【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】

476 ：ぱくぱく名無しさん：2019/11/17(日) 21:38:13 ID:MEUACxOP.net

>>473
だからそういうのはググればいくらでも出てくるじゃん
その鋼材使った例えば関孫六のこれがいくら藤次郎のこれがいくらGサカイのこれがいくらって書かないとただの参考書であって今話してるテンプレとは違うでしょ
長切れするけど研ぎに時間が掛かるとかカエリが取れにくいとかそういう普段使いの日常でのことご重要なんでね？
鋼材の成分とか特性とか一般人の知りたい情報では無いよな