【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】

939 ：ぱくぱく名無しさん：2019/11/25(月) 22:34:26.87 ID:2P0TlRRu.net

浅学なもので鋼材でいうとモリブデンバナジウム鋼って言い方だけが銀三とかVG10みたいな言い方に対して物凄く曖昧な気がしてるんだけど
でもモリブデンバナジウムって括るしかないしな
そう言うしかないよなと思う
納得もしている