長野県の郷土料理

1 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/04(水) 15:30:26.83 ID:9rNUAg9h.net

おやき最高

2 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/04(水) 15:42:17.45 ID:9rNUAg9h.net

いむらやのやきそば

3 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/04(水) 21:43:03.79 ID:7TyrtZgt.net

小布施

4 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/05(木) 07:58:01.04 ID:xfxY4lrZ.net

蕎麦が旨い
昔上田で食ったよ

5 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/05(木) 20:13:21.15 ID:zmsW/Atz.net

ゲロ麻婆

6 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/06(金) 10:19:02.27 ID:O0Y2Mo7a.net

蝉

7 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/06(金) 15:17:11.70 ID:YeEERyU6.net

おやき

8 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/09(月) 14:16:51.04 ID:bHa8u5Dp.net

ニラせんべい
子供の頃よく祖母が作ってくれたなぁ
あと茄子の油味噌炒め！これも好きだったな

9 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/09(月) 16:51:41.99 ID:l9ZxqYwK.net

うちの祖母は「薄焼き」と呼んでたな
あれは最高のおやつだった

北信以外の人にはチヂミの方が有名なのが悲しい
と思ったら今年のスイセン中毒で悪いニュースで名が広まって更に悲しい

10 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/09(月) 20:26:24.89 ID:E09E4BPB.net

ニラせんべい懐かしい
北信の人？
俺は北信

11 ：8：2017/10/09(月) 20:36:23.42 ID:14t/EMJa.net

東信ですー
今は東京に出てきちゃってるけど時々無性に食べたくなって時たま作ります。
我が家の小さな子も好きみたいで喜んで食べてくれますよ！

12 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/12(木) 20:07:03.96 ID:ste32IuJ.net

ぼたんこしょう初めて食べたけど全然辛くねーな
と思って今日は種も綿も使ったら唇がヒリヒリ
今度売ってるの見つけたらやたらとか辛味噌にしてみるかな

13 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/13(金) 14:07:08.28 ID:B7QMEh2o.net

おやき

14 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/13(金) 14:08:51.91 ID:lZ/RGpcD.net

おやきも茄子はもう季節終わりだろ？
秋冬は何が具なんだ？

15 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/13(金) 19:10:38.74 ID:gm4bT6ON.net

定番の野沢菜じゃね？
あとカボチャとか切り干し大根とか

16 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/14(土) 19:28:44.21 ID:/JU2iGbx.net

おやき食べたい

17 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/14(土) 21:25:50.86 ID:sma4Cqh+.net

>>16
荒らすなバカ

18 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/16(月) 04:18:23.15 ID:tpDCUt64.net

ザザムシ

19 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/16(月) 04:59:51.72 ID:fsgeIov7.net

奇痴餓異は無視

20 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/16(月) 21:29:43.33 ID:UUgKcEgb.net

いむらやのやきそば

21 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/16(月) 22:19:55.75 ID:1vYV/l/J.net

>>20
荒らすなバカ

22 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/18(水) 02:03:59.59 ID:TUt0gjfC.net

蜂の子

23 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/20(金) 21:26:23.34 ID:crjmh+6r.net

おやき食べたい

24 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/20(金) 22:56:39.61 ID:aqXs/9sb.net

>>23
荒らすなバカ

25 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/21(土) 23:11:56.36 ID:6FDz7VSi.net

かき揚げ蕎麦の天ぷらがサクサクでなくて、もったりしてることが多いような気がする

26 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/24(火) 05:58:09.06 ID:lSQ96sEb.net

まぁそれが大抵の蕎麦屋のかき揚げだからな
嫌なら天ぷら専門店にでも行くんだね

27 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/24(火) 23:13:45.07 ID:jYac6hzr.net

長野は蕎麦屋で天ぷら食うのが当たり前だから天ぷら専門店がとても少ないらしい
東京では立ち食い蕎麦屋でも注文を受けてから天ぷら揚げる店もあるらしいな

28 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/25(水) 05:35:18.38 ID:Nast81Vb.net

>>25
同感
小麦粉の揚げ団子かっちゅう芯が…

29 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/25(水) 15:12:44.12 ID:JL3Lt9AJ.net

うまい野沢菜漬がたべたい

30 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/19(日) 22:20:01.22 ID:t3BYkK3F.net

