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☆★★ベターホーム協会★★★〜4期目〜

1 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/17(火) 23:49:29 ID:WLcnZO9D0.net
お料理教室を主宰している
ベターホームについてマターリと語りたいスレです
すでに通っている人もこれからの人もそうでない人でもどうぞ
先生についての情報交換や新設/既設コースについてお話しましょ♪

* ベターホームのお料理教室 *
http://www.betterhome.jp/

* 過去スレ *
★★★ベターホーム協会★★★〜3期目〜
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1139135302/
★★★ベターホーム協会★★★〜2期目〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1108573511/
★★★ベターホーム協会★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1006104794/

2 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/19(木) 23:26:10 ID:As9QeOpn0.net
1 乙

来期は、麺コースを申し込みました。
最終だから休まないようにしなきゃ。

先生達の上品な勧誘に負けちゃいましたw

3 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/21(土) 01:07:38 ID:b3EtNLcOO.net
振り替えで行ったら教え方の丁寧ないい先生だった。講座選ぶ時予め先生もわかってるといいのに。

4 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/21(土) 16:07:04 ID:KfXMq7xC0.net
それ、思うね。
けっこう先生の当たり外れある。

5 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/27(金) 13:16:31 ID:Kp08GNm9O.net
洋中は、初心者さんでもとってますよー、と言われ受講。
しかし、同じテーブルになった人は皆、和食を1年終えてる人だった…。
当然手際にも差ができていて、こちらはいっぱいいっぱい。
しかも食器を洗えば、泡切れが悪くて、メンバーの一人にため息をつかれた。

あー私には洋中早すぎたわwと3ヶ月ほど休んでしまった。
しかしいい加減お金が勿体無いと、今月変更で久しぶりに受講したら。
皆、いい人たちだった。
互いのミスも笑ってやりすごすし、何より楽しい。
ただ単に最初に当たったテーブルが自分にあわなかっただけだった。

こんなことなら、とっとと変更制度を利用すればよかったw
ビーフストロガノフ作りたかったのに、自分のあほさで来年だよ…。

6 :ぱくぱく名無しさん:2009/02/28(土) 10:56:28 ID:hylssJHU0.net
テーブルの組み合わせは賭けだよね。

私のテーブルも、性格もよく手際もよくすごく動く人がいるけど、
何でも自分でやっちゃって、4人で切ってねといわれたものですら
いつの間にか終わってたりする。
職場や近隣の人ならすごく役立つと思うけど、習い事でこれはつらい。
他のテーブルより早く終わることより、じっくり習いたいよ。
いい人だからこそ、何も言えないんだ・・・

7 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/01(日) 02:16:10 ID:F5kwFBWW0.net
そういう人をいい人と思えるあなたがいい人だと思う。
私なら無理。

8 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/01(日) 05:23:39 ID:1aG06UqjO.net
私はなるべく時間オーバーしないで早く帰りたいな。
自分があまりできないから洗い物になっちゃってもしかたないと思ってる。
全然洗わない人に限って、温かいうちにいただきましょとか言ってくるのがむかつくけど。

9 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 16:28:29 ID:dIW4oZrCO.net
洗い物を皆が必ずやる、作業は譲り合い、みんなが触れるように心がける。
それができればいいだけなのに、それもできない奴ら多過ぎでびっくりする。
ベタホの客層は正直悪いよ。

10 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 17:42:52 ID:uR0CDrPy0.net
基本料理の会は皆初心者だったから、作業もゆずりあい、
洗い物も率先してやってたから和気あいあいで楽しかった。
洋風中華も同じような姿勢の人が多かった。

が、次に行った会で同じ班になった人は
「この教室が初めてのベターホームです」って人で洗い物は
絶対にやらない。好きな作業だけやりたがる。
凹んで振り替えたら今度は「料理は家に帰ってから復習するので
料理は皆さんでどうぞ、私は洗い物と雑用だけ」っておじさんが……

あと何か魚の煮物を作ってたとき、私がうっかり箸かお玉で
魚の皮を傷つけちゃったんだよね。
その人が明らかにむっとした顔してて怖くて行くのやめてしまいました。

11 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/02(月) 17:55:39 ID:Yo/j/xdt0.net
>>10
魚の皮ぐらいで怒るなってのw

12 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/03(火) 01:04:38 ID:p3FgMZ2l0.net
メンバーで決まるに同意。
せっかく習いにきているのに説明通りにやらない人って何しにきているの?
別の人と一緒にダメ出ししちゃったよw

13 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/05(木) 10:35:44 ID:evAc11AIO.net
振り替えようとしたら、直前で土曜なのに残りが16人て何かの罠?

14 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/06(金) 07:22:34 ID:rBLFnvvo0.net
>>3

次のコース、どの先生が何を担当するか時間割のようなのを
発表してほしいね。

15 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/06(金) 11:26:19 ID:E9EaEXZf0.net
>>3
振替で違う先生のところに行くと、こっちの先生のほうが
いいなーってことあるよね。

一応ベターホームのやり方は説明するけど「……でも私は普段
こういう風に手抜きしちゃってます」「自宅で作るときは適当でいいですよ」
って先生が好きだったw 一見神経質そうな雰囲気の先生だったのに。

16 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/07(土) 11:32:21 ID:Fz0xQlAC0.net
ここって男の人は少ない?

コンビニ弁当だけの食生活から抜け出したくて体験教室に申し込んでみたんだけど、
女の人ばっかりの中だとうまく覚えられるかどうか不安で。
20代の男の人で料理習いたいって人は多くないんかな?

17 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/07(土) 11:50:29 ID:Fcs1ZPkP0.net
>>16
和風、洋風中国風に通ったことありますが、二十代男性はほぼ居ませんでした。
おじさんはチラホラしましたね。

18 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/07(土) 13:04:54 ID:fu5sN9Uu0.net
>>16
男性のみのクラスがあるよ。

普通のクラスだと男性は1人か2人くらい。
同じテーブルになった事があるけど、
普通に馴染んでたよ。先生も話しかけてくれるし。

でも、女性ばかりの中で不安だったら
男性クラスの方がやりやすいんじゃないかな。

19 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/07(土) 16:14:34 ID:gfldVQZN0.net
>>16
基本料理の会、月2回のコースに申し込んだことあるけど
1クラス8グループあって全部の班に男性が一人ずついました。
おじさんも若い人もいました。どの人も班に馴染んでたっぽい。
班に男性を2人入れることはしないようです。

男性だけのクラスに行ったことある人の話聞いたことあるけど
男同士で楽ではあるけれど若い男性も定年退職世代のおじさんもいて、
上司じゃないけど年上のおじさんには気を使うのが面倒と言ってました。

20 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/14(土) 17:12:14 ID:W4TTUqc/O.net
吐き捨てのグチ

この前の班(変更)がすごいやりにくかった…。
手を洗って、分担の話になるかな
(じゃあ私はきゅうり切りますとか、今まで互いに軽く相談してた)
と思ったら、皆勝手に野菜をつかんで切り始めた。
しかも互いに無言。
手分けしてね、と言われてたのもさくさく一人で片付ける。
そして最初にして下さいと言われた材料の計量は誰もしない。
計量して「混ぜ終りました」と
報告しても無言だったり、返ってくるのは会釈程度。
すごい疲れた。

21 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/14(土) 20:08:01 ID:t/Y08M6lO.net
テンション低い日はそういう班が楽かも。
話するのって結構疲れるんだよね。
ある程度のコミュニケーションは大切だけど、過度に話しを強要される班の方が嫌。

22 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/16(月) 13:01:31 ID:kd4ZBhF80.net
本格的な魚のおろし方<月1回: 全4回/4ヶ月コース>
http://www.gyosai.co.jp/sakana.shtml

23 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/22(日) 09:14:18 ID:p8ZN/m1f0.net
せっかく1日一緒にやるんだから楽しくやるべきだと思うよ。
自分がテンション低くても相手のこと考えないとね。
なにげないことかもだけど、そういう所から少しづつ変えていけば、
より魅力的な人になれるんじゃないかな?

24 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/22(日) 13:25:43 ID:0nSQFVXl0.net
半年前にコースが終わってからベタホ行ってなくて、
この4月からでも行こうかなと思ったら・・・。

すでに受付始まってたのね。
飲茶の会はもう満員。
仕方ない、秋からにしますよ。

25 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/22(日) 14:12:33 ID:XoB9PLEm0.net
パンのクラスがめっちゃ増えていて、
「ホ―○メ○ド協会」と間違えそうになった。

26 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/25(水) 16:40:22 ID:SuaBcVyD0.net
基本料理の会って半年したら班変わるのかな。
相性いいからこのままがいいんだけど。

27 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/25(水) 22:28:08 ID:2NkrNHYW0.net
>>26
同じ班の人が終了するのでなければ同じ班のはず。

28 :ぱくぱく名無しさん:2009/03/28(土) 18:28:50 ID:FZBPB0Bh0.net
>>24
夜のクラス増設してるよ

29 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/02(木) 22:01:02 ID:l8LcXz1a0.net
そういえば、「レシピサーチ」が4/1にリニューアルされると書いてあったのに
直前になって延期発表しちゃったね。


30 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/03(金) 01:49:21 ID:0DWpik860.net
パンのコースなんですけど、ここの捏ね方ってどんな感じでやるの?
叩きつけるの?それとも手のひらで引き伸ばす感じ?
初心者に叩きつけるのは難しそうだから後者なら
受講してみたいとおもうんだけど

31 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/03(金) 09:05:20 ID:cQN2IXde0.net
>>30
両方。
と言うか、叩きつけたり引き伸ばしたり、といった感じ。割合的に2:8ってとこかな。

それよりも今は木のこね板の上で捏ねてるけど、新コースはテーブルの上で直に捏ねるように
なるんだよね?(共同作業から個人作業になる為)

32 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/03(金) 14:28:28 ID:JFq3dWzW0.net
叩くこともある、ってぐらいで基本的にはこねるやり方だよね。
叩かなければ叩かないですんでしまうし。
ホームメイドみたいにまず叩くことを覚えましょう、ってのとは違う。
ま、ホームメイドも上級行くとコスモだから生地つくり自体やらないんだけど。

33 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/03(金) 22:26:58 ID:0DWpik860.net
>>31->>32
dです。
ホームメイドの体験で叩くやり方が私には難しすぎて
パン習ってみたいけど躊躇してしまってて。。。

それだったら前向きに検討してみようかな!
まだ5月開講に間に合うかな〜?

34 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/05(日) 21:25:01 ID:v1cLS2Hb0.net
>>30

あんまり叩かないよ。

というか、洗濯板で洗濯する感じで前後にごしごしする感じでこねるけれど、

あんまりこねすぎるとグルテンが切れるからって、あんまりこねない。

優しくやってねと言われるし。

よそでパンならったらベタホのこね方は物足りないかもしれない。

まあ、それでもふんわりしたパンにはなるんだが。


35 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/06(月) 00:47:42 ID:e5w5e4bc0.net
正直叩く方が楽だよなぁって思う。
両方覚えた方が使い分けできそう。

36 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/07(火) 12:16:43 ID:VBDKxKYvO.net
叩くのは生地いためるよね。

37 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/14(火) 14:40:01 ID:96wQ/EDx0.net
ネイルが完璧でゴム手袋してる女は決まって洗い物&拭く作業をPASSしてる。

38 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/14(火) 20:28:34 ID:2OCvNlfz0.net
>>36
それは叩き方が悪いから。
上手に叩けば痛まないし、乾燥しない。

39 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/15(水) 09:40:28 ID:KtCXE4CF0.net
>>37
さりげなく?洗い物おねがいしますね〜って押し付けちゃえw

自分の使ったものは最低限洗ってもらわないと・・・

40 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/15(水) 21:17:38 ID:wr1qJn0g0.net
パンでネイルしてるのに、手袋しない女いた。
すっごくいやだ。

綺麗なネイルするならパンなんて受講しないでよ。
気をつかってなのか、透明マニュキュアの時もあったが、
それでもマニュキュアはがれるかもしれないのにやっぱり嫌だよ。

41 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/15(水) 23:42:19 ID:j8DOq0zF0.net
今までのパンはみんなの分を誰かがこねるの?
5月からのは一人作業だよね。
一人作業だったらネイルしてもいいかな〜

42 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/23(木) 01:39:08 ID:fgB9VGzG0.net
野菜料理やった方、いかがでしたか?
パンフの写真見ると、なんかメニューが地味な気がします。

43 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/25(土) 00:11:31 ID:6gKlmweB0.net
野菜料理、地味かも知れないけど、美味しいよ。
そこまで難しくないから、日常にもならべやすい。
ソラマメのグラタンが好きです。

44 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/25(土) 00:36:34 ID:PzC3siZr0.net
野菜料理、地味かなぁ?人それぞれですねぇ。
入会して6年目ですが、過去6回のうち2回が野菜(新・旧)です。
品数多いし、バラエティに富んでるし、私の中では野菜が一番です!

45 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/25(土) 09:23:57 ID:ma5NsggC0.net
11月のキッシュ やたら美味しかった

46 :42:2009/04/26(日) 22:57:31 ID:MJaRu/Oa0.net
>43-45
コメントありがとうございます。
写真が全体的に緑ではなく茶色系だったので地味と思ってしまいました。
検討してみます。

47 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/26(日) 23:59:38 ID:q1bb2fTq0.net
体験に行きました。
先生の教え方が丁寧でわかりやすかったので即入会!
ABCの体験は最悪だったな。忘れよう・・・。


48 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/27(月) 15:08:58 ID:a5DbiwUp0.net
4人で実習しても結構忙しく動きまくって2時間かかって作る料理を
一人で作ろうと思っても、手順が悪いのか、なかなか思うようにできない。

復習しようと思っても、1品とか2品とかしかおさらいできなくて忘れていく。
やっぱり自分が下手なんだろうな。


49 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/27(月) 17:58:23 ID:83LXQxM30.net
副読本と会報は強制ですか?
複数の講座を受講するので、無駄なお金は払いたくありません。
受講料にテキスト代含むって書いてあったのに、副読本があるなんて最悪。。。

50 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/27(月) 19:33:41 ID:jiBa2Vhe0.net
>>49
強制ではないですよ。
「いりません」と言って断ってOKです。
実際、授業(?)の中で、使うこともないですし…。

それに、後で欲しいと思ったら、買うこともできます。



51 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/27(月) 20:40:56 ID:9F2KxmhU0.net
副読本は持っているといえば、それ以上勧められないよ。
会報200円は金額の割りに内容あるからそこまで嫌がらなくてもと思う。
月一冊買えば、あとは断れるし。

52 :ぱくぱく名無しさん:2009/04/27(月) 22:03:46 ID:jzJi8vxT0.net
自分は副読本、会報とも購入していません。
どうせ見ないし。


53 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 14:43:49 ID:qqxH1I050.net
最近過疎ってますね。

>>16
亀レスでごめん。
20後半から、和風3クラス・洋風中華の計4年間行ってました。
転勤族なので料理は必須と思ったので、都会にいる間に修行。
男性は2〜5人くらいで、20-30代と50代以上が半々くらい。
初めて行ったときは入りづらいけど慣れるのでOK!

それよりもさんざん言われているけど班分けが重要。
班のメンバー次第で楽しく学べるかどうかが決まります。
全く合わなければ、振替するとか先生に相談するとかしてもいいかも。
女性3人組に入れられたときは辛かった。
友達同士の場合、他のメンバーに気を使ってくれるか否かのどちらかが多い気がします。

あとは男性も清潔を心がけないとダメ(含印象)。
相手の口に入るものだから間違いのないようにね。

>>19
男性2人の班分けも1回だけありました。
なんでだろう。


54 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/30(土) 14:04:15 ID:8564x6m20.net
ベターホームって財団だから設けなくってもいいのに、理事が別会社作ってるから、
その会社の儲けのために物とか本売ってるらしいよ。
だから内容はそんな悪くないけど会報も副読本も買わない方がいいよ。
財団の役員とか事務員の職員連中は相当いい給料らしいが、料理教室の先生は職員じゃなく財団の会員とかって位置づけで、
年間、何万もの会費を払わされ、少ないお金でいろんなことさせられるんだってさ。
ベターホーム側としては、普通の主婦に料理を勉強させて社会に出る場を与えてやってるっていうスタンスなんだと。
先生でも商品や本は値引きなしで買わされるらしいよ。
年とった先生は辛抱できたけど、最近の先生はそれまでして
続けるメリットないってバタバタ辞めてるから、しょっちゅう先生の募集してるんだって。
まるで健全な団体のふりして、実は漢検と同じ、上のものだけが潤ってる。
料理教室や先生も、気に入ってて長いけど、この噂を聞いたらなんだか、興ざめした。
これ以上、上の者のために利益を上げさせてはいけない。


55 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/30(土) 14:14:47 ID:tzNqKttO0.net
なんだ 第二の漢検か

56 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/30(土) 22:52:51 ID:htO/nbvz0.net
らしいばかりで、たんなる噂話なんだw
ソースぐらいつけたらいいのに。

57 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/01(月) 10:38:59 ID:wKkABLQbO.net
>>54
デタラメ書かない方がいいよ

58 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/14(日) 17:59:02 ID:N1yn8kIm0.net
秋の開講って9月からですか??
急にいってみたいと思い立ったのですが時期が悪かった…


59 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/14(日) 18:25:39 ID:shipZYCXO.net
>>58
次は11月だね
空きがあればまだ入れるよ
5月分は来年受ければOK

60 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/14(日) 19:36:56 ID:N1yn8kIm0.net
>>59
ありがとうございます。確認してみます。
一人なので途中からなじめるかドキドキです

61 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/16(火) 16:20:42 ID:LXXVs53h0.net
一人で来てる人が多いから平気だよ

62 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/17(水) 09:23:55 ID:Qslm+eh0O.net
ダンナが男の麺打ち教室に行ってた。
先生もメンバーもいいんだけど、毎回毎回いろんな物品を売り付けるのがイヤだと言ってた。
麺に関係ないヨーグルトなどなど…麺打ち棒やグッズも、ハンズの方が安いぞ!
と言いたくなる値段らしい。イヤなら買わなきゃいいだけ、と言ったけど
みんな(男性コースだから特におじさん達)が、催眠商法に釣られるごとく
ホイホイ買うさま見てて、財団法人なのに儲けていいかのよ〜。
純粋に料理だけ教えろ!って、腹たてて辞めたよ。

63 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/18(木) 21:34:48 ID:z3HpDERK0.net
買わない強さを身につけるのも大事

64 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/20(土) 13:03:29 ID:Ds2v+H1A0.net
>>63
同意。自分は回ってきても見るだけにしてる

65 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/21(日) 20:39:38 ID:p05PtuzfO.net
洗わないだけじゃなく、拭きもしない人ってどういう神経なんだろう。
おじさんだけでなく、おばさんもで、ひたすら洗って拭いたわ。

66 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/22(月) 19:18:17 ID:M5J0+s8z0.net
おしゃべりが過ぎる人がいやだ。
パンこねてる間ずっと自分語り。
うざい。

67 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/22(月) 23:52:29 ID:7w7DeOtPO.net
ん〜でも全員が無言でパンこねてる光景も怖いと思うぞw

68 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/23(火) 02:36:03 ID:Rd3i0TTO0.net
私は道具たまに買うけど、そんなにホイホイ買う人みたことない。
男性コースは違うのかな?
そこまで高いと思わない。
テフロンのフライパンは重宝してるし、計量スプーンも丈夫で気に入り。
十得鍋は別のお店で安く買ったけどねw

財団法人は儲けちゃだめなの?
赤字で国からの援助を求めていてほしいの?
あの程度の値段でボロ儲けはムリと思うけどね。


69 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/23(火) 16:21:59 ID:G1kQMS4NO.net
まあ確かに財団法人なのに、副読本は結構強制的に買わされるし、
毎月のベターホームの冊子も断るの面倒だし、いろんな道具の説明も長くてウザイし…結構疑問。
儲けなくていいならそんなの必要ないような。
別に買ったからっておばちゃん講師に歩合つくとは思えないし。
大変だね。講師のおばちゃん達も。

70 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/23(火) 21:33:54 ID:/oUiXwbIO.net
副読本も月刊ベターホームも強制じゃないよ
一言、結構ですって言えばOK
今まで一度も買ったことないよ

ちなみに買ったことあるのは、手づくり桜餅キットw
見切り品価格になってたからつい

71 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/23(火) 22:55:44 ID:Rd3i0TTO0.net
副読本が強制なのはコース初回一回目だけで、
持っているといえばすんなり終わるよね。

桜餅美味しいよね。
福岡は和菓子コースないけど、食文化セミナーで
桜餅あったから受講した。
思っていたより簡単で、うれしかった。

72 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/24(水) 16:47:50 ID:1gnflF4x0.net
最近、キッチンで菜園を…とか言って
薬味になりそうな野菜の栽培を薦めているのは何で?

73 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/27(土) 00:22:41 ID:BTMA+ofe0.net
基本のコースに通っている方、通っていたことがある方に聞きたいのですが、
授業は学校の調理実習みたいな感じですか。

自分はひとつの作業をしっかりできるところじゃないと覚えられないような気がして。


74 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/27(土) 04:47:25 ID:vmiVd2XC0.net
エロ会・新情報 エロイ男達に捧げます。
http://maiai.jp/index2.html


75 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/27(土) 17:37:52 ID:SapDibMgO.net
>>73
そんな感じだね。

ただ学校と違うところは、みんな初対面だから遠慮がある分
リーダーシップを取れる人が少ない。

だから命令されるということはないけど
仕切る人がいないからグダグダになることもある
周りを見ながらやればいろいろ勉強になるよ

76 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/27(土) 19:13:25 ID:oLeIFBue0.net
すべての作業を一人でじっくりしたいなら、別の教室がいいよ。
4人で組むので、当たり外れは激しいから。

体験教室に一回行ってみたら、雰囲気わかるよ。

77 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/02(木) 10:20:22 ID:+tUaJrM40.net
ベテラン主婦3人+私、のグループになってしまった。
その中の一人が意地悪くて、姑みたいにこちらを小バカにしてくるよorz
クラスも満員だからテーブル変えてもらうのも気が引ける。
面倒だけれど、今期は振り替えで乗り切ろうorz

78 :ぱくぱく名無し:2009/07/02(木) 14:05:13 ID:IBayLI+s0.net
18時30分開始ってどうですか?
結構遅れてくる人も多いみたい。

79 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/03(金) 13:12:47 ID:iQ++2W2GO.net
振替ても微妙な人と一緒になる確率が高いのは、その班の人も同じ思いで振替るからそこがあくんだろうね。ベタホの料理は好きだけど人間関係で神経がものすごく擦り減る。

80 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/04(土) 00:42:57 ID:oLyjofg20.net
そうそう。
嫌だよね・・・
毎回来た順とかから前のほうから座っていくとかにすれば、
遅刻も減るだろうし、いいと思うんだけどね。
前のほうのテーブルにならないと見にくいし、どういう基準で班決めてるの??
って思ってしまうよ。
システム変えてほしいけど、無理なんだろうね。

81 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/04(土) 15:43:23 ID:m59va7NNO.net
見るときは、前の方へきて下さいって言ってくれるよ。

82 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/04(土) 20:42:04 ID:GWWLXiWf0.net
この前は、鈴木さん(仮名)同士で同じテーブルにならないようにと
鈴木さん(仮名)のいないテーブルに振られた私は鈴木(仮名)。

83 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/04(土) 22:39:57 ID:kbddeFMQ0.net
秋からのシェフに習うの新コース、パティシエって誰?

84 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/05(日) 16:54:32 ID:gFgn7g4j0.net
ここはお菓子と和菓子も個人作業でしょうか?
あと、お菓子やケーキのおすすめ教室あれば教えて下さい

85 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/06(月) 20:27:45 ID:CBz9mpZCO.net
>>84
和菓子出てるよ
個人作業の割合は基本クラスと変わらないかも

しいて言えば、毎回2品あるから
二人一組で作業するようになることが多いかな

あと、他のクラスに比べて作業が少ないから
ヒマで手持ち無沙汰になることが多かった

86 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/08(水) 11:51:53 ID:bjx7x/CjO.net
ベターホームかホームメイドのパンやってみたいんですが、ABCのパンよりおいしいかな?

87 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 20:49:49 ID:MyE6xkJh0.net
パン習ったこと無いけど
ベタホのレシピは今まで全くハズレがなかったので
パンもきっとおいしいはず


88 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/15(水) 00:24:52 ID:zZd2/F2Q0.net
>>86
今春からレシピが変わったので変わる前のしか知らないのですが。

パンはイースト少なめで時間をかけて発酵させたほうが美味しいから、
決められた時間内に作り終えなくてはならないし、
グルテン膜のチェックもしないのでコネが甘いように感じ、
焼きたてはいいけど直ぐに硬くなってしまう感じがしました。

ホームメイドは初めのコースは手ごねだけど、次からは
フードプロセッサーで生地をこねるって聞きますよね?

89 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/17(金) 11:28:42 ID:BtOxlEbuO.net
5月からの基本料理のコース申し込んだんだけど、5月6月と仕事で休んでしまいました。
7月から行くつもりですが今からついていけるのか心配なんですが、、、

90 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/18(土) 08:13:07 ID:cHeDL82g0.net
>>89
初回の違うところと言えば、お米の研ぎ方を少し丁寧に教えてくれる
ぐらいかな?実際にはお米は研がないし、どの回もその1回で完結する
ようになっているので、途中からでも大丈夫だと思うよ。ちなみに
半年に1回新人が入ってくるので、お米の研ぎ方は最低、半年に1回は
教えてもらえる。

91 :89:2009/07/20(月) 12:29:25 ID:qN3f9g9zO.net
>>90
ありがとう。
ちょっと安心しました。

92 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/20(月) 16:45:57 ID:xOLsJ7Cg0.net
半年に一回新人はいってくるって
半年前からやってる人についていけますか

93 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/21(火) 22:46:18 ID:m0302bWj0.net
基本料理コースの新人同士でも、ある程度の差はあるよ。

本当に料理慣れしてない人は、講師のお手本をしっかりチェックして、
あとは講師陣に教えてもらったり、料理慣れしてそうな同じ班の人を
参考にしたり、家で復習したりしながら勉強すればいいんじゃない?

ベタホ経験者とベタホ新人との差で一番大きいのは、
道具のしまってるある場所を知ってるか知らないかだと思う。

94 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 08:32:14 ID:wkX9cJev0.net
>>90=93
新人ってw

気楽にいこうよ気楽にさ・・・


95 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/22(水) 17:47:29 ID:EgW2v06l0.net
基本に2年通ったので、次は手堅く家庭料理かおそうざいコースかなと思ってる。
シェフに習うコースに行けるくらい上達したい。

でも、シェフコースとっている人達見ると、あまり手際良くないし包丁さばきも
遅いような...
基本→家庭料理など→シェフ と難易度が上がる訳じゃないのかな?


96 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 17:08:09 ID:hzXlN4mE0.net
>>83
既に夜のクラスは満席、ビックリw

>>95
難易度は上がると思うけど限られた時間にこなす必要があるから、
既に処理されている材料を使うとか中抜きがあるのでw、
お楽しみで来ている人もいるかもね。

97 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 21:25:58 ID:gkbddFlO0.net
>>80

亀レスだけど、申し込み順に班を決めていると思われ。
以前、開講して1ヶ月経過しているクラスに入ったら
一番最後の班で、毎回、毎回振り替えの人が2人入ってました。

98 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/09(日) 18:53:20 ID:FOCMhWwv0.net
開講済のクラスに入ったら、
空きがある最後の?班に入るのは当然じゃないかと。

99 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 15:59:34 ID:TM3y1SKd0.net
ここの書き込み見て興味持ったので、体験教室申し込んできました!
今から楽しみ

あと、質問なんですが、
パンフに「基本〜洋・中」の内容が来年から変わるって書いてありました。
こういうときって、全メニュー変わるんですか?
それとも、主菜はそのままで副菜が変わる、みたいな感じですか?

100 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/14(金) 21:35:26 ID:UbQqxeuv0.net
>>99
全メニュー変わると思う。
メニューの一部が変わることの方が少ないし。

101 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 10:24:20 ID:oyYNT/6PO.net
「野菜料理」と「おそうざいの会」申し込みました。
パンも気になるけど…3コースはキツいかな

102 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/20(木) 21:48:32 ID:Lvd6Z0W60.net
>>99
先生に聞いてみたら?
分かる範囲(言える範囲?)で教えてくれるんじゃない?

103 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 03:58:28 ID:V7WerSWZ0.net
当方男でパンの会に興味があるのですが、男性で受講している人って結構いますか?

104 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/26(水) 22:05:03 ID:JUKvrkec0.net
>>103
パンに限らず、基本以外では男性はあまり見かけない。
いても1クラスに1〜2人だけど、みんな楽しそうにやってますよ。
興味があるなら一度入ってみればいいと思う。
パンは料理ほど共同作業って感じがないから、やりやすいんじゃないかな。

105 :103:2009/08/28(金) 03:11:07 ID:s52DwoDq0.net
>>104
ありがとうございます。
クラスで一人とかだと浮いてしまいそうですが、一人一人作れる感じのようですし
何事も経験ということで申し込んでみる事にします。

106 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/30(日) 20:18:36 ID:WXtWHVs20.net
>>99 >>100
まじですか!!
基本料理の会、10年ぐらい前に受講したんだけどその時はだいぶ若かったし
「基本を覚えよう!」というより「月1で友達と楽しもう」になってしまっていて
あんまりマスター出来なくて・・・orz
内容が変わるなら、また受講してみようかな・・・orz

107 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 00:02:19 ID:J6OIVUax0.net
知らないと大変な事になる
http://www.youtube.com/watch?v=R6cP05l5HWw

108 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 07:07:25 ID:sLgFAAp7O.net
次の講習でパンを受けたいと考えているのですが、
レッスンの動画を見たら粉を練るのをテーブルでやっていたのですが、
この時のテーブルって普段教室をやっているのと同じですよね?
動画ではわからないのですが、
テーブルに何も敷かずに練ったりのばしたりするのですか?
なんか何もないと衛生的に心配です…。

パンは習ってみたい講習なので次こそと思っているのですが、
動画のテーブルに打っているのを見てなんだかやる気が消耗しつつあります。
その前にレッスン受けた人が汚い布巾で拭いているかもしれないし。

個人的にはパンが大好きで、パン屋で売り子のバイトをしていたくらいなので、
次は趣味で作れるようになりたいんです。

あと今回で基本4レッスン終わるのですが、
そのあとお米、お魚、お肉、野菜の会どれを受講したら良いか迷っています。

恥ずかしながら親元で甘えているので、普段は料理まったくしないです。

基本以外はなんだか難しそうだし、馴染みのない料理もあって、
まわりについていけるか心配です。


109 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/18(金) 18:09:31 ID:sKBXAn3lO.net
>>108ですが、直接問い合わせてみました。
テーブルを先生がアルコール消毒をするとのことでした。
消毒するなら問題ないかなぁと思うので日程確認して申し込もうかと思います。

110 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/22(火) 19:13:28 ID:HMECpxW+0.net
ここの洗剤薄くない?
肉料理で使ったボールとかを洗ったけどヌルヌルした感じが取れなかった

111 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 00:18:51 ID:n9VERp7t0.net
夜のコースだと食べ始める時間は何時くらいになりますか?
一応ダイエット中なのであまり遅い時間になるならなぁ…と思っているのですが


112 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 09:22:29 ID:Ln8JA4c8O.net
10月開講って4月開講の人たちとは別クラスですよね?それとも4月開講のクラスに途中から参加?

113 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 12:25:23 ID:QS9Gbjv70.net
>>112
4月開講のクラスに途中から参加です。
5月、11月開講のクラスが多いけどね。
だいたい、半分ずつ交代になりますよ。
レギュラー班は同じ開講日の人同士になるはず。

114 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 16:35:11 ID:Ln8JA4c8O.net
>>113
ありがとうございます。
11月から行くので、周りについてけるか不安だったのですが。グループの人たちも同じスタートなら少し安心しました。

115 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/06(火) 14:54:15 ID:VUl6QOvA0.net
>>111
受けてる会によってまちまちだけど、8時半から9時くらいです。
タッパー持参して半分くらい持って帰る人とかいるし
そんなに心配しなくても大丈夫だと思いますよ。
お教室でラップももらえますし。


116 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/08(木) 01:47:47 ID:IfOOoPST0.net
>>110
エコベールの使い方間違ってるよな
薄めるのは桶でため洗いをする場合であって、
スポンジだけで洗う時は原液を使えとボトルの裏に書いてあるんだけど
ベタホの先生達は誰も気付いてない様だ…。
あそこまで徹底されちゃってると指摘する気も起きないわ

117 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/08(木) 12:09:54 ID:5SizWtWS0.net
>>115
ありがとうございました。
みんなそんな感じなんですね〜
だったら気軽に受けられそう。
一回見学行ってきます

118 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/09(金) 03:55:47 ID:oMnlhjCA0.net
質問です。
仕事の都合上、平日夜や土日の会は受講出来ないので、平日昼の会を受講しようと思っています。
基本和食に通おうと思っていて、料理はまったくしたことない初心者です。

・一応講座の日は休みを取るつもりですが、休みが取れない場合は出勤前に行くことになるかもしれないです(振り替えはあまりしたくないです)
長引くこともあるようですが、午前の会で13時過ぎるということはありますか?

・銀座、池袋、渋谷、それぞれどんな雰囲気なのでしょうか?かなり雰囲気は違いますか?

・やはり平日昼の会は主婦の方が多いのでしょうか?若い人はいますか?


119 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/09(金) 22:30:52 ID:1oS0o/4g0.net
>>午前の会で13時過ぎるということはありますか?

たまにはあり。

>>銀座、池袋、渋谷、それぞれどんな雰囲気なのでしょうか?

どこの教室もそのテーブルのメンバーによる。
教室が新しく明るいのは渋谷と池袋。

>>平日昼の会は主婦の方が多いのでしょうか?若い人はいますか?

平日午前ですね?年輩の人(主婦や退職後の男性)が多いです。
若い人ももちろんいます。
だいたいの年代でテーブルを分けてくれたらいいのにね。

120 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/09(金) 23:19:41 ID:oMnlhjCA0.net
>>119
ありがとうございます。参考になりました。
職場までの移動時間もあるので、講座の日は休みが取れるように努力します。

121 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 16:22:05 ID:I9us3m8BO.net
野菜苦手でおいしい調理方法知りたくて、体にいいおとなか、野菜かで迷ってます。できれば感想教えていただけると助かります。

122 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/14(水) 00:36:29 ID:rEKmTXs90.net
野菜おいしかったです。
私もどちらかというと野菜苦手ですが、受講してよかったと思います。
体にいいコースは嫌いなものが多すぎて、受けていません。

123 :121:2009/10/18(日) 10:07:31 ID:A3rrNX1dO.net
野菜に申し込みました。楽しみです。ありがとうございました。

124 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/21(水) 19:50:38 ID:LMzn7Vqr0.net
シェフに習うコースに興味があります。
ベタホ通常授業と同じように、説明→実習→説明→実習→試食、片付けと進むのでしょうか?
また、シェフとベタホの先生が、実習中にテーブルを周ってくれるんでしょうか?

