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イギリス料理いろいろ Part.2

1 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/08(水) 14:48:33.70 ID:6iIf3kho.net
イギリスで食べたおいしい料理の思い出を語りましょう
※前スレ
イギリス料理いろいろ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1468308243/

2 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/08(水) 15:21:08.19 ID:kAwsdKIg.net
ありがとう


うなぎパイは食べたことない

3 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/08(水) 20:03:14.50 ID:kbtKbAaY.net
1乙

ここは保守はいらないのかな。

前に現地に溶け込んでるパブでエールを飲みたい!と
ワイト島(音楽フェスくらいでしか人の来なそうな観光地)へ行った時に古い看板のパブに入った。
絨毯敷き、調度品も昔ながらの木の装飾でいい感じだったけど、
客が年配男性しかいない。入店は昼下がり。
若い東洋人女性3人組はものすごく場違いであった。
ハーフパイントだけ飲んで出たよ。

一方、ロンドンのシティ(金融街)そばのアーケードのパブで、
仕事帰りらしきネクタイ、スーツ姿の男女がグラス片手に
立ったまま談笑してたのを見て
活気あるなーと思った。スタンドでぱっと飲んでさくっと帰る(か店を変えるのかは知らないが)
のは粋だった。

4 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/08(水) 20:09:44.35 ID:qtFZX8F0.net
スレの本文変えれば良かったかな?
料理板なのに作る方に言及されてなかったね。
次立てるときがあれば気を付ける。

5 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/09(木) 17:25:31.34 ID:W1MJnZYi.net
正式な料理では無いだろうが、目黒のロンドンパブでマッシュドポテトにグレイビーソースをかけて貰ったのをよく食べてたなあ

6 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 00:13:33.91 ID:efhQ2wxb.net
マッシュドピーズも美味しいよね
オナラがでちゃうけども

7 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 08:57:19.22 ID:CSOZh1zT.net
>>1おつ
自分もマッシュに限らずグリンピース大好きなんだけど
人に言うと豆好き以外の人からは不思議そうな顔される

8 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 12:53:49.15 ID:pdGVt+bo.net
>>1
ありがとうございます。

さて、マッシュポテトのグレービーソースがけはいいね。やってみよう。
マッシュポテトはいろいろやってみた。自炊派だからね。
皮付きで蒸かした。→皮むくのが面倒+そのまま、バターつけて食べちゃった。
皮むいて蒸かした。→潰したものの、きれいに潰れない。→ポテサラにはいいんだが、網で漉す必要があるな。
皮付きでゆでた。→皮むくのが面倒で、そのまま切って肉じゃがやカレーに入れちゃった。
皮むいてゆでた。→薄く切ってゆでたものはそのままジャーマンポテトに。

つまりマッシュ行為が面倒。日本では大量に食べる風習がないからマッシュする必要がない。
これが、大きな学習効果だ。ごはんがあるしね。

で、遠ざかっていたが、メーカーのマッシュポテト製品があると気づいた。粉もんだ。
ボクはカルビー製の商品名「男爵いものマッシュポテト」、イオンで@168(税別)を買った。
2袋(50g)のフレークもので150ccのお湯と50ccの牛乳で1袋でドンブリ1杯(7分)になる。
風味は本物に少々劣るが完全にマッシュされている点がいい(当然か)

人それぞれと思う。添えもんとしてのマッシュポテトにしばらく凝ってみようと思う。
マヨネーズを混ぜ、ハムやきゅうりやたまねぎやニンジンを混ぜるとポテサラだよ。
業務用のポテサラ世界に入り込んだ感覚だ。

9 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 13:18:32.21 ID:s5VIm9+h.net
>日本では大量に食べる風習がないから

実家の日曜日の昼食に蒸かしイモが大量に出されることがあった
北海道人の俺に謝れw

10 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 13:35:57.59 ID:15dvQXla.net
>>8
肉じゃがやカレーに
ほっこりしたw

11 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 14:10:19.56 ID:0QkISO2J.net
>>9
北海道民はいももちでじゃがいも消費するんじゃないのか?

12 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 18:56:00.92 ID:gMJMB2R6.net
消費考えるなら煮物汁物でしょ?
芋餅なんて、言ってしまえば節約メニューだし

13 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/10(金) 19:07:59.15 ID:s5VIm9+h.net
芋餅は実家じゃそんなに食べなかったなあ。
旨いじゃがいもが手に入るならそのまま茹でてから、
蒸かしたほうが旨いと思ってる北海道人。
ああ、じゃがバター食べたくなってきた。

14 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/11(土) 07:39:54.41 ID:BLo4BRep.net
>>8
マッシュポテトは冷凍保存できるよ
ジップロック袋に詰めて1ヶ月ぐらい
一度にいも5個ぐらいで作ると美味しくなりやすい

小学校か中学校の頃に日本人補習校のイベントで(日本でいう調理実習?)で作り方習ったけど
じゃがいもは皮むいて2センチぐらいの厚切にして茹でる
茹でたらフォークで潰して再度鍋に入れて水気を飛ばす
おそろしい量のバター、そして温い牛乳を加えながら滑らかに仕上げる
マッシャーやミルはポテサラやコロッケのような残念な仕上がりになってしまうから使わない
裏ごしをする場合は使用後、濾し器(ザルでも)を湯に浸けておくとキレイに汚れ取れるよ
漉す作業がどうしても面倒なら「ポテトライサー」使うといいよ、何故か日本ではマッシャーと混同されてるけど…

15 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/11(土) 11:34:56.61 ID:umscz7AA.net
学生の頃彼女の誕生日に料理作るので、
かなり目の細かい濾し器にじゃがいも濾して超滑らかにしたな。
あれはまじで疲れた。
料理本にもあれをやる係は腕がポパイのような人がやると書いてあったな。
全く別物になってこれはこれでかなり美味しい。

16 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/11(土) 12:40:43.01 ID:AGkp11Lk.net
>>14 , >>15
ありがとうございます。

教科書ではマッシャーで潰すとあります。また15のおっしゃるとおり網で漉す
というやり方もありだと思うです。

ボクは、日頃食っているものに食文化があると思っている者です。
言いたい事は、日本のジャガイモ食文化はさほど進展しなかったと思います。
でんぷん(=片栗粉)製造が主目的では?

>>9 ごめんね

ジャガイモの未来は明るい。ベンチャーがやるだろ。

17 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/11(土) 21:44:10.24 ID:Jf4plqJf.net
>>15
家庭で濾網を使うときは、ごく少量ずつ木ベラで押すようにすれば
力を込めなくてもわりと簡単にできるよ
網で濾したレバーでパテを作るのが好きで今もたまに使ってるわ

18 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/12(日) 16:45:27.52 ID:S/w0wJt0.net
ジャガイモはえらいやせた土地のほうがよく育つだて。
日本の土地は肥料過剰じゃないのか?

19 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/12(日) 17:11:23.33 ID:tTlc77pn.net
イギリス風のめっちゃキメの粗いレバーペーストが好きで今もすり鉢で叩いて作る
邦人含むアジア系人種の現地でのすり鉢&乳鉢の所有率はかなり高く感じる
日本で作る時はベルギーエシャロットが高価かつ入手困難なので仕方なく玉ねぎで代用
一度日本のエシャレットというものを使ったら見事に生らっきょうの味しかしなくなったw
中東から伝わったらしいフムス(ヒヨコ豆のペースト)も好きだ、ごまペーストの他にレモンとコリアンダーをミックスして作ると美味
フムスはフープロで滑らかにした方が食べやすいかな、手間かかるけどファラフェルにしてもいい

20 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/13(月) 16:29:08.12 ID:KVoBtfOf.net
>>19
グリーンピースもFPですか?すり鉢だとたぶん皮が残るよね

21 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/13(月) 23:47:46.67 ID:OgLgT7yO.net
>>20
マッシーピーズはフープロもすり鉢も使わないよ
クッタクタになるまでひたすら煮るだけ
あとはフォークで粗潰しするぐらい
それをフィッシュフライと一緒にソーダブレッドのサンドイッチにすると美味しい
ポタージュスープにする時は最後にシノワで漉す

22 :20:2017/02/14(火) 08:59:01.08 ID:0sIn045C.net
>>21
ありがとう
クッタクタ?!までグリーンピースを煮たことないけど
フォークで潰すやり方、こんど真似して作ってみます
生冷凍のグリーンピース1kg買ってあるんだ
緑の豆はどれも好き

23 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/17(金) 01:29:45.69 ID:QpQPUaNe.net
マーナのマッシャーが便利だよ

24 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/18(土) 22:48:05.82 ID:u4/n6SKt.net
EU離脱「再議論を」…ブレア元首相、運動展開へ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170218-00000080-mai-eurp
ブレア英元首相、EU離脱に反対し「立ち上がれ」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170218-00000023-jij_afp-int

25 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/19(日) 23:19:10.20 ID:Njz0f1oo.net
マクドナルドは産廃♪

マクドナルドはクズ♪

マクドナルドは劣等店♪

マクドナルドは負け犬♪

マクドナルドはゴミ♪

マクドナルドはチョン♪

マクドナルドは基地外♪

マクドナルドは統合失調症♪

マクドナルドは涙目♪

マクドナルドは死にかけ♪

マクドナルドはアホ♪

マクドナルドは貧乏人♪

マクドナルドは爆死♪


プギャーハッハッハッハッハッwwwwwwwwwww

26 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/20(月) 08:33:05.18 ID:iQ5nkAGP.net
イギリスがEUを抜けるのは最初からわかっていた

27 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/20(月) 09:33:41.80 ID:j+qGfDfD.net
まじでっ!?

28 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/20(月) 22:02:07.98 ID:XC0CMadU.net
マクドナルドは産廃♪

マクドナルドはクズ♪

マクドナルドは劣等店♪

マクドナルドは負け犬♪

マクドナルドはゴミ♪

マクドナルドはチョン♪

マクドナルドは基地外♪

マクドナルドは統合失調症♪

マクドナルドは涙目♪

マクドナルドは死にかけ♪

マクドナルドはアホ♪

マクドナルドは貧乏人♪

マクドナルドは爆死♪


プギャーハッハッハッハッハッwwwwwwwwwww

29 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/21(火) 19:11:36.22 ID:57uHl4jQ.net
>>26

イギリスは、他のEU諸国と文化が違う。
お互いに共感出来ない

30 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/21(火) 19:25:26.27 ID:57uHl4jQ.net
大陸の国々の人たちはイギリスとイギリス人が嫌いだ。

31 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/21(火) 23:35:06.55 ID:bEnZx1PE.net





















32 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/22(水) 23:16:26.12 ID:pCUjH9U9.net





















33 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/23(木) 17:21:42.05 ID:iCjGBLgo.net
イギリスでは植物油は何を使っているの?

34 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/23(木) 17:24:30.66 ID:YUkxxpUa.net
キャノーラ油が人気

35 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/23(木) 20:20:03.53 ID:FzgXR7mQ.net





















36 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/24(金) 12:38:33.88 ID:NUbk5Z9K.net
マクドナルドとイギリス料理は関係あるのか?

37 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/24(金) 15:27:39.67 ID:XtMxDKcZ.net
不味いという共通点?

38 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/24(金) 22:36:42.13 ID:vRdS8w4j.net














39 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/25(土) 23:03:40.24 ID:2C+xoWJO.net














40 :ぱくぱく名無しさん:2017/02/26(日) 21:08:48.03 ID:6Vr2vGWP.net
           _..  - ― - 、_
          , '´      †    ヽ、
        〈             _ )
         /´\   _,. - ― - 、.〃/
        , '/ `ー-’‐'´           ` ' 、
     / ,' -‐ // ,.' , i , l } ! `, ヽ ヽ \
      {ソ{. ニ二|,' / / _! Ll⊥l| .Ll_! } 、.ヽ
     {ソl ニ二.!!イ /´/|ノ_l_,|.ノレ'レ_l`ノ|! | .l }
      ハソt.ー-;ュ;Vl /,ィエ下     「ハ レ| j| j|丿
\   !((.ヽニ{fj ! l ` ハ|li_]    |iリ {、|,ノ!'   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  <\n )’( (‘ーl |   ´    __,'  ,' )     |  
  /.)\_,  ` ) ノノ\     tノ /((    <  は〜い!マクドナルド擁護バカによく効く
  V二ス.Y´|  (( (r个  . ___. イヽ) ))      |  薬を注射しますね〜!
   {. r_〉`! }>'  ) / ゝ 、,,_o]lム` ー- 、     \_________
    \    f  ,. '´/       o\   \
      `!  {/⌒ヽ            \_   ヽ
      |   .| / |  ',        '、  ヾ   ,〉、
      |  .|      l        ヽ   ヾ__,人
      |   |ミヽ  j/_         }   }、  ヽ
      !   .! ヾ_,ノ ヽ ミ   , i   ノ ハ イ y'⌒ }
     .|   | /\  /     / j '  /  |l. /  ./
      t   ノノ  ヽ.     '        o|l,'   , '
      ` ‐´'     }     /         |l /

41 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/01(水) 13:03:52.27 ID:pvUuPf1G.net
イギリスのお菓子は、やはりスコーンかしら

42 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/02(木) 16:43:54.65 ID:crylQWFM.net
スコーンにメープルシロップかけると美味しいね

43 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/02(木) 17:42:37.00 ID:KON1DYuh.net
スコーンはジャムとホイップクリームを付けて食べるのが正式よ

44 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/02(木) 22:33:12.46 ID:p3svaHKP.net
バターかクロテッドクリームとジャムかと思ってた。
パサパサだからクロテッドクリームぐらいの液体感があるものが塗りやすいし食べやすいね。
イギリスのお菓子はだいたいパサパサだけど、やっぱり紅茶ありきなんだなーと思う。
お茶が入ってきた近代以降の文化だろうけど。

45 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 02:02:45.17 ID:i3n+NReF.net
スコーンはベーキングパウダーが発明された19世紀以降だね
前身のバンノック起源はわかんないけど
クロテッドもバターもホイップクリームもいいけど
柔らかく練ったクリームチーズも良い
甘いジャムは王道だけど
ハムとかしょっぱいチーズにチャツネのセイボリーも美味しい

46 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 02:02:51.30 ID:EHq+69JM.net
>>43
ジャム苦手なんだ
生クリームやカスタードなら大好き

47 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 09:18:07.68 ID:0fse3MGY.net
今日のトリビア:
スコーンはイギリス英語。
アメリカでの名称はビスケット。

48 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 12:47:27.22 ID:ZusIELR+.net
それは流石にトリビアでも何でもないんじゃないか?w

49 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 16:01:33.48 ID:GUL0lvns.net
そう?結構知らない人多いと思うけど。

50 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 16:11:25.27 ID:1shrRL3T.net
昔から日本もKFCの表記がビスケットだし
余程興味が無いか世間知らずでもない限り知ってると思うぞ?

51 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 17:55:59.89 ID:VTDv+Ej2.net
>>43
おい

52 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/03(金) 17:57:56.77 ID:VTDv+Ej2.net
今はアメリカでもスコーンって言い方することもあるしね>>47は何がしたかったんだ

53 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 07:56:47.21 ID:fW5LDGeH.net
アメリカではビスケットだよ。スコーンじゃ通じない。

54 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 08:13:14.61 ID:R3y4DPtl.net
知らない奴に限って>>53のようなことを言う

55 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 08:36:36.22 ID:fW5LDGeH.net
知ってるから言ってる。

56 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 12:22:26.98 ID:R3y4DPtl.net
>>55
何を知ってんだよ
どこに何年住んでんの?

57 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 19:01:11.98 ID:fW5LDGeH.net
>>56
サンフランシスコに20年。

58 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/04(土) 19:07:30.46 ID:+kDmU0rk.net
>>57
ニューヨークでは?

59 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/05(日) 02:42:18.89 ID:IOLQ/yA9.net
アメリカにもスコーンあるよー
ただしとても甘い
そして具材いっぱい
スタバ行ってこい

移民が食事用のホットビスケットとお菓子のスコーン区別したとか
伝わった経緯が違うとか諸説あった気

60 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/05(日) 05:24:02.45 ID:5R6pVNoD.net
ニューヨークに行きたいかー!

61 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/05(日) 05:31:26.67 ID:MwNtRR/b.net
>>59
あれはイギリスのとは別物だな。

62 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/05(日) 11:17:05.77 ID:SGJ0WVHl.net
>>57
サンフランシスコしか知らないくせに

63 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/05(日) 11:36:07.35 ID:Mk+Iz1JP.net
何がそんなに悔しかったんだ?

64 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 11:34:45.08 ID:rKcnDNNr.net
サンフランシスコ君は>>59を読んでいまごろ顔真っ赤

65 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 13:21:38.68 ID:rLyGWfur.net
>>64
>>61

66 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 20:00:40.39 ID:DZVUKinq.net
どーでもよいわ

67 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 21:38:49.56 ID:rKcnDNNr.net
53 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 07:56:47.21 ID:fW5LDGeH [1/3]
アメリカではビスケットだよ。スコーンじゃ通じない。

55 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 08:36:36.22 ID:fW5LDGeH [2/3]
知ってるから言ってる。

68 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 21:46:05.96 ID:HXeQH7rr.net
そこなのか?
基地外って変なところでスイッチ入っちゃうのなw

69 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/06(月) 21:55:17.76 ID:BwF7ZGbs.net
まあいろんな人がいるけどサンフランシスコくんは虚言癖の典型かな・・・

70 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/07(火) 02:29:05.62 ID:+xC9EPK9.net
スコーンについて語りたかったら製菓製パンのスコーンスレおいでよ
過疎ってるけど

日本でビスケットって言われたらクッキーの一種を思い浮かべるし
アメリカでの呼称はイギリス料理に関係ないよね

71 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/07(火) 05:24:39.35 ID:fr7mUHkk.net
>>69
何がそんなに悔しかったの?

72 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/12(日) 21:53:01.69 ID:ACfxhE3q.net
米国人はスコーンとビスケットを区別する必要がないほど馬鹿舌
なのか

73 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/12(日) 21:57:18.20 ID:qJ36FuCL.net
>>72
オマエはイギリスとアメリカの英語が同じだとでも思ってんの?
小学生?

74 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/13(月) 11:28:57.15 ID:ZKiDXVQW.net
>>72
なんか色々勘違いしてるっぽいw

ちなみに我々がビスケットって呼んでるモノはアメリカでは「クッキー」。

75 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/13(月) 15:39:23.85 ID:abbPBFqt.net
>>74
横レスだけど、イギリスだとステラおばさんのクッキーも
ヨックモックも一様にビスケット呼びになるの?

76 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/13(月) 15:51:42.92 ID:mbBDWDR8.net
そういうのは「横レス」じゃなくて「質問」と言うんだよ

77 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/13(月) 19:59:14.97 ID:abbPBFqt.net
>>76
そうなのか、有難う

78 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 05:21:43.99 ID:FU/Juxkz.net
>>75
そうだよ。クッキーはアメリカ英語だから。
逆に日本ではビスケットとクッキーは別物扱いなの?

79 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 05:25:53.70 ID:FU/Juxkz.net
ちょっとググったら答え見つかったw
http://lowch.com/archives/1701
糖分と脂肪分の違いで名称変えてるらしい。

あとここでも話題になってた話も載ってた。

余談ですが、アメリカでは 焼き菓子を「クッキー」、パンのような焼き菓子を「ビスケット」、
塩味の焼き菓子を「クラッカー」と呼んでいます。
またイギリスではパンのような焼き菓子を「スコーン」と呼んでいますが、アメリカの「ビスケット」と
イギリスの「スコーン」は同じものをさしています。

80 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:29:39.11 ID:9Ky0p7o8.net
ID:FU/Juxkz まちがってんじゃん

81 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:34:06.46 ID:aVw4XMNl.net

俺はコピペしただけだけど?

82 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:40:41.40 ID:aVw4XMNl.net
まとめておくな。

甘い焼き菓子の名称は、

日本:成分によって「ビスケット」と「クッキー」を使い分け
イギリス:すべて「ビスケット」(クッキーはアメリカ英語)
アメリカ:すべて「クッキー」(ビスケットはスコーンを指す)

83 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:42:57.57 ID:9Ky0p7o8.net
>>82
ばーか

ID:aVw4XMNl =ID:FU/Juxkz まちがってるくせに強引にごまかそうとするな
死ねよ

84 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:44:59.21 ID:ONR3DrKy.net
>>72
じゃあ逆に「日本人は蕎麦粉と小麦粉の区別もつかねーバカ舌」って言われてるねw

中華そば、沖縄そば、つけ麺屋の「もりそば」
どこにも蕎麦粉なんか入ってねーし

85 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 12:57:56.76 ID:aVw4XMNl.net
>>83
は?何が間違ってるの?

86 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/14(火) 18:10:50.20 ID:YXG550Bp.net
EUを離脱する(^ω^)(^ω^)

87 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/16(木) 22:33:56.47 ID:hL1q/ErH.net
今年1月にスコーン焼いたんだ。

88 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/21(火) 02:30:47.94 ID:MsQ45TR0.net
ケンタのビスケット美味い

89 :ぱくぱく名無しさん:2017/03/21(火) 15:03:13.34 ID:7JJHJ41P.net
イギリスでは「パウンドケーキ」もいい。
作り方は簡単で、それでいて美味しい。

90 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/12(水) 13:15:55.82 ID:sdqjw3sE.net
いいよね

91 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/13(木) 08:43:45.30 ID:kQ7qY+Ly.net
http://ameblo.jp/wongkong76667/entry-12250724198.html
市販レベルを超えた、市販のお菓子D
〜やめられない? 止まらない?〜

92 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/13(木) 10:22:11.67 ID:YsMTCOFN.net
まだブリカスのゴミ飯をありがたがってるのか

93 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/14(金) 10:42:50.84 ID:8v1N4Gf5.net
労働階級の一般的な人はどういう三食なんだろう
ティータイムとか余裕ないのでは

94 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/14(金) 12:14:57.77 ID:Y5Duhlns.net
>>93
朝は普通の人と同じで簡単にシリアルやトーストみたいだよ
イレブンジズとハイティーは労働者もお茶飲むよ
日本の職人や工場員が昼と午後に休憩するのと同じ
イレブンジズは昼食(持参のパサパササンドイッチなど)兼ねて、ハイティーは軽く済ませて仕事を終えたら、夕食はパブに寄ったりデリや冷凍食品買って家で済ませたり色々
貧困層ほど食事が手抜きでインスタントなのは現代の日本と一緒

95 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/14(金) 12:35:02.87 ID:8v1N4Gf5.net
>>94
やっぱり仕事帰りはパブでぬるいビール(嫌いではない)を一杯やって帰るもんなんですかね
夕食は冷凍食品ならまだしも、缶詰めを皿を使わずそのまま食べてそうなイメージ

96 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/14(金) 20:37:05.30 ID:z0bqtmw9.net
>>73

アメリカで使われている言語もイギリスで使われている言語も、両方とも英語と呼ばれているよ。

おんなじですよね?

97 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/15(土) 05:10:01.95 ID:JkbU9KC2.net
>>95
今のイギリス人は朝食も昼食も軽めだよ
グリーシースプーン(フルのイギリス朝食)も週末ぐらい?
だから仕事の後の夜は缶詰だけじゃもたないんじゃないかしら…
店の半分くらいが冷凍コーナーみたいなアイスランド(名前のまんまw)っていう超激安スーパーがあちこちにあって繁盛してるよ
労働者じゃなく貧乏学生だった自分も買ってたけど量がすごくて食べきれない!
冷凍ロブスターはルームメイトと分けっこしてた

観光で訪れてホテルやB&Bで食べるなら
マーク&スペンサーやCOOK(英国版ピカール)など高級店にしてね、美味しいから!
メインと付け合せが一緒になったレディメイドがいいよ〜

98 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/15(土) 19:48:38.45 ID:XT3CsyMH.net
>>97

欧米のレストランの食事の量のことだけど、日本人、特に御婦人がたは、とても量が多くて
食べきれないとよく言ってますね。
イギリスでも、どこのレストランでも多いのかしら?

99 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/15(土) 22:12:38.75 ID:RaCecNaK.net
彼らにとってローストビーフは回転寿司クラスのご馳走なのだろうか

100 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/15(土) 22:51:41.06 ID:BxKM7Iq2.net
>>96
関西弁も標準語も九州弁も東北弁も日本語と呼ばれてるな

101 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/16(日) 15:33:59.23 ID:8srcFmfS.net
>>98
モダンな高級レストランやビストロパブは量少なめ
意識高い系ミドルクラス〜は健康や肥満に気を使うのが当り前になってるからだと思う
老舗系は高級店でもパブでもしっかりした大盛りで私は無理!残すか持ち帰る
ランチは菜食主義向けのビュッフェやローズベーカリー辺りも人気
最近は「オトレンギ」っていうデリが超人気、惣菜系サラダやケーキが人気です
けっこう持ち帰り文化なのよね
1人分でいいならシェパーズやミートパイもポケットサイズのパスティで色んな種類売ってるし、ベーグルサンドやケバブサンドも人気

102 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/16(日) 17:15:55.76 ID:OLP8Ctsf.net
結構どころかテイクアウト文化無かったらイギリスなんてとっくに滅亡してるんじゃないか?

103 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/18(火) 22:40:17.32 ID:x4YF+lL/.net
ホイップクリームやベリーがお菓子ではなく食事の国の人間と和食を比べるのは意味がない

104 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/19(水) 20:40:16.86 ID:cFXdI+/N.net
>>100

九州弁と標準語が同じと思っているのか?

105 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 00:45:39.56 ID:WdAPshyZ.net
>>104
思ってないからこそそういう譬が出るんじゃねえの?
皮肉だろどうみても

106 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 17:10:01.63 ID:hJpMpOQ0.net
>>95
パブのビールはぬるくないよ?

107 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 17:16:42.64 ID:hJpMpOQ0.net
>>101
オトレンギは出来た頃からよく行ってたけど、日本人にも知られちゃったか…
残念
地中海系だけど、クロワッサンがパリパリで美味しい

108 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 19:06:26.65 ID:yCpDNBes.net
>>107
>日本人にも知られちゃったか…
>残念

いやー
笑わせてもらったわ

109 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 19:27:30.30 ID:CCtXP5N8.net
>>107のあだ名はミサワ

110 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/20(木) 20:59:35.77 ID:0zFgebS5.net
日本でレストラン で食べきれ切れず、食べ残しをうちに持って帰る人は、あまりいないわね。

でも、イギリスではそういう人たちが多いようね。

イギリス人ってみみっちいわね

111 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/21(金) 03:41:51.16 ID:Bbp8kcNf.net
玉子を半茹でにして殻の一部を切り抜いてパン突っ込んで食べる料理あるじゃん?
卵かけご飯を批判出来ないよ

112 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/21(金) 06:17:05.23 ID:3MqkUEzG.net
まだそんな生ゴミ有り難がってるの?
キムチのほうがおいしいよ

113 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/22(土) 14:59:45.18 ID:fZ7X33lN.net
>>107
オトレンギはオープン時から話題じゃん
それに、あんな美味しそうなディスプレイしてたら誰でも行きたくなる
今はビルグレイヴィア、ノッティングヒル、イズリントン、マルリボーンどこの店舗も超人気
系列のディナー営業有りのNOPIも超人気
レシピ本も超人気
BBCやGualdianにもレシピが掲載されてるから客がどんどん来る
海外メディアでも何ちゃらベスト10!とか頻繁に取り上げられてる
オープン当初から、よそ者で知ってるのなんて日本人だけじゃないよ…
クロワッサンならGailsもベイカー&スパイスも同系統じゃん
オトレンギもGailsもベイカー&スパイスでパン修行したから
一度行ってみて!

