄くて物足りず？
ヤマザキ様々☆
- 230 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 06:40:11.01 ID:???.net
- >>227
チョコクリームもあるし安いから両方買ってもいいレベルだなヤマザキは
- 231 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 08:03:05.45 ID:???.net
- 今年はヤマザキ買ってみようかなー
- 232 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 09:14:33.17 ID:nPic43XM.net
- チョコは買ったこと無いけど、ヤマザキのホワイトは神☆
小３の頃から食べ続けてる(笑)
- 233 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 09:42:36.68 ID:???.net
- いくら宣伝しても買わないから無駄
- 234 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 10:25:20.28 ID:???.net
- age荒らしの次はヤマザキ荒らしかｷﾓｯ
どんなに上げても添加物まみれの物に用はない
- 235 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 10:48:27.12 ID:???.net
- バター12%入りクリーム使用やで
ttp://www.yamazakipan.co.jp/xmas2014/img/img_xmB05.jpg
- 236 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 11:00:11.18 ID:???.net
- ショコラの森ってとこで、杏ジャム、ラズベリージャム、マーマレードジャムとあるが、バタクリは杏が定番だがラズベリージャムもバタクリに合うかな？
- 237 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 11:02:16.72 ID:???.net
- 今年は今までよりバター不足が深刻だからねえ
今後はさらにバタークリームは高くなるか
質が落ちるか、どちらかだろね
- 238 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 11:04:45.76 ID:???.net
- >>234
ものすごくキモイのは同意だが放置放置
- 239 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 11:35:35.74 ID:???.net
- >>236
くどくなりそうな気がする
- 240 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 12:45:37.08 ID:???.net
- >>236
ジャムはない方が好みだけど、ラズベリーだと香りが立ちすぎないかね？
「ビスキュイスポンジに変更」に、お！と思ったら休止か
アーモンドも高騰してるんだった…「諸事情」が悲しすぎる
- 241 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:01:10.08 ID:nPic43XM.net
- 昔知らずに、食べても無かった癖して、今時風のバタークリーム好きぶってる奴の方がキモい(笑)
昔から今時のも
バタークリーム大好きな人間ですが何か？(笑)
ヤマザキが１２%入りな常識中の常識なことも知らず、偽純バタークリーム好き者らめ(笑)
- 242 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:03:42.47 ID:nPic43XM.net
- 昔からヤマザキにあるの知らんだろ(笑)
昔に知ってて食べなかった奴らは
何れにしろ、バタークリーム好きとは呼ばせねえし(笑)
- 243 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:07:30.13 ID:???.net
- 新宿伊勢丹のキハチで
ダックバターサンドなるものが販売されてるらしい
ダックワーズにバタクリと具を挟んだもの
栗、抹茶、キャラメルの3種で260～292円
- 244 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:08:48.05 ID:nPic43XM.net
- 知ったかすんなら、前もって１２%と調べた奴みたく、調べてから知ったかぶんな(笑)
手緩いつうか
詰めが甘いんだよ(笑)
- 245 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:33:36.39 ID:???.net
- 日本バター高けぇ
http://i.imgur.com/hK2mM6l.png
- 246 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 14:33:40.92 ID:???.net
- ザキヤマで12%なら純バタークリームはどれくらいなんだろ。
- 247 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:11:52.25 ID:???.net
- 札幌の平岸駅側のスーパー内に入っているシャトレーヌというケーキ屋でたぬきケーキ発見
純バタかどうか確かめなかったけど味は悪くない
ちなみにチョコバタクリのホールケーキも売っていた
- 248 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:29:43.23 ID:???.net
- クリスマスの予約悩む
普通のバタークリームケーキかチョコのやつか…、チョコバタクリ食べた事ないから興味がある
でもノーマルのに比べたらバタークリームケーキというよりチョコケーキ寄りな気がしていつも手が出ない
- 249 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:33:34.05 ID:nPic43XM.net
- バタークリーム好き名乗らないでくれる？
そもそも、本物のバタークリーム好きは、昔懐かしのバタークリーム呼び起こせてこそだから♪
昔ながらのバタークリームあってこそのバタークリーム☆
それ無くしてバタークリームは語れませんよ(笑)
- 250 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:35:32.07 ID:???.net
- ヤマザキのバター12%のやつ去年食べたけど、無機質な油食べてる感じで不味かったよ
ショートニングをクリームに使ってるようなのはあかんと心の底から思った
- 251 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:49:05.32 ID:???.net
- >>248
クリスマスなら普段食べないチョコもありだと思うよ
同じく悩んでる
前スレのヨーカドー…
- 252 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:55:46.92 ID:nPic43XM.net
- チョコなんざ邪道(笑)
バター味のバタークリームケーキじゃなくなるわ(笑)
コレだからツーじゃない奴はＷＷＷ
- 253 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:57:06.63 ID:nPic43XM.net
- つうかさー、
ヤマザキこそ昔ながらなんじゃん(笑)
それを否定するってどうゆうこと～ＷＷＷ
- 254 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:58:27.07 ID:???.net
- あぼーん多すぎなのが面白くなってきた
- 255 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 19:58:42.14 ID:nPic43XM.net
- バタークリーム好きにあるまじき♪
- 256 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 20:58:02.90 ID:???.net
- >>251
そうだよね、せっかくのクリスマスだし食べた事ないから気になるんだし一回くらい試してみる！ありがとう！
因みに成城アルプスで予約するつもりです
- 257 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 21:03:13.45 ID:???.net
- 大阪でクリスマスバタクリデコ買えるとこありますか？
コロンバンか五感くらいしか見つけられないのです
- 258 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 21:07:36.78 ID:???.net
- 食べたい
ttp://www.seijo-alpes.com/img/collections/xmas/creme_au_beurre_chocolaty/large.jpg
チョコレートバタークリームデコレーション
国産の上質なチョコレートをたっぷり使ったクリスマスケーキ。
しっとりとしたスポンジ生地にチョコレート風味のバタークリームを合わせ、
スイートチョコでコーティングしました。
- 259 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 21:49:45.49 ID:???.net
- >>257
バタデコじゃないけどアクイユにバタクリのブッシュドノエル
ttp://ameblo.jp/p-accueil2014/entry-11951363790.html
- 260 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 21:50:21.94 ID:???.net
- >>257
阪急でエシレの買ったよ
- 261 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 21:55:52.32 ID:???.net
- >>260
これと一緒？
ttp://www.kataoka.com/echire-shop-info.html#info13
- 262 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 22:03:42.94 ID:???.net
- >>261
税込10,800円^^
- 263 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 22:17:19.55 ID:???.net
- >>261
見れるかな、これ
https://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop/shohinDetailDisplay.do?mstShohinId=300140
去年も同じの出てたよ
- 264 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 22:25:06.00 ID:???.net
- >>263
へえサンクス 小さいけど安くていいね 味は一緒かな
- 265 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 22:30:29.90 ID:???.net
- エシレのバタクリって商品によって食感が違うから、なんともわからん
また食べたら書くよ
去年は身内に不幸があって食べられなかったから、今年こそは食べてやる
- 266 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 23:13:48.64 ID:nPic43XM.net
- エシレはバタークリームではなく、バター派です♪
エシレをバタークリームにしちゃうと、
求めてるバタークリームとは全く別物になってしまうから(^∀^)ノ
クリームもスポンジも甘過ぎ(゜∇゜)
- 267 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 23:30:59.65 ID:???.net
- バタークリーム人気が出て来てる今だからこそ、使用油脂分中のバターの％表示を
ケーキ屋が自ずからしていくムードが必要だと思う。
バターの％表示が当たり前になればハズレを引くこともなくなるよね。
- 268 ：無銘菓さん：2014/11/20(木) 23:44:42.96 ID:nPic43XM.net
- 基本、洋物ならバタークリームではなくバター♪
洋物バタークリームのお味は、逆に求めてるバタークリームから掛け離れますから(゜∇゜)
- 269 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 00:02:26.90 ID:???.net
- ここ行ったらカップケーキのショーケースに
原材料のプリントが貼ってあったｗ あれは斬新 ちなみに純でした
ttp://www.timeout.jp/ja/tokyo/venue/22337
- 270 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 01:18:06.59 ID:???.net
- >>247
そこはバター10%な
- 271 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 01:19:06.56 ID:???.net
- >>249
お前なに古株きどりしてんの？
みっともねーなwww
- 272 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 01:31:36.31 ID:???.net
- もうみんな気がついてるから完全スルーしてるでしょ
>>178-179でよろ
- 273 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 01:54:05.82 ID:???.net
- 世田谷ニコラスのクリスマスケーキがバタクリ使用 パリブレストみたいだが
http://www.nicolasnicolas.com/blog/?p=1013
- 274 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 01:57:47.70 ID:???.net
- なんかドライフラワーみたいなケーキだね。カスタードとバタクリって合うのかな。
- 275 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 02:20:07.04 ID:???.net
- >>273
ナッツ好きの自分にはドストライクだわ
行ってみようかな
- 276 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 05:36:55.46 ID:DoqVtqrx.net
- >>271
つーか、お前ら何時からだよ(笑)
二番煎じが。
- 277 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 05:38:46.07 ID:DoqVtqrx.net
- >>273
嫌いなカスタード入っちゃってるw
- 278 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 05:40:23.23 ID:DoqVtqrx.net
- >>274
あ(笑)同じ意見居たw
中々やるな主は♪
- 279 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 05:44:51.56 ID:DoqVtqrx.net
- ホント何時からバタークリーム好き気取ってんの？
バタークリーム好きdebut遅い癖に
生意気言うんじゃねえ。
- 280 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 07:38:56.31 ID:???.net
- あぼんだらけ
- 281 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 08:49:07.67 ID:DoqVtqrx.net
- あは♪耳？目wの痛い認めたく無い事実から目を逸らしていたい輩さん達だ(笑)
- 282 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 08:53:42.26 ID:???.net
- 時流を認めたくない老害がまーた暴れてんのか
- 283 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 09:39:14.11 ID:???.net
- 顔真っ赤にして連投しに来るから構うなってw
- 284 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 10:08:33.52 ID:???.net
- >>267
ヤマザキの12%っていうのは使用油脂分中のバターの割合なのか！
バタークリームを構成する全材料中のバターの割合かと勘違いしてたよ
- 285 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 12:19:19.52 ID:???.net
- >>277
え？パータボンブベースのクレームオブール食べられないってこと？
- 286 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 19:35:16.82 ID:DoqVtqrx.net
- 得意気になりたいんだか知ら無いけど、
兎に角
カスタード全般好きじゃないんだよ(笑)
お前と違ってまっさらなバタークリームしか愛せないんで(笑)
- 287 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 19:55:24.64 ID:???.net
- ん？
言いたいこと言ったから消えるって
言ったはずの人がなんでまたいるの？
- 288 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 20:02:31.06 ID:DoqVtqrx.net
- 1,000超え新しくなったんで、
バタクリブーム火付け役を示しとかないとだし♪
質問されたんで(笑)
- 289 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 20:06:29.01 ID:DoqVtqrx.net
- お株盗人成敗♪
- 290 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:06:18.89 ID:???.net
- 発言並べてみるとわかるけど本当に荒らしに来てるだけだよ
釣れやすいスレならなんでもいいわけ
- 291 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:16:26.22 ID:???.net
- だからスルーしろって言われてるだろー
触るなよ
- 292 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:42:58.13 ID:???.net
- スルーするどころか全力で接待してんだもんな
バカばっかり
- 293 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:53:55.76 ID:???.net
- グ●ーのコミュは行ったことないけど
多分万事この調子で人が寄り付かなくて
2ちゃんに憂さ晴らしに来てるんでしょ
生暖かく放置
- 294 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:55:33.55 ID:???.net
- 札幌にバタクリ行脚行ってくるわ
>>247
シャトレーヌも押さえてある バター１０％でもたぬきははずせん
- 295 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:58:15.27 ID:???.net
- そっか、札幌帰りにバター買ってくるかな
- 296 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:58:19.09 ID:DoqVtqrx.net
- >>293
ふん●りん
チョ●、●ょこ
ムッ●ーニ
他、そこらあたりみたいな…グ●ー確実行ってるな(笑)
- 297 ：無銘菓さん：2014/11/21(金) 23:59:34.44 ID:DoqVtqrx.net
- お株盗人成敗(笑)
- 298 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 00:45:26.85 ID:???.net
- >>294
札幌は雪まつりで行くよ
参考にしたいのでレポよろしくお願いします
- 299 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 06:50:13.78 ID:???.net
- ヨーカドーのブッシュドノエルは買いかな？
- 300 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 08:22:36.97 ID:???.net
- http://www.marutaya.net/catalogue/img_xmas/p_catalog07.jpg
- 301 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 10:55:58.95 ID:???.net
- >>279
私は昭和30年から老舗洋菓子屋のバタークリームケーキを食べてますが、遅咲きでしょうか？
- 302 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 11:26:52.66 ID:???.net
- 荒らしを構う奴も荒らしってことわかってるか？
- 303 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 12:01:07.39 ID:???.net
- クリスマスケーキ情報が出揃わない…
デパートやSCのは出てるけど、本命のケーキ屋はサイトもブログもまだ秋仕様
そろそろ更新されるといいんだけど
ロンドンカップケーキの季節ものカップケーキと平和堂のブッシュドノエルにしてしまおうか
- 304 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 12:41:26.08 ID:qtbsYrsc.net
- >>301
具体的に示して頂きどうも☆
※あなた様は本物です※
私の言う対象には当てはまりません☆
年齢も私の先輩ですわ☆
- 305 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 13:00:33.41 ID:???.net
- 池袋東武にバッケンモーツァルト来てるね
- 306 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 13:43:51.26 ID:???.net
- >>303
ネットばかり見てないで、直接店で聞けば大抵は教えてくれるよ
- 307 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 13:51:51.51 ID:???.net
- 店員さんがかわいそうなので無理です
- 308 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 14:27:54.09 ID:???.net
- まだかなまだかな言ってたら今年のクリスマスケーキの特設ページ来てた
ユキライン、バタークリームのクリスマスケーキはブッシュドノエルの模様
- 309 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 14:50:03.06 ID:???.net
- >>307
買わないで聞いたらだめだよ
大型チェーンでなければ、ちゃんと買って聞けば大抵教えてくれるよ
本命っていう位なんだから、いつも世話になってるんでしょ？
仲良くしてたら予約とってくれたりもするよ
- 310 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 15:59:34.20 ID:???.net
- >>309
接客中以外なら買わずに聞いても全く構わないだろ
- 311 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 16:52:37.65 ID:???.net
- >>309
ねちねちしてんなぁ
- 312 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 17:20:37.51 ID:???.net
- クリスマスケーキ検討してるけどいつくらいにわかるかくらい普通に聞くよ
そこまで気を遣って生活していられない
むしろこの時期にクリスマスの情報出さないのは遅い方
ランドセルと同じでいくつも買うものでもないんだし情報は早く出した方が店側も得
- 313 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 18:55:45.83 ID:???.net
- クリスマスケーキの情報を聞きたがる客＝購買意欲ある客だから
普通の店は喜んで教えてくれる。
- 314 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 20:24:56.10 ID:???.net
- 毎年11月末にクリスマスケーキのラインナップ発表する店もあるし
焦らなくてもいいと思うけど…
- 315 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 20:37:08.89 ID:???.net
- 近所のスーパーで小規模な北海道スイーツフェアやっててこれ買ってみた。
原材料記載にバターより先に植物性油脂があるからまあ期待せずに食べてみる。
http://s.mognavi.jp/food/149847
- 316 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 20:41:48.17 ID:???.net
- 422 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/09/13(土) 11:35:49.61 ID:???
ライフのチラシに載っていた島川製菓の北海道発バタークリームロール400円て･･･
423 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/09/13(土) 11:44:41.73 ID:???
>>422
確かそこのは美味しくない記憶が
424 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/09/13(土) 18:12:07.43 ID:???
>>422
んだ
それは偽バタでしかも不味い
- 317 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 20:42:38.03 ID:???.net
- 475 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/02/15(土) 10:56:01.04 ID:???
皆雪で大変だ～。
ベイシアで今日明日全国銘菓まつりやってて、島川製菓のバタークリームロールが広告にでてた。
値段は470円。
どんなもんかわからないけど、久々にバタクリ補給しに行こうかなぁ。
476 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/02/15(土) 11:10:03.17 ID:???
>>475
正直言って、お薦めできない
483 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/02/15(土) 20:45:51.63 ID:???