125 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/21(水) 21:55:40 ID:OMALVVMs0.net
先生の言ってることなるほど〜!って聞いてるのに、いざ実習になると忘れてる・・・。


126 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/26(月) 21:42:03 ID:opNUo3Z+0.net
>>124
2つのコース受けたけど、通常と同じ勧め方で
シェフも先生方も実習中は回って教えてくれたり、
遅いテーブルは手伝ってくれますよ。

127 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/26(月) 23:39:51 ID:a9YnVCIB0.net
>>126
ありがとう。
春からのコースに申し込んでみます。

128 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/03(火) 08:24:23 ID:jj8+/MAwO.net
料理はなんとなく雰囲気つかめましたが、パンやケーキは一人一台ですか?
ホームメイドはみんなで一つをこねる、上級は機械でこねると聞いてがっかりしたので。
いろんな人がいるから、個人作業じゃないとストレスたまりますね…。

129 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/12(木) 23:35:27 ID:5A1wYx720.net
実習してて同じ班の人がヒステリーを起こした。
雰囲気は悪くなるし、気を使って疲れちゃった。



130 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/12(木) 23:58:46 ID:5A1wYx720.net
途中送信だったorz

料理に慣れている人向けのコースに、先生が何を言っているか理解できない人が
入ってきちゃって、実習中に「私中心で作業を進めて下さい!!(怒)」など何回も
ヒステリー起こしてたんですよ。
カッカしてるから教えてもだめで、材料の切り方が全然違うし調味料の分量が変だし
料理焦がしたり。
ほんと大変だった。

他人に教えるために教室通ってる訳じゃないので、次回から振替えます。

131 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/16(月) 17:20:11 ID:qbdgQMt80.net
教えてちゃんっているよね。

132 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/17(火) 12:57:13 ID:bwCaBWKnO.net
>>130
どこの教室?

133 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/28(月) 15:29:05 ID:Q7o/IzHwO.net
めんの会って、再開しないのかな?
最近どんどん良い会が終了しちゃって、受けたいのがなくなってきた。
月イチで気楽だし、お母さん的先生達に会いたいから続けたいのにな。

134 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/01(金) 14:32:44 ID:bpaZEB5x0.net
春から新コース開始

おもてなしの会(12ヶ月)
新・めんを打つ会(6ヶ月)→夜は7時スタート

くわしくはまだのっていませんがHPに出ていました。

135 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/09(土) 17:37:12 ID:BWjWAmP20.net
10月から基本和食に通っています。
後期4月からの受講料の請求が来るのは何月頃で、支払い期限はだいたいいつ頃なのでしょうか。
入会の時と同じように、郵便で振り込み用紙が届くんですよね?

136 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/15(金) 11:59:45 ID:xhiBq1WK0.net
>>135
受講日の変更を指定なければ、通っている教室で配られると思う。
時期は、後期開始の前月か前々月かな?

137 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/15(金) 12:00:34 ID:xhiBq1WK0.net
>>136
×指定なければ
  ↓
○していなければ

138 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/15(金) 14:00:34 ID:p1FuT1rl0.net
>>135です。
ありがとうございます。
教室で配られるんですね。
時期も教えてくださってありがとうございます。

139 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/24(日) 19:51:22 ID:XrnkmJc40.net
飲みかけのペットボトルをテーブルの上に置きっぱなしで
調理する人がいる。
すごく邪魔でいやだ。先生に相談することでもなし・・

140 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/25(月) 18:51:38 ID:FHeB1xuo0.net
笑顔で「これ、ちょっと物がぶつかりそうなんでどけていいですか〜?」と毎回言い続けるとか

141 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/25(月) 23:38:50 ID:aCy/zzH90.net
邪気がないタイプの女性で、
動かしても文句いわないし、自分から
塩などの引き出しの中に入れたりさw
ペットボトルを置いていることを嫌がられていると
思ってないみたい。

142 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/30(土) 09:01:21 ID:iyEkP+hY0.net
洋風、11月〜4月分の新メニューが出てるね。

自分のために照らし合わせてみると、
とはいえ11月・1月・3月はほとんど変わらなくて、
現4月グラタン→新12月ラザニア
現2月コールスローサラダ・コーンチャウダー→新4月コールスローサラダ・クラムチャウダー
現8月なすとトマトのスパゲティ(?)→現4月カルボナーラ
に移動、って感じかな?

春からの過渡期受講の人もスパゲティがかぶるけど、
既に秋から受講してる人たちも、4月を振り替えたりするとかぶるね(わかってたことではあるが)。

143 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/30(土) 09:05:27 ID:iyEkP+hY0.net
>>142
「新」4月カルボナーラ、の間違いでした。


144 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/13(土) 12:43:23 ID:Hih4ri/B0.net
体験教室いこうと思うんですが、紹介制度を使うタイミングって
会員登録して体験教室行った後に、
初めて普通の教室受けるときで間に合いますよね?

145 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/13(土) 14:46:22 ID:tXNh+I960.net
>>144
それでOK

146 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/14(日) 13:59:53 ID:Pm/WQUC60.net
>>145
ありがとう。
申し込んできました。
とりあえず三角巾とふきん買わないと…

147 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/03(土) 22:46:32 ID:M0Kf9ZEC0.net
魚のおろし方のコース、なくなったんですか

148 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/04(日) 13:10:24 ID:ujlYop1/0.net
>>147
お魚基本技術の会じゃないの?

149 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/19(土) 00:23:44 ID:7w4ur+fy0.net
te

150 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/22(火) 12:37:24 ID:lDQuBBrX0.net
ここは金額は良心的だけど、料理系のコースが毎回忙し過ぎて出席すると「楽しむ」ってより「疲れる」のは自分だけかな?

わけわからんオッサンが同じテーブルにいると、疲労感10倍だし。
分からなくなるとテンパって怒鳴るオッサンとか、本当どうにかして欲しい。
ABCは、料理の授業もゆったりしてて楽しめるんだけどなぁ。

151 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/23(水) 01:22:22 ID:+BmiNUFW0.net
そこまで忙しいかな?
テーブルメンバーによって、疲れ具合が違うのはわかるけど。

楽しめるABC教室があるのに、さらにベターホームに通うなんて
ずいぶんと熱心だねw

152 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/24(木) 11:52:33 ID:dwrzuwew0.net
こないだ、60代過ぎのオジサンが同じテーブルの女性に物凄い勢いで怒鳴ってた@銀座
しかも、怒っていた内容はどうでもいいことだった
こういうDQNオジサン、隔離してほしいわ〜

153 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/01(木) 13:56:51 ID:zDTGji4K0.net
確かにオッサンは隔離してほしい
それか、オッサンは1つのテーブルに集めてほしい
どうして、わざと別々のテーブルに拡散させるのだろうか
(クラスに3人オッサンがいたとしたら、その3人を全員別のテーブルにつかせる)
まとめてくれたほうが、オッサンだってやりやすいだろうに


154 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/07(水) 06:56:29 ID:aEKpOrXE0.net
私はヴァヴァで参ったよ。
ある程度、年代、性別でテーブル分けてーー!

155 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/07(水) 16:56:06 ID:Sc9kV8210.net
たまに凄いオババに遭遇する
計量はいい加減、先生の話を聞かない、テーブルを仕切りたがるの3コンボ
何のために料理教室来てるの?って思った 翌月から振替ました

156 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/08(木) 20:21:11 ID:9/s+oBcK0.net
若い子だって参ったよ。
作業の8割一人でやっちゃってオバサンとオバアサンの2人で
洗い物しましたよ。彼女のための助手みたいだった。
彼女は最後の最後にちょっとお皿拭いただけ。
先生、気づいて〜!それかちゃんと最初に説明してください。

157 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/09(金) 14:37:36 ID:3gvkdwTo0.net
うちの教室はオッサン隔離されてる。
オッサン4人テーブルがあって、みんな先生の話聞いてないからめちゃくちゃな段取りでやってるよw

158 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/11(日) 19:40:11 ID:oNeoYfig0.net
そういう人って何のために教室きてるんだろうw

159 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/13(火) 19:52:14 ID:UpH05rLl0.net
@妻に無理矢理申し込まれた
A定年退職したら家に居場所がないからなんとなく来てる
B若い女性にチヤホヤされたい
C若い女性をいびって泣かせたい

たまに真面目に授業を受けているおじさんもいるけど、そういう人は好感持てる。

160 :sage:2010/07/14(水) 15:08:42 ID:IEOF3SE00.net
基本料理の会のテキスト「お料理一年生」を持っている方に質問です。
テキストの最初に載っている調理道具の「鍋類」は、最新版でもアルミニウムの鍋中心にお勧めされていますか?
ベタホのオンラインショップを見る限り、アルミニウム鍋(業務用)→ステンレス鍋(オブジェシリーズ)→今はベタホのオリジナル鍋?が推薦されているようですが。

テキスト最初の「高価な、美しい調理道具より使いやすく、手入れしやすい器具を選ぶ目が大切です。」の言葉がすごく好きなんだけど、わりところころ推奨商品が変わるので(圧力鍋とかも)、段々信用できなくなってきました。

161 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/14(水) 19:08:47 ID:qKdQ+FUJ0.net
2011年の秋からお菓子の会がリニューアルですってよ
楽しみだwm

162 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/16(金) 23:41:11 ID:ophbsLtB0.net
リーダー会員って希望者全員なれるわけではないんでしょうか?
合格したら、まずどんな仕事から始めるのでしょうか?

163 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/17(土) 05:32:34 ID:fa43FrI10.net
>>162
受付とか助手からじゃね

164 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/21(水) 12:15:56 ID:tl+ENFZFQ.net
月一の一年、会費は半年分って書いてあるけど…
半年でやめたいんだけど出来ますか?

165 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/21(水) 15:11:07 ID:w/idH39A0.net
>>164
出来ますよ
申し込みの時に、ネットだったら備考欄にそういうふうに書けば対応してくれたと思うし、
書かなくても次の半年分の振込用紙が届いたときに、電話して話せばOKです

166 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/29(木) 21:19:13 ID:vxGL7A1p0.net
>>160

あの新しくできたベターホーム鍋とかいうものも
最近できたものなのにIH不対応。
新築の家の半数以上IHだというのに。

167 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/31(土) 13:06:52 ID:hhRpT6EY0.net
テフロン加工のフライパン、新型は軽くなって使いやすいよ。
取っての引っ掛け部分がなくなったのが、玉に瑕だけど。
この前、旧型と交換した。

多少変わっていくのは仕方ないと思う。

168 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/04(水) 18:39:24 ID:Fdnh1eYqQ.net
カードで払おうと思ってるんですが、クレジットの場合は
入会した月に先払いですか?
それとも半年後に後払いでしか?

169 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/06(金) 07:52:19 ID:vTf2OWQp0.net
mixiのコミュで、「お菓子の会、リニューアルすると1人で最初から最後まで全部やるように
なるが、今より内容は簡単になるらしい」ってあったんですが、本当ですか?
今のお菓子の会だって、ABCクッキングよりは簡単なものばかりなのに、更に簡単に!?
詳しく知ってる方教えてください

170 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/06(金) 23:47:25 ID:6t6AQoUQ0.net
>>168
新規入会の場合、第一回目の支払いはカード不可です
次の半年分からカード可能となります

171 :ぱくぱく名無しさん:2010/09/18(土) 12:12:30 ID:qOkgcGYe0.net
受講日に行けなくなり、ネットで欠席登録して代わりの日を登録しようとしたら満席だったので、キャンセル待ちを申し込んでいた。
そのキャンセル待ちが空いたという連絡がきたので登録しようとしたら、「元の受講日を無断で欠席したので、登録は受けられない」ですと!
キャンセル待ちしたときのメールを見返したら、下のほうに欠席連絡は別にしろ、と書いてあった。 無断で休んだことになっているらしい。
いや、キャンセル待ち申しこむのは欠席することが前提なんだし、欠席登録は有効になるのが普通だと思うんだけど。
電話の受け付けは平日の昼間なので、もう確認することができない。

ちょっとおかしいシステムだと思うのですが、他にも同じような目に遭った方いませんか。

172 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/06(水) 21:12:35 ID:HdaB1rNn0.net
>171

ネットで欠席登録したんでしょ?
それはおかしい。

173 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/09(土) 12:46:09 ID:SeBlgfbU0.net
ここみてるのかな??
班固定なのと、フキン持参なのとか(不衛生)
改善してほしいよ。
班固定にしないことで、振り替えしなくなる生徒も結構いると思うしさ。

174 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/09(土) 21:18:06 ID:nN2vybyo0.net
ここ見てるかより
お問い合わせメールしたほうが意見は伝わるのでは

175 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/11(月) 23:12:35 ID:x4P+qXRD0.net
>>171
ネットの変更・欠席サービスで登録したんだよね?
なにか登録方法を間違えてたんじゃない?
「キャンセル待ちしたときのメール」って何?
私が「元の受講日欠席&キャンセル待ち」登録した時には、受け付けたというようなメールなんて来なかった。
「空席速報」の登録をしているので、「空席速報の登録完了」というメールと、
キャンセルが出て空きができたとき「お席が空きました」というお知らせメールが来る。
どちらのメールにも、「欠席連絡は別にしろ」というような内容は入っていませんぜ。
あなたはいったい、どこから何を登録して、どこからの何のメールを受け取ったの?
ちなみに5月と7月にキャンセル待ちしているけど、どっちも同様。
10月は、キャンセル待ち無しで、元の受講日欠席&別の日に振り替えしたけど
キャン待ちじゃないので、メールは何も来なかった。

176 :171:2010/10/12(火) 22:38:56 ID:3xoHwD+c0.net
>>175

PCで、ベターホームの振り替えのページでキャンセル待ちしました。
自分がキャンセル待ちしたのは9月なのですがひょっとしたらその前にシステムが変わったのかな。
キャンセル待ち登録後に送られてきたメールに下記の文章がありました。

空席速報では本来のクラスをお休みされる事を前提としていません。
クラスをお休みされる場合は別途、欠席連絡が必要です。
いずれかのクラスへ変更が成立した場合のみ、元のクラスに自動的に
欠席登録がなされます。

自分がちゃんとメールの中身を確認してなかったのが悪いっちゃ悪いんだけど、
分かりにくいだろーと当時は憤って書き込みしてしまいました。



177 :175:2010/10/13(水) 02:09:21 ID:TfluLCEm0.net
変更登録時に、途中「欠席登録」画面を通ってから、振り替えクラス希望の画面に
遷移するのだから、欠席登録はしている扱いになるはずなのに。
システムが変わったのが8月。
7月に変更した私がOKで10月の171がダメだったってことは、新システムのバグの可能性もあるかも。
それまではキャン待ち受付メールは無かったし、もし8月以降メールが来るようになったのだとしたら
システムも変わっているんだろうな。
キャン待ち中のクラスより、元の自分のクラスの日付の方が早く来てしまったら
全部「無断欠席」になってたりして。
自分も次回気をつけてみるよ。
けっこう変更すること多いので。

178 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/17(日) 02:30:20 ID:1r1b/Xw60.net
>>177
ちゃんとメールに注意書きがあったってかいてあるじゃん。
あなたの言う通りなら、わざわざ仕様を変更して今の作りにしたってこと。
意図はわからないけど、そういう仕様で作ってあるんだからバグではない。
何でもかんでもバグって言わないでほしい。
プログラマーとしては、仕様通りに作ったのにバグなんて言われたら腹立たしい。

以上、スレ違いの文句言ってすみません。

179 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/17(日) 03:48:24 ID:1r1b/Xw60.net
ちなみに空席速報の登録ページにも、欠席の連絡は別途必要ですって書いてあるよ。

システム変えたのは、元々の日付でも行けるけど
できれば別の日に振り替えたいって人向けだと思う。
空席速報登録と欠席登録を同時にやっちゃうと、
もし空席が出なくて振り替えできなかった場合
元々の日付ももう満席になってるかもしれないでしょ。

でも私も空席速報やる時はだいたい欠席もするんで、
空席速報を登録した後に続けて欠席登録するためのボタンくらいあってもいいのに、と思う。
ほぼ同じ作業を二回するのは面倒。

180 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/18(月) 00:17:27 ID:EuYeqfuP0.net
>>179
プログラム作った本人登場ですか?

181 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/18(月) 01:52:59 ID:jHqtBeJo0.net
>>180
いや、職業がプログラマーなだけです。
そういう仕様なのとバグってるのとは
全然違うんだと分かってほしかったのです。
世の中のプログラマーの切実な願いですわ。

それにしても、
ベターホームの学習日変更システムって、
体験教室の申込とかレシピページと比べて
妙にショボくて素人くさいし使いづらい。
新規客だけじゃなく既存客用のページにも、
もっと気合入れてシステム開発してほしい。
いちいち会員番号入れんのめんどいんじゃ!
クッキーというものを知らんのかね?

182 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/19(火) 16:46:40 ID:U4P+4hb30.net
http://www.j-tierra.com/07talk-high/index4.html

183 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/25(月) 22:48:11 ID:grdgfkYT0.net
>>181
「仕様どおりに作ったから間違ってない」と思っているところが
提案ができないダメプログラマー丸出しだから、そういう発言は止めたほうがいいよ。
ユーザーにとって、当たり前の機能が付いてなくて使いにくければ「使えない」って意味でバグと同じなのよ。
ダメな仕様に気が付かないってあたり、プログラマー本人がバグ人間なのかも。
そういう「仕様どおり」を振りかざす勘違いプログラマーがいると、
仕事がやりにくくなって困るんだよね。
同業者でした。

184 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/26(火) 03:31:50 ID:YcQcgOJx0.net
>>183
>「仕様どおりに作ったから間違ってない」と思っているところが
>提案ができないダメプログラマー丸出しだから、そういう発言は止めたほうがいいよ。

なんでも提案を聞いてもらえる現場しかいたことないの?恵まれてるね。
何言っても聞いてくれない、いくら説明しても聞く耳を持とうともしない上(設計者もしくは客)はごまんといる。
そういう場合、プログラマの「仕様通りです」っていうのは、
システムとしておかしいのは分かってる、それはそっちの設計ミスであって
プログラムはバグってないよって嫌味だよ。
本当に何も考えず仕様通りに作ってる人も確かにいるけどw

>ユーザーにとって、当たり前の機能が付いてなくて使いにくければ「使えない」って意味でバグと同じなのよ。

それは分かってるんだけどさ。
システム屋にとってバグって言葉はけっこう重いので、
今後使う時は思い出してくれたらな、と思って。啓蒙活動w



185 :ぱくぱく名無しさん:2010/11/07(日) 21:34:09 ID:4K2lbo95O.net
ベターホームに入会したいのですが、いまベターホームに入ってる方に紹介して頂くと紹介する人・される人の双方が1000円貰えるとききました。
私含め2人で入会予定です。
2人分紹介になるので2000円になります。
どなたか紹介していただけないでしょうか?
ご連絡お待ちしています。
123456777@55mail.jp





186 :ぱくぱく名無しさん:2010/11/10(水) 22:31:24 ID:rmGC0CqfO.net
最初のクラスでそのコースを過ごすんですか?

あまり一緒になりたくない男性がいて…
今回別の班だったのでもう大丈夫でしょうか

187 :ぱくぱく名無しさん:2010/11/13(土) 18:21:38 ID:9Rs/6Bja0.net
>>186
先生に言って、席(班)を替えてもらうか、別の曜日(クラス)に振り替える。

188 :ぱくぱく名無しさん:2010/11/14(日) 14:07:25 ID:aIcOYO09O.net
>>183
どうもありがとうございます。

男女分けてるわけじゃないから仕方ないですよね。
うなずきのリアクションが大きかったりやたら質問してきたりするし
色んな子をガン見してる(本能だから仕方ないのか)
ので何だかやりにくいです。
自意識過剰ということで普通にしています。。

189 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/29(水) 17:27:44 ID:y8OU2ko30.net
ベターホームのHPが、現代的なデザインになってるw

190 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/10(月) 16:32:08 ID:8yfu087T0.net
春からの新コース出ましたね。
夜は7時からという「野菜で作る簡単美味」というコースや「おそうざい」、
興味あります。
お菓子は今度新しくなると、一人で全部作るものになり、シフォンケーキや
ちょっと手の込んだケーキ、あとアップルパイがなくなる・・・という風に聞きました。

191 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/12(水) 17:29:16 ID:0bvQ+N8r0.net
ベターホームのお菓子の会、通っていたけれど・・・

・スパテラの持ち方を教えない
・スタッフがオーブンの温度を変更しわすれ、マカロンが黒こげになった班があったけど
 やりなおしもなし

こんな感じでした。
あくまでも、ケーキに関しては「入門の入門」レベルだったと記憶しています。
それが、更にリニューアルで簡単になるんだとしたら・・・習う意味あるのかと疑問に思います。
ABCクッキングでは、スパテラの持ち方から泡立てる時のボウルの角度まで教えて貰えました。
それでも、ホームメイドと比べたらホームメイドの方が本格的らしいけれど・・・。


192 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/13(木) 09:44:22 ID:uupVDKku0.net
製菓に関しては、ベターホームが一番安いんだから仕方ないとは思う。
ホームメイドもABCも、製菓全部やったら20万ぐらいかかるんじゃね?
お菓子作りしたことがない人が、とりあえず安価に1から教えて
貰うのにベターホーム行くのはいいと思う。
それがキッカケで、もうちょっと勉強したい人は更に別のお菓子教室
行けばいいしね。ホームメイどでもABCでも。

193 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 18:43:17 ID:Z8VJH3HY0.net
ベターホームの凄いところは、あの価格で、幅広く習えるのが凄いと思う。
しかも勧誘もないし、作ったものも実際に美味しい。
ABCのケーキは見た目を優先し過ぎていてスポンジがパッサパサだったけど、ABCのスポンジは
ちゃんと美味しかったよ。

194 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 14:23:06 ID:+Jz8xw5F0.net
>>193
つまり…どういうことだってばよ…??

195 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 09:02:59 ID:thpCiA0V0.net
>>193
ベターホームのスポンジは美味しかったってことか??wwwww

196 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:57:29 ID:bdd7r6Ja0.net
>193は見た目優先のパサパサスポンジが好きって事だろ

197 :193:2011/02/16(水) 07:18:46 ID:vZOeqxej0.net
出勤前にきたら、申し訳ないことにorz
ベターホームのスポンジは美味しかったですよ。
パサパサなのはABCです。
今年の秋からケーキの会がリニューアル、値段も25,000円ぐらいに値上げされるそうなので
良い意味でバージョンアップされることを願っております。

198 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:03:23.28 ID:mJBLHCKn0.net
お菓子の会、発表きたよ
デザインもかなりセンス良くなっていて、なかなか良さげだよ〜〜〜!

199 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 15:29:45.33 ID:vJiyUKzr0.net
料理教室の体験レッスンとか単発に参加したことが
あるんだけど、習ったレシピを復習したりするけど
普段の料理で全然そのレシピが役に立たない。

役に立ちそうなおすすめのレシピの講座ありますか? 


200 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 22:48:36.61 ID:CUQ9uiqL0.net
>199
つ ベターホームのサイト
http://www.betterhome.jp/

201 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 09:40:57.30 ID:iiDMU3OU0.net
体験教室に参加予定です。
班分けはどのようにされているのでしょうか?


202 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 11:50:05.24 ID:rkpbxsV40.net
パンを習いにいきたいのですが、ここかホームメードか迷っています。
こちらは自分の分は自分で作るんですよね。
ホームメードはそうではないんでしょうか。スレを探したんだけど見つからなくって。
両方行かれた方、おられませんか。
また、ベターホームの発酵の仕方はボールにお湯を入れてビニール袋をかぶせる仕方だと
聞いたんですが、本当ですか。

203 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 19:33:16.62 ID:9GYc1CCC0.net
>>202
ホームメイドの場合、手捏ねはStep1のみで、Step2からは「コスモ」という機械を使った
機械捏ねになります。
この機械を買うように勧められたり、Step4まで通うように勧誘されたり、やれ卒業しないか、
師範をとらないかなど、ABC顔負けの勧誘をされます。
(師範までやるとすると50万かかるとか?卒業した後も、セミナー、ハイセミナーでずっとお金がかかります)

ベターホームは1年で修了して、全部で4万円ちょっとなのでまず金額からして安いです。
基本的な発酵方法は「ボールにお湯を入れてビニール袋をかぶせる」ですが、オーブンを使った
発酵もするみたいです。

あと、ホームメイドはStep2からは機械捏ねになるのでみんなの分を一緒に捏ねます。
ベターホームは最初から最後まで1人でやります。ただし、クリーム作りなどは皆で一緒にやります。

204 :202:2011/03/08(火) 20:25:31.27 ID:rkpbxsV40.net
>>203さん 早速のレス本当にありがとうございます。
とても詳しい親身になったレスで、とても参考になります。

数年前ですがホームメイドの体験に行ったことがありますが、
勧誘らしい勧誘もなく、曜日も合わなかったので入会しませんでした。
勧誘がなかったのはまれな例なのでしょうか。あっという間に終わってしまって
授業はほとんど覚えていません。

内容ではホームメイドのStep1の内容をとても気に入っています。
ピザやブレッチュン、あんぱん、ウインナーロールなどですね。
それ以上の内容までは要らないというか、入っても1で辞めたいですね。
しかし辞めるのが大変となると、考えてしまします。
他の人は続けるのにとか、がんがんやられるのかなあ。

ベターホームのほうが1人でするからいいかなあ。
習わないパンでも本を見て、出来るようになりたいのですが。
あくまで簡単なパンですが。

205 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/12(土) 23:33:29.92 ID:km/JalV10.net
週末にベターホーム入れてたんだけど、地震で中止になってしまった・・・。
振り替えようにも空きはないし。
振替については後で連絡とあったけど、満員の教室に無理矢理押し込まれたりするんですか?

今月行かれるかな。

206 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 09:16:06.73 ID:R0lW5XJ60.net
ベターホームの方から連絡きた

たくさんの受講者のために本当にお疲れ様です、そしてありがとう
無事でいられただけでも安心、また受講できる命があることに感謝します

207 :noname:2011/03/14(月) 13:14:36.64 ID:TCexcOH70.net
リーダー会員の説明会&面接に行くか迷ってる・・・。
そもそも採用されないかも、だけど。
ベターホームに通ったことないし、今の年齢は34。

採用されても、他のおばさんに混じって、セールスまがいの
講師をするのは嫌・・・。
ホームメイド協会の講師も、授業中にいつも何かの売り込みしてくる
から、めちゃくちゃ嫌だった・・・。だから講師の資格もってるけど
ぜったいしたくない。




208 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/15(火) 13:53:47.08 ID:KDAQuWnB0.net
震災による振替の連絡は
「昼間連絡先」で登録されている電話番号のみで
お願いします。

自宅にかかってきて、ちょっと面倒なことになった。

登録を変えればいいという話かもしれないけど、
あえて「昼間連絡先」で登録してるのだから、
そっちにしてほしかった。

209 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/15(火) 21:51:18.64 ID:BWHV7v7J0.net
思った。
でも、携帯がつながりにくい状態だからかな?


210 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 15:50:46.17 ID:gI3qcwGc0.net
>>208
あの津波の映像を見て、よくそんなどうでもいいことカキコ出来るね
助かっただけ良かったじゃないか
ふざけてんのかよ

211 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 15:22:20.91 ID:xNF4+0sR0.net
当方、20代後半の男です。
興味あるんですがやっぱり浮きますか?

212 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 18:04:30.11 ID:r4NIXUUG0.net
>>211
オバサンばかりなのでイケメンは大事にされますよ。
イケメンでなくても大事にされる可能性あり。

こういう災害もあるから男子でもお料理の知識はあったらいいと思うよ。
おにぎりくらい握れるかな?

213 :211:2011/03/19(土) 19:12:30.44 ID:O6onm3+iO.net
ご教示ありがとうございます。
料理は学生時代にホームページ見ながら簡単なものを何とか作ったという程度です。
社会人になってから作らなくなりました。。。

214 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 23:13:46.06 ID:NBYJk+H60.net
>>213
一般レベルの協調性があれば全く問題ないですよ
どのコースにも男性はいますから

ところで4月以降も中止とかあるのかな? at東京

215 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 08:06:47.79 ID:gec8h0Sk0.net
こんなに休校が長引くのは計画停電の影響かな?
と思ったけど、都内は殆ど計画停電対象外地域だよね
なんでだろ・・・
ABCとか個人の料理教室は、フレキシブルに対応して開講してるというのに

216 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 15:29:34.61 ID:fxlMumUB0.net
>>215

食材の調達の問題と先生やスタッフの通勤の問題があるからでは?
ABCや個人の教室は1クラス32人で何クラスも開講するわけじゃ
ないし、個人の教室だったら簡単にメニューの変更できるけど
ベターホームはそうはいかないと思う。

217 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 07:02:33.26 ID:sQY1lEDf0.net
>>213
協調性は恐らく問題はないかと思います。
どのコースに男性いるとのことで安心しました。
自分男ひとりだけだと、きついものがあるので。。。

218 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 15:05:57.39 ID:cb32EEf7O.net
首都圏の再開遅すぎでしょ。
やらないならやらないでちゃんと最初からはっきりしてほしいし。
財団じゃなかったら有り得ない対応だよね。潰れてる。

219 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 16:36:29.65 ID:sH426Zbn0.net
体験教室はやるみたいだから、5月には再開するんでしょう。施設や人員の問題ではなく、
食材と停電の問題なんでしょうね。停電地域に入ってない首都圏教室もたくさんあるけど。

220 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 16:48:18.16 ID:5DiP4kGU0.net
再開のハガキきたよ
ただし、4月は3月のメニューをやるんだって
4月で修了になるはずだった人達はどうなるんだろうw

221 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 16:58:48.21 ID:0YiPEyY5O.net
4月分は毎月振替クラスがあるから、希望の日に入れるみたいですよ。

222 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 20:07:45.19 ID:fAeu97VO0.net
>>218
でも、昨夜もバカでかい余震がきたし、もし、実習中に揚げ物でもしているときに震度6が
来たら・・・大やけどだよ?

儲け優先でさっさとレッスン再開するような料理教室より、よっぽどいいよ
放射能に汚染された水で、料理したい?
生徒の安全を第一に考えてくれる、他にはない料理教室だと思うよ

223 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 02:04:09.30 ID:jj/rgUob0.net
明日体験教室いってきまーす

224 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/21(木) 00:52:14.97 ID:t3MZEOGH0.net
>>223
どうでしたか?

225 :223:2011/04/25(月) 23:37:51.18 ID:l1SifkQ70.net
>>224
すごく!楽しかったです
その場で入会してきました

226 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 08:29:52.95 ID:KcfbZFFlO.net
入会決めるくらい楽しかったんですか!
ちなみに年齢層ってどういった感じでした??

227 :223:2011/05/01(日) 21:29:29.85 ID:SmtsMMMc0.net
>>226
9割が女性
年齢層は下がハタチくらいから上は45歳くらいまで。
20代が一番多かったように感じる。
みんな楽しそうで、イキイキしていたよ。
今月から開講。今から楽しみ。

228 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 22:32:06.59 ID:Fq9n0aSI0.net
大阪ガスクッキングスクールと迷う・・・
大阪ガスは値段が安いし、入会金も副読本も買わなくていい。
一回完結だから通うの楽だし。
でも基礎を学ぶのはこっちのほうがいいのかな。
ここに入会された方たちは、決めてってなんだったんですか?

229 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/09(月) 13:04:35.32 ID:5NqfpMSp0.net
>>228
私が入会した時は基本は4コースだったのですが(現在は5コースのようです)、
どれもこれも作れるようになりたいものばかりだったからです。

それから、体験に行った時に先生の技術がしっかりしていて安心&感心したのも大きかったです。

230 :223:2011/05/11(水) 01:23:22.75 ID:v1MLMsof0.net
>>228
自分も先生が決め手でした。
家庭の主婦や子育てを経験してきた熟練の先生という感じで、こっそり手抜きのコツとか教えてくれたり、お母さん的存在がとても良かったです。

それから教室全体の雰囲気!
みんなが『今日も楽しみにやってきました、やるぞ〜』のような気持ちがあふれています。

同じ気持ちの人が集まるとこんなに居心地がいいんだ、と感心してしまいました。
ぜひ、おすすめです。

231 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/25(水) 21:25:01.72 ID:ZUifhm8a0.net
「お魚基本技術の会 春夏6ヵ月コース」に申し込んで、きのうが開講日で行ってきました。
料理教室はこれが初めてでどきどきでしたが、すごくよかった!
同じテーブルの人たちは、みなさんいい感じでやりやすかった。

魚は家でおろすこともあったけど、先生のお手本のすぐ後に実習すると
できがぜんぜんちがう!知識や技術が身につくってこういうことかと実感した。
今後も同じようにおろせるイメージができたよ。

5月のメニューは、あじでした。新鮮でおいしかった!
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1306325787802.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1306325870070.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1306325919919.jpg

232 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/09(木) 14:11:08.61 ID:rC0NGIzT0.net
mixiもそうだけど、ベタホは2chのスレも過疎ってるのう
2ちゃんは過疎ってる方が平和でいいが

233 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/17(金) 00:47:17.84 ID:DB3YeHsyO.net
文句があまりないって感じかな
自分はABCも通ってるけど
ベタホの方が断然役に立つ上に
悪い話のネタがない

234 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/17(金) 09:31:37.19 ID:GeZ4rmGJ0.net
ここのリーダー会員になることを検討していますが
報酬はどのくいらいになるのでしょうか。
時給にすると安いですか?

235 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/17(金) 16:51:18.28 ID:UU7CgH950.net
非営利団体だから、給料に期待しない方がいいと思うけど
高い給料が欲しかったら、ABCとかホームメイドの方がいいと思う
ホームメイドの体験にいったら、先生が高そうな3連ダイヤのネックレスしてて、儲かっているんだろうな〜
って思ったよ
料理教室で、先生がキラキラアクセサリーしてることに正直違和感を覚えたがw

236 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/17(金) 16:52:48.21 ID:UU7CgH950.net
>>233
自分もABCに通ってるけど、ABCで嫌な勧誘された後でベタホに行くと、
ベタホのほうがやっぱりいいな〜って心の底から思う

ABCはしつこい勧誘がなきゃ、まだいいのに

237 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/18(土) 06:29:28.88 ID:sm3lI/ikO.net
ここって出会いあります?