114 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/23(日) 10:08:45.05 ID:wTFrRlWp.net
>>111
エッグ&マーマイトソルジャーのことでしょうか?
エッグスタンドに立てた半熟ゆで卵の頭を割って、そこに塩気の効いたマーマイトとバターを塗ったソルジャー(トーストの細切り)をつけながら食べるの
日本人が卵かけご飯に醤油かけて食べるのと同じ感覚で美味、アレならマーマイト消費できる
昔は生食可の卵なかったから、こういう料理が出来たんだと思う
ポーチドエッグやオムレツも同様で、限りなく生に近い半熟卵はみんな好きなんじゃない?
そろそろホワイトアスパラの季節だけど半熟卵と一緒に食べるのが定番
少なくともイギリス人は日本の卵かけご飯やすき焼きの生卵も好きな人結構いるから批判的な意見は聞いたことないな
友達に作ってあげたら喜ぶよ、納豆も喜ぶ
高齢者や田舎の人は保守的だからどうなのかは分からない

115 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/24(月) 14:18:35.49 ID:Gv9xnzMJ.net
>>114

116 :ぱくぱく名無しさん:2017/04/24(月) 14:19:47.37 ID:Gv9xnzMJ.net
>>114
そんな名前だったかもしれません
卵かけご飯ですら抵抗ある自分には
目くそ鼻くそに見えます

117 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/02(火) 11:57:41.97 ID:495R5pSb.net
なま卵を食べない人は「なま」が食えない人よね。

刺身もだめ、なま野菜のサラダもダメ。そういう人は日本じゃご飯に焼き魚や
天ぷら、おでんしか食わない人よ。

118 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/02(火) 17:27:27.55 ID:iTYv9Vel.net
うそつけw.

119 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/08(月) 11:14:35.34 ID:jXmP0WHM.net
英語には「味」という言葉がない理由はわかったわ

120 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/09(火) 19:43:40.69 ID:m4QG99na.net
トーストサンドイッチというものが存在する事が解った

121 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/09(火) 20:06:29.07 ID:vxth27gd.net
マックは受け入れられないのだろうか

122 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/10(水) 02:52:37.35 ID:RMtcJYMY.net
10枚切りのパンが美味しいよ。
トースト嫌いだけれどあれなら・・・。

123 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/10(水) 14:25:45.31 ID:umKz1bSh.net
なんで豆缶て高いんだろう?
貧乏人の食事にしては高いよね?
日本のスーパーの弁当ぐらいしない?

124 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/10(水) 16:37:21.49 ID:LYMBpoPU.net
>>123
ハインツのベイクドビーンズ缶て日本でも250円くらいじゃないの?
弁当より安いけど、個人的にはニューコンミートのほうがいいな

125 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/10(水) 16:58:42.86 ID:umKz1bSh.net
一品250円は高いよ
豆だけで満足してるの?イギリスの低所得は

126 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/10(水) 19:57:31.44 ID:GDcTYn9E.net
味はどうかね?、って聞いたら、アニメがいいね、と答えていた。

おいしい とか、不味い の会話がないんだ。

127 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/11(木) 10:51:34.63 ID:vaFBUe/B.net
>>119>>126の発音や文法が悪くて趣味をきかれたと思ったんだよ

128 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/12(金) 05:39:10.95 ID:F3f3tm1A.net
スコーンとかローストビーフとか、ショートクラストのパイ料理とかは美味しいよ。
ステーキ&キドニーパイとかも、
ホテルのルームサービス(←日本じゃやらないのに)
で食べたら美味しかった。
コブラーやプディングなども。
マーマイト以外は・・・
濃い味が苦手な人には超助かる。

129 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/12(金) 10:42:29.33 ID:9cvnTVPJ.net
屋台サンドイッチは地雷と聞くが、何が入っているのだろう

130 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/13(土) 23:30:28.35 ID:0LKpRMw4.net
食パン2枚に溶かしたバター塗ってパプリカパウダーふってローズマリー挟んで食べたらなんとも言えない味がした
自分で作ったから「健康そうだし案外いけるかも?」と思ったが、これを店で出されたら吐くかもしれない
そういうもんじゃないか?イギリス料理

131 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 03:41:52.28 ID:LChr9mcf.net
オーブン料理が主体のイギリス料理は
レストランに向かないから敬遠されているだけで、
本当は滋味深い味、素材本来の味を活かした味、究極の家庭料理
とも言われている。

パンやサンドイッチだけではないでしょ?
寧ろ、昔はメシ屋でパンすら出てこなくて、
日本人がせめてパンを・・・と言ったら、
「ポテトがあるじゃない?」と言われたらしい。

食後のデザートがかなり嬉しい。
素朴なので、パクパクいけてしまうが、
素朴な分、「ここでやめとこ」と食べ過ぎないで済む事も出来る。

132 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 03:46:28.67 ID:LChr9mcf.net
古文書(昔から変わらないのでどの本も似たり寄ったり
・・・世界文化社のイギリス料理本が若干違うかな)
を取り寄せて作ってみると、
7つの海を征服しただけあって、様々な国や地域の料理方法が
込められている事に気付くことが出来るので面白いよ?
料理の基礎の勉強になる。

133 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 14:22:15.41 ID:wydgHnSd.net
イギリスは野菜がくそまずいから煮込みまくってっくたくた。まじかんべん

134 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 16:29:40.42 ID:nxnH5or2.net
>>133

料理って、クソまずい食材をいかに調理して美味しい食いものにするか、その過程のテクニックでしょ?

中華料理、イタリア料理、フランス料理はそういうテクニックの体系ですよね。

イギリス人は、そういう工夫をやらない人たちの集まり。

135 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 21:35:10.78 ID:LChr9mcf.net
どこの国も料理の過程を楽しむのはマイノリティーな貴族だけで、
大多数の庶民は、生活と密接した中で、工夫していると思う。
寒い国だし、ミサに行っている間もオーブンは余熱で火が通るし、
煮込み料理はイギリス地域の生活や文化と凄く密接しているように感じる。
それを畑に持って行く為にパイ生地を開発し詰め始めたとか。
庶民の中から自然に生まれたモノこそ、文化として今も残っている!!
(逆に無理矢理造ったものは、現在のメディアの捏造と変わらなくて
一過性に流行ったのが古文書に記されているだけの気がする)

それにイギリスは海からも近いし(国土が狭いし)、
素材の味を活かしていると思う。

山合いを縫って運送しなければいけない国の料理は、
素材が傷み臭いも出るから、ソースや強い味など力づくで
素材本来の味をネジ伏せる感じが暴力的に感じる。
アラン・デュカスとかもフレンチなのに、
かなりパウダー単位まで素材を活かして
いかにシンプルにって感じを皿を見ていて思う。
だからシンプルで正解だと思うのだけれど・・・

136 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 21:55:14.71 ID:FK/ANEiU.net
味はともかく、イギリス人は食を通じて健康への概念が無いのかな?
砂糖と炭水化物とクリームと再び炭水化物ばかりじゃ無いか
成人病の比率はどうなんだろう?

137 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/14(日) 23:44:37.30 ID:PFQRtiRM.net
別にイギリス人だからとかじゃないよ
どこの国だって特別教育がなければあんなもんだ

一生の内に、ほとんどトウモロコシと家畜の乳しか食わない民族とかもいるけど
普通に生きて子孫残してるし特有の深刻な問題とか出ていない

138 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/15(月) 01:09:29.48 ID:o++tI+B8.net
ID:LChr9mcf
全部お前の妄想
自分に都合のいい情報だけ選んで、後付けで物事見るのやめな

139 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/15(月) 02:38:54.23 ID:vYP+e5iO.net
キュウリサンドってただ生きゅうりはさむだけかと思ったら、塩こしょうして
フレンチドレッシングで調味するんだと知った。
そのやり方で作ったら、なかなか美味かったw

140 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/15(月) 09:00:54.25 ID:aK11F422.net
>>134
おいしい食材を探すことじゃね?おいしい食材をつくってくれる人から高く買ってつくる人を育てることも

141 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/15(月) 10:41:22.74 ID:gadsBVtQ.net
「素材9割」ってのを知らない朝鮮人にかまっても無駄だと思う

142 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 02:16:28.60 ID:yCaavpdx.net
ここってイギリス料理が好きで誉める人が集まる所じゃなくて、
貶す為に集まっているの?
ネットやもっと色々な本を見ればいろいろなイギリス料理が出ている。
「世界文化社」のイギリス料理の本がかなり深い。

143 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 09:39:53.99 ID:sricylcl.net
本の紹介するぐらいなら、具体的になにがいいかを語ったほうが説得力がある

144 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 10:15:01.84 ID:vpq8JXBc.net
だよなぁ
スカトロ趣味の奴にAV女優おすすめされても困るし

145 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 11:32:08.97 ID:LK23JQ29.net
2chのスレに片一方の意見しか認めない人って、インターネットの仕組みわかってるんだろうか?

ブリ飯スレに昔っからいるこのトンチンカンな人
メール欄に入れてる全角といい改行癖といい、現実が見れない老人なんだろうなあ

146 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 13:14:34.59 ID:KEAQi7Jm.net
病人に触るなよ
自分では意味のある事でも書いているつもりなんだろう

147 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/16(火) 16:15:29.53 ID:yCaavpdx.net
上の方に書いてあるんじゃない?

148 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/17(水) 00:45:23.76 ID:xIVLD6NT.net
>>121
外国どころか2chていうかこの板ですら乱立荒らしのせいで拒絶されてるぞw

149 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/17(水) 03:52:59.84 ID:32iibTIP.net
サーソンのモルトビネガーお酢のワリには美味い。

150 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/18(木) 20:05:31.48 ID:gp3anGtG.net
>>139
キュウリサンドはどちらかと言うと、
当時の富の象徴的な料理の一つ。
今はふつうに美味しい料理だけどね。

151 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/18(木) 21:13:46.34 ID:5iv9RMHB.net
ダウントンアビーに出てくるサンドイッチは凄く高級で美味しそうだけど
ただ、銀の食器にパンとマヨネーズと野菜が入ってるだけなんだろうな

152 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/19(金) 09:18:52.00 ID:x70hJ2mS.net
コンビニのサンドイッチとどっちがうまいんだろう。具の野菜がどんだけうまいかにかかっていると思う

153 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/19(金) 12:07:54.05 ID:k4e93zQB.net
http://blog-imgs-44.fc2.com/h/u/k/hukugouzainahibi/1412004257695.jpg

154 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/20(土) 01:26:08.49 ID:CGQhk55a.net
キュウリのサンドもいろいろなレシピがあるね。

155 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/20(土) 07:23:25.17 ID:bzLwpqPU.net
これから季節だしな
俺も作るよキュウリサンド

でも作ってすぐ食べちゃうから塩もみとかしないけど
大抵ツナと挟むパターン

156 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/20(土) 11:38:54.80 ID:LR3nXuZ0.net
>>150
イギリス料理の「高級」って なんか貧しいわ

157 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/20(土) 11:55:05.61 ID:P06LnlSd.net
>>156
日本人が初鰹や土用鰻をありがたがるのも似たようなもんだけどなw

158 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/20(土) 12:44:07.70 ID:LpQzhk8P.net
料理という概念が無いんだろうな
庶民の食事は工場で作られるもの
貴族の食事は使用人が手間かけて用意するもの

159 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/21(日) 00:49:32.21 ID:IJ55o319.net
俺も、冷蔵庫に何もない時は、浅漬けきゅうりを1本丸ごとパンにはさんでマヨ塗って
食ってるわw

160 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/23(火) 02:35:48.32 ID:8MYmb91e.net
キュウリにミント合わせたりするよな。

イギリスって結構、ミントとかタイムとかパセリとかを使ったりする。
ガーデニングを思い出すのかな?

161 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/23(火) 04:04:37.06 ID:rYiGfnGx.net
肉食の国じゃ香草だのスパイスだのは特に必須だろ

キュウリにも香りは有るけど食感以外の個性が弱いから
なんか追加したくなるんだろな

162 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/23(火) 12:20:00.85 ID:P+kRtN7/.net
庶民は美味いものが食いたければ自分で作って食えだろうな
ステーキの肉も1000円ぐらいであるし、それを自分で焼けばファミレスになる
レストランでステーキは1000円では食えない

163 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/23(火) 15:02:10.39 ID:XGzUGAxW.net
立地的に冬を越せる植物少ないんだろ
生姜は通年採れないし品種的にも小粒じゃないと育たない
そこそこ寒いとこで育つにんにくはありふれてるけど

164 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/23(火) 18:44:41.95 ID:9pAcIveP.net
ラム肉にミントソースつけて食べるのもイギリス料理だよね

随分前にネットでレシピ見て作ったことある
ミントの葉と砂糖をすり鉢でゴリゴリすって後は酢を加えてできあがりだったかな
ラムチョップは自分には敷居が高そうなので、焼肉用でw
味はまあ…自分がミント好きだからなんだけど、そこそこイケてたかな
ただ、わざわざミントソースじゃなくても、ジンギスカンとか他の食べ方のほうが美味しいとも思ったけどね
amazon見たらミントソース売ってるからそれ使ったらまた印象が違うかもしれんね

165 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 08:44:59.01 ID:Soz0jWSq.net
ラムは香辛料なしだときついな

166 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 11:49:36.19 ID:QMauzDn8.net
つらし寿司にサワークリームかけるぐらいだから
彼らにとってはミントで美味いんだろう

167 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 12:08:12.56 ID:5GCusgHy.net
164だけど、あれからミントソースのこと気になってレシピ検索してみたけど
酢とビネガーを鍋に入れて沸騰させてから刻んだミントを入れるのが主流みたい
自分が作ってみたレシピはイギリス流と違うんかな
どっかで記憶違いしたかもしれない

168 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 12:46:34.04 ID:IPy0ys8V.net
酢とビネガー

169 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 12:59:46.02 ID:5GCusgHy.net
砂糖だった…
一旦寝る

170 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 14:58:39.31 ID:W1IWNJMR.net
調べずテキトーに予想するけどインド(中東?)のミントソース(ミントチャツネ)が元でイギリスorNZのは派生の家庭簡易アレンジなのでは?
中東式のはにんにくや玉ねぎやらにスパイスにヨーグルトも入って全部刻んで合わせるだけ
青唐辛子も入れるホットソースもあるけど

市販の瓶詰めミントソースも評価分かれるけど、カレー粉で下味付けたラム肉に添えるものらしいよ
カレー粉で味付けるならマトンじゃないのかと思った記憶がある

171 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 19:28:31.45 ID:5GCusgHy.net
ちょっと前に起きたけど、おはよー


>>170
あれからラム肉の味付けについてざっと適当に調べてみたけど、ローズマリーで風味つけるのが多かった
後は170さんのと似てるけど、クミンやコリアンダーで味付けたのもいくつかあった
どちらにしても、塩コショウだけよりも味にメリハリついてしっくりくるかもしれない
いつになるか知らんけど、機会があったら改めて作ってみたいと思う
ありがとうございました

172 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/24(水) 23:45:33.73 ID:XGRg+XOC.net
焼肉用のラム肉はフライパンで焼くと
敷く油の風味が足されてしまうらしく、
焼き鳥とかシシカバブみたいに鉄串とかに刺して
塩胡椒してからグリルで焼き、
ミントソースで食べると尋常じゃなく美味しいよ!

173 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/27(土) 22:41:04.71 ID:dHZc/mqN.net
野菜くたくたくたくた煮

174 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/28(日) 00:23:09.39 ID:BkAtJnE8.net
英国風カレー
美味い予感すらしないが
庶民にはご馳走なのだろうか?

175 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/28(日) 07:07:20.26 ID:Q2bgMSkj.net
日本のラーメンとかと同じだよ
こだわろうと思えば幾らでも手間や素材を使って贅沢に作れるが
手を抜こうと思えば幾らでも抜ける

176 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/28(日) 11:48:34.41 ID:EQ19QcS1.net
カレー粉はイギリス考案なのは知っているけれど〜、バーモントカレーみたいなパキって割るルーがあるのかな?

177 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/28(日) 11:53:07.73 ID:xaTxQ7qi.net
自分で調べろよサル

178 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/28(日) 13:40:40.00 ID:BkAtJnE8.net
>>175
いずれにせよ自分で作るのが基本ですかね?
気軽に外食で美味しいカレー
となるとちょっと値は張りますよね?
しかも、美味しい保証はない的な

179 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/30(火) 07:34:23.82 ID:e0wjXi8y.net
野菜クタクタクタ煮、食った気しない、てか食わないって。

180 :ぱくぱく名無しさん:2017/05/30(火) 21:37:37.73 ID:e0wjXi8y.net
まずい 固いパンに塩かけて食え!

181 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/01(木) 08:20:38.75 ID:i7K7FFNI.net
ほうれん草クタクタ料理

182 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/01(木) 13:22:53.08 ID:i7K7FFNI.net
うまくもないジャガイモに魚を揚げて、どぼどぼ酢をかけて、フィッシュ&チップス、
あれがご馳走だって。

183 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/01(木) 14:24:37.27 ID:YLvXH+A6.net
ダウントンアビーで貴族たちはどんな豪華なまずい料理を食ってるのかね
狩りで仕留めた鹿肉の毛抜きも不十分なステーキとかかな

184 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/01(木) 20:27:15.26 ID:i7K7FFNI.net
多分、味覚の進歩がなかった民族なのでしょう。

185 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/03(土) 11:24:38.46 ID:4PBAhlLN.net
貴族はフランス人シェフを雇ってるから美味いもの食べてる

186 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/03(土) 17:13:20.33 ID:Wj4aHdyT.net
海外のオーブンはガスオーブンなの?
冬にオーブンを使う料理をけっこう作ったら
電気代が増えてやばいのでやめたよ

187 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/03(土) 20:18:59.63 ID:sJ5mtdBn.net
>>185

他人に作らせているから進歩がないのね

188 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/03(土) 21:25:30.55 ID:TM3gHVLp.net
ガッテンでキュウリサンドが貴族の料理だって

189 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/03(土) 21:40:42.89 ID:2HcvXaAZ.net
ローストビーフはサンドイッチに合わないよな
サブウェイぐらい工夫していたら別だが

190 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/04(日) 20:25:37.12 ID:KkuLx6Jz.net
サブウェイなんてなんか特別な工夫有ったっけ?
ローストビーフ合わないパンも珍しいしパン選びは工夫とは違うと思うけど

191 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/05(月) 09:05:44.43 ID:sg3WRAIy.net
サブウェイのパンはパサついてて嫌いだ

192 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/08(木) 23:26:21.66 ID:XowdI2to.net
イギリスでは毎週日曜日に礼拝に行った後、父親がローストビーフを切り分けて家族で食べるんだよね
伝統的にはね

193 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/08(木) 23:28:15.72 ID:XowdI2to.net
栄養学って破綻してると思う

194 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/09(金) 07:04:03.17 ID:1fJV1vHN.net
>>188

キュウリを食べるだけがご馳走ですから。
パンは不味いですよ

195 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/09(金) 13:09:47.26 ID:fOQWyZSV.net
イギリス人の健康事情はどうなんだろう?
流石に宗教的な価値観も違う日本人と平均寿命の差は大きいとは思うが
中高年の健康状態が日本人とさほど変わらないなら
食生活なんて健康に全く影響しないといえるな

196 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/11(日) 10:55:27.57 ID:haQCTdr5.net
イギリスではご馳走という習慣がないです

197 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/12(月) 00:24:37.53 ID:z0NXz4sX.net
>>195
イギリス肥満でググれ

198 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/12(月) 03:24:57.28 ID:Oj6gaHjM.net
他国の食をあざ笑うのはいただけないな

199 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/12(月) 11:18:59.89 ID:eG0TcRXM.net
韓国人は和食を嘲笑う

200 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/13(火) 05:47:28.34 ID:v+am5JUr.net
韓国人が日本に対して○○するから
日本人も外国人を○○して良いという
嫌韓厨の常套句

201 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/13(火) 06:21:03.25 ID:Qx7MTg9G.net
情けないな

202 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/13(火) 06:45:50.55 ID:ygb05/rI.net
イギリスの飯の不味さは笑えないよ
美味いと言われてるものだって、ブリ飯に舌を汚染された奴が言ってるだけだし

古い魚を古い油で揚げるから穀物酢ぶっかけてるのに、
F&Cにはモルトビネガーが無くちゃとか言う奴らだぞ

朝食だってマズイ

203 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/13(火) 09:31:36.32 ID:KhPf0Cgo.net
たぶんイギリス料理もちゃんとしたレストランにいけばうまいんだろう。ただまずい食堂が多すぎるだけ

204 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/13(火) 14:38:01.09 ID:MklbkPG3.net
英国料理は美味しいパブをみつけてランチに行けば良い

205 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/14(水) 22:07:42.00 ID:jVLFEJRn.net
>>202

古かろうが、まずかろうが、英国人にとって、料理は食えりゃいい、つう考えだ。
実に、英国人は堅実だ。 日本人も見習え!

206 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/15(木) 11:12:48.37 ID:GZHv9p+U.net
食にこだわらないならこのスレを開いてないだろうw

207 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/15(木) 14:38:34.95 ID:SMfOoXr+.net
イギリスだけじゃなく階級社会が根強い国の料理はイマイチな気がする
ドイツ料理も地味に毎日はくえたもんじゃないぞ
庶民はシンプルに生きるべきで贅沢しちゃいけない的な感覚があるんじゃ無いかな

208 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 09:44:50.35 ID:KFOHLgwC.net
江戸時代はバリバリの階級社会だったけどな

209 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 11:08:09.11 ID:WLmL/5xL.net
江戸なんてすでに名ばかりの階級社会だろ

210 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 11:25:06.40 ID:KFOHLgwC.net
歴史を知らないにもほどがある。日本の身分制度が確率したのは江戸時代の初期だ

211 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 12:40:08.30 ID:WLmL/5xL.net
そんな事中学生でもわかるよ

212 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 12:41:40.32 ID:9n1zSmuw.net
自分の無知と間違いをかみしめて仕事にもどれw

213 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 12:47:11.61 ID:WLmL/5xL.net
いちいちID変えなくてい
こんな過疎スレでこの短時間で仲間が現れるはずないだろw
歴史認識は人それぞれ
西洋の階級社会と日本の階級社会は質が違う

214 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 12:49:38.97 ID:9n1zSmuw.net
>江戸なんてすでに名ばかりの階級社会だろ
これはひどすぎw

215 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 13:02:03.47 ID:X8IC6BGY.net
将軍が庶民より質素な物を食ってるぐらいだからな
農家は公務員
本当に貧しいのは祖先が幕府からもらった土地を手放した小作人
商人は武士より裕福で職人は尊敬された
美味いものは庶民へ渡らなかった他国とは違う
江戸の識字率は以上に高いし

216 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 13:04:10.42 ID:KFOHLgwC.net
そんな小学生でも知ってる知識でごまかしきれないよw
階級社会はメシマズだというとんでも理論を正当化するためのでたらめはw

217 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 13:06:54.49 ID:3A7peDse.net
野菜が不味いからデザートは諸外国並に頑張ってない?
繊細さにはかけるけど。

218 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 13:07:57.82 ID:WLmL/5xL.net
まあいいや
おかしな暇人に絡まれちゃったみたいだ
いいたいことは>>215の感覚に似てるかな
でもとにかく批判して反対して自分の方が優位だと思いたい人を構っても意味がないや

219 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 13:08:19.86 ID:KFOHLgwC.net
>>217
イギリスはとくにそうなんだろうな。日本の野菜は改良されて生でもおいしい。栄養価はしらんが

220 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 14:59:52.97 ID:gaBn6ICO.net
イギリスじゃないけど、スティッキーデーツプディングをまた食べたい!
あれは美味しかったよ。

221 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 21:55:59.35 ID:PSRfSxlo.net
>>209
身分なんてカネで買えたしなw

222 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/16(金) 23:38:39.22 ID:WLmL/5xL.net
商人が浪人武士の就職先世話したりな
身分階級の縛りはあったにせよ
美味いものは金さえ出せばみんな食べれたからな
肉は貴族のものだと独占したヨーロッパとは違うよな

223 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/17(土) 10:00:38.77 ID:MeOxCxk0.net
こういう人って卑屈さの裏返しだよね

224 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/17(土) 10:03:17.10 ID:xXfECAuF.net
自己紹介?

225 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/18(日) 10:06:56.11 ID:eCP7RoUk.net
>>224
悔しがりすぎ

226 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/19(月) 04:32:43.90 ID:e+l5C+uI.net
外国の料理を全部甘ったるくするのがなあ
しかも食感を残す調理法はローカライズされてガッツリ加熱されてる
バターチキンカレーみたいな例もあるけど・・・

227 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/19(月) 08:59:54.47 ID:HfdSq6QC.net
>>207
遅レスだが、インド人にあやまれw

228 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/20(火) 05:55:43.45 ID:DEvS12Wr.net
なんかイギリス料理のスレじゃなくなっている。

229 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/21(水) 17:32:12.28 ID:UkEihS1+.net
インド人はドケチ民族
ロンドンのインド人経営のレストラン、ちと危ない

230 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/22(木) 09:02:50.14 ID:sU04+fAm.net
100人近く死んだロンドンの高層ビルマンション、の大火災。
視察に来た、メイ首相に向かって 『恥を知れ! 』『補償しろ 』と
被災者たちはわめいていた。

インド系、アラブ系、中国人がほとんど。

こんな住民ばっかりなんだな、ロンドン住民という人たち。

231 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/22(木) 13:13:12.56 ID:KnlxmGA0.net
>>229
インド行った人ってみんな同じ事言うよね
基本嘘つき、全員詐欺師で泥棒とか

232 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/22(木) 13:20:30.64 ID:4jaka75m.net
さすが、ロックかつパンクやな。
火災保険慌てて入る人多そう。

233 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 05:48:14.34 ID:fa+Jkwzo.net
団塊?

234 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 18:33:09.20 ID:q/EcsNe5.net
>>231
タイ、ラオス、カンボジア、ミャンマーは小乗仏教、
マレーシア、インドネシアはイスラム教の信仰が篤い、つまり住民は基本的に
正直ですよね。

ところがインドはヒンズーでしょ? どこか違うのです。

人間も信用できない。

235 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 19:20:35.64 ID:lPRIulvC.net
>>204
良いパブを見つけるのが大変だな

236 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/23(金) 21:10:59.32 ID:Cwily81/.net
イギリス人はいまだに日本を恨んでるだろうな

237 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/25(日) 10:36:40.90 ID:CTsylWMi.net
>>234
インドネシアはうそつきが多いよ
信用できない

238 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/25(日) 11:30:49.60 ID:2c+mGbxP.net
卑屈だねぇ

239 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/25(日) 15:46:19.87 ID:Z7VWb63h.net
国民性は宗教だけでは決まらないでしょ。
歴史や産業とか色々関係してるよ。

イギリス料理は少し工夫すれば美味しくなるんじゃないかと。
大概の人が加熱具合なんか超適当だったりするし。
パスタ茹でて缶のソース使う料理さえ超絶不味い。

240 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/26(月) 01:38:06.54 ID:BUih19DY.net
イギリス人は世界征服にしか興味が無い、料理なんかどうでも良い、と、某作家が
言っていた(笑)

241 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/27(火) 11:01:20.80 ID:x7MgXrBm.net
伝統的なイギリス料理は美味しいよ。

242 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/29(木) 09:11:11.66 ID:m9VsqXsN.net
>>240

確かに、世界征服が目的だった歴史の国ですね。

エジプトや西アジアから取ってきた古代の資料や遺跡の断片、出土品を大英博物館に陳列している。
ところが 今 !

元それらが在った国々から「返却しろ」と攻められている。
「大英帝国はドロボウだった 」という非難の声だね。

243 :ぱくぱく名無しさん:2017/06/29(木) 12:15:53.95 ID:h5XFAV2d.net
>>241
伝統的って産業革命以前で事かな?

本見たことあるけど、大体茶色の肉の塊かミンチ肉の塊を色んな風に見せてるように思えた。
殆ど一時間以上かかるものでそりゃ共働きだと作らないわみたいな。
別に伝統的じゃなくていいから、薄切り肉という革命をもってして何とかして欲しいわ。

244 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/01(土) 19:59:05.74 ID:28ZjysbP.net
>>242
大英帝国の博物館で保管されていたからこそ、今まで損傷もなく残っていた、
と思う。

「返せ、返せ 」とイギリスを泥棒呼ばわりする国々は、自国の管理能力が
わかっているのだろうか?

