2ちゃんねる ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その33

1 :ぱくぱく名無しさん :2017/08/10(木) 08:56:09.09 ID:SA6B0zyh.net
〜簡単な料理で食生活を充実させよう〜

■必要条件(二つくらいクリアしてください)
☆火を使わない
☆時間がかからない
☆包丁まな板使わない
☆片づけ簡単

■□■ 絶対条件 ■□■
☆ウマイ

前スレ
これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その32
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/cook/1462577764/

708 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 13:29:25.00 ID:tqU0bkxq.net
箸をつたわせているのだろうか

709 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 14:22:02 ID:Z0cPm12o.net
>>707
ぐるぐる回すのしらなかった!ありがとう水流作るのか
具を減らすは

箸は伝わせてるよ

710 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/09(木) 15:46:23 ID:ML3LxtbO.net
>>709
やっぱり勘違いしていたかw
回すときれいに散るからやってみそ

711 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 03:27:33 ID:HHcJHT3d.net
>>709
箸を伝わせる必要ないぞ
汁ぐるぐる回して強火で卵液少しずつ落とすんだ
汁を片栗粉でトロミをつけるとふわりとした卵膜になる
落とすペースやぐるぐる回すペースで状態は変化する
鍋中を箸でぐるぐる回すのは最初のぐるぐるが止まる頃合いからじゃないと濁った汁になる
お好みでドーゾ

712 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/10(金) 13:27:14 ID:vokrx16x.net
>>711
最後から2行目、それもポイントだね

713 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/14(火) 02:15:27 ID:sbToZ2KA.net
https://duckduckgo.com/?q=%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%AB30%E7%A7%92%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B0&ia=videos

714 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/14(火) 03:02:01 ID:4DmbqXki.net
かき卵もそうだけどちょっと前に出てたポーチドエッグも酢を混ぜた湯をゆるく水流回して渦の真ん中に落とすといいよ
大きい鍋だと自然とゆるい渦作れるから楽だけど、そっと回せば小鍋でもきれいにできる

715 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/23(木) 03:42:13 ID:trOjErpm.net
皿の上にキッチンペーパー敷く
卵割って余分な水分を吸わせる
後は煮るなり焼くなりすれば濃厚な卵になる

716 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/05(火) 18:41:35 ID:KKwjQy8U.net
キューピーのチーズディップソースなるものを買ってみた
これが結構うまくて色々使える

例えばスパゲティ茹でて和えただけでもうまいし、サラダのドレッシングにもなる
トーストにつけて食ってもうまい

717 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/24(日) 02:47:52 ID:ijJWJeIr.net
ほう。

718 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/24(日) 03:12:45 ID:pKuI+4qF.net
ほうほう、ほうほほう

719 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/24(日) 05:58:29 ID:D9O/jWFx.net
混ぜてチンするだけなら

余った惣菜の唐揚げ(2〜3個?)やトンカツ等と卵二個、だしの素(小さじ1)、砂糖(小さじ1)を混ぜる。
100均のレンジでラーメンの器に入れ、蓋をして500W600Wで2分30秒〜3分チン。
ご飯の上に乗せれば火を使わない卵とじ丼風になる。

お金がない時は駄菓子のビッグカツで代用するのもいいと思う。

720 :ぱくぱく名無しさん:2020/05/24(日) 06:16:41 ID:D9O/jWFx.net
もやし一袋分をレンチンして温めたら熱々のもやしにごま油小さじ2、醤油小さじ1、にんにくチューブ少し、ゴマを入れて混ぜる。
一味唐辛子を一振りか二振りするとご飯のお供のナムルに。
余ったら冷蔵庫で保存。

721 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/01(月) 10:20:00 ID:lZjZYDBY.net
そろそろニラが安くなって来たのでニラ豆腐もいいかな
絹ごし豆腐にニラ、出汁醤油(もしくは醤油&化調)胡麻油掛け

これは家で作ったものでも居酒屋等で出てくるものでもあまり変わらないね
つまりイージー

722 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/01(月) 10:34:32 ID:lZjZYDBY.net
>>721
それと、好みで酢をちょと入れたりもするし、ちょっとラー油を混ぜたりもするか

723 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/01(月) 11:30:43 ID:j+nl8c8T.net
ニラは生?