>>475
前に食べたことある
スポンジは妙にふかふか
クリームは正直美味しくなかった
- 318 ：315：2014/11/22(土) 21:05:17.83 ID:???.net
- げ…そうだったっけか。
買った所もヤオコーっていうベイシアみたいな地域型スーパーだしなぁ。
>>316 >>317
さんきゅう。
レポは不用だねｗ
- 319 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 22:47:01.63 ID:???.net
- >>299
ずっと迷ってるｗ
- 320 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 23:25:32.21 ID:???.net
- ユーハイムのバタデコ本州にも流通しないかなあ
- 321 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 23:43:15.18 ID:???.net
- ヨーカドーのは半分の大きさならなあ
- 322 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 23:55:27.68 ID:???.net
- ユーハイムの紅茶クランツみたいに地域限定みたいな売り出し方やめて欲しいなぁ
どこでも同じものが買えたらつまらないって考えなのかもしれないが
そんな簡単にあっち行ったりこっち行ったりできないよ
数年後にようやく行けたとしてもその時売ってるかわからないし博打すぎる
たまには普段売ってない地域でもしっかり告知した上で期間限定で販売してくれ
- 323 ：無銘菓さん：2014/11/22(土) 23:59:54.56 ID:???.net
- 中目黒ヴァンセンヌのモカロール、甘さ控えめのバタクリ美味しかった！
これで280円とか良心的で涙出る。
- 324 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 01:08:28.50 ID:???.net
- >>323
ヴァンセンヌいのモカロール自分も好きだ
あそこはほんと地元密着のとてもいい店だと思う
- 325 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 10:51:08.89 ID:???.net
- 都会はええのう…
- 326 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 15:01:34.96 ID:???.net
- 悲報
ホレンディッシェの唯一のバタクリだったクランツ、とうとう完全に製造中止になった
限定とかでも今後出る予定はないとのこと。バタクリ好きには冬の時代だ・・・
既出ならｽﾏｿ
- 327 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 16:06:44.08 ID:???.net
- 久しぶりにマイスターユーハイムのフランクフルターヴァイス食べた
やっぱ美味しい～。コレ食べるとクランツは物足りなくなってしまう
- 328 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 20:23:42.17 ID:???.net
- ユーハイムのフランクフルタークランツって全国のユーハイムで取り扱ってますか？
- 329 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 20:37:12.82 ID:???.net
- 上で話題になってたスプニールへ行こうと思ってたのに、
ヴァンセンヌのモカロールが無性に食べたくなって坂を降りてしまった。
- 330 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 21:08:14.87 ID:???.net
- >>328
普通のユーハイムなら三種類扱ってるはずだよ
マイスターには一つもないし、ディマイスターにも一種類しかないけど
- 331 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 22:18:45.42 ID:???.net
- Googlemapでヴァンセンヌ探したらフランスに飛ばされた
バンセンヌね
- 332 ：無銘菓さん：2014/11/23(日) 22:46:59.06 ID:???.net
- おヴァンでがす
- 333 ：無銘菓さん：2014/11/24(月) 21:04:36.52 ID:???.net
- バンセンヌの紹介されてるとこ見てたらヘーゼルナッツのケーキがあったけど
ノワゼットだよね。ノワゼットってバタークリームが基本みたいだから食べたい。
- 334 ：無銘菓さん：2014/11/25(火) 11:06:01.14 ID:???.net
- イル・プルーの春の陽だまりって名前のバタークリームロールケーキが
ヘーゼルナッツクリームだった記憶があるけれど、ノワゼットと同じなんだ。
ほほう。ひとつ賢くなった。
あのケーキまた食べたいなぁ。
- 335 ：無銘菓さん：2014/11/25(火) 12:19:21.26 ID:???.net
- >>305
HPに載ってなかった…
- 336 ：無銘菓さん：2014/11/25(火) 21:00:20.96 ID:???.net
- 英仏語の違いだけでヘーゼルナッツ=ノワゼットだよ
- 337 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 02:27:43.37 ID:???.net
- ヘーゼルナッツのケーキはノワゼッティーヌとかとも言うね。
イル・プルーの食べログ見てみたけどすごいね。オペラ・ノワゼットゥというのが
同じようなケーキだと思う。とにかくレベル高そう。
- 338 ：334：2014/11/26(水) 19:45:01.90 ID:???.net
- >>336
ラズベリーとフランボワーズの関係か。
ありがとう納得。
- 339 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:13:11.36 ID:???.net
- 札幌バタクリ行脚行ってきた
その１
パティスリーシイヤ
ミゼラブル
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1331572-1417007349.jpg
１ｃｍ以上ある厚みに高まったが、バタクリというよりはフレジェによくある
バタクリとカスタードクリームを混ぜた感じで、どちらかというとカスタードより。
おいしかったけどちょっと拍子抜け。
全体にレベルが高くお店もおしゃれ。イートインコーナーも広い。
地下鉄の駅からかなり歩く。雪があったらきついかも
- 340 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:19:07.59 ID:???.net
- その２
ステラ・マリス
シンシア
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1331576-1417007635.jpg
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1331577-1417007674.jpg
きれいなんで２枚上げてしまった とにかく軽い、甘さも控えめ
自分はどっちかつーとポクポクが好きなんだけどこれに関しては
室温で食べたほうがふわっとバターが香っておいしかったかも
他のケーキもお母さんの素朴なおやつ的な実直なうまさ
イートインはあることになってるが、半ば物置状態だた
- 341 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:25:21.59 ID:???.net
- その３
ビーネマヤ
ヴァルヌス
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1331582-1417008041.jpg
たっぷりのバタクリにくるみとチョコが細かく混ざっている
一番外側はマジパン！クリームはどっしりしていてバタバタしく大変おいしく食べ応えがあった
自分はマジパンも大好きでおｋだったけど、マジパンの存在感が半端ないので
人によっては好みがあるかも
ゴッツェで修行したという本格ドイツ菓子がどれもこれもおいそしうだった
イートインしたらシュトーレンも一切れついてきた 紅茶はポットで３００円
- 342 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:34:51.44 ID:???.net
- その４
シャトレーヌ
タヌキ
ttp://iup.2ch-library.com/i/i1331590-1417008566.jpg
タヌキとあらば行かない訳にはいかん、ということで地下鉄の駅から
バスに乗って訪問。ビジュアルはまさにタヌキケーキで
葉っぱだの星だのハートだのが実に愛らしい。記事にも取り上げられるらしく、
ないときは売り切れもあるらしい。（ある時は一杯あるとか）
ただ残念ながらお味はまさに昔ながらの・・・ タヌキ収集家なら行く価値あるかも？
バスは福住駅から何本も出ていて、帰りもすぐ来る。
- 343 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:39:09.14 ID:???.net
- 以上のケーキは全部３００円台でした
ちなみにコープに寄ったらバターは一見普通に売ってた（よつ葉多し）
あと千歳空港でも普通に売ってた
（高いトラピストのと５００円台のよつ葉）
- 344 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:41:50.31 ID:???.net
- 乙！
ビーネマヤ、昔近所に住んでいてクレームブリュレとモンブラン買いに行っていたけどバタクリもあったとは
- 345 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:45:28.32 ID:???.net
- どれもおいしそう
画像乙でした
いいなあ、札幌
9月に法事で行ったけどケーキ屋さんめぐりできる時間なかったわ
好みが同じみたいだ、選ぶラインアップがめっちゃどんぴしゃｗ
2枚目のビジュアルが素敵
1枚目は特に私好み
- 346 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:52:29.28 ID:???.net
- >>340
アラザーン！！
やっぱこゆのがバタクリの醍醐味だわ
- 347 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 22:56:25.78 ID:???.net
- >>341おいしそうだなあ、存在感ありありのマジパンもいい
しかもシュトーレンのおまけって嬉し過ぎるよね
- 348 ：無銘菓さん：2014/11/26(水) 23:04:27.54 ID:???.net
- シュトーレン５ｍｍくらいｗだったけどおいしかった
ビーネマヤのバタクリロールは季節のケーキらしいので
あるかどうかはそのときのHPでチェックしてください
- 349 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:06:12.05 ID:???.net
- くそう・・・やはり北海道に引っ越すしかないのか・・・
- 350 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:07:15.21 ID:???.net
- てゆーか最後の写真18禁ですよネ
- 351 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:21:57.99 ID:???.net
- ビーネマヤのバタクリケーキは純じゃないよ…
以前店で聞いたら「バター100%で作るのは絶対無理」と仰ってました
- 352 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:22:34.05 ID:???.net
- ビーネマヤのバタクリケーキは純じゃないよ…
以前店で聞いたら「バター100%で作るのは絶対無理」と仰ってました
- 353 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:24:29.97 ID:???.net
- そうなんだ
ただラインナップの中では一番バタクリらしかった
というかなんで絶対無理なんだろう？
- 354 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:29:17.69 ID:???.net
- >>351
どういう理由でと仰ってましたか？
- 355 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:30:28.50 ID:???.net
- 絶対作れないってのは、曲がりなりにもプロのパティシエならありえん発言のような・・・
形状見る限り、絶対に可能だよこれ。たぶん、「値段的に絶対無理」ってことだろうな
- 356 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 00:54:12.94 ID:???.net
- >>339
レポありがとう
雪まつりの時に行ってみる
- 357 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 01:08:52.67 ID:???.net
- ヒカリエ限定、おかしさんのクリスマスデコが
絵本から抜け出たようでかわいい！
でも高い～
- 358 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 01:21:55.33 ID:???.net
- >>342
タヌキの構図がよく分からないのは多分俺だけだよね？
- 359 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 01:29:06.39 ID:???.net
- タヌキ、あちゃこちゃだけど、こっち向いてるんだよね。
ヤドカリみたいw
- 360 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 01:33:13.82 ID:???.net
- 頭に葉っぱを乗っけてるんだから両側の丸いのが耳なんだろうけど
葉っぱのうしろのソフトクリームみたいのが謎
右下の楕円チョコが尻尾だよね ハートはベロか？
やりすぎて訳判らんくなってるｗ
- 361 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 02:12:38.43 ID:???.net
- 葉っぱ乗せてるじゃん
何かに変身しかけてるんだよ（真顔）
- 362 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 09:02:15.35 ID:???.net
- >>350
- 363 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 11:26:26.98 ID:???.net
- 関西の聖庵という天然酵母のパン屋に「バタークリーム」という
卵多めの甘いパンにバタークリーム挟んだパンがあるらしい。
都内だが近所に同じ系列の聖庵があるので、置いてあるか
チェックしに行く予定。
バタークリーム
http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/26456/320x320_rect_26456627.jpg
- 364 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 17:13:54.69 ID:???.net
- よかった狸の形がよく分からないのは俺だけじゃなかった！
- 365 ：無銘菓さん：2014/11/27(木) 22:39:16.19 ID:???.net
- ついに近所のスーパーにバターがエシレしかなくなったわｗ
札幌出張行く奴に空港でバター買ってきてもらうか
- 366 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 00:26:29.22 ID:???.net
- 近所のスーパーにエシレがあるのもある意味すごいな
まあ家で使う油はEXVオリーブオイルだから困らないけど、
ケーキ屋さんは本当に頭悩ませてるだろうね
- 367 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 01:28:05.68 ID:???.net
- 結構置いてると思うけどなあ
うちの近くのスーパーにも置いてあるよ
でも、今はエシレすら見かけないわ、兵庫県
- 368 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 07:54:38.08 ID:???.net
- 昔(昭和)、近所のパン屋に
ロールパンに偽物バタクリ挟んだのがあったんだけど
あれを本物バタクリでやって欲しいな
その店はとっくに無くなったけど
- 369 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 10:54:14.29 ID:???.net
- パン屋は常温保存が基本だから、本物バタクリは難しいんじゃないかな
大正創業の某パン屋にも偽バタクリはあるけど、本物バタクリはないわ
- 370 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 12:39:14.08 ID:???.net
- エシレも小さいのじゃなくてカゴ入りが棚に並んでる＞東京
多分成城石井にいけばカルピスあたりはありそうだが・・・
- 371 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 13:57:41.49 ID:???.net
- ２日ほど前職場の近くの成城石井（東京）は全く品薄感ない感じでバターおいてて逆にビックリしたわｗ
高層マンションもあるけど基本オフィス街だからだろうか
- 372 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 14:13:05.72 ID:???.net
- そこそこ高い普通の値段のとこはあるんじゃないかな
安く売ってるスーパーで品薄傾向なだけで
家人が昨日コンビニで200gのバター買ってたよ
今バター品薄なんじゃないの？って聞いたら普通に売ってたよって言ってた
- 373 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 15:39:39.74 ID:???.net
- うちの近所（東京世田谷区）のスーパーは
そこそこ高級なことも庶民向けもカルピスバターしか見かけない
そのほかのバターはまれに入荷しても数分でなくなるらしい
カルピスさすがにあの値段だし売り切れはないけどいつもよりは売れてるっぽい
- 374 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 16:13:34.43 ID:???.net
- 今年のクリスマスは山パンにしようか悩むー！
コロンバンのケーキが好きなんだけど 山パン製は別モノってかんじ？
- 375 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 16:18:42.08 ID:???.net
- >>250
- 376 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 16:54:10.46 ID:???.net
- 何食っても後悔しない自信があるなら山パンでいいと思うが･･･
- 377 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 16:58:13.13 ID:???.net
- 貴重なバターをなんと12%も使用しているからな
- 378 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 17:07:14.55 ID:???.net
- 山パンならFUJIYAのがいいのかも
- 379 ：自分メモ 食べたい順：2014/11/28(金) 18:54:52.61 ID:???.net
- シャトレーゼ、ケーキは無かった
http://www.chateraise.co.jp/event/20141127batadora/
http://www.chateraise.co.jp/products/detail.php?product_id=1001132
IY 下町洋菓子職人こだわりのブッシュ・ド・ノエル
https://www.iy-net.jp/nspc/reservecommoditydetails.do?shopcd=00108&productId=4901010803864
三星 バタークリーム
http://yoitomake.jp/topics/2014/2014_xmas.pdf
森もと サンタランドのチョコケーキ
https://morimoto-shinya.jp/2014christmas/morimoto_xmas/index.html
https://morimoto-shinya.jp/2014christmas/morimoto_xmas/images/016.jpg
日糧 プレミアムバターケーキ・プレミアムバターケーキ チョコ
http://www.nichiryo-pan.co.jp/products/xmas-cake2014/
山崎 ホワイトケーキ・チョコケーキ
https://www.yamazakipan.co.jp/xmas2014/varietycake.html
不二家 ペコちゃんデコレーションケーキ
http://www.fujiya-peko.co.jp/cake/christmas/variety.html
- 380 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 20:21:39.04 ID:???.net
- もりもとの雪鶴
期間限定でゴルゴンゾーラチーズ味が新発売だって
てことはアーモンドは終了かな
- 381 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 21:43:00.47 ID:???.net
- ゴルゴンゾーラは原材料見たらショートニングが
あったので買わなかった 味見すればよかったかな
- 382 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 22:30:03.03 ID:???.net
- なんでゴルゴンゾーラかというと（メルマガから概要）
もりもと本店のある、千歳市ゆかりの漫画家ヤマザキマリが新パッケージを描いた
↓
ヤマザキマリといえば「テルマエ・ロマエ」＝イタリア
↓
イタリアの代表的なチーズの一つがゴルゴンゾーラ
だからだってさ・・・
バラ売り買いばかりだから箱の絵は記憶にないけど、個包装は前の方が可愛くて良かったなあ
https://morimoto-shinya.jp/haskapp/haskappyukiduru/
- 383 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 23:37:23.96 ID:???.net
- >>374
クリスマスケーキで山パンのバタクリ食うなら別の機会にちゃんとしたバタクリを食べた方が良いと思います
- 384 ：無銘菓さん：2014/11/28(金) 23:37:45.91 ID:???.net
- 912 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/11/28(金) 22:54:25.55 ID:???
バタクリって言ってる人リアルで聞いたことない
914 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/11/28(金) 23:25:44.65 ID:???
バタクリとかクリチとか言ってる奴はもれなくバカ
916 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/11/28(金) 23:32:13.45 ID:???
バタクリとか恥ずかしい…
- 385 ：無銘菓さん：2014/11/29(土) 02:21:07.55 ID:???.net
- >>384
22秒でその書き込みよく出来るな
- 386 ：無銘菓さん：2014/11/29(土) 12:10:26.66 ID:???.net
- 日本橋高島屋の地下にイノダコーヒー来てた。
カフェモカロール買ってきた。今年はこれで食べおさめかな。
- 387 ：無銘菓さん：2014/11/29(土) 13:21:36.86 ID:???.net
- ルタオはバターチーズクリームだって
http://item.rakuten.co.jp/letao/f514/
- 388 ：無銘菓さん：2014/11/29(土) 22:52:24.98 ID:???.net
- 初めてフランクフルタークランツを買ってみたが軽くて美味しいね
500円のん１人で１回で食べきってしまいそうだ
スポンジも予想と違って柔らかしっとりなのね
もう少し重たい方が好みに感じたが、このスレのお蔭でいい純バタクリケーキデビューができたよ
ありがとう
パウンドケーキを作っている時、粉を加える前に生地をつまみ食いしてしまう自分には素晴らしいスレだ
- 389 ：無銘菓さん：2014/11/29(土) 23:28:33.20 ID:???.net
- 梅田阪急百貨店のムッシュマキノ（青の記憶）で
フランボワーズのバタクリケーキ発見（600円ぐらい）
お高めなので自分は手を出せなかった・・・
- 390 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:28:05.06 ID:69GiflbY.net
- >>383
なんだ？その言い分(笑)
- 391 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:31:18.48 ID:69GiflbY.net
- >>384
人の真似して加わったバタクリ歴詐称輩がバタクリブーム作った先輩非難すんな(笑)
- 392 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:33:54.36 ID:69GiflbY.net
- >>384
なんだ？その言い分(笑)
- 393 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:39:13.97 ID:69GiflbY.net
- >>388
素直でヨロし♪(*^^*)
見習ってバタクリ歴詐称偽バタクリファンもこう素直になりゃ良いものを(笑)
【バタクリ】言うと、偽バタクリファンからどうでも良いとこで突っ込まれるよｗ
- 394 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:43:10.64 ID:69GiflbY.net
- >>385
全くその通りであ～る。
- 395 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:48:43.45 ID:69GiflbY.net
- >>385
だって、そんだけ、ブーム仕掛け人を妬ましく思っているんだもん(笑)
- 396 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 01:56:37.68 ID:69GiflbY.net
- こないだ目覚●しテレビでバター不足のコーナーで、バターかマーガリンか当てる実験で、殆ど違い分かって無かった(笑)
結果は分かる奴が１００％内３４％でした(笑)
つかこの実験考えた奴、このスレ見てんな？(笑)
- 397 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 05:16:20.51 ID:???.net
- 日本の技術でバター味のマーガリン作ればすごいのできてるんだろうけれど、売る人
のための技術だよね。まぁ、安くて有り難い人が今はいたとしても健康被害が特集さ
れる頃には悪しき技術と言われると思う。
- 398 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 08:09:40.58 ID:???.net
- >>397
バター風味マーガリン売ってるけど美味しくなかった
確か国産だったはず
- 399 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 09:20:02.14 ID:???.net
- 改行で自己アピール必死の現実どころかネットにも居場所が無い池沼の相手しちゃﾀﾞﾒだよ
ちゃんと無視しとけばそのうち自分で4んでくれるんだから
まあこのスレは自演できるっちゃあできるからなあ
- 400 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:16:31.63 ID:69GiflbY.net
- >>399
早く素直になれよ。
- 401 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:18:42.72 ID:69GiflbY.net
- >>398
『バター風味』と言った方、さてはテレビ見られましたな？(笑)
- 402 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:21:22.86 ID:69GiflbY.net
- バター風味だろうと何だろとマーガリンに大差無いっす(笑)
市場でマーガリン使用は常識。
料理で使われて知らず知らず食べてるはず(笑)
- 403 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:23:21.33 ID:69GiflbY.net
- >>399
改行改行言うけど、改行がそんなダメなのか～？？
癖何すけど(・o・)
- 404 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:25:35.51 ID:69GiflbY.net
- >>399
アピール？
癖何すけど(・o・)
- 405 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:29:50.25 ID:???.net
- 自分のこと言われてるって自覚があるらしいのがまた笑える
- 406 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 10:57:23.93 ID:???.net
- だから相手にすんなっての
- 407 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 12:36:37.00 ID:???.net
- >>388
もし機会があるならマイスターのフランクフルターヴァイスも食べるよろし
ヴァイスは手作りで数作れないんでマイスター店でしか出せないそうだけど、
いうだけあってめちゃ美味しい。しかも無添加で他店に比べて安い
なんだかんだでユーハイムはバタクリ好きの駆け込み寺だ
- 408 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 13:41:57.52 ID:???.net
- ピエールマルコリーニのロールプラリネ
やっぱりすごく小さかったけど
キャラメルバタークリーム美味しかったよ
周りのプラリネも濃厚なのでちびちび食べたいタイプ
今日までだから買いに行ける人お早めに
- 409 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 13:54:31.52 ID:J13YxRXg.net
- 原料が足りないからだろな
あと使われてるヤツってマーガリンだよな？
- 410 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 14:17:53.92 ID:???.net
- >>155
すっごい亀レスだけど
パティスリーMONっていう漫画に出てくる店のモデルになった店
- 411 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 14:59:47.04 ID:???.net
- >>410
155じゃないけど、あの漫画にモデルの店があったとは知らなかった
ﾄﾝｸｽ
- 412 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 16:34:23.10 ID:69GiflbY.net
- >>405
当たり前だろ(笑)
あかはらさま(笑)
明らかだろ(笑)
攻撃してくる詐称は認めないんで♪
- 413 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 16:37:14.18 ID:69GiflbY.net
- 逆に本家が相手しちゃうと
つけあがるな(￣∀￣；)詐称輩(笑)
- 414 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 16:46:13.03 ID:69GiflbY.net
- 幾らバタークリーム話したとこで、
詐称偽ファンは偽。
無駄だから、黙って大人しくしろ。
火付け役に楯突くんじゃねえ。
- 415 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 16:48:04.13 ID:69GiflbY.net
- 話せば話す程
必死に見えるぞ(笑)
- 416 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 17:16:00.33 ID:???.net
- リアル精神障害者は可哀想だと思う、ホント
- 417 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 17:45:27.65 ID:???.net
- 心斎橋花房というネットショップで、グリムスハイム・メルヘンのクリスマスケーキを注文。
アーモンドペーストとミルクチョコを混ぜ合わせたバタークリームがサンドされているらしい。
冷凍ではなく冷蔵で配送されるものを頼んだのも初めてなので今から楽しみ。
- 418 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 18:59:01.66 ID:???.net
- >>416
ウザい
>>406をトラがバターになるまで読み返せ
- 419 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 22:00:12.09 ID:???.net
- チョコとバタークリームって合うんだ
アーモンドペーストは分かる
隣の市にあったケーキ屋さんで初めて食べてから
毎年クリスマスに買ってたけど閉店しちゃってから食べてない
懐かしいなぁ
- 420 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 23:45:20.46 ID:???.net
- 横浜の天王町にあるパティスリートゥジュールのモカロール
以前横浜ウォーカーに掲載されてて密かに心のバタクリリストに入ってたがようやく行ってきた
もっちりと弾力があるスポンジにほんのり塩気のあるバタークリームでとてもおいしい
原材料は卵、バター、砂糖、小麦粉、コーヒー、リキュールのみ
これで1カット260円
http://i.imgur.com/zb36FtV.jpg
- 421 ：無銘菓さん：2014/11/30(日) 23:53:11.28 ID:???.net
- これはいい渦巻、すばらしい！
- 422 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 00:09:54.25 ID:DjWLUpL4.net
- 自覚ありの
心当たりあり
なんだろなわれても
ズバリ言われて、
何のこっちゃ訳分かん無くなるどころか、
偽のバタクリファ～ン♪バタクリ歴詐称～♪
言われてしっかり受け止めとるで～コヤツら(￣∀￣)(笑)
後ろめたいんだろね♪
ある意味素直だな(笑)
- 423 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 00:29:24.88 ID:???.net
- >>420
美味しそう…
こういうシンプルなのでも近場に売ってる店があれば…
- 424 ： 【末吉】 ：2014/12/01(月) 01:02:44.42 ID:x3cVbUhN.net
- バター売り切れてるわ…
- 425 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 01:18:04.18 ID:???.net
- コンビニでも雪印バター売ってるというのに
- 426 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 01:18:24.69 ID:DjWLUpL4.net
- 言われた後では…今更通用しません。
- 427 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 01:20:08.69 ID:DjWLUpL4.net
- あんな広めんじゃなかった。
後悔(;_;)
- 428 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 01:36:08.25 ID:???.net
- コンビニも遠からずなくなるんじゃね
つ－かどこのコンビニ？
- 429 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 04:12:27.90 ID:???.net
- >>407
パイ生地！美味しそう！てかこれは絶対おいしいね
関西住みだから難易度が高そうだけど機会を作っていくわ
梅田の伊勢丹、地下はまだ営業してたかな……
- 430 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 05:21:15.93 ID:???.net
- キミジマのバタクリデコが懐かしい
- 431 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 06:01:18.17 ID:???.net
- コンビニ、小さい、切れてるチーズはまだたまにあるな
最近はスーパーでもそういったものが少しある程度だ
カルディや富澤にもお高いのが多少残ってたり
- 432 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 06:57:14.37 ID:???.net
- そこは切れてるバターでしょ。
レーズンアンドバターもあるんじゃない？
- 433 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 08:48:57.92 ID:???.net
- >>420
心のバタクリリスト、いい言葉じゃないか
店をブクマさせてもらった
- 434 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 08:54:21.96 ID:???.net
- >>432 切れてるチーズ状のバターってかいたつもりだった。すまん
レーズンバター、最近みてないな。あれも好きだ
- 435 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 16:43:19.87 ID:???.net
- ゲリノミクスのせいで、バター高騰して、バターケーキがトンデモないことになってきてるな
- 436 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 20:52:12.44 ID:???.net
- サヨクって言葉汚っ！
- 437 ：無銘菓さん：2014/12/01(月) 21:21:12.75 ID:wehVraFJq
- ウチの近くで買いやすいバタクリケーキ
コロンバンのロールケーキ、ユーハイムのフランクフルター、
備前屋(岡崎)のレモンロールケーキ
暮れだから、自分へのご褒美に、バッケンモーツァルトのケークなんとか、お取り寄せした。
- 438 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 02:11:48.90 ID:oike7edT.net
- http://hello.2ch.net/test/read.cgi/expo/1341638081/552
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
- 439 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 02:56:25.69 ID:???.net
- >>420
おいしそうだね。
クリームと生地のバランスはこれくらいが一番好き。
- 440 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 17:10:27.67 ID:6I26J4Oh.net
- 上のほうにも書き込みあったけど、カタログもらったらたしかにヤマザキはバター12%って書いてあった！そしてバタークリームケーキという名称を使わなくなっていた。
- 441 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 20:35:10.27 ID:???.net
- 一回食べてみたかったので誕生日にトリアノンの
バタクリデコを自己調達W
4号サイズだと薔薇デコだけで凄く綺麗。
中はシロップでしっとりしたスポンジ3層に外側白
バタクリたっぷりで2日かけて堪能したよ。
- 442 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 21:22:29.75 ID:???.net
- >>441
が…画像を……！
- 443 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 21:29:50.25 ID:???.net
- うちは毎年トリアノンのクリスマスケーキ
もちろん今年も
- 444 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 22:26:59.69 ID:???.net
- >>440
名称はホワイトケーキ6号、チョコケーキ6号になっているね
「バター入り（コーヒー）クリームで飾った昔ながらのケーキです。」
- 445 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 22:28:57.61 ID:???.net
- 今日まいばすけっと行ったらニュージーランド産のバターが
半ポンド４５０円くらいで売ってた 普通においてあったけど誰も買ってなかったな
- 446 ：無銘菓さん：2014/12/02(火) 23:06:47.05 ID:???.net
- しろたえのクリスマスケーキ
ショートケーキを予約するつもりで行ったら、バタクリデコあるって書いてあって困った
バタクリのカットケーキがなくて味見できなかったんだけど、しろたえのバタクリって美味しいかな？
- 447 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 00:43:52.65 ID:???.net
- しろたえはレアチーしか食べた事ないな。レアチーは最高にうまい。
- 448 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 01:16:31.15 ID:MthaTNZy.net
- ココ何人か素直じゃない♪
可愛いわ(^з^)-☆Chu!!