245 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/01(土) 20:52:15.34 ID:dMrQ+wP2.net
>>244
盗人猛々しいとはこのことか

246 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/05(水) 20:45:47.19 ID:dr48s2wU.net
アラブ人が出土品をバグダッドやカイロに置きたいなら返しておやり、何年預けられるか
見物すりゃいい1

247 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/12(水) 06:49:01.70 ID:DO0GbewY.net
ホント2chって独善的で自分勝手で周りもスレタイも見えなくなるやつ多いよね
そんなのに限って偉そうだし、二度わらし来てる老人ばっかだね

248 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/19(水) 19:17:27.60 ID:PWLAbdcc.net
ロンドンで食べたステーキ&キドニーパイが味がホームメイドで美味しかった。

249 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/22(土) 20:32:06.63 ID:FKwEGkQw.net
ギリシャも変なこと言ってるな、
財政ガタガタで管理能力が劣等でも 自国出土のガラクタ文化財は
取られたくない 、という欲張りの心理だ

250 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/26(水) 17:45:08.56 ID:woljDxhR.net
>>249
今の日本みたいだねw

251 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/27(木) 01:41:23.74 ID:UTuteKep.net
>>250
半島に帰れ朝鮮人

252 :ぱくぱく名無しさん:2017/07/31(月) 14:09:46.85 ID:ltmKdTdK.net
済州島出身者が多いことを日本人は知らない

253 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/02(水) 13:43:34.62 ID:wkZhB4Ww.net
日本人は料理を「食った、食った、、、おいしかった 」

イギリス人な料理をクタクタにして。「腹いっぱい」

254 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/03(木) 08:29:30.22 ID:qawaMJpP.net
それは仕方ないよ
日本人は完全に中国料理の信奉者だけど西洋には西洋の正解が有るからね

255 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/06(日) 17:20:05.16 ID:o4av0CWZ.net
低賃金で馬車馬のように働かされてる派遣社員やバイトが多い日本でも
かの地の労働条件を聞いてギリシアに生まれたかったって人は多かろうな
日本は大店法改正のあたりで狂ったよな

256 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/08(火) 09:14:13.59 ID:SdiJ0C2y.net
大英帝国に文句がいえない阿片中毒のシナ人にはなりたくない

257 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/11(金) 15:16:09.91 ID:QGoLm1Xj.net
>>255

大店法を決めたのが竹中平蔵らだったのか?
アメリカの意向で日本は日本社会と 日本の文化を変えさせられた。

地方都市の店舗が数年でシャッター街に変化した。
そして、郵政民営化だ。

258 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/11(金) 17:29:29.74 ID:WmD2lp1Q.net
こういうの美味そう
http://i.imgur.com/qAy2eXR.jpg

259 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/11(金) 18:17:22.48 ID:WQ1a3KiU.net
>>257
2chの竹中叩きって何なんだろね?
彼は間違ったこと言ってないと思うけどネトウヨの癇に障ったのかな?

260 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/12(土) 22:16:49.00 ID:HT88h+Tj.net
ケケ中屁蔵 は日本人ではない

261 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/12(土) 23:23:05.36 ID:rTz1b99y.net
あぁ、2chによく有る在日叩きとか?そういうの?
変なところでアタマ幼稚園だよね、2chって

262 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/13(日) 02:06:30.53 ID:gXqLj0aF.net
>>259
小泉竹中で郵政民営化→地方分権と称した地方の弱体化→失われた20年
その後を継いだのが安倍竹中に、こんどのチョン次朗幹事長代行だっけ
竹中と聞いただけで気色悪いとしか思わん

263 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/13(日) 09:16:28.63 ID:l7RA24uG.net
>郵政民営化→地方分権と称した地方の弱体化→失われた20年

そのマスゴミが貼っつけた何の関連性もないレッテルに
さらに矢印付けられてもな

264 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/13(日) 12:11:24.50 ID:gXqLj0aF.net
>>263
レッテルだと?事実、小泉竹中の日本解体政策だろうに
安倍竹中で経済特区と称した移民拡大に水道事業の民営化
とか、人間が腐ってるとしか思えん

265 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/13(日) 12:40:52.56 ID:/SP0omkZ.net
>>264
でもさぁ、竹中自身は経済学者として至極真っ当なこと言ってるだけなんだよ
優秀だと思うよ

人間がどうだとか左右主義がどうだとか民族うんぬんとか無駄な話抜きでさ
彼の能力と立場で言うなら「他にどうしろってんだ?何を言って欲しいんだ?」ってところだと思うよ

266 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/14(月) 08:08:27.40 ID:kXsMzCGf.net
竹中平蔵のやった仕事によって 多くの若者が自殺しました

267 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/14(月) 08:27:30.72 ID:kXsMzCGf.net
竹中平蔵は一橋大の出身。その影響が彼の思索にも現れている。
金儲け第一主義の主張だ。
アメリカに滞在して、彼の地で学んだのも、優勝劣敗主義、自助努力だけが
世の中を動かす、こういう考え。

268 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/14(月) 09:54:23.34 ID:c1yRoFPj.net
竹中スレになっとる

269 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/15(火) 08:37:52.36 ID:OOKNO+I/.net
毎年、元旦には日本に滞在していない。住所も変更しているそうだ

270 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/15(火) 08:59:43.17 ID:tJPD5QS0.net
危ない奴も多いからね
何されるか分かったもんじゃないし
そりゃ日本になんか居たくないだろうよw

顔出しで仕事してる有名人著名人なんて皆そうだよ
有名人からすれば日本なんて、のぞき屋と陰口と嫌がらせの国だもん
だから仕事上特別日本にいる必要がない成功者連中は移住したまま帰ってこないんじゃん

271 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/15(火) 13:21:01.11 ID:+rIGS0zU.net
>>270
有名になったら外国でも同じだよ
海外移住する日本人は海外で名が売れてないだけ

パパラッチに殺された外人有名人なんていっぱいいるだろうが

272 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/15(火) 17:26:57.94 ID:/0mS7Bgq.net
>>271
欧米行けばいいよ
アジア人なんて興味の対象外だから

273 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/15(火) 23:59:36.03 ID:fjdmzeGr.net
なんなの?このクズい流れ、バッカじゃないの

小泉より亀井のほうが政治家としても人間的にも好きというだけで
誰もケケカスの始末なんかに関心ないけど
慶尿の箔付けただけでどれだけお偉いさんのつもりなんだ アホか

274 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/18(金) 07:51:52.07 ID:NgGZU1xd.net
ケケ中教授はアダム・スミスの正統的後継者

275 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/18(金) 19:04:03.81 ID:+3GgHmjd.net
イギリス料理のレシピ本が欲しい
イングリッシュモーニング食べてみたいなぁ

276 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/19(土) 10:50:38.27 ID:xEeuLhU+.net
存在するかしら?
そもそも、イングリッシュ モーニング、という食文化の概念がないんじゃない?

ないものは、本として出ることはない。

277 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/19(土) 11:17:02.56 ID:9l8q1tCV.net
>>276
家庭での実情はともかく「フル・ブレックファスト」ってのが有るわけだから
「食文化の概念が無い」ってのは、おかしいんじゃないか?

日本人だって毎朝温泉旅館の朝食みたいなもん食ってるわけじゃないしな

278 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/19(土) 13:08:58.68 ID:x0euPDU5.net
>>275
最低限ググればいいのに…

>>276
YouTubeであの汚いエッグスタンドの作法とか色々見れるよ

279 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/21(月) 21:38:29.17 ID:LKikd3ch.net
>>268

すかす、竹中へ蔵って図図すうな。へ気な顔すて今もテレビ出る

280 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/21(月) 23:50:25.07 ID:S2y6B8sg.net
>>278
ごめんなさい、イギリス料理の話をふってみたくて稚拙な話題を出してしまった
地元の図書館には関連本を含めて一冊もありませんでしたw

281 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/22(火) 07:09:36.72 ID:lMUf6cHf.net
>>280
日本語の本何冊か出版されてるし、ククパで英国大使館公式レシピも見れる
気になる料理は単品でググれば色々出てくる
ブラッドソーセージもえん麦入り/無しのレシピ日本語でも見れる
(豚の血は沖縄の肉屋か輸入食材店でたぶん通販できる)

282 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/23(水) 07:19:43.56 ID:3RJ9e8jJ.net
>>281

単独で「 豚の血 」として販売しているのか?

283 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/23(水) 07:19:43.97 ID:3RJ9e8jJ.net
>>281

単独で「 豚の血 」として販売しているのか?

284 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/23(水) 09:05:14.59 ID:kBKbHJim.net
横レスだが、ググレカス

285 :ぱくぱく名無しさん:2017/08/23(水) 17:27:53.95 ID:9PWM+rP9.net
>>282
伝統的な食文化に、血の炒め物(ちーいりちー)なんてのがあるから
沖縄県だけは肉屋で豚の血を売って良い決まりになってるんだよ
豆腐を熱い状態で売って良いのも沖縄だけ
他県からの注文だと、1L単位くらいの冷凍便で送って貰えると思う
沖縄以外だと、ヨーロッパの輸入食材店やタイ食材店にたまにある
ケーシングも豚腸ね、普通のウインナーの細いのは羊腸

286 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/05(木) 21:24:57.13 ID:5pLmwmLa.net
料理の話題からちょっと離れるが、渋谷の宝石店に浸入して守衛を脅し、
一億円相当の指輪やネックレスを店から強盗したイギリス3人がICPOを
通じて国際手配されたね。

防犯カメラに映像が残っていた。

287 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/06(金) 09:50:00.54 ID:wODd0gXR.net
スレと無関係だがカズオ・イシグロ氏がノーベル賞を授賞した。
イギリス貴族の邸宅に仕える執事を主人公にした映画を見たが
いい作品だった。

288 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/07(土) 07:45:33.54 ID:0NtMEZVe.net
料理に関係あるイギリスの話ならしていいけどさ
スレと関係ないのわかってますけど、みたいなの
書くだけでスレ違いが許されるというルールはない

289 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/07(土) 12:01:43.47 ID:EC9VdTcJ.net
どうせイギリスなら料理も何でも良いってな単なるカブレだろう
バカなブランドカブレのバブル期BBAに決まってるよw

放置放置

290 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/09(月) 08:36:02.63 ID:vrQ38xJ5.net
イギリス貴族の羊料理人の映画なら見てみたい

291 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/10(火) 00:45:33.76 ID:0gq32G9D.net
>>265
30年前にレーガンやサッチャーで大失敗した事を今頃実行してるアホだから、それを
知ってる人はみんな呆れてるw

292 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/10(火) 02:25:48.14 ID:vfLY9zeP.net
逆に海外で成功したから日本でも上手くいくってワケじゃないけどね

293 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/10(火) 08:26:34.49 ID:8fErLh53.net
ケインズ系理論とハイエク系理論のどちらが正しいかなんて
未だに結論がでていない

強いて言えば経済学自体がいかがわしい

294 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/10(火) 14:45:03.10 ID:KiE7NvrM.net
経済以前に政治体制や社会自体が違うんだから
安直に経済学的方法論だけで比較できんよ

白の上に炭で書けば習字できるが
黒のうえじゃそうはいかん

295 :ぱくぱく名無しさん:2017/10/11(水) 13:24:02.23 ID:bMKpGk+j.net
>>291

それでも竹中平蔵氏は東洋大学ほかで教授ですし、たしか、今も
慶大で。

296 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/01(水) 00:52:37.83 ID:JA49xQIo.net
だから慶大なんでしょ
クズじゃん

297 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/01(水) 10:26:47.52 ID:biMP0RLX.net
個人的に気に食わないって人がグダグダ言ってるだけで
竹中さんは優秀だと思うよ

298 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/03(金) 20:29:30.53 ID:xs1wU/L+.net
ありゃぁ学者じゃなくて商売人だから、竹中

299 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/04(土) 18:23:51.01 ID:Ol17gLIk.net
学者の理想論より商売人の合理さの方がマシ

300 :ぱくぱく名無しさん:2017/11/28(火) 22:05:35.39 ID:0elTT2Xz.net
学者なんて後からグダグダ言うだけだしなぁ
成功や失敗の解説者だぁね

301 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/04(月) 04:38:11.30 ID:z6WGEbAk.net
>>290
この前ピーターラビットの作者の映画とクリスマスカロルの映画で食事パーティー・シーンがあった。
クリスマス〜の方がミンスミートやプディング・チキンが映像で映っていた気がする。
18世紀は本当にこういう食事だったのか〜って・・・。

それにしてもここは料理のスレじゃないのか?
荒れされているのかな?

302 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/04(月) 12:49:20.60 ID:HLO1mE9j.net
料理はウェールズやアイルランド、スコットランドは結構美味しく食べられて、イングランドがヒドイと聞いた。
他にもピューリタンの関係で贅沢禁止=旨い物と不味い物なら不味い物を食べる←何故そうなる!ってなったわw

そう考えると、アメリカの食文化を支えてきたのはイタリア移民とメキシカンなんだろうなぁ。
彼らがいないともっともっとヤバいものが蔓延してたに違いない。

303 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/04(月) 19:27:46.09 ID:Y8uY8KkG.net
フランス系アメリカ人「…」

304 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/08(金) 07:30:21.78 ID:CjPKjk7q.net
何が言いたいんだ?
フランスなんてイタリアの御情けで何とか食に格好がついた国じゃん

305 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/08(金) 07:50:48.85 ID:kXlHlGBy.net
>>304
お前が教養の無いバカだと言う事は良くわかった。

306 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/08(金) 08:05:09.68 ID:CjPKjk7q.net
あ〜w
知らないんだ?w
おフランスの信奉者は哀れだねww

307 :302:2017/12/08(金) 12:24:24.71 ID:b7M6kA4/.net
いや、申し訳ない。
別にイタリアとメキシコだけがという話ではなく、あらゆる移民たちの手によってマシな食文化が根付いたのかな?と。
特に限定したい訳ではなかったんです。
ごめんなさい。

308 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/13(水) 16:14:34.44 ID:BjlHPNKG.net
>>302
多分、ジョンブル魂じゃないの?

どうしてもイギリス料理の話からズレてしまうね。

309 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/13(水) 21:32:13.69 ID:c2KKiUS+.net
イギリス貴族社会が料理に関心をもてないような精神文化の
伝統を永年引き継いで来たのね

風土も食材が豊富ではないし、そこにキリスト教の質素を
すすめる教えも加わった。
味への関心を三代続いて抑えてしまえば、もう家系的には
味メクラでしょ

310 :ぱくぱく名無しさん:2017/12/14(木) 07:42:52.28 ID:DrQz5EzR.net
産業革命が悪いんや

311 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/01(月) 20:57:23.02 ID:oho2nlrU.net
恵比寿のフットニックのパイ料理が美味しい。パイ生地の小麦の味が生きている感じ。
ソースはデミグラスみたいなソースだったけれど、グレービーと択べたら良いのにな。
少し高いけれど。

豊島園にも美味しいイギリス料理屋さんがあったな・・・

312 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/11(木) 17:31:27.74 ID:BM+tLjpZ.net
ほお

313 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/12(金) 14:21:27.51 ID:aydXHIiT.net
ブリティッシュベイクオフ第1回Dlife今夜1時から

314 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/30(火) 00:04:25.96 ID:/DUSpHlr.net
ベイクオフ、見た。
謎のルバーブやら味わったことのない物を感心しながら観てるw
よくジンジャー風味のものを作るけど、生姜がイギリスにいつから有るのか?
どんな価値だったのか?気候が合う?土壌の適正は?
とか考えるととても楽しいw

315 :ぱくぱく名無しさん:2018/01/30(火) 15:01:30.80 ID:8z/k3wIF.net
今週は早朝に再放送やってるね
朝ご飯作りながら、作るのって楽しいなーって見てる
塩ケーキに又笑わされてしまったw

316 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/21(水) 07:48:26.80 ID:qOjFiB4A.net
ブリティッシュベイクオフだいぶ進んだ
伝統的な料理の紹介が面白いし地方色豊かで
コンテスト以外も楽しめる

317 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/24(土) 23:35:16.57 ID:/mfjBdMm.net
謎の料理プティングが少し身近になったブリティッシュベイクオフの伝統コーナー
サリーランがフランス人作だったりへえの数が増加 コンテスト以外がクセになりつつある
月曜が楽しみ

318 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/26(月) 21:01:39.29 ID:hxp540uU.net
ハインツのベイクドビーンズ缶て甘すぎですよね
あんなに砂糖をいれる必要あるのかしら

319 :ぱくぱく名無しさん:2018/02/27(火) 08:48:27.76 ID:dDvvooGy.net
ハインズは味付けがどれもいまいち。味の付け直しが必須だな

320 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/01(木) 02:06:22.93 ID:T+2iaOI0.net
a-1ソース
凄いよな
イギリスの飯マズ説信じざるを得ない

321 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/02(金) 11:38:43.79 ID:U1gZ+4Tj.net
a-1てイギリス産だったのか…
あれほどコレジャナイソースは初めてだった

322 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/10(土) 16:49:22.38 ID:4gj6UaVZ.net
>>318
>>319
ハインツはアメリカでは?

>>314
ベイクオフ観たいなー、地上波では絶対無理だろうな。
確かにイギリスで生姜ってどういう歴史があるんだろう?って気になる。
軽く調べたらペストの時に生き残ったのが生姜を食べていた人って出ていたけれど・・・

イギリス発祥のママレードに使うオレンジみたいにスパイスや紅茶と共に渡ってきたのかな?

323 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/12(月) 22:32:53.03 ID:igxGCOlR.net
「ビーフカレー」はイギリス料理。
インド人は牛肉を食べない。

324 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/12(月) 22:36:07.55 ID:igxGCOlR.net
NO OVEN Roast beef オーブンを使わない!フライパンでローストビーフ
https://youtu.be/BfFhMAstBnI

325 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/12(月) 22:38:11.44 ID:igxGCOlR.net
イギリス・ロンドンのフィッシュアンドチップスの有名店 ゴールデンハインド
https://youtu.be/mQSCKisMIkI

326 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/15(木) 09:03:19.16 ID:h1+O966i.net
答えはこうである

信者でもないまことは、キリスト教信者に
ネット検索で、対抗しているのである

メイワクな男である

327 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/27(火) 11:26:09.01 ID:M2kdoGqo.net
>>325
盛り付けが ♪

328 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/27(火) 21:04:01.88 ID:ssNoFwjX.net
盛り付け別にOKじゃね

329 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/29(木) 12:58:11.50 ID:ilqyy+tX.net
イギリス式盛りつけです (爆)

330 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/29(木) 13:13:18.97 ID:hQ7xJup+.net
ファーストフードだからな

331 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/05(木) 22:22:31.56 ID:LQ8u4w3z.net
>>317
プディングは蒸し・焼き・茹で

あるから解りヅライんだと思う。

あ〜、ギネス飲みたくなってきた。
エールでもいい。

332 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/23(月) 18:28:59.01 ID:Ff5pmv0T.net
>>322
ドライジンジャーって言って乾燥させてスパイスとして利用していた
栽培は寒冷期が長いヨーロッパでは近代まで不可能だった
ヨーロッパで最もメジャーな利用法はジンジャーエール
コレはアイルランドが発祥でイギリスやカナダでは一般的な飲料として広まった

333 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/26(木) 17:19:46.98 ID:4a1B+Brj.net
ローストビーフやらシェパーズパイやら美味い料理自体はイギリスにもある。
ただ、イギリス人が作るとまずくなるだけで。

334 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/26(木) 23:21:36.84 ID:fjxDsQtI.net
移民がだいぶ増えたようだから、そいつらが料理を美味くしていくんじゃないか?
英国王室にまでニグロ系が入り込んだそうじゃないか?びっくりだ。

ジョンブル魂なんて過去の過去だ。

335 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/27(金) 08:34:38.53 ID:4R9DZGp8.net
移民文化は吸収されて不味くなってるぞ
イギリスで育つから二世代目以降は不味舌になる

336 :ぱくぱく名無しさん:2018/04/27(金) 20:08:25.62 ID:yYIDTbfC.net
そういうことか(^ω^)

中国人もインド人も二世は 「味音痴」

337 :ぱくぱく名無しさん:2018/05/13(日) 04:02:54.05 ID:8lxMCPRH.net
ネット麻雀のいかさまも、堂々とやれば、ただの荒らしだけで終わる
が、スグバレるまことのいかさまは、キチガイに堕ちる

338 :ぱくぱく名無しさん:2018/05/17(木) 17:35:02.66 ID:MwQ3BaU8.net
火が通っていれば大丈夫という連中にウマイものなど作れない
そもそも水が不味い

339 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/15(金) 08:17:43.93 ID:G5simBWC.net
イギリス文化に染まるということは、味音痴になるという事でと同義語
なんだな (^ω^)

340 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/18(月) 23:59:32.92 ID:JDCMBIuY.net
スケープゴート叩いて優越感に浸る
中国叩き韓国叩きと同じ精神性

341 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/19(火) 21:24:56.89 ID:RsmG8c1k.net
全部そこの国民に原因があるじゃねーかw

342 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/20(水) 11:45:48.08 ID:uST1HnLe.net
叩いている国民の国民性に、な。

343 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/20(水) 23:54:23.56 ID:YJElUMOW.net
>>341
相手に突っ込み所あれば遠慮なく好き勝手叩いて良い、。叩かれる側が悪い

虐める側の論理

344 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/22(金) 16:22:37.42 ID:Vj4haYy5.net
イギリスのマクラーレンがホンダを好き勝手に叩いてた時の論理の話か

345 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/22(金) 23:34:49.22 ID:BhKvfjoY.net
料理の話以外持ち出してまで叩きたいから叩く性根

346 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/22(金) 23:48:11.22 ID:BhKvfjoY.net
叩きたいから叩く。その根拠は料理と関係の無い話持ち出して後付けイチャモンこじ付け
そうまでして叩きたい、と

347 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/23(土) 02:36:18.06 ID:BzGaaQ2O.net
料理の話されたらもっとボロクソなんですがそれは・・・

348 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/23(土) 23:42:47.03 ID:vvKlb4G4.net
料理と関係ない話であいつら悪いから俺らはイギリス料理叩いて良い
というロジックを指摘されてるんだと思うけど?アスペ?

349 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/25(月) 18:48:58.79 ID:HNKZbIaD.net
頭のおかしな人って自分の妄想を論理とかロジックとか言うの好きだよねぇ

350 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/25(月) 23:52:43.63 ID:/BFA62UG.net
人格攻撃
叩きたいから叩く
正当な理由など無い

351 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/26(火) 02:18:23.32 ID:O5MkaFBA.net
当てはまるのは盾点を指摘されたらアスペとか言い出した奴のことだな

352 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/26(火) 23:57:17.48 ID:FvkP7bJU.net
イギリス料理叩く理由「あいつらが悪いことしたから」

353 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/27(水) 00:16:38.80 ID:+Yfisa57.net
自分は他人の言論を否定する癖にお前らのはヘイトスピーチだ!って事か

なんか既視感あるな

354 :ぱくぱく名無しさん:2018/06/27(水) 23:45:55.62 ID:VIIQdSoP.net
「不味いものを不味いといって何が悪い」

355 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/03(火) 19:30:18.33 ID:xu6b3L2G.net
>>349,351,353
何でブリメシ叩いてんの?

356 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/03(火) 22:06:59.81 ID:UHv9LS0v.net
マズいからだろ

357 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/04(水) 08:45:29.59 ID:OmXwNlnf.net
ブリ照りは美味いけどな

358 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/04(水) 09:38:13.19 ID:jpkEkOph.net
タイ飯は苦手。パクチーがちょっと

359 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/04(水) 20:17:43.77 ID:LV9gmc7A.net
鯛飯、明石あたりなら垂涎w

360 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/19(木) 00:58:14.30 ID:VUXxD8tq.net
>>356
実際に食べた料理を挙げてみ?

361 :ぱくぱく名無しさん:2018/07/19(木) 08:43:54.02 ID:JjrnzSEr.net
クリスマスプリン

362 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/07(火) 08:54:18.73 ID:AeFp0QEuE
イギリス料理を食わせる店あるか、首都圏に。

363 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/08(水) 16:38:02.24 ID:qgbWMhGz.net
シリアの混乱を作ったのはイギリス帝国主義者だな、
今のイスラム教徒たちの原理主義も、イギリス帝国主義者が元凶。

364 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/09(木) 08:58:41.02 ID:ZSONayYy.net
英仏抗争にアラブ世界が巻きこれた。

英仏は自分たちのやった悪事のむくいを受けている。

365 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/10(金) 10:37:26.55 ID:tiEdWMFc.net
イギリスパンが好きなのですが、美味しい店がなかなか
見つけられません。
どうして、あんな美味しい食パンを皆さんは買わないのでしょうか?

366 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/10(金) 10:39:10.98 ID:4p3goZo/.net
おいしいイギリスパンがなかなか見つけられないからではないでしょうか?

367 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/11(土) 09:08:59.34 ID:QENQtHdJ.net
山崎製パン、敷島パン、神戸屋から販売されているかも。

そういうのは美味しくないでしょうね。
イギリスパンと呼ばれる食パンも
やはり出来立てが美味しい

368 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/11(土) 09:45:40.77 ID:PlGlyjJ/.net
出来立てがうまいパン(いわゆるパン屋のパン)

数日後にうまさのピークが来るパン(ナショナルブランド系のパン)
の二種類がある

369 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/12(日) 19:34:21.67 ID:KDHQEyzJ.net
パン屋が作るイギリスパンですよ。

ポムパドール、関口、アンデルセン、など
そこでも食パンの美味しいのはない。

370 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/13(月) 15:08:09.34 ID:negqDA3w.net
イギリスパンおいしいよね
仲間がいてよかったー
てっぺんが割れてるくらいのが好きだわ

371 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/16(木) 09:13:06.27 ID:uC3zKbBO.net
町のパン屋さん、お客さんが沢山来る店は多いけれど、人気があるのは
いわゆる「菓子パン」ですよ。
「イギリスパン」が美味しいという評判の店が見つけられない。

372 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/16(木) 09:33:52.19 ID:iXpbTcd9.net
何か変なの来た

373 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/16(木) 14:19:52.54 ID:LxsCi2yB.net
どこにでもある系でわりと美味いと思うのはポンパドール
リーンでサクッとが好きな自分だが
もっとリーンにしてくれ

374 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/19(日) 08:55:44.92 ID:/NMQa/QN.net
有名店より町のパン屋さんで丁寧に作られたイギリスパンが美味しい

こともある。

大量生産した食パンはやっぱり、美味しくない。

375 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/19(日) 10:01:17.07 ID:bJ4NF92+.net
>>374
懐かしい すごく好きだったお店がある
転居しちゃったからもう食べられない

376 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/19(日) 10:02:09.12 ID:bJ4NF92+.net
ぶっちゃけ、ホームベーカリーを買うと
好みのイギリスパンが焼ける

377 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/19(日) 12:20:26.42 ID:mLcr8riZ.net
>>368にあるように、流通を前提とした場合は
そもそも作り方を変えてる

378 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/20(月) 12:12:02.81 ID:Bt8Xl5Mi.net
>>376

ほんとですか? どこのメーカーですか?

うちのパン焼き器は10年目になって、本当に美味しくない。
美味しい食パンが作れるのなら、変えたいです。

イギリスパンが作れますか?

379 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/21(火) 08:14:45.06 ID:5P/AjePu.net
出来立てのイギリスパンを美味しいパン屋さんから買う。
そいつをパン切りナイフで切ろうとするが、柔らか過ぎて刃がなかなか進まない。
そんなパンで本バターを塗って、ハムサンド、玉子サンド、きゅうりサンドを作る。

うまいんだなコレが。

380 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/21(火) 17:03:15.58 ID:+4WvcZ0j.net
>>378
天然酵母やフランスパンが焼けるタイプかな?
発効時間が長いとやはり美味しい

381 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/21(火) 17:06:29.67 ID:+4WvcZ0j.net
>>378
うちのHBは十五年選手並みのナショナルの天然酵母とフランスパンが焼けるものです
イースト少なく、中力粉使用(サクッが好み)で八時間発酵を使ってます

382 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/21(火) 20:41:03.72 ID:dBzYvucT.net
>>379
荒れてるw包丁スレから召喚すると良い知見がある かも

383 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/22(水) 22:11:36.05 ID:o+XkJ+9J.net
パンに詳しくないけど、イギリスパンって何が違うの?
山型の形だとイギリスパンっていうの?それとも味が違うの?
バター多め?バゲットみたいにバター少な目?

384 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/30(木) 10:16:21.70 ID:uZjt14m8.net
山形のパンですね、それも或る大きさのもの。
そのパンでサンドウィッチを作る。食べるときは 四分の一に切った
ほうが食べやすいけど、端から頬張って食べるほうがいい。

小麦は上質のものを使う。まぁ、そんな程度の条件かな。

385 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/30(木) 23:14:38.10 ID:uOQ8fjjk.net
イギリストーストは山形じゃなくて青森だぞ

386 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/31(金) 07:43:16.35 ID:dktXWtCP.net
パン焼き器でおいしいイギリスパンは作れないかしら?