おたぐり
ローメン
蜂の子
ザザムシ

31 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/22(水) 15:16:07.35 ID:rxYjXXtr.net

蚕の蛹を忘れてるぞ

32 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/23(木) 17:25:31.88 ID:TnlXIWPM.net

野沢菜。

33 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/24(金) 21:24:05.47 ID:oWHIjx6u.net

あえてねぎもにんにくも入れないであさりをバターで炒めたよ
元気なやつはやはりうまいな〜

34 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/24(金) 22:34:59.86 ID:zpLx0QM7.net

千曲川の天然あさり美味いよなぁ

35 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/25(土) 02:13:07.44 ID:7f57bOwm.net

そういえばニジマスの美味さは長野県で知ったな
鮎は有難がる人も多いけど価格が高いばかりで実際はあんま美味くないね

36 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/20(水) 20:32:15.06 ID:LeYn7lQg.net

小布施の栗菓子最高

37 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/20(水) 20:50:35.22 ID:/6nhnGWf.net

>>36
荒らすなバカ

38 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/21(木) 23:44:40.39 ID:9VN6WeEu.net

農家やってる親戚に行ったら物凄い量の土産もらった

「桃持ってけ！」ドン！！
「モロコシ持ってけ！」ドン！！
「ブドウ持ってけ！」ドン！！
「精米し過ぎちまった持ってけ！」ドン！！

オッジの「持ってけ」は箱単位。米は１０キロ。
クルマの荷室がいっぱいになる。

39 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 05:59:03.39 ID:0cMBKADH.net

ダウト

コメは30kg単位だろw

40 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 12:27:01.03 ID:IpSsFB3G.net

30kgなら籾だろ
おかげでコイン精米機の場所を幾つか覚えた

41 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 13:51:21.62 ID:wJBPITBZ.net

>>39
そう言われても１０キロは１０キロだったがw
親と３人暮らしじゃそれでも多いわ。

あと、おせちの栗きんとん代わりに小布施の栗かの子を
食うのが我が家の定番。

42 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 14:15:29.86 ID:/zgi8Fo3.net

小布施の
栗菓子は最高だよね

43 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 19:31:59.04 ID:kuaJ3rIh.net

>>42
荒らすなバカ

44 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 20:58:42.11 ID:0cMBKADH.net

>>40
マジレス
家庭用精米機おススメ。炊く直前に精米する事で劣化しない

45 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 21:59:04.55 ID:qaiJLujq.net

>>42
栗かの子、栗ようかん、栗落雁……どれも美味いよね

おやき・蕎麦・小布施の栗おこわ、最低限この３つは食わないと
長野に行った気がしない。

46 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/22(金) 22:23:59.36 ID:5CLQQs6F.net

小布施最高

47 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/23(土) 00:35:48.02 ID:Ez4q06op.net

>>46
荒らすなバカ

48 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/23(土) 13:22:30.65 ID:0CVzxRWl.net

>>46
トゥエルって名前だっけな？小布施のジェラート美味い店。
あそこが１００だとしたら、ハーゲンダッツは８５くらいかな。

49 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/23(土) 13:33:24.44 ID:eZaYGHDZ.net

栗の木テラスもうまいよ

50 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/15(木) 12:27:34.91 ID:asW7pPEs.net

おやきなら小布施

51 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/15(木) 14:28:19.77 ID:eYKcI6GH.net

>>50
荒らすなバカ

52 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/15(木) 19:23:37.96 ID:7wYnxgxR.net

鬼無里じゃねーの

53 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/15(木) 19:24:08.23 ID:7wYnxgxR.net

は冗談だが、小川村だろ

54 ：ぱくぱく名無しさん：2018/03/16(金) 16:08:07.56 ID:PCFZ/A+t.net

http://mao.5ch.net/test/read.cgi/keirin/1521085720/

55 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/01(日) 11:10:39.19 ID:lCffcSl5.net

梅こぶ七味飴ってどこかで売ってないかな〜
通販だと送料が...送料無料だと6袋とかになっちゃうし。
帰省した時に買いたいよー。

56 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/02(月) 07:46:44.01 ID:hAwKnV0V.net

料理をする者にとって、料理を教えることは財を譲るようなものである
ある意味、自分の料理は自分にしか作れない
教えたからといって、得をすることはないのである

57 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/02(月) 19:40:46.85 ID:/YNr4zxC.net