724 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/01(月) 15:58:52 ID:lZjZYDBY.net
>>723
そう、生のニラをザクっと切って載せるだけ

725 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/01(月) 22:27:47 ID:X3cat8Ge.net
自分も夏の食欲ない時には、ニラキムチ豆腐作る、冷たく冷やした奴に冷たく冷やしたキムチとざく切りで冷凍したニラを和えたのをのっけてごま油ひとまわしで

726 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/02(火) 18:27:44 ID:E7+jCB4/.net
>>725
何それ旨そう!
真似させてもらうわ、サンクス!

727 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/03(水) 08:32:38 ID:f1PSTk2n.net
チョイと手間だが壺ニラ作っとくと便利だよ

728 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/03(水) 14:53:32.19 ID:+z9HdDhTZ
こないだ初めてチリ作った
瓶詰めリソースと缶詰キドニー豆、角切りしたサラミ
これを全部合わせて砂糖、塩で軽く調味してレンチン
タコスクラッカーにディップしたりトルティーヤで巻いたりして食ったがなかなかウマかったぞ
飲みもんはコロナ選んでみた


材料は全部輸入もんなので、3人前でも1000円でおつりがくる
なかなかコスパもよいね

729 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/03(水) 15:20:59 ID:5kCVKWy8.net
ニラ好きの同志が居て嬉しい

730 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/14(日) 10:53:08 ID:Jr1JEjBt.net
ニラ美味いよね、最近まで食べる機会がなかったけど食べたらハマるね
焼酎に合うところも尚良w

731 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/14(日) 11:07:53.67 ID:Q5KJ0em7.net
ニラは植えるもの
勝手に増え続けるから
そこいらじゅうに植える

732 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/14(日) 17:02:22 ID:ul735qiX.net
そこに生えてるのは本当にニラかしら?

733 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/15(月) 09:47:33.13 ID:85hpfiGpq
ニラと間違えて、って毎年あるね

734 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/17(水) 02:50:54.65 ID:vvvoLFVh.net
>>732
くれぐれも水仙の葉と間違えぬように!

735 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/17(水) 04:20:41 ID:AbIJQ1IK.net
半額の刺し身買う

3倍濃縮のめんつゆで洗って生臭さを落とす

ご飯に乗っけて七味かけて食う

736 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/17(水) 07:35:38 ID:5LZhM/NS.net
>>735
普通に食えばええやん
麺つゆが勿体ない

737 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/21(日) 23:57:46 ID:dLliHA9b.net
「壺ニラ」って見たことも聞いたことも無い
何だか美味そうなのでレシピ見て作ってみる

ニラ+卵黄+おろしニンニク+醤油 もお勧めしますわ

738 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/28(日) 09:54:37 ID:Vk6A9QC0.net
店で食べたあれなんだったっけと思ってググったらそういう名前と分かった

739 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/28(日) 21:02:11 ID:OzaISNM8.net
鮪のすき身(短冊でも可)を買ってくる
全体に塩をまぶしたら暫く放置
塩を洗い落としてから表面の水分をキッチンペーパーで吸い取る
醤油は無しで、ワサビだけ付けて食べる
うまうま!

740 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/28(日) 21:41:10 ID:NZ+HG/qh.net
なるほどー。塩漬けというか浅漬けというか。そういうことか。

741 :ぱくぱく名無しさん:2020/06/30(火) 02:06:23.99 ID:spNyiYjM.net
>>739
おおこれは美味そうだ。

742 :ぱくぱく名無しさん:2020/08/11(火) 17:35:47.27 ID:aSJWVvCNP
【デイキャンプ】休日の優雅な朝食とハンモック!ホットサンドとコーヒーが美味い! Camping
https://www.youtube.com/watch?v=NkgSv_3ie3M&t=32s
ホットサンドクッカーでハッシュドポテト outdoor cooking
https://www.youtube.com/watch?v=yJPoTDUNIJo
暖かいキャンプお菓子 Hot Sweets
https://www.youtube.com/watch?v=zfYBLxcpeSw
バウルーでチーズ オニオン&コンビーフ ホットサンド
https://www.youtube.com/watch?v=0rH6P71-PDQ