387 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/31(金) 08:26:52.90 ID:Ug2Rozlq.net
パン焼き器で作れないとしたら
イギリスでは何でパンを焼いているのだ

388 :ぱくぱく名無しさん:2018/08/31(金) 09:42:03.45 ID:w2JokKnD.net
発酵を自分で調整したらHBでもいける

389 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/02(日) 13:54:40.67 ID:ffRicqNz.net
イギリス人の常食はマフィンですって

390 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/02(日) 14:17:54.26 ID:kdtE5zrk.net
サンドイッチじゃないのか

391 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/03(月) 11:47:00.07 ID:9EdWRMHj.net
英国風のサンドウィッチはどんな特徴がありますか?主になにをはさむ
んですか?

392 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/03(月) 13:54:45.47 ID:26awNx9d.net
きゅうり

オープンサンドだけど潰した煮た豆
スパゲティの缶詰

393 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/03(月) 19:43:29.43 ID:QcPO1Eg4.net
スパゲティの缶詰ってどんなんだ

394 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/03(月) 21:06:49.29 ID:26awNx9d.net
こんなんだ
http://helppointuk.blogspot.com/2013/07/blog-post_29.html

395 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/04(火) 14:15:42.71 ID:9bPGJQxi.net
>>392
え? オープンサンドにスパゲッティーの缶詰め?
あぁぁ・・

396 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/04(火) 19:30:53.24 ID:Egwzw3jy.net
さらに遺伝子組み換え材料使用

397 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/05(水) 11:47:09.90 ID:myF1pSo0.net
>>389>>390
どっちもオヤツ

398 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/07(金) 07:54:44.53 ID:GUK6yFCF.net
小麦も豆も遺伝子組み換えですか?
イギリスはEU諸国と同じに、遺伝子組み換え食品は敬遠するかと
思っていましたが。

イギリス人の食への関心の薄さは、特別ですね。

399 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 08:18:28.13 ID:Sl5iv/CZ.net
ヨークシャープディングとローストビーフは鉄板

400 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 09:43:18.25 ID:5qUWsvsI.net
プディングを鉄板で焼いてどうする

401 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 16:55:43.90 ID:bYsvfPTm.net
イギリス料理は盛り付けに対する関心がゼロですけど、何か理由が?

402 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 19:13:57.88 ID:6fzAFUCB.net
近年のイギリス家庭料理、特に若い世代のそれらは盛り付けも見た目も味も昔とは変わってきている
画像やレシピを探せば色々見つかる。昔手に入りづらかった食材が今は買えるようなったのも大きい
それと外国料理の影響。日本人の食べ物が昭和時代〜バブル〜現在と外国料理の影響を受けて変化してるのと同様

403 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 20:22:49.33 ID:Sl5iv/CZ.net
ホロホロ鳥のハムとか美味しかった記憶があるな、盛り付けは雑と言えば雑なんだけど
イングランドと北アイルランドは民族違うから同じ国でも料理の味が違うと思った。
行った事無い人のほうが悪口言うと思うわ、豚の血のソーセージとか毎朝出されたけど
食べられなかった。

404 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/10(月) 07:56:38.36 ID:lwbnVH/I.net
>>403
ホロホロ鳥のハム・・・

動物愛護者が多い国で、なんでホロホロ鳥を食うのかね? おかしい!

405 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/10(月) 08:52:40.39 ID:r9RzIby2.net
british food
great british food
royale british food
でそれぞれ画像検索してみたがあまり違いがなかった

406 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/10(月) 12:48:06.92 ID:K2BwHhGP.net
www.google.co.uk 「modern british food (recipe) site:uk」で画像検索とか?

「www.google.co.uk」や「site:uk」で英国google検索指定しないと
日本や他の国のgoogleにリダイレクトされてそこの検索結果が上位に来る。

407 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/10(月) 13:37:37.83 ID:K2BwHhGP.net
>>404
動物愛護主張する人とホロホロ鳥食う人が必ず同一人物とは限らない。
どこの国でも似たようなもんかと。
「日本人は鯨食う」と言っても日本人全員が鯨食うわけではないよね。

408 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/11(火) 17:22:31.66 ID:liZkwA8V.net
イギリスに行った事無い人は検索で情報得るしかないから
変な事言う人が出てくる、引きこもっていないで旅行に出かけてみれば
いいのに。まずいのもあれば美味しいのもあるよ、ぺっちゃんこの桃とか
日本では蟠桃というらしい。

409 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/11(火) 17:30:42.83 ID:J39Dt+Z8.net
ブリ飯スレにだけわくよな
「行った事ないはずだ!」論者

410 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/11(火) 19:20:26.28 ID:KP4NXyve.net
と、訳の分からぬ供述をしており

411 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/11(火) 21:02:33.61 ID:sFNlQsA2.net
まぁでもパブだけはうまやらしい文化だ

412 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/12(水) 08:23:55.26 ID:ex3rkD5b.net
>まずいのもあれば美味しいのもある

当たり前過ぎて
何かを語ってるつもりで何も言ってないのと同じ

413 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/12(水) 21:29:47.16 ID:PsMh0FBL.net
これは米国の貧乏人の家だって、イギリスの貧乏人もこんな家に住める。
http://win.ddj.nagoya/uploader/uploader01/src/480.jpg

日本の貧乏人は、時には都市の地下道で段ボールを自分で作って住む。
或る地は、河原の空き地に拾ってきた木材やトタンやプラスチックで
掘っ立て小屋を建てて、そこで自炊しながら住む。

日本は国も貧乏、国民も貧乏、だから心も狭く貧しい。仕方ない。

414 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/12(水) 21:38:59.43 ID:hpCMKefn.net
イギリスはハンバーガーうまいらしいな

415 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/13(木) 01:42:07.98 ID:QKSFWFS3.net
英米は安物にはソーダパン方式使うからクソまずい

416 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/13(木) 09:47:56.53 ID:xBHL8Aip.net
>>413
日本の国民の心は貧しいけど、パンは美味しいな。
イギリス国民は心は広いそうだけど、パンは美味しいのか?

417 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/13(木) 10:22:28.17 ID:/VhziX7k.net
まずいのもあれば美味しいのもあるよ(棒

418 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/13(木) 19:11:29.88 ID:CGcazfkT.net
>>414
ハンバーガーよりは新聞紙味にフィッシュ&チップス

419 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/14(金) 11:41:25.74 ID:nQqxlbyZ.net
まずいフィッシュ&チップスなんかあるかー!って感じしますが、まずいのも日本でありますよね
タラじゃなくてカレイ使ってたりじゃがいもがおいしくなかったりの素材の問題が大きいと思いますが

420 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/26(水) 09:54:34.58 ID:apELhk0H.net
>>419
日本で作られたフィッシュ&チップスはニセ物ですよ。
ジャガイモは水っぽいし、タラではないですね。
要するに真似ごとです。

421 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/26(水) 21:45:31.75 ID:kE2wR4+R.net
>>420
t包み紙が英字新聞じゃないとな

422 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/26(水) 21:55:32.55 ID:aqU0M+xF.net
横だけど、ジェフリーアーチャーのクリフトン年代記に出てくる
子供に大人気のフィッシュペーストって実在するものなのかな?
登場人物にグレンフェンウィックwの酒蔵も所有する貴族の一族とかも
出てきたりするから、もしあるんだったらいつか試してみたい

423 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/26(水) 21:59:30.11 ID:aqU0M+xF.net
>>422
あ、酒蔵×じゃなくて蒸留所って言うんだよね スマソ

424 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 07:51:49.87 ID:JGUJ4mFg.net
>>421
「JAPAN TIMES」で包んで貰えばいい、
自分で新聞を買って売り手に頼むんだよ。 高い食い物だな、
高級感を味わえるだ・・( ´O`)

425 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 08:04:08.98 ID:AI1Oyw8i.net
>>421
本物感を味わいたいなら、
ザ・サンやデイリーミラーのようなゲスなタブロイド紙を用意しなきゃ。

426 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 08:12:33.27 ID:dpTNcCqN.net
ちょっと興ざめになるけど、今は新聞紙梱包は不衛生だとして禁止されているんだろ?
脳内妄想で楽しんでいるってのもいかがなものかと思うぜ。

427 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 08:50:53.94 ID:xu3njYBq.net
へーそーなんだ
オレがいた頃はまだ新聞紙だったから
ここ二、三十年で変わったんだな

428 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 09:33:34.01 ID:MHchCX8T.net
たしかに新聞は不衛生だが、フィッシュアンドチップスからでる油のほうが多いんだがなw

429 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 13:12:03.00 ID:cIL0nSg0.net
>>424
高級感?w
そういやミニストップの包装はそんな風だったかも

430 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 22:20:42.47 ID:xu3njYBq.net
~~風 は基本インチキ

431 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/27(木) 23:23:45.82 ID:tVzsLqLb.net
四半世紀前っに「オレがいた頃は」って
ギャグじゃないならバブルの老害にも程があんだろ

432 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/28(金) 03:45:30.74 ID:Mz/HEKCn.net
興ざめさせて悪かったね。路線を元に戻すよ。
さて、フィッシュアンドチップス(F&C)なんだが、
さすが英国さんの代表料理(?)だけあって調理法はイロイロあるよね。ボクもたまに作るんだが、
フィッシュをタラにするかカレイにするか?パン粉でフライにするか、片栗粉で天ぷら風にするか?
ポテトにしてもジャガイモを厚めの輪切りにするか、薄切りにするか、くし切りにするか、市販のシューストリングにするか?
味付けにしたって、塩味きかせる、無塩であとでケチャップをかける、モルツビネガーをかける、本格ソース(リカー)を作りかける。

自由自在というか融通無碍というか、とっても自由だよね。皆さんどんなF&Cを食べてる?あるいは好き?
ボクは作る側で、イオンのパンガシウスをパン粉フライ(シュニッツェル風)と市販のシューストリングポテト。
あれば、モルツビネガーかけるけど、いつかはパセリソース(イーストエンドのマンゼ風リカー)をかけてみたい。

以上です。(長文ごめんね)

433 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/28(金) 03:58:34.00 ID:Mz/HEKCn.net
あ、言い忘れたけど、
フィッシュアンドチップスのあとはパイアンドマッシュもお願いね。

434 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/28(金) 10:15:08.65 ID:7ni1R56F.net
日本で食べるフィッシュ&チップスは「下品さ」と「大きさ」が決定的に不足している。
そもそもパブで出される大衆向けおつまみなのに妙に気取って盛り付けられたり、
半分のサイズをさらに小さく切られたりしている。
使い古した油で、特に味付けをしないで(ただしビールで衣は作る)、白身魚の塊を
そのまま揚げてくれて、ケチくさい量のタルタルソースと使い古した瓶のモルトビネガーを
添えてくれればそれでいい。

435 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/28(金) 21:17:51.32 ID:G8sxLwVk.net
あんたら、そんなにイギリスのF&Cが好きなら、あっちに永住しなよ。
レスを読んでるかぎり、新聞の臭いとか、まずそうなソースとか、わざわざ
食うような代物じゃなさそうだな。

436 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/28(金) 21:58:10.00 ID:k0vxzizN.net
日本の立ち食いそば屋や、肉屋のカツと一緒だからな
時代によってかわってるだけ
クズみたいなcodを半身揚げてる時代はイギリスでも終わってる

437 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/29(土) 01:38:14.13 ID:PgHli9/a.net
>>426
今は新聞紙じゃなくテイクアウト用の紙箱に入れるの?

438 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/29(土) 01:43:58.63 ID:hsDBJluR.net
F&C終了のお知らせ

イギリスでは【飲酒・ジャンクフードの規制】が始まっている | 日刊SPA!
https://nikkan-spa.jp/241006 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433)


439 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/29(土) 05:14:21.85 ID:4YIXdc8J.net
>>435
まあまあ、そんなコト言いなさんな。
自分の考え、好みを人に押し付けるのは野暮ってもんだぜ。

僭越だが、オレなんかにとってF&Cは日本のヤキソバパンやコロッケパンみたいなもんだ。
受容形態は人によって千差万別だろ?
決して高級じゃないが、だからといって、ディスるもんでもないだろ。
話を広げられないなら、黙っててくれないか?それがマナーだ。

440 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/29(土) 20:22:46.79 ID:vac3KkIH.net
ロンドンのパブのF&Cは美味しいのに、冷凍じゃない店は値段は高いけど量はかなり多い、
1皿を2人でシェアしてちょうどいいくらい。日本で自作してみたけど中々あの味にはならない。
ジャガイモはすごく美味しいと思うわ。

441 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/30(日) 09:25:45.30 ID:Oz49U0jH.net
なんで向こうのフィッシュ&チップスがまずいのか
理由が分からんが厨房の時にイギリスで食べたのはうまかったなぁ
店がよかったのか

442 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/01(月) 20:25:32.82 ID:T+19CUx1.net
>>441
店が良かったんじゃない?
ロンドンに行った時友達に連れていってもらった店も
衣がサクサク、白身はホロホロで滅茶苦茶おいしかった

443 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/03(水) 07:03:59.66 ID:tlHMP2o5.net
わりとどうでもいいけど、料理の話題で必要もないのに中坊を厨房と書かれると
読んでてちょっと混乱するw

444 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/03(水) 21:29:31.95 ID:upXr7W1k.net
厨房でイギリス旅行とは

445 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/03(水) 22:52:57.44 ID:tfBRVwdg.net
台所でイギリス料理作って気分に浸る、だろ

446 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/04(木) 22:39:10.02 ID:ABz+Eyf8.net
>>444
バブルの頃の金持ち私立なイメージ
今の中国人富裕層的な
実際は知らんけど

447 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/04(木) 22:45:37.29 ID:JdUNjoeb.net
旅行とは書いてないよな

親の転勤とか、イギリス出身で現在日本在住とか、
色々ありえるぞ

448 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/05(金) 21:14:09.79 ID:KbmUEjpY.net
若い頃に美味かった食い物は、自然に自分の好みになるらしい。
戦争直後、食い物の困窮した時代に食った「水とん」の味が忘れられない 
我ら年寄りの舌の類も同様だね。
味覚は不思議だ。
味覚も音楽も風景も、昔、馴染んだもの、好きだったものは懐古の情と
ともに、第二の好みになってしまうんだね。

449 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/05(金) 23:08:33.47 ID:WrORqC5d.net
戦後アホほど食べたからもう食べたくない
って人も多い気が

450 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/06(土) 12:15:53.78 ID:y917ZTVm.net
>>449
それは、あれを嫌々食っていた人たちだな、
あれを食ってハラを下したとか、吐いたとか、そんな経験がトラウマに
なった人たちだ

我らは常に腹が空いていたから、何でも うまいと感じた。
若かったし,よく動いたからな、
「空腹こそ最良の調味料」ってことだ

451 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/07(日) 00:37:11.13 ID:7u+9Wjoy.net
芋とかカボチャとかはどうですか?

452 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/07(日) 08:21:16.84 ID:oIXQNyym.net
芋と言ううはサツマイモでね、ジャガイモは食った記憶はあまりない。
当時のサツマイモは不味かったな、水っぽくてスジっぽくて、その上
甘さがない、というのが一般的な、あの頃の芋の味だ。

サツマイモが、けっこう美味いなと感じるようになったのは、
1960年代かな。黄色のサツマイモ、金時だと親は言ったが、
実際の種類はわからん。甘い、ほくほくした芋は全て「金時」と
呼んでたな。 ま、戦後すぐのあの芋たちとは別種の味がした。

親がね、スイートポテトを作ったんだが、今思うとあれも素材の
良し悪しだね、本バターと牛乳を入れ,砂糖を入れても、筋っぽい
サツマイモは美味くない。

外で焼き芋屋が売り歩くようになって、冬はあれを買って、まぁ
あれは美味かった。高いから当然だ。

453 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/09(火) 21:00:24.54 ID:INGlx/5c.net
戦後はカボチャをよく食った。庭のある家ではカボチャが作られたのは
多分大きな実が出来たから、栽培しやすいと考えられたんだろう。
だいたい、一つの苗で3個から5個ぐらいはできたらしい、うちでも
母が作ったが、どのくらい実が成ったかは全く知らなかった。

でも、最近のカボチャのように甘くはなかった。
出来の悪いヤツを「うら成りカボチャ」と言って、そういうの
を多く食ったな。

454 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 07:49:44.33 ID:G30laeXI.net
英語にパムプキンパイという言葉があるが、だとすると、英国でも
カボチャができるのかな?

スウィートポテトも英語だから、英国でさつも芋も食べるのかな?

455 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 12:29:51.98 ID:VUtJe5Sd.net
うちの父は戦後にさんざん食べたからとかで芋かぼちゃ嫌いなタイプなんですよね
とにかく肉みたいな?

僕はサツマイモは最近のねちょっとした蜜芋ってやつより、ほくほくしたのが好きですね

452さんの思い出のおいしくなかったカボチャは日本カボチャですかね?
水っぽくて甘くない。

>>454
ほかにどんな食べ方をするのか興味深いですね

456 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 12:43:43.66 ID:VUtJe5Sd.net
ググってみるとイギリスのサツマイモの多くはオレンジ色でマズい、どうやらアメリカ産、
ということらしいけど、じゃあ現地の人はどうやって食べてるの?という話はない。
なんだかんだ言って英語話せてイギリスに住んでてもイギリス人の人たちとの交流は限られているのか、
それとも向こうの人の味覚を信じていないのか?w

457 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 12:46:02.07 ID:VUtJe5Sd.net
「スイートポテト 歴史」でググってみると、どうやらあのお菓子は、日本で発明されたものらしい?ほんまかいな。

あとイギリスで売ってるカボチャは日本カボチャみたいな水っぽいタイプが多いみたい??ええええ

458 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 20:53:55.69 ID:2JEst+cf.net
この時期カボチャといえばランタンの材料

459 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/10(水) 22:07:45.23 ID:OnVelhGM.net
pumpkinはほぼハロウイン用のかぼちゃだけを指す。
いわゆるカボチャはsquashという。
今、欧米のカボチャはバターナッツスカッシュが席巻しているのだが、
日本人の感覚だと水っぽくて食えたもんじゃない。
カボチャはマジで日本のカボチャが世界一美味しく、欧米にKabocha squashという名前で
じわじわ広がっている。

460 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/11(木) 07:27:09.23 ID:xW8wLtq5.net
元々のハロウィンで使わられていた
カブは日本のものとどれぐらい違うんだろうか。

461 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/11(木) 23:59:36.65 ID:0CYjpzvi.net
ここの老害のイギリスdisり日本マンセーきもい
他所のスレまで出張って自慢のご高説垂れる始末
巣に篭ってろ

462 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 05:19:28.65 ID:mxn7AOLv.net
でも日本で売ってる甘いカボチャって、西洋カボチャって言われるよな?
どういうこと?

463 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 09:17:02.22 ID:CtXJdASM.net
和食礼賛レスなんて多くないじゃない?

イギリス料理について知らないから、イギリス通に質問している人
のレスが多い。
うちもイギリスのこと知らないから興味もって読んでますw

464 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 09:21:17.32 ID:Rb6LTU+y.net
狂牛病騒動のせいでボブリルが輸入されなくなったのは痛い。

465 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 10:01:25.71 ID:zRSz1AhU.net
>>462
興味深いww
たしかに日本かぼちゃっていう昔ながらの、表面がごつごつした南瓜はそんなには甘くないんだよな
普通にうってる西洋かぼちゃのほうが甘い

西洋かぼちゃっていったい何なんだろうね

466 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 11:01:21.77 ID:Rb6LTU+y.net
かぼちゃの語源はそもそもカンボジアだから、入ってきた時期が古いか新しいかだけの
違いだと思う。
西洋カボチャは日本で品種改良されて、栗かぼちゃと呼ばれるほどに甘くなったはず。
日本礼賛なんかさらさらする気は無いけど、バターナッツって日本人が食べたら
濃厚でも甘くも無い。むしろナスっぽいくらいだ。

467 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 12:58:13.74 ID:sw83TO/b.net
バターナッツはスープにするものだからな
つーかあれ分類的には日本かぼちゃだよね

468 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 17:28:53.79 ID:mxn7AOLv.net
そう。イギリスでよく売られてるのは日本カボチャということになる。

469 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/13(土) 20:22:44.93 ID:zRSz1AhU.net
米英でよく売られてるのは日本カボチャ
日本でよく売られてるのは西洋カボチャ


な、なにを言ってるかわからねぇと思うが

470 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/14(日) 08:36:19.17 ID:U/x4cKma.net
>>469
日本では「二ホンカボチャ」と「西洋カボチャ」に分類されることは
上記のスレでわかった。

ちょっと調べたが、原産地はアメリカ大陸で、「二ホンカボチャ」は
メキシコや中米で作られていたようだ。
他方、「西洋カボチャ」は元々はアンデス山地が産地。

カボチャはポルトガル人が日本に持ち込んだ。その頃はカンボジアで
作られていたので、「カボチャ」と名付けられた。
その頃のカボチャは、今で言う「二ホンカボチャ」で水っぽい品種。

アンデス山中のカボチャは、ほくほくしたカボチャだが、これが
日本で改良されて、より甘くほくほくしたカボチャになっていった。
いわゆる、「西洋カボチャ」だ。

471 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/14(日) 10:10:58.82 ID:PlaTepoF.net
>>470
カンボジア→カボチャに一番感動した

472 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/14(日) 23:44:37.90 ID:+6BZYo5G.net
昨晩BSでウナギゼリーやってたが、実況民からはめっさ不評

473 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/14(日) 23:49:26.63 ID:tJb5qkbi.net
あれは一切おいしそうな要素ないじゃん

474 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/14(日) 23:59:36.48 ID:rMLlhe9n.net
>>463
バブル老害の情報は古い
四半世紀前の個人的経験を一般化してさも今現在の現状真実のようにドヤ顔で話す老害
日本人の食いもんだって四半世紀前とは様変わりしとるわ

475 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/15(月) 00:18:26.50 ID:pdpPrfvf.net
日本で四半世紀前って1993年か
そのくらいならもう今と変わらないくらいじゃない?
どこが変わったか知りたいわ
米の消費が少しばかり減った程度じゃないの
それも言われなきゃ分からない程度

476 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/15(月) 11:06:18.83 ID:O+i0ANTU.net
グランドグルメとかいう番組だろ?チョンのNHKらしく、時間埋め用の使い回し。
春と秋のこの時期に多く出てくる。もう5年ぐらいやってんじゃないかな。

で、ウナギゼリーは、ドッカーと言われる港湾労働者向けのソウルフード。
肉が(高くて)食べられないから、テムズ川でたくさん取れたウナギを代用食にした。
だから、フィッシュアンドチップス同様、パイアンドマッシュと名が付いている。
日本で言う江戸前アナゴ丼や深川丼みたいなものかな?絶滅危惧食らしく愛好会やら保存会ができている。

477 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/15(月) 11:42:44.85 ID:7MVYdkPc.net
ウナギゼリーは日本のどんぶりメシみたいな食べ物なのか・・・

どんぶりと言えば、戦争直後に食事をどんぶりで食べた時期があった。
戦災でお茶碗、お椀、皿やお箸まで全部失った。
コップで味噌汁を飲み、どんぶりで御飯とおかずを一緒に盛って食べる。

親は我が家も貧乏になったと嘆いた。そういうイメージで
貧乏家庭を見ていたが、我が家も金持ちではなかった、
それでも、家が焼失する前は御飯茶碗で食べて、吸い物は椀で
飲んだ,複数のおかずを幾かに用意して食事をした。

478 :長木義明「いつまでも待たせんじゃねえぞぶっ殺すぞクソ野郎!!:2018/10/15(月) 14:09:04.20 ID:ld7luN1Z.net
龍神連合四代目総長・長木義明(葛飾区青戸6−26−6)の挑発
長木義明「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合四代目総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)

479 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 07:53:03.17 ID:0GHp7Fov.net
ウナギを蒲焼にするより、ゼリーに入れて食うほうが、より文化的
に見えますわね。
蒲焼の食い方は土人の食事みたいですわ ( ´へ`)

480 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 08:11:51.00 ID:gXqa6B6Z.net
>>479
蒲焼きは、その名の通り串に筒切りしたのを刺したもんだしな

481 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 08:31:22.85 ID:zEFtI9+y.net
>>479
無知だろ?なーーんにも知らないだろ?たぶん食べたことも無いだろ?
盛り付け方知ってるかい?知らないで、ヘンな結論を下すな、この○□。
さて、この伏字には何が入るのでしょう?文脈から、イロイロ考えてみてください。

482 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 08:55:03.70 ID:tjHKMJUb.net
鰻は特殊な食い物で、日本でも蒲焼き以外に調理法がない。
白焼きはそれなりに美味しいが、蒲焼きの方がやっぱり圧倒的に美味い。

イギリスのうなぎゼリーは日本人からすれば奇妙にしか見えないが、
あれはあれで完成度の高い料理なんだと思う。

483 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 09:52:36.67 ID:fH3v7Z2c.net
いや、ぶった切って茹でただけみたいに見えたぞ

484 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 12:58:48.19 ID:mpV0fb+T.net
うなぎゼリーって臭みがきつくてマズイってどっかで見たな…あんま臭み抜きとかの処理してないっぽいんだけど、今は美味しいのもあるのかな?

485 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 13:14:02.41 ID:MR7av0ot.net
Chefs - BBC Food
https://www.bbc.com/food/chefs

486 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/16(火) 23:59:38.16 ID:Hx17peOU.net
>>475
>どこが変わったか知りたいわ
>米の消費が少しばかり減った程度じゃないの
>それも言われなきゃ分からない程度

この程度の認識か。世間に疎そう。
年寄と若い連中との世代間ギャップをひしと感じるな。

487 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 00:02:59.04 ID:CN8E4AxD.net
具体的に何も言えないんだな>>486

488 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 08:09:36.64 ID:FLe4tf6u.net
年取るとバブル崩壊直後なんてついこの前だけど、その頃と比べて極端な食生活の変化は
感じないけどな。
ファストフードやコンビニ、あるいは居酒屋が一般的じゃなかった時代だとすると
あと15年ぐらい遡んなきゃならない。

四半世紀前には>>486みたいな引きこもりはいなかった、とだけは言えると思うが。

489 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 16:38:15.37 ID:DuQFYKnB.net
>>488
それは、アンタが田舎者だからだよ。

オレは今は田舎だが、当時は東京に住み、都心で働いていた。食がガラッと変わったよ。
昼は近くのビストロやらカフェやらに「イタ飯」を食べに行っていた。ブームだったぞ。
今では当たり前のティラミスなんかもこのころ覚えた。クリスマスイブの過ごし方なんかも
定番があった。ものすごく軽薄になった実感がある。ボジョレーヌーボーもその頃じゃなかったかな。

でも、この見栄で食べていたイタメシが日本人の舌のレベル、食文化の多様性を一気に押し上げた気がする。
その後のエスニックブームや誰にも相手にされていなかったナタデココを見つけ出したり、
たいしたものだと思うよ。

いい加減、イギリス料理に戻そうや。

ホントのところはよくわからないが、階層社会で、資本家(=中流以上)階級と労働者階級にわかれてんだろ?
食文化もその分裂具合を考慮しないと理解できないんじゃないかな?勝手に言っているが・・・。

working class food なんてあるんじゃないか?ボクの脳中は風俗画家ホガースのジン横丁のイメージなんだが・・・。
識者のコメントを期待するよ。

490 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 16:48:39.32 ID:8LCNxtpm.net
日本の食文化がヤバイことになってるよ
ユーチューブで料理名で検索したら大食い動画ばっかりだぜwいかれてるwww

491 :487:2018/10/17(水) 17:50:19.37 ID:UR8f+TIL.net
ずっと東京在住なんだけどね。
イタ飯の登場に代表される洋食から各国料理への専門化は25年前(1993年ごろ=バブル崩壊期)ではなく
もう少し前に始まっていた。
それが一気に一般化したのはバブル期やその崩壊期であって、「軽薄化」というのはそのことを指して
いると思う。
つまりどっちも正しいよ。

話を戻すけど、イギリスの料理が本当に不味かったのは20世紀末ごろまでだと思う。
Dlifeのジェイミー・オリバーはイギリス人だが、アジア料理の影響をすごく受けていて、
野菜やハーブを多用する。ああいう料理はグラハムカーがカナダ経由で紹介したイギリス料理には
なかったと思う。
溶かしバターも小麦粉を焦がしたドミグラスソースも姿を消し、オリーブオイルと肉汁を使った
グレイビーソースに入れ替わった。

492 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 18:59:17.59 ID:+1HYxvuX.net
東京の食文化≠日本全体の食文化
地方への波及はワンテンポ遅れがちだから時代ごとの比較は地域性も考慮せんとね
イギリス料理もロンドン周辺と地方ではかなり温度差があるだろうね
あとは社会構造

493 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 22:07:33.31 ID:CN8E4AxD.net
>>489の国語力と理解力が心配

494 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 22:32:06.90 ID:DuQFYKnB.net
>>493
イミフだ。詳しく話を聞こうじゃないか。


さて、イギリスの珍味の話:マーマイト。
豪ではベジマイトとして有名で、ほぼ同じもの。オージーには定番品らしい。日本で言う梅干かな?
薬のエビオス錠をペーストにしたものに近いようで、食べ方は、アメリカのピーナッツバターのように
パンに塗るそうだ。ベジマイトは有名だから、愛用している人もいるんじゃない?

