一人暮らしで自炊している人のためのスレ 153日目

1 ：ぱくぱく名無しさん：2016/06/29(水) 22:23:31.72 ID:NeGUDaU3.net

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
一人暮らしの自炊テクなり裏技なりを語り合うスレッドです。

次スレは>>980が宣言してから立てましょう。

※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 152日目
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954 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 06:49:27.41 ID:LvSyu5YZ.net

ハンバーグは一回ハマると連続or大量に作って飽きる
そして豚こまの炒め物にかえる

955 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 07:17:13.65 ID:Bi9fkf+T.net

>>952
一理ある

956 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 07:43:51.44 ID:7w5MKp2V.net

たまに鶏むね肉挽いて豆腐混ぜてタネ作ってる。
包丁でやってたけどミンサー買って楽になった。
後始末がちょっとめんどう(´・ω・`)

957 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 08:08:51.56 ID:OaNsJqSb.net

>>938
土産でバカみたいな量の枝付き枝豆をもらった時に
喰いきれないからせっせと茹でて自前冷凍した思い出……。

>>944
涼しい時期ならともかく、今は暑すぎて揚げ物無理なんでわかる……。

958 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 09:37:22.63 ID:/v/6z7hg.net

>>957
暑い時期だから揚げ物無理っておかしくねぇか？
そばやそうめんくらい茹でるだろ

今の季節は茄子天とか食いたいぞ

959 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 10:24:39.74 ID:OM+qL2qH.net

>>956
鳥と豆腐以外には何入れてる？

960 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 11:15:18.42 ID:GiINGZwi.net

>>945
オイルポットかーさらに太りそうだw

>>957
夏バテ丸出しでワロタ
せいのつく物食べろよー

961 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:09:10.87 ID:tFJXEBZq.net

暑いからキッチンに立ちたくないってのはある

962 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:13:01.45 ID:BoXxKeu5.net

レンジフード全開

963 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:35:07.52 ID:Nd2ArYV9.net

フードを全開しちゃ駄目だろw
　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ/⌒)
　 /⌒) (ﾟ)　　　(ﾟ)　|　.|
　/　/　 　( _●_)　 ミ/
.（　　ヽ　　|∪|　　／
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　|　/ 　　　 )　 )
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　　　　 　　 ＼＿)

964 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:45:31.86 ID:m3pkeRir.net

夏休みか

965 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:47:22.21 ID:+HS2DbZI.net

というかうちのレンジフードは常にフルオープンだ

ハンバーグは時々食いたくなって自作するな

966 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 12:56:03.75 ID:9RQ+E5T9.net

まあ全開したら覆いの意味が無いわな、とマジレス

967 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 13:55:06.04 ID:gE6QuH7N.net

風量最大という意味なんだが、
オンオフしか無いのもあるだろうし。
最大と書くと大きさが変わると思うヤツが居るかも。

968 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 13:59:04.18 ID:/v/6z7hg.net

>>961
よく聞く話だけどそれなら今時期のこのスレに用無いと思うｗｗ

969 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:01:15.09 ID:TL6f+LY8.net

分かって遊んでるんだよw

970 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:06:55.11 ID:7cFzP/6m.net

>>956
持ってるけど確かに洗うの面倒だね。最近使ってないや

971 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:08:07.30 ID:W+pa1ZD1.net

こないだ合挽きに切り落としを包丁で適当に刻んだやつ混ぜてハンバーグ作ったら
なんか想像以上においしかった
楽しいねえ料理

972 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:09:39.22 ID:DQLip/Tk.net

>>967
うちのは回転数の制御で風量を調節しているわ

フードの開閉で風量調整するタイプって珍しいね
海外製はみんなそうなのかな

973 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 14:15:45.95 ID:/6COPQ0c.net

な、こういうアホがいるだろ

974 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 16:28:11.69 ID:tFJXEBZq.net

>>968
レンジで出来るレシピとかに切り替えちゃうしなぁ

975 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:44:20.25 ID:L0a0Rb+4.net

休日に何か料理をしたいのですが、あまり料理の種類を知らないので何かおススメしてください
条件として
・約1時間以内で作れる
・ガスコンロと電子レンジとガスバーナーしか熱源はない
・陸or海の肉と野菜を両方摂れる料理
・和or洋
・米は使わない料理
・メインディッシュになる料理
・彼女募集中です(中１〜中２まで)
よろしくお願いいたします

976 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:46:47.21 ID:tFTvLXdV.net

>>975
好きなの作れよゆとり

977 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:51:38.64 ID:L0a0Rb+4.net

