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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 153日目
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/29(水) 22:23:31.72 ID:NeGUDaU3.net
- 現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
次スレは>>980が宣言してから立てましょう。
※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 152日目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1465653380/
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/29(水) 22:50:16.79 ID:XW8fJNwr.net
- 乙
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 02:41:23.64 ID:7N5esF8B.net
- いちおつ
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 08:48:36.05 ID:daQmy/2r.net
- 買ったはいいが使い切れないもの
チャツネ、豆板醤、ケイパー、タイム、セージ、ナツメグ、クローブ、バルサミコ酢
怒涛の早さでなくなるもの
オリーブオイル、アンチョビ、オレガノ、バジル、クミン、マスタード、甜麺醤、干し貝柱
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 09:48:45.12 ID:jxweINTo.net
- 豆板醤は結構なくなるの早いな
一体何に使ってるんだろう自分
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 09:51:43.35 ID:xoxxo0RB.net
- 何かを炒めたら豆板醤
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 12:19:52.82 ID:BbUFc9d0.net
- クミン全然減らない…
バルサミコ酢はドレッシングにほぼ毎日使う。
焼き肉のタレも全然減らない。
そうそう焼き肉しないけど、かと言って無いと困るし。
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 12:35:12.91 ID:Rzbo1awm.net
- からあげの下味とか、手羽元煮る時に使うとか
あとは焼きそばとか焼きうどんにちょこっと入れてみるとか
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 12:56:45.81 ID:m7HOuCQl.net
- クミンはカレーをスパイスから作ると使うのと
カレー粉でカレー風味にする料理全般にカレー粉の代わりに使えるね
ジャガイモの炒め物をはじめ炒め物全般、ヒヨコ豆の煮込み、クミンライスなど
あとはチリコンカン、タコスライス、サルサ、タコスなどのメキシコ風やテキサス風料理
>>4
タイム、クローブは極少量でも香りがきついからなあ。中々減らないｗ
チャツネはカレーの隠し味で、ケイパーはプッタネスカやスモークサーモンのレモンマリネに使う
ナツメグは洋風挽肉料理全般。豆板醤は中華の(以外でも)辛い料理全般
バルサミコ酢はハンバーグやステーキソース、マリネやサラダに使う
セージはこれを使う典型的な料理を知らないから減らないｗ
>>1
一乙
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 13:32:05.63 ID:q7ePXzQt.net
- ナンプラーが減らない
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 16:38:03.04 ID:EQl+WeIy.net
- ソースが減らないわ
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:31:34.56 ID:A48PJ+Sm.net
- 夜中に台所で音がするから、泥棒かと思ってこっそり覗いたら、
夫がマヨネーズをチューチュー吸っていたという話を、
なぜか思い出した。
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:36:12.50 ID:l+RkUuiA.net
- >>12 それ妖怪だぜ
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:38:47.42 ID:d3bUbZpr.net
- >>11
同じく。
下手すると期限が一年以上切れてたりするから、なるべく小さい容量の買ってる。
ケチャップも。
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:41:22.90 ID:1cGeMjUa.net
- ラー油の減りが早い
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:43:52.25 ID:FV+IAkAl.net
- マヨネーズはすぐなくなるな
ケチャップは弁当に持っていくような小袋の買ってる
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:51:16.78 ID:1cGeMjUa.net
- コンソメは減らない
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 17:57:16.75 ID:xoxxo0RB.net
- オレはマヨネーズ使い切れない
ケチャップはナポリタン作るとあっという間
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:03:24.75 ID:l+RkUuiA.net
- 弁当をサンドイッチ作るようにすると、マヨネーズは結構消費できる
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:04:53.96 ID:ogF47KMO.net
- ケチャップは、オムライス、チキンライス、ナポリタンを作ると大量消費するな
ソース類は、フライ等揚げ物系、焼きそば、お好み焼き、たこ焼き、あたり
逆に↑以外では殆ど使わない。のだが、たまに作る↑に必須なので仕方なく少量サイズを常備
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:07:47.23 ID:5cA/8ZTw.net
- ちゃんと和食の料理作ってる時はマヨネーズはほとんど使わない
肉とかサラダとかパスタとか出来合いの揚げもの総菜とかで
手抜きしてる時はマヨネーズはなくてはならない調味料になる。
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:33:06.52 ID:ehH4aOil.net
- マヨネーズはポテトサラダ作ると瞬殺な
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:42:02.72 ID:WyVlyHUB.net
- >>18
ナポリタン作る時のケチャップにマヨネーズちょびっと足すとまろやかになって旨いよ
ソースもちょびっと足すといいらしいけど自分にはちょっとクドすぎてパスだった
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 18:47:14.33 ID:xoxxo0RB.net
- >>23
ソースはいつも入れてるんだけど、マヨネーズは知らなかったわ、今度やってみる
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 19:11:45.01 ID:A48PJ+Sm.net
- ピザトーストとか作るときにマヨネーズをちょっと入れると
安いプロセスチーズもちょっとホンモノっぽい味になる
学食に卸すパン屋に教わった
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 19:51:03.11 ID:I50Rg87A.net
- >>4
ナツメグとクローブは新生姜の時期にジンジャーシロップ仕込むから瞬殺だわ
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 19:53:15.60 ID:2mH9+Ed3.net
- 俺は酒のアテに鳥からキュウリマヨを食べるからあっという間だ。逆にケチャップなんて当分買ってない
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 20:00:21.70 ID:7PIvKY7N.net
- そういやトマト卵炒めも味をまとめるのにマヨネーズ使える
卵と酸味が入ってるし
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 21:13:25.11 ID:5XRNsw50.net
- マヨネーズはオムレツ作る時に油代わりに使う
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:04:10.22 ID:E703oa/F.net
- マヨネーズは味噌と混ぜると、キュウリやニンジンや大根が無限に食べれる。
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:12:09.59 ID:pbQiQ/QN.net
- エアレシピ臭いのがチラホラ。
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:14:54.64 ID:vbGnUApV.net
- ケチャップを使うときは、鍋はだで軽く煮詰めてから絡めるとうまい気がする
スパゲッティにケチャップを直にかけると、味がぼやける
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:16:40.93 ID:d6ujVw41.net
- 卵に混ぜる。ふんわりするよ。
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:18:14.23 ID:95DO/IRq.net
- 卵系は前に宮迫が作ってたな
細かいレシピは無いけど住人ならなんとかなるだろ
http://i.imgur.com/3mZNwxb.jpg
http://i.imgur.com/h7dZaH7.jpg
http://i.imgur.com/gtpp933.jpg
http://i.imgur.com/TrwH2sf.jpg
http://i.imgur.com/4ABO5ut.jpg
http://i.imgur.com/ttevk4l.jpg
http://i.imgur.com/0culGyL.jpg
http://i.imgur.com/t7TyL0Z.jpg
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 22:32:15.35 ID:azK9Tn/8.net
- >>30
比率お願いします
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 23:37:03.72 ID:azK9Tn/8.net
- 卵焼きてどういう配合の味付けにしてますか？
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 23:42:41.44 ID:/TpXYPYV.net
- >>36
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/college/sub/tamagoyaki.html
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 23:45:56.39 ID:VzcmISoR.net
- 卵焼きは煮切った日本酒でワサビ溶いて入れて焼くのが好きだな
お弁当にも酒の肴にも合う
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 23:56:58.68 ID:azK9Tn/8.net
- >>37
参考になりますｗ
>>38
なんかすごく美味しそうですねｗ
タマゴ2個に対してどのぐらい入れればいいのか、目やすをおしえてください
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/30(木) 23:57:14.33 ID:5VFN/C+h.net
- >>30
マヨは塩味のものと何でも合うよなー
マヨ明太子とか白飯にもパンにも合う無敵の合わせ技だ
>>35
好みでイイんじゃね？
使ってる味噌によっちゃ塩味の強さが違うし
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 00:01:54.31 ID:XX5LGxvZ.net
- >>39
好みだけど最初は小さじ1ぐらいで試してみて加減してみては
柚子胡椒やかんずりでもおいしいよ
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 00:36:09.27 ID:EEbv+BG/.net
- >>40,41
ありがとうございますｗ
試してみます！
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 06:42:38.92 ID:i7uMknI4.net
- >>35
自分は半々くらいにしてる。お好みで好きな割合でどうぞ。
辛いの好きなら七味を入れてもおっけー。
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 06:50:20.61 ID:Dot553Oi.net
- 鶏もものオーブン焼きレモン味とニンジン入り粉ふき芋カレー味
たしかに俺の弁当には野菜が少ない、と言うか品数がそもそも少ない
加熱調理で汁が出ない弁当向きの野菜料理のレパートリーを増やさねば
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 07:22:12.65 ID:qG/QMMj4.net
- >>31
>>28のことか？
普通にあるレシピやで
マヨネーズで！トマトとふわふわたまごの炒め物｜とっておきレシピ｜キユーピー
ttps://recipe.kewpie.co.jp/recipes/recipe/recipe.php?recipe_no=QP00010931
マヨネーズ入れても、しっかり塩を効かせないとぼやけた味で美味くないけど
個人的にはトマト卵炒めが美味しくない場合は多分、塩が足りてない気がする
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 09:33:14.34 ID:eiELkNM5.net
- http://s.news.nifty.com/cms_image/snews/item/sirabee-137848/thumb-sirabee-137848-item.jpg
イケメンで痩せているのであまり料理に興味がないと思われがちだが...じつは知る人ぞ知る、料理大好きバンドマンなのである！
■桜井誠考案『塩葱キムチ納豆腐』
桜井が料理好きだというのは記者もdragon ashファンだったので前から知っていたのだが、数年前にブログでレシピを公開していたとある料理は我が家の定番になっている。
その料理とは『塩葱キムチ納豆腐』。作りかたはカンタン。
(1)小口切りしたネギを塩で揉む
(2)納豆を加えて...
(3)キムチも加えて...
(4)よく混ぜる！
仕上げに、ごま油をたらそう。
■いつもの冷ややっこより数倍美味
気になるお味は、キムチと納豆だけだとモッタリしすぎになりがちなキムチ納豆を、サッパリとした塩葱がいいアクセントとなり、豆腐の素晴らしい薬味にしてくれている。
仕上げにかけたごま油の香ばしさも加わり、いつもの冷ややっこよりボリュームも味も数倍GOODな絶品豆腐に認定したい！
■どこぞの活動家ではない
ちなみに、桜井誠公式Twitterでも「どこぞの活動家ではありません」とコメントしているとおり、絶対にキムチを食べないであろうあの人物が作った料理ではないのでご注意を。
桜井誠ブログ『桜井食堂』ではほかにも美味しそうな料理が山ほどあるので、ファンだけでなく料理好きな人もぜひチェックしてみよう。
参考リンク：桜井誠公式ブログ『塩葱キムチ納豆腐』
・あわせて読みたい→女子に聞いた「女性を牛丼屋へ連れて行くとき絶対守るべきマナー」がヤバい
（取材・文／しらべぇ編集部・熊田熊男）
http://s.news.nifty.com/item/detail/sirabee-137848_1.htm
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 09:41:22.10 ID:fcAFXa2w.net
- >>30
お好みだけど、ちょっぴりにんにくとか、ちょっぴり砂糖とか入れてもいいよね
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 09:55:17.63 ID:lRl7JOpe.net
- 2015年に開業130周年を迎えた南海電鉄は、「愛が、多すぎる。」をスローガンにブランドイメージ向上を図るプロモーションを展開。
その一環として、50周年を迎える「南海そば」とのキャンペーンが行われます。
後半の7月16日（土）から31日（日）までは「具が多すぎるそば」を販売。
肉やエビ天、玉子、昆布など10品のトッピングをのせ、「南海そば」史上一番“贅沢”に仕上げたというメニューです。
値段は500円（税込）。各店1日50食限定です。
http://trafficnews.jp/post/54213/
http://trafficnews.jp/assets/2016/06/160628_nankaisoba_02.jpg
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:24:05.87 ID:x8Q7wP34.net
- 自分の今年初焼きそば
具は人参、タマネギ、ピーマン、牛肉の細切り
味付けは唐辛子、ニンニク、ナンプラー、中華出汁極少量、しょうゆとオイスターソースを風味づけ程度
仕上げに酢と乾燥パクチー、レンジで作った半熟卵（常温の卵を耐熱器に割り入れ、大さじ１杯の水を加え50秒ほどチン）
東南アジアの香りがしたぜ
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:26:51.60 ID:rIQgW2BO.net
- そばやうどんは具が多けりゃいいってもんでもないと思うがな
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:27:07.66 ID:L7SWNlTm.net
- 焼きそばは、蒸し麺を自分で作った方が確実においしい
中華麺を強火で５分ほど蒸す
沸騰したお湯で３０秒ほど茹でる
流水で洗う
水気をよくきる
小さじ半分の油、小さじ１の酒、一つまみの塩であえる
２時間、冷蔵庫でお休み
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:29:30.71 ID:EPlbb0nI.net
- 好みを押し付けるのはバカ
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:30:24.48 ID:A8ONrvuq.net
- ごま油
塩
レモン汁
粗引き胡椒
葱微塵
醤油orナンプラ（風味付け程度）
ガラスープの素
酒
やきそばならこれである程度の味はできる。
旨味がほしいから麺ほぐすときの水をガラスプを酒でといたのでやってね。
味を付けるんじゃなくて麺にダシを染み込ませる程度の量（ガラスプの素は）だよ
あとレモン汁は絶対必須。これがないと引き締まらない。
醤油orナンプラの代わりにオイスターっつう手もあるけどちょっと甘ったるくなってそんな
好きではない。旨味は幾分あがるよ
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 10:37:52.22 ID:36wIDeBd.net
- 焼きそば用の麺が一食１７円で買える。たまたまかもしれんが
俺が買うのは油っこくない。
酢醤油に砂糖とみりんと粉末ダシにごま油をまぜて、
キュウリを刻んでぶっかけると、けっこう冷やし中華っぽくなるね。
夏みたいに氷を入れたりしないけど、まだまだおいしく食えるよ。
麺が固いので少し茹でる必要があるのが難かな。
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 11:42:17.70 ID:4rd2LBss.net
- 焼きそばはキャベツのみ山ほど入れる
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 11:47:42.64 ID:JOWCLIeO.net
- 上から沸きすぎわろた
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 14:12:30.25 ID:t23M7x8aE
- ここのサイトが本当におすすめ！
騙されたと思って見てみて！
http://hitori-recipe.com/
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 17:16:18.90 ID:FQ0lfB2c.net
- いいんだよ。それぞれたたき台にして自分のレシピの参考になれば
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 17:19:15.01 ID:DvtRsnV5.net
- 焼きそばは普通にソース焼きそばだけど、揚げ玉入れるのが自分の中で流行しつつある
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 17:21:01.76 ID:T910wsrQ.net
- 冷凍えのきとサニレタの残りで焼きそばでもつくるか…
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 17:36:58.85 ID:s5N4QvgW.net
- テレビで作ってる焼きそばって麺を鉄板の上で混ぜてるだけだけど
自分は麺の半分くらいはカリカリに焼けてるほうが好きだから焼きつける
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 17:44:35.80 ID:BZy9a2We.net
- 麺の焼けた香ばしさが美味いんだよな
菰田欣也 具だくさん炒め焼きそば
http://www.youtube.com/watch?v=Xs12fjiavug
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:08:53.73 ID:kfcuuJ++.net
- ソース焼きそばの麺はフライパンで焼いてから具と混ぜてる。
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:13:33.72 ID:UlHgon5G.net
- 焼きそばの麺は中華鍋で両面焼き目付けてから取り出して具を炒めるよ
そのほうが麺がこびりつかない
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:19:31.40 ID:0OSYiJDF.net
- >>62
あれだ。えーっとあのメイラード反応？の賜物だな！
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:46:33.24 ID:dww9Fz2j.net
- 冷やし中華始めました
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:55:12.25 ID:Dot553Oi.net
- 金曜日はカレー！
しかし暑い
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 18:58:18.99 ID:6NEr8rBM.net
- 万願寺とうがらし5本で200円だったので買ってきたー
普通に焼いてかつお節掛けて醤油回しがけでいいんだよな？
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 19:10:38.12 ID:Dot553Oi.net
- 俺はししとう・ピーマン系は油で焼いて砂糖醤油に浸すのが好き
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 19:26:12.76 ID:FQ0lfB2c.net
- 今ししピーとプチトマトと玉ねぎと鶏肉魚焼きで焼いて食った。
シンプルだけど美味い。
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 20:14:54.03 ID:c+EPqa1K.net
- 自作つくねとピーマンを甘辛煮にしてみた
卵とピーマンを炒めて、醤油で焦がし目に味付けしたのも好き
この時期安くて重宝する
- 72 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 20:35:34.50 ID:YvqlnKY9.net
- >>66
うちも今日か明日には爽快で買ったご当地インスタント冷やし中華が届いてるはず
まだ外だから着いたか確認出来てないんだけど、北海道のやつとか頼んでみた
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/01(金) 23:03:22.48 ID:cQtH+aWB.net
- >>34
これは旨いに違いない
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 00:49:28.61 ID:i6prQCwv.net
- カレー風味のお好み焼きってあまり聞かないね（広島風、関西風ふくめて）
なんか相性悪いんだろうか？
美味しそうだけどなあ
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 03:10:12.46 ID:IsPSMyKD.net
- ググると一応チラホラ見つかるけど確かにネットの外ではあまり聞かないね
- 76 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 03:34:01.13 ID:hc/pHGt3.net
- 連れとかとたまに行く店でカレーモダンってのが有るけど、そこ以外でカレー味は見た事無いな
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 03:56:07.04 ID:mZ5d55+V.net
- カレーもんじゃは定番
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 03:58:00.07 ID:0LKGesaT.net
- カレー味は、お好み焼きより、もんじゃ焼きの方が得意そうな感じ。
水分多い方がカレー粉が馴染む気がする。
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 05:21:02.21 ID:z0nApV/P.net
- 笠岡カレー焼きっていうのがある
http://pds.exblog.jp/pds/1/200808/25/90/c0162690_8112917.jpg
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 06:37:47.50 ID:wtM7HOZh.net
- 朝はもちろんカレー！
今回は基本ラタトゥイユの作り方で最期ブラウンルーで仕上げてみた
いっそルーもバターじゃなくてオリーブオイルでヤるべきだったかな
ratatouilleのカタカナ表記はいつも悩む
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 07:36:21.97 ID:RU2yjFr4.net
- バーベキュー行くんだけどおすすめの食材ある？
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 07:57:47.96 ID:wtM7HOZh.net
- やったコトないからわかんない(´；ω；｀)
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 07:57:55.91 ID:N6gH9C4V.net
- 独りバーベキューはやったことないな(´・ω・`)
食いたいもの持ってけば良いかと。
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:04:44.49 ID:9ngNlwoR.net
- てきとーな肉と野菜で十分。雰囲気楽しむもんだ。がちで準備して周りに引かれないように。
着火材のが重要。
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:08:24.93 ID:RU2yjFr4.net
- バーナー持ってくよ
エリンギ、ししとう、鮎、ブリかまは昨日買った
肉はみんなで買いに行くからそれ以外で喜ばれそうなもの持って来うと思って
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:11:58.30 ID:zWfK+h/l.net
- >>85
焼きそば
安くてカサ増しになって腹ペコなやつらには好評
簡単に大量に作れるし冷めても美味しい
キャベツやもやしもいれてカサ増し
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:14:37.21 ID:zWfK+h/l.net
- >>85
ホットドッグ型のパン、焼おにぎり
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:21:22.92 ID:RU2yjFr4.net
- 炭水化物も必要だな
鉄板あるか分からんからおにぎり作ってくか
俺がおにぎり握って持ってったら引かれるかもw
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:26:28.44 ID:OWAd5sdz.net
- 河原でバーベキューやるって言うから行ったら肉が全部業務用の冷凍バラ肉だった哀愁…違う、違うんだよ
頼まれて用意した野菜の方がうまかった
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:28:05.67 ID:OWAd5sdz.net
- ちゃんとした肉がいいんだよ
安物はダメ
あとウィンナーやフランクフルトをパンに挟んでかぶりつくのがやりたいんだ
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:28:21.13 ID:wtM7HOZh.net
- 立食のおにぎりはつまむサイズの小っこいのでｵﾅｼｬｽ
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:30:16.95 ID:ZV/F8lFM.net
- バーベキュー、小さい子がいるならすぐ食べれるウインナーは便利だよ
あと、とうもろこしの輪切り
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:31:59.67 ID:4HbokNWV.net
- 一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 08:57:02.95 ID:L50lRlGp.net
- ウィンナーはジョンソンヴィルあたり奢った方がいいかもな。高いけど… にんにくのホイル焼きとかもどうだろ。
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:03:17.42 ID:62bLEJgx.net
- >>93
ババアはすっこんでろ
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:08:04.08 ID:Rfb3ktvG.net
- 一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドでーふ
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:09:29.94 ID:TXDzjHMc.net
- BBQ行くならマシュマロとビズケットで焼きマシュマロもいいよ
家のガスコンロで炙るより美味しい気がする、気分の問題かもしれないけどｗ
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:10:20.96 ID:N6gH9C4V.net
- 独りで行くと思ってレスしたのに(´・ω・`)
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:20:30.20 ID:wtM7HOZh.net
- 一人暮らしの自炊テクの高さを見せつけておにゃのこをお持ち帰りする作戦ですねわかります……
爆ぜろや！
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:30:15.88 ID:uZjAhadZ.net
- >>95
お前がすっこんでろババア
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 09:46:58.35 ID:t4q/Xb+O.net
- トウモロコシやな
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 10:32:46.88 ID:wtM7HOZh.net
- >>101
軸に付いたままはじける奴な
- 103 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 10:54:10.71 ID:UznPYtMr.net
- 小麦粉ねりねりして棒に巻き付けて炙ってパンにする、てのも面白い
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 11:02:56.91 ID:1AWJGZRh.net
- 焼鳥オススメ
中国産だけど業務スーパーなら安い
国産ならOKストアに売ってる
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 11:13:26.07 ID:yJg/ejFH.net
- やっぱり鶏1羽の丸焼きだな、インパクトあっていいぞw
- 106 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 11:24:20.85 ID:nxeZScXs.net
- そんなカレーを食べたことがある。
小骨が凄かった。
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 11:25:32.07 ID:7wjgjcxK.net
- 鶏１羽に缶ビールを突っ込んで焼くやつだな
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 11:55:03.15 ID:xrKIusAw.net
- >>94
１パックの重量がかさ張るからワンコインでは買えないだろうけど
比重ではシャウエッセンより安いよ
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 12:48:20.85 ID:/xOvDFrl.net
- 昨夜、以前このスレに貼られていた市販ルーを使わないレシピを参考にカレー作って見た
少々辛さととろみが足りなかったので板醤と片栗粉を追加したがかなり旨い
手間もそんなに変わらないし今後市販ルー買わなくて済む
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 12:57:50.90 ID:Rfb3ktvG.net
- 俺は小麦粉をフライパンで茶色になるまで焦がしたりして作った、とろみ。
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 13:09:00.12 ID:7b+WB1II.net
- >>109
安上がり？
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 13:47:55.53 ID:iVXQi5Ym.net
- イオンレトルトカレー58円
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 15:08:47.28 ID:+yU2J5IT.net
- >>106
そうそう、小骨すごいよね。
私も参鶏湯した時（丸鶏１羽分）
自作したらこんなに小骨すごいんだ、と驚いた。
と共に、小骨取りがあまりの面倒くささに二度としないと誓ったｗ
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 15:17:41.88 ID:YS9GvF34.net
- 参鶏湯か
レトルトの売ってるけど美味いのかな
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 15:44:59.75 ID:L50lRlGp.net
- >>580 為替レートにもよるからね。うちの近くで最安が￥580（シャウエッセンはOKストアでたしか￥360）ただ入荷はときどき、サミットストアでいま￥750は越えてたと思う。
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 15:58:45.33 ID:UznPYtMr.net
- あちいから冷やし中華っぽいものにした
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 16:01:17.02 ID:FP6UhtB3.net
- アチいときはキュウリだのトマトだの買ってきて冷やし、スライスしてビールとともにいただくに限る
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 16:27:00.38 ID:Te2x8kH0.net
- 冷やしラーメン食いたい。
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 16:51:27.09 ID:Rfb3ktvG.net
- でも茹でてると暑い
- 120 ：108：2016/07/02(土) 16:57:31.44 ID:/xOvDFrl.net
- >>110
ホントはそれが王道だろうね
小麦粉も入れて炒めていたが、腹減っていたので早々に片栗粉に頼ったｗ
>>111
それもあるし、鍋食器が油でギトギトにならないのも嬉しい
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 18:48:30.69 ID:yTJmUaII.net
- >>119
そのせいで、電子部品レンジでいける冷凍うどんが流行っているらしい
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/02(土) 22:41:00.52 ID:qsGtfIIP.net
- >>99
リンゴを一個丸剥きにして皮が途切れずつながってたままだったので振られたことあるよ。
当時の趣味がカービングだったから、木材よりも随分と柔らかいリンゴなんてチョロいんだが。
- 123 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 02:27:42.44 ID:St21qXYK.net
- そんな程度で嫉妬して相手を振るってことは
将来メシマズ確定だったから良かったじゃん。
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 03:11:10.59 ID:NtW+mP1L.net
- そんな程度で自慢気なドヤ顔がキモかったとか？ｗ
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 03:24:23.97 ID:44fj5v0h.net
- 俺なんか一泊キャンプで、BBQの残り火で朝食用に仕込んだスープを、
夜中に女共にほとんど食われたことがあるぞ…マジ殺意が沸いた。
奮発して400円/100gの高級ベーコンブロックを10人分で1kg（100g×10個）入れてたのに、
ベーコンが一欠片も残ってなかった。
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 03:30:06.45 ID:i8/E1g3q.net
- >>125
保険を用意していなかったお前が甘過ぎるだけ
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 03:37:47.49 ID:BZ58Pv7j.net
- 一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 04:26:17.59 ID:viAZ0thQ.net
- おはよう!