495 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 22:47:42.83 ID:B45Q1PvV.net
「25年間での変化」についての話に首つっこんで「25年前ごろの変化」の話をしているからじゃない?

496 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 23:22:26.47 ID:YqY+QLVP.net
文章でバブル世代が老害ってわかるもんな

自分がイケイケだった時代が四半世紀過ぎてとっくに終わってるってなんで気付けないんだろう

497 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 23:41:27.89 ID:+1HYxvuX.net
直近「25年間での変化」なら (25年前以前にすでに変化が始まっていたとしてもさらに)

・味噌醤油などの伝統的和食の調味料類の消費低下
・米の消費量のさらなる低下
・肉類・乳製品の消費割合の増加  魚の消費量減少
・「○○の素」「めんつゆ」のような複合調味料の消費増加
・家庭での調理の減少と「中食(冷凍食品や出来合い惣菜など)」の増加
・地方の町興しグルメや創作料理など、伝統的和食でも伝統的外国料理でもない
 新規料理・フージョン料理の増加

・・・, etc.

ざっくり言うと
・より外国料理が食べられるようになった (相対的に伝統的和食の割合が減った)
・家庭での調理の減少・簡便化・アウトソーシング化
・↑に伴い各家庭の味つまり多様性が減って何処の家庭も似たような物を食べるように
・メディア、とりわけインターネットの普及により日本中や世界中の料理のレシピを知れるようになった
(どこのだれでも他所の料理を知れる。食文化の平均・均質化)

498 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 23:54:11.14 ID:+1HYxvuX.net
・ネットを介しての食べ物や料理の情報交換や情報発信が個人レベルでも簡単になった

499 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/17(水) 23:59:42.83 ID:+1HYxvuX.net
・健康志向・粗食・減塩、ベジタリアン・ビーガン・・,etc.料理の普及や多様化 (飽食の反動として?)

500 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/18(木) 00:09:09.32 ID:CBiFVpH2.net
誰ですか変なの呼び出したのは

501 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/18(木) 00:17:07.39 ID:aQVzpuCR.net
気持ち悪いよね>>474>>486は

502 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/18(木) 01:26:50.54 ID:CBiFVpH2.net
いやお前が気持ち悪い
つかいい加減にしろよ鬱陶しい

503 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/18(木) 02:32:46.90 ID:V1qU5jJz.net
結局の所誰もイギリス料理に興味が無いんだよ
澱んだスレには澱んだ連中が居座るというだけの話

504 :487:2018/10/18(木) 07:44:31.22 ID:5UfXuP91.net
>>494
マーマイトやベジマイトは「梅干しだ」「納豆だ」とかいう人が多いのだが、
「甘味がなくって癖のある八丁味噌」あたりが比較的実態に即していると思う。
私はボブリルが大好きだったので、初めてマーマイトを味わった時には
「これは、ビーフ味がしないボブリルじゃん」と思った。
実際ボブリルの主原料は酵母エキスである。

ボブリルは、狂牛病の影響でイギリスからの輸入がストップしたままである。
自分はわざわざ個人輸入している。

505 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/18(木) 22:36:19.46 ID:ev+3hnX1.net
イギリスという文字列に集まるのはゲルマン系思考者で
良くも悪くも論理的で面倒くさいということは分かった

506 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/19(金) 01:19:06.60 ID:7jobKOzL.net
ただ年食ってレスがくどくなってるだけだな

507 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/21(日) 23:59:52.92 ID:kyJHQr97.net
ボブリル一度買ってみたいがamazonで125gが2000円もして躊躇する
しかしこれどうやって食うんだ?マーマイトと同じくパンに塗るのか?

>>503,505
食い物の話せずにそういうレス吐くだけなら
君らも同じ穴の狢なんやで

508 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/22(月) 05:56:39.38 ID:I68UqfvP.net
ボブリルとかマーマイト試してみたいけど躊躇してる
万田酵素がいけるならこれらもいけるんかな?

509 :487:2018/10/22(月) 07:24:26.17 ID:pnp/ODaK.net
>>507
ボブリル、スプーン1杯分をお湯に溶かしてコンソメスープにするんだよ。
自分はhttps://www.britishcornershop.co.uk/から輸入した。
250gが送料込みで1500円くらいだった。
ただ、クセが強いので、いきなり買ったらまず持て余す。

510 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/22(月) 23:59:44.95 ID:99KCcrPF.net
調べたらボブリルってビーフブロスと酵母エキスが主成分で
あとは化調やカラメルだってね。塩分は味噌並の11.5%
ざっくり言って英国版マーマイトにビーフブロス足した感じかな?

>>509
君の言うとおり溶かしてスープとして飲んだり、牛味の出汁のような使い方をするみたいだね
今手元に英国版マーマイト、ニュージーランド版マーマイト、豪州版ベジマイト
があって日頃愛用してるけど、ボブリルはそれと比べて一段ハードル高い?

511 :487:2018/10/23(火) 16:59:28.96 ID:zgpg4hF7.net
マーマイト2種とベジマイトを持て余してるんだったら、買わないほうが身のため

512 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/24(水) 08:38:04.22 ID:a/k9c5m1.net
持て余す?むしろ好物なんだがそこまで言うなら今度ボブリル買ってみるか
マーマイト兄弟はパンに塗るスプレッドの第一選択。三種それぞれ味が違って面白い

513 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/27(土) 08:13:14.91 ID:kjy4hrQy.net
スープの素かよ? え?

514 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/28(日) 19:05:40.83 ID:LtEsNo7t.net
>>79
アメリカ料理だが、
ユダヤ系人種が多ければ多いほど料理が不味くなる傾向。
アメリカはユダヤ人の国だ。
イギリス料理もアメリカに似て来た。

ユダヤ系がいない地域は料理が美味しくなる。

515 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/28(日) 21:27:32.06 ID:KUU71XFi.net
要するにイギリス料理はジョークってことで。

516 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/29(月) 00:59:28.12 ID:dNE97Iqi.net
>>504
マーマイトは甘くない椎茸昆布の佃煮がいちばん近いような気がする
ベジマイトは焦げ臭さが鼻につくのとB2のニンニク臭がきつい
(B2…オロナミンCとかニンニク注射のモヤっとする黄色い匂い)

両方うちにある

517 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/29(月) 07:02:58.77 ID:PVtRs1zr.net
>>514
>>515
フェイク料理、ってことかな‽

518 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/29(月) 07:55:31.41 ID:rpA/lD80.net
そのうちエアー料理とかw

519 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/29(月) 23:18:48.02 ID:OlzhHkQZ.net
教育でレイチェル ロンドンファストフード

520 :ぱくぱく名無しさん:2018/10/31(水) 08:02:43.87 ID:Mr/FgwS+.net
日本ではネッスル社で発売した「マギー」があった
あれをよく飲んだが、今はなくなっただろう。あんなものねぇ

521 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/04(日) 08:12:08.25 ID:u8NMV9kE.net
「マギー」って日本人の舌に合わないらしくて、「マジ―」
と言われている。

522 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/04(日) 17:53:21.82 ID:W0PSU2wO.net
マギーってブイヨンのこと?
今でも普通にあるぞ。
ただ、あれをそのままコンソメスープとして飲む人はあんまりいないだろうが。

523 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/05(月) 09:32:40.90 ID:HN2FH86w.net
ブイヨンさ。
私の家ではあれの角状のものを、毎朝食にコップに入れてお湯を
そそぎだねぇ、飲んだだよ、 紅茶みたいにしてね。

野菜スープや鶏のシチューにも入れたりしたけれどね。

524 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/05(月) 09:48:26.94 ID:P1lDHwe1.net
マギーブイヨンなんて味の素のコンソメと並んで
今でもほぼどこのスーパーでも置いてるだろうに
それが見当たらないって一体どういう環境・・・
世間知らずの引きこもり老人の脳内妄想?

525 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/05(月) 10:14:12.10 ID:EgftdSJm.net
ブイヨン、ちょっと前までプラスチックの円筒容器に黄色いラベルだったんだけど、
今はジップロックに入れ替わってしまったのだよ。
料理をやらない人が、古い容器を期待して探していると見当たらないのは仕方がない。
うちでは古い容器を取っておいてあって、詰め替えて使ってる。なんの意味もないけどね。

526 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/05(月) 15:24:17.28 ID:iy+bOgei.net
マギーブイヨンをあんなものと呼べる馬鹿舌って
顆粒だしを嫌悪してうちは毎日出汁を云々って輩と同じ人種だよな

527 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/06(火) 04:00:43.83 ID:BjH+Rf6V.net
>>525
量によって容器が違うだけじゃないの?って思ってググったら、ほんまや。
商品のパッケージ自体に「パッケージが変わりました」って書いてある写真出てきたw

528 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/06(火) 07:09:08.39 ID:DMQ7lNao.net
>>526
出汁引いて悪いことはないと思うが

529 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/06(火) 11:55:08.90 ID:se4PWw/R.net
思うのは勝手だが誰も悪いと言ってない

530 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/06(火) 18:22:10.02 ID:piG/CW3L.net
>>523
コップに入れてお湯をそそぎ飲んだwww
すごく画期的
今度からマネするねww

531 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 11:20:31.94 ID:DJkvQyZX.net
>>156
当時のキュウリはフランスからの輸入品で高級品だったと何かで読んだ

532 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 11:27:52.15 ID:ElG/Prvf.net
日本のキュウリって英語ではEnglish cucumberっていう(ないしはすごく近い)んだぜ。
cucumberとEnglish cucumberで画像検索してみるとよくわかる。

533 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 21:25:54.32 ID:NmokC+kc.net
本バターが不足しだしてないかね?
マーガリンは健康に悪いから使いたくないし、ほんとに12月が
近づくといやになる。
食材が値上がりして、安倍晋三政権が続くのは、どういう理由かわから
ない。日本は完全に貧富の層が分かれた。安倍晋三はカネ持ちのスポンサー
だな。
コイツは貧乏人が大嫌いな政治家だ。

534 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 21:44:29.96 ID:ElG/Prvf.net
バターの不足に安倍政権は関係ない。
腐敗しているのは末端であって、トップじゃない。
むしろ安倍は貿易の自由化でバターを安くしてくれる人だぞ。

535 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 22:59:22.68 ID:cc0a/p00.net
>>534
安倍川餅は好きだが

536 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/08(木) 23:23:51.55 ID:mQ28YBot.net
>>532を信じてcucumberで検索したらひどいページを見た
上から17番目の出てきた
>>532のせい
Why would anyone cleanse their vagina with a cucumber?
なんだよこのふざけたページは

537 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/09(金) 06:49:03.91 ID:bOWjtp2U.net
>>536
Hな単語ばっかり検索してっから、そういうページが上位に来るんだよ

538 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/09(金) 08:04:41.71 ID:354zUY0P.net
トランプ大統領(クソ)は、中間選挙の結果を自画自賛している。
これで自信をつけて「やりたい放題」になる可能性がある。米国の
危なっかしい農産物を押し付けたりして、日本の酪農産業を壊滅させる
つもりか?

バター危機。TPPオーストラリアから入る乳製品は安くなるだろうね。
まだ先の話だが。

539 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/10(土) 23:39:47.06 ID:EhjI3H6y.net
ローストビーフ
https://youtu.be/nVynUkwQR-Q

フィッシュ&チップス
https://youtu.be/as93yuALy0M

ビーフカレー
https://youtu.be/ENEqYZUvxFw

540 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/14(水) 09:12:35.85 ID:s0csnMkx.net
>>539
ロンドンの街のポテト&チップスもこれと同じように作っているの?
タラも大きいし、じゃが芋も美味しそうです。街角では、これで幾ら?

541 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/15(木) 08:48:32.93 ID:7vGk+Aap.net
>>540
ポテト&チップス w

542 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/15(木) 12:06:46.09 ID:izpVpgB+.net
ただのポテチじゃないか

543 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/16(金) 19:43:28.14 ID:iRIgv4Su.net
炭水化物オン炭水化物の比ではない、芋&芋w

544 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/17(土) 06:01:38.75 ID:iFx5q/wq.net
右手でポテチを食べ続け、左手でポテチを取るフリをしながら焦らずすばやく一枚づつ、ポテチを取り…食べる!

545 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/17(土) 19:14:00.42 ID:Qy66OUWL.net
イングランドを味わうなら、やっぱフィッシュ&チップスでしょ。
美味いのもあれば、まずいのもある、でもイングランドの味。

546 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/17(土) 21:25:07.24 ID:yU4buKHk.net
フィッシュ&フィッシュでしょうよ

547 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/18(日) 08:20:09.34 ID:7hZjR/DE.net
フィッシュ&チップスそのものは美味しいが、付け合せのピーマッシュが不味い。

548 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 10:48:26.08 ID:g+/43YLU.net
フィッシュ&チップスだけど お酢をどぼどぼとかけて食うとか
そこが日本人としては抵抗がある

549 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 12:20:10.73 ID:vghXuJ59.net
ポン酢みたいなもんと思えば

550 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 15:06:48.14 ID:IjG7qazy.net
中国人や宇都宮民は餃子を酢で食べるとか、長崎ちゃんぽんに酢をいれるとかと同じ
結構美味いぞ

551 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 18:26:13.04 ID:w/Uk7nHY.net
>>548
慣れると病みつきになる
酢が苦手なため寿司もちらし寿司も苦手だったけど、
イギリスに行って酢がOKになって帰ってきた

552 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 18:56:01.02 ID:0cds5pVy.net
フィッシュ&チップス、塩と酢で食うと美味いよ。
それに最近はタルタルソースをつけてくれることが多いので、
これだと日本人にも普通に美味しい。

553 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 19:06:53.02 ID:g+/43YLU.net
生つばゴックンですわ ( ´艸`)

554 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/20(火) 20:14:35.07 ID:I7chQU2j.net
スレチだが、胡椒たっぷりの酢で餃子は新鮮おすすsめ

555 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/21(水) 00:00:51.43 ID:m/8Ukmun.net
臭い魚に安い衣、古い油の匂いを安い穀物酢で消すっていう、
日本で言えば茹で麺の古いスタイルの立ち食いそばみたいな食いもんだからな

556 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/21(水) 00:26:01.37 ID:rGZ88LnT.net
>>555
まあ、そうディスらないで・・・。
ボクはどちらかというとアジフライ、さらにコロッケやメンチカツを想起する。
あっちは酢(モルツビネガー)をかけるけど、こっちはウスターソースをドバドバだ。
ポテトフライに対して、千切りキャベツとホカホカご飯だ。
どっちも労働者の食べ物だろ?洋の東西を問わずクイモンはにている。キップリングは反省せよ。

557 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/21(水) 10:26:10.83 ID:m/8Ukmun.net
そういったのは洋食屋発祥だから全然違うよ

高級品が庶民食に下げられて行っただけ
酢かけて解決してた食文化レベルとは全く別

気持ち悪い文章で根拠のない適当なこと書くのがいかにもイギリス好きらしくてくっさ

558 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 11:40:37.21 ID:pd1UI4Ct.net
魚の質の悪い臭いを酢をかけてごまかすのと、コロッケにソースをかけるのをくらべるのはあたまおかしい
日本のコロッケは臭くないよ。労働者がうんぬんは、もういみがわからんw

559 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 12:02:14.12 ID:Q6FzMglM.net
>>558
それは単にあなたの感覚。
最近は冷凍がほとんどだからあんまり感じないけど、昔の肉屋のコロッケってひき肉ですら
質の悪さが臭いでわかった。そうでなければ前日の残りのコロッケを崩してマッシュポテトに
混ぜてあって、それを肉に見立ててた。
そもそもマッシュポテトも安物の乾燥品を戻したものがほとんどで、これは本来、魚の餌とかに
使うグレードだった。もちろん揚げ油は使い回しで真っ黒。
日本のコロッケは外国人から見れば、ポテトの味もない上に臭く感じるはず。ほとんど同じ。

560 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 13:00:35.15 ID:1D6IYj/a.net
逆にあちらのフィッシュ&チップスに酢が「質の悪さを誤魔化す為に・・・」ってのもなあ
昔はそうだったかも知れんが、今は品質も英国人の意識も進化&近代化してるのに
時代の変化を考慮しなさ杉

叩く奴らって日本だけが進化して英国は(だけでなくその他諸外国も)昔から進化してない
と無意識に前提した固定観念持ってる。自分たち日本人だけが進んでると特別視

561 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 18:45:53.44 ID:e7iAMn08.net
>>559
日本の個人の店のコロッケは美味しくないのが70%だ。
まずいコロッケが多いから、美味しいコロッケを売っている店が
テレビなどで話題になるんだ。

562 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 21:15:51.56 ID:yRXA1+KJ.net
さすが全国コロッケ行脚で統計をとった猛者

563 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 21:27:45.88 ID:1D6IYj/a.net
ブリ飯評価するなら英国全国行脚で統計取らんとな

564 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/22(木) 22:58:23.82 ID:nDGHae+t.net
>>559
じじい何歳?

565 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 00:22:30.69 ID:jQyzw0m3.net
なんか一人気持ち悪い爺さんが的外れな話してるね

本質的なことへの無理解が文章のすべてに現れてて、バブル時代の低知能人を思い出したわ

566 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 09:42:15.44 ID:dDQrzhZM.net
>>561
いまどきまずいコロッケなんてめったにうってねーよw

567 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 10:03:11.31 ID:OcaR9OUn.net
だってほとんどが冷凍だからね。
手作りを売りにしている肉屋も、コロッケ以外は冷凍だってカミングアウトしてたし。

568 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 11:17:47.23 ID:dDQrzhZM.net
>>567
オレはコロッケ手作りしてるからわかるが、コロッケは一度冷凍してから揚げたほうがうまい。
冷凍だから品質がおちるというのは昔の考え方

569 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 12:31:19.78 ID:OcaR9OUn.net
>>568
冷凍だからいかんとはいってない。
個性がなくなって、どこでも普通に美味しくなった。
それがちょっと面白くはない、と思っているが。

570 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 12:33:49.78 ID:pFJligta.net
口福コロッケ、食べてみたい

571 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 12:35:11.42 ID:dDQrzhZM.net
>>569
たしかにどこもにたような、というかまずいコロッケを探すほうが難しい。
でも冷凍コロッケが個性がないというのは間違ってる。2,30年前には
どこの店にもなかったようなコロッケも手軽に買える
日本のコロッケは、たしかにおもしろくはないが、個性的でおいしいコロッケばかりだ

572 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 13:24:31.43 ID:yEEyal+k.net
冷凍コロッケそのものは美味く作られていても
店で揚げるにしても家庭で揚げるにしても
仕上がりの味は揚げ方つまり調理法にも左右されよな

使い古して劣化した油だとそりゃ不味かろうし
ラード使ったり美味い油使ったら美味かろうし

つまり冷凍コロッケはあくまで半完成品であって
最終仕上がりの味は店や揚げる人の技量による

573 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 13:30:36.99 ID:dDQrzhZM.net
劣化した油だと油温がなかなかあがらなくなるから、よく売れる店だと早めに変えないと追いつかなくなる

574 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 13:57:25.81 ID:yEEyal+k.net
個人店だとピンキリバラバラだろうな
チェーンの肉屋やスーパーコンビニなら
一定の品質になるようにマニュアル化されてるだろうが

575 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/23(金) 14:18:52.10 ID:yEEyal+k.net
イギリスのフィッシュアンドチップスも似たようなもんだろうね

576 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/25(日) 09:11:58.68 ID:Ga/vAf+E.net
日本の冷凍コロッケって、大手のスーパーで売っているようn
大企業メーカーの冷凍品は中国産でしょ?

だったら、危ないから買わない、それぞれのお店がそれを買って
美味しく味付けてして揚げているけど、元のコロッケが危険な
食品とは!!

577 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/28(水) 07:53:50.70 ID:juO4STPL.net
日本の街の飲食店のコロッケ、メンチ、ハンバーグは素材をどこから
仕入れたかが厳重注意ですわね

冷凍品を買ってきて、それを厨房で揚げてマヨネーズや出来合いの
ソースをぶっかえた物を客に出す店もあるから

578 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/28(水) 08:50:09.77 ID:qbSIDIWl.net
何喰おうと手遅れになってますよ

579 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/28(水) 09:02:49.56 ID:bmj9GXaL.net
今時余程の専門店や高級店やこだわりの店でもない限りどこの何の飲食店でも似た様なもんでしょ
ラーメンスープは市販既成業務用スープ、麺は製麺所、カレーも業務用レトルト温めるだけ
挙げればきりが無い。そういう店「も」ある、じゃなくて、そういう店「が殆ど」
店舗で全部一から自前で作ってるなんて客の勝手な妄想というかファンタジーの世界ですわ

580 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/28(水) 09:16:23.82 ID:sznYpYLB.net
>>579
極論だけど、ほぼその通りだね。
むしろサービスを受けに行くところと思ったほうがいい。

イギリス料理の話に戻したい。

581 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/29(木) 00:40:23.44 ID:XZsb0cm1.net
フィッシュ&チップス食べたい
ペールエール飲みながら

582 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/29(木) 06:53:02.09 ID:SHGEg1xi.net
チキンのクリーム煮のパイが食べたい

583 :ぱくぱく名無しさん:2018/11/29(木) 08:24:35.10 ID:ftoLO1tx.net
イギリス社会って階層社会でしょ?

今はインド系、中国系、アフリカ系の人たちが多く居住するから
そういう人たちは故国の味を求めて自国料理に拘るだろうけれど。

元々のイギリス人たちは貴族と大多数の普通の人たちとは食事の内容
が違うのでしょ?

584 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/01(土) 15:42:49.24 ID:jlQxdqPX.net
缶詰のスパゲティってこうやって使うんだな
http://yan-una.com/wp-content/uploads/2015/04/DSCN1104.jpg

585 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/02(日) 00:08:27.79 ID:46p/IkUg.net
>>584
イギリスっぽくないな
それどこの都市?

586 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/02(日) 10:58:18.03 ID:agOgkOlT.net
>>584
これがイギリスの貴族階級の朝の食事かね?
ソーセージ、コンビーフ、いり卵、スパゲティ、
それに山形の食パン、お酒は白ワイン、

野菜がないな。

587 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/02(日) 11:02:28.13 ID:agOgkOlT.net
>>584
一皿に全てを盛ってあって、とっても不味そうね

588 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/02(日) 19:48:11.79 ID:sDQgvn1E.net
>>585
イギリス連邦、ナウルやで

589 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 09:27:06.33 ID:N/Ooe8xz.net
>>584
この映像だけで、イギリスの上流階層の朝食を語ることもできますね、

1、卵+卵 (笑)・? ・目玉焼きとスプラングルエッグ、
2、食パンにスパゲッティのソースが付きそうじゃない?
3、ソーセージの脇にあるのは何? 赤いものは唐辛子ですか?
  朝ぱらから唐辛子(笑)
4、ひょっとして、ジャムかしら、ジャムだったら酷いねぇ、あんな
  皿の端に!
5、コーンビーフらしきもの、半切れだけのものがある。(笑)
日本だったら、ケチなレストランでも半分なんか出しませんよ(笑)
6、飲み物はワイン? 朝からワイン!?

590 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 10:27:21.21 ID:T2OUUjq4.net
>>589
異国の食文化に(笑)をつけて嘲笑するのは、日本でも下流階層がやることだ。
外国人から「ライスに生卵かけて食べるのか、酷いねえ」「朝っぱらから海藻?」とか
言われたら、不快だろう?
お前は下品な下流階級民だ。

591 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 10:31:26.92 ID:s0Imk3tm.net
>>584>>586>>589
コンビーフじゃないんじゃ?
スパムっぽいよね。

592 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 10:48:58.06 ID:T2OUUjq4.net
あと、フランスのパスタも似たようなもんなんだよ。
https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/01/fb/54/de/pasta-cesar-a-bit-of.jpg
ここ、tripadvisorでyummiestとか評価されてんだぞ。
異国の食文化が入ってくると、魔改造されるのはどこでも同じ。

好奇心むき出しで「すげー」っていうのは構わないけど、バカにするのは本当に良くない。

593 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 10:52:09.53 ID:s0Imk3tm.net
チーズマカロニみたいなのがあるね・・・
あまり美味しそうに見えないんだけど・・・・・・
まあフランス人が作るパスタ料理は怪しいもんだねw
パスタはイタリアにかぎるw

594 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 19:38:25.23 ID:isqhWNzY.net
https://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g187147-d814944-r116972142-Pizza_Cesar-Paris_Ile_de_France.html#UR116972142

“OMG yummiest truffled pasta ever”
って言ってるのはオーストラリア人だな

もしかしてお前わざとか?>>592


ナウルだって言ってるのに上流階級がどうとか言ってるアホも含めて頭弱すぎだろお前ら

595 :591:2018/12/03(月) 19:48:22.53 ID:PD83gHrO.net
いや、気づいてた。yummiestはtruffled pastaなんだよ。
だから「これ」じゃなくって、「ここ」って書いた。

596 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/03(月) 20:07:09.28 ID:isqhWNzY.net
なにが「だから」だよ
知ってて違う画像で悪意のあるフランスパスタ叩きしてんのか

しかもそれに正当性があると思ってるのか?
心底クソだなお前

597 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/05(水) 09:27:28.65 ID:8Jvj9Ln8.net
>>588
ナウル というのは何処か、調べたら太平洋上にある人口9300人の
共和国ですね、
驚いたのは人口の少なさです。こんな小さいのが共和国とは!

598 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/05(水) 09:42:17.50 ID:oi3BxtBr.net
>>597
小さい部族の集合体なのかもな。国に対して部族の酋長の力が強いとか

599 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/05(水) 22:25:17.96 ID:2Kzcqhqb.net
レイチェル・クー
私は彼女をリスペクトしている。

600 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 11:14:05.50 ID:EIC17TA0.net
レイチェルのしゃべり方がきもい

601 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 11:25:56.79 ID:7CdesaYs.net
甲斐田裕子さんかい?
そうかなあー

602 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 11:58:13.54 ID:iOXrG7iE.net
むっちりしているのがいい。

603 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 13:09:58.54 ID:ykWpdXeZ.net
レイチェルは今でも十分だけど痩せたら相当な美人だよね

604 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 13:37:21.96 ID:EIC17TA0.net
やせても、さらにデブになってもキモイのは変わらんと思う

605 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 15:49:18.69 ID:iOXrG7iE.net
あ!ブスがいる!