- 449 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 01:23:01.82 ID:MthaTNZy.net
- >>440
確か、３０年前からホワイトケーキだった筈(笑)
何れにせよバタークリームと書かれてないのは今に始まった事ではない×
少なからず数何年も前からホワイトケーキです(￣∀￣)
知ってます♪
バタクリ好きは年期入ってますんで。
- 450 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 01:24:51.12 ID:MthaTNZy.net
- >>444
めんどいな。以下同文てことで。
- 451 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 01:35:00.25 ID:MthaTNZy.net
- 改(笑)チョー適当発言した(笑)
３０年前？幼少期親が頼んでくれてた頃は正直名称分からず(笑)
だが確かにここ数年はホワイトケーキだから(笑)
- 452 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 09:17:41.83 ID:???.net
- シュークリームもおいしいよー
- 453 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 09:49:29.54 ID:???.net
- トリアノン羨ましいわー
- 454 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 11:12:37.80 ID:???.net
- >>441
まて
2日で全部食ったのか・・・？
- 455 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 11:15:56.12 ID:???.net
- >>445
バター、チーズは絶対に欧州産。最低でも東欧かロシア産だよ
日本産は、商売やってる人には必要だろうけど俺は正直どうでもいいｗ
アメリカとオセアニアのバターなんかタダでもいらん。特にアメリカ産
- 456 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 11:21:48.93 ID:???.net
- ニュージーランド産のバターってそんなにまずいの？
- 457 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 11:53:08.71 ID:btMcDMlv.net
- ☆☆☆☆☆
/ ／ ／ | ＼ ヽ
/ ／ ／ / / || | i ヽ i
i / / / / / / || || |│ |ﾉｽ
|// / /___, -一ｧ| /! |ﾄ、|│ | | く」
|,-‐￢ ￣---┘'７ |! ﾊ! |,､-┼十|! | | |
, -‐ ''" し' '´_ ／,ィ二l |ﾄ、/!ヽﾄ､＼_ヽ!|!l | ﾊ |
,r／ __ ,イ|ﾘ ヾハ! ヽ! ,ィ⌒ヾﾐﾘﾉ!/ﾘ | ☆ 安倍さん、グッジョブですわ。 ☆
／ ||ヽ -' ／￣ )｀ __ |ヒﾉ:} '` ,ｲ/ | | http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
,r ' ヾ､ ,-､＿___ , イ￣,r=＝- ==-' ﾚ' /| |
／ ヽ `ーｿ ' | |ﾄ､,ﾍ ′"" "" / / || | ☆ 日本国民の皆様、１２月１４日（日）の
. ／ ＼_ ／ | ﾊ ヽ｀ﾞ'ﾍ ' '__. ィ ／ / | | | 『衆議院議員総選挙』に必ず投票にいきましょう。 ☆
／ / / | ヽ 川＼ ヾ三ﾆ‐'′／/! | | | |
/ / / 八 ＼川| |`ト- .. __ , イ‐ｧﾍ | | || |!
／ / / / ＼ ＼ 「`ー- ､ ／ .〉 ト､| ヽ、
,イ ／-─＝￢ﾆヘ､_ ＼ 厂＼ 厂ヽ /!| | `ｰ＝ﾍ
-‐ ￣ /─ ' ￣ ├- ヽ＼ ＼ﾉ＼ ＼ 人 ﾊ!ヽ || |-┤ ヽ
/ ／!‐-- | |＼ ﾄ､_｀ヽ oヽ ﾄ､! || |‐┤- ヽ
／/ 〉 __ ／ ├‐- || | 川-‐ | | 厂7! ﾊ! ├:┤ ￣ヽ
／ / ｰ ─ ￣ ├‐- ﾘ || ﾊ!ﾍ | | ト┤|/′ ヾ,┤ ﾞi_
‐ ' 〉‐- | / /＼ .|o | /ヽ/（′ ∨ ＼
‐--─ ──-r､___-､ /ー_ {( '´＞､! /ヽ/ |＼ ＼
- 458 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 15:29:29.05 ID:???.net
- >>456
うん…前にも書いたけどオージーとニュージーはどっちも酸化した油臭味がした
料理に使う分には何とかなったけど、パンにつけるなど考えられない
ってか開けた時の匂いの段階でダメ
無塩はわからん。アメリカは知らん
- 459 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 16:38:27.64 ID:???.net
- オーストラリアに行った時に向こうのバター食べたけど普通に美味しかった
たまたま古いのを買ったか、輸入時の搬送過程でおかしくなっただけでしょ
- 460 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 18:07:38.74 ID:BWtuZsMT.net
- ホントにどこの店行っても
バタークリームケーキは見つからない
ホイップだったらあるけどさ
でもそれだと食べる気しないんだよな
- 461 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 18:17:06.79 ID:???.net
- 田舎だからか偽か本物かわからんけど1/3ぐらいの割合でバタクリがあるな
- 462 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 18:35:46.93 ID:???.net
- ゴンドラのクリスマスケーキ
ttp://patisserie-gondola.com/season_sweets/index.html
福岡と東京にあるロンポワン
クルミと塩キャラメルのプレミアムロール
これ食べてみたい
- 463 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 19:26:14.95 ID:???.net
- >>459
お菓子のエッセイのアンソロジーを読んでたら、戦前の洋菓子屋じゃ
バタは豪州から輸入してたとかそんなのが在ったなあ
今と牧畜の方法が違うから、色々味も違いそうだ
去年のアカシエのクリスマスのバタクリ美味かった…
アカシエ行ったらいいバタクリあるのかな
- 464 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 21:20:33.58 ID:???.net
- 現代では輸送が劇的によくなってるからさすがに戦前よりゃ味いいと思うよ
美味しいバタクリケーキをどっかから空輸してほしいくらい
- 465 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 21:22:56.09 ID:???.net
- >>455
>>458
アメリカ産をしらんのに買わない
その理由はなんですか
- 466 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 22:04:11.24 ID:???.net
- 日本橋の三越に行ったので、上のほうでオススメされてた
マイスター・ユーハイムのヴァイス買ってみようと思ったら店頭になかった
店員さんに訊いてみたところ、
「あれは三越○周年のイベント用に作ったものなので、
普段売っている商品ではないんですよ。
また何かのイベントがあれば……」って申し訳なさそうに答えてくれたんだけど、
要するにもうヴァイスとやらは食べられないってことなのかな
残念
- 467 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 22:12:20.01 ID:???.net
- 三越伊勢丹ホールディングス 2008年（平成20年）4月1日設立
- 468 ：無銘菓さん：2014/12/03(水) 22:44:40.65 ID:???.net
- >>463
アカシエ、去年伊勢丹でかったドライフルーツたっぷりのやつが食べたくて夢に見る。
クリスマスシーズンが落ち着いたら電話して同じの作ってくれないか聞きたい。
- 469 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:01:50.84 ID:???.net
- >>466
え・・・俺は新宿伊勢丹のマイスターで買ったけど、限定とは言ってなかったよ
三越のイベントで出した商品では絶対にないはず。だったら伊勢丹で売るわけない
なんか勘違いしてたんじゃないかな
- 470 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:05:14.96 ID:???.net
- >>465
ヒント： モンサント、遺伝子組み換え飼料、ホルモン漬け
- 471 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:07:28.72 ID:???.net
- フランクフルターヴァイスのことなら、いつも伊勢丹で売ってるような
- 472 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:18:06.44 ID:???.net
- なんか別のものと勘違いされたんでは？
ライオン１００周年でいろんなライオン菓子が出てたけど、ユーハイムなんか出してたっけ
- 473 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:21:15.43 ID:???.net
- フランクフルター系って砂糖がけで、じゃりっとするけどかけて無いといいなー。
マグノリアも混ぜた砂糖が溶けてなくてじゃりっとするし、やっぱり糖蜜をタラタラ
ミキシングするようなクリームの作り方じゃないとなめらかバタクリにならないの？
- 474 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 01:40:47.30 ID:???.net
- アサノヤのバタクリもジャリジャリ系だね
あれはわざとやってる気もするが
- 475 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 02:06:19.05 ID:???.net
- 味噌バタークリームだって
http://ibanavi.net/shop/4251/
- 476 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 03:08:46.63 ID:???.net
- >>469
新宿伊勢丹ではいつでも売ってるものが他では限定扱いのことよくあるよ
食べ物に限らず服なんかでも
だから日本橋三越では普段扱ってないイベント品ってことな気がする
- 477 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 07:46:07.55 ID:???.net
- あのジャリっとしてるのが好きで食べてるやつもいるし…
- 478 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 10:46:33.50 ID:???.net
- アンデルセンの童話パン「もみの木」
＞ブリオッシュ生地のツリーの中には、バタークリームがたっぷり。
ttp://www.andersen.co.jp/item/hca/item-15508.html
ベーカリーだから純じゃないとは思うけど、問い合わせた3軒とも
「扱いがない」とか言われると、食べたくなるｗ
- 479 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 19:00:05.05 ID:???.net
- >>462
ロンポワンは丸の内キッテはパンだけだった
めんたいフランス焼き立て美味かったけどね
あそこは御影高杉が撤退したのが悲しいなあ…
丸の内でバタークリームって言うとエシレになっちゃうね
- 480 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 20:07:05.01 ID:???.net
- >>478
青山アンデルセンには確実にあるみたい
ttp://www.andersen.co.jp/item/reg/aoyama/
・・・と思ったら、焼き上がり時間を聞こうと問い合わせたら
なんと取り扱い中止になったそう！「いろいろ事情」ってもしやバター不足？
「大抵の店では取り扱っていると思いますよ」と言ってたのでもう少し聞いて回ってみる
- 481 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 21:48:48.65 ID:???.net
- >>480
それは見てなかったけど、青山店ならあると思ってたよ
無駄足踏まずにすみました。どうもありがとう
松屋銀座は、業態が変わったからないかなあ
ちなみに問い合わせて「ない」と言われた3軒は
エキュート東京、アトレ上野、船橋西武です
お客様相談室に問い合わせれば取り扱い店がわかると思う
言われた
- 482 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 22:01:22.23 ID:???.net
- こちらも問い合わせ先がしぼれました。
ちなみに青山店は最初に電話を受けたおっさんは
「１Fのベーカリーにあります」と言っていて、焼き上がり時間を
聞いたら「１Fにおつなぎします」といい、つながった先の
お姉さんに取り扱い中止を教えられました。
「あります」といわれた場合は焼き上がり時間を確認することをお勧めします。
- 483 ：無銘菓さん：2014/12/04(木) 22:21:54.30 ID:vIVaGRVrd
- たぬきケーキが、ひそかなブームらしいね
電車で一時間ぐらいのところに、買えるお店があるらしいので、行ってみようかな
昭和の頃は、わりとどこにでもあったのにね。
ミスドのカップケーキもバタクリだよね。
- 484 ：465：2014/12/04(木) 22:56:56.53 ID:???.net
- マイスター・ユーハイムのヴァイス、日本橋三越では買えなかった件について
いろいろ教えてくれた方々ありがとう
今度は新宿伊勢丹にいってみます
それだけではチラ裏なので、
そのときもらった三越クリスマスケーキカタログに載ってた、バタクリ情報
日本橋三越限定で
「パレスホテル東京」がバタークリーム+ココナッツパウダーで
チョコレートケーキをコーティングしたものを出すそうです
- 485 ：無銘菓さん：2014/12/05(金) 15:11:51.39 ID:???.net
- 上野アトレのザガーデンに雪鶴来てる
バタークリームとゴルゴンゾーラ
- 486 ：無銘菓さん：2014/12/05(金) 18:54:14.70 ID:???.net
- 440です。
トリアノン薔薇デコ画像の要望があったけど
いいうぷろだが見つからないのでとりあえず
ttp://image1-4.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/17507/640x640_rect_17507140.jpg
4号サイズは一番小さいの。
このサイズだから2人で2日で食べきるのはここの住人なら余裕だと思うW
- 487 ：無銘菓さん：2014/12/05(金) 20:20:33.34 ID:???.net
- 安い！そしてデコレーションが美しい
誕生日の予定は特にないけど買いに行こうかなぁ
年末祝い…ないか
- 488 ：無銘菓さん：2014/12/05(金) 22:58:50.04 ID:???.net
- >>486
なんかつぶらな目をしたのが見つめてるw
いいなー安いし綺麗！
- 489 ：無銘菓さん：2014/12/05(金) 23:17:51.17 ID:c64tqCIu5
- 夏に売ってた、ローソンのカップケーキが、バタクリだったよね
今売ってる、セブンのカップケーキは、生クリなのが残念。
- 490 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 09:37:08.17 ID:???.net
- そういえば、神戸屋キッチンのクリスマス・ザッハトルテが、チョコバタクリでしたよ。お値段高めでしたが。
- 491 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 14:17:54.05 ID:???.net
- >>487
値段は今は一割くらい高いはず
- 492 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 14:46:15.02 ID:???.net
- アンデルセンのもみの木、全然バタークリームじゃなかった
期待し過ぎてがっかりしてしまった～
でも見た目の可愛さと普通のパンとしての味は悪くなかったよ
- 493 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 19:42:03.90 ID:???.net
- 一応バタークリームとHPには書いてあったけど偽ってこと？＞もみの木
もしくは練乳クリームみたいな感じ？
- 494 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 20:18:05.57 ID:???.net
- 京急百貨店限定のクリスマスケーキ
予約したった！
- 495 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 20:33:20.68 ID:???.net
- トリアノンのクリスマスケーキ
http://www.trianon.co.jp/xmas/image4.png
>>491
値上げしたけどまだ良心的だよね
クリスマスケーキとバタクリデコは同額
- 496 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 21:57:01.23 ID:???.net
- >>492
私もガッカリした。490さんのいう練乳クリームに近いのかな、とにかくイメージしていたバタクリではなかった。
でも美味しかったよ。飾りは全部取れちゃってたけどw
- 497 ：無銘菓さん：2014/12/06(土) 22:10:45.30 ID:???.net
- >>486
なんだろう、以前張られたハム薔薇を思い出した・・・
- 498 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 00:37:17.90 ID:???.net
- >>478ですが、そうか残念な味だったのか
なんか申し訳ない
よく行く範囲では扱ってる店がないんだけど
わざわざ遠くまで行くこともないかぁ
- 499 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 15:11:09.61 ID:???.net
- ねんがんのマルセイバターサンドをてにいれたぞ！
セレクト缶だから他にもお菓子入ってて、とりあえずバターサンドといつか来た道を食べてみた
今まで食べた中で一番おいしいと思う。パイ生地で挟んであるいつか来た道もなかなか美味しい
でもあの甘酸っぱい粒々はなんだったんだろう…
霜だたみはパイ生地でコーヒー風味のバタークリーム挟んであるみたいで楽しみ
- 500 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 15:39:54.45 ID:???.net
- 連れが東京行ってるから色々頼んだ
ガトーエシレ、新橋小川軒、イデミ
あと、東京駅限定のはちみつパンケーキもバタクリらしいけど、レポあった？
- 501 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 16:39:35.61 ID:???.net
- ガド―エシレ頼んだんかいｗ
限定10だか20台だったっけ？
朝早く並んで整理券ゲットしないとあかんからね
私も冬場に行って買うつもりでいるわ
- 502 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 16:44:55.87 ID:???.net
- え、整理券いる？
昼頃には売り切れてたりするから開店時に並ばなくては確実とは言えないけど、一年前は整理券はなかったよ
- 503 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 16:48:07.87 ID:???.net
- >>500とその連れとやらの今後が気になるな
少なくとも、俺がその連れなら絶縁するｗ
- 504 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:13:43.65 ID:???.net
- ふざけんな！って感じだよなw
別の用事があるから東京に行ってるんだろうに…
- 505 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:34:12.60 ID:???.net
- イデミって生ケーキ？
さすがになあ
まあ東京駅～新橋に限定して気を使ったつもりなんだろうけど
- 506 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:34:16.18 ID:???.net
- ガトーエシレにイデミって、どれだけ負担かかるか･･････
- 507 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:38:46.75 ID:???.net
- 東京生まれ はちみつパンケーキ 10個入
東京多摩地区産「熟成はちみつ」と北海道産「フレッシュバター」を合わせた特製はちみつバタークリームを
たっぷりサンドしたふわふわ食感のパンケーキです。
確かに気になる
- 508 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:40:46.07 ID:???.net
- >>502
いらなくなった？
最初に並んで開店時間前に店員が出てきて
ガド―エシレ欲しい人に番号振ったカード渡されるって聞いたんだけど
25番までだったかな？並ぶ人全員がガド―エシレ目当てではないようだけど
たしかにイデミは生ケーキで持ち歩き大変そうだ
持ち歩き時間は2時間とかそこらじゃなかった？
それ以上だと店員にダメだしされる
つーかムースがやわいのでそもそも持ち歩きに向かないケーキ
イデミはサロンで直食べ推奨
だから>>500は罰として今から東京行って来いｗ
- 509 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:47:17.46 ID:???.net
- どうでもいいけど、ガトーエシレもイデミも生だから持って帰るのはキツいよ
どんだけ時間かかるか知らないけど
イデミはタイミング次第でないケーキ多いから、買えなくても文句言っちゃダメだよ
- 510 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 17:51:31.61 ID:???.net
- イデミで何がほしいかによるよ
バタクリだとアメジスト？
ムース系はテイクアウトできないのがほとんどだから、無理じゃないかな
- 511 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:07:26.49 ID:???.net
- イデミはバタクリ系あったのか
出来た当時（カフェがまだ出来る前）は全部テイクアウト可だった
ガトーエシレは９月頃だったかなあ、平日の４時頃に行ったら
普通においてあったよ 一時期は平日も速攻売り切れだったから
以前ほどじゃなくなったのでは？
- 512 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:09:41.77 ID:???.net
- ごめん、帰りの新幹線に間に合わなくなりそうだったから寄る時間無かった。
これだな。うん。
- 513 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:15:35.25 ID:???.net
- 寄ったけど売り切れてた(寄ってない)
- 514 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:32:46.39 ID:???.net
- まあ、無理をきいてくれる関係の人に
それぞれの店の状況についてきちんと説明して頼んだんだろうし
外野がとやかく言うべきことでもないだろうよ
- 515 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:42:22.47 ID:???.net
- なんか荒らしてしまってすまぬ
連れって書いたけど普通に配偶者で、用事は昨日で終わってるから今日は朝から暇なんだ
だからエシレ冷蔵ロッカー→イデミ取り置きコンボ使って、今はコレドにいるよ
イデミは今は一時間以上だっけ？
怒られるけど、気にしないでいつも持って帰ってるわ
地元から東京にいって10年以上だけど、ずっとこれで買えてる
- 516 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:56:31.69 ID:???.net
- みんなネタで遊んでるだけだからｷﾆｽﾝﾅ
神戸のお人か 持ち帰っても４時間くらいじゃね
- 517 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 18:58:21.44 ID:???.net
- >>515
あなたは悪くないよねw
遠方の、しかも買うのに手間がかかる生ケーキの購入を頼める人がいるのがみんな羨ましいだけだよ、多分
私も羨ましい
みんな美味しいバタクリケーキが食べられますよーに
- 518 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 19:04:52.71 ID:???.net
- そそ、神戸なんです
別々で東京行く事が多いから、寄れそうな時があればお互いに持ち帰ってるよ
とんかつ食べてケーキ持ち帰りが定番
東京はとんかつ美味しいのが一番裏山だわ
バタクリ関係なくなってきてスマヌ
はちみつパンケーキは六個入りもあるみたい、雪鶴っぽい感じ
>>511
平日のその時間にあるってすごいね
昨日の夕方も行列すごかったみたいだよ
今日のエシレは9時40分位に並んで15人ほど人がいたみたい、整理券だったか帰ってきたら聞いてみるよ
- 519 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 19:15:38.12 ID:???.net
- 松銀の西洋銀座にはちみつマカロンがあるそうだが
12/31まで
- 520 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 19:34:22.95 ID:???.net
- >>519
東京駅の大丸の西洋銀座にもあるかな？
普通のマカロンって感じではないけどおいしいよね
- 521 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 20:02:57.04 ID:???.net
- 今ちょうど連れが東京大丸だから見てきてもらったよ
東京大丸の西洋銀座には、はちみつオレンジのマカロンがあるみたいです
- 522 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 20:18:12.58 ID:???.net
- 町のケーキ屋さんがクリスマスにチョココーティングのバタクリやってくれる
薔薇は乗ってないけど嬉しいわ
予約で1割引で5号が2,000円切る
- 523 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 20:38:10.50 ID:???.net
- 連れさんと連絡取り合いながら連携プレー乙ｗ
神戸にも美味しい物いっぱいじゃないの
イデミだってそもそも関西だものね
おいしいバタクリ店たくさんありそうだな神戸
- 524 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 20:51:22.47 ID:???.net
- ユーハイム本店も神戸だよ。ケーニヒスクローネもだったかと
ユーハイム本店、淡い期待を抱いていったがフランクフルターヴァイスはないなｗ
- 525 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 21:56:32.02 ID:???.net
- やっと地元でバタクリホールケーキ作ってくれる店を見つけた
バターはカルピスバター
バタクリが良い！という客がたまに居るそうで
クリスマスケーキの予約一覧には無かったが
注文すれば作ってくれるらしくチョコ掛け無しの18ｃｍを注文して来た
今までホールは冷凍のお取り寄せだったから楽しみ過ぎて緊張しているw
昔ながらの小さな店で
生き残ってくれてる事に有り難う！と感謝した
- 526 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 22:03:58.99 ID:???.net
- 18ｃｍというと６号か
おいくらでした？
町の小さなケーキ屋さんにバタクリホールあると老舗感あるよねw
- 527 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 22:10:42.40 ID:???.net
- >>499
いつか来た道は、「マルメロ」のゼリーとアカシアはちみつを合わせたレモンチョコクリーム、とあったよ。
私もいつか来た道好きだ
- 528 ：無銘菓さん：2014/12/07(日) 22:16:32.88 ID:???.net
- 先週行ったイデミ、今出てるバタクリは2種類。
フランボワーズとリンゴのやつで、どっちもテイクアウト可能だった。
ジュレの部分がかなりヤワイので、長時間持ち歩いたら暫く冷蔵庫入れた方がいいと思う。
- 529 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 00:01:17.21 ID:???.net
- >>526
６号で3300円でした
純粋にバタクリを楽しみたくてチョココーティング無しを頼んだら珍しがられたw
クリスマスだからかな？
地域住民に愛された店って感じだったな
他にもバタクリ好きな客が来ると知って嬉しくなったよ
- 530 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 00:16:52.03 ID:???.net
- >>529
でも、普通はリストにない＝取り扱ってないと解釈するから
載せないのは何だかもったいないねぇ
載せたら、店主さんが軽く驚くくらい予約が入るかもしれないのにｗ
- 531 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 00:20:15.28 ID:???.net
- >>529
うちの地元と同じ値段だ、もしや同じ店では…と思ったけど、
こっちはチラシに乗ってるから違うみたいね
楽しんでね
- 532 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 00:39:17.61 ID:uq7OXzk5.net
- >>459
赤道だから仕方ない
- 533 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 07:10:54.15 ID:???.net
- ショコラの森のバタクリケーキ、常温で放置しても固形のままでピクリとも溶けない…
- 534 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 10:12:17.58 ID:???.net
- >>525>>529
裏山～
食べたら感想ヨロ
- 535 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 10:39:27.02 ID:???.net
- >>533
バタクリって常温で溶けるか？
溶けるって聞くとドロドロ流れ出すイメージだけどやわらかくなるって事？