743 :ぱくぱく名無しさん:2020/09/10(木) 22:55:39.31 ID:huoUyazwP
卵黄を醤油、みりんに4時間ほど冷蔵庫で付けてご飯にのせる

面倒ならだし醤油だけ。または麺つゆだけ。でも

744 :ぱくぱく名無しさん:2020/09/16(水) 10:04:19.92 ID:OsfB02FC.net
上の方で溶き卵をうどん等に入れるとき、スープをぐるぐる回せばいいと書いてくれた人達ありがとう
めちゃくちゃ綺麗に簡単に出来て感動した
卵液とスープが混ざるの好きじゃないので今まで箸伝わせてそーっとそーっとやるから時間かかってた

745 :ぱくぱく名無しさん:2020/10/05(月) 18:42:06.12 ID:smSEmOFp.net
ご飯にアジシオかける。以上。

746 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/03(日) 07:50:25.10 ID:dosuJuN8.net
>>739
普通に醤油とワサビで食うほうがうまそう。

747 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/03(日) 11:16:22.20 ID:RAqUj/Te.net
この料理は帰宅から始まる

・帰宅する
・手を洗いつつ、同時にピーマンを洗いながら、手で適当に裂きヘタも取る
・グリルに入れて焼く
・焼き目がついたら皿に取り、醤油をチラリで完成

748 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/04(月) 01:13:15.82 ID:9B4shedu.net
普段ならそれでいいかもしらないが
今はしっかり手を洗おうな

749 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/04(月) 05:12:53.54 ID:prHK8+Wv.net
>>747
それならシシトウのほうがよくね?

750 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/06(水) 01:59:47.48 ID:pD8mXeND.net
ナスとシイタケも焼こうぜ

751 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/06(水) 04:35:31.40 ID:DM4pvYIS.net
ナスって簡単に焼ける?

752 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/06(水) 05:35:24.18 ID:g5KraKSY.net
ピーマンは、ヘタも取らず切らないで焼いた方が美味しいよ

753 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/10(日) 18:46:41.61 ID:R/Xh9ELQ.net
ナスとか買ったことないな。
高いし

野菜はほぼキャベツとか塊の量のあるやつ

754 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/10(日) 18:57:14.75 ID:Qku3bAtM.net
季節によってはキャベツや白菜が高くて相対的にナスが安いときもある

755 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/11(月) 08:19:44.36 ID:CDU14H4W.net
ナスが安いというときがある?
緑黄色野菜でもないし葉っぱの方が意味ありそうなんだが

たまねぎとかなすとかじゃがいもはかったことがない

756 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/11(月) 18:13:16.31 ID:rpr4MLiZ.net
じゃがいもは意外とビタミンCあるぞ

757 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/12(火) 14:43:02.68 ID:E3YMUmKB.net
・カットトマト缶開封
・タバスコ、オリーブ油、クレージーソルトを投入
・混ぜ混ぜしながら直接スプーンで掬って食す

758 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/12(火) 16:49:02.15 ID:M06C48LU.net
つめたいままかい

759 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/12(火) 17:35:04.45 ID:E3YMUmKB.net
>>758
あったかい部屋でカリカリ薄焼きトーストに乗っけて
温度差を楽しむのもヨイ(一手間増えるが)

760 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/12(火) 21:40:45.58 ID:3VXiGqOU.net
スモークソーセージをレンジで少しボイル

761 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/20(水) 06:38:01.92 ID:BIOBe53X.net
コーティングフライパンにすしのこまぶしてからご飯入れて酢飯を作り
ポリ袋に半額の刺し身と2倍濃縮の麺つゆいれて軽く洗って乗っけて食う
阿呆巻シーズンは売れ残り手巻き寿司セットが狙い目

762 :ぱくぱく名無しさん:2021/01/31(日) 04:49:47.83 ID:L0T/pZYP.net
>>761
フライパンでなくても良くね?