606 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 16:10:22.75 ID:7CdesaYs.net
レイチェルは痩せないとだめだね・・・・
無理だと思うけど。w

607 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 16:25:30.11 ID:p/SZa2VM.net
>>592
そう、バカにするのは良くないです。
雲子を食べる民族がいても、それは文化ですからね、
バカにしてはダメです。

608 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 16:34:26.95 ID:kHE/c2ce.net
また、荒れてんな。
オマエラ、ほんとはイギリス料理なんて知らないだろ?
ハギスはちょっと有名になったけど、ファゴット(faggot)なんてチンプンカンプンだろ?
マッシュポテトかマッシュピーがつけあわせでグレービーソースでいただく。

609 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 18:08:11.80 ID:MGOtjCWx.net
ルバーブのジャムでも食ってろ

610 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/06(木) 21:26:22.53 ID:INQ3a8Ae.net
ホモが来たぞー

611 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 12:39:16.52 ID:/JXeqFB9.net
レイチェルは笑い方が下品に聞こえるのが勿体ないわ。
向こうの文化はオーブンありきの食生活なのが羨ましい。
丸鶏焼いたりキャセロール使ったりの料理を手軽に作ってみたいもんだわ。

612 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 13:16:05.74 ID:MTVlcTJY.net
やせないでいい。
あの体型が好み。

613 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 17:18:54.63 ID:/ZzBzSiN.net
オーブンて日本でも使おうと思えば使えるけど
光熱費がデカいよね

向こうでもそうだろうけど、薪ストーブや暖炉があった時代の習慣がそのまま残ってんだろうな

614 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 21:18:54.48 ID:ADFNScU6.net
魚焼きグリル活用でオーブン料理できる

615 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 21:44:02.42 ID:9+zjeDtP.net
>>614
そうかな・・・・
温度管理が出来ないと思うけど。
ここはヘルシオの出番じゃないかな?w

616 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/07(金) 21:49:08.51 ID:ADFNScU6.net
リンナイのデリシア!
ココットダッチオーブン
ココットプレートも便利

617 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/08(土) 02:39:57.58 ID:GBOt64sq.net
>>590
笑われて当然だと思うんだが、あれをイギリス人はまともだと思ってんのかね?
我ながらセンスねーなーって自覚はないんだろうか

618 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/08(土) 04:18:38.73 ID:8pbvWMHE.net
>>615
オーブン使ってオーブン料理は普通じゃん

619 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/08(土) 19:04:14.20 ID:e0vpLyHg.net
>>618
え?
それの何が悪いの?

620 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/10(月) 09:23:14.44 ID:m5VnZfOS.net
魚焼きグリルは無駄に熱量を使ってる気がして長い時間は使う気がしない
短時間でグリルするのにはいい

621 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/13(木) 12:28:09.58 ID:cPVUkdam.net
>>617
だからナウルだってば

622 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/13(木) 12:49:03.54 ID:+Fq75vyr.net
魚焼くのは強火の遠火だよ・・・
よって熱量は無駄に使うのが普通かなw

623 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/13(木) 19:44:07.72 ID:FxxLVBgb.net
>>619
610が何に悩んでるのかわからんが
オーブン使いたきゃ使えばよくね?っていうのは
そのまんまだなと思って

624 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/14(金) 10:32:55.07 ID:JGgIXPk+.net
>>622
だからオーブンとしては無駄が多いって話だろ

625 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 10:47:13.09 ID:MTfIrwbu.net
話が少しそれますが、フィッシュ&チップスにキムチはそえて
食べますか?

626 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 16:23:40.86 ID:qLQLkWVq.net
ふと思ったんだけど紅茶を使った料理って何かないの?

627 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 17:20:18.78 ID:xVrdnUvp.net
シフォンケーキ

628 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 17:53:40.25 ID:X2TrKRv/.net
豚肉の紅茶煮はおいしいと思うけど、イギリス料理ではない気がする。

629 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 18:53:28.63 ID:qLQLkWVq.net
>>628
ありがとう
豚肉の紅茶煮なんてのがあるのは知らなかったよ
しかし意外とありそうで見つからないもんなんだね紅茶を使ったイギリス料理って

630 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 19:29:34.85 ID:rxJgxqC/.net
日本でも売ってるニッキーズのショートブレッドに
アールグレイだかの茶葉入りのがあった気がする

631 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/25(火) 23:56:58.49 ID:xHFyFx1B.net
>>629
大事な紅茶をまずい料理に使うなんて無駄だからじゃね

632 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 10:17:09.21 ID:QYB2wfKB.net
>>629
日本でもお茶を使った料理はあんまりきかんよ。お菓子はあるけど

633 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 12:38:46.98 ID:SIUln3GT.net
お茶漬け

634 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 18:15:40.34 ID:WvS9aUmZ.net
茶粥

635 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 19:52:06.55 ID:yJ1qiuEp.net
普通にスポンジ、シフォンに紅茶をいれて作りますよ。
ビスケットにも入れて焼きます。 
香りの良い紅茶ほど美味しいでね、 安い紅茶はあまり美味しく
ありません。(我が家では)

636 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 20:08:29.40 ID:x/LN1wOQ.net
>>632
抹茶ならあるんでは?

637 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 20:22:00.79 ID:l4FLQ5HG.net
すまんシフォンケーキはイギリス料理ではないし
そもそもお菓子類ではなく料理で何かないか知りたかったんだよ

638 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/26(水) 21:40:52.47 ID:rM4BftfF.net
チャイにしてアイスにするとおいしい

639 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/28(金) 11:06:05.82 ID:yfh02v8s.net
英国人は料理に工夫をしない人たちと聞いていますが、
何かあるんですか?
紅茶の香りや色を生かした料理があったら興味深いけれど。

640 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/28(金) 22:10:52.78 ID:N/QJ+oPm.net
>>626>>629>>637>>639

アスペかよ
答えてもらったろ、また何度も同じことをグダグダ聞いてんじゃねえ

641 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/28(金) 22:49:25.15 ID:oJGoRt7W.net
そいつ別もんだろ落ち着けよ低脳

642 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/29(土) 08:36:58.02 ID:3CqM5YTt.net
>>641
アスペの本人じゃなきゃこんなにキレないよな

643 :ぱくぱく名無しさん:2018/12/29(土) 17:03:06.96 ID:SsgpGdgy.net
MRビーンはアスペぽいよね

644 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/03(木) 09:38:04.06 ID:+6ij7Kga.net
日本はどこの店も平均で美味しい

イギリスはどこの店も平気でまずい

645 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/03(木) 15:04:18.75 ID:n+/EEq4T.net
またお前か

646 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/03(木) 15:07:23.98 ID:ZN6if3mF.net
イギリスに負けていないのがスウェーデンだw
ここの料理もくっそ不味いw
IKEAの料理がそう・・・
IKEAレストランはレトルトだから本国で作られた物なのでね。
IKEAの店員が言うんDから間違いはないよwwwww

647 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/05(土) 07:45:27.84 ID:uS5qnhEo.net
突然スレ違いに何を言い出すんだ
しかもスウェーデンとの接点はIKEAだけの癖に

648 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/05(土) 12:41:18.61 ID:Hw3tzX/m.net
イギリス人もスシにはポロニウムが入ってると思ってるからあいこだぞ

649 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/06(日) 07:23:48.99 ID:ktNG0q3k.net
北欧料理はどこもあんまり美味しくない、って印象があるけどな
イギリス料理は単調だけど、お菓子・ケーキが美味しいと思う。

650 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/06(日) 08:34:19.73 ID:fjlmrw3w.net
>>649
たしかに、お茶の時間を大切にする国民だからか、イギリスでは
焼き菓子類はとっても美味しいですね。

他の北欧はどうか。
フランス元大統領が「フィンランド料理は世界一 ずい料理」との
認識でしたが、確かに北欧諸国は不味いものが多いですね。
てか、日本人には不味いとしか感じない食材が、彼らに美味しいの
ではないでしょうか?

牛や馬が食べる藁やモミガラは、人間には美味しくないですが、
牛、馬には極上の美味な食物なんでしょう。
ちょっと、そういう譬えが言えそうです。

651 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/12(土) 07:31:34.10 ID:l4EyhsQN.net
イギリス、ドイツ、オランダ、東欧、北欧
どこの料理もあまり美味しいという噂はきかないけど

地理的にも歴史的にも考えたら
どこも北の冷涼で痩せた土地の国々なんだから仕方ないんじゃないの?
(イギリスは北海道よりも北)

昔は取れる野菜は冬野菜ばかり、穀物もライ麦や燕麦やジャガイモ

一方、イタリア、スペイン、ギリシャを始めとする地中海周辺国や
フランス(南の一部が地中海に面してる)には、色とりどりの夏野菜や果物や
小麦や米が取れるから、必然的に色彩豊かで見た目にも美味しそうな
そして実際美味しい料理になる地理的要素がある

当然、四季のある日本も後者の例

イギリスを始めとする北欧や東欧諸国の料理を評価する時は
そういった点を考慮して割り引いて考えてあげないと
アンフェアというかちょっとかわいそうな気がする

特にイギリスはそういった国々の中でも有名な大国で目立つから
余計にターゲットになってる感がある

(勿論最近では世界中の食べ物を輸入してるだろうし、ネットを通じて世界の料理の影響を
受けてるだろうから、近年作られる料理は昔のとは違ってきてるだろうけどね)

652 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/12(土) 16:31:07.45 ID:0iT1Hqlj.net
そういえばロシア料理でも一番美味いのは温暖なカフカスの料理だって言うしな
中華も四川やら香港やらがメジャーで北方内陸の料理はあまり評価されてない印象

653 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/12(土) 23:00:14.81 ID:g3nHXZls.net
ろくに知らない事を想像だけでを論評するのはアホみたいだからやめといたほうがいいよ

654 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 06:03:21.06 ID:M1ma36G5.net
自分が知らない事実は他人の妄想

655 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 11:36:47.52 ID:oeum5PHE.net
食材が豊富な地域だから料理法も発達して、料理も種類が多く
なるんですよねぇ・・・
日本は食材が豊富なのに調理法が発展しなかった珍しい国ですよね

656 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 12:14:07.36 ID:lMpsOMnh.net
【JAS有機】 逸見アナウンサーを胃癌にした肥料
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/agri/1547281780/l50

657 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 18:08:01.28 ID:0Vp+GH9G.net
>>653
それでお前は想像ではなく具体的に何を知ってるんだ?
他人に上から目線できるからには具体的に記述出来るはずよな

658 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 21:00:03.99 ID:bzB4x5f0.net
けんかしないで
おいしいものでも食べましょう

イギ料理でおいしいものって何じゃ?

659 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 21:12:56.67 ID:BHWfG4aw.net
チキンティッカマサラ

660 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/13(日) 22:46:55.34 ID:qhWHMxpa.net
シェファーズパイ

661 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/14(月) 18:48:45.57 ID:JRU9wl4H.net
サーモンの燻製

662 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/15(火) 04:47:58.04 ID:/RQfVE3B.net
>>657
逆ギレするんじゃなくてテキトーな妄想書くなって言われてる事を理解しようね

663 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/15(火) 08:08:16.52 ID:Sv97NxMs.net
そのテキトーな妄想とやらの箇所とそれの正解を
具体的に書けって言われてるんじゃね

664 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/22(火) 18:37:57.23 ID:FGNA0Rei.net
年賀状 当選しましたか?

665 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/22(火) 19:18:23.46 ID:FGNA0Rei.net
エリザベス二世の夫君のエディンバラ公が御自分で運転して衝突事故
を起こされた。 公は97歳です。
ぶつかった相手の車は横転したそうです。
エディンバラ公は御無事だったそうで、2日後には自分で自家用車を
運転されました。
それが問題になっています。
横転した相手の車の持ち主はカンカンになって怒っています。

666 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/22(火) 21:24:43.62 ID:Q8yxdmkL.net
>>665は自家用車を食うのか?

667 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/23(水) 08:31:49.67 ID:N64LcMQX.net
>>665
あの歳で車の運転をされるとは驚きです、御立派です。
97歳ですから、夫君の運転に女王様も御心配のようですよ。

668 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/23(水) 12:46:17.21 ID:J2nCjLQr.net
https://youtu.be/9m0B9qkeq4g

美味しそうにみえない( ;´・ω・`)

669 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/23(水) 18:39:38.26 ID:N64LcMQX.net
>>668
まずそうね (笑)

670 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/23(水) 21:33:26.36 ID:J0rqvDt4.net
ブラックプディングを食べてみたい。
もっと言うと、各国の血のソーセージを食べ比べてみたい。

671 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/25(金) 07:43:15.31 ID:WRCXXdDS.net
>>668
容器が汚れているところがないかね? そう見えるんだが。

672 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/25(金) 09:42:25.60 ID:t7iLIypf.net
キューカンバーアイスクリームって聞こえたときに「まさかwww」と思ったが、そのとおりだった

673 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/25(金) 21:43:20.11 ID:va17LpP/.net
昔は金持ちの食べ物だったそうだけど、キュウリのみのサンドイッチとか、キュウリ水の良さが全く理解出来ない

674 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/26(土) 06:25:32.80 ID:KqM+REmL.net
きゅうりはフランスからの輸入品で高級品
客をもてなすのに好適だった

675 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/26(土) 09:41:01.63 ID:t7aSlAso.net
ちーがーうだろー!

676 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/26(土) 11:49:59.62 ID:Tx+7rvNh.net
イギリスに渡航経験がない人たちが想像でのみ話すスレ

677 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/26(土) 15:25:13.59 ID:Hs09mKja.net
>>676
( ´゚д゚)…………

678 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/26(土) 15:56:49.51 ID:sCTWxtoK.net
>>677
ほら、絶対的な証拠出されると嘘しかつけなくなる例を最近も見たでしょ
この人は十年以上「行ってないに違いない」しか言えなくなってる

679 :ぱくぱく名無しさん:2019/01/28(月) 11:28:02.15 ID:DN13eFLL.net
インドにいったことないけどインドカレーを厚く語るスレとか、韓国にいったことないけどウンコ食うスレとか、好きなように語ればいいよ

680 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 09:55:16.68 ID:Zfh6M+m4.net
料理の話題に疲れたようなので、英国の政治について。
英国下院が離脱協定案の見直しを求める動議を可決したが、
EUでは、欧州理事会常任議長(トゥクスEU大統領)が、
報道官を通じて、「再交渉には応じられない」と指摘した。

EU加盟国も協定案の見直しには否定的。
フランス大統領は『再交渉は不可能だ。EUはこの点を明確
にしてきた』と強調した。
 英国下院では、北アイルランド国境管理問題の規定変更とか
「合意なき離脱を回避する」とかゴタゴタやっている。
ムダな動きだと思うけど。
 メイ首相は離脱案再交渉へと言ってるが、それって
ダメなんだろ?

681 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 10:15:11.66 ID:gdsTwj+r.net
スレ違いを持ち出してまで盛り上げる必要は無い

682 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 11:28:20.11 ID:BfI0tlLQ.net
>>676
だから面白いんだろう。
舶来信仰はもうなくなったが、日本にいて、イギリス料理の話ができる。
愉悦じゃないのかね?

683 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 12:47:13.10 ID:gdsTwj+r.net
>>682
いい歳してるんだからスレ趣旨守れよ
育ちが知れる

>>1
>『イギリスで食べた』おいしい料理の思い出を語りましょう

684 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 12:51:04.25 ID:xfkwHtvH.net
パンですらまずい国で無理言うな

685 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/09(土) 14:53:16.72 ID:g369nz2x.net
Wong KeiのScramble Egg Rice with Roasted Porkが食べたい

686 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/10(日) 09:46:10.91 ID:C0VDLf5Z.net
>>685
中華しかうまいものはないってDisってんのか

687 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/10(日) 21:16:04.97 ID:L/ydEUYv.net
そこは旨い店ではなく安いお手軽中華屋だ
3〜5£程度で汁麺やぶっかけ飯食べられる貴重な店だた
経営者代わったらしいな

688 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/11(月) 23:59:32.51 ID:jIBRdGlb.net
イギリス料理といえば日本ではお決まりのように
フィッシュアンドチップスばかり挙がるが

「コロネーションチキン」や「ケジャリー」は
クリーミーなほんのりカレー味で日本人好みの味で美味いよ

689 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/12(火) 00:27:22.72 ID:fbeREIxH.net
F&Cがイギリスって認識は世界中なんだが・・・
しかもあげてる料理チキンティッカマサラ並みに植民地ルーツ

690 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/12(火) 00:41:15.83 ID:ykj03qvi.net
A:F&Cはイギリス料理
B:イギリス料理 (を代表する料理) といえばF&C

日本語大丈夫か?AとBは似ている様で意味が違うぞ

あとケジャリーはインドルーツだろうが
コロネーションチキンはカレー粉使ってるだけであって
現エリザベス2世女王の戴冠式の食事会用にイギリスで考案されたれっきとしたイギリス料理

691 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/12(火) 00:44:00.88 ID:ykj03qvi.net
まさか材料にたった一つでも外国由来のものが含まれていたら
それは外国由来の料理とか言い出さんよな?

692 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/12(火) 00:57:27.78 ID:ykj03qvi.net
ルーツ云々でゴネるなら
ナポリタンもタラコスパも納豆スパもイタリアルーツの料理なんか?

てかこのスレって材料やらルーツやら何から何まで
純粋なイギリス起源以外は認めんってな縛りあるのか?

693 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/12(火) 09:04:09.17 ID:NO2S2ezA.net
ID:ykj03qvi

横からだけど
すごく悔しそうに見えるからそうやって連投しないほうがいいよ…

694 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/13(水) 02:12:31.00 ID:+DpXcwxm.net
必死過ぎて草

しかもその例えで言うなら海外のお客さんに日本料理を教えて下さいって言われて
それらの料理は日本で出来た料理であっても除外するのと一緒だよ
まあ元を分かってる人には比較を楽しんで貰うのにネタ的に教えるのはあるかもしらんけど
墓穴掘りすぎ

695 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/13(水) 05:27:39.04 ID:C6g0ntje.net
現在○○国の料理というのとルーツは別々の話だがなあ
途中から話が摩り替わっとる
肉じゃがのルーツは英国のビーフシチューってことらしいが
今の世の中の認識は日本の料理。天ぷらも然り
海外のお客さんに日本料理といって通用する

696 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/13(水) 16:18:43.12 ID:1HNNIpZF.net
日本語が不自由、往生際の悪い論点逸らし、歴史よりもルーツ()
あっ

697 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/16(土) 09:36:58.52 ID:w2d3MQTn.net
この料理スレは (どのスレでも同様だが)最近のイギリスの料理事情
をレスするのが最もふさわしいんよ。
50年前のイギリス料理とか、あの国の辺鄙な田舎の特殊な料理とか、
日本人が日本で食べるイギリス風の料理のルーツとか、そんなことは、
あまりこのスレに合う話じゃないんよ。

698 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/17(日) 04:55:59.94 ID:xfJSSZus.net
その通りなんだが、まあ、そういうなw
その辺がイギリスという国のダメなとこなんだし。

699 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/18(月) 12:01:23.43 ID:fYAd2Zc4.net
>>696
最後にはお約束の人格攻撃かあ
今の話で始まった流れなのに最初にルーツ()の話に論点ずらしたのは>>689

700 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/19(火) 23:31:51.31 ID:9ZcIfluo.net
唐突に日本ではーとか書いておいて、
“今の話で始まった流れ”だってよ

マジで頭おかしいなこいつ

701 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/21(木) 19:02:03.62 ID:g5WASmZO.net
イギリスのEU離脱まで2ヶ月だ。合意なき離脱に向かっている、
という。
合意なき離脱への対策が急務になっている、という認識が欧州
では広がっているそうだ。
フランスでは、税関職員を580人増員し、英仏海峡付近に大規模な
駐車場を整備する。

オランダでも税関職員を930人増員、イギリス離脱後半年は、迅速な
対応のために政府の権限を強化する。
 ベルギーも、2020年までに税関職員を 720人以上増強する。

702 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/22(金) 12:46:24.95 ID:5JdlyTN8.net
>>692
あんたがゴネてると思った

703 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/22(金) 22:06:22.34 ID:eberE+In.net
「人格攻撃」って書く人って、
あー、いろんなスレで言われてるんだろうなって

まあそういう事だよね

704 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/23(土) 07:55:53.78 ID:ubRZFsUw.net
自ら噛み付いておきながらズレてること指摘されて引っ込みつかなくなって
もうそう言うしかないのな

705 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/23(土) 20:23:32.53 ID:xVlQSQL5.net
ID:ykj03qvi は知能が足りないだけだからそこまで責めるなよ

706 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/24(日) 03:56:58.60 ID:Zej1RO56.net
本人降臨

707 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/25(月) 14:21:08.20 ID:ZjJ/Scao.net
イングリッシュブレックファーストうどんとかなんやねん

708 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/25(月) 16:30:09.30 ID:6RbRO7bI.net
あのサーモンとか乗ったやつか

709 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/26(火) 00:41:02.84 ID:9kMllMYG.net
椎茸なら乗ってたが

710 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/26(火) 14:48:20.95 ID:BecOtYdw.net
たまたま材料が揃ってたからやってみたがこれ悪くないな>英朝食うどん
なかなか美味かった

711 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/26(火) 20:20:53.97 ID:mdG4l9IE.net
カリカリ過ぎる炭の様なベーコンとかBBQビーンズも再現したか?
イギリスフニャフニャソーセージとか入手できない
食べたこともないのに再現は可能なのかい?

712 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/26(火) 22:47:47.85 ID:DORonYip.net
イギリスに住んでりゃ入手は可能だろ
舌も英国面に堕ちてるだろうけど

713 :ぱくぱく名無しさん:2019/02/27(水) 00:36:22.73 ID:RIesKLDz.net
w

714 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/01(金) 07:42:57.18 ID:y+kPFJYU.net
EUを離脱すると、昔の英国にもどることになる。
料理の味も復古するだろうw

715 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/01(金) 12:31:04.64 ID:+Bru2ns0.net
英国の料理がうまかった年代はない
そもそもうまい料理自体が文化としてない

716 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/01(金) 13:43:26.01 ID:3C/XimsA.net
ないから、外文化を取り入れて(パクッて)アレンジしたものが名物になるんだろうな
>>659なんかも料理(名)の発祥国であっても元ネタは植民地(時代)のパクリアレンジだしな

717 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 18:24:36.78 ID:EUzSKhd+.net
素材は悪くないのに舌が…だと
砂糖は日に40g摂取して、塩は5g以下とか現地のコラムで読んだ
今は昔よりか幾分よくなってるんじゃね?

718 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 20:57:03.95 ID:0UIp+PcN.net
英国人は味音痴だそうだ。
微妙な味が判別できないみたい、味盲というタイプの人と
同じみたいだ。

719 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 21:00:32.39 ID:ear63krW.net
紅茶、エール、ウィスキー、ジンは美味いのになぁ

飲み物だけかぁ

720 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 21:29:54.56 ID:Omtdb6JO.net
>>719
これらにスコーンと豆とテキトーな肉とF&Cがあればいいやって国民性もシンプルでわかりやすくていいなw

721 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 22:05:51.53 ID:ScYvYs1E.net
食育がね
小袋のポテチが子供のランチの王道の国は理解不能
そのくせ世界有数の肥満国なんだからほんと食生活がわからん

722 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 22:41:11.72 ID:ear63krW.net
フルブレックファスト
ランチ
アフタヌーンティーでスコーン、クリーム、ジャム
パブでエールとF&C
ディナー

あらら、太りそう

723 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/02(土) 22:59:04.06 ID:6AdwV+f3.net
英国料理って言うが、今では印パ系英国人の南アジア料理、
カリブ海の黒人系英国人の中南米料理、アフリカ黒人系英国人のアフリカ料理が
バンドン会議以降(笑い)どっと入り込んだろ?
けっこうぐちゃぐちゃになってんじゃないか?
白人系キリスト教徒英国人はどっちかというとマイナーになりつつあるのでは?

机上だけで推論しているが、現状はどうなんだろ?

724 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 01:56:37.73 ID:XVPr6jcL.net
>>721
英は米みたいにトランス脂肪酸禁止するほどではないと思ったが、今どーなんだろ?
米に比べれば、なんだかんだ言って、豆とかキノコとかライトなイメージはあるけど

725 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 02:03:45.02 ID:XVPr6jcL.net
>>722
米の四六時中オイルコテコテに比べれば全体的には軽いんじゃない?
それなら日本でもさほど変わらないと思う

一番の問題はエールの量だったりしてw

726 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 05:11:13.82 ID:+yKp7ZPP.net
>>722
一度もイギリス行ったことないだろう

727 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 11:39:50.87 ID:DmzVKQqw.net
>>726
そのとおり

ネタで書いただけだから、実態とかけ離れていても気にしない

いろんな層をごっちゃにしてるし

728 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 21:08:06.05 ID:TKcJBB9E.net
英国でも多人種、多民族国家にっちまったから、国民全体の食い物の
内容もバラバラじゃないのか?

アフリカ系は油っこい食品を食いそうだし、インド系はカレー
ばかり食ってそうだし、要するに各層がバラバラだ。
この国も、貧富の差はどんどん進行しているから、そういう社会階層
の差も食い物に表れているだろう。

729 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 21:34:48.04 ID:PkzjfYdq.net
一度も行ったことない君、
君が一番一度も行ったことないように見えるよ

移民料理があるからーってしつこく書いてる君
君は本気で一度も行ったことないだろ

行って食って不味いからこれだけ言われるんだよ
イギリスの外国人訪問者数知ってて言ってんのか?

730 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 21:52:13.80 ID:XVPr6jcL.net
>>728
日本は他民族国家とはいえないが(街によっては多い)
日本でカレー(インドネパール料理)店に行くのはインド系ばかりか?
なアホな

731 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 23:00:06.45 ID:/zdrLfIW.net
外国の専門料理をいろいろ食べるのは、日本ぐらいのもんだよ。

732 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/03(日) 23:20:08.56 ID:DmzVKQqw.net
フランスに住んだことはあるけど、
パスタは日常的に食べるし、クスクスも一般的だし、アメリカ式ハンバーガーも珍しくないし、寿司だって醤油だってスーパーで売ってるし…
ワインにまけないくらい、オランダやドイツ、ベルギーのビールも良く飲まれるし、スコッチウィスキーも飲まれる。

まぁ確かに、日本の方がより日常的に、いろんな国のを飲み食いしてる気はするが、そんな大きな差ではないと思う。

イギリススレでスレチすまない

733 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/04(月) 09:44:55.64 ID:iA6/018T.net
>>730
その逆を言っているのでは?
日本に住むインド人たちはカレー店に行く、でも和食とかラーメン
の店、そば屋にはめったに行かないだろう、ということでしょう。
彼らはカレー、インドやネパール人が作るカレー店に行くという
こと。

734 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/04(月) 11:34:05.89 ID:oc5imwMh.net
日本では家庭でもカレーや餃子、春巻き等手作りして食卓に上がる
イギリスやフランスではどうだ?
精々take awayの中華やタイ料理買ってくるだけだが

735 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 12:46:29.91 ID:Illppqbx.net
>>734
日本でも家庭じゃフランス料理つくったり本格的なインドカレーとか中華料理つくったりしないよ
日本の家庭でつくられるのは和風化された和カレーや和中華じゃないの

736 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 12:55:51.52 ID:PhNtT2Dc.net
今どきの中華料理の素とかエスニック料理キットとか、けっこう本格的だぞ。

737 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 13:23:38.26 ID:dP9Ds67v.net
>>735
だとしてもイギリス人より食のバラエティーは日本人の方がはるかに上
イギリス行ったこともないのに何故このスレに草

738 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 13:57:36.19 ID:PhNtT2Dc.net
>>737
田舎と東京じゃ感覚がだいぶ違うから、詰問しても仕方ない。

イギリス料理は食通ぶって不味いというほど不味くもないが、日本みたいに
本格的な外国料理から和風に魔改造された料理、純和食(しかも全国バリエーションあり)まで揃った
多様性にはちょっと敵わないと思う。

739 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 16:04:02.12 ID:Illppqbx.net
>>737
イギリス行ったこともないとか何を妄想言ってんだ?
日本人の家庭で作る外国料理が正統派だと誤解してるなら>>737こそイギリスどころか他の海外にも行ったことないだろ

740 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 18:23:30.91 ID:x5X6aDvQ.net
イギリスでどのような店に入って食事をしていたか想像もつかないけど
いつまでも粘着して不味いと力説する輩はよほど不味い店ばかりを選んで食べ歩いてきたんだなw

741 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 18:37:56.84 ID:iFe41Oj3.net
ローストビーフは美味いしみんな大好き
F&Cもビアバーやビアパブで喰うと美味い
イギリス式カレーも美味い

742 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 21:20:24.01 ID:jzp90sYo.net
ビアバーやビアパブなんて言い方しないよw

743 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 21:22:32.30 ID:/q2FRLg1.net
日本の話だけど?
何を勝手に勘違いしてるの?あほ?