238 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/18(土) 17:08:28.14 ID:+emDwuHZ0.net
そりゃあります、マンツーマンじゃないんだから。
マンツーマンの教室でも先生とは出会うけど。

239 :231:2011/06/29(水) 23:58:02.84 ID:gDBkfs7R0.net
>>232
ほんといい感じに過疎ってるねw

6月のメニューは、かつおの土佐造りと、あゆの塩焼きでした。
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1309359313956.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1309359342373.jpg

240 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/07(木) 13:35:34.04 ID:8oR0MBRg0.net
ネイルしてるのに手袋をはめてくれない人をどう思いますか?
教室には張り紙があるのに、でも先生も注意しないし、皆気にしないんですかね…

241 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/19(火) 01:01:20.05 ID:Y+9mqC6LO.net
先生は気がつかないみたいですよ。
言えば注意してくれると思います。

242 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/27(水) 14:52:57.91 ID:/erfJpmr0.net
料理好きだし、ここ非営利団体だから是非ここで働きたいけど
フリーターで30近い俺は採用早々されないだろうなぁ
ここで働きたかったらこうした方が良いとか誰か知ってる?

243 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/29(金) 01:37:42.81 ID:YtxI81G70.net
>>242
時々、HPに採用情報が載るので
マメにチェックする

あるいは、熱意をアピールするため電凸

244 :231:2011/08/02(火) 23:48:04.62 ID:Ykph3E770.net
7月のメニューは、いさきのアクアパッツァと、いさきのソテーでした。
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1312296063623.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1312296079248.jpg

245 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/17(水) 21:44:28.06 ID:/2X/wWUB0.net
ベターホーム、今もやってるんだ…。
3年くらい前まで通ってたが。

よく今時、料理教室に通おうって気になるねえ。
魚は三陸産? 野菜は福島産や茨城産? 肉はセシウム牛?
どんな食材使わされるか分からないから、たぶん二度と通うことはないだろう。

246 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/23(火) 23:51:12.22 ID:kX6+7h2D0.net
8月のメニューは、いかのファルシ スパイシーソース、いかと空芯菜の炒めもの、いかのわた炒めでした。
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1314110663759.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1314110686974.jpg
http://2ch-dc.mine.nu/v2/src/1314110711701.jpg

247 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/27(土) 02:25:52.90 ID:NWGMurIcP.net
>>245
まぁ暇なおばさまはともかく若い子なんかは時勢に関係なく習いどきがあるからねぇ。

248 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/03(土) 09:41:47.15 ID:9ufg4GoT0.net
ベターホームの家族のこんだてという本が気になっています。
教室に行けば少し安く買えますか?

249 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/03(土) 17:20:38.00 ID:jEIaTKon0.net
さっき教室で買いましたが1260円→1100円でした。今月いっぱいオトクみたいです

250 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/03(土) 17:33:40.06 ID:9ufg4GoT0.net
>>249
ありがとうございます。教室に行って買います!

251 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/08(木) 14:02:09.10 ID:DDOnzm6t0.net
ベターホームの味付けって甘くない?
砂糖大さじで入れるレシピ多すぎな気がする。
家で作るときはみりんに変えちゃう。

252 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/08(木) 23:05:31.35 ID:OCHk+srN0.net
ベターホームのレシピ本の味付けは
薄いような気がする。ABCは濃いめ。

253 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/09(金) 11:22:23.51 ID:9aSaiz4A0.net
>>252
塩分は薄めだよね。
先生も、薄めだから液体の計量はあふれるほど入れて下さいっていつも言う。
その分、砂糖は多めに入れてる気がするな。

254 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/18(日) 13:34:54.10 ID:wVJASSHD0.net
薄味だけど甘いとは思わないな

現役主婦だから任せて安心と思ったら…orz
一人だと班の面子が一定しないから、たまに地雷に遭遇する

255 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/24(土) 00:31:24.33 ID:4HSaT5+90.net
たまに本当にお里が知れるような凄いのに会うとショック
先生の話聞いてなくて分からなくて勝手なことし始めるって、一体何しに来てるの
あと噛むときは口を閉じて…

256 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/01(土) 12:27:35.23 ID:0SfSem6x0.net
ベターホームはじめての利用です(今度体験レッスンに参加予定)。

11月スタートのレッスンで、(1)は申込済です。
あと1つ並行して通いたいのですが、(2)〜(4)ではどれがオススメですか?

(1)お魚基本技術の会 (これは申込済)

(2)野菜料理の会 (過去スレでも評判がよく、メニューもラストチャンスとのこと)
(3)おそうざいの会 (ちょっとひねりのあるレシピでもてなしにもよさそう)
(4)おもてなし料理の会 (おもしろそうだけど家で作れるか心配)


・わたしは、会社員で独身ひとり暮らしの女です。
・料理は(お菓子作りも)ある程度できます。ときどき自宅に友達呼んでごちそうすることも。
・自宅のキッチンは狭くて、1口ガスコンロ。グリル無し。オーブン有り。

ほんとうは3クラス並行したのですが、お金がないので、2クラス並行が精一杯です。



257 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/01(土) 18:33:25.74 ID:0SfSem6x0.net
ベターホームって昔は、ABCクッキングより授業料が安かったように思うのですが、
値上げしました?
それとも、ABCクッキングが値下げしただけ?

258 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/05(水) 00:54:06.64 ID:7n9fUCMU0.net
>>256
迷っているのなら(2)が無難かな
和食の家庭料理はほぼ網羅していてかなり使えるよ

ただ働きながら2クラスはきつそう
自宅で復習する時間は取れるのかな

259 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/06(木) 23:18:45.71 ID:wPsuej9M0.net
>>258
ありがとうございます。

(2)は野菜料理だけど、和食がメインということでしょうか?

2クラスはきつですか。
復習ってどういうことをするんですか?
(復習するほど座学の時間があるとかでしょうか)


260 : 忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2011/10/07(金) 14:18:18.94 ID:gpHnPQ2d0.net
復習って習った事を家でする事じゃないかな?

たとえば、スーパーでアジを数匹買って家で大名おろし
アジのたたき、アジフライ、アジの酢〆を作ってみたり
数こなさないと慣れないしね

261 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/08(土) 22:08:57.41 ID:mDWcES0A0.net
>>260
みなさん家で復習されるんですね。偉い!

私は、他の単発の料理教室も色々行ったことありますが、家で復習したことありませんでした。

262 :223:2011/10/09(日) 23:48:53.87 ID:43GWx3xJ0.net
>>261
え?じゃあ何のために通ってるの?


263 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/10(月) 18:50:58.09 ID:WBEg2obk0.net
>>262
単発の料理教室には色々通ったことがあるのですが、
そこで色々な人に聞くと、みなさん自宅では作らないって方がほとんどだったので。

私はパーティーメニューや各国料理の教室への参加が多かったので、
こじゃれてるため、家では作らないという方が多かっただけなのかもしれませんが。
(単発の料理教室で一緒になる方は、40代、50代のベテラン主婦の方が多かったです)

264 :223:2011/10/10(月) 19:55:55.43 ID:NN5Ff1Wt0.net
>>263
普通、料理を習う為に教室にかようでしょ。
自宅とかで作らないなら料理教室に参加する意味は無いね。

体験して楽しむとか、友達の輪を広めるというのが目的なら、それでいいかもね。

265 :258:2011/10/10(月) 22:07:41.38 ID:ZPZlybOP0.net
過疎スレと思ってたら、いつに無く伸びてる

>>259
ごめん、(2)じゃなく(3)の間違いだわ
復習については>>260の通り

野菜料理は今通ってるけど、自分の知らない野菜の楽しみ方を教えられ
これはこれで面白い

266 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/11(火) 12:48:32.24 ID:9hVipZks0.net
私は以前働きながら2クラス通ってました。
2週に1回だから、それほどきつくはなかった。
まぁ、基本和食と洋風中華の2クラスだったので、
今から考えると簡単なコースだったから通いやすかったのかも。
ちなみに新婚の頃に通ってたので、復習はばっちりしてましたよ。

267 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/12(水) 17:55:04.17 ID:WDSN6lwe0.net
お菓子の会、リニューアルして1人でやれる作業が増えたみたいだけど、
どのケーキも小さいよね・・・
定規で大きさを確認して、小さすぎやないかとワロタ・・・

268 :256:2011/10/13(木) 00:56:05.40 ID:vCRX291k0.net
みなさんアドバイスありがとうございます!

今日ベターホームの「和食基本技術の会」の体験教室に参加してきました。
洗剤が薄い、薄いw
通うことになったら、自分で洗剤持参しようかなと思いました。

今日は、4人1テーブルだったんですけど、うち2名は20代前半くらいの友達同士(女性)の
参加だったんですけど、友達同士の参加者ってそこで固まってしまって、
一緒にやりずらいなと思いました。
今後、通うようになったらテーブルメンバーは固定みたいなので、
友達同士の人と同じテーブルになったら絶対嫌だなー。

269 :256:2011/10/13(木) 01:00:12.07 ID:vCRX291k0.net
料理は、とてもおいしかったです。
体験レッスンで味つけが口に合わなかったら、やめようと思っていたのですが、
どれもおいしくて通いたいと思う味付けでした。

今日参加してみて、>>256の(2)(4)は候補から外して、もう1コースは

(3)おそうざいの会
(5)和食基本技術の会

にしようと思いました。
うーん、(3)(5)で迷いますね。

270 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/13(木) 09:15:03.93 ID:rKtSE16N0.net
>>269
体験乙でした。洗剤持参してる人は見たことないぞw
友達同士だとべチャべチャしゃべってて鬱陶しい人も多いな。
おそうざいと和食基本で迷われているようですが、
基本は料理初めてって人も多く、かなりゆったりとしたペースで進みます。
じっくりやりたいならいいですね。
逆におそうざいは料理慣れ&ベタホ慣れしてる人が多く、
サクサク進む代わりに自分のやりたいやり方でやっちゃう人とかもいて、
オイって思うこともあります。
基本のメニューにある料理が一通り作れるならおそうざいでも良いかもです。

271 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/13(木) 21:01:32.98 ID:jr5+C8dq0.net
>>270
洗剤持参する人いないんですねw
あの薄い洗剤では、一度洗い物担当になったら洗い物に時間がかかりすぎて
洗い物係りみたいになって、実習にあまりタッチでないなと。

あと、水切りカゴがないのも辛かったです。
洗剤はケチるのはわかるけど、水切りカゴ一度買ってしまえばずっと使えるのだから
置いてほしいなと思いました。

基本和食のメニューはレシピみれば作れるし、
4人で作るとほとんど役がないくらい行程が少ないけど、
体験レッスンのレシピがとてもおいしくて。

貧乏になるけど、魚基本(確定)、和食基本、おそうざいの3コースを同時にはじめてみて
半年後やってみて、和食基本かおそうざいをどちらか一つ減らそうかな。

和食基本もおそうざいも、11月からの半年分のレシピが、来年5月からのレシピより興味あるので。

272 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/13(木) 21:03:09.11 ID:jr5+C8dq0.net
なんか色々と日本語が変だ。スマソ。

特に、

誤:11月からの半年分のレシピが、来年5月からのレシピより興味あるので。
正:11月からの半年分のレシピがの方が、来年5月からのレシピより興味あるので。



273 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/13(木) 22:05:41.84 ID:WzcqVhuD0.net
>>271
基本和食とおそうざいは結構かぶってるから同時進行は無駄が多いんじゃないかと
あと基本は今まで料理をした事が全く無い人もそれなりにいるんで、一緒に組むと結構かったるい

洗い物はスポンジに洗剤をつけて洗う前に汚れを流しておけば、あの濃度でもOKです

274 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/14(金) 00:59:29.62 ID:MNSuor4S0.net
>>273
色々とありがとうございます。
あの薄い洗剤はそのように使えばよいのですね。

確かに、「和食基本」は行程数が少なすぎて、4人で分担したら、
1人のする作業ってほとんどない感じですよね。

ただ、豚の角煮とか作ったことあるけど、柔らかくおいしく出来たことがないので
ちょっと習ってみたいなとも思ったり。
卵焼きも得意料理だけど、習うと違うのかなと思ったり。

でも、おかげでだいぶ気持ちが「おそうざいの会」に傾きました。

もう一点質問なのですが、教室には食器洗った後の水切りカゴがありませんが、
みなさんは洗ったら簡単に手で水切りしてすぐに拭いてるんですか?



275 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/14(金) 09:31:08.54 ID:AtuGI+FW0.net
>>274
まぁ、きゅうり1本を4等分して4人で切るのにはぶっ飛びましたがw
そこはそれ教室ということで、家では1人でやれば良いことですからね。
水切りカゴは、ただでさえ4人でやるので置くスペースがないと思う。
誰かが洗い物してたら、手の空いた人はふきん係として横にスタンバる感じですね。
でもまぁ初めて通う教室なんだから、郷に入れば郷に従えの気持ちでやるのが
うまくいくコツではないですか?

276 :223:2011/10/14(金) 12:20:17.11 ID:9f3/FwHC0.net
>>275
そうですね。
最初はびっくりしたことも、通い始めれば普通になるし、誰も疑問に思わず学習していけるのがいいところかもしれません。

みんなお金をだして通ってるだけあって、前向きで雰囲気がとてもいい気がします。
自分は通って人生変わりました(大げさですが…)。

277 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/14(金) 13:17:05.47 ID:AtuGI+FW0.net
>>276
本当にみんな前向きですよね。
年配の男性なんか下手でも一生懸命な気持ちがすごく表れてて、とても感じがいいです。
教室に通うようになって、料理が楽しくなったし、受講日はなんだか心が軽い感じですw
>>271
洗剤が薄いのはケチってるわけではなくて、環境とか手肌のことを考えているみたいですよ。
食材も変なものは使ってないし、ケチっている感じはしないです。
通われるとベターホームの精神みたいなものがより分かって良いのではと思います。

278 :223:2011/10/14(金) 18:58:54.57 ID:9f3/FwHC0.net
>>277
そうですね。
通常市販の洗剤は濃すぎて環境悪化につながります。薄くても洗浄効果はありますよね。

もし疑問や不満に感じた方は、先生やチーフにそのまま質問してみてください、満足いくような回答が得られると思います。



279 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/14(金) 22:24:15.22 ID:RBJgpZmV0.net
>初めて通う教室なんだから、郷に入れば郷に従えの気持ちでやるのが
>うまくいくコツではないですか?

はっとしました。
確かにおっしゃる通りですね。

結局、コースはやはり半年間3コース並行にしようかなと。

・和食基本 → 豚の角煮と卵焼きの会を受講したくて
・おそうざい → 11月〜1月レシピがおいしそう
・魚基本 → これは最初から絶対に通おうと決めてたので

280 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/14(金) 22:32:43.15 ID:RBJgpZmV0.net
ちなみに、みなさん通うようになって、やはり料理の腕はかなり上達しましたか。
特に、もともと料理はある程度できたけど通ったという人はいかがでしょうか。

私はエコールプランタンとかのシェフ系の料理教室は単発でも色々参加したことあって、
おもてなし料理や各国料理などのオサレ料理ばかり受講してたんですが、
今回、和食基本の体験教室に参加しまして、和食っていいな〜しみじみと思いました。

あと、先生がつけてたバッヂがすごくかわいかったです。
大根が抱きしめられてるやつw
あれ、なんていうやつなんでしょうね。

281 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/15(土) 15:00:16.58 ID:n9EHv7Rr0.net
シンボルマーク発見
http://www.betterhome.jp/taisetsu/symbol/

これ、すごくかわいいですよね

282 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/15(土) 15:37:45.23 ID:xlzIUu2s0.net
>>281
何年か前にそのマークのマグネット無料配布したんだよね。
今でもうちの冷蔵庫に貼ってるよ。かわいい。

283 :223:2011/10/16(日) 00:29:31.92 ID:xCIIz7i30.net
指を切ったり、やけどしたり、
そんな時をみたことありますか?
授業中に。

284 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 13:17:18.15 ID:/UiA/oFR0.net
体験教室で習った料理を、みなさんに習って家で復習してみました。
美味しいー、幸せ。
ベターホームの料理本を図書館で色々予約しました。楽しみ。

>>281
うらやましー!
ほんと大根のうっとりした表情が本当におだやかで幸せそうでいいですよね。

>>283
ここではないけど、他の料理教室で指切ったことはあるよ。
絆創膏もらったよ。

285 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 13:17:58.59 ID:/UiA/oFR0.net
レス番間違えました。

>>281ではなく、>>282

286 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 14:20:02.92 ID:5oEPZFEs0.net
>>283
包丁で指先を切ってしまったことがあります。
結構ひどくやってしまったので、タクシー呼んでくれて、先生が一人休日診療の外科まで付き添って下さいました。
付き添ってくれた先生は、そのクラスの担当ではなく、控室にいた方でした。
そういう事故のときのための対応のマニュアルが用意されてるみたいでした。


287 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 14:51:23.49 ID:NEiCGo410.net
>>286
料理教室だから、そういう危険は付き物だよね。
マニュアルがあるのも納得。
病院行きなんて大変でしたね。

私は鶏肉をフライパンに入れた途端にものすごい火柱が立ってびっくりしたことはあります。
あの時、顔をもう少しコンロに近づけていたらと思うと今でもぞっとします。
火を消してから入れないといけなかったみたいです。

>>282
大根ちゃんのクリアファイルは毎年配布されてた気がする。
家に2枚あります。

288 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 18:21:30.74 ID:80Cj/ZAk0.net
ベターホームって、メニューは何年くらいでリニューアルされるんですか?

今は、野菜の会と和菓子の会が、このメニューはラストチャンスってなってますよね。
急いで受講したほうがいいのでしょうか?

289 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 20:19:45.10 ID:NEiCGo410.net
>>288
何年くらいかはそのコースによって違うと思います。
私は2005年から通ってますが、その間にいくつかリニューアルされたり、新コース(お肉料理とか)ができてたりします。
そのままなのは、家庭料理・お米・和菓子くらいかしら。

和菓子の会は今のメニューが魅力的であれば受講したらいいと思います。
野菜料理は前半は今までのメニュー、後半からリニューアルのメニューなので、
この秋からは中途半端な気もします。
どうせなら来年5月からをオススメします。
もちろん、11月〜4月の間にどうしても習いたいメニューがあれば別ですが。

290 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 20:36:17.30 ID:80Cj/ZAk0.net
>>289
ありがとうございまうす。

家庭料理って6年以上同じメニューなんですね。びっくり。
体験受けておいしかったのですが、昔からあるコースでもおいしいのでしょうか?
最近できたコースのほうがおいしいとかありますか?

2005年から通ってるとのことですが、どんな風に受講されてきたのか
よかったら教えてください。

291 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 20:51:32.94 ID:NEiCGo410.net
>>290
>最近できたコースのほうがおいしいとかありますか?
そんなことはないと思いますよ。
ずっとメニューが一緒だとマンネリになっちゃうから変えてるだけかと。
一度受けたコースでも、メニューが変わると受講したくなりますしね。

最初は基本和食から入って、洋風中華→家庭料理→お菓子→おそうざい→お魚を受講しました。
その他、シェフのコースや単発の食文化セミナーに参加したりしてます。
間に少しお休みも入ってるのでこんな感じです。

292 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 21:03:19.05 ID:k5Xiwp7LO.net
食材や調理法の流行りもあるって聞いたよ
リピーターもいるだろうしね

野菜の春からのメニュー、個人的に古い方が魅力的だったから今年受けといて良かった
新しいから、古いからって訳じゃなくて
大体どのメニューも大きなハズレはないし、好みだと思う

293 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/16(日) 21:19:32.59 ID:80Cj/ZAk0.net
>>291
色々受講されてるんですね。

お魚のコースはいかがでしたか?
和食のコースもお魚メニューがありますが、
やはり、お魚専門のコースとは習得できるものが全然違うのかな。

わたしは、魚を食べるのは好きですが、魚の調理には苦手意識があって。
切り身すらめったに買わないレベルなのです。

お魚コースの感想をきかせてもらえませんか。

294 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/21(金) 20:48:28.28 ID:beIQ6KNw0.net
>>293
291じゃないけど

以前受講したお魚コースは良かったよ
お魚をおろす楽しみみたいなのも芽生えてくるしw
やってみると意外に簡単だったりしたけど。

295 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/21(金) 23:56:44.77 ID:LgLpvoIa0.net
>>293
同じく横だけど

最初は気味悪がっておっかなびっくりだったのが
最後の方じゃ喜々と楽しんでたヤツ多し

おんにゃんこは豹変するなあ

296 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/22(土) 12:33:45.17 ID:iYcPav600.net
ベターホームは、ABCやホームメイドより安いからベターホーム通おうと思ってたのだけど、
東京市ヶ谷にある江上料理学院は3ヶ月11回で29000円くらいで超安い。
江上ってどうなんでしょう?

ベタホと江上、両方通ったことある方いますか?


297 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/22(土) 22:07:49.77 ID:fE+OXq5P0.net
お魚コース、江上のほうがベタホより1回1000円くらいお安い・・・

298 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/24(月) 19:32:06.16 ID:vlcvGaZpO.net
今日、ベタホに支払いに行ったら閉まってた。ぐすん。
休みとか16時までの日とかあるのね。

299 :296:2011/10/25(火) 00:39:22.51 ID:+zQ6qAdm0.net
江上料理教室に見学に行きました。

色々聞いたら、受講料の中に材料費は含まれていないとのこと。
材料費は都度支払うようです。
材料費も込みで計算したら、江上の家庭料理系は1回4500円くらい。
お魚コースは一回5000円くらい。

ということで、やはりベターホームのほうが安いです。

ただ、江上料理教室は魚をさばく料理教室を最初に開いたところらしく、
老舗であるため、通ってる生徒さんも多そうでした。
加えて、市ヶ谷という土地柄か、生徒さんは上品で気品のある感じの女性が多かったです。

300 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/02(水) 00:05:07.71 ID:XL1NjEiN0.net
おそうざいの会に参加してきた。

レンジでおこわができって知ってびっくり。

同じテーブルの人も、みんないい人で、洗いものも作業も誰かに偏らないよう
配慮しながらできてよかった。


301 :223:2011/11/02(水) 21:59:47.03 ID:4zyr9kYx0.net
>>300
おつかれさま。
よかったですね〜!
テーブルの人が良い人だったり、
楽しい雰囲気を過ごせたりすると、
とても満足した気持ちになれますよね。
次回も楽しく過ごせますように。

自分もおそうざいの会、次回やろうかな〜。

302 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/03(木) 15:58:23.65 ID:yELcYrtJ0.net
>>301
うん、ほんとよかったよ。

ただし、結構ペースが早いし、テキパキ動かないと時間内にできないので、
料理初心者にはちょっと難しいかもと思いました。

わたしのテーブルもみなさん料理がそれなりにできる方だったので、
みんなでテキパキ分担や役割を決めて、みんなで配慮しながら進められました。


303 :223:2011/11/03(木) 19:18:57.65 ID:gNeayCMz0.net
>>302
へ〜なるほどね。
自分は今ホントに初心者で、
お料理はじめてコースに通ってるけど、
修了後、おそうざいのコース、厳しいかな?

ペース早いのはちょいと怖いな〜

304 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/03(木) 20:00:09.89 ID:VKcncw1G0.net
わたしは洋食中華の基本から行き始めましたが、ペースになれるのに数回かかりましたよ。
はじめて→洋食中華か和食の基本→家庭料理・おそうざい が基本のステップらしいので、
ワンクッションいれてみてはいかがでしょうか〜

305 :302:2011/11/03(木) 20:08:01.05 ID:yELcYrtJ0.net
>>303
コース終了まで一年あるから、一年間普段も料理すれば大丈夫じゃないかと思います。

ちなみに、私は、和食基本のコースも申し込んでて、1回だけ参加しましたが、
正直めちゃくちゃ簡単で、実習なんて、こんなの4人で作る料理ではないと思うほどです。

ただ、コツやマナーや改めての基礎などがとてもためになるので、
実習は超簡単だけど、座学で学ぶつもりで参加してます。

半年間おそうざいと和食基本に通ってみて、和食基本は無駄だなと思ったら
次の半年はやめる予定です。


306 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/05(土) 22:22:21.39 ID:3191N0r20.net
はじめて行きました。大きな勘違いをしてた。

「基本から教えます」っていうから、
初めての人は洗い物ね、とか
フライパンに塩入れてひたすら振りなさい、とか
タマネギ10個みじん切りしなさい、とかさせられた上でなにか作ると思ってたら全く違った。

ゆるーい空気の中でごはんのおかず作ってた。その上、「スープの素」を使いました。
基本もなにもあったもんじゃない。

来月も行くかどうか悩む。半年分払ったからもったいないし…

307 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/05(土) 22:42:22.34 ID:okIio3Jw0.net
>>306
それじゃあ、レストランの修行みたいじゃんw

本当に辞めたかったら、交渉すれば返金してもらえるかもよ

308 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/05(土) 23:13:58.79 ID:3191N0r20.net
そっか、アドバイスありがとう

「基本」ってそんなものだと思ってた。
「みじん切りの大きさが違うと、火の通り方が違うからちゃんと切れるように練習しなさい」
ってのを修行するよりちょっとやさしく教えてくれるくらいに考えてた。あとは家で練習してきなさい、とか。

なにからやっていいのかわからない人用にカリキュラムが組んであるのかと…

309 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 02:19:26.94 ID:GtW/v8lh0.net
どういう悩みなのかわからない。
難しいと言ってるのか、簡単すぎると言ってるのか。

スープの素を使うのはどこの教室でも普通だよ。
スープの素を自作してたらそれだけで2〜3時間かかるから。
それにケチをつけるのなら、醤油も塩もゼロから作らないとおかしいことになる。

スープの素を野菜や骨付き肉から作るレベルまで習いたいなら
フレンチ等の洋食のプロ(シェフ)を養成する専門学校に通ったらいいと思うよ。

ベターホームは基本的に家庭料理を学ぶ教室だから。

シェフ系の料理教室に通っても、スープの素は販売品を使うよ。
カゴメのコンソメではないしても、業務用のスープストック使ったり。

310 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 02:23:20.05 ID:GtW/v8lh0.net
それに、コース選んで申し込んでるわけだから、
毎月の献立が載ってるの知ってるて申し込んでるわけだよね。

だったら、みじん切りばかりとか、フライパン振ったりばかりのレッスンでないことぐらい、
わかりそうなもんだけど。


311 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 02:53:39.16 ID:jff9tvWh0.net
>>309
ツッコミどころ満載なのは釣りなのか?

312 : 忍法帖【Lv=8,xxxP】 :2011/11/06(日) 08:44:49.23 ID:KzKXmEdw0.net
>>306
みんな忙しいんだよ
仕事帰りとか片手間に来ているんだよ

306氏は料理教室じゃなくて料理学校に行った方が良いんじゃないかな?
辻とか http://www.tsuji.ac.jp/chorishi/


313 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 09:40:22.78 ID:vgK40MEt0.net
>>311
どこがツッコミどころ?
具体的に指摘してみて。

314 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 12:17:39.11 ID:vbcp1YTp0.net
見学してから申し込めばよかったのにねぇ。
体験教室まで行かないまでも、申込時に教室の外から見ればわかるレベルだと思いますが

315 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 12:53:59.64 ID:vgK40MEt0.net
体験行かないでも、コース選びの段階でわかると思うんだよね。

だって、毎月の献立があって、それを見てコース選ぶわけでしょ。
「今日はフライパンの振り方ばかりする日」ってコースは見ればないことぐらい一目瞭然じゃない。

316 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 16:20:18.45 ID:5weBAXC+O.net
ホテルや料亭の下働きから始めたら、嫌と言うほど基本から
叩き込んでくれるよ…。
うちのじーさん、料亭やってたけど、刺身の切り方が悪いって
顔面ひしゃげるほどぶん殴れたわ。
当時10そこそこの女の子だったのに。

317 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/06(日) 16:42:19.42 ID:KkN8M49m0.net
ベタホの教室で習うレシピがいつも美味しいから
ベタホのホームページのレシピ検索で、豚の角煮を見つけてつくってみたのだけど、
味が濃くて、醤油辛い。ベタホっぽくない味だった。

318 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/07(月) 13:51:09.21 ID:J/oho9YM0.net
平日の夜に一人で通おうと思うんだけど、渋谷か銀座、どっちの方が一人できてる人多いとかありますか?

319 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/07(月) 21:16:24.56 ID:1Jhf4mdH0.net
>>318
どっちも通ってないからわからないけど、個人的な予想で、銀座のほうが
一人で来てる人が多いような気がする。

どこの料理教室でも、若い女子は友達とつるんで来てるケースが多いよ。
私がベタホの体験レッスン参加したときも、20代前半から半ばくらいの女子が
友達と来てて、そこで固まっちゃっててうざかった。

渋谷は学生とか若い女子が、銀座よりは多そう。
あくまでも予想だけどね。


320 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/15(火) 18:30:41.09 ID:cLBTEVYf0.net
20代男一人ってあまりいないかな?
不安だわ

321 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/15(火) 23:05:12.79 ID:rdxjSUL70.net
男だけのクラスがあるから、それに入ればいいと思う。

322 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/15(火) 23:23:42.62 ID:PEKnmMgI0.net
働き盛りの20代に男性クラスは無理ですよ。平日午前ばかり。
わたしは30代前半の男ですが、堂々と通ってますよ。
当日男性1人とかありますが、たいして気にされません。

323 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/19(土) 16:26:34.26 ID:fi5sG1h50.net
ベタホに通うようになって、料理ってちょっとしたコツやほんの一手間で
仕上りが全然違うんだなと実感する。

言葉では知っていたけど、今まで自分で本のレシピ見ながら
一人で作ってたときは実感したことがなかった。
だけど、教室で教えてもらってみて、実感。

あと、普通の料理本のレシピってそういった細かいコツや手間の記載を
省いてるものがほとんどで、料理本みてそれ通りに作っても美味しく作れるとは
限らないというのをしみじみ実感した。

324 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/25(金) 19:15:46.15 ID:yhb01Tlh0.net
test

325 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/26(土) 12:53:19.62 ID:nLNCfQUE0.net
お魚基本技術の会に参加しましたー。
さばき方の勉強にはなったけど、料理はあまりおいしいと思わなかった(先生の試作品も)。
今月はいわしだったけど、来月のレシピは美味しいといいな。

326 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/26(土) 14:34:53.24 ID:ONgUf/6X0.net
来週月曜、梅田教室の疋田シェフのクリスマス料理参加する人いないかな。
人気店みたいなので、楽しみ。
ふわふわキッシュがすごく楽しみだ〜。

327 :223:2011/11/29(火) 20:46:43.01 ID:EQqBFmL70.net
後半の入会の人が多すぎてうんざり。

328 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/30(水) 00:48:18.17 ID:LGO7V6gl0.net
>327 なんでうんざり?
料理学校みたいに春スタートで1年修行のスクールではないし。
便宜上前期後期と言っているけど、11月スタートで1年でも5月スタートで1年でも全く問題ない。

329 :223:2011/11/30(水) 20:16:11.71 ID:VltJgGvb0.net
>>328
自分は5月から始めたんだけど、
11月から始めた人たちのせいで、
クラス人数が倍になった。
今までゆっくりできてたのに、
ザワザワしてて全くダメ。
ちなみに10月までは25人くらい。
11月から40人はいた。

330 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/30(水) 23:04:40.65 ID:aPzxaAU50.net
あなたが辞めれば人数減るけど

331 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/01(木) 00:06:01.94 ID:Qjwksyo10.net
そりゃ、今年の5月は震災のせいで入会が少なかっただけじゃん。

332 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/01(木) 18:55:46.08 ID:9tU7lLdH0.net
震災前は40人なんて普通だったと思う。

333 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/03(土) 22:48:26.17 ID:m2V+3+ud0.net
ベタホの軽量スプーンすごくいいけど、お値段が少し高い。
似たような軽量スプーンでリーズナブルな商品ありますか?