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 08:51:01.01 ID:hpj7lAtI.net
- >>112
ゲロ
- 130 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 08:59:47.09 ID:PxWegM/E.net
- このところ便秘気味なので腸に刺激を与えようと辛いものを食べているけどなかなか効果が表れないんだな。ブロッジョキア入りの激辛カレーとか辛子明太子やビビン麺とか食べているけど
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 09:00:58.64 ID:2iajue0j.net
- >>125
それ美味そうだな
レシピくれくれ
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 09:02:15.45 ID:S4HKXbfS.net
- >>121
楽だよな
熱いと炊きたてご飯も嫌だ
冷たい蕎麦、うどん、中華麺がいい
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 09:19:14.70 ID:M7vpYVw9.net
- http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/juice/1324807512/646
↑ ↑ ↑ ↑ ↑
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 09:25:47.12 ID:+7UzWFNm.net
- >>130
辛いものよりも食物繊維やオリゴ糖の多い食べ物や発酵食品の方がいいのでは？
豆類や芋類や根菜類(を皮ごと食べる)、おから、海藻類、
寒天、蒟蒻、納豆、ヨーグルト、発酵で作った漬物・・・
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 09:46:23.53 ID:UnKDPOv/.net
- 便秘と辛さは関係ないだろうなぁ。
ご飯に押し麦混ぜて山かけご飯丼一杯以上を
おから・納豆おかずにして三度三度食べれば
便秘になんぞならんと思うが。
スナック菓子等を含む粉もの練り物の炭水化物を控えて
ある程度の量の食事を三度三度取ることが大事だと思うよ。
もちろん、野菜が多ければ多いほどいい。
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:13:50.90 ID:44fj5v0h.net
- >>131
材料一人あたり
・ベーコン ブロック100g程度
・メークイン やや小1個
・人参 小1本
・トマト 大1/2個（量的に同じなら大小は問わない）
・お湯 適量（150〜200mlくらい）
・コンソメ 適量
・胡椒 お好みの量
・塩 適宜
ベーコン（1人1個の塊のまま）、メークイン（皮剥くだけ）、
人参（頭落とすだけ/好みで皮剥いても可）、お湯、
コンソメ（標準使用量の半分くらいの薄味）を鍋入れて火にかけ、
沸騰したら蓋をして弱火で静かに煮る（保温調理でも可）。
ベーコンが箸で軽く裂けるくらいまで煮えたら、
トマトを湯むきして1〜2cmくらいのざく切り（キャンプでは直火で皮剥いた）で鍋へ。
塩、胡椒で好みの味に調えて（朝食用ならここで中断）、
5分くらい煮て（朝食用なら温めるだけ）出来上がり。
トマトは酸味を活かすために後入れで、具ではなく調味料。
たまねぎを入れたくなるかも知れないが不可（味のバランスが崩れる）。
おやすみ〜の後、女子テントの連中が遅くまでガールズトークしながら、
「お腹空いたからちょっとだけ」のつもりで食べ出したら止まらなくなったって。
女子テントの方が広いので中に置いといて貰った俺がバカだった。
>>126
男の朝食はパンと「人参が少し入ったスープ」になった。
「汁が旨い」と大絶賛だった…
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:26:05.03 ID:KqyS7WB0.net
- >>136
爆ぜろ！
- 138 ：135：2016/07/03(日) 10:29:51.73 ID:44fj5v0h.net
- 忘れてた！キャベツ！
トマト入れて味を調えたら、キャベツ丸ごとを芯付けたまま櫛形に切って、
崩れないように他の具の上に乗せて、蓋をして蒸し煮！
歯ごたえが残るくらいでもいいし、好みで軟らかく煮てもおｋ。
キャンプの時は大きめのキャベツ1個を10等分した。
一人分の時はデカいのを櫛切りするともったいないので、
・大きな葉なら2〜3枚を剥がして、大き目に切って重ねて乗せる
・外から使って残ったキャベツの中心部分を、半分に切って入れる
どっちかでやってる。
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:34:43.91 ID:LBOwvKZh.net
- 親子丼風俗行ったことあるんだけど、母38歳娘18歳みたいなの想像してたら
50くらいのババアが出て来て、3万払ったんだから娘で口直しすればいいやと我慢してやったんだけど、終わったらババアが奥に向かって「お母さん交代よー」と言ったので悶絶した。
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:36:02.89 ID:44fj5v0h.net
- >>137
キャンプ道具とか持ってて、アウトドアの知識と技術があって、
料理も出来る「便利グッズ」扱いのメンバーだぞ？
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:38:40.70 ID:bsyvv+7W.net
- 1人いると便利だな
おだてといたら色々動いてくれそう
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:40:09.91 ID:tjLh00Ky.net
- >>140
ソロキャンプ芸人 ヒロシ乙
- 143 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:43:07.41 ID:bDzijzII.net
- BBQ芸人 たけだバーベキュー乙
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 10:45:56.31 ID:hpj7lAtI.net
- ID:44fj5v0h が女とつきあったことはないのは分かった
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:15:54.36 ID:6P7vmTW4.net
- >>141 俺は作る専門、買出しとメニュー考えてつくる
道具は金持ってる奴に全部買わせた、コンロやらオーブン、クーラーにテーブル、車もw
金も出さない、作らない、食うだけって奴もいるがテント・タープ組み立てから洗い物、片付けはそいつ担当
そんな感じで役割分担してるけど、俺的には作るのが一番楽だわw
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:16:06.99 ID:PxWegM/E.net
- >>134
豆乳、ヨーグルト、モズク、野菜類、大根おろし等併せて摂取しているんだけどね
以前は通事は良かったんだけど急に便が硬くなった
水分も摂っているけど急な体質変化かな？
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:19:02.24 ID:44fj5v0h.net
- 芸人じゃねーよ！！
ヒロシそんな事やってんのか。
たけだってのは知らんかった。
>>144
今一人暮らしだけど嫁いたよ？
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:29:32.52 ID:2kFmbMBz.net
- ヒロシのぼっちキャンプワロスｗｗｗ
https://www.youtube.com/watch?v=vLp2Twq-de0
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:32:05.74 ID:44fj5v0h.net
- >>141
その通り、おだてられて動いた…
俺がおだてられて火起こししてる間、他の奴らは自ら買って出たテント設営を諦めて、
（ドームテントがあまり普及してなかった頃で難しかったらしい）ビール飲んでたｗ
>>145
車も！？スゲーなｗ
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:32:15.38 ID:PxWegM/E.net
- >>135
納豆や、ご飯も食べてるよ
コーヒーも通事を良くするには効果的だったんだけど利尿作用を促して逆効果なのかな？
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:39:15.92 ID:yaFISQTd.net
- 俺も家でいつもぼっちで料理してぼっち飯食ってるよ
そしていつもぼっち酒
一人暮らしだからないつもぼっち自炊
- 152 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 11:57:21.67 ID:viAZ0thQ.net
- 家族なんかいらない。寂しくない。
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 12:56:41.77 ID:iOovCr8Y.net
- >>125
ベーコンの恨みは深いよね
映画『アイ・アム・レジェンド』でも見知らぬ女を助けて泊めたら
とっておきのベーコンを勝手に朝食に使われて激怒するエピソードがあるくらいだからね
- 154 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 13:04:54.79 ID:52khpDyN.net
- >>125
一人で行けばそんなトラブルはないというのに。
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 13:38:32.11 ID:VgWWg8cH.net
- ＞キャンプ
乱交しなかったのかよ
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 13:52:41.22 ID:zUpiOBZQ.net
- ブートキャンプだろ
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 14:15:20.80 ID:J3UJe/UW.net
- 自宅でキャンプの真似事してるよ
練習がてら
クッカーでご飯炊いたりシェラカップで料理したり
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:26:40.50 ID:ZTbwlUEA.net
- そろそろ一人暮らし自炊の話に戻ろうぜ
蒸し暑くなってきたので最近は
素麺、盛り蕎麦、ざるうどん、冷やし中華、冷製スパ、あたりの
ツルツルっと食えるのばかりだったが飽きてきた
他にこれからの時期にサッパリと食えるお勧め無い？
酢を利かせたちらし寿司、冷や汁、ガスパチョ、辺りかなぁ
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:32:42.79 ID:d3A9UJWN.net
- ネタフリは全部語っちゃだめ！
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:36:24.56 ID:6P7vmTW4.net
- さっぱりって言えば、やっぱりちらし寿司、冷や汁、ガスパチョあたりがオススメやで
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:40:36.40 ID:NtW+mP1L.net
- ちらし寿司や巻寿司作っといて一日それ食べて過ごすってのも良い季節だね
面倒ならサワーライスでもいいし
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:44:47.82 ID:BSGxG5Em.net
- 暑い時こそカレー
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:53:00.66 ID:US6vugnS.net
- 酢飯系は日持ちするしな
ベーシック構成で数食分まとめて作ってトッピング変えたり巻いたり詰めたりでアレンジ
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:54:32.30 ID:US6vugnS.net
- >>162
さっぱりと食えるんかよｗ油汗ダラダラで全身汗臭いイメージ
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:56:16.86 ID:BSGxG5Em.net
- シャワー浴びればいいだろ
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 15:57:00.80 ID:XnHkbBlC.net
- 国産合鴨 ダシ用(皮、脂入り)という、脂の多い安い切れ端肉を
いつか無意味に買ってたのが冷凍庫にあったから、これから脂を取って
油かすを野菜と炒めるか、チキンライスに使ってみるかで悩み中
炒め物はコウケンテツの台湾編で見た自家製豚脂の油かす料理の真似
- 167 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:01:18.59 ID:lLRzFAw5.net
- >>158 生春巻
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:06:39.31 ID:44fj5v0h.net
- >>158
冷しゃぶサラダとかどうだ？
ざるうどんは「サラダうどん」にしてもいいな。
手間を惜しまないならビシソワーズとか、枝豆の冷製ポタージュとかの冷製スープ。
じっくり焼いて甘みを出したパプリカのポタージュも旨いぞ。
あと、奄美大島の「鶏飯（けいはん）」を冷製にアレンジしたのもいい。
青パパイヤは近所に無いから、奈良漬けやべったら漬けで代用。
- 169 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:16:47.69 ID:XnHkbBlC.net
- >>158
ドリトスとサルサ/ワカモレ/フムス
山形だし、アボカドもずく、茗荷マヨ
肉、チーズ系の重めの大盛サラダ、冷しゃぶ等
たたき、マリネ、カルパッチョ、
セビッチェ、レチェデティグレ
ラープ、ヤムタクライ
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:29:59.53 ID:N0b+7wID.net
- カタカナの料理挙げてる人達ってそれ本当に一人暮らし自炊で作ってるのｗ？
日本式アレンジでなくて本場物食べて本物の味知ってるの？
- 171 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:33:37.96 ID:44fj5v0h.net
- >>158
今冷蔵庫に入ってるのに忘れてた、南蛮漬けもいいぞ。
魚だけじゃなく鶏肉（胸・笹身）でもおｋ、野菜も一杯漬け込んだら、後はご飯だけで他のおかず無しでもイケる。
で、結構日持ちする。
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:33:58.13 ID:BL8LXN2U.net
- トウフ、ナットウ
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:34:27.40 ID:9cwmbWJn.net
- ここには料理オタクもいるしさまざまな理由で自炊せねばならない人たちもいるんだよ。きっと
おれは後者でできるだけ簡便に美味いものが食えればいいと考えてる。
ややこしい料理の話は参考にするだけ
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:58:41.65 ID:XnHkbBlC.net
- >>170
家で作ってるし、現地に行けなくても
都内の外食で向こうの人のお店があれば食べに行くし
作り方を習ったり暇なときに調べたりするのも好きだ
一番身に付いてるのは親が中国の人から習った餃子
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 16:59:04.40 ID:44fj5v0h.net
- >>173
そんなあなたには冷たい温泉玉子をのせたご飯。
めんつゆかだし醤油かけて、薬味などはお好みで。
自分は、温泉玉子は使うのが1個だけでも数個まとめて作って、
マジックで「おんせん」と書いて、冷蔵庫の卵入れる所に入れてる。
ゆで卵の時も同様に「ゆで」と書いて同様にしてる。
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:05:36.10 ID:XxFcwA9P.net
- いつもの触れちゃいけないやつ
構うと明日にはスレ埋まるぞ
- 177 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:10:05.55 ID:d3A9UJWN.net
- まあ、どっちもどっちだし、スレが埋まっても別に困らないから
好きにすればいいよ
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:10:58.51 ID:9cwmbWJn.net
- >>175
それも悪くないだろうが誤解しないでほしい。
簡単なら何でもいいってことじゃなくて
必ずしも本格的なレシピでなくても手軽に食いたいメニューを作るアイデアのネタになればいいと思ってるって事
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:16:15.62 ID:d3A9UJWN.net
- >>170と>>175みたいなコンビはいつもの風景だけど
>>173は流れ弾に当たってかわいそうだとは思う
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:43:46.49 ID:z4AWlX21.net
- >>170
バーニャカウダ美味しいよ
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 17:55:20.36 ID:8rf8mFH2.net
- >>174
>現地に行けなくても
>都内の外食で向こうの人のお店があれば食べに行くし
それ商売相手の日本人の好みに合わせて日本人好みに魔改造されてるから。
日本人の口にあって売れなきゃ商売にならないから。
- 182 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 18:01:13.91 ID:iOovCr8Y.net
- >>158
何て言ったっけ？あれ、あの冷たいじゃがいものポタージュ
あｒがいいんでない？
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 18:58:42.73 ID:RJiXHZbr.net
- >>181
日本人の口にあってるんならいいんじゃね。なにか問題あるんだろうか？
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 18:59:53.47 ID:NtW+mP1L.net
- >>182
ビシソワーズな
俺はおすすめしないよ
一人暮らしスレだしな
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 19:03:18.69 ID:NtW+mP1L.net
- >>183
予想だけで横レス書くと、別物だから本場云々は関係無いって事なんじゃないか？
日本のナポリタンの素材は確かにスパゲッティだけど別物だろ？
それと同じなんじゃないかと
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 19:05:00.47 ID:rdYOmfVs.net
- >>158
冷や汁が出てないので上げとく
塩焼きした鯵とアラで取った出汁があると最高だけど
干物の身だけ使うのでも十分美味しい
味噌をガスコンロでちょっとあぶるのがポイント
これ作るためだけにすり鉢買ったw
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 19:45:55.44 ID:NtW+mP1L.net
- >>186
俺は毎年、味噌汁用の煮干すり潰して作ってるｗ
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 19:47:03.43 ID:lVEn4hao.net
- 暑くてかなわんかったんで今日の昼は水ままにした
洗って氷水ぶっ込んだご飯に刻んだミョウガと山形のだし乗っけて酒のつまみ用に作って置いた八丁味噌を味醂とごま油と大量のカイエンペッパーで練ったやつを加えて
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 20:12:29.91 ID:kjqL7my1.net
- >>188
山形のだしってなんぞや？
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 20:12:41.79 ID:dyIZhZ2K.net
- 厚揚げを焦げ目つけて焼いて辛味大根おろしと醤油。夏暑くてな〜んも食いたくない時にはこれに限ると魯山人がゆーとった。やっぱり旨いわ。
>>184 クノールの「冷たい牛乳で作るじゃがいものポタージュ」というのがまずはそれなりに。パセリを少し散らすのがポイントか。
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 20:37:21.06 ID:viAZ0thQ.net
- 冷やしラーメン。チョット酢を多めに。
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 20:42:05.41 ID:bDgBKSKz.net
- >>189
郷土料理の一種かな。
夏野菜刻んで出汁や醤油系調味料和えた感じ。
数年位前からコンビニで冷や奴とセットになったサラダ売り出してる。
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 20:46:29.18 ID:Xsl0FnDH.net
- 肉味噌つくって中華麺にかけて食おう
じゃじゃ麺っぽい何かになるだろう
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:13:30.38 ID:ARkSkgcU.net
- じゃじゃ麺好きだからごまだれ冷やし中華に
柚子味噌と唐辛子味噌と普通の味噌で味付けした豚ひき肉＋きゅうりやトマト
を乗っけて食べてる
麺とたれを良く混ぜてから具を乗せると食べやすい
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:15:40.25 ID:shSC1CXp.net
- ひとてまかけないのが俺のやり方
- 196 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:21:58.04 ID:VnsBe7Nt.net
- ジャージャー麺が青森？に伝わってじゃじゃ麺って言うようになったんだよな
ジャージャー麺って呼べばいいのに
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:24:44.35 ID:NtW+mP1L.net
- この季節の麺というと、そうめんか？
でも栄養バランス的には焼そばなんだよな
- 198 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:27:44.70 ID:yb9LpiR7.net
- 冷やし汁なし坦々麺
これが美味い
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:30:23.36 ID:ARkSkgcU.net
- >>158
>他にこれからの時期にサッパリと食えるお勧め無い？
蒸し鶏
昨日ササミで作ってネギ・醤油・酢・ゴマ油を混ぜたタレで食べた
ゴマドレッシングやねり梅で食べてもいいと思う
蒸し鶏を多めに作ったので今朝は余っていたウナギのたれと混ぜて
レタスと一緒にトーストに挟んでマスタードかけて照り焼きサンド風にして食べた
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 21:31:34.30 ID:FqgJPBQv.net
- 蒸し鶏の照り焼きサンド美味そうだね
俺も真似しよ
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:19:45.97 ID:HXyYNUI4.net
- http://i.imgur.com/0KwyipJ.jpg
ラーメン
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:21:02.14 ID:H2yUjgnX.net
- >>199
蒸し鶏って蒸し器で作ってるの？
茹で鶏の方が楽じゃね？
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:48:30.48 ID:hpj7lAtI.net
- >>147
ID:44fj5v0h なんで嫁に逃げられたのかは分かった
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:49:31.56 ID:ARkSkgcU.net
- >>202
鍋に入れて作ったから正確には茹で鶏だ
シューマイ用の蒸し器があるので蒸して作ろうと思って「蒸し鶏」で検索したら
茹でるｏｒレンジ蒸しのレシピが出てきたので茹でて作った
茹でた鍋には塩と生姜を足してお浸し用に茹でてたつる菜を入れてスープにした
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:52:13.90 ID:hpj7lAtI.net
- >>157
広い庭があるのうらやましい
すてきな生活だな
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 22:57:16.87 ID:hpj7lAtI.net
- >>158
夏だけは炊き立てをすぐに包んで冷蔵庫に入れ、冷ました冷たいご飯を食べてる
はえぬき、つや姫、ミルキークイーンは冷めてもモチモチしてうまい
さらっとしたササニシキや秋田こまちは冷や飯には向かない。これらは炊き立てを食すべし
冷めたご飯もうまいんだぜ
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/okome/1292346310/
- 207 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 23:00:25.29 ID:Fta58jnY.net
- >>158
冷茶や麦茶をぶっかける冷やし茶漬けも美味いよ
オススメのお茶漬けを教えてくれ！
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1114668810/
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 23:26:19.02 ID:uvyVp0H/.net
- イカ飯作りたいけど、固くなりそうで怖い・・・
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/03(日) 23:57:16.90 ID:8rf8mFH2.net
- >>208
烏賊も飯も調理する時に砂糖を入れる
糖分は水分を引きつけるつまり保水性が高いから
烏賊や飯から水分逃げずにしっとり柔らか
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 00:34:34.25 ID:I8eMU5pe.net
- >>206
こしいぶきとかもおにぎりや弁当向きじゃね？
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 00:48:13.09 ID:de/D3Xys.net
- >>206
そりゃ付き詰めれば品種も極めないといけないかもだけど
そこまで行かなくても、いつもは炊飯器の人なら今手持ちの米を
１、十分吸水させて(夏2時間、冬3時間以上)
２、鍋炊き。手持ちの鍋でok。土鍋や圧力鍋なら尚○
するだけでもかなりモチモチになるよ
- 212 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 05:52:53.22 ID:j2mwv9L3.net
- 朝からサッパリ水飯(すいはん)と糠漬け。これぞ仙人の食い物って感じだ。
>>201
そのラーメンの具で、あの草生やし馬鹿を召喚したいならお前は荒し決定。
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 13:18:23.64 ID:1a/vy/Pz.net
- さっぱり物特集になってるな
こんな暑いからこそエアコンガンガンかけて鍋とビールがうまいぞ
デザートにアイスクリーム忘れるなよ
マジ今日やる予定
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 13:21:46.39 ID:5SF7B7A3.net
- >>213 濃厚豚骨味噌の鍋なら勇者 頑張れ
あとビールじゃなく、熱燗とかいも焼酎のお湯割りまでこだわれヨ
当然デザートはおしるこ@HOTな
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 13:28:04.31 ID:1a/vy/Pz.net
- >>214
コロスキカ・・・
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 13:50:03.34 ID:5SF7B7A3.net
- 写真UP よろ
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 14:34:56.65 ID:umKYzQM4.net
- 暑くて肉類などの重いのは食べられないな
アイスクリームに白玉、小豆のせて杏仁豆腐もトッピングしてパフェにした
なにか食欲不振に食べやすい食べ物ないかな？
- 218 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 14:52:45.68 ID:coajGAaT.net
- 定番だけど冷たい麺類を酸味の効いたタレやつゆで頂くのはどう？
- 219 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 14:54:09.79 ID:I6BXAn+G.net
- 牛乳
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 14:59:36.93 ID:FqhbTkHf.net
- >>217
冷奴なんてどうだ？
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 15:12:30.11 ID:5SF7B7A3.net
- >>217 冷しゃぶ（もやし とか 野菜追加）に、冷やし中華のタレ（結局これが一番安い）を掛けるとか
麺なら冷たくても良いし、ご飯でも良い
食欲不振でも、野菜・タンパク質・炭水化物は摂ったほうが良い良いと思う 夏バテしちゃうよ
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 15:18:23.78 ID:umKYzQM4.net
- 皆さん、ありがとう
上記のお勧め作ったことあるのを思い出しました
今、必要なのは、そういうものを作る気力か
- 223 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 15:31:14.89 ID:BD9Hu2bQ.net
- >>222
上でも出てるけど、豆腐や油揚げはまだ食い易いかな？
冷しゃぶとか、コンビニでも売ってるサラダチキン入れたボリュームのあるサラダとか、
なんか食ってないとフラフラしてくるぜ
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 15:32:33.48 ID:7JBo/jfy.net
- 冷やし茶漬け
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 17:28:30.32 ID:I8eMU5pe.net
- 胃がやばくて食欲不振なときはLG21と青汁がいいよ
飲めるならＣや亜鉛とかのサプリと、プロテイン代わりに好きな味の豆乳
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 18:47:55.11 ID:umKYzQM4.net
- 皆さん、ありがとう
さっそく気力を振り絞って、ザルうどん、キャベツの千切りとトマトのサラダ
鳥の唐揚げ風一口ステーキを作りました
少し元気に、なりました
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 19:26:17.25 ID:Ed6St05L.net
- 冷やしラーメン 最強
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:16:37.52 ID:b2m6AvpZ.net
- 魚焼きグリルでステーキ肉焼いたらフライパンで焼くより美味く焼けた。グリルっ子使用で。
ちょっと火が通り過ぎた感があるけど今までで一番美味い
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:21:16.66 ID:9WQMl2TW.net
- ステーキはいかに脂を閉じ込めるかなんだけどね
脂の滴り落ちるグリルで焼いて美味いってことは大した肉じゃなかったんだろう
もし良い肉手に入った時に同じことするなよ
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:26:05.84 ID:b2m6AvpZ.net
- 確かにたいした肉じゃない。100ｇ150円くらいの肉。
それ以上の肉は買えない。
でも今までで一番美味いと感じたのは確かなのでこれで良しとする。
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:29:30.51 ID:b2m6AvpZ.net
- ついでに書くと飯と一緒に食わないなら少量の塩だけでもけっこう食えるもんだな。
飯と一緒に食うことでやっぱ塩分多くとってるんだなと感じた。
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:32:47.86 ID:Yvkhlr/o.net
- >>229
ステーキ肉でBBQしてもいいじゃない
かえってけち臭い
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 20:54:21.96 ID:Vyc/JSf9.net
- 砂ずり炒めうまし。
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:26:30.66 ID:tH4LGo+p.net
- >>231
平成に入って以降の世間の風潮的に、飯(とおかずを一緒に食うこと)が塩分摂取過剰の主原因のように槍玉に上げられてるが
パン類や麺類も生地自体に塩分練り込められてるからな。それを塩入りのソースや汁やペーストやディップで調味して食うわけだし
イタのパスタは塩無しだが茹でる時の茹で汁やソースやチーズやアンチョビやオリーブの塩漬け等トッピングに塩が含まれてるし
つまり「飯＋主菜」のスタイル(≒和食。飯は塩無し、主菜は塩濃いめ)がことさら悪いわけじゃ無くて
どこの国のどんな料理でも炭水化物源を(塩)味無し調味無しで食う事は稀な訳で
(炭水化物源に味を付けなくても、味の濃い別の料理と一緒に食ったり。口中調味的な)
「飯(炭水化物源)：主菜(タンパク質源)＝０：２」で塩分取るか
「パン/麺類(炭水化物源)：メイン(タンパク質源)＝１：１」で塩分取るかの違い
要は個々の料理単品の塩分や塩辛さじゃなくて、一回の食事全体のトータルバランスの問題
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:32:05.25 ID:b2m6AvpZ.net
- >>234
んなこた知らん。
おれは自分の話しただけ。
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:47:02.73 ID:SBDYxoLx.net
- 突然の上から目線自説開陳はこのスレの風物詩だけど
災難だったね
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:49:16.95 ID:9WQMl2TW.net
- >>233
二行でおさまる内容ww
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:52:18.80 ID:SBDYxoLx.net
- >>237
レスはいかに3行で閉じ込めるかなんだけどね
あとは素材が大切
アンカーを間違えたら意味がない
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 21:56:25.09 ID:coajGAaT.net
- 玄人気取ったレスにはフルボッコで反撃し本当に弱って困ってる人には優しいレスを返してるな
実に2ちゃんらしい
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 00:59:45.90 ID:qKtAcsIJ.net
- アルミは気にするのにクロムやニッケルは気にしないんだろうか？ステンレスの目方の6分の1がクロムで13分の1がニッケルなのに。
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 06:06:55.28 ID:e0rIX/w4.net
- ID:qKtAcsIJ
他所のスレの荒れネタを持ち込んだ愚か者
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 06:12:56.33 ID:DywC2+C7.net
- クロムニッケルは金属アレルギー起こすらしいね。
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:11:31.40 ID:l7Rzx5D5.net
- パスタを食べるのにオリーブオイルやバターを使わずに、且つ超手抜きで美味しく食べる方法はありませんか？
例えば永谷園のお茶漬けやお吸い物の素を絡めるだけ、という具合です。
他にググってみたのですが手抜きレシピという割には手間が掛かってるし油を使うものばかりでした…
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:19:18.57 ID:jc2A4hxh.net
- >>243
何で油使わないのがいいの？
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:19:18.63 ID:BuEj4mpP.net
- >>243
コンビニやスーパーで売ってるスパゲティのたれを買ってくる
温かい麺に絡めるだけでカルボナーラや明太パスタが出来る
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:28:15.50 ID:GUTf6FK8.net
- 茹でたパスタを和えるだけ系なら最近よくやるのは
・レンチンしたタマネギスライス＋塩昆布＋すりゴマ
・マヨ＋醤油少々＋鰹節
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:33:58.30 ID:3X3zvgWh.net
- クロムでアレルギー起こすならヒスイ海岸行ったら死ぬな
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:42:07.25 ID:TLBURE/F.net
- >>243
茹でたパスタに麺つゆ+バターかけたのが鉄板で美味しい
っていうかバターダメなのか
なら、
麺つゆ+ひきわり納豆
麺つゆ+生卵
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:43:42.11 ID:m4uh8ewS.net
- >>243
ほぐし明太子しょうゆ混ぜ刻み海苔トッピング
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:52:48.83 ID:J/22E9cJ.net
- >>243
怪味ソースをまぜる。以上。
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:53:11.65 ID:pVrd8OGX.net
- 油を使わないなら粘り・ぬるぬる感をどうやって出すか、だ
(ぬるぬるしてないと唇の滑りや喉越しが悪い、粘りがないと麺にソースが絡まない)
まぁヌルヌル無しでも気にならないならポン酢ぶっかけでいんじゃね
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:58:03.53 ID:wqbQ7U1P.net
- >>243
醤油、マヨネーズ、鰹節でパスタ by 椎名誠
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 10:58:10.22 ID:TBDV8NZg.net
- ツナ缶
醤油とかポン酢とかで適当に
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 11:09:44.94 ID:GUTf6FK8.net
- キャベツが安かった夏によく作ったのは、
1.パスタとちぎったキャベツを一緒に茹でてザルに上げて流水で冷やす
2.皿に盛り、あればツナ少々をトッピングして