良くも悪くも「満足感」は無視かい？

58 ：ぱくぱく名無しさん：2018/04/02(月) 21:28:39.84 ID:vnh2YVPi.net

やっぱり、キムタクだろwww

59 ：ぱくぱく名無しさん：2018/05/17(木) 18:21:53.26 ID:MwQ3BaU8.net

ニジマスよりアマゴやイワナの方がうめえべ

60 ：ぱくぱく名無しさん：2018/06/25(月) 05:39:54.25 ID:mUa9mxRZ.net

小布施最高

61 ：ぱくぱく名無しさん：2018/06/25(月) 06:31:45.06 ID:y8jPZpKl.net

>>60
荒らすなバカ

62 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/19(木) 12:05:39.78 ID:ny11ccHx.net

小布施最高

63 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/19(木) 12:13:46.12 ID:3RiRThyN.net

>>62
荒らすなバカ

64 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/24(火) 12:21:29.63 ID:gOYTDQy2.net

小布施素晴らしい

65 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/24(火) 13:25:47.74 ID:5aYB9yRD.net

世界救世教・東方之光・MOA

の内部では毒物や薬物による信者の暗殺が行われている。
お茶に細菌を混入させることにより、施設内で体調不良を訴えることなく、
一週間以内に発病させ、病院で死ぬ。なんの証拠も残らない。
オウムと同じように多数の優秀な医師が教団施設には勤務している。
港区にある高輪療院には常時医師が5-6名在中していて、保険適用の
アドバイスを行っている。

健康科学センターもあり、研究者や学者もいるが、暴力団山口組との癒着もあり、
生物兵器の培養が行われている可能性もある。
炭疽菌などをお茶に混入させて死亡させているとすれば、
オウム真理教と同じ警戒レベルの、生物兵器テロ組織とも考えられる。
http://www.mhs.or.jp/

現在、教団内では暴力団による宗教を派閥で乗っ取る方向で進められていて、
東方之光による、教団の独裁が計画実行されている。

公安調査庁はこの組織の内偵を徹底すべきだ。
オウム真理教に次ぐ日本社会の脅威である。

MOA長野センター
長野県長野市中御所４丁目６-７

66 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/24(火) 14:17:12.48 ID:dMRztx16.net

>>64
荒らすなバカ

67 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/26(木) 08:05:40.17 ID:xX2iKF4p.net

小布施ダントツ

68 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/26(木) 13:30:37.51 ID:rFt2EKJ3.net

>>67
荒らすなバカ

69 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/29(日) 19:18:55.85 ID:nbs2TSCw.net

小布施最高

70 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/29(日) 23:07:43.59 ID:HM3kZcB9.net

>>69
荒らすなバカ

71 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/30(月) 23:25:32.22 ID:He7hdqND.net

小布施最高

72 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/30(月) 23:27:56.97 ID:0BsmEaxd.net

>>71
荒らすなバカ

73 ：ぱくぱく名無しさん：2018/07/31(火) 08:10:43.03 ID:CTgcpTmz.net

>>72
荒らすなバカ

74 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/02(木) 08:19:39.82 ID:gowh58ma.net

小布施最高

75 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/02(木) 12:20:34.75 ID:M8265fpl.net

>>74
荒らすなバカ

76 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/04(土) 21:01:35.76 ID:RlxbdUSZ.net

小布施最高

77 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/04(土) 21:28:34.39 ID:lnWEWSpi.net

>>76
荒らすなバカ

78 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/16(木) 11:39:26.83 ID:gvrwcLx8.net

小布施サイコー！

79 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/16(木) 11:53:08.64 ID:AZWsoNHP.net

>>78
荒らすなバカ

80 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/18(土) 19:33:19.06 ID:OHG4vC9h.net

小布施サイコー！

81 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/18(土) 21:24:00.60 ID:GXZtPwoN.net

>>80
荒らすなバカ

82 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/20(月) 10:47:56.48 ID:VJFcb7qJ.net

小布施サイコー！

83 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/20(月) 11:11:33.56 ID:6RNcsOBF.net

>>82
荒らすなバカ

84 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/27(月) 12:02:13.31 ID:7vFFlZEH.net