>>976
温かいお言葉ありがとうございます

978 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 20:55:17.91 ID:mfX3KxyV.net

豚バラレタスおすすめ

平皿にレタス千切って敷き詰める
マヨネーズを回し掛ける
豚バラを一口大に切って塩コショウだけで焼き
アツアツの油ごと↑に乗っける

うまー

979 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:03:02.54 ID:L0a0Rb+4.net

>>978
ありがとうございます
美味しそうですね

お手軽料理でなくてもよいです

980 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:24:18.10 ID:3a8NlhXx.net

>>935 >>939
ありがとう
BIG-Aがちょっとわからんのだけど
業務スーパーは隣の駅にあったと思うので
今度行ってみる

981 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:50:58.74 ID:wfkzXx9a.net

>>959
細ネギ刻んだの入れる位かな。
調味料は塩胡椒にナツメグと鶏ガラスープの素辺り。

982 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 21:59:57.32 ID:y/2bz94d.net

>>980
Big-Aは関東ローカルかも。
個人飲食店が夜中に大人買いしてたりする。

983 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:08:44.02 ID:3Li3zP/j.net

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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 154日目

984 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:27:45.13 ID:2jxAuhxW.net

ハナマサ行ったら冷凍スライスマトン見つけた！ジンギスカン食いまくるぜ！

985 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:40:19.64 ID:ekxu6qw+.net

ハンバーグを自作して「おおっ、この肉汁はっ！」とかやるのが男のマロン

986 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 22:48:15.95 ID:WJGMstHk.net

>>984
東日本大震災後はよく売ってた

987 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/28(木) 23:46:58.60 ID:br05NUXo.net

>>936
ザンギと唐揚げって違うものなの？同じだと思ってた
あと沖縄のサーターアンダギーとドーナツは形以外は同じものだと思う

988 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 00:13:27.47 ID:6JOWXe8P.net

北海道に行ったときザンギ食ってみたけど
唐揚げとの違いがよくわからなかった

989 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 00:57:36.58 ID:KcVnDpQ+.net

肉汁たっぷりのハンバーグはもてはやされるのに
野菜汁たっぷりの野菜炒めはよくいわれないよな

990 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 01:45:37.66 ID:Q8cg8zKL.net

もてはやされるのは肉汁が肉の中に閉じ込められてるからで
肉の外に肉汁が全部出てしまっていたらもてはやされない。
野菜も肉も同じ。

991 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 06:31:20.07 ID:FcLgPrXr.net

ワラサ3.4kg/70cm@1000円。安い
暫く刺身祭り

992 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 08:07:20.99 ID:C7HJtEar.net

>>991
いいなー。イワシのフライ食べたいな

993 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 10:04:41.42 ID:UNHxpIkz.net

>>989
シャキシャキに炒め上がったってのが、野菜汁たっぷりってことでしょう

994 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:10:02.70 ID:Ke7DFbcj.net

自炊はしてるなあ
最近は節約の為に雑草？なのかちゃんと名前があるのか分からないけど、川沿いに苦味が美味しい草が生えてるからそれをおひたしや天ぷらにしてるなあ
野草の本欲しいけど高いから買えないんだよなあ

995 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:16:19.16 ID:XUS5tegv.net

分からない草を食うなよw

996 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:16:21.80 ID:Sm6hYRrG.net

>>994
専門書は結構高いけど図書館で頼めば入れてくれるんじゃね？

997 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:31:27.29 ID:49NlMjby.net

>>994　クレソンかな。華僑の人が西洋菜ゆーて愛用してる奴。栄養価も非常に高い。
中華だとあっさりスープにする事が多いんだが、とうもろこしが安くて旨い今、こんなのはどうだろう。肉はスペアリブでなくても良さそうだ。
http://home.meishichina.com/recipe-101849.html

998 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 14:44:21.82 ID:Ke7DFbcj.net

ん〜違うなあ
葉は細長い、ほんとに雑草のような感じ
ニラやスイセンをもっともっと細くした感じだったなあ
先々月から大量にはえだしたよ
無料で食べられるものって草しかないんだよなあ

999 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 15:11:48.47 ID:GMEwXOgI.net

>>998
のびる(野蒜)かな？
高校のころ校庭の周りに沢山生えてたんで草取り当番の日に摘んで帰ると
母親が酢味噌和え(ぬた？)にしてたっけ

下手に毒草食べると病院代で返って高くつくからネットで調べたり気を付けてな

1000 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 16:01:50.13 ID:VbijfT1O.net

>>983
乙

1001 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/29(金) 16:02:29.84 ID:VbijfT1O.net

1000ゲット！

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