めんつゆ＋キャベツのうまたれ(醤油＋酢＋砂糖＋本だしで自作)＋ラー油少々をかけて完成
最近仕事が忙しくて冷凍野菜ばかりで全然スーパー行ってないけど今年はキャベツ安いんかな？
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 11:23:54.10 ID:GUTf6FK8.net
- よくよく思い出したら253はパスタじゃなくて素麺だったわ
細麺のパスタでも美味しいと思うけど
たぶん素麺程度の茹で時間(2〜3分)じゃないとキャベツがクタクタになる
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 11:50:21.38 ID:jc2A4hxh.net
- 最近よくやるのは、
大根おろし、オイルのツナ缶、なめたけ、大葉のせて隠し味にめんつゆたらしたパスタかな
大根おろすの面倒だけど美味しい
- 257 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 11:59:23.06 ID:JOljeBbV.net
- ふりかけ、オリーブオイルを混ぜる
以上
- 258 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 12:01:03.24 ID:HZ6FX6eg.net
- 大根おろしと鯖缶とめんつゆと生姜とねぎと後好きな薬味
コレうどんでよくやるけど美味いよ
油も使ってないし
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 12:07:37.83 ID:HD/wTLgX.net
- 鯖缶に油入ってるね
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 12:12:10.48 ID:bmOuk+5I.net
- 油？
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 12:34:23.57 ID:pVrd8OGX.net
- 魚の脂は含まれるだろうが
オイルサーディンみたいな油ははいってねーぞ鯖缶は
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 12:42:25.94 ID:M55NZjJR.net
- 鯖缶って「オイル足してんじゃねーのか？」みたいな旨味たっぷりなのと
その逆で「スッカスカでどうしようもねぇなぁ」みたいなのとで当たり外れ大きい
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 13:01:19.48 ID:+elyZ/EL.net
- 脂が乗っているのはマルハの月花
これは高級品
ぱさついているのはセブンイレブンのもの
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 13:45:57.56 ID:l7Rzx5D5.net
- >>243です。たくさんのレスありがとうございました
ダイエットを始めて朝の食パンを全粒粉パスタか十割そばにしようと思っていまして。
夕方に色々買ってきます〜
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 13:57:46.43 ID:2I57BcaO.net
- まあ無理せん程度にな
油も多少は取らんと体壊すぞ
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 14:14:08.23 ID:l7Rzx5D5.net
- はい〜
どうもです
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 16:58:33.99 ID:wKKGOPZN.net
- http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160705-00000001-jct-bus_all
http://amd.c.yimg.jp/amd/20160705-00000001-jct-000-1-view.jpg
「夏はそうめん」がピンチ？ うどんに押され12か月連続の生産減少
■夏場の「乾麺」が不利である理由
生麺類の生産は2013年以降、増加傾向だが、乾麺類は横ばいから減少傾向乾麺のうどんも
前年比で減少傾向にはあるが、そうめんだけは直近の12か月連続して前年を下回っている。
全国乾麺協同組合連合会は、「麺好きは元来、コシがあって食べごたえがある太麺を好む
傾向にあります。そのため、以前からそうめんのような細麺よりも、うどんを好む傾向にあります」と説明している。
ただ、「流しそうめん」にみられるように、そうめんが夏の暑い時季によく食べられるのは確かで、
「気温30度を超えてくると、消費も伸びます」と話す。
また、天然志向や本物志向の高まりで、高級感のある手延そうめんの人気が上昇。
兵庫県の播州素麺「揖保乃糸」や奈良県の「三輪素麺」、富山県の「大門素麺」など、
地方の特産品が贈答用に用いられるようになったのも要因とされる。
しかし、そうめんは苦戦している。もともと、カップ麺に比べて、乾麺は鍋にいっぱいの水を張り、
沸騰させて麺を茹でるなど手間がかかるそうめんは夏に食べる機会が増えるので、火を使う時間
を短くしたいこともあり、同じ乾麺類でもうどんやひやむぎと比べると麺が細い。
うどんの場合は麺が太くて茹で時間の長くなるので夏は敬遠されがちだった。
しかし、最近はうどんでも「茹でる」手間が省ける、生めんやゆで麺が広がりつつあり、
夏場のそうめんにとってかわられつつある。
さらに、そうめんは家庭では、サッと流水をくぐらせ、シンプルにお皿に盛って、麺つゆにつけて
食べるスタイルが一般的だが、先述の連合会は、「よくも悪くも、これがそうめんの欠点ではあり
ます。ずっと同じ食べ方、同じ味では食べ飽きてしまいますからね」と、指摘する。
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 17:01:14.03 ID:GUTf6FK8.net
- 涼しい今日のうちに自家製あずきバー作っといた
作るのは簡単だけど鍋で材料クツクツ煮るのが暑いんだよねえ
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 17:05:51.19 ID:m4uh8ewS.net
- そうめんは島の光が一番うまい
実家にいる間はお中元で箱でもらって食べてたけど
ここいら近所の店では見かけない
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 17:26:06.32 ID:LZ9S6Aa/.net
- 今日の晩飯は、上の方に書いてあった「鶏飯」の」冷製アレンジ作る。
鶏胸肉を塩茹でして裂いた。
茹で汁は冷やしてある。
錦糸卵も作った。
椎茸の煮たのは先日の残りがある。
海苔は切った。
パパイヤはないから沢庵で代用。
青柚子もある。
葱は刻んで冷凍してある。
飯は少し冷まして食いたいのでさっき炊飯スイッチ入れた。
仕込み終了！
パンイチでも室内温度36度は熱くてたまらん！
飯前に冷水シャワー浴びてエアコンを点けよう…
- 271 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 17:39:11.42 ID:YojGh7//.net
- 今日この時間で36℃ってどの辺り？
東京は21℃くらいだぞ
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 18:17:00.79 ID:LZ9S6Aa/.net
- >>271
ttp://www.jma.go.jp/jp/amedas/imgs/temp/214/201607051500-00.png
この画像の暑そうなところのどこか。
- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 18:52:40.46 ID:e9neqBA+.net
- 素麺は9月の終わりごろ、安売りされたときにまとめ買いしている
冬場も湯麺やチャンプルーに活躍
高級手延べも寝かせたほうが旨いんだよね
いまは法律だかなんだかで表示できないみたいだが
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 19:00:32.02 ID:YojGh7//.net
- >>272
栄養つけてよく休んでな
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 19:00:39.88 ID:J1skiHlY.net
- ソーメンってそもそも一食分が無いから買うと縛られるからなぁ
栄養素も優れてる訳でもないしGI値も高めだった気がする
偶に一食分だけ食べたいのだが
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 19:12:38.87 ID:l8DEOrVr.net
- ソーメンは2年くらいもつ
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 19:19:59.67 ID:woBtij5J.net
- 素麺と魚肉ソーセージ炒め。
この組み合わせがうまいんだわ。
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 20:03:19.10 ID:2I57BcaO.net
- 油そばとかまぜそば的な、汁なしそうめんって方向性はないだろーか
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 20:04:41.16 ID:GG5Ff79g.net
- >>278
卵黄、刻みネギ、食べるラー油混ぜ混ぜで意外といけるで
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 20:47:06.72 ID:Xe2Xre22.net
- カルボナーラ風になるのかな。と言うか今度スパゲティでやってみる。
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 21:52:32.08 ID:OlH/Yan9.net
- 来月から単身赴任でレオパレスの自炊生活になるんだが、ところでレオパレスって自炊してる人いる？厳しい話しか無いんで半分諦めてるんだけど
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 21:54:27.41 ID:GG5Ff79g.net
- >>281
10年くらい前に転勤先の借り上げ住宅がレオパレスだった
当時のキッチンは一口電気コンロなので煮る以外の料理は無理だったな
とりあえず引越し先のレオパレスのキッチン環境次第だろ
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 22:24:43.41 ID:cCJAUlUK.net
- >>281
レオパレスか…地雷だね
隣の部屋の咳クシャミ屁の音が聞こえて自炊しても食欲失せると思う… 経験談だ
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 22:32:05.49 ID:6fMhe9D5.net
- オーブンレンジと安いコンベクションオーブン持ち込めばなんとでもなるでしょ。
コンロが二口欲しければＩＨコンロも持ち込めばいいし。
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 22:59:52.11 ID:QZTYgK5g.net
- レオパレスの裏技として、つっかえ棒ポールを部屋の中央に設置しておくと
隣の奴が壁ドンしてきた時、その衝撃と音が全て逆側の部屋に流れる。
メリットとしては特に何も無いが、
デメリットとして自分が壁ドンしたと思われる事と、
部屋のど真ん中に邪魔なポールがある事と、
あまり強くつっかえさせると壁を突き破ってしまう事くらい。
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- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:06:41.12 ID:BlCz7M9X.net
- スレの流れぶったぎって、自己満のために書いてみる。
前に大量にパクチーもらって困ったことがあったけど、それを刻んで唐辛子とナンプラーに漬け込んだ。
しばらく冷蔵庫で意味なく寝かせてたけど、やっと活用するレシピができた。激安の。
・日清のラーメンやさん 函館しお味（うちの近所のスーパーでは5袋200円くらいで売ってる）
・具材：鳥胸肉を茹でて棒棒鶏風に割いたもの、茹でたもやし＆小松菜、温玉
仕上げにパクチー唐辛子ナンプラーをたらすと、なんとなくベトナムのフォーにも似た
あっさりラーメンになる。
タンパク質もしっかりとれるので、ジムトレ後に食ってる。
具材仕込んで冷蔵庫に常備してたら、麺ゆでるだけですぐ喰えるし。
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:16:02.71 ID:M55NZjJR.net
- >>286
日清のラーメン屋さんってどれが好き？
俺は野菜に合わせやすい味噌が好きなんだが
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:18:36.07 ID:BlCz7M9X.net
- >>287
おお、レスついとるｗ 普段料理のことで話できることほぼないから嬉しいｗ
ありがとう。
実は、「何コレ安っ！」と思ってたまたま買ったのがしお味で、それが結構ツボだったので
他をまだ試してないんだ…こんど味噌ためしてみるよ。
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:25:04.94 ID:M55NZjJR.net
- >>288
塩かぁ・・・・・この季節ならいいかもな
いや、こっちこそありがとねｗ
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:33:25.39 ID:ITZ5fims.net
- そういや今日ふと思ったけど、関西だと
ざるそばのつゆも黒くないのかな？
さすがにざるそばは透明なつゆじゃ物足りない気がするけど。
それともざるそばというメニュー自体があまりないとか？
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:51:37.26 ID:TgnZ1DNj.net
- >>290
こちらをご参照ください
https://latte.la/column/26965537
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:53:34.29 ID:Suemx2Yq.net
- >>290
さすがにそれはナイw。
ざる蕎麦はあるし蕎麦つゆも黒いよ。
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/05(火) 23:59:36.81 ID:Suemx2Yq.net
- >>291
ソレ「ざる蕎麦」じゃなくて「かけ蕎麦」の話でしょ。
確かにかけ蕎麦は透明で薄めの色だけどね。
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 00:03:12.29 ID:PPgzES6I.net
- 冷やしたぬきは無いけどな(´・ω・`)
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 00:26:02.12 ID:DsyY5Xgz.net
- 大神の三輪素麺なめたらあかんど、日本で一番古い素麺やぞ
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 00:39:59.04 ID:b/Jj4hL4.net
- そうめんは夏野菜に合うけど、それ以外に全く利点が見出だせないなｗ
あとは即席麺より早くできるところくらいだろうか？
あぁ、でも天ぷらにも合うから、その辺じゃラーメンより良いのかもね
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 00:44:46.51 ID:BERGAXkR.net
- 味噌汁に入れるのもうまくない？
そうめん炒めは全く噂聞かないので、あまたの先人達の挑戦すえ否定されたのかな
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 00:44:56.17 ID:kWwaYndY.net
- >>292
なるほどやっぱそうだよなｗ サンクス
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:02:46.13 ID:p2LBwuD1.net
- >>297
俺の店でも味噌汁の具にそうめん入れる事がある
特にそうめんを大量に頂いた時
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:04:55.51 ID:CXLol8KN.net
- 「そうめん炒めは全く噂聞かないので(ｷﾘｯ」
ソーミンチャンプルー「.........」
>>296
消化が良いのも利点の一つじゃね？
暑い日や体調すぐれず食欲イマイチの時につるっと食べれてお腹に優しい
腹持ち悪いとも言えるがｗ
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:09:09.27 ID:CXLol8KN.net
- 茹で時間短いのも有り難い。省エネ＆時短
夏の暑い日に太い麺類を大量の湯で泳がせて茹でるのは地獄ｗ
- 302 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:10:38.66 ID:l+soZwBc.net
- >>297 ためしにそうめん炒めでぐぐったら386000件ヒットしたがな。
ただ、一般的には沖縄料理のソーミンチャンプルーとして認識されてるんで、「そうめん炒め」というといささか判りづらいかもしれない。
あちらじゃ乾麺として備蓄しといて、台風で外へ出られん時にありあわせの具材でさっと作るもんだと聞く。ここの趣旨的にはぴったりじゃないかな、特に夏場。
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:14:49.67 ID:4otpOz0k.net
- >>285
このコピペはじめで見たw
- 304 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:21:08.72 ID:BERGAXkR.net
- >>300,301
なるほど、そういう発想なのですかｗ
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 01:47:26.16 ID:l+FeigZI.net
- 素麺は「あんかけかた焼きそば/長崎皿うどん」（パリパリの細麺の奴）に使える。
茹でない方法（ちょっと塩気が強い）
ttp://www.nippn.co.jp/recipe/noodles/other_noodles/detail/1195906_1955.html
固めに茹でて水で締めてざる上げしてしばらく放置、麺が塊のまま持ち上げられるくらいになってから揚げる方法もある。
塩気はこっちの方が少ない。
この場合、揚げると大量の泡を出しながら一気に膨れるので、揚げ物鍋の大きさと油面の余裕に気をつけて。
（油がオーバーフローしてもうちょっとで火災になるところだった）
あと、フライ/カツ用のパン粉がうっかり切れてた時には、短く折ってそのままパン粉代わりに使うのもあり。
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 07:50:47.63 ID:fRd5fgGG.net
- 280です。IHヒーター考えてみます
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 08:06:45.50 ID:0J9hh4/Z.net
- >>306
調理器具これから揃えるだろうからIH対応品選ぶと良い。
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 09:51:44.11 ID:xP/2GZgy.net
- 乾麺以外には調味料とか保存食しか無い時に、
素麺でも細めのウドンでも蕎麦でも茹でて水で〆て、
梅干し叩いたのとゴマ油で凌いだことあったけど飽きなかったなぁ。
暑くて食欲の細る時期以外、風邪引いた時なんかでも食べられる。
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 09:59:19.48 ID:AapJTFcT.net
- あんまり日持ちしないけどローソンとかコンビニで売ってる蒸しどり（煮鳥？）パックを常備しておくと
タンパク質が手軽に追加できていい
まぁ、冷凍胸肉とかささみでもいいんだけど
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 10:24:15.91 ID:kC7QXDdw.net
- 確かにそうだよな
https://www.youtube.com/watch?v=v9Go9HnIOKQ
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 15:41:46.63 ID:YXL1nZTf.net
- だし巻き玉子失敗した
卵液をいったん網で漉すとサラサラになるせいか難易度上がるね
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 15:47:30.39 ID:AapJTFcT.net
- >>311 意味不明、だし汁入れすぎたんだろ・・・
茶碗蒸しも同じ理由で失敗すると思う
レシピってそういう失敗をしないための知恵なんだぜ？
どうせ適当な目分量で混ぜたんだろ・・・
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 17:03:13.56 ID:LHUV/Bju.net
- 難しいね次はうまく作れるよ
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 18:19:53.65 ID:ZKssMgMd.net
- 納豆豆腐ってけっこう美味いのな。
共に期限切れの豆腐（200ｇ）+納豆(2パック)長ネギがないので玉ねぎミジンで食ったけどこれはリピート有りだな
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 18:25:28.15 ID:AapJTFcT.net
- >>314 旨いかもしれんけど、プリン体には気をつけましょう
多分１日（一食じゃないぞ）の適量のどっちも２倍量かと思います
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 18:30:07.93 ID:ZKssMgMd.net
- >>315
そうなんだ？気をつけるわ
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 18:54:53.99 ID:DsyY5Xgz.net
- 何となくカレーに梅干し入れたら、酸味が効いてなかなかいける
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 18:58:40.76 ID:m2VTnhP7.net
- 豆腐の薬味は茗荷っすよねーとか言うやついるけど茗荷のどこがうまいかさっぱりわからない
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 19:01:13.42 ID:b/Jj4hL4.net
- 薬味ってのは単体で美味い不味い言うもんでもないと思うが
夏しか豆腐食えないなんて残念な人だね
- 320 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 19:03:58.70 ID:wxnQzhs9.net
- まあ、多少の好き嫌いは誰にでもあるさ
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 19:09:11.77 ID:/dRTUpA1.net
- 自分は茗荷好きだから豆腐にも素麺にも薬味に使うし
そこは好き嫌いの問題だと思うけど、ここで個人の好き嫌い主張されても
だからどうしろと？食うなってのか？って感じだよな
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 19:54:04.08 ID:vo2NRdjQ.net
- 月曜日に茹でたゆで卵を半分残してたんで、冷蔵庫からだしてさっき食べたんだけどなんか異臭がして食べるのやめた
こんな早く傷むもん？
半熟の仕上がりに問題がるのかなあ
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 19:59:35.20 ID:a8adtK2k.net
- 半熟の上に家庭の冷蔵庫ならそんなもんじゃね？
- 324 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 20:00:13.51 ID:Kbt/sno1.net
- どうやっても夕食だけで500円くらいかかってしまう。
今日の夕食、甘辛炒め。
豚こま切れ 210g（3割引で280円）
なす 一本（二本で160円）
玉ねぎ 一個（前にまとめて買った残り）
まともなもの食べようとすると難しいな。
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 20:02:29.58 ID:LFwX/EG1.net
- >>322
殻付きだったけど2〜3日は無問題だった。
他の食材の臭いがついたんじゃね？
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 20:03:09.89 ID:vo2NRdjQ.net
- >>323
ひょえ〜、けっこう早く傷むんですね
季節もあるんでしょうけど
しっかり茹でたらもつかなあ？
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 20:04:15.99 ID:vo2NRdjQ.net
- >>325
半分なんで殻なしでした
小皿に入れてラップしてたんですが
- 328 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 20:51:10.41 ID:3UQx9inO.net
- この時期だと冷蔵庫温もよくチェックしないと、というより冷蔵庫内に不潔なものが入ってる不味い
あとはラップよりジップロックみたいのに入れておけば少なくとも庫内の雑臭を吸わなくて済む
因みに俺はこの時期氷温庫に入れておく
- 329 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 21:25:23.38 ID:ClAqEtZn.net
- >>324
コスト意識しても高くなるよね
トマト缶というかトマトの紙パックが最近あるけど生を買うより安いしゴミ捨ても缶と比べたら楽だし重宝してる
肉は専ら鶏
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 21:41:33.95 ID:DRDH9VX3.net
- 安いスーパーが近くに無いとどうしようもないだろうけど
ネットチラシ見て安いときに買うようにしてるわ
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 21:43:18.98 ID:Kbt/sno1.net
- >>329
鶏って何作るの？
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 21:58:30.41 ID:5WWt7twV.net
- 野菜はスーパーの見切り品コーナーにあるのを買ってすぐ使ったり冷凍したりしてるな
茗荷はかしわそばのつゆに入れて食べるのが好きだ
ネギがある場合は茗荷とネギ両方入れる
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 22:06:52.19 ID:Kbt/sno1.net
- >>332
冷凍俺もしてたけど、冷凍したらまずくならない？
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 22:14:10.57 ID:5WWt7twV.net
- >>333
冷凍するの刻んだ小ネギくらいだからそんなに気にならないな
しいたけ等のキノコ類も冷凍向きらしいけどそれはやった事ない
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 22:41:54.86 ID:LFwX/EG1.net
- 鶏肉は国内産でも安いから良いね。
今夜は玉ねぎと卵で親子丼。
玉ねぎは買い置き、卵は1パック93円。
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 22:50:58.68 ID:OjOM9hX5.net
- 茗荷は買ったら塩漬けにしてる。
生で食べ切れない分だけね。
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 22:59:17.55 ID:LYq2V/bu.net
- ゴーヤのおいしい食べ方ってあるかな？
チャンプルー以外で。
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 23:02:57.58 ID:5WWt7twV.net
- >>337
豚ひき肉玉ねぎ人参ジャガイモとゴーヤでカレーにして食べるのがけっこう好きだ
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/06(水) 23:06:05.83 ID:+u26pg8+.net
- 天ぷら
- 340 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 00:32:41.43 ID:DtlP9sue.net
- タイムセールの弁当ばっかも飽きるしな
あれは半額でも黒字になるようになってる
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 01:14:59.34 ID:TQpzzitJ.net
- >>324
節約したいのならば、肉減らせるかと。70グラムに分ければ3食だし。マーボーナス風にすれば、挽き肉40グラムくらいでも仕上がるんでは？
- 342 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 02:20:25.39 ID:RdhjoD/I.net
- というか肉210g三割引で280円って結構高くね？
ナスも二本160円じゃ手を出さないわ
住んでる場所にもよるだろうが
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 03:15:39.27 ID:lgil+ADB.net
- >>337
豚肉とゴーヤで味噌炒め
においや辛さ気にならなければ、にんにくとか豆板醤入れてもいいよ
- 344 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 04:53:42.89 ID:3PLgWC13.net
- >>337
タコと酢の物
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 07:58:13.41 ID:3FncRKaO.net
- ネギもミョウガも冷凍すると不味くなるからやっぱり買ったら冷蔵して使い切るのがいい
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 08:06:27.59 ID:oJ48o+sq.net
- ネギもミョウガも嫌いじゃないが自分で買ってまで夏の薬味にするほどじゃないな
冬の鍋やうどんなんかに長ネギが有れば満足
夏はトマトやキュウリが欲しいね
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 11:25:16.58 ID:ZGU5ehfw.net
- >>324
お高いスーパーだな…
仕事の関係で夜遅くまでやってるスーパーしか行けないのかな。
休みの日にリーズナブルなスーパーで買い物することをすすめる。
豚コマは100g78円、茄子は3本98円、玉ねぎは大きさにも寄るが1個17円が私の住んでる地域の底値だと思う＠神奈川
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 11:46:35.15 ID:X99buc6I.net
- まあ、その人が住んでる地域によるとしか言えないから、
TVなんかで見られる激安価格なんてのは参考にならんわな
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 11:49:08.97 ID:cjqE10v1.net
- 底値で言われても困るよな
いつも底値で買えるわけでもないのに
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 11:54:04.22 ID:LVOaYnci.net
- >>347
リーズナブルなスーパーに行くには交通費がかかるんだよな
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 12:03:30.70 ID:L+kUPpXX.net
- >>343
この場合の味噌とは甜麺醤か何か？
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 12:36:44.63 ID:zwEEcakv.net
- 鶏胸またはももと大根で作る煮物が簡単すぎて定番になりつつあるなー。誰でもうまく作れる美味しいおかずっていいよね。
- 353 ：323：2016/07/07(木) 12:41:56.99 ID:5aABs5x5.net
- >>347
その豚肉ってどこ産？
肉って1食あたり何グラムくらい使うのが普通なんだろ。
確かに210グラム全部はちょっと多かったな。
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 12:58:22.63 ID:K842oAtf.net
- >>352
暑いからこそ食べないとね
みぞれ南蛮系に持っていっても美味しいし重宝
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 12:59:41.67 ID:zwEEcakv.net
- >>354
鶏肉は夏バテにいいよね
そうそう、作り方少し変えればマンネリもないしね！
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 13:08:37.01 ID:k1/KeqkF.net
- 冷奴とわさび漬け、昨日の残りの刺身で昼飯。
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 14:21:54.90 ID:MYu68GaO.net
- 胸肉はうっかり煮すぎるとパサパサになるからあんまり使わないな
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 14:43:59.07 ID:oJ48o+sq.net
- >>357
あれが好きって人もいるんだよ
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 15:02:02.63 ID:ZGU5ehfw.net
- >>353
国産だよー。
豚コマだし安く買える。
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 15:18:13.48 ID:35FwMxbu.net
- >>337
クックパッドで見つけたんだけど
普通に切ったのに片栗粉まぶして炒めたの美味かったよ
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 16:33:46.23 ID:YieBO94l.net
- ゴーヤの人です。皆さんありがとう。
いろんな食べ方があるんですね、試してみます。
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 16:55:30.07 ID:CrAgAyzt.net
- 長ネギ高けーよ。今日一本120円もしてた
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:01:15.40 ID:oJ48o+sq.net
- まあ基本的に冬野菜だからねぇ長ネギ
無理に買う時期じゃねぇよ
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:08:27.06 ID:CrAgAyzt.net
- そうか。
でもやっぱ盛り蕎麦に欠かせないから買っちゃったんだけどね。
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:33:55.94 ID:oJ48o+sq.net
- >>364
よくある組み合わせだけど一回やめてみな
意外と要らないよ長ネギ
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:37:19.50 ID:CrAgAyzt.net
- 5束で200円くらいの乾麺でも？
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:47:43.25 ID:oJ48o+sq.net
- >>366
ノリと山葵で上等じゃん
今の季節、冷しぶっかけ作ろうと思ったら逆に長ネギなんて邪魔
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:58:09.52 ID:ZGm5E6qR.net
- そんなの好き好きだろ
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 17:59:41.72 ID:CrAgAyzt.net
- ワサビはともかく海苔は蕎麦にはどうも好きじゃないんだよな。（ざる蕎麦しかない地方とか正直腹立つ。）
やっぱネギは要るおれには。
茗荷で代用ならよかったかもしれんけどね
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:00:23.99 ID:oJ48o+sq.net
- >>368
好きずきで高い季節に旬を外した朝鮮人みたいな買い方してるんだから
最初からボヤく方がおかしいんだよｗ
日本に不慣れな人が多いね最近は
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:04:11.33 ID:ZGm5E6qR.net
- ネトウヨかよ…
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:06:34.32 ID:5aABs5x5.net
- 長ネギ買うだけで叩くとか頭おかしいw
旬じゃなくても好きならいいでしょ。
俺も長ネギ好きでよく買うよ。
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:10:34.36 ID:ZGU5ehfw.net
- 蕎麦よりも味噌汁に長ねぎ必須。
ネギうまいよ、高いよ、
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:20:05.09 ID:T1lAi8gZ.net
- ソバの薬味なら色々冒険してみるのも面白いんじゃね
調べると色々あるから
辛味大根とか貝割れとか七味・一味唐辛子とか青じそとかニラとか
しょうがの搾り汁とかレモンの絞り汁とか
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:24:15.35 ID:7DKgj6Oa.net
- 俺もネギは常備してるな
買ってきたら刻んでフリーザーバッグに入れて冷凍
インスタントの味噌汁を作るとき、
刻みネギを少しだけでも入れると甘味が加わっておいしくなる
- 376 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:26:27.62 ID:7wqtj8ok.net
- 蕎麦にネギあったほうがいいな
ネギが邪魔とか言ってるのはバカ
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 18:53:08.69 ID:foGjcSOJ.net
- ボヤくったって「高いよなあ」と言ってるだけで別に「高いのがおかしい」と言ってるわけじゃなし
ちなみに葱は何かと使うので常備
まあ蕎麦に絶対いるかといえばそこまで欲しくはないが、そこは好きずき
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 19:08:48.30 ID:ryrnPaEo.net
- 新潟ではへぎそばの薬味にきんぴらごぼうを使うと聞いたがマジ？
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 19:12:45.50 ID:rimQb+6e.net
- 万能ねぎならチョット安い
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 19:18:06.39 ID:etIg4oJs.net
- 今の時期は蕎麦には小葱とか万能ネギ（と一味）を入れるな
緑色で彩りもいいし
時間に余裕があればそれ＋大根おろし
暑くなったので冬はあまり食べなかった納豆をよく食べるけどそれにも小葱を入れてる
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 20:37:28.14 ID:x3Ch1Ao5.net
- 北海道から安全な食材宅配の比較をしてみたよ。
http://mutenkanavi.webcrow.jp/はここでちゅわ。(・∀・)ｲｲﾈ!!