堀川のやきはどう？

85 ：ぱくぱく名無しさん：2018/09/17(月) 10:13:32.93 ID:h0ZzjTAR.net

小布施最高

86 ：ぱくぱく名無しさん：2018/09/17(月) 10:15:29.04 ID:etwnmfOV.net

>>85
荒らすなバカ

87 ：ぱくぱく名無しさん：2018/09/19(水) 09:57:41.27 ID:VgiYGfET.net

おやき

88 ：ぱくぱく名無しさん：2018/09/19(水) 11:52:06.01 ID:TU3W8Z/x.net

>>87
荒らすなバカ

89 ：ぱくぱく名無しさん：2018/09/28(金) 03:40:31.41 ID:4eB0H5GU.net

五平餅のたれはクルミとゴマとエゴマ少々
すってから砂糖と醤油
ピーナッツは入れない、ピーナッツは入れない、ピーナッツは入れない

90 ：ぱくぱく名無しさん：2018/10/15(月) 06:08:13.47 ID:MKOFcc9W.net

小布施最高

91 ：ぱくぱく名無しさん：2018/10/15(月) 07:02:19.99 ID:8dt1Q3sM.net

>>90
荒らすなバカ

92 ：ぱくぱく名無しさん：2018/10/30(火) 00:37:54.81 ID:69Vepbt9.net

小布施最高！

93 ：ぱくぱく名無しさん：2018/10/30(火) 01:25:08.61 ID:cQcuOhxn.net

>>92
荒らすなバカ

94 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/03(土) 21:37:44.69 ID:7c45DgUh.net

小布施最高！

95 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/03(土) 21:45:06.64 ID:K2IEYyGh.net

>>94
荒らすなバカ

96 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/07(水) 08:06:27.81 ID:5FiXZkt/.net

小布施最高！

97 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/07(水) 10:30:54.10 ID:U1px8yRa.net

>>96
荒らすなバカ

98 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/07(水) 20:18:37.89 ID:QEvJv1pv.net

小布施最高！
荒らすなバカ

で、いいかな

99 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/08(木) 21:41:44.56 ID:23Fjqgi3.net

はい

100 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/12(月) 10:59:18.02 ID:TL4/nU8Z.net

新米取れたので、五平餅やりました
友達家族にしか声をかけなかったのに、匂いで近所の人もやって来ました

101 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/13(火) 21:46:22.83 ID:mtaSxJX7.net

小布施最高！

102 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/13(火) 23:41:59.15 ID:i8z9LxPU.net

>>101
荒らすなバカ

103 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/14(水) 19:52:24.03 ID:6zk/7ioS.net

小布施最高

104 ：ぱくぱく名無しさん：2018/11/14(水) 20:33:16.06 ID:xJ04RhHp.net

>>103
荒らすなバカ

105 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/03(月) 21:55:23.18 ID:0993BQ5c.net

小布施最高！

106 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/03(月) 22:16:16.32 ID:qpB5sQog.net

>>105
荒らすなバカ

107 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/04(火) 22:46:03.90 ID:iPLxLhs8.net

小布施最高！

108 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/04(火) 23:46:05.49 ID:cUW4yu+0.net

>>107
荒らすなバカ

109 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/07(金) 22:08:30.06 ID:HLEublhp.net

小布施最高！

110 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/07(金) 22:38:22.39 ID:QictMRR0.net

>>109
荒らすなバカ

111 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/15(土) 18:29:27.63 ID:9iHT9xID.net

小布施ダントツ

112 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/15(土) 19:11:26.86 ID:x5HLEPt8.net

>>111
荒らすなバカ

113 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/07(月) 19:30:48.18 ID:fSqFRgCn.net

小布施最高！

114 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/07(月) 19:42:54.25 ID:PcZRef2V.net

>>113
荒らすなバカ

115 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/14(月) 21:14:37.58 ID:3884WwGk.net

小布施最高！

116 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/14(月) 21:24:12.92 ID:eaXGWuD6.net

>>115
荒らすなバカ

117 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/15(火) 08:00:15.13 ID:RaCxwCxT.net

荒らすなバカ

118 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/19(土) 21:50:22.72 ID:y+/FLiG/.net

小布施最高！

119 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/19(土) 22:54:48.18 ID:/AMCudfZ.net