334 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/04(日) 09:53:32.51 ID:rtF7oKrs0.net
>>333
高いけど良いよね
なかなかあの質感で使いやすいスプーンは見当たらない。。

335 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/04(日) 14:32:43.49 ID:IX51wh/r0.net
>>334に同意。
年に1回安くなる月があるから要チェック。
計量スプーンなんて高いといっても数百円。
ベタホのは多分一生使えるから、買っても損はないと思う。
一般に売ってるのなって薄っぺらくてぺにゃぺにゃだもんねw
あの半球体みたいな形がとてもいい。

336 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/04(日) 18:28:05.00 ID:lmicLu9g0.net
>>334,335
ありがとうございます。

やっぱり、ベタホで買うしかないですね。
安くなるのは年に1回だけなんだ〜。
確か軽量スプーンは10月にセールしてたような・・・。
次回セールまで待てないので、今度定価で購入します。
軽量スプーンは2セットくらいあると便利ですよね。



337 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 06:09:08.09 ID:QFFxJtbs0.net
もう一つのスレであったんだけど、この神主ちょっと・・・
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/kyoto/1320152241/l50
490 :330:2011/12/05(月) 21:30:57.47
>>488
余程君のように民度の低い教室だったんだな。
もう少し常識や礼儀や器等というものを学んだらどうだ?
結婚相手探しも大いに一般教室でも結構なのが良識派としての常識。
そんな教室なんてこっちから願い下げだが。
523 :330:2011/12/05(月) 22:01:10.56
>>496
まず常識や礼儀や器等を弁える必要があると自覚しなさい。
君のような頭のおかしい人を見ると同じ神職と恥ずかしいよ。
普通の教室に婚活目的も受け入れるのが良識派の常識だと理解するべき。
理解できないようなら君は神職おろか人として失格だ。
婚活目的の人に迷惑をかけないように。


338 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 06:20:47.30 ID:QFFxJtbs0.net
389 :名無しさん@京都板じゃないよ:2011/12/05(月) 17:22:59.05
>>357
馬鹿?そういう場合は、「既婚者です」ってな雰囲気を出すのがマナーだろ。
大体そういった雰囲気を出せないから、お前のような勘違い馬鹿が出る。
迷惑なのはお前の方。
それに、「女の横にがっちり座り授業に集中したいのにぺちゃくちや話しかける」
というのは婚活以前のマナーの問題。
399 :名無しさん@京都板じゃないよ:2011/12/05(月) 18:00:57.90
>>395
結婚目的なら婚活主催の料理教室行くのがマナーなんて無い。
傲慢にもほどがある。
婚活目的で来る人の意向もそうでない人の意向も
互いに尊重するのがマナーだ。
他にも言われているけど、「あえて結婚相談所避けている」んだよ。
いい加減分かれ。既婚者や恋人持ちの人は何度も言ってるが
自覚のある奴なら自然とその雰囲気を出している。
だから勘違いされるお前の方が悪い。自業自得だ。
そんなヒステッリクな苦情が出たら、他の教室へ行けばいいだけ。
もっともお前のようなキチガイじみたヒステッリクな奴が居る
料理教室なんて聞いた事無いがな。
(少なくとも私が言ったことのある教室はお互いに意向を尊重したマナーのある良識のある人ばかりだった。)


339 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 06:21:15.67 ID:QFFxJtbs0.net
424 :名無しさん@京都板じゃないよ:2011/12/05(月) 18:49:48.20
>>420
逆ギレ乙。
婚活の人に迷惑かけないように。
一般の料理教室にも婚活できている人もいることを念頭に置くように。
472 :330:2011/12/05(月) 19:51:53.81
>>468
器や人間性の問題。
婚活で来ている人に大迷惑だという概念はないのか?
逆ギレも甚だしいよ。もっと人間性を磨きなさい。器が小さすぎる。
婚活主催のところは止めた方がいいのは、繰り返すまでも無いが。

340 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 07:27:03.67 ID:N78FaNMT0.net
普通は一般の料理教室も婚活の場でもあるって・・・何その神主自己中過ぎ・・・

341 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 09:14:14.48 ID:aZ32dLgd0.net
普通の料理教室に婚活目的できといて、相手の女性が嫌がれば
>「既婚者です」ってな雰囲気を出すのがマナーだろ。
>大体そういった雰囲気を出せないから、お前のような勘違い馬鹿が出る。迷惑なのはお前の方。
って勝手すぎ



342 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 20:24:33.11 ID:dKCC59G10.net
そこの神主が婚活できている神職が嫌ならお前が男性NGの所に行けだって
料理教室は婚活場所じゃないのになぁ・・・
742:12/06(火) 19:48
>>738
そんなにそういう男性がいるのが嫌なら、男性NGの料理教室に
行けばいいだけの話だからねって言う意味で書いた。
だから、こんな議論は無意味。不細工女性が嫉妬していると書かれても仕方ないと思う。

343 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/06(火) 22:44:32.98 ID:pCxAb2wy0.net
>>341
その神主酷すぎ、女性が嫌がって怒る神職の方を注意する方がキチガイだって…
こんなのが料理教室で婚活してるってゾっとする。
808:12/06(火) 22:18
>>804
普通の教室に婚活目的で来て相手が拒否したらお前が悪いって言ってる神職の方がどうかしてるだろ
665 :名無しさん@京都板じゃないよ:2011/12/06(火) 09:42:35.79
>>663
勝手に普通の料理教室に婚活目的できといて
相手の女性が嫌がったら、↓お前が悪いって…これですからね
>「既婚者です」ってな雰囲気を出すのがマナーだろ。
>大体そういった雰囲気を出せないから、お前のような勘違い馬鹿が出る。迷惑なのはお前の方。
814:673 12/06(火) 22:25 [sage]
>>808
悪いですが、一般常識としてあなたの方が完全なキチガイだと考えてるので。
誤解しないで欲しい。
そして一般の人はあなたのような神職は唾棄すべきほどのキチガイだと思う。

344 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/07(水) 10:24:27.07 ID:AXpzVSo/0.net
料理教室なんかに職業神主の人って見た事ないから
もし神主が料理教室に来てたら2chの基地外神主と思って気をつけた方がいいかも


345 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/07(水) 14:20:25.68 ID:C3q6iQif0.net
この神主友人すらいないっていうのが凄いね・・・
去年○枝神社の神主がレイプしてた事件もあったし恐いね

346 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/16(金) 23:47:31.96 ID:WE/Cp1JK0.net
ほしゅ

347 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/16(金) 23:48:15.94 ID:WE/Cp1JK0.net
和食基本はおいしいのに、おそうざいの会とお魚料理の会は
レシピが微妙な気がする。

他のコースはいかがですか?

348 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/18(日) 21:47:07.88 ID:1NonKBeJ0.net
実際に食してからの感想?
自分は基本和食は受講して無いから比較できないけど、
後者2コースは両方とも美味しかったけどなあ

今月の野菜コースの滋味鍋はイマイチ
出汁パックを使ったせいか特徴の無いありきたりの味
けっして不味いんじゃないけど

349 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/20(火) 00:13:29.42 ID:L+gTU6tz0.net
>>348
そう、実際に食してからの感想。
お惣菜とお魚はまだ2回しかだけど、味がいまひとつな感じ。
まずくはないんだけど、取り立てておいしくもないというか。

和食基本がおいしいだけに、ちょっとがっかりかなぁ〜。

350 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/20(火) 23:04:42.51 ID:MBYclwAm0.net
教室にそんな女目的にくる変な男が増えてるんだ
教師、神主、僧侶は異常に性犯罪者多いもんなぁ…


351 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/26(月) 11:18:07.82 ID:ROtvDgxr0.net
保守

352 :223:2012/01/04(水) 00:21:02.62 ID:S7pb6yH20.net
今年もよろしくお願いします。
皆さん頑張りましょう!

353 :ぱくぱく名無しさん:2012/01/09(月) 16:24:31.07 ID:D5GSSLH/0.net
これからここの教室に通う者なんだがいろんな人が通っているんだなーってのは分かったよ
もし縁があったらどうかよろしく

354 :ぱくぱく名無しさん:2012/01/09(月) 22:14:45.45 ID:T53u3mBN0.net
リ○っていうマクロビ教室の公開講座へ行ったのですが・・・
先生+アシスタントだけど手際が悪くってダメダメ!!
レシピすら途中で渡すし、炒める食材もアシスタントテーブルにあって
先生が言ってからじゃないと持ってこない。
ベターホームのアシスタントとすごい違いでした〜それでインストラクターコースの
卒業生っていうんだからね〜〜
目安となる調味料の分量も書かれていないのには参った〜
他所に行ってベタホの良さを再確認しました。


355 :ぱくぱく名無しさん:2012/01/11(水) 20:17:39.40 ID:kb9sOhjW0.net
テスト

356 :223:2012/01/19(木) 00:48:18.31 ID:UlLhyqNp0.net
>>353
よろしくね
今年もあと3回で終わるね
次は何をやるか?
次も続けるか?
決めなくては。

357 :ぱくぱく名無しさん:2012/01/22(日) 21:45:03.73 ID:X9reoQBWO.net
パンのコースってどう?

358 :ぱくぱく名無しさん:2012/01/22(日) 23:05:01.63 ID:4LrcAvYw0.net
わたしはパンコースは未経験だけど、同じテーブルにパンもやってる人がいて
すごく楽しいって言ってた。

ベタホって、コースの中でも豪華で作ってみたいと思う献立は
11月〜4月に集中してるよね。
クリスマス、お正月がある時期だからだろうけど。

5月〜10月の献立はどのコースも貧相で、もっと「作りたい!」って思える
献立にしてほしい。

次回は、5月〜10月は取らないで、11月〜4月で4コースくらい取ろうかな。

359 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/02(木) 17:41:28.15 ID:GbTnG6E1O.net
春からのコース、申し込まれた方はいらっしゃいますか?
学生なので時間割が決まらないこの時期の申込は正直キツイです(苦笑)昨年は申し込んだあとに事務局にお願いしてクラスを替えていただき、後期からも振替ばかり行っていました。振替できるのは本当にありがたいです。

360 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/04(土) 00:21:06.32 ID:l9Qe5uzW0.net
「お料理はじめての会」か「和食基本技術の会」と迷ってます。
1年前くらいから料理をはじめ、自己流で毎日色々と作ってますが、
包丁の扱い方に難ありです。
皮むきができず、いつもピーラーだったり。
「はじめての会」から始めるべきでしょうか?

あと、「はじめての会」から初めて、和食基本を秋から追加するのって
可能なんでしょうか。

361 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/04(土) 17:05:54.86 ID:BGQPA+aR0.net
次期はお魚コースを選択、50周年記念の無料キャンペーン当選なるか

>>360
前段:両方のメニューを比べて好きな方を
やり方やコツ程度は教えてくれるけど、個人の技量向上まではさすがに面倒見てくれない
上達するには時間制約のある教室より、家で数こなす方が効果的でしょ

後段:可能

362 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/04(土) 22:58:41.09 ID:ZPpYCw1x0.net
>>361
ありがとうございます。

ということは、「お料理はじめて」も「和食基本技術」も
レベルは同じというところですか?
参加者のレベルも同じようなものですか?
体験教室がどちらかしかひとつしか参加できないため、
色々質問してしまってすみません・・

363 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/05(日) 10:04:38.33 ID:9A9x3vGF0.net
テスト

364 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/07(火) 00:01:50.88 ID:gmH6zi/d0.net
>>362
教室自体のレベルはあんまり変わらないと思うよ
参加者のレベルはバラバラ

365 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/11(土) 10:58:24.96 ID:Tch3cKN10.net
ベターホームのガトーショコラキットって美味しいですか?
いつもは粉から自分で作るのだけど、今年は時間がないのでキット使おうかな
と思ってます。

366 :223:2012/02/12(日) 22:04:31.78 ID:F8yFcniJ0.net
>>365
こないだ買おうと思って手にとってみたけど、
同じように不安になって、
やめてしまった。

買えば良かったかな〜。


367 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 22:15:15.34 ID:ojjWuqfP0.net
>>366
クオカのキットも見てみたけど、クオカは2500円くらいするから、
ベタホの買えばよかったと思った。
ベタホは700円くらいだからね。


368 :366:2012/02/12(日) 23:41:36.85 ID:F8yFcniJ0.net
>>367
結局クオカ買っちゃった…
自分のは1200円だったよ

369 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/13(月) 18:13:58.25 ID:JPGG9qZd0.net
ベタホのキット買った。
卵とバターを自分で用意するのは仕方ないとして、砂糖も自分で用意ってー。

クオカの別のキットも買ったけど、ほんと量が少ない。

お菓子作りある程度したことがある人なら、キットは本当に割高で
本当に割りに合わないなと思った。

次回からキットは買わないことにしますた。


370 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/15(水) 22:33:10.05 ID:dJZ/Sw1B0.net
ベタホのキットを買った369です。

実際作ってみたらすごく美味しかった!
割高だし、あまり手間を省けた気は全然しないけど、味が美味しいので
また買いたいと思うくらいでした。

ベタホのケーキのコースはとってなかったので心配だったのだけど、
キットがこんなに美味しいなら、ケーキコースもいつか取ってみたいなと
思いました。

371 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/17(金) 16:43:38.13 ID:Jf09q4Qn0.net
>>369⇒370の落差のせいでケーキが気になったw
まだ初心者なので、お菓子系まで手がまわらないけど。
明日は久々の振替。良いメンバーだといいなぁ。

372 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/18(土) 16:48:26.43 ID:KNDbosWjO.net
確かにキットに砂糖は入れてほしいですね。同じ粉類ですし

373 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/24(金) 00:17:47.96 ID:Yptnjfw20.net
360=370です。

ほんとベタホのガトーショコラのキットで作ったガトーショコラは
「うんまー」だったよ。

374 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/24(金) 00:19:35.94 ID:Yptnjfw20.net
誰か「体にやさしい、おとなの料理の会」を受講したことある方いませんか?

次回で最後みたいで、
彼が仕事がハードで健康的な食事を食べたいみたいなので、
このコースが気になってるのだけど、味はどうですか?

和食基本の会みたいに「しみじみ美味しい!」ってお味でしょうか?

375 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 10:52:40.67 ID:gGgnMowa0.net
>>374
珍しい料理が多くて、これってどんな味になるんだろう?と思いながら作って、
食べてみると「意外!美味しい!」という感じでした。

毎回テーマがあって、レシピとは別に食と健康に関する冊子がついてきます。
どのメニューも美味しく、健康についても学べて、私的には取って良かった
と思えるコースでした。おススメです。

376 :374:2012/02/26(日) 11:15:44.33 ID:MytieGkG0.net
>>375
受講生発見!レスありがとうございます。

和の魚料理をもっと身につけたいと思ってて
和食系のコースと魚基本技術はとったのですが、

他に和の魚料理を学べるのは、この「おとなの料理の会」しかもう残ってなくて。
どのメニューも味が美味しいんですね。安心しました。

ちなみに、家でも作りやすいレシピですか?

377 :374:2012/02/26(日) 11:16:54.84 ID:MytieGkG0.net
あと、8月の「野菜ずし3種」も美味しかったですか?

質問ばかりですみません。

378 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 12:55:31.71 ID:cbLtlMza0.net
>>376
受講生発見!
って・・・

ちょっと失礼じゃない?

379 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 13:06:26.35 ID:S5AZlSbL0.net
>>378
2ちゃんは初めてですか?

380 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 13:30:46.04 ID:cbLtlMza0.net
>>379
初めてじゃないよ。
レスの中の言葉づかいと比べて、発見!とか、質問攻めとかちょっと違和感覚える。

381 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 14:10:07.18 ID:DfRNRdkA0.net
これくらいで、何が失礼なんだろう。
怒りポイントが全くわからない。
同じテーブルになったら面倒くさそうな人だ。

382 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 14:37:06.54 ID:7SurKWJh0.net
横レスだけど、レスを返してもらって「発見!」は無いでしょ
常識がない子なのかね

383 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 14:46:18.56 ID:DfRNRdkA0.net
面倒くさいばばあだなw

384 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/26(日) 23:18:32.25 ID:hTSZvxNg0.net
受講生がいてよかったと書くならともかく
発見!なんてすごくおかしいですよ。中学生レベルの文章だ。

385 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 06:40:37.61 ID:m7Y4lInU0.net
何もない状態でそのクラスを受講した人の書き込みがあったら
発見!といって質問するのは、2chでは許されるとは思うけど、

自分から受講したことある方いませんか?と聞いておいて
発見!は失礼。

その違いが判らない?


386 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 08:19:13.79 ID:CrsQIhAm0.net
>>384,385
あなたみたいな神経質で気の短い人が2chやってること自体がおかしいw

「発見」くらいで何をそんなに目くじらたててるのだろう。
しかも、あなたに質問されてるわけでも何でもないよね。

何様のつもり?頭おかしいんじゃないですか?


387 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 08:23:05.33 ID:qiAhEyep0.net
2chで文章について説教とか笑える
高齢者の多いベタホスレならではなのかも

vipやν束で>>376みせて「おかしいか?」と聞いたら、誰も「おかしい」とは言わないよ

くだらないことでスレ汚さないでね、おばあちゃん

388 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 09:37:02.81 ID:BvvMlBZHO.net
33歳で料理初心者なのですが初初心者クラスに入っても浮きませんか?
多少浮いても構わないのですが、周りに気を使われたりしたら辛い・・・

389 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 15:33:09.11 ID:qOh/nILk0.net
>>388
大丈夫だと思う。
実際、40代?くらいの人も参加してたよ。
初心者コースってみんな慣れてないから、手際よくて上手な人の方が浮いてると思う。

390 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 15:36:22.91 ID:BvvMlBZHO.net
>>389
レスありがとうございます!
さすがにこの歳で料理がおぼつかないというのもどうかと思い・・・
母も料理が苦手で私も作るにしても自己流だったので、思い切って通おうと思います

391 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 23:02:00.50 ID:WaP8evNQ0.net
>>386
384でも385でもないけど「発見!」はおかしいよ。
どうでもいい質問をして回答がついたら「釣れたよ!」って言っているようなもの。

目くじら立てるほどではないけど、それをちょっと指摘されたら目くじら立てて、
相手に反撃して人格攻撃するのはもっとおかしい。

発見!とか書いてた子が日本語の不得意な子なら仕方がないと思うし、
そういう教養レベルの人に対して哀れみは感じるけどね。

392 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 23:21:04.94 ID:3ciyI9/i0.net
どこをどう読んだら「釣れたよ」なのだろう・・・
妄想がひどすぎるのではと私も思います

ところで、今日、手作りみその講習受けてきました
なかなか楽しかったです


393 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 23:26:31.87 ID:BQHO6J1n0.net
○○ではないけど、と断る場合は大抵本人w

>>392
手作りみそ、わたしも参加したかったけど通える教室はすでに満員でした。

資格商法のフードアナリスト検定は申込が集まらなかったみたいで中止になってましたねw

394 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 23:42:03.67 ID:sXw1264M0.net
どうでもいいけど喧嘩売ってるの単独IDばっかだねwwwww

395 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/27(月) 23:47:07.74 ID:WaP8evNQ0.net
>>392
> どこをどう読んだら「釣れたよ」なのだろう・・・

「釣れたよ」と同義なんて一度も書いてませんよ。そのくらい不躾だと思ったのです。
(理解されないと困るので説明しますが、「不躾」とは「無礼」のことです)

>>393
> ○○ではないけど、と断る場合は大抵本人w

違いますよ。想像力が逞しい様ですが、残念ながら別人です。

私が口をはさむことではないので、あとは黙っておきますね。

396 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/28(火) 08:28:45.56 ID:zwCOFBP50.net
>>395
あなたに2chは向いてないよw

397 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/28(火) 13:28:36.33 ID:Y8PeC0rM0.net
>>387
じゃあ、vipとν即とに前後の流れ全部貼って本当に誰もおかしいといわないか検証してきて


398 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/28(火) 15:43:20.69 ID:ZIoG9s9O0.net
もうやめなよ。料理がまずくなる。

399 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/28(火) 18:16:10.04 ID:prqVKqvw0.net
>>396
>あなたに2chは向いてないよw  (キリッ!

↑この人IDがコロコロ変わるよねwww


400 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/29(水) 23:06:34.00 ID:YLCFUNnf0.net
昨年から通いはじめたのだけど、ベターホームの大ファンになってしまった。

地方にいるお姉ちゃんにもベタホ薦めてあげようと思ったのだけど、
地方にはあまり教室がなくて残念。

東京に住んでて本当によかったと思う。

401 :384:2012/03/02(金) 13:20:59.41 ID:CdDgOagI0.net
384を書き込んだのは私です。書き込んだのは一回だけで
385さんでも391さんでもありません。

きっかけを作った374さんはどうしてダンマリを決め込んでいるの?
自分が出てきて一言述べるべきことなのに。
文章の書き方から多分388さんは374さんだろう。
知らん顔してもう別の質問をしている訳?

402 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/12(月) 16:34:48.08 ID:U2IL6wsRO.net
ふきんって、何枚持って行けば足りる?
調理中と食後の洗い物に使うなら、
かなりの枚数いるよね?

403 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/14(水) 08:52:45.73 ID:HOw4P5oo0.net
おいしいかどうかなんて個人の味覚によって違うのに
何々のメニューやコースはおいしかったですか、ということを聞くなんて
何書いてんの〜。料理はセンスだよ。センス全然ないね。習ったってムダ。

404 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/14(水) 21:15:42.36 ID:/MvlgfUI0.net
>>402
自分は集めのハンドタオルを持参
食器用と手洗い用で2枚
これで何とかなってる

405 :mike:2012/03/17(土) 00:36:06.32 ID:1kpxrZrY0.net
大人の料理 体に優しい料理だったですよ。和風ロールキャベツも簡単で美味しかったです。

406 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/17(土) 12:31:17.92 ID:0Lrea0vS0.net
>>402
私はお手拭き用のハンドタオル1枚と洗い物用に3枚持って行ってるよ。
洗い物用に2枚ではすぐにタオルがびしょびしょになって足りませんでした。

洗い物用に4枚持って行ってもいいくらいだけど、ちょっと荷物になるからね。

大抵の人は洗い物用に1〜2枚のような気がします。
そんな少ない枚数では水を綺麗に拭き取れないと思うのだけど・・・

407 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/17(土) 17:47:52.78 ID:/xXC/RgK0.net
授業を忘れて無断欠席してしまった…振替とかじゃなくて謝罪がしたいんだけども
どこに連絡を入れたらいいんだろ・・・

408 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/17(土) 19:08:27.52 ID:0Lrea0vS0.net
>>407
自分が通ってる教室に電話すればいいよ。

わたしもうっかり無断欠席したことある。

無断欠席したらBネットで振替もできないから、通ってる教室に電話して
空きのある教室クラス紹介してもらったよ。

409 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/07(土) 12:52:39.17 ID:G6io6BfC0.net
振込み期限すぎました!
どうしよう!

410 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/07(土) 14:09:55.74 ID:gkQADFtx0.net
>>409
まだ払えるよ。
期限過ぎても振込みもクレカ決裁もできる。

でも、早めにね。

411 :409:2012/04/07(土) 14:30:10.55 ID:G6io6BfC0.net
>>410
ありがとう!!
まだ過ぎて一週間だけど、
振り込んでみるよ!
次期もがんばるぞ!

412 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/26(木) 00:49:47.84 ID:JwfqkFgH0.net
来月から受講することにした@大阪
楽しく続けられるといいな。

413 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/26(木) 14:19:20.42 ID:IP3a/4Yw0.net
先日、初めてベターホームに申込みました

和菓子の会についてお聞きしたいのですが、共同作業がありつつも自分の分はある程度は自分で作ったりできるのでしょうか?
また、お持ち帰りはだいたい何個位あるのでしょうか?

味は美味しいとのコメントをよくみるので、楽しみにしているのですが

414 :ぱくぱく名無しさん:2012/04/26(木) 14:38:52.85 ID:Remdat5UO.net
春から入会しようと思うのですが、誰か紹介してもらえませんか?


415 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/02(土) 18:44:53.97 ID:MDtZmEc30.net
過疎ってるね。

「体にいい、おとなの料理教室」今回で通年習えるのは最後だけど、
コース増やすのお金かかるし受講するかどうか悩んでたんだけど、
結局、受講することに。

初回のメニューがどれもすごく美味しくて、
出費は痛いけど、受講してよかったと思いました。

416 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/20(水) 23:39:44.44 ID:B0u2bxBQ0.net
>>413
何分、前なんであやふやだけど(すまん)

生地等は共同だけど、成形は自分のは自分で作るだったと思う
蒸し物は一緒の鍋でするから、どの位置のが誰のって
覚えておくと取り間違いがなくていいですよ

数は確か各々3個位、つまり大抵二種類作るから6個位、お持ち帰りがあったと思うけど、
先生がデモで作ったのが取り分けて各テーブルに廻って来るから、
それを試食にしないとお持ち帰りもその分、減ってましいますよw

417 :416:2012/06/20(水) 23:42:25.32 ID:B0u2bxBQ0.net
レスしたけど、日付見たら4月の書き込みだから既に受けてるねw

418 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/22(金) 23:53:48.64 ID:yEtcH/dM0.net
でも、質問者以外でこれから検討している人にとって参考になるから
ありがたいレスだと思うよ。

419 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/29(金) 00:32:46.28 ID:rDXm0QTn0.net
今度都合が悪くてクラスを振替えて受講する予定なんだけど、
自分が抜けたところに、穴埋めはあるのかな?
はじめての会で4人グループでスタートしたから、
自分が抜けると3人のまま、っていうのもあり得るんだろうか
せっかく仲良くなってきたので、ちょっと申し訳なく思う

420 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/29(金) 22:15:05.07 ID:ZC7bIXgH0.net
穴埋めあるよ

てかたぶん自分も穴埋めで入る(か、振り替えのみで1グループ作られる)と思う。

421 :419:2012/07/04(水) 01:08:58.64 ID:DO/mhWMm0.net
ほーそうなのか。なら良かった。
ありがとう。

422 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/03(金) 20:59:07.41 ID:Mj3Ps+sa0.net
ABCから乗り換えました。
5月からまだ3回しか行ってないけど、ベタホのほうが断然いい。

ABCはパンがまだ残ってるから当分通うけど、ベタホのパンも受けたいな。
ベタホのほうが大ざっぱと聞いたけど、こねたり丸めたりの基本的なやりかたはABCと同じですか?

以前、ハッ○ークッキングてところのパンの体験行ったら、ABCとは全然違ってて驚いた。
しかも、私には難しくてうまくできなかったw

423 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/11(火) 23:40:12.17 ID:1l3/E8Tw0.net
パンを受講したいのですが、ホームメードにするかベターホームにするか
悩んでいます。

ホームメードのスレなくなったのかな。私の探し方が悪いのか。
ベターホームのパンに行かれた方、感想をお願いします。

424 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/12(水) 21:53:53.10 ID:LLJpYU700.net
自分は直接通ったわけではないですが、同じテーブルになった元パン受講者のみなさんは
全員楽しかったとおっしゃいます(10人弱は聞いたなぁ)。1人1つなので、マイペースにできるみたい。
初めてベタホに通って、いきなりパンという方もいらっしゃいました。

425 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/06(土) 05:19:58.97 ID:Yyw0j1RE0.net
春から一人暮らしを始めて本格的に自炊をはじめました
料理は初心者ということもあり上達したいのと、社会人になってからの友達もほしいと
感じ、通おうかと思いますが、、、
実際、友達はできるものなのでしょうか。
和食基本の会に通おうかと思います。20代 女性です。

426 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/08(月) 21:24:37.73 ID:raTml5/T0.net
友達できるといいなと私も思ってるよ。同じテーブルのメンバーによる気がしますけどね。

427 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/08(月) 23:53:47.29 ID:Z7OuZEfS0.net
同じテーブルになった縁で、別の料理の会を一緒にとったりするようになった人は
たまに見ますよ。わたしは変更続きで、毎回同じ人となることはまずないんだけど。。。

428 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/09(火) 19:54:40.08 ID:TzWlBZjo0.net
社交的な友人は同じテーブルの人と飲み会したとか言ってた。
私(人見知り)は私以上におとなしい人と当たりやすくて、
そんなに仲良くなったことないなぁ。仲良くなりたいんだけどね。

429 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 10:10:16.91 ID:jpAwspm+0.net
こないだ、うっかり事前連絡なしで欠席しちゃったんですけど・・・
お詫びしようと本部に連絡したら、空いているクラスに振り替えて下さいました。
親切な対応に感動しましたー

430 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/23(日) 13:00:54.86 ID:oSP5fHEBO.net
オススメのコースありますか?

431 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/03(木) 17:26:54.02 ID:M4n7OruB0.net
私は料理に自信がないので
「お料理はじめての会」「和食基本技術の会」「洋食中華おかずの基本」
の3コースを習っていますが、どれもお勧めです。
作り方が簡単で美味しいです。
今のコースが終わったら、お魚料理とお肉料理のコースを取る予定です。

432 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/03(木) 22:13:06.90 ID:EGNbVPOC0.net
今、お肉料理の会とってるけど、超カンタン。

和食基本、おそうざい、魚、おとな、肉
をとった中で、

「体にいい、おとなの料理教室」が一番大変だったかな。

もうなくなっちゃうけど。

433 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/04(金) 16:12:34.30 ID:xWri7R/G0.net
お肉料理は見た目は華やかなのにカンタンなのですね。
習ってみたい!

434 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/05(土) 22:59:42.12 ID:1MR7fayg0.net
11月から通ってるコース、残念なことに同じ班の人が合わない&とても感じの悪い人がいて。。
基本的に班は変えられないとはわかっているけど、切りのいい5月からなら、別の教室に変更することは可能だったりするかな?

今のクラスの日時が都合悪くなった、と言ってダメモトでお願いしようと思っているんだけど。
でも本当は曜日・時間を変えたくないから、できれば同じ日時で教室だけ変えたい。

435 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 00:11:36.99 ID:3YBkwKps0.net
どういう意味?同じ曜日同じ時間で、たとえば都内で渋谷→池袋とか?
空きクラスがあればいつでも変更できると思いますよ。
5,11月のタイミングの方が空きクラスがたくさん出るのでやりやすいと思うけど。。
事務局に電話すればOKです。

ちなみに私も超絶感じの悪い人が以前班にいて、クラス変更したんですけどね…。
そのときは「都合が悪くなったんで。」で曜日を変えました。
別に事務局からはそれ以上何も聞かれませんw

436 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 00:52:52.28 ID:eY/6yjnO0.net
先生に言えば、テーブル(班)を変えてくれると思うよ。

10月からはじめたコースの最初のクラスの終わりに、先生が
「もし合わないとかあったらこっそり教えてください」みたいな感じのこと言ってた。

私もどうしても合わない人がいて、変えてもらおうかなと思ったけど、
それも面倒だったから、振り替えで凌ぐ予定。

437 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 00:59:11.42 ID:4OrI9YNUP.net
こことホームメイドのパンコースで悩む

438 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 17:06:52.01 ID:6sBlXFXsO.net
基本の洋食がリニューアルされるみたいね。結構内容変わるのかな?
取ろうと思ってたけどリニューアルされてからのほうがいいのかしら

439 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 17:10:52.69 ID:6sBlXFXsO.net
>>437
私もホームメイドとベタホでパンどっちにするか迷った!
結局クチコミとか見て、ホームメイドはレベル上がると器材?買うことを勧められることがわかり、ベタホにした。料理もベタホで取ってるのも大きいが。
家で食べる分には、可もなく不可もないかんじよ。

440 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 17:31:14.42 ID:4OrI9YNUP.net
ありがとう。
私は料理がホームメイドで、すごくためになるし、
勧誘もなかったから気にいってるけど、
パンはベターホームもおいしそうだしなぁ

441 :434:2013/01/06(日) 21:31:41.56 ID:UTTMEAjV0.net
>>435>>436
そうそう、都内です。同じ曜日時間で、同じクラスとれるところがあったから。
コース開始月じゃなくても空きさえあれば変更してもらえるんだね。ありがとう〜

>>438
ホントだ、洋食中華の基本が2014年5月からリニューアルとな。
私今度の5月からとる予定。。ってことは年またぎの振替えに注意しないと。

442 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 22:14:24.90 ID:6sBlXFXsO.net
四コース同時に取ってます。土日午前午後で続けて受講したりして。
皆さんは1コースだけですか?ABCとかと併用してる人はいますか?

443 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 16:53:54.28 ID:5ejkzurF0.net
なんで4コースもとってるの?結婚でも決まったとか?

年に1コース通ってて、しかも10年くらい通ってるって感じの人が多いよ。
4コースも通ってる人はまれ。

444 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 23:04:03.04 ID:RBlMp/IOO.net
>>443
お菓子、パン、基本料理2コースで4つ。
結婚決まってない二十代半ばなんだけど、実家暮らしで家じゃ全然料理しないから危機感感じて。
4つ通ってるというのはまれなのかー

445 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 22:28:56.27 ID:9cR/2dEz0.net
4コースはすごいな。
同じく家では料理をほとんどしない方だから、そんなに取ったら苦痛に感じちゃうかも。
今はじめての会の1コースだけで、4月で一応1クールだから
次は何のコースにするか考え中。

446 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 23:43:55.79 ID:tjOQmymQ0.net
実家ならお母さんに教えてもらえばいいのにw

447 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/09(水) 01:03:53.37 ID:2uHPNM93O.net
パンも料理もお菓子もそれぞれ楽しいから削れないww

448 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/10(木) 12:27:35.50 ID:U9AuMnRkO.net
校舎によって雰囲気違うかな?@都内

449 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/10(木) 23:49:57.07 ID:UazcHY1J0.net
>>442
4コースってすごい!と思ったけど、

私は料理とパンで2コース、さらにパンはABCも通ってて月に2回程度は受講してるから似たようなもんか。
先月〜今月はABCはキャンペーンがあるから月3回だしw

450 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 22:53:51.12 ID:s6FrW9V/O.net
ABCの料理も気になるなー

451 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 00:26:41.57 ID:9ZSSFR+G0.net
>>448
生徒の雰囲気は違わないけど、建物の新旧の差で印象が違うかな。
私は、池袋メインで、渋谷、銀座も振り替えで利用してる。

個人的には、教室が横長の池袋が一番好きかな。
渋谷と銀座は縦長だから、なかなか前の方で見られない。

でも、池袋が建物が古いから、設備とかテーブルとか食器とは、
他より洒落てないよ。

町田もいったことあるけど、池袋と似てた。

452 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 11:31:44.26 ID:vxxhOZN9O.net
>>451
そうなんだ、銀座が一番落ち着いてるかなと思って通ってたんだけど、池袋の方が家からはかなり近いんだよね。
今度池袋行ってみるわ

453 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 12:39:26.58 ID:vMVpEatd0.net
>>452
ベタホに、落ち着いていない人はどこの教室にもめったにいないよ。
ベタホを選ぶだけあってw

生徒はどの教室もカラーはあまり変わらない。みんな落ち着いてきちんとしてる感じ。

ただ、どこの教室でも「お料理はじめての会」「和食基本」「洋食基本」なんかの
料理初心者系は、若い女性が多いから、マナーの悪い人が多い。
みんなが平等に調理に触れられるようにすべきなのに、全部自分だけやろうとする人や
洗い物を全然しない人とかね。それは池袋でも同じ。

454 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 12:43:34.00 ID:vMVpEatd0.net
料理初心者系ではないけど、ある教室の「お肉の会」に
風俗嬢みたいな若い子がいるんだけど、
この人は全部自分で作業独り占めして本当に面倒。
一見人当たりいいんだけど、ちょっと気に入らないとすぐキッ!ってなるし

料理するときもわざわざシャネルの時計つけたままにしてて、
そんなもの自慢してどうなるんだろうと思った。ほんと頭空っぽだなーってw
顔も体も整形っぽいプラスチックな感じだし。

455 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 15:45:49.24 ID:pqK0sT6X0.net
渋谷って縦長だっけ?部屋にもよる?

銀座は縦長教室&狭苦しいエレベーター…特にエレベーターが嫌で
その点教室的には渋谷の方が好きだな。
私の経験上は前の人の言っているような若い人にたまにあたる確率は
銀座<渋谷で(でも「たまに」。渋谷も落ち着いてます)、
銀座の方が落ち着いたOLさん風イメージなんだが。気のせいかも。

池袋行ったことないので行ってみたい。

456 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 16:19:27.75 ID:vMVpEatd0.net
>>455
そうなんだ。

渋谷は、食文化セミナーで一回行ったことがあるだけで、そのときは縦長の教室だったから、
他と同じように、全部同じような形の教室なのかと思ってた。

渋谷は立地的に若い人も多いんですかね。

銀座は、何度も振り替えで利用してるけど、確かに落ち着いた仕事帰りのOLが多いかも。
でも、銀座だから特別って感じはなく、ふだん使いしてる池袋とさほど変わらないと、
個人的には感じる。

池袋が庶民的に感じるは、建物や設備がちょっと古いからかなと。

457 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 13:48:37.05 ID:EL/hEhP6O.net
新コースの500キロカロリーの料理がきになる。
美味しいのだろうか。

458 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 17:54:28.04 ID:HAFoz9vH0.net
カロリーが少ないと不味い疑惑って

459 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 19:19:00.64 ID:/+AnVQLJ0.net
私は絶対に美味しいと期待して受講する予定。

和食基本、おそうざい、魚、おとな、肉
をとった中で、

「おとな」が一番美味しかった。見た目は地味だったのに。
だから、500キロカロリーも期待している。

460 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 21:03:11.15 ID:EL/hEhP6O.net
>>459
そのいくつかのコースの中ででよかった順番を知りたい!!

461 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 21:04:15.88 ID:EL/hEhP6O.net
新コースだと人気はあるかな?新コースだと先生が慣れてないとかある?