- 382 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 20:53:47.92 ID:x3Ch1Ao5.net
- 東京都からこびりつかないフライパンの比較をしてみたよ。
http://flypane.web.fc2.com/はここでちゅわ。(；´Д｀)
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 21:35:30.86 ID:VEGvu5u6.net
- 万能ネギも小ネギも商品名なんだってな。
同じ九条ネギ系の細いやつ
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 21:48:16.80 ID:Jj6z/cxu.net
- 九条ネギ美味いよね
京都で食ってビックリしたわ
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 22:30:44.63 ID:HHLQRYUu.net
- 九条が好きとか…
どんだけ押し付け憲法のイデオロギーに毒されてるんだよ…
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 22:35:16.72 ID:BqCUMV+Z.net
- 憲法８条を守れ、なんてデモする時は京都の九条通りでデモったりすんのかいな。
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 22:35:53.12 ID:BqCUMV+Z.net
- ８条にになってるやんｗ ９条ね。
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 23:18:51.97 ID:Z8N5hXjT.net
- 他人とじうどんってわかる？
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 07:02:03.56 ID:l6AR6NZz.net
- コシナガ一匹げっと今朝は刺身
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 08:50:44.69 ID:gqJWjtFr.net
- 最近は薬味はネギの替りに豆苗使ってる
蕎麦、そうめん、冷奴の薬味に野菜炒めにも使えるし
気に入ったわ
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 09:22:30.74 ID:gqYhKNYE.net
- 蕎麦でも冷したぬきならネギ要らないと思うけどな
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 10:21:13.88 ID:OdHwHTR7.net
- 好きにすればいいがな
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 11:54:15.32 ID:mHqGnG1y.net
- 十割蕎麦茹でて食べた
めっちゃ美味しいわ
毎日食べたいけど割高なんよな
蕎麦湯も飲んだサイコー！
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 12:45:12.94 ID:9LWDe94w.net
- 蕎麦焼酎の蕎麦湯割りもうまいぞ
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 12:46:59.61 ID:f+oStWl0.net
- >>389
コシナガってなんぞや？
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 15:40:10.43 ID:qJZr3D4N.net
- 大阪にも京都にも奈良にも九条駅ありまんがな
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 18:15:10.97 ID:l6AR6NZz.net
- >>395
388だけど、コシナガマグロというマグロの一種
60-100cm(ワラサ/メジロ、カツオ)ぐらいにしかならない
漁獲量が少なくて殆ど産地周辺で消費されるので
他のマグロより知名度低くて知らない人が多い
故に市場価値低くて安い。東京築地でも常にある訳ではないとか
値段の割にはまあまあ旨いよ。今朝のは55cm程の小ぶりの奴
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 19:08:33.08 ID:LE/t8KWr.net
- タニタの味噌汁クソまずい
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 19:47:07.50 ID:mWsUm5rn.net
- >>397
たま〜に鮮魚コーナーで見かけるな
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 20:16:24.05 ID:q/Y/wqrR.net
- >>388
他人丼のバリエーションじゃね？
>>390
カイワレ大根の方が、辛味があって薬味向きだけど、
最近はすっかり豆苗にお株を奪われちゃったよなぁ……。
お浸しにしたカイワレも美味いのに。
- 401 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 20:31:09.70 ID:f+oStWl0.net
- >>397
ほえー、知らんかった ありがとう
捕れそうなとこに行ったら気をつけとくわ
- 402 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/08(金) 23:03:52.21 ID:GOQuPaUr.net
- >>389
55cmのマグロってすごい！！！
釣ってみたいし、さばいてみたいし食べてみたい
すごーい！！！
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 07:48:20.71 ID:Yso4jvSQ.net
- カレーにキュウリ入れてみた
挽肉（牛豚）、ナス、キュウリ、シメジ、ブロッコリー、ニンニク、ショウガ
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 10:47:29.06 ID:4nIQZ8gv.net
- サバ味噌缶と間違ってサバ味付買って死にたくなったけど食ってみたら
けっこう美味いのな。
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 10:50:22.75 ID:SzHxtTv5.net
- サバ缶は味の好みがあれど、どれもハズレは無いような気がする
ただ、あまりにも安いと得体の知れないものかと避けてしまうw
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 10:59:52.19 ID:gWWuN3oP.net
- 鯖水煮缶！
災害備蓄のつもりで買ってはじめて食べた時に美味くて驚いた
あれ水だけで煮てんじゃなくて塩味も付いてんのな
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 11:01:27.23 ID:MAcX0hl9.net
- 水煮は色々な使いみちがあるからいいな
大抵はマヨかけるだけだけど
- 408 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 11:49:50.22 ID:OEiGwfqA.net
- 梅じそ風味がさっぱりしてる。
水煮もぽん酢かける。
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 11:54:57.11 ID:EUxhTt6V.net
- >>406
うまいよね
ただ塩で圧力かけて煮込んだだけなのに、人知を超えた絶妙な美味さが有る
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 11:57:10.06 ID:4nIQZ8gv.net
- 盛り蕎麦と食っても美味いよ。サバ蕎麦
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 13:26:01.09 ID:kw2dlias.net
- タマネギはいつ値下がりするの？
仕方なくニュージーランド産買ってきたけど食べれんのこれ？
ってかそもそも本当にニュージーランド産なのかな
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 13:42:40.31 ID:IdCz6vWe.net
- 玉葱値上がりする前に何度もニュージー産買ったけど
割と普通だよ。北海道産との違いは少なくとも俺は分からんかった
何より中国産より心理的に遥かに安心な気がするw
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 14:02:34.86 ID:PV1W2kSy.net
- 玉ねぎは手間もかからないし、輸送にも強そうだからニュージーランド産でもいいんじゃない
まあ国産しか買わないけどw
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 14:07:33.31 ID:C805f+2F.net
- 麦飯の酢飯でマグロのネギトロ
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 14:55:06.35 ID:P+bh8+bk.net
- 冷たいごはんに熱々のカレーかけて食べるのが好きな人いる？
俺だけ？
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 15:05:28.23 ID:tj0XCOVv.net
- あったかいご飯に冷たいカレーも冷や飯に冷めたカレーも好きだ。
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 15:09:02.21 ID:IdCz6vWe.net
- 別に好きというほどじゃないけど、実家でよく食ったなあ
前日の残り物の冷ご飯に、翌日これまた温めなおした二日目のカレーをぶっかけて
- 418 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 15:16:29.17 ID:mFwqcJnu.net
- 冷やご飯美味いよな
甘みを感じる
夏はいい
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 15:47:47.91 ID:DPKwVsW+.net
- あっついご飯に、レトルトカレー温めずにそのままかけて食う
鍋用意するの面倒臭い
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 16:42:00.34 ID:h7MS21Nz.net
- 冷やご飯だと一説によると糖分の吸収がうちばと聞くから夏に限らず温めなおしとかしなくなったわ
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 17:06:12.24 ID:SX6oK7YE.net
- >>411
ニュージーランドに旅行に行ったと思って数回くらい我慢するべ
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 17:29:23.98 ID:wp6fKQm8.net
- 俺はやたら玉ねぎ好きなんで週６〜１０個消費するからニュージー＆タスマニアまでは許容範囲だが
実際は直売所で地場産買うからほとんどお目にかかったことはないがなw
カレーよく作るけど最近ジャガイモ剥く＆肉炒めるの面倒でキャベツカレーばかりだ
トマト・玉ねぎ・エリンギかしめじ・キャベツ半分を煮てルー投入前に大豆水煮ぶち込む
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 22:54:58.70 ID:EUxhTt6V.net
- >>415
この時期はいつも冷たいごはん
冷めたご飯もうまいんだぜ
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/okome/1292346310/
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 23:27:17.17 ID:lhnoZKG2.net
- 冷めた飯は嫌いじゃないんだが
食ったあとやたら胃に膨満感を感じるのがなんかなぁ
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/09(土) 23:55:34.46 ID:90Nz0P+1.net
- >>422
キャベツって煮ると無くなっちゃわない？
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 00:16:24.89 ID:Gl05Whl7.net
- >>425
それならロールキャベツなんか挽肉だけになっちゃうね
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 00:36:52.68 ID:H/vs3hwW.net
- 熟しすぎたトマトを２人前１００円の安いレトルトミートソースと合わせて煮つめたら
適度に酸味の効いたポモドーロっぽくなってうまかった
最初はトマト捨てようかと思っていたが、思いつきで使いきってよかった
- 428 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:30:54.40 ID:urNy+yg/.net
- 熟しすぎたトマトは投げ売りが多いから、加熱調理で冷凍保存する派には喜ばしい。
- 429 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 07:34:28.66 ID:fXqpyNyY.net
- 過熟トマトは、湯むきしてラップして丸ごと凍らせて、半解凍でシャーベットみたいに食うのもいいぞ。
塩とかドレッシングとかオリーブ油とか好きな物をかけて、夏のおやつにお薦め。
- 430 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 09:09:17.04 ID:AT/WUVoC.net
- 朝ごはんはホットケーキとソーセージと生野菜（キュウリとトマト）
あとカフェオレ
ホットケーキはいつもテキトーにレシピググッて目についたのを片端から
試してンだけど、今日のベターホーム協会のは当りだった
ふわふわ分厚く膨らんでホットケーキミックスの箱の写真みたいにデキた
あ〜食べる前に撮っとくんだった……orz
- 431 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 09:38:40.19 ID:iCN7JpUq.net
- トマトやタマネギはほとんど気をつけなくても虫がいないから優秀だな
- 432 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:22:54.69 ID:2brb3KTH.net
- カレーには優れた発毛作用 インド人の薄毛率が低いのもスパイスの効果か
http://www.asagei.com/excerpt/61781
http://www.asagei.com/wp-content/uploads/2016/07/20160710carry.jpg
週に1度カレーを食べると認知症になりにくい？ カレーに含まれるウコンに秘められた可能性
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160707-00000009-ovo-life
- 433 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 10:25:30.26 ID:K32fqfr1.net
- >>431
タマネギはゴキが寄ってくるイメージ
- 434 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 11:25:16.10 ID:gBV9MDmf.net
- >>429
冷凍すると皮を剥きやすくなるんじゃ
- 435 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 11:35:55.96 ID:Ro0zemy1.net
- http://i.imgur.com/sfukp6f.jpg
- 436 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 11:36:26.21 ID:BUq8SkBk.net
- >>433
ゴキブリって見たことない
- 437 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 12:13:50.72 ID:Gf5Ncxs/.net
- どこに住んでるんだシベリアか？！
- 438 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 12:39:02.60 ID:0gL0dvni.net
- おまえら自炊派だとは思うが
たまに外食しないと
ネタ切れ(自炊の)になるよな？
俺もネタ切れなんだが 外食がツマラなくて困ってる
- 439 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 12:44:38.87 ID:Gl05Whl7.net
- >>438
外食ってのは、そのほとんどが人件費だからね
コンビニ惣菜でもレトルトでもデパ地下高級惣菜でも何でもいいが
たまには試さないとね
- 440 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 13:01:41.90 ID:lab1UVn6.net
- 乾燥ワカメを水につけてもどしたんだけど、これどのぐらい日持ちするものですか？
というか腐ったりしますか？
- 441 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 13:05:24.88 ID:iCN7JpUq.net
- 俺は漫画に触発されることが多いな
こういうのも
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/
- 442 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 13:29:48.14 ID:Gl05Whl7.net
- >>440
俺は水に浸したらパッキングして冷蔵庫
使うのは24時間以内
予定が変わった時は捨てる
- 443 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 14:07:32.30 ID:HQ1uJBek.net
- 久しぶりにわかめラーメン食った
ゴマの香りがくせになるな ロングセラーするだけのことはある
- 444 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 15:19:25.42 ID:0fNg5xG+.net
- ビーフソフター買ったから
久しぶりに安いオージービーフ買ったけど、それでも堅かったわー
- 445 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 15:29:22.28 ID:xYzMU9/4.net
- 貧乏だから外食はたまのラーメン二郎や宅配ピザで満足してしまう
- 446 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:00:15.18 ID:Zl6Hh1Sy.net
- >>444
ビーフソフターw
牛肉専用かよ！
- 447 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:14:23.00 ID:HQ1uJBek.net
- >>444
酢と牛乳に漬けたほうがやらかくなるで
4日くらい漬けてたらデロデロしていいかんじだった
- 448 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:18:49.12 ID:Gf5Ncxs/.net
- >>438
んー、ネタ仕込むのは他にもあるからいいけど、時々知らないものとか自分で作るにゃ面倒なもの、
到底作れないもの、なんかは食いたいわな
もちろん「今日は外回りだからそこの蕎麦屋入るか」とかいうのは別だぜ
- 449 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:23:19.32 ID:H0bwZpyo.net
- >>444
その言い方だとステーキでしょ？
硬いステーキ肉を食べやすい柔らかさにするのは簡単だよ。
包丁の背で二倍くらいの面積になるまで叩きまくるだけ。
叩いてない部分がないぐらい何度も何度もミチミチに叩きまくる。
刃の方だったら真っ二つに切れちゃうって位の強さで。
デカい薄切り肉か！って感じの見た目と大きさになるけど
焼いたら縮んで元通り（よりかは薄めかなｗ）になるけど
食べやすい柔らかさになってるよ。
- 450 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:27:56.23 ID:/oZHR0PV.net
- ワインやブランデーでフランベするより
日本酒の方が柔らかくなるよ
- 451 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:33:21.69 ID:AT/WUVoC.net
- >>438
今日は投票ついでに外でうどん食ってきた
肉ぶっかけうどんのトッピングの大根おろしにポン酢しょうゆを
かけるというのはいいアイディアだと思ったよ、家でもマネしよう
- 452 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:34:57.00 ID:/oZHR0PV.net
- あ、今日
投票日か
忘れてた
- 453 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:36:27.26 ID:0fNg5xG+.net
- >>446
ちゃうちゃう、先週トンカツ、カツ丼に使って少し柔らかくできて美味しかったから安牛肉でも試してみた
>>447
何かに漬けて柔らかくするってのは知ってたけど、4日はちょっと・・・
>>449
そこまで薄くするのはやったことないわ、今度試してみる！
- 454 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 16:57:46.62 ID:yOquuoIr.net
- みなさん作り置きしてますか？
- 455 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:06:57.66 ID:EdA6xM3Z.net
- 暑い時はラタトゥイユを大量に作って冷蔵庫へインしてます
- 456 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:09:43.60 ID:aNl7Frwm.net
- ひじきとかたまに
- 457 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:30:24.03 ID:gBV9MDmf.net
- 自分よりラタトゥイユを冷蔵庫に入れてあげなよ
- 458 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:42:14.48 ID:VxtMiGmV.net
- 作り置きはめったにやらんけどハンバーグのタネとかなら。
おでんやカレーが数日冷蔵庫で待機するのは作り置きに入るのだろうか？(´・ω・`)
- 459 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 17:50:28.72 ID:yOquuoIr.net
- なるほど…皆さんありがとうございます
ガッツリ作り置きしてる人はあんまりいないんですね
そこまで有用じゃないのかな？弁当も作る人には便利なのかな
- 460 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 18:30:29.91 ID:nt+LgTmj.net
- 作り置きするとそれに縛られちゃうってのもあるしな。買い置きもそうだけど。
保存効くものならいいんだけど。
- 461 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 18:30:51.86 ID:fXqpyNyY.net
- >>438
TVでも書籍・雑誌でも新聞でもネットでもネタは拾える。
TVも料理番組に限らんぞ。
バラエティーでも旅物でも、美味そうだと思う料理名だけチェックして、後から調べられる物も結構ある。
最近だと番組は覚えてないが「アボカドのフライ」ってのを見かけたんで、今晩作る。
- 462 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 18:50:18.86 ID:AT/WUVoC.net
- 作りおきというのとはちょっと違うだろうけど
今年はじめて梅干しを漬けてみた
- 463 ：名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote!：2016/07/10(日) 18:58:48.30 ID:6wsZrcVG.net
- 干さなくていい梅漬けが簡単ていいよ
- 464 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 21:12:00.78 ID:brnFxrxL.net
- 俺も梅干し作りたいな、昔ながらの塩と焼酎のみのやつ
昔は毎年叔母がつくったけど、来年やってみるかな
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 21:44:25.81 ID:NwknTgW0.net
- 他人丼っていったら、卵に牛肉だよね！ 豚肉じゃないよな？
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 21:48:07.29 ID:9K3mOn/e.net
- 牛肉は開化丼でねーの
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 21:56:46.48 ID:brnFxrxL.net
- 鶏以外なら他人丼だろ？
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:14:47.87 ID:WD6x/T+/.net
- >>467 牛肉と玉ねぎ を使う場合のみ開化丼という
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:16:23.03 ID:Gl05Whl7.net
- なんでもいいんじゃねぇの
親子丼だって別に親子じゃないしなｗ
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:18:31.33 ID:brnFxrxL.net
- 開化丼ってローカル呼称だろ
- 471 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:39:48.76 ID:iCN7JpUq.net
- 某漫画の開化丼（豚肉使用）
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-266.html
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:42:04.66 ID:iCN7JpUq.net
- おなじく、おろし蒸し豚の蒲焼き丼
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-280.html
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 22:49:37.91 ID:VxtMiGmV.net
- 親子丼と言っても卵の親鶏〆てる訳ぢゃないのです(´・ω・`)
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 23:17:47.63 ID:dk492G2b.net
- >>469
知り合いが遺伝的に正しい親子丼食ったって言ってた
どっかで海鳥の卵とその親を一度に捕獲した奴を食わせてもらったらしく
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 23:20:20.08 ID:PPM3wUS6.net
- >>474
きもちわる
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/10(日) 23:30:35.64 ID:kTNWhCxT.net
- 田舎なら出来るかーもね
- 477 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 01:16:03.06 ID:HuxbD3vf.net
- >>460
それな
だいたいそのとき無性に食いたくなったものを作り置きしてる
今はざるそばが多いから、
それに合うなめたけや茄子の揚げびたしなんかを作ってる
ただ、いくら好きなものでも３〜４日も食うと飽きてくるから
冷凍できるものはなるべく冷凍してストックのバリエーションを増やす
- 478 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 03:33:26.25 ID:xpjSVUta.net
- ざるそばはハマるかもな
冷やしたぬきなんかも美味しい季節だし
乾麺でもそうめんよりは好きだわ
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 10:53:58.51 ID:VT/w8fvb.net
- グラタンが無性に食べたくなってきた
最初だから市販のグラタンソース使うけど琺瑯で作ると温め直しが面倒だな
ロスが大きいけどオーブンで温め直しもアリかな
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 11:13:25.50 ID:EFyhWNLe.net
- 勇者だ、勇者がいる
真夏にあのアツアツは食いたくねえ
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 11:39:52.79 ID:r3E0X6Cx.net
- 夏は冷奴が捗る
- 482 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 11:51:09.93 ID:xpjSVUta.net
- 逆に言うと冷奴すら食う気無くなったら終わりなんだよなｗ
暑いから俺も冷奴の回数増えてきたよ
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 12:44:45.24 ID:nYCC9k/S.net
- にら醤油かけただけの冷奴うまい
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 14:22:11.57 ID:jwQ7WM/s.net
- 晩飯は納豆と冷奴と麦飯と味噌汁で充分満足
- 485 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 14:41:49.94 ID:jXnzY/Ce.net
- ７〜８年前から、山形名物「だし」を作っちゃ冷蔵庫に保存してる。
材料はいろいろ安かったやつをとっかえひっかえで。
夏はこれで、冷たい飯も、冷たい麺も、楽しみ放題だー。
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 16:31:41.61 ID:gk8vMdzn.net
- 奴に挽き割り納豆乗せて食ってみ。
- 487 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 17:56:53.75 ID:cuz5kWQM.net
- 山形のだしは好きだけど
いちいち山形のだしと書かなきゃならない上に
知らない人にはそういっても分からない
山形に出汁はないのかと言いたいし、
少しは検索性も考えろよと言いたい
- 488 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 17:58:26.64 ID:gk8vMdzn.net
- じゃあどうしたらいいんだよ
- 489 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 17:59:40.95 ID:EFyhWNLe.net
- 検索なんて生まれる前にできたもんだし、そのために名前変えるってのも本末転倒
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 18:02:20.37 ID:xpjSVUta.net
- ラーメン屋（？）の「つけめん」を「ざるそば」とか「もりそば」とか言うのは、紛らわしいから止めて欲しい
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 18:05:27.29 ID:F8REBI3m.net
- 蕎麦と書かないだけいいじゃないの
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 18:55:01.12 ID:AF44BwYn.net
- 食った後で
「これ蕎麦じゃネーヨな？金？払えるわけねーじゃんｗ」
このくらいやってもいいんじゃね
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 19:20:21.69 ID:VT/w8fvb.net
- >>480
職場は屋内だし家も冷房だしであんまり暑い感覚がないかも…
家にあったアボカドも適当に入れてみましたが割と良かったです
- 494 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 19:34:34.38 ID:HuxbD3vf.net
- >>479
冬場はグラタンもよく作るよ
そのために４人くらいで取り分けるようなデカい耐熱皿買った
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 19:53:09.69 ID:1aP5HSMf.net
- エアコンのない場所にいる時間は通勤も含めて一日のうち全部で１０分か２０分ぐらい
とりあえず食欲はいまのところ大丈夫だ
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 20:03:41.45 ID:1z2Au7ET.net
- 最近クソ暑いから朝晩サラダ食ってんだが
これまで存在価値すら謎だったアボカドがこんなにもサラダで活躍するとは思わなんだ
ゆで卵・蒸し鶏・チーズ・トマト・アボカド・酢玉ねぎ・サラダ菜的な青物などなど
ゴーヤも薄くスライスして氷水でにさらして
ミョウガなんかと一緒にドレッシングで和えたらもういくらでもいけるぐらい美味かったで
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 21:30:56.09 ID:dHblygXl.net
- 豪華なサラダだな
１玉100円のキャベツを千切りでドレッシング変えてる程度だわ
- 498 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 22:06:16.99 ID:1aP5HSMf.net
- アボカド最近値段高くね？季節とかあるのか？
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 23:01:35.49 ID:BaKW+Oeq.net
- 野菜軒並み高いし
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/11(月) 23:16:59.46 ID:GX/cMJ9W.net
- 豚冷しゃぶに大根おろしぶっかけて食うの好きだが大根は季節柄高い
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 00:16:59.40 ID:o478LUOC.net
- >>455
いいな！真似したい
保存容器はどうしてる？タッパー？
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 01:01:38.14 ID:cSwlXBOu.net
- >>498
近所で98-120円位
都内ね
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 03:16:29.16 ID:o37YESXW.net
- 独りだと自分の好きなものを好きな味加減で好きな量だけ作って食べられる
作り易い量と食べたい量との折り合いが付くまで地獄だがな
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 06:21:06.53 ID:hbCxnGMh.net
- >>496
アボカドって切るとすぐに変色しちゃうから、一回で丸ごと一個使わなきゃならないのがネック。
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 06:23:36.90 ID:qxGryv+t.net
- 野菜っつーと今年キュウリ若干高くないか？
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 09:38:39.33 ID:A0u3OSXW.net
- >>504 使い道があるなら、タッパに玉ねぎの小口切りより小さめに切ってアボガドの残り入れて保存って方法もあるけどね
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 11:53:19.18 ID:fedveTD+.net
- >>496
それ系のサラダ好きだ
豆腐も入れちまったりする
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 13:54:37.21 ID:cSwlXBOu.net
- >>501
今はタッパーですねー
前は瓶だったけど面倒なのでやめましたw
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 16:44:06.31 ID:6JOaK202.net
- 具の多いｻﾗﾀﾞにマカロニとかフジッリとか入れたら十分だな
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 16:45:53.98 ID:yvhEB+8c.net
- >>504
半分に切った時種を付けたままにしといてキッチキチにラップすると次の日くらいはイケるよ
ちょっとは黒くなるけど
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 17:20:50.87 ID:evSLINwP.net
- パカッと種を取ると「ああ食べるとこ減った……」と寂しくなるんだよなぁ。