>>118
荒らすなバカ

120 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/22(火) 12:14:29.76 ID:JOPb9djq.net

小布施最高！

121 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/22(火) 13:53:29.55 ID:8x7BkFvp.net

>>120
荒らすなバカ

122 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/27(日) 22:15:39.83 ID:DvlM7osU.net

小布施最高！

123 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/28(月) 00:38:29.46 ID:uDGviydS.net

>>122
荒らすなバカ

124 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/06(水) 22:06:02.89 ID:4V4i6cjE.net

小布施最高！

125 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/06(水) 22:51:12.34 ID:HIBZ4tFf.net

>>124
荒らすなバカ

126 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/14(木) 19:49:52.53 ID:X+J+AMyv.net

小布施最高！

127 ：ぱくぱく名無しさん：2019/02/14(木) 20:55:06.66 ID:TKkp9vLz.net

>>126
荒らすなバカ

128 ：ぱくぱく名無しさん：2019/04/02(火) 14:00:38.47 ID:P4XKGChT.net

小布施最高

129 ：ぱくぱく名無しさん：2019/04/02(火) 17:56:59.01 ID:QGJeKq0G.net

>>128
荒らすなバカ

130 ：ぱくぱく名無しさん：2019/04/03(水) 23:44:03.75 ID:OeljuM4v.net

小布施最高

131 ：ぱくぱく名無しさん：2019/04/04(木) 02:51:19.35 ID:L7hulHDI.net

>>130
荒らすなバカ

132 ：ぱくぱく名無しさん：2019/05/02(木) 13:33:21.10 ID:PMuEiwdn.net

小布施最高！

133 ：ぱくぱく名無しさん：2019/05/02(木) 14:08:26.00 ID:EqtHW+zO.net

>>132
荒らすなバカ

134 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/07(水) 21:04:55.94 ID:I9QHW4S1.net

おやき最高

135 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/07(水) 22:46:09.02 ID:S9moRZcH.net

>>134
荒らすなバカ

136 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/13(火) 21:02:15.50 ID:AIxBOOTl.net

おぶせ最高

137 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/13(火) 21:05:00.85 ID:c0QSFZ6e.net

>>136
荒らすなバカ

138 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/29(木) 23:38:14.84 ID:vwjulye8.net

おやき食べたい

139 ：ぱくぱく名無しさん：2019/08/30(金) 00:08:30.25 ID:X86nHzLD.net

>>138
荒らすなバカ

140 ：ぱくぱく名無しさん：2020/03/28(土) 00:53:20.04 ID:a+IltMzF.net

いむらやのやきそば

141 ：ぱくぱく名無しさん：2020/03/28(土) 04:22:53 ID:tVoNOKO8.net

>>140
荒らすなバカ

142 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/25(木) 02:15:16.57 ID:AvF5VDUr.net

いむらや最高!

143 ：ぱくぱく名無しさん：2020/06/25(木) 03:04:31 ID:eGmVOUSa.net

>>142
荒らすなバカ

144 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/12(土) 18:33:57.02 ID:elGqvZLo.net

小布施最高

145 ：ぱくぱく名無しさん：2020/09/12(土) 19:57:17.98 ID:s2cDdsez.net

>>144
荒らすなバカ

146 ：ぱくぱく名無しさん：2020/10/02(金) 23:01:38.92 ID:dIqR0dvh.net

松本では馬刺。
山賊焼も食う。

147 ：ぱくぱく名無しさん：2020/11/23(月) 06:22:24.89 ID:rZ/NrOCV.net

おやき食べたい

148 ：ぱくぱく名無しさん：2020/11/24(火) 13:44:06.41 ID:0S82Pcyr.net

>>147
荒らすなバカ

149 ：ぱくぱく名無しさん：2021/03/04(木) 08:40:28.11 ID:YgiSQhYd.net

小布施素晴らしい

150 ：ぱくぱく名無しさん：2021/03/04(木) 10:58:10.47 ID:avsIrG0o.net

>>149
荒らすなバカ

151 ：ぱくぱく名無しさん：2021/05/09(日) 07:00:52.95 ID:2iwdn+vQ.net

小布施最強

152 ：ぱくぱく名無しさん：2021/05/23(日) 05:11:47.91 ID:XV6v651g.net

小布施最高

153 ：ぱくぱく名無しさん：2021/05/23(日) 09:38:33.82 ID:vfU8YiIP.net

>>152
荒らすなバカ

154 ：ぱくぱく名無しさん：2021/06/25(金) 17:37:56.61 ID:+Tt70qfW.net

【長野県飯田市】割烹料理の舞鶴／自己破産申請　新型コロナ関連
https://n-seikei.jp/2021/06/post-76656.html

155 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 19:11:54.21 ID:ORjeMbMP.net

