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ザ・日本～冬の日本料理といったら～
- 1 ：クガピー：2006/11/12(日) 12:42:09 ID:lXPfZ0wXO.net
- 冬だよ
フグでもクモコでもなんでもこいやぁ
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/12(日) 12:45:58 ID:1kAOyAcpO.net
- 2ｹﾞﾄ
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/12(日) 16:04:14 ID:RhBHLzeD0.net
- お湯
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/13(月) 02:48:38 ID:1xEv9xnMO.net
- まなかつお
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/13(月) 06:44:29 ID:6Rub/NKXO.net
- 鱧
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 00:33:29 ID:7Ji1nKvmO.net
- ストーブで焙った干し芋
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 00:58:50 ID:EAaw1c3uO.net
- >>6
東山？
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 08:02:22 ID:ZFIw+wnj0.net
- あんこう 寒鰤 粕鍋
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 08:45:17 ID:EAaw1c3uO.net
- ブリはξのに当たるときがあってなあ…
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 09:00:18 ID:/CGdU5Gd0.net
- ふろふき大根
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/14(火) 23:38:47 ID:PRchHaFVO.net
- みぞれ鍋
つーか鍋全般＆おでん！
最近じゃ季節を問わず食べられてるが、やっぱり冬に食べるのが一番ウマイ
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/15(水) 08:01:53 ID:1jbcKXJcO.net
- そうなんだぁ
わぁぁ
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/16(木) 22:29:18 ID:JOKryB60O.net
- いやらしぼん
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/17(金) 01:57:01 ID:hBZmYff+O.net
- 根菜・ブロッコリ・アスパラガス・たらちり・シチュー・ポトフ・おでん
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/17(金) 06:02:24 ID:RIimH+r/O.net
- ゆりちゃん
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/17(金) 12:53:56 ID:vjn+EN1nO.net
- 黒人
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/17(金) 12:55:45 ID:t2rozzWn0.net
- いきなり荒れてるな
冬の日本料理といえば鮟鱇鍋だろ
これに勝る冬メニューはかぶの煮込みくらいだ
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/17(金) 13:37:02 ID:NY8OMV9HO.net
- イサキは？
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/18(土) 00:15:38 ID:Dd62QX+ZO.net
- 伊佐木はおはりだよ
釣具くん
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/18(土) 02:33:13 ID:xA97+iZEO.net
- 鱈鍋（白子入り）が好き
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/30(木) 23:18:02 ID:HfylJhp/0.net
- 風呂吹き大根
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/30(木) 23:29:55 ID:0bkAZuTZ0.net
- 雪鍋。
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/02(土) 21:34:04 ID:Q4QDTu940.net
- 炬燵で鍋
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/02(土) 21:40:56 ID:UfqHHIpVO.net
- >>13
オールシーズンやろ？
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/15(金) 12:55:24 ID:d9grYOqB0.net
- 炬燵の中で甘酒を発酵させる。美味しくなったら炬燵に入ってＴＶ見ながら飲む。
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/15(金) 13:21:15 ID:M08D333LO.net
- おでん
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2006/12/17(日) 23:33:43 ID:379xkvvnO.net
- かっけおいしいよ。にんにく味噌でｳﾏｰ
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2007/05/28(月) 16:21:00 ID:Z13Dwm2x0.net
- 松岡農水相は日本料理や日本の食材・食文化を、特亜人から守ろうとしていたけど、自殺で事業がストップ
http://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&q=+site:www.kanbou.maff.go.jp+%E6%9D%BE%E5%B2%A1+%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F
フランスの偽日本料理店が問題に 「お薦め出してもらったらほとんど韓国料理」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1163517187/