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 17:49:10.05 ID:sN4CgnD4.net
- >>504
アボカド、当たりはずれもあるしね
この間ネットでカット済みアボカド冷凍ものを買ったら、使いやすくて自分には良かった
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 18:42:11.63 ID:Acec8AEM.net
- >>511
アボカドの栄養の70％は種にあるんだってさ
アボカドの種は食べる？70％を占める栄養素とペルシンの危険性とは | ★VARIOUS USEFUL INFO★
ttp://variousinfo.biz/archives/2703.html
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 19:50:31.58 ID:KueO+1tK.net
- グワカモーレ大好きでしょっちゅう作るんだけど翌朝になっても変色しないようなテクってあるのかな
TARGETとかで売ってる変色しない出来合いのやつとかは鬼のように添加物入れてるのかな
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 21:20:35.53 ID:uuLYSvtd.net
- みんなハイカラな料理を作るんだな
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 22:09:15.90 ID:va1+AGOX.net
- アボカドは半分に切って塩振ってスプーンですくって食うのが一番簡単で好きだわ
- 517 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 22:49:45.79 ID:hdn3LJ49.net
- アボカドがあれぱバターいらない でも実はなかなか買わない お腹張るから必要な栄養メニュー食べれなくなる アボカドとキノコの天ぷらを同時に作るのが夢だ
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 23:39:05.80 ID:2O4J597X.net
- 夏は主食がおからのポテトサラダ風になるから
アボカドは付け合わせで重宝してる
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/12(火) 23:42:06.40 ID:YgWhX6VX.net
- 特売で買ったねぎとろ５００ｇ６６６円、１回５０ｇ位っつ食うてます、うまいね。
- 520 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 00:25:18.70 ID:56A9vcEe.net
- パンに塗って砂糖とバニラエッセンス振って食べる
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 00:33:14.60 ID:RCK/5mCM.net
- ガスコンロの魚グリルで魚焼く時の
洗い物減らして楽に焼く方法
100均でグリルに入るサイズのステンレス製バットとを買ってそれにフライパン用アルミホイルをカバーして使うとティッシュで油を拭き取るだけで数回そのままで使えるよ。
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 06:55:11.28 ID:anG8TQjT.net
- フライパンとアルミホイルが手間かからなくて最強
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 08:52:22.28 ID:L6/PLLV7.net
- そこはオーブントースターとアルミホイルだろ
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 10:43:10.65 ID:v939ZvTZ.net
- >>523
料理板なら俺も当たり前だと思うんだけど意外と持ってない奴多いから
やっぱフライパンでいいんじゃね？一人暮らしスレだし
うちは魚焼きグリル有るからそっち使うけど
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 11:07:18.27 ID:R2FmmWvX.net
- 納豆――決して主役にはならないが、ご飯のお供からパスタの引き立て役まで、実に広い
守備範囲を誇る憎いヤツだ。
その食べ方は「刻みネギとからしを入れて醤油をかける」というのが一般的だが、20〜30代の男女224人にアンケート調査したところ、皆さん、実に様々なアレンジを加えていることが判明した。（※協力／ファスト・アスク）
●納豆の人気トッピングBEST10
1位 ネギ（134人/224人 59.8％）
2位 生卵（76人/224人 33.9％）
3位 キムチ（65人/224人29.1％）
4位 海苔（21人/224人 9.5％）
5位 とろろ（19人/224人 8.5％）
6位 オクラ（18人/224人 7.9％）
7位 大葉（13人/224人 5.8％）
7位 梅干し・練り梅（13人/224人 5.8％）
9位 明太子（9人/224人 4.2％）
9位 塩辛（9人/224人 4.2％）
●納豆の「＋α調味料」BEST10
（※複数回答 醤油とからしを除く）
1位 マヨネーズ（34人/224人 15.2％）
2位 わさび（33人/224人 14.7％）
3位 ポン酢（31人/224人 13.8％）
4位 七味唐辛子（18人/224人 8.0％）
5位 ラー油（17人/224人 7.6％）
6位 ごま油（16人/224人 6.3％）
7位 塩（5人/224人 2.2％）
7位 味噌（5人/224人 2.2％）
7位 ケチャップ（5人/224人 2.2％）
10位 ソース（4人/224人 1.8％）
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 11:15:32.92 ID:SGz2C5CO.net
- からしの代わりに柚子胡椒でも美味しい。
- 527 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 11:30:19.89 ID:7l6cT7iV.net
- これ美味しいぞっていう納豆ある？
私のオススメはあづまの四万十川のりだれの納豆
http://i.imgur.com/QE9YBWb.jpg
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 11:48:07.15 ID:HqBM9uXT.net
- 手持ちがあるならばだが、隠し味にナンプラー。動物性アミノ酸だし。ただし入れすぎるなよ。
- 529 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 12:05:11.71 ID:n0wbgUrU.net
- 油で炒めた料理を食べ終えたらその皿に納豆を乗せてかき混ぜる
食器洗いのときに洗剤の量が減ることに気づく
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 12:08:43.83 ID:anG8TQjT.net
- あづまの国産中粒最強
安いし
- 531 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 12:09:38.33 ID:8PqMyqWA.net
- 寒天 ゼラチン 春雨
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 12:35:10.44 ID:toNXTkN4.net
- 納豆とか腐った大豆食べる気がしれん
>>524
うちのオカンが毎度、これあればあれが作れるからってアルミホイル買ってくるけどイラン！って言ってるわ
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 12:45:19.62 ID:D/IP8oEL.net
- >>532
かの地の住人は視野が狭いね
どんだけ人がゴミのように多くても、かの地はやっぱり田舎だわ
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 13:11:34.25 ID:V8qaVsnx.net
- コンロが1口しかないから汁物を保温調理で作ってる
具材炒めて水入れて味付けしたら中火で沸騰するの待って沸騰したら厚めのバスタオルで全体を覆う
他のおかずを作ってる間に火が通るからかなり時間短縮になった
あとポトフとかだと煮崩れも少なくていいね
鍋帽子買おうかな
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 14:07:40.74 ID:PdGQQx/F.net
- 時間が経ったら冷ましてくれる保温調理器が欲しい
冷蔵庫の廃熱を利用して保温して、
その後冷媒をまわすようなアタッチメントはできないものか
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 14:24:21.05 ID:DTdbHNVT.net
- >>535
冷蔵庫の上に保温庫の付いた温冷蔵庫ならその手が使えそう
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 15:25:01.02 ID:H6OL2S+6.net
- >>527
牛若納豆、極小粒
近所のヨーカドーで売ってるけど、関西ローカルかも分からん
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 15:57:43.79 ID:AqEMpdo5.net
- >>525
かつおぶし美味しいのに…
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 17:41:54.70 ID:RCK/5mCM.net
- 最近は鰹のタタキと冷奴で発泡酒
柿の種で焼酎ロック
こればっか
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 17:48:39.52 ID:aicpgmx2.net
- 今日は中華料理を作りたい気分
何にするか
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 18:01:20.34 ID:53nWR+s3.net
- >>540
青椒肉絲食べたい
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 19:17:29.45 ID:SZmuSge8.net
- >>518
何それ美味そう。
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 20:14:48.16 ID:aOHkMgmr.net
- おかめ納豆の「ねばうま納豆」が大好きで、近くのスーパーで販売されてから毎日のように買って食べているのですが、皆さんの評価はどうでしょうか？
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 20:33:43.87 ID:RCK/5mCM.net
- 納豆の差なんて粒の大きさしか分からん
極小粒が好み
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 21:20:31.79 ID:T32OaEyz.net
- 納豆の味は納豆菌の亜種レベルの違いでも大きく変わるらしい
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 21:23:18.64 ID:4Z8s44sy.net
- 吉田戦車がトマト納豆が美味いってのを漫画で読んで、試して見たら確かにさっぱりして美味かった
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 21:57:33.37 ID:xTu39cSl.net
- いんげんはいくらあってもいい
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:05:44.85 ID:YfDSjd25.net
- 普通のカレー作った時にレトルトのグリーンカレーを混ぜて食べるのが好きなんだけど
そもそもあのグリーンカレー独特のちょっと臭みのある爽やかっぽい風味？って何に由来するの？
まろやかな汁っぽい感じはきっとココナッツミルクだと思うんだけど
コブミカンの葉？それともまた別のもの？
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:09:17.99 ID:uUrFNhRw.net
- 自炊して分かったことで夏場はあっさりと冷麦でもなんて考えは消えた
数分の涼味の為に費やす手間と灼熱地獄を秤にかけると割が合わな過ぎる
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:21:12.91 ID:CJ8AZQ54.net
- 乾麺の蕎麦をほぼ毎日茹でるけど灼熱地獄を経験したことはまだない
- 551 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:33:37.85 ID:56A9vcEe.net
- >>548
ココナッツミルクは汁っぽいと言うよりも脂っちいんだが
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:56:13.52 ID:v939ZvTZ.net
- >>550
茹でた後結局水洗いだしねぇ
火の近くは離れないけど、炒め物みたいにずっとコンロの前で張り付いてるわけでもないし
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 22:57:29.08 ID:MBAW7WFG.net
- >>551
わかる。フリカッセにクリームの代わりに使うもん
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 23:12:13.71 ID:D/IP8oEL.net
- >>551
>>553
「まろやかな汁っぽい感じ」
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 23:29:21.02 ID:2MlgnGPo.net
- 汁っぽい感じっていうか汁ですし
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 23:40:45.58 ID:YfDSjd25.net
- いやいや主題はそこじゃなくって
- 557 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/13(水) 23:55:04.82 ID:MBAW7WFG.net
- >>548
マジレスすると、なんで自分が買った物の材料調べられないの？
臭い物 カピ、ナンプラー、にんにく、玉葱等
香り こぶみかんの葉や皮、レモングラス、青唐辛子、コリアンダー、
生姜、ウコン
とか、そのへんのどれかだろうけど
- 558 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 00:03:33.44 ID:iTjodLp1.net
- いやー使ったことない食材ばっかなんでどれが何やら想像もつかなかったんですわ
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 00:27:47.78 ID:nRwb8De3.net
- >>558
そうかもなー、インド的なカレーのスパイスもバラバラに買うまで
どれが何の匂いなのかわからないもんなあ
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 00:39:38.19 ID:nRwb8De3.net
- >>558
こんどグリーンカレーを単品で食べるときは
タイ的な生姜(ウコン？)とレモングラスと葉っぱを別々にかじりながら
それぞれの風味をよく確認してみるといいよ
ナンプラーは安くて手軽だけど、ワンルームで使うと部屋が臭いし
カピ(シュリンプペースト)はさらにうんこ臭い
- 561 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 00:46:16.89 ID:On5zekXG.net
- イナバのグリーンカレーだけでいいやん^ ^
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 01:05:45.44 ID:nRwb8De3.net
- >>561
いなばでもヤマモリでも葉っぱくらい固形で入ってるから
- 563 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 01:15:29.49 ID:2ZBSsGvy.net
- キッチンが別室の場合と
対面とかでLDと同じ部屋にある場合とじゃ
調理中の暑さが全然違う
後者はエアコン効くから暑くならないよ
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 02:19:50.39 ID:p9mhbQPy.net
- 一週間前に買ったパンが緑に変色した
そのくらい暑くてジメジメして料理するの面倒臭い
残りの夏、フルーツとかさっぱりした料理で乗り切れないかなあ
- 565 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 02:29:23.42 ID:T42rME6q.net
- 今時分の蒸し暑さなんぞ
8月9月10月上旬の残暑想像したらまだまだ序の口やないかｗ
この糞蒸し暑い極東の島国で一体何年日本人やってるん？
- 566 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 02:34:41.95 ID:2ZBSsGvy.net
- このご時世に家にいて暑いなんてことがあるのかね
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 02:49:29.65 ID:Xv7fZksH.net
- 室温30度ぐらいでエアコンつけてたら45度近くになった時に対処できん。
まだまだ余裕で涼しい。扇風機と換気扇だけで間に合う。
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 08:25:24.49 ID:7nsYJU2j.net
- 寒天 ゼラチン 春雨
- 569 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 09:08:58.98 ID:2ZBSsGvy.net
- >>567
言ってる意味がわからない
外が何度でも関係ないから室温は快適な25度くらいにしときなよ
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 10:25:40.33 ID:kQWoGfBF.net
- アボカド切ったらまばらに茶色い部分が沢山…
何これ病気？
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 11:42:17.64 ID:OEPHk3J/.net
- >>565
乾いて暑い残暑の方が、今時分の湿った暑さよりも、楽な気がする
体もまだ暑さに慣れきってないし
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 11:55:11.67 ID:lFlnkdxc.net
- >>570 切った時点で変色してるなら ハズレかな
変色すると味が変わります
温度に敏感な果物（野菜）で２８度以上でアウトです
低い方も５度以下でアウト
普通の冷蔵庫は３〜６度なんで冷蔵庫に入れるのは基本ダメ
野菜専用であっても下は３度なのでダメですね
つまり、日本の夏を乗り切るのは無理なんで
常時エアコンをかけた部屋とか、冷えすぎない冷蔵庫に保存するしかないですね
最近のスーパーは冷蔵庫に温度計ありますしそこの温度が５度以下なら文句言っていいかと・・・
当然商店街の八百屋の軒先に売ってるのは全部ダメでしょう
かなり運が良くないかぎり２８度なんか軽く超えてます
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 12:39:35.82 ID:zxR/xhqR.net
- >>548
爽やかっぽいのはレモングラス、ちょっと臭いのはエビとかかなー
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 17:02:58.02 ID:OEPHk3J/.net
- アボカドはスーパーでバラ売りしてるの買ってはダメ
ババアどもが触りまくって、押したところが傷んでる
マトモなの欲しいなら果物屋で買え
ちょい高いけれど
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 17:36:54.09 ID:bu03VKhe.net
- アボカドはまだ青いのを買って家で追熟させたほうが、触られまくり押されまくりの危険性は減る気がする。
ワゴンセールの値引きアボカドは地雷。
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 18:21:06.46 ID:S4+QdCEA.net
- 一週間前のパンの隣に袋に入れてた淡路産玉ねぎもカビの餌食になってた
当分、外食メインにするか
- 577 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 19:45:06.66 ID:nRwb8De3.net
- パンは買ってすぐに食べない分は即冷凍すれば腐らないよ
安売りのビーツのオーブン焼きを仕込んでぼーっとしてた
肉無いけど卵ときゅうりだけの冷やし中華でも作ろうかな
- 578 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 20:12:55.87 ID:g/UbMAIc.net
- この時期は胡瓜だろ
ポン酢やツナ缶やマヨネーズや味噌で和えて飯旨だろ
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 20:35:48.75 ID:nRwb8De3.net
- >>578
マヨきゅうという手もあったね！うちは結局チャンボッタにした
しかし途中でドリトス食べてだいぶ満腹
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 20:39:58.71 ID:kebzL3Tn.net
- 瓜の浅漬け美味しいです
野菜に対して2％の粗塩まぜてジップ袋に入れて冷蔵するだけ
この瓜を食べきったら次キュウリでも試す
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 20:40:49.79 ID:Lr+aAr2e.net
- 食用スズメバチ
http://blog-imgs-69.fc2.com/h/i/t/hitonoekidaihyou/14071501.jpg
http://blog-imgs-55.fc2.com/e/c/h/echigoyainsect/2013071400312507f.jpg
http://insectcuisine.jp/wp/wp-content/eb_images/blog_import_4f48d231dbac6.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/005img.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/004img.jpg
http://www.green-farm.asia/images/page_text_photo/02_tinmi/photo/003img.jpg
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 20:47:28.13 ID:dw1tcfbI.net
- >>581
グロ
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 21:12:30.83 ID:5IX+bHDV.net
- きゅうりは美味いけど栄養ないからなあ
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 21:15:42.15 ID:n95uGXQQ.net
- 胡瓜は最近見直されてるぞ
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 21:26:18.48 ID:KCbGXXXr.net
- 食欲促進剤として有用
あとカリウム
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 21:28:44.02 ID:28AkPrN8.net
- でも胡瓜を食べ過ぎると下痢して死んじゃうよ
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/14(木) 21:43:18.64 ID:+wXD6p9q.net
- >>581
成長の過程ワロタ
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 07:30:58.53 ID:7HyczJqx.net
- >>583 栄養が無いからいいんじゃないか、一杯食べられる
夏野菜ってのは暑い中で体温調整の一環もある
水分が多く利尿作用があるから少しでいいから毎食食べる、これがいいわけで、、
ま、585みたいに腹の弱いのは調整しながら食べないとダメだろうな、、ってか冷たいもの食べ過ぎてない？
- 589 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 08:30:47.63 ID:7m7VNT+r.net
- >>588
水素水は水分補給になるから健康に良い！みたいな話だな
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 08:36:24.36 ID:iAbjSMS6.net
- 昨晩何故かタマネギ大量摂取したら
う○こ が、タマネギ臭い！
消化機能弱ってきてるんかな〜
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 09:09:41.73 ID:n112JRXS.net
- 今まで、このスレは食い物についてのスレだと勘違いしてたわ
- 592 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 09:19:25.75 ID:RLXsed3c.net
- 一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 10:31:33.26 ID:eud6fBfq.net
- >>590
対戦相手が強すぎただけ
玉葱食べたらそら臭いわ
- 594 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 10:33:19.96 ID:+PspyIE9.net
- 大根もあとで臭うよな
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 10:35:21.50 ID:RIUMk8Pl.net
- アスパラガスは小便が臭う
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 12:29:09.69 ID:DnUN2d77.net
- 納豆も小便が納豆臭い
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 14:49:41.71 ID:FR/MfEyk.net
- >>586
キュウリで下痢なんて初めて聞いたよ
キミ胃腸弱いの？
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:05:51.51 ID:8JRxlrxQ.net
- 牛乳飲んだって腹壊す体質の人がいるんだ、キュウリにやられる体質の人もいるだろう
四天王の中で最弱なのにな
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:09:11.80 ID:4USKeDE2.net
- おれもキューリで下痢するぜ
あれは毒だ
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:10:18.24 ID:w493bkdn.net
- 好きだから、美味しいからと品数減らして一品ばかり食えば全て健康に悪いし体もおかしくなるだろ
キュウリだって多くて一本ぐらいにしておけばなんの問題もないと思うが
一度に3本・5本・・・と数本セットを1食で食い切るようなバカな食べ方すりゃだれだっておかしくもなるよ
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:18:48.33 ID:mkNlqAaP.net
- 欧米人は体臭がチーズバター等の乳製品臭くて
日本人は体臭が魚介類や醤油臭いんだってさ
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:20:28.52 ID:mkNlqAaP.net
- 一人暮らし自炊だとなおさら自覚しづらい
- 603 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 15:48:05.84 ID:YbdePOUA.net
- 玉ねぎニンニクは食べすぎると自分でもヤバさが分かって公共交通機関使えない…
ペペロンチーノ好きだけど玉ねぎ1玉でアウト
ニンニクは控えめにしてる
もっと入れたいんだけど
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 16:06:56.34 ID:XKbnMskO.net
- ペペロンチーノに玉ねぎ1個？
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 16:13:15.89 ID:J7y7rSvo.net
- ４食分の話でしょ。
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 17:33:58.68 ID:eud6fBfq.net
- >>597
キュウリでヒットするニュースは夏の風物詩なんだけど
一人暮らしなら尚更社会ニュースの生活安全情報見ようよ
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 17:39:52.53 ID:ZLzGYrZr.net
- キュウリってキャベジン入ってたんじゃなかったっけ
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 18:27:19.35 ID:0cvnovwO.net
- 俺が聞いたのはキャベジンにキューリエキスが入ってるって話だぞ
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 18:51:18.41 ID:at7cgu1h.net
- きゅうりは無いみたいだよ
キャベジン 成分・分量
6錠中
●メチルメチオニンスルホニウムクロリド・・・150.0ｍｇ
●炭酸水素ナトリウム・・・・・・・・・・・・700.0ｍｇ
●炭酸マグネシウム・・・・・・・・・・・・・250.0ｍｇ
●沈降炭酸カルシウム・・・・・・・・・・・1200.0ｍｇ
●ロートエキス3倍散・・・・・・・・・・・・・90.0ｍｇ
(ロートエキスとして 30.0ｍｇ)
●ソヨウ乾燥エキス・・・・・・・・・・・・・・30.0ｍｇ
(ソヨウとして 270.0ｍｇ)
●センブリ末・・・・・・・・・・・・・・・・・30.0ｍｇ
●ビオヂアスターゼ2000・・・・・・・・・・24.0ｍｇ
●リパーゼAP12・・・・・・・・・・・・・・15.0ｍｇ
〔添加物〕ヒドロキシプロピルセルロース、硬化油、カルメロースCａ、
トウモロコシデンプン、ステアリン酸Mｇ、ステアリン酸グリセリン、
ステアリン酸ポリオキシル、セラック、タルク、ケイヒ、
ポリビニルアルコール(部分けん化物)、セルロース、二酸化ケイ素、
ｌ-メントール、デキストリン
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 18:59:58.08 ID:YbdePOUA.net
- >>604-605
今は1/2だけど前は1食1個だったよ
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 19:50:44.53 ID:U+jnU5J3.net
- 雨ってゅうのは。。。
9割以上が水分。。。
そしてきゅうりも、9割以上が水分。。。
そぅ。。これゎもぅ。。。
雨＝きゅうりってゅうコト。。。
空から降る1億のきゅうり。。。
もぅﾏｼﾞ無理。。。
浅漬けにしょ。。。
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 19:53:35.41 ID:sa5/psSm.net
- ゃ雨がきゅうりの代わりになるかといえばならないし、きゅうりが雨の代わりになるかといえばやはりならない。
どうしても雨を糠漬けや浅漬けにするわけにはいかないんだよ。
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 20:02:01.28 ID:pmkAjw1n.net
- カッパがキュウリを好きな理由が分かったよ
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 20:13:21.06 ID:+PspyIE9.net
- 生で食べられるかぼちゃっていうのを買って来て
皮むいてたら、俺の手の皮がカピカピになってきた
タンパク分解酵素？恐ろしい
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 20:51:22.92 ID:KD2ayhLq.net
- 「マルコメ君」いつの間にか消える 背景にみそ消費減
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715003833_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715003835_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715003830_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715003828_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715004391_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715004398_comm.jpg
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20160715004386_comm.jpg
http://www.asahi.com/articles/ASJ7H4G9QJ7HULFA00W.html
ミランダ・カーがいる
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 22:30:03.89 ID:0VhWWvDW.net
- >>597
ヨーロッパですんげえ大ごとな国際問題になってたことあるじゃん。
2011年の欧州における腸管出血性大腸菌感染事件
とかいうWikipediaの項目があるよ
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 22:30:12.21 ID:udl/cAVZ.net
- >>609
キャベツが入ってないな
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/15(金) 23:55:06.97 ID:at7cgu1h.net
- だってニンジンも無いもの
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 00:06:49.96 ID:YuFQfNq4.net
- >>616
日本でも的屋のキュウリからO-157が何度か出てるし
サルモネラ菌とか別な菌での食中毒もあるよ
あと、キュウリもキャベジン＝ビタミンUを含有
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 00:26:16.98 ID:atoIT7i2.net
- 今夜は寒いな
一人鍋で熱燗でも飲むか
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 00:37:51.59 ID:3yPdaI2p.net
- きゅうりの糠漬けが美味すぎる
１日１本消費
ところで朝ごはん用スープを前日夜に仕込む生活ってどうかな
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 01:11:23.93 ID:ZuouU/0a.net
- >>621
常温で放置しないならいいんじゃない？
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 02:16:13.95 ID:lnCab8lo.net
- スースーするカレーが食べたいなあ。
八角の粉とか売ってないよなあ
五香粉と丁子粉でガラムマサラの代わりにするかな
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 02:28:43.41 ID:tjdK2uVa.net
- >>623 普通にその辺のスーパーにないかな、と思ってぐぐってみたんだが
SB http://www.sbotodoke.com/spiceherb/dry/00029
ハウス http://housefoods.jp/spicecollege/vol14/index.html
…「スターアニス」なら売ってるんじゃないかな。
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 06:04:36.54 ID:xzUcerHP.net
- カレーって飯にかけて食うより飯とは別に食う方が好きだな
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 07:03:07.48 ID:YuFQfNq4.net
- >>623
スースーするのはカルダモンじゃね？
八角の粉はアールティで見たことある
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 07:08:31.53 ID:YuFQfNq4.net
- >>623
http://m.rakuten.co.jp/rms/mobile/vc;jsessionid=XJpLqYRllLCrBpFhQ0GyJSXz!-1898715744!mbskt2h105s03c.ap.rakuten.co.jp!7563!7564?e=MV01_001_001&s=221455&i=10000970&c2=422904871
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 09:21:02.22 ID:xzUcerHP.net
