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【正月】手作りおせち料理 三の重★3【以外でも】
- 638 :ぱくぱく名無しさん:2017/01/04(水) 16:33:29.31 ID:o473DEz3.net
- 料理研究家の野口日出子さん
お煮しめというか鶏肉と根菜の煮物だけは
三ヶ日毎朝作るって言ってた。
全部下処理して出汁も量って揃えておく。
野口さん曰く
「これだけは作りおきすると味がダレる」
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