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好きな料理人・料理家はいますか?

1 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 16:31:55 ID:WpX/pIry0.net
私は特にいません。

2 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 16:44:03 ID:178Ft4og0.net
栗原はるみ
川越達也

3 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 16:51:09 ID:Ep0uEo7c0.net
無芸人:ぐっちとかいう勘違いデブでーーっきらい

4 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 17:46:47 ID:RWb9gkjw0.net
>>3
あいつ勘違いしてるよな?
しかも商品宣伝しすぎでウザい。

好きな料理人は、
片岡護さんと、たいめい軒3代目の茂手木さん。

5 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 18:07:19 ID:cm+YmsnY0.net
ミヤネ屋の林繁和はおもろい

6 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 18:13:58 ID:178Ft4og0.net
>>4
茂手木さん、なんであんなに肌が黒いん?
フジの料理番組で、毎週見るたびに黒くなっている気が・・・

7 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 20:04:00 ID:RWb9gkjw0.net
>>6
アル中なのかな?
なんか人が良さそうで好きなんだよな。
木曜日はいつも楽しみw

8 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 21:01:16 ID:wUfTYzHK0.net
バベット 野崎さん 

9 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 21:12:12 ID:178Ft4og0.net
日本の洋食界を代表する大物なのに、スタジオの軽い扱いにもスマイル・・・
茂手木さん以外の料理人も、あの雰囲気に馴染んでるのがある意味凄い。

10 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/11(月) 23:27:22 ID:iitAdoto0.net
鈴木登紀子

11 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 00:09:10 ID:BitYpTbv0.net
ケンタロウでしょ。
日曜日昼に太一とやってる番組面白い。

12 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 04:13:43 ID:ksv9caOTO.net
野崎氏の理論武装にはいつも感心する。科学的に間違ってる事も稀にあるが。
遠藤氏の著書に見られる仕事(仕込み)の一手間ってのは本当に凄いと思う。


13 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 10:31:00 ID:xLrl3vZ80.net
ウーウェン先生
小麦粉界のアイドル!

14 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 10:51:52 ID:6X/T5lTpO.net
テレビに出ないので料理本でしか知らないけど川津幸子さん

もと編集者で
栗原さんとか山本麗子さんのベストセラーを作った人だよね

15 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 12:35:07 ID:BitYpTbv0.net
>>5
今日だな。
面白いよな。火曜の三時は何時も見てるw

16 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 15:41:41 ID:fMYAKfwv0.net
今日は林さんカット?

17 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/12(火) 15:55:24 ID:Xd6cre400.net
山本麗子さんが昔から好きです。山本益博と離婚後とても輝いているから。

18 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/13(水) 20:18:16 ID:UVoEXA8d0.net
>>6
サーフィンやってるらしいよ

19 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 12:36:31 ID:YjJl9mE60.net
>>18
だから黒いのか。
今日見たら茂出木さんだったorz

20 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 13:28:36 ID:vq/7b+W00.net
ジョエル・ロブションとポール・ボキューズ
ロブションの料理番組は見てるだけで楽しい
間違っても自分で作ろうとは思わないが

21 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 14:03:53 ID:mTJlYJrC0.net
明日は川越達也



22 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 14:48:18 ID:+KMEZXYv0.net
世界の料理ショーのグラハム・カー

あれカナダの番組だったんだね。

23 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 15:08:43 ID:dfhK6Bg1O.net
料理人ではないけど「今日の料理」のアシスタントのメガネのアナウンサーがお気に入り
ちょっとおネエな雰囲気で食べるのが好きっ
という感じがなごむ


24 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 20:28:55 ID:JbD0eB9fO.net
川越達也君 イケメンシェフ

25 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 21:05:24 ID:GkYYUbBT0.net
>>20
ロブションさんの番組面白いですよね。ちょっと顔が怖いけどw

>>23
あのニコニコおじさんですよね。いかにもNHKらしいかただなーと思ってた。

26 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 21:20:30 ID:KaSvnjP70.net
イタリアンの落合シェフが好き。
スパゲティはフライパンで炒めるな!焼ソバじゃ無いんだ!
は、名言ですな。その後の11時で片岡シェフが炒めていたのはワロタw

イタリアンでも色々やり方があるんだな〜と思った瞬間だったw

27 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 21:33:51 ID:/tYxz2gKO.net
ばあば好き

28 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/14(木) 22:51:45 ID:GkYYUbBT0.net
おっちーさん私も好き。さばさばした感じが。
以前お料理教わったことがあるんだけど、あのまんまだった。
アバウトなところはアバウト、きちっとするところはきちっと、って感じ。

山本麗子さんは、レシピが好き。
普通っぽいんだけど、素人が作ってもちゃんと美味しくできるものが多い感じがする。

29 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/15(金) 00:04:39 ID:xTcuNzCu0.net
鈴木登紀子が好き。
もう喋りとかずれた部分とか最高

30 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/15(金) 08:31:09 ID:4xjHT5lf0.net
インド料理のVah Chef
シンプルな英語の喋りと自画自賛ぶりがいい。

http://www.youtube.com/user/vahchef

31 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/15(金) 09:36:48 ID:ZvGFU1RX0.net
山本麗子さんの粉だし本は名作だと思う
ウーウェンさんの北京小麦料理も素晴らしい
いつまでも手に置いておきたい

自分も落合さん片岡さん好きだw
陳さんも好き
見てる分にはやっぱり明るくて楽しくてそれでいてきちんとコツを教えてくれる先生が良いね

32 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/15(金) 16:00:21 ID:u9Hb0zQ80.net
>>30
面白いねw

動画だったら俺はクマハチさん?この人は腕があるし見せ方も上手いよw
http://www.youtube.com/watch?v=W0AQsk_73DE&feature=fvsr

33 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/15(金) 16:46:03 ID:qaaJuMFn0.net
>>24
そう、川越達也はイケメン

34 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 00:48:19 ID:6g01N1hS0.net
長尾智子さん、いい。
なんであんなに簡単なのにおいしのー
気取らないけど良質なカフェで出てくる料理みたいですき。

35 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 01:23:36 ID:TFGqHeqTO.net
この前、さんまさんの番組に出てた人

36 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 03:22:27 ID:XVV2k5UuO.net
舘野鏡子さん      

なんかほわほわしてるぞ

37 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 06:07:03 ID:4GydrJUi0.net
クッキンアイドル・まいんってレスが無いことに失望した。
上沼恵美子の中華担当は見ていて安心できる

38 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 08:41:28 ID:zKCuFGe/0.net
>>37
朝食はパンとコーヒーって言うのをネタにしてる人だよね?

39 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 10:07:52 ID:M4mdTJMH0.net
三谷青吾シェフも好き。
料理の腕は抜群なのに、酔うと歌っちゃう普通のオジサンっぽいところも含めてw
美味しいお料理ごちそうさまです!
もうすぐ新店オープンするのかな?

私好きな人が多すぎw(8=25=28も私です。)

40 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 17:04:39 ID:zKCuFGe/0.net
そう言えば神田川を最近見ないな。
         BY 神奈川県民

41 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 17:57:29 ID:r6iRDDIB0.net
NHK総合「カレーの国の王子様」の料理人
・・・すごいのか?

42 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 22:16:54 ID:sZwTwH6JO.net
短パン

43 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 22:24:17 ID:3XoSVnHDO.net
原弘美と長尾智子が好きです。
ダメなのはケンタロウと松長絵菜。


44 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/16(土) 22:27:42 ID:Y9IsJWQvO.net
たいめいけんの人はサーファーだから海焼けじゃないの?

45 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/17(日) 00:28:26 ID:yRH+U2Tn0.net
>>41
今日見たけど面白いなwww

46 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/18(月) 05:17:47 ID:ot/QiSW5O.net
土井なんたらさん、ウー・ウエンさんこの二人ぐらいだな

47 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/20(水) 13:41:32 ID:gsa5AC7v0.net
生活ほっとモーニングって番組に出演している、
落合さん、中島さん、孫さんが良い味だしてるw
コメントするのにも作った人を気遣って発言してるのが、
好感が持てる。3人とも人が良いんだろうなw

48 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/21(木) 04:14:17 ID:cNhWEbfK0.net
専属のヘアメイクが居るイケメン川越達也


49 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/21(木) 10:21:12 ID:MN/UzwUb0.net
>>47
あーあの番組好きだw
お互い成績表付けつつ、良いとこ褒めるってスタンスがなんか見てて面白い

50 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/21(木) 20:43:26 ID:hiJpL1TV0.net
NHKスタイルの
おっぱい料理人

51 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/21(木) 23:58:56 ID:OsTtlubO0.net
>>47
最近見ることできないけど、以前何度か見ました。
3人とも表情もよくて、いい味出してますよね。オジサンズw

52 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 12:23:04 ID:aOYfOz9c0.net
道場六三郎さん最近見ないね。
感じが良さそうで好きなんだけど。
年だから隠居したのかな?

53 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 13:19:02 ID:JiiJ0r5R0.net
スレチすまんが、評論家の
岸、山本はでーーーーーーーーっきれえ

54 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 15:08:50 ID:uHQ8C4Jm0.net
>>40
メディアに出過ぎて調子に乗ってたのを自己反省した

55 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 15:09:49 ID:uHQ8C4Jm0.net
>>52
上に同じ

56 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 21:46:48 ID:MTiEISeS0.net
そう言えば、最近見かけなくなった方、多いですね。
しゅう兄弟 喜八さん ムッシュ 神戸さん 原田さんとか。

57 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/25(月) 22:02:28 ID:M3datL5pO.net
おしゃべりクッキングのフレンチの人
手つきが好き

58 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 07:49:59 ID:J7qNRWOl0.net
>>56
神田川俊郎さんも見なくなりましたね。

59 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 07:59:48 ID:NBu8qp9/O.net
>>47
俺もあの番組好きだ。トマトカレーは定番になった。適当でいいんだよ
料理なんてwは至言だと思う。

60 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 08:26:48 ID:Fu+vTQgy0.net
>>58
今日放送のレディス4に出るよ

>>52
テレ朝ジャニ系番組「裸の少年」にときどき出てるよ
食べ歩きのお店紹介だけど

61 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 09:40:17 ID:Qi8QEL400.net
一番好きだったのはお亡くなりになった帝国ホテルのムッシュ村上
ムッシュが作るってだけで美味しそうに見えた

62 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 10:55:47 ID:gigCf+ML0.net
そーいえばヒロさんどうしたろ。

63 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 11:04:16 ID:mhri3Ky90.net
>>56
周くんは富徳兄ちゃんの脱税以降はイメージ悪くなってテレビからお呼びかかんないんだろ。

ヒロくんは薬で捕まって今でも中にいるの?

64 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 12:51:35 ID:uUhZkYVSO.net
いない
特に美味しいでしょ〜美味しいでしょ〜と洗脳かけながら食べさせる料理研究家は信用出来ない

65 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 22:34:15 ID:J7qNRWOl0.net
>>64
ラーメン職人の佐野さんと気が合うんじゃない?

66 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 22:36:27 ID:PYYgkc+aO.net
山本麗子さんが好きだ

67 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/26(火) 23:20:46 ID:gigCf+ML0.net
食べて美味しいと思った料理人さんは?

68 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/27(水) 02:22:17 ID:VATsoWDKO.net
賛否両論のシェフ
名前忘れたけど。笠原さんとかって名前だったかな

夕方の情報番組の料理コーナーで見て、面白い人だなーってw

69 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/27(水) 16:23:58 ID:eX8yXHpY0.net
まるでシェフが賛否両論みたいだな

70 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/27(水) 18:12:34 ID:Pkgs8rET0.net
>>68
笠原将弘さんって、フジテレビのどーも気になる火曜日に出てる人だよね?

71 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/06(土) 15:39:32 ID:uvp6lZTe0.net
笠原さんはいいね。いつも美味しそうで、盛り付けも綺麗。
「僕達プロは・・」とかすぐ言う人居るけど、言わない所も好き

72 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/07(日) 01:22:56 ID:eU9xVsvz0.net
>>71
言わない人のが多いだろwwww

73 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/07(日) 09:42:42 ID:Hv0eNCrV0.net
笠原さん人気ですね。
どんなお料理がおいしかったですか?

74 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/07(日) 11:20:09 ID:1lCvPo3N0.net
NHK教育でやってた毎日がイタリアンのおっぱいのおねーちゃん最高!
料理は油っぽくて胃もたれ思想だけど

75 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/07(日) 12:24:54 ID:8lLzlklg0.net
今日の料理ビギナーズに出てくるトシ子が好きだぜ。

76 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/07(日) 12:50:21 ID:eU9xVsvz0.net
今日テレ東でやってたケンタロウと太一の
料理番組面白いねw

77 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/08(月) 21:54:22 ID:5gbRg/Qs0.net
>>75
トシ子さんもいいけど、タマもいいな。

>>76
あれ、あのくだらなさ加減がいいですよね。

78 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 07:18:37 ID:GgADO3pw0.net
ケンタロウの料理は素人でも作れるような料理を
紹介してくれるから判りやすい。

それと、太一とケンタロウの何気ない会話が
あの番組を面白くしていると思うw

79 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 08:58:32 ID:SjF9002BO.net
コウ・ケンテツがお気に入り

80 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 09:34:18 ID:iVwwTiRP0.net
ジェイミー・オリバー君が好きだなぁ。
俺もドラム叩くので。

81 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 10:33:21 ID:8KhQ1dMU0.net
みなさん、実際食べて美味しかった料理人さんって誰ですか?

82 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 11:47:28 ID:kgHbiLIH0.net
簡単系ならば、こうちゃんとてんきち母レシピが意外と簡単で美味しかった。
旦那に好評なのはいいんだけど、ハイカロリーなのが多いから、メタボオヤジには
そんなに作ってあげられないw

83 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 16:51:58 ID:FJf7O/Tt0.net
イタリアンの落合シェフのやり方で作ったら
店で食べるのより美味くてワロタw

84 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 17:02:26 ID:0XAX6skP0.net
NHKの今日の料理にたまに出てる京料理の村田さん
なんか理系っぽい説明が自分に合う

85 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 20:41:15 ID:FJf7O/Tt0.net
料理は化学だ!と言った人がいたよな?

86 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/09(火) 23:23:01 ID:8KhQ1dMU0.net
>>83
すごい!才能あるのかもよ!
私はやっぱりおっちーの店の味には勝てない…。

87 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/10(水) 10:26:48 ID:sEv/FqMbO.net
枝元なほみの名前が上がってないね
いや嫌いなんですけどw

88 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/10(水) 12:30:25 ID:NgxMmG1P0.net
>>87
枝元さん、味付けあまりせず、素材重視の料理が多くない?
何作ってもおいしくできない。

89 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/10(水) 15:45:23 ID:ub9FwHMn0.net
>>88
あまりおいしそうじゃないもんね。TVで見ても。
あの無駄なニコニコ顔がきもいんだよなぁ

90 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/10(水) 16:15:39 ID:sVFD6Ihw0.net
>>87
TOKYO MX11時で枝元さん出ていたけど、
人が良さそうな感じだよな。
この人が出てた時は、NHKのきょうの料理よりも、
MXの料理番組優先で見ていた。

91 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/10(水) 16:23:05 ID:FKNeO4As0.net
そういえば最近、田村魚菜を見かけないな。

え、おじいちゃんご飯さっき食べたでしょって、いや食べてないぞ。

92 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/11(木) 21:32:08 ID:bt0m6u4/0.net
明日は金曜、川越達也。
今日の料理でらっきょう漬けてたマツコデラックス似の先生、かわいいね。

93 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/13(土) 21:05:49 ID:EHM50GWdO.net
向田邦子さんかな。あの脚本家の。妹さんがあの人の料理まとめた本出してるんだよね。
飾らなくて、懐かしいような、そんなレシピが沢山載ってる。本当に美味しいもの好きだったんだなって伝わってくる。
実際ちょくちょく作ってるけど、外れ無しで美味しい。

94 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/15(月) 12:18:56 ID:EupoEim70.net
渡辺あきこさん。能書きガタガタ言わずに淡々と料理だけ教えてくれるところが好き。
派手じゃないけど、毎日のおかずに失敗なく作れるところもいいと思う。
それと月刊ベターホーム。個人じゃないけど。

95 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/16(火) 13:38:14 ID:J/NqkWB/0.net
鉄人の陳さん。中華料理がもっと好きになった。
同じく鉄人である坂井さんのあのブログも毎度みてるお

96 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/17(水) 11:05:36 ID:fkNI+F2N0.net
皆さんが、実際にお店で食べて美味しかった料理人さんって誰ですか?

私は三谷さん、田代さん、原田さんあたりかな。
食べて、納得できると感じたのは、落合さん、喜八さん、野崎さん。

97 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/18(木) 18:00:33 ID:pYS1EIpI0.net
微妙にスレチになってしまうけれど、「超人シェフ倶楽部公式サイト」って面白い。 

98 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/19(金) 00:44:59 ID:Op+1BdDB0.net
>>92
今日だな。

99 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/19(金) 07:59:35 ID:olemFdkX0.net
そう、本日金曜、川越達也。 
今日は何を使い回すのやら。

100 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/19(金) 08:15:17 ID:Qou0buuG0.net
川越さんとこって何が美味しかった?

101 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/22(月) 17:06:29 ID:3UHlhPaY0.net
いろいろな調理師が教えてくれますが、自分は東北系なので関西系の先生の場合
レシピから糖分を減らし塩分をチョイ増しで味付けると自分味になります、一般に
先生が女の場合も甘くしすぎるので糖分を減らしています。

102 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/24(水) 07:37:37 ID:DyyKgJOy0.net
辰巳芳子なんていう人はいないわけ?

ものすごい信者がいるらしいじゃん

103 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/24(水) 23:11:27 ID:LNwK8OYg0.net
信者じゃないけど、立派なかただなぁとは思います。

104 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/25(木) 03:28:53 ID:EqAqaoYu0.net
>>85
辻調の畑耕一郎先生。勉強になる。

ところで、結城先生って生きてるの?
滅茶苦茶罵倒しまくってて面白かった。
親いる前で娘に「親の顔が見たいよ」とかさw


105 :ぱくぱく名無しさん:2009/06/25(木) 12:52:15 ID:FCttplWd0.net
>>104
結城先生、今年に入ってから何度かテレビで見たよ。

106 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/03(金) 06:34:19 ID:aw7LPwsK0.net
>>104
料理のり
ttp://www.youtube.com/user/otamajisyaku

107 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/03(金) 09:37:47 ID:oC3IvJFv0.net
>>106
むかしのやつだね。

最近?の30分番組になった奴はここに2つだけあるよ。
http://www.nicovideo.jp/mylist/10144619

108 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/05(日) 10:20:41 ID:BgzRVbgKO.net
去年上京した自分の後ろ髪を引いたのは
「どさんこワイド」の星澤先生だ。

109 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/09(木) 10:08:54 ID:nWrH5AON0.net
TVや本で見て好きな料理人さんが多く挙がっているようですが、
実際お店で食べておいしいと思った料理人さんも教えて!

110 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/13(月) 13:33:52 ID:1kMu8Jh1O.net
>>1
わろたw

111 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/24(金) 13:56:05 ID:t9Sum21EO.net
川越達也と茂出木さんは好き。コウケンテツはサ行の発音が変だから嫌い。

112 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/24(金) 22:24:08 ID:qaDLY40U0.net
茂出来さんは俺も好きだなw

113 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/24(金) 23:09:03 ID:XH1XRqr9O.net
コウケンテツさん。

料理をやってみたいと思わせてくれたから。
雰囲気も好きです。

114 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/26(日) 00:38:45 ID:DFM3QaTg0.net
小川聖子先生
この頃きれいになった。
地味だけどお菓子のレシピもおいしい。

115 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/28(火) 21:20:06 ID:mOjDMbTaO.net
>>111
同意 私もコウケンテツ嫌い。落合シェフが好き。

116 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 01:17:58 ID:QZOpqQS3O.net
腕毛

117 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/29(水) 16:49:49 ID:GjbabYKsO.net
コウケンテツが好き
リップスライムの人に似てるから

118 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 00:09:29 ID:TpsxnnYl0.net
金 萬福さんが見てて飽きないから好き

119 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 04:17:03 ID:0m447EbT0.net
>>115
落合さんは俺も好きW

120 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/30(木) 05:38:44 ID:gWEbmYvw0.net
平野レミがなんかうけつけない
どうしてかあの人みてるとチャンネル変えたくなるんだよな

あげないコロッケだっけ、あれはコロッケじゃなくてコロッケ味のポテトサラダだろ

121 :ぱくぱく名無しさん:2009/07/31(金) 14:26:17 ID:cI8H3l6K0.net
土井善晴さん松田美智子さん向田邦子


122 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 18:26:28 ID:0jLnQIaq0.net
ピエール・ガニエールさんと
ロワゾーさん


123 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 18:28:00 ID:0jLnQIaq0.net
京都の高橋さん

124 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 18:29:21 ID:0jLnQIaq0.net
土井 勝さんも尊敬してます。

125 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 20:40:11 ID:lXku+36P0.net
田村魚菜

126 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/03(月) 22:41:40 ID:dj/oDwxA0.net
ここまで神田川の名前が無いとは・・

127 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/04(火) 13:46:17 ID:7NInsXRR0.net
>>108
foodiesで、よく「奥さまここでもう一品」見てた。
こないだ北海道旅行して、テレビつけたらやってて生で見れて感動したw
ギネス記録持ってるんだよね。

自分が好きなのは土井善晴、小山裕久、向田邦子。
特に土井善晴のかぼちゃの煮物作ったらすごく美味しくてびっくりした。
出汁じゃなくて削り節入れてそのまま煮る作り方。

128 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 03:44:51 ID:QxgJA6KIO.net
奥園先生

129 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/13(木) 04:47:49 ID:9LNSankrO.net
おしゃべりクッキングの3人とNHK生活ホットモーニングの3人 段取りがよいし説明が的確


130 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/22(土) 18:12:01 ID:F3E3juBiO.net
>>111
深夜番組でコウケンテツ見たけど確かにサ行の発音おかしかったw
もしかして入れ歯?

131 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/23(日) 04:05:27 ID:yDwS+MtV0.net
>>130
昨日、近くでトークショーがあって見てたけど、普通だったよ。
テレビだと確かに聞きずらい時あるけど・・・なんでだろ?
凄く感じよくてイケメンだった。

132 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 14:32:17 ID:0ECGN7WeO.net
栗原先生

133 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 15:46:30 ID:U85Jaxl/0.net
今日の晩ご飯は決まりましたか?
http://livingcooking.seesaa.net/

134 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 16:02:47 ID:9T7qaGBbO.net
鈴木その子さんトキノ


135 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 16:38:00 ID:EH/fgOcv0.net
服部幸?さん

136 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 16:41:54 ID:EH/fgOcv0.net
野崎洋光さん、石鍋 裕さん

137 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 16:48:47 ID:XjTmVNVe0.net
野崎洋光さん
ほっとする。

138 :ぱくぱく名無しさん:2009/08/31(月) 20:09:50 ID:MrhmbA3dO.net
コウテンケツ だと思ってた

139 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/01(火) 05:03:11 ID:HpJ5G4nN0.net
周富徳(パイ揉み)
周富輝(脱税)
って最近見ないよね?やっぱ在日同業者から村八分にされたからなの?

140 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/03(木) 23:59:47 ID:GjbHw6Cp0.net
うなぎ蒲焼発祥の地は埼玉ですよ。 人気順↓埼玉NO1は高橋や 

ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/

人気順↓東京NO1は駒形ドゼウ 

ttp://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/tokyo/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/


141 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 01:16:07 ID:ubKj1BBVO.net
瓢亭の高橋英一さん
料理も書も茶道も華も出来る現代版魯山人、マジリスペクトっす

142 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 13:51:18 ID:HIKRtGOh0.net
料理人というには微妙だけど今は亡き藤井宗哲和尚。

143 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/04(金) 13:54:02 ID:v3bS1vju0.net
陳建民さん

怒りっぽいけど笑い顔はかわいかった。

144 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/10(木) 17:38:11 ID:m4cLqA/nO.net
たいめいけんの倅。
料理人なのに黒過ぎるところが好き。

145 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 02:46:01 ID:zEpk44tl0.net
>>52
「裸の少年」に出てるよ。
他の料理人と交代で。

146 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 06:03:09 ID:jkqfQfWD0.net
>>144
  `¨ − 、     __      _,. -‐' ¨´
      | `Tーて_,_` `ー<^ヽ
      |  !      `ヽ   ヽ ヽ
      r /      ヽ  ヽ  _Lj
 、    /´ \     \ \_j/ヽ
  ` ー   ヽイ⌒r-、ヽ ヽ__j´   `¨´
           ̄ー┴'^´
茂手木さんだろ?
なんか良い人ぽくて俺も良い印象をもってる

147 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 07:28:36 ID:3imSvvC60.net
>>104
おしゃべりクッキングはどの先生もハズレ少ないな。
3分クッキングの後見ると余計そう感じる。

148 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/12(土) 08:14:13 ID:dZU6Izx60.net
歌う料理人っていなかったっけ。

149 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/15(火) 02:38:45 ID:IAf1OHNu0.net
>>148
森野熊八?

150 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 05:24:02 ID:uYTy7EQs0.net
>>100
常連客に出る料理

151 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 07:24:32 ID:T9D7YppLO.net
高山なおみさん大好き

152 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/16(水) 23:06:05 ID:OM6A485j0.net
>>150
初めて行った客には美味しくないの出すの?
それじゃリピーターこないじゃんw

153 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/17(木) 02:03:48 ID:yV0rZA5s0.net
>>152
味覚は人それぞれだから、美味しいと思う人もいるでしょう。
そういう人は又行くのでは?
ここは、客によって出てくる料理も量も違う。
それでも良い人は行けばいいし、嫌な人は行かなければいい。
それだけの事。。


154 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/25(金) 04:59:04 ID:z5uTv97zO.net
グラハム・カー

とスティーブ

155 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/29(火) 22:29:55 ID:EvZT0H1D0.net
たいめいけん監修のオムレツパンうめ〜

156 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/30(水) 00:26:46 ID:YYHXqGIUO.net
パン

157 :ぱくぱく名無しさん:2009/09/30(水) 21:23:16 ID:3gB2/ix20.net
虻ちゃんw

158 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 03:32:47 ID:NAZwAuLd0.net
コウケンテツが性格よさそうで好き。ケンタロウは料理の方向性が同じで飽きる。
野菜のパティシエ柿沢さんは可愛い♪けどケーキまじぃ〜。あれはブームだけだな。
和食の野崎さんは真っ当で好きだ。それに簡単でおいしい。素朴だけどそこがいい。
落合さんもいいよね。東京の本店はうまい。名前貸してる他店はいまいちだけど。




159 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 06:30:38 ID:TpPqNVIU0.net
ケンタロウと太一君が日曜日昼にやってる料理番組好きだ。

160 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 07:50:27 ID:4nsOAoK+O.net
ケンタロウの料理は味付けがくどくて、二回目作りたいと思ったことがない
好きな料理家は中華の山本麗子さんかな?あと家庭フレンチの大森由紀子

161 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 07:50:29 ID:VkoLDhBk0.net
>>154
スティーブ は料理人じゃねーだろw

162 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/01(木) 09:14:14 ID:eqKyzr67O.net
井澤由美子さん
笠原将弘さん

163 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/02(金) 19:10:46 ID:uH3jgl710.net
高山なおみさん、ビッグダディのちょっと足りない母ちゃんに似てるときがある

164 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/02(金) 22:30:15 ID:CTNy8ArU0.net
たいめいけんのハンバーグパンうめ〜

165 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/02(金) 22:48:50 ID:V/QzDUD10.net
斉藤辰夫さん

以前辻にいた人でどっちの料理ショーなんかにもよく出てた。
(今は独立してるっぽい)
何かの番組でやってたもずく料理、手間はかかるけど料亭並みのバカウマでそれ以来のファン。

166 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 02:04:49 ID:bF/FnkFl0.net
>>160

ケンタロウは確かに飽きるね。今は太一君のおかげで人気保ってるのかな。
プロが作る家庭の和食なら土井義晴、野崎洋光がおいしい。
料理研究家なら有元葉子、栗原はるみ、山本麗子はガチで簡単&おいしい。
特に有元葉子は男からしてもセンスいいと思わせる料理だと思う。


167 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 03:39:18 ID:wP6/jPO/0.net
小林かつよ

料理が実用的。

168 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 06:14:39 ID:CxPgw1yW0.net
ラーメンの鬼 佐野実氏


169 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 23:12:03 ID:z7c71po30.net
佐野さんってガチンコに出てた人か?

なんか怖そうだけど、実は性格が良いって感じなんだよね。

170 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/03(土) 23:40:45 ID:C9/ptc+20.net
でも、佐野さんって、ラーメンの食べ方が汚い。


171 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/04(日) 00:27:29 ID:7smP4DcI0.net
辰巳芳子のスープレシピはガチでうまい。
ただ伝統を守ってるだけじゃなくて、モノの考え方は科学的で合理的。
ついでに経済的。

佐藤初女(料理家というか、食を含む「暮らし」そのものの研究家?)

あとは、小林カツヨかなぁ。
ケンタロウは根本がカツヨベースのアレンジ飯なんだよね。

172 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/07(水) 22:33:03 ID:iKfbFqAZ0.net
金子信夫かなぁ

173 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/08(木) 00:03:57 ID:22u3kd4r0.net
検見崎聡美さんだな。
いろんなレシピ本を持っているけれど、
この人の味とか素材の組み合わせは自分の味覚に合っている。
しかも簡単なものが多いし。
栗原はダメだったなあ。
盛り付けとか手際の勢いがないとうまくいかないと感じた。

174 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/09(金) 11:11:00 ID:8XyPoJdl0.net
>>166
山本麗子さん良いよね
粉だし本も好きだ
中華はウーウェンさんも好き

175 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 10:49:15 ID:ZcywZF39O.net
やっぱりコウケンテツ♪でも、朝鮮人じゃなければ最高なんだけどな…

176 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 11:27:57 ID:UfsMz7zR0.net
>>175
国籍は日本だよ。

177 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 19:09:16 ID:GFDMss8FO.net
落合さんのお店はまずい。私もお店行くまでは、落合さんの本いっぱい持ってて参考にしてたけど、
お店に行ってから開かなくなった。
先にラ・ベットラに行ってたグルメの友人たちもおいしくないとは言ってたけど、
実際自分で行くまでは信じてなくて。
行って食べたら友人たちの言ったことが理解できた。味がすごく大味なんだよね。

ただ、落合さんの人柄ひすごくよい。
プランタン銀座で料理教室やってたから、それに参加したんだけど、
明るくて、腰が低くて、サービス精神が旺盛な人でした。

そこで、落合さんが作った料理もイマイチだったけどね。
(他に参加してた人も同様の感想でした)

178 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 19:17:52 ID:qxAjcg6T0.net
カノウユミコさん
野菜料理サイコー

179 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 21:57:36 ID:mDd5uaTt0.net
菰田さん、陳さん、譚さん。
好きです、中華。

180 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/12(月) 22:32:25 ID:GFDMss8FO.net
>>178
カノウユミコのどこがいいの?
あんなの菜っ葉を茹でて、醤油かけてるだけじゃん。
きゅうりにマヨネーズつけて食べるのと同じ。
料理とはいえないレベル。

181 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/13(火) 00:30:22 ID:GFMO9ivG0.net
>>177
人が沢山来るから厨房はある程度手を抜かないと間に合わない

182 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/13(火) 10:05:11 ID:PDbnmFHoO.net
陳建一

183 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/13(火) 18:39:32 ID:1EB2IU5KO.net
>>181
人気店とはいえ、一度の収容人数は少ないからたかが知れてる。
値段も安いけど、味もチープでした。
ファミレスレベルだと思うよ。
「値段が、値段だから仕方のないよね」ならわかるけど、
あれを「すごくおいしい」というのはブランドに流されてるだけ。
間違っても「おいしいからまた行きたい」お店ではない。

184 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/19(月) 01:08:30 ID:r4Vy+O+50.net
高橋屋 四代目

185 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/19(月) 05:11:33 ID:O5DazsSVO.net
上沼のおしゃべりクッキングの本出てるね

186 :ぱくぱく名無しさん:2009/10/19(月) 07:42:06 ID:tA1vxJKL0.net
日本料理コンペティション#1
http://www.youtube.com/watch?v=NiUlctGIZ-w

187 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/06(金) 17:30:53 ID:t8A+M6avO.net
六場道三郎

188 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/06(金) 17:42:14 ID:bacSF2ch0.net
エコナ\(^o^)/ オワタ 花王が「エコナ」全製品を販売自粛

ttp://alfalfa.livedoor.biz/archives/51509248.html

花王エコナに不安感広がる

ttp://news.cocolog-nifty.com/cs/article/detail/blog-200909181450/1.htm

クソ企業花王の重大事件をいつまで経ってもスルーするクソマスゴミ
エコナの回収発表を民主党政権誕生の日にわざとした、セコいクソ企業花王


189 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/06(金) 18:47:46 ID:vqYQ9zoR0.net
陳建一。
TVを通して見る人柄がすき。
レシピも美味しいし家庭でどう作るかを考えてくれるとこがいい。

190 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/08(日) 12:28:46 ID:MbEuEK2y0.net
江上トミさん

191 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/08(日) 19:47:51 ID:Y9HjRr/y0.net
辰巳浜子さん芳子さん親子尊敬しています。

192 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/08(日) 19:49:26 ID:us8BZa/K0.net
辻留の亡くなられた方。

(眼鏡で禿げ頭の人)

193 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/09(月) 18:23:56 ID:ji2Syfl7O.net
>>189
禿同。プロの料理人だけに説得力がある。どこぞの料理研究家とは訳が違う。

194 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/11(水) 16:34:19 ID:2FLzdZZ/O.net
うなぎ
野田岩 五代目

195 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/21(土) 17:56:22 ID:vYfFOQELO.net
川越達也

196 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/22(日) 07:49:01 ID:HMtpRQG5O.net
池谷亜希子さん

197 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/23(月) 03:05:27 ID:IuPRCaVCO.net
たんぱん

198 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/23(月) 13:41:45 ID:JYTDeMEXO.net
カツ代。おしゃれでもなんでもないが、日常の普通のおかずの作り方をちゃんと研究して
手早く作れるレシピばかり。関西の人だから、同じく関西人の自分と味の組み立てが似ていて助かる
薄口しょうゆをよく使う人のレシピは参考になることが多い

栗原はるみは簡単だけど、味がすごく醤油っぽく感じる

199 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/24(火) 01:02:48 ID:mlxgqJTS0.net
野崎洋光さん

200 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/30(月) 22:17:02 ID:evLBlIpr0.net
マロン。

日曜日の昼に太一とケンタロウの料理番組やってあるけど、面白いよね。

201 :ぱくぱく名無しさん:2009/11/30(月) 22:57:46 ID:xB107HjhO.net
土井さん。レシピに間違いなし!必ず美味しい料理に仕上がる。

202 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 00:02:05 ID:VYbyqWjfO.net
阿部なを

203 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 01:10:37 ID:fy/Um/0hO.net
おくぞのさんと合体したい

204 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 01:15:52 ID:CeEfsXsz0.net
>>201
わらわに土井さんを真似する腕がない。

205 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 02:01:51 ID:ZXzNDD2I0.net
カツ代の息子はるみの息子と並べると
朝鮮人でもコウケンテツが一番品があるように見えてしまう・・・

206 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 15:18:50 ID:iY7x0Ej/O.net
嫌いなやつばっか

207 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 19:32:40 ID:O3c+riZ3O.net
味吉陽一

208 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 20:22:13 ID:1wVtbdFfO.net
陳健一
川越達也

209 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/01(火) 21:40:11 ID:whEYRQQO0.net
sanjay thumma



210 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/02(水) 06:22:38 ID:d9Fk3oiu0.net
ジェイミー・オリバー


211 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/02(水) 16:24:19 ID:4tMewbkR0.net
>>198
わかる。
薄口醤油と濃い口醤油をちゃんと使い分けてる人のレシピは
美味しいことが多い。

212 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/03(木) 01:52:20 ID:RZsPtbBrO.net


213 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/03(木) 02:11:37 ID:R5iylEXh0.net
カツ代がんがれ

214 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/03(木) 06:40:14 ID:YuNCDAD+0.net
>>14
川津幸子さん、100文字レシピの人だよね。
私も好き。簡単で美味しい。
(結構同じレシピが何度も載ってるけどw)

オレンジページの編集者さんだった経験あるから、文章も分かりやすい。
早稲田文学部だっけ。

215 :可愛い奥様:2009/12/03(木) 18:20:26 ID:bn3hR14aO.net
たんぱん

216 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/04(金) 10:34:39 ID:6bPQJ4BLO.net
金子信雄

217 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/04(金) 11:40:32 ID:iD3RTlwh0.net
辰巳芳子はどうみても電波だろ

218 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/04(金) 22:14:24 ID:YvQ4fNRg0.net
芳子はどうかと思うけど、ご母堂の浜子は好きだなあ。
浜子のことを今に伝えてくれるだけでも、芳子の存在
価値はあるような。電波の部分はうまくフィルタリング
してね。

219 :加藤銀:2009/12/08(火) 11:33:14 ID:ZtsX+smR0.net

「脇雅世料理教室」
ttp://www.m-waki.jp/

脇雅世と夫の加藤修司
ttp://www.elle.co.jp/atable/chef/vol08/node_174623

3姉妹の長女「華玉」
ttp://www.kawasaki-fuuzoku.com/m/m_profile_169_305_1.html
ttp://www.kawasaki-fuuzoku.com/m/m_profile_169_305_2.html
ttp://www.kawasaki-fuuzoku.com/m/m_profile_169_305_3.html
ttp://www.kawasaki-fuuzoku.com/m/m_profile_169_305_4.html



220 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/09(水) 11:16:33 ID:Q5kn6QCc0.net
>>219

  734 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/08(火) 14:33:51 ID:rVqcJNt80
      マルチに反応するのもあれだけど、730はマジ?
      三姉妹で「きょうの料理」に出てたっけ。

  735 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/08(火) 22:42:35 ID:AxHrQDol0
      >>734
      「きょうの料理」の画像、どっかに残ってないの?
      だれか、探そうよ。

  736 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/09(水) 00:20:17 ID:I5p9PHf40
      >> 735
      見つからんかった

  737 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/09(水) 09:19:03 ID:vxTvbAzc0
      3姉妹ってなに??

  739 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/09(水) 10:31:50 ID:vxTvbAzc0
      730のリンク見ちゃったけど、ほんとなの???
      つか、見て大丈夫だったのだろうか・・・フアン

  740 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/09(水) 11:13:30 ID:Q5kn6QCc0
      >>730-739
      誰か、脇雅世を直接知っている人で、三姉妹(長女)を直接見たことあるひとはいないの?

      もしくは、脇教室に通っている人が、脇雅世にリンク先を見せれば判ること。

      →ウソだったら、削除要請したほうがいいから。
      だれか、早く動きなよ

221 :ぱくぱく名無しさん:2009/12/19(土) 10:21:58 ID:DGYpL6oL0.net
ちゃんとした料理人ばっかりだから、浜内千波なんかは嫌いの代表格かね? 

222 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/05(火) 20:34:19 ID:DS0df4K20.net
TVより雑誌やブログで大活躍のヤミーさんのレシピってどう?

ちょっとレンジ多用しすぎという気もする。
レンジだと味が落ちないのかな。

223 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/08(金) 16:55:05 ID:yAGojHvQ0.net
イタリアンなら落合さんよりパンツェッタ貴久子さんが好き。
洋食なら帝国ホテルのムッシュの本も入手したい。
和食は大庭英子さんが良い味だしてると思う。


224 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/08(金) 21:15:01 ID:7b9KF3pg0.net
大庭英子さんから良い出汁が出てるらしい

225 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/08(金) 21:30:43 ID:WR230Zq/0.net
>>220

長女が訴えられている裁判期日が決まったな。
1/12(火)1:20pm
東京地裁民事18部

226 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/09(土) 18:42:04 ID:iqy0BEm1O.net
遅ばせながら有本葉子さん

227 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/25(月) 11:50:02 ID:5sXj621L0.net
>>220

三姉妹って、「かりん」と「ぎん」ともう誰だっけ?

228 :ぱくぱく名無しさん:2010/01/25(月) 15:51:51 ID:/Ti20HkK0.net



( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \




229 :脇雅世:2010/01/29(金) 16:26:15 ID:2FMjUTIN0.net

>>227

脇雅世 オフィシャルサイト なくなっちゃったよ
http://m-waki.jp/




230 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/01(月) 10:32:46 ID:ChJuaIVj0.net
大原照子先生
寛仁親王妃信子さま

子供の頃に手にして以来好き。
(信子さまの本は1冊だけだけど)

231 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/07(日) 12:08:36 ID:bZgi53oV0.net
土井善晴先生
基本をしっかり教えてくれる。

232 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/08(月) 20:54:33 ID:idW7e3Vb0.net
川津幸子さんのレシピ好きなんだけど、レシピ本が結構被る。
同じ料理がいっぱいあるんだよね。
これって普通?

233 :ぱくぱく名無しさん:2010/02/26(金) 11:12:38 ID:EMpGSJA70.net
>>200
  `¨ − 、     __      _,. -‐' ¨´
      | `Tーて_,_` `ー<^ヽ
      |  !      `ヽ   ヽ ヽ
      r /      ヽ  ヽ  _Lj
 、    /´ \     \ \_j/ヽ
  ` ー   ヽイ⌒r-、ヽ ヽ__j´   `¨´
           ̄ー┴'^´
あれは面白い。

234 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 00:52:43 ID:c2jOGzVNO.net
川越達也

235 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 01:13:38 ID:FGA6SGRt0.net
英ジェイミー・オリヴァーかな。落ち着きゼロな上に破天荒すぎるけど。

236 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 12:21:34 ID:jijSs+4d0.net
えだもとなほみ

237 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 13:19:50 ID:3tDEAnux0.net
>>236
あの雰囲気は良い味出してるよねw
怒る事ってあるのかなw

238 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 15:27:34 ID:EAoGM7XCO.net
土井善晴
頑固さの奥に優しさと愛がある

239 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 17:10:38 ID:3tDEAnux0.net
関西弁がどうもな〜
なんか苦手・・・
まだ、枝元さんのがいいよ。

240 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/04(木) 19:00:06 ID:i44kXsy30.net
枝元はー……作りまくってる感じが鼻に突くんだよな〜…

241 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/05(金) 13:09:46 ID:876wC7uuO.net
>>239
あの、関西弁がいいじゃないですか〜
お父さんの勝さんが確か四国の方だから親子で独特の関西弁なんでしょうか?
優しそうで、厳しそうで、でも天然!というのが萌える

242 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/05(金) 14:34:41 ID:oeXvBU4l0.net
土井先生はおふざけユルキャラと厳しさの塩梅が絶妙
まぁキモく感じる人もいるだろうw

243 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/06(土) 00:33:32 ID:nL9uTKg60.net
石原洋子さん

244 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/06(土) 13:33:11 ID:VJG2Iv/S0.net
奥村 彪生

245 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/10(水) 15:00:04 ID:Yw5LARUh0.net
繊細な味付けの料理ってだれ?

246 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/15(月) 22:40:37 ID:LhaD1DwY0.net
どんな味を繊細と感じるかは人それぞれだと思うけどね。

自分の場合、この人のアイデアが良い、とか
レンジを多用する人は何となくイヤだ、とか
そういうことで好き嫌いが分かれるだけ。
味付けは自分なりにアレンジするし。

247 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/16(火) 13:26:02 ID:5bLYjhsN0.net
太ってる料理人のレシピはだいたい大味

248 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/17(水) 17:09:49 ID:ukuoKpmw0.net
森野熊八
枝元なほみ
??

249 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/17(水) 20:56:49 ID:L/0W3RF60.net
>>248
金子信夫(´;ω;`)

250 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/17(水) 21:14:38 ID:akdc5RXZ0.net
けんたろうも?

251 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/19(金) 00:51:30 ID:bl9R5ZNi0.net
>>250
あれはオラネコ

252 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/23(火) 02:30:05 ID:zkqGQP3p0.net
飯島奈美さんが太り過ぎだと思うのは私だけだろうか…
試作したりするんだと思うけど、あんまりにも大きくて、
なんだかあの姿をみるとばくばく暴食でもしてるのかと思ってしまう

253 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/23(火) 11:06:36 ID:eOajcnt+0.net
あ、自分も。
まっとうな家庭料理という感じがしてLIFE買ったクチなんだけど
好きな料理は焼きそば、っていうのを聞いてなんか嫌になった。

254 :ぱくぱく名無しさん:2010/03/23(火) 15:41:08 ID:X0KZm4N20.net
ビージーホ―の冬樹じゃ無いほう?
あいつ嫌い!!
なんかパンダとかなんとか商品を売る気持ちが・・

255 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/01(木) 06:34:58 ID:E0yrkT260.net
おかずのクッキングがヴィジュアル綺麗で、見やすくて
土井先生の保毛田先生みたいな口元が良くて
ジョギングで摂生してるとこも素敵だわ〜
向田先生みたいな才女、美人で料理上手な人今の時代に出てきて欲しい

256 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/01(木) 12:41:31 ID:zDQuc+6f0.net
>>254
買う奴いんの?

257 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/05(月) 02:16:34 ID:ubcJ9NTcO.net
スティーブとゴトゥ

258 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/05(月) 04:55:14 ID:Fb2aadDj0.net
ゴードン・ラムゼイとアンソニー・ボーデイン
この二人が出てる番組は面白い

259 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/05(月) 21:08:39 ID:y+QQC9Y2P.net
有元葉子さんが大好き
顔もw

260 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/08(木) 15:19:20 ID:Tnml4qJA0.net
飯島さん、痩せたら美人だと思う。

261 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/09(金) 02:11:38 ID:f6U1a7RK0.net
スマスマの料理担当の人
いつも斬新な料理とメニュー構成に感心させられる。
誰だかわからんが・・・・・

262 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/09(金) 02:38:31 ID:yxEu5s1Y0.net
有元さんなんかいいね

263 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/09(金) 12:22:57 ID:UUps1/4r0.net
>>261
大阪あべの辻料理師専門学校監修じゃなかった?

264 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/09(金) 22:21:45 ID:wzTiPF9r0.net
>>263
服部栄養専門学校じゃない?
以前校長先生番組にコメントしてた。

265 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/09(金) 22:50:27 ID:girs1TU+0.net
川越ちゃんの専用スレってないの?意外。

266 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/12(月) 05:40:50 ID:NYetbgEV0.net
道場こいつ嫌い  何回かにの広告にでてくんだよ
あげくにいい年してかわいこぶったしゃべりかたして

267 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/12(月) 08:39:24 ID:DLFQkAp10.net
平野レミ
栗原はるみ
ケンタロウ
小林カツ代
服部幸應
土井善晴
奥薗壽子
岸朝子
村上祥子
ウー・ウェン
ジェイミー・オリヴァー
ジョン・キョンファ
パトリス・ジュリアン
ホルトハウス房子
加藤美由紀
小山裕久
山本麗子
川津幸子
平野寿将
有元葉子
村上信夫
脇屋友詞
脇雅世
落合務
藤野真紀子
赤堀博美
野崎洋光
陳建一

268 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/12(月) 15:04:12 ID:Kjd5YSte0.net
山本麗子さんがずっと好き。

でも最近の「幸福な食卓」で、「蕪は下茹でしてあげて下さい」と言っていて、
軽くガッカリ。

最近、若い料理家もそれなりのお年の人も、食材相手に丁寧語を使う人が目につく。
そのうち気にならなくなるのかもしれないけど。

269 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/12(月) 18:52:21 ID:ZX294wsc0.net
>>268
食材をアイシテルんじゃね?

270 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/12(月) 22:04:21 ID:RvYwd2CsO.net
浜内千波さん

271 :ぱくぱく名無しさん:2010/04/15(木) 06:29:23 ID:Bo4YZQpwO.net
高山なおみさん

272 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/24(木) 10:41:55 ID:Fj1ySK3H0.net
ケンタロウ。
日曜日にトキオのメンバーとやってる番組見てるかぎり
人が良さそう。

273 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/24(木) 11:29:08 ID:T2KqEgEPO.net
小林カツ代さん
メルヘンに走った料理本は使えないけど、基本的な家庭料理の本で一人暮らしはじめた時は出汁の取り方から教えてもらった

274 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/24(木) 23:14:50 ID:2QASpEoa0.net
熊谷喜八
「四季のレシピ集」全巻買ってみたけど、作った料理全部美味い!カレーも。しかも見た目ほど難しくない。
あとはやっぱり野崎さん、土井さん。
洋食ならやっぱりたいめんけんのレシピが最高。

275 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/25(金) 06:09:07 ID:QuRc5Do9O.net
やっぱり服部先生だよ

276 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 04:02:01 ID:LuAb5nD60.net
子供の頃、金子信雄って料理専門家だと思ってた

277 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 11:28:10 ID:G8twHUMB0.net
男子ごはん面白すぎwww
太一が生き生きしてるw

278 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 17:58:47 ID:iC60j4gQO.net
川越ちゃん

279 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 18:27:35 ID:ZxXlFugxO.net
小林カツ代さん
お弁当の本読んで「しなびたレタスは美味しくない、生野菜はプチトマトまで」
など、見た目重視のお弁当本が多い中ナルホド、と思った

280 :ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 22:58:10 ID:vqc7Dbb3O.net
笠原さん

281 :ぱくぱく名無しさん:2010/07/01(木) 16:01:40 ID:plKbL6O60.net
>>277
楽しいよね

きょうの料理の20分で晩御飯シリーズも面白い
こないだ出てたおばんざいの先生が美人でいかにもな京女っぽくて素敵だった

山本麗子さんが好きだー
粉だし本愛してる
あとウーウェン先生!

282 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/13(金) 09:47:28 ID:XYRiTJVW0.net
たいめいけんの三代目。

最近テレビで周富徳みないね。

283 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/13(金) 18:13:20 ID:dA3bsJYq0.net
ウ-ウェンさんのお料理と本が好きだ。

あの素朴そうなお嬢さんと坊主のお坊ちゃんはもう成人してるのかな。

284 :ぱくぱく名無しさん:2010/08/24(火) 17:01:03 ID:6AE5cXpG0.net
ある意味、強烈なイメージなのは、野口日出子センセイだな。
おかっぱ頭で、パッと見は、TVタックルに出てた田島陽子センセイみたい。
関西出身、独特な言葉遣いで、丁寧語なんだが、キレたら怖そうだ。
魚料理なんかの和食系がいちばん得意らしく、干物も自分の庭で作っちゃう。
きょうの料理のセンセイの干物の回は、シュールな映像が続いてたな。
この番組の別の企画で台所も見せていたが、台所道具とか確かに手入れは行き届いてた。
でも、こんな姑がいたら、嫁は息が詰まりそうだなwww

285 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/10(日) 11:11:24 ID:0xomOuuA0.net
道場さん一択だな。

286 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/10(日) 15:43:18 ID:yZkyow6EO.net
ケンタロウ、土井先生、笠原氏、


そしてこうちゃんはどこへ行ったの

287 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/10(日) 15:50:55 ID:bMcev6EqO.net
周冨徳も年食ったよね
おじいちゃんじゃん

288 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/16(土) 04:06:06 ID:wXQM9/kN0.net
森野熊八さんの料理おいしそう

289 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/16(土) 20:23:52 ID:XynWSKPW0.net
ヤミーさんって2ちゃんで人気ある?

レンジ使った料理が多くて、簡単みたいだけど、
なかなか作る気になれない。
何でこんなに売れっ子なの?

290 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/22(金) 22:28:36 ID:saBCFskF0.net
美しすぎる料理評論家のあの人だろw

291 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/27(水) 18:34:32 ID:47yxo93z0.net
落合さんのイタリア滞在時の事を書いた本は結構面白かったわ。
やたら腹が減る本だったw

292 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/28(木) 21:48:07 ID:2B1HNB7j0.net
舘野鏡子さんが好きだよ

293 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/29(金) 20:54:24 ID:5v/lYzD90.net
ラーメンの佐野さんが好き。
曲がった事が嫌いで、言った事は必ず実行しそう。
陰口なんて言わない人なんだろうな〜

294 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/29(金) 23:39:32 ID:zhcKa/Rb0.net
小山裕久だな。この人の本を読むと料理が上達する。

295 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/30(土) 14:09:57 ID:FQiGOceJO.net
うちの社食の調理師さん
和洋中なんでも美味しく作るから

296 :ぱくぱく名無しさん:2010/10/31(日) 22:12:59 ID:dDMfJxWk0.net
>>295
( ;∀;)イイハナシダナー

297 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/09(木) 05:34:00 ID:Czlc9IFL0.net
有元葉子さんの和食系は、家族に喜ばれる。ダンナの両親に受けがいい!! シンプル和食という本最強。

藤原家も意外にいいんだよね。はじめはゲ、と思うけど、子供がいると嬉しいレシピばかりだ。

シェフより主婦系のレシピが活用できる。

298 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/09(木) 05:44:07 ID:Y0U/t9Al0.net
>>297
全く出汁を取らずにどの料理にも大量にだしの素を入れてる藤原家の料理が子供にとって良いのか…

299 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/09(木) 11:44:04 ID:EBMCwyQU0.net
バカ舌養成母

300 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/09(木) 19:47:57 ID:p4qMDI5K0.net
特にいません

301 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/10(金) 01:47:07 ID:YYDZ7vs60.net
道場さんの呑み料理がみたい!

302 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/10(金) 20:42:36 ID:YHMKtQVM0.net
最近道場さんテレビで見ないね・・・

303 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/11(土) 01:12:40 ID:u5GpMFCo0.net
今日CSの通販でカニ売ってたの見たぞ

304 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/11(土) 06:42:10 ID:7r7i5HoL0.net
こうちゃんは?

305 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/12(日) 19:31:39 ID:N/Jlcf9C0.net
>>302
来年の1月3日にNHK教育21時〜22時に道場さんの特集番組あるよ。
「道場六三郎・80歳の挑戦」ってタイトル。

「'11年の1月で80歳となる道場六三郎が自らの料理人生の集大成として開催した一大パーティーの様子に密着。これまでの軌跡と合わせて紹介する。」

306 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/14(火) 20:30:47 ID:RyNunGgd0.net
料理人っていうカテゴリじゃないかもしれんが、平野レミ。
生真面目で前向きで明るくて頑張り屋。正直尊敬する。

307 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/15(水) 12:02:46 ID:q4m8IrTO0.net
>>305
道場さんは人柄が素敵。情報ありがとう。

私は他に有元葉子さんのレシピが好き。大昔のパトリスジュリアンも好きだった。今は何してるのか?


308 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/15(水) 21:40:17 ID:NYGNCro70.net
ビック錠。
料理漫画をメジャーにした功績は素晴らしい。

309 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/16(木) 20:01:33 ID:mjGH5gS90.net
shiori

310 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/19(日) 04:47:10 ID:5qQ15puj0.net
達也川越

311 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/19(日) 09:34:23 ID:Iv1eYBQ30.net
100文字レシピの川津幸子さんが好きです。

他スレで文章が下手って言われてたけど、元編集者だし、普通の料理家よりは
文才あると思うが、むしろ、同じ食材とレシピを使い回して本が出版されてる方が気になるw
やっぱり初期の本が一番いいのは、どの料理家も同じ?

312 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/19(日) 11:00:25 ID:AniDb2ar0.net
栗原はるみ
陳健一
ジェイミーオリバー
山岡士郎

313 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/19(日) 22:18:47 ID:BDQLAG5F0.net
藤原家
こいつだけは ないわー
料理本立ち読みしたけど、なんであんなに ニンニクまみれなのwww
臭いってwww
片栗粉まぶしすぎwww
馬鹿だよこいつ


314 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/20(月) 02:01:01 ID:p7FpSO9Q0.net
大庭英子さん(完全に好みなだけ)
石原洋子さん(ご飯に合う味付け)
久保香菜子さん(酒の肴になる、ただしだしをしっかりきかせる必要あり)
城戸崎愛さん(昔ながらの味、カロリー高そう、手間かかる、だけどおいしい)
ウー・ウェンさん(なんでもない野菜炒めがおいしい、組み合わせかなあ)
武蔵裕子さん(難しくなくて作りやすい、いろいろコツがあって勉強になる)



315 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/20(月) 13:24:56 ID:E6MmeROU0.net
>>314
こうやって書かれると説得力あるなー
判り易い!

316 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/20(月) 16:42:06 ID:GmDSE1ul0.net
>>314
φ(・ω・´ )メモメモ

317 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/20(月) 17:09:13 ID:YJvhdZ600.net
youtubeのcookingwithdogのおかあさんshf

318 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/20(月) 20:13:21 ID:jjkAHpZp0.net
>>314
私もウーウエンさん好きだ。
レシピ本の文章も感じいいよね。
旦那さんは日本人サラリーマンなのかな。
お子さんの写真見たけど、昭和の子供って感じだったw

319 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/22(水) 02:05:55 ID:4E375uiX0.net
調子に乗って314です。
あと、大好きなのは田口成子さん。
理にかなっていて何でもおいしい。魚関係のレシピおすすめ。
はじめての料理?みたいな本に出ていた、
きゅうりのピリ辛あえのレシピは、私の中では神です。

韓国料理なら夏梅美智子さんが好き。
あの韓国料理本はすばらしい。どれも作りやすいし。

320 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/22(水) 02:09:20 ID:4E375uiX0.net
>>318
ウー・ウェンさんのインタビュー。
もう読んでたらごめんなさい。
自分も読んでますます好感をもったので…
http://www2.elle.co.jp/atable/cooking/expert/vol09/prof.php

321 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/22(水) 10:44:07 ID:woc7Q5j00.net
最近雑誌で見た高井さん。下の名前は失念なのだが野崎さんの弟子らしい。薩摩芋と
かぼちゃか何の金平が印象的だったけど、立ち読みだったからどの雑誌か忘れたww
野崎さんの流れを組みつつ今どきの男の子風でshioriより彼氏受けすると思った。




322 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/22(水) 11:06:52 ID:EGp5L7lb0.net
映画の影響で飯島奈美さんのレシピを試してみた(ネットでだけど)ら
美味しかった。
玉子焼きとかは自分好みの味があるから参考にすることはないんだけど
オムライスのソース(ケチャップと生トマト)は良かった。

323 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/22(水) 19:33:27 ID:hU/via8E0.net
>>320
ウーウェンさんの旦那さん他界してたのか。全然知らなった。
本当なら中国に帰りたいだろうに、
異国の地で、子供二人育てるって大変だなー。

ウーウェンさんの炒めものとか、シンプルで美味しいよね。
旦那さんの仕事つながりで料理研究家になったんだね。何が縁になるか分からないなぁ。

324 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/23(木) 00:07:48 ID:tV9Hf/nCO.net
ムッシュ ミクニ。
自分にとって神の領域の才能。でも怒ると恐い。しかし、普段はとても優しい。

325 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/23(木) 00:43:18 ID:AbbJtQhu0.net
上沼のおしゃべりクッキングの洋食のメガネの先生(既婚者だけど)
大きなミルでコショウをひいたあと、トントンとやるときの手元がセクシー。
自分の料理には自信もってるらしく、普段は穏やかだけど、上沼にイジられると、
一瞬ムキになるのがかわいかったりする。段取りまちがえて慌ててる時も!
フレンチ系らしく、盛り付けはさすがにおしゃれで参考になる。


326 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/23(木) 00:46:33 ID:f7jrjYuc0.net
>>325
上沼番組は中華の先生がひき肉をグワーッと混ぜてる時がエロい

327 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/23(木) 03:28:14 ID:q2Yfmg+R0.net
おしゃべりクttキングの洋食の先生は女性なのですか、男性なのですか。

328 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/23(木) 04:36:13 ID:zTzP3XFYO.net
>>271契約農家畑で採りたて野菜 土はらって ゴリゴリ

329 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/26(日) 10:01:12 ID:LCPCksGE0.net
こうちゃん ってどこへ行った?
キムチ開発してから見てないんだけど

330 :ぱくぱく名無しさん:2010/12/26(日) 22:46:12 ID:k4qabfHG0.net
飯島奈美さんのお弁当の本
その中の作りおきおかずは本当に役にたってる


331 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/03(月) 02:30:48 ID:dGkVm9eK0.net
和食の笠原さん、吉兆修行って書いてあるけど
そんなに修行してないよね。

332 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/03(月) 06:41:46 ID:EC+4peVv0.net
ヤミーさんのレシピって絶大な人気で雑誌連載も多いし、本も売れてるけど、そんなに美味しい?
レンジとオーブントースター多用して簡単に作れるのが売りぽいけど。

333 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/04(火) 18:20:15 ID:o9kOx77q0.net
笠原の店は何故か「コンパ」だの「勝負下着」だのという単語が出てきて
ガツガツしてるというかやたら下品なのが気になったな。
まぁ基本和食な人だからキムチ売ってる川越よりはマシだけど。

334 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/07(金) 00:17:01 ID:Y8QUqxIy0.net
9年いたら結構ベテランでは。
ただし、伊勢丹の正月屋吉兆がおいしいとは思えないけど。

335 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/08(土) 00:05:45 ID:yTRaRGap0.net
なすびさんと、笠原さんと、タツヤカワゴエ、雰囲気似てるww

336 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/08(土) 22:51:06 ID:eO85MnQ+0.net
鈴木とき子さん、国民の大多数がたべている和の家庭料理だね最も参考にしてる


337 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/10(月) 20:33:11 ID:MJjFBO2u0.net
料理ブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/yakitorimusashiya

338 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/13(木) 01:34:04 ID:BAQTC/Xg0.net
>>321 ダンチューじゃない?

339 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/15(土) 10:50:38 ID:izGbhCWo0.net
この前料理番組見ていたら松田美智子さんがでていたがひととうり調理が終わって
司会者がゲストの女の子に感想をふったところ「セーターがとってもステキ」
なんて感想に憮然としていた表情がとってもおもしろかったなあ。
料理番組でセーターをほめる女も女だよ、思わず笑えた。

340 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/17(月) 16:26:17 ID:/21QA6/bO.net
はるみキッチンの人が好き

341 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/18(火) 01:11:10 ID:c3C+XgL10.net
松田さんは怖すぎ。
先生、先生と呼ばれてると、やはり威張ってしまうのだろう。

342 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/23(日) 06:08:54 ID:VzaVlRpG0.net
松田さんは頭が良さそう、
でもレシピに魅力ないのはなぜ?
何か考えすぎてる感じが汁

343 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/23(日) 15:27:30 ID:8oFzJ8PeO.net
森崎お姉さまとエッチしたい

344 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 09:18:43 ID:F0q94q6b0.net
森崎さんと松田さんが同じ肩書きってどうよ?

345 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 18:37:31 ID:GnrMoQ+UO.net
舘野鏡子さん      
料理関係無しで好き

346 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/25(火) 14:02:18 ID:+DzyMCH60.net
落合さん。

347 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/28(金) 09:36:50 ID:zi+H1XA00.net
イタリアンの日高さんはいいよ

348 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/29(土) 21:20:53 ID:ta6xCEuuO.net
>>332
亀レスで役に立つかわからないけど、
ヤミーさんのレシピは「本当に材料混ぜただけの味」が多い。
味付けはジャンクフードっぽい。
良いのか悪いのか判断しにくい感じ。
あと自分の家の電子レンジの特性見抜かないと失敗しやすい。
手軽で楽しいけど意外と材料費がかかるし、自分には向かなかった。
でも世界各国の料理が載ってて見てて楽しいよ。

349 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/31(月) 00:31:09 ID:V/Q5xZOYO.net
井澤由美子さん。
豪快で簡単で美味しいレシピとあの豪胆なふるまいがたまらない。
でも清潔感があって憧れる。
あんな大人になりたい。

350 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 19:27:48 ID:4GYgEsKrO.net
京都の開晴亭の佐々木シェフ


彼こそ地球上で一番の料理人でしょう、やはり。




351 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 14:57:31.18 ID:xxcTuMpL0.net
川越達也最近キムチ押してるけど何があったんだ?

352 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 21:16:06.58 ID:cI7dtTrE0.net
>>348
ヤミーさんのレンジ使った料理って余り美味しそうにみえない。
確かに簡単だろうけど、味はどうなんだろう。

353 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 00:19:58.92 ID:lTg7T72QO.net
川越達也は料理よりネットの自作自演が得意。
自作自演がファンにバレて病んでブログ休止&コメ閉鎖。

354 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 01:14:46.82 ID:hk+GQz0TO.net
>>352
電子レンジでのやつは「…うん、レンジで熱通したよネ」って味が多い
正直ビミョーなのが多いかと
普通に作れるならそっちの方が絶対美味しいよ

あ、でもポルチーニ茸とチーズのパスタは美味しかった
(材料全部入れてレンジでチンするだけ)
味はやっぱりなんかジャンクフードっぽかったけど
一時期ハマってよく作った

355 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 13:23:08.61 ID:T5FUb8XA0.net
>>353
くわしく!

356 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 14:32:30.02 ID:bXLxK4r10.net
>>354
ヤミーさんのベーグルとか、評判いいみたいだね。
作ったことないけど、プロセスはすごく簡単そうに書いてあったので作ってみたい気にさせられる。
実際に作ったら失敗しまくりそうだが。

357 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 18:09:46.13 ID:FyCxDsON0.net
林幸子はもう出たのかな?
食べるキムチだれ、簡単で旨かった。


358 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 07:20:56.20 ID:z3V4/0gyO.net
>>356
ヤミーさんのベーグル結構おいしいよ。
本当のベーグルとはちょっと違うけど、むっちむちの食感が面白い。
作りすぎて飽きたからもう作ってないけどね。

359 :名無し:2011/05/25(水) 21:10:11.00 ID:CliEBA6OO.net
最低料理人、井上桂三。いまベジダイニンに雇われ、自分の名前で再び店が欲しかったから!名を貸しKEIZO六本木やっている。見えっ張り男。人間として最低クズこの料理を食べたら魂に悪い!金貸すな!詐欺師ペテン師。クズシェフ。TVに出たがりでしゃばりたいだけ!


360 :名無しさん:2011/05/25(水) 21:30:02.48 ID:CliEBA6OO.net
最低料理人、井上桂三。いまベジダイニンに雇われ、自分の名前で再び店が欲しかったから!名を貸しKEIZO六本木やっている。見えっ張り男。人間として最低クズこの料理を食べたら魂に悪い!金貸すな!詐欺師ペテン師。クズシェフ。TVに出たがりでしゃばりたいだけ!貧乏シェフ


361 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 00:58:06.99 ID:I2Vbn0taO.net
土井先生の安定は異常。
話し方も和むが丁寧で色々と勉強になったなぁ〜

最近は笠原さんのブリへの愛が本物で好きになった。


362 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/30(月) 11:00:28.45 ID:ttSNoHnmO.net
名前忘れちゃったけど、今日の料理とかに出てた和服のおばぁちゃん。

「うまくできなくても、ちょっとずつ出来るようになればいいのよ」
みたいな事を言ってて、泣いちゃった。

363 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/31(火) 01:07:31.24 ID:5vrMg8Oj0.net
>>362
それハツ江ばあちゃん?

364 :ぱくぱく名無しさん:2011/05/31(火) 20:14:48.31 ID:LwUC8CK1O.net
>>363
ううん、実写だよw

365 : 忍法帖【Lv=5,xxxP】 :2011/06/03(金) 13:52:40.23 ID:n3iCtU8g0.net
川越達也って修行もたいしてしてないし腕ないだろ
もこみちの方がイケメンだし料理も上手だろw
テレビの影響力って怖いね
日本が韓流に染まっていくように簡単にマインドコントロールされる
おんなってパープリン(笑)って言葉がピッタリすぎるね

366 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/03(金) 13:58:50.64 ID:1tEB4lPq0.net
川越達也ってそんなに流行ってる?
昨年どこかの百貨店のイタリア物産展だかフェアだかに行ったとき、
どこのお店も行列が出来ていたり数人のお客さんがいたのに、
川越さんのお店だけ閑古鳥だったけど。
テレビにいくら出ても駄目なものはダメなのかwと思って通り過ぎた。

367 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/03(金) 14:16:04.72 ID:n3iCtU8g0.net
料理の腕は素人に毛が生えたくらいだろうけど
テレビの出演料やイベント、コラボ商品で大儲けしてると思うよ
よく「川越の〜〜が大量に売れ残ってた」とか目にするけど
実際商品だって飽和する程馬鹿売れしてるんだろうし
名前貸してるだけで特に川越が細かく指示して開発したんじゃないだろうし
期間限定で売り逃げしてるところが巧いよね

368 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/03(金) 14:33:04.86 ID:IUF6jlV+0.net
実際川越達也のボロネーゼフェットチーネってインスタント食べたこと有るけど、同じインスタントならスパ王のミートソースの方が旨かったしなぁ…
あと、つい先日の7-11の商品ランク付けした番組(タカトシの)で番組の面白さ優先しての行動だろうけど、ウエンツの選択の逆選択→後の選択でウエンツ正しかった事発覚な番組のせいで凄ぇ嫌いな人間になったわ

369 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/04(土) 01:59:19.15 ID:ybDoGLaB0.net
>>365
もこみち良いよねw
日テレ朝の番組見てさらに好きになっちゃった。

370 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/04(土) 12:17:35.12 ID:6DEaZX1LO.net
イタリアンの片岡護シェフってどうなんですか?
あれだけテレビ露出度が有ってWikipediaに項目が無いんだもん。

イケメンシェフと言えば、コウケンテツさんじゃないかな。

私が好きな料理人は、きんまんぷくさんかなぁ。

西川きよし師匠の娘のかのこさんの元旦那の人が家庭にお助け料理人として出てるの良く見るけど、あの人有名なの?

最近平野ひさま見ないけど。

371 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/04(土) 17:21:20.90 ID:d6pqEisw0.net
参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/

372 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/07(火) 09:05:06.53 ID:eNafKI0D0.net
>>370
林さんは大阪あべの調理師学校の先生だったような。

373 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/12(日) 06:05:01.90 ID:J+8yDk1Z0.net
今は別の仕事じゃなかったっけ?
1〜2年前に夕刊の見開きに出ていて
調理前に鶏に塩をふって5分おくと臭みが抜けるのを何故教えない、てな話で

374 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/23(木) 01:50:57.42 ID:j/vHk0CU0.net
あな吉さんこと浅倉ユキさんってどうですか?
 以前、この方とは違う野菜料理研究家のレシピを試して、
それがあまりおいしくなかった……。
 あな吉さんの即席パンや焼き菓子の本が気になるけど、
またまずかったらと思うと怖くて買えない。

375 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/23(木) 10:18:13.66 ID:JfkPpHS4O.net
ポン中だかマリ中だかのイタメシ屋さんの人ってまだやってんの?

376 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/24(金) 02:57:10.90 ID:lGzED8Ba0.net
ベジレシピではうーらさんのが簡単で美味しいかな。ゴマと味噌をよく使うけど。

あな吉さん、庄司いずみさんのベジレシピはいまいち美味しくない。

377 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 06:37:02.88 ID:QExsSIMd0.net
>>376
あな吉さんの情報ありがとう。
 私が試していまいちだと思ったのは、庄司さんのレシピです。
 うーらさんは知りませんでした。今度書店でチェックしてみます。
 

378 :ぱくぱく名無しさん:2011/06/28(火) 12:19:29.73 ID:c25EvNvQO.net
今も売ってるかわかんないけど、一年前にコンビニで売ってた陳健一監修の春雨ヌードルの坦々味が美味しかった
普通の春雨ヌードルはボソボソしててあんま好きじゃないのだけど、平らな縮れ麺が滑らかで美味しかった


379 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/05(火) 17:00:28.22 ID:LU/vJ7Vr0.net
吉岡英尋

380 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/25(月) 18:32:21.48 ID:qSyX7ECh0.net
神田川俊郎って最近見ないね。
どうしたんだろ・・・。

381 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/25(月) 20:22:26.16 ID:YvhAgzOJO.net
俺も吉岡英壽さんは良い料理人だと思う。あと笠原将弘さんも好きな料理人です

382 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/06(土) 02:21:21.36 ID:+QRpeelZ0.net
周富徳は文字通りニセ料理人だった

383 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/07(日) 05:12:07.00 ID:GcQwdtkSO.net
神田川さんは40年連れ添った奥さんと最近、離婚して
店で寝泊まりしてるってテレビで誰かが言ってた

384 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/09(火) 22:05:59.81 ID:4UzZD8hc0.net
陳健一の四川飯店は平凡な味だった。率直に言ってあの値段で出せる料理じゃないと思う。

385 :ぱくぱく名無しさん:2011/08/24(水) 19:36:11.59 ID:JP3wEurE0.net
もこみち。
朝の番組で料理作ってるんだがマジで腕あると思う

386 :銀座5丁目:2011/09/03(土) 01:03:16.32 ID:Km97VPmG0.net
分けとく山野崎洋光さんノブ東京松久のぶゆきさん、石鍋さん、熊谷喜八さんが好きです
尊敬しています。

387 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/15(木) 11:03:29.23 ID:PodsaxLL0.net
>>366
マスコミが作ろうと必死さが視聴者に伝わるんだよねw
あれはマスコミ失格だよw解らないようにしなくて何がプロだ!

388 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/26(月) 13:07:53.47 ID:RfU7pNmwO.net
広沢京子さん

389 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/26(月) 17:54:13.51 ID:oqrfcALTO.net
山下春幸さんが好き。

390 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/27(火) 02:53:39.91 ID:TRzqQMyh0.net
ネット上にレシピがあふれている昨今だけど、
料理人のレシピはさすがにちがう。
家庭料理範疇の日本料理はインスタントやら出汁の素とかあって
だれでも簡単に家で作っているだろうけど、
道場六三郎さんのちいさい家庭料理用のレシピ本の通りにやると
出汁に粉末のインスタントを使ったとしても、ものすごく上品な味になる。
出汁、醤油、みりん、酒など基本の調味料は全くいつもと同じ。
分量の比率が絶妙なのだろう

391 :ぱくぱく名無しさん:2011/09/28(水) 01:35:14.89 ID:A9SdYb5V0.net
庄司いずみクロワッサンで汚部屋載っていたけど
かなりイメージ崩れた
あんなキッチンで料理してたなんて

392 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/18(火) 00:57:41.10 ID:seC5YZep0.net
コウケンテツ。
イケメンだしああいう雰囲気の人好き。
嫁がいる事を知ってガックリしたけどw

393 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/19(水) 22:34:35.88 ID:2GFs2aRd0.net
もこみち大先生

394 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/20(木) 12:35:56.03 ID:djhuOHV50.net
もこみっちゃん

395 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/21(金) 01:00:56.54 ID:JW2ckqqW0.net
劣化著しいけどこのふみこ

396 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/21(金) 11:17:44.63 ID:Fhy4FN9z0.net
コウケンテツ = 日本生まれ日本育ち
口癖は、韓国では〜、 韓国料理では〜

って言うけど、おまえハングル語、全くしゃべれないだろ!
韓国へもTV取材で一回行っただけ(ハングル語での会話は一切ない=ハングル語の通訳が同行)

在日のインチキ韓国料理家の分際で韓国人と韓国料理に失礼だろ



397 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/21(金) 13:08:42.43 ID:raNJJyYb0.net
生姜といい犯流文化人のイケメンハードルは低いよな

398 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/23(日) 13:03:04.33 ID:H5yAkTdT0.net
>>396
日本人ジャンw

399 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/25(火) 05:30:20.47 ID:z5PUaphO0.net
奥薗さんかな。

乾物利用に共感。合理的な手抜き技は覚えて得する。

400 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/28(金) 11:27:13.57 ID:uaFDyfuZ0.net
イタリアンの落合シェフ。
作り方の説明が解りやすい!

401 :ぱくぱく名無しさん:2011/10/29(土) 23:49:56.89 ID:dkoVbo8wO.net
マイティさん
http://blog.goo.ne.jp/dancing-geisha/

402 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/12(土) 10:59:53.62 ID:HIKJkTGH0.net
お願いランキングにたまにでる和食担当の男性って名前なんていったっけ?
NHKのキッチンカーが走るにでたときの献立が、
他の先生のときより頭一つ抜けてた

403 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/17(木) 19:23:53.92 ID:IAPIhX6q0.net
>>402
吉岡英尋?

404 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/25(金) 19:18:14.97 ID:yhb01Tlh0.net
test

405 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/26(土) 05:18:05.52 ID:r0Z5PEgSO.net
瀬尾幸子さん
4冊のレシピ本持ってるけど、参考にしてるのはほとんど瀬尾さん

406 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/26(土) 10:41:22.79 ID:Te3/AlkD0.net
城咲仁

うまく言えないけどこの人の料理ってすごい綺麗と言うか上品なんだよね
料理の手際を見てると見とれてしまう


407 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/27(日) 00:21:46.20 ID:4/vjlC+uO.net
マロンちゃん
(おかまウォーリー)


408 :ぱくぱく名無しさん:2011/11/30(水) 15:05:12.46 ID:tC0r36g40.net
>>406
最近見ないね

409 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/02(金) 11:41:30.25 ID:GWkTfLDHO.net
いません

410 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/03(土) 01:48:41.10 ID:5YYm6wra0.net
笹原さん 理に適って参考になる。
ケンタロウ 男子に出す料理。KPは参考になる。ゴマ油の可能性を広めた。
もこみち 自分で考えてるの?ガスレンジの掃除が大変そう。
川越 ???なんだ?

あさイチに出てくる方達は参考になる。 

411 :ぱくぱく名無しさん:2011/12/05(月) 17:02:23.33 ID:0yFSBMHX0.net
ビジーフォーのグッチ裕三最近見ないね。

412 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/05(日) 18:47:40.29 ID:RlspNUlf0.net
ケンタロウが事故にあったと聞いて、正直焦った。
命に別状ないと聞き、一安心。
6メートル下に落ちたなんて・・・。

413 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/07(火) 00:45:03.49 ID:zQpGb91bO.net
村上信夫先生

414 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/07(火) 14:02:57.86 ID:U4935oVl0.net
>>412
命に別状はないらしいけど、頭を強く打ってるらしいね。
復帰とか、大丈夫かね。

415 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/12(日) 20:42:29.53 ID:OivXvbTj0.net



【サッカー/ブンデス】ドルトムント香川真司、今季7ゴール目は決勝点!レバークーゼンを下し首位キープ、5連勝の立役者に★6




http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1329045096/





416 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/20(月) 22:15:04.51 ID:1v2fInYI0.net
女優の川島なお美が、夫であるパティシエ・鎧塚俊彦氏の左目が見えない状態であることをブログで明かしている。
川島は19日、「お話させていただきます」とのタイトルでブログを更新し、鎧塚氏の目の症状を報告。
人気パティシエとして活躍する鎧塚氏だが、2009年頃から左目の調子が悪くなり、2011年に手術をするも症状は悪化し、
現在は「左目は光を失った」状態になってしまっているという。

 苦難を迎えたふたりだが、「現実は受け入れて、ポジティブに考えて、明日に向かう」と落ち込む様子はみせず、
川島は鎧塚氏が服装やシチュエーションに合わせて眼帯を付け替えるなどしながら仕事に打ち込んでいる様子を紹介。
また、「私生活では私が彼の左目になります」と妻として夫を支えていくことを改めて宣言し、
「心配しないでください。彼のお店のクオリティ、彼の職人力、彼の笑顔は健在です」と
鎧塚氏の無事を呼びかけ、ブログを締めくくっている。

大変だね

417 :ぱくぱく名無しさん:2012/02/25(土) 02:53:14.11 ID:mPLDdtbL0.net
上沼恵美子のおしゃべりクッキングの3先生皆好き。


418 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/16(金) 21:45:20.64 ID:zk5l9gJl0.net
>>417
笠原!好きだ。

419 :ぱくぱく名無しさん:2012/03/21(水) 21:41:08.78 ID:APo/sjb20.net
ケンタローさんの病状どうなんだろ。
うちの地方の新聞にはまだ毎週ケンタローレシピ掲載されてますが。

420 :ぱくぱく名無しさん:2012/05/27(日) 12:18:21.80 ID:aJNJx6Ns0.net
続報ぜんぜん入ってこないよね。

421 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/11(月) 15:57:03.34 ID:z4Q2NO9r0.net
コウケンテツ 福岡ローカル番組で毎週高慢な態度してるくせに
国分の番組ではヘコヘコしやがって
チョンはこれだからね

422 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/16(土) 07:24:12.70 ID:wDCNGQQS0.net
テレビに出る料理人 料理研究家が嫌い タレント事務所に入ってタレントだよね
テレビに出ない人は知らないマニアでないから

423 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/17(日) 04:13:37.25 ID:eyHMQJ0IO.net
おぎやはぎのラジオで金萬福先生が炒飯作ってたw
日本語全く上達してなかったw
米、ウインナー、長ネギ、玉子、塩、醤油、サラダ油だけの炒飯なのに
なんでこんなに美味いの?とおぎやはぎの二人が驚いてた
金さんのシンプル炒飯食べたい…

424 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/17(日) 04:51:15.12 ID:6qaqUco30.net
>>423
しゃべりながら作ると唾が入って気持ち悪い
中華の調理人って周兄弟も使ってるお玉で味見して口を付けたのに
またそのままお玉を使う気持ち悪いわ
中国人の料理人はダメだわ

425 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/17(日) 22:50:36.37 ID:Qy1ceC400.net
痩せろよ、でぶ女。
浜内先生を見習え。
メタボメタボ言われてる昨今、
たくさん食べる男の人が好き などと時代錯誤な事を
料理家のくせして言ってんじゃない。

426 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/20(水) 00:31:57.81 ID:QSDnf/vS0.net
【米国】韓国産のイクラやホタテなど海産物にヒトの糞便…米国市場に入れないように要求-米食品医薬品局(FDA)★16
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1340117839


(コピペ奨励)
●知らない人にメールしよう●

ーFDAからの警告ですー

http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm308353.htm

Consumers should dispose of molluscan shellfish from Korea and any products made with molluscan shellfish from Korea.
消費者は韓国から来た海産物はどんな商品だろうと廃棄してください
A comprehensive FDA evaluation determined that the Korean Shellfish Sanitation Program (KSSP)
no longer meets the sanitation controls specified under the United States’ National Shellfish
Sanitation Program. The FDA’s evaluation found significant deficiencies with the KSSP including
inadequate sanitary controls, ineffective management of land-based pollution sources and detection
of norovirus in shellfish growing areas.
FDAは、韓国の衛生管理は、アメリカの基準に達しておらず、不適当と決定しました。
衛生管理、陸における汚染への対処方法、貝類生域でのノロウィルス検地方法、
そのすべてにおいて重大な欠陥があります。
Although the heat treatment that canned products undergo should eliminate the risk of norovirus,
the contents of the cans of molluscan shellfish from Korea are still considered not fit for human food
because the products were harvested from waters subject to human fecal contamination.
缶詰は加熱処理で通常ノロウィルスは取り除かれるのですが
それでも韓国産の缶詰は人の食べ物としては不適と考えます
だって人のうんこで汚染されてる海で取れたんですよ


427 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/27(水) 23:13:24.13 ID:8QehoJKf0.net
小林カツ代さん 

428 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/30(土) 13:58:51.11 ID:N0HnnxHn0.net
>しゃべりながら作ると唾が入って気持ち悪い

無茶言うなよw 料理番組で無言でやれるかっつーのwww

429 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/01(日) 18:02:02.77 ID:xCzxaejG0.net
野崎さんて人気あんだな。
自分は合わなかった。

430 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/01(日) 22:26:35.24 ID:MBajTPen0.net
>>429
何が合わなかったの?味付け?

431 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/02(月) 03:12:03.79 ID:3W/Pf4VX0.net
ケンタロウ大丈夫かな〜

432 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/02(月) 03:48:41.32 ID:CvS+2x7jO.net
元気だといいね
やまぎわ先生が人柄から好きだ

433 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/02(月) 12:53:29.96 ID:FtsYgqUhO.net
山下春幸さん、片岡護さん、好きです。


434 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/05(木) 07:54:11.37 ID:dFFTrxsa0.net
>>430
そう味付け。
すごく淡泊に感じた。
自分はわりと薄味派だと思ってたんだけど…。

435 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/15(日) 16:16:00.72 ID:1JCAFs8Y0.net
川越達也のスレなくなってるね
こいつパナメーラ乗ってるんだな
あれほしかったけどこいつが乗ってるの見て止めたわ

436 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/15(日) 16:54:46.14 ID:b8f75zmgO.net
>>434
味は出汁も含めて好みじゃないけど料理の工夫や素材の使い方のセンスは好き
きちんとしたバックボーンがある創作という感じで

437 :ぱくぱく名無しさん:2012/07/15(日) 18:33:17.60 ID:lTafrM3A0.net
笠原将弘さんが良いね

438 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/19(日) 03:12:10.21 ID:0EwVtTkSO.net
>>427
カツ代はもう…(´;ω;`)ブワッ

439 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/19(日) 06:46:34.97 ID:F5k9sYss0.net
>>438
息子も・・・・

440 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/21(火) 01:48:58.93 ID:YFBcoE9r0.net
「ケンタロウさんはテレビに出ていたころとはすっかり変わってしまったようです。
いまだにベッドで寝たきりの状態のため全身の筋力が低下し、
10キロ以上も激やせしてしまったといいます」(ケンタロウ夫妻の知人)

2月4日、首都高速道路をバイクで走行中に転倒し、約6メートル下へと落下する大事故に遭った
料理研究家のケンタロウ(39)。6月には料理番組『太一×ケンタロウ男子ごはん』(テレビ東京系)の降板も決定した。
だが事故から6カ月、彼の容態は聞こえてこない。そんなケンタロウを支え続けているのが、
妻でライフスタイリストの大谷マキさん(38)だ。しかし、直面している状況は予想以上に厳しいという。

「ケンタロウさんは、両手両足が麻痺してベッドの上ではずっと赤ちゃんのような姿勢でいました。
意識はありますが、高次脳機能障害といって、記憶ができないこともあるようです。
言葉も発するのがやっとの状態。感情表現もほとんどできず、食事も鼻からチューブを通して取っていました。
入退院を繰り返し、現在はリハビリ専門の病院に転院されたようです」(病院関係者)

神奈川県三浦郡葉山町にある、自ら改築したお気に入りの自宅でケンタロウとマキさんは暮らしていた。
だが、夫の看病を考え、マキさんは都内にあるマンションへと生活拠点を移しているようだ。

http://jisin.jp/news/2551/4571/


441 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/21(火) 11:09:41.95 ID:TrD25F0I0.net
伝説の料理人・ムッシュ村上

442 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/21(火) 18:18:10.87 ID:FbUjHUXD0.net
>>440
バイクは危険だよ。
チョットだけでも気を抜くと事故るから
車とは違う
免許持っているが乗らないわ

443 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/22(水) 12:04:37.72 ID:CRLa5nNR0.net
ケンタローさん

444 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/22(水) 21:30:17.40 ID:LXu9kRR00.net
こういうとき、同業者の人たちはお見舞いに行くのかな。
栗原さんとか一緒に仕事してたよね・・・。

445 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 18:03:02.10 ID:bab0VcWS0.net
よめ膳カフェのヨメちゃん、昨日のNHKの番組で久しぶりに見たら、
随分と垢抜けて綺麗になっていて驚いた。
人気ブロガーを当てるクイズで、笑っていいともで初めて見た時には、
野沢なお子にそっくりと話題になったけど、料理本が当たって家を買ったり、
すごいよね。
抜けていた脇の歯も、入れたのね。

446 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 21:33:07.94 ID:YViAI9jI0.net
飯島奈美さん
かもめ食堂とかpascoのCMとか超うまそう

447 :ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 23:12:22.37 ID:fSHqq39j0.net
マロンさん

448 :ぱくぱく名無しさん:2012/09/03(月) 22:10:31.39 ID:ZI05ZF3M0.net
>>423
金満幅さんの炒飯、宇都宮の東武ホテルでいただきました。
マジ美味かった。冗談抜きで人生で一番の炒飯だと思う。
それなりに値段の張る店でも食べているつもりだが

完璧。

449 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/07(水) 12:37:11.48 ID:U5jPz7Lb0.net
マメコビトさん 
必死な感じが素敵です。

450 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 00:29:01.91 ID:ELtmIxhK0.net
カツ代さんの猫の話とか好きだった
コンビニの材料で作るご飯の本とか面白かったな

451 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 07:24:28.82 ID:UIrwnWY3O.net
土井勝先生

452 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 08:37:34.62 ID:CBIYjK520.net
「汚染は東京都内でも進んでいる。JR原宿駅前で採取された
「黒い物質」から2万1,346ベクレル/kg、皇居周辺で採取されたものからは
11万ベクレルのセシウムが検出されたことをBS11の報道番組、Inside OUTが28日に報じた。」

「東京、マジでヤバイのか?【水道水に気をつけろ!】3ヶ月分の水道水、
終に東京が福島に放射能で勝つ、5.3ミリ>5.1ミリ。」

「東京に人は住めません。白ロシア(ベラルーシ)のように、
数年後に数百万人が避難することになるでしょう。」

https://twitter.com/Fibrodysplasia

453 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 09:46:03.14 ID:KPOvzoPP0.net
土井善晴

最初は「父親の七光りでちゃらちゃら仕事しおって」と見た目で思っていたが
実際見て行くとおいしいレシピ多いし、あのしゃべりも好きになってたw

454 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 20:56:59.75 ID:OvSnhwdC0.net
タモリ倶楽部補正もあるけど
瀬尾幸子

455 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/10(土) 23:41:55.03 ID:22p944h5O.net
東京都が放射能で汚染されているのは今に始まったことではないが、悲惨すぎる。

456 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/11(日) 19:28:25.58 ID:OHy9/AXSO.net
栗原はるみ
しんぺーちゃんもなかなか

457 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/11(日) 19:41:16.47 ID:2HP9Kp1F0.net
好きなのはミスター味っ子
嫌いなのは海原雄山

458 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 18:01:58.93 ID:8U0v7JpZ0.net
色々な人のレシピ本持ってるけどやはり
簡単さ美味しさ親しみやすさでは
栗原さんがピカイチだなと思う
本も雑誌もすべて保存しときたい

459 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/01(火) 13:26:54.07 ID:dw3hq3RP0.net
表向きどうあれ、裏ではこういう世界の人間だぜ。
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1356961573/

460 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 06:50:52.31 ID:KIKOPZMX0.net
>>457
そういるルールだからです。
「ぬーやる」バーガーはしってますか?

461 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/01(土) 20:40:26.74 ID:x04r0d0S0.net
田村魚菜

462 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 21:48:32.24 ID:PigLJREuO.net
飯島さん

463 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/19(水) 21:47:02.99 ID:/rkecfJ80.net
6月に本を出版した渡辺康啓はクソだった

464 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 06:16:28.96 ID:ngj/C7gv0.net
小林カツ代と江上トミ

465 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 11:03:24.48 ID:bnP34T9Z0.net
故宮本三郎先生   「うまいです!」

今は息子さんががんばっている。

466 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) NY:AN:NY.AN ID:O7NOob/V0.net
けんみさきさとみ ネギ豚焼きそばおいしかった
最近見ないな

467 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:rm79s8g1O.net
土井善晴。土井勝。
関西家庭料理は、彼らのが分かりやすく、基本的なことを学んだ。
玄人的には、やはり道場六三郎、中国は嫌いだけど、陳健一。陳さんの息子さんも料理人だね。

468 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:9dxZoZoi0.net
ラーメン店の店主とかチェーン店のコックは嫌い
ホテルの料理長もダメだ

469 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/10(水) NY:AN:NY.AN ID:h0p2BgMD0.net
>>468
ムッシュ村上は別格でお願いいたします

470 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 18:20:10.49 ID:R04H8X3Y0.net
譚彦彬さん
大昔、朝ヤンに出たときに一緒に出てた周弟が出演者に失礼な言動をしたら
穏やかながらビシッと窘めてた
番組のノリに合わないのかそれ以後出ることはあまりなかったようだけど
あれ以来ずっと好きなのよ
譚さん監修の冷凍食品もウマイ
少し前にNHKのキッチンが走るで見たけど相変わらず感じのいい素敵な人だった

471 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/06(金) 07:46:21.90 ID:1PkLoepx0.net
土井善晴
毎回思うがこの人の料理のコツは本当に台所の参考になる。
手を抜くところ抜かないところのポイントもインパクトある説明で覚えやすい。

ケチャップを焦がすナポリタンや、肉にまばらに付ける下味と片栗粉とか目からウロコだよ。

472 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 23:10:40.53 ID:NgTeyVQc0.net
カツ代さんが、お亡くなりに。

473 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 04:20:11.35 ID:h0uRQdWi0.net
そう考えると栗原はるみ(67歳)って若いな
 

474 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 16:36:31.98 ID:N4NpXOcn0.net
小林カツ代ファンは料理目当て
栗原はるみファンは体目当て
両方兼ね備えてる枝元なほみが最強!

っとぽっちゃりロリ熟女好きの俺様は考えます

475 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 18:33:41.73 ID:IYrxMlzy0.net
栗原はるみは身体目当てにするには痩せすぎでは

476 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 21:09:07.42 ID:A3+ZQFy+0.net
料理人だと仕方ないとも思うけど、
庶民のための料理研究家で、
太り続ける=なおみ・生活習慣病で倒れるって、
ちょっと、ねえ。

477 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 23:44:49.50 ID:TFSGZLWF0.net
>>476
1日中何度も何度も試作して、試食して、研究のために食べ歩きもしてたら
太っちゃうんだよ…。
逆にやせぎすの料理研究家って、試作しても味見程度なのか、と思っちゃう。

飯島さんだったか、最後の一口まで食べないと、本当に美味しいかわからない
から最後まで食べる、みたいなこと言ってたんだよね。

一口だけなら美味しいけど、全部食べたらくどかった、とか、飽きた、
とか、そういうこともあるから、一口なめてはい完成って訳にはいかないんじゃ
ない?

478 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/30(木) 19:24:36.93 ID:nxNAKffw0.net
半分食べれば、そのくらいわかる。

479 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 12:56:56.34 ID:osCUpSzH0.net
チャーハンランチ(牛乳付き)

チャーハンランチ(牛乳付き)

チャーハンランチ(牛乳付き)

チャーハンランチ(牛乳付き)

480 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/14(金) 20:24:43.40 ID:LiXlvcaZ0.net
       / ̄ ̄ ̄\
      /ノ / ̄ ̄ ̄\
     /ノ / /       ヽ
     |  /  | __ /| | |__  |
     |  |  LL/ |__L ハL |   痩せたんだよ〜
     \L/  癶   癶 V
     /(リ  ⌒  。。 ⌒ )
     | 0|    __   ノ!
     |  \   ヽ_ノ /ノ
     ノ   /\__ノ 丶
    ( ( /  | V Y V | i |
     )ノ |  | ___| | |
      |  (       ) |

481 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/14(金) 20:25:08.95 ID:dlMfI9nV0.net
コウケンテツさんだな

総レス数 481
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