小布施素晴らしい

156 ：ぱくぱく名無しさん：2021/07/21(水) 20:04:26.56 ID:RmSgeI4f.net

>>155
荒らすなバカ

157 ：ぱくぱく名無しさん：2021/10/06(水) 20:25:14.89 ID:EfpXq5QI.net

おやきなら小布施

158 ：ぱくぱく名無しさん：2021/10/06(水) 20:31:15.65 ID:e5OIHZCH.net

>>157
荒らすなバカ

159 ：ぱくぱく名無しさん：2021/10/28(木) 08:53:14.97 ID:apYogUV7.net

>>1
長野県の郷土料理代表というと「おやき」でなく
蜂の子・ザザムシの昆虫料理だろ？

160 ：ぱくぱく名無しさん：2021/10/29(金) 05:39:52.77 ID:UtEMFJ59.net

小布施最高

161 ：ぱくぱく名無しさん：2021/11/01(月) 14:50:46.53 ID:Iatq2y+l.net

>>160
荒らすなバカ

162 ：ぱくぱく名無しさん：2021/11/01(月) 17:44:36.37 ID:K8K+8pkm.net

>>161
おせーぞカス

163 ：ぱくぱく名無しさん：2021/11/29(月) 05:39:07.57 ID:YnF2IWUB.net

やっぱり小布施

164 ：ぱくぱく名無しさん：2021/11/29(月) 09:43:06.21 ID:VAkF1d3Q.net

>>163
荒らすなバカ

165 ：ぱくぱく名無しさん：2021/12/14(火) 20:01:51.72 ID:VGcuRw7Q.net

信州の大根を使った保存食料というと
寒干し大根と沢庵のどちらが多いの？

166 ：ぱくぱく名無しさん：2022/02/24(木) 10:20:16.00 ID:yYwOXnVG.net

>>1　
スレURLmatsuri→kizuna更新発見
長野県の郷土料理
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1507098626/

167 ：ぱくぱく名無しさん：2022/03/16(水) 03:02:36.66 ID:661Rfqdm.net

>>159
今後の食糧不足時代に備えて昆虫食に脚光？
『サイエンスＺＥＲＯ』「もうムシできない!“昆虫食”が世界を救う」　2022/02/06
https://www.nhk.jp/p/zero/ts/XK5VKV7V98/episode/te/8LPP418GL2/

168 ：ぱくぱく名無しさん：2022/03/19(土) 15:24:28.21 ID:QpFEVQZ3.net

>>147
ウクライナ侵攻勃発により長野市大門町「小川の庄」大門店の名物「焼きおやき」が
3月から２１０円から２５０円に４０円値上げ
信州名物がピンチ！！どうなる？「おやき」と「ソバ」、ウクライナ侵攻の影響が
身近な暮らしにも・・　　信越放送　　2022/03/17
ttps://sbc21.co.jp/news/page.php?date=20220317&pid=0420842

169 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/06(水) 08:10:13.37 ID:9WgyOjwx.net

>>166　>>1
他板上親スレ
長野県の食べ物２
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1381320519/

170 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/28(木) 21:34:04.58 ID:XrVFlY9u.net

オブセサイコウ

171 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/29(金) 18:50:25 ID:ooREFUAB.net

