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低温調理、真空調理、SousVide Part6
- 288 :ぱくぱく名無しさん:2018/05/28(月) 22:07:11.53 ID:2xxQjC0m.net
- >>287
ありがとうございます!
調理時間を長めにすると、殺菌以外にも柔らかくなる効果があるんですね。
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