763 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/03(水) 06:32:36.22 ID:HOWLnUSY.net
カレールウを溶かす。

764 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/03(水) 06:43:03.23 ID:WT4GL+td.net
困ったらハムエッグ
卵は必ず半熟、そのためには水挿して蓋
白身がしっかりしたら完成

中濃ソースかとんかつソース以外は認められない

765 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/04(木) 23:10:58.89 ID:YfgPgO45.net
●炊飯器で飯炊きと同時にゆで卵
米を炊く直前、生卵を水で軽く洗う
卵を米の上にそっと乗せる
そのまま米を炊くとゆで卵も出来る
https://i.imgur.com/Ce1OhIr.jpg
※コツ
卵を米の上に乗せる時に決して押し込まない
慣れると、ほんの数粒しか卵に米が付かない
https://i.imgur.com/lJNpeyx.jpg

766 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/05(金) 00:02:39.99 ID:oQ0iqRg0.net
そんなの誰も試そうと思わないわ

767 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/05(金) 08:39:13.47 ID:TGpHk1mW.net
それだったらいっそ卵割って入れたらどうなん

768 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/09(火) 21:44:09.10 ID:D1IjaVn/.net
せめてラップかポリ袋で蓋に挟んで宙吊りにしとけ
15分の蒸らしで半熟にするのはよくやる

769 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/09(火) 21:59:33.72 ID:u6a5sNXf.net
炊飯器の蒸気の出口に置くっていうのもあった気がする
メーカーの人におこられ案件だったかもしれんgな

770 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/11(木) 06:47:24.84 ID:GU2k6EMn.net
米を炊くときにサツマイモを入れてふかしいもを作るのは知ってるが、時間のかからない茹で卵を作る意味がわからん。

771 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/11(木) 17:38:44.46 ID:Il27vBwS.net
炊き上がった米に米油を垂らして混ぜる
米2合に大さじ1程度
風味が立つし シャモジと釜にくっつかなくなる

772 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/11(木) 19:09:38.38 ID:xiIiv4O7.net
先に入れたらどうなるん?

773 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/11(木) 19:25:29.95 ID:kPO2sXjo.net
>>772
炊き込みご飯

774 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/12(金) 13:45:40.41 ID:pI98Jw9e.net
豚肉白菜炒め塩+醤油微量味をインスタント醤油or塩ラーメンにON

775 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/12(金) 17:21:48.93 ID:LuiHeMgz.net
>>774
豚肉白菜炒めには塩昆布ですよ!

776 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/14(日) 21:49:06.59 ID:dise7qCb.net
ドリテックの湯沸かし器で冷凍うどん茹でてからの豚バラスライスしゃぶしゃぶして灰汁と脂落として食う
https://image.yodobashi.com/product/100/000/001/003/712/250/100000001003712250_10204.jpg

777 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/16(火) 05:23:43.06 ID:fPZN1/Lu.net
>>776
鍋のほうがよくね?

778 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/17(水) 01:29:14.54 ID:MhlrrT1P.net
鍋でわかすより早いって話だったら
電気ケトルから鍋にお湯を注いだらええわな

779 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 05:56:55.08 ID:yjq9j0hw.net
>>778
鍋に移す手間をあえて省くのが狙いじゃね?

780 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 08:56:34.25 ID:vYNSu8aR.net
電気ケトルに普通つかない汚れつけて洗う手間とどっちがいいか考えたら
鍋洗うほうがいいわ

781 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 08:57:17.51 ID:vYNSu8aR.net
というか何なら鍋は洗わず放置でもいいし
ケトルは次何かに使うこと考えたら洗わざるをえんだろ

782 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 09:07:26.28 ID:QiK8Ujbq.net
間をとって電気鍋はいかが?

783 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 09:09:52.79 ID:vYNSu8aR.net
電気鍋がケトルほど早く湯が沸くとは聞いたことがないな
俺の場合は時短したい場合は水道についてる給湯器で60度のお湯出してからそれを鍋に入れて沸かすな

784 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 10:01:04.82 ID:wTfXlwh0.net
果たしてあなたは本当に1分を競う必要のある生活してるのか?