- 536 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 10:43:40.52 ID:???.net
- バターを冷蔵庫から出して常温放置するとくたっとしますけど。
- 537 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 11:13:07.93 ID:???.net
- >>530
こないだ毎年バタクリのホール買ってるいきつけの店のパティシエ店主と雑談したんだが、
バタクリ系に関しては、むしろ大量の注文が入らないほうが助かるってよ
材料は手に入らないわ高いわ、手間かかかるわ、その上価格には転嫁できないわで、
「通販！？ 冗談じゃない」と苦笑いしてた。普段、店頭にも出していない
で、裏メニューってほどじゃないんだろうが、俺のような客に特注で作るだけだってさ
FBとかで宣伝も絶対にしないでほしいと言ってたなｗ
逆に言えば、店頭になくても勇気を出して聞いてみたら、
案外作ってくれるお店はあるかもね、とは言ってたね
パティシエとしてもバタクリ系は腕の見せどころでもあるようで、
ホールでいいなら、頼まれれば作りたいそうだ。ただし、まあ価格はお察しｗ
- 538 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 11:20:26.97 ID:???.net
- >>536
それはわかるけど溶けるってのがちょっとイメージしにくくて
買って帰ってもデコレーションが維持出来ないほど溶けてた事はないから
- 539 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 11:40:20.34 ID:???.net
- >>536
バターとバタークリームはそりゃ違うでしょ
空気をしっかり含んで保形性に優れたデコレーション用のバタークリームは常温に置いてても見てわかるほどダラダラ溶け出しはしないよ
さすがに真夏なら別だろうけどこの時期だしね
- 540 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:19:07.49 ID:???.net
- 夏とか冬とか関係ない。夏でもバタクリは溶けない
バターだけなら溶ける
バターに砂糖を入れれば溶けない
中学生の科学だな
- 541 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:23:23.91 ID:???.net
- >>522
それバターじゃなくファットスプレッドのケーキだろ
- 542 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:25:21.80 ID:???.net
- >>526
18cmで2000円以下だったらまんまと騙されてるなw
- 543 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:27:26.81 ID:???.net
- >>535
柔らかくもならない…口の中でいちいち時間かけて溶かす始末。普通はあたりまえなんですか？
- 544 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:29:23.00 ID:???.net
- >>536
丸一日常温で放置してるのに何一つクタッとすらしないんだけど…これ純バター？？ナイフ入れると周りにヒビが入るくらい未だに硬い…
- 545 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:31:29.49 ID:???.net
- >>543
普通は冷蔵庫から出してしばらく置くと生クリームと変わらないようなクリームになるけど
ショコラの森はかなり前に二度程食べたぐらいなんだけどその時もそうだったよ
最近は材料変わったのかな？
- 546 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:32:36.31 ID:???.net
- >>540
砂糖たっぷり入ってるから常温で放置しても柔らかくすらならないんですね…
固形のバタークリーム口に含めて口の中で溶かして食べるのが辛い…柔らかいバタークリームじゃないので残念
- 547 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 12:34:28.80 ID:del4qikU.net
- >>542
15センチで2200だよ
- 548 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 14:36:43.29 ID:???.net
- 常温で丸一日放置って沖縄住みとかじゃなければ
この時期だと夜～朝にはむしろカチカチになりそうだ
25℃以上の暖房のよく効いた部屋で放置なら柔らかくなると思うが
- 549 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 14:52:45.18 ID:???.net
- 東京なんだけど、果物頂いた時に、四国の常温保存と新潟の常温保存の、設定温度の違いを思い知った事がある…
- 550 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 14:56:07.47 ID:???.net
- ここ数日だったら寒いし部屋にエアコン入れない？
その部屋に置いてたらカチコチって事もないと思うんだけど
- 551 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 15:08:05.61 ID:???.net
- 夜は全暖房消すよ@関東
もうちょっと寒くなったら寝室だけは入れたりすることもあるけど、ダイニングなりキッチンのエアコンなり暖房なり消すよ
- 552 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 15:13:07.66 ID:???.net
- >>551
いや、それはわかるけど食べる為に部屋に持ってきて置いといたら
すぐ常温で食べ易くなるんじゃないかな～って事
人がいる部屋なら暖房つけてるでしょ？
- 553 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 15:14:16.66 ID:???.net
- ちなみにうちの室温は今23度
- 554 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 17:38:42.17 ID:???.net
- 暖房使った事無いな
服装で調整すれば十分
- 555 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 19:18:41.05 ID:???.net
- >>530>>531>>534
有り難う
対応良かったし楽しみだ
>>537
同じ様な事言われたよ
沢山は作れないからホールは注文だけだと
- 556 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 20:54:59.64 ID:???.net
- >>525
羨ましいです。写真うpもぜひお願いします。
- 557 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 22:13:11.84 ID:???.net
- >>554
お住まいは赤道とかですか？
- 558 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 22:23:33.95 ID:???.net
- 暖房を使いたいが貧乏だから
服装で調整せざるを得ない＠かながわ
- 559 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 23:08:53.22 ID:???.net
- こうなったらどなたかに
ショコラの森で購入して
レポしていただくしかない
- 560 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 23:38:59.88 ID:???.net
- この世には溶けないアイスもあるしな
- 561 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 23:39:06.04 ID:???.net
- ショコラの森のケーキ夏場なら
普通に28℃設定の冷房効いた部屋ですこし置いたら柔らかいクリームになったよ
私は固いポクポクバタクリが好きだから冷蔵庫に入れながら食べてたけど
- 562 ：無銘菓さん：2014/12/08(月) 23:50:28.51 ID:???.net
- バタクリのとけづらい季節になったね
冷蔵庫から出して柔らかくしようにも、室内温度自体が1ケタで
冷蔵庫と大した変わらないｗ
下手すると冷蔵庫のほうがあったかいという
何かに負けた気分になるが、食べる日はストーブつけるしかないな
- 563 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 03:59:50.50 ID:???.net
- 電子レンジで5秒ほどチンしたらいい
- 564 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 10:09:37.39 ID:???.net
- 間違えて5分にしてデロデロに。
- 565 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 10:16:50.23 ID:???.net
- ええ？あの硬いのがいいのに
なんでわざわざやわくするん？
- 566 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 10:52:42.32 ID:???.net
- 自分もちまちまショコラの森のバタクリ食べてるけどこの時期は出しっぱでも固いよ
解凍モードで少～しレンチンするといい具合に食べ頃になっていい
- 567 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 11:00:28.90 ID:???.net
- ま、冬は冷蔵庫に入れる必要がないってだけで素晴らしい
ウチの冷蔵庫狭いんで(´・ω・`) 生クリームだとこうはいかない・・・
食べるときはストーブで暖かい部屋の中に30分も置けばちょうどいい美味しさになるべ
- 568 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 14:59:35.89 ID:???.net
- 久々に亀戸のモンレーヴのレーズンサンド食べたけどやっぱバタークリームたっぷりでおいしい
バタークリームのケーキは殆ど無いのが残念
- 569 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 16:48:41.84 ID:???.net
- ちゃんとしたおフランス系の店でフレジェ買うとほとんど無塩バターのかたまりみたいなかちんこちんこのバタクリなことが多い。
- 570 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 16:52:33.66 ID:???.net
- どこですか？
- 571 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 19:33:31.11 ID:???.net
- フレジェってバタクリ方向に倒れてるほうが珍しい印象
無塩バターの店があったら是非教えてくれ
- 572 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 21:22:18.80 ID:???.net
- >>569
ちんこちんこかと思ってﾜﾛﾀｗ
- 573 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 21:25:57.45 ID:???.net
- >>569
>かちんこちんこ
お前わざとだろ絶対わざとだろ
- 574 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 21:58:30.46 ID:???.net
- かんちんこちんときいて
- 575 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 22:13:18.48 ID:???.net
- 去年はロイホで塩気うまーだったので今年もと思ったんだけど
今年のは外側バタクリで間は生クリームという構成に悩んでいたら予約終わってた
誰か注文した人が居たらレポ頼みます
- 576 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 23:09:47.08 ID:???.net
- 大阪・森ノ宮にあるマルナカ菓子店のミゼラブル450円
洋酒漬けクランベリー入りの厚いバタークリームでうまうまでした。
http://i.imgur.com/UnqQQ15.jpg
- 577 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 23:20:01.18 ID:???.net
- >>576
それ、今年4月大阪出張中に食べた
うまかった
店員さんにバタクリもっと置いてくださいと
お願いしたがどうなったかな
- 578 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 23:23:42.25 ID:???.net
- https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/s720x720/10665783_733052536768768_2840655720387818753_n.jpg?oh=8a42ce137086d243124eeec54716c85d&oe=5504E0FB&__gda__=1430728613_f846268ae570272e0f76c176fd8b5ae9
クリスマスの『バタークリーム』ヤベぇな…
限定20台って書いてあるからもうないかもしれんが
- 579 ：無銘菓さん：2014/12/09(火) 23:40:16.54 ID:???.net
- >>576も>>578もバタクリ層ぶ厚い
- 580 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 09:42:40.23 ID:???.net
- >>570-571
http://dhoncholec.exblog.jp/13128294/
たとえばここ。このフレジェはバタクリっていうより無塩バターのかたまりに近い感じにかちんこちんこ。
その筋ではかつて一世を風靡したブログだけど今はもう機能してないので貼っちゃうw
- 581 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 10:14:15.62 ID:???.net
- >>576
うぉーーーー
来週大阪行くからここに絶対行く！
情報ありがとさん
- 582 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 10:30:09.75 ID:???.net
- マルナカ菓子店の近くには有名なヴィーナーローゼもあるよ
- 583 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 11:37:00.63 ID:???.net
- >>582
情報さんきゅーです
マルナカと共にヴィーナローゼの場所も把握した
大阪行く楽しみが増えたよ
- 584 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 11:54:36.30 ID:???.net
- ヴィナーローゼはコーヒーが美味しいそうだから
クランツクーヘンと一緒にイートインでも良いかもね
- 585 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 11:55:36.51 ID:???.net
- ヴィーナーローゼだったわ・・・
- 586 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 12:06:41.20 ID:???.net
- マルナカ菓子店も店内で食べられて
色々選べるハーブティーが一杯100円と激安だったから
そっちもおすすめです
- 587 ：573：2014/12/10(水) 14:53:29.42 ID:???.net
- >>586
マルナカ菓子店のブログによると12月はイートイン中止らしいです
>>581
取り置きの電話必須ですよ～
>>578
完売したか気になりますね。聞いとけばよかった。
- 588 ：578：2014/12/10(水) 15:08:46.17 ID:???.net
- >>587
取り置きの電話必須ですか
ミゼラブル以外にバタクリはなし？頼むのはミゼラブルだけでいいのかな
いろいろありがとう
- 589 ：584：2014/12/10(水) 15:15:53.31 ID:???.net
- >>588
店のショーケース自体が小さいからね。
他のバタクリはなかったみたい。
フレジェは今の季節は置いてないのかも。
ぜひ味わってきてください～
- 590 ：578：2014/12/10(水) 16:31:15.89 ID:???.net
- >>589
了解です！
- 591 ：無銘菓さん：2014/12/10(水) 23:01:02.27 ID:???.net
- あー、ユーハイムの白バラ姫ケーキ買ってくれば良かった…。可愛かった
- 592 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 01:35:20.26 ID:???.net
- >>550
エアコンないの。こたつしか。
- 593 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 01:38:10.40 ID:???.net
- >>559
最後の三日間暖房無しの部屋にて、常温で置いてましたが、終始柔らかくなることはありませんでした。カチコチのバタークリームケーキでした…夏に頼むかな
- 594 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 02:21:42.37 ID:???.net
- ユーハイムのボビークランツってうまい？
- 595 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 06:15:52.54 ID:???.net
- ショコラの森は何度もクリスマスに買ってるけど、部屋に出しとけば柔らかくなって
たけどな。今まで買ってて今年も買った人はいないのかしら。
私は今年のクリスマスはもう生に寝返ることにした。この前ますやのチョコロールで
バタクリは堪能したので。ここのロールの中のバタクリけっこう量多いよ。
- 596 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 06:45:22.93 ID:???.net
- この時期暖房なしの部屋なら外気温とあまり変わらないだろ
- 597 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 09:10:04.92 ID:???.net
- 暖房がこたつしかないらしいから
- 598 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 09:50:41.26 ID:???.net
- それならカチコチでもショコラの森にこんなんなの？って文句言う筋じゃないな
- 599 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 10:07:16.23 ID:???.net
- ケーキ買うより暖房器具買えば
- 600 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 10:11:51.84 ID:???.net
- 暖房器具買うとガンガン使っちゃうから買わない
- 601 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 10:23:37.74 ID:???.net
- エアコンはあるが冷房も暖房もほとんど使わんな
コタツも電気カーペットもダメ人間になるから出さないｗ
そもそもバタクリは春から夏、ナマクリは秋から冬にかけて「常温で」食べるのがベター
てことで冬はあまりバタクリ買わない
- 602 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 10:53:35.93 ID:???.net
- エアコンが家に存在しない
- 603 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 11:59:54.96 ID:???.net
- >>580
おばさま、元気かな…
- 604 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 14:27:53.18 ID:???.net
- >>580
ププランは食ったことあるけど別に無塩バターじゃなかったな
同じ程度だったらルポミエのフレジェも結構バタバタしいよ
いつもフレジェのイチゴいらねーなと思ってるけどそれじゃフレジェじゃなくなっちゃうんだよね
- 605 ：自分メモ：2014/12/11(木) 15:15:04.25 ID:???.net
- 西宮のパティスリーエイジニッタ
http://www.patissier-eijinitta.com/
クリスマスケーキのノエルフランボワーズがバタクリ
アルマニッャクという小切れケーキの上部にもバタクリが使用されてるらしい
- 606 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 15:26:32.10 ID:t62y4NB5.net
- 西宮はドイツ菓子系のケーキ屋が多い気がする
- 607 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 16:11:21.06 ID:???.net
- >>605
ノエル・フランボワーズおいしそう
色といいどんぴしゃ
でも遠い
- 608 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 16:33:02.92 ID:???.net
- >>604
そそ！フレジエは苺が邪魔なのよ！w
ぽくぽくしたバタクリの塊の溶ける口どけだけをもっと楽しみたいのに…
- 609 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 18:57:58.75 ID:???.net
- 大阪意外とバタクリ多いな
- 610 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 19:37:45.26 ID:???.net
- 六甲のボンボンロケットってバタクリサンド専門店行ったことある人いる？
神戸に旅行で行って、帰り際に立ち読みした本に載ってて
それ見るまで知らなかったから行き損ねたorz
バタクリ分厚くて美味しそうなんだけど、取り寄せするか悩む
http://bonbonrockett.com/
- 611 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 19:54:22.28 ID:???.net
- >>610
そのうち都内で買えるかも、と思って待ってるけどなかなか来ない。
- 612 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 20:01:34.14 ID:???.net
- おいしそうだね。
bonbonsっていうバウムクーヘンの訪問販売をしている怪しい会社があったけど
関係なさそうでよかった。
- 613 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 21:21:56.36 ID:???.net
- >>610
自分には微妙でした…
- 614 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 21:22:16.96 ID:???.net
- >>612
この前近所にその店来たわw
バウムは売り切れて買えなかった。美味しいのかなぁ。
カステラはなかなか美味しかったよ。
- 615 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 21:23:16.49 ID:???.net
- >>610
私の友人は美味しかった！って言ってたよ。
- 616 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 22:47:14.66 ID:???.net
- ボンボンロケットみたいな店って原材料にもこだわりそうな感じだけど
タール色素を使ってるのもあって意外だ
プレーンがあれば買いたい
- 617 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 22:48:59.24 ID:???.net
- でも材料にショートニングってあったよ。クッキーに入ってるかクリームかは
わからん。
- 618 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 22:52:06.21 ID:???.net
- no02 オレンジ
原材料名：有塩ﾊﾞﾀー、砂糖、薄力粉、植物油脂、ｱーﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞー、ｼｮーﾄﾆﾝｸﾞ、
全粉乳、牛乳、ｵﾚﾝｼﾞ、ｺｺｱﾊﾞﾀー、ｵﾚﾝｼﾞの皮、ｸﾞﾙｺーｽｼﾛｯﾌﾟ、全卵、乳脂肪、
濃縮ｵﾚﾝｼﾞ果汁、うんしゅうみかん、乳化剤(大豆ﾚｼﾁﾝ)、香料、ﾍﾟｸﾁﾝ、ｸｴﾝ酸、
(原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、ｵﾚﾝｼﾞを含む)
- 619 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 23:27:03.58 ID:???.net
- 神戸のボックサンで「マロンリング」という名のバタクリケーキを見かけましたよ。
http://www.bocksun.com/2014/08/3075
原材料名にショートニングや植物油脂の記載がなかったので
純バタクリと思われ。
ホールと三分の一カットがありました。
- 620 ：無銘菓さん：2014/12/11(木) 23:44:34.34 ID:???.net
- >>614
バウムスレにちょこっと書かれてるよ
味以前に色々と問題があるみたい
- 621 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 00:58:26.86 ID:???.net
- とにかくショートニングとマーガリンだけは使ってほしくない
コンパウンドクリームも出来ればやめてほしい
まだファットスプレッドのほうがマシだ
ちゃんと採算とれるところまで値段上げてもいいから、まともなスイーツ食わせてほしい
日本はあまりに「当たり前」が少なすぎ
- 622 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 01:44:09.29 ID:???.net
- シャンプー界のシリコンがケーキ界のショートニングなんだね。
「ノンショートニングケーキ」って言葉を流行らそう！
- 623 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 02:23:22.23 ID:???.net
- >>619
買いに行こうと思ったけど、須磨とか板宿とか辺鄙な店の限定みたいだね
元町行ったときにちょっと聞いてみるよ
- 624 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 10:13:36.53 ID:???.net
- >>610
取り寄せてみた！
クリームが厚いから、柑橘系やベリーの酸味が合うなあと思った。
美味しかったよ。近くにあればもっと通う。（関東在住）
- 625 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 17:28:10.53 ID:???.net
- そんなに早く届くもんなのか
- 626 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 20:13:19.37 ID:???.net
- すげえ、僕も注文してみよう！
- 627 ：無銘菓さん：2014/12/12(金) 22:32:23.12 ID:???.net
- 【社会】「西洋菓子処フーケ」自己破産申請…神戸の名物菓子が店頭から消えた背景に何が [転載禁止](c)2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1418389615/
- 628 ：無銘菓さん：2014/12/13(土) 07:17:18.15 ID:rKcrM1hW.net
- >>593
夏場に購入。冷蔵庫で解凍の後、冷房かけてない部屋に２時間だしておいて、
食べてみたけど表面が柔らかくなっただけで、食べられたものではありませんでした。
仕方なくレンジでチンしてみたけど、うまく柔らかくならず溶けすぎになってしまい、懲りましたよ。
- 629 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 12:20:53.74 ID:???.net
- 北海道の人教えて下され
柳月のバタクリのクリスマスケーキ、チョコと白とどっちが好みですか？
どっちが飽きずに食べれます？
- 630 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 14:31:10.00 ID:???.net
- 浅草のテラサワケーキパンショップで
クリスマス向けにバタクリカップケーキ3種出してた
かわいい
- 631 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 22:49:06.28 ID:???.net
- >>629
白の方が純粋に味が楽しめる
まあ最後は個人の好みだけどね
- 632 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 22:50:05.96 ID:???.net
- >>629
ちなみに北海道の人では無い
年間10回＆40日くらい滞在してるだけ
- 633 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/13(土) 22:51:54.97 ID:???.net
- >>629
ゴメン更に補足
食べてるのは普段売ってるバタクリチョコと白のホールケーキなので
クリスマスケーキだけ別物だったら全くあてにならない意見
- 634 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 00:12:03.00 ID:???.net
- 横浜に用事があったから
えの木ていのチェリーサンド買ってきた
明日の朝食べるのが楽しみだ
- 635 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 00:54:15.21 ID:???.net
- (食べてから書いてよ…)
- 636 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 01:04:32.31 ID:???.net
- （いま食べればいいじゃない…）
- 637 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 01:52:46.13 ID:???.net
- おいよだれが出てるぞ
- 638 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 02:05:11.51 ID:???.net
- えの木亭はニセバタクリじゃん
- 639 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/14(日) 02:28:48.83 ID:???.net
- >>631-633
ありがとうございます!