462 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 21:18:29.14 ID:/+AnVQLJ0.net
>>460

1、おとなの和食
2、和食基本 or おそうざい
3、肉
4、魚

肉はまだ二回しか受講してないから、なんとも言えないけどね。
魚は、魚がおろせるようになってすごく料理の幅が広がったと思うけど、
レシピ自体はすごく美味しい、また家で作りたいと思うほどのものはなかったなー。

とにかく、おとなの和食は、毎回すごく勉強になるし、しみじみ美味しい。
最初、とるかどうかすごく悩んだけど、とって本当によかったと思った。

おそうざいも見た目が地味だけど、本当に美味しくていいよ。

463 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 22:43:56.89 ID:EL/hEhP6O.net
>>462
おそうざいいいんだねー。基本コースの中で取るの唯一やめようかと思ってた!!あんまり作らなそうなメニューだったから。今度取ってみるよーありがとう

464 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 23:09:19.70 ID:/+AnVQLJ0.net
>>463
おそうざいはめっちゃいいよ。
ぜひとってみてね。

465 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 02:09:12.37 ID:7a+FXQdj0.net
4年がかりで7コース制覇を目論んでるけど
私も、おそうざいは惹かれるメニューがないからとらないつもりだったクチ。
でもちょっととってみたくなってきたー。

ちなみに
1.はじめて
2.パン
3.洋中基本
4.和食基本
5.かんたん美味
6.家庭料理
7.魚
の順で、今はまだ2のパン。先は長い。。
今はまだまだ苦手だけど、4年後にはお料理上手になってますように。

466 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/21(月) 22:51:37.56 ID:L1zUU+Vx0.net
お総菜と家庭料理は今のコースが終わったら取りたいなー
パンもお菓子も魚も習いたい・・・
どれも魅力的だよぅ(´・ω・`)

467 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 01:11:46.72 ID:z2VDDkGlO.net
今はじめてと家庭料理を習ってて、5月にもう1コース追加したい。
洋風中華基本か、和食基本か、悩む;
どっちとればいいかな…

468 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/23(水) 21:54:55.81 ID:SPVaLUsU0.net
和食基本と洋食中華どっちもとってる。
両方とも同じくらい美味しいしおすすめだな…
洋食中華は2014年5月にメニューが変わっちゃうんだよね。
今のメニューを習いたいなら、洋食中華がいいのかも。

469 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 00:27:37.65 ID:ubpR8vF/O.net
一つのコース一年で終了だけど、半年でやめた人っている?
5月からの半期の料理は習いたいけど、11月からのは別にみたいな。
通年でとらないと気持ち悪いかしら(^o^;)

470 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/26(土) 15:12:03.76 ID:Rz1PHH510.net
半年でやめる人も多いと思うよ。
仕事で忙しくなったとか、全然通えないから振り替えばかりしてるって人も多いし。

471 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 19:13:47.60 ID:b1qLvqFpO.net
家庭料理の会になんとかついていけるレベルなんだけど、おもてなし料理の会行っても大丈夫でしょうか??おもてなし習った人いますか?

472 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 08:38:51.49 ID:wdjWQsjO0.net
どうせ4人で作るから、あなた一人ができなくても料理はできるよ。

料理下手な人が多いせいで、コースのレベルがどんどん下がってるみたい。

洋食基本がリニューアルするのも、ついていけない人が多いからなんだって。

和菓子やパンのリニューアルしたときもあれ?メニュー少なくなってない?
と思ってたけど、ついていけない人が多いから簡単にしたって言ってた。

リニューアル=メニューが簡単になる

473 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 08:40:38.26 ID:wdjWQsjO0.net
わたし的には、簡単な料理なんて本みて自分で作ればいいんだから、
お金払ってるからには、それなりに手間のかかるものを習いたい。

「お料理はじめての会」は仕方ないと思うけど、
和食基本や洋食基本についていけないって、どんだけひどいレベルよって思う。

474 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 20:16:27.28 ID:nwML0o8DO.net
>>472
洋食中華基本て簡単すぎて時間余ると聞いたけど・・
リニューアルしたらもっと簡単になるんだぁ

475 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 20:57:48.41 ID:gDDjUTlh0.net
>>474
こないだベタホの先生に聞いたら、簡単になるって言ってたよ。
今までの他のコースのリニューアルも全部、簡単にするためだったらしい。

今の洋食中華も、お料理はじめてから移ってきた人でついてこれない人が沢山いるみたいで、
簡単になるんだって。

普段料理してる人には、物足りないコースばかりになってしまうね。

476 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 07:06:45.61 ID:9p6BmCYtO.net
教室で習う料理は超美味しいのに家で再現するとそんなでもない。

教室の材料が良い物だと思うけど、調味料も良い物なのかな?
最近の塩サラサラして計量しづらいような。

477 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 07:42:16.75 ID:iHUgVkhMO.net
計量しずらいよね、塩。こだわってるのかも。
もう5月からのコース申し込んだ?

478 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 12:33:52.78 ID:vZIxdvS0P.net
パンを受けてる方いますか?
パンは次の日でもおいしいですか?

479 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 15:41:44.00 ID:iHUgVkhMO.net
パン受けてるよ!翌日でも美味しいけど当日は別格。

480 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 16:52:13.09 ID:vZIxdvS0P.net
レスありがとうございます!
パン習いたいなぁと思っていて。
家で作って冷凍する場合、どれぐらい冷めてから冷凍したら、
出来たてに近いです?
ベターで発酵器を使わない作り方なら、
習おうかなぁ

481 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 21:36:50.93 ID:LDD7KuW40.net
パンもお菓子も手打ちめんも野菜料理の会も全部気になっててどれに行こうか迷ってる。
ちなみに料理はふだん全然しなくて、料理教室も初めてのベジタリアン(厳格ではない)なんだけど、はじめての会は肉を使うメニューが多すぎて諦めた。
野菜料理は共同作業になるからついていけるか不安。
まずはパンと手打ちめんに行こうかな。

482 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 01:49:25.91 ID:OxiI65Nn0.net
お魚基本技術がすごく気になる。
今まで行ったことないけど思い切って申し込んでみようかなー

483 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 01:25:50.03 ID:Xe3fogqT0.net
和食基本は受けないでいきなり上のおそうざいの会受けてる人っているのかな
おそうざいの方が食べてみたいのが多いw

484 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 07:19:51.57 ID:uBe8g61iO.net
>>483
いると思う!
私も洋風中華基本をとらずに家庭料理いきなりとったから
洋風中華も5月から取るつもりだけどね

485 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 07:24:40.12 ID:uBe8g61iO.net
>>480
家で作って冷凍したことないからわかんないなー先生に聞けば教えてくれるはず
家でも作れるけどめんどくて作んないなというメニューもあるけどたのしい

486 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/10(日) 18:45:05.67 ID:kRfmxa9s0.net
>>484
レスさんくす!
検討してみる〜

487 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 18:29:44.51 ID:GB5QLBPn0.net
>>482
お魚、よかったよ!
それまで魚屋さんにやってもらったり、切り身ばかりだったけど
一通り自分でできる自信がついて、家で魚食べる機会が増えた。
焼き鯖寿司よくつくるけど、評判いいよ

488 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 19:38:48.94 ID:hwYxe+5X0.net
4月に体験行ってから、5月から入会しようか決めようと思ってます。
でもその頃にはもう満員で入会できない可能性ありますか?
土曜日の午前がいいのですが(>_<)

489 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 21:42:56.36 ID:oc+/2ieD0.net
うん…今月(中旬)、教室のついでに申しこもうと思ったら既に満員のところがあった。
運が良ければ6月からでも入れるけど。

490 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 22:17:17.03 ID:hwYxe+5X0.net
>>489
ですよね…。
だからといって体験しないで申し込む勇気もないし。
満員だったら諦めるしかないですかね(>_<)

491 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 00:20:32.07 ID:RUQVOd110.net
申し込みたいのは、はじめての会?
たくさんクラスがある教室(銀座とか)・コース(はじめてor和食基本)なら、
どこかの土曜の午前は空いてるんじゃないかな。
それか、他の曜日で席を確保しておいて、全回振替で土曜午前に受講すればいいと思う。
毎回メンバー変わっちゃうけど。

492 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 00:52:37.13 ID:L0wp1HvF0.net
>>491
ありがとうございます。
はじめての会を考えてます。
振替制度もつかえるんですね!
なんとかなればいいなぁー

493 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/28(木) 22:59:21.30 ID:GUiUAidOO.net
もうみんな申し込みした?500キロカロリー人気だね

494 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/02(土) 09:50:58.97 ID:+GxHVv9y0.net
私は申込んだよ。

500kcalも気になったけど、まだ続くコースだから来年にすることにした。
今回で終わるパン、おもてなし(半年)、洋食基本にしたよ。

495 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/14(木) 02:16:57.24 ID:08KTD/a90.net
ここのレシピは美味しいと思った。
だし巻き卵とか、色んなレシピがあるけどベタホのが一番。
色んな料理教室でレシピを公開してるから、一度自分で作ってみて
味の好みあう教室に通うのがいいだろうね。

496 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 23:41:30.41 ID:cP2BWP8M0.net
先月も今月も振替先の班が微妙だった…。
普通に生活してて出会わないレベルの人に2月連続とか…なんで…。
やっぱり、振替だと微妙率高いものですか?微妙な班だと空きが出ると思うから。
運の問題かなぁ。

497 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 00:19:22.08 ID:M3ouxCpK0.net
微妙っていうのはどんな風に?

498 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 23:10:47.77 ID:THnjbB4V0.net
特定されそうな出来事はふせるけど、
来てもあいさつがなく無言。
手際は確かに良いんだけど先の先までやたら先取りしたがる。一人で。
誰かが「○○だっけ?」と聞くと、覚えてないの?みたいにむっとする。
食事中テーブルの誰も口をきかず、すごい勢いで食べる。
とか。

499 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 00:24:05.76 ID:xnT7n5wf0.net
それは確かに辛い

自分は半分くらい振り替えなんだけど外れた事は無いな
やっぱ運かな?

500 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 01:57:39.26 ID:TGFhQe2t0.net
運だねえ

501 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 00:41:57.47 ID:GFODcQOPO.net
コース値上げってありえる?

502 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 20:53:51.20 ID:6Je+Gg6y0.net
>>498
私もそんな感じの振替え先に当たったことあるよ。
一人で先回り準備&無言で試食ってところがそっくりだ。
どこにでもそういう人いるのかな。

503 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/26(火) 11:49:56.00 ID:V+BGDamDO.net
うまれてこのかた料理した事ない30歳が申し込んでもいいもんかな。
はじめてコース@銀座
土曜午後ひとり。

レベル的には、強火と中火の見分けがつかないレベルなんだよね

504 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 01:24:01.34 ID:yDMLqQcV0.net
むしろ申し込んだらダメな理由がわからないw
これからいろいろ覚えられて楽しいじゃん

505 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 10:00:13.89 ID:i8IsxXgxO.net
>>504なんか勇気でた。
ありがと。
動機は>>16みたいなもん。
いざ必要な時に恥かくより、料理教室でかく恥のほうがいいやw
申し込みますわ

506 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 22:36:20.93 ID:RqrAPhLW0.net
がんばれよー
料理教室は教室なんであって、料理コンテストじゃないんだからさ

507 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 19:04:59.23 ID:trjmoZgS0.net
先日和食基本の1年終了しました。
初めての料理教室参加だったけど行って良かったです。
献立も美味しかったしグループにも恵まれました。
来月からは洋食中華頑張る〜

508 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 21:20:34.15 ID:t7NSvKtuO.net
>>507先輩だね。

「はじめて」の体験教室行ってきた。超楽しかった。

察するに、部屋別で性別年齢が似るように仕訳てるっぽかった。
だから、コース行くつもりの人はなるべく同じ曜日なんかを狙うと顔ぶれの雰囲気わかっていいかも。
その場で意気投合してそのままクラス取る人いたりして裏山だった。
ABC?と迷ってる人曰く、ベタホの勧誘ないのが良いと。

509 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/11(木) 22:52:37.11 ID:KLdlvGt30.net
ベタホに通い出して半年。多少料理に自信がついたので
40歳にして初めて自分の母親に手料理をふるまったよ。
「あんたの料理も結構美味しいじゃない」と言ってもらえた。
ベタホに通って本当に良かった。
もちろん、まだまだ続けるよー

510 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/17(水) 08:31:53.21 ID:SWmUD5AN0.net
J( 'ー`)し

511 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 13:07:44.90 ID:eHPUkfp7O.net
30くらいのオッサソなんだけど
基本技術のオッサソクラスが午前ばかりで行けないから
夜のに行こうとおもうんだけどオッサソだと笑われる?

512 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 14:46:06.37 ID:vaHceGkg0.net
笑われないよ。

和食基本は女も料理下手な人が多いから。
(料理歴長い人が改めて基礎からってケースも多いけど)

513 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 18:57:08.79 ID:eHPUkfp7O.net
ありがとう(・ω・)∩
携帯の通話が調子悪いですが初めてでもパソコンで申し込めるんですか?
コンビニ弁当と冷凍食品ばかりで死にそうだけどポチる勇気がないw

514 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 19:10:38.40 ID:ttQNy/T90.net
>>513
ちょっとは自分で調べるべし。
ttp://www.betterhome.jp/school/beginner/request/index.html

515 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 19:55:29.05 ID:vaHceGkg0.net
>>513
申し込めるよ。

コンビニ弁当と冷凍食品ばっかりだったなら、
和食基本より、お料理はじめての会からのほうがいいんじゃないかな?

もちろん、両方とる余裕があるなら、両方同時にはじめればいいと思うけど。

516 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 21:21:05.02 ID:eHPUkfp7O.net
>>514-515
ありがとう
本当は両方いったほうがいいかもしれないけど麻婆豆腐とグラタンとから揚げとか
いやというほどセブンのやつ食べたから和食考えてます
ぽちるかどうかはもう少し決断に時間かかりそう(´・ω・`)

517 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 22:28:23.45 ID:vaHceGkg0.net
おせっかいついでに言うけど、
コンビニの唐揚げやグラタンしか食べたことないから、
ちゃんとしたレシピのものを食べたり作れたほうがいいよ。
コンビニのとは全然別物だから。

自分で作れるようになると、まずすぎてコンビニの弁当やお惣菜なんて食べられない。

518 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 23:13:04.35 ID:FDXwu0ku0.net
>>516
初めての会をとった者(♂)ですが、メイン以外にもスープとかサラダとか付け合わせ的な物の
作り方も習えるから、自炊の経験があまりないなら最初はそっちから始めた方がいいんじゃないかと思います。

あと、私は男性のみのクラスではなく普通のクラスで習いました。クラスは女性が大半ですが、
男だから特別視されるということは無いです。清潔じゃないなら嫌われると思いますが。

519 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 00:33:25.50 ID:s3wgmJep0.net
他に嫌われるのは、

・自分だけでやろうとする人
・洗い物をしない人

特に家事に慣れてない男性(女性も多いけど)は、
洗い物を率先してやらない人が多いので、
人のばかり洗い物をやらせてないか、気遣うといいと思うよ。

520 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 14:16:05.67 ID:pJTc4O800.net
他には
・オッサソという表記を繰り返すメンタリティ
…を、うまく隠せば大丈夫

521 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 21:29:42.08 ID:59qoD8/YO.net
みんなどうもです
なんかいろいろ調べたら女の知り合い同士三人と男で班になったら
無視されるぽいからやめとくわ(´・ω・`)

522 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 23:20:39.35 ID:4I/0yIqP0.net
ちょ、ネガティブすぎるw
けどまあ無理していくものでもないからな。
我流でがんばれ

523 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 23:49:14.44 ID:PjL3EY2v0.net
うん、ネガティブ過ぎる
面倒で弱っちい男だ

524 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 02:03:55.94 ID:MW4Vt+Sx0.net
女に無視されるとかされないとか、子供かよw
これだけ回答のレスをもらっていながらこんなこと言ってるんだから、
同じ席になる人は扱い困るだろうな。性別に関係なく

525 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 20:39:39.41 ID:K1veQxLx0.net
>>521
そんなことはないぞ
自分も女性3人と組んでるが普通にコミュニケート出来てる

526 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 23:09:49.72 ID:+hrqhieW0.net
521が言ってるのは「自分以外の3人が知り合い同士(友達とか)だったら無視されるかも」だから
かなり限定的なんだよねw
やる前からこれだけビビってるなら習い事向いてなさそう…

527 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 00:17:27.04 ID:N1oU5dxv0.net
自分の経験をまじえて助言したところで、
あとから「やっぱり女に無視された」とか文句言いそうだから
>>521にはもう何も助言しない

528 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 09:34:17.50 ID:oQpFzuYXO.net
明日からの講座っていまからでも申し込める?
引っ越しでごたごたして申し込み忘れてた・゚・(つД⊂)・゚・エーン

529 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 10:30:19.00 ID:kOZ+DPGg0.net
ここに書き込むより電話してみなよw

530 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 10:38:40.19 ID:oQpFzuYXO.net
電話怖いオワタ(´・д・`)

531 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 12:12:21.96 ID:pT+XdFXl0.net
じゃあ今から直接教室に足を運んで面と向かって訊いてみるとか

532 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/01(土) 13:48:30.70 ID:CKk4NHMUO.net
今日開講日。
食中毒で寝てる。
欠席受付は開始二時間前までに連絡…って、それどころじゃなく。
さらに有人ダイヤルが繋がらず詰んだ。

二回目からの出席だな…。
大好きな麻婆豆腐だったのに。
事後の振替ってした人いません?

533 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 00:18:48.19 ID:Y8rfyTPV0.net
>>532
事後でも、TELで振替できるよ!

土曜日は、TEL繋がりにくいからね…。

534 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/04(火) 15:53:08.83 ID:6NJLoNLH0.net
面白いよ

535 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/07(金) 01:04:31.98 ID:RodLh9ZP0.net
この前初お魚行ってきた。
ちょっと駆け足だったけど楽しかった&おいしかったー
いろいろ捌いてみたくなるw

536 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 23:17:33.76 ID:QXmGXSih0.net
パンのコースとったけど、美味しくないね。。。
パン屋さんで買ったパンのほうが美味しい。

537 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 00:55:14.10 ID:F1OZMtmI0.net
お前さぁ…素人である自分を、その道何十年のプロと比べるなよ…誰でも店出せちゃうだろうがよ
焼きたての美味しさみたいなのはわからんのかね

538 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 09:14:59.58 ID:kQicbQO40.net
は?ABCクッキングスタジオならかなりハイレベルな美味しいパンを作ってるけど?
http://www.abc-cooking.co.jp/srv/course/bread/

ベタホだって、お料理はお店のもの美味しいものあるし。

焼きたての美味しさって、美味しいパンだから焼きたてが美味しいわけで、
たいしておいしくないパンは焼きたてだって美味しくないよ。

ベタホのパンコースは、試食の時間もつらいわ。

539 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/27(木) 18:14:45.57 ID:BF/AK5+UO.net
ABCのは普段作りたいパンじゃないな。自分は

540 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:rDw920NcO.net
ベターホームは、パンも試食の時間あるの?

541 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/04(木) NY:AN:NY.AN ID:ivg/Ic1H0.net
>>540
あるよ。

2種類のパンを各3個くらい作るから、それぞれ一個ずつとか食べてる。
師範台のもまわってくるから、自分で作ったのは全然食べないで全部持って帰る人もいるけどね。

542 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) NY:AN:NY.AN ID:rLSJlnA+0.net
>>536同意。頻繁に色々なパン屋の焼きたてパンを買ってるので手作りはイマイチに感じる。
ベタホのパンは知らないけど、ABCのone day lessonのパン数回うけたらマズかったわ。
でも、コネコネ面白そうだから、ABCかベタホで覚えたいとは思う。。
>>5171ヶ月に1回くらいセブンで買うけど、パンも弁当も超おいしいよ。
セブン特有のおいしさw

543 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:BqJ4eV3h0.net
キャベツとレタスの区別がつかないレベルなんだけど、
そんな自分にふさわしい教室ってありますか?
あんまり上手な人の多いところだと迷惑かけそう

544 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/20(火) NY:AN:NY.AN ID:XpzIFj0JO.net
浅田美代子歌謡教室
堀越のり料理教室

545 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:sMqbOPYfO.net
今日の料理ビギナーズとキューピー3分間クッキング

546 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 04:04:26.03 ID:FYNB7B+K0.net
お料理初めての会から始めて半年経つ
更新の時期で今回は初めての会を修了させるとして、次に
☆和食基礎
☆洋食中華の基本(2014年にメニュー変更)
・お魚基本(半年、春夏コースの方がよさそう)
・肉料理
・30分
・お菓子、をゆくゆくはやりたい

結婚の見込のない25歳で実家暮らしだからまだ時間はあるけど、三十路までには料理の腕をなんとかしたい
☆の2つを来年春から並走しようか考え中。
働きながら通っていて複数受講されてる方は仕事帰りに通っていたりするんでしょうか?田舎住みで休日しか通えない自分には複数受講は無理かなあ

547 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 10:53:09.99 ID:3J0zoUZci.net
お疲れ様。わたしも並行で2つやってました。平日+土日どちらか、という組み合わせでした。
土日にたくさん予定が入るようなら振替がきつくなりそう(月末の週末は多くの人が振替を入れてくるので入りにくい)ですが、月2日を確保できるならいいと思いますよ。月2メニューは、ご自宅で復習するにはいい量だと思います。
わたしは洋食中華&和食基本のあとに、家庭料理&おそうざいをとりました。基本の5コースです。よかったですよ。

548 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 16:08:51.23 ID:tRBPaqP60.net
33の一人暮らし。渋谷のはじめての会申し込んでみた。
初回まで時間あるから少し自宅でやってみるか。

549 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 14:35:26.88 ID:1ZVlWDEK0.net
今日お肉料理の会が最後です
ちょっと手に入りにくいお肉もあったけど、全体的にとてもよかった
ただ、肉づくしで試食がちときつかった・・・

550 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 06:57:15.40 ID:w2Q1hxQIO.net
ここって料理教室スレですか?

ベターホーム鍋、ベターホームの取って外せる鍋の使用感を知りたいです。
他にベターホーム商品のスレがあるようでしたら誘導お願いします。

551 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 18:49:42.90 ID:pcXo2g7D0.net
ベタホの計量スプーンも質感、使い勝手良いよね

552 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 19:13:28.87 ID:0IpKBx0ki.net
中に線があるから1/2も計りやすいよね!

553 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 13:05:34.93 ID:X/RrpotXO.net
ベターホームの計量スプーン、計量カップのしっかりした作りが好きです。
それでお鍋もベターホームのものを購入しようかな?と思い使用感お尋ねしました。
でもベターホームスレなのに、誰もベターホームの製品は使っていないのでしょうか?

554 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 19:20:11.87 ID:a2UwuvXBP.net
11月から通おうと思っていますが初めてコースと和食基本技術を合わせて申し込むのはありですか?
両方とも月1で1年コースならそれほどムリなく通えそうだし、殆どのコースが11月開講だから他のコース始める
にしても来年まで待たないといけないですよね。
当方♂で週末くらいは自炊、簡単な料理はしていますが、我流なんでちゃんと習いたいってのがきっかけです。

555 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 20:44:00.13 ID:IG63SoRp0.net
2コースくらいなら余裕です
しっかり復習もしてがんばってね

556 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 00:07:47.46 ID:9Unr9Mc90.net
今まで2コースとってたけど。。3コースはさすがにきついだろうか
和食基本、家庭料理、魚の3つ。

料理だけならいけるかもしれないけど、ほかにも習い事してるんだよね。
でも早くいろいろ習いたい。悩むー

557 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 06:25:06.70 ID:ROylI8qA0.net
料理教室ってあんま自分で作業できないからそんな技術上がんないってイメージだけど
やっぱ実際に行くと色々学べることあるんですかね?

558 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 11:00:23.52 ID:CP7NfYewi.net
3コース取ってみたけれど、週がかぶらないようにしたら全然大丈夫だった
なので11月からも3コース取りました

559 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 21:46:26.80 ID:BSd9cDnI0.net
>>550
取っ手外せる「十徳鍋」のことなら宮崎製作所の十徳鍋と同じものなんで
楽天でもアマゾンでもレビュー見ればいいよ

>>556
ただ教室通うだけなら平気だろうけど、家で復習するとなると
魚料理と野菜料理の会は、いつでも同じものが手に入るわけじゃないので
結構やりにくかった記憶ある

560 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 20:21:38.53 ID:0c4UOz+g0.net
途中の説明時についつい買ってしまう。

調理器具で買ったもの 計量スプーン アク取り
食品で買ったもの リンゴ人参しょうがジュース 切れ端海苔 しょうがジャム

計量スプーンは本当に使いやすい。アク取りもまあまあ。
リンゴ人参しょうがジュースが販売中止になったのが悲しい

ケフィアは試食がたまにあるけど果たして家で作るか?
と思うと手が出ない

561 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 02:06:10.34 ID:X38kqa670.net
ケフィアうまいよ。牛乳に入れて一日放置で完成。ヨーグルトソースみたいなの買って入れて、毎朝食べてたらお腹が丈夫になってきた。果物入れてもいい。

562 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 15:31:18.49 ID:m0zBaUAZ0.net
>>561
ありがとう。

563 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 19:25:38.84 ID:TDsguUgZi.net
牛乳パックに入れて放置でいいから作るのは楽ちんだよね!
試食のときかかってたブルーベリージャムもおいしかったから、次回セットで買おうかな(^^)

564 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 22:23:13.69 ID:geRP1WaC0.net
「お料理はじめての会 体験教室」行ってきました。
同じ班になった人が良い方々ですごく楽しかったです。
でも隣の席の方が入会をためらっていらしたのだが
先生の勧誘が結構押せ押せ!でびっくりだった。

魚を捌けるようになりたくて体験を受けにいったので
「お魚基本技術の会」を申し込んだけど「和食基本技術の会」にすべきだったか……。

565 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 18:02:45.28 ID:5uxX5M5E0.net
普通にヨーグルト買ったほうが安いけどね…

566 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 23:15:42.66 ID:ePmdsrZcP.net
>>564
楽しめてよかったね。来週体験行く身としては同じように楽しめればいいんだけど。
三十路超え♂だけに周囲とうまく連携できるか不安〜。

567 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 10:05:58.27 ID:xj/6tE3E0.net
連携というほど難しいことはしないので
心配しなくても大丈夫だと思います
ただ、洗い物や片付けは率先してやってください。

568 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 17:53:49.91 ID:JvbZr1hq0.net
ヨーグルト買うよりケフィアのほうが安いような。たっぷりできるよ

569 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 22:41:39.77 ID:n+56QeuM0.net
ベタホでは非推奨だけど、ケフィアは継ぎ足しできるからヨーグルト買うよりずっと安上がりw

あのブルーベリージャムは高い。けどおいしい。

570 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 18:17:03.69 ID:hhgC31Nu0.net
>>569

え、そうなんですか?
新しい牛乳パックにできあがったケフィアの量は何ml位が適量でしょうか?

自分もケフィア買ってます。確かに便秘がちだったのは解消されたように感じてます。
継ぎ足しできるなら助かるんだけど・・

571 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 08:49:23.33 ID:MZDbG48iO.net
>>570
> 新しい牛乳パックにできあがったケフィアの量は何ml位が適量でしょうか?




事故につながりかねないことは、ネット公表しないで自己責任で考えることですよ。

572 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 22:51:26.14 ID:ainRLg1k0.net
> 新しい牛乳パックにできあがったケフィアの量は何ml位が適量でしょうか?

適量も何も、ケフィアって要はバクテリアみたいなもんなんだからさあ。。

ちなみに最近は牛乳とケフィアを同量ずつ+バナナ一本とでスムージーにして飲んでる。

もともとヨーグルトとかあんまり好んで食べなかったから、ケフィアにジャムとかの組み合わせは早々に飽きてしまった。

573 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 21:57:29.74 ID:me78iW+5i.net
スムージーに入れるのはいいね!

574 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 09:11:28.62 ID:UU549CL90.net
ケフィアが固まるのに一日じゃ足りない時季になりました

今月からお米料理の会だけど、コースの名に特化したメニューで楽しそう

575 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 09:26:03.48 ID:YzO8E/dVi.net
>>574
お米仲間!
私も今月から通うので楽しみです

576 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 00:48:14.10 ID:tocOWMYy0.net
少し前から塩ヨーグルトなるものが流行ってるみたいだけど、
塩ケフィアってのもアリなんかな?

577 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 14:21:34.76 ID:5IEDRFTR0.net
コース問わず、今まで受けた中で一番好きなメニューはなんでしたか?
逆にこれはイマイチだったというものもあれば教えてください。

私はまだはじめての会しか受けたことがないのですが、一番のお気に入りはオムハヤシ。
ハヤシライス嫌いだった私が、こんなに美味しいハヤシライスがあるなんて!と感動しました。
今でもよそのハヤシは食べられないけど、自分で作ったのだけは大好きw

イマイチだったのは、ブロッコリーと牛肉のオイスター炒めです。

578 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 16:33:54.76 ID:s9UT3xlg0.net
来月から受講するアラサー♂だけど、ここって出会いあるの?

579 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 18:43:46.35 ID:zHACKG6p0.net
ないよ。大体、きもめんは同じテーブルにいるだけで不快なので、男性コースに通ってね。

580 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 21:20:54.45 ID:BbYY/xCr0.net
お米の会、魚ほどじゃないけど男性が多いね
各班に1ずついそうな感じ

あと量も多い、話には聞いてたけど要タッパー

581 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/26(火) 11:40:05.85 ID:wQvS2J5a0.net
>>577
魚の会の美味しかったのは焼き鯖寿司、売ってるのより美味しくできる
逆にイマイチだったのはイカのファルシ、固いしソースの味が合ってない

582 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 17:37:37.73 ID:f+kBZwM90.net
>>577
魚の会では、やっぱり自分も焼きさばずしが最高だった!
ホームパーティーに持ってくとすごい驚かれて喜ばれる。
かつおの土佐造りもかなりおいしい!皮つきのを注文して買って、家でもつくったよ。
あとはどれもおいしいんだけど、いわしのしょうが煮だけいまいちだった。

パンの会では、油脂が入るふわふわ系のが多くて、もうちょっとリーンなパンもやりたかったな。
時間制限があるからなかなかむずかしいんだろうな。
メロンパンは、いままで家でつくってたのよりおいしかった!

今月から和菓子の会に通い始めた。自分が最年少ぐらいでびっくりした…w
70〜80代ぐらいのおばあさんも来ててすごいと思った!
パンの会では女子高生もいたのにw

583 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 09:40:46.95 ID:UESbr14l0.net
いわしの生姜煮
作って食べてみて自分では「ふーん」程度の感想だったのだが
40代の夫から「生臭さが全然なくて本当にうまい」と大絶賛だった。
味覚は人それぞれだけどベタホは基本的にハズレはないってことなのかな?
今期からお魚に通い始めた初心者なので焼きさば寿司楽しみ!

584 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 11:18:48.19 ID:Mi9RrWye0.net
来月の鯖寿司評判いいから楽しみ!

585 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 21:20:48.06 ID:tTiETOgh0.net
私も魚とパンとったけど、パンのコースはパンがどれもまず過ぎて半年でやめた。
メロンパンもあまり美味しいとは思わなかったなー。

魚は、カレイの姿揚げが美味しかった。
生姜煮は圧力鍋ではないから骨が硬かったけど、普通に美味しかった記憶がある。多分。

魚もパンも全体的に期待ほど美味しくなかった。

和食基本とおそうざいが美味しかった。

586 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 21:21:49.01 ID:tTiETOgh0.net
鯖寿司は、普通でした。
絶賛てほどではない。

587 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 23:02:02.96 ID:JVfQGcEC0.net
パンは私も1年とったけど、やっぱりイマイチだよね?
パンはABCのほうが好きだ。(料理はもちろんベタホのほうが断然良い。)レシピカードも見にくいし。
けどABCだとマスターでしかとれないクロワッサンやメロンパン、ベーグルなどが入ってるんだよね。この点は非常にポイントが高いんだけどなぁ!

ちなみに一番おいしかったのはベーグル。あとはどんな味だったかよく覚えてないもの多数。
イマイチといっても不味かったわけじゃないから、全く期待しなければそれなりに満足できそうだけど。。

588 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 12:43:57.86 ID:hRpjY5ge0.net
おもてなしの中華おこわを振舞う機会が2回あったけど、どちらとも好評だったな

難儀なのはお魚とかおもてなしの鯛1尾丸ごと使うやつ
美味しかったけど、自宅ではなかなかやる気がおきない

589 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 14:20:46.65 ID:0N73oDG80.net
ベターホームのフラワー講習会行かれたことある方いらっしゃいますか?

590 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 14:22:05.22 ID:+hKtzCn10.net
今からベターホーム入ろうとおもったら
来年の11月迄待たないといけないのでしょうか?

591 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 19:41:53.19 ID:XMv58dLm0.net
今からでも空きがあれば入れるし5月からでも入れる

592 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/10(火) 00:16:44.10 ID:PHIkQ8AUi.net
お魚の会、習ったものを復習せずに教室で1年習うだけでも魚のさばき方はマスターできそうですか?
メニューにはそれほど惹かれてなくて、ただ魚をさばけるようになりたいだけなので。。

593 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/10(火) 22:16:41.97 ID:/szDCiB40.net
無理
鯵でも買って数をこなすに限るよ

594 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/10(火) 22:54:23.29 ID:s42Qz5dd0.net
そう?
私は魚コース一年とったけど、魚なんてほとんど捌き方は同じだから、
半年だけでもよかったかなと思ったくらいだよ。

川魚の筒抜きとかは練習必要だろうけど、
それでも一度習ってれば、youtubeとかで動画みれば思い出すし。

ただ、料理が本当に苦手であまりやったことない人なら、コースだけではダメなのかも。
包丁さえあまり持ったことかないような人ね。

595 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 17:54:13.08 ID:RI+1ouJE0.net
>>592
人それぞれ。
元から器用な人とか料理センスがある人とかなら習うだけでマスターできると思う。
毎日包丁持って料理してるなら経験が物を言って>>594みたいに大丈夫な人もいそう。
そうじゃなかったら復習なしでマスターは厳しいかも。
不慣れとか不器用だと思った通りに刃が入らないとかあるし。

私は11月から始めたばかりだけど通うだけでマスターは無理そうだ。
通ってる間ならたぶん捌けるとおもう。
でも復習なしだと5年くらいしたら
目の前にお魚をドン!と置かれても手も足も出なくなる自信がある。
忘れっぽいんだよね……。

596 :592:2013/12/13(金) 00:41:38.97 ID:ZL6j7TsMi.net
そうかぁ。。参考になります。d
初心者ではないけど、料理は苦手なほうです。

唯一、アジフライだけは家でも作りたいメニューだから、
家ではひたすらアジさばく練習かな。

597 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/13(金) 08:52:22.19 ID:Lfnq9pLH0.net
>>596
そういうことならお魚の会を習うだけでも大丈夫じゃない?
受講中やコース終了後も定期的にアジフライを作ればよさそうな気がする。

598 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/15(日) 18:36:45.20 ID:OxTjIWC90.net
ベターホームにはいりたくないんだけど
どうしたらいいんでしょうか

599 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/25(水) 00:42:06.59 ID:KJgdx4Oo0.net
ベタホで出されるご飯がすごく好き。冷や飯嫌いの私だけど、ベタホのは冷めてもおいしくない?
どんなお米使ってるのか気になってしょうがない。

600 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/30(月) 15:01:20.62 ID:4x88dWVEi.net
人がべたべた触ってこねたご飯を食べるのはちょっと嫌
ご飯の量が減るまでべたべた触らないで欲しかった
苦手なら別の作業やればいいのに

601 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/03(金) 02:51:15.21 ID:C5cev50j0.net
5月からの新コースが発表されてるよ〜
http://www.betterhome.jp/school/course/weekend/index.html

キッシュの月だけやりたい。。

602 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/08(水) 00:30:03.57 ID:TFOtwyXd0.net
もう1月になっちゃったけど、今からでも11月開講のコースに入ることは可能?