イギリススレじゃなくてイギリス料理のスレでしょ

744 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 21:26:43.38 ID:x5X6aDvQ.net
>>743
馬鹿は糞して寝てろハゲ

745 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 21:28:13.25 ID:/q2FRLg1.net
>>744
病院へどうぞ

746 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 21:59:22.10 ID:Yhn+R4Ve.net
>>741
寿司てんぷーらすき焼き的な直球のみな

747 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 23:27:40.63 ID:o2bDTmQK.net
スレタイにも渡英経験者限定なんて書かれてないのは確かだw

748 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/05(火) 23:30:48.93 ID:tFGhoaZW.net
料理板だし、作る話をしよう

749 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 00:14:34.98 ID:ZBkVzMMN.net
日本人が作ると美味くなっちゃうからな
しかし英国に居住すると舌が英国面に堕ちてしまうという・・・

750 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 01:28:11.57 ID:feNgiKu2.net
良いじゃん
美味いイギリス料理を作ろう

751 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 01:36:24.16 ID:vHYpGrZQ.net
イギリス料理は不味いのが美味いんだからそんなひけらかしのしょーもない葛藤はやめた方がいい (所在地、職種によ拠る)w

752 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 01:44:41.70 ID:vHYpGrZQ.net
多分、英国で一番の味音痴のシェフが作るF&Cが日本人には持て囃されると思うよ

異国情緒たっぷりな料理だってね (爆ww

753 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 05:25:31.71 ID:klG7rbpr.net
1 ぱくぱく名無しさん sage 2017/02/08(水) 14:48:33.70 ID:6iIf3kho
イギリスで食べたおいしい料理の思い出を語りましょう
※前スレ
イギリス料理いろいろ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1468308243/


イギリスで食べたおいしい料理の思い出でお願いします

754 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 08:17:37.69 ID:ZBkVzMMN.net
>1 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/12(火) 16:24:03.37 ID:Yt/2zbyK
>イギリスで食べたおいしい料理の思い出を語りましょう
>
>2 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/12(火) 16:27:09.72 ID:l+pFZYfJ
>ねーよ

2で終わってた


終わってた

755 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 08:37:26.92 ID:MJhG6tbQ.net
粘着キチ早速登場

756 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 16:51:38.22 ID:IUtwFgaq.net
業務スーパーで売ってる英国王室御用達スープ缶
クノールカップスープの1/10ぐらい美味い

757 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/06(水) 17:28:42.26 ID:vHYpGrZQ.net
イギリスにはグレービーソースがあるじゃないか

758 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/08(金) 10:23:02.28 ID:U5suLbG7.net
>>756
10分の1 美味い、・・・面白い表現ですw
試食してみたい

759 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/08(金) 11:11:24.40 ID:+txh/NGY.net
ザベス「まっず二度と買うてくんなこんなもん」
みたいなのでも王室御用達になるんだろうか

760 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/10(日) 19:17:15.87 ID:Ef+lrkgP.net
ビスケットというのはマフィンみたいなものですか?

アメリカで「ビスケット」という食い物はイギリスでは名前が違うとか。

761 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/11(月) 21:51:43.33 ID:zUfxQz0g.net
>>760
アメリカ式がクッキーでイギリス式がビスケット

762 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/28(木) 20:23:55.56 ID:fWg5rHoR.net
EUからの離脱は夏には終わるな
イギリスから日本の自動車産業は撤退するだろう。

763 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/29(金) 09:58:24.19 ID:zn/wXYqp.net
>>762
イングランドがこっちを見ている。TPPの仲間になりたがっているようだ。

764 :ぱくぱく名無しさん:2019/03/31(日) 09:21:45.21 ID:6rN/C9lq.net
>>763
英国がTPPに参加するのはいいだろう、
ニュージランド、オーストラリアも加盟している。
けどUSAはダメだ。USAと一緒はダメだ。

765 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/03(水) 08:38:54.28 ID:rxYl2rkb.net
ホンダに続いてトヨタも英国の工場を退くようだ。
EUに移転するのか?

766 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/03(水) 08:41:12.98 ID:rxYl2rkb.net
英国は英語が通じるし、労働者は有能という理由で選ばれて
いるだろうから、移転先の決定は難しかろう

767 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/04(木) 09:09:30.68 ID:Gdj4pIHq.net
米国のフォードも工場を移転、英国から撤退という話が出ている
EUから出るということは、英国にとっても大変な事態なんだなぁ

768 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/05(金) 08:34:01.26 ID:+khZcQxT.net
映像を観ると、「速くEUからぬけよう!」とデモしている人たちは
けっこう威勢がいいですね。
工場が消えても、経済の活力が少し元気がなくなっても、外国の変な
人達が入国するのは絶対に反対という意思表示でしょう

769 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/10(水) 17:17:59.02 ID:Vf2/YR/e.net
外国企業が撤退すれば、それと一緒に外国人がいなくなって清々する、
ということですね、
次に、それでは英国はどうやって食って行くのでしょうか。
製造業をやめて、金融だけで経済を立て直せますかねぇ
英国は英語の母国だから、優秀な人を育成して開発の仕事を増やして
メシを食ってゆく。

770 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/13(土) 17:20:09.53 ID:EBSK6owP.net
>>734
国営放送という存在に近いNHKのきょうの料理ビギナーズでは、さかんにフレンチ(風)を喧伝したなんちゃって料理を紹介しているのだが、話にならんぐらい酷い

771 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/16(火) 10:12:14.15 ID:2ozT9KJm.net
「フレンチ」「フレンチ」と盛んに料理番組などで持てはやされる
フランス料理だが、実際に、一般の人たちは年に何回、レストランで
フランス料理を食べているのか?

772 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/17(水) 07:49:19.00 ID:kf+VkjMm.net
フランス料理=洋食であった時代があって、それが長い年月をかけて日本の洋食として根付いた事実はある。
カレーが日本に受け入れられたのはイギリス経由だし、ピザはアメリカ経由だった。
日本では外国の料理を専門店で食べる必要なんかない。

773 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/17(水) 07:55:18.94 ID:7MsgtxYB.net
根拠以前に文章の組み立てがメチャクチャ
睡魔と闘いながら書き込んだの?そういう頭悪い文章の人、最高に嫌いなんだよね

774 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/17(水) 09:40:29.02 ID:s/HB+vYK.net
>>773
お前は慣れないフレンチに行って、「お箸で食べる洋風懐石」でも食ってればいいよ

775 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/17(水) 10:04:13.19 ID:XdJnXXiC.net
どうして?

776 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/17(水) 10:06:48.34 ID:jI+lUprK.net
ナイフとフォークで食べないとフレンチとは言わない症候群なんだよ

777 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/20(土) 18:06:15.35 ID:83XugRen.net
ロンドンのローカルエリアの話で悪いんだが、ロンドンの飯ってビクトリア駅を中心に離れるほど不味くなるよな。

778 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/21(日) 07:49:06.31 ID:7FbrGqwF.net


779 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/21(日) 12:03:47.79 ID:Su5b/C4N.net
わかるー笑

780 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/21(日) 14:44:53.14 ID:7FbrGqwF.net
海外板と料理板を荒らしてる荒らしだな

781 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/22(月) 12:52:38.14 ID:YzlvAej5.net
>>777
ビクトリア駅は、東京で言うとどんな場所ですか?
美味しいレストランが多いとか・・・そういう地域ですか?

782 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/22(月) 13:27:39.41 ID:6Es2+pqn.net
「〜で言うと」って考え方やめなよ

783 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/22(月) 13:46:31.23 ID:tm2wBz86.net
エヴァでいうと第3の使徒かな

784 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/24(水) 08:07:11.72 ID:KYf74dWD.net
>>772
レストランが「フレンチ」と聞いただけで、はて、料金はどのくらい
かな、と真っ先にカネのことを考える。
そして、それだけのカネを出すなら、あのイタリア料理の店で、これだけ
食べられるとか、そこそこの「洋食屋」だったらでさらに安いコストで、
などと思ってしまう。

785 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/28(日) 14:47:56.62 ID:9HazzD76.net
カレーとローストビーフが日本に根付いただけで、上出来なんじゃないかと思う。
食通ぶって「イギリス料理は不味い」とかいうのも、なんか品がない。

786 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/29(月) 06:26:38.36 ID:r5bEarva.net
そもそも ローストビーフって何をつけて食べるものなの?
スーパーで売ってるものには焼き肉のタレみたいなのがついてるけど あれだと韓国料理になってしまう

787 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/29(月) 07:53:09.00 ID:7o5y4RM2.net
グレイビーソースだろう。
焼いた後の肉汁に味付けしてとろみをつけたもの。

788 :ぱくぱく名無しさん:2019/04/29(月) 15:45:33.38 ID:k++A9qkf.net
レホールクリームはどこの国のソースなんだっけ
ロービーだけじゃなくてステーキに付いてると嬉しい
100均のチューブのホースラディッシュ常備してる

789 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/11(土) 20:26:18.29 ID:tpbvNGvp.net
庶民的なイギリス人の食事を食べた人の本を読んだ。

日本人女性の著者はイギリス人の家庭に客として遇された。
この本で書かれた食事がイギリス人家庭の平均なのか特殊なのかは
全くわからない。
イギリス人の階層ではトップクラスでないが、最下層でもない家庭。

前菜、どんぶり一杯分の生エビ(冷凍品を解凍しただけ)にマヨネーズが
山盛り。
主菜、肉のステーキと野菜、それに”シュークリームの皮”。
量が多くて皿からはみ出している。
ステーキは500gぐらいある、肉に味はなく焼きつくされている状態。
野菜も味はなく、原形をとどめない程に煮込んである。
シュークリームの皮にも味がない。これらにグレーピーと称されるスープを
どっぷりかけて食べるが、そのソースも味がない。
単なる野菜の煮汁のようなもの。
食事の種類はそれだけ。パンは出てこない。
著者は、半分涙目で我慢して食べたという話。

790 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/11(土) 23:13:17.52 ID:tJkls4bg.net
イギリス人家庭に下宿したことあるけど、食事おいしかった
奥さんは米国証券会社ロンドン支店勤務
朝7持に家を出て6時退社、6時半に帰宅
いつも夜7時から夕食だった
オーブン調理のメニューが多かった
チキンのクリーム煮が一番好きだった

791 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/11(土) 23:22:02.87 ID:RwUrOTKS.net
>>789
そいつは本を書く資格がないな
あまりにも無知すぎる

792 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 09:44:06.47 ID:H1PYa6u9.net
>>791
著者がイギリスについて無知かもしれません。とに角、イギリス人
の一般家庭について知らなかったが、ある日、招かれて食事を食べたら、
こうだったという記述です。
著作の一部分に書かれた文章ですよ。
 別の日本人が、同じ家庭に招かれて食事を供されたら、かなり違った
感想文になるのでしょうか?

793 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 09:50:46.45 ID:H1PYa6u9.net
>>789 の著書で少し疑問を持ったのは、シュークリームの皮みたいな
ものという記述。
イギリス人の家庭ではよく食べるものかしら?
それと、一般のイギリス人は生の魚介類は食べないと聞いていますが、
出てきた前菜が解凍した生エビだった、ということ。

794 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 12:43:55.55 ID:hbNq6s00.net
同僚にタルタルステーキはイギリス料理とかいうアホがいて笑えた

795 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 13:07:03.12 ID:mLBdll3H.net
イギリス シュークリームの皮で検索したがどうやらヨークシャープディングの事のようだ
筆者さんはイギリス料理の知識が全くない人なのかな?

796 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 21:17:24.99 ID:9Ixa9lB4.net
ID:H1PYa6u9 の反応を見てもわかるように
その本の著者はいたずらに読者を混乱させるだけのバカ

797 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/12(日) 22:40:36.58 ID:+MtDMEFP.net
先入観のない人の素直な感想とも言うなw

どうしても知らない、無知って事にしたいんだろうけど
逆に言うと普遍的に不味いのを証明してしまってるのに気付いてないんだろうなあ

798 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/14(火) 21:36:23.10 ID:YswGw4D5.net
イギリス社会は階層の違いで、各家庭料理の差があるでしょう。
さらに、インド人、中国人、アフリカ系、アラブ系といろいろのルーツ
の人が住んでいる。
とりあえず、古くから住むイングランド系、スコットランド系、
アイリッシュなどに限って書きましょう。

799 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/15(水) 07:40:41.60 ID:OECtJ51C.net
ラーメンとかてんふらか二ホン料理なると イキリス料理も
イント料理とか中国料理とか韓国料理とかふくむ
うんさるけた!

800 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/16(木) 06:56:59.93 ID:V2GR/4/M.net
くんたら、くんたら! (( ´O`)

801 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/19(日) 07:25:57.84 ID:3625CwNe.net
アジのフライに酢をかけてサ  ポテトチップスと食った

802 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/20(月) 19:05:39.66 ID:7t2ZZZbf.net
さんむれ とんく さん やった するむ ( ´O`)

803 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/22(水) 08:49:22.16 ID:HLkfZbsx.net
英国の有名シェフ、ジェイミー・オリバー(Jamie Oliver)氏は 5月21日、
Twitterで、自身の飲食店グループが経営破綻し「打ちのめされている」
と明らかにした。従業員約1000人が職を失う見通し。

同グループは英国内で25店舗を展開。
チェーン店「ジェイミーズ・イタリアン(Jamie's Italian)」や
ステーキ専門店「バルバッコア(Barbecoa)」などを運営している。

804 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/22(水) 19:48:16.19 ID:s1Hb5Lg5.net
ジェイミーですら駄目とかイギリス料理って本当に終わってるなあ

805 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/22(水) 20:11:43.43 ID:igeVQg4I.net
サーセイと死んだからな

806 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/22(水) 22:46:37.47 ID:irPYM8Ic.net
欧州各国が外食離れしてるんじゃなかったっけ?

807 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/25(土) 12:57:30.67 ID:dqhHjDEH.net
 【ワシントン時事通信】
トランプ米大統領は5月24日、辞意を表明したメイ英首相について
「気の毒に思う」と述べ、同情の気持ちを示した。
訪日出発の際、ホワイトハウスで記者団に語った。 

彼女の後を継ぐ人だって、同じ課題を背負う。
英国はどこに行こうとしているのだ? 出口が見つけられない
状況だ

808 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/25(土) 14:16:52.29 ID:6mdU1fN6.net
メイは所詮女だから

809 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/25(土) 15:59:40.07 ID:0ihKpR45.net
イギリスには憲法がないからな。
国家がどう行動するのかの規範というものがない。
韓国だって衆愚政治でなんとか国体を維持しているんだから、
あれを見習って国民情緒法でやればいいんだよ。

810 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/25(土) 22:50:35.80 ID:5Zh8NVa6.net
料理板で政治の話とか頭弱すぎる

811 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/27(月) 08:04:49.63 ID:WSRbubS/.net
>>810
料理番が政治の話をしてはいけないのですか?

812 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/30(木) 19:36:36.62 ID:t8b4azsm.net
>>811
スレ違い=軽犯罪
板違い=重罪
理解できないと池沼扱いに

813 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/30(木) 21:40:10.06 ID:UdXI+rR+.net
>>811
してもいいけど、よそでやれ

814 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 00:27:04.93 ID:fYUwzjlL.net
は?なんでお前が命令してんのw

815 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 07:29:30.13 ID:aGYzNx6Z.net
ここはイギリス料理のスレだ。政治の話題はよそでやれ

816 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 08:58:13.50 ID:5gIzyeiA.net
政治の話ししてもいいよ

817 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 10:45:22.75 ID:lL12IAR8.net
真面目に政治談義する板じゃバカすぎて相手してもらえないから、
こういった過疎板で発散するんだよな

惨めだねえ、人として

818 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 10:51:51.43 ID:/pcCq96k.net
BBCの報道によるとパスタは木から収穫すると聞きましたが本当でしょうか。

819 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 11:07:14.56 ID:9faQMun4.net
パスタは小麦を挽いた小麦粉から作るんだよ

820 :ぱくぱく名無しさん:2019/05/31(金) 19:07:52.96 ID:5E3h0G//.net
BBC: Spaghetti-Harvest in Ticino
https://www.youtube.com/watch?v=tVo_wkxH9dU

パスタの収穫映像があるようですね。

821 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/01(土) 20:08:12.69 ID:5mB209m5.net
>>815
料理の話で頭がいっぱいになったから、ちょっと休憩して政治の話を
したんじゃないのかな?目クジラたてるほどのことではないでしょ。

>>819
パスタを木から採るというのはイタリア料理の話ですかね?
BBCの映像はかなり古いのでは?

822 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/02(日) 05:41:11.16 ID:oIEnXs7w.net
1957年らしい

823 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/02(日) 09:34:31.89 ID:IhPK2/tX.net
この話、中学校の英語の教科書に載ってたよ。

824 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/03(月) 18:09:37.07 ID:hE+ra+GX.net
キュウリサンドが上手く出来ない
キュウリの味が全然しないんだけど
塩もみした後 強く絞り過ぎたせいかな

825 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/03(月) 19:31:24.35 ID:Ii4fos+k.net
ワインビネガーに漬けるらしい
ないからって黒酢で代用しようとしてるメシマズが居たが・・・

826 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/03(月) 20:04:35.63 ID:EN5nxAjv.net
サンドならキュウリは夏の物だけど、あんまり外に持ち出す料理には使わないね
レタスとかが主流
気温で悪くなる食材なんだと思うよ

827 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/06(木) 15:01:54.69 ID:aDwjIeGz.net
キュウリはパサパサ、パンは水っぽくてヘナヘナして不味いね

キュウリのサンドウィッチは直ぐにパクつかないと食えない

828 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/06(木) 15:16:20.31 ID:aDwjIeGz.net
イギリスはお菓子は美味しいというけど、そうでしょうか?
ある本の記述、

● チョコレートにくるまれたジャム入りのマシュマロ (超甘い!)
● オレンジ色(オレンジかも)のジャムのビスケット、ジャムが歯にくっ付く。 
  そしてビスケットはグニャグニャになっている、
● チョコパイみたいなもので、中身はマシュマロ、苺ジャム入り、
  匂いはボンドに似ている。
● 「リコリス」という菓子、龍角散にタールを混ぜたような味、

以上、どれも非常にくどく甘い菓子だそうだ。 

829 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/06(木) 22:37:12.11 ID:WHyn0C3L.net
ベイクオフが人気な国なんだから、ベイクなものが美味しいんじゃないの?知らんけど

830 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/07(金) 18:00:20.82 ID:EywKUUG4.net
くどいということですね

アメリカの駄菓子と似ているのか

831 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/07(金) 18:03:39.20 ID:EywKUUG4.net
イングランドはアーサー王の時代の円卓会議なんかで
出席した騎士たちは何を食ったんでしょうか
野生の狐とか鹿を丸焼きにしてがぶついていたとか・・?

832 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/14(金) 09:09:27.26 ID:643WetP3.net
ウサギとか狐を狩りで捕獲して、それを丸焼きにして串に刺して
がぶついていたんだよ、
スープもないし紅茶もない、飲み物は水と酒だろう。
食事のマナーもないし、そんな食いかたを有史以来続けてきた

833 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/14(金) 21:16:22.01 ID:QQAHXF17.net
デイリーメールでイギリス料理を人気レベル別に紹介してた

■80%以上の人が好きな食べ物
・yorkshire pudding ヨークシャー・プディング
・Sunday roast サンデー・ロースト
・Fish and chips フィッシュアンドチップス
・Full English breakfast フル・イングリッシュ・ ブレックファスト
・Bacon sandwich ベーコン・サンドイッチ

■70〜79%が好き
・Bangers and mash バンガーズ・アンド・マッシュ
・Cottage pie コテージパイ
・Shepherd's pie シェパーズパイ

■60〜69%が好き
・Toad in the hole トード・イン・ザ・ホール
・Cauliflower cheese カリフラワー・チーズ
・Cornish pasty コーニッシュパスティ
・Pie and mash パイ&マッシュ
・Chicken tikka masala チキン・ティッカ・マサラ
・Plougiman's lunch プラウマンズ・ランチ
・Welsh rarebit ウェルシュ・レアビット

■50〜59%が好き
・Pork pie ポーク・パイ
・Beef Wellington ビーフウェリントン
・Scotch egg スコッチ・エッグ
・Lancasshire hotpot ランカシャー・ホットポット
・Steak & kidney pie ステーキ & キドニー・パイ
・Bubble and squeak バブル・アンド・スクィーク

■好む人が50%以下しかいない食べもの
・Kippers キッパー(ニシンの燻製)
・Black pudding ブラックプディング
・Steak and kidney pudding ステーキ &キドニープディング
・Liver & onionレバー&オニオン
・Haggis ハギス
・Faggots ファゴット
・Laver-bread レイヴァーブレッド/ラーヴァーブレッド
・Jellied eels ジェリード・イール(ウナギのゼリー寄せ)

834 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/15(土) 08:40:39.56 ID:4g+TibiL.net
コーニッシュ・パスティ好き

835 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/15(土) 09:06:56.80 ID:BtKumt3D.net
鰻のゼリーが最下位で笑った
自慢の伝統料理ってわけでもないのね

836 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/15(土) 09:27:33.80 ID:26D42dSr.net
>>585
これ見た第一感は名古屋(近辺含む)のモーニング喫茶

837 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/15(土) 15:41:03.53 ID:DAvf3R0B.net
>>835
たしかイギリスのウナギのゼリー寄席は骨のまんまぶつ切りにした鰻をコンソメで似て煮凝り風にするだけだったと思う
食ったことないんでネットで見ただけだが

838 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/15(土) 15:56:52.24 ID:Tjw0hZyr.net
誰か実際に食べたことある人、
ぜひ日本人憧れのウナギゼリーのぐるレポ頼む!
全くイメージ湧かないから出来るだけ詳細に!!

839 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/16(日) 14:55:32.51 ID:TesAe9h5.net
以前NHKBSのグランドグルメという番組でウナギゼリーを見た
数年に一度ぐらいの頻度で再放送してる

840 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/17(月) 15:35:09.40 ID:OO9zxwxf.net
yan-una.com/wp-content/uploads/2015/04/DSCN1104.jpg
一皿に盛る

841 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/17(月) 19:18:16.48 ID:Jenz2KpU.net
コストコのマッシュポテトの元が大量にあった時
コテージパイをよく作ったな。簡単でおいしい

842 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/17(月) 20:46:03.80 ID:OO9zxwxf.net
>>841
「マッシュポテトの元」は、全部ポテトで作られている食材ですか?

843 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/18(火) 19:06:37.91 ID:9qu6y6zV.net
>>842
バターとか食塩が添加されてると思う。ちょっと変な臭いもある
本物のジャガイモから作るマッシュポテトの方がはるかにおいしいよ
けどコテージパイなら上にチョロっと乗せるだけだし焦げ目をつけるからそれほど気にならない
ポテトサラダにはやめた方がいいかも

>>833で人気のヨークシャー・プディング 、定番なのは知ってるけど
そんなにおいしいものなのかなあ。だいたいメイン料理じゃないんじゃ…

844 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/19(水) 09:23:11.08 ID:SIWsYlNs.net
マッシュポテトの元は、全部ジャガイモからできている。
味がないので、むしろ牛乳やバターで味付ける。
変な匂いというか、そもそもあれがジャガイモの匂いだと思うが、
もちろん生のジャガイモから作る方が美味しいに決まっている。

845 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/19(水) 19:20:32.44 ID:xKJI26cv.net
コストコ クリーミーマッシュ
内容量:181g×14袋(2.5kg)
名称:乾燥マッシュポテト
原材料名:じゃがいも(遺伝子組み換えではない)、バター、食塩

846 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/22(土) 18:45:26.39 ID:JBZTYzJL.net
メアリーベリーの番組が好きでみてるけど
ハムホックのテリーヌで塩等の味付けが一切なかった。ハムホックが塩辛いから?
ナイジェラでもあったけど、時々イギリスの料理番組って塩を全然使わないことがある
やっぱり客自身の好みでテーブルソルトを使うからかな?

847 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/26(水) 14:43:49.96 ID:6IBcRwgZ.net
>>846
あれに期待してはいけないと思う。

848 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/01(月) 16:56:42.62 ID:nvu/4iCG.net
>>844
違う
コストコのは臭い
バターの臭さではないような異質な臭いがする

そもそも何でマッシュポテトの元は、全部ジャガイモからできているなんて思ったんだ
そんなことはないぞ

849 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/01(月) 18:22:59.62 ID:Aho+q8k2.net
紅茶とスコーンは美味かったよ

850 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/25(木) 11:30:08.59 ID:VBayqMHr.net
>>848
コストコのものは混じってますよ
何かのでんぷん質を混ぜていますね  
味の違和感はイギリス人は鈍感だから問題にしないんだろ?

851 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 20:12:30.55 ID:2x14K1wP.net
新首相のボリス・ジョンソン氏、イートン→オックスフォード大に。
新聞記者。歴史家の発言を捏造してクビになった。
ジョンソンについては、「名声と満足感にしか関心がない男」と上司は評した。

852 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 20:16:41.33 ID:2x14K1wP.net
ジョンソン氏の失言は多いようだ。

イスラム教徒の女性について、「目の部分以外を覆うブルカ姿は
まるで銀行強盗か郵便ポストみたいだ」

差別発言は、今後もやりそうだ。

853 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/29(月) 20:53:12.02 ID:YfxXZyb0.net
>>852
これはエディンバラ公にしか許されない発言

854 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/30(火) 09:37:50.45 ID:ZcMuerMc.net
ジョンソンは頭皮を覆うのをやめるべき

855 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/30(火) 22:13:53.36 ID:8qghu9MX.net
イギリスで美味いのは朝食とクリームティーとなぜかラザニア

856 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/30(火) 22:24:31.38 ID:9Ospb2Gr.net
普段はあんな朝食イギリス人も食べてないけどね

857 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/30(火) 22:38:42.65 ID:EqqgXUFa.net
朝食が一番マシって言われてるのにドヤってフル・イングリッシュ・ブレックファストとか言ってるの笑える
朝食が一番美味いって言った奴は絶対あれ食ってない

858 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/31(水) 06:45:38.27 ID:4vbjQ0Q6.net
あれってイギリス人の好きなものだけ盛ってるんだよね
日本人はあの豆だけでもうダメだけど
>>855
ラザニアは最近イギリス人の大好物だよね。国民食レベルになってきてる感じ

859 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/31(水) 17:30:21.54 ID:QgViFdrb.net
>>857
当時ではあれで一番マシなんだあれで

860 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/31(水) 21:22:31.52 ID:jPAtmyvt.net
ね! イギリスのラザニアどこでもおいしいよね!
三十年前からおいしかったよなんでだろw

861 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/01(木) 14:43:52.12 ID:/NdlvKbS.net
>>852
ジョンソン新首相は話題作りは巧みだが、不正確で不適格な表現が
多すぎる、という評判

新聞社勤務時代、ブリュッセル駐在記者だったが、この時代から
欧州懐疑派だった。EU批判は得意だ。

862 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/01(木) 15:00:11.42 ID:/NdlvKbS.net
>>860
イタリア発祥の、イタリアの「おふくろの味」だそうで、
でも、イギリスで盛んに喰うようになったのは、アメリカの影響かね?