- 640 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/14(日) 16:14:21.96 ID:???.net
- 631だけど>>638の言う通り激しくニセモノだった
クッキーが美味しいから食べられたけどクリームだけだったら激しく萎える商品
- 641 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/14(日) 16:27:18.48 ID:???.net
- 原材料の先頭がバターだから混合なんじゃないの？
それともクッキーがオールバターでクリームがショートニングという珍しいタイプなのか
- 642 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう：2014/12/14(日) 17:24:37.86 ID:???.net
- チェリーサンドはお菓子として美味しいよ
でもあくまでクッキーサンドで、メインはチェリーだと思う
このスレの人たちが期待する純バタークリームとは違うよね
- 643 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 21:49:08.64 ID:???.net
- バター使ってようがショートニングとか含んでたらニセバタクリでしょ
- 644 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 22:17:12.38 ID:???.net
- チェリーサンドは原料の先頭がマーガリンだったよ
チーズサンドはバター
- 645 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 22:25:21.67 ID:???.net
- えの木てへは喫茶室で食べるスコーンはバターの味がして美味しいんだけどな…
PECkのチェリーサンドはどうなんだろ
- 646 ：無銘菓さん：2014/12/14(日) 23:42:07.79 ID:???.net
- >>644
ここ最近で変わったということか…
- 647 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 08:40:00.99 ID:???.net
- 京急横浜駅改札内にバッケンモーツァルト
今日まで
- 648 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 09:11:28.86 ID:???.net
- な、なんだってー！
あそこ結構ゲリラ的に販売するな
- 649 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 09:36:13.67 ID:???.net
- どのあたりで販売してるんだろ
普段京急利用しないから販売できるスペースがあることすら初めて知った
- 650 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 10:16:22.20 ID:???.net
- バッケンモーツアルトは、催事情報きちんと更新してくれよ
上野もなかったし、きっと年末年始もどこかに出店するんだろうな
FBでもツイッターでもいいからやればいいのに
- 651 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 11:32:23.78 ID:???.net
- 横浜駅の京急改札内にある売り場は下り側ホームに昇る手前に。
- 652 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 13:04:34.44 ID:???.net
- 浅野屋のほうから入って右に行けばいいのかしら。
- 653 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 18:44:49.68 ID:???.net
- 通販できるバタクリケーキのおすすめある？
- 654 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 19:09:49.56 ID:???.net
- (-_-)zzz
- 655 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 21:31:13.00 ID:VZZxv8ejI
- >>653
上にもある、バッケンモーツアルトのケーク・オ・ブール
- 656 ：無銘菓さん：2014/12/15(月) 21:15:30.95 ID:puml6XUf.net
- >>653
以前、特別此処だけに書いたよ♪
遡りたまえ♪
BIR*****P****あんま広げないでね( ~っ~)/
- 657 ：無銘菓さん：2014/12/16(火) 07:24:07.12 ID:U1ot6UbDm
- おい、馬鹿ども（苦笑）
砂糖、メープルシロップ、水飴、ブドウ糖、果糖、ショ糖、オリゴ糖などは毒だ！
人工甘味料などは、さらに凶悪な毒！
そんな体に悪いものを食ってんじゃないよ。
事情を知らない奴は『砂糖 害』、『砂糖 病気』などで検索しろ。
おまえら、あまりにも不勉強だよ。
肌は汚くなる。
髪はバサバサになる。
キレやすくなる。
情緒不安になり、鬱病にもなりやすくなる。
骨は弱くなる。
ガンの発生率も高まる。
もちろん虫歯にもなる。
自分が健康に生きたいなら、親や子どもを健康にしたいなら、こういったものは一切やめろ。
『糖』と付くもの、『甘味料』の類いは一切避けろ。
『毒』だよ。
- 658 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 09:13:13.17 ID:???.net
- 味噌汁に余った餃子の皮入れると
ワンタンみたいでうまい
- 659 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 12:00:53.08 ID:???.net
- 初めてフランクフルタークランツを求めて西武百貨店にあるユーハイムへ行ったら焼き菓子系しかなくて、フランクフルタークランツを問い合わせたら土日しか置いてないとのこと。どこもそうなの？ホームページにすら土日のみとか何一つ記載されてないから行くだけ無駄足だった。
- 660 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 12:07:44.84 ID:???.net
- >>658
> 味噌汁に余った餃子の皮入れると
> ワンタンみたいでうまい
焼き損じのシュー皮を入れてもお麩みたいになっておいしいよ。
- 661 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 13:27:27.47 ID:???.net
- >>659
地方？その地域によっては入荷する日はまちまちみたいだよ
都内でも品切れでない時も当然あるし
- 662 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 13:55:37.47 ID:???.net
- >>661
小田原の西武百貨店…
- 663 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 17:05:24.96 ID:???.net
- >>659
店舗によりけりみたいだよ。うちの近所のユーハイムは土日限定販売だけど、隣駅の店舗は常時おいてあるし。
- 664 ：無銘菓さん：2014/12/17(水) 18:40:06.58 ID:???.net
- 中央線駅隣接のユーハイムは全サイズ毎日有るね
- 665 ：無銘菓さん：2014/12/18(木) 04:02:22.03 ID:???.net
- >>662
新宿ならいつでもあるよ
おばきゅう線でいらっしゃいませ
- 666 ：無銘菓さん：2014/12/18(木) 23:10:41.58 ID:lCmpoGptA
- 名古屋と周辺ののユーハイムは、常時おいてあるよ
- 667 ：自分メモ：2014/12/19(金) 15:31:30.80 ID:???.net
- 念願のユーハイムのシュトロイゼルクランツ（864円）を食べた。
ビスケットそぼろも美味しい。
前スレで教えてくれた人ありがとう。
（神戸元町の大丸とユーハイム本店の限定）
http://imgur.com/X3yT0JC
- 668 ：無銘菓さん：2014/12/19(金) 16:13:27.58 ID:???.net
- 東京駅限定のボビークランツといい、
ちょっと足した系の限定が多いね
- 669 ：無銘菓さん：2014/12/19(金) 16:52:58.65 ID:???.net
- 昨日はダロワイヨのケーキバイキングに行ってオペラ2個食べて満足
- 670 ：無銘菓さん：2014/12/19(金) 20:16:02.09 ID:???.net
- >>667
これはいいゴツゴツ
- 671 ：無銘菓さん：2014/12/19(金) 22:24:27.61 ID:???.net
- >>667
あああ、美味しそう…うらやましい。
- 672 ：名無しさん：2014/12/20(土) 00:51:31.12 ID:???.net
- コロンバンのプチノエル
ttp://www.colombin.co.jp/product/cake/post-135.php#!cake
- 673 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 09:33:04.26 ID:???.net
- ここでも前に話題になったセブンネットの
「下町洋菓子職人のこだわりのブッシュ・ド・ノエル」が届いた
上の木の枝が切られているデザインの部分がツヤツヤしててバナナかと思ったｗ
- 674 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 14:06:14.74 ID:???.net
- >>673
早速食べたよ
軽くてすいすいいけるｗ
口どけまろやかで個人的には好み
レモンティーと一緒に至福のひととき
やばい一日でなくなるかもｗ
- 675 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 17:11:10.86 ID:3BfHyw4I.net
- バ○ーは脳梗塞、脳内出血、心筋梗塞、動脈硬化、認知症、高血圧、腎臓病、肝臓病の原因になる
- 676 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 18:30:28.06 ID:???.net
- >>674
至福ということは、価格なりの味は楽しめるってことですよね？
迷ってるうちに締め切りだったから裏山～
お手数ですが、もしよければ原材料教えていただけないでしょうか。
いっぱいありすぎてマンドクセだったらスルーしてくださって結構です。
- 677 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 20:29:37.81 ID:???.net
- >>676
667ですが、自分も食べたのでついでに、、
原材料
鶏卵、バター、砂糖、クリーム（乳製品）、牛乳、小麦粉、くるみ、チョコレート
食塩、抹茶粉末、還元水飴、バニラシード、還状オリゴ糖、香料、着色料（クロレラ末）
乳化剤
クリームも生地もしっとりでうまかった。
ちょっと高かったけど手作り感あるし、小ぶりだし食べ切ってしまいそう
- 678 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 21:19:46.41 ID:???.net
- 新潟だけど大阪屋で大阪屋でクラシックバターケーキ出てるぞー
買ってきただけでまだ食べてないけど。
- 679 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 22:03:40.12 ID:???.net
- >>678
実際どう？
食べたいから買いに行きたい
- 680 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 22:51:49.86 ID:???.net
- >>677
670じゃないけどありがとう
来年もあったら、自分も買ってみよう
- 681 ：668：2014/12/20(土) 22:56:09.95 ID:???.net
- >>673さん、代弁サンクスです
>>676
確かに割高でしたがショート二ングは入ってないので良かった
クリーミーで美味しかったです
ほとんど食べてしまいましたｗ
たしかに切株のとこはつやつやしていてバナナみたいですね
ノエルはもともとフランスでは生クリームではなくバタークリームらしいので
クラシカルな気分でクリスマス気分を前倒しで満喫しましたｗ
なくなってしまいそうなのでクリスマス用に別のケーキ確保しますｗ
- 682 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 23:25:21.97 ID:???.net
- >>678-3
サイトだと薄い層だけバタクリって書いてない？
- 683 ：無銘菓さん：2014/12/20(土) 23:41:58.76 ID:???.net
- 672です。
クリームは全部バタクリで場所によってモカな部分があったりしました。
薔薇が絞ってあったりして見た目は正に昔ながらのバタクリケーキ！って感じです。
味はなんというか、その、普通としか言いようがない感じです。
これならブルグかヴィナーヴァルトで買うかなぁ。
- 684 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 08:38:14.19 ID:z3Snxu0M.net
- >>675
おい馬鹿(笑)意図的にAGEさせたな(笑)
アタシをハメようって醜い魂胆がバレバレ♪
- 685 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 08:47:51.07 ID:z3Snxu0M.net
- 触れたくないネット通販の話から逸らしやがったな(笑)
都合悪いもんね♪
- 686 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 08:49:05.44 ID:z3Snxu0M.net
- 暇人じゃないんで、たまにAGEに来るよ( ~っ~)/♪
- 687 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 08:53:25.19 ID:z3Snxu0M.net
- ネットも教えたくなかったが、またレア情報教えてやっても良いよ？(笑)
- 688 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 11:00:19.30 ID:???.net
- >>677>>681
>>676です。
合成着色料も使っていないとはポイント高い。
やっぱり食べてみたいけど、今年のバター不足から
来年の再販は期待薄かなぁ…
お二人ともどうもありがとうございました!!
>>681さん、別のケーキ確保ワロタ
- 689 ：無銘菓さん：2014/12/21(日) 14:09:34.42 ID:???.net
- >>683
レポありがとう。やっぱ買ってくる！
- 690 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 01:34:24.20 ID:???.net
- セブンネットのブッシュドノエルうちにも届いたよ
くるみがいいアクセントになってるうえに
軽くてスイスイ食べられて一晩でなくなりましたw
チョコがけ初めてだったんだけど美味しかったな
来年もあったらまた買いたい
- 691 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 20:28:59.14 ID:???.net
- そうあのナッツっぽいのがいいし
チョコも混ざっていていいよね
飽きないし食べやすい
原材料がいいんだろうね
乳化剤とかは仕方ないんだろうね
あの切株艶々はジェルっぽいやつだったね
よくムース系のケーキの上にかかってるやつ（イデミさんのとか）
下町職人さんの気合が感じられる
値段がちょっと張るけどね・・・
- 692 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 22:29:49.62 ID:???.net
- 明日は予約したケーキの受取日だ
いまからわくわくする
- 693 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 22:37:57.88 ID:???.net
- 画像祭りの始まりだな……ｺﾞｸﾘ
- 694 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 23:15:58.31 ID:???.net
- 六花亭のバタークリームクリスマスケーキ
原材料名 バター、砂糖、卵、小麦粉、生クリーム、牛乳、リキュール（オレンジ含む）
ココアバター、サワークリーム、乳製品、アーモンド粉末、水あめ、イチゴ果汁、全乳粉、
カカオマス、アラザン、フランボワーズピュレ etc...
ほんとうの純バタークリームケーキで毎年頼んでいますが
味はまあまあイケます １５cmで１８００円程度ですので良心的
- 695 ：名無しさん：2014/12/22(月) 23:29:25.97 ID:???.net
- いーな北海道は
自分は昨日クラシックコロンバンで店頭売りの
クラシックバターノエルを購入 明日も店頭売りしてると思われる
- 696 ：無銘菓さん：2014/12/22(月) 23:31:49.45 ID:???.net
- >>694
それって北海道民限定ケーキ？
- 697 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 01:50:33.94 ID:???.net
- >>695
それおいしい？
パンダバターノエルも食べた人いないかな？
- 698 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 03:00:56.11 ID:???.net
- >>263を引き取ってきたよ
想像より若干小さかったので、メジャーと一緒に撮ってみた
http://i.imgur.com/42fDIvx.jpg
http://i.imgur.com/kxvDzrK.jpg
自分的にはガトーエシレより好みの味でした、底のビスキュイも良かった
ガトーエシレよりスポンジが厚めで柔らか、クリームも柔らかめ
オムレット程ではないけど・・
- 699 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 06:10:08.93 ID:???.net
- >>698
クリームの層が素晴らしい
- 700 ：名無しさん：2014/12/23(火) 06:13:39.32 ID:???.net
- >>697
クラシックコロンバンのバタクリロールと同じクリームかと
結構がっつりバターでおいしいですがやや重ため
- 701 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 07:38:00.69 ID:???.net
- >>698
外見も美しいー！
層がすごいね
- 702 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 07:52:23.65 ID:???.net
- >>698
チョコ文字が達筆
- 703 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 08:44:45.33 ID:???.net
- >>698
ウホッ！これはいい断面！
梅田の伊勢丹、フランクフルターヴァイスなかった；；
フランクフルターフランツより重ためのバタクリが食べたくなったから
口コミみて探さねば
- 704 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 08:54:31.44 ID:???.net
- 今新宿駅だけど、カットかホールでも小さめの買えるとこって
京王のコロンバンと伊勢丹のマイスターユーハイムのほか
どこかあるかな
- 705 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 08:58:33.89 ID:K/JOYBqQ.net
- >>694
１８００円で純バタクリ？そんなのあんだ？(笑)
てか純バタクリだからって味がまあまあなところのを買い続けてる事にビックリ(笑)
ウチは味重視だから♪
も～それってさ、只、純バタクリに拘ろうとする単なる意地としか思えんｗｗｗ
- 706 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 09:08:55.82 ID:???.net
- >>704
京王ならペルティエは？
- 707 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 09:10:27.62 ID:???.net
- >>704
ちょと遠いけど大久保のトリアノンをすすめる
- 708 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 09:12:24.17 ID:???.net
- あとラデュレのルリジューズは一部バタクリ使用かも？
- 709 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 09:20:41.94 ID:K/JOYBqQ.net
- そもそもタイトルが笑えるｗ
元祖昔ながらのバタークリーム話題に乗っかって、対抗する事で優位に立とうとして作られたとしか思えない(笑)ダサ♪
- 710 ：698：2014/12/23(火) 09:45:16.77 ID:???.net
- どうもありがとう
トリアノンも考えたけど、夜行バス帰りでちゃっちゃと買って帰りたいんで
そのためにわざわざ電車乗りたくないんだ…
とりあえず京王行ってみます
旅の収穫はまた後日
- 711 ：698：2014/12/23(火) 10:29:53.24 ID:???.net
- ペルティエは本日バタクリなし
コロンバンはミニサイズのブッシュドノエル2種でした
- 712 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 10:30:48.63 ID:???.net
- >>710
新宿と大久保なんて歩いてもすぐですよ
- 713 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 10:38:55.80 ID:???.net
- >>698
わああ綺麗だなー
断面はそそるね～
- 714 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 12:22:29.09 ID:???.net
- >>712
そうだね、あなた荷物持ってあげなさいよ
- 715 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 12:25:50.98 ID:???.net
- トリアノンって聞いた事ある名前だなと思ったら
高円寺のか
大久保にもあるんだね
新大久保じゃなくて良かったｗ
大久保駅は降りた事ないな
カーブのとこだわね
- 716 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 12:30:04.62 ID:???.net
- 高島屋のパティシェリア、去年はミニサイズのクリスマスケーキ
見本みたいなの出してた気がするが、今年はどうだろう
ルコント新宿に戻ってこないかなあ
- 717 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 13:49:46.04 ID:???.net
- しろたえのバタクリクリスマスケーキ買ってきたよ
http://i.imgur.com/qzUNTAa.jpg
http://i.imgur.com/13mUwLt.jpg
外見は生クリームのデコレーションをそのままバタクリでも再現してるのかな
バタクリはラム酒がほんの少し香るくらいで
重すぎず軽すぎず、老舗のバタクリって感じです
当日店頭販売もあるよ 15cmと18cm
- 718 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 13:51:24.48 ID:???.net
- >>717追記
あと、ブッシュドノエルもたしかバタクリ（電話で問い合わせたときに言われた）
マロンとチョコレートの2種類です
- 719 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 13:55:52.03 ID:???.net
- 亀戸アトレのシェ・リュイに、キリュシュ風味・チョコ・ベリーのバタクリのミニロールケーキがあったよ。あとモカのバタクリも。
いつもはホールのだから、クリスマスは少しずつ色んな味が食べれて嬉しい。
- 720 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 14:42:18.87 ID:vVMs+/kC.net
- バ○ーは脳梗塞、脳内出血、心筋梗塞、動脈硬化、認知症、高血圧、腎臓病、肝臓病の原因になる
- 721 ：名無しさん：2014/12/23(火) 16:05:05.10 ID:???.net
- >>717
おおいいねえ
売り切れてそうだが行ってみるか
- 722 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 16:46:34.23 ID:???.net
- >>714
大久保は道狭いせいかコインロッカー100円で沢山有るからお勧め
- 723 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 16:53:25.32 ID:???.net
- >>714
観光で新宿回るのに荷物持って歩くとか馬鹿でしょ
- 724 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 16:59:15.12 ID:???.net
- 札幌で食べ歩き観光する時ロッカーに荷物入れて歩いてると
地元民に間違われてよく道聞かれるわ
そして店探しで妙に周辺に詳しくなってる自分が居るw
- 725 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 17:14:27.63 ID:???.net
- >>715
> 新大久保じゃなくて良かったｗ
キムチ臭さではあんまり変わらないよ
- 726 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 17:20:08.31 ID:???.net
- どっちかと言えば韓国系の店は大久保周りが多いと思う
- 727 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 18:47:56.31 ID:???.net
- 東京駅中のディーン&デルーカに、ラヴィエイユフランスのフレジエが
クリスマスだからあったよ、改札から出ないで買えるのはいいな
- 728 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 19:32:43.21 ID:???.net
- 都会は色々あって羨ましいなー！
- 729 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 19:33:23.20 ID:???.net
- ユキラインのブッシュドノエル、食べる時に写真を撮り忘れないようさっきスマホで撮った
ttp://imgur.com/UeBivtI
大きい方より少しだけ安かったから小さい方を頼みはしたけど、思った以上に小さかった。
- 730 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 19:43:18.15 ID:K/JOYBqQ.net
- >>720
やってくれたな♪オメー思う壺だな(☆∇☆)やっぱりか(笑)
２回やっちゃ確定だぞWWWバーカｗ
- 731 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 19:45:41.44 ID:K/JOYBqQ.net
- 呼び水にしたバタークリームが貧乏人がナンタラカンタラどうした…のスレ無くしたんか(笑)
- 732 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:02:39.50 ID:K/JOYBqQ.net
- >>730←続き♪
それ言ったらバター、マーガリン、ショートニングの体内摂取は健康への悪影響に大差無いってなって身も蓋もなくね？何がしたいの～？？？？？(￣∀￣)WWW
- 733 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:04:12.00 ID:K/JOYBqQ.net
- >>720
コイツね、コイツ♪
- 734 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:09:37.41 ID:???.net
- NGしよっと
寂しいクリスマスで発狂してるのかな
>>729
クリームがもったりとしてて美味しそう
- 735 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:10:59.87 ID:K/JOYBqQ.net
- >>720
ハメようって魂胆
バレバレ♪
どのみちバタクリファンじゃ無い奴は消えろや♪
- 736 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:11:29.23 ID:???.net
- >>729
一所懸命木を切ってるwカワエエな
- 737 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:14:42.25 ID:K/JOYBqQ.net
- >>734
さてはオミャ～か？(笑)
オメーと違ってモテモテな夜なんだがo(^-^)o
- 738 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 20:36:23.30 ID:???.net
- >>727
催事にも出してるんだね
あの赤水玉ドット模様のかな？
ちとから行きたくなってきた
- 739 ：名無しさん：2014/12/23(火) 20:54:15.34 ID:???.net
- >>729
これおもろいけどブッシュ部分かなり適当だな
- 740 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 21:35:51.38 ID:???.net
- >>717
しろたえ裏山、いいなあ～いいなあ～
- 741 ：無銘菓さん：2014/12/23(火) 23:56:30.71 ID:???.net
- >>717
しろたえいいなぁ
トッピングやデザインも可愛い
美味しい老舗のバタクリ…いいものだ
- 742 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:02:31.62 ID:???.net
- >>694
アザラシ！
さすが北海道！！
- 743 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:03:43.97 ID:???.net
- ごめんなさいｗ
- 744 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:05:16.79 ID:???.net
- コロンバンのプチノエル
大きさの割にクリームが分厚いよ
上の一番高いところなんか1センチ以上ありそう
- 745 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:10:07.28 ID:pm4h4xmS.net
- トリアノンデビューはまだなんで近々する予定～♪（←正直者～♪）こないだパンフ貰ったけど、クリスマスはロイホと毎年恒例のヤマザキなのだ～☆コロンバン、ショコラの森、エシレの味は無理だし～(笑)
ユーハイムフランクフルタークランツも違うし♪
六花亭マルセイユバターサンドは問題外(笑)
- 746 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:21:28.60 ID:???.net
- プチノエルうまそうだなあ
- 747 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 00:21:36.70 ID:???.net
- >>744
買ってきたけど確かにそんな感じでしっかりバタクリ味わえた
500円位であれなら通年で売って欲しい
- 748 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 07:47:50.90 ID:???.net
- コロンバン遠いけどここ見たら食べたくなっちゃった
電車乗って買いに行こうかな(´・ω・)
クリスマス限定とかあるよね
- 749 ：698：2014/12/24(水) 08:51:08.56 ID:???.net
- なんか私の言葉足らずで軽く荒れたかな、申し訳ない
観光から夜行バスで新宿まで戻ってきて超くたびれてたので
出来るだけ動き回らずに新宿駅前で済ませたかっただけです
>>714
フォローありがとう
- 750 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 15:35:35.69 ID:???.net
- 今日明日はケーキのうp祭りですね
九州の田舎に転勤して２年目
27日まで詰めて仕事です
28日に特注のバタクリホールを取りに行きます
２年ぶりのバタクリで仕事乗り切れそう
- 751 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 15:53:18.84 ID:???.net
- それは、良かった!!