- >>626
カルダモンって名前かわいいな
ふかふかの小動物を想像してしまう
「ぼく、カルダもん。よろしくダモン！」
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 09:32:50.62 ID:sGJCDRPq.net
- カレーに使うスパイスでスースーする代表的なのはアニスとフェンネルかな
あと、このあいだインド人のカレー屋で食べた
ミントの生葉を練り込んだチャパティがさっぱりしてて美味しかったよ
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 10:02:32.78 ID:tjdK2uVa.net
- スースーするんなら、クミンシードの小瓶用意しといてカレーに振りかけるってのもあるね。
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 10:21:49.92 ID:lnCab8lo.net
- >>624
カタログに載っててもモノ自体が売られてないこと多いよなあ。
八角の形のまるごとは入手容易。粉はなかなか見ない。
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 12:14:09.85 ID:/8Bo0oW8.net
- スースーした風味ならフェンネルシードじゃないか
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 13:54:16.74 ID:WWwR8ZgG.net
- スースーするならフリスクシードに決まってるだろ
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 14:57:06.48 ID:sKm7IStL.net
- >>628
ヤメれwwww
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 15:10:39.84 ID:YuFQfNq4.net
- >>629
いいな、どこのチャパティ？
フェンネルやカシアも思ったけど、料理にフェンネル多用はしないよね
叙々苑のガムみたいに食後にフェンネルシードをつまむんだっけ
クミンよりはキャラウェイのほうがスースーするような気がするし
スースーの種類も丁子や八角とその他では構成成分がちがうもんね
ブラウンカルダモンになるとサロメチール臭がするし
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 15:28:07.03 ID:YPqSgUfE.net
- >>635
なぜもっとフェンネルを使わなかった
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 15:33:02.96 ID:YuFQfNq4.net
- >>636
い草を甘くしたような匂いがそればっか目立つから好きじゃない
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 16:12:11.14 ID:GkozafMP.net
- >>636
一騎討ちと言ったろ
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 17:13:53.85 ID:xzUcerHP.net
- なんでもっと上手に使えなかったんだ
調和と協調に使えば…
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 18:49:23.32 ID:gHcfSw1X.net
- 生トマト使った料理なんかない？
できたら火を通す感じの
生色飽きたらいつもミネストローネにしてたんだけど、それも飽きてきた
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 19:47:37.91 ID:cSAOeKP8.net
- トマトチップス
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 19:50:18.49 ID:sGd09ohO.net
- 湯むきして出汁びたし
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 19:54:02.36 ID:wLJC+uN/.net
- トマトを潰して適当な野菜と小麦粉卵で混ぜてお好み焼き
チーズをたっぷりのせるとうまい
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 20:00:23.62 ID:mlOXPXoI.net
- >>640 オリーブオイルで炒めて、ソーメンぶちこむ、熱くても冷蔵庫で冷やしてもお好みで
輪切りにして焼いてハンバーグの上に、チーズを挟むとなお良し
ありきたりだが、卵炒め
合い挽きと炒めて、パスタ放り込むだけでウマー、バジルが欲しいところかな
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 20:31:39.29 ID:gHcfSw1X.net
- 意外と色々できるね！！ありがとう
だし浸しと卵炒めにしようかな
あとトマトチップスは初めて聞いた
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 21:01:59.04 ID:mCBlI4Le.net
- >>643
これすごく美味しそうで作りたいんだけど皮はどうするの？
だしとかは入れない？
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 21:41:21.97 ID:DsqHM5Jb.net
- >>643
レシピきぼんぬ
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 22:18:24.22 ID:wLJC+uN/.net
- >>646 >>647
自分で食う時にはめんどいから皮はそのまま
人に食わせる時は噛まずに飲み込める程度に荒切り
ダシは入れたり入れなかったりだが
トマト＋チーズでうま味の相乗効果は出てるだろうから塩コショウだけでもいける
基本は野菜多めのピザ風味のお好み焼きの気分で作ってるだけだ
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 23:49:28.72 ID:lnCab8lo.net
- >>640
一行目と二行目とがすんげえ矛盾してる
- 650 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/16(土) 23:57:07.65 ID:muXBhvPa.net
- どうでもいいことじゃない？
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 00:24:37.92 ID:NXuKRnkK.net
- （缶詰でない）生のトマト（という食材）に火を通す料理、で何も矛盾はないような。
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 00:33:00.78 ID:VdIyjVjt.net
- トマト輪切りにしてその上にチーズを散らしてオーブントースターで焼いてバジル乗っけて食べるとんまい
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 00:34:57.92 ID:thHNy8J6.net
- ナンチャってピッツァ
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 01:01:35.17 ID:/Ial2vcj.net
- >>652
うまそう
一番下に魚おいてもうまそうだな
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 01:35:06.01 ID:aG2FJNYj.net
- レバー食べたいと思って近場にスーパーに行くも鳥レバーが少ししか置いてない
イオンは充実してるんだけどなぁ
ふと砂肝目に止まったからそっちにしてしまった
レバニラっぽいのも出来るよね多分
初めて買ったけど下処理要らないみたいだし砂肝の方が合ってるかな
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 01:49:19.60 ID:8CcoX/uU.net
- 味噌汁ってどうしてますか？マルコメの料亭の味32食分でいいですか
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 03:35:05.02 ID:0FPlbI95.net
- おみそ汁の大革命
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 03:35:37.32 ID:8Cv/QiBO.net
- >>655
砂肝はレバー的な味とはちょっと違う気がする。
塩胡椒とかあっさりめの味付けで食感を愉しみたい。
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 04:34:11.28 ID:0FPlbI95.net
- >>640
ドルマ
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 06:22:06.30 ID:Uh/85VJD.net
- >>640
卵とトマトの中華炒め
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 08:00:54.91 ID:pVvQREUp.net
- >>640
トマトの天ぷら
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 08:50:45.41 ID:Qm+azZlO.net
- >>640
茄子の輪切り、トマトの輪切り、開いて塩胡椒で下味付けて小麦粉まぶした鰯を、
多めのオリーブオイル、にんにく、唐辛子、アンチョビで揚げ焼き。
仕上げにバルサミコを少し。
トマトを焼き過ぎてグチャグチャに溶けないように注意。
茄子→鰯→トマトの順で焼きはじめるといい。
以前通ってたバーで好きだった夏の一品。
鰯は他の魚の切り身等でもいいし、肉類の薄切りでもいい。
茄子とトマトは厚めに切る。
にんにく、唐辛子、アンチョビ、バルサミコ等はお好みのタレでもいい。
自分はアンチョビ代わりにナンプラー少し入れたりする事も。
肉類の時はステーキソースで味付けして最後にとろけるスライスチーズ乗せたり。
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 09:26:49.53 ID:JAL/weQB.net
- >>656
お湯沸かすとき豆腐とかｱﾌﾞﾗｹﾞ煮て具増ししてる
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 10:23:07.30 ID:yNTSzbEY.net
- >>648
丁寧にありがとう
今日作ってみるさんきゅー
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 10:35:29.08 ID:+1McDPdy.net
- >>662
オシャンティーだな
ここ数年肉に頼りっきりだから魚扱えるようにするか…
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 11:24:17.76 ID:qOMYfNFL.net
- ＞＞655
水にだしの素と適当な野菜入れて煮て、お椀に少量の汁だけいれて味噌を溶かしてから残りの汁と具を入れてる。
味噌を毎回お椀でとくなら、汁と具だけ作り置いて冷蔵または冷凍保存ができるよ。
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 11:45:14.19 ID:ikcgeEEn.net
- >>640
ミートソース、キーマカレーなど
その他、ホールトマトや水煮、トマト缶等トマト加工品を使うレシピを生トマトに
置き換えるだけで、いつもより数ランク上の味になるよ
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 13:58:55.73 ID:Qm+azZlO.net
- >>665
鰯を開いて頭も骨も取ったのも売ってるから、それ使えばわりと簡単。
おしゃんてぃーじゃないのも一つ。
トマトを湯剥きして小さめにザクザク切って、ボウルに入れて塩を少し振って混ぜてしばらく放置。
水分が出たら汁ごと飯に乗せて、醤油一回しかけて食う。
好みでバジル・青紫蘇・削り節・刻み海苔・目玉焼きや温泉玉子・オリーブ油・胡麻油・ふりかけなどをトッピング。
卵乗せるなら、醤油の代わりに控えめのウスターソースも合う。
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 14:11:39.40 ID:VdIyjVjt.net
- タコライスっぽくいけそうじゃないか
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 14:18:28.67 ID:Qm+azZlO.net
- >>669
タコライスもたまに作ってるのに、今まで似てるのに気が付かんかった…！
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:27:39.30 ID:SZSH9WGH.net
- >>667
えー。トマトは1つ100円の缶に入ってる方が上等じゃないかなー。
よほどいいのなら別だろうが、そこらの八百屋やスーパーマーケットで売られてるトマトとか、煮たら水っぽいばっかり。
- 672 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:37:32.40 ID:pgtNDhkD.net
- 今のトマトは甘み偏重で、酸味と旨みは少ないからね
料理に使うならミニトマトのほうが向いていたりする
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:47:53.16 ID:LETpn/gn.net
- >>671
いつかの生トマト信者かもしれない。
それぞれ違う味わいで人それぞれの好みがあるものを
「こっちの方が上等」と言い切る辺りが似ている。
俺個人は缶も生もどっちも好き。
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:56:37.62 ID:SZSH9WGH.net
- 生のままの味を活かして食べるなら生しかありえないけれど、
そこらで売ってる生のトマトを加熱してもちっとも美味くないや
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:56:55.47 ID:pgtNDhkD.net
- 勝手な妄想でいつかの誰かに似ているから〜批判も面倒くさい
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 16:59:47.70 ID:LETpn/gn.net
- スルーできず無安価で反応する本人乙。
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 17:02:09.18 ID:pgtNDhkD.net
- >>676
ほら、面倒くさいでしょ
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 17:06:30.13 ID:CFtvM3Ug.net
- トマトなんて特別揉めるような食材でもないだろｗ
でも使い勝手良いのはミニトマトだな
大きいのは一人暮らしだと腐らせてしまう事も
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 17:18:58.27 ID:ZfvWe4lq.net
- 大根、キャベツ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ・・・
トマトほど味の差が大きい野菜もあんまりないかも
- 680 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 17:50:55.87 ID:x+/Utwln.net
- トマトは生で食べたい時も湯むきしないといけないとか、人間に対する配慮や気配りが足りなさすぎるわ
トマトはきっと自分本位のジコチューに違いない
- 681 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 17:52:25.97 ID:x+/Utwln.net
- その点、玉ねぎはえらい奴やわ
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 18:04:19.63 ID:Qm+azZlO.net
- >>681
えっ…たまねぎの茶色い皮剥かないの？
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 18:20:51.81 ID:ZWDZP1sD.net
- >>682
えっ…たまねぎの茶色い皮湯むきするの？
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 18:32:44.64 ID:tN5I4VRz.net
- ほら、面倒くさい人ばっかりでしょ
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 18:43:03.53 ID:SZSH9WGH.net
- >>683
えっ…茶色い皮の付いたままのたまねぎ買ってるの？
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 19:00:59.49 ID:+1McDPdy.net
- 玉ねぎの甘酢漬け作ってみようかな
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 19:15:22.22 ID:Uh/85VJD.net
- https://youtu.be/_HrQyPwwqgo
カステラは知ってる外人は知ってる
フランスでは大人気
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 19:29:14.44 ID:x+/Utwln.net
- タマネギは保存しやすいし皮をむきやすいし、よう考えとる。気配りの達人っちゅうやつやな。
お前らもタマネギみたいにならなあかんで。
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 19:33:08.23 ID:tN5I4VRz.net
- ベリー類のやさしさの方が
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 21:05:33.11 ID:e0iV4tdB.net
- >>687
カステラてもとは外国の食べ物じゃないの？
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 21:18:13.63 ID:Uh/85VJD.net
- >>687
ああ、書き込めてないと思ったらこんなところに誤爆していた
スミマセン
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 21:42:31.84 ID:YL+Ardub.net
- 豚ヒレ肉(ブロック)ってもも肉や豚ロース同様の調理で問題なく食べられますか？
今までに食べたことが無いので全く想像がつきません…
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 22:28:59.08 ID:z3QjKHFH.net
- 焼きそばの具にプルコギを使ってみた。これは美味かった！なんか新しい焼きそばを発明した気分
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 22:30:16.73 ID:oDt71+ch.net
- トンカツでロースやヒレを食べたことないかな？
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 22:35:10.97 ID:ka0Y9LKK.net
- >>694
あ〜そう言えば…とんかつですか〜
トンテキにして食べてみます。ありがとうございました
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 22:47:33.56 ID:3PPRcue+.net
- 豚カツとか適当な大きさに切ってカレーや炒め物の具にするとか
塩豚とかもあるな豚ブロック
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/17(日) 23:02:14.47 ID:3WDDPhgW.net
- 塩豚は工程を追ってみたが自分にはきつそうだった
間違いなくドリップ処理を忘れる
- 698 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 06:02:26.53 ID:8xEIa4ew.net
- キッチンペーパー巻いて寝かすとドリップ処理しなくてもいいぞ
- 699 ：666：2016/07/18(月) 09:54:42.82 ID:tDozY3lH.net
- 私が本物の666だよｗ
誤解があったようでスマンかった 私だけの経験だけでは、
各種トマト加工品より生食用の赤いトマトを使った方が
上手にできた、ってだけのこと
人はそれぞれ腕も環境も違うから、うまくいかないケースもあるよね＾＾
個人の感想を、押し付けがましい感じに書いてしまったのは自分の責任です
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 10:18:55.05 ID:q41tUeCz.net
- 気にしないで
- 701 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 11:26:59.36 ID:qa0gUGtI.net
- 誰も666なんて騙ってないし
一部の面倒な人以外は普通のリプライがあっただけ
自意識過剰も気持ち悪い
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 12:39:37.07 ID:kGXQAbXS.net
- おまえがめんどくさい
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 12:41:28.43 ID:adeDOBvx.net
- 激辛インスタントラーメンの残り汁を使ってプルコギ雑炊を作ってみた。これも美味い
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 12:53:15.96 ID:vmx10vbM.net
- >>702
おまえもめんどくさい
というわけで素麺にしよう
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 13:51:53.30 ID:8hwX/wv4.net
- ずっと麺つゆを自作していたんだが、面倒になって市販麺つゆを買った。
買ったのはヤマサの麺つゆなんだが、結構甘いんだな。
個人的には甘さが少なく出汁の濃いものが好みなんだが、そういう市販品はないのかな。
夏は麺つゆの消費速度が速いから、いちいち作ってられん。
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 14:19:12.14 ID:ZEpaS5HD.net
- >>690
極東ガラパゴスで謎進化をして、祖型とはかなり違った様相に。
- 707 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 14:32:40.70 ID:ZEpaS5HD.net
- >>705
大雑把な傾向で、
醸造メーカーのは鹹味・甘味が強い、乾物商・水産加工メーカーのはダシ気が強い
鹹・甘バランスは、本社所在地・創業地が、京阪神圏に近い方が鹹味寄り、遠いところのものは甘味寄り
のような気がする
- 708 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 14:34:35.18 ID:ADx4s+F1.net
- 市販の麺つゆなら創味が甘さ控えめでいいかも
麺つゆ買うのは他界した母親の代わりに正月用の煮物作る年1回だけなので
切らしたら次の年末まで自分も自作してるよ
麺茹でてる間に蕎麦猪口に醤油とみりん１：１と顆粒だし入れてレンチン→氷投入で
作り方は適当だけど、毎食必要な分だけ作るのもそんなに面倒じゃない
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 14:37:13.89 ID:ZqQF0oIm.net
- 麺つゆに醤油混ぜりゃいいんじゃないかな
あと白だしは甘くない
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 15:10:47.31 ID:y5YP2mDx.net
- 茹でジャガイモと雑穀パンが主食になってる
ドイツ人かな。カレーすらそれでよくなった
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 15:35:48.79 ID:JhZLquFo.net
- ズッキーニって使いやすい野菜だな
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:09:49.77 ID:4rf7ePKz.net
- ヤマサの昆布だしって濃縮タイプとそうでないのあるのな。
間違って濃縮じゃないの買っちまった.。みんなも気をつけてね
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:15:13.93 ID:Y4BiFcTV.net
- 出汁醤油にめんつゆで甘味を足す。
- 714 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:26:45.58 ID:Hc8tn/MG.net
- めんつゆ煮玉子作るの楽しい
- 715 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:27:27.45 ID:cdxuGMEH.net
- 玉ねぎの暴騰っぷりが酷い(´・ω・`)
- 716 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:36:11.18 ID:mMHypX4n.net
- 玉ねぎ1個100円もした
- 717 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 16:41:49.64 ID:hr+EZ/nS.net
- ここ1ヶ月くらい玉ねぎ買ってないわ
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 17:15:40.14 ID:1PfXjir0.net
- >>711
問題はスーパーに売って有るものが軒並み小さいことだな
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 18:55:43.98 ID:NU8/xL9B.net
- >>701
仕方ない。その人、例の長文主婦だし。反応あったと勝手に喜んで長文垂れ流す。
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 19:03:53.36 ID:XIAFW7PR.net
- 玉ねぎなんて庭で作れよ
手間かからないよ
- 721 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 19:08:37.79 ID:SY9N5g9p.net
- 玉ねぎ3個100円で買った
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 19:26:12.75 ID:TphBos88.net
- 引きこもりでアンチョビ切らしたから、冷凍庫の目刺しを
オリーブオイルで焼いてほぐしてスパゲティ作る ど
- 723 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 20:17:02.96 ID:k0VhhN4q.net
- たまに(出し殻の)煮干しでそれやるわw
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 21:14:48.47 ID:TphBos88.net
- >>722
だけど、頭と中骨と尾ビレを取ってトマトソースにしたらわりと食えるｗ
>>723
いりこだしいいな！いりこだしと麦味噌の味噌汁は実家の定番だったよ
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 21:17:17.14 ID:RvazeAIq.net
- それって味噌のかわりに大豆の水煮を使うぐらい見当違いなんじゃないかな
- 726 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 22:06:12.75 ID:APQyq64k.net
- 一人暮らし自炊で自分で作って自分で食うんだから
本人が納得してたらいいだろ。
- 727 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 22:28:58.25 ID:PviCEPk0.net
- そのとおり
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/18(月) 22:55:23.04 ID:CRcPOcoV.net
- 話が続かないじゃないか
- 729 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/19(火) 01:50:38.90 ID:GCloBq8t.net
- 男子ごはんで似たようなことやってたぞ
わりと最近
- 730 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/19(火) 01:55:06.64 ID:GCloBq8t.net
- http://12ch.webpro16.com/2016/05/418.html
丸干しイワシのパン粉焼き
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/19(火) 23:13:03.14 ID:TdSqUu4T.net
- >>711
エロ禁止
- 732 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/19(火) 23:18:03.65 ID:TdSqUu4T.net
- >>720
ウチらあたりではアリマキにたかられる。
4月くらいにはネギ類はなんでもブドウ色のアリマキがみっちりたかるでよ。
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 07:17:11.34 ID:6jXNubEu.net
- 鰹48cm/1.85kg/700円安い
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 16:18:23.48 ID:6ELGzQ+e.net
- 安いな。タタキは売ってるのは全面焼いてるけど自分で作るときには皮だけ焼く。煮魚とフライもいいなあ。
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 16:20:35.63 ID:fI3bBlOp.net
- 豚足100g30円 大丈夫かな
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 16:24:18.23 ID:v+RuRZaR.net
- >>735
大丈夫って何が？
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 16:26:21.29 ID:fI3bBlOp.net
- >>736
完全に骨と皮しかないように見える
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 16:28:12.53 ID:v+RuRZaR.net
- しゃぶれよ
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 18:00:16.42 ID:cInzdi/l.net
- 寒天 ゼラチン 春雨
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/20(水) 18:18:10.77 ID:EXez+Dy2.net
- >>735
アラみたいなもんだろ。当たり外れはお楽しみ
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/21(木) 21:07:29.93 ID:NywSu7d6.net
- >>738
ええな
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 06:59:31.49 ID:BmobzUFC.net
- 避難所暮らし コンビニ食続きで体調崩し入院
http://www.nhk.or.jp/lnews/kumamoto/5004163221.html?t=1469112743000
糖質や炭水化物が多く揚げ物が多いことなど栄養バランスに偏り
それと添加物だからな。
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 07:41:32.79 ID:Amcl7BFm.net
- 自分の経験による個人的な考えでは
安い価格帯のコンビニ弁当食べ続けるより
肉とご飯とタマネギと紅ショウガだけの
牛丼食べ続けた方がまだマシな気がする。
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 08:20:40.75 ID:px7sLoPY.net
- >>742
ナニが原因かは特定不可能だと思うよ
避難所暮らしで好きな物食べられないだけで大きなストレスだし
以前、栄養士がNHKの健康番組で「中食」について解説してたが
コンビニ弁当を常食してる人から聞き取り調査をしたら
食事内容より、食事時間が不規則な人が多いのが気になったと話してた
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 08:57:34.21 ID:9YJadJTb.net
- 彦麻呂さんが危険水域に入ってる件について
http://livedoor.blogimg.jp/a_load/imgs/7/b/7bffee9b.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/a_load/imgs/3/9/39c7ea00.jpg
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 09:05:10.70 ID:c8Ot2CwJ.net
- >>742
原因は「胃腸炎」ってのが本当なら、栄養バランスの偏りが問題なのか疑問だな
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 09:39:55.33 ID:moAx3tG0.net
- >>742
酒とジャンクフードだけで肉体労働してるDQNも多いのに弱すぎ
自然界なら淘汰されてるな
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 09:47:07.50 ID:jw00/9uK.net
- 彦摩呂の食べ物レポートの何が面白いのか理解できない口に入れた瞬間に感想言うし
宣伝される店側にはそれでも良いんだろうが
マツコデラックスと同じでアップにされると首や顎のたるみばかりに目がいってしまう
- 749 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 09:48:40.36 ID:QgY+/JPm.net
- >>742
精神的なもんなんじゃねぇの？
小中とジャンクフードやマーガリン食いまくって80過ぎてもビニ弁やカップ麺食ってる独居老人なんていくらでもいるぞ？
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 09:54:11.80 ID:tKWxspyO.net
- そういう食生活でも少なくとも80は生きられるってことかｗ。
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 10:14:26.26 ID:630zffrW.net
- >>745
あれ彦摩呂ダイエットして凄く痩せなかったっけ？
また太って痩せてダイエットビジネスで儲けるのか
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 10:57:35.40 ID:gAhbuI+A.net
- >>749
80超えた老人が小中の頃のジャンクフードって何？
- 753 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 11:45:40.13 ID:OwxcFk6v.net
- 今って戦後何年だ・・・？
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 11:53:34.58 ID:W3oMmhQ9.net
- 麩とか芋の茎とかかなぁ……ある意味ジャンクだな
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 12:42:58.38 ID:X4x0RdR6.net
- >>749
今の80過ぎ小中にジャンクだ…と
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 13:15:32.66 ID:mmQjZ01K.net
- >>743
個人的な考えだな
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 13:36:55.42 ID:px7sLoPY.net
- 今の80歳つーと昭和10年生まれで、小中学校通ってたのは昭和20年代だな
その頃はジャンクフードどころかまともな食い物が存在せず
虫や道端の草まで食ってた世代だ
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 15:21:42.96 ID:epRNzT03.net
- 残ってたミネストローネ温めて、残ってた冷やしうどんにぶっかけたら美味かったー
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 16:06:32.48 ID:VTvPiyu/.net
- ジャンクフード食って育った80代って凄いな
これ平気で書けるこの子の頭もだけど
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 16:14:51.73 ID:r5hxz6lX.net
- ジャンクの意味の歴史的違いは面白いけど
普通に環境変化による衰弱
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 16:31:27.47 ID:OwxcFk6v.net