863 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/01(木) 15:02:06.87 ID:WXCmQecL.net
ごめん君みたいな気持ち悪いコピペ荒らし紛いとは誰も話してくれないと思うよ
やさしいから教えてあげるけど

864 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/01(木) 15:42:18.55 ID:HeIVane7.net
http://poksjhebck.cocolog-nifty.com/blog/

865 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/01(木) 17:36:20.51 ID:EkmUXang.net
>>857
いいからお前は調理するな、もう触るな!
の挙げ句、誰がやっても大差ない朝食が一番マシに
朝食で一番美味しいのは小さめのカリカリトースト

866 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 10:51:14.98 ID:rgAVYK6r.net
ラゼニアは日本で買うとすると、どこのメーカーの製品が
よいでしょうか
やっぱり、イタリア製ですか

867 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 11:19:50.45 ID:6Q0kp3HW.net
ローストビーフもスモークサーモンも(特にそのサンドイッチが)、
イギリス発祥だという事実。

868 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 12:15:26.26 ID:7NSLFR/T.net
え、有名じゃないの

869 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 12:18:50.12 ID:399Cc/uq.net
知らなかったー
あと何があるのもっと詳しく教えて

870 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 12:27:24.92 ID:D/5R8Tpj.net
王子製紙の社長一行がイギリス出張
そのとき食べたスモークサーモンの美味しさが忘れられず、
設立されたのが王子サーモン

871 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 14:39:07.80 ID:jpwYKosC.net
そういう気持ち悪い話はどうでもいいや

872 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/02(金) 15:11:58.18 ID:6Q0kp3HW.net
>>869
カレー。
インド料理のカレーはイギリスで洗練されたものになって日本に持ち込まれた。
ミックススパイスであるカレー粉が、イギリス発祥。
同様にほとんどの中華料理もイギリス経由。
そもそも紅茶が中国発でイギリス経由だ。

873 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 20:25:47.54 ID:9fdAj5rv.net
>>835,837,839
NHKの番組によると、昔の河川労働者の食事で、今では昔を懐かしむ老人しか食べてないみたいな話だったな。

874 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 22:29:47.98 ID:80lU/E/1.net
NHKが言うならウソだね

875 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 22:34:19.99 ID:B/y+fL6s.net
ここ渡英経験ない人が多そうw

876 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 22:35:57.78 ID:Dy64P5TY.net
最高にダサいよね

877 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 22:45:20.98 ID:+mNAVXd7.net
おいらはイギリスに渡米したけど
フィシュアンドチップスの包み紙にはThe Sun.以外考えられない。

878 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/03(土) 23:19:16.55 ID:NhYZy4Oc.net
イギリスに渡米とは

879 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/04(日) 14:35:36.04 ID:mgk4OOuH.net
>>877
>>878
このスレって、漢字を知らない人が多そうだね

880 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/04(日) 14:38:36.30 ID:agVRQlHv.net
「イギリスに渡米」っていうのは、2chに古くからあるネタレスの一部なんだよ。
野暮だな、みんな

881 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/04(日) 14:55:28.72 ID:VGUswOuQ.net
イギリス旅行を夢見てイギリス人料理を語るスレw

ダサー

882 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 10:50:39.75 ID:ZzpdCgYg.net
我らの夢のイギリスを語るんだから、ええだろう?
読むのイヤなヤツは、あっちへ行けや!!

883 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/05(月) 15:22:47.85 ID:KP/Z/zUD.net
イギリス軍の武器は変態紳士に大人気。ジョンブル魂は料理にも生きてる

884 :ぱくぱく名無しさん:2019/08/06(火) 22:19:30.68 ID:vVTlZdFs.net
ボブリル、大好き。

885 :ぱくぱく名無しさん:2019/11/18(月) 10:39:03 ID:VjYMP6nL.net
https://i.imgur.com/A3QVNaY.jpg

886 :ぱくぱく名無しさん:2019/12/13(金) 19:02:41 ID:oLPX1Dps.net
EUはイヤという結論だな、
イギリス人の保守層は『大英帝国の夢』を追っているな、今でも。

887 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/04(土) 19:05:18 ID:+QOoyguS.net
2013年9月、アメリカ疾病対策センターは、アメリカ合衆国内で200万人が
抗生物質に耐性を持つ菌に感染し、年間 2万3000人が死亡していると公表。

日本に対して、米国政府は牛肉を輸入しろと盛んに言うが、有毒食材を食えよ
と言うのか?
英国はどうなの?

888 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/14(火) 20:47:31 ID:vtxpaHwu.net
岡田斗司夫、イギリス料理を語る。4分から
https://www.youtube.com/watch?v=KkCwu3O_0bI

889 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/21(火) 15:45:33 ID:IqUwqjNe.net
電機会社のアイリスの創業者は朝鮮人だそうだ

890 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/24(金) 13:46:33.43 ID:cj4F0jT1.net
岡田斗司夫、イギリス料理をディスる。1時間2分から
https://www.youtube.com/watch?v=I-UE5gsyPhU&list=WL&index=3

891 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/01(土) 09:14:13 ID:QhZrMZIP.net
●ヘンリー王子夫妻が王室を揺るがす、

王族の地位と特権は手放さず、王室を利用!
ヘンリー夫妻は「サセックスロイヤル」というホームページを立ち上げ、
“離脱”を宣言。英王室を揺るがす事態となっている。
「サセックス」とはヘンリー夫妻の公爵位だが、サイトの説明文によると、
「王室離脱」とは、〈エリザベス女王を支える〉とした上で、
「収入の5%に当たる王室費を返上し、自ら収入を得る」、
「バランスをとりながらイギリスと北米で過ごす」、
「王室の記者クラブではなく自身でメディアを選ぶ」と主張している。

892 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/02(日) 05:07:40.13 ID:gSvBPK8B.net
昨日はコッカリーキを作って食べた

893 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/05(水) 15:57:04 ID:nsBwb5gn.net
イギリス式のカツカレーを食べてみたい

894 :ぱくぱく名無しさん:2020/02/21(金) 08:01:24.50 ID:tuqh2Rye+
BBCが製作した1990年代以降のTVドラマなどで、戦前の一般の
家庭を描写している作品を観ると、やたらにお茶を飲む習慣がある
ことと、昼食も夕食も一品か二品で、パンを食べていないようですね。

一皿に複数の料理を盛り付けて食べているようにも見えます。
お皿を沢山使わないことで、洗う手間は省けますね。
手間を省くために、あんな食べ方をしているのかしらね。

895 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/04(水) 20:10:56 ID:YsT0662X.net
イギリス料理のことでなくて・・・話題の新型コロナウィルスの感染のことだが、
日本のトップも批判されているが、こちらは?
イギリスでは感染者が50人を突破した。
 ジョンソン首相は、新型コロナウイルスに感染した患者たちとも握手をした、
と3月3日の記者会見で話して失笑を買った。

今後も、面会する人たちとの握手は続けるつもりだという。 新型ウイルスに
怯える国民を安心させようと思ったらしい。 ( ´へ`)
 「先日の夜、私は病院を訪れた。そこには新型コロナウイルスに感染した
患者が数人いたと思うが、私はそこにいる全員と握手をした。これからも
握手を続けるつもりだ」と、ジョンソン氏。
 ジョンソン首相がいくら握手に固執しようと、世界では、新型ウイルスに
対する予防策として、握手やキスをしなくなっている。

896 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/07(土) 11:19:12.20 ID:kFIWP496.net
イギリス料理は手で食べる習慣なないだろう。
フィッシュ&チップスも手掴みで食っていない。新聞紙に包んで食う。

897 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/07(土) 12:52:09 ID:yRylwpNX.net
映画なんかで手で食べてるけど

898 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/07(土) 13:23:37 ID:y+Md3cxN.net
>>896
ウソはやめろ。
新聞紙で包むのは禁止だ。

899 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/07(土) 17:49:51 ID:dXNKV8oV.net
インクによって味が変わるんだっけ?
昭和の頃は天ぷらとかの油吸いに新聞紙使ってたよな
やっぱり朝日だと味違うとかあったのかね

900 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/07(土) 19:47:17 ID:SQNrFJkV.net
イギリス行ったことねえ馬鹿がnihongoで書き込んでて草
新聞紙なんか使わねえよ

901 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/08(日) 00:25:11 ID:orU1vH+E.net
行ったことない君久しぶりに見たな
新聞紙スタイル見たことないんだ・・・

バカでじじいなのに知らないってことは、
こいつこそやっぱりイギリス行ったことないんだろうな・・・

902 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/08(日) 03:33:38 ID:PeN0f/Vr.net
なんの話?

903 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/08(日) 10:10:04 ID:Kh9ZLiys.net
画像を貼れば解決
無い を証明する方が難しいぞ

904 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/08(日) 18:08:50 ID:VvlzO2xi.net
東京23区の辺境に住んでる者だが、リーペリンのウスターソースがその辺のどこのスーパーでも買えるようになったのは驚きなんだが
一方でサーソンズのモルトビネガーがカルディにすら消えつつあり、アマゾンでは高値
F&C以外の使い道が自分も含めよくわからなかったに違いないが
最近その高いポテンシャルがわかってきたので、なんとかしたい

905 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 10:10:45.36 ID:ftq3BCFc.net
色々洒落た輸入品がそのへんで買えるの、うれしい反面、廃棄されてるんだろうなと思うとやるせない気持ちになるよね。
生鮮食品はともかく加工食品に関しては店舗やめて通販中心にした方が無駄が無いんじゃないかと思うけど、どうなんやろ。

906 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 15:28:01 ID:W/KBlWgd.net
モルトビネガーはハインツので我慢しましょう。

輸入食材は売ってるところを探すのが、それはそれで一つの楽しみ方だと思っている。
首都圏在住だとそういう楽しさがある。
今はどうしても欲しければ個人輸入だってできる。
私はボブリルを輸入したよ。送料入れても1600円くらいで、そこそこ納得の金額だった。

907 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 17:19:31 ID:ToZy0CgK.net
ハインツはアメリカだっけ

908 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 21:16:57 ID:S9vieXug.net
リーぺリンとかHPとか味のバランスが口に合わない

909 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 21:26:56 ID:W/KBlWgd.net
A1ソースはメンチカツに最高に合うと思うんだが、HPソースって食べたことない。
どう違うのかな?

910 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 21:26:59 ID:ftq3BCFc.net
とりあえずサーソンズのは輸入してる会社がちゃんとあるようだしカルディも通販で扱ってるし
楽天で置いてる店もあるね。ただ通販だと送料負担があるからカルディの店舗に置いてほしいなってことだよね。
あまり売れないと輸入してる会社も取り扱いやめる可能性もあるし。。
フィッシュアンドチップス出してるお店向けとかの商いの割合が高そうな気もするけど。

911 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/09(月) 21:34:17.10 ID:o9Mi5Ozs.net
リーぺリンなんて何十年も前から普通に売ってるだろ
モルトビネガーも牛丼に真っ赤な紅生姜みたいなもんでそれ自体が美味いわけでなし
臭い油に分厚い衣、質の悪いCodがあってこその味
実際塩にレモンやタルタルがメインだよね今は

912 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/10(火) 04:12:01.59 ID:6MAK8GVP.net
エゲレスと言えば冬のキューカンバーサンド

913 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/10(火) 07:42:17 ID:5diIs2yb.net
フィシュ&チプスは手掴みで食ってるのは見た。 それが普通の食い方
新聞紙は高いから使わない
ティシュも使わないから、指先で食ってハンカチでふいて、ズボンの
ポケットやバッグにしまい込む。
そのハンカチは何回も使うから油くさい。

914 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/10(火) 07:55:02 ID:GgvWi4Pw.net
普通はフォークだよ

915 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/10(火) 08:10:06 ID:WXmj19X4.net
>>912
日本のきゅうりって、イングリッシュキューカンバーってのに対応する。
欧米のきゅうりは普通もっと大きくって、へちまみたいな感じになる。

916 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/12(木) 07:18:38.59 ID:azNwKyEI.net
>>913
向こうの人たちは、紳士淑女でないかぎりティッシュでふいたりする
習慣がないから、
だいたい、ズボンとかでふいちゃうし

917 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/12(木) 07:25:04.39 ID:70+IpG92.net
アメリカはペーパータオル文化だが、イギリスはハンカチ文化だね。
何度も使うかどうかは、その人次第だと思うが。

918 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/15(日) 21:33:39 ID:kn4xPvve.net
認定ってあるんだ
https://rocketnews24.com/2020/03/15/1345287/

919 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/23(月) 09:09:58.33 ID:UE8AbKDC.net
>>918
へぇ〜・・ こんな店が、しかも屋上だから今は人混みを気にしないで
よさそうね
フィッシュは鱈と決まっているのか。 新聞紙で包んだものもあるw

920 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/23(月) 16:58:24 ID:4MMAr/5A.net
さすがに今は新聞紙「風」の紙に包んだりしてるがな <F&C
「そんなのないっ いったことないくせにいいい!!」とか言い出す**がいるとは呆れた

921 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/25(水) 08:20:29.64 ID:DA+hVXd7.net
そんなのないよ
行ったことないくせに

922 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/25(水) 08:54:07 ID:bh3XRPIV.net
何十年か前までは、その日の朝刊のインクの匂いがする新聞紙で、
揚げたての F &Cを食べる、そんな日常の細やかな感覚を都会の
イギリス人たちは味わっていたのでしょうね、 
ロンドンも知らない私の、あくまで勝手な想像だけれども。

923 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/25(水) 16:06:19 ID:/eI7SYb+.net
>>922
すごい、勝手すぎるw

924 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/25(水) 16:18:41 ID:Unp92Kmq.net
やっぱイギリスと言えば葱もいいね
簡単でお手軽だけどうまいコッカリーキ

鶏肉、葱、ドライプルーンを煮込んだ鍋スープ

925 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 17:09:20.78 ID:3zlyjf7S.net
2020-3-24,
イギリス「1年以上の延期がなければ東京五輪へ選手団を派遣しません」
 カナダ、豪州に続いて声明、
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1584980577/

 予想されたことだ。 で、延期だけは決められた。

926 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 17:11:29 ID:3zlyjf7S.net
>>895
ジョンソン首相の「握手しまくりパフォーマンス」は
今後はどうするのかしら

927 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 18:31:14 ID:GJUVIG7v.net
>>514
聞き捨てならないな・・・
ユダヤ系が味音痴とはこれいかに・・・
ユダヤ人こそが科学・経済・文化の中心だよ。

928 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 18:51:22 ID:GJUVIG7v.net
>>735
自分得意料理がフランス料理なんだけど・・・
しかも独学。料理本から。

929 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 18:54:10 ID:GJUVIG7v.net
これ読んでみ・・・皆の衆。
http://seiyouryouri.yokohama/main.html

930 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 19:11:15 ID:ODlmEPO1.net
今日も文旦みかん スーパーの半額で大安売りー
ちなみに送料込みのほうがお得だよ
https://www.mercari.com/jp/u/580622729/


931 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/29(日) 19:32:45 ID:pFI7MZU1.net
イギリスは日照不足で野菜の色はよくないのだが、何故かサンドウィッチはどこで買っても美味かった。

932 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/30(月) 06:56:22.50 ID:ZZ95CTek.net
日照関係 イギリスの野菜なんて85%が輸入品な件w

933 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/30(月) 07:04:04.01 ID:2ZGeIQCd.net
日本の食料自給率の推移と
英国のそれを比べて草生やせるって
相当だな痴呆老人か

934 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/30(月) 15:36:11 ID:+LCJoKMe.net
>>931
紅茶と一緒に食べられるものだけは真面目に作る説

935 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 08:13:29 ID:KYg/mCsM.net
ローストビーフもサンドイッチに挟むか!

936 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 08:54:36 ID:RphCl/0z.net
>>926
ジョンソン首相が入院したら14日は議会がストップするのかしら?
イギリスは副首相が代行するのかしら?
そもそも、イギリスは副首相っているの?

日本では安倍晋三総理が14日も入院するようになったら、麻生副総理
が代行するでしょう。

937 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 09:09:55 ID:MvOE5hOv.net
日本でも副大臣って法的に決まった職位じゃないはず。
大臣の外遊中なんかは職務代行者をその都度閣議で決めていると思う。
そこに慣習的に収まるのが副大臣という非公式な職務にある人。

938 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 09:16:17 ID:Xi6mQgIn.net
お前は誰に対して書き込んでいるんだ?
ひとつ上の>>936がレスしてる>>926も
そのまえの>>895も
だぁーれも副大臣なんて単語出していないのに

939 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 09:18:43 ID:MvOE5hOv.net
ローストビーフもスモークサーモンもイギリス発の食文化だし、
ミートパイやアップルパイも同様。
カレーもイギリスを経由して世界に拡散したし。
ライスプディングなんかもあれはあれで美味いのだが、味が濃いか無闇に甘いドロドロしたものが
イギリス料理っぽい印象がある。

「変なものも多いが、そこそこ美味しい」というのが、自分のイギリス料理に対する感想かな。

940 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 09:21:32 ID:MvOE5hOv.net
>>938
お前、アスペだろ

941 :ぱくぱく名無しさん:2020/03/31(火) 09:24:46 ID:Xi6mQgIn.net
>>940
で?アスペで勝った気になれるお花畑じゃないなら
副大臣て単語をこのスレで探せよ
レインマンじみてる坊やは得意だろう?

942 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/03(金) 15:24:51 ID:yUjGpouH.net
シェパーズパイって作る人いる?

943 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/03(金) 16:06:11 ID:ihR0OO9q.net
作る。

合挽肉(本来はラムだが、入手困難なので代用)と玉ねぎを炒めておいて(気になる人はここで油をすくう)、
レトルトのトマトパスタソース(青の洞窟とか行列ができるなんとかの、ちょっといいやつ)で味をつけて
少し水分がなくなるまで煮詰める。
これをグラタン皿に敷き詰めておく。
マッシュポテトを作って(インスタントで十分)、挽肉の上を覆う。
上からチーズを乗せてオーブンレンジで焼く。簡単。

本来のレシピに入れないらしいが、ナツメグを効かせたりセロリを入れるとそれっぽい味になる。
本場のマズ飯側に寄せたければ、ミックスベジタブルを入れるといい感じに安っぽくなる。

944 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/03(金) 16:25:29 ID:I5PVu9n3.net
>>943
すばらしいね!
自分も作ってみようかな、美味しいシェパーズパイというものに出会ったことがないから

945 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/08(水) 20:15:01.85 ID:+E04dbAj.net
>>926
英国首相の武漢コロナウィルス感染者を見舞いして患者に握手したのは
愚かだった。
だが、日本の首相が4月7日の夜に記者の前で行った「緊急事態宣言」
は、もっと愚かな行為だ、という意見も多い。
誰もが指摘しているが、あまりにも「遅いアクション」だった。

946 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/08(水) 20:49:14.86 ID:fvM0BDVs.net
日本の非常事態宣言が「お付き合い」なんだよ。
イギリス(UK)の感染者数は日本の10倍、死者は100倍近い。
その連中が「オリンピック、うちでやりましょうか?」とかほざいてた。
日本で感染爆発が起こるんだったら、1ヶ月前に起こってなきゃおかしい。
「遅い」かもしれないが、遅くても別に構わない。

HPソースってA1とどのぐらい味が違う?

947 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/08(水) 23:35:38.64 ID:nKGpoNDI.net
あったなぁ、2020東京五輪とかw

948 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(Thu) 08:44:50 ID:FP53bhqO.net
イギリスがオリンピックを引き受けてくれるなら、直ちに東京都は
ロンドン市にお譲りしたらいい、
東京オリンピックは、都知事と総理大臣の新型肺炎コロナウィルス感染
への対策を、大幅に遅らせた。
 
こんな「縁起の悪い」イベントは日本でやらない方がいい。「イギリスの
首都」にお願いしましょう!

949 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(Thu) 09:01:50 ID:BaHi6i45.net
イギリス料理を食べに行きたかった、中共ウイルスのせいで駄目になった

950 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(Thu) 09:09:15 ID:pByFVRn3.net
>>974
子供部屋から出ないと海外どころか空港にも行けないぞ

951 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 10:44:42.64 ID:0VrkIEP5.net
>>950
なんで他人様を煽りたくなったのか知らないけど
大人なんだから喧嘩せず楽しくやろうよ
そういう雰囲気のスレでもないし
こういう時だしさ
憎しみはなにも生まないよ

952 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 10:46:09.01 ID:pByFVRn3.net
だったら中共とかそういう言葉使うなよ

953 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 10:59:59.11 ID:vejWz8fs.net
ヘンなロングパス出してるし
中国共産党ウイルスなのに違うって言うし
ヤバい人ということで普通にスルー

954 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(Thu) 12:56:14 ID:4PKfZ/Ze.net
中共ウィルスはわかりにくい。チャイナウィルスで。でもこれからもいろんなウィルスが中国からてきそうでまぎらわしく「なるかw
イギリスは首相が死んだらシナとの感情的な対立がおこりそう

955 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(Thu) 13:29:53 ID:aaYPjtlS.net
イギリスの飲食店も数えきれないほど潰れるだろう、ひどいよ

956 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 00:58:30 ID:qo4moRs+.net
中共信者はやっぱり妄想っぷりがスゴいな
100言えば100が嘘と妄想

957 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 20:47:30.48 ID:vx50M4TS.net
>>954
最初から「武漢コロナウィルス」と名付けられていたと思う。
それが、ある時に変な情報が出た、 中国寄りのWHOの事務総長のテドロス、
という人が、これからは「CIVICなんとか・・・」と呼びますと言い出した。

そんな記号みたいな名前じゃなくて、発生地に因んだ病名が最も適切
だと思う。

958 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 20:57:56 ID:vx50M4TS.net
>>954
「集中治療室」に入ったというニュースを聞いて、あぁこりゃぁやばい、
と思った、それでも今朝のニュースでは、少し元気になられたという。
なんとか回復して頂きたい。

日本のお隣の大国については、山ほど言いたいことがある、世界中で
皆がそう思っているだろう。 でも・・・これを終結させることが先決
だからね、黙々と治療することを、それに耐えることが目下の最善の選択肢
だろう。

959 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 21:31:54 ID:hZUx8aHl.net
ボリジョンが中共コロナで殺されかけた
犯人は

960 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/11(土) 19:37:08 ID:jGRySMyi.net
フィッシュアンドチップス

961 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/12(日) 23:59:12 ID:HCStQa0G.net
なんであんなにデカいフライを食べても胃がもたれないのか?
油と塩まみれの飯で

962 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/13(月) 12:33:56 ID:uTdlKsf6.net
ごはん党の俺としては、メシがほしくならんのが不思議だな。
あれ別に常にビールで流し込むわけでもないんだよな?

963 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/13(月) 13:14:51.90 ID:mU8yXVdz.net
ビール以外ならコーラかオレンジジュース

964 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/13(月) 13:37:56.97 ID:0VZ5ilgC.net
食べたことないの?
ってかこの期に及んで
食べたことあるかないかとか、ましてやフィッシュアンドチップスの話題とか
スレとしては初期の初期の話題じゃない?w

965 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/13(月) 15:35:33 ID:a6Yigz3i.net
自分も不思議でならない
どうしてあんな揚げ物盛り合わせなんだ
しかも魚はかなり大きい
いくらビールのお供といえども食べきるのはミッションインポッシブルだったりする

966 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/14(火) 12:42:17 ID:hCLdAyYJ.net
胃のサイズがまず日本人とはまったく違う
フィッシュアンドチップスなんて前菜みたいなもの

967 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/14(火) 23:24:15 ID:MZ0bjDdf.net
前菜ってことはないだろw
マックのハンバーガーとポテトが
フィッシュフライとポテトになっただけで

968 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 04:13:17.92 ID:hCm8VV/w.net
ジャンクフードの一種

969 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 05:08:20.02 ID:gEvD5peq.net
フィッシュアンドチップスって鱈のフライだろ?
鱈みたいな超足の早い魚のフライって不味そうだな

970 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 05:16:13.93 ID:hCm8VV/w.net
お世辞にもうまくはない
日本人が作る白身魚のフライや天ぷらのような繊細さがない
切り身に衣どぶづけして油にドボンで作る巨大フリッター

971 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 07:05:39.44 ID:BaJ+zkAB.net
俺は日本人が作ったフィッシュアンドチップスしか食ったことがないから
普通にうまかった
サイズがデカいのは驚いた
料理した人はイギリス滞在歴があるらしい

972 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 07:53:47.21 ID:ACiHuNxc.net
お好み焼きを外国人が食べても美味しいとは思わないだろ。
あんまり他人が美味しがっているものを、不味いと決めつけるな。
自分はフィッシュ&チップス、普通に美味しいと思うよ。

973 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 08:24:45.27 ID:1hrBHo/k.net
食べた感想をいったら怒られる、そんなスレ

974 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 08:39:25 ID:6ZFbjLqb.net
何度も食べたことあるが美味しくはなかったな特に魚が
コロモが重い、とにかく油と小麦

975 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/15(水) 21:36:31 ID:3m54WEUb.net
全然重くないよ
軽やか

976 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/16(Thu) 01:15:12 ID:3MoHc3Ot.net
軽くはないだろあの衣
天ぷらとか唐揚げのようにガンガン食べられる衣と比べたら

977 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/16(Thu) 01:44:05 ID:7N6Sz7sr.net
>>972
お好み焼きが外国人の間で流行ってるのなんて20年以上前からだろ
イギリスやフランス、イタリアでお好み焼き店も定着してるし
やつらは熱で揺らぐかつお節に最初ビビるらしいが

978 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/16(木) 07:06:32.34 ID:aj4/6OWK.net
>>974
イギリス人は浴び油っこい食い物が好きなのですか?

979 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/16(木) 07:14:41.53 ID:XY7V9m6D.net
>>978
油耐性が高いよ英国系は
タイやインドも中国も
ロシアもウォッカはバターで胃膜

日本人だけが油に弱い

980 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/16(Thu) 08:47:44 ID:te2Ev+lh.net
日本人じゃなく日本の老人な

981 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 04:47:48 ID:nuX/vG36.net
フィッシュ&チップスって、いわゆるフリッターみたいな衣だよね?
そんな重たいイメージないけどなあ

982 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 08:46:41.82 ID:xKY40N/V.net
>>972
お前はひくい

983 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 09:00:12 ID:0/IgLZNM.net
1kgサイズの巨大袋ポテチをばりばり食べきる人種だから根本的に違うんだろう

984 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 09:46:12 ID:xIEtUJ6G.net
炭酸水やBPやメレンゲでの
気泡を感じられるほどの厚みがあるフリッターが軽いものだというイメージがわからないけど

ロンドン フィッシュ&チップス
で検索して出てきた画像のイメージでも覆らないかな

985 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 10:09:27 ID:X9LqrVQr.net
あーだこーだ言ってないで
ロンドン行って食えw

986 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 10:28:28 ID:3Cli0Mjn.net
行かせない流れになってしまっただろうが、この先何年も

987 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 11:05:34 ID:Moe1zBK7.net
別に、行けるけどね。

988 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 11:21:52 ID:6WRv4EwA.net
釣り針がだんだん大きくなってきてるな

989 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 11:39:58 ID:xIEtUJ6G.net
行って食えとか
別に行けるとかはもう月曜日に出てるからそこからさらに過去の初期の初期とやらに
にレスしたらいいさ

962 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2020/04/13(月) 13:37:56.97 ID:0VZ5ilgC
食べたことないの?
ってかこの期に及んで
食べたことあるかないかとか、ましてやフィッシュアンドチップスの話題とか
スレとしては初期の初期の話題じゃない?w

990 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 12:05:51 ID:r2mcjjDY.net
>>988
フィッシュが話題なだけに、ってかw
実際に行けもしない奴が行って食えとか

991 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 12:06:14 ID:6WRv4EwA.net
ほんこれ
フィッシュ&チップスのやつは荒らしじゃないか?
それか本当に知能が足りないか

992 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 16:33:04 ID:zibXUk6+.net
ポテトチップスはフィッシュアンドチップスをどうやって

993 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/17(金) 16:44:51 ID:wuUW91rV.net
>>989
なんて?w

994 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 03:22:03 ID:YHcpabkx.net
朝食の洗礼を受けてみて分かったことがあった

995 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 06:05:20 ID:DUYSNGkp.net
なになにー?

996 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:12:53 ID:2up+i+J7.net
あれだろ
味噌汁とご飯と塩鮭に勝るものはないと

997 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:17:20 ID:b1g16Pz1.net
お前にゃ聞いてねえ

998 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:39:41 ID:mxlZhdSc.net
いずれにせよ、今の今、フィッシュ&チップスを食いたくてロンドンに
直ぐに行けるセレブはいるだろうか?

999 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:42:34 ID:PgjUNKoS.net
洗礼の話が聞きたい

1000 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:52:35.94 ID:4xTLt6rB.net
ロックダウンしている中行って、空港到着後は数週間隔離されて
やっと解放されても飲食店は営業しておらず
ブライトンのビーチで釣りを試みるもサバしか釣れず

サバの味噌煮を食べるんだろ

1001 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 08:59:43.07 ID:DBp5a6Ve.net
旅行者が現在
現地へ行って食べられる料理なんてたかが知れてるだろう?

捨て値のトロや大トロを仕方なく使った江戸のねぎま鍋やら
アホほど穀物の多いにぎり寿司とか
加熱して枯草菌だけ生き残った藁で育てた納豆とか
プシャーってしてビニールフィルムに包んだうえでわらづとに包む現代では
日本人ですら味わえないのに

1002 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/18(土) 16:36:43 ID:gDIpae9i.net
朝からあんな脂っこいソーセージとかたらふく食ってりゃ、大腸がん
一直線だなと思ってたが、数年前そういう調査結果が出てて笑ったw

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