楽しみですね♪
うちも年越し用にホール注文しました。
- 752 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 16:50:34.60 ID:???.net
- コロンバンのミニノエルとトリアノンのミニノエルと迷って
結局安いトリアノンの方にしました
チョコ味でデコがかわいいです
後でできたらうｐします
- 753 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 17:25:03.05 ID:???.net
- 溝の口のフオルジュで久しぶりに購入
バタクリは予約のみ
http://i.imgur.com/OGUgygk.jpg
http://i.imgur.com/8nuMGtB.jpg
中はシンプルな感じです
- 754 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 18:28:36.79 ID:???.net
- 箱根の富士屋ホテルで予約して買ったバタクリ
これから家族でぱーちーさ！
バタクリはポクポク、薄め
バラがマジパンで半泣き
http://uproda.2ch-library.com/848625uot/lib848625.jpg
中はあんずジャムのみ、でもジャムが美味かった
断面きたなくてごめんね
http://uproda.2ch-library.com/848626Wcf/lib848626.jpg
- 755 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 18:38:50.81 ID:???.net
- サンクスのロールケーキ、バター入りクリームってなんだｗ
似非バタクリって事か？
- 756 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 18:54:01.28 ID:???.net
- >>752
トリアノンにもミニノエルあるんですね
チョコだけでしたか？
もしうpして頂けたら嬉しいです
- 757 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 20:43:22.78 ID:???.net
- ユーハイム行ったらケーキ買う人で混んでたけど
けっこうフランクフルタークランツ売れてて私の前の人も
買ってて、私も買ったら残りが500円のだけになったわ。
ウマー
- 758 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 22:15:23.08 ID:???.net
- 昨日から食べてて残りこんだけ
デコがチョコバタークリームだったりあっさりしてたりはちょっと残念な感じだったけど、
このクリームの層と原材料のシンプルさは良かった、安かったし
http://uproda.2ch-library.com/848680BPJ/lib848680.jpg
http://uproda.2ch-library.com/8486810nd/lib848681.jpg
http://uproda.2ch-library.com/848682oue/lib848682.jpg
>>753
なんかモダンだね
>>754
ピンクのクリームかわいいね、薔薇も
- 759 ：無銘菓さん：2014/12/24(水) 22:32:19.30 ID:???.net
- >>758 原材料欄とクリームの層の厚みが素敵！
これだけ分厚いとあっさり系の方が万人受けするんだろうな
バタクリ自体万人受けしないと言われたらそれまでだが
だからこそニッチにこてこてを目指してほしいものだ
- 760 ：名無しさん：2014/12/25(木) 02:35:11.30 ID:???.net
- >>758
うまそうだけど卵が一番多いの？ｗ メレンゲで稼いでるのかな
- 761 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 04:59:12.31 ID:???.net
- みんなのうまそうで羨ましい限りだ…
- 762 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 06:43:43.79 ID:???.net
- >>758
美味しそう
どこのお店？
- 763 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 09:24:01.00 ID:???.net
- 前にここでみた六甲のバタクリサンド、似非なんだな
＞そしてﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑは･･･｡
美味しいです､軽くて結構な量がするっと食べられます｡
＞当然ですが､全部ﾊﾞﾀｰではありません｡ﾊﾞﾀｰより軽く難なく食べられる｡
原材料をみると､一番にﾊﾞﾀｰが書いてあるので､確かにかなりの量のﾊﾞﾀｰは使われているのでしょう｡
でもｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞや乳化剤も入っている｡
口コミもあてにならないし探すの難しい
神戸元町三宮～東灘あたりで重たいバタクリが食べたい
ユーハイムのは軽すぎた
- 764 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 09:42:36.70 ID:???.net
- >>756
遅くなりました…
トリアノンのミニノエルはチョコだけです
http://iup.2ch-library.com/i/i1351148-1419468073.jpg
- 765 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 10:58:55.60 ID:???.net
- >>764ですが、トリアノンのはコロンバンに比べて
バタクリ量が少ないので、120円の差分はそこだと思うので
そういう点ではコロンバンの方が良かったかも
でも一緒に買った300円のモカロールがバタクリたっぷりなんで満足です
- 766 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 11:27:59.96 ID:???.net
- >>763
ツマガリは？
あと、コーヒー風味とかだったかもだけど、高杉にもバタクリ使ったケーキあったよ
今日までならビゴでバタクリブッシュ三種売ってる、でも味は確認してないけど
自分もその辺住んでるけど、エシレまで行ってるわ
夏ならコヤマもたまに
- 767 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 16:17:00.78 ID:???.net
- >>764
画像までありがとうございます！
さっき、トリアノン高円寺店まで初めて行ってみました
ノエルはあと２つしかありませんでしたが、ぎりぎり買えました
バタデコのクリスマスケーキは、一番小さなサイズは売り切れでした
- 768 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 16:55:12.64 ID:Fnpz1N8T.net
- >>762
阪神間の町のケーキ屋さんです
- 769 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 20:27:16.90 ID:???.net
- >>766 ありがとう！
そういえばツマガリも大丸に出店してたね
阪神よりちょい南だから、阪急方面は時間のかかる印象があった
高杉も次の休みにでも行ってみる
エシレはこってりで美味しいよね！
持ち帰りの時間だけが難点だからせめて三宮元町間に出店してほしい！
イートインがあればなぁ
六甲のはバタクリサンド屋のは本当に軽かったけど、あれでも合わない人がいるんだなと
今頃口コミ見て知った
- 770 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 21:59:36.34 ID:???.net
- 803 名前：無銘菓さん[] 投稿日：2014/12/25(木) 21:31:55.62 ID:r2W/emWW
>>787
ちなみに買ったのは、ここの雪の贈り物
http://www.daily-yamazaki.jp/xmas2014/ichioshi/index.html
迷ったバターケーキはホワイトケーキ6号だった。
https://www.yamazakipan.co.jp/xmas2014/varietycake.html
すげー気になる。食べた人いる？どんな味？
813 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 21:38:00.65 ID:???
>>803
https://www.yamazakipan.co.jp/xmas2014/img/img_xmB05.jpg
このバタークリームケーキ断面になんもないじゃん
パッサパサで飽きそうだな
821 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 21:43:04.04 ID:???
>>813
500円で買ったのこの6号チョコだわ…
アンズって…バタクリって…
ゴミ買っちゃった
コーヒークリームって…マジいらねえ
- 771 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 22:37:00.08 ID:???.net
- >>770
ヤマザキが美味しいかどうかは別にして
酷い話ですな
- 772 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 22:48:04.77 ID:???.net
- うちもビゴのブッシュドノエル
2年連続
好評
ツマガリはバタクリだけど
本日中に召し上がってって言われてあきらめた
かわりに消費期限の長いピュアロールを買った
- 773 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 22:50:21.01 ID:???.net
- ちゃんと断面写真あげてるんだから騙してるわけじゃないし
まあ味はお察し だろうけど
2100円で買ったならあれだけど500円なら妥当じゃん
- 774 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 22:54:31.99 ID:???.net
- バター入りクリーム≠バタークリーム
- 775 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 22:57:39.45 ID:???.net
- 来年はヨーカドーの下町バタクリがなかったら、ビゴにしようっとｗ
- 776 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 23:09:03.57 ID:???.net
- 838 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 21:53:04.53 ID:???
>>821
500円ならええやん
834 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 21:49:01.99 ID:???
>>821
コーヒークリームだけ減点だな
コーヒークリーム嫌い
885 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 22:28:53.32 ID:???
>>838
>>834
まるでスイスロールだったいや、スイスロールより酷かった
半分も食わずに捨てたわ…ごめんバターさん、小麦粉さん
文句はヤマザキに言ってくれ
言ってた通りパッサパサだよまりこちゃんＡＡ略状態だった
これ500円じゃなかったら号泣してた
今年はクリケーこれで終わりだ
明日ダメ元でシャト行ってみよう
- 777 ：無銘菓さん：2014/12/25(木) 23:17:19.38 ID:???.net
- 890 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 22:31:12.92 ID:???
もったいねぇ～
今からでも遅くないから拾って俺の家に送ってくれない？
915 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 22:47:35.13 ID:???
>>890
来年食ってみてくれ
マジ半端ねえ
バタクリ普通に美味しくいただける自分が拒否反応でるレベル
上に乗ってるチョコは全部食ったけど中に入ってるアンズが致命的に合ってないパッサパサ
チョコケーキと呼ぶのもおこがましいほどのまがい物
二切れくらい入ってるショート食ってる方がマシな感じ
チョコケーキじゃないモカケーキでもない別のなにかだ
917 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 22:50:25.24 ID:???
>>915
シルベーヌパッサパサにした感じ？
931 名前：無銘菓さん[sage] 投稿日：2014/12/25(木) 22:59:39.58 ID:???
>>915
３～４０年前はまさにこれがクリスマスケーキのデフォルトだったんだよな
当時を知る人間ならうまくはないが懐かしさを感じる味だろうが、知らない人間にとっては単なるまずいケーキだろう
- 778 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 00:01:09.73 ID:???.net
- >>753
役所行くたび気になってたお店だ
口コミ見たら持ち帰り時間にうるさいとあって
なんとなーく行けないままだけど
普段もバタクリケーキの扱いあったら行ってみたいな
- 779 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 01:39:47.00 ID:???.net
- >>525の地元で見つけた小さな店で予約した者だが
カット＆撮影下手でゴメン
http://uproda.2ch-library.com/848955DyK/lib848955.jpg
http://uproda.2ch-library.com/848956vXo/lib848956.jpg
http://uproda.2ch-library.com/848957U0l/lib848957.jpg
手作り感が良い感じ
カットして中の厚みに驚いた
ジャムなどは無くバタクリのみ
口溶け良くスポンジしっとり
大変おいしゅうございました
来年はココのチョコがけにする予定
- 780 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 01:43:26.38 ID:???.net
- >>779
わお！
ボリューミーなバタクリだね
- 781 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 01:49:38.14 ID:???.net
- >>779
薔薇が乗っててうらやましい
黄色っぽい色のクリームは味が違ってたりするのかな
- 782 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 02:14:48.37 ID:???.net
- >>779
4000円くらいか？
- 783 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 02:45:08.48 ID:???.net
- >>779
すげー分厚いクリーム層！
これは見た目といいうまそうやなぁ
- 784 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 06:55:37.72 ID:???.net
- >>779
うまほー！
デコレーションも個性的で素敵。
- 785 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 10:19:34.60 ID:???.net
- >>779
デコレーションがコロンバンのクラシックバターノエルより
きれいで美味しそうに見える
- 786 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 10:42:57.66 ID:???.net
- >>739
三枚もありがとう！
ボリューミーでデコもかわいい～
もし差し支えなければ県名だけでもプリーズ
- 787 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 10:47:19.67 ID:???.net
- >>779
お値段は？
- 788 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 10:49:55.71 ID:???.net
- >>779
＞ジャムなどは無くバタクリのみ
ジャムいらない派だから、裏山～
- 789 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 11:10:24.35 ID:???.net
- これの、チョコの食べたーい
- 790 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 12:13:36.38 ID:95O5EDddI
- 前にここに書いてあった、「心斎橋花房」で扱ってたグリムスハイム・メルヘンのクリスマスケーキ買ってみたよ。
冷凍でなく生だったから、配送が心配だったけど、ほぼ無事に届きました。
側面が一部箱にあたって、側面のクランチが欠けてたけど。
外側のナッツのカラメルクランチがカリカリ＆ほろ苦くて、クリームも多めで美味しかったです。また来年も出たら買いたい。
でもやはり生の状態だと配送が不安かな。
ケーキは下がテープで固定されてるだけだったので、もうちょい保護がほしいところ。
フェルトというケーキがフランクフルター・クランツと同じみたいだから、今度買ってみる。
- 791 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 13:18:27.62 ID:???.net
- >>779
うわあおいしそー！
側面にデコレーションしてあるのが好きだけど少ないよねえ
- 792 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 15:45:49.87 ID:???.net
- 帝国ホテルのガルガンチョワのブッシュドノエルがバタクリだった
バタークリームですとあって、3日くらい日持ちしますとあったし多分本物
大きくてクリームもたっぷりだけどお値段もお高くて2人分には買えなかった
冷蔵庫入らなさそうだったし…
- 793 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 18:06:37.38 ID:???.net
- >>792
コーヒー味のやつなら毎年出てるよ、五千円だよね
- 794 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 18:31:08.08 ID:???.net
- >>793
コーヒーじゃなくてクリーム色をしてた
そして多分値上がりしてる5200～5400円だった。
うろ覚えごめん
- 795 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 18:39:38.43 ID:???.net
- >>781
黄色い方が少し柔らかくてコクが有る感じ
卵黄入ってるんだと思う
>>782>>787
6号で税込3564円だった
>>786
レス番違うけど三枚って事は自分宛かな？
違ったらごめん
長崎県です
- 796 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 19:38:54.79 ID:???.net
- >>794
毎年の定番のはコーヒー味なんだけど、違うのもあったのかな
五千円に消費税で5400だと思うよ
- 797 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 21:39:52.56 ID:???.net
- >>795
注文品でこの仕上がりで3600円なら安いな
近くに有ったらクリスマス以外ででも注文したいわ
- 798 ：無銘菓さん：2014/12/26(金) 21:39:59.71 ID:???.net
- クリスマスもすっかり終わってしまった今さっき、やっとバタクリスマスケーキ食べられたよ
今年は23日の休みに食べようと予約してたら体調崩して寝込んでしまい、
一切れ切ったもののやはり食べられずそのまま冷蔵庫へ
独り身の悲しさ、ようやく日の目を見たケーキだが、かわいそうなことに端が堅くなっていた
だが、ひさびさのとろけるようなバタクリは、やみあがりのやつれた体中に染み渡ったぜ！
スポンジもビスキュイみたいでまあまあいけたわ
さすがバタクリ、賞味期限が長くて助かった
- 799 ：名無しさん：2014/12/26(金) 22:48:56.31 ID:???.net
- >>792
予約なしで店頭売り？来年コーヒー以外があったら買ってみようかな
- 800 ：無銘菓さん：2014/12/27(土) 10:55:51.78 ID:???.net
- >>798
よかたね、お大事に！
- 801 ：無銘菓さん：2014/12/27(土) 13:03:29.20 ID:???.net
- >>795
レス番ミスったのに安価と県名ありがとう！ (773すまぬ)
- 802 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 13:34:56.42 ID:???.net
- 明日は久々にエシレに行けそうで嬉しい
最後に買わないと行けないから、閉店までに用事が済ませられますように！
- 803 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 13:52:20.53 ID:???.net
- >>802
先に買って冷蔵ロッカー使う手もあるよ
- 804 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 14:06:56.73 ID:???.net
- >>803
その手があったか！
友人に頼んでみる！何度か遅めの時間に駆け込んで
バタクリ商品は品切だったんで……
シューとオムレットをまた食べたい！
- 805 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 15:25:02.31 ID:???.net
- >>804
シューとオムレットて事はうめ阪だね
ちょうど１週間前の22日に行ったけど、オムレットは20人ほど行列してたよ
18時からの販売分ね
シューブールは余裕だったけど、19時になくなってた、買えるといいね
シューブール、白いのだけになってたわ
- 806 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 15:49:41.90 ID:???.net
- 744です
２年越し＆九州初バタクリです
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up1240.jpg
黄色がけっこう強いです
バニラビーンズのつぶつぶあり
どんな味か楽しみ
夜に断面うpします
- 807 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 17:32:20.32 ID:???.net
- >>806
うわ～、シンプルでステキなデコだね
断面のうp楽しみに待ってる
- 808 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 17:32:59.09 ID:???.net
- http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up1242.jpg
やっぱり味見して買い物行ってきますw
基本的なパータボンプです
甘さ控えめで食べやすいです
濃厚で口溶けなめらか
鹿児島なめてましたw
桜島さいこー
- 809 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 17:40:48.54 ID:???.net
- すげー分厚いクリーム層だねぇ。
うまそう。
- 810 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 17:42:18.41 ID:???.net
- >>808
クリスマスみたいにかわいらしいのも、こういうシンプルなのもどっちもいいね～
25日にコロンバンでプチノエルを買って食べて満足したのにまた食べたくなっちゃった
- 811 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 18:07:33.59 ID:???.net
- >>806
あれ、見覚えのある集合体だな・・・と思ったら前々スレにうｐされてたのと同じか
それと、ケチ付けるようで申し訳ないが、レンズ周り掃除した方が・・・ｗ
- 812 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 18:20:24.91 ID:???.net
- >>811
前のはホームページからお借りしたものです
レンズの内側の傷で・・・・
つぶつぶすみません
- 813 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 18:25:18.74 ID:???.net
- >>808
ステキな断面！
普通の街の洋菓子やさんにバタクリの名店が目立たずひっそり生息してるのかもね
- 814 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 18:26:03.48 ID:???.net
- >>808
ステキな断面！
普通の街の洋菓子やさんにバタクリの名店が目立たずひっそり生息してるのかもね
- 815 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 18:26:58.01 ID:???.net
- ありゃ、書き込みエラーで二重投稿すみません
- 816 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 20:39:14.45 ID:???.net
- これはバタクリとスポンジの比率が理想的だわ
装飾、着色がない代わりにしっかりとバニラビーンズを使っているところもいいね
- 817 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 21:16:22.28 ID:Nbqi1mIX.net
- わあ美味しそう！
バニラビーンズが入ったバタクリって食べたことないかも。
アイスクリームみたいな味かしら
- 818 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 21:49:13.08 ID:???.net
- 良いな～
鹿児島行った時の候補にしよう
予約なしでも買えるんだろうか？
調べたらフレジェも有るみたいだね
- 819 ：名無しさん：2014/12/28(日) 22:45:02.06 ID:???.net
- 来年鹿児島行くけど中心部からちょっと離れてるな
頑張っていくか
- 820 ：無銘菓さん：2014/12/28(日) 23:20:20.79 ID:???.net
- >>818
受注販売でした
自分の場合はクリスマス時期に予約して混んでるので３日後以降に、と言われました
>>819
中心部からバス一本で行けますよ
大体10分くらいです
バス停からお店まで徒歩１分です
- 821 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 02:43:07.95 ID:???.net
- 長崎と鹿児島か･･･うらやま
九州行ったことないぐぬぬ
ところでガーデンに雪鶴てんこもりになってたぞー急げー
- 822 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 08:54:34.78 ID:???.net
- はあ・・・九州の実家に帰りたい・・・(/_;)
東京は高いだけで味は大したことねーよ
菓子ですら8割はブランド料だわ
- 823 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 13:30:17.23 ID:???.net
- 上乗せされてるのはブランド料しゃなくて家賃だと思うのだけど。