- 昭和20年生まれの男性の子供の頃の話
甘いものがなく、台所にあった砂糖をつまみ食いしていた
母親に意地汚い！と叱られる
しかしおやつに出るトマトに砂糖をかけると叱られない
砂糖をトマトにドサドサかけるのを大人になってジジィになってもやめられない
トマトに山盛りの砂糖をかけて食べる・・・ある意味ジャンク・・・
- 762 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 17:32:48.86 ID:bJVuu06w.net
- 最近サラダを朝晩作るようになってアボカドが重宝するようになった
アボカド・レタスかキャベツ・トマト・チーズ・ゆで卵・玉ねぎなんかを適当に刻んで
ボウルいっぱいにできたサラダを朝晩食べてる
栄養はたいしたことないだろうけどこれがあればあとは豚キムチ丼とか適当なもんでいいし
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 17:33:33.66 ID:BynFX7F7.net
- 田舎は砂糖使うとご馳走って風潮あるよね
もっと前の時代の子供なんかテンション上がりまくっただろう
- 764 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 18:51:11.20 ID:huUti9Cw.net
- 昭和10年20年頃の時点でのジャンクの定義によるかもだけど
現在のスナック菓子よろしく炭水化物と油脂が主体の食い物とするなら
粉モン系が相当するんじゃない？
もんじゃ、どんどん焼き、お好み焼き、たこ焼き、ラヂオ焼き、箸巻き.....、とそれらの原型の食い物
時代考証は任せるｗ
- 765 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 18:54:08.17 ID:RThWbbSQ.net
- お盆のときの砂糖菓子の落雁は子供心にも不味かった
- 766 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 19:06:49.79 ID:epRNzT03.net
- 月餅は好き
くるみ入ってるやつとか
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 19:34:04.98 ID:Z2W0D1kR.net
- アボガド旨いけど高い
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 20:50:13.49 ID:moAx3tG0.net
- 少量の漬物で白米たっぷり食うのが最高にジャンクだと思う
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 21:27:49.27 ID:sp0kauZh.net
- 昭和10-20年の人にそれ言ったらマジぶっ殺されるぞ。同情はしない。
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 21:41:07.83 ID:0Dt3ImJT.net
- しょっぱい漬物で飯わしわし食うのはそれはそれで美味いよ。
それが理由で人殺す奴がいるなら生まれた年代関係なく害基地だってだけのことだろ。
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 21:46:37.32 ID:E0Q8jioE.net
- >>754
ジャンクフードじゃなくて粗食だな
ジャンクフードは短命の元だけど粗食は長寿の元
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 21:47:35.16 ID:DwTyBxOc.net
- すいとん好きなんだけど、爺さん世代は尋常じゃない嫌い方してるな
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 21:48:13.14 ID:W3oMmhQ9.net
- >>771
当時その健康的な粗食のおかげでバタバタ餓死しとったけどな
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 22:10:12.73 ID:KZj4NRrg.net
- >>772
まぁ、トラウマだわなぁ。
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 22:17:29.55 ID:owrHSsgX.net
- うちの祖母はやっと手に入れた豚肉で豚すきやろうと醤油と砂糖の代用のサッカリン使ったら加熱で甘みが抜けたって笑い話を死ぬまでしていた。
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 22:45:51.75 ID:UqJXdf9z.net
- 笑い話に出来るくらい長生きしたんだな、良いことぢゃないか……
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 22:51:58.27 ID:QJRYV+6y.net
- １００円シューマイも餃子みたいに蒸し焼きすると
けっこうおいしくなることに気づいてしまった
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 23:18:42.28 ID:r7WBG6v+.net
- 自炊始めると冷蔵庫買い換え、調理機材の購入等でやけにお金かかるね
費用以前にコンビニ弁当漬けから抜け出したいのが大きかったけどね
揚げ物が多いのもちょっとキツいし煮物はどうにも変な味が多い
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 23:45:37.49 ID:60gRhhYO.net
- >>768
うまいよね
好き
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/22(金) 23:59:54.42 ID:60gRhhYO.net
- >>775
サッカリンナトリウムは加熱すると分解して、安息香酸になり甘味が失われるので、主に加熱しない食品に使用されます
初めて知った〜
なんか新しい発見をしたよ
ありがとう
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 00:06:02.06 ID:OMLB68cL.net
- 当時のジャンクフードと言えば闇市の質の悪い古い油で揚げられた犬肉とかだな
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 00:12:33.93 ID:OMLB68cL.net
- ポールウィンナーが発売されたのがちょうど80年前ぐらい
インスタントラーメンが60年前ぐらい
今みたいに食品基準がしっかりしていない時代だからある意味今の中国と似たような感じか
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 00:15:20.00 ID:FG0KZQxm.net
- ポールウインナーって関西ローカルだっけ？
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 00:35:57.39 ID:OMLB68cL.net
- カルビーの創業が70年前
昔のスナック菓子やインスタント食品の品質はひどかったらしい
特に油 あと着色料とか 駄菓子の色とかもすごかった
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 01:10:27.52 ID:0uq6HAvp.net
- >>775
めっちゃつまんね
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 01:15:05.34 ID:1y9Kq4SL.net
- 大昔の毒性があるものがよくわかってなかった時代に作られたものと、
現代の、毒？しらねーよ俺らは食わんが隠して売るわっていうものを比べてもなぁ。
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 01:55:30.42 ID:wnIWlkcP.net
- 鯵の煮干しを自作したら蛆がぁーっ！
干物ネットに入れてたのにどこから進入した？
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 02:39:46.46 ID:FG0KZQxm.net
- >>787
干物ネットが二重底になっていない場合、底から網越しに。
なので二重底推奨。
もしくは三段ネットで上段中段だけ使用など。
周囲のネットに鰺が触れていた場合、その部分から網越しに。
数位のネットに触れないように少し内側に置くのを推奨。
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 03:20:40.91 ID:FbyEyCyi.net
- 最初から付いてたんじゃね？
言っちゃえば死骸買ってくるわけで
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 04:40:05.47 ID:KB7/0Sds.net
- サッカリンや闇酒は原料がただの化学物質だから
粗悪品や不純物が多いと酷いことになったみたいだね。
不純物の多い質の悪い麻薬で死にやすいのと同じ理屈かな。
サッカリンの昔の原料はトルエンで、
バクダンの原料は燃料用アルコール。
それを現代とは比べものにならない敗戦時の
技術や施設で精製していたんだからそりゃ身体に悪い。
バクダンに至っては燃料用アルコールそのままらしいし
飲食物ではなく毒物飲んでるようなもんだね。
現在のサッカリンの原料もカドミウムや水銀などの
重金属イオンと結合し沈殿をさせやすい性質があるみたいだから
摂取しないで済むなら摂取しない方が安全だろうね。
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 05:17:08.34 ID:OMLB68cL.net
- インスタントラーメンばかり食べてる小池さんを描いた藤子不二雄や
四畳半の下宿でラーメン食ってる松本零士の漫画 このあたりの漫画家が今ちょうど80歳前後
まさに当時の「一人暮らしの自炊」スタイル
ジャンクフードに無縁どころかジャンクフードを世に広めた当本人の世代だよな
きっとみんな、自分が子供の頃の80歳代の人達のイメージのまま今の80歳を考えてしまっている
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 05:54:45.54 ID:FbyEyCyi.net
- >>791
「時間を買う商品」なんて詭弁中の詭弁だよな
結局お湯沸かすんだから麺類ならそうめんの方が早いし
トーストやサンドイッチならもっと早く出来る
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 06:15:52.38 ID:DFAuUAOW.net
- >>791
松本零士や藤子不二雄が「小・中学生」って前提で話してるんだよ、アホ
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 06:29:49.43 ID:OMLB68cL.net
- まあどっちにしろ、今の80歳あたりがまさにジャンクフード第一世代と呼べる世代だろうな
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 06:32:38.93 ID:8d/JupBe.net
- >>777
ラップしてレンチンしたら、ぺしゃんこに潰れて円盤状になった
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 07:20:18.54 ID:dUhQwP6W.net
- >>762
あー俺と好みまったく一緒！この具材のサラダほぼ毎晩食ってる↓
アボカド、トマト、チーズ、ゆで卵、玉ねぎ、オリーブ
これにレタスかブロッコリーかインゲン
自分の好きなモノだけ集めたらこうなったw
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 07:50:37.10 ID:59JCSyVf.net
- なんだか４０すぎたら野菜を積極的に摂りたくなるようになった
昔は揚げ物原理主義だったのに今は社食で月イチ食べるかどうか
体も味覚も変わっていくんじゃのう・・
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 08:17:47.60 ID:FbyEyCyi.net
- >>797
野菜天んまいよ
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 09:46:45.78 ID:m7JUx5s4.net
- >>797
胃が受け付けなくなるんよな
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 12:19:11.75 ID:tY+6QpOn.net
- 高校生までは馬のように生の野菜ばかり食べていた
おっさんになった今は揚げ物ポテチ大好きになった
野菜は今でも好きだが生では食べなくなった
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:32:37.34 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;ﾟ;ё;ﾟ;)う嗚呼あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:33:10.20 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;ﾟ;ё;ﾟ;)この下種どもめ！
のんきに料理してんじゃねーぞしね
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:34:05.98 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;ﾟ;ё;ﾟ;)おら！アナーキーからキモイ様があらしに来てやったぞ
さっさとくだらねえ料理作れ！
そして、俺に罵倒されろ！
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:36:34.56 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;^;ё;^;)俺はアナーキーのキモイ様だ！
おまえらぜんいんぶちころすぞ
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:37:26.87 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;^;ё;^;)貧乏人共はサイゼリヤで食ってろ！
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:40:58.53 ID:YfmFjoTy.net
- ( ´;^;ё;^;)おらおら！おめーらに相応しいマリたてのエサだぞ
http://image.blog.livedoor.jp/magomenmen0619/imgs/0/7/072a84a1.jpg
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 16:55:48.90 ID:Prx1Z67s.net
- 豆腐と玉ねぎとﾌﾞﾛｯｺﾘとﾅｽでカレー作ってみた。
肉がないと軽くてこれはこれでさっぱりとして美味いね。
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 17:13:54.18 ID:QrDAdaVS.net
- >>807
豆腐ってトッピングとして乗せるの？
煮たらぐじゃぐじゃになりそう。
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 18:25:01.33 ID:Prx1Z67s.net
- 水抜いてさらに1.5〜2ｃｍくらいのサイコロにして炒めとく。
多少は崩れるけどそれほどでもないよ。
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 18:38:16.60 ID:Ge+IXEox.net
- 玄米食べ続けてたら白米のモッチモチ感が受け付けなくなった
安かったから10kg白米買ってしまったけど栄養素も低いしキツいなぁ
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 19:20:41.58 ID:tpT5ADrR.net
- 古代米(黒米)を１匙投入して炊いた白米、調味料入れて無いのに塩味を感じてうまい
歯ごたえもシッカリしてくるんで、よく噛むから甘味もジワジワ出てくるし
これでカレーライスにすると暑い時期も食が進む
ホンノリ紫色に炊きあがる白飯も美しい
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 19:21:41.07 ID:YD8515zT.net
- >>772
中身も作り方も同じなのに、出すとき
すいとん というと嫌な顔されるが
ダゴ汁 というと喜ばれる
うちの実家ら辺（北九州市）
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 19:24:58.42 ID:59JCSyVf.net
- >>772
市販のすいとん、きのこシチューによく入れる。ニョッキみたいでいい
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 19:27:11.06 ID:yCQ0nmba.net
- 白飯は水少なくしたらいいんじゃない。パサパサでチャーハンやカレーに合う
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 20:15:46.45 ID:wnIWlkcP.net
- 水団てヨーロッパのダンプリング(入りシチュー)みたいな
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/23(土) 21:16:32.73 ID:LCVl6gCt.net
- http://www.sankei.com/west/news/160722/wst1607220012-n1.html
奈良県は２１日、葛城市で１７日に行われた「納涼花火大会」に出店した屋台で購入したケバブを食べた女児（８）を含む男女６人が嘔吐（おうと）などの症状を訴え、黄色ブドウ球菌による食中毒と断定したと発表した。全員回復しているという。
県消費・生活安全課によると、６人のうち１人から黄色ブドウ球菌を検出。菌はナン生地に付着していたという。出店者は当日、計８０食を提供しており、中和保健所は祭りを主催した市商工会に提供メニューの再検討や出店者への衛生管理徹底を求める指導を行った。
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 10:21:01.38 ID:p3A/5AyN.net
- >>764
和菓子
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 14:08:17.14 ID:9+SozIF5.net
- 和菓子に限らずサイダーもキャラメルも餡ドーナツも全部明治大正時代にはもうある
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 14:31:35.22 ID:gSvT8dye.net
- ポン菓子とか餅米や小麦粉の揚げ菓子も有ったはずだし
メーカーが袋詰で売ってたもんばっかじゃないしな
手作りといえば聞こえは良いが揚げ油の質なんか酷かったんじゃねぇか？
今でも昔ながらの稲荷寿司専門店とか残ってるけど、物凄い量の砂糖使ってるから
稲荷食ってんだか、おはぎ食ってんだか分からん店とか有るぞｗ
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 14:38:18.28 ID:abpc3FSI.net
- たまに食うものとジャンクで育ったには大きな隔たりが有るだろ
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 14:52:07.32 ID:wSOd2GXd.net
- >>819
街の古い和菓子屋はかんぴょう巻きやいなり寿司も売ってることあるな
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 14:56:06.05 ID:gSvT8dye.net
- >>821
だいぶ減ったけどね、今はコンビニ強いし
二代目三代目継いで美味しい仕事でもないだろうしな
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:00:13.52 ID:0smMHx2f.net
- 稲荷なんてガキの頃は寿司詐欺と思ってたけど、今はホント好きだわ
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:03:43.94 ID:6LLCOJ3g.net
- 甘いもの食べたくなってきた
お好み焼き粉しかないけどこれでホットケーキ作れるかなあ
ダシとか入ってるから無理か
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:07:21.51 ID:p3A/5AyN.net
- ダシのきいたホットケーキ作ればok
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:08:19.13 ID:6LLCOJ3g.net
- ホットケーキも大正時代か
モボやモガの時代だもんな
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:25:47.87 ID:6LLCOJ3g.net
- しゃーない
食パンにマーガリン塗って砂糖振って食うか
これもジャンクフードだなｗ
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 15:38:08.71 ID:wSOd2GXd.net
- >>823
俺も
わざわざ老舗まで買いに行くことある
老舗といっても値段は手頃だし
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/24(日) 18:28:44.32 ID:wJe5F6DM.net
- >>775
779に同じ〜
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 00:07:48.08 ID:CygXFAqM.net
- 麻婆豆腐作るつもりが野菜入れすぎて薄くなったから適当に麻婆カレーにでもしてみようとカレー粉、中濃ソース、黒胡椒、コンソメ入れたらただのカレー味だった
中濃ソースが多かったかな
あまり行かないけどイオンに行ったらやけに冷凍が充実してるのね
冷凍惣菜は不味かった覚えがあるけど地産の肉やファミレスで使ってるハンバーグとかならハズレは少ないのかな
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 00:11:03.24 ID:mTDOrZ3Z.net
- >>830
酔ってるの？
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 08:03:19.88 ID:bki5EGWs.net
- 鳥越陣営「サイゼリヤで875円の夕食。そういった人たちの気持ちわかるの鳥越さんだけ」
http://www.nikkansports.com/general/news/1683281.html
じつは怖い外食
https://www.amazon.co.jp/dp/4847060687/
じつはもっと怖い外食
https://www.amazon.co.jp/dp/4847060911/
行ってはいけない外食
https://www.amazon.co.jp/dp/4837984029
40歳からは食べてはいけない 病気になる食べもの
https://www.amazon.co.jp/dp/4046011289/
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 08:09:56.46 ID:bki5EGWs.net
- 正露丸の主成分は解毒剤すら存在しない劇薬だった
http://healthpress.jp/images/new_seirogan.jpg
http://healthpress.jp/2016/07/post-2502.html
http://healthpress.jp/2016/07/post-2502_2.html
薬剤師いわく「百害あって一利なし」
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 09:36:03.46 ID:LOxOslPa.net
- 構ってほしいならせめてスレに合わせた話題を考えろよ馬鹿
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 11:34:40.52 ID:WgFyq6Gh.net
- オムライスの綺麗な卵焼きの作り方教えて、いつもチャーハンみたいになってしまう
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 11:41:57.40 ID:wHBqXAx3.net
- >>835 錦糸卵の作り方をネットで探せば良いんじゃね？
つうか、クレープと同じともいえるが・・・
包むのが難しいって人はいるけど、卵の焼き方聞くのは珍しい
失敗結果がスクランブルエッグってのもどうかと思うが・・・
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 11:58:25.27 ID:ot+o6QXB.net
- 薄い皿にのせてレンチンで確実や
ケチャップライスはベチョベチョじゃないと嫌な派
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 12:46:30.19 ID:WgFyq6Gh.net
- やっと分かったわ
油引いてから煙出るくらいまで温めてから、少しずつ炒めるんだな
レンチンで出来るならその方がいいか
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 12:48:10.60 ID:DayhZD1F.net
- 別にタンポポオムライス信者でもないけど
オムライスだから包まないと嘘ってわけでもないしねぇ
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 13:24:59.47 ID:/2BZk0RX.net
- >>838
温度が低すぎてひっついちゃってたのと、量が多すぎてきれいに薄焼きにならなかった、ってことかな
あと油けちらない方が失敗しないと思う
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 13:52:32.98 ID:wHBqXAx3.net
- >>839 包めるスキルが有る人が別の手法を試すのと、難しいからと諦めるのは全然違うからさ
自炊はすべからく「成功するまで何度でもチャレンジ」だよ
何度も何度も、懲りずに包もうとしてりゃ、包める量や火が通る量など蓄積されて行くもんだよ
オムレツだって綺麗な形にするテクニックは、パンの大きさ、溶き卵の量、温度、取っ手の叩き方、パンの傾き
など言葉にし尽くせない細かなノウハウの集合だろ
失敗作を食うのも自炊のうちだぜ
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 14:17:00.38 ID:DayhZD1F.net
- >>841
いやｗあんなもん多少の練習で一般家庭の素人でも普通にできるよ
でも技術論じゃなくてさｗ
「包んだから美味い」ってもんじゃないと思うんだよねオムライスって
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 14:55:02.23 ID:WgFyq6Gh.net
- 別にチキンライスのままでもいいけど、卵余ってるんだから使いたいんだよ
たまにはオムライスでも食べたくなる時あるのに、チャーハンばかりじゃ飽きるし
半年前のシャンタンもまだ余ってるけど自炊してる暇と体力ない
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 14:59:50.99 ID:wHBqXAx3.net
- >>842 完成美ってやつかな、簡単にできるならそれに越したことはないが
練習せずにそれがデキる人は、人に教えるスキルが無いと相場が決まってる
だから、このスレに居る必要もないので もうこなくていいよ
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 15:24:39.53 ID:LOxOslPa.net
- すべからく仲良く喧嘩シナ
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 16:24:28.60 ID:DayhZD1F.net
- それに、別に中身がチキンライスである必要も無いと思うけどなあ
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 16:52:15.69 ID:QP58/nfY.net
- そうか
オムレツの中身を茶碗蒸しにしたことのあるおれは
間違いではなかったのだな
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 16:58:35.84 ID:zWvRvpGV.net
- >>847
ケチャップの行き先がちょっと気になるｗ
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 17:03:22.83 ID:kXRbHYx2.net
- じゃあ中味はナポリタンでいいな
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 17:33:32.75 ID:VrVlclgB.net
- 中味が焼きそばの「オムそば」は既にメジャーだから、
オムスパもメジャーになってもいいかもしれんね。
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 19:40:12.27 ID:2O1f09ZZ.net
- >>843
チキンライスは資生堂パーラーのレシピが失敗しにくい
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 19:40:21.74 ID:jYxCKFo0.net
- >>768
>>769
彼らは白いご飯に味の素をわんさかかけて食ってたんだぜ
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 20:13:25.31 ID:jYxCKFo0.net
- ホットサンドを食いたくて１０枚切りの食パン探したら８枚切りすら売ってねえ…
購買担当者しっかりせえよ
おかげで４枚切りとパン切り包丁買って高くついたわ
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 20:19:12.40 ID:Mc7IGwql.net
- 皿洗いしたくないから使い捨て皿やお椀
使ってる。
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 20:31:37.64 ID:FLTI7YuY.net
- >>853
ホットサンドってなんか専用の道具いるんだろ
どんな具合よ、わざわざ調理器具ひとつ増やすだけの価値ある？
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 20:54:18.90 ID:tbKQkvXD.net
- ナポリタンの上にトロトロオムレツ乗せて割って玉子ソースにして食う料理をアニメで見かけた
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 20:58:47.34 ID:WgFyq6Gh.net
- >>853
何で４枚切りをもう一つ買おうとしなかったのか
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 21:23:02.12 ID:OZsFVTRi.net
- ナポリタンにはトロトロの半熟目玉焼き乗せるのも旨いよ
フライパンでナポリタン作ってる間に
100均の目玉焼きトレーにクッキングシート敷いてオーブントースターで焼けば手間もそんなにかからないし
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 23:45:24.02 ID:vLk8YaNM.net
- 喫茶店で食べるような味の濃いパンチの効いたナポリタンを家でも作りたいけどなかなか上手くいかない
中濃ソースをかなり多めに使うべきか
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/25(月) 23:51:29.36 ID:VozQeWci.net
- 大量のケチャップを使ってしっかり煮詰めれば
ソースなんて入れなくてもパンチの効いたナポリタンになるよ。
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:00:17.68 ID:QpLE8dEF.net
- >>859
ケチャップは麺を入れる前、具材を炒めるときに加えてケチャップの水分を飛ばす
麺を加え炒め合わせた後、色付け風味付けの追いケチャップを入れ良く和える
コク、ツヤ出しにバター若しくはマーガリンを適量加え良く和える
皿に盛り付け、刻みパセリを散らし完成
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:00:38.81 ID:ipsVogMd.net
- >>860
ケチャップだけの味とも違う気がするんだよな。大阪の天満にある喫茶店で食べたナポリタンが忘れられない。
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:02:49.35 ID:ipsVogMd.net
- >>861
バターもいいよね、たまにオリーブオイルも使う
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:06:07.53 ID:DSioJOOb.net
- >>853
ホットサンドって中身が出ないよう厚めサンドを焼くから６枚切りで良かったのでは。
どうせ圧縮してぺたんこになるんだし。
>>855
タイヤキ一匹焼きみたいなパタンて挟むやつだよな。
熱々のサクサクふわふわランチパックが楽しめると思えば数百円で買えるから安い。
ガスコンロの上で焼くだけで簡単だし。
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:19:04.79 ID:yiyKCdJ/.net
- >>862
とりあえず大量のケチャップを煮詰めるのが
喫茶ナポリの基本条件。それプラスαは
バターを使うとか俺はやったことないけどソースとか
あるんだろうけどね。具体的な店の味を求めるなら
その店で修行するしかないんじゃないの？
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:31:23.34 ID:yRfm9KmQ.net
- >>862
ケチャップを炒めて水分を飛ばすと酸味も飛んでケチャップのトマトとスパイスの味が濃厚になります
その代わり色あいが茶色っぽくなり香りも弱くなるので、追いケチャップをします
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:42:51.77 ID:hnLPcB5h.net
- 乾麺のつけ麺（2人前・濃縮スープ付き）が見切り品50円になってたので、夕食はつけ麺にした。
角煮用に買って冷凍してた豚バラ塊で煮豚作って、その煮汁で半熟煮卵も作った。
結構美味かった。
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 00:43:35.63 ID:MrolaOHv.net
- ランチパックをトーストすればいい
- 869 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 07:07:10.37 ID:bba+cnSo.net
- >>859
ケチャップ料理には隠し味にカラシを入れるとコクが増すと
たいめいけんの黒い人が言ってた
納豆パックについているようなのでいいかと
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 07:36:43.45 ID:4BWrgbog.net
- http://i.imgur.com/VdSLvIo.jpg
http://i.imgur.com/1ET6xPH.jpg
http://i.imgur.com/KbypENy.jpg
http://dot.asahi.com/S2000/upload/2016031500187_1.jpg
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 13:05:08.57 ID:MZ69i0Jo.net
- たいめいけんの黒い人ってすげー表現だけどものすごくわかりやすい
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 13:13:36.01 ID:lEnED/aR.net
- 卵って1日どのくらい食っていいの？ あとどれくらい持つ？
田舎の婆ちゃんが出荷できんけど、よう日持ちするけんくいな
とか達筆な手紙を添えて30パック(300個)送ってきたんだが
とりあえず、昨日はオムレツで3つ消費した
今日は、朝目玉で2個、今ゆで玉子で2個食べた
夜は卵かけごはん（2個）にでもしよかと思ってるが これで6個/日だが
多分俺にはこれが限界だと思う
このペースで食っても2ヶ月かかるしどうしたもんかと・・・
婆ちゃんボケて孫連れて来いとか書いてあるけど、独り身です
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 13:42:30.98 ID:V43WVvz4.net
- NHKのガッテンで
「加熱調理する前提なら、常温で２ヶ月、冷蔵庫で4ヶ月は大丈夫」
と言っていたよ。
卵たくさん、うらやましいｗ
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 13:53:58.61 ID:MwnBnmrj.net
- ゆで卵メーカーを買うといいよ
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 14:03:05.30 ID:pMmDPmm2.net
- >>872 近くやったら引取りにいくで、、住所晒そうや
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 15:28:20.03 ID:mhzbAy4E.net
- タマゴ ゲットだぜ
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 15:32:09.35 ID:4lR0/Jem.net
- >>873