785 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 11:18:29.38 ID:oHwGROyc.net
>>780
お前ホテルの備品を自分で洗うのか

786 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 14:50:02.03 ID:vYNSu8aR.net
>>784
レトルトカレーあっためるときなんてだいたいそれなりに時間がないか空腹ががまんできん時だ
のんびりできるなら普通に自炊するか弁当買いに行く

787 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/18(木) 14:51:09.56 ID:vYNSu8aR.net
>>785
ドリテックの湯沸かし器とやらがホテルの備品というのは初耳だが
ホテルの備品ならなおさら想定外の使い方で汚したまま放置は人間としてダメだろ

788 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 03:27:05.63 ID:SpJKod+r.net
ホテルの備品のケトル汚して洗いもせず(洗ったとしてもだけど)帰るやつはもう料理云々の土台に立つ以前の話
二度と表に出てこないでほしい

789 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 05:56:30.47 ID:/mnZxaM4.net
やはり湯沸し器で日常的に調理するのは無理がありそうだな。非常時は別だが。

790 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 07:42:58.31 ID:QyYUEkf+.net
せめてポリ袋調理だろ
直接ぶち込むのは非常時でもあかんわ

791 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 09:57:43.74 ID:pMJrDx72.net
熱湯消毒でググれ

792 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 15:27:56.83 ID:tl8/A2gd.net
熱湯消毒て小学生かよww

793 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/19(金) 18:07:14.14 ID:rjGJiNo9.net
殺菌と洗浄の違いがわからないのにシャシャリ出てくるなよw恥ずかしいw

794 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/21(日) 03:03:10.03 ID:fXE2lQm9.net
コーティングパンに蓋して鰻蒸す
 ↓
タレ、山椒、ご飯かけて食う

これさえ覚えれば料理のバリエーションはほぼ無限になる

795 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/21(日) 10:12:47.64 ID:2YFUswfC.net
鰻丼と鰻重の2種類がおまえの無限なのか?

796 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/21(日) 19:59:41.03 ID:/eHUYXDK.net
学生時代、縦長の電気湯沸かしポットで袋インスタントラーメン作ってた(コンロ無かった)
麺を2つに割って直接入れて煮込んで、そのまま食べてたな
自分で思いついてやってたけど、当時読んだモーニング連載のマンガ(大東京ビンボー生活マニュアル)でも紹介されてた
食べ終わったらポットを単に水で数回すすぐか、油汚れが気になる時は洗剤で洗ってた気がする

797 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/21(日) 22:30:17.84 ID:1juelldP.net
ズボラとビンボーの境目ってよくわからんところがあるよな
光熱費的にはどうなんやろ

798 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/23(火) 10:46:46.55 ID:8VEC1JCM.net
ずぼらーは多少コストが嵩んでも楽なほうを選ぶのかも?

799 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/23(火) 17:49:08.57 ID:WACXsDjK.net
貧乏料理として紹介されてるものが実はズボラ料理であることが少なくない気がする

800 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/23(火) 20:32:38.67 ID:a/E3/1MP.net
貧乏料理で食う気になるものはあるが、ズボラ料理で食う気になるものはない。

801 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/23(火) 22:35:23.66 ID:JmAP6IJ5.net
ご飯に水道水ぶっ掛けて塩入れて食べてる

802 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/23(火) 22:57:26.58 ID:RySWPLkA.net
水かける意味がよくわからん。

803 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/24(水) 08:17:49.92 ID:7ozCl8wh.net
量を増やしたいなら水入れた後に煮ないと意味ないしな

804 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/25(木) 09:17:13.59 ID:idxNPMAc.net
自分は夏は炊きたてのご飯を冷ますために洗ったりするよ
キュウリのキューちゃんとかつまみながら水漬けのご飯をかっこむの美味しい

805 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/25(木) 19:06:28.59 ID:iixdGkWG.net
それと水道水ぶっかけるだとちょっとニュアンス違わん?

806 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/27(土) 17:03:42.70 ID:ddGhcHNo.net
>>801
すばらしい。
一両二分の八百善のお茶漬けを思い出したよ。

807 :ぱくぱく名無しさん:2021/02/27(土) 17:07:16.09 ID:deD6ShKF.net
夏だったらなんかわかるんだけどね
氷も入れて

総レス数 1006
204 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver.24052200