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【片刃】包丁の研ぎ方【両刃】

617 ：ぱくぱく名無しさん：2021/01/31(日) 21:40:19.47 ID:cWui1Cgy.net
YouTubeのプロの研ぎ師、包丁屋、調理人と見てても人によって研ぎ方違うからどれが正解って無いんだな
同じ人でも切れ味重視と長切れ重視で研ぎ方変わるし

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