４カ月の卵食いたくね〜w
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 15:48:52.05 ID:yiyKCdJ/.net
- 常温で一ヶ月くらいかな、使いそびれてた最後の1個の卵
鍋で茹で中の即席ラーメンにスッと乗せたら
10ｃｍ位の高さからなのに力なくドロッと割れたので
これは相当弱ってると気持ち悪くなってラーメンごと捨てたわｗ
腐ってはなかったとしてもアレは食べる気にならんｗ
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 15:57:59.08 ID:ysBlL6mu.net
- 卵あまったら冷凍しとけ。冷凍卵の黄身はうまいらしいぞ。詳しくはぐぐれ。
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:06:13.06 ID:GU6dCWfY.net
- 一人暮らし仲間の人に新しいうちにあげたら喜ばれると思うよ
冷凍するにしても３００どころか１００個も冷凍庫に入らないでしょ
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:23:19.40 ID:0W0sAJqh.net
- >>872
ありがたいつーか面倒つーか面倒やな。ちょっとは加減つーもんあるやろw
だが、ええ婆ちゃんやな
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:29:30.15 ID:QR50Uyej.net
- よくこんな話に乗れるな
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:32:56.03 ID:KBrLWBw0.net
- 4ヵ月前の卵送ってきやがった！
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:45:32.54 ID:lEnED/aR.net
- みんなありがと、常温1〜2ヶ月か 冷蔵庫は頑張っても100個が限界かな
となるとあと180個は早々に消費しないと不味いね
冷凍は考えもしなかった調べて出来そうなら試す、つってもそんなに広くない@260L冷蔵庫
最悪、みんなに配るかな orz あぁでも食あたりされたら不味いしなぁ
>>881 たぶん俺が所帯持って子供いると思ってる見たいなんだよな
この前も子供用のちゃんちゃんこ「さむかろう」と書いて送ってきたし 夏なのに
来月盆に帰る時の事考えると頭が痛いよ
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 16:47:23.78 ID:QR50Uyej.net
- >>884
養鶏場という設定なの？
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 17:06:25.34 ID:E+y/ISEV.net
- そもそも300個送られてきたって話を信じて相手にする方がどうかしてるよｗ
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 17:15:23.81 ID:5d7i92wL.net
- >>884
割って黄身と白身を混ぜた卵液なら冷凍できるぞ
ジップロックに入れてぺっちゃんこの状態で冷凍すれば
丸い卵の状態より３倍以上冷凍可能
俺は過去に大量の卵を貰った時にそうやって保存し
食う分だけ解凍して卵焼きやプリンに使った
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 17:16:02.15 ID:QR50Uyej.net
- レベル１：ばあちゃんから送られてきた卵なんだけど買いませんか
レベル２：卵で食中毒を起こしてしまって金が必要、ばあちゃん金送って
レベル３：この季節はなにかと酢卵が便利
- 889 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 17:58:13.55 ID:ysBlL6mu.net
- >>887
殻ごとまるっと冷凍もできるぞ。
でも卵一個分くらいの小ちゃいタッパーに、中身を割りいれて冷凍すると形状的に効率よく庫内スペースが活用できるよ。凍った殻を割る手間もなくなる。
キャンドゥで買ったこの4個セットがちょうど卵一個分入る大きさだった。
http://ec.cando-web.co.jp/item_img/4965534517003/4965534517003_1.jpg
冷凍卵は黄身が濃縮されて味が濃厚になってるので目玉焼きか黄身の味噌／醤油漬けの用途にもオススメ。前日夜に冷蔵庫に移動して朝には解凍されてる。
解凍した白身でメレンゲもちゃんとできる。
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 18:00:37.64 ID:lEnED/aR.net
- >>885 養鶏場やってるのは親父だな
たぶん出荷出来ないやつを見つけて捨てるぐらいならと俺に送りつけて来たんだと思う
ボケてなければ普通なんだけど月に数日ボケておかしくなるらしい
姉が言うには自分が母さんに間違えられる事が多いとは言ってた（母は亡くなってる）
時系列で考えると俺が親父に間違えられてるんだとは思うが、返った時には「母さん」と言えば良いのか悩む
まぁボケてない時に帰るのが一番平穏なんだが、判らんしな
>>887 やっぱ溶き卵で冷凍したほうが良いか、最初から2個ぐらいの単位で小分けして冷凍したほうが良さそうだね
10袋ぐらいは出来そうなんでためしてみるよ サンクス
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 18:10:37.20 ID:QR50Uyej.net
- >>890
よし頑張れ
あとは嫁姑問題のエピソードもまじえるとなお良し
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 18:31:33.60 ID:X8oOnvsY.net
- 冷蔵庫と別に冷凍庫買うと自炊がはかどるよな
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 18:36:32.86 ID:p95P0FrT.net
- 初代以外では使ってないわ
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/26(火) 20:16:39.11 ID:QR50Uyej.net
- なんだ続きは無いのか残念
もう少し頑張れ
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 01:10:24.39 ID:eMv+TAMF.net
- 自分に素敵な田舎や実家の無いやつが妄想認定しててワロタ
親が農家だったり養鶏家だったりする１人暮らしもいる現実を知らないとか
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 01:52:07.31 ID:53w+yjgi.net
- 最近買ったジンギスカンのタレがすげー捗るわ、市販の焼肉のタレは甘くて飽きてたしさっぱりしてるから夏はこっちの方がいいかも
焼肉も冷しゃぶもすげー美味しく食べれるからおすすめ、焼きそば作ってもうまかった
特に豚とラムが合う
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 01:59:01.83 ID:dElBORAb.net
- >>896
ベル食品かな？
にんにく・生姜すりおろし＆塩胡椒醤油投入が
定例化してるから変化が欲しい(´・ω・`)
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 02:00:30.82 ID:G7tpMt3E.net
- >>895
だねぇ
認知症初期の老人の厄介さとか想像もつかないんだろうね
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 02:21:28.80 ID:53w+yjgi.net
- >>897
そうそうベルのオレンジのラベルのやつだよ
元々道民の上京民だが関東でも打っててびっくりした
元々にんにく生姜も入ってるしほんのりと酸味が効いてるから食欲わくしおすすめよー
野菜炒めとかシュウマイのつけダレとかなんでも使ってる最近（笑）
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 08:52:04.81 ID:BUSkONLp.net
- 道民が来ましたよ
ジンタレはザンギの漬けタレにも使ってる、凄いよねジンタレ
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 10:49:01.62 ID:40fZfOwd.net
- ジンタレって略語が存在することに軽く驚いてる
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 11:23:22.75 ID:hAzdrJ8/.net
- 夏に食べてはいけないＴＯＰ５
http://nikkan-spa.jp/1164492
「一晩寝かせたカレー」
「ノンカロリー飲料」
「ドリンクバー」
「カップアイス」
「おにぎり」 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433)
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 11:59:31.90 ID:X/sBT6ro.net
- >>902
全部常識だった。
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 12:10:24.25 ID:QcW21WQL.net
- 来てね
書き込んで保守のご協力もおながいします
【さくらんぼ】山形県の奥様（IDなし）【花笠】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1469587702/
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 12:41:51.38 ID:qxz0AOSL.net
- >>902
＞4位…蓋では菌の侵入を防げない『カップアイス』
むちゃくちゃだなｗ
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 12:52:59.63 ID:3FpsV4jk.net
- 酢卵って殻を溶かして飲んでるわけだから
サルモネラ菌のリスク増大するんじゃね？って思ったがどうなんだろ
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 14:30:22.81 ID:ncRfooko.net
- >>902
「ノンカロリー甘味料は、消化できない異物と同じ。大量摂取で体内や臓器に溜まり機能障害や免疫力低下に繋がることもあります」
大量ってどんくらいよ？参考にならない記事だな。統計データも科学論文もなにも根拠しめしてないし。
ノンカロリー甘味料といっても人工甘味料・天然甘味料それぞれ種類がたくさんあるけど、どれのことなのか、どれもだめなのか？
糖尿病患者は何十年も前からノンカロリー甘味料を使っているけど、臓器の機能障害うんぬんいう話はあまり聞かないがなぜだ？
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 14:36:28.42 ID:jgxYhO+h.net
- >>898
認知症初期の老人の厄介さは十分分かった
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 15:17:28.76 ID:zY4sT7oB.net
- >>906
サルモネラ菌はpH 4.6以下で増殖できなくなりpH３で不活化するから
pH3前後の食酢に漬けられたら危険性は無くなる
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 15:56:13.13 ID:fhM+QQ3D.net
- 安倍総理、なっちゃん飲んでる
http://imagizer.imageshack.com/img924/5681/W8ZJfq.jpg
どうせなら、無添加ストレート果汁飲んで欲しい
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 16:03:39.09 ID:40fZfOwd.net
- >>907
まーた「買ってはいけない」系の死ぬ死ぬサギか…
だったらコンニャクも毒じゃねえかって話だな
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 16:50:55.29 ID:Mp1OupdE.net
- イワシだろうと納豆だろうと生野菜だろうと摂り過ぎたら毒だろう
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 17:41:00.04 ID:3FpsV4jk.net
- >>909
不活化してもPHが戻れば活性化するわけだから
(酢で増殖は抑えられても殺菌は無理ってどっかでゆってた)
卵1個に付着するサルモネラ菌を摂取するのには変わりないんじゃ？
殻に注意とはよく言われるし
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 17:46:19.28 ID:YnR0b9DJ.net
- 俺は夏になったら卵買わないけどね
無理矢理使うもんでもないし
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 17:48:05.44 ID:YCMIuAcY.net
- ホットケーキとか困らね？
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 17:58:14.55 ID:hQpeXgNU.net
- >>907
ほんとだな
消化できないなら臓器に溜まるわけないもんな
排泄されるだけだわな
食物繊維と同じ
もっと言えば砂糖も自然界にはない
砂糖の需要 消費が増えると誰らが得するかだよな
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 18:05:59.24 ID:zY4sT7oB.net
- >>913
平飼い&無洗でウンコが付いてる卵でもなければ、市販の卵表面の細菌数は問題にならないレベル
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 18:17:29.37 ID:kKERyjmv.net
- >>915
ホットケーキミックス使えば 卵なしでもそれなりに食えるで
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 18:41:36.36 ID:zY4sT7oB.net
- >>907 >>916
ステビア抽出物なんか、自然食主義者の間でも毒か薬か議論が分かれてるな
アメリカでは「コーンシュガーのほうが安全」説が根強いが
コーンシュガーは日本じゃ忌み嫌われてる異性化糖だからステビア安全説が幅を利かせてる
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 19:07:02.81 ID:h8m7sVOW.net
- >>916
サトウキビに含まれてるのは何糖？
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 19:34:27.08 ID:jgxYhO+h.net
- そろそろ自炊に戻ったら
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 20:02:12.22 ID:4fUUH7Kv.net
- 自炊未遂
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 20:06:45.40 ID:CGcKdltZ.net
- >>922
ああ、それやったことあるわ。
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 20:45:50.35 ID:o4PGoAoR.net
- フープロをゲットしたんでハンバーグでも作ろうと思ったんだけど、
なんかハンバーグって素材から作れば作るほど割高じゃね？
温めるだけのレトルト ＜ あとは焼くだけの成型済み ＜ 合挽きミンチ ＜ フープロで自分でミンチ
みたいな。気のせい？
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 20:53:11.41 ID:zY4sT7oB.net
- >>924
気のせいじゃないよ
家庭用のフープロじゃ固い腱なんか粉砕できないし
市販のひき肉に入ってる安価な血管やリンパ腺なんか普通は売ってない
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:03:38.01 ID:gYRMcrwK.net
- >>889
情報あざっす。
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:04:43.90 ID:o4PGoAoR.net
- 魚ならお造りパック買うより柵を自分で切り分けた方が安いし自分で卸せばもっと安い
野菜もサラダパック買うよりカット野菜が安いしキャベツ丸ごと買えばもっと安い
ハンバーグも期待してたのに コスト面では自炊のし甲斐がないな
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:07:34.85 ID:gYRMcrwK.net
- >>901
来ればいいっしょ。
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:16:25.75 ID:XohJ19GJ.net
- >>901
北海道の留萌地方にはトンギスカンという謎食べ物もあるよ
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:35:03.25 ID:5RBpe0yA.net
- >>927
ひき肉系の料理は、安く上がるというより、質が上がるよね
品質と価格の対比でコスト考えたら悪く無いと思うが
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 21:41:36.51 ID:gYRMcrwK.net
- >>929
ホルジンもあるよ！
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 22:22:45.81 ID:qiA/jwlo.net
- 塩茹でするの面倒だったので枝豆をレンジでチンして食べた
あまりうまくなかった
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 22:54:29.15 ID:GWdw85Zw.net
- >>932
枝豆は冷凍の鞘無しが便利
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:12:12.09 ID:+YN8fViG.net
- >>933
最近鞘なしの冷凍物見かけないんだけど、
スーパーで売ってる?
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:16:51.49 ID:h8m7sVOW.net
- 業務スーパーにある
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:17:49.28 ID:8rmk/klI.net
- ザンギ食いてぇ･･･東京の唐揚げじゃ物足りないよー
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:25:53.50 ID:G7tpMt3E.net
- 自分で作ればいいじゃない？
何のための自炊スレなんだ？
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:32:08.40 ID:8T+/046g.net
- 鞘なしの冷凍枝豆を自分で作ってる姿を想像してほんわかした。
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/27(水) 23:34:58.04 ID:aFqroEvl.net
- >>934
Big-Aで台湾産が売ってた
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 00:22:05.03 ID:LvSyu5YZ.net
- >>930
100g10円以下の脂肪をいっぱい混ぜられるしな
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 00:57:35.80 ID:B0czADcY.net
- 去年くらいまでマスコミが流行らそうとしてぜんぜん流行らなかった
怪味ソース味の唐揚げが無性に食いたくなってきた、最近
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 01:15:40.02 ID:9jrjfLN7.net
- 怪味ソースはまだ地味にスーパーに置いてるね
意外と支持されて売れてるのかな？
それともメーカーがキックバックを払ってるのかな
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 01:48:17.53 ID:B0czADcY.net
- スーパーで売ってる怪味ソースの容量が一人には多すぎるんだわ
毎日食いたい味じゃなくてたまに食いたくなる味だから、少量パックなら買うんだが
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 01:58:43.70 ID:nf2VOh3B.net
- >>937
辛辣ぅー！揚げ物は大変だから許してよー
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 02:23:40.38 ID:9jrjfLN7.net
- >>944
揚げ物はオイルポットが有ると茹で物とさほどかわりは無いよ
野菜の素揚げやフライドポテトなんて特にね
唐揚げや天ぷらも、パン粉を使ったフライよりは手間も時間もかからないので苦手意識を持たずに挑戦してみることをオススメします
自分で作った揚げたての揚げ物は格別の旨さだからねw
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 02:32:27.20 ID:9jrjfLN7.net
- あとチルドや冷凍の格安餃子も、適当に揚げるとビールやご飯のススむ揚げ餃子に大化けするよ
揚げ物の自炊に苦手意識を持っているのは人生損してると言えるねw
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 03:25:07.48 ID:VcDJgjO0.net
- >>924
イギリスの諺にあるだろ
You should never watch laws or sausage being made.
とか
God only knows the contents of sausages and meat.
とか。
挽肉で作るものは誤魔化しがききやすいんだよ
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 03:56:07.56 ID:9jrjfLN7.net
- >>947
ドイツにも同じ諺が有るようだね
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 04:04:23.83 ID:/v/6z7hg.net
- あぁ、ソーセージの中身云々なｗ
ハンバーグもそうだけどソーセージなんかもっと趣味の世界だな
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 04:25:54.77 ID:A9rVzjt3.net
- 外国の諺なんか知らんがな
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 05:30:28.04 ID:/v/6z7hg.net
- 家族や子供でもいれば喜ぶんだろうけどねハンバーグ
一人暮らしする年齢だともう余程好きなやつじゃないと一人で作らんでしょ
俺も最後に作ったの思い出せんし、豆腐ハンバーグだった気がする
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 05:39:29.11 ID:ekxu6qw+.net
- 日本にも「ちんちんぶらぶらソーセージ」って同じようなことわざがあるね
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 06:18:31.44 ID:xTmqbtuy.net
- >>951
俺よく作るぞ。
１０個くらい作って冷凍しとくと便利。
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 06:49:27.41 ID:LvSyu5YZ.net
- ハンバーグは一回ハマると連続or大量に作って飽きる
そして豚こまの炒め物にかえる
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 07:17:13.65 ID:Bi9fkf+T.net
- >>952
一理ある
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 07:43:51.44 ID:7w5MKp2V.net
- たまに鶏むね肉挽いて豆腐混ぜてタネ作ってる。
包丁でやってたけどミンサー買って楽になった。
後始末がちょっとめんどう(´・ω・`)
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 08:08:51.56 ID:OaNsJqSb.net
- >>938
土産でバカみたいな量の枝付き枝豆をもらった時に
喰いきれないからせっせと茹でて自前冷凍した思い出……。
>>944
涼しい時期ならともかく、今は暑すぎて揚げ物無理なんでわかる……。
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 09:37:22.63 ID:/v/6z7hg.net
- >>957
暑い時期だから揚げ物無理っておかしくねぇか？
そばやそうめんくらい茹でるだろ
今の季節は茄子天とか食いたいぞ
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 10:24:39.74 ID:OM+qL2qH.net
- >>956
鳥と豆腐以外には何入れてる？
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 11:15:18.42 ID:GiINGZwi.net
- >>945
オイルポットかーさらに太りそうだw
>>957
夏バテ丸出しでワロタ
せいのつく物食べろよー
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:09:10.87 ID:tFJXEBZq.net
- 暑いからキッチンに立ちたくないってのはある
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:13:01.45 ID:BoXxKeu5.net
- レンジフード全開
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:35:07.52 ID:Nd2ArYV9.net
- フードを全開しちゃ駄目だろw
∩＿＿＿∩
| ノ ヽ/⌒)
/⌒) (ﾟ) (ﾟ) | .|
/ / ( _●_) ミ/
.（ ヽ |∪| ／
＼ ヽノ /
/ /
| _つ /
| /UJ＼ ＼
| / ) )
∪ （ ＼
＼＿)
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:45:31.86 ID:m3pkeRir.net
- 夏休みか
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:47:22.21 ID:+HS2DbZI.net
- というかうちのレンジフードは常にフルオープンだ
ハンバーグは時々食いたくなって自作するな
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:56:03.75 ID:9RQ+E5T9.net
- まあ全開したら覆いの意味が無いわな、とマジレス
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 13:55:06.04 ID:gE6QuH7N.net
- 風量最大という意味なんだが、
オンオフしか無いのもあるだろうし。
最大と書くと大きさが変わると思うヤツが居るかも。
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 13:59:04.18 ID:/v/6z7hg.net
- >>961
よく聞く話だけどそれなら今時期のこのスレに用無いと思うｗｗ
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:01:15.09 ID:TL6f+LY8.net
- 分かって遊んでるんだよw
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:06:55.11 ID:7cFzP/6m.net
- >>956
持ってるけど確かに洗うの面倒だね。最近使ってないや
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:08:07.30 ID:W+pa1ZD1.net
- こないだ合挽きに切り落としを包丁で適当に刻んだやつ混ぜてハンバーグ作ったら
なんか想像以上においしかった
楽しいねえ料理
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:09:39.22 ID:DQLip/Tk.net
- >>967
うちのは回転数の制御で風量を調節しているわ
フードの開閉で風量調整するタイプって珍しいね
海外製はみんなそうなのかな
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:15:45.95 ID:/6COPQ0c.net
- な、こういうアホがいるだろ
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 16:28:11.69 ID:tFJXEBZq.net
- >>968
レンジで出来るレシピとかに切り替えちゃうしなぁ
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:44:20.25 ID:L0a0Rb+4.net
- 休日に何か料理をしたいのですが、あまり料理の種類を知らないので何かおススメしてください
条件として
・約1時間以内で作れる
・ガスコンロと電子レンジとガスバーナーしか熱源はない
・陸or海の肉と野菜を両方摂れる料理
・和or洋
・米は使わない料理
・メインディッシュになる料理
・彼女募集中です(中１〜中２まで)
よろしくお願いいたします
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:46:47.21 ID:tFTvLXdV.net
- >>975
好きなの作れよゆとり
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:51:38.64 ID:L0a0Rb+4.net
- >>976
温かいお言葉ありがとうございます
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:55:17.91 ID:mfX3KxyV.net
- 豚バラレタスおすすめ
平皿にレタス千切って敷き詰める
マヨネーズを回し掛ける
豚バラを一口大に切って塩コショウだけで焼き
アツアツの油ごと↑に乗っける
うまー
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:03:02.54 ID:L0a0Rb+4.net
- >>978
ありがとうございます
美味しそうですね
お手軽料理でなくてもよいです
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:24:18.10 ID:3a8NlhXx.net
- >>935 >>939
ありがとう
BIG-Aがちょっとわからんのだけど
業務スーパーは隣の駅にあったと思うので
今度行ってみる
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:50:58.74 ID:wfkzXx9a.net
- >>959
細ネギ刻んだの入れる位かな。
調味料は塩胡椒にナツメグと鶏ガラスープの素辺り。
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:59:57.32 ID:y/2bz94d.net
- >>980
Big-Aは関東ローカルかも。
個人飲食店が夜中に大人買いしてたりする。
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:08:44.02 ID:3Li3zP/j.net
- 次スレ
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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 154日目
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:27:45.13 ID:2jxAuhxW.net
- ハナマサ行ったら冷凍スライスマトン見つけた！ジンギスカン食いまくるぜ！
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:40:19.64 ID:ekxu6qw+.net
- ハンバーグを自作して「おおっ、この肉汁はっ！」とかやるのが男のマロン
- 986 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:48:15.95 ID:WJGMstHk.net
- >>984
東日本大震災後はよく売ってた
- 987 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 23:46:58.60 ID:br05NUXo.net
- >>936
ザンギと唐揚げって違うものなの？同じだと思ってた
あと沖縄のサーターアンダギーとドーナツは形以外は同じものだと思う
- 988 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 00:13:27.47 ID:6JOWXe8P.net
- 北海道に行ったときザンギ食ってみたけど
唐揚げとの違いがよくわからなかった
- 989 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 00:57:36.58 ID:KcVnDpQ+.net
- 肉汁たっぷりのハンバーグはもてはやされるのに
野菜汁たっぷりの野菜炒めはよくいわれないよな
- 990 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 01:45:37.66 ID:Q8cg8zKL.net
- もてはやされるのは肉汁が肉の中に閉じ込められてるからで
肉の外に肉汁が全部出てしまっていたらもてはやされない。
野菜も肉も同じ。
- 991 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 06:31:20.07 ID:FcLgPrXr.net
- ワラサ3.4kg/70cm@1000円。安い
暫く刺身祭り
- 992 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 08:07:20.99 ID:C7HJtEar.net
- >>991
いいなー。イワシのフライ食べたいな
- 993 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 10:04:41.42 ID:UNHxpIkz.net
- >>989
シャキシャキに炒め上がったってのが、野菜汁たっぷりってことでしょう
- 994 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:10:02.70 ID:Ke7DFbcj.net
- 自炊はしてるなあ
最近は節約の為に雑草？なのかちゃんと名前があるのか分からないけど、川沿いに苦味が美味しい草が生えてるからそれをおひたしや天ぷらにしてるなあ
野草の本欲しいけど高いから買えないんだよなあ
- 995 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:16:19.16 ID:XUS5tegv.net
- 分からない草を食うなよw
- 996 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:16:21.80 ID:Sm6hYRrG.net
- >>994
専門書は結構高いけど図書館で頼めば入れてくれるんじゃね？
- 997 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:31:27.29 ID:49NlMjby.net
- >>994 クレソンかな。華僑の人が西洋菜ゆーて愛用してる奴。栄養価も非常に高い。
中華だとあっさりスープにする事が多いんだが、とうもろこしが安くて旨い今、こんなのはどうだろう。肉はスペアリブでなくても良さそうだ。
http://home.meishichina.com/recipe-101849.html
- 998 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:44:21.82 ID:Ke7DFbcj.net
- ん〜違うなあ
葉は細長い、ほんとに雑草のような感じ
ニラやスイセンをもっともっと細くした感じだったなあ
先々月から大量にはえだしたよ
無料で食べられるものって草しかないんだよなあ
- 999 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 15:11:48.47 ID:GMEwXOgI.net
- >>998
のびる(野蒜)かな？
高校のころ校庭の周りに沢山生えてたんで草取り当番の日に摘んで帰ると
母親が酢味噌和え(ぬた？)にしてたっけ
下手に毒草食べると病院代で返って高くつくからネットで調べたり気を付けてな
- 1000 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 16:01:50.13 ID:VbijfT1O.net
- >>983
乙
- 1001 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 16:02:29.84 ID:VbijfT1O.net
- 1000ゲット！
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