- 824 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 14:01:22.77 ID:???.net
- 東京のどの店のどれを食べたの？
- 825 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 14:34:50.54 ID:???.net
- 自分も、どういうのを食べてそう判断したのか知りたいわ
- 826 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 14:38:05.60 ID:???.net
- 8割がブランド料って
500円の菓子だったらそのうちの400円がブランド料てこと？
- 827 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 15:02:22.17 ID:???.net
- 東京と地方の差額じゃない？
- 828 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 15:09:21.65 ID:???.net
- マジレスしちゃうけど
本当においしい洋菓子食べたければ東京に来るしかない
洋菓子好きなら誰でも持ってる共通認識
他の食べ物でもそういう面あるけど、特に洋菓子は偏りが酷い
ときどきいる都会に反感持ってるイナカ者でしょ
食べ物板なんかそういうやつであふれてるよ
- 829 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 15:38:45.16 ID:???.net
- 九州住みだけど、東京行きたいとは思うけど九州にいたいとは思わないなｗ
- 830 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 15:54:32.98 ID:???.net
- >>828
最後の二行で台無し
- 831 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 15:58:12.94 ID:???.net
- まあスイーツに限らず、東京はあまりに店の数が多すぎて、
結局「マスコミとか、雑誌とか、○○ランキングとか、ネットの口コミとか」で決めるしかないんよね
で、実際に行ってみて食って、「・・・え、こんなもん・・・？(´・ω・`)」の連続。それはもう、超連続ｗ
そういうのが何十回何百回と続けば、そりゃ>>822のような気持ちにもなる。俺もそれは実感として解る
だけど、それは実際に経験した人間だけが言えるゼイタクなんだよな
- 832 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 16:12:49.94 ID:FNEm02/J.net
- 悪玉コレステロールを理解出来ない医者って何なの？
- 833 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 16:49:21.76 ID:???.net
- 何だか自分の書き込みで荒れちゃったかも
やっぱり関東圏が種類も豊富ですね
でも鹿児島(地方)にも美味しいケーキを作る地元のパティシエさんがいるるんだなーということでした
諦めずに美味しいバタクリ探すのも楽しさのひとつだと思います！
- 834 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 18:40:44.48 ID:???.net
- >>831
ケーキだけじゃなくて、食べ物って好みで全く評価が変わるから難しいよね
ただ、沢山の人が評価良くしてる店は大好きな味じゃなくてもそこそこ美味しい事が多いと思う
うちは関西だけど、評判よい菓子屋は東京に行っちゃったよ
- 835 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 19:12:50.93 ID:???.net
- >>833
あなたのせいじゃないよ。
気にしなさんな。
美味しそうなケーキあっぷしてくれてありがとう。
- 836 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 19:40:21.08 ID:???.net
- 糞田舎の糞マズイバタクリ( )
- 837 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 20:14:14.84 ID:???.net
- 旅行行ったときとか、その地方では有名な店行ったりするけど、
東京で有名な店以上のに当たったこと一度もない
- 838 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 20:19:24.48 ID:???.net
- 来月に岡山に行くんですが岡山駅周辺で
おいしいバタクリケーキある店教えてください
- 839 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 21:04:49.73 ID:???.net
- 実家に帰ったら、親がクリスマスケーキを一切れ取ってくれていた
福岡ローカルだがさかえやのチョコバタークリーム
ありがたいんだが、食っててくれ…と思ってしまった
- 840 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 21:09:04.72 ID:???.net
- 賞味期限切れ？
- 841 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 21:26:31.29 ID:???.net
- >>838
一昨年ここでモーツァルトのアーモンドロールを薦められた
それはそのとき買えなかったけど、同様にバタクリ使ってる
もち麦ロールを買ったよ、ロールケーキ4種類くらいあったはず
カルピスバター使用
あと、駅構内にキムラヤというパン屋がある
偽だけどバタクリサンド種類たくさんあって楽しいから、興味があったらこちらもどうぞ
- 842 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 21:31:08.28 ID:???.net
- 駅構内というと語弊があるか
駅前の地下街だった
http://www.okayama-kimuraya.co.jp/cgi-bin/store/index.cgi?c=zoom&pk=14
- 843 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 21:45:31.33 ID:???.net
- >>841-842
ありがとうさんです
両方寄ってみます
- 844 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 22:13:38.88 ID:???.net
- >>805 ありがとう
オムレットは売りきれだったが大本命のシューブールはお陰様で買えたよ！
そういえば以前はフランボワーズか何かもあったよね
買わないままいつのまにか消えてしまった。季節物という訳でもないのか
シューブールの中身が自分にとっての理想かもなぁ
重たくてバタバタしいバタクリ
- 845 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 22:29:00.55 ID:???.net
- 重たくてバタバタしいバタクリ、いいなあ
シューブール、東京でも売れよー
- 846 ：無銘菓さん：2014/12/29(月) 23:02:13.67 ID:???.net
- >>844
よかたね～、自分もシューブールが一番好きだ
バタクリだけじゃなくて皮の塩っけと甘さの調和が良いんだよなあ
ピンクのフランボワーズは店員さんに聞いたけど無くなったって言われたよ
食べたけど自分は普通の方が好みでした
>>845
ガトーエシレがいるじゃないか…
しかし個人的にはフィナンシェが一番羨ましいよ、焼きたてがたまらなく美味しいわ
- 847 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 00:49:25.82 ID:???.net
- こんだけ恵まれてる東京の人が地方をうらやましいと言ってると
軽くイラッとするなｗ
- 848 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 00:56:53.76 ID:???.net
- いろんな土地の町のケーキ屋さんのバタクリ取り寄せたい
- 849 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 09:17:51.75 ID:???.net
- >>847
だから東京は店の数がバカみたいに多いだけ
もちろん、その分「自分が好きな味」に出会える確率は高くなるけど、
全部の店を回るとか物理的に不可能なんだから、だいたいその前にギブアップして終わる
断言するが、東京だろうが地方だろうが、結局好きなお菓子に巡り会えるかどうかは、
全て「運」だけで決まる
自分なんて、東京に住んでるのにわざわざ福岡とか岐阜とかから取り寄せてるよ・・・
- 850 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 14:50:55.93 ID:???.net
- 東京と阪神間どっちも住んで今もよく行く自分の個人的な感想
東京は店も多いけど、それなりの店も多い
阪神はそれなりの店は早くに潰れる事が多く、どこも一定レベル以上な感じ
東京の方が新しモノ好きには楽しいけどね
食べログとか他人のレポ見て、自分が好きな店数点に高評価ある人を参考にすると結構楽
しかしバタクリはホールが多くて、少人数の自分ちだと試し食いが中々できん…
バタクリの集いとか欲しいわ
- 851 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 17:52:01.54 ID:???.net
- ベタだけどノリエットのカシスのバタークリーム系の
プチガド―おいしかったな
見た目も素敵
- 852 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 19:29:00.79 ID:???.net
- >>849
地方の味で満足できるならいいんじゃない？
自分は無理だわｗ
- 853 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 19:38:57.48 ID:???.net
- わざと荒らそうとしてる人がいるのは把握した
- 854 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 19:51:04.23 ID:???.net
- でも>>852のような視野狭窄の人はちょっと羨ましい
固定概念に縛られている方が、たぶん幸せだからな
- 855 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 19:51:09.16 ID:???.net
- 極上のケーキは東京にいなきゃ食べれないけど
好みに合うバタクリは地方でも出会えるかもしれない
が正しい
- 856 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 19:52:36.75 ID:???.net
- 取り寄せできる時点で極上じゃねーしな
- 857 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 20:03:56.04 ID:???.net
- どれが極上ですか？
- 858 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 20:27:02.12 ID:fjEpOVv8z
- 無料占い あなたはどんなケーキさん
http://uranai-pr.biz/cake/
- 859 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 20:22:15.85 ID:???.net
- 俺も知りたいな
極上は東京じゃなきゃ食えない、と断言してるんだから、
その極上の店を知ってるはずだ。どこですか？
- 860 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 20:27:55.43 ID:???.net
- >>857
個人の好みによるとしか言えんのでは
自分はエシレ大好きだけど、ここでは微妙って言う人もいるし
ユーハイムのクランツが定評あるけど、自分はこれ食べると油っぽくて気持ち悪い
だから、色々自分で試さないとわからんと思う
- 861 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 21:13:03.18 ID:???.net
- 個人の好みなんて言い出せば東京住みでも地方に極上がある人もありえるわけで
東京じゃないと極上の店はないと断じる人の言う店が知りたい
- 862 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 21:47:06.51 ID:???.net
- 東京より神戸じゃないの？
伊勢丹も髙島屋も地下の洋菓子屋さんて
それがそろうのが東京ってことかな
- 863 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 22:56:09.88 ID:???.net
- >>862
神戸住みでよく東京行くけど、どっちも美味しいよー
京都も好きな洋菓子屋あるし、どこが一番とかはないなあ、ほんとに好みだと思う
- 864 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 23:09:46.79 ID:???.net
- なんだよー
せっかくの年末だぜ？
バタクリ食べて仲良くしよーよ
- 865 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 23:22:05.80 ID:???.net
- 今年最後の年越しは、コロンバンの薔薇ロールにした。
賞味期限は1月2日までですよ、と笑顔で教えて頂きましたが、一晩で食べきります。
- 866 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 23:26:52.05 ID:???.net
- >>865
いいなぁ それ地区限定だからうちのほうには売ってなくて…
モカロールでガマンした
普通のバタクリも食べたい
- 867 ：無銘菓さん：2014/12/30(火) 23:30:37.83 ID:???.net
- >>865
うp
- 868 ：無銘菓さん：2014/12/31(水) 12:52:33.24 ID:???.net
- ガーデンに雪鶴入ってた！
ここで教えてもらった雪鶴やバッケンモーツァルトが大好きだよ。いつもありがとう。
- 869 ：無銘菓さん：2014/12/31(水) 14:23:52.11 ID:???.net
- 雪鶴のゴルゴンゾーラ 昨日、池袋西武ガーデンで30%off山積みだった
賞味期限明日w
- 870 ：無銘菓さん：2015/01/01(木) 03:57:35.64 ID:???.net
- 12/26～31までうめ阪にバッケンモーツァルト来てたのをたった今知ったよ…
しかも自分12/27行ってるのに見つけられなかったとかorz なんてこったい
また半年後かぁ～
ヒロコーヒーで絹ロール買ったからまぁいいけどさー
あ、バタクリ好きの皆様あけおめです
今年もバタクリライフの充実を目指してここを頼りにさせていただきます
- 871 ：無銘菓さん：2015/01/01(木) 11:46:55.51 ID:???.net
- 成城アルプスのモカロール食べてる
美味しい
- 872 ：無銘菓さん：2015/01/01(木) 15:19:41.89 ID:???.net
- >>870
物産展みたいなとこだったから阪急行っててもわかりづらいよね
チラシにはあのケーキ載ってなかったけど売ってたのかなあ
自分も見た時に行こうか迷ったけど、うちは神戸で電車代考えたら通販と変わらないし
バタクリケーキがあるかわからないからやめといたよ
- 873 ：無銘菓さん：2015/01/01(木) 22:45:33.47 ID:???.net
- 梅田阪急の物産展 バッケンモーツァルトはクッキーとチーズケーキとバタクリケーキ売ってたよ
前日にHP見てバッケン出店してるの知って31日の夕方買いに行ったら３つ共売ってた
HPにはバタクリケーキ載せてたと思うけど
- 874 ：無銘菓さん：2015/01/01(木) 23:45:00.96 ID:???.net
- 乗り換えで珍しく行った駅の改札外にバッケンモーツァルトが来てたことを
今さら知った…時間調整のために改札内はウロウロしたのに…悲しすぎる
冷蔵庫に雪鶴があってよかった
- 875 ：無銘菓さん：2015/01/02(金) 23:59:27.08 ID:???.net
- あけおめです
帰省して元旦のデザートにリキュールマロン食ってきた
あのしたたるようなリキュールがよい
姉妹品のフロマージュも食べた
- 876 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 00:24:15.15 ID:???.net
- いつのまにか阪神限定のユーハイムのバタクリケーキコーナー
無くなってた。ラムレーズンとかけっこう気に入ってたのに。
場所が悪かったからかなー。
- 877 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 00:35:11.73 ID:???.net
- うめ阪のラ・パティスリー・デ・レーヴでリモンタシトロンを買ってみた
軽～い食感でバタクリ感は？？って感じでしたが爽やかでおいしかったです
まんまるの形で1番外側の層がレモン風味の軽いバタクリでした
厚みは1cmくらいあったかな
内側にレモンのコンフィチュールとクリーム
確か前はマロンが出てたとここで見たので季節ごとにいろいろ出すのかも
- 878 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 13:17:45.10 ID:???.net
- 初詣で京都行ってきたのでパティスリーエス寄ってきたよ
http://imgur.com/DtigMTA
ワインとチーズのバタクリ、うめ阪でクリスマスケーキにもなってるやつ
http://imgur.com/Pt8LeZu
マカロン生地でバタークリームムースを挟んだもの（センターはバナナソテー）
あと、キャレフレーズ（バタクリショート）も食べたんだけど撮れてなかった…
どれも、ほわっとした軽いバタクリ、フレジェ以外はお酒たっぷり
ここで定義されるバタクリとはかなり違うので好みが分かれると思うが、
イデミの酒がっつり＆ムース系が好きならおすすめ
>>877
マロンが季節限定で、シトロンとショコラは前から置いているような気がする
- 879 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 13:18:13.21 ID:???.net
- なんかむちゃくちゃ改行入ってる、すまん
- 880 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 15:45:37.98 ID:???.net
- >>879
乙
どちらもおいしそう
いいなー
- 881 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 20:14:46.73 ID:???.net
- 高円寺のトリアノンに初めて行った
喫茶で食べたモカロールが素晴らしくて
うっかりバターデコお持ち帰りした
- 882 ：無銘菓さん：2015/01/03(土) 20:22:41.81 ID:???.net
- トリアノンの喫茶ルーム、レトロな感じが好きだ
モカロールはうまいのに300円くらいで嬉しい
- 883 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 00:44:20.64 ID:???.net
- 三鷹のトリアノンの喫茶もレトロでいい
HPのスタッフ紹介見るとバタクリデコ部門の受賞者いっぱいいるね
ケーキもキレイ
- 884 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 00:58:53.90 ID:???.net
- トリアノンのモカロールはスポンジが妙にしっとりしてて、バタクリとのなじみが今ひとつに感じたな。
バンセンヌの方がモカの香りが良くて好み。
でもモカじゃない白バタが好きなので、トリアノンのデコ食べてみたかった。
- 885 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 19:30:35.19 ID:IBizjFpq.net
- あ
- 886 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 19:37:44.35 ID:IBizjFpq.net
- いうえお♪2014.Xmasにトリアノン買って来てもろて初デビュー達成～♪ロイホとヤマザキと食べ比べた結果…昔ながらが勝利☆今時のはサッパリ口当たり良過ぎで物足り無～い(笑)昔ながらを知る人間には、舌に纏わりつくあのクリームこそ昭和日本のバタークリームだわ☆
- 887 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 19:42:11.00 ID:IBizjFpq.net
- 来年、トリアノンも却下リスト入り確定(^。^;)これによりヤマザキ引き続き２ホール確実予約確定♪
- 888 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 19:49:13.33 ID:IBizjFpq.net
- ロイホも昔の面影一切無く、あまりの味の違いさに、来年は予約申し込みは無いでしょう(笑)
- 889 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 19:51:46.31 ID:IBizjFpq.net
- もう【今年】じゃん(°□°;)早
- 890 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 20:57:53.81 ID:???.net
- トリアノン行こうっと
- 891 ：無銘菓さん：2015/01/04(日) 23:17:32.36 ID:???.net
- フランクフルターのロールケーキ版がでてたね
今度買おう
- 892 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 00:08:05.39 ID:???.net
- トリアノン行きたくなった
モカロールの他にも受賞したチョコレートの
バタクリケーキもおいしそう
- 893 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 07:01:14.92 ID:???.net
- トリアノン大人気ｗ
自分も2年前に一度行ったけど
常にバタクリのバースデーケーキが常備してる店って
（しかも数サイズ！）やっぱり貴重だと思うよ
- 894 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 09:21:49.83 ID:???.net
- トリアノンのバタクリデコが気になって過去スレ漁ってきたけど
バター風味弱めで油っぽいとか、昔のバタクリという書き込みがあった
純バターじゃないのかな？
- 895 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 19:30:59.37 ID:a/Z5J2J3.net
- 油っぽいならむしろ好きなんですけど(笑)だから昔風じゃ無いってのに(笑笑笑)てかむしろあっさりサッパリだろ(笑)
食べてから品定めしな♪大した味でもないのにその程度で大騒ぎ(笑)純に拘ってるのに純じゃなかったらそれこそ問題だなこりゃ(爆笑)
- 896 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 19:38:00.82 ID:a/Z5J2J3.net
- 前もって情報がなきゃろくに違いも分かず見極めも出来ない癖にな～にをそんなに“純だ純だ”と騒ぐのか不思議だ(?_?)美味しいなら何でも好きだが昔ながらが命(≧∇≦)
- 897 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 19:40:11.26 ID:a/Z5J2J3.net
- トリアえずトリアノンはノン(≧∇≦)
- 898 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 22:05:47.65 ID:???.net
- ユーハイム、フランクフルタークランツの月替わりメニュー今月は何かな
紅茶は好きだったけどチョコレートは買えないうちに終わっちゃった
今月の月替わり、知ってる人いたら教えて
- 899 ：名無しさん：2015/01/05(月) 22:26:38.88 ID:???.net
- >>891
これはどこで？
- 900 ：無銘菓さん：2015/01/05(月) 22:40:04.59 ID:???.net
- バッケンモーツァルトはようやく催事情報をちゃんと出すようになったのか
- 901 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 11:38:32.45 ID:???.net
- >>898
ユーハイムなら今月は正月バージョン
苺クリームがコーティングされてるけどバタクリじゃ無いよ
- 902 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 12:05:40.88 ID:???.net
- 先月初めてチョコの奴食べたけどあれもバタクリじゃないよね？
イマイチでした
- 903 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 12:16:58.08 ID:???.net
- 確か既出だと思うんだけどリストにないようなので。
横浜ホテルニューグランドの本館1階「ザ・カフェ」に
バタクリのプチケーキが複数種あるよ。
（チョコ・アナナス（パイナップル）・チェリー・モカ）
いずれも果物やお酒の味が強すぎず、上等なバターの風味がする。
1個350円とお手頃だし小さめなので一度に複数個いける。
予約制だけどバラがのってる昔風のバタクリデコもおすすめ。
ここはプリンアラモード発祥の店として有名だけど、
バタクリも伝統の味として昔からの定番を守ってるそう。
バタクリ以外のケーキ各種も老舗らしい端正さですんごくおいしいです。
- 904 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 13:53:15.64 ID:???.net
- >>903
そこのシーフードドリアも名物なので食べに行った時に
確認すれば良かった
又行くかｗ
- 905 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 14:31:10.49 ID:???.net
- >>900
ほんとだ！
地元に来るみたいで楽しみだ
- 906 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 14:31:59.27 ID:???.net
- キルシュの香りぷんぷんなバタクリケーキってどこのがいいのかな
以前にマイスターユーハイムで期間限定で出してたのが
そうだったので、その方向で色々探してみたくなった
- 907 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 18:11:57.25 ID:???.net
- 今日まで日本橋三越に富士屋ホテルが来てるじゃないか
- 908 ：899：2015/01/06(火) 18:46:16.64 ID:???.net
- バタクリケーキはなかった
- 909 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 18:53:34.65 ID:???.net
- 福岡空港のロイヤルにレザンというレーズンバターサンド有ったけどレア？
海外路線では有名らしいんだが
- 910 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 19:41:16.60 ID:???.net
- ウェスティンテラスのデザートブッフェにミゼラブルがあった!