603 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 22:08:06.99 ID:P/yQAz410.net
ベターホームの会員でなくとも調理道具を店頭で買うことはできますか?
昔母が生徒の時に買ったスプーンと巻きすが使いやすかったので
独立しても使いたいと思うっています
ネットショップはちょっと面倒なので近所に教室があるから買えるものなら教室で買いたい

604 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 22:41:52.23 ID:ZITHsF5Y0.net
>>603
教室のお店でだれでも変えますよー。
営業時間が、教室が開催されてる時間の近辺だけなので、
ホームページで調べてからがよいですよ。

605 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 23:18:22.79 ID:zWYPPXwP0.net
>>604
ありがとうございます買ってきました
これでアイスもごりごり削れます

606 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/21(火) 21:20:57.17 ID:A0rn+gog0.net
今期は班の中に使えない、ていうかやる気のないオヤジがいる
振替しまくりかなとこぼしたら、他の二人に引き止められる
チト面倒

607 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 01:58:35.45 ID:uzWytiul0.net
振り替えちゃえばいいじゃない
やる気ないのになんで来てるのか気になるw

608 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 19:03:43.63 ID:hwzhrIWu0.net
定年退職後でそこそこ偉かった系によくある
部下がなんでもお膳立てしてくれて当たり前だったせいで
自分から行動できないタイプのカッスオヤジじゃない?

609 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/20(木) 19:36:47.85 ID:QlLf4hQP0.net
オヤジだけじゃないよ!オバサンだって
身勝手なタイプはためにいるよ!
その時は振り替えることヨ!!!

610 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/23(日) 21:28:10.97 ID:fYeM5ebc0.net
他のベターホームスレでも書かせてもらったけど、ここでも吐かせて。

昔、自分が習っていてベターホームの良さをよく知っていたので、
知人数名(初心者)にお料理はじめての会の体験を勧めた。
体験から帰ってきた知り合いの話を聞いてびっくり。
先生は前のほうの人たちにつきっきりで後ろのほうにいた知人たちは放っておかれた。
他の人たちは初心者ではなく、料理に慣れた感じで、どんどん作り終わって
食べはじめていて、知人は焦りまくったと。
レシピを見ながらえっちらこっちら必死でやっていたら、
助手の先生が来て間違えを指摘されてきつい口調で怒られた。
何とか作り終えて食べたら、ハンバーグは固くてスナップえんどうは生だった。
私から聞いていたベターホームとは全然ちがう料理教室だったと。
疲れた声で力なく話すのを聞いて、申し訳ないやら、かわいそうやら。
ひどいよ、先生。ごめんよ、知人。
私が習っていた時には体験はなかったけど、
レッスンでは先生は優しくて親切で温かい空間だったんだけどな。

611 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/25(火) 12:15:29.65 ID:e9ajQuTP0.net
>>610
ふだんそんな事ないからよっぽど何かタイミングが悪かったんじゃない?
初心者の友達もどれぐらいかわからないし。

612 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/25(火) 20:48:49.17 ID:mi7Y2+li0.net
>>611
本当に初心者の人たちに勧めた。
お料理はじめての会は、その名のとおり、お料理がはじめての人が習えるんだと
思って勧めちゃったんだよね。
ホームページにもそういう人が習うコースと説明があったから。
私の頃はお料理はじめての会はなくて、和食基本技術の会だったけど、
それでも基本のきから教えてもらえたから、お料理はじめての会は
それ以上に基本のきから教えてもらえるのかと思いこんで勧めちゃったよ。
私の頃は、優しい先生がまわってきてくれて、不慣れな者にも基本から
丁寧に教えてくれたし、あれを頭に置いて自信を持って勧めたもんだから、
うなだれた感じの声で、私の話とは別世界だったと力なく感想を言うのを聞いて
申し訳なくてさ。
私が良い話ばかりしちゃったのもあるけど、みんなすごく楽しみにして
行ったんだよ。
料理の楽しさを伝えてやってほしかったな。
先生にもよるのかな。

613 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/27(木) 00:14:37.51 ID:qq6zAI8U0.net
ハズレの先生に当たっちゃったんだねえ。

614 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/28(金) 01:28:28.55 ID:crCbve810.net
先生?募集してるね

615 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/28(金) 16:31:59.68 ID:CkBypiMd0.net
ハズレの先生もいるし、先生をうまく捕まえて独占するのが上手な人達もいるよね
私はおばちゃんなんで、図々しく大きな声でせんせーい!と呼んでしまうけどw
おとなしい若い子とかだと辛いかもね

616 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/03(月) 00:08:05.71 ID:rldBNwoZ0.net
先生募集に興味あるけど、先生間の上下関係ってどうなんだろう。今日基本和食の会に変更で行ったんだけど、受付の先生、私たちにはわりと感じよく話してきたけど、助手の先生に怖い顔して指図してるの見てひいた。
顔も話し方も怖い口調だった。なんかあれ見たら、ベターホームの先生って表向きはニコニコしてるけど、裏ではパワハラとかすごいのかも。
ちなみに銀座。先生に応募してみたいけ、それが心配。

617 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/03(月) 01:59:53.11 ID:rmAcBdK10.net
女性ばかりだしねー
もちろん人によるだろうけど。

618 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/03(月) 20:12:16.34 ID:0/GERfGM0.net
5月開講なのに、ホームページで早々に満員になっているクラスって
人気のある先生の担当なのかな?

619 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/03(月) 21:19:35.44 ID:2dalrr4h0.net
しるかよ
あほが

620 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/04(火) 00:51:23.38 ID:AaRlQ9On0.net
>>618
今行ってるんだけど、実習の途中に説明があって同じテーブルの人と
どこにする?じゃあ一緒のテーブルで受ける?
みたいな会話になって一気に4人とか増えるから。

621 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/05(水) 11:47:13.97 ID:r9mxQu6x0.net
>>618
1年が終わるとき先生が良い感じの人だと
「先生は次どこ?」「こことここ」なんて話して一気に埋まることある
テーブルの人と、今までどのコースが良かった?って話で
「あれが良かったよ」「じゃあやってみようかな」「私も!」ってことも

622 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/05(水) 15:22:03.19 ID:o3pSEmsf0.net
どの先生がどのクラスを担当するか公開してほしい。
先生によっては楽しくてコツも色々教えてもらえて有意義な1年になるし。
やっぱり穏やかに丁寧に指導してくれる先生が良いよ。
イライラしてる先生とか質問にまともに答えてくれない先生だと
1年続ける気がしない。半年で終わり。

生徒はお金を払って通ってきてくれる大切なお客様なんだという意識も必要かと。
もちろん生徒は先生を敬う気持ちを持ってのぞむことは大切だけど
先生の教える技術や人格が今一だと、そういう気持ちも萎えるから。

623 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/05(水) 23:13:13.17 ID:og6HQfUi0.net
相性もあるしね
予備校みたいに人気があると報酬アップみたいのはないんだろうなー

624 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/06(木) 20:47:53.56 ID:94qUEnc20.net
そういうのがあれば、先生たちの意識も高まって
良い授業をしよう、生徒に親切にしようとするだろうにね。

625 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/07(金) 08:25:48.02 ID:fkCk00z50.net
先生やテーブルのメンバーと相性が悪いと思ったら即振り替えてる
ベターホームの先生は普通の主婦なのが売りみたいだし、親戚の料理上手なおばちゃんに教わってるくらいの気持ちで通ってるよ

626 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/08(土) 00:38:54.06 ID:KOxrH3gR0.net
私は前で説明聞いてる最中に何か食材の見本だのなんだの生徒に回させる先生がイヤ
あれのせいで集中が切れる
自分に回ってくるタイミングだけでなくその前後も説明に集中できないんだよ
どうせ大したもの回ってこないのに

627 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/22(土) 19:35:02.27 ID:4Nwq0zk50.net
30分500キロカロリーは半期で辞めることにした
レシピは工夫されてるし500キロカロリーとは思えない程美味しいんだけど、やっていて面白くない
カロリー制限あるから仕方ないけど、蒸し料理が多くて飽きた

628 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/23(日) 13:12:25.04 ID:9QwV03kO0.net
ベタホでもらうレシピって家でどういう風に保存してる?

ショップにレシピをまとめて保存できるバインダー?が売ってるけど、
あれってぎゅうぎゅうにつめたらどのくらい挟めるものなんだろう?
買おうと思ったけど結構かさばりそうだから、あんまり入らないんだったら邪魔になるなと思って。

629 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/23(日) 18:02:49.37 ID:Y5BbdnUt0.net
今24枚くらい入ってるけど丁度いいかんじ
もっと詰めればもっと入るだろうけど、これ以上入れると、バインダーに挟む時少し大変かと思います。
プラスチックでしっかりした作りとは言えないです。

630 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/24(月) 00:15:33.34 ID:LrEQTZoO0.net
>>629
私もそれぐらい挟んでいます。もう1年分いけそうかな〜

631 :628:2014/03/24(月) 01:26:10.11 ID:bV+2Lmzc0.net
>>629-630 ありがd

やっぱ、2コース分くらいが限界かぁ。私は今とってるのも含めて全部で6コースだからあのバインダーが3冊必要だ。

今はA4サイズのクリアブックで保管してるけど、かさばらないのはいいが縦長のA4だから文字の向きが横になっちゃって見づらいんだよね。

632 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/26(水) 19:40:01.74 ID:2xAaPjTD0.net
3コース分、挟まります。

633 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/26(水) 19:45:57.30 ID:2xAaPjTD0.net
教室で、箸とか入ってる引き出しに私物(眼鏡ケースとか)入れる人が結構居るけど不衛生なのでやめてほしい。
あと、皿を拭くフキンでテーブルも拭いてたりする人がいるので、フキンの扱い方や洗濯の仕方を指導してほしい。
実習の前にカバンをテーブルの上に置くのをやめてほしい。(カバンて結構汚いと思う)
自分、別に潔癖な方ではないと思ってますが、これらはいつも気になります。

634 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/26(水) 21:03:10.46 ID:aOAD8NMt0.net
>>633
私物を引き出しに…って、膝下の鞄入れるところでなくてですか!?
それはちょっとビックリです。
自分はパンの初日の開始前、同じ班の人が一旦床に置いた鞄をテーブルに
のせたのを見てしまい、それ以降は全部振替にしました。
パンはテーブルで直ごねするからさすがに気になりました。
先生方も手洗いには口うるさいけどそこらへんはスルーですよね。
パンに限らず開始前にテーブルへの台所用アルコール噴霧とかしてほしいな。

635 :633:2014/03/26(水) 23:02:46.79 ID:2xAaPjTD0.net
>>634
私、長いこと通ってて、振替で数か所の教室に行ったことあるけど、引き出しに私物入れる人は結構みました。
鞄入れるとこじゃなくて、箸とか軽量スプーンとか入れる引き出しです。

パンの実習のときに、カバン置かれるのはひどいですね。

636 :ぱくぱく名無しさん:2014/04/12(土) 21:42:34.31 ID:t7b/hEAg0.net
ベタホのスレって、もりあがらないねー。
ここは人が少ないみたいだからmixiにいるのかと思って行ってみたら、あっちもさっぱりだね。
ナレコムも閑散としてるし。。もっとベタホの話したい。

637 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/02(金) 16:55:35.62 ID:+oMpFCob0.net
ペアや班って毎度変わる?
次も同じなら振り替えしようかな。
ちょっと衛生的じゃない人と当たってしまって・・・

638 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/03(土) 00:25:42.81 ID:weJy+9DR0.net
>>637
通常は、そのままだと思う。
先生に話してテーブルを変えてもらうか、
話しかけづらかったら事務局にTELするって手も。

639 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/04(水) 00:04:08.29 ID:5JdTB5LI0.net
638じゃないけど、私も班変えてホスイ。。
実際に先生に言って班変えてもらった人っている?
他の習い事とかの関係でクラスそのもの変えるのは避けたいんだよね。

640 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/24(火) 14:06:19.36 ID:ktiMnxcv0.net
友達同士で来ている人などで、先生の説明中に私語する人がたまにいるんだけど、うるさくて気に障るので先生から注意してほしい。
こういう意見を書くところを、ベターホームのサイトに作ってほしい。

641 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/26(木) 19:32:09.43 ID:dKGpvvquk
手が空いてるときって積極的に洗い物したほうがいいのかな・・・

それと、食卓用ふきんって料理教室のために初めて買ったけど
全然水を吸わない素材で食器拭きにくくないですか?
洗い物、後半になると食器から完全に水気を拭ききれないけど、これが普通?
食器乾燥機がない状況だとこういうものなのだろうか

642 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/27(金) 11:17:59.02 ID:B3xb/dYG0.net
どうしても今月は出席できないので振り替えしようとしたら満員で空きがないと……。
空席待ちはしてたけど結局、今月の教室は振り替えできなかった。

2年先まで振り替えできるってウリだけどすぐに振り替えられないからそんなシステムにしてるのかな。

643 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/27(金) 12:03:59.02 ID:gJ6XPUUR0.net
クラスによるよ。
終了間際のクラスとか、人気のクラスは、空席待ちも一杯でなかなか空きがでないけど、そうでないクラスはどっかは空いてる。
あとは、私は関東の端の方だけど、振替で都内も含めてあちこちの教室に行ってるよ。

644 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/30(月) 00:33:45.26 ID:ZlX0lO5d0.net
>>642
出席できなそうなのが前から分かってたら、
その月の初めに余裕持って空席速報登録しておくといいかも。
私はそのやり方で1年半振替不可の事態を避けられてる。
月末だと空席速報希望者が多くなって取りにくい。

645 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/30(月) 00:35:37.78 ID:ZlX0lO5d0.net
来期でおそうざいの会が終わるみたいなんだけど、どんなのに変わるんだろう。

これから受けようと思ってたところで、
もし難易度変わらず今風の献立に変わる予定なら、待ってもいいかと考え中。

646 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/30(月) 01:56:31.35 ID:Q3+tTXE+0.net
>>645
今のおそうざいの会、めちゃくちゃ美味しかったよ。
写真では地味だけど、すごく美味しかったからオススメ。
今まで色々とってきた中でも、特にいいコースだと思う。

変わる前にとっておいて、変わってからも取ればいいと思う。

647 :ぱくぱく名無しさん:2014/06/30(月) 13:06:01.14 ID:LSkByIRG0.net
>>646
教えてくれてありがとう
今期取ってみることにする!

648 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/07(月) 00:41:08.71 ID:zYYhM9H40.net
おそうざいの会、リニューアルじゃなくて2015年10月でコース終了て書いてあるね。
てことはコース自体なくなるってことなのか?

649 :ぱくぱく名無しさん:2014/07/13(日) 00:37:42.24 ID:M1oqcRgT0.net
>>648
そういうことですよね

650 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/22(金) 00:04:09.10 ID:3+nK412u0.net
先生達って多分ノルマあるんだよね?
授業の途中でやる、後期の募集の営業の時、調理中以上に力説するから。

そんな中、後期継続するか迷ってる相談をしたら
全力で反対というかほぼ拒否に近いような言い方までされたよ。
あげく、継続中止を承諾したら自分のペナルティになるのか、たらい回しにされた。
なんだかなぁ…

651 :ぱくぱく名無しさん:2014/08/22(金) 00:16:01.78 ID:i+BGNNLL0.net
>>650
私が通ってる教室はそんなことないけど
気のせいじゃ?

652 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 08:57:37.97 ID:GC3lLHpS0.net
どんな年齢層の方が参加してるの?

653 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 08:59:09.33 ID:GC3lLHpS0.net
どんな年齢層の方が参加してるの?

654 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 10:10:11.93 ID:1WeBOGtG0.net
ageて二回も訊くw

655 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/12(金) 11:45:36.12 ID:yaFxYkP70.net
>>652,653
コースと時間帯によりけりなんじゃない?
初めての〜とかは20代の女子率高いけど
私が取ってる夜のコースは様々。(家庭料理の会)
一回完結の食文化セミナーはわりと年齢層が高い

656 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/14(日) 23:39:39.48 ID:E7IIVMbq0.net
ご想像通りだと思うけど、土日と平日夜は既婚未婚問わずOLさんが多い
平日昼間は主婦と定年退職した男性が主体
ちなみに定年退職後の男性は当たり外れが大きい
いい人ならやりやすいんだけど、残念ながらそうでない場合が多いので警戒してる

657 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/20(土) 22:10:40.67 ID:epAzwdjk0.net
age

658 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 17:32:44.74 ID:aXJXa4uD0.net
はじめての会に申し込みするのですが
毎月の持ち物のところに会報の分のお金って書いてあってびっくりしました
前の流れに副読本も会報も強制ではない、と出てきてたのですが、皆さん毎月購入されてますか?

659 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 17:57:58.10 ID:TIDQ4VUm0.net
>>658
買ったことないw

660 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/27(土) 19:51:29.72 ID:xmGeHPQY0.net
>>658
要らないって言えば、無理には買わされないよ

661 :ぱくぱく名無しさん:2014/09/28(日) 00:29:23.27 ID:OW2pkWGI0.net
>>658
毎月買ってるけど、買ってない人もたくさんいるし、強制ではないですよ。
ご安心を。

662 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/01(水) 23:11:18.30 ID:61Kbct7q0.net
>>658です
質問に答えてくださってありがとうございます!
会報は買わないことにしますw

663 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 00:13:10.94 ID:Xqand7wv0.net
何か体験コース行ったら家に通年コースの振込用紙来たんだけど
興味なければ放置してればいいの?

664 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/02(木) 01:40:13.29 ID:XHKr0p220.net
>>663
放置でいいと思いますよ

665 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/04(土) 23:40:49.81 ID:sWiEk1ah0.net
週末のゆったりごはんは開講してまだ半年のようですが
春夏コースの方が惹かれるので通われてる方いらしたら感想を教えていただければと思います

666 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 20:30:44.44 ID:N8Bh5dpi0.net
洋食中華基本→家庭料理
和食基本→お惣菜

って、どれくらい難しくなる感じ?メニューが違うだけで
同じくらいの難易度なのか、かなり素早く作業できないと
こなしきれない感じなのかが知りたいです。

667 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 21:57:52.58 ID:JIU0bRX0O.net
数年前に全部受けたけどそこまで差がある感じではなかったですよ
ただ、工程は増えるからグループのメンバーにもよるかも
定年後のオジさんがいた時は時間足りなくなったりしたなあ

668 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 23:03:57.65 ID:8AFxFosN0.net
いつも参加してる和菓子のコース、今月はたった9人しかいなかった…
たまたま休みの人が重なったんだけど今月でコース修了の人もいるし、
来期からどれだけ新しい人増えるんだろう
こんなに少ないとなくなっちゃわないか心配だ

669 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/05(日) 23:19:27.47 ID:N8Bh5dpi0.net
>667
そうですか、そう聞くと、私でもできそうかも〜。ありがとうございました!

670 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/08(水) 23:47:11.04 ID:F6Q1BSOO0.net
28歳、男、一人暮らし。
ベターホームの「お料理はじめての会」ってレベルはどんなもん?

一応、我流だけど料理本とか料理動画を参考にしながらほぼ毎日自炊している。
唐揚げ、ハンバーグ、生姜焼きなどなどは作れる(・・・と思う)

多少の出会いと我流でなくきちんと習った方が良いかもって思いがあるので。

671 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/11(土) 04:43:57.56 ID:WKfJLoFV0.net
>>670
今なら体験教室にいってみたらどうですか?1000円。
サイトみたら体験教室の男性クラスもあってビックリ。

終わってからの勧誘あるけど私の場合は考えます〜でかわしました。
半年後、和食基本に入りました。今3年目。
少し作れるなら和食基本おすすめします。

672 :680:2014/10/18(土) 16:49:51.27 ID:fOKyDrz5i.net
体験行って入ることにしたよ。
きちんと教えてくれたし、
何よりもお手本を食べたら自分のより美味しかったから。

料理系ではお安い方だから良いかなぁと。

673 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/18(土) 16:51:40.22 ID:fOKyDrz5i.net
ごめん。

680ではなく670です。

674 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 06:51:18.08 ID:x+Xz7MUXi.net
正直出会い目的では来ないでほしい

675 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/19(日) 11:58:03.25 ID:Qflxs14ti.net
>>674
出会いは25%くらいかな。
あとは普通に料理の基礎を学んでおきたい。

676 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/20(月) 17:23:23.48 ID:tR+5L369O.net
>>670
もしもしキミキミ!そうキミや。それはそうと、あれさ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

677 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/27(月) 16:42:00.28 ID:F1YDOrXW0.net
ヌルっとしたおっさんと同じ班になるとキッツイわ…

678 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/28(火) 21:03:19.66 ID:/vtRKjvE0.net
>>677
分かる
ヌルっとした人に限らず、
毎回男の人と一緒の班になりませんように・・・って祈ってる

679 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/28(火) 22:25:12.33 ID:0PvdPTEO0.net
わかる。どの世代でも嫌だよね。

670みたいな出会い目的の人は明らかに気持ち悪いけど、
そうでなくても、変にリーダーシップを発揮しようと思うのか、
指示してきたりして、なんか迷惑な感じ…。目に付くしね。

680 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/28(火) 23:07:01.59 ID:d4tKc8o+0.net
別に出会いだけが目的じゃないわ。
毎日、自炊してるし普通に習いたい。
かといって男だけのクラス行くのは嫌やん。

681 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/28(火) 23:25:58.12 ID:1oFu4lVm0.net
下心を感じさせるような舐めてる男性がいたら
できるだけ無視か態度で抗議してやればいいよ

682 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 12:14:13.87 ID:cqD2c4+q0.net
>かといって男だけのクラス行くのは嫌やん。

どうして?

683 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/30(木) 18:00:01.68 ID:u641DneI0.net
>>682
時間の縛りがきついし、オッサンだけってのはやはりムサい。
一応、20代なんで…。

684 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 00:15:52.78 ID:OMg7/Kn60.net
こういう人を隔離するための男性クラスだというのに。

685 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 01:07:19.55 ID:lmKKN3tY0.net
料理教室に通う男性に魅力感じないから、出会い目的とか失笑もんだわw
何夢見てんのって感じw

686 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 08:17:04.75 ID:GYFONhhZ0.net
でも男の人がいても嫌じゃないけどなー。
1回目でいきなりメアドとか聞くならともかく。

687 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 10:59:45.82 ID:rt1KF/ia0.net
自分のテーブルじゃなかったら嫌じゃないな
自分と同じテーブルにいたら顔と料理の手際によるw

688 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 16:24:24.72 ID:0WlIyTeU0.net
生理的に無理な男性と同じ班になるのは絶対に嫌

689 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 17:21:02.02 ID:2QjWnuSP0.net
脂ぎったおじさんは絶対に嫌だけど、
清潔感ある普通の20~30代ならむしろ歓迎かなw

690 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 18:07:43.19 ID:0WlIyTeU0.net
料理教室で素敵な男性なんか見たことないわw
20代でも微妙なのばっか

691 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 22:55:58.37 ID:k3aXO8Iy0.net
11月から通う男です。スレは読みました。
清潔感と食器洗いなどには気をつけるので、
女性の方々お手柔らかに、よろしくお願いします
m(__)m

692 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 11:34:50.17 ID:+yJ+lub50.net
魚教室の班に苦手な人が2人いて、振り替えしまくった
好き嫌いが多いらしく、実食の時に軽蔑したように「よくそんなもの食べられますね」という爺
カツオのタタキを持って帰って一歳未満の子に食べさせるという母親
母親は「私はいいからみんなでやってー」と作業しなかった
都内なので色々な所に振り替えしたけど、他では変な人にはほとんど会わなかったから、最初の班分けが運悪かったんだろうな…

693 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/02(日) 23:52:08.71 ID:QYZt7wIy0.net
当たり外れがあるね
いやらしさが雰囲気に出てるオジサンと一緒になるとすごいストレス

694 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 19:59:18.52 ID:XJjjPn3t0.net
最初の班決めってどんな感じで決まるの?早いもん順?

695 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 20:07:45.81 ID:XJjjPn3t0.net
最初の班決めって先生が勝手に決めるの?

696 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/05(水) 22:02:18.04 ID:aQmzmk/B0.net
先生が勝手に決めるけど、友達同士なら一緒にしてくれる。

一番安全なのは、自分の友達を3人集めて、自動的に班に
してもらうことかもね。

697 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 10:28:32.63 ID:huYZMkbm0.net
今月から通うんですが副読本と会報ってそれぞれどんな中身なんですか?
買うかどうか悩みます

698 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/06(木) 12:15:03.93 ID:HGqe7Uon0.net
>>697
どっちもショップに置いてあるから立ち見するよろし

699 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/08(土) 10:55:22.27 ID:1fOoNjje0.net
副読本は普通の料理の本。なくてもいいけど、持ってると予習ができる。

会報は、主婦向け生活系雑誌の料理欄みたいな感じ。
講習には全然関係ないので、その場でさっと見せてもらって、
ゴミになりそうなら断ったらいい。こっちからいらないって言わないと
自動的につけてくるスタッフがいるので、注意。

700 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/08(土) 21:00:04.72 ID:n9sD3qKEO.net
副読本はそんなにハズレもないし、あってもまあ良いかな
会報は個人的にはイラネ
何故か載ってるレシピイマイチなの多いし
直接料理関係ないページが邪魔

701 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/08(土) 21:06:44.47 ID:pZYFZmR10.net
クラス初めての人には買うか買わないかくらい聞くべきだよね
今月スタートの人が支払いの時になって慌ててたのは見た

702 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/09(日) 14:20:49.05 ID:TBn9WPSX0.net
売るノルマがあるわけでもなさそうなんだけど、
なんも聞かないで付けてくる人いるよね。

703 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/10(月) 23:23:46.49 ID:3e79CwS30.net
「はじめての」コース。初回(11月)のサラダの材料の
クレソンとエンダイブがスーパーに売ってなかったから、
パクチーとしゃきしゃきフリルってのに代替してつくったら、
パクチーってのが別名チャイニーズパセリらしく、
香りがきつくて、食べられなかった。。
一回目なんだから、手に入れやすい食材だと助かるんだけど。。

704 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 01:11:43.01 ID:LRTWstt80.net
なんで、そこでカイワレとかじゃなくて、パクチー使おうと思うかなあ〜、
まあ、そういう感覚がない人対象のはじめてコースなんだよね・・・。

705 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 05:01:08.52 ID:d2yYti4x0.net
クレソンは入手しにくいってのは分かるけど、
パクチーはないだろう流石に(笑)。

706 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 08:27:40.30 ID:5KIB9UuV0.net
パクチー置いてる店ならクレソンも大概ありそうなものだ

707 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 13:06:09.46 ID:AVlOEzjZ0.net
やってしまった。
楽しみにしていたお料理はじめての会。
振込用紙の支払い期限が過ぎてる…。
日にち勘違いしてたよ。
体験教室まで行ったのにいいい

708 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 13:11:21.22 ID:5KIB9UuV0.net
>>707
すぐにベタホに連絡だ!
多分、いやきっと許してもらえる、知らんけど

709 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2014/11/11(火) 15:08:36.81 ID:vRCVGdQt0.net
>>704
>>705
見た目で判断しちゃダメでしたね。すみません。

710 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 21:25:30.32 ID:jLNdlzRU0.net
振替で嫌な人と当たってしまって気分悪いままのクラスだった
全員振替だとしてもあのクラス二度と出ない

711 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/11(火) 23:20:45.10 ID:0PhZikLO0.net
>>707
期限過ぎても何とかなるよ。
協会に電話してみるといい。

712 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 13:46:59.02 ID:+uLJxo9D0.net
初めて行ったけど、自動的に会報買わされた感じ…受付で渡され、その後も貰ってない人は!?と、何回か聞いて回ってた。
断れる雰囲気ではなかった…
あと半年、始まったばかりだけど長いなw

713 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/13(木) 16:19:23.59 ID:yLlkUZzZ0.net
教室にやっと水切りカゴが置かれた
これで布巾もって立ち尽くす作業から離れられるお

714 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/14(金) 23:51:49.55 ID:ye7fAk5O0.net
置かれたね〜。なんでいままでなかったんだろう。

あと、洗剤薄めるのもやめてほしい。頑張っても
油がバットの端に残って不快。

715 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/15(土) 11:17:52.12 ID:/uja78Uk0.net
>712
は?いらないんだったら、「雰囲気」とかじゃなくて、
きっぱり断ろうよ。

716 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/15(土) 12:49:56.87 ID:42sB61xr0.net
>>715
は?って…

717 :715:2014/11/16(日) 01:05:24.59 ID:357pm1lm0.net
712の書き方からすると、断れるとわかってたのに
買ったのかなと思って。

それで、あとからグダグダ言うって、おかしいでしょ。

718 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/24(月) 00:50:58.33 ID:6qJHmL0e0.net
なんかみんなそそくさと帰ってるけど、
もうちょっと雑談したいと思うの私だけですかね。

719 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/24(月) 21:15:11.86 ID:Gx39i8S80.net
雑談したかったらしたら?私はとっとと帰りたいけど。

720 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/24(月) 21:21:56.43 ID:cuvUZLEi0.net
なんか変わった人もいるしさっさと帰りたいかな
もちろんいい人がほとんどだけど

721 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/25(火) 09:31:58.34 ID:Lw0g1JVe0.net
私もさっさと帰りたいな
喋りたいことも別にないし

722 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/26(水) 07:11:15.48 ID:v1rEN0WG0.net
初めての会とか和食基本なら若い人多いから一緒に帰ったりしてるけどね
私は平日夜クラスだから早く帰りたい
ただでさえ時間オーバーしてるし

723 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2014/12/03(水) 15:59:21.12 ID:94Zchjp80.net
みなさん復習はしてますか?

習っただけだと、自分の関わっていない工程もあるので、
早めに復習しないと再現しにくくなりますよね。

724 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/06(土) 23:44:14.14 ID:RrphRlLU0.net
今のクラス、料理初心者の人が半分いて、他のグループよりも
モタモタするし、講師の言うことをちゃんとわかってなかったりするようなので、
ちょっとやりにくい。同じくらいの年齢で固めてほしいなあ。

725 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/07(日) 00:09:15.24 ID:Ji6u3dXJ0.net
年齢は関係なくない?

726 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2014/12/07(日) 00:29:26.43 ID:j+TgAbh70.net
半年に半分くらいが入れ替わるので、
半分がベタホ経験者なら、もう半分の料理初心者を
うまく教えて作業するしかないでしょうね。
年齢は、同じくらいで固めている印象ですが。

あまり他グループと差があれば、先生に要望を出せば
変えてくれるかもしれないですけどね。

727 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/07(日) 12:16:23.81 ID:YsM6ULr30.net
最初の班って理由がないと変わらないの?
この前初めて参加したんだけど固定だと嬉しいな。

728 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/07(日) 13:49:27.10 ID:KewHpORZ0.net
固定だよ

729 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/07(日) 14:02:51.65 ID:YsM6ULr30.net
ありがと

730 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/12(金) 23:28:25.72 ID:aDaeoQYK0.net
作ったものに自分のものではない髪の毛が入ってて、
言ったら角が立つかなと思って、何も言わないで
抜き取って食べたんだけど、気持ちが悪かった。
食べきれないとでも言って捨てたほうが良かったかな。

731 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/16(火) 21:26:21.68 ID:9eT7nmIz0.net
初めてオッサンがメンバーに入った3人テーブルになってしまった
何度もここで言われてる様な空気の読めないっぷり
手も覆わずデカいくしゃみするし、私ともう一人に対して優位に立ちたいのかしょうもない料理の薀蓄自慢ばかり
そのくせ手際悪いしろくに洗い物もしない
トドメに仲良くなったし〜とか言って私らの連絡先を聞こうとしてきた
二人とも言葉には出さずとも通じ合ったので後半からはオッサンは完全にスルー
本当に最悪なクラスで疲れた

732 :ぱくぱく名無しさん:2014/12/16(火) 21:38:39.64 ID:CyE7idY60.net
>>731
それスタッフに伝えた方が良いと思う

733 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2014/12/17(水) 00:20:16.96 ID:3cF0vTtL0.net
>>731
「ただしイケメンならOK」的なことは、スルーしますが、
くしゃみは手で覆うのも良くないですね。肘で覆ってくしゃみが望ましいです。
手際悪いのは、みんなでカバーすればいいかと。それでもしきれないなら、
スタッフに相談ですかね。

734 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2015/01/04(日) 09:23:08.23 ID:AO1yWdSZ0.net
今年もよろしくお願いします。

735 :ぱくぱく名無しさん:2015/01/29(木) 00:59:16.34 ID:ximTvcOh0.net
頭のナプキンって必須なの?
髪の毛がペタンとなって脱いだときに気になる  デリケート乙、、

736 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2015/01/29(木) 01:23:15.84 ID:wAx6+X9q0.net
>>735
頭の三角巾は必要です。食べ物に他人の髪の毛が入ったら、
食べる気をなくしますから。

737 :ぱくぱく名無しさん:2015/01/29(木) 20:05:06.21 ID:ftyRxZ8d0.net
5月からの受付始まるね
11月にパンから入ったけど、
楽しいから料理のコースも受けようと思ってる
はじめてと和食、パンの3コース通うのはキツいかな…迷う

738 :ぱくぱく名無しさん:2015/02/04(水) 16:35:51.80 ID:meHeqR7O0.net
>>735
頭頂部に生理用ナプキンあててる姿想像してワロタw

739 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2015/02/05(木) 22:53:50.87 ID:DXcavp+I0.net
>>737
おいらも3コースとってますけど、きついですね。
全部復習すると材料購入のコストかかりすぎるので。。
作業自体はかなり慣れましたが、負荷が大きいかな?と感じます。

740 :ぱくぱく名無しさん:2015/02/08(日) 14:16:46.46 ID:H9PzMcqs0.net
おそうざいと魚のコースに通ってるけど、おじさんが多い・・・
各テーブルに必ず一人は居るかんじ。
男性はテーブルまとめて欲しいなー

741 :かさあるき ◆KwwtQwmmrE :2015/02/08(日) 21:20:03.10 ID:k13dsoSQ0.net
>>740
おじさんをまとめると、段取りがそのテーブルだけ遅くなるから、
平準化のためにも男性を分散させているんだと思います。。
別の教室にいくか、我慢するしかないでしょうね。

742 :ぱくぱく名無しさん:2015/02/09(月) 11:17:51.07 ID:bQP0oV140.net
たしかに魚は男性率高めかも。
みんな釣り人なのかな…

743 :ぱくぱく名無しさん:2015/02/28(土) 18:00:18.96 ID:TfTwMKXh0.net
野菜で作る、かんたん美味と野菜料理の会が廃止になるね。
おそうざいとお米料理も終わるし、新しいコースを作るのか、そのまま規模縮小していくのか気になる

744 :ぱくぱく名無しさん:2015/03/01(日) 07:36:21.66 ID:ooEowJ5H0.net
>>743
パンフレットに振替先が書いてあるけど、2コースが1つになる感じなのかな?

おそうざい、お米→2015年11月に新開講する和食の講習会

野菜、かんたん美味→2016年5月に新開講する野菜料理の講習会

和食が終わったらおそうざいにしようと思ってたから、
新しい和食のクラスも美味しいメニューだったらいいな

745 :ぱくぱく名無しさん:2015/03/07(土) 10:31:44.45 ID:Q2lN4ypZ0.net
>>744
ありがとう、コースが減るのはちょっとさみしいなあ。

746 :ぱくぱく名無しさん:2015/03/07(土) 20:01:42.71 ID:3BV5aCr20.net
振替で行ったクラスで、おっさんがきもすぎてツラかった

おっさん以外全員振替だったのは、やっぱり、
元の班員は全員逃げたってことなんだろうな・・・

747 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/05(日) 07:35:32.56 ID:wAwVuUab0.net
>>746
あるある
個人的に、男の人が班にいるとなんだかテンション下がる

748 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/05(日) 13:36:25.59 ID:kIF1PrQn0.net
月に12回開催してるクラスのうち8回までは女性のみクラス
とかにしてくれたらいいのにねー。そしたら、男性も
ソコソコ曜日とか時間とか選べるし、お互いに嫌な思いをすることも
減りそう

749 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/03(日) 11:06:17.81 ID:sVOykP9+0.net
30代のオッサンが料理教室に1年半通った感想 - 光景ワレズANNEX
http://akasofa.hatenablog.com/entry/2015/05/03/105941

750 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 17:13:58.06 ID:1yQDjZ4A0.net
ウワーッ。゚(゚´Д`゚)゚。ついに切れて300連しちゃったヽ(゚Д゚)ノ

751 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/27(水) 03:14:50.95 ID:ws1ubIHs0.net
Google Chromeでベターホームのサイトにアクセスすると、
個人情報を入力するページで、
「セキュリティが弱いためプライバシーが保護されない可能性がある」って
出るんだけど大丈夫なのかな?

752 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/10(水) 01:01:15.24 ID:nIbbEHF70.net
クラス開始の5月を欠席してしまったら、
どうやら振替常習者のグループに入ってしまった模様。
6月の2回目にきちんと登録クラスに出席したものの
同じグループの人とは会えずじまい。
私独り+他所からの振替組3人という
残念な子扱いにされてしまった。
来月からは、振り替えジプシーしよ。

753 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/16(火) 23:52:48.87 ID:8ZcKzNCe0.net
>>752
おぉ、そんなこともあるんだ。それは残念ですね…。
自分のグループは秋からずっと3人で、いつも後片づけに時間がかかってしまう。
たまに振替の人が来て4人になるけど。

754 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/14(火) 22:45:39.88 ID:lbm7Y/Xv0.net
講師の先生とアシスタントの方(?)の相性が悪くて毎回授業ツライ...w

755 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/15(水) 22:34:26.68 ID:6dn8y18H0.net
ベターホーム通いたいけど、この時期募集してないからベターホームのお料理超初心者用の本見て勉強してる。
これだけでもかなりためになるし、基礎クラスは受けなくてもいいかなと思い始めてるけど、どうなんだろう?
主婦歴3年なので適当なものは毎日作ってたけど、こうやって基礎から学びながら調理するのは初めてのド初心者なので、悩む。

756 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/15(水) 22:43:02.64 ID:N9ST0MWf0.net
>>755
自分は周りからそれなりに料理上手とされてるんだけど
それでも通い始めた頃は知ってるようで知らない基礎を教えてもらえて新鮮だったよー
主婦を長くやっていらっしゃるのなら
お魚のクラスとか特にお勧めです!

757 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/18(土) 00:32:46.16 ID:c7FftfRc0.net
>>756
ありがとう!私はもとが料理下手だし、知識も乏しいから、やっぱり次の機会で受講したいな。

758 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/18(土) 00:40:03.19 ID:xBpp0smI0.net
初めてコースじゃなくて、和食のコースからでいいんじゃないの?

調理実習方式だから、慣れてる人が初心者クラスに入っちゃうと
無意識に他のメンバーのぶんまでやっちゃって(切るのとかやっぱり
速いので、自然に・・)、ちょい迷惑かも。

759 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/18(土) 01:10:52.23 ID:c7FftfRc0.net
>>758
なるほど!!しかし、切るのめちゃくちゃ遅いし千切りなんて全然きれいにできないという…。一番苦手なのが包丁なので。既婚隠して受講したいくらい恥ずかしいレベルだという自覚があります。
味付けだけは味見しながらなんとか見よう見まねでやってきた、という感じです。特別まずいわけではないだろうと思ってます。
とりあえず、体験いってみて周りのレベルと自分のレベルを客観的にみてみたほうがよさそうですね。迷惑かけるのは嫌だし、かといってついていけないのも困るし。

760 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/20(月) 11:05:56.18 ID:5xCc/qYG0.net
コースなくなっちゃうと、前年度以前の振替分って
どうなるの?後継のコースがある場合でも消滅なのかな?

1回/月がキツくて、1回/2月で2年がかりで
取るのもありかな、と思ってるんだけど、
振替分が消えちゃう可能性があるなら、
リスク高いなと。

761 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/20(月) 12:49:12.09 ID:GYZWTAeB0.net
>>760
コースなくなっちゃったら振り替えは後継でも全然関係ないのでも自由にできるって聞いた。
私自身はやったことない。

1度問合せてみると良いと思う。

762 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/20(月) 16:56:10.11 ID:5xCc/qYG0.net
>760
どうもありがとう!それは安心だね。

鵜呑みにしないで、一応聞いてみるね。

763 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/20(月) 21:05:24.37 ID:Tajxw07f0.net
http://www.betterhome.jp/school/member/closed/

764 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/24(金) 01:16:40.27 ID:snR10l4w0.net
ハゲかけてるおっさんが三角巾忘れるとかなめてんの。
人一倍抜け毛を気にしろよ

765 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/24(金) 08:35:18.19 ID:QT2X19Z50.net
>>764
ワロタww
完全ハゲなら許せるのにね

766 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/24(金) 14:26:34.36 ID:snR10l4w0.net
忘れたんなら三角巾ぐらい売店で買ってくりゃいいのに
ハゲかけの頭晒してずっと料理してんの。せこいわ
デリカシーないわハゲかけだわで最悪のおっさんだった

767 :ぱくぱく名無しさん:2015/10/01(木) 20:40:56.45 ID:ZVAosBjS0.net
野菜料理の会、終わっちゃうね。
受けたことないから、受講するか悩み中。

野菜料理の会って、家で定番になるような美味しいレシピありますか?

768 :ぱくぱく名無しさん:2015/10/13(火) 00:14:40.09 ID:liQEbIv80.net
定番というより、おもてなしっぽい感じだった。

769 :ぱくぱく名無しさん:2015/11/28(土) 21:28:39.86 ID:k7dKeQ6t.net
今日の講師、ハズレだった…。
あれとかこれとか何を指しているのか不明確だし、教えるのもつっかえつっかえで聞きづらく、うちの班も他の班も教えられたことを忘れるハプニングが頻発。
作業工程のチエックに回る時も、私の不手際に「これじゃダメよ」とざっくり言われ、ちょっと凹む…。
初回というのもあるけど、振替でこの講師は避けようっと。

講師との相性が悪い場合、みなさんどうしてますか?

770 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/02(水) 13:50:02.02 ID:2iRmyPE6.net
>>769
クラス替えるかなあ
手際はよくてもまくし立てるように話す先生がいて、肝心の実習内容が頭に入らず止む無く替えた事はある
講師が事前にわかればいいのにね

あと最近前期と後期で講師が変わるのも多いね
アタリの講師がハズレになった時のがっかり感半端ない

771 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/05(土) 03:13:08.54 ID:90/9Ra3r.net
>>770
本当だね。
講師との相性は大事だよね。

私の希望したクラスは満員で、空いてる時間があれば振替まくる予定なんだけど、基本はずっと同じ時間、同じメンバーがここのデフォなんだよね?
「これから半年一緒の人ですー。仲良くしましょう☆」とか言われても振替なので…。

まぁ気にせずマイペースで頑張ります。

772 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/10(木) 06:04:25.04 ID:sxhz3y8J.net
初めて振り替えして、他の教室の良さを知った。
今までの先生は、
皆さんは初めてのグループなので
なんでも聞いてくださいっていう割に、
そばにいないしどうしていいかわからない状態。
仲の良い生徒さんたちが他にいるらしく、
その人たちにはつききり。
先生の人数も少ないし仕方ないかと思っていたら、
別の教室では全く違った。

教えてくれる知識量も多いし、
洗い物なんていいから覚えてください、
なんでも聞いて、出来た?どう?
そうそうそれでいいの、と何しろこまめに
回ってくれて懇切丁寧。
感動してしまった。
よし、振りかえしまくろう。

773 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/20(日) 20:20:26.48 ID:dwuhpiMH.net
香水がすごい臭う女の人がいて、本当に気持ち悪くて辛かった。
ベターホームにわざわざ高いお金払って通ってるのに、
作ってる最中にいい匂い嗅ぐのが好きなのに。。
先生が、
いい匂いしてきましたでしょ?と言われていつもならいい匂いー(*^^*)ってなるのに、
キツイ香水の匂いしかしないし
料理の匂いと混ざって頭くらくらして気持ち悪いし。。
そのせいで、講習に集中出来なかった。
ラッキーなことに途中でその女性は席が移動になったから良かったけど
あの女性がずっと隣だったら
私クラス替えてたかな。
それか、、、その女性に香水キツイんですけど、って言おうかまで考えてたところ。
香水は本当に迷惑。
つけないで来てほしい。

774 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/21(月) 22:25:13.51 ID:bV/221Iq.net
>>773
その人に気づかれないように、先生か担当の人に言って、
先生から注意してもらえば。

775 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/21(月) 23:33:33.99 ID:Uc7gNuZl.net
>>774
他力本願マンコ乙

776 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/22(火) 20:00:47.99 ID:ee593UM1.net
当人同士より角が立たぬでしょ

777 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/12(金) 07:04:02.06 6690 ID:DToVDZul.net
ふむむ

778 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/12(金) 18:46:49.35 ID:gbxg7R/b.net
久しぶりに、振り替えてない予定通りの教室に行った。
いつもは後ろの席で、殆ど先生がこないところだったのに、
今回はど真ん中の真ん前。
もしかして、半年ごとに席を入れ替えてる?
だったら、慣れない人を前の席にしてあげたらいいのに。

779 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/14(日) 23:21:23.77 ID:DXc55MX7.net
毎月テーブルの位置は変わるよ。
どのグループも前の位置になる回数は変わらないかと

780 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/15(月) 05:25:33.46 ID:6MoGP1e1.net
え、ほんと?
でも出席カードにテーブルナンバーが
書いてあるよ?
固定かと思った。

781 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/17(水) 09:59:38.68 ID:6Ec4qfrV.net
固定だよ

782 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/17(水) 21:35:32.40 ID:uHLcKSmb.net
各グループが平等に前になるように
場所を変える、と先生は言っていたが
教室によって違うのかな

783 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/20(土) 11:30:07.85 ID:OkcfoT44.net
私が通ってる教室は、毎月違う番号の席になるよ

今月が1のテーブルだったら、来月は2、次は3って感じで
グループごとに1つずつズレていく

784 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/20(土) 14:29:37.46 ID:ZCjXvN9v.net
テーブルの番号というよりグループの番号なんでしょ

785 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/20(土) 15:23:43.46 ID:tzagqDS1.net
でももうあと2回で終わりだからいいや。
本気で習いたい人はこの教室は来ないよね。
先生の数が少なくて目が行き届かない。

786 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 18:51:57.27 ID:2atd3/QM.net
規約に、「月刊ベターホームは出席時当月号を一人一冊無料で差し上げます」、
とあるのだけど、
前は有料だったよね?

787 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 19:09:07.28 ID:idKvklhO.net
うん

788 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 19:12:11.27 ID:2atd3/QM.net
まじかー。
また教室行き始めたけど有料だと思ってずっと月刊誌断ってた

789 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 19:25:52.26 ID:idKvklhO.net
今もずっと205円払ってるけど、無料なの…?

790 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 19:44:50.26 ID:nMJ8ve/O.net
え?月刊誌有料でしょ?
一昨日クラスあったけど同じ班の人お金払って買ってたよ

791 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 20:25:20.05 ID:2atd3/QM.net
解決した。調べたら5月から無料になるみたい
ttp://www.betterhome.jp/info/media/2015/07/f97e2e3e731e9c456a4f79d89f5914b7.pdf

792 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/21(日) 21:44:44.14 ID:j6yS+OmR.net
>>791
ほんとだ
これは嬉しい

793 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 05:54:53.08 ID:iQAlkLjM.net
私は4月で終わりだw

794 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 11:09:15.12 ID:RvFP78qv.net
今まで断ってたけど無料だから五月からお願いするってだめかなあ…

795 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/22(月) 19:15:19.82 ID:zcwlRdmk.net
いけるんじゃない?

無料配布になる分、内容がペラくなりそう

796 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/26(金) 16:27:06.74 ID:iEdFJb4u.net
今日の振替ハズレだった〜
振替組のテーブルじゃなくて、三人の仲良しグループになってるところに入れられた
話かけても無視されるし…
どちらも振替組っぽい二人でやってるテーブルがあったので
そっちに入れて欲しかった…

797 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/02(水) 15:22:34.12 ID:rOdiNtLr.net
>>791
おーうれしいね!
半年休んでて5月から再開だからちょうどよかった。

>>796
うわ、そんなことあるんだ。こわい。
災難でしたね…。

798 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/04(金) 08:02:05.26 ID:030oEvRH.net
>>796
あるある

私は固定メンバーが毎回揃わなくて、仲良しグループの班に入れられる事がほとんど
授業の人数自体少ないのもあって講師に「馴染めない子」と認識されてる様で、ちょっとでも手持ち無沙汰になると飛んできて○○さんにやらせてあげてー!って来るのが地味につらい

799 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/04(金) 19:15:53.87 ID:EFCrsqBV.net
グループ作業だからその辺で気を使うのが嫌なのよね。
私はパンだから黙々と作業してればいいけど。

800 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/06(日) 15:35:32.90 ID:T5+/NzuI.net
>>799
パンいいですよね。魚もそうでしたけどほぼ個人作業なので嫌な思いをあまりしないです。
和食や洋中なんかも行ったけど「誰が何をするか」で気を遣うのでメニュー変わってももう行かない。
振替で来る人が傍若無人で目も当てられないことが何度かあったし…。

801 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/06(日) 15:45:23.15 ID:Zx0J6lj3.net
>>800
ああやっぱり、気を使いますか。
他の料理教室も、個人作業のところって
なかなかないですよねえ。
分担したら本気で覚えられないような気がするけど、そういう需要ってないのかな。
だから私もパン教室が終わったらおしまい。

802 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/06(日) 20:40:54.30 ID:BAG03y/p.net
和菓子もほとんど個人作業で気楽だったな
年齢層も高くて落ち着いてたし

やらせてあげてと講師は声かけするけど、友達同士で来てるとほとんどそこで固まって作業しちゃうよね
次どうぞと交代してくれる人は一人で来てる人ばかり

803 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/22(火) 04:39:37.15 ID:L6btW5lh.net
早く4月になって修了したい

804 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/22(火) 18:11:35.56 ID:9ZSWfIIE.net
私も。

805 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/26(土) 14:48:48.55 ID:Y+6joAdw.net
しょっちゅう振り替えするけど、友達同士のグループはあたったことないな
運が良かったのか。
メンバー皆が手際よかったりすると
今回は当たりだ、と嬉しくなるw

806 :ぱくぱく名無しさん:2016/03/26(土) 15:25:40.42 ID:rZ+ECiHc.net
通常モタモタグループだけど、二人振替の人が入ったらてきぱき過ぎていつものはどういうことなんだろうかと思ってしまったw

807 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/03(日) 14:37:32.66 ID:FUbH6fOA.net
母さんの味のコース気になる。
一昨年初めて洋食中華のコース通ってみて人数多すぎて
先生の目が行き届かないわ苦手な人と毎回同じグループ
だわで料理の勉強にはなったけど嫌な思いした。
多少改善されてるのかしら。

808 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/25(月) 12:38:46.51 ID:sKT+H3XL.net
今度体験行ってから基本魚〜は確定しているのですが、はじめて〜と基本和食はどちらが良いでしょうか?
レベルは実家暮らしでたまに母の代わりに簡単なもの(ハンバーグとか秋刀魚の竜田揚げとか)作るくらいです。

809 :ぱくぱく名無しさん:2016/04/25(月) 14:35:27.12 ID:1oo4hQiN.net
>>808
和食基本

810 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/01(金) 13:13:46.79 ID:TKVKDXN9.net
月に一回じゃあ異性と出会っても発展しないと思うのですが、いかがでしょうか?
毎週とは言わないまでも、最低でも月二回位は顔を合わせないと、恋も発展しようがないと思うのですが。

811 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/04(月) 10:37:26.36 ID:sVQYEmAc.net
そんな目的で料理教室来るだせえ男はどこ行っても無理だバカ

812 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/25(月) 12:30:54.63 ID:0Zt483Pi.net
なぜ811は810を男だと思ったのか

813 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/30(土) 21:15:31.55 ID:jgceiRQS.net
手打ち麺の会、期間限定で復活なんだね。
興味ある

814 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/03(水) 16:24:59.41 ID:1DqY2Bng.net
昔 ベターホームのお菓子の本ウチにあったんだよな
いまはどこかへ行ったというか
もう捨ててしまったけど。

815 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/08(月) 09:01:04.19 ID:V7MZAYjJ.net
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、


豊島区ではなんとゼロ票 

中央区ではゼロ票。

江東区ではゼロ票、

荒川区ではゼロ票 

足立区ではゼロ票 


通常、こんなことは考えられない。


慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。


Seth Conrad Rich氏 7月8日、ワシントンで殺害されるが、犯人は何も盗らずに逃走。
クリントンのEメール事件起訴の件でFBIと接触していたと囁かれている。

Victor Thorn氏 クリントン一家に関する著作で有名な作家。
8月1日、自宅の近くで遺体が発見され近くに拳銃が落ちていたため、警察は自殺との見方を強めている。
しかし、兄弟の証言では自殺するような理由がまったく見当たらないとのこと。

816 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/27(木) 00:46:47.37 ID:0ZJEJhv6.net
11月からの開講の教室に申し込んだアラフォーのおっさんです。
女性に嫌がられないか今から少し怖い。

817 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/27(木) 06:57:02.19 ID:ctdhXrsm.net
>>816
私も11月からです!
でも男性でお若いのになぜ申込みを?単純に興味なんですけど差し支えなければ教えてください

818 :816:2016/10/27(木) 13:28:45.52 ID:m95S4qV0.net
アラフォーで若いほうなんですね。

大戸屋等の栄養バランスが良い定食チェーンが帰宅途中に無く、牛丼チェーン、ラーメン、コンビニばかりの毎日で健康への危惧。
また、居酒屋、レストラン等だと高カロリーに加え高コスト、長居しがちなので時間的な負担も。

異性への興味も薄れてきたので一生独身でも困らないように料理教室へ通って料理をつくる楽しさを感じられるようになりたいなと。

819 :ぱくぱく名無しさん:2016/10/27(木) 23:01:23.66 ID:DZsHubkQ.net
私の通っているクラスにもそのくらいの年齢の男性が一人いました
楽しんで通えるといいですね!

820 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/01(火) 12:48:20.15 ID:5WFvn//G.net
>>816
前に一緒のテーブルになった男性が複数いますが洗い物をあまりしない方が多くて嫌でした
洗い物を全部引き受ける必要はありませんが、みなと同じくらいは洗い物をこなすようにしてください。

>>817
若くないでしょw
都内だと30代の男性とか普通にいるし

821 :816:2016/11/02(水) 00:04:18.85 ID:E9ukvsF0.net
いってきました。
同年代の男性も何人かいました。
洗い物もちゃんとしましたよ。
ベターホームのお料理一年生と軽量スプーン買って帰りました。

822 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/02(水) 00:48:22.46 ID:JvEeyurQ.net
料理教室に来る男性でまともな人見たことないんだよなー・・・
男は男性だけのクラスに全員隔離してほしいわ
>>818みたいな自分語り聞かされても苦痛なだけ

823 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/02(水) 01:06:18.35 ID:6ETm69aZ.net
今日からのはじめてコース男性二人いたな
別のグループだったけどアラサーとアラフィフって感じ
アラサーはなんか虚勢張ってる感じだったけどアラフィフは一生懸命皿洗い補助してるの見かけたから821かもねw

824 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/02(水) 19:44:17.77 ID:Tj6scxyG.net
>>822
818は質問に答えてるだけだで、貴方の方がよっぽ他人に苦痛を与えてそうだわw

825 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/05(土) 00:08:13.12 ID:NnciF/We.net
今月から通い始めました。
テーブル班は、毎回きた順に案内するって言ってたけど、
期間中ずっと固定班になる制度は、もう過去の話なのかな?

受講の質も班分け次第、と思ってドキドキしながら初回行ったけど、拍子抜けしたわ。

826 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/05(土) 05:40:58.31 ID:THJUB14A.net
>>825
先月までの話

827 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/15(火) 23:00:28.82 ID:ZWlH3YIv.net
同じ班の人の口臭が凄かった。
メンバー固定じゃなくて本当に良かった。。

828 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/18(金) 21:16:36.30 ID:1W/Z/FOg.net
なんか班に男の人いるとちょっとめんどくさいね
なんだってわけじゃないけど気を遣うっていうか気が利かない人ばかりしか見たことない

829 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/19(土) 06:38:25.54 ID:udpZYBmV.net
いま名札つけるじゃん?
ニックネームでもいいですよーとか講師がいってて、自分はちょっと珍しい呼びづらい名字だから無難に田中とかでいいかなと思ったけど
まぁ一応本名書いといたら、そのあとマネが回ってきて名簿見ながら「ここはaさんbさんcさんdさんですね?」とか確認された
本名しれっと口に出してんじゃねーよ、偽名にしといたら変な人になるとこだったわ

830 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/20(日) 02:12:16.86 ID:NTFDYr1Z.net
>>828
どのコース?私の感じだと、和食基本技術の男性が
粒ぞろいのwキモさだった
洋食中華だと、ホントに自分がガッツリ中華を食べたいから
習いたい普通の男性が多い感じ

831 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/20(日) 08:56:44.47 ID:HwtXhWFI.net
>>830
洋食中華だけどキモいってわけじゃない、なんていうか気が利かないの一言なんだけど邪魔なんだよね
手順理解してないとか他の人がそれぞれ分担して別々のことしてるときボーッとしてるとか食事の時も個別に話振らないとだまってるとか
体験でも別の男性がそうだった、まともな人もいるんだろうけどさ

832 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/20(日) 18:39:37.02 ID:yTocDLlk.net
黙ってて貰った方が楽だけどね

833 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/20(日) 20:48:52.22 ID:M4B06qOB.net
この前行った教室で人数の都合上3人だけの班があったんだけど
その中の一人の女性が「ウチの班3人やーん、太らせる気ーーー!?」って講師に叫んでた。
それが冗談のノリで言ってるのかキチっぽい人なのか微妙な位の大声で別の班ながら怖かった…
以前も(多分)軽い知的障害者の男性が講師や同じ班の女性に長々絡んでるのを見てるので
正直そういう人達は来ないでほしい。協会としては余程の問題起こさない限り拒否なんてしないだろうけど。

834 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/21(月) 06:52:29.08 ID:GM3ppeEG.net
そういうの自己申告だから実際来て問題起こさないとわかんないよね
悪い男性ばかりじゃないけど、気が利かなかったり好きな作業だけして皿洗わない人も意外と多い
ひどいとしつこく連絡先聞いてきたりとかフレンドリー装ってボディタッチする輩もいるから勘弁してほしい

835 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/30(水) 22:20:18.48 ID:imIkCVU3.net
そういう人でも、男性だけの班だったら案外ちゃんと分担してやると思うんだよね
相手が女だと思うから舐めてるというか…

男性は基本男性だけの班にすればいいのにね

836 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/30(水) 22:27:14.65 ID:WnvwNbOK.net
>>835
男だけの班、超いいね
目からうろこだわ

837 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/01(木) 07:11:29.15 ID:o/NN8OP1.net
ベターホームは基本的にクラスは固定の、班のメンバーも固定です
(いわゆる義務教育系)
しかしレッスン料はお安くお得
(義務教育系ですから)
みなさん言われているように
事前に講師も分からず、選べずで
班員に嫌な人がいれば卒業まで
付き合わざるをえません
振替という制度もありますが
都内以外だと不便
村社会的な料理教室ですから
コミュニケーションが得意で
好きであれば向いてます

838 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/01(木) 07:57:24.74 ID:qTyb00iU.net
>>837
班は固定じゃないよ、それは昔のはなし

839 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/01(木) 15:25:56.61 ID:69F15tiq.net
>>837
コミュ力なんかいらんよ
好きな作業だけしたり、洗い物しなかったり
ぼーっとしてたりするのはコミュ力以前だ

840 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/06(火) 18:09:29.48 ID:o+HZS+bI.net
この前、食べる前になってスマホを引き出しから出した人見てびっくりした
調理器具入ってるとこによく自分の私物入れられるなー

841 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/07(水) 00:10:53.16 ID:OG22ktWo.net
>>840
おっさんが大さじ小さじが入ってるとこに筆箱いれてて
さすがに注意したよ
洗ったものが入ってるとこなのに、わかんないのかな?

842 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/07(水) 00:32:41.78 ID:v1F8pvOi.net
アスペだね

843 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/07(水) 01:28:02.37 ID:OG22ktWo.net
>>842
発達とかじゃなくて、おっさんの育った家庭のしつけだと思う

844 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/13(火) 12:29:39.61 ID:vCQ6PbJr.net
料理持ち帰りできないんだね、全部食べきれないし時間ないときもあるから残念

845 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/15(木) 13:24:05.01 ID:+wwhyfEe.net
その日の班てどうやって決めてるのか知ってる人いますか?来た順でもないしなんなんだろう
この前3人班で男性ふたり女ひとりってのが隣にいてあんな組み合わせやだなと思った、女性ばかりの班も何組もあったのに

846 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/15(木) 15:58:26.74 ID:NCQXkX4X.net
今は完全に来た順だよ
友達同士だと一緒にしてくれる

847 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/15(木) 20:45:11.05 ID:+wwhyfEe.net
>>846
そうなんだ!来た順番にテーブルに分けてるってことかな?

848 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/15(日) 20:49:52.74 ID:kH2rAtv1.net
>>847
そう

849 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/16(月) 01:22:14.60 ID:STDFfi0u.net
通うのだるくなってきた

850 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/17(火) 21:23:48.55 ID:2vFyk5gt.net
私もだるいなーと思いつつ行くけど毎回勉強になるわ

振替で出たら面白い先生だった 手をよく洗いましょうと言いながら腕に石鹸泡ついたままなの気づいてないし、
具材の一部を入れるの忘れること2回、お酢を2倍入れてるの気づかず生徒から指摘され、最後はタレをひっくり返してた
あんな雑な先生もいるのね、割と人気あるっぽかったけどw

851 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/20(金) 21:15:56.45 ID:ZW7z5S2c.net
口臭が酷いおばちゃんがいる。
喋りだすたんびに2m先くらいまでプーンと匂う。
そういう人に限ってお喋りなんだよなぁ。。

852 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/20(金) 22:53:15.44 ID:hi26v6YT.net
うわーそれやだね…個人的にはエプロンと同列にマスク必須にしてもよいと思う

この前振替で行ったらアラカンくらいのじいさんと一緒のグループだった
嘘ってくらい講師の話聞いてないしなんかすべてにおいてノロくて超イライラした

853 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/25(水) 23:44:31.60 ID:08un8mIL.net
5月開始のパンフレットもらった
皆さん色々なコース受講されてますか?
私は今のところはじめての会と洋食中華ですけど、他のコース見ても興味わかない
和食基本は五目寿司が究極に興味なくて萎える、こんなのはかあさんコースにしてほしい

854 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/25(水) 23:59:28.83 ID:QoasR1bo.net
>>853
魚、和菓子、パン2回に、いまは飲茶受講してる。
魚は特によかったよ!家じゃなかなかできない大きい魚をさばいたり。

855 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/26(木) 19:51:15.40 ID:UWYl9C+c.net
>>853
私も今魚受講してるけどよかった。
パンも家では1回しか焼かなかったけど、一応パンも作れるという勉強のために受講してよかった。
次回は肉を受けようと思う。

856 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/26(木) 21:50:47.85 ID:GA5E6bmG.net
魚コースかっこいい、自分には絶対無理だけど

なんか今月は振替受講したら変な人ばかりのグループでうんざりした
二度と一緒になりたくない人たちだった、グループ登録と同様に「イヤです」登録できればいいのに

ひとりは雑なだけでまだよかったけど、あとのふたりは自分が全部やりたいみたいで肉にもフライパンにも
触らせてもらえなかった
日頃作ってる料理だったからまぁ遠目で見るだけでもいいかと諦めるくらい、我が強かった。

特にひとりは、北京鍋で炒め煮っつってんのになんか鍋ふりはじめるし、振っても振れないからガッチャンガッチャン状態で
ボウルで挽肉混ぜるときも人に譲らないくせに手で混ぜるのはイヤなのか計量スプーンでひたすら混ぜ混ぜ。
これでいいですかねー?っていうから池沼かと思って「全然良くないでしょ、手で混ぜろと言ってましたが」と言ったら
ようやく「はーい」とこね始めた。アラフォーくらいだったのになんなの・・・

前期まで固定グループだったとかきいて、そんなんだったら絶対通ってないわ
運悪い人超乙乙乙と思った

857 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/27(金) 08:49:13.50 ID:4HNlJown.net
>>854
>>855
魚人気だね!なんか私には自分にできる気がしないけど…

変な人たまにいるよね
髪すごい長いのに結ばない人、指輪はずさない人とかは講師が注意してほしい

858 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/29(日) 09:23:21.88 ID:yYqMtTUf.net
魚は何年か前にやった。おもしろかったなー。
全然やったことなかったから、デモンストレーションみていざ自分の番になったら、え?え?ってなったりしたけど達成感があった。
あと、出てきた魚が近所で買うより断然新鮮で美味しかった@銀座校。

859 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/30(月) 06:15:09.42 ID:LD6SLujJ.net
初老男で変な人が多い
使った器具は洗わない限りきれいにならない。みたいな基本的なことを知らない
自分が気に入った作業だけやった後は俺の仕事じゃないって顔して知らんふり
男性なのに偉いですねだとかお愛想で変にちやほやするおばさんがいたりするから
真に受けて図に乗ってしまうのかな

860 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/30(月) 08:59:17.48 ID:LD6SLujJ.net
例えば夏場に教室の後ろに飲料水のボトルとコップがおいてあるじゃん?
あれをなみなみとついでテーブルに持って来てデモンストレーション見ながら飲んでて
飲み終わった後そのコップを放置、実習始まってもずっと放置
そのうち「おいコレいつまでも邪魔だから誰か早く片付けろ」って不機嫌になりだして(自分が飲んだコップなのに)
見かねて誰かが片づけるんだけど
女が男のアシスタントをするものだという気持ち悪い根性がしみついているのかしらんが
今まで本部と横浜それぞれ5年以上通ったがそういう爺に出会った例が5人じゃきかない

861 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/31(火) 01:53:08.98 ID:1Ma+YbDh.net
初老じゃなくても変な人多いよ
女性はおおむね普通なのにね

862 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/31(火) 06:11:44.52 ID:1SJ/fLzN.net
うん
女性はここのやり方が気に入ってお金払ってわざわざ何年も習いに来ている人が多いから
価値観が似た人が集まっていてやりやすい
洗い物でも片付けでも何でも自発的に動くことをいとわないっていうか

863 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/31(火) 20:39:32.37 ID:NXYLyRtr.net
男性は肩身狭いんですね。
ここ見なきゃ良かった。

864 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/31(火) 23:02:55.64 ID:H4FKIl+Z.net
>>863
いや、普通の男の人もいるよ
隣のテーブルでワイワイすごい溶け込んでた男性も見たことあるし
ただまぁ割合でみると男性のほうが変な人がはるかに多いのは実感してる

865 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/01(水) 01:21:42.94 ID:9UIaFuCv.net
>>863
肩身が狭いのはおかしな男性と同班になった女性のほうだよ
自分が普通だったら気にすることないことなんだし、ヘンに被害者意識もつことない

866 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/01(水) 07:33:13.39 ID:d8boz0vW.net
>>863さんが
自分は男というだけで講師や他の受講生よりも偉い!俺は特別!
と思っちゃうタイプの男性だったら要注意ですけど
そうでなければ全然問題ないですよ
妙なリーダーシップをかざして仕切ったり蘊蓄たれたり
講師を小ばかにするような上からの態度が問題なのです
料理ができるできないは関係ないんで安心して下さい

867 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/01(水) 19:02:56.66 ID:bEP5HH4v.net
上から目線の男性には当たったことないけどトロくて講師の話聞いてない人は多い気がするな

868 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/09(木) 08:13:00.05 ID:t3rNgYjZ.net
講師の話を聞いていてもトロい人はトロい
メモを取りながら時には録音までしながら熱心に授業を受けているのに
実習に入るとなんでいちいち他人に確認しながらでなければ作業ができないのだろう
日常生活でもあんな感じなのかしら

869 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 00:04:46.42 ID:5BezMqGU.net
私はそんなに熱心な人には会ったことないけど
コースを取るのに試験があるわけでもないし、
レベルが合ってないんでは?

870 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/11(土) 03:42:57.62 ID:SoU//pxp.net
料理だからこそ慣れもあるんだろうけど
学生時代の勉強やスポーツと同じで1度見た聞いた程度じゃ出来ない人がほとんどじゃないかな。

871 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/12(日) 00:30:18.52 ID:Vzdwolqr.net
>>870
??なにへのレス?
一度見た聞いただけじゃできるようにならないから、
講師のデモを見たあとに実技をするスタイルなんじゃないの?

872 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/12(日) 01:02:44.63 ID:DG+ZDBh1.net
矛盾してますね

873 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/13(月) 21:55:20.65 ID:4UWYEK68.net
>>868
録音て禁止じゃなかったっけ?

868のいう通り大丈夫かコイツレベルがいるのは同感
はじめての会は特に「ほんとになんもしたことない」人と「料理はしてるけど完全手抜き自己流、出汁は素だし生姜はチューブ」
ってレベルの人がたぶん混じってるから、レベルがちがいすぎる人いるとイライラする 仕方ないけどね

874 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 01:05:52.10 ID:mGcZWVQt.net
そういや、ベターホームの公式テキストってどっかに載ってる?
たまに写真見て自分がとってない会のレシピだけ
知りたいときあるけど、どれが参考資料なのかわかんない

875 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 05:38:29.60 ID:TVJuIpmZ.net
載ってないでしょ、コースとってない人にレシピだけ見られたんじゃ儲からないじゃん

876 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 21:34:16.70 ID:mGcZWVQt.net
配ってるペラのテキストじゃなくて、副読本だよ?
和食基本技術は公式に副読本は「ベターホームの和食の基本」って
書いてあるけど、ほかはよくわかんないんだよね

877 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 22:04:26.72 ID:Y4vOdY1K.net
>>876
http://www.betterhome.jp/school/beginner/dues/index.html#link_flg
ここに副読本一覧載ってる

878 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 22:31:53.74 ID:mGcZWVQt.net
>>877
気づかなかった、ありがとう!

879 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 22:52:11.53 ID:TVJuIpmZ.net
いつも平日夜の教室を振替振替でうろうろしてるんだけど、2年目で初めて平日午前受けたら衝撃的なくらい賑やかだった
グループ登録はそんなに多くなかったらしいけど、オバサマはみんな元気ね…
一緒のグループだったオバサマが調理中も好き勝手すぎるわ、食べ始めたらタッパに詰め始めるわ、食事中にさっさと帰るわで最悪だった

880 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/18(土) 08:46:11.70 ID:biDplycM.net
ここの調理器具とかって国産なのね、パッケージになんも書いてないから怪しいと思ってたけど通販サイトに書いてあった
もっとそこアピールすりゃいいのに

881 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/20(月) 15:17:30.53 ID:u+qR9vBX.net
座席シャッフル制になっても
グループ登録の人達はバラせない縛りがあるから
それ以外でシャッフルすることになり結局いつも同じようなメンバーにw

大丈夫かコイツレベルの人は昔から一定数いるよ
大人の発達障害っていうの?学習障害っていうの?
コミュ障なんて言葉が登場する前からそういう人は多い
教え方が優しいから居心地良いんだろうね

882 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/21(火) 12:19:38.64 ID:oktzEAvJ.net
お魚って一年通してやる価値ってあるかな?
焼き鯖寿司がやりたいから秋のクラス行こうと思いつつ春開始も受けた方がいいのかと思ってる
扱う魚が違うくらいで技術的には一緒なんかね

883 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/21(火) 14:19:25.79 ID:NNKzDisg.net
>>882
ほぼ一緒だけど、刺身のサク取るのは春夏の会だけかも。
自分は日常では春夏の会のメニューをつくることが多い。
イカのファルシだけは口に合わず一度も作ってない

884 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 01:42:42.16 ID:eFXbEBgz.net
>>882
私は一年やって良かったと思った
イカをおろす技術や魚に串を打って焼く技術は春夏しかやらないし
ホタテを殻から外す技術や壺抜という技術は秋冬だけ
なぜ半期ごとに分けるのか謎だわ

885 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 08:30:54.41 ID:LcpWFm8y.net
>>884
ほんと、なんで半期に分けてるか謎

886 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 09:11:44.54 ID:eFXbEBgz.net
昔は魚もほかのコース同様一年間だったよね
まぁあの頃は「技術」というより「魚を使った料理」的な性格が強かったけど
4人で1匹おろすとかね

887 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 12:11:26.41 ID:+fxToNWf.net
882です
難しいとこだね。イカの処理は気になってたから思いきって一年通して受けてみようかな
ファルシは美味しくないって聞いた事あるw

888 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 12:31:43.57 ID:CjeexjED.net
>>887
ファルシは復習で一回つくったけど、まあもういいか…って感じだったw
いかのわた炒めはすごくおいしいよ。
鮎に串打つのが、毎年時季になるたび役立ってるなーと感じるよ。
鯵も基本中の基本ですごくよかった。普段練習しやすい魚だしね。

889 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 21:26:03.76 ID:rYUcUOTA.net
わた炒めは美味しかった!
アジのたたきとアジフライもよかったが、復習で作ったら…あれ?ってかんじで素材の差を感じた。
タイをさばくのが大変だったな。
他のコースより達成感があった。一人一匹でやるし。

890 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 22:53:39.96 ID:mW2nLpjx.net
ベターホーム、素材いいよね(特に魚)

うちは内陸の田舎で無理して少し遠くの教室まで
習いに行ってるけど、魚料理は自宅だと全然同じように出来ない

891 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/25(土) 23:06:24.67 ID:dUiR/7TB.net
1年通えば、どんな魚も大体扱えるようになるんじゃないかな
体のつくりは皆似通っているから
アクアパッツァは割と気軽にできることが分かって白身魚の食べ方の幅が広がった

892 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/03(月) 21:57:50.82 ID:NiVe2tzX.net
あー申込み焦るなぁ
洋食中華の後期、なんかつまんなそうだけどどうなんだろ

893 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/28(金) 00:33:29.62 ID:yZeCJIwc.net
魚をさばくことに憧れがあり、ベターホームの魚のコースが気になっています。
20代一人暮らしで、料理は週に2,3回、簡単なものを自己流で作って食べています…
魚は触ったことがないレベルなんですが、いきなり受講しても大丈夫でしょうか?それとも和食の基本コース等を先に受講しないと周りについていけないでしょうか。
参加されている方のレベルはどんな感じでしょう?

894 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/28(金) 21:01:43.28 ID:yZeCJIwc.net
通年でのコースって、半年分でやめることは出来るんですよね?
体験のときに、とりあえず半年通ってみたらって言われたんですが

895 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/28(金) 21:56:19.14 ID:/MNDXOh/.net
>>894
できるよ、払わなければいいだけ

896 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/29(土) 05:25:54.98 ID:f3R/74RR.net
>>893
料理自体全くの初心者、というのでない限り大丈夫な気がします
魚の扱いに慣れていたり上手にさばける人は
各テーブル1人いるかな?って感じで、
多くの人はおっかなびっくり、たどたどしくやってるよ

897 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/29(土) 07:14:09.75 ID:CgzsXPlI.net
>>895
たしかに!振込みが半年ごとですもんね

>>896
そうなんですね、少し安心しました
作業が遅くてまわりに迷惑かけたら申し訳ないなと思っていたので…
ありがとうございます!基本コースと並行しての受講を検討してみます!

898 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/29(土) 07:49:18.13 ID:F9j/tPEK.net
月曜二週目の受講予定だけど都合がつかなくなりそうで取り消ししたい
まだ間に合うのかな

899 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/30(日) 14:13:08.07 ID:2kqECIOn.net
行ける日に都度振替すればいいのでは?
私も毎月都合に合わせてほぼ振替してるよ。
いろいろな先生に教われるし、次もこの先生にしたいな、という先生にも出会える。

900 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/01(月) 16:49:18.01 ID:iW480E8L.net
結婚の話が出ていた彼との今後のために申し込んだけど急に破局になって行く気が失せている
自分のためにはなるから悪くないんだとは思うけどモチベーションが上がらない

901 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/01(月) 23:31:59.06 ID:bNHx9Vvt.net
>>900
次の出会いのために準備しておいたら?
損はしないと思うよ

902 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/03(水) 02:43:32.93 ID:BjYY61Xr.net
http://hissi.link/2ch/php_files/hissi/read_k.php/streaming/20170314/tbDK37IgU3AwNS14WDdBhtml

903 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/03(水) 02:44:00.34 ID:BjYY61Xr.net
ごめん誤爆

904 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/18(木) 21:36:52.76 ID:my+2z86a.net
やっぱり男の人はやだなー昨日和食で一緒だった人全然覚えてないのに全然レシピ見ないしいったい何なの
お料理はじめて?って講師が聞いてたレベル
今回は親子丼で各自作るメニューだったからいいけど来月一緒だったらほんとにやだわ
みんなまだ片付けてるのにエプロン外そうとしてたから冷たい視線送ったらまた結びなおしてた、来月は別の班だといいな

905 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/04(日) 22:15:08.82 ID:Kyd0RfIp.net
2年前に初めてコースやって包丁の使い方から教えてもらえたから料理音痴の友達に勧めて
同じ初めてコースを今年の5月から参加した友人が基本的なこと何も教えてもらえなくて
いきなり料理作成やらされてやめてきたと泣きついてきた

この2年で何か変わった?

906 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/04(日) 23:33:17.08 ID:Rx235yka.net
去年の5月から初めてコースやってたけど、基本的な事色々と教えてもらえたよ

907 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/05(月) 00:28:24.58 ID:HfUKwwZt.net
今年からはじめての会は入門コースに名称変更されて時間も15分短縮されたはず
一応包丁の持ち方からと謳ってるけど短縮されたぶん何かは削ってるだろうな

908 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/06(火) 04:23:54.33 ID:zFIEKzFD.net
変更あったの初めて知ったわ
料理はじめての人は無理コースってことになったんかのー

909 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/06(火) 07:57:11.84 ID:cDF4yrin.net
>>908
その人、体験とか行かなかったのかな
そんなすぐに料理とりかかって!って感じじゃないけど…

910 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/06(火) 12:33:24.96 ID:jcxUtlw/.net
以前のはじめて会は包丁持ち方や皿洗い方まで教えた
今の入門コースは15分短縮して料理説明から入る
だが内容はネットで調べても大差ないから無意味なコースになったなw

911 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/07(水) 13:22:11.23 ID:eDeeYfPn.net
>>910
そうなの?中の人なの?それともはじめての会やってまだなお、入門コースも受けてる人なの?

912 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/08(木) 16:24:24.10 ID:lj10b6F0.net
はじめてから名称変更して時間短縮したって事は方向性を変えたんじゃね?

913 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/12(月) 21:51:05.55 ID:NdRr86kE.net
和食基本の2回目受けてきたとこだけど、今日も包丁の持ち方、まな板に向かう立ち方、説明してたよ
正直、初めての会からずーっと聞いててハイハイわかったわかったと思うけど
初めての会行けよと思うレベルの人もいるから仕方ないんだろな

914 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/12(月) 23:57:30.51 ID:5Q1avLGd.net
丁寧だね
自分もちょうど今日同じの受けてきたけどやっぱり先生によって変わってくるよね
こっちはいろんな豆知識がすごかった

915 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/17(土) 07:12:31.79 ID:ITmRCXvO.net
私も和食基本だけど、入門コース行けと思う人多すぎ
計量すりきりも知らないし、その上ざっとでいいよね入れちゃえーみたいな人いたり
金平のゴボウ太すぎんだろって人ばっか、先生にざるから戻されてた
今まで自己流だったから〜とか口を揃えて言うけどどんだけ自己流なんだよ

916 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/17(土) 15:08:01.26 ID:T+E/GnIY.net
前回と今回で別日に習ったが全然違った。
前回は丁寧だったが今回は丁寧じゃなかった。
二度と同曜日の枠は取らん。

曜日指定じゃなく先生指定させて欲しい。

917 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/17(土) 18:18:44.12 ID:ITmRCXvO.net
>>916
決まった日に出れば(=振替をしなければ)、基本的に同じ先生じゃないの?

918 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/22(木) 15:43:27.47 ID:qzRW86t4.net
まず「入門」や「基本」が相当する技量をはっきりしろ!
定年まで包丁を1度も持ったことが無い人はどこに相当するんじゃ?

919 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/22(木) 18:14:20.47 ID:3EUsOn6b.net
>>918
入門に決まってる
自分は和食基本と洋食中華だけど、そんな人と同じグループになったらやだわ

920 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 17:24:03.58 ID:C+326oHp.net
和食基本だけど完璧に料理できない屑とはやりたくない
基本だから完璧にできないなんて甘えるな
入門へ行け

921 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 18:24:29.71 ID:rA/O0Wkn.net
屑とは思わないし言い過ぎだけどまぁ同意
例えば薄切り細切りちゃんとできませんみたいな人は入門行ってほしい、液体粉ものそれぞれの正しい計量がわからない人もだなー
和食基本や洋食中華は基本を教わるんじゃなくてコツをつかむためのコースだと思う

922 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/04(火) 20:56:02.59 ID:hid4kCa2.net
お前らの基本は熟練のプロかよ
テメーらこそもっと上のコースか別の本格的な料理教室行けよ
どうせビビッテいけない屑だろ

自分より下しかいない場所で偉そうの吼えてる小心者の屑大将さんよー
見苦しい小心者は料理教室来るな

923 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/04(火) 23:50:25.71 ID:71SskvOa.net
作り置きの新コースよさげ

924 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/05(水) 07:55:50.89 ID:LvPM99LJ.net
ほんとだ、作りおきコースいいね
今日行くからチラシ見てこよう

925 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/14(金) 00:16:44.68 ID:qi9OFZQC.net
先生はどんな感じ?
ABCのようにあまり若い先生はチョットやだな。

926 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/14(金) 08:13:47.96 ID:Wfdsl85k.net
おばさん世代の先生が多いよ
若くても30後半くらい

927 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/19(水) 16:47:46.37 ID:P9aIHFWg.net
家庭料理の会がラストチャンスで受講するか悩む。この5月から初めて初めてとお魚に通ってるんだけど、2つペースがいい感じなので後期はお魚諦めて初めてと家庭料理にするか、リニューアルを様子見するか…どうしよー

928 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/20(木) 00:17:31.82 ID:U5vEwsoF.net
>>927
お魚は今後もまだある&半期制だから、
11月からは初めてと家庭料理の2つにするのはどう?
また来年11月からお魚受けるのがいいのでは?

929 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/29(土) 19:26:49.38 ID:TSRAzKM0.net
この前グループになった人は、私が甘酢に漬けるために軽く湯がいたミョウガをシンクでザルにあけてたら真横で鯵洗い出したよ
水バシャバシャかかるからつい「え!ちょっと!!」と声荒げてしまったけど、その人何が悪いのかあんまわかってないっぽかった

930 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/29(土) 19:27:58.70 ID:TSRAzKM0.net
まぁそんなレベルの人でも和食基本にくるというお話です、手が滑って途中でかきこんでしまった
正直、初めての会行けよと思った

931 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/10(木) 08:56:43.80 ID:UH6ESxrm.net
家で油ものはめんどくさくてなかなかやる気でないけど和食基本の天ぷらおいしかったな〜

932 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/10(木) 12:49:26.73 ID:Mm99wHBR.net
今月かー天ぷら楽しみだな

933 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/13(日) 13:21:03.12 ID:yVudFPGH.net
天ぷらいいなあ〜
和食基本の8月なかなか振替の日程とか
空き状況があわなくて流れてしまいそうだ…
レシピだけでももらいたいけどそれでできるか不安

934 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/24(木) 09:07:35.97 ID:ObnwVIOx.net
衣の状態、食材にどの位衣をつけるか、
食材ごとの揚げる時の音、揚げ上がりの目安、

割と文章で捉えきれないポイントがあるかな…

でも、テキスト片手にやってみて、分かる事もあるかと

もう、1週間もないけど、振替取れてたらいいのにね

935 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/30(水) 09:57:36.40 ID:gS6UhfBQ.net
うれしい作りおき料理、面白そうでメニュー見たけど
自分の食生活とは半分くらい合わないからやめとく。
ラストの家庭料理の会にしようかな。

936 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/30(水) 12:31:48.24 ID:DBZbmmBM.net
同じく作り置きは魅力を感じなかったなー
いま和食基本の前期やってるけど後期はちらし寿司とか巻きずしとか作ることないと思うし他にしようかな

937 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/11(月) 21:04:58.63 ID:eRPIPnX3.net
和食基本、サンマの三枚おろしおもしろかった
なかなか器用にできたよー

938 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/11(月) 23:14:51.85 ID:u6YJLgsD.net
>>937
同じクラスの人が、びっくりするくらい下手で気まずかった。
なぜか先生も来なくて、一人だけ下手すぎて微妙な雰囲気に。
二人一組で焼くけど、下手すぎる人のボロボロの魚を私に配膳されたし。
最初に入れる皮の裏表も間違えるし、そんなにむずかしくないことでもできない人っているんだと衝撃。
下手な人と同じ班になりたくないね。

939 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/12(火) 00:39:44.72 ID:JjyhFecr.net
>>938
下手な人というかコースに対して追いついてない人だよね、上でも書いてる人いるけどそういう人はほんと初心者コース行ってほしい
自分は魚の下処理も3枚おろしも初めてだったけど日頃料理していればそう難しいことでもなかったし、
アレもコレもできない人はなんの自信があって中級者コース?にくるんだろう

私は3枚おろしのときラッキーなことに超人少ない教室にあたって1テーブルに1人講師かマネージャーがついてたよ
洗い場も使いたい放題で快適だったけど、あれ人数多くて下手くそがグループにいたら苛立ちそう

940 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/12(火) 12:09:07.62 ID:p85/yrmF.net
中級クラスって思ってないんじゃないかな
作りたいメニューがあるから初心者クラス飛ばして受けてる
もしくは自己流で超簡単なものなら作れるからはじめての会なんて出なくていいやとか

941 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/12(火) 12:17:06.61 ID:/rzpjXvV.net
本当に料理しないところから、はじめての会終えて和食基本出てるけどまだ全然自信ない
でもそんな自分より苦手っぽい人もたまに見かけるし、チャチャッと簡単にやる人もいるから幅広い人が受けてるなと思う

三枚おろしは難しかったけど美味しかった

942 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/12(火) 20:39:39.42 ID:JBCowmFB.net
この前和食基本コースて同じグループになった男性、自己流でカツ丼とかよく作るとか言いながらもう全然何もできなくて、
野菜切るのもままならなくて、お前絶対買った惣菜のトンカツを卵でとじてるだけだろと思った
そういうのが自己流で料理してますと勘違いして来るのがこまるよね

943 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/19(木) 13:14:59.25 ID:phSm2A5y.net
今月の和食角煮、どんな感じの角煮ですか?和食だから八角入れないですよね?
八角苦手だし脂多いのも苦手なのでちょっと不安で

944 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/02(木) 21:30:27.92 ID:SyNSVixw.net
同じ班の男性が指しゃぶりしてワイシャツの上からだけど
脇ボリボリかいた手を洗いもせずに調理始めてすごく嫌だった
さらに落ちた具材はそのまま皿に入れるし、直箸で先生の見本食べるし完全に食欲失せた

945 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/02(木) 21:49:07.31 ID:ttuX6rIH.net
わかる…男性ってたいてい不快感
この前一緒だった60代くらいの人は洗い物全然しなくて食事後に私が自分の洗ってたら無言でターンッて横に置いてった
放っておいたけど最後まで無視してたから仕方なく洗ったけど…食事中も箸3回も落としてたし酔っ払ってんのか?って感じ
ほんと男性は別にしてほしい、いい人合ったことない

946 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 02:54:12.62 ID:1pKXqkKl.net
男性クラスって別にあるのかと思ってた
俺は自分自身は潔癖気味だけど気遣い出来るほうじゃないから
別のほうが気楽でいいなあ

947 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 07:00:01.66 ID:gh40A0cm.net
>>946
男性クラスもあるみたいだけど、男性クラスじゃなきゃいけないというわけではない

そういえば先日男性が3人いたとき、開始直前にテーブル移動させられて男性のみのグループにしてた
そのほうがやりやすいだろうという教室側の判断なのかな?男性3人で割と盛り上がってたからお互いいいのかも

948 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 07:05:05.82 ID:R7KJj4vt.net
男性というかおじさんお爺さん位の年代は厄介な奴ばかりだったな
作業スタートしてもテーブルのど真ん中に飲みかけのペットボトルを置きっぱなしにしたり
切った栗を水にさらす工程で栗をボールに投げ入れてきたり(その度に水がはねてこっちの手に掛かった)
講師に「手が空いた方はお皿に盛りつけましょうね」って言われてんのにボサッと突っ立ってたり
少しは周りの事考えられないの?って思うことが多かったなー
コースが肉料理だった為なのか分からないけどその年代の男性が凄く多くて、ここで男性が嫌がられている理由が理解できた

949 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 12:24:46.39 ID:T++toPrQ.net
男性クラスがないコースは仕方ないにしても
なるべく男性は男性で固めて班にしてほしい
マトモな人もいるんだろうけど変な人が多すぎる
サイトのお客様の声に書いたけど、改善は無理だろうなあ

950 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 18:11:24.65 ID:1pKXqkKl.net
奥さんが何でもやってくれるのが当たり前でクセになってる人なんてのは
料理を教える以前に躾が必要な人達だからなあ
一般の人と一緒にするのは無理があるわ

951 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/05(日) 17:45:55.41 ID:4eIbUtdx.net
>>949
お客様の声か!私も今度利用しよう

952 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/07(火) 06:49:01.71 ID:1rNsHAHX.net
空いてたコースが日程合わなそうだったけど「毎月振替すればいいんですよ〜」と言われて申し込んだ
振替キャンセル待ちも叶わずもうすぐ当日だよ…

953 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/12(日) 16:33:57.00 ID:d+dXpgRj.net
男性と一緒になると悲惨です男だから偉いんだという態度。洗い物もしない、見てるだけのことが多い。そんな態度なら来るな、男性と組まされた日は気が重いです。男性はハズレばかり。男性は一般のコースに来ないで欲しい。加齢臭は臭いし迷惑。

954 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/12(日) 18:14:18.68 ID:eeK3cCpA.net
z

955 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/12(日) 19:26:47.67 ID:EaklBGtY.net
偉そうな男性には出くわしたことないけど、洗い物しない、中級コース来といてろくに具材切ることもできないって人は数名一緒になったな
なんで洗い物しないんだろう?なんで初心者コース行かないんだろう?

956 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/16(木) 02:22:44.65 ID:AFJdNdvr.net
>>953
どこの教室?
先生に文句言えばいいじゃん、男性組みたくないって。
私が組んだ人色々教えてくれたり、面倒なこともやってた、もちろん洗い物も。

イジワルな暗いオーラ出してる女の方がずっとイヤだわ

957 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/16(木) 02:28:12.72 ID:AFJdNdvr.net
私が許せないのは遅刻と咳してるのにマスなかったやつ。ちなみに両方女ね。
遅刻は今回3人してきた、ほんと迷惑
15分と言わず、10分前についてないやつは入れなくていいよと思う

958 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/18(土) 12:06:30.90 ID:rOyZCjjD.net
すいません、男です。
今時男が家事するのは当たり前だと思っているし、料理覚えたいから通ってます。3コース目です。
男性少数だったり、一人だけの時はアウェー感がかなりあります。。
洗い物、準備片付け、調理分担など自分なりに気を使ってやってます。
これ見ると少々気が引けますけど、迷惑にならない様に頑張って通います。

959 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/20(月) 08:09:27.21 ID:+eonLzHZ.net
女の立場で言うのもなんだけど女は駄目なのが多すぎ
女は集団行動に向かないのが多いのかねー
人数分食材分けて料理しましょうって先生が言ってるのに独り占めする女
みんなで分担して作業って言われてるのに勝手に一人進める女
ハズレ男より自己厨女がいる班に当たる方が最悪
2年間6コースでハズレ男2回だけー
ハズレ女はその10倍あるねー(笑

960 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/20(月) 13:17:39.26 ID:JIKNLtG9.net
そりゃ女会員が10倍くらいはいるだろうから当たり前では

つーか振替が全然できない、騙されたわ

961 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 01:13:28.46 ID:c0doQkeJ.net
男敵視やくるな固まれとか喚くヒステリー
間違いなく男からまったく相手にされないブス女

世の中全てにおいて美人はどんな場所でも男にちやほや
ブスは男から生ゴミ扱いされてる
ブス人生過ごしてると男に対して歪んだ偏見を持つようになる
恨むなら男じゃなくブサイクなテメー自身だろ(笑
反論あるならどーぞ(笑

962 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 06:41:52.91 ID:FdEQs86m.net
美人でもよーわからん警戒心剥き出しみたいなのとかいるぞ

963 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 10:41:36.29 ID:EkdBv8jb.net
この前初めてレッスン受けたけど、みんなが後片付けしてる背中を腕組み仁王立ちで眺めてる男性がいて
あ〜これかって思った

964 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 14:18:15.66 ID:s8lbHlng.net
かっけーじゃん
男の価値ってのは雌をどんだけテメーの為に働かせられるかだろ
雌と同じ事やるのが男の価値じゃねーよ

965 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 15:40:08.49 ID:met0Fybp.net
>>964
お前のためにはやってないんだよ

966 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 18:25:37.53 ID:FBph1XMP.net
ワロス、嫁とやれよそういう価値観の共有はw 情けない>>964

967 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/26(日) 19:05:28.35 ID:FdEQs86m.net
>>963
やることが体に染み付いてないと
何かやらなきゃって思ってるうちに各ポジションをほかの人が占有しちゃって
間に入れなくて見てるしかないってこともあるから
ずっとそうなのか今後育つかだと思う

968 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/01(金) 22:20:14.08 ID:4BG4hefM.net
>>961
講師に多いタイプ

969 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/05(金) 12:52:58.54 ID:NlwjmyAZ.net
ザッハトルテの一日教室が気になってるんですが行った事ある方いますか?
ベターホーム自体は4年位通いましたが一日教室に参加したことはないしそもそも普段お菓子を作ることが無いので
申し込むのを躊躇ってます
ある程度お菓子作りの経験が無いと厳しいですかね

970 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/05(金) 20:25:53.20 ID:sckhRAb+.net
>>969
ザッハトルテ、去年参加しました!
自分はお菓子づくりもたまにしますが、ザッハトルテの手順は想像してたより簡単でしたよ。
共同作業ではなく一人1台作成なので、経験がなくても先生に聞きながらマイペースでできると思います。
最後のチョコがけが一番難しいですが、先生にチョコの粘度を確認してもらうと安心です。
https://i.imgur.com/fh7xDLn.jpg

971 :969:2018/01/06(土) 13:11:20.33 ID:OPv2lqhf.net
>>970
うおおおおいしそう…!
一人一人の作業なんですね、それはそれで不安だけど
自分でそんな綺麗なケーキが作れるならと思って申し込みました
ありがとうございます!

972 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/10(水) 00:28:23.17 ID:1mw3Tm/k.net
嫌いな爺がいる
講師の方や他の生徒さんにタメ口、説明を全く聞いてなくて「これどうすんの?」、洗い物もしないで眺めてる
同じ班にしないでくれってお願いしました

973 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/10(水) 00:29:52.64 ID:1mw3Tm/k.net
そうそう、肩とか触ってきたりするのが一番嫌だった

974 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/10(水) 03:29:34.25 ID:kgjk+MgL.net
気軽に人にさわるやつてマヂで殺したくなるよね

975 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/10(水) 08:08:29.89 ID:ctW5SeQO.net
同じ班にしないでって通るもの?言ってみようかな
この前一緒になった人が絶対床に置いたことあるだろってビジネス鞄をテーブルの上に置いたり、きったないペンケース置いたり、挙句の果てに手を洗わずに全員分の塊肉掴もうとしたり、
「お肉で汚れるまな板は1枚のほうが楽だから自分やります」的なこと言って等分に切れないし、もう絶対一緒になりたくない

976 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/11(木) 23:56:36.10 ID:TeUww1EH.net
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

977 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/24(水) 03:23:31.96 ID:SeytTmXN.net
教室に1人イケメンおるんやけどぉ
同じ班にしてくれ言うたら同じになるんかいなぁ?

978 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/25(木) 07:52:46.43 ID:cAhqWhIK.net
にげてー

979 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/25(木) 19:10:03.31 ID:B4j7i7oz.net
何年も初心者の会受け続けて共同作業を全て1人でさっさとやって自慢する屑女
2回以上同じコース受けてる奴は隔離して欲しいんだがどうにかならんか?

980 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/25(木) 20:54:40.07 ID:Cgzuo3jI.net
>>979
上へ上へ行きたい人はよく見るけどそんな人いるの?

ただ、おそらく昨年だかの振替受講らしくすんげー上から目線のブスいたなw ピーラー渡そうとしても「え?結構ですw」みたいにいって材料もったいない自称カツラむき

981 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/25(木) 21:30:34.05 ID:cAhqWhIK.net
桂むきって、皮の剥き方じゃなくて
大根のツマ作るときに実を薄く剥く技よね?
丸いものから無駄無く広い面を切り出す技というか

982 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/26(金) 00:42:49.99 ID:ihJaPIvX.net
>>980
初心者の会ではないが同じコース二回目のキチガイなら先々月同じ班になった。
講師の説明終わると勝手に作業初めて全員分ひとりで料理したデブの豚女。
その月は四人で料理作る作業だったから他の人もムカついてた。
授業終わってから三人で講師に話したら講師から二回目という情報聞きだした。
二度とそいつと同じ班にならないようにしてもらった。
金と時間無駄にしてムカつくから二周目奴は二周目とだけ組ませるか一人で隔離してやらせろ。

983 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/26(金) 05:33:58.55 ID:exCP/ngo.net
料理中手とか足に触ってくる同性愛者キモイ
やめてといったらやめたけど二度と組みたくない

984 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/26(金) 07:50:33.74 ID:Nkf/FqhS.net
>>983
そんな人いるの…

>>982
私もいっさい火元の調理させてもらえなかった会あったなぁ、NG登録ってお願いすれば可能なのね

985 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/26(金) 12:17:48.19 ID:SYvz0rqF.net
2人や4人で分けてと言われてるのに独り占めする屑女
火元の作業を独占する屑女
調理はするけど洗い物や片付けはしない屑女
上から目線で自慢や命令する屑女
女の権利だけ主張して義務をまったく行わない屑女
ブサイク異性や美人同性を差別する屑女
爺を差別するジャニ好きショタ屑女
同性愛のキモ屑女

この国のまともな女はsoldout

986 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/30(火) 18:49:24.28 ID:YnYZZHTU.net
ベターホーム、19時始まりの回無くなるって
ふざけんな安くなろうと行けなきゃ意味ねーんだよ糞継続できるか

987 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/30(火) 23:59:46.91 ID:gKLpVIgB.net
19時始まりって聞いたことなかった、結構あるもの?
私も18:30開始に合わせるのは毎回バタバタだけど、19時開始と言われたらおせーよと思うかな?早く帰りたい

988 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/01(木) 19:54:47.56 ID:kHyKpjwr.net
この前は久しぶりに変な人グループにいなくてお互いのスキルというか足並みもちょうどいい感じで順調だったから嬉しかった
とはいっても、本当はひとり、指輪2本つけたままなのに手袋しないオバサンいたけど一生懸命見ないようにした
挽肉扱う回だったら一言言ってたかも知れないけど自分だって何かイラッとされてることあるかも知れないし…でも指輪してても教室側は注意してくれないのね、手袋勧めるくらいしろよ
でもそのオバサンが野菜切ったあと包丁ちゃちゃっと水洗いだけして片付けようとしたときは「それちゃんと洗ったほうがよくないですか?」とは言った

989 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/10(土) 18:54:38.79 ID:/njkybkj.net
「母さんの味」が、突然あと半年で終了と聞いてビックリ
あらかじめ知らせてくれたら、去年の11月から取れたのに
コース終了の場合は、普通は「ラスト一年」と教えてくれるでしょ?
家庭料理の会の場合はちゃんと周知してくれてたよ?

990 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/11(日) 00:12:31.45 ID:JDnL6McN.net
今日ふと気がついたんだけど、当日の班分けの時に
3人ずつの班に分けたあとで、足引っ張りそうな人を
4人目に入れてるね
どの班も同じくらいに終わるようにしなきゃなんないから
先生も大変だわ

991 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/11(日) 17:10:49.32 ID:fdzvyKUl.net
>>990
そんなことしてるかなぁ?
できない人を教室が把握しているとは思えないし、その人が受付してからどうしてるのか??

992 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/11(日) 22:48:11.96 ID:X4DRJ7rJ.net
平均化の考えれば出来る奴は最後に振り分けるのが効率的
990は自分が出来ない奴だと自覚がないんだろうな(笑

993 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/17(土) 23:59:19.85 ID:weNhvukc.net
特に上手い人がいるっていうより、
特別出来ない人がいるって印象なんだけど
軽度の知的障害っぽい人とか、男性とか

994 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/22(木) 13:06:20.78 ID:O16Ej2+I.net
働かない無職女(ニートや子持ち)が暇で料理習いに来るパターンが最悪
仕事して趣味で習いに来てる女は料理も出来るよねー
働いてない女は使えない屑で駄目だねー

男ニートは料理なんか習わないねー
教室見ても仕事して料理も出来て使える男が多けどさー
料理出来なくてもいいから男はやっぱりイケメンだよねー

995 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/22(木) 17:37:56.84 ID:5X6UdsN6.net
チケット買ってみた、とんかつ習ってくる

996 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/22(木) 19:09:11.05 ID:ufzum1kl.net
>>993
男で、いい男なんて見たことないなw

997 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/23(金) 16:50:00.65 ID:bpipjiVX.net
男の中でも料理習いに来てる人はマシな部類。
ここ数年教室通ってるけど大半の男はいい人多いよ。
逆に料理すらできない職場の男達の酷さときたら酷いものですよ。
学歴あります収入ありますでも女は奴隷扱いしますのクソ男ばっかり。
教室にいる男にビビって無いでちゃんと話してみな。

998 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/23(金) 22:56:05.80 ID:a6h1PE+Z.net
ビビってっていうか、キモいとか横柄な感じの人が
多くて話をしてみたいと思わないんだよね
相手をしてあげてる人には感心してしまう
うちの職場の男性は、雰囲気普通で、料理好きか、好きってほどではないけど
普通には出来るって感じの人が多いんで、料理教室に来てる男性の
雰囲気にはなんかびっくりしてしまう

999 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/23(金) 22:57:37.28 ID:Fxz9YVUv.net
>>998
きもい、横柄、超同意

1000 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/25(日) 02:27:28.84 ID:tS4kE1Pc.net
結局男叩いてる奴は男にまったく相手にすらされないブス女の僻み逆恨みだな

必死に文書コピってたり自演同意したりもう見てられねぇくらい哀れすぎ

料理習い来てる大半は男女関係なく普通だから
逆恨み女子だけが喚いてるだけ

結論 
 男女関係なく他人と共同できない奴は邪魔だから来んな

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