>>170
荒らすなバカ

172 ：ぱくぱく名無しさん：2022/06/03(金) 12:18:31 ID:EdZQ3vpO.net

おぶせ

173 ：ぱくぱく名無しさん：2022/06/03(金) 14:57:38 ID:biyn4xXV.net

>>172
荒らすなバカ

174 ：ぱくぱく名無しさん：2022/06/28(火) 21:44:54 ID:AjNmE4hB.net

小布施最高

175 ：ぱくぱく名無しさん：2022/06/28(火) 23:01:42 ID:qhW97far.net

>>174
荒らすなバカ

176 ：ぱくぱく名無しさん：2022/07/09(土) 06:58:45 ID:c21zMMaQ.net

いむらやのやきそば

177 ：ぱくぱく名無しさん：2022/07/09(土) 21:41:17 ID:pWGr/iw/.net

>>176
荒らすなバカ

178 ：ぱくぱく名無しさん：2022/07/12(火) 06:31:22 ID:qqsS7jsV.net

我楽のめん

179 ：ぱくぱく名無しさん：2022/07/12(火) 12:05:22 ID:8hGtAJV/.net

>>178
荒らすなバカ

180 ：ぱくぱく名無しさん：2022/10/30(日) 03:01:35.91 ID:2o0ff+cv.net

いむらやのやきそば食べたい

181 ：ぱくぱく名無しさん：2022/10/31(月) 08:41:47.74 ID:+wvQgAS9.net

>>180
荒らすなバカ

182 ：ぱくぱく名無しさん：2022/11/03(木) 08:56:25.94 ID:VsNpv/YL.net

>>159
信州ではおにぎりの具材も昆布の佃煮でなく蝗の佃煮なのか？
1名無し2022/09/17(土) 17:00:03.01ID:TPjnJ6XE
おにぎりの具にイナゴの佃煮が入っていた・・・・・・・
長野県
https://pug.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1663401603/1-

183 ：ぱくぱく名無しさん：2023/02/06(月) 07:05:27.50 ID:ZI/TBTlU.net

おぶせやきそば

184 ：ぱくぱく名無しさん：2023/02/06(月) 20:01:02.46 ID:8B3s5lp4.net

>>183
荒らすなバカ

185 ：ぱくぱく名無しさん：2023/03/13(月) 21:37:33.06 ID:a+S6yDxF.net

>>30
3/12(日)BS旅番組にJR上田駅前の馬の腸煮込「おたぐり」
登場
『六角精児の呑み鉄本線・日本旅』「冬・長野の鉄道を呑む！」
NHK-BSプレ　　2023/03/12(日)　16:30 〜

186 ：ぱくぱく名無しさん：2023/05/01(月) 19:11:26.90 ID:mt0KRhGA.net

>>146
山賊焼って塩尻市の○○店が元祖だったっけ？
他県の鶏カラ揚げと何が違うのかな？

187 ：ぱくぱく名無しさん：2023/05/06(土) 16:24:04.97 ID:s3nAkiql.net

でかいイメージ

188 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/19(土) 15:50:01.67 ID:uLTXOTNX.net

ないね、
料理に好みがない県民
昔から朝、昼、晩は同じ
ごちそうという概念がない

189 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/20(日) 21:02:32.69 ID:hcMye0LW.net

佐久市あたりの鯉

190 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/21(月) 01:51:15.03 ID:qrZtCORX.net

>>189
不味い

191 ：ぱくぱく名無しさん：2023/09/10(日) 11:29:13.91 ID:FlECB2/F.net

ホンマにそないなんかいいかんじやったらしいで

192 ：ぱくぱく名無しさん：2023/11/23(木) 17:36:31.55 ID:7xdv+985.net

>>159
一番美味なのはスガレ(クロスズメバチ)か？
『よみがえる新日本紀行』「伊那谷スガレ追いー長野県ー」　NHK　2022/11/12

193 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/12(金) 19:16:15.09 ID:jFL2+ac8.net

>>165
保存食なら木曽町のカブの無塩漬物「すんき」

194 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/13(土) 12:17:20.27 ID:phS/qH6c.net

>>193
あれすごい好きだわ 最近知ったんだけど
さわやかな酸味と深い旨味が鰹出汁のそばつゆととても合う
これを塩なしで作ってるとか驚き土地と知恵が生み出した奇跡

195 ：ぱくぱく名無しさん：2024/03/03(日) 13:37:20.62 ID:uxZhB2NN.net

>>185
上田市と云えば馬肉の肉うどんの天神「中村屋」も
有名やが馬の肉や臓物を食するのも他所にはない
信州特有の食文化やな？

196 ：ぱくぱく名無しさん：2024/03/05(火) 15:09:54.35 ID:BdN02PI9.net

>>193　>>194
この漬物か？
【無塩】すんき漬け【乳酸発酵】 [無断転載禁止]©2ch.net
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1461723330/