上品な分厚いバタクリで激ウマ。
苺フェアだったけど、苺は口直しでミゼラブル4個食べてきたよ。
写真なくて申し訳ないが、たぶんバタクリ部分3センチくらいあると思う。
単品で売ってるのか見てくればよかったな。
- 911 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 21:01:32.63 ID:???.net
- >>910
テラスのミゼラブルはフェア関係なく常時あるから嬉しい。
- 912 ：無銘菓さん：2015/01/06(火) 22:20:22.33 ID:???.net
- ミゼラブルって定番なのか。
平日限定なのでなかなか行かれないけど、仕事が落ち着いたらまた行きたいわ。
- 913 ：無銘菓さん：2015/01/07(水) 03:17:40.73 ID:???.net
- >>909
ロイヤルのレザンは地元では昔からわりと有名だと思う
同じ福岡だとボンサンクのシャンデレザンもおいしいよ
六花亭よりレーズンやや多めかな
- 914 ：無銘菓さん：2015/01/07(水) 11:05:31.32 ID:???.net
- >>913
東京在住なんで知らなかったわ
六花亭のとは結構違うね
値段が一つ100円くらいなのはリーズナブル
- 915 ：無銘菓さん：2015/01/07(水) 11:06:34.04 ID:???.net
- そういえばロイヤルって福岡の企業なんだな
- 916 ：あぼーん：あぼーん
- あぼーん
- 917 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 07:16:11.49 ID:???.net
- 健康と食物
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/candy/1304819705/l50
死亡数（男） 1955年 1975年 1995年
大腸がん 2079 5799 17312
- 918 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 09:44:48.25 ID:???.net
- しろたえとかコロンバンとか聞いた事ない名前だけど、都会にしかないケーキ屋さんだから見た目も味も美味しいんだろうなぁ
- 919 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 09:46:54.56 ID:???.net
- ユーハイムのフランクフルタークランツのバターって堅いですか？
- 920 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 10:01:53.87 ID:EkOfis3z.net
- >>917
どっちかというと増えてるというより死因の割合が変わってきてるからでしょ
- 921 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 11:42:13.33 ID:???.net
- しろたえはともかくコロンバンも聞いたことない？
両方とも昔から（といっても70年代？位）あるレトロなサロンだよ
コロンバンは表参道にあるね
- 922 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 13:16:46.10 ID:???.net
- ブッセは稲毛のミズノヤばかりだから、やっと見つけた雪鶴
wktkして食べたけど、バタクリが塩辛くてイマイチだった…
限定のゴルゴンゾーラはちょっとチーズが勝ちすぎかな
こっちはショートニング入り
- 923 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 18:58:09.69 ID:???.net
- >>921
ライブで東京に行った時はぜひコロンバンへお土産に寄ってみますね！
- 924 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 19:31:19.96 ID:???.net
- 三越の今月のお菓子に
如水庵のいちごブッセ来たよ
>>922
ミズノヤの方が塩感強いと思うけどな
バランスの問題か、ミズノヤは粒塩が入ってるから
そう感じるのかはわからないけど
- 925 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 20:49:24.60 ID:???.net
- 新橋駅構内(改札外)に催事店舗で、かねすえ
和菓子と一緒に三宝糖ロールというバタクリケーキを置いてる
バタクリは特に多くはなさそうかな？
18日までだって
- 926 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 23:19:41.09 ID:???.net
- >>918
どちらも昭和な味とビジュアルです。
- 927 ：無銘菓さん：2015/01/08(木) 23:45:30.35 ID:???.net
- >>924
＞バランスの問題
それだ
雪鶴はバタクリ全体が塩辛いけど
ミズノヤの方は、塩が効いてると感じる程度で
塩辛くはない
- 928 ：無銘菓さん：2015/01/09(金) 00:07:08.83 ID:???.net
- 雪鶴しょっぱいよね
ウエストもバタクリに結構塩きいてたけどスポンジやナッツのおかげでそこまで違和感はなかった
- 929 ：無銘菓さん：2015/01/09(金) 00:18:51.10 ID:???.net
- >>927
粒塩をアクセントに使ってるか、塩が全体に行き渡ってるかってことかな
まあ私はどっちもそれぞれ好きなんだけどね
ミズノヤがいつでも買えるのはちょっと羨ましいな
- 930 ：無銘菓さん：2015/01/09(金) 02:02:15.82 ID:???.net
- マルナカのミゼラブル、この前食べたんだけどブッセっぽいふわふわした生地とカスタードと混ぜたようなクリームで
残念ながらあまり好みではなかったです
もう一軒のお店は時間がなくて行けなかったので次大阪行く時に時間作って行こうと思います
- 931 ：無銘菓さん：2015/01/10(土) 11:32:52.20 ID:???.net
- 普通の日テレショップの方が日にち色々選べるけど、楽天マラソンしてる人がいたらどぞ
http://item.rakuten.co.jp/ntvshop/521m1132
- 932 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 00:58:12.73 ID:???.net
- 岡山で岡山木村屋とモーツァルト行ってきた
岡山木村屋は古き良き昭和の味、ああいう安くて懐かしい味が
県民に未だに親しまれてる風土がいいね
主流のバナナよりコーヒークリームが結構ほろ苦くて良かった
次はオレンジやアーモンドクリームを試してみたい
一方、本格バタクリのモーツァルトは荷物になるロールケーキ一本
買うのは諦め、限定の木の葉サンドを買った
白バタクリとパイ生地とヘーゼルナッツをチョコスポンジで包んだもの
バタクリが濃厚でうまかった
- 933 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 01:09:29.72 ID:???.net
- かねすえの三宝糖ロールってうまい？
行く価値あるかな？
- 934 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 12:30:01.78 ID:2X5iuUz4.net
- >>932
ｸｽw一生懸命比べてる♪
いい加減、単に材料と値段に翻弄されて物言わされてる感満載な見栄の張り止めたら(爆)
ただ以前より素直な傾向にあるかな？(笑)
昔ながらのが美味いは美味しい♪
材料は良くなったが現代のがイマイチはイマイチ♪
まだ、材料に物言わせたい感あるけどね(笑)
- 935 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 12:36:49.52 ID:2X5iuUz4.net
- 今時の、近年入って来た外来物のバタークリームと日本のバタークリームとは最早別物だよ♪
そもそもが比べるもんではないよ(笑)
- 936 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 12:40:17.71 ID:???.net
- 比べてないでしょ。読解力なさすぎ
- 937 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 12:41:03.49 ID:2X5iuUz4.net
- 昔ながらを恋しがれてこそ、本物のバタークリーム通☆
- 938 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 13:03:39.22 ID:???.net
- 読解力以前に文章考える能力が無いだろｗ文章意味不明。
- 939 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 13:14:10.05 ID:???.net
- なんで相手してるの
- 940 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 14:20:35.41 ID:???.net
- 話の筋がよめなくて不思議に思ってたんだけど
NGしてたの忘れてたわ
また変なのがきてたのね
- 941 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 14:42:05.35 ID:???.net
- >>931
ポチろうと思ったら昨日までしか販売してなかったよ…残念
- 942 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 15:19:45.98 ID:2X5iuUz4.net
- 分かってる癖に～♪
- 943 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 15:51:43.49 ID:???.net
- >>941
楽天じゃない方の日テレショップならまだ買えるんだけどね
マラソンついでなら残念だったねとしか
- 944 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 18:47:39.43 ID:???.net
- >>933
通りがかりに覗いたけどクリーム部分薄めだったのでやめてしまった
- 945 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 22:37:05.80 ID:???.net
- スーパーで売ってたケーキ
200円でこれはなかなか良かった
http://i.imgur.com/ZrlbHOz.jpg
- 946 ：無銘菓さん：2015/01/11(日) 23:59:38.08 ID:???.net
- 200円！
スーパーでその値段じゃ偽だと分かってても買ってみるな～
お味はどうでしたか？
- 947 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 01:37:35.71 ID:???.net
- >>946
偽かな？完全に偽ではないかも
http://i.imgur.com/icFvXYB.jpg
味は素朴で癖もなく美味しかったです
- 948 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 01:44:05.06 ID:???.net
- 偽でもそれだけバターが前ならゆるせそう。いいなぁ
- 949 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 02:32:07.82 ID:???.net
- 安価なパイでも定評のあるサンローゼ製だな
- 950 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 03:31:41.92 ID:???.net
- バター多そうだね！すごい魅力的だ…
差し支えなければ、どこのなんていうスーパーで買ったか教えてください
食べてみたい！
- 951 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 09:33:11.94 ID:???.net
- 見た目からしてそそられるなー。
ウチのほうじゃ見かけないメーカーなので残念。
- 952 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 09:55:44.46 ID:???.net
- >>947
アーモンドプードルまで入ってる！値段を考えると本当に豪華だよね
これがスーパーでいつでも手に入るなんてうらやましすぎるわ
- 953 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 10:02:00.81 ID:???.net
- 連投すまん。うちの生活圏にもありそう！探してみる！
>>945,941 ありがとう
関連会社 サンローゼ（株）（洋菓子製造会社）
主要お得意様
（株）西友 （株）トーホー （株）サーブ （株）エース （株）近商ストア
イオンリテール（株） マックスバリュ西日本（株） （株）平和堂
（株）エーコープ近畿 （株）マルナカ （株）山陽マルナカ
（株）リベラルスーパーチェーン （株）サニーマート （株）サンマート
（株）にしがき マックスバリュ中部（株） （株）光洋 （株）イズミヤ
（株）長崎屋 （株）ぎゅーとら マックスバリュ東海（株）
（株）イズミ （株）キョーエイ イオン九州（株） （株）イトーヨーカ堂
（株）ダイエー （株）大近 （株）コノミヤ （株）ライフ （株）バロー
（株）マルアイ
……以下略ｗ 滋賀県AAでしか見た事のない平和堂にまであるのがすごい
- 954 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 10:35:20.32 ID:???.net
- >>945
参考までに在住地域教えて貰えます？
- 955 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 10:37:10.11 ID:???.net
- >>953
だめだ、近所に全然ない。
- 956 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 10:57:47.13 ID:???.net
- サンローゼはスーパーで買えるケーキの中では見た目もよさげで割りと美味しいと思う
モンテール、山崎より良い
- 957 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 10:59:20.54 ID:???.net
- 関東の西友にも売ってるのかな
- 958 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 11:08:20.75 ID:???.net
- >>953
なぜ（株）コモディイイダだけ略すのです
http://www.the-food.com/hanshin-seika/company.html
- 959 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 11:32:19.83 ID:???.net
- >>958
なんと！コモディなら近くにあるわ。見てこよう♪
- 960 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 11:55:50.52 ID:???.net
- >>958
ざっと選択できたのがそこまでだったからまぁいいかと；
すまん
- 961 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 12:17:57.03 ID:???.net
- >>958
＞平成26年8月横浜支店（工場）を開設
って書いてあるから関東でも販売してるんじゃないかな？
近所の西友とイオンをチェックしてみよう
- 962 ：937：2015/01/12(月) 13:35:13.75 ID:???.net
- 買ったのは>>953に無いヤマダストアです
このスーパー、テンプレにあるホーゲルのクランツやロールケーキ、バターケーキも常時置いてます
市内にイオン系のお店沢山あるけど他では見たことありませんね
- 963 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 15:13:42.39 ID:???.net
- すごい！夢のようなスーパーじゃないですか！
店長がこのスレの住人？w
- 964 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 15:24:02.29 ID:???.net
- うちの近所のヤマダにも置いて欲しい
- 965 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 16:36:15.93 ID:???.net
- ヤマダストアってどこじゃ？とググったら、来年引っ越し予定の場所に近い事が判明
来年まで売ってますように～
- 966 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 16:42:50.40 ID:???.net
- うちの近所のヤマダ電機にも置いて欲しい
- 967 ：無銘菓さん：2015/01/12(月) 21:11:27.25 ID:rUZSbY06Y
- 割と近くのイオンとダイエーには今日行ってみたが無かった。
- 968 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 00:38:53.33 ID:???.net
- 姫路か
この手のは地域規模の多いから関東は無理っぽいな
- 969 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 14:52:28.73 ID:???.net
- ヤマダストアーといえば大福精肉店のコロッケの印象しかなかったわｗ
穴場だったんだな
- 970 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 17:24:29.64 ID:???.net
- レンセイ製菓、思い出補正なだけでバター不使用の偽だった
珍しくあると思っても偽だったりやるせないな
- 971 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 17:48:35.02 ID:???.net
- >>969
大福精肉店知らなかった
こんなとこで引っ越し先の良い情報が色々聞けるとは嬉しい
来年楽しみだわ、付近の皆さんありがとう
- 972 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 18:01:24.11 ID:???.net
- マーガリンクリームをバタークリームって書くの止めてくれ
えー、こんなとこにもバタークリームのケーキあるのねと大喜びで買ったのに
不味くて食えないっつの！
クリームこそげてスポンジだけ食べたわ
SCの一角にあるお店だけど、どうりでいっつも売れてないわけだ
- 973 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 21:13:57.61 ID:???.net
- 岩瀬牧場（北海道の方）の店がビジュアルは魅力的なバタクリサンド出してたの見つけて
wktkで原材料見たら偽だったわ・・・
ところで明日からの川崎さいか屋の催事にお菓子の小松が生パイロールというのを
実演でやるらしいけど、これバタクリなのかな？
- 974 ：無銘菓さん：2015/01/13(火) 23:36:48.94 ID:???.net
- 最近バタクリは自作もはじめたよ
イギリスの家庭料理的なレシピとしてのってた
バターと粉砂糖とパサつきをおさえる為の極少量ミルクだけを混ぜてつくるのが
簡単でバタバタしかった
サンローゼ、気になって意識して見てるけどこのメーカー自体神戸でも少ないねｗ
あの値段でどれぐらいバターっぽいのか試してみたい
- 975 ：無銘菓さん：2015/01/14(水) 07:18:01.46 ID:???.net
- 何となくケーニヒスクローネで買ったクランツが美味しかったので、
このスレにたどり着きました。
これがバタークリームかミルクぽくて口溶けよくてｳﾏｰ。
次はユーハイムかモーツアルトだな…。
- 976 ：964：2015/01/14(水) 16:19:05.29 ID:???.net
- 小松の生パイロールお店の人に確認、バタクリじゃなかった
同じ会場でたちばながパンセ3種含む個包装菓子どれでも10個500円でやってた
あと、アゼリアのイノクマは今月で閉店だって
- 977 ：無銘菓さん：2015/01/15(木) 01:56:47.63 ID:???.net
- >>974
自作のバタクリには、どこのバター使ってるの？
- 978 ：無銘菓さん：2015/01/15(木) 12:44:46.82 ID:???.net
- >>977
その時その時自宅にあったものを使ってるからまだしばらくはカルピスバターが続くｗ
シロップのみ使用＞粉糖＋モサモサ感解消に少量のミルク＞卵黄入り＞イタメレ入り
の順で好みだった。
軽いのが好みならメレンゲを増やせばいいだけ
卵黄が入るとこってり感が増すけど、加減しないとバタクリっぽさが減ってさみしい
- 979 ：無銘菓さん：2015/01/15(木) 17:22:27.60 ID:CVIlTY0G.net
- ロングセラー商品
みんな大好き♪BOURBON バームロール(笑)
- 980 ：無銘菓さん：2015/01/15(木) 20:35:09.46 ID:???.net
- 東京 渋谷 東急東横店、地下の東急フードショーに21日まで、
広島のバッケンモーツァルト来てます！ﾔﾀｰ！
- 981 ：無銘菓さん：2015/01/16(金) 10:09:31.43 ID:???.net
- >>974
＞バターと粉砂糖とパサつきをおさえる為の極少量ミルクだけを混ぜてつくるのが
＞簡単でバタバタしかった
作ってみたい！
よければレシピkwskお願いできませんか
- 982 ：無銘菓さん：2015/01/16(金) 16:31:13.38 ID:???.net
- バタクリレシピってググったら結構出てくるし、本も出てるよ
- 983 ：無銘菓さん：2015/01/16(金) 16:53:53.14 ID:???.net
- www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/1479
- 984 ：無銘菓さん：2015/01/16(金) 20:58:25.51 ID:???.net
- アトレ川崎にどさんこマルシェっていう店があるけど
そこに雪鶴が置いてあった
雪鶴だけ独立したケースでなんとなく特別扱い
店員さんに訊いてみたら定番で扱っているそうな
- 985 ：無銘菓さん：2015/01/16(金) 22:04:46.46 ID:???.net
- >>983
ありがとう！
十年以上振りに電動ミキサー引っ張り出して作ってみます
- 986 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 00:26:10.20 ID:???.net
- 今日からコージーコーナーで発売のケーキにバタクリあったよ
http://www.cozycorner.co.jp/product/regular/4171.html
ポクポク系のあっさりしたバタクリだった
- 987 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 02:01:41.06 ID:???.net
- >>985
自分が試したレシピも>>983とほぼ同じで粉糖とミルクが少な目だった
だから、それらは自由に加減（粉糖を減らす場合はミルクも減らし、粉糖を増やす場合はミルクも増やす）
したらいいと思う
- 988 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 13:06:23.79 ID:QXakqa9Q.net
- >>986
世にバタクリ旋風巻き起こした第一人者のRikoです☆
遂にコージーコーナーの耳にも届いたか♪にしても白バタクリじゃないのが残念(ToT)其処、チョコレート系かよ？(笑)
- 989 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 13:59:13.76 ID:???.net
- 放置でよろしく
- 990 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 14:44:50.48 ID:QXakqa9Q.net
- >>989
人のバタクリ好き宣言に乗っかりやがって横入りした奴らがいい加減黙れよ。
- 991 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 14:46:14.47 ID:QXakqa9Q.net
- 二番煎じのにわか野郎どもが、第一人者に楯突くべからず。
- 992 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 14:48:38.15 ID:QXakqa9Q.net
- バタクリでお馴染み、Rikorichでぇ～す☆(b^ー°)
- 993 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 15:46:10.31 ID:L7X1AnWG.net
- >>987さんもありがとう
アドバイスを参考に作ってみます
- 994 ：無銘菓さん：2015/01/17(土) 22:36:14.51 ID:???.net
- ロッテ製はちょっと
- 995 ：名無しさん：2015/01/17(土) 23:57:05.19 ID:???.net
- こんなのあるんだ
ttp://item.rakuten.co.jp/sosuke/10000000/
柿とバターだけだから純だな
- 996 ：無銘菓さん：2015/01/18(日) 00:25:34.86 ID:???.net
- >>980
教えてくれてありがとう。お蔭で見落とさないで買えた。
知らなかったらチーズスフレとザッハーしか目に入らないでスルーしてたかも。
バタークリーム軽くて食べやすかった。
- 997 ：無銘菓さん：2015/01/18(日) 01:49:20.77 ID:???.net
- >>995
バター挟んだだけで、バタクリじゃないよね？
- 998 ：無銘菓さん：2015/01/18(日) 02:49:13.22 ID:???.net
- レーズンバターの干し柿版じゃね。バターとフルーツの比率も逆だが
- 999 ：無銘菓さん：2015/01/18(日) 17:34:33.46 ID:???.net
- バッケンモーツアルトは、2月16日の上野の後、
次の3月10日～の上野までの間、どこかにゲリラ出店するような気がする
こっちおいで～
>>994
んだんだ
- 1000 ：無銘菓さん：2015/01/18(日) 20:39:06.54 ID:btYS7kwq.net
- バッケンモーツアルト前から気になってるんだけど微妙に行けない日付だー
名古屋にまたきてほしいなぁ
そういやショコラの森セールやってるね
薔薇の追加とかできるのかな？前より分かりづらくなったきがする
- 1001 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 00:50:04.99 ID:7ucSVjEU.net
- >>998
比率レーズンバターと一緒でしょ(笑)
むしろアレもレーズンぎっしりじゃん。
あれじゃバタクリ味わえないっての(笑)だから嫌いなんだよね♪
- 1002 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 00:55:35.07 ID:7ucSVjEU.net
- >>1000
ショコラの森昔から追加出来るよ♪
てかそんな美味しくないけどね♪
同じ通販なら断然b*******p****に１票☆
- 1003 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 05:42:36.53 ID:???.net
- ロッテ云々以前にコージーコーナーがそもそもおいしくないな
- 1004 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 10:05:31.41 ID:???.net
- チョコレートでコーティングされた、ロリアンのバタークリームケーキは美味しいですか？
- 1005 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 10:07:40.81 ID:???.net
- >>947
加工油脂ってファットスプレッド？
- 1006 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 13:28:30.90 ID:???.net
- 道民だけど雪鶴初めて食べて感動！
クリームだけ売ってほしい
- 1007 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 16:02:06.03 ID:xK/oZkfc.net
- 道民ならろっかていのクリスマスケーキとかいろいろ楽しみあるじゃなーい
- 1008 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 16:18:37.00 ID:???.net
- 大阪来てるので念願の阪急エシレのバタークリームオムレット食べた
美味い何と言うか爽やかに美味い、バタークリームとはまた違う食感に感じるけど
- 1009 ：無銘菓さん：2015/01/19(月) 17:36:41.18 ID:???.net
- ゲロはいてろ
- 1010 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
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