日本食認証…韓国人運営食堂打撃「すし警察の登場だ」
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1165101626/
農水省、海外の日本食店を認証に…経営者の殆どが中国や韓国などのアジア系
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1170404198/
「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」 米で反発の声
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173893545/
ワシントン桜祭りで寿司と日本酒の試食行事、韓国系会社が主導
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176025266/
「日本食認証制度は身勝手。海外食文化を独自に変えてきたのは日本」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1173935839/
日本食認定 もし中国政府が中華料理にクレームつけたら…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1173932820/
「ウソ日本食蔓延で認証制度？ 日本政府、センス悪すぎ」…東京新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1170521547/
「日本政府によるウソ日本料理店選別…本当にそんな制度は必要なのだろうか」…毎日新聞
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1168691916/
寿司ポリスは「よき愚鈍さ」でニセ日本食を見逃してはどうか…朝日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1171881415/
【日本の国粋主義の復活】日本食優良店指定、米国で賛否両論…TBS
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1169603882/
「日本で食の認証制度行えば不合格だらけ」「食欲なくなる日本政府認証寿司」…宋文洲(日経BP）
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1175071768/
世界中どこで食べても味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは…中日新聞
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1179328050/
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/14(金) 16:53:35 ID:t/rkEpU80.net
- やっぱ鍋だろ。5本柱は
てっちり
くじら
くえ
鴨
蟹
で決まり。
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/14(金) 17:59:22 ID:22SCdaH8O.net
- 文化フライ
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/21(金) 16:50:31 ID:QJVXSB5c0.net
- 寒ボラの刺身。
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/12(土) 20:54:30 ID:+aP+y+9S0.net
- ぶり大根
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/13(日) 08:42:23 ID:K5SmhuU20.net
- ぶり大根の作り方教えて
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/13(日) 11:25:39 ID:E7yNkD7Q0.net
- 牡蠣の土手鍋
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/16(水) 11:24:26 ID:9ZVBWUBb0.net
- >>33
まずは大根のカツラ剥きを練習しる。話はそれからだ。
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/21(月) 10:50:35 ID:2Ov1SyIU0.net
- 湯豆腐
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/21(月) 11:02:34 ID:mttEAWdk0.net
- 冬はやっぱり焼肉だよな。
火が近くにあると暖かいし。
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/29(火) 17:50:05 ID:rJdr/Ny10.net
- 冬はやっぱり石狩鍋！
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2008/01/29(火) 17:54:03 ID:IVFDbZ34O.net
- 出来たてのお味噌汁に、大根おろしを入れます。美味しいです。
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2008/04/12(土) 21:08:05 ID:26xY3u/x0.net
- コタツで食うみかん最強
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/29(水) 17:38:08 ID:eg/LuAYn0.net
- やっぱり河豚だろ。
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/29(水) 18:03:35 ID:8bNnTV2r0.net
- 男一人暮らしでも作りやすい冬の日本料理を教えてくれ
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/30(木) 12:11:04 ID:hTtIteNG0.net
- 勢い無いな
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/31(金) 13:38:36 ID:/U17eB1oO.net
- >>42
鍋が楽
白菜1/4と椎茸鶏肉ねぎを買ってきて
切って鍋に入れる
水を具がひたひたに浸かるくらいいれて
(チゲ鍋っぽくしたい時は
キムチ買ってきてキムチの汁を
水と一緒にいれる)
一回沸騰させる。
沸騰したらあくをとって
中華だしと味噌で味つけて
弱火で煮るとｳﾏｰ！
なべ終盤にうどん煮てもｳﾏｰ！
次の日の朝にごはんと玉子で雑炊にしてｳﾏｰ！
ちなみにチゲにして残ったキムチは
豚肉と一緒に中華だしで炒めて
豚キムｳﾏｰ！
土鍋なくても片手鍋で充分だよ
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2008/10/31(金) 15:32:58 ID:xovp+XXs0.net
- あんがとー。
よっしゃ、野菜でチゲ鍋すっかー。
肉もいいが魚も入れてみようかな。
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2008/11/02(日) 14:28:22 ID:tBp7AGMm0.net
- キムチ鍋にするならニラとニンニク大匙二杯の酢
そこにイカの内臓と入れると更にコクが出てウマー
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2008/11/22(土) 18:51:40 ID:54RY1stN0.net
- 鰤大根
すごく簡単
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2008/11/22(土) 19:11:57 ID:BTHwOBFO0.net
- やっぱ鍋人気強いね。あったまるもんね。
個人的ベスト３は
すっぽん鍋
あんこう鍋
石狩鍋
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2009/01/15(木) 16:56:29 ID:OByPeLI30.net
- てっちり
- 50 ：名無し：2009/09/19(土) 23:26:45 ID:d9TDFAurO.net
- やっぱり、豚汁とけんちん汁でしょう！
ホクホクの根菜類と出汁がサイコー！白ご飯もいらないくらい。
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/19(土) 23:50:04 ID:hJdKQqRA0.net
- 8ヶ月も過ぎて、そんなレス？
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2009/09/22(火) 10:24:35 ID:HvIJlKiK0.net
- やっぱクエ鍋だろう。
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/01(日) 20:48:49 ID:0PZN47A4O.net
- 石狩鍋
きりたんぽ
ぶり大根
雪見鍋
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/02(月) 21:54:51 ID:11w7EXc3O.net
- シチュー
雑煮
お汁粉
ホットレモネード
ホットココア
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/02(月) 22:38:30 ID:n9Q+KsJp0.net
- たらちり、豚汁
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/03(火) 09:56:29 ID:9kNQAPFDO.net
- おでん!寡兵屋さんのがんも!はんぺん!竹輪ー
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/06(金) 02:10:12 ID:pMbyKjUlO.net
- おろし生姜たっぷりのせた豚汁！
かす汁も冬ならでは。
どちらもあったまりますなぁ。
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2009/11/06(金) 09:04:30 ID:89/PNwvX0.net
- >>1
クモコってなんですか？
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2010/01/15(金) 15:55:43 ID:GGbDZwNK0.net
- >>58
雲子とはタラの白子。
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2010/01/16(土) 06:45:01 ID:vaWG6hK50.net
- 鍋が食べたいが独りでは出来ない
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/02(火) 22:50:15 ID:oohN8M/30.net
- タラキクの天ぷら
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/03(水) 08:43:21 ID:bpurYE4B0.net
- >>60
デパ地下でも、そのまま火にかけられるアルミの容器に入った1人用鍋セットが売ってた
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/10(水) 16:58:25 ID:p54fYqAO0.net
- なます
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2010/02/15(月) 13:31:32 ID:j8VqyMv40.net
- 伊達巻き玉子
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2010/05/30(日) 03:14:49 ID:Ew5aiBXz0.net
- 寒鰤の刺身
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2010/06/11(金) 04:13:34 ID:pk1nqazV0.net
- おせち
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2010/11/05(金) 06:37:07 ID:iVRuJ0pj0.net
- きりたんぽ鍋
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2011/11/28(月) 04:41:43.86 ID:KWNyA1qrO.net
- ほうとう
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/21(木) 19:18:35.67 ID:Trke3LKc0.net
- 湯豆腐
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2012/12/13(木) 21:17:12.55 ID:50ubfgr60.net
- ぶり大根
スレがあってもいいと思うんだけど
現在試行錯誤してる
- 71 ：2013反韓追放デモ召集令！：2012/12/21(金) 15:02:29.65 ID:UTZ7LK07O.net
- 警戒令
韓国製品、特に食品（キムチ他）はマジに人や動物の糞、汚物を意図的に混入されてる事実が判明!!絶対に買ってはいけません!!
【韓国製品不買運動】バーコード880から始まるは韓国製品！
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マスゴミに騙されるな事実はここ【桜プロジェクト】を御支援ご周知下さいませ
- 72 ：反日対策協議会：2012/12/21(金) 15:07:14.63 ID:UTZ7LK07O.net
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