【正月】手作りおせち料理 三の重★３【以外でも】

216 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/30(水) 21:22:10.25 ID:l3/P1c3Q.net

＜明日作業＞
ナッツ田作り→本日大失敗して黒コゲに！明日作り直します…
海老の旨煮
伊達巻（今年もNHK教育のレシピで「豆腐伊達巻」）好評につき大量作成予定

＜完了＞
のしどり
煮しめ
栗きんとん
赤カブ酢漬け
なます（解凍中）
チャーシュー（四つ足だけど、調理を年始にしなければ良しとしてます）市販（冷凍待機中）
数の子（市販）
黒豆（市販）

＜その他＞
生魚の麹漬けを大根おろしに乗せた肴
和洋でサラダ２種（アボカドなど）
スモークサーモン
タコのアヒージョ
チーズ、ナッツ、クラッカーなど
年越し蕎麦　（今年は豚ネギ蕎麦予定）
お雑煮
お屠蘇

>>202
ありがとう
